Кедровый стланик: описание и выращивание из семян

Это необычное растение, которое является близким родственником кедра сибирского и называется кедровый стланик или кедрач, символизирует крепость, здоровье и долголетие. Он обладает уникальной целебной силой, известной уже за несколько тысячелетий до нашей эры. А в XVIII веке академик С. П. Крашенников упоминает его в своей книге о Камчатке, называя кедровым сланцем, как уникальное и единственное на тот момент лекарство от цинги.

  1. Ареал распространения
  2. Описание растения
  3. Правила выращивания
  4. Посадка семян
  5. Применение кедрового стланика
  6. Фармакологические средства
  7. Пищевая промышленность
  8. Использование в медицине
  9. Прочие области применения

Ареал распространения

Родиной культуры является обширная территория от Приморья до Полярного круга.

Стланик имеет довольно широкий ареал, большая часть которого находится на территории России. Небольшое его ответвление проникает по горам в Монголию. А в северо-восточной части Китая, в Корее и Японии попадаются лишь локальные участки произрастания культуры на вершинах гор.

Северный край ареала берет начало от нижнего течения реки Лены, достигая 71 северной широты и заходя за Полярный круг. Далее территория произрастания движется в восточном направлении, пересекая реки Яну и Индигирку. На территории Абыйской и Колымской низменности кедрач не растет. Линия его ареала огибает эти территории с южной стороны и далее пересекает реку Колыму на 68 0 северной широты и движется в восточном направлении вдоль правого притока реки Колыма — Малому Анюю и, наконец, после пересечения реки Анадырь сворачивает на юго-восток и достигает Анадырского залива.

Севернее указанных широт стланик изредка можно увидеть в устье реки Колыма в виде отдельных островков, удаленных один от другого.

Растение часто встречается на всей территории Камчатки, на землях Курильских островов, на острове Сахалин. На материковой части стланик растет в высокогорных участках хребта Сихотэ-Алинь, добираясь до его южного края.

Южный край ареала не снижается за отметку 900 м над уровнем моря. Он пересекает реку Амур ниже Хабаровска и движется вдоль нее к истокам, а затем достигает южных границ озера Байкал.

Особенностью стланика является его предпочтение в северных регионах расти в низинных и даже заболоченных местах, а на юге забираться повыше в горы.

Интересно, что в 2014 году именно стланик был признан жителями Дальневосточного округа зеленым символом Колымы в рамках проекта «Аллея России».

Описание растения

Стланик также именуемый сосной стланиковой (лат. Pinus pumila) и глаука, принадлежит семейству Сосновые. Это древесная культура небольшого размера, стелющаяся, в благоприятных условиях произрастания с декоративной, пышной, широко раскинутой кроной, которая может иметь различные виды:

  1. Чашеобразные, стелющиеся низко над землей кроны.
  2. Древовидные кроны, которые формируются у растений, растущих в защищенных от сильных ветров долинах.

Благодаря такому разнообразию стланик определяют и как стелющийся хвойный кустарник, и как густо ветвящееся дерево.

Растения с древовидной кроной вырастают в виде деревьев, достигающих в среднем высоты 4—5 м, максимальная их высота может быть 7 м. При этом диаметр ствола у основания составляет около 14—18 см.

Стелющиеся формы стланика практически прижимаются к земле, приподнимаясь вверх лишь верхушками побегов на высоту максимум 50 см. Стволы взрослых экземпляров растений, которым 100 и более лет, имеют 20—25 см в ширину и 10—12 м в длину.

В суровом климате стелющаяся форма помогает кедровому стланику выжить. Для этого растение выработало особенный механизм предзимнего полегания стволов, независимо от их толщины. Уникальным является то, что полегание это является активным, то есть оно происходит не под тяжестью снега, а при приближении зимних морозов, которым предшествует устойчивое понижение температуры. Стволы при этом анатомически пригибаются к земле. После выпадения снега, они оказываются полностью им укрытыми, и разглядеть можно только их контуры. Причем с приходом весны стволы вновь выпрямляются и продолжают рост как ни в чем не бывало.

Описание пихты Нордмана и посадка растения в грунт

Кора растения окрашена в серый цвет с пятнами бурой окраски, расположенными по всей площади ее гладкой поверхности. Древесина невероятно твердая. Она имеет такую плотность, что сломать ее или пробить бывает очень сложно.

Интересным является тот факт, что окраска кедрача постоянно изменяется на протяжении всего жизненного периода. В молодом возрасте ветви имеют насыщенную зеленую окраску, а макушки окрашиваются в рыжеватые оттенки. С возрастом растение постепенно приобретает светло-коричневый цвет.

Иголки кедровой стланиковой сосны совершенно нетипичны для растений семейства Сосновых. Они собираются в пучки приблизительно по 6 штук, окрашены в зеленый цвет с сизым оттенком. Каждая хвоинка имеет три грани и вырастает от 5 до 10 см в длину.

На следующий год после так называемого цветения, которое наступает в первой половине лета, на ветвях стланика созревают шишки фиолетового оттенка. Они имеют удлиненную либо яйцевидную форму. Их длина колеблется от 3 до 6 см, диаметр около 3 см.

Орешки кедрача состоят из ядра и оболочки. Ядрышко занимает 43% от общей массы. Оставшиеся 57% от всей массы приходятся на оболочку. Орешки небольшого размера приблизительно 5—8 мм в длину и 4—7 мм в поперечнике. В 1 кг может находиться около 24 тыс. штук орешков.

Кедровая стланиковая сосна начинает давать семена только с 20—30-летнего возраста и длится это на протяжении всей жизни, причем семена созревают не ежегодно, а только через каждые 2—4 года.

Корневая система этой культуры сначала имеет традиционный для сосны стержневой корень и боковые отростки. Но впоследствии стержневая часть корня отмирает, а боковые отростки, расположенные у поверхности земли, развиваются.

В местах произрастания этого растения моховой слой постоянно нарастает, образуются наносы почвы из песка, а уровень вечной мерзлоты повышается. За счет этого углубленные боковые отростки корней погибают. Кедрач имеет способность образовывать новые придаточные корни, заменяя утраченные.

А также побеги стланика, лежащие на поверхности земли, могут укореняться. Благодаря таким способностям, стланик оказывается необычайно живучим растением.

Древесина стланика смолистая, твердая, тяжелая и имеет специфическое строение. Годичные кольца эксцентрические, а свилеватость, выражающаяся в извилистом расположении волокон, делает ее очень прочной, трудно раскалываемой.

Среди непроходимых зарослей стланика обитает множество птиц и различных мелких животных. Там же находит для себя пропитание бурый медведь.

Эти же животные и распространяют его семена, не оснащенные летучками. Орешками растения лакомятся белка, соболь, бурундук, мыши, а также некоторые птицы — глухарь, кукша, щур. Главный распространитель семян растения — это кедровка, которая на зиму запасает орешки кедрача в огромных количествах, но не все съедает. Эти оставшиеся запасы весной дают дружные всходы.

Период жизни растения может достигать 250 лет при постепенном, медленном росте. Его можно увидеть как на открытых территориях, так и в качестве подлесков к различным насаждениям.

При возгорании зарослей стланика, они полностью уничтожаются пожаром. На выгоревших участках возобновление роста этого растения невозможно в течение нескольких десятилетий, поскольку даже кедровка покидает эти места.

Правила выращивания

Поскольку растение представляется чрезвычайно живучим, оно способно расти практически на любых почвах, даже на бедных и тяжелых. Адаптированное к типичным условиям горной местности, оно может с успехом выращиваться на каменистых и скалистых участках. Удовлетворят стланика суглинистые, глинистые почвы и даже пески. Не является для его существования помехой и торфяной слой на равнинных участках с торфяно-подзолистым грунтом.

Описание и особенности выращивания груши сорта Конференция

Ввиду того что к почвам культура нетребовательна, остается учесть только особенности корневой системы кедрача. Из-за того, что она поверхностная, растение требует для своего роста значительную по размерам площадь. А также обязательным условием для посадки и ухода за кедровым стлаником является обеспечение регулярного и достаточного полива, поскольку почва должна поддерживаться в постоянно увлажненном состоянии.

