Выращивание огурцов в теплице из поликарбоната в Подмосковье когда сажать лучшие сорта

Лучшие сорта огурцов для выращивания в теплицах из поликарбоната в Подмосковье, посадка и уход

Традиционными материалами для сооружения теплиц считаются полиэтилен и стекло. Главным отличием поликарбонатной теплицы является долговечность, чего нельзя сказать о полиэтиленовых конструкциях. Кроме этого, работать с поликарбонатом довольно просто и можно самостоятельно смонтировать теплицу необходимого размера.

Материал состоит из сот, наполненных воздухом, поэтому он превосходно удерживает тепло, которое необходимо для выращивания огурцов. Его поверхность покрыта специальными лаками, которые не пропускают ультрафиолет.

Поликарбонатная конструкция обладает следующими достоинствами:

Теплица из поликарбоната отлично смотрится на участке, ведь внешне она довольно привлекательна. Благодаря легкости и пластичности работать с материалом очень просто и комфортно, ведь в такой конструкции можно без проблем установить перегородки или форточки. Кроме этого, поликарбонат можно сваривать, склеивать и сверлить. Разрезать его можно как электролобзиком, так и усиленными ножницами.

В такой теплице урожай огурцов созревает несколько раньше, чем в пленочных аналогах. В холодное время года поликарбонат позволяет экономить на отоплении, ведь он создает парниковый эффект и обладает небольшими теплопотерями.

К недостаткам материала стоит отнести горючесть, ведь от воздействия открытого огня он будет плавиться. Стоимость такой теплицы довольно высокая, но это зависит от качества материала и размеров планируемой конструкции.

Каждый новичок перед покупкой семян должен определиться с тем, какие сорта лучше всего выращивать в теплице и для каких целей они будут использоваться. К примеру, если овощи предназначаются для продажи, то следует подобрать огурцы, которые долго хранятся и не портятся при транспортировке. Если урожай предстоит заготавливать на зиму, то подбирают сорта именно для консервации.

Берендей F1 относится к партенокарпическим скороспелым гибридам. Среднерослые культуры формируют от 3 завязей в узле. Урожай можно собирать спустя 45 дней после всходов. Цилиндрические огурцы, которые вырастают около 14 см, обладают бугорчатой поверхностью с белыми шипами. Гибрид универсален, он отлично подходит как для салатов, так и для консервирования.

При создании оптимальных условий с одного куста можно собрать около 8 кг сочных зеленцов. Гибрид отличается теневыносливостью и высоким показателем урожайности. При выращивании сорта в тепличных условиях необходимо установить шпалеры. Поливы проводят по мере необходимости, ведь их частота зависит от температуры и освещения теплицы.

Раннеспелый сорт, который созревает через 40-45 дней после прорастания всходов. Партенокарпический сорт средней ветвистости требует обязательной прищипки и установки шпалеры. Особенностью является длительный период плодоношения, а огурцы долго не желтеют. Главным недостатком гибрида является неустойчивость к белой гнили.

Партенокарпический сорт обладает пучковым заложением завязей. В одном узле на главной плети вырастает 2-4 плода, а на боковых плетях – от 5 до 8. На одном кусте может одновременно созревать около 30 огурцов. Длина зеленца варьируется в пределах 12-15 см, а вес – 12-140 г. Раннеспелый гибрид дает первый урожай спустя 38-44 дня после формирования всходов. Растение следует вести в один стебель, поэтому в пазухах первых 6 листков надо удалять все боковые плети и завязи.

Мурашка тоже относится к раннеспелым огурцам. Плодоношение начинается спустя 35-40 дней от полных всходов. Среднерослое растение обладает укороченными междоузлиями, а в одной пазухе одновременно формируется 2-4 завязи.

Цилиндрические крупнобугорчатые зеленцы вырастают около 10 см в длину. Сорт отлично проявляет вкусовые качества при засолке и мариновании. Растение нуждается в прищипке, которую проводят на главном стебле после 5 или 6 листа. Боковые плети срезают до длины 40 см.

Мальчик с пальчик принадлежит к ранним пучковым партенокарпическим гибридам корнишонного типа. Среднеплетистые кусты формируют от 2 до 6 завязей букетного типа. Длина плодов не превышает 11 см.

Огурцы считаются универсальными, ведь их используют и в свежем виде, и для консервации. Для более длительного плодоношения растения подвязывают на высокую поперечную шпалеру. Для стимуляции развития боковых плетей проводят прищипку куста после формирования пятого настоящего листа.

Партенокарпический гибрид успешно выращивают не только в теплицах, но и в открытом грунте. Длина зеленца достигает 12 см. Отличительной чертой огурцов является отсутствие склонности к перерастанию. Высокоурожайный сорт в закрытом грунте за сезон дает около 29 кг/м2.

Чаще всего плоды используют для заготовок на зиму.

Зозуля F1 – частично партенокарпическое растение, что позволяет ему формировать плоды без опыления. Для увеличения урожая советуют подсаживать к сорту мужские растения. Зеленцы покрыты редкими крупными бугорками и белыми шипами. Длина плода составляет 14-24 см. Огурцы отличаются неприхотливостью в уходе и устойчивостью к болезням. Боковое ветвление весьма ограничено, поэтому прищипка и пасынкование данной культуре не понадобятся.

Этот гибрид относится к среднеранним огурцам и обладает смешанным типом цветения. Пчелоопыляемое растение чаще выращивается в открытом грунте, но возможно выращивание и в тепличных условиях при самостоятельном опылении. Длина плода варьируется в пределах 8-10 см. Поверхность покрыта редкими бугорками и черными шипами. Плоды советуют использовать для засолки и консервирования.

Поликарбонатная теплица – лучший вариант для выращивания овощей в Подмосковье, ведь нестабильный климат редко позволяет вырастить хороший урожай. Начинающим огородникам, после выбора семян, следует ознакомиться с тем, когда сеять огурцы на рассаду, когда высаживать сеянцы в теплицу и как ухаживать за растениями.

Для получения высокого урожая надо не только подобрать лучшие сорта для теплицы, но и знать сроки посадки семян на рассаду в 2019 году в Московской области. Чтобы выбрать дату посева, огородники советуют обратить внимание на следующие факторы, которые влияют на всхожесть:

В Подмосковье семена на рассаду для теплиц высевают в феврале или марте.

Чтобы выбрать подходящий день, некоторые овощеводы руководствуются фазами луны (лунный календарь). Растущая луна считается отличным временем для посева, а чем ближе к новолунию, тем лучше будут всходы.

Огурцы относятся к теплолюбивым культурам, поэтому в закрытом грунте они дают отличный урожай. Оптимальное время для высадки растений в почву – спустя три недели после посева.

Перед тем как посадить рассаду в теплицу, подготавливают почву. Такую процедуру проводят раз в 3-4 года. Для этого подготавливают:

На 1 м² вносят 1 чайную ложку мочевины и хорошо перекапывают грунт. После этого грядки поливают горячей водой с куриным пометом (на 10 л воды 200 г помета). Почву накрывают пленкой на 10 дней.

Посадка огурцов в теплые грядки

После того как ростки сформируют три листка, их высаживают в теплицу. Грунт разделяют на продольные грядки, на которых делают небольшие ямки на расстоянии 50 см друг от друга. Глубина лунки не должна превышать 10 см. Каждую ямку советуют полить раствором марганцовки или медного купороса. Методом перевалки в лунку высаживают растение, присыпают почвой и слегка придавливают для устойчивости вокруг ростка.

При правильном уходе даже новичок-огородник сможет вырастить отличный урожай. Уход за тепличными культурами включает в себя:

После высадки рассаду поливают не чаще одного раза в три дня. С наступлением жарких дней частоту поливов увеличивают до 1 раза в 1-2 дня. После полива необходимо рыхлить грунт.

При созревании плодов поливают часто и обильно, на 1 м² понадобится около 7 л воды.

Выращивание культуры включает в себя внесение подкормок. За сезон следует вносить удобрения не менее трех раз. Можно использовать куриный или коровий помет, предварительно разведенный с водой. Минеральные подкормки подбирают исходя из состава основной почвы.

Формирования тепличных огурцов проводят на плети, которая имеет 8 листков. Для этого прищипывают побег, но если культура формируется в один стебель, нельзя прищипывать верхушку. Тепличные сорта выращивают вертикально, поэтому следует установить шпалеру. Растения надо регулярно осматривать, ведь их могут поразить болезни или вредители.

Закрытый грунт – отличное решение для выращивания огурцов в Подмосковье. Благодаря селекционным работам сегодня существует множество сортов, выведенных специально для тепличных условий, поэтому каждый овощевод сможет подобрать для себя наиболее подходящие семена.

источник

Успех выращивания огурцов в теплице из поликарбоната в Подмосковье зависит от многих факторов. Для получения раннего урожая зеленцов важную роль играют сроки посадки семян на рассаду. Выбор сорта не менее важен. Он определяет время и длительность плодоношения, урожайность.

Сроки посадки рассады зависят от того, где будут расти огурцы: в парнике, теплице, открытом грунте. Кроме того, на сроки влияет продолжительность вегетационного периода. Он у каждого сорта свой.

Народные приметы сейчас мало кто знает. Раньше ими не пренебрегали. Чтобы в огурцах не было горечи, их садили в среду и в пятницу.

По срокам посадки тоже были свои приметы. Считалось, что огурцы в огород нужно садить, когда в саду осыпались цветки яблони, или во время массового цветения одуванчиков. Хорошими днями считались 21 и 27 мая. А подготовкой семян огурцов к посадке приступали 19 мая в день Дениса-огуречника.

Луна влияет на все живое на земле и на огурцы тоже. Когда она находится в фазе роста, движение растительных соков направлено вверх. Это способствует активному росту надземной части. Семена, посаженные в это время, быстрее всходят.

Описание

Партенокарпические (не требующие опыления) сорта не имеют семян. Все остальные породы для теплиц проходят процесс самоопыления. И те, и другие выведены для выращивания в закрытых парниках.

Поликарбонатные теплицы дают защиту от внешнего мира и тепло, взамен забирают часть солнечного света и возможность опылять культуру насекомыми.

Cорта огурцов для теплицы

Обратите внимание! Зарегистрированных сортов для закрытого грунта насчитывают более 1500 видов.

Лучшие сорта огурцов для теплицы (самоопыляемые) для Подмосковья — гибриды серии F1. Огурцы этой серии бывают салатными, для консервирования и универсальными. Универсальные отлично показывают себя при засолке, а в свежем виде лишены горечи.

Как выбрать хороший сорт огурцов

26 лучших сортов огурцов для засолки и консервирования

Лучшие сорта огурцов для Сибири для теплиц

Лучшие сорта огурцов корнишонов самые урожайные

17 лучших сортов огурцов для Сибири для открытого грунта

Лучшие сорта огурцов с фото для Подмосковья для открытого грунта

Лучшие сорта огурцов для Подмосковья в теплицах

Лучшие сорта пучковых огурцов для теплиц

Лучшие сорта пучковых огурцов для открытого грунта

Качества, на которые стоит обратить внимание

Все гибриды имеют высокие урожайные качества — с одного куста можно собирать 12-14 килограмм урожая.

Интересно! Сорт Погребок дает до 17 кг хрустящих плодов, а Кураж — до 25.

В теплице из поликарбоната для получения максимального результата применяют вертикальный метод выращивания, подвешивая ростки на шпалеру. Корневые системы не будут конкурировать, если расположить каждый саженец в отдельный ящик размерами 60/40 и высотой 20-25 см.

Чернозем — идеальный вариант для выращивания огурца, серозем и каштановый грунт тоже благоприятствуют высокому урожаю. Для удержания влаги в почву можно замешивать перлит или сверху подсыпать опилки.

Важно! Без удобрений урожай не обрадует! Для получения лучших огурцов в теплице в Подмосковье необходимо использовать удобрения.

Селитра необходима для формирования массы куста. Азот, нитроаммофоска помогают формироваться завязям и увеличивают размер зеленцов. При этом удобрения в избыточной концентрации способны быстро уничтожить побег и сделать почву непригодной для использования. Температура внутри помещения должна быть в пределах 22 — 24 С.

Важно! При температурах выше 40 и ниже 15 С. огурцы останавливают процессы роста и формирования плода.

Высокоурожайные сорта огурцов:

Выбор сортов огурца для открытых грунтов для Подмосковья широк. Все вышеперечисленные сорта подходят для этого.

Наименее прихотливые сорта — Апрельский, Емеля и Погребок. Они устойчивы ко всем типам заболеваний, а Апрельский является сверхранним и хорошо переносит низкие температуры. Сажают эти сорта весной и в начале лета.

Обратите внимание! Почва для рассады, если она не куплена в магазине, должна быть продезинфицирована. Можно просто обдать её кипятком или обработать ядами, чтобы уничтожить семена сорняков и личинки насекомых.

Удобнее семена рассаживать по отдельным торфяным горшочкам, на глубину не более одного сантиметра. Чтоб саженцы не тянулись, а формировали завязи, первую неделю не нужно поднимать температуру выше 18 С. В этот период необходимо внести стимуляторы корнеобразования. Через 10 дней после этого — селитру в пропорции столовая ложка на 10 литров воды. Селитра в концентрированном виде имеется в органических удобрениях, но есть риск сжечь ими урожай.

Лучший выбор органики для начинающего дачника — коровий помёт.

Средствами для формирования завязей поросль обрабатывают, распрыскивая их по листу.

Боковые ветки (пасынки) тормозят развитие куста и требуют удаления. Чем раньше удаляются пасынки, тем менее болезненно это переносит растение.

Важно ! Каждая дополнительная ветка забирает соки на свое формирование и способна перегнать в росте ствол.

Заболевания

Полив сверх нормы может стать причиной корневой и белой гнилей. Несвежий переувлажненный воздух в теплице, грозит грибковыми заболеваниями (Медянка, Мучнистая роса, Ложная мучнистая роса, кладоспориоз). Любое лекарство из серии фунгицидов поможет справиться с этой проблемой.

Любителей полакомится водянистой культурой много. Паутинные клещи, трипсы, тли, тепличная белокрылка, слизень, колорадский жук, черви служат возбудителями вирусных заболеваний (Огуречная мозаика, оливковая пятнистость) и наносят урон телу растения. Сейчас выбор пестицидов широк. Используются они и для профилактики.

Важно! Необработанная или зараженная почва, земля из-под прошлогодних огурцов, некачественные семена, сорняки могут спровоцировать биологические заболевания и гибель побегов. Гербициды служат защитой от сорняков.

Нельзя самостоятельно смешивать растворы или использовать тару, не вымытую после предыдущей серии ядов. Обрабатывать теплицу ядами нежелательно чаще, чем раз в 10 — 14 дней. Недопустимо проводить обработку за две недели до сбора урожая.

Огурцы люди выращивают более 500 лет, за этот срок изучили все нюансы сорта. Апрельский, Зозуля и Емеля — лучшие огурцы для открытого грунта для подмосковья. Соблюдая простые правила, можно собирать увесистый урожай.

Лучшие сорта огурцов для Подмосковья в теплицах: классификация, описание и характеристика, фото

Лучшие сорта огурцов для Подмосковья в теплицах из поликарбоната и отзывы о них представлены в этой статье. Любителям огурцов, которые хотят вырастить их в своих теплицах, рекомендуется отдать предпочтение партенокарпическим гибридам, которые формируют плоды без насекомых-опылителей.

Также для теплиц необходимо выбирать теневыносливые и устойчивые к заболеваниям культуры сорта огурцов.

Критерии выбора

Для теплиц сорта огурцов делят на 3 группы по сроку плодоношения:

  1. Зимне-весенние.
  2. Весенне-летние.
  3. Летне-осенние.

Поэтому сначала надо определиться, вы хотите, чтобы огурцы росли в теплице круглый год или в определенное время.

Далее надо выбрать скороспелость огурцов. По этому критерию все сорта делятся на 3 группы:

  1. ранние: плоды поспеют спустя 37-42 дня после появления всходов;
  2. средние: 40-50 дней;
  3. поздние: 50 и более дней.

Важно! Если в теплице достаточно места, нужно посеять сорта с разным сроком созревания, тогда можно будет лакомится свежими огурцами продолжительное время.

Также стоит определиться с тем, как вы будете использовать огурцы и для каких целей они нужны. Тут сорта также делятся на 3 группы:

  1. Для салатов.
  2. Для маринадов и засолки.
  3. Универсальные.
Читайте также:  Бордер колли: фото, описание породы, отзывы владельцев, болезни и питание

Салатные огурцы с толстой шкуркой, поэтому не подходят для консервации на зиму. Они не смогут просолиться должным образом, так как рассол не сможет проникнуть сквозь толстую кожицу.

Важно! При выращивании небольшого количества кустов, лучше отдать предпочтение универсальным сортам.

Они дают хороший урожай и неприхотливы к освещению.

Важно! Чтобы не формировать стебель лучше выбирать сорта с ограниченным развитием боковых побегов.

Лучшие сорта огурцов для теплицы в Подмосковье

Далее представлены 20 гибридов, которые устойчивы к заболеваниям и дают стабильный урожай вкусных огурцов при выращивании в теплицы в климатических условиях Подмосковья:

Амур F1 ультраранний гибрид партенокарпического типа. Особенностью сорта является то, что большая часть урожая созревает в первый месяц плодоношения.

Бабайка F1 гибрид партенокарпического типа с ограниченным ростом боковых побегов, поэтому не требует формирования куста. Проявляет хорошую морозоустойчивость. Огурцы вкусные и красивые.

Благовест F1 гибрид партенокарпического типа, устойчивый к большинству заболеваний этой культуры. Дает стабильный урожай вкусных небольших огурцов в неотапливаемых теплицах.

Домашний F1 универсальный гибрид партенокарпического типа, устойчивый к большинству заболеваний огурцов в Подмосковье. Дает вкусные плоды небольшой длины.

Зозуля F1 пчелоопыляемый гибрид с ограниченным ростом боковых побегов. Дает хороший урожай, плодоношение длительное. Плоды вкусные и красивые.

Клавдия F1 устойчивый к неблагоприятным погодным условиям гибрид с дружным плодоношением. Плоды созревают одновременно, что значительно облегчает процесс сбора урожая.

Конни F1 раннеспелый гибридпартенокарпического типа. Дает большой урожай небольших бугорчатых огурцов.

Коринто F1 – отличается высокой урожайностью и хорошим иммунитетом ко многим тепличным заболеваниям огурцов.

Кузя F1 самоопыляемый корнишонный гибрид. Маленькие плоды созревают одновременно, имеют отличный вкус, подходят для засолки и консервирования.

Кураж F1 универсальный гибрид. Имеет хороший иммунитет к заболеваниям, поражающим культуры при выращивании в теплице, однако не любит затенения.

Лоэнгрин F1– салатный гибрид партенокарпического типа. Дает стабильно высокий урожай, даже при выращивании в отапливаемых теплицах.

Мальчик с пальчик F1 партенокарпический гибрид, устойчивый к заболеваниям и светолюбивый. Плоды небольших размеров созревают дружно и отлично подходят для засолки.

Мечта дачника F1– скороспелый высокоурожайный гибрид, неприхотливый в уходе. Хорошо плодоносит в невысоких теплицах и не боится затенения.

Пять звезд F1 партенокарпический гибрид, устойчивый к заболеваниям. Дает богатый урожай средних по размеру огурцов отличного вкуса, с бугорками на кожице.

Рог изобилия F1– самоопыляемый гибрид с ранним сроком созревания плодов, устойчивый к заболеваниям культуры. Дает богатый урожай вкусных огурцов.

Святогор F1 самоопыляемый высокоурожайный гибрид для выращивания в отапливаемых теплицах. Огурцы салатного применения.

Туми F1 высокоурожайный гибрид неприхотливый в уходе. Дает много огурцов небольшого размера с тонкой кожицей.

Французский размер F1 партенокарпический гибрид с ограниченным образованием боковых побегов. Устойчивый к заболеваниям культуры. Дает небольшие огурцы до 90 г с отличными вкусовыми качествами.

Эколь F1 голландский гибрид партенокарпического типа с ранним сроком созревания плодов. Имеет хороший иммунитет к заболеваниям культуры. Завязи формируются быстро и в большом количестве. Маленькие плоды часто используют для консервации пикулей и корнишонов.

Геркулес F1 пчелоопыляемый высокоурожайный гибрид с зимне-весеннем типом плодоношения. Огурцы салатного назначения вырастают длинными и набирают вес до 170 г.

Далее мы оценим описанные гибриды по разным признакам, чтобы вы смогли выбрать самый подходящий сорт по своим пожеланиям.

По назначению

Большинство сортов огурцов, подходящих для культивирования в теплицах Подмосковья, универсальны в применении, поэтому их можно есть свежими и использовать для консервирования. К ним относятся Амур, Клавдия, Кураж, Эколь, Мальчик с пальчик, Конни, Бабайка, Кузя, Мечта дачника, Рог изобилия, Французский размер, Домашний, Пять звезд, Благовест, Туми.

Для засолки рекомендуется выращивать такие гибриды, как Мечта дачника, Клавдия, Кузя, Конни.

Салатные огурцы можно получить, вырастив в теплице такие сорта, как Зозуля, Святогор, Коринто, Геркулес и Лоэнгрин.

По длине плодов

В представленном списке есть плоды разной длины:

Гибриды с короткими огурцами менее 10 см:

Гибриды со средними огурцами 10-15 см:

Гибриды с длинными огурцами более 15 см:

По сроку плодоношения

Если есть возможность, лучше посадить сорта со всеми сроками созревания. Тогда вы будете обеспечены свежими плодами весь сезон.

По вкусовым качествам

По урожайности

Из всех представленных выше гибридов только Эколь дает менее 10 кг с 1 кв. Остальные при правильной агротехнике порадуют высокой урожайностью. Мы разделили сорта на 3 группы по средней урожайности кг/м2.

Урожайность 10-15 кг:

Урожайность 15-20 кг:

Урожайность свыше 20 кг:

Даже начинающие огородники Подмосковья смогут вырастить богатый урожай огурцов в теплице, если сделают правильный выбор сорта, руководствуясь описаниями и характеристиками, представленными в этой статье.

Посмотрите видео! Огурцы для теплицы. Эти сорта просто идеальный вариант!!

Ранние огурцы. История о смелости и предприимчивости

Мы не смогли бы рассказать вам эту историю про удачный экономический опыт участницы FORUMHOUSE, если бы в 30-х годах прошлого века в Луховицах Московской области не придумали метод выращивания сверхранних огурцов. В мае, когда все остальные только сеяли семена огурцов, луховицкие крестьяне уже везли урожай на московские базары. Огуречные грядки кормили сотни семей, и недаром памятник огурцу стоит в Луховицах на площади, удивляя туристов.

Надежда Васильевна находит идею

Теперь перенесемся из Луховиц за много километров на Донбасс, где живет участница FORUMHOUSE, уважаемая Надежда Васильевна, инженер-строитель по профессии, а по нику на нашем портале NadWas. Она и ее муж, шахтер, вышли на пенсию, и задумались, как вообще теперь выживать. Единственным ресурсом была дача, и этот ресурс они использовали на 200%. С дотошностью прораба Надежда Васильевна изучала овощеводство, садоводство, по ночам придумывала бизнес-планы. Одним направлением домашней экономики было выращивание огурцов и помидоров на продажу, и Надежда быстро поняла, что хорошо заработать можно только на сверхранних огурцах, за которые люди готовы платить побольше. Летом рынок уже завален грунтовыми огурцами, их отдают за копейки. Стало быть, надо думать, как получать огуречный урожай уже в мае, и это без теплицы! И тут Надежда Васильевна прочитала про луховицкие огурцы.

Прогуглили интернет и нашли интересный опыт выращивания огурцов в селе Луховицы в Подмосковье.

Повальное увлечение огурцами в Луховицах и окрестностях началось, когда Ока несколько лет подряд сильно выходила из берегов, затапливала огороды, и отступала, оставляя на земле жирный ил, полный разных полезных для растений веществ. После этого огороды давали какой-то сказочный урожай. Во многих селах района не было ни одной семьи, которая не выращивала бы огурцы. А потом какой-то гений придумал эту технологию чуда.

В Луховицах готовят траншеи

Все мы знаем, что огурец – теплолюбивое растение, родом из тропиков, и чтобы нормально плодоносить, ему нужна температура +22-+27 градусов. Но чтобы получить урожай в начале мая, сеять надо уже в марте, а где в марте возьмешь эти +27, или хотя бы +22? В марте в Луховицком районе обычно еще снег лежит. Значит, нужны две вещи: укрытие и теплые грядки.

Итак, что делали луховицкие жители: с осени они выкапывали траншеи глубиной 40 см на теплом и хорошо освещенном месте участка. Верхний слой земли, первые плодородные 20 сантиметров выкладывали в отдельную кучу. Монтировали в траншеях каркасы из досок для теплых грядок. Складывали рядом еще две кучи: маленькую из опилок и большую из навоза. Навозную кучу формировали как можно плотнее. Чтобы зимой навоз не смерзся, сверху его присыпали толстым слоем земли, накрывали ветошью (позже ветошь заменили толстой пленкой).

Надежда Васильевна выслушивает советы

Навоз для огурцов пойдет не всякий. Вернемся к Надежде Васильевне: когда она обсуждала на нашем портале тонкости технологии, люди советовали ей: только не птичий, иначе сгорит эксперимент вместе с огурцами!

В армии наша воинская часть содержала парники, мы по похожей технологии огурцы сажали. Птичий навоз исключали всегда и свиной.

Но с навозом у Надежды Васильевны проблем не было, к этому времени ее семья уже держала на даче коз и кроликов.

В Луховицах разогревают навоз

Ранней весной, ближе к 20 марта, навозные кучи раскрывали, освобождали от земли, рыхлили лопатой. Сильно нагревали в печи кирпичи и камни и клали их в навоз. Это запускало в навозе биологические процессы, он начинал нагреваться с бешеной скоростью.

Потом делали так:

Через несколько дней грядка прогревалась до 50-60 градусов, от валил пар, даже если на улице было -10 градусов и еще лежал снег. В пленке делали разрезы крест-накрест и высевали в них семена или высаживали рассаду.

Надежда Васильевна сомневается

«Так как мы живем в условиях экономической блокады, то цены у нас ещё те», – сокрушалась Надежда Васильевна. Это предприятие было для нее рискованным: чтобы купить пленку на все грядки, семье пришлось бы потратить как раз две пенсии, ее и мужа. А кто знает, окупятся ли затраты, ведь еще нужны дуги, семена, мульчирующий материал? Думали, как сэкономить, и посчитали, что дешевле будет купить черную нетканку шириной 3,2 м и разрезать на четыре полосы по ширине грядок. На дуги купили трубы ПВХ 14 мм – дороже, чем арматура-катанка, но удобнее и долговечнее.

Наученные горьким опытом, стараемся приобрести все комплектующие пока не сезон. В полной готовности ждём начала сезона.

Надежда Васильевна выращивала овощи на продажу не первый год, у нее было постоянное место на местном рынке, да и областной центр недалеко, было бы, что продавать! Со сбытом проблем не было, но она сомневалась: никто из соседей не высаживал огуречную рассаду в марте! Много было тревог и вопросов.

Луховицкие огурцы традиционно выращивают из семян ранних гибридов. Посоветовавшись на форуме, Надежда Васильевна решила остановиться на партенокарпиках Аннушка F1, Хит сезона F1, Муравей F1. Партенокарпические огурцы – это гибриды с женскими цветами, которые способны формировать плоды без пыльцы. Кажется, она предусмотрела все и решилась.

Хотя простейшие расчёты показывают, что легко можно «пролететь» и вложить больше, чем получить в результате.

Огурцы Надежда Васильевна выращивала рассадным способом. Высадила рассаду и выдохнула.

Ну и далее, как обычно: полив, подкормки, обработки от вредителей и болезней.

Надежда Васильевна побеждает

Как на зло, весна выдалась трудная: то солнце жарило, то резко холодало. Кустики сначала долго «сидели», не трогаясь в рост; а когда пришла жара, семейство Надежды Васильевны не успело вовремя снять пленку и многие огуречные кустики обожглись, Но тем не менее, «забег» по срокам получился ощутимый. И когда у соседей огурцы только всходили, свои Надежда Васильевна уже распродала. Все затраты окупились с лихвой.

На следующий год планируем значительно увеличить площадь под ранние огурцы!

Чтобы земля, которая была занята под огуречные грядки, не простаивала все лето без дело, Надежда Васильевна придумала посеять там на перо лук Вулкан. У него период вегетации около трех месяцев, как раз для осенних продаж, когда соседи давно распродадут свою зелень.

На FORUMHOUSE можно подробнее почитать про дачную ферму Надежды Васильевны, узнать, что делать если начали желтеть огуречные листья, и посмотреть видео про селекцию огурцов и редиса.

Как правильно выращивать огурцы в мешках? Пошаговое руководство

Популярная практика среди огородников – высаживание огурцов в объемные мешки, наполненные грунтом. Метод позволяет собрать большие урожаи без наличия больших площадей и даже заниматься выращиванием овощей в неподходящем месте – на балконе или террасе.

Особенности способа посадки

Вне зависимости от сорта, огурцы к грунту требовательны. Нуждаются в плодородной прогретой, рыхлой, увлажненной земле. И добиться этого результата позволяет высадка овощей в мешки: тканные, полиэтиленовые, мешки из-под сахара и других сыпучих продуктов. В них помещается земля вперемешку с удобрениями, предусматривается система дренажа и полива.

В объемных емкостях корневая система быстрее углубляется, где получает максимум питательных веществ. Плоды активно растут и развиваются. Кроме того, в мешках (если установить их в нужном месте) почва не перегревается, а корни дышат и не страдают от избытка влаги – она уходит без дополнительного дренажа.

Согласно технике, на один квадратный метр приходится более 10 растений в мешках, тогда как в открытом грунте получается вырастить не более 4 здоровых корней.

Способ высадки овощей в мешки – «вертикальная грядка» – несложный и подходит для любого участка, даже небольшого, экономит место на огороде и позволяет выращивать огурцы на большой лоджии, балконе, крыльце. Мешки служат несколько сезонов. После сбора урожая землю высыпают, просушивают полотнище, чтобы на следующий год использовать «грядки» повторно.

Плюсы и минусы метода

Выбирая технологию высадки огурцов в мешках, огородники избавляются от многих проблем, связанных с выращиванием данной культуры в открытом грунте или парнике. Преимущества способа:

Минусов у представленной агротехники мало, но они имеются. Те, кто пробовал выращивать огурцы в мешках, метод называют кропотливым, он требует продуманной тщательной подготовки. В числе недостатков также:

Выбор мешков

Подготовка к организации вертикальной грядки начинается с выбора материалов. Для посадки потребуются:

К выбору мешков необходимо подходить особо тщательно: выбрать изделия нужного объема и материала, чтобы корневая система развивалась внутри, не подвергаясь засухе или гниению. Впоследствии уход за такой грядкой не принесет больших хлопот. Как выбрать мешки?

  1. Оптимальный объем – не менее 50 л (оптимально: 70-120). В небольшие емкости сажают одно растение, в мешки побольше – два корешка.
  2. Лучшие материалы: полипропиленовое волокно. Из него изготавливают мешки для сахара и других сыпучих продуктов. Ткань и полиэтилен разрешены, но эти материалы плохо пропускают воду и нагреваются.
  3. Светлый материал не будет перегреваться на солнце, поэтому хорошо, если мешок будет белым.

Для рассады огурцов подойдут бывшие в употреблении мешки из-под муки, сахара, строительного мусора, даже плотные полиэтиленовые для отходов. Ткань должна легко пропускать воздух и влагу, иметь переплетение. Новые изделия не нуждаются в дополнительной обработке, а если они уже использовались ранее – мешки моют, сушат, обрабатывают фунгицидами.

Наполнение мешков

Выбор плодородного грунта для огурцов – первостепенная задача. Овощи предпочитают органику, компост, перепревший навоз. Опытные агрономы добавляют в почву всего понемногу, а также комплексные удобрения. Но заполнять весь объем плодородной землей невыгодно, особенно большие емкости, поэтому наполовину они заполняются растительными отходами. Практика такая:

  1. Нижний слой – дренажный, составляет половину всего объема. Дно забивают травой, сеном, опавшей листвой и не перегнившим компостом. Можно добавить свежий навоз, если предполагается, что корни не достанут до перегноя. Нельзя класть острые ветки, щепки – они могут порвать дно.
  2. Средняя прослойка составляет четверть объема и состоит из перепревшего компоста или навоза. Это питательная среда для огурцов.
  3. Рыхлая огородная земля – верхний слой.
  4. При необходимости вносят питательные вещества в землю: золу, калий, фосфор, комплексные удобрения.

Подготовка грунта

Если для посадки овощей выбран мешок стандартного объема (50-70 л), состав почвы для одной грядки выглядит примерно так:

Мешки заполняют грунтом в том месте, где планируется их оставить, чтобы потом не перетаскивать тяжелую грядку.

Когда «грядки» заполнены почвой и перегноем, почву поливают, умеренно. Мешки завязывают, выставляют на солнечное место на 5-8 дней, чтобы земля прогрелась, затем относят в тень. Огурцы предпочитают прохладу, хорошо себя чувствуют под деревьями, неподалеку от беседки или теплицы, у забора. Мешки развязывают, немного углубляют, прикапывая в грунт, чтобы грядка прочно стояла. Можно высаживать огурцы.

Пошаговые этапы посадки

Прежде чем высаживать семена в мешки, огородники заботятся о системе дренажа и опоры. Для последнего в землю устанавливается длинная (1,5-2 м) палка, на конце которой забит гвоздь и привязана плотная веревка или леска. Опора доходит до самого дна и располагается по центру грядки.

Палку устанавливают перед посадкой, чтобы не повредить корни растений. Рядом с опорой – если планируется капельный полив – вставляют полые трубки с отверстиями (о них позже). За 24 часа до того, как высадить рассаду или семена, почву в мешках обильно поливают.

Способов выращивания огурцов бывает несколько: рассадный метод и посев семян в открытый грунт – в данном случае это мешок. Предпочтительнее выбирать вариант с саженцами, так как выращивать семена не очень удобно при наличии торчащей палки опоры. Но некоторые огородники выбирают данную технику, так как она экономит время и не требует транспортировки ростков.

Посадка семян

Данный способ подходит для теплых регионов, где уже в первой декаде мая устанавливается комфортная погода. Желательно выбирать двухлетний, трехлетний семенной материал.

Перед тем, как высадить семена, их готовят:

Лишь семена, опустившиеся на дно емкости, подходят для выращивания. Поднявшиеся на поверхность – пустые, они выбрасываются. Схема посадки семян:

  1. Приступают к высадке в конце мая.
  2. На каждую грядку приходится 15-20 семян.
  3. Мешок обильно поливают, проделывают ямки в почве на равном удалении друг от друга.
  4. Заранее подготовленные семена (высушенные, обработанные при желании средствами от паразитов) углубляют в землю на 3-5 см.
  5. 3-4 семечки сажают возле центральной опоры, остальные кладут в боковые прорези, сделанные в мешке.
  6. Посадку укрывают целлофаном, чтобы обеспечить оптимальную влажность и температуру. Не снимают до первых всходов.

Высадка рассады

Рассадный метод выбирают в более холодных районах. Высеивают семена дома в конце апреля-начале мая. Для каждого ростка предусмотрен отдельный стаканчик, в который питательный грунт добавляется по мере роста растения. В конце мая на каждом сеянце образуется 3-4 листка. Когда на улице установился стабильный плюс, ростки можно высаживать. План посадки:

  1. За день до высадки огурцы в торфяных стаканчиках обильно поливают, чтобы легко извлечь корневую систему вместе с грунтом.
  2. В почве в мешках делаются углубления под размер стаканчика. Дно каждой ямки смачивается теплой водой.
  3. Саженцы поочередно укладываются в лунки, присыпаются землей, чтобы были укрыты все корешки.
  4. Рассаду затеняют на 3 дня, чтобы сеянцы привыкли к почве.

Как высадить огуречную рассаду в мешки, расскажет опытный огородник в видео ниже:

Уход за огурцами в мешках

Когда рассада высажена, мешки должны занять положенное место. Края их сворачивают, формируя невысокие бортики. Так земля не будет высыпаться. Вертикальные грядки необходимо обеспечить влагой и немного затенить, например, расположив под деревьями.

Если все сделано правильно, уход за грядкой не будет занимать много времени. Трудовых затрат требуется гораздо меньше по нескольким причинам:

Полив огурцов

Для вертикальных грядок полив огурцов можно организовать обычным способом, но опытные огородники, пользующие данной техникой, рекомендуют осуществлять его капельным путем. Придется повозиться, но у системы есть несомненные плюсы:

Организовывать систему полива необходимо до высадки, поэтому о ее готовности заботятся заранее. Берут пластиковую трубу диаметром 2-4 см и обрезают ее так, чтобы она была длиннее мешка на 15-20 см. Потребуется два таких отрезка на мешок. Нижняя часть, углубленная в почву, снабжается отверстиями, сделанными на удалении 15 см друг от друга. Трубы для полива устанавливаются поодаль от опоры.

В верхнюю часть трубы вставляются переходники, соединенные с шлангом, через который подается вода, отстоявшаяся в бочке. Лишняя влага стекает в поддоны, если мешки стоят в помещении, и в землю – если на открытом воздухе. Периодичность полива — по погоде, 2-3 раза в неделю в вечернее время.

Удобрение

Поставлять питательные вещества к корням удобнее через трубку, используемую для полива. Удобрения заливаются через воронку или обрезанную бутылку из пластика.

Какая подкормка требуется огурцам:

  1. Три раза за весь сезон, начиная с момента появления ростков 2-3 парами настоящих листьев, в почву вносятся минеральные удобрения. К ним относятся калийная соль и суперфосфаты.
  2. Органические минеральные удобрения добавляют в месяц после полива: медовый раствор, настой крапивы, куриный помет.
  3. Несколько раз за лето листья опрыскивают раствором с полезными микроэлементами.

Формирование кустов

Подросшие на 20-30 см ростки с 5 настоящими листами готовы к подвязке. Она осуществляется двумя способами: вертикальной и горизонтальной, но для вертикальной грядки подходит лишь первый вариант.

Как осуществляется подвязка:

  1. На верхушке опоры прибит гвоздь, к нему привязаны веревки (нитки, леска) – по одному концу для каждого отростка.
  2. Узел завязывается между вторым и третьим листком. Он не должен быть слишком тугим, ведь росток увеличится в размерах.

Традиционные сорта огурцов на боковых стеблях образуют женские цветки, они плодородные, и на главных побегах мужские пустоцветы. Для формировки большего количества боковых стеблей и женских цветков осуществляют прищипывание. Верхушка центрального стебля обрывается после шестого листа. Боковые побеги привязываются к центральному стеблю на палке, чтобы не мешали формированию огурцов. Несколько боковых стеблей оставляют.

Формирование куста необходимо для того, чтобы ограничить рост большого количества боковых плетей, на которые растение отдаст все питательные силы.

Трудности при выращивании в мешках

С точки зрения ухода, вертикальные грядки лучше традиционных. Но даже у опытных огородников процесс выращивания огурцов в мешках вызывает трудности. И главная по утверждениям агрономов-любителей – увлажнение почвы. Сверху грунт может быть сухим, но внутри мешков застаиваться влага, приводя к гниению корневой системы. Лучше всего с проблемой влажности справляется система капельного полива.

Среди других трудностей выращивания вертикальных грядок называют:

Как повысить урожайность?

Чтобы огурцы хорошо развивались, в один мешок емкостью 50 л высаживается определенное количество семян – не более 20 – и 3-4 куста, если это рассада. Качество, а не количество побегов – залог хорошего урожая. Опытные огородники делятся своими секретами выращивания огурцов. Важную роль играет опыление:

  1. Повысить урожайность пчелоопыляемых сортов можно, если опрыскать растения подслащенной водой в пасмурную погоду, что привлечет насекомых.
  2. Качество опыления сортовых огурцов повысит содержание вместе женских соцветий и экземпляра с мужскими цветками.

Сбор урожая

Продлить плодоношение и собрать максимальное количество урожая поможет своевременный сбор урожая. Желательно снимать свежие огурцы по мере созревания, даже каждый день. Зеленец, оставленный на ветке, тормозит развитие новых завязей. Определить, что огурец созрел, можно по следующим признакам:

Некоторые огородники снимают огурцы раньше, предпочитая молодые плоды – корнишоны. Они меньше по размеру, идеальны для заготовок. Помимо свежих плодов огородники должны регулярно избавляться от всех больных огурцов – снимать крючковатые, с царапинами и пятнами. Последнее может свидетельствовать о развитии заболевания.

Болезни и вредители

Растущие в мешках огурцы реже подвергаются болезням и атакуются вредителями. Чем внимательнее огородник, тем раньше будут замечены первые признаки недуга и приняты меры. Методы борьбы с распространенными заболеваниями:

  1. От грибка мучнистая роса опрыскивают специальными растворами, фунгицидами, прокисшим молоком.
  2. От бурой пятнистости помогают хлорокись меди и бордосская жидкость.
  3. Листья, пораженные гнилью (серой, белой), удаляются. Растение опрыскивается фунгицидами.
  4. С трудом поддается лечению корневая гниль. Здоровые плети по новой укореняют и меняют режим полива.

Грамотное культивирование огурцов на вертикальной грядке гарантирует хороший урожай при минимуме физических и временных затрат. Но нужно распланировать выращивание овощей на начальном этапе: подготовить мешки, установить их в хорошем тенистом месте, обеспечить опору и систему капельного полива, высадить саженцы на оптимальном расстоянии друг от друга. Учитывая все нюансы, собрать хороший урожай огурцов можно даже на балконе.

Выращивание огурцов ёлочкой: интересный способ, требующий модернизации

Все знают, как удобно подвязывать огурцы в теплице. Спустил верёвки с верхних перекладин и готова шпалера. А в открытом грунте всё гораздо сложнее. Вот и придумывают огородники выращивание в бочках, вдоль решётчатых заборов и даже рядом с деревом. Есть ещё один вариант — огурцы ёлочкой.

Как получается огуречная «ёлка» и чем она хороша

Суть выращивания огурцов ёлочкой: семена сеются не рядками, а по окружности. В центре вбивается кол, он и служит опорой и приспособлением для подвязки. В итоге получается каркас в форме конуса, за лето его обвивают плети огурцов. Выглядит такая ёлочка красиво. Многие уже пользуются этим способом несколько лет, а кто-то подвергает критике.

Огуречная ёлочка — интересная и привлекательная идея

Таблица: плюсы и минусы выращивания огурцов ёлочкой

ПреимуществаНедостатки
простая конструкция из подручных средств, не надо ничего покупатьёлочка отбрасывает тень на соседние посадки
внутри конструкции тень, земля остаётся прохладной и влажной, можно реже поливать, чем на обычной грядкезеленцы будут свисать внутрь конструкции, где их не видно и неудобно срывать
огуречная ёлочка на фоне грядок смотрится красиво, служит ещё и украшением участкавнутри ёлочки тень, сыро, нет ветра, а это благоприятные условия для развития грибков
плети подвязаны, огурцы не лежат на земле, как при выращивании в расстил, не гниют, не поражаются слизнями
компактная конструкция, на квадратном метре можно вырастить больше огурцов, чем без подвязки

По моему мнению, есть ещё один минус: ёлочка будет кособокой, лысой с северной стороны. Солнце в течение дня ходит не по кругу, а по дуге: с востока на запад, северная сторона вообще не освещается. Огурцы, там посаженные, со временем окажутся в тени, будут направлять листья и побеги к солнцу, то есть на другие стороны ёлочки, оголяя свою. На северной стороне заложится мало цветов и завязей, листья там, если и будут, то мелкими. Я не выращивала огурцы ёлочкой, это всего лишь предположение и, на мой взгляд, логичное.

Видео: взошли огурцы на круглой грядке, о плюсах выращивания ёлочкой

Как сделать грядку, посеять огурцы и собрать конструкцию

Отличие способа от обычного лишь в том, что грядка круглая, диаметром 1–2 м. Размеры зависят от ваших желаний и потребностей в огурцах. Чем больше диаметр, тем выше ёлка и больше огурцов разместится по периметру. Расстояние между ними должно равняться 30 см. Так, при диаметре 1 м по окружности можно посадить 9–10 огурцов, а при 2 м — около 20 шт. Высота ёлки тоже меняется от 120 см до 2 м.

Для этого способа подходят только гибриды, растущие одной плетью, желательно слабоветвящиеся: Провансаль столичный, Веер, Тёщин десерт и т. п.

Три способа подготовки круглой грядки:

Расход перегноя или компоста: ведро на 1 м² или горсть в лунку и 2 стакана древесной золы на 1 м² или 1 ст. л. на лунку.

На круглой грядке удобрение можно внести по всей поверхности, только по кольцу или под каждое растение

Этапы сооружения ёлочки:

  1. В центр окружности вбейте металлическую трубу, кол, брус или другую опору длиной около 3 м. Для хорошей устойчивости хотя бы 1 м должен оказаться под землёй.
  2. На вершине опоры сделайте приспособление, к которому можно закрепить верёвки. Например, в деревянную опору можно вбить гвоздь и загнуть его в петлю, на трубу — повесить крючки из толстой проволоки, приварить гайки.

На верхний срез трубы навешивают крючки для подвязки

Одна верёвка должна связывать два огурца

Если у вас на опоре крючки, то шпагат цепляйте за крючок и опускайте на ту же сторону для подвязки не противоположного, а рядом растущего огурчика. Считается, что в таком варианте конструкция будет более устойчивой.

Видео: подвязка кустов огурца «ёлочкой»

Уход за огурцами, как собирать урожай

Особенность такого выращивания заключается лишь в подвязке и формировании:

Остальное — это поливы по мере подсыхания земли, еженедельные комплексные подкормки для огурцов, удаление желтеющих листьев.

Хоть и есть положительные отзывы о таком выращивании, я не нашла в интернете ни одного видео или фото, где бы показывали: как с такой ёлки собирают урожай. Ведь подвязка в ёлочке получается под наклоном, половина огурцов, если не большая часть, по законам гравитации будет висеть внутри, спрятанная листьями и побегами. Внутри ёлки темно, не пробраться, нужно разгребать плети, мять их.

Шпалера под наклоном, огурцы свешиваются вниз, в случае с ёлочкой они окажутся внутри, нам не подойти

Я бы посоветовала и сама попробую растить не ёлкой, а шалашом. То есть с северной стороны оставить разрыв — вход. Там ведь всё равно тень и ничего не вырастет. В такой шалаш можно будет зайти, собрать огурцы, да ещё и отдохнуть в тенёчке.

Альтернатива ёлочке — шалаш, внутрь можно зайти, собрать огурцы, отдохнуть

Отзывы тех, кто выращивал огурцы ёлочкой

Сажаю огурцы таким способом 4 года. Очень довольна. Каждый год сажаю по три грядки. К трубе муж приварил 4 гайки, очень удобно протягивать через них шпагат. Купила крючки в фикс прайсе, вставляю их в землю. Осенью крючки и шпагат снимаю и использую на следующий год.

Юля Рогачева

https://www.youtube. com/watch?v=GZGQGwwO8Ro

результат хороший. Довольна.проволока,я думаю, не нужно,т.к. нагреется и стебли получат ожог.Советую: сделать канавку на штык лопаты.Перегной,зола и земля — перемешать добавить кипятка.Слегка остынет ,посадить огурчики.Удобно поливать в канавку и сбор огурчиков по способу Елка.Советую.

Нина Павлова

https://www.youtube. com/watch?v=GZGQGwwO8Ro

Выращивание огурцов ёлочкой — это интересно и красиво. Но способ требует модернизации под себя с учётом его минусов. Главный из них — неудобно собирать огурцы внутри конструкции.

Садоводам
и огородникам

Как вырастить огурцы в открытом и защищенном грунте

Огурец у наших огородников стоит на первом месте среди других овощных культур. В нескольких российских городах ему даже памятники поставили! Самый большой и известный красуется в городе Луховицы, где выращивают самые вкусные и красивые зеленцы.

Вырастить огурцы может любой садовод, однако не каждый знает обо всех тонкостях ухода за этим довольно нежным овощем. К тому же у начинающих огородников возникает масса проблем при выборе его видов и сортов. Они плохо представляют себе, какие огурчики и для каких целей хотят получить в итоге. Да и об условиях выращивания разных видов не у всех есть ясное представление.

Поэтому сегодня мы хотим поговорить о самих огурцах, об особенностях ухода за ними и о различных подвидах этой культуры, чтобы вы могли вырастить именно те огурцы, которые нужны именно вам.

ЧЕМ ПОЛЕЗЕН ОГУРЕЦ

Родиной огурца считаются Пакистан и Индия. Там до сих пор можно встретить его дикорастущих собратьев с мелкими неровными плодами. Судя по изображениям на фресках, огурцы употребляли в пищу также в Древнем Риме и Древней Греции. Оттуда они был завезены в Европу, где стали очень популярными, особенно среди крестьян.

В IX веке огурцы прочно обосновались в России. Именно здесь их впервые начали солить в специальных дубовых бочках, добавляя в рассол укроп, чеснок, хрен, дубовые и смородиновые листья. Холодные, хрустящие с рассыпчатой картошечкой, их с удовольствием потребляли и в царских палатах, и в крестьянских избах.

Зеленцы огурца обладают уникальными целебными свойствами.
В них содержатся:
витамины – А, Е, В1, В6, В9, В12, С, РР, бетта-каротин;
макро- и микроэлементы – калий, магний, йод, марганец, медь, хром, фосфор, цинк, селен;
полезные вещества – антиоксиданты, фолиевая кислота, природные антибиотики, грубое волокно и клетчатка.

На 90 процентов огурец состоит из структурированной воды, которая очищает организм от шлаков, токсинов и тяжелых металлов лучше любых таблеток и травяных сборов.

Но этими уникальными свойствами обладают только те огурцы, которые выращены на своем огороде без использования химических удобрений.

Дело в том, что огурец, как ни один другой овощ, аккумулирует в своих тканях нитраты, нитриты и прочие вредные для человека химикаты. Поэтому так важно выращивать огурцы на собственных грядках.

КАКИЕ БЫВАЮТ ОГУРЦЫ

Покупая семена огурца, вы должны решить для себя, где будете его выращивать – в теплице или на обычных уличных грядках. В зависимости от этого существуют два типа сортов и гибридов: для открытого и защищенного грунта. Первые, как правило, нуждаются в насекомых-опылителях, вторые – преимущественно партенокарпические (они завязывают плоды без опыления).

По срокам созревания огурцы подразделяются на ранние (начало плодоношения через 43 дня), среднеспелые (плоды созревают на 49-й день) и поздние (созревают на 58-й день). Чтобы продлить период плодоношения, рекомендуется сажать и те, и другие.

Далее сорта можно разделить на салатные и засолочные. Салатные огурцы, как правило, ровные или белошипые с тонкой кожицей и сладкой нежной мякотью. При засолке они могут сморщиваться и становиться дряблыми. Зато в свежем виде эти огурчики просто великолепны!

Засолочные огурцы некрупные (не длиннее 11 см), ровные, с шипами. Огурчики с черными шипиками предпочтительнее: у них более тонкая кожица и они не горчат.

Специалисты рекомендуют огородникам выращивать не менее пяти видов огурцов, отличающихся по срокам созревания и пригодности для различного потребления и переработок.

КАК ВЫРАСТИТЬ ХОРОШИЙ УРОЖАЙ ОГУРЦОВ

Чтобы вырастить здоровые и вкусные огурцы, необходимо учитывать целый ряд наиболее важных моментов.

Следует помнить, что огурец – теплолюбивая культура. При температуре +14 градусов у него замедляются все процессы роста, начинают отмирать корешки и опадать завязи, поэтому при выращивании в открытом грунте над огурцами необходимо предусмотреть временное укрытие.

Чтобы создать на грядке теплый подогрев, по ее центру между растениями рекомендуется закопать полуразложившийся навоз.

Нельзя загущать огуречные грядки. Как правило, на 1 погонном метре размещают 7 растений.

В теплицах хорошо растут длинноплетистые партенокарпические гибриды. Их обязательно нужно подвязывать к шпалере. Ни в коем случае нельзя прищипывать кончики плети. Ведь у большинства тепличных сортов и гибридов – женский тип цветения. Удаление точки роста основного побега приостановит развитие всего растения.

Очень важен для огурцов полив, ведь их неглубокая корневая система не в состоянии «достать» влагу из нижних слоев почвы. Поэтому поливать нужно регулярно и обильно, чтобы промочить землю на глубину 25 – 30 см. При этом вода ни в коем случае не должна попадать на корневую шейку.

Для полива огурцов используют только теплую воду. Иначе плодоношение резко тормозится, а зеленцы начинают горчить. Влажным и теплым должен быть и воздух в теплице (не менее 80 процентов влажности). Тогда растения будут развиваться нормально.

Подкармливать огурцы нужно очень аккуратно. Нельзя использовать высокие концентрации натуральных органических удобрений, иначе можно сжечь корни. Лучше всего использовать коровяк (1 лопату разводят в 10 литрах теплой воды, а затем еще разбавляют в соотношении 1:3).

В холодную погоду подкормки не проводят, так как при температуре ниже +15 градусов корневая система огурца не работает. Нельзя и перегревать растения. При температуре в теплице выше +32 градусов у растений начинается стресс, в результате которого они могут погибнуть.

В таких условиях теплицу необходимо проветрить (но без сквозняков, которых огурцы очень боятся).

Нельзя выращивать на одной грядке партенокарпические и пчелоопыляемые гибриды. При сборе их трудно отличить. Но если даже один салатный огурец попадет в банку вместе с засолочными, – она непременно взорвется!

ЧТОБЫ ВЫРАСТИТЬ ХОРОШИЕ ОГУРЦЫ – ПРАВИЛЬНО ВЫБИРАЙ СОРТА!

Мы рассказали, как вырастить полноценный урожай здоровых огурцов. А теперь хотим порекомендовать самые лучшие гибриды, которые много лет испытывали на своих опытных полях.

Чудо-огурцы. Это новейшие ранние сорта с повышенной урожайностью, устойчивые к болезням, универсального назначения (хороши как в свежем, так и консервированном виде). Гибриды F1– Артек, Аякс, Гектор, Герман, Делпина, Директор, Дублер, Клоди, Конни, Меренга, Мареса, Маринда, Наташа микс.

Выберите понравившиеся вам сорта и вырастите их на своем огороде, чтобы с июля по октябрь лакомится вкусными и полезными хрустящими огурчиками!

Огурцы на гидропонике дома

Каждому из нас доводилось покупать огурцы в супермаркете зимой – они достаточно дорогие и почти безвкусные. «Гидропоника!» – пренебрежительно усмехаются некоторые покупатели. «Нет! – отвечаю я, – это всего лишь зимняя теплица, недостаток освещения и ударная доза удобрений на репродуктивной стадии».

Как известно, любому растению для питания требуется набор микроэлементов, который и определяет его качества, в том числе и вкусовые. И именно гидропоника способна максимально раскрыть потенциал растений. Для гроверов это не является секретом – они успешно выращивают различные агрокультуры дома, в том числе и огурцы. Поэтому стоит попробовать сделать это самому, чтобы не только порадовать себя свежевыращенными зеленцами, скажем, к Новому году. Но и для того, чтобы убедиться: гидропоника – это вкусно.

Выбор сорта

Прежде чем приступить к выращиванию огурцов гидропонным методом, нужно выбрать сорт. Чтобы определиться, необходимо учитывать несколько факторов:

Время созревания

В соответствии со сроками созревания огурцы делят на ранние (срок вегетации до 45 суток), среднеспелые (до 50 суток) и позднеспелые (свыше 50 суток). Очевидно, что скорость созревания имеет важность, и получить первые плоды через 33 дня (гибрид Вояж) очень заманчиво. Однако учтите: у скороспелых сортов период плодоношения меньше, поскольку у растения все зависит от корневой системы. Как только огурцы начинают поспевать, рост корневой системы прекратится, поэтому в большинстве случаев богатого урожая от ранних сортов вы не получите. Но не забывайте о том, что при гидропонном методе выращивания срок созревания зеленцов (в сравнении с указанным на упаковке с семенами) будет короче примерно на пять-семь дней.

Сортовые и гибридные

На побегах сортовых семян сначала завязываются только мужские соцветия, которые находятся на основной плети. Они забирают из растения достаточно много энергии, поэтому чаще всего сбор урожая начнется позднее, чем у гибридов. Чтобы ускорить процесс, а также получить больший урожай, в начальной стадии мужские цветки нужно частично удалять. При этом, когда основная плеть достигнет в длину примерно 70 сантиметров, нужно прищипнуть ее. После этого начнут активно развиваться боковые побеги, на которых уже будут находиться женские соцветия (и основная масса огурцов).

Гибриды имеют в названии маркировку F1, и на начальной стадии роста у них появляются женские цветки, причем в большем количестве. Гибриды имеют много преимуществ: отличный вкус, высокую урожайность, устойчивость к болезням и меньшую требовательность к температурному режиму. Однако у них есть один недостаток: семена гибридов собирать нельзя. В лучшем случае из них вырастут обычные огурцы с признаками одного из родительских сортов, в худшем вы получите преимущественно пустоцветы.

Очевидно, что преимущество сортовых огурцов заключается в том, что вам не придется каждый раз покупать новые семена. При этом вы будете отбирать самые крупные, добиваясь каждый раз небольшого улучшения сортовых качеств.

Салатные, универсальные и консервные

Салатные для маринования и засолки не подойдут из-за более толстой кожицы, которая плохо пропускает раствор соли или маринад (Феникс, Алтайский ранний 166, Адам, Неросимый 40, Синтез, Парад и пр.) Консервные сорта, соответственно, характеризуются наличием тонкой кожицы и повышенным содержанием важных при засолке сахаров (Фаворит, Авангард, Дальневосточный 27, Миг, Бригантина, Пальчик и т.д.) Как видно из названия, универсальные сорта хороши как при засолке, так и в свежем виде (Эскадрон, Фермер, Аист, Дачный, Круиз, Голубчик и пр.)

Опыляемость

Также при выборе сорта для домашнего выращивания стоит учесть фактор опыляемости, поскольку огурцы подразделяются на пчелоопыляемые, частично самоопыляемые и самоопыляемые (партенокарпические). При выборе пчелоопыляемых ничего страшного не произойдет: просто в период цветения придется немного поработать пчелой, перенося пыльцу с мужских соцветий на женские. Отличить их легко: мужские цветки всегда имеют тычинки, женские – пестик. При этом мужские соцветия чаще всего находятся у основания стебля и растут группами. Женские растут поодиночке и в основании имеют завязь, похожую на маленький огурчик.

Опыление можно производить двумя способами: с помощью кисточки или мужских цветков. При опылении цветком поступают так: сорвав мужское соцветие, с него аккуратно удаляют все лепестки и осторожно касаются тычинок не более чем пяти женских. Чтобы опыление произошло наверняка, можно проводить его одновременно двумя-тремя цветками. (Подсказка: чтобы не забыть, какие соцветия уже подверглись опылению, их нужно пометить – например, сорвать с обработанных по лепестку). Опыление кисточкой также не отличается особой сложностью – после сбора пыльцы с мужского цветка (она осядет на щетину сухой желтой пылью) нужно аккуратно промазать пестики на женских.

Температурные, световые и условия влажности

Огурец является светолюбивым растением короткого дня (10-12 часов). Если день длится дольше, периоды цветения и плодоношения затягиваются, а растение преждевременно стареет и дает меньший урожай. В тени огурцы также растут плохо – они сбрасывают завязи и становятся более подвержены болезням. Однако если ваш балкон достаточно затенен, не стоит отчаиваться – селекционеры вывели теневыносливые сорта (к примеру, Атлет, Берендей, Разгуляй, Кураж), которые смогут плодоносить даже у вас в квартире.

Также огурцы очень влаголюбивы и достаточно требовательны к температурному режиму. Идеальными условиями для получения богатого урожая являются: температура от 20 до 27 градусов, влажность – около 75 процентов. При низкой влажности огурцы будут терять в весе и станут сухими, а при температуре ниже +15 (и выше +42) просто перестанут расти и умрут. Поэтому в случае, если вы проживаете в регионе с сухим климатом, опрыскивание растений из обычного пульверизатора два-три раза в неделю будет совсем не лишним. Естественно, процедуру нужно проводить либо ранним утром, либо вечером, после захода солнца.

Проращивание семян

Собственно, несложная и стандартная для бывалого гровера процедура. Помещаем семена в пробки из минеральной ваты, которые нужно заранее тщательно увлажнить. Первые семядольные листочки появятся через два-три дня, в это время пробки нужно каждый день увлажнять обычной водой. Далее поливаем их уже разведенным наполовину питательным раствором, и примерно через неделю переносим пробки с ростками в кубики из минеральной ваты (естественно, кубики также нужно предварительно увлажнить). В кубиках ростки должны провести неделю-полторы, после чего их можно помещать в гидропонную установку.

Гидропонная система

При выращивании огурцов в подавляющем большинстве случаев применяют одну из трех видов систем: систему периодического затопления, систему плавающей платформы (пассивный вариант с продуванием раствора воздухом) и систему капельного полива. Однако первый вариант больше подходит для теплиц, поэтому для домашнего использования лучше сделать выбор между вторым и третьим вариантами. Такие системы широко представлены в продаже, однако их достаточно легко сделать и самому.

Система плавающей платформы в нашем случае будет выглядеть так: в находящуюся на балконе (или в комнате) емкость заливают питательный раствор, поместив на дно подключенные к компрессору трубки с отверстиями для воздуха. На емкость кладут лист пластика/ДСП/ДВП/фанеры с прорезанными для горшков отверстиями (если материал не белого цвета, нужна будет покраска – благодаря светоотражению корни будут меньше нагреваться в солнечные дни). В прорези вставляются горшки с отверстиями или пазами. Естественно, ширина прорезей должна быть меньше гранул субстрата, чтобы он не выпадал в емкость. Огурцы достаточно быстро прорастут сквозь субстрат, пустив корни прямо в емкость с питательным раствором. Кислород растение будет получать при аэрации. Естественно, основная сложность при эксплуатации данной системы – замена питательного раствора, однако эту процедуру придется проводить один-два раза за цикл (в зависимости от количества растений), так что рассмотреть этот вариант стоит.

Система капельного полива немного проще, однако для нее потребуется чуть больше оборудования. Простая схема: питательный раствор из емкости при помощи насоса попадает в трубки с дозаторами, которые подведены к прикорневой зоне каждого растения. Горшки расположены на поддоне с бортами, который установлен с очень небольшим наклоном в сторону сливного отверстия. Вода через прорези в горшках стекает на поддон, и под действием силы тяжести снова оказывается в основной емкости, которая расположена ниже поддона. В этом случае раствора потребуется гораздо меньше, да и работать с ним будет на порядок проще. Однако вам, естественно, понадобится водяной насос с таймером. Если же в вашем районе часто бывают отключения электроэнергии, позаботьтесь также об аккумуляторе или источнике бесперебойного питания.

Субстрат

Судя по всему, огурец не является особо требовательной к субстрату агрокультурой – к примеру, при выращивании огурцов на больших производственных площадях в этом качестве используют щебень или гравий фракций 3-8 миллиметров. Основной мотив такого выбора прост – данный субстрат практически вечен, а для предупреждения засоления во время замены питательного раствора его просто промывают водой. Однако влагоудерживающие свойства такого субстрата равны нулю, что чревато быстрой гибелью огурцов в случае отключения электричества. К тому же не будем забывать о весе. Поэтому все-таки стоит остановиться на керамзите, стандартном наполнителе для гидропонных систем двух вышеназванных видов.

Питательный раствор

Поскольку плантация расположена в квартире, очевидно, что вода будет использоваться водопроводная. Это – неплохой вариант, учитывая количество ступеней очистки, которая она проходит. Единственный момент водоподготовки – ее нужно будет отстоять пару дней в открытой емкости, чтобы испарился хлор и осели соли (в идеале ее нужно наливать в емкость с питательным раствором через отверстие, расположенное на 5-10 сантиметров выше дна, чтобы соли не попали в раствор – своих там и так будет достаточно).

Основные показатели готового раствора для огурцов – pH 5,5-6,2, ЕС – 2,2-2,7 (при недостаточной освещенности поздней осенью или зимой он может быть несколько ниже – от 1,7 до 2,2).

Рекомендуемый состав питательного раствора:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *