Анисовый иссоп (лофант): от размножения до уборки

Выращивание из семян невероятно красивого, полезного растения-медоноса лофанта анисового

Особенности растения

Лофант анисовый несомненно привлечет внимание любителей красивых цветов. Это высокие кусты с прямостоячими высокими стеблями, вырастающими до 100-150 см, с черешчатыми листочками и эффектными мелкими цветами в виде больших красивых колосьев синего или сиреневого оттенка. Анисовый аромат придают особые эфирные масла. Именно они привлекают кулинаров. Лофант добавляют в различные блюда и в консервацию. Высаживают его отдельными кустами, грядками и даже целыми плантациями, когда требуется собрать мед именно из этого растения.

Выращивание из семян лофанта анисового

Лофант анисовый имеет множество названий (иссоп анисовый, мята лакричная, фенхельный многоколосник). Растение довольно неприхотливо к уходу и выбору грунта. Вырастает оно практически на любом месте. Но достигает максимальных размеров только при выборе места с хорошими условиями для роста. Лофант любит рассеянный и прямой солнечный свет. Не переносит застоя воды, быстро загнивает. Идеальными для него считаются нейтральные, супесчаные почвы, хорошо дренируемые.

При посадке лофанта важно избегать заболоченных, засоленных участков с высоким прохождением подземных вод. Лучшими соседями являются астры, золотарник, монарды. Не стоит сажать его после турнепса, репы, огурцов, которые выбирают все питательные вещества из почвы, в которых наиболее нуждается лофант.

Из семян лофант анисовый выращивают 2 способами:

• рассадным;
• безрассадным.

Если выбран способ выращивания лофанта анисового из семян прямой посадкой в открытые грядки, то проводят процедуру осенью, предпочтительно в конце октября или весной в марте и апреле.

При предполагаемой весенней посадке лофанта с осени подготавливают почву. Ее перекапывают, удаляя все сорняки, вносят по 4 кг перегноя на каждый квадрат грунта, добавляют комплексные минеральные добавки для цветов.

Семена нуждаются в подготовке. Сначала их обеззараживают в слабо-розовом марганцовом растворе в течение получаса. Затем на сутки замачивают в стимуляторе роста.

Посадка не составляет труда. Она включает следующие шаги:

1. В почве делают бороздки глубиной от 0, 5 до 1 см, оставляя расстояние между рядами не менее 50 см.
2. Проливают их отстоянной водой.
3. Аккуратно раскладывают через некоторое расстояние семена лофанта.
4. Засыпают слоем земли небольшой толщины.
5. Снова поливают.

Ростки появляются на 12-16 день. Как только юные саженцы сформируют 2-3 пары настоящих листьев, посадки прореживают, стараясь, чтобы между ближайшими «соседями» было не менее 25 см.

При посадке семян осенью, их нужно максимально уберечь от предстоящих холодов. Для этого грядки мульчируют большим слоем компоста, лапника, соломы. Только этот природный «утеплитель» не нужно плотно утрамбовывать, чтобы семена не задохнулись.

Рассадный метод

При посеве на рассаду семена готовят и сажают в последнюю неделю марта. Этот способ выращивания анисового лофанта из семян тоже не отличается сложностями.

Потребуются стандартные действия:

• общий ящик для рассады или индивидуальные горшочки (стаканчики) заполняют плодородной землей;
• каждое семечко высаживают в лунку глубиной 0,5 см;
• слегка присыпают почвой;
• поливают теплой водой;
• закрывают полиэтиленом или стеклом;
• убирают в теплое место.

До появления всходов ежедневно укрытие на несколько минут снимают, чтобы семена не заплесневели и смогли нормально прорасти. Каждый день проверяют увлажненность почвы, ориентируясь на высыхание ее верхнего слоя. При необходимости спрыскивают грунт водой. Спустя 2 недели проклюнутся всходы. Как только это произойдет, укрытие убирают, а рассаду переносят на место, где больше всего солнца. Юные ростки лофанта своевременно поливают и каждые 10 дней подкармливают комплексными удобрениями для цветов. За неделю до предполагаемой посадки в грядки на открытое место рассаду начинают закаливать, оставляя ее у открытого окна или вынося на балкон, сначала на 5 минут, но увеличивая с каждым днем время пребывания на свежем воздухе.

Как только рассада нарастит зеленую массу (не менее 5-6 настоящих листовых пластинок) ее пересаживают на постоянное место в открытом грунте. Землю предварительно (хотя бы за пару дней) проливают раствором перманганата калия для обеззараживания. Каждое растеньице сажают в лунки с интервалом между ямками 20-25 см. Между рядами оставляют не менее 50 см. Когда посадка завершится, Лофант обильно поливают.

Выбирая любой способ (рассадный или безрассадный) при выращивании лофанта анисового из семян, стоит иметь ввиду, что рассадные растения зацветают на 2 месяца раньше, чем выросшие из семян, посеянных сразу в открытый грунт.

Правила ухода

Все сорта лофанта, в том числе и анисовый, относятся к неприхотливым растениям, поэтому ухаживают за ними по классической схеме. Это полив, рыхление, защита от болезней, подкормка.

Анисовый лофант, посадка и уход за которым очень простые, нуждается в поливе, но не в регулярном, как этого требуют многие культуры, а только в периоды продолжительной засушливой погоды. Он прекрасно переносит недостаток увлажненности почвы. Даже в жару его листва выглядит очень ярко и свежо, не вянет. А вот излишняя влага очень вредит лофанту. Он быстро начинает гнить, его атакует болезнетворная микрофлора, активно развивающаяся в болотистой почве. Поэтому лучше не долить растение, чем перелить его, испортив посадки.

Почву регулярно пропалывают для улучшения насыщения ее кислородом. Обязательно удаляют сорняки, чтобы они не забирали питательные вещества и воду из земли.

В подкормках цветы лофанта анисового практически не нуждается, особенно если для посадки выбрано хорошо освещенное место с плодородной почвой. Усиленное питание требуется, когда кусты плохо растут и развиваются. В таком случае вносят комплексные удобрения, растворяя 30 г полезных веществ в 10 л воды. Можно проводить внекорневые подкормки микроэлементами.

При выращивании анисового лофанта в качестве лекарственного растения необходимо удалять соцветия до того, как в них созреют семена. Самосев значительно ослабляет терапевтические свойства прекрасного цветка.

Устойчивость к болезням и вредителям

Анисовый лофант очень стоек по отношению к заболеваниям и к повреждениям вредителями. Единственное его слабое место – это боязнь переувлажненности почвы и болезней, связанных с ней. Если выдалось большое количество дождливых дней, то лофант может поразить белая пятнистость, ржавчина, мучниста роса. В таком случае для уничтожения патогенной микрофлоры используют фунгицидные препараты Фундазол, Хорус, Оксихом. Против мучнистой росы проводят обработку раствором коллоидной серы.

Вредители практически не атакуют лофант анисовый благодаря его насыщенному пряному аромату. Он привлекает пчел, но отпугивает вредных насекомых. Однако, если на кусты напала тля или трипсы, после обработки Децисом они быстро исчезнут.

Обработку от паразитов проводят не поздней месяца до сбора сырья.

Лофант Анисовый выращивают чаще всего как однолетник из-за его боязни холодов. Осенью его выкорчевывают и уничтожают. Участок подготавливают к весеннему посеву новых растений. Если все-таки хочется выращивать его как многолетник, то до середины сентября укорачивают побеги до 10 см и тщательно укрывают их лапником, компостом, соломой, опавшей листвой. Под таким укрытием лофант неплохо зимует в центральных регионах России.

Выращивание из семян лофанта анисового не составляет большого труда. С этим справится даже начинающий цветовод. И дальнейший уход за непритязательным растением совсем не сложный. Именно за эти качества невероятно красивый и ароматный цветок стал фаворитом многих садоводов и дачников.

Лофант в саду: посадка, уход, размножение, использование в ландшафте

1. Описание лофанта, или северного женьшеня
2. Посадка лофанта
3. Выращивание лофанта
4. Размножение лофанта
5. Болезни и вредители лофанта
6. Применение лофанта

В последнее время возникла тенденция высаживать на своих садовых участках не только красивые, но и полезные растения, таким образом, формируя зеленую аптеку у себя под рукой. К растениям, которые являются не только красивыми, но и полезными относится лофант. Его популярность возрастает из года в год. Это связано с его декоративным внешним видом, способностью украсить садовый участок, а также лечебными свойствами. В нашей статье мы расскажем, как правильно посадить и выращивать это растение.

Описание лофанта, или северного женьшеня

Лофант также известен под названием северный женьшень. С давних времён его использовали в качестве лекарственного растения от множества заболеваний. К тому же кроме богатого химического состава, он является отличным медоносом, привлекающим к себе полезных насекомых. Лофант относится к семейству Яснотковых, являет собой многолетнее травянистое растение. Родиной его является Северная Америка, Азия и Канада.

Этот куст состоит из пряморастущих четырехгранных стеблей, покрытых попарными простыми листьями удлиненно-яйцевидной формы с заостренными концами и сечеными краями. Высота стеблей может быть от 40 до 150 см, в зависимости от вида. Окружность зрелого экземпляра составляет около метра. Каждый побег заканчивается свечевидными соцветиями, которые состоят из множества лиловых цветочков. Цветы имеют обратноконическую конфигурацию, состоят из двух длинных тычинок, двух коротких и пестика с двумя рыльцами. Окрас цветов может быть розовым, лиловым, сиреневым или фиолетовым. Цветы истощают очень приятный аромат, который распространяется на очень обширную территорию. По окончанию цветения созревают ореховидные плоды покрытые ворсой.

Растение относится к медоносам и способно формировать большое количество нектара содержащего много полезных элементов. Этот многолетник успешно культивируется более десяти лет на одном и том же месте, при условии теплой зимы. Не переносит сильных морозов и резкие температурные колебания воздуха. Данный род насчитывает в своем составе 22 вида, однако самыми популярными среди них являются:

• лофант мексиканский,
• лофант морщинистый,
• лофант франт,
• лофант барберы,
• лофант анисовый и
• лофант горный.

Все они отличаются друг от друга окрасом цветов, размером куста, формой листьев и предпочтениями в выращивании.

Посадка лофанта

Лофант относится к очень неприхотливым в выращивании растениям и может произрастать практически на любом грунте. Однако при выращивании его на кислых или песчаных грунтах, цветение будет очень скудным. Если вы хотите получить мощный высокий куст с крупными соцветиями и сочными листьями, высаживайте культуру на плодородном рыхлом грунте со средним уровнем кислотности. Место выбирают солнечное и открытое. Грунт подготавливают с осени, перекапывая его вместе будущей посадки и смешивая землю с компостом, торфом или перегноем. Посев производят поздней осенью или ранней весной.

При посеве осенью делают глубокие борозды, глубиной 2-3 см. Дистанция между бороздами должна быть не менее 45 см. Семена высевают после первых заморозков, укрывая их грунтосмесью. Весной посев делают сразу после того, как сошел снег, до высыхания грунта. Для удобности высевания семян, их смешивают с песком в пропорции одна часть семян и две части песка. Первые ростки появляются через две недели.

Обязательной процедурой является рыхление грунта после полива для предотвращения формирования земляной корочки, которая задерживает прорастание посева. Также следует удалить все сорные травы с предполагаемого места посадки лофанта. После того как каждый росточек будет иметь по две пары настоящих листиков, их прореживают, создавая дистанцию между ростками в 10-15 см. Через две недели после первого прореживания процедуру повторяют. На этот раз дистанция между растениями составляет 20 см.

Еще в древнем Тибете монахи использовали эфирное масло лофанта для исцеления от многих недугов. В наше время его выращивают больше как медонос и украшение сада, из-за приятного аромата цветов и продолжительного срока цветения.

Выращивание лофанта

Выращивать эту культуру не составляет особого труда. Растение хорошо переносит как избыток, так и недостаток увлажнения. Хорошо себя чувствует при недостаточном количестве питательных элементов в грунте, однако это сказывается на его внешнем виде.

• Полив. Поливать растение следует в период засухи, в жаркие теплые дни. Молодые саженцы поливают чаще, чем подросшие. Воду для полива берут отстоянную, прогретую до атмосферной температуры, не содержащую химических элементов.
• Подкормка. Подкармливают кустарник 2-3 раза за сезон. Первую подкормку проводят после того, как на ростках появилось по две пары листиков. В это время вносят фторсодержащие удобрения для того чтобы поспособствовать наращиванию зеленой массы и крепкой корневой системы. Спустя месяц следует внести органические удобрения содержащие калий фосфор и железо для того, чтобы спровоцировать закладку бутонов для дальнейшего обильного цветения. Во время цветения делают подкормку комплексными минеральными удобрениями, содержащими все необходимые компоненты для цветения и формирования листьев. Подкормку можно вносить в сухом виде под корень или вместе с поливом. При регулярных подкормках растения оно будет давать хороший прирост и буйное цветение.
• Обрезка. Для получения кустистого растения с множеством цветоносов и стеблей рекомендуется периодически подрезать побеги и своевременно удалять отцветшие цветоносы. В таком случае вы продлите период цветения до 5-6 месяцев.
• Зимовка. Лофант не относится к морозостойким растениям и чаще всего у нас выращивается как многолетник. Однако если ваши зимы не морозные, можно попытаться сберечь растение. Для этого все стебли осенью срезают, оставляя над землей 10-15 см, и укрывают толстым слоем лапника, грубых опилок, листьев или рубероидом. Следует учитывать, что укрывной материал должен быть воздухопроницаемым, пленка в данном случае не подходит, так как под ней все растения будут преть.
• Рыхление. Лофант нуждается в регулярном рыхлении и прополке, которая предполагает насыщения корней кислородом и удаления сорных трав. Это связано с тем, что культура не может противостоять сильным агрессивным сорнякам, и может потерять в росте и развитии.

Размножение лофанта

Размножать эту культуру можно тремя способами: делением куста, черенками и семенами.

Самым простым способом размножения является деление куста. Эту процедуру проводят в марте или сентябре. При размножении весной следует не допустить появления молодых побегов до проведения процедуры. Для этого куст извлекают из грунта и очищают корневую систему, разравнивая корневые отростки. Корень разрезают острым металлическим предметом на несколько частей таким образом, чтобы каждая «деленка» имела самостоятельную крепкую корневую систему. Места срезов обрабатывают толченным активированным углем. Все части сразу же высаживают на постоянное место, предварительно подготовив его. Для этого выкапывают лунки, делают в нем слой дренажа, помещают растение, расправляют корни, присыпают их грунтом, уплотняют и обильно поливают. При таком методе размножения куст сразу же пускается в рост и зацветает.

При размножении черенками нарезают черенки, которые имеют по 2-3 почки. Нижний срез обрабатывают препаратом укоренителя и заглубляют в отдельные горшки с питательной грунтосмесью. Все горшки накрывают полиэтиленовой пленкой или срезанными пластиковыми бутылками. После того как появляется самостоятельная корневая система, горшки с черенками помещают в теплицу или парник, создавая таким образом повышенную влажность возле черенка. После того как на черенке появятся молодые листики и самостоятельная корневая система, их высаживают в открытый грунт. Через две недели молодые ростки удобряют комплексным минеральным удобрением.

Самым часто используемым способом размножения является размножение семенами. Растение формирует большое количество семян, схожесть которых сохраняется на протяжении трех лет. Посев делают как в открытый грунт, так и на рассаду. Для того чтобы семена быстрее проросли, их предварительно замачивают в препарате биостимулятора. При посеве в открытый грунт, семена заделывают на глубину 2 см, увлажняют и укрывают сверху пленкой. После появления на ростках 2-3 настоящих листика посевы прореживают. На рассаду семена высевают в первой половине апреля в контейнеры, заполненные питательным субстратом, который можно приобрести в садовых магазинах или смешать самому. Если вы хотите сделать грунтосмесь самостоятельно, смешайте дерновую землю, песка и торфа в равных частых. Обработайте грунт крепким раствором марганцовки. После посева емкость накрывают прозрачной пленкой или стеклом и помещают в теплое светлое место. Первые дружные всходы появятся уже через неделю. После того, как росточки будут иметь по две пары настоящих листов их пикируют в отдельные горшочки и доращивают пока грунт в саду полностью не прогреется. Посадку производят когда минует угроза заморозков. Для того чтобы посев был равномерным, семена смешивают с песком. При всех способах размножения лофант зацветет уже в этом сезоне. При посеве семян в открытый грунт делают это в первой половине мая.

Болезни и вредители лофанта

Лофант имеет хороший иммунитет к заболеваниям и поражениям насекомыми вредителями. Однако если на дворе стоит дождливая холодная погода на протяжении длительного периода или в случае густых посадок, кустарники могу заболеть мучнистой росой, пятнистостью листьев или фузариозом. Для того чтобы растение не заболело, следует регулярно делать прореживание и удалять все засохшие стебли.

При фузариозе на листьях появляются желтые или серебристые пятна, которые быстро увеличиваются и распространяются на все растение, провоцируя его отмирание. При запущенной стадии болезни пятна перемещаются на стебли и поражают все растение. Заболевшие места чернеют и засыхают. Если вы заметили, что ваше растение заболело, следует обработать его химическими препаратами таким образом, чтобы обильно обработать не только растение, но и грунт. При чрезмерном распространении грибковых спор, растение сжигают, а грунт обрабатывают фунгицидами.

На бурую ржавчину указывают пятна на листьях, которые со временем становятся темно-бурыми. Мучнистая роса характеризуется наличием белых пятен на стеблях. Спустя некоторое время на местах пятен формируются черные точки. Провоцирует болезнь сумчатый гриб, который выбрасывает свои споры на части растения. Споры имеют свойство быстро размножаться и завоевывать обширные территории. Если вы увидели желтые, коричневые или серебристые пятна на листьях, следует немедленно приниматься за лечение растения. Для того чтобы избавиться от грибковых заболеваний, все растения, в том числе соседние и грунт под ними обильно обрабатывается фунгицидными препаратами. Если территория поражения очень большая, растения уничтожаются.

Применение лофанта

Лофант используется в качестве декоративного растения для украшения ландшафтов, а также как лекарственное средство и медонос. В качестве декоративного растения им украшают сады, рабатки, цветники. Создают задний фон для цветочных композиций.

Как лекарственное растение он способен помочь при стенокардии, повысить иммунитет, избавить от головной боли и простудных заболеваний. В его листьях стеблях и цветах содержится большое количество эфирных масел, которые имеют ранозаживляющее, общеукрепляющее и противовоспалительное свойство. Также ванны с применением отвара этого растения используют при заболевании кожи, гнойных ран и язв.

Чай с использованием этой культуры имеет успокаивающее действие, помогает побороть бессонницу и старческий склероз. Также он имеет большое содержание полезных элементов, которые способствуют нормализации обмена веществ и восстановлению после бронхо-легочных заболеваний.

Анисовый иссоп (лофант): от размножения до уборки

Лофант, также имеющий такие названия, как Анисовый иссоп, Иссоп гигантский, Гребнцетник анисовый, лакричная мята, — род травянистых и многолетних растений, которые относятся к семейству Яснотковых. Естественная среда обитания – Дальний Восток, Средняя Азия, Тибет. Все названия растения часто связываются с его яркой соцветий и анисово-мятным, фруктовым ароматом.

Лофант представляет собой многолетнее растение, довольно ветвистое, достигающее высотой около 110 см. У него наблюдается прекрасно развитая мочковатая система корней, красивые листья с подпалинами фиолетово-бурого цвета. Каждая ветвь имеет окончание в виде соцветия 8-15 см в длину, состоящее из сине-фиолетовых маленьких цветочков. Цветет лофант при хорошем уходе уже на 1 год с июня по август.

Размножение лофанта

Размножается иссоп с помощью семян (рассада или прямая посадка в грунт), делением кустов или черенками. Почва для посева должна быть заранее приготовлена: перекопана, очищена от сорняков, должен быть внесен компост или перегной в расчете по 4 кг на метр кв.

• Семена. Если почвы участка достаточны бедны, то следует внести дополнительное минеральное комплексное удобрение. DachaDecor.ru обращает внимание, что растение любит плодородную, рыхлую землю с нейтральной реакцией. Не любит кислые, заболоченные, тяжелые суглинистые почвы и растет на них хуже. Семена высеиваются ранней весной или перед зимним периодом на глубину 0,5-1 см в землю. Расстояние между рядами — не менее 50 см. Первые всходы наблюдатся через две недели, когда же появятся первые 6-8 листочков, ростки следует проредить, оставив примерно 20 см между ними.

Семена, предназначенные для рассады, высеиваются в апреле в ящичках в теплице, на подоконнике. При появлении 2-3 листочков, растение пикируется в горшочки. Через 50-60 дней после посева, лофант высаживается на свое постоянное место обитания на расстоянии в 20 см.

Следует отметить, что растения, которые выращивалось посредством рассады, более крупные и крепче.

• Вегетативное размножение. Для этого необходимо подобрать 3-4 летние кусты. Весной они делятся на несколько частей и пересаживаются на другие места.
• Черенкование. Этот способ размножения иссопа тоже неплох, если использовать зеленые черенки, длина которых должна составлять 8-12 см. Нарезка происходит с маточных кустов в начале летнего периода. Высаживание черенков лучше производить в тенистом месте, а также накрыть нетканым материалом для обеспечения влажной среды. Подобные меры помогут быстрому образованию корней.

Лофант: уход за растением

На одном участке лофант может хорошо расти в течение 6-7 лет, при этом сохраняя высокую урожайность. При этом предпочитает свет, хорошо переносит недостаток влаги, хорошо реагирует на удобрение и своевременные поливы.

В начале дачного сезона иссоп следует подкормить азотным удобрением в соотношении 10 г на м кв., форсфорным (25-30 г) и калийным (20 г). В общем-то, эти добавки можно заменить комплексными удобрениями. Также растение нуждается в подкормке в период после срезки листьев.

В сухое лето следует позаботиться о дополнительном поливе растения.

Вредители и болезни

Иссоп является довольно устойчивым растением к различным болезням и даже вредителям. Иногда лишь повреждается ржавчиной, фузариозным увяданием или белой пятнистостью. Борьба с этими заболевания осуществляется с помощью агротехнических методов.

Уборка и хранение

Уборка растения следует начинать проводить при начале цветения растения. Кустики, которые вы отводите для получения семян, не обрезаются. А срезанные побеги необходимо просушить в тени при температуре, не превышающей 35 градусов. Хранить высушенный материал нужно в герметичной посуде в затемненном месте.

Лофант на дачном участке (видео)

Иссоп и его полезные свойства

Лофант – очень популярное растение в народной восточной медицине, которое также считается символом мудрости и красоты. Он помогает организму восстановиться после нервных расстройств, гипертонических кризов, инсультов, благотворно влияет на давление, способствует улучшению обмена веществ, уменьшает зависимость самочувствия от состояния погоды и многое другое.

Полезными свойствами обладает эфирное масло растение, особенно – бактерицидными.

Стоит буквально постоять рядом с растением около 15-20 минут, как эфирные ароматические вещества позволят почувствовать себя отдохнувшим, полным сил и энергии. Толстые стебли лофанта потому нередко добавляют в банные веники. В итоге получается не только душистая, ароматная процедура, но и весьма полезная.

Наземная часть растения имеет особый анисовый аромат и сладкий, приятный вкус.

Зелень иссопа анисового хорошо идет в супы, салаты, блюда из картофеля и капусты. Но лучше всего применять его при приготовлении рыбы, творога, бутербродов, мясных блюд и чая. Очень хорошо лофант сочетается с растениями, имеющими лимонный запах.

Необычайно нежный вкус и аромат при использовании лофанта приобретает домашний ликер. Рекомендуем прочесть статью о тмине обыкновенном.

Также стоит отметить, что лофант является прекрасным медоносом. Его цветки содержат много нектара, которые дают хороший медосбор на протяжении 4 месяцев цветения. Лофантовый мед отличается золотистым цветом, очень ароматный и имеет целебные свойства.

Помимо прочего, лофант – декоративное растение, которое часто используется не только из-за своих полезных свойств, но и для украшения участка многими садоводами и дачниками. Рекомендуем прочесть статью о выращивании арахиса на приусадебном участке.

Основная задача любителей выращивания анисового лофанта — создание оптимальных условий температурно-влажностного режима. Растения любят влажность, тепло и правильный уход за ними. Используется в декоративном садоводстве для оформления ландшафта и дополнения в букеты цветов.

Описание культуры и разновидности

Лофант анисовый появился не так давно в каталогах. Эта культура выведена селекционерами и не является природной. Обладает уникальными достоинствами, совмещающими медовый аромат, запах и лечебные свойства. Мед, перегнанный пчелами из пыльцы растения, приятного вкуса и нежного запаха. Неповторимый аромат придают эфирные масла, которые содержатся внутри. Поэтому растение с успехом используется в кулинарии для приготовления различных блюд. Культуру применяют и при консервации продуктов.

На заметку! Растение было выведено селекционерами после катастрофы в Чернобыле. Трава помогла пострадавшим в излечении некоторых патологий.

Культура растет высокими кустами. Листья зеленые, а цветы яркого оттенка. Длина колоса достигает 25 см, а цветовые гаммы могут быть:

• сиреневые;
• розовые;
• белые;
• оранжевые.

Высаживают на грядах либо целыми участками. Растения бывают однолетниками или растут на протяжении нескольких лет. Всего 25 разновидностей этой культуры и среди них возможно выбрать нужный цвет. Используется в ландшафтном дизайне.

Самые распространенные из видов:

1. Горный — обладает повышенной зимостойкостью. Растет при любых климатических условиях. Диаметр куста составляет 50 см, достигает высоты 1 метра. Сюда относится множество сортов. Большинство из них зацветают в тот же год, когда были посажены.
2. Анисовый или морщинистый. Цветы желтого цвета, культура достигает метра в длину, а листики нашли прекрасное применение в кулинарии. Растение сопротивляется появлению в нем грибков и иных вредителей.
3. Мексиканский — это многолетник, не переносит холод и сильных морозов, но размножается также успешно семенами.

Многолетние растения требуют закрытия их на зиму и применение дренажа.

Как выбрать место для посадки

Неприхотливость при выборе места и при уходе за растением – главное достоинство этой культуры. Для него подходят грунты разных составов. Но тем не менее правильно подобранная местность поспособствует лучшей урожайности.

1. Освещение. Место для посадки лучше всего выбрать, освещаемое солнечными лучами. Хотя некоторые сорта прекрасно приживаются в тени, но все равно лучше им будет на солнце. При посеве семян осенью обеспечивают искусственное освещение. Так растение зацветет рано весной. Это необходимо выполнять при формировании почек.
2. Какая почва пригодна для выращивания. Куст растет довольно быстро, где бы он ни был посажен. Для получения пушистого растения рекомендуется сделать выбор в пользу песчаного грунта, на месте болота, а также кислую. Дренированная и супесь будет наиболее оптимальной. Но при посадке учитывают, что растение не любит много влаги. Если рассаживать многолетник, то правильнее ему определить иное место. Чтобы почва была насыщена питательными веществами, ее периодически обновляют.

Посадка семенами

Как посадить растение?

Размножение растения происходит как корневой системой, так и семенами. Возможно даже выращивать дома. Перед тем как посадить культуру семя годится вымочить. А сам посев в грунт осуществляют с начала марта месяца, если это позволяют погодные условия. Семена сеют на глубину 1 см, можно и меньше, но при увеличении глубины посадки семена не будут всходить. Грунт обеззараживают. Чтобы это выполнить, советуют ткань окунуть в раствор марганцовки, а семенной материал положить сверху ткани и подождать 30 минут, далее их подсушить и убрать на хранение в холодильник.

Для посадки семян выкопать небольшие углубления примерно до 3 см размером и уложить у них семя, после сверху присыпать землей и полить обильно. Поливать лучше всего из лейки аккуратно, чтобы семя не вышло на поверхность земли. Накрыть грядку полиэтиленом. Примерно через 7 дней наблюдают прорастание семени. По истечении месяца начинают появляться побеги и 3-4 листочка. После этого впору рассаживать растение.

Как вырастить рассаду

Как размножается лофант?

Способы размножения – это выращивание рассады и высадка в открытый грунт. Перед высадкой подготовленной рассады актуально удостовериться, чтобы температура наружного воздуха устоялась. Далее подготавливают гряды, а после обозначают ряды шагом в 60 см. После высадки растения приживаться оно будет несколько дней, при этом полезно обеспечить полив. При поливе в воду добавляют борную кислоту для избегания поражения побегов. Само выращивание займет около 2 лет, но урожай получают после дважды в год.

Как выбрать саженец в магазине? Для этого обращают внимание на корневую систему, она должна быть достаточно мощная, чтобы прижиться быстрее. Выращивание на рассаду возможно в теплице.

Как ухаживать

Обязательно предусматривают дренаж, это выполняют зимой, чтобы лофант с легкостью пережил морозы. Обрезание наземной части лучше всего осенью в середине сентября. Достаточно оставить 10 см от уровня земли, так почки у корней лучше перенесут холод и оживут весной, а летом прекрасно станут цвести. Срок цветения, начиная с июня до конца августа, причем при обрезании цветов быстрее появляются новые стебли. Пик декоративности приходится на конец июля — начало августа месяца. При обильном поливе и регулярном уходе за растением в наличии шанс получить отличные плоды.

Лофант не боится засухи. Если растение только начинает развиваться, то ценно выполнять тщательную прополку и рыхление земли. Вредители, такие как тля, способны спровоцировать различные болезни растения, поэтому рекомендуется бороться с ними с помощью раствора борной кислоты или настоя полыни.

Чем следует удобрять

Лофант по время развития корневой системы удобряют:

• раствором коровьего навоза;
• мочевиной;
• настоем крапивы или мокрицы;
• куриным пометом, но при удобрении этим способом важно не переборщить.

Особенности ухода заключаются в следующем: перед тем как удобрить, надо выполнить прополку и рыхление земли, так корневая система будет больше насыщаться полезными веществами. Сбор урожая приходится на июль — августе.

Как заготовить сырье

Заготовка растения происходит по следующим этапам:

1. Производится сбор сырья. Срезаются побеги, но 10 см от земли оставляют. Длина ветвей не превышает 20 см. При повторной подготовке срезают траву, отступив 20 см от грунта.
2. Перебрать собранные ветви, связать в отдельный бутон нитью и вывесить на веревку сушиться в помещение, где исключается попадание солнечных лучей.
3. Траву измельчить для удобства фасования.

Хорошо подготовленное сырье обладает горьковатым вкусом, приятным запахом и отличается хрупкостью. Хранить в стеклянной таре и бумажном пакете не более одного года.

Лечебные свойства растения

Растение широко применяется в медицине.

• создает препятствие развитию воспалительных процессов;
• заживляет раны;
• нормализует артериальное давление;
• выводит из организма шлаки и токсины;
• способствует укреплению иммунитета.

Для лечения часто пользуются настоями растения. 2 ложки сухой травы заливают 400 мл кипятка, отстаивать в течение четверти часа. Лучше всего это делать в термосе, так как температура в нем сохраняется постоянная. Прием по половине стакана в день до еды.

Если существуют проблемы с кожей, то свежую зелень, измельчают, затем заваривают и процеживают отвар, наливают в ванну. И так делать постоянно, пока недуг не прекратится. Чтобы сделать вытяжку, рекомендуется свежую траву залить растительным маслом, после настаивания процедить и использовать в косметических целях.

В косметических и лечебных процедурах используются все наземные части культуры. Отлично подходит от выпадения волос, стимуляции кожи, для метаболизма.

Полезные свойства лафанта

Применение лофанта в пищу обогащает организм витаминами С и Р, антибиотиками и дубильными веществами, а также эфирными маслами.

Культура используется для восстановления организма в послеродовой период и для снятия хронической усталости. Если в населенном пункте нарушена экологическая безопасность, то он прекрасно защищает организм от вредного воздействия, способствует выводу тяжелых металлов иных опасных составляющих.

Вред от употребления растения в пищу

Наряду с полезнстью вред от употребления растения тоже существует, это проявляется:

• индивидуальной непереносимостью к химическим составляющим растения;
• возникновением аллергических реакций.

Несмотря на то, что у лофанта много полезных качеств, его нельзя употреблять при патологиях:

• онкология;
• гипотонии;
• при наличии тромбов в сосудах;
• при эпилепсии;
• при возникновении судорог.

В составе масла содержится 15 % эфира и 85 % метилхавикола. Масло обладает антибактериальным свойством.

Использование растения в кулинарии и основные рецепты

Культура часто используется в кулинарии, ее применение придает блюду особый оригинальный и изысканный вкус. Литься или ветки годятся свежие, не засохшие. Вкусовые качества: терпкие, прямые и немого горьковатые. Аромат выражен достаточно ярко, и поэтому имеет успех в приготовлении нескольких блюд. Причем невозможно переборщить при использовании растения, его аромат этого не даст. Применяется в качестве заправки для супов и вторых блюд. Также сочетается со сладкими блюдами.

Для приправ овощных блюд лучше культуру не использовать, так как этим только испортишь вкус. Прекрасно подходит в качестве заменителя соли. Калорийность 21 ккал в 100 граммах.

Полезные свойства лофанта в приоритете по отношению к противопоказаниям, поэтому его добавляют в пищу, чтобы поддерживать здоровье.

Питательная ценность растения позволяет использовать его в приготовлении многих блюд.

Гороховый суп

1. Отмочить горох в течение 2 часов примерно 200 граммов.
2. Поставить варить мясо (курицу свинину или говядину) около 300 граммов в 2 литрах воды.
3. Мясо убрать из емкости и положить в нее горох.
4. Среднюю морковь и луковицу мелко порезать, обжарить до золотистой корочки в подсолнечном масле и добавить приготовление в суп.
5. Как жидкость закипит, подсаливают по вкусу, приправляют лофантом и иными специями, а также мелко нарезанным мясом, лавровым листом.
6. После пяти минут кипячения отключают подачу огня и накрывают кастрюлю теплой тканью, дают настояться в течение четверти часа.

Подают со сметаной или майонезом.

Творожный пирог

1. Достаточно около 0,5 кг квашеного теста и 500 граммов творога.
2. Приготовить начинку: творог размять, добавить соль и сахар по вкусу, два яйца, положить лофант, добавляют немного молока или сметаны. При добавлении лука в содержимое вкус будет оригинальным и неповторимым.
3. Тесто раскатать, как обычно, и уложить на него начинку, после накрыть его другими раскатанным куском теста, а можно оставить пирог открытым.
4. Выпекать в течение 40 минут при 180–2200 С в духовом шкафу.
5. После выпекания смазать сливочным маслом и накрыть пергаментной бумагой.

Творожный пирог с добавлением лофанта – это чудесное лакомство.

Где купить

Покупать лофант предлагается в розничной продаже и на рынках, главное, чтобы срок не превышал одного года со дня заготовки. Это легко проверить на основании надписей на коробочках с сушеным растением. Запах должен быть терпкий, а трава хрупкой. Используют до истечения срока годности заготовленной культуры.

Иссоп: выращивание на огороде из семян, свойства

Автор: Наталья Категория: Огородные растения Опубликовано: 27 февраля 2019 Последние правки: 06 января 2021

• Посадка и уход за иссопом
• Растение иссоп – описание
• Выращивание иссопа из семян
  • Посев семян иссопа
  • Уход за рассадой иссопа
• Посадка иссопа в открытый грунт
  • Грунт для иссопа
  • Как и когда сажать иссоп
• Как выращивать иссоп
  • Уход за иссопом
  • Вредители и болезни иссопа
  • Что сажать после иссопа
• Виды и сорта иссопа
• Свойства иссопа – вред и польза
  • Лечебные свойства иссопа
  • Иссоп – противопоказания
• Литература
• Комментарии

Растение иссоп лекарственный (лат. Hyssopus officinalis), или иссоп обыкновенный, или синий зверобой – вид рода Иссоп семейства Яснотковые, полукустарник, произрастающий в диком виде в Северной Африке, Западной Азии, Центральной, Южной и Восточной Европе. В культуре иссоп выращивают в Северной Америке и почти на всей территории Европы. Трава иссоп является древнейшим лекарственным растением, которое применяли для лечения больных еще Гиппократ и Диоскорид. Молодые побеги иссопа с листьями в свежем и сушеном виде используют как пряную приправу для закусок, первых и вторых блюд. Включают иссоп и в диетические блюда.
В самом начале XIV века известный врач Арнольд из Виллановы написал поэму «Салермский кодекс здоровья», посвященную лекарственным растениям.

Про иссоп в ней такие строки:
«Грудь очищает от флегмы трава, что зовется иссопом.
Легким полезен иссоп, если с медом он вместе отварен,
И, говорят, что лицу доставляет он цвет превосходный.»

Посадка и уход за иссопом

• Цветение: с июня по октябрь.
• Посадка: посев семян в открытый грунт – в апреле или мае, посев семян на рассаду – в первой половине марта, высадка сеянцев в открытый грунт – во второй половине мая.
• Освещение: яркий солнечный свет.
• Почва: умеренно влажная, хорошо дренированная, известковая и заранее удобренная.
• Полив: только в затяжную засуху, расход на 1 м² участка – 15-20 л воды.
• Подкормки: только при необходимости раствором комплексного минерального или органического удобрения.
• Обрезка: одновременно со сбором лекарственного сырья.
• Размножение: семенное, в том числе и самосевом.
• Вредители: не поражают.
• Болезни: ржавчина, ризоктониоз, фузариозное увядание или белая пятнистость.
• Свойства: является лекарственным растением, обладающим отхаркивающим, жаропонижающим, антисептическим, мочегонным, бактерицидным, слабительным, обезболивающим, противомикробным, противоглистным, ранозаживляющим и возбуждающим действием.

Растение иссоп – описание

Корень у иссопа деревянистый, стебли ветвистые, четырехгранные, короткоопушенные или почти голые, прутьевидные, деревянистые у основания, длиной от 45 до 70 см. Листья почти сидячие, супротивные, короткочерешковые, ланцетовидные, цельнокрайние, длиной от 2 до 4 см и шириной от 4 до 9 мм. Мелкие двугубые фиолетовые, синие, белые или розовые цветки, расположенные по 3-7 штук в пазухах листьев, образуют верхушечное колосовидное соцветие. Продолжается цветение иссопа с июня по октябрь. Аромат растения привлекает в сад пчел: любой из видов иссопа является медоносом. Созревающие во второй половине августа семена иссопа сохраняют всхожесть три-четыре года. Обладающее сильным пряным ароматом растение остается зеленым даже с наступлением зимы.

Иссоп является востребованной в кулинарии пряностью и универсальным лекарственным средством.

Выращивание иссопа из семян

Посев семян иссопа

Как вырастить иссоп? Размножается иссоп делением куста и семенами. Семена можно сеять в открытый грунт в апреле-мае, а можно сначала вырастить рассаду иссопа, для чего семена без предварительной стратификации сеют в рассадные ящики с плодородной почвой в первой половине марта, в бороздки, расположенные на расстоянии 5-10 см друг от друга. Содержат посевы, накрытые прозрачной полиэтиленовой пленкой, в теплом месте.

Уход за рассадой иссопа

Всходы появляются через пару недель. Уход за иссопом в рассадный период заключается в регулярном увлажнении грунта и подкормках. На стадии развития у сеянцев 5-6 настоящих листьев их высаживают в открытый грунт, но за две недели до высадки рассаду закаляют, ежедневно выставляя на открытый воздух. Сначала сеанс закаливания длится не более получаса, но постепенно продолжительность таких «прогулок» увеличивается, пока иссоп из семян не сможет находиться в новой среде целые сутки.

Посадка иссопа в открытый грунт

Грунт для иссопа

На одном месте иссоп может расти до 10 лет, поэтому выбирать участок для растения нужно ответственно. Иссоп любит солнце и умеренно влажную, хорошо дренированную известковую почву, в которую заранее, еще осенью, вносят под глубокую перекопку навоз, калийную соль и немного суперфосфата. Непригодны для растения засоленные и заболоченные участки, а также те, где грунтовые воды залегают слишком близко к поверхности.

Как и когда сажать иссоп

В открытый грунт иссоп высаживают в возрасте 45-60 дней во второй половине мая, когда минует угроза возвратных заморозков. Посадка иссопа осуществляется в рыхлую почву с шагом 8-10 см при междурядьях 25-30 см. После посадки участок поливают.

Как выращивать иссоп

Уход за иссопом

Выращивание иссопа – дело несложное и приятное. Все, что вам будет нужно делать, это изредка его поливать, рыхлить вокруг кустиков почву, удалять на первых порах сорняки и вносить в грунт удобрения. Поливают иссоп только в затяжную засуху, расходуя на каждый м² участка 15-20 л воды, но обычно растение выглядит свежим даже в сильную сушь, и ему вполне достаточно естественных осадков.

Если вам кажется, что иссоп медленно растет, подкормите его раствором комплексного минерального удобрения из расчета 20-30 г на 10 л воды, хотя лучше использовать органические подкормки. Если же растение плохо цветет, это означает, что почва перенасыщена удобрениями, а иссоп этого не любит.

Формирующую обрезку иссопа совмещают обычно с заготовкой лекарственного сырья. Растение переносит стрижку легко и быстро после нее отрастает. Зимует растение без укрытия. Осенью побеги иссопа обрезают на высоте 10-15 см. Делают это в целях стимулирования обильного цветения и формирования густого куста в следующем вегетативном сезоне.

Если вы выращиваете иссоп как лекарственное сырье, старайтесь не допускать самосева, поскольку это ослабляет целебные свойства растения. Чтобы избежать самосева, нужно проводить регулярные прополки и срезать куст до начала созревания семян.

Хоть иссоп и может жить на одном месте десятилетие, через 4 года он начинает хуже цвести, поэтому следует омолодить растение черенкованием или выкопать, разделить и пересадить кусты иссопа на новое место.

Вредители и болезни иссопа

Иссоп чрезвычайно устойчив к болезням и вредителям, но иногда его могут поразить ржавчина, ризоктониоз, фузариозное увядание или белая пятнистость. Уничтожить возбудителей болезней можно обработкой иссопа фунгицидами, однако если вы будете соблюдать чередование культур и правила ухода за растением, иссоп вряд ли заболеет. Не забывайте после осенней обрезки удалять с участка растительные остатки.

Что касается вредителей, то запах иссопа отпугивает их не только от участка с растением, но и от растущих по соседству с иссопом культур.

Что сажать после иссопа

После иссопа можно сажать бобы, горох, картофель, томаты, лук и чеснок.

Виды и сорта иссопа

Иссоп меловой по внешнему виду не отличается от иссопа лекарственного: это тоже полукустарник, достигающий в высоту от 20 до 50 см. Синие цветки иссопа мелового издают сильный бальзамический запах. Это редкое растение поселяется на меловых отложениях и занесено в Красную книгу Украины.

Иссоп анисовый – тоже полукустарник высотой от 50 до 110 см. Зеленые листья этого вида с фиолетово-бурыми подпалинами обладают приятным анисовым ароматом, который становится ярче при растирании листьев. Цветки у иссопа анисового лавандового оттенка, они съедобны и употребляются как ингредиент салатов.

Что касается иссопа лекарственного, описание которого мы давали в начале статьи, то наиболее известными являются такие сорта этого растения:

• Аккорд – среднеспелый, устойчивый к болезням морозостойкий сорт с розовыми цветками;
• Розовый туман – тоже среднеспелый сорт с цветками нежно-розового оттенка, отличающийся засухоустойчивостью, жаростойкостью и холодостойкостью;
• Аметист – растение высотой 30-35 см с диаметром куста 40-50 см. Розовые цветки распускаются в конце лета и отцветают поздней осенью;
• Иней – среднеспелый урожайный сорт с белыми цветками;
• Отрадный Семко – полураскидистый куст высотой 50-60 см с мелкими темно-голубыми цветками.

Кроме описанных, популярностью пользуются сорта иссопа лекарственного Розовый фламинго, Рассвет, Лекарь, Никитский белый и другие.

Свойства иссопа – вред и польза

Лечебные свойства иссопа

Полезные свойства иссопа использовались человечеством издавна. В состав растения входит большое количество витаминов: A, B, C, E, K, D и PP. Богаты листья и корни иссопа железом, медью, марганцем, калием, селеном, хлором, кремнием, фтором, вольфрамом и бором. Содержит иссоп также дубильные вещества, горечи, альдегиды, олеаноловую и урсоловую кислоты, флавоноиды, спирты и эфирные масла. Сорта с белыми цветками содержат максимальное количество эфирного масла, а сорта с розовыми цветками – минимальное.

Иссоп обладает отхаркивающим, жаропонижающим, антисептическим, мочегонным, бактерицидным, слабительным, обезболивающим противомикробным, противоглистным, ранозаживляющим и возбуждающим действием. Используют иссоп при инфекционных и простудных заболеваниях, болезнях ротовой полости и дыхательных путей, воспалении мочевыводящих путей, ревматизме, неврозах, стенокардии, колитах, вздутии кишечника, конъюктивите и болезнях кожных покровов.

В оздоровительных целях применяют не только листья и корни, но и цветы иссопа, которые сушат и добавляют в чай при различных болезнях, но чаще всего используют такие препараты иссопа, как отвар, настойку или настой. Настойку применяют при болезнях ЖКТ, для лечения гематом, ран, ожогов и других повреждений кожи. Для полоскания горла при стоматите и промывания глаз при конъюктивите используют настои иссопа. Отвары употребляют для лечения верхних дыхательных путей, при простудах и воспалении мочевыводящих путей. Чай с иссопом полезен при кашле, простудах и ангине, он повышает давление, понижает температуру и успокаивает нервы.

Иссоп – противопоказания

Поскольку иссоп является слабоядовитым растением, употреблять его в лечебных целях и в пищу следует с осторожностью. Это противопоказание иссопа делает необходимой перед его приемом консультацию с врачом, поскольку в больших дозах и при длительном применении иссоп может вызвать спазмы. Не рекомендуется употреблять иссоп беременным, детям младше 12 лет, людям, страдающим почечными болезнями, гипертонией или повышенной кислотностью желудка. Противопоказан иссоп и кормящим матерям, поскольку в состав иссопа входят компоненты, способные снизить и даже совсем прекратить лактацию.

Посадка и уход в открытом грунте лофанта анисового

Лофант анисовый — популярное в медицине целебное растение, которое может излечить практически ото всех болезней. Этот кустарник известен многими другими названиями: анисовый иссоп, лофант тибетский, лакричная или анисовая мята.

Историческая справка про растение лофант анисовый

Анисовый лофант — растение, которое в естественной среде на данный момент произрастает практически на всех континентах. Однако впервые кустарник появился в полупустынях и саваннах Малой Азии. Большими нерегулируемыми плантациями трава лофант произрастает на территории Молдовы, Крыма и южных регионов Румынии.

Биологические особенности растения

Тибетский или анисовый лофант — травянистое многолетнее растение, принадлежащее семейству Губоцветных или Яснотковых. Прямостоячий кустарник может достигать высоты в 1,5 метра. Имеет четырехгранные стебли, на которых расположены ланцевидные листовые пластины с зазубренными краями. В среднем каждое растение состоит из 3-6 стеблей, имеющих от 7 до 10 колосовидных соцветий насыщенного фиолетового оттенка.

Для справки! У сорта анисового лофанта Франт цветки окрашены в пастельно-лиловый цвет с белыми краями лепестков.

Целебные свойства и противопоказания

Эта культура известна своим широким разнообразием целебных свойств:

• укрепляет иммунитет и защищает организм от неблагоприятных воздействий окружающей среды;
• нормализует работу пищеварительной системы;
• снижает повышенное кровяное давление;
• лечит ОРВИ, насморк, облегчает выведение мокроты из легких и бронхов;
• борется с воспалительными процессами.

Распространено мнение, что анисовый лофант способствует росту раковых клеток и противопоказан онкобольным. Действительно, растение содержит повышенное содержание эфирных масел, что провоцирует ухудшению состояния пациентов с опухолью.

Другие противопоказания к употреблению и применению лекарственных препаратов на основе тибетского лофанта:

• наличие аллергических реакций;
• беременность и кормление грудью;
• эпилепсия;
• мышечные судороги;
• диабет.

Обратите внимание! Так как растение обладает свойством понижать кровяное давление не стоит употреблять его при гипотонии.

Посадка и выращивание лофанта анисового в открытом грунте

Анисовый лофант начинает свой активный рост в марте, цветение выпадает на май и июнь. Исходя из описания этих биологических особенностей кустарника, его посадку лучше проводить сразу после прогревания грунта на садовом участке.

Лофант — достаточно устойчивое к заболеваниям и вредителям растение, насекомые практически не тревожат его из-за наличия в его клетках высокой концентрации эфирных масел. Это отпугивает даже самых опасных вредителей, но вероятность заболеть все же остаётся.

С посадкой и уходом лофанта тибетского в открытом грунте справится даже садовод-любитель. Растение хорошо растет как на открытых, так и затененных участках. Лучше высаживать культуру длинными узкими грядками, как щавель.

Весь уход анисового лофанта в домашних условиях на открытом грунте должен включать следующие мероприятия:

• полив;
• рыхление;
• подкормка;
• профилактическая обработка от болезней;
• обрезка взрослых листьев и отцветших соцветий.

Почва

Растение не требовательно к грунту. Однако опытные садоводы заметили, что кустики растут более здоровыми и пышными на кислой песчаной почве. Именно поэтому каждую весну необходимо вносить органику в землю.

Заготавливать грунт рекомендуется осенью, заранее вскопав и внеся перегной или навоз. Если почва подготавливается весной, то вносить свежий навоз опасно, он может сжечь корневую систему саженцев.

Земля под культурой постоянно должна пребывать в рыхлом и воздухопроницаемом состоянии. Чтобы улучшить ее дренажные свойства полезно внести в грунт при перекопке немного речного песка.

Полив

Поливать кустарники нужно не обильно, так как они достаточно устойчивы к засухе.

• Весной и осенью лофант не требует увлажнения грунта вовсе, однако и при влажном состоянии почвы не будет страдать.
• В жаркие засушливые летние периоды все же лучше полить кустики мягкой отстоянной водой комнатной температуры.

Внимание! Если листовые пластины начинают приобретать желтоватый отлив, опытные садоводы рекомендуют добавить в поливочную воду немного сонной кислоты или железного купороса. Такие симптомы указывают на нехватку железа и первой стадии заболевания хлорозом.

Подкормка

Вносить удобрения рекомендуется трижды за весь вегетационный период.

• Первую подкормку проводят уже при появлении 2-3 листочков на всходах. Используют фтор- и азотсодержащие удобрения, чтобы помочь лофанту набрать лиственную массу.
• Вторая подкормка должна вноситься через месяц, но уже набором других минеральных удобрений: калийной селитрой и суперфосфатом. Это делается, чтобы дать кусту набрать все питательные вещества, необходимые для способствования пышного цветения.
• В период цветения не стоит тревожить кустики, а третью подкормку внести после полного дозревания бутонов. Использовать можно как органику, так и минеральные удобрения.

Область применения растения

Лофант применяется в разных сферах производства:

• Кулинария. Листья добавляют при приготовлении варенья, компотов и консервации овощей. Также часто используют как приправу или отваривают листья и подают в качестве гарнира.
• Медицина. Из лофанта вытягивают эфирные масла и производят на их основе различные препараты как наружного, так и внутреннего применения. В народной медицине широко распространено приготовление отваров и домашних настоек из стеблей и листовых пластин.
• В быту. Нередко кустики высаживают в декоративных целях. Выращивание растения лофанта широко известно с целью привлечения пчел.
• Косметология. На основе лофанта производят кремы для лица и маски для волос.

Обратите внимание! Лофант раскрывает вкус любых ягод и фруктов.

Заготовка зелени и правила хранения

Для хранения лофанта анисового собирают листья, молодые цветочки и стебли. Лучше всего это делать с начала июня по конец июля, пока кустик не перезрел и не потерял своих целебных свойств. Проводить сбор рекомендуется в теплую безветренную погоду, но не под слишком палящим солнцем.

Собранные листики не стоит промывать под водой, иначе при сушке они могут покрыться плесенью или начать гнить. Расстелить газету или пергаментную бумагу в хорошо проветриваемом темной месте и сложить небольшим слоем на нее собранный урожай. Когда он высохнет нужно сложить все в деревянную или пластиковую тару с хорошей циркуляцией воздуха. Хранить высушенный лофант нужно при комнатной температуре в темном помещении.

Обратите внимание! За один сезон можно дважды собрать богатый урожай лофанта.

Выращивание лофанта на садовом участке — отличный способ украсить его и заиметь на зиму лечебную траву богатую эфирными маслами. Это растение борется со множеством недугов и болезней и абсолютно не прихотливо. Однако некоторые агротехнические мероприятия выполнять важно, ведь от этого будет зависеть качество урожая. Поэтому следует знать как ухаживать за посадками.

Полезные свойства и выращивание лофанта анисового

Лекарственное многолетнее растение лофант анисовый является результатом селекционных работ. Пряная и целебная трава из семейства Губоцветных – родом из Северной Америки. Она имеет другие, народные, названия, которые были даны на территориях произрастания: анисовый иссоп, лакричная мята, укропное растение, агастахе. В отличие от своих сородичей, кошачьей мяты и мелиссы, лофант анисовый обладает большей эффективностью против вирусов, бактерий и грибков. Но перед использованием следует более подробно ознакомиться с его лечебными свойствами и противопоказаниями.

Происхождение и описание культуры

Лофант анисовый – травянистое растение, внешне похожее на полукустарник. Его часто принимают за него из-за слишком ветвистой надземной частей, где у каждой отдельной ветви есть собственное соцветие, которое и образует объемное подобие кустарниковой кроны. Культура отличается хорошо развитой корневой системой стержневого типа. Основной корень достаточно мясистый, дополнительных корешков достаточно много, что значительным образом увеличивает площадь впитывания влаги и питательных компонентов из грунта. Поверхность единственного стебля, отличающегося способностью многократно делиться, имеет светло-зеленый окрас, количество граней в основном четыре. Прямостоячие стебли выделяются густой облиственностью.

Цветки и зелень лофанта анисового ценятся за их декоративность, необычный вид. Листовые пластины достаточно большие, их длина 10 см, окрас насыщенно зеленый. У более взрослых насаждений он приобретает яркий, фиолетово-бурый оттенок. Листья выделяются широко ланцентной формой с сердцевидным основанием. Удерживают их длинные черешки, которые размещены друг напротив друга – супротивно. Края листовых пластин с мелкими зазубринами – пильчатые.

Период цветения начинается в июле и заканчивается в октябре. Длительность фазы обусловлена постепенным раскрытием каждого двугубого цветка в соцветии, между которыми проходит около одной недели. Продолжительный срок раскрытия колосовидных соцветий, направленных вверх, является еще одним преимуществом культуры. Их длина в пределах 15 см, в диаметре соцветия не больше 3 см.

Окрас цветков может варьироваться от голубо-розового до насыщенного фиолетового. Продолговатые плоды отличаются бурым окрасом, внутри которых сосредотачивается огромное количество гладких семян. Примечательно, что при комфортных условиях произрастания с одного и того же многолетника удается получить два урожая фитосырья за сезон. У растения достаточно сил, чтобы после среза надземной части еще раз отрастить стебель.

Следует знать, что аналогичные полезные качества отмечаются и у лофанта тибетского, отличается он только белым окрасом цветков.

Распространен целебный многолетник в средней климатической полосе. Встретить дикорастущего его родственника можно во всех штатах США. На территории России культура растет на Кавказе, в Сибири. Выращивают растение в Астраханской, Саратовской областях, Подмосковье. На европейском континенте произрастает в Украине, Молдове, Польше, где умеренный климат. Есть он в Крыму. Лучше всего многолетняя культура чувствует себя на суховатых почвах в степной зоне и на каменистых грунтах предгорной равнины. При хорошем освещении, когда нет недостатка в солнечных лучах, анисовый иссоп быстро разрастается, формируя полукастарниковые заросли.

Химический состав и полезные свойства

В надземной части многолетника содержится до 15% эфирных масел. В нем присутствуют такие минеральные компоненты, как бор (20,36 мкг/г), кальций (10986 мкг/г), железо (751 мкг/г), калий (11625 мкг/г). А также йод (0,33 мкг/г), магний (2497 мкг/г), натрий (2065 мкг/г). В многоколоснике укропном есть и другие специфические соединения: танин, урсоловая, олеановая, аскорбиновая кислоты, гликозиды, диосмин, горечи. Исходя из характеристики трава обладает следующими лечебными свойствами:

• способствует укреплению иммунной системы организма;
• избавляет от нервного истощения, психосоматических состояний;
• повышает работоспособность организма, борется с хронической усталостью;
• нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта и остальных внутренних органов.

Этот натуральный биостимулятор активно используют в официальной медицине как основу для изготовления гомеопатических и лекарственных средств. Лофант анисовый проявляет свою эффективность при:

• бронхиальной астме;
• тонзиллитах;
• всех формах бронхитов;
• воспалениях легочной ткани (пневмонии);
• всех типах ангины;
• расстройствах мочеполовой системы;
• заболеваниях почек;
• патологических состояниях щитовидной железы;
• высоком артериальном давлении;
• болезнях кишечника, к примеру, атонии;
• застоях в желчевыводящих протоках, перегибе самого желчного пузыря;
• грибковых поражениях;
• болезненных ощущениях в области головы.

Полезные свойства цветков используются в косметических целях. Лофант в качестве вспомогательного компонента применяется при изготовлении эмульсий, шампуней, сывороток, кремов. Этот многолетник способен выводить из организма вредные токсические вещества, что особенно актуально для людей, проживающих в городах с плохой экологической обстановкой.

Показания и противопоказания к применению

Лакричная мята в большинстве случаев используется как общеукрепляющее природное средство. Но при регулярном его употреблении можно избавиться от:

• головных болей;
• нарушений сна и проблем с нервной системой;
• вегетососудистой дистонии;
• мелких ран и ожогов;
• сбоев в работе печени и желудочно-кишечного тракта;
• респираторных состояний.

Лофант анисовый способствует улучшению остроты зрения и слуха, нормализации гормонального фона, снятию воспалительного процесса в мочеполовой системе. Его назначают после хирургических операций для более быстрого восстановления, а также применяют в дерматологии для устранения кожных высыпаний.

Несмотря на всю полезность фенхельного многоколосника, если человек страдает тромбофлебитом, частыми судорогами мышц, гипотонией (пониженное давление), онкологическими болезнями, употреблять отвары и настои из него не рекомендуется. Иначе можно спровоцировать ухудшение общего самочувствия, в частности, ускорится рост раковых клеток. Кроме этого, лицам, имеющим повышенную чувствительность к данному лекарственному растению, также не стоит его применять – возникнут аллергические реакции.

Агротехнические требования

При выращивании лофанта анисового важно придерживаться основных правил аротехники. Его преимуществом является способность нормально переносить засушливую погоду, но на зимний период посадки лучше укрыть при помощи торфяной крошки, соснового лапника, измельченной коры. Спасет растение и плотный снежный покров.

Почва для выращивания

Несмотря на неприхотливость культуры, при выборе участка под посадку агастахиса лучше отдавать предпочтение плодородным грунтам с рыхлой структурой и нейтральной реакцией среды. На тяжелых глинистых почвах, а также с высоким уровнем кислотности и на заболоченной местности ожидать полноценных и обильно цветущих зарослей не стоит. Чтобы культуру не одолевала корневая гниль, грунтовые воды не должны слишком близко располагаться к поверхности (2-2,5 м). Не лучшими предшественниками являются свекла, репа, огурцы и турнепс.

Очень красивое сочетание душистой травы с золотарниками, астрами, монардами и сальвиями.

Климатические условия

Лофант анисовый вполне нормально растет и развивается в условиях средней полосы России. Чтобы вырастить его как многолетнюю культуру, придется обеспечить надежное укрытие от пагубного влияния отрицательных температур. Если сажать рассадным способом, это уже будет однолетнее растение, которое начнет цвести только в последних числах августа. При обеспечении должного ухода продолжительность жизни многоколосника фенхельного составляет 9 лет.

Особенности выращивания и ухода

Чтобы посаженная культура эффектно выглядела в цветнике и не утрачивала своих полезных качеств, необходимо придерживаться следующих агротехнических приемов.

Сроки и технология посева

Культивируют пряную траву либо рассадным, либо безрассадным способом. При выращивании открыто семена закладывают в грунт в марте-апреле или в октябре. На рассаду сеют в конце марта, а пересадку сеянцев на открытую территорию делают через 45-60 дней. У каждого метода есть свои положительные и негативные моменты. Здесь нужно знать, что фаза цветения у лофанта из рассады будет начинаться на 1,5-2 месяца раньше, чем у посеянного сразу на грядку, которую предварительно обработали осенью.

В грунт семена сеют уже в подготовленные увлажненные бороздки, глубина которых не более 1 см. Между канавками следует выдерживать расстояние в 50-60 см во избежание в дальнейшем дефицита солнечного света. После этого бороздки присыпают тонким слоем плодородного грунта. Спустя 12-15 дней уже можно ожидать появления зеленых ростков.

Рассаду выращивают следующим образом:

• Заполняют контейнер либо другую подходящую емкость влажной плодородной почвой.
• Заделывают семенной материал на глубину 0,5 см.
• Накрывают емкость полиэтиленовой пленкой и размещают в теплом месте.

Когда появятся всходы (через 1,5-2 недели), пленку снимают.

Режим полива

Учитывая засухоустойчивость многолетней культуры, орошать посадки требуется исключительно в период длительной и изнуряющей засухи. Лофант анисовый совершенно спокойно может переносить кратковременную нехватку влаги в грунте. Кроме этого, даже в условиях сильной жары его многочисленная зеленая масса выглядит свежо и ярко.

При выращивании важно не переувлажнять почву, иначе велика вероятность появления патогенных микроорганизмов, вызывающих различные гнилостные процессы корневой системы.

Подкормки

Вносить удобрительные смеси рекомендуется только при выращивании агастахиса в декоративных целях. В случае использования его надземной части в качестве фитопродукции или приправы применять питательные составы не стоит. Подкармливают душистый многолетник 2-3 раза за сезон, первую обработку производят в июне, интервал между процедурами 1 месяц. Оптимальный вариант – использование комплексных минеральных препаратов, органику лучше вносить во время посадки.

Освещение

Для повышения декоративных качеств растения целесообразно выбирать открытые и освещенные территории. Культура отлично растет и красиво цветет на теплых и жарких локациях. Дефицит солнечного света негативно сказывается на привлекательности пряных зарослей и размере соцветий, а также на содержании эфирных масел во всех частях растения. Следует знать, что есть сорта, которые растут в тени, поэтому нужно обращать внимание на особенности конкретной разновидности лофанта.

Заготовка сырья

Для приготовления кулинарных блюд листья многоколосника фенхельного срезают в любое время. А вот для лечебных целей заготовку растительного сырья нужно начинать еще до фазы цветения, когда содержание полезных компонентов достигнет максимального показателя. Инструмент для срезания надземной части должен быть очень острым (нож, ножницы). Выбирают преимущественно молодые побеги, которые еще не успели одревесневеть. Чтобы у куста остались силы на восстановление, укорачивают только наполовину.

Сушат траву в хорошо проветриваемом и прохладном месте либо под навесом. Подготовленное фитосырье укладывают в стеклянную или керамическую емкость с плотно закручивающейся крышкой и ставят в темное место. Срок годности 18 месяцев.

Лофант анисовый можно смело использовать в качестве медоносного (150-200 кг/га) и декоративного растения. Эта лекарственная культура быстро укрепляет иммунитет и успокаивает нервы. Главное, перед применением узнать о возможных ограничениях относительно ее использования.