Размножать стланик можно:

Можно приобрести и уже готовый к посадке в открытый грунт саженец, но делать это желательно в питомнике, поскольку стланик все-таки довольно редкое растение в ландшафтном дизайне. При выборе саженца рекомендуется обратить внимание на его корневую систему. Они должны быть здоровыми, без видимых повреждений, с земляным комом не менее 30 см. Сам саженец должен быть с гибкими веточками, без признаков усыхания и иметь длину приблизительно 30 см.

Посадка семян

Приобретать семена стланика желательно в специализированных магазинах. А также в питомниках продаются шишки этого растения. Если же где-то поблизости растет стланик, то посадочный материал можно просто насобирать самостоятельно. Хранить шишки до начала проращивания нужно в холодном помещении. Это может быть, например, подвал или балкон. Семена извлекаются из шишек непосредственно перед посевом.

Для получения ростков стланика из семян необходимо:

  1. Провести стратификацию семян при температуре 2—5 С в течение не менее, чем 6 месяцев. Семена, полученные из шишек, хранящихся в холоде, можно не стратифицировать.
  2. В подготовленный контейнер с грунтом укладываются семена. Присыпать землей их не следует, поскольку это может привести к загниванию посадочного материала. Вместо этого семена прикрываются влажным слоем мха.
  3. Появившиеся через 1—2 месяца ростки высотой около 10 см высаживают в открытый грунт на постоянное место.
  4. Важным моментом при высаживании ростков является сохранение земляного кома вместе со мхом.

Всхожесть семян стланика плохая, поэтому количество высеваемых орешков рекомендуется увеличить.

Есть еще один способ выращивания кедрового стланика из семян. Понадобиться толстая, мягкая ткань, на которую необходимо разложить семена, а затем сложить ее в виде конверта. Это будет выполнять функцию контейнера с землей. Конверт должен постоянно находиться во влажном состоянии. Появляющиеся ростки незамедлительно высаживают в торфяные горшочки. Первые всходы могут появиться уже через 2 недели.

Посадку ростков, как и отпрысков, в открытый грунт производят весной. При групповых посадках, важно выдержать между соседними растениями интервал около 4 м.

Применение кедрового стланика

С древних времен кедровый стланик, отличающийся декоративностью и богатством кроны, а также вкусными и питательными орешками, использовался в медицинских, хозяйственных и декоративных целях. Его поразительная сила, полезные свойства и тонкий аромат упоминается даже в старинных поэмах. А благоухающие масла стланика применяли для ароматизации воздуха в древних храмах Вавилона.

Фармакологические средства

Кедровый стланик уникален по своему химическому составу витаминов и минералов, а по количеству выделяемых фитонцидов это растение входит в число лидеров среди хвойных представителей.

Из смолы, содержащейся в этой культуре, производят скипидар, использующийся в качестве:

Смолу стланика за способность заживлять раны называют еще живицей. Несмотря на незнание химического состава, смолу этого растения древние народы Колымы и Камчатки успешно использовали в целебных целях еще в XIII веке.

Из хвои кедрача производят эфирные масла, обладающие:

Шефердия или американская облепиха — посадка и уход

Хвою стланика заготовляют в возрасте первого года жизни. Собирают сырье поздней осенью или зимой, срезая вместе с побегами. Для того чтобы максимально снизить потерю ценных витаминов, хранить хвою рекомендуется в прохладных помещениях.

Пищевая промышленность

В орешках кедрача имеется большое количество масла высокого сорта. В ядрышках его 59%, а в орешках вместе со скорлупой — около 26%. Это масло по своим характеристикам не уступает маслу из кедровых орешков и из миндаля.

Используется в пищевой промышленности и жмых. Его используют при производстве халвы, перерабатывают в муку, применяют в рецептах конфетных начинок, печенья и прочих изделий.

Сами орешки едят в свежем или поджаренном виде. А местное население использует их для приготовления орехового молока.

Использование в медицине

Практически все части растения обладают целебными свойствами благодаря своему химическому составу.

Стволики, сучья и корни используются для производства скипидара, который применяется как для внутреннего употребления, так и для наружного, а также в качестве паровых бань при лечении многих заболеваний внутренних органов и кожных покровов.

Молодые побеги, покрытые хвоей, которые называются «лапка», хороши в качестве ванн, ингаляций и отваров для лечения:

Ореховое молоко считается сильным средством в борьбе с цингой.

Свежесобранная кора используется для лечения порезов кожи в качестве фиксированных повязок.

Семена восполняют недостаток витамина В 1 в организме человека, при котором развивается заболевание бери-бери. Достаточно съедать 200—300 орешков в сутки.

Почки растения используются для приготовления отваров и ингаляций.

Китайская медицина применяет корни сосны кедровой стланиковой для лечения грибкового заболевания фавусе-парше.

Смола хорошо действует как ранозаживляющее средство.

Прочие области применения

Древесина кедрача используется как прекрасный материал для изготовления оригинальных поделок.

В ландшафтном дизайне культура применяется для устройства живых изгородей, для озеленения парковых зон городов, а также в дизайнерских композициях для создания альпийских горок и партерных газонов. А также стланик отлично зарекомендовал себя при его выращивании в контейнерах.

Эта культура, благодаря особенностям корневой системы, с успехом применяется как прекрасное мелиоративное растение. Оно укрепляет почву и предупреждает внезапное движение горных пород в виде оползней, обвалов, селевых потоков. Отлично подходит культура для высадки ее вдоль горных дорог, склонов оврагов и речных берегов. На каменистых горных склонах способствует образованию почвенного слоя и замедляет развитие ветровой эрозии.

Из хвои растения получают краситель зеленого и желто-коричневого цвета.

В косметологии используются эфирные масла стланика в составе шампуней и других средств ухода за волосами, позволяющими придать им блеск, избавиться от перхоти и укрепить корни волос. А также маски с эфирными маслами способствуют очищению кожи лица, придают ей упругость, избавляют от морщин и обладают приятным ароматом.

Кедровый стланик, поражающий своей способностью к выживанию в самых суровых условиях, и при этом обладающий таким количеством полезных свойств, является еще и очень красивым декоративным растением. Вырастив эту культуру на собственном участке, можно не только украсить территорию, но и наполнить воздух целебным ароматом, а впоследствии еще и полакомиться полезными орешками стланика.

Выращиваем в саду сибирский кедр

Кто есть кто

Всего в природе произрастает пять видов этих деревьев. Самые известные – кедр ливанский (изображенный на флаге этой страны) и кедр гималайский. Это очень красивые деревья с короткой сизоватой хвоей и шишками, дающими мелкие, несъедобные семена. Однако растения эти теплолюбивы, и ни один вид кедров не может вынести условия зим не только Сибири, но и центральной части России.

А как же сибирский кедр? Те кедры, которые растут в Сибири и на Дальнем Востоке и из которых добывают вкусные орешки, на самом деле кедрами не являются. Они не что иное, как один из видов сосен – сосна кедровая сибирская (Pinus cembra f. sibirica). Растут кедровые сосны не только у нас в Сибири – их родные братья (Pinus cembra) живут и в европейских горах, а на Дальнем Востоке и в Корее встречается их двоюродный брат – сосна корейская (Pinus koraiensis), которую также зовут кедром, но только корейским.

Кедр сибирский, или, как правильнее называть, сосна кедровая сибирская, – мощное дерево, достигающее высоты 40 и более метров. Крона молодых растений плотная и напоминает кеглю, старых, – широкая и объемная. Живут кедровые сосны до 300, а по некоторым данным и до 600 лет. Их иглы сизо-зеленые, довольно мягкие и тонкие длиной до 13 см. Одна из особенностей этой сосны то, что ее иглы собраны в пучки по 5 штук.

Плодоносить кедровая сосна начинает на 40-й, а то и 80-й год жизни. Дождаться урожая от растений, выращенных из семян, могут не многие. Именно поэтому для ускорения плодоношения применяют метод прививки, используя для этого веточки со специально отобранных элитных растений. Такие привитые экземпляры имеют гораздо меньшие габариты, но плоды дают уже на 5 – 6-й год.

Какое место выбрать

Кедровая сосна прекрасно растет как на открытых солнцу, так и в слегка притененных местах. Но ровная плотная крона может сформироваться только при свободном росте. Почвы должны быть суглинистыми и рыхлыми. Особенно важно, чтобы глубокие подпочвенные слои легко пропускали воду – застоя воды «кедр» не переносит. Вот почему случается, что молодые сосенки растут прекрасно, а взрослые погибают. Впрочем, такое случается и с яблонями, корни которых также не переносят грунтовых вод.

Читайте также:  Голландские теплицы: правил постройки теплиц особого вида (74 фото)

В остальном кедровые сосны крайне неприхотливы: засухоустойчивы, не боятся морозов и не требуют никаких подкормок и подрезок. Так что наберитесь терпения и выращивайте кедровые сосны. А тем, у кого терпения маловато, я советую посадить кедровые стланики – они также красивы, но растут гораздо быстрее и плодоносят уже на 6 – 10-й год после посева.

Саженцы из орешков

Для любителя хвойных растений в кедре главное – бесспорная красота и высокая морозостойкость. Вот почему эта сосна является одной из самых желанных гостей в нашем саду. Как же обзавестись таким чудом?

Способ 1 (для тех, кто не стеснен в средствах)

Самые нетерпеливые, если позволяет толщина кошелька, могут заказать уже взрослый кедр в питомнике. Так называемые крупномеры высаживают даже зимой – с помощью автокрана. Полной гарантии, что взрослое дерево приживется на новом месте, конечно, нет. Услуга оценивается суммой с несколькими нулями.

Можно купить и молодой саженец, стоимость которого будет зависеть от возраста и размера. Правда, еще придется побегать, чтобы отыскать кедровую сосну в питомниках – пока не многие ее выращивают.

Способ 2 (для тех, кто не настолько богат, чтобы бояться трудностей)

Хочу поделиться с вами своим опытом по проращиванию кедровых орешков. Купить их можно, например, на рынке (разумеется, надо брать орешки «сырые», не каленые и не облущенные).

Кедровые орешки сохраняют всхожесть в тепле не более 2 – 3 лет, да и то если их покровы (скорлупки) не нарушены. В холодильнике при ровных низких положительных температурах и в запечатанной таре семена могут сохранять всхожесть дольше, вплоть до 10 лет. И все же лучше всего прорастают свежие семена.

Немедленно прорасти орешки не могут, поскольку их зародыш недоразвит. Для его полноценного развития требуется период в 5 – 7 месяцев, проходящий при высокой влажности воздуха и ровных низких температурах – именно в таких условиях в природе проводят орешки в земле всю зиму. Так что и мы можем посеять орешки на зиму в гряду и ждать их прорастания.

А для более эффективного проращивания орешки надо перемешать с чистым крупным влажным, но не мокрым песком, уложить в тряпичный мешочек и все это сохранять во фруктовом отделении бытового холодильника в полиэтиленовом мешочке или полиэтиленовой коробке в течение 5 – 7 месяцев. Семена следует периодически просматривать и в случае порчи субстрата менять его на свежий. По прошествии 5 – 7 месяцев орешки промывают и высевают в горшки, ящики или гряды на глубину 0,5 – 1 см в свежую рыхлую супесчаную почву. Посевы держат при температуре около 20 – 22° С, они прорастают в течение 0,5 – 1 месяца. Молодые всходы держат на свету, но не на солнцепеке и умеренно поливают.

Летом сеянцы можно вынести в сад, постепенно приучить к воздуху и солнцу. А затем высадить в гряды с рыхлой питательной землей. Помните, свежие органические удобрения недопустимы. Молодые растения переносят пересадку легко, поэтому расстояние между рассадой может быть небольшим.

Растения возрастом 3 и более лет желательно пересаживать только рано весной. Старые деревья и растения с оголенными подсушенными корнями практически не приживаются.

Для успешной пересадки деревьев в возрасте более 5 лет необходимо заблаговременно подготовить корневой ком. Для этого не менее чем за год до пересадки вокруг ствола дерева делают глубокий кольцевой надрез диаметром около 60 – 100 см. Горизонтальные корни при этом подрезаются, а глубинные нет. В результате неоднократной подрезки и хорошего полива все корни формируют плотный, удобный для пересадки ком.

Сосна сибирская кедровая прекрасно приживается во всех регионах страны, в том числе и в Подмосковье. Удивительно декоративное растение с длинной, мягкой хвоей! Кедр все чаще высаживают не только возле «новорусских» особняков, но и на обычных шестисоточных участках. Например, на даче у актрисы Нины Гребешковой растет прекрасный кедр, посаженный в свое время ее мужем режиссером Гайдаем.

При хорошем уходе кедр начнет приносить шишки с орешками на 30-й год, хотя многие почему-то уверены (и даже в книгах встречаются такие утверждения), что плодоносят только столетние экземпляры.

Андрей Туманов, главный редактор газеты «Ваши 6 соток»

Посадка картофеля в Сибири — время, способы, подбор семенного материала

В зависимости от территории меняются и сроки посевов сельскохозяйственных культур. В этой статье мы поговорим о том, как вырастить картофель в условиях сибирского климата.

Сроки посадки картофеля

Время посадки картофеля в Сибири наступает на порядок позже чем, например, в центральной полосе России. Раньше всех работы начинаются в западных районах. Здесь картофель можно высаживать уже в начале мая. Жители восточных регионов приступают к посадке лишь спустя две недели, т. е. в середине мая.

Посадка картофеля в Сибири производится только тогда, когда температура почвы достигает 7-8 градусов тепла. Если сделать это раньше, велика вероятность, что корнеплоды будут плохо развиваться.

Выбираем сорт картофеля

На самом деле сортов, которые пригодны для выращивания в Сибири очень много. Каждый год селекционеры создают что-то новое. Выбрать для себя подходящий вариант не составит особого труда.

Определяемся с местом для посадки

Когда садовод определился с нужным сортом, нужно позаботиться о том, где будут расположены посадки. Сразу скажем, картофель — растение светолюбивое. Поэтому целесообразнее всего для данной культуры выбрать территорию, которая не затенена деревьями или кустарниками. Почва должна быть легкой и рыхлой. Хороший урожай можно собрать, если по осени под перекопку внести навоз.

Весной вносить навоз ни в коем случае нельзя — картофель просто-напросто погибнет.

Основные способы посадки картофеля

На сегодняшний день существует несколько способов посадки картофеля в Сибири. Расскажем об основных:

  1. Однострочный — наиболее распространенный метод посадки картофеля. Корнеплоды высаживаются рядами. Между ними должно быть примерно 60-70 см, а между кустами расстояние в 2 раза меньше — около 20-25 см. Картофель высаживают на небольшую глубину: достаточно 7 см. В последующем к кустам нагребают землю.
  2. Ленточный — как правило, этот метод используется в промышленных масштабах. Главное отличие в том, что посадки производятся двумя рядами. Расстояние между ними должно составлять 30 см. Следующие борозды располагают на расстоянии равном 110 см. Главное преимущество такого способа — при окучивании трактором корни растений не повреждаются, потому что земля берется из больших промежутков.
  3. Гребневый — этот способ очень схож с методом высаживания картофеля в бороздах. Различие заключается лишь в том, что создается искусственная высота ряда, которая должна составлять примерно 18-20 сантиметров. Поясним более подробно. Способ можно использовать в двух вариациях:

Такая посадка позволяет собрать урожай примерно на две недели раньше. Однако стоит помнить, что данный способ подходит для увлажненных почв, если участок находится на пригорке, то корнеплодам может не хватить влаги и они будут плохо развиваться или вовсе погибнут. Что касается нормы высева картофеля, то она разная. Если говорить о небольших площадях, на одну сотку понадобится около 300 клубней.

Сроки сбора картофеля

Некоторые думают, что чем раньше появятся ростки, тем быстрее они соберут урожай. На самом деле это не так. Не важно, сколько дней всходит картофель. Главное, какой сорт был выбран. Скороспелые сорта, которые предназначены для раннего употребления в пищу, можно собирать уже в середине июля (все опять-таки зависит от сроков посадки). Для выкопки используется совки. Ими поддевают землю возле куста. Обычно крупные корнеплоды находится сразу на поверхности. Среднеспелые сорта созревают намного дольше. Оптимальные сроки сбора картофеля — конец августа начало сентября.

Начинающие садоводы не знают, как определить, созрела картошка или нет. Сделать это довольно-таки просто. Пожелтевшие и поникшие кусты – первый сигнал, указывающий на то, что пора начинать сбор урожая. Подводя итоги, хочется сказать, что вырастить неплохой урожай картофеля можно и в суровых условиях Сибири. Главное, не ошибиться с выбором сорта.

31 лучший сорт картофеля для Сибири по регионам + советы по выращиванию

Сибирь отличается специфическим климатом, в котором могут расти и давать отличный урожай далеко не все культуры.

Не секрет, что в этой части нашей страны довольно холодное лето. Так, в Новосибирске средняя максимальная температура в июле равна всего +24 °C. Поэтому и сорта нужно выбирать только стойкие, выведенные специально для суровых сибирских краев. В специализированных магазинах можно найти очень большой ассортимент сортов картофеля, в этой статье мы рассмотрим лучшие из тех, что подходят для Сибири.

Мистер Дачник советует: критерии выбора картофеля для Сибири

Благодаря усилиям селекционеров для каждого уголка нашей страны удалось вывести свои сорта овощей, которые позволяют собирать отличный урожай lаже в условиях не самого лучшего лета. Какими бы великолепными не были характеристик, но если сорт не районирован для выращивания в Сибирских регионах, то собрать урожай вряд ли получится.

Для суровых климатических условий специалисты рекомендуют выбирать картофель с ранними и среднеранними сроками созревания, т.к.:

Еще одно важное преимущество районированного картофеля – высокая адаптивность к погодным условиям. Сорта картофеля для Сибири, как правило, легко приспосабливаются к погодным условиям и спокойно переживают перепады температур.

Сроки и правила посадки картофеля в Сибири

Из-за специфических погодных условий огородники приступают к посадке картофеля в Сибири на 2-3 недели позже, чем, например, садоводы центральной полосы. Обычный срок – 20-25 мая. Но перед этим нужно подготовить посадочный материал. В первых числах мая клубни следует достать из места хранения, отсортировать поврежденные и подгнившие, после чего выложить оставшиеся в ящики и поставить их в теплое и хорошо освещенное место. Спустя 3 недели отростки будут достаточно крепкими, можно приступать к посадке.

Регионы и субъекты Сибири

Регионы Сибири представлены в таблице ниже:

21 самый урожайный сорт картофеля для Сибири

Урожайность картофеля определяется сортовыми особенностями. Но собрать максимум картофеля получится только при соблюдении всех агротехнических правил выращивания.

Кожура светло-бежевая, цвет мякоти кремово-белый. Вес одного клубня от 100 до 130 г. Мякоть во время термической обработки не становится темной. Вкусовые качества выше среднего.

Клубни овальной формы с красноватой кожицей. Их масса от 80 до 170 г. Вкусовые качества хорошие. Посадки хорошо переносят засушливую погоду.

Клубни сравнительно большие, их масса от 120 до 270 г. Цвет мякоти желтый, вкус отличный. Картофель легко адаптируется к погодным условиям.

Клубни овальной формы, цвет кожуры и мякоти желтый, вкусовые качества отменные. Масса клубня от 80 до 135 г. Картофель неприхотлив в выращивании, хорошо адаптируется к разным погодным условиям, легко переносит жаркую и сухую погоду.

Цвет кожуры светло-бежевый, окрас мякоти белый. Вес клубня от 90 до 130 г. Вкусовые качества средние. Неприхотлив в выращивании.

290-52060-75Устойчив к раку и нематоде, но восприимчив к фитоспорозу.

Клубни массой от 110 до 210 г имеют кругло-овальную форму. Мякоть белая. Вкус приятный. Сорт хорошо выдерживает жаркую засушливую погоду.

Кожура желтая, мякоть светло-желтая. Масса клубня от 65 до 120 г. Вкус приятный. Урожай можно собирать до первых признаков фитофтороза.

Клубни имеют овальную форму с тупыми краями, цвет кожуры желтый, мякоти – белый. Вес колеблется от 70 до 160 г. Вкусовые качества хорошие, после очистки картофель долго не темнеет.

Клубни имеют овально-круглую форму. Кожура красноватая, цвет мякоти желтый, вес клубня от 90 до 150 г. Вкусовые качества хорошие.

Цвет кожицы красный, мякоти – желтый. Форма овально-круглая. Вес от 90 до 210 г. Предпочитает суперпесчаный грунт.

Цвет кожицы красный, форма овально-круглая, мякоть кремовая, масса клубня от 100 до 180 г. Вкус очень хороший. Картофель обладает отличной лежкостью.

Кожица красная, мякоть желтая, форма клубней овальная, вкус очень приятный. Картофель быстро адаптируется к погодным условиям и спокойно переносит засуху. Масса клубней от 70 до 135 г.

Клубни овальные, слегка удлиненные. Кожица красная, цвет мякоти желтый. Масса от 50 до 100 г. Вкус достаточно непримечательный. Лежкость высокая.

Клубни отличаются кругло овальной формой, вес от 100 до 150 г, кожура покрыта мелкой сеткой и окрашена в темно-желтый цвет. Мякоть имеет светло-желтый оттенок.

Мякоть и кожура имеют желтый оттенок. Масса клубня от 80 до 140 г. Плоды имеют форму вытянутого овала. Вкус отличный, развариваемость низкая.

Кожура имеет желтый цвет и гладкую поверхность, цвет мякоти белый. Клубни хорошо развариваются. Их масса от 93 до 128 г. Вкус очень приятный.

Цвет кожицы желтый, мякоти – белый. Форма овальная с приплюснутой вершиной. Масса клубней от 105 до 250 г. Очень плотный картофель, который используется в производстве чипсов и другой картофельной продукции.

Форма клубней кругло-овальная, цвет мякоти светло-желтый. Вес от 60 до 160 г. Вкусовые качества хорошие. Отличается высокой лежкостью.

Цвет кожицы бежевый, мякоть кремовая. Форма клубней овальная. Их масса составляет от 110 до 230 г. Вкусовые качества хорошие.

До 47080-90Высокая восприимчивость к фитофторозу и парше.

Плоды овальные, гладкие. Кожица желтая, мякоть чуть светлее. Вес клубней от 80 до 130 г. Сорт плохо разваривается.

ТОП-10 ранних сортов картофеля для Сибири

Ранний картофель хорош тем, что зачастую он успевает созреть раньше, чем посадки подвергнутся нападению вредителей, бактерий и грибков. Для таких сортов некоторые огородники используют дополнительное укрытие, например, солому и пленку. Как только всходы появятся, пленку можно снять. Обычно это происходит в первой декаде июня.

Клубни овальной формы весом от 100 до 150 г. Кожица желтая, мякоть светлая, вкус приятный. Отличается высокой лежкостью.

Клубни светлые, кругло-овальные с белой мякотью весом до 90 г. Вкусовые качества очень хорошие. Картофель адаптируется к засушливому лету.

Форма клубней кругло-овальная. Масса составляет от 90 до 110 г. Кожица бежевая, гладкая. Картофель не темнеет после очистки. Лежкость хорошая.

Цвет кожицы розоватый, мякоть белая. Форма клубней округлая, а масса составляет от 130 до 150 г. Картофель отлично адаптируется к любым погодным условиям.

Форма клубней овальная, удлиненная. Кожица красная. Цвет мякоти желтый. Масса клубней в среднем составляет 120 г. Картофель не темнеет после очистки и разрезания.

Клубни овальные, продолговатые. Цвет кожицы красный, мякоть желтоватая.

Форма клубней овальная, цвет кожицы желтый, мякоть светло-желтая. Вкусовые качества хорошие. В выращивании неприхотлив, не требует от огородников практически никаких затрат.

Форма клубней овальная, цвет мякоти и кожицы белый. Масса клубня от 90 до 120 г. Вкусовые качества средние. Обладает хорошей лежкостью.

Читайте также:  Жимолость съедобная 'Радость моя'

До 30050-60Практически не восприимчив ни к одному из картофельных заболеваний. Но при неблагоприятной погоде склонен к фитофторозу, альтернариозу, нематоде.

Очень крупные клубни, масса которых может достигать 400 г. Кожица тонкая, желтоватая. Развариваемость средняя, вкусовые качества хорошие.

Сибирь не значится в регионах доступа для этого сорта в Госреестре, но его выращивают во всех областях региона.

Овальные плоды с желтой, гладкой кожицей и светло-желтой мякотью. Вес клубня составляет от 80 до 150 г.

Сибирь не значится в регионах доступа для этого сорта в Госреестре, но его выращивают во всех областях региона.

Перечисленная выше картошка показывает отличные результаты практически по всей территории нашей страны.

Вариант посадки картофеля в Сибири

Большинство начинающих огородников заблуждаются, считая, что чем больше картофеля посадить в грядку, тем больший урожай получится собрать в конце сезона. На самом деле, как уверяет член Иркутского клуба земледелия Надежда Марценюк, успех выращивания кроется в специфике посадки. Женщина поделилась с одним популярным изданием своим способом выращивания картофеля. И он оказался очень простым и эффективным.

В первую очередь, как рассказывает Надежда, она отказалась от перекапывания и внесения подкормок. В начале осени всё пространство между рядами она засеивает рожью, которая растет на этом месте до начала мая. Обычно к этому времени побеги достигают 10 см в длину. Их нужно скосить и сложить кучками на том же самом месте. В кучки на расстояние в 25 см друг от друга выкладывается картофель и засыпается прошлогодним грунтом. В результате на участке появляются гребни высотой около 20 см и шириной до 40 см.

Такой способ имеет несколько весомых преимуществ:

Сроки всходов посадок в Сибири: есть ли отличия от других регионов

В действительности сроки восхода картофеля в Сибири практически не отличаются от этого срока в более благоприятных регионах, если заранее была проведена правильная подготовительная работа. Из-за того, что лето в Сибири короткое, клубни надо высаживать в грунт максимально подготовленными. Огородники не только проращивают картофель, но и обрабатывают его стимуляторами роста.

Еще один фактор, от которого зависят сроки прорастания – это температура почвы. Если она стабильно прогрелась до +10 °C, то прорастет картошечка быстрее. Небольшую площадь посадок огородники иногда накрывают пленкой, чтобы их не побили морозы.

В Сибири порой случается и такое, что время поджимает, отростки вот-вот вырастут до 2 см, а земля еще недостаточно прогрелась. В такой ситуации можно сделать лунку не слишком глубокой – 5, а то и 3 см. Недостаток грунта можно будет компенсировать во время первого окучивания.

Советы бывалых огородников из Сибири

Если у вас есть возможность посещать дачный участок ежедневно или огород является частью придомового хозяйства, то можно попробовать собрать два урожая за сезон.

В середине мая необходимо выбрать сорт, который может созреть за 45-50 дней. Получается, что первый картофель можно будет выкопать уже в первой декаде июля. Сразу после этого на грядку высаживается картошка со сроками созревания около 60 дней. В таблицах выше приведены все сортовые характеристики, выбрать можно любую подходящую.

В середине сентября приступайте к снятию второго урожая. Но так как в конце лета в Сибири выпадает немало осадков, то велик риск развития фитофтороза. Поэтому придется обязательно провести профилактическую обработку посадок, например, средством ХОМ.

Но все-таки следует помнить, что вторая высадка – это всегда риск. Насколько он оправдан, станет понятно только в конце сезона. Возможно, лучше не рисковать, а выбрать высокоурожайный сорт. Тогда необходимость в двойном сборе, а, следовательно, и в двойной работе по выкапыванию, отпадет.

Высокоурожайное выращивание картофеля в Сибири

Картофель, благодаря своим биологическим особенностям и вкусовым качествам, выращивают почти повсеместно. Однако, выращивание картофеля в Сибири не всегда приносит большой урожай и не везде он хорошо развивается.

Семенами его размножают лишь для селекции, а для нашего стола его высаживают клубнями. Сегодня мы поговорим о том, как улучшить вкусовые качества и добиться хорошего урожая.

Подготовка семян

Прежде всего выбираем сорта, учитывая регион произрастания и устойчивость к болезням. По срокам созревания картофель делится на ранние (80-90 дней), среднеранние (100-115 дней) , среднепоздние и поздние (120-135 дней). Выбираем не один, а несколько сортов, во-первых сорта отличаются вкусовыми качествами, один сорт хорош в жареном виде, другой лучше использовать для пюре, во-вторых , подмечено многими огородниками, что не каждый год определённый сорт приносит хороший урожай.

Итак семена, то есть клубни приобрели, или у вас свои собственные. Клубни для посадки лучше выбирать среднего размера,если посадочный материал у вас мелкий (всякое бывает), то в лунку можно кидать по 2 картофелины. Если же клубни крупные, то их можно разрезать на две или четыре части, чтобы на каждой части было по 2-3 глазка. Нельзя обрабатывать срез клубня золой, это ведёт к загниванию мякоти и развитию болезней. Срезы клубней надо подсушить. Их нужно проверить на наличие болезней, с пятнами или другими признаками заболеваний надо выбраковывать. За месяц до посадки посадочный материал нужно прогреть, чтобы глазки проснулись и пошли в рост. Картофель раскладывают тонким слоем на солнце.

При недостатке солнца ростки вытягиваются, получаются тонкими и белыми. Из таких ростков не получится хорошо развитого куста, следовательно не образуются хорошие клубни. Если вы приобрели картофель где-то с рук, то лучше его обработать раствором медного купороса, во избежании заражения почвы и развития болезней. Можно обработать клубни древесной золой.

Место посадки

Картофель культура светолюбивая, поэтому важно выбирать участок для посадки не обсаженный деревьями или кустарниками. Почва должна быть рыхлая, лёгкая. Нельзя садить культуру после паслёновых, у близких по происхождению растений одни и те же вредители и болезни. Нельзя так же сажать на том месте, где в прошлом году было заражение нематодой, паршой, ризоктонией и другими болезнями. Хорошо растёт он после капусты, огурца, салата, моркови и свеклы. Не у всех, конечно бывает возможность садить его каждый год в новом месте, тогда участок необходимо хорошо удобрить.

Эта культура любит органику. Осенью, под перекопку можно внести свежий навоз. Весной можно удобрить компостом, торфом или перегноем. Хорошее удобрение для картофеля — куриный помёт, его можно вносить в сухом виде.

Перекопка и удобрения для картофеля

Перекапавыть участок лучше с осени, чтобы вымерзли все сорняки и вредители. Перекапывать нужно на полный штык лопаты. При перекопке важно выбирать все корневища сорняков, личинок майского жука или проволочника тут же уничтожать. При этом надо следить, чтобы на участке не было впадин. При обильных дождях в них будет скапливаться влага и клубни начнут гнить. Если вы вносите удобрения под перекопку, то нужно следить, чтобы верхний слой почвы попал вниз. Если навоз или компост останется наверху, он быстро высохнет и потеряет свою ценность.

В среднем на 1 квадратный метр площади вносят 5-10 кг удобрений. Если удобрений недостаточно для всего участка, то лучше вносить удобрения непосредственно в лунку при посадке. Органические удобрения содержат все вещества, необходимые картофелю для роста, но они медленно разлагаются и в начале роста картофеля используются слабо. Для того, чтобы обеспечить культуру полезными веществами с самого начала роста нужны минеральные удобрения. Весной под перекопку вносят по 2 ст. ложки на 1 квадратный метр суперфосфата, 1 ложку сульфата калия. Так же хорошо вносить древесную золу, она влияет на урожай и вкусовые качества картофеля. Золу вносят из расчёта 1 стакан на квадратный метр.

Сроки посадки картофеля

Высаживать картофель нужно в прогретую землю (+6-8 градусов). Садят картофель разными способами.Есть посадка в гребни, для районов с повышенной влажностью. В гребнях почва хорошо проветривается и прогревается. В районах с засушливым летом обычно применяют гладкую посадку. В низинах картофель садят на высоких грядках, чтобы исключить возможность затопления. Густота посадки зависит от величины клубней картофеля. Чем меньше посевной материал, тем гуще надо садить.

Уход за картофелем

Через неделю после посадки появляются всходы. В это время надо обязательно прополоть и взрыхлить почву. Если по ночам ещё бывают заморозки, всходы лучше присыпать землёй, это им не повредит. Рыхлить почву нужно после каждого дождя или полива, чтобы не образовывалась корочка и к клубням был доступ кислорода. Когда кустики вытянутся сантиметров на 15, нужно приступить к первому окучиванию. Если растения развиваются слабо, нужно подкормить их в междурядья. На каждый куст по 5-6 г суперфосфата, 3-4 г сернистого или хлористого калия, 2-3 г аммиачной селитры, 8-12 нитрофоски и 10-12 г древесной золы. При этом нужно быть аккуратнее, чтобы удобрение не попало на ботву. Потом при окучивании или рыхлении всё заделать в почву.

Любит картофель применение жидкой подкормки птичьим помётом. Достаточно 50-100 г сухого помёта на 1 квадратный метр. Помёт разводится водой в большой ёмкости, это удобрение,в отличии от навоза,нужно применять сразу после разведения, потому что азот,содержащийся в помёте очень быстро улетучивается. После каждой жидкой подкормки рыхлят или окучивают. Нельзя проводить окучивание или рыхление сразу после дождя или полива. Нужно подождать, чтобы влага хорошо впиталась в почву. Через 2-3 недели проводят второе окучивание. Когда начинается цветение, цветки и бутоны лучше обрывать, потому что они вытягивают силы у клубней.

Уборка картофеля

За две недели до уборки картофельную ботву нужно срезать во избежании грибных заболеваний, оставить стебельки высотой 10-12 см, без листьев. В середине сентября можно начинать уборку картофеля. Лучше выбрать сухую и тёплую погоду. Клубни после выкапывания нужно разложить на ткани или сухих опилках для просушки. Лучше сразу отсортировать клубни на посадку, выбрать мелочь и порезанный картофель. После просушки он готов к хранению.

Надеюсь вам пригодятся мои советы по выращиванию картофеля в Сибири, пишите свои комментарии. Задавайте вопросы, с удовольствием отвечу.

У картофеля много вредителей, вы можете почитать как бороться с колорадским жуком, одним из самых опасных вредителей паслёновых, а так же о самой распространённой болезни картофеля — грибке фитофторе.

Выращивание картофеля в Сибири — наиболее подходящие сорта

Так называемый «сибирский картофель», семена которого специально выведены селекционерами, можно высаживать в холодных регионах без опасения за гибель урожая. Достаточно большое количество сортов позволяет выбрать культуру с разными сроками созревания.

Основные особенности, почвенно-климатические условия

Климат в Сибири характеризуется поздними весенними и быстрыми осенними заморозками, коротким летом. В восточной части не бывает высоких температур, а в западной бывает до 30 градусов тепла.

В таких условиях вполне можно выращивать картофель, но нужно внимательно отнестись к выбору разновидности, подготовке посадочного материала, агротехнике. Только при соблюдении всех рекомендаций, можно будет получить урожай, в таком количестве, чтобы он стоил затраченных усилий.

Лучшие сорта картофеля для выращивания в Сибири

Существуют разные сорта картофеля, подходящие для Сибири. Выбор зависит от месторасположения дачного участка.

Высокоурожайные сорта

Раннеспелые сорта

Самые морозостойкие сорта

Внимание! Все указанные характеристики урожайности достигаются исключительно грамотным уходом.

Способы выращивания картофеля в Алтайском крае и Тюменской области

Наиболее подходящие сорта картофеля для Алтайского края: Адретта, Тулеевский, Сынок, Накра, Бюррен и вышеперечисленные. Огородники используют для их высадки несколько способов, помогающих им получить неплохой урожай в Тюменской и остальных областях.

Тепличный способ

Когда сажают картошку в отапливаемых теплицах Сибири:

Важно! Летнее высаживание тепличным способом практикуется при возможности открыть конструкцию. В противном случае растения могут погибнуть из-за парникового эффекта.

В парнике

Неотапливаемые сооружения подходят для весенних посадочных работ, зимой поддерживать в них температуру невозможно. Их сооружают с остроконечными крышами, посадку проводят при установившемся световом дне в 10 часов.

Выращивание под соломой

Технология подразумевает выкладывание семенного материала в лунки, которые сверху укрываются соломой. Глубина ямки составляет 20 см, укрывной материал должен быть влажноватым — для ускорения роста. Сверху его присыпают почвой. Картошка растет крупной и чистой, ее легко убирать, перед высадкой не нужно перекапывать грунт.

Важно! Технология предупреждает рост сорняков, солома после сбора картофеля разрыхляет землю, улучшая ее структуру.

По китайскому методу

При посадочных работах выкапывают яму в 50 см глубиной, в нее укладывают семенной материал и засыпают землей, смешанной с удобрениями и мульчей. По мере вырастания кустов обогащенную почву подсыпают, технология не требует частого полива.

Важно! Новый китайский способ не требует прополки и окучивания.

Общие правила агротехники выращивания картошки в сибирских условиях

Выращивание требует соблюдения трех простых правил:

Подготовка посадочного материала

Предварительные работы подразумевают базовые мероприятия, подходящие для любого сорта:

Процесс и схема посадки

Большинство сибирских районов характеризуются дерново-подзолистыми почвами с умеренным плодородием, восточная часть — легким суглинками. От этих показателей зависят требования к посадочным работам:

Важно! Дальнейшие действия зависят от выбранного вида посадочных работ: в теплице, китайским способом или под соломенным укрытием.

Последующих уход за картофелем

Стандартные процедуры не отличаются от общих правил ухаживания за картофельными культурами и подразумевают прополку, подрезание и окучивание кустов. Особенности зависят от климатических условий региона:

Читайте также:  Земляника садовая 'Боровицкая'

Борьба с вредителями и болезнями зависит от сорта культуры. Основные мероприятия направлены на предупреждение атак колорадского жука.

Когда стоит сажать картофель в Сибири? Подготовка клубней начинается с конца марта, посадочные работы проводятся с середины мая.

Важно! Культуру высаживают рядами и в гребень, при первом окучивании всходы полностью засыпают землей.

Уборка и хранение урожая в условиях Сибири

Уборочные работы проводятся в соответствии с сортовыми особенностями:

Первый сигнал о созревании урожая дает ботва — она начинает желтеть и поникать. Ее скашивают, корнеплоды оставляют в земле на неделю, до полной готовности. После выкапывания картошку просушивают, сортируют, отделяют поврежденные клубни и семенной материал. Хранят в сухих, прохладных и темных помещениях, с температурой воздуха до 5 градусов.

Правильный подбор сорта картофеля для Сибири поможет получить ожидаемое количество урожая, предупредить гибель кустов на этапе роста. При покупке семян необходимо убедиться, что они подходят для высадки в определенной местности.

Сорта картофеля для Сибири и Алтайского края с названием и описанием

Сибирь и Алтайский край это довольно благоприятный регион для выращивания картофеля. Поэтому селекционеры вывели много разных сортов. Но не нужно забывать, что в каком-то регионе теплее, а в где-то холоднее. Сегодня рассмотрим сорта, которые подойдут для разного климата. Это будут и самые урожайные, и ранние, также устойчивые к различным болезням, а вам уже выбирать, какой именно подойдёт для вашего огорода.

Самое же главное на мой взгляд, многим будет интересно узнать про картофель устойчивый к колорадскому жуку. Ведь многие дачники этим интересуются. Конечно совсем, чтобы его не было не получится, но чтобы жук реже садился на листья, селекционеры уже давно придумали.

В прошлых статьях мы уже с вами рассматривали семена помидор, огурцов, баклажанов, устойчивых к различным болезням и выращиванию в холодных регионах. Но согласитесь, картофель тоже не маловажный продукт, который мы употребляем в пищу. И, если огородник интересуется каким-либо сортом, значит ему нужно получить очень хороший урожай.

Лучшие (урожайные) сорта картофеля для Сибири с названием и описанием

В этой главе будет рассмотрен картофель, который будет самым лучшим для западной Сибири. Ведь это самый благоприятный регион для выращивания этого овоща.

Розара:

Картофель раннего созревания( 70-85 дней) универсального использования. Цвет бежевый, глазки розовые, а мякоть белая. Даже при засухе или дождливой погоде даёт просто отличный урожай. Хранится, просто изумительно, мало подвержен гнили. Устойчив к таким заболеваниям, как рак и нематода. Иногда может поразить парша обыкновенная.

Урожайность отличная с одной сотки 300-400 кг. На одном кусту вырастает от 17 до 20 шт. Вес одного плода составляет 80-120 грамм.

Что самое интересное в этом сорте, он практически не разваривается. Хорошо подходит для жарки, приготовления картофеля фри и чипсов.

Вывод: этот сорт можно спокойно садить в восточной и западной Сибири, также в дальневосточном регионе.

Адретта:

Средне-ранний картофель (80-90 дней созревания). Высадка начинается в конце апреля в начале мая. Этот сорт устойчив к заморозкам. Цвет картофеля тёмно жёлтый, а мякоти светло-жёлтый. Восприимчив к таким болезням, как ризоктониоз, парша, фитофтороз.

Важно! Если грунт слишком влажный этот сорт может поддаваться гниению.

Урожайность отличная от 200 до 450 кг. на сотку. На одном кусту вырастает 20-25 клубней. Вес одной картошки составляет 100-150 грамм.

Этот сорт, если брать в сравнении с розарай, наоборот разваривается и хорошо подходит для такого блюда, как пюре. Но вкус, просто отличный, понравится каждому.

Вывод: рекомендуется выращивать в западной Сибири и на дальнем востоке.

Королева Анна:

Картофель раннего созревания 75-85 дней. Цвет жёлтый, мякоть жёлтая. Устойчив к заболеваниям, как рак, нематода, мозайка.

Урожайность очень хорошая при отличной погоде можно получить до 450 кг. Но в основном с одной сотки собирают от 150 до 350 кг. Вес клубня 100-140 грамм. На одном кусту насчитывается 8-16 штук.

При варке почти не разваривается. Подходит для жарки, приготовления супов и салатов.

Рекомендация по выращиванию, в восточной и западной Сибири.

Невский:

Сорт среднего созревания 80-90 дней. Выращивается на всей территории РФ. Особенность отличия этого картофеля в том, что он переносит засуху и влажную погоду. Цвет кожуры бежевый, мякоть белая. Устойчив к раку, менее устойчив к парше обыкновенной. Также может поразить фитофтороз. Клубни устойчивые к механическим воздействиям.

Урожайность с одной сотки 350-450 кг. На одном кусту вырастает 17-20 шт. Вес одного плода 80-140 гр.

Особенно хороший урожай даёт в суглинистых и песчаных, но нужно глубоко перекопать.

Хорошо подходит для первых блюд и салатов. Менее для жарки, так как в этом картофеле очень мало крахмала. Всего 10-12%.

Алёна:

Раннеспелый сорт 60-70 дней. Цвет кожуры розово-красный мякоть белая с желтоватым оттенком. Имеет хорошую сопротивляемость к таким болезням, как парша обыкновенная, ризоктониоз, картофельный рак. Восприимчив к фитофторозу, золотистой нематоде. Хорошая устойчивость к засухе.

Урожайность с одной сотки составляет 200-300 кг. Клубни крупные, весом 100-150 гр. С одного куста собирается 10-12 штук.

Хорошо подходит для запекания, жарки, супов, пюре, приготовления чипсов и переработки крахмала.

Картофель устойчивый к колорадскому жуку

Устойчивость к колорадскому жуку зависит от многих факторов. Это можно сказать самый опасный вредитель для картофеля. Но всё же селекционерам удалось вывести такие сорта, которыми жук меньше всего будет интересоваться. Но скажу сразу на вкус такой картофель менее вкусен, чем сорта описанные выше.

Каменский:

Ранний сорт картофеля 60-70 дней. Благодаря жёстким листьям, растения устойчивое к массовому поражению жука. Цвет мякоти жёлтый или тускло жёлтый. Этот сорт редко поражает фитофтороз, рак, мозаичная инфекция, вирус скручивания листьев. Также устойчив к механическим повреждениям, что говорит о том, что его можно собирать механическим путём. Минус этого сорта только в одном– его может одолевать золотистая нематода.

Урожайность с одной сотки достигается до 450 кг. Масса плода 110-130 грамм. На кусту вырастает до 25 корнеплодов.

В пище картофель универсален, готовить можно из него любые блюда.

Свитанок киевский:

Средне-ранний сорт 80-90 дней. Также устойчив к нашествию колорадского жука. Кожура имеет розовый цвет, а мякоть кремовый. Растения можно выращивать в любом грунте. Имеет высокий иммунитет к раку, ризоктониозу, чёрной ножке, парше, и другим мозаично вирусным заболиваниям. Иногда может быть поражён фитофторозом, скручиванием листьев, нематодой.

Урожайность с одной сотки до 450 кг. На одном кусту растёт 10-12 плодов. Вес одного составляет 100-130 грамм.

Благодаря высокому содержания крахмала 16-19% картофель хорошо разваривается, следовательно хорошо подходит для пюре.

Сажать этот сорт можно в Заподно-Сибирском и Дальневосточном регионе.

Никулинский:

Средне поздний сорт 90-120 дней. Из за этого не может быть посажен в более северных регионах. Кожура светло бежевого цвета, мякоть белая. Устойчив к вирусным заболеваниям и фитофторозу. Менее устойчив к парше обыкновенной, ризоктониозу, альтернариозу.

Урожайность высокая до 450 кг на одной сотке. Вес одного клубня составляет 70-140 гр. На кусте 8-12 плодов.

Обладает хорошим вкусом и разваритостью. Применяется, как для приготовления первых блюд, так и для пюре.

Скороспелые (ранние) сорта картофеля для Сибири

Как же не уделить внимание скороспелым сортам, ведь каждому человеку охота, как можно быстрее употребить в пищу новый и свеже-выращенный картофель.

Тимо:

Ультра ранний сорт созревания всего 50-70 дней. Картофель устойчив к раку, засухе и влаге. Пониженная стойкость к нематоде и фитофторозу.

Важно! Хранить этот сорт можно только в тепле, где достаточно сухо, с хорошей вентиляцией и не проникают солнечные лучи. Оптимальная температура 4-6°, если будет слишком жарко плоды начинают быстро давать ростки.

Урожайность высокая доходит до 200 кг. на одну сотку. Вес одного клубня варьируется в пределах 80-120 гр., опять же всё зависит от погодных условий.

Картофель используют для различных блюд, его можно варить, жарить, запекать, делать пюре.

Сорт Гала:

Раннеспелый картофель 70-80 дней. Стойкий к любым погодным условиям. Имеет жёлтый цвет в разрезе. Отлично переносит транспортировку и хранение. Устойчивость к вирусным заболеваниям. Неустойчив к фитофторозу, поражается ризоктониозом.

Урожайность очень высокая до 450 кг. С одного куста можно собрать до 20-25 клубней. Максимальный вес одного клубня составляет 115 грамм. Длинна плода доходит до 10 см.

Гала ценится за вкусовые качества, хорошо применяется в таких блюдах как пюре, рагу, суп. Также отлично подойдёт для жарки.

Удача:

Ранний картофель, его ещё называют сорокадневный. Его можно собирать уже на 45 день. Обладает белой мякотью и желтоватой. Название говорит само за себя, ведь он не боится вредителей и болезней. Легко переносит засуху и дождливую погоду.

Урожайность достигает 300 кг. на одной сотке. Вес одного овоща колеблется от 150 до 250 гр.

Жуковский ранний:

Ранний сорт, результат достигается через 60-70 дней. Цвет кожуры розовый, мякоти белый. Устойчив практически ко всем болезням. Не требует особого ухода и растёт даже в плохо прогретой земле. Не боится транспортировки, вкусовые качества хорошие. Единственный минус этого сорта это хранение, всего несколько месяцев.

Урожайность высокая, достигает до 400 кг. на сотку. Масса одного овоща достигает 100-120 гр. На кусту обычно вырастает 10-12 штук.

Так как картофель практически не разваривается, то он мало подходит для пюре. Применяют в основном для варки, жарки и приготовлению чипсов.

Описание сортов картофеля с жёлтой мякотью

Хотелось бы отдать предпочтение таким вкусным сортам, как жёлтого картофеля. Ведь он считается более полезным по сравнению с белым. В нём большое содержания каротина, что способствует улучшению зрения. Конечно, некоторые виды уже вам знакомые, мы их описывали выше. Это был Королева Анна, Адретта, Галла. В этой же главе остановимся и рассмотрим ещё несколько сортов.

Тулеевский:

Среднеспелый сорт 80-110 дней, очень высокий урожай. Кожура и мякоть жёлтого цвета. Устойчив к таким заболеваниям, как рак, нематода. Менее устойчив к фитофторозу.

Урожайность высокая от 200 до 450 кг. На одном кусту насчитывается до 10 плодов, вес которой колеблется от 110 до 170 грамм.

Вкус у картофеля просто отличный, разваривается, но мало. Этот сорт используется в любых блюдах, хоть это будет суп, или жарка, не имеет особого значения.

Антонина:

Раннеспелый картофель 60-70 дней. Устойчив к раку, восприимчив к золотистой нематоде, фитофторе. Кожура слегка шероховатая, светло-жёлтая.

Урожайность очень высокая с одной сотки можно собрать от 200 до 350 кг. Средний вес плода 100-150 грамм. На кусту насчитывается до 10 штук разного размера.

Выращивается в Западной Сибири.

Ароза:

Раннеспелый и высокоурожайный сорт длительного хранения 60-75 дней. Кожура розовая, мякоть жёлтая. Устойчив к фитофторе клубней, парше обыкновенной. Восприимчив к фитофторозу ботвы и скручиванию листьев. Хорошо хранится.

Урожайность до 400 кг. на одну сотку земли. Количество плодов на одном кусту достигает 17 штук. Масса одного клубня достигает 70-140 грамм.

У картофеля хороший вкус подходит для любых блюд. В промышленных целях используется для изготовления фри и чипсов.

Ред скарлет:

Раннеспелый сорт 70-80 дней. Цвет кожуры красный, мякоти светло жёлтый. Устойчив золотистой нематоде, фитофторозу и раку. Хорошо хранится и редко поражается гнилью.

Урожайность высокая до 300 кг на одну сотку земли. Вес одного клубня 60-130 грамм. Количество овощей в кусте доходит до 11 штук.

Картофель очень вкусный, практически не разваливается при варке, поэтому подходит для любых блюд.

Лучшие сорта для Алтайского края

Для Алтайского края подходят все сорта, которые были написаны выше. Дело в том что такой климат как у нас, позволяет выращивать любой картофель. Поэтому не ленитесь и прочитайте, а вдруг сделаете для себя хороший выбор. Но всё же про некоторые хотелось бы рассказать поподробней.

Любава:

Раннее созревание картофеля всего 70-80 дней. Подкапывать уже можно через 50 дней, но запомните, чем дольше он в земле, тем вкусовые качества лучше и выше урожайность. Цвет кожуры красный, мякоть белая. Хорошая устойчивость наблюдается к раку, но слабая устойчивость к фитофторозу. Хорошо растёт в ухоженной и плодородной земле.

Урожайность высокая 250-500 кг. с сотки. Каждый куст даёт до 20 овощей. Один плод достигает 100-120 грамм, некоторые вырастают до 150.

Подходит для приготовления любых блюд, жарка, варка, запекание. Хорошо разваривается, в принципе это и есть достоинство этого сорта. Конечно розаре уступает, но все же вкусовые качества намного лучше.

Сантэ:

Среднеспелый сорт с хорошим вкусом и урожайностью 90-100 дней. Устойчив к раку, нематоде, парше. Подвержен фитофторозу. Цвет кожуры жёлтый, мякоти светло-жёлтый. Корнеплоды отлично хранятся.

Не любит через мерную жару и засуху, поэтому запомните для этого сорта необходим полив. Любит тепло, высаживать нужно поздней весной, когда наступает тёплая погода. Ненавидит заморозки.

Урожайность высокая до 500 кг. с сотки. На одном кусту вырастает до 20 клубней. Один плод достигает веса 100-120 грамм.

Этот сорт очень вкусный, за что и ценится. Клубни не развариваются и при варке имеют отличную форму.

Удалец:

Среднеспелый, российский картофель с периодам созревания 80-95 дней. Цвет кожуры жёлтый, мякоть белая. Устойчив к таким заболеваниям, как рак, нематода, иногда поражается фитофторозом.

Урожайность отличная, доходит до 500 кг на одну сотку. Количество клубней в кусте 6-11 шт. Вес одного плода может достигать почти 500 грамм.

Очень вкусный и хороший сорт. Подходит для жарки, варки и запекания.

Зекура:

Среднеранний картофель, полное созревания происходит через 80-90 дней. Цвет оболочки жёлтый, мякоть лимонная. Сорт не боится морозов и обладает отличным иммунитетом к различным вирусам.

Урожайность высокая, размер плода 60-150 грамм. В среднем с одной сотки получается 300-450 кг. Корнеплоды хорошо хранятся до самой весны. Плюс этой картошки в том, что сколько бы она не лежала, всё равно остаётся вкусной. Но есть и недостаток, такой сорт не подходит для жарки.

Из-за стойкости к морозам, она востребована в Западно-Сибирском регионе.

Какие сорта картофеля устойчивые к фитофторе

Вот какой вопрос стоит перед посадкой картофеля на первом месте. Если такой сорт, какой устойчив к этому заболеванию? Да есть, конечно совсем от него избавится не получится, но всё же предотвратить можно. Нужно посадить овощи, которые более всего устойчивые к этому вирусу. Поэтому сейчас будет предложено несколько вариантов. А в конце предлагаю ещё посмотреть видео, которое было найдено в интернете. Автор всё чётко и подробно рассказывает.

Сентябрь:

Среднеранний картофель с периодам созревания 70-80 дней. Устойчив к фитофторе и раку, вот главная особенность этого сорта. Менее устойчив к нематоде. Цвет кожуры жёлтый, а мякоти белой.

Урожайность, от 150 до 450 кг. на сотку. Клубней на кусте вырастает 8-12 штук. Масса одного плода достигает 70-160 грамм.

Очень вкусный сорт, применяется для жарки, варки и пюре, При резке не темнеет.

Импала:

Ранний картофель, считается самым популярным в России. Период созревания 60-70 дней. Цвет кожуры и мякоти жёлтый. Устойчив к фитофторозе, парше обыкновенной и вирусу скручивания листьев.

Урожайность довольно высокая 200-350 кг на сотку. Количество клубней на кусту 16-21. Вес одного плода 90-150 грамм.

Очень вкусный сорт, применяется для любых блюд. Хорошо хранится и отлично транспортируется.

Регионы для выращивания Северо-Западный, Центральный.

Думаю, вам понравились сегодняшние сорта. Выбирайте для себя лучший и приступайте к посадке. Но и конечно же не забудьте про удобрения для отличного урожая.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *