Виды картофеля – кормовой, столовый, красный, фиолетовый + видео

Какой картофель посадить на участке: 25 самых вкусных сортов с фото и описанием

Подборка сортов для настоящих гурманов.

Что может быть вкуснее золотистой картошечки, сваренной целиком, запеченной или зажаренной в ароматных специях? Думаю, никто из наших читателей не устоит перед этим. С давних времен мы культивируем этот овощ как основную садовую культуру и называем его вторым хлебом. Готовы узнать, какие сорта картофеля считаются самыми вкусными? Читайте об этом в моей подборке.

Виды картофеля

Сортовое многообразие культуры велико. В Госреестр нашей страны входят 300 сортов, а всего в мире их почти 4000. Они отличаются по внешнему виду, срокам созревания, назначению и другим признакам. Рассмотрим подробнее эти параметры.

По назначению

Огородники и фермеры выращивают картошку в пищевых и других целях. В зависимости от назначения все сорта делят на четыре группы.

1. Картофель столовый. Именно его мы используем в кулинарии. Клубни содержат до 18-20 % крахмала, бета-каротин, витамин C и другие полезные и необходимые человеческому организму вещества.
2. Картофель технический. В пищу он не годится, но используется для получения крахмала и спирта.
3. Картофель кормовой. В таких сортах высокая концентрация белка и крахмала, необходимого для роста фермерских животных.
4. Картофель универсальный. Его можно есть как человеку, так и животным. В составе клубней содержатся микроэлементы, витамины и крахмал в количестве 16-18 %.

Столовые сорта картофеля имеют внутреннюю классификацию и делятся еще на четыре категории:

• A – сорта с крепкими и плотными клубнями без мучнистости. Они не развариваются и идеально подходят для окрошек и салатов;
• B – сорта для супов и зажарки. Обладают умеренно-плотной мякотью с легкой мучнистостью и почти не развариваются;
• C – картофель для пюре, зажарки и варки целиком. Разваривается хорошо. Мякоть не водянистая, мягкая, обладает умеренной мучнистостью;
• D – картофель этой категории обладает самыми мягкими и разваривающимися клубнями. Подходит для пюре и запекания в духовке. В супах и для зажарки не используется.

По цвету мякоти и кожуры

Мякоть картошки может быть следующего цвета.

1. Белой. Рассыпчатый крахмалистый картофель с высоким содержанием белка туберина.
2. Желтой. В таких клубнях много бета-каротина.
3. Розовой, красной или фиолетовой – клубни с высокой концентрацией антоцианов. Антоцианы – вещества, придающие растениям красную или синеватую окраску. Они благотворно влияют на организм: укрепляют сосуды, снижают воспаления в кишечнике и подключают барьерные функции при избытке жиров и углеводов. Такой картофель применяется в диетическом и лечебном питании.

Сорта с цветной мякотью обладают высокой устойчивостью к неблагоприятному климату.

Цвет кожуры также варьируется от белого до фиолетового. Чем она темнее, тем больше содержание антоцианов.

По срокам созревания

Вегетационный период картофеля длится от 35 до 140 суток. Выделяют шесть категорий сортов:

• ультраранние – дают урожай через 35-50 суток, что позволяет собирать созревшие клубни два раза за сезон;
• ранние – созревают примерно за два месяца;
• среднеранние – порадуют спелыми клубнями на 65-80 сутки после посадки;
• среднеспелые – формируют плоды около трех месяцев;
• среднепоздние – поспевают за 3-3,5 месяца;
• поздние – созревают в течение 110-140 дней.

По устойчивости к болезням

Чаще всего картошку поражают следующие болезни.

1. Парша. Выглядит как язвы на клубнях. Пораженные корнеплоды уступают по вкусу здоровым и теряют большую часть полезных веществ.
2. Фитофтороз. Очень неприятное грибковое заболевание, которое быстро распространяется и делает плоды непригодными в пищу.
3. Альтернариоз. По-другому называется сухой пятнистостью. Обычно поражает только ботву и редко вредит клубням. Но если это происходит, корнеплоды покрываются маленькими пятнами, которые легко отделяются от здоровой ткани.

Болезни растений легче предотвратить, чем избавляться от них впоследствии. В качестве профилактики используют различные препараты либо выбирают сорта с повышенной устойчивостью к заражениям. Вот некоторые из них:

• Ласунок, Темп, Алена, Ресурс и Белоснежка устойчивы к парше;
• Голубизна, Ред Скарлетт, Весна, Невский, Удача практически не болеют фитофторозом;
• Любава, Адретта и Бронницкий не боятся альтернариоза.

По выносливости

Селекционерами выведено множество сортов с повышенной устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям. Выделяют:

• засухоустойчивые сорта – Волжанин, Рамона, Родриго;
• морозоустойчивые сорта – Удача, Алена, Латона, Барон;
• устойчивые к перепадам температуры – Голубизна, Аспия, Невский.

По срокам хранения

На лежкость культуры влияет несколько факторов. Среди них тип грунта выращивания и уровень его влажности, способ и условия хранения, особенности сорта и состояние корнеплодов.

Дольше всего хранятся поздний и среднепоздний картофель. Скороспелые сорта покрыты тонкой кожурой и поэтому быстро вянут, теряя вид и вкус через месяц-два. Картофель со 100-дневным вегетационным периодом хорошо лежит до весны. Зимние сорта с самыми поздними сроками созревания способны храниться вплоть до следующего урожая.

Сорта с лучшими вкусовыми качествами

Все перечисленные сорта обладают отличным вкусом. Кратко охарактеризую каждый из них.

Аврора

Среднеспелый сорт с кремовой мякотью и желтой кожурой, покрытой розоватыми глазками. Выведен отечественными селекционерами для столового применения. Структура клубня рассыпчатая: подходит для супов и пюре, но не годится в салаты. Не боится длительных дождей, засухи и неожиданных похолоданий. За зиму сохраняется более 90 % урожая.

Армада

Испанский сорт универсального назначения со светло-желтой мякотью и темно-желтой кожурой. Раннеспелый, устойчивый к фитофторозу, обладает хорошей лежкостью и легко переносит транспортировку. Слаб перед морозами, засухой, колорадским жуком и альтернариозом.

Арроу

Ранний сорт с кремовой мякотью под желтой кожурой, выведенный в Голландии для столового применения. Подходит для выращивания в прохладном климате и неприхотлив к типу почвы. Клубни красивые и крепкие, но перевозить их нужно с осторожностью – из-за ударов они теряют свой вид. Хорошо противостоит болезням, за исключением фитофтороза и черной пятнистости.

Среднеранний столовый сорт с белой мякотью и светлой кожурой. Ему не страшны жара, засуха и такие типичные болезни, как фитофтороз. Хорошо подходит для выращивания в южных регионах. В народе за ним закрепилось название «белый лапоть» из-за вытянутых и приплюснутых клубней.

Бентье

Этот среднеранний желтый сорт выведен в Голландии более 100 лет назад и сохраняет свою популярность по сей день благодаря ряду преимуществ. Среди них высокая урожайность, устойчивость перед вирусами и отличное качество клубней. При снятии кожуры и нарезке мякоть плодов не темнеет – для чипсов и картошки фри они идеальны. Недостаток – средняя лежкость и слабая устойчивость перед раком.

Бернина

Желтый среднеспелый сорт немецкого происхождения, появившийся на нашем рынке в 2017 г. Крупные клубни хорошо хранятся и легко перевозятся на дальние расстояния. Посадки устойчивы к засухе, коротким холодам и некапризны в отношении ухода. Инфекций не боятся – за исключением фитофтороза.

Виталот

Необыкновенный фиолетовый картофель с двухсотлетней историей. Другое название – Китайский трюфельный. Плотная мякоть не утрачивает свой цвет при термической обработке, сохраняя полезные вещества. Содержание крахмала не более 10 %, вкус отдаленно напоминает сладковатый орех. Относится к поздним сортам с высокой лежкостью.

Виталот капризен в выращивании и не дает большого урожая. Но это компенсируется его полезными свойствами. Употребление в пищу фиолетового картофеля замедляет старение, укрепляет иммунитет, предотвращает онкологию и оздоравливает сосуды.

Дикий

Другие названия – Аня. Считается элитным и редко встречается на российском рынке. Огородики не спешат с ним связываться из-за низкой урожайности, мелких клубней и сложного ухода. Сорт требует теплого плодородного грунта и постоянного рыхления. Плоды вырастают плотными и долго варятся. При соблюдении условий выращивания урожай получается очень вкусным, с легкими ореховыми нотками.

Идеал

Советский среднеспелый сорт с белой мякотью под темно-желтой кожурой. Крахмалистый, не темнеет при чистке и хорошо разваривается. В кулинарии универсален – его варят, жарят, запекают, тушат и добавляют в салаты. Идеал не боится инфекций и неблагоприятных условий выращивания, а после сбора урожая хранится более полугода. Недостатков почти нет. Кроме одного – из-за конкуренции семена сложно найти на рынке.

Кармен

Раннеспелый столовый картофель с плотной кремовой мякотью под красной кожурой. Еще один выходец из СССР. Сорт выносливый, неприхотливый, легко транспортируется и не поддается инфекционным болезням. Слаб перед вредителями и фитофторозом, поэтому необходимы профилактические меры.

Корнет

Высокоурожайный среднеранний сорт с кремовой мякотью и розовой шкуркой. Рассыпчатый, крахмалистый, обладает нежным вкусом. При термической обработке клубни разваливаются, поэтому он больше подходит для пюре и запекания. К болезнях устойчив, хорошо хранится и перевозится. Подходит для выращивания во всех регионах, кроме северных.

Раннеспелый универсальный сорт, по внешнему виду похожий на Корнет. Но в отличие от последнего не разваривается. Урожайность и лежкость высокие. Устойчив к болезням, кроме фитофтороза.

Милена

Ранний желтый сорт с круглыми корнеплодами. Не разваривается и идеально подходит для жарки. Растет в любых регионах, дает обильный урожай и хорошо хранится. Минусы: подверженность фитофторозу и гнили, а также нетерпимость к недостатку влаги.

Мираж

Среднеспелая красная картошка с желтой мякотью. Корнеплоды плотные, при готовке дают хороший аромат. Неприхотливость сорта порадует садоводов: жаркую погоду и засуху он не боится, особых требований к грунту не предъявляет и дает богатый урожай. Но потребуется профилактика от колорадского жука и фитофторы.

Накра

Сорт не боится холодов и скачков температур, поэтому хорошо растет на Дальнем Востоке и в Сибири. Созревает за 90-120 дней в зависимости от температурных условий. Легко переносит перевозки и долго хранится. Желтые корнеплоды содержат много крахмала, хорошо развариваются. Недостаток – уязвимость к нематоде и фитофторозу.

Нандина

Ультраранний Нандина относится к желтым столовым сортам со средней рассыпчатостью. Ухаживать за посадками легко, урожай получается богатым и после сбора хранится до весны. Боится фитофтороза, но к остальным болезням устойчив.

Прайм

Особенностью сорта является низкий уровень крахмала, что делает его непригодным для пюре. В остальном его кулинарное применение универсально. Сорт относится к желтым скороспелым, обладает высокой лежкостью и без проблем перевозится на дальние расстояния. Устойчив к капризам погоды и инфекциям.

Рамона

Среднеспелый выходец из Голландии, завезенный к нам в конце прошлого века. Клубни розово-красные, мякоть белая и рассыпчатая. В кулинарии универсален – можно варить, жарить, запекать и делать чипсы. Устойчив к механическим повреждениям, обладает высокой лежкостью и не прорастает при хранении. Не боится картофельного рака и колорадского жука, но подвержен нематоде.

Ратте

Сорт выведен французами во второй половине 19 века. В России встречается редко и стоит дорого, но если вы настоящий гурман – оцените его непременно. Вытянутые клубни имеют плотную золотистую структуру. Можно варить и жарить, но пикантный каштановый вкус лучше всего раскрывается при запекании. Собирают урожай вручную, чтобы не повредить клубни. Хранят при температуре 0… +3 градуса – это важно для сохранности.

Сюрприз

Отечественный сорт с красной кожурой и розовой мякотью относится к категории лечебно-диетических. Созревает поздно, не боится транспортировок и долго хранится. Инфекциям не подвержен, но слаб перед вредителями и нематодой.

Тайфун

Польский сорт, предназначенный для посадки в районах с переменчивым климатом. Тайфун вынослив и стойко противостоит болезням и вредителям. Созревает за 2-2,5 месяца. Клубни желтые, имеют плотную и сочную структуру с высоким содержанием крахмала. Разваристость средняя.

Позднеспелый желтый беларусский сорт с содержанием крахмала до 22 %. Подходит для выращивания в черноземье и центральной полосе. Плотные клубни слегка развариваются в супах, но для пюре, пирогов и запеканок подходят идеально. Плюсы: высокая урожайность, стойкость перед неблагоприятными погодными условиями, неприхотливость. Недостаток – подверженность нематоде и парше.

Улыбка

Улыбка – среднепоздний англичанин с универсальным кулинарным применением. Клубни желтые с кремовой мякотью и розовыми пятнышками на кожице. Выращивать можно в любом климате. Урожай дает богатый, долго хранится и легко перевозится. Плохо сопротивляется нематоде.

Уника

Среднепоздний перуанский сорт с желтыми клубнями под малиновой кожицей. Особенность – отсутствие мелких плодов. Картофелины вырастают крупными, и с одного куста выходит до 1,5 кг урожая. Уника не боится неблагоприятных погодных условий и болезней, долго хранится. Применение в кулинарии универсальное.

Черный принц

Среднеранний сорт неизвестного происхождения. Имеет темно-фиолетовую кожуру и бежевую мякоть. Содержит много белка, витаминов и других полезных веществ. Растет в любой почве, но требует подкормок. Не боится жаркой и сухой погоды, устойчив к болезням и хорошо хранится. Недостаток один – невысокая урожайность, поэтому его часто сажают как дополнение к основному сорту выращивания.

Заключение

Надеюсь, моя подборка вам понравилась. А какой сорт картофеля выращиваете вы? Расскажите в комментариях! В заключение предлагаю познакомиться со статьями о том, как сажать и копать картошку, а также о том, как выкапывать ее с помощью мотоблока.

Сорта кормового картофеля для животных с характеристиками

Что такое кормовой картофель? Это овощ, который активно применяется в сельском хозяйстве. Его используют в качестве замены зернового и другого концентрированного корма для животных. Эта овощная культура является частью их сбалансированного рациона.

Кормовая картошка — что это такое и для чего она предназначена

Кормовой картофель был целенаправленно создан для того, чтобы применять в сельском хозяйстве. Во многих странах, в том числе и в России, его используют как основное и дополнительное питание для домашних животных. В кормовых сортах содержится повышенное количество протеинов, которые оказывают положительное влияние на организм животных и в значительной мере повышают их продуктивность.

Описание внешнего вида и характеристика клубней

Фуражный картофель вырастает больших размеров, имеет форму неправильного овала или круга с раздутостями и выступами в разных местах. Глазки глубоко посаженные. Консистенция мякоти водянистая, вкус слабовыраженный.

К сведению! В процессе варки такая картошка очень разваривается.

Отличия кормового картофеля от столового

Понять, что такое фуражный картофель, и найти разницу между кормовым и столовым овощем на первый взгляд очень непросто. Но бывалые картофелеводы заявляют, что отличить овощ все-таки можно, и советуют обращать внимание на такие моменты:

• размер. Столовый картофель бывает средних или крупных размеров. Клубни кормовых сортов отличаются большими размерами;
• внешний вид. У столовых сортов отличный внешний вид клубней, правильная овальная форма, тонкая кожура. Фуражные сорта имеют не очень привлекательный внешний вид, неправильную форму, толстую кожуру и довольно глубоко посаженные глазки;
• вкус. Столовые сорта картофеля обладают замечательными вкусовыми качествами. Их применение в кулинарии универсальное. Фуражный картофель обладает слабовыраженным вкусом, имеет водянистую структуру мякоти.

Также стоит обратить внимание на то, что кормовой картофель имеет белую мякоть, содержащую очень много крахмала, и которая во время варки становится сильно рассыпчатой.

Обратите внимание! Кормовые сорта картофеля очень хорошо хранятся до самой весны, не прорастают и не гниют.

Сорта фуражного картофеля для скота

Кормовые сорта картофеля предназначены для питания домашнего крупного рогатого скота, а также для средних и мелких домашних животных.

Берлихинген

Относится к ранним высокоурожайным кормовым сортам. Клубни крупные продолговато-овальной формы. Кожура ярко-красного цвета, она толстая и грубая на ощупь. Мякоть белая и в процессе варки не меняет свой окрас. Вкус выражен слабо. Количество крахмала в мякоти около 17 %.

Зазерский

Столово-кормовой сорт. Вкус удовлетворительный. Клубни круглой формы светло-желтые на цвет. Глазки посажены глубоко. Кожура клубнеплодов гладкая. Мякоть бледно-желтого цвета.

Важно! Данный сорт обладает высокой устойчивостью к фитофторозу, раку картофеля, парше.

Вольтман

Поздний высокоурожайный сорт кормового картофеля с бежево-коричневой кожурой. Мякоть белая. Клубни имеют неправильную угловатую форму. Сорт не требует какого-то особого внимания в уходе.

Столово-кормовой сорт. Товарные показатели высокие, вкус хороший. Клубни крупные округлой формы. Кожура белого цвета гладкая на ощупь, при недостатке влаги она становится сетчатой. Мякоть белого цвета, при разрезе слегка темнеет. Сорт обладает хорошим иммунитетом к раку картофеля. К фитофторозу, черной ножке и парше устойчивость низкая.

Картинка 5 Сорт Вита не сможет противостоять парше

Лорх Лорх

Лорх Лорх — название столово-кормового сорта. Клубни продолговато-округлой формы. Кожура светло-коричневого цвета шероховатая, она часто с прилипшими комочками земли. Глазки неглубокие. Мякоть белая. Этот картофель на корм скоту подходит идеально, так как содержит 2,2 % белка и 18 % витамина C. Кроме того, в составе имеется огромный список минеральных веществ.

Преимущества и недостатки кормового картофеля

Кормовой картофель имеет такие преимущества:

• содержание большого количества перевариваемых белков, около 3 %;
• высокое содержание крахмала, который прекрасно усваивается крупным рогатым скотом, а также средними и мелкими домашними животными;
• по сравнению с другими сельскохозяйственными культурами, которые выращивают на корм скоту, содержит повышенное количество питательных компонентов;
• отличается высокими показателями урожайности.

Кроме преимуществ, кормовая картошка имеет и недостатки:

• в клубнях, ботве, листьях и цветках содержится повышенное количество соланина, что придает молоку горький привкус;
• при длительном хранении в клубнях снижается количество полезных компонентов, которые так важны для животных;
• при технологии силосования, которую применяют, чтобы клубни дольше хранились, повышается кислотность в плодах.

Посадка и выращивание

Картофель для животных выращивают таким же способом, как и обычные сорта столовой картошки.

Подготовка к посадке

Для посадки лучше брать клубни среднего размера. Очень важно, чтобы на них не было видимых повреждений и гнили. Перед посадкой клубни необходимо прорастить (около 20-30 дней) в теплом (20-22 °С) помещении. Очень важно обработать посадочный материал стимулятором роста, это ускорит всхожесть и дальнейшее созревание.

Обратите внимание! Для профилактики грибковых заболеваний проводят обработку клубней с помощью медного купороса, приготовив раствор из расчета 50 г на ведро воды.

Требования к грунту

Кормовой картофель выращивают на плодородной, дерновой, черноземной, среднепесчаной, легкой суглинистой почве, которая имеет слабую или нейтральную кислотность. Осенью участок перекапывают на глубину штык лопаты и вносят удобрения. Рекомендуется добавлять органику и минеральные комплексы. Весной за месяц до посадки почву необходимо удобрить коровяком. Его выкладывают на поверхность почвы и накрывают слоем земли. За 3-5 дней до посадки клубней грунт нужно хорошо перекопать на глубину 20-30 см.

Важно! Картофель нельзя высаживать в заболоченных местах и там, где избыток влажности. В таком грунте он начнет гнить.

Сроки, схема и правила посадки

Клубни с проклюнувшимися ростками высаживают в открытый грунт, когда грунт прогреется до 8-10 °С на глубину 10-12 см. Как правило, это происходит в начале — середине мая.

Для фуражных сортов картофеля используется технология посадки в гребни:

1. В грунте прочерчивают борозды на глубину не более 10 см и на расстоянии не менее 60 см друг от друга.
2. В борозды выкладывают клубни с промежутком около 35-40 см.
3. Борозды засыпают грунтом и насыпают поверх них гребни высотой до 15-20 см.
4. По мере роста ботвы на гребень время от времени подсыпают грунт, чтобы его высота была не менее 30 см.

Нюансы ухода за кормовым картофелем

При выращивании кормовых сортов картофеля важно учитывать кислотность почвы. При повышенных показателях кислотности во время перекапывания в грунт вносят древесную золу. Для улучшения развития куста и правильного формирования клубнеплодов проводят рыхление почвы, которое помогает обогатить корневую систему кислородом.

Обратите внимание! Если лето жаркое и сухое, картофель нужно поливать 2-3 раза в месяц. Чтобы уменьшить количество сорняков и не допустить пересыхания почвы, междурядья можно накрывать мульчирующим слоем. Для этого подойдут опилки, солома, сено.

Болезни и вредители: как бороться

Кормовой картофель может поражаться фитофторозом. Для профилактики кусты стоит опрыскивать бордоской жидкостью. Из народных методов лучше использовать настой чеснока или раствор древесной золы. Также картофель страдает от нападения колорадского жука. При обнаружении этого вредителя на кустах стоит проводить обработку химикатами или использовать какой-то био-препарат.

Трудности выращивания

При выращивании кормового картофеля на глинистых, тяжелых почвах происходит замедленное формирование и рост клубней. Поэтому при перекопке такую почву стоит смешивать с перепревшим торфом и песком. Если почва сильно переувлажнена, на клубнях образовывается гниль. И даже если в процессе копки картофель имеет хороший внешний вид, то при хранении он начинает гнить изнутри.

Кормовой картофель незаменим в рационе домашних животных, так как усваивается на 90 %. Такой рацион хорошо сказывается на весе домашнего скота. В качестве корма для сельскохозяйственных животных пригодны не только сами клубни, но и зеленая ботва, и очищенная кожура. Но перед выращиванием культуры стоит правильно подобрать сорт, посадить клубни и обеспечить достойным уходом, чтобы картошка хранилась долго.

Сорта картофеля: особенности видов и их выращивание – смотреть видео

Разнообразие картофеля позволяет фермерам и дачникам именно выбирать те виды, которые будут наиболее для подходить определенного типа местности и при потеряют не этом своей урожайности. Работники сельского предпочитают хозяйства сочетать несколько сортов одновременно, достигнуть пытаясь качественного сбора на протяжении всего такой. Но сезона способ подходит далеко не всем.

картофеля Сорта различаются не только по урожайности, но и по скорости Также. созревания, на состояние урожая будут влиять факторы вторичные, отвечающие за устойчивость к холодам, болезням и Поэтому. влаге выбор правильного вида — основа урожая хорошего.

Классификация сортов

Происхождение картофеля своей поражает историей. Появившись в Америке, этот овощ удивительный долгое время не был признан использовался и съедобным в качестве украшения. История картофеля в напрямую России связана с Петровской эпохой. Тогда он очень в выращивался малых количествах и считался едой Десятилетия. аристократов спустя, фермеры открыли для огромное себя разнообразие видов этого питательного и продукта ценного. Полезные свойства картофеля превознесли культуру эту на одну ступень с хлебом и зерновыми Ранние.

1. изделиями

Ранние сорта картофеля отличаются ростом быстрым и небольшим периодом вегетации. Посадка начале в начинается апреля. По истечении 60-70 дней он полностью готов и созревает к уборке. Ранний картофель плохо приспособлен и не хранится долго сохранять влагу.

2. Среднеранние

неприхотливые Более и лучше хранятся. Полный период момента от вегетации посадки составляет 60-80 дней. За несколько посадки до недель необходимо организовать подготовку посадочного именно, а материала разложить клубни в светлом, теплом подождать и помещении пока клубни прорастут. Окрепшие ростки зеленые являются сигналом того, что готов овощ к посадке.

3. Среднеспелые

Наиболее распространенные сбор, виды которых приходится на начало августа. вегетации Период составляет 80-100 дней. Им чаще отдают других предпочтения в посадке за счет их неприхотливости и вкусовых хороших качеств.

4. Среднепоздние и Поздние

Наиболее сорта неприхотливые, так как не только отлично зимнее в хранятся время, но и не требуют дополнительного проращивания. вегетации Срок составляет от 100 до 120 дней.

назначение Хозяйственное картофеля

Пищевая ценность картофеля для неоценима человека, так как он содержит полезных ряд микроэлементов и витаминов. Он не отягощает пищеварительный легко и процесс усваивается. Данный продукт является дополнением отличным для многих блюд, скрашивая их нежным своим вкусом.

Разновидности по хозяйственному назначению:

• картофель Кормовой — крупные клубни, с большим процентом крахмала содержания и белка;
• Продовольственный картофель — сорта гост соответствующие, поставляемый в больших количествах для свежем в употребления виде;
• Технический — сорта, использующиеся приготовления для спиртовой и крахмальной продукции;
• Универсальный — содержащий, вид среднюю норму крахмала, и подходящий питания для и производства.

Основные и популярные виды

средней Для полосы:

Картофель Айдахо – скороспелый богатый, вид крахмалом и углеводами. За счет этого одним считается из самых питательных и полезных. Айдахо своими известен большими размерами и идеальной формой, разрезать позволяющей его на равные дольки. Этот используется вид при приготовлении известного блюда Картофель.

Айдахо Беллароза — относится к раннеспелому виду с вкусовыми хорошими характеристиками. Растение отлично противостоит неприхотлива, болезням в уходе. Достаточно хорошо хранится.

Розара Картофель — относится к ультраспелому виду. Высокая обусловлена урожайность его устойчивостью к перепадам температур, к Также. болезням он вкусен и хорошо хранится на протяжении сроков длительных.

Картофель Гала — сорт картофеля имеет Гала характерный желтый цвет мякоти и глянцевые желтоватые клубни. Обладает высокой урожайностью и сладковатым приятным вкусом. Устойчив ко многим вредоносным Вегетация. факторам заканчивается в течение не более чем 80 момента с дней посадки.

Картофель Удача — ранний высокой с сорт урожайностью. Для него характерно содержание высокое крахмала и питательных веществ. Он может хорошей выделиться лежкостью, устойчивостью к болезням и механическим Картофель.

повреждениям Скарб — среднеспелый сортовой картофель, характерен которому яркий желтый цвет кожуры и вкус хороший. Обладает хорошей лежкостью и устойчивостью к Картофель.

раку Бриз — сорт привлекательного вида цвета белоснежного внутри. Обладает высокими вкусовыми Устойчив. характеристиками к перепадам температур, обширно используется в производстве продуктовом.

Картофель Венета — популярный сорт, использующийся часто во многих блюдах. Кожура имеет желтый характерный оттенок, без дефектов. Урожайность высокая картофеля и невосприимчива ко многим вредоносным факторам. переносит Прекрасно плохие погодные условия.

Картофель белый — Санте картофель голландского происхождения. С высоким крахмала содержанием и высокими питательными свойствами. Этот вид среднеранний почти не подвержен болезням и дает урожай отличный. Голландские сорта картофеля никогда не при развариваются приготовлении. Кулинары отдают им предпочтение приготовлении при картофеля фри.

Картофель Лорх — сорт среднепоздний. Как и все пасленовые, Лорх пластичен невероятно, богат крахмалом и не темнеет при Картофель.

готовке Голубизна — вкусный среднепоздний сорт, подходящий идеально для приготовления пюре и варки. темнеет, не Вкусен и обладает высоким содержанием крахмала. повышенной к Устойчив влаге, засушливости.

Картофель Аврора — среднеспелый распространенный сорт, обладающий характерной красноватой Популярен. кожурой за счет высокой урожайности и красивой формы овальной.

Картофель Родриго — скороспелый сорт, свою завоевавший популярность за счет отменного вкуса и Вегетационный. жароустойчивости период составляет всего 70-85 дней, сделало и что этот вид востребованным в России.

Рокко Картофель — голландский картофель, проявивший себя высокой стабильной урожайностью и прекрасными вкусовыми характеристиками. подходит Хорошо для того, чтобы приготовить шато картофель — традиционный французский гарнир.

Самые сорта вкусные:

Картофель Пикассо — поздний сорт с содержанием небольшим крахмала. Обладает хорошей лежкостью, урожайностью высокой, имеет характерный кремовый цвет Подойдет. мякоти для приготовления картофеля дольками с Картофель.

чесноком Тулеевский — один из наиболее вкусных который, сортов имеет тонкую кожуру и быстро Неприспособлен. разваривается к жаре и засухам, что является минусом наибольшим данного сорта. Главной наряду с качествами вкусовыми характеристикой есть высочайшая урожайность вида Тулеевского. Так, при должном уходе и сотки, с 1 поливе можно собрать около 500 кг. Количество. урожая испорченных клубней минимальное, в хранении неприхотлив также.

Картофель Пай — сорт, любящий хорошие и влагу погодные условия. Совмещает в себе характеристики лучшие своих предшественников. Имеет правильную вкусен, форму и быстро приготавливается.

Картофель Дофине — выведенный, сорт голландцами. Известен своим ярким вкусом насыщенным и большими размерами, достигающими до 350 Картофель.

грамм Журавинка — белорусский картофель с характерными клубнями красными, ставший известен благодаря своему вкусу приятному. Часто используется в качестве сырья чипсов для. Многоклубневой, устойчив к болезням.

Картофель сорт — Анна, имеющий красный окрас клубней. высокой, с Среднеспелый урожайностью. Все остальные показатели не уровня превышают стандарта. Пригоден для приготовления блюд множества.

Картофель Киви — универсальный поздний Кожица. вид напоминает кожуру фрукта киви. высокой Обладает урожайностью. В своем составе имеет клетчатку био, которая не усваивается колорадскими жуками.

Колобок Картофель — сорт, используемый для изготовления сухих многих продуктов. Известен своим нежным вкусом приятным. Своё название получил благодаря форме сферической клубней. Кожура имеет слегка структуру шероховатую, желтого цвета. Мякоть также Вес. жёлтая одной зрелой картофелины достигает урожайность гр., а 120 1 Га равна 250 центнерам.

Картофель сорт — Сказка, обладающий нежным вкусом. Имеет желтую гладкую кожуру и белоснежную мякоть. Устойчив к заболеваниям вирусным, но восприимчив к возбудителю фитофтороза. Прекрасно для подойдет запекания, жарки, блюда гармошка и картофельных прочих изысков.

Картофель Каратоп — ранний имеющий, вид характерный желтоватый оттенок кожуры и Привлекателен. мякоти для фермеров своей урожайностью и относится. Он вкусом к картофелю столового предназначения и часто для используется изготовления чипсов, сухого пюре и картофеля сушёного. На хороших почвах, клубни Каратоп очень получаются сочными и привлекательными внешне.

Картофель ранний — Уладар сорт, имеет ярко выраженный вкус сладкий. Он обладает небольшими размерами. Достаточно засухе к устойчив. При этом имеет высокую благодаря, урожайность чему очень славится среди Урожайность. садоводов одного Га достигает 720 ц. Сами имеют клубни твёрдую мякоть и тонкую кожуру. высокой Благодаря лежкости и отсутствию крупных глазков, вид этот пользуется огромным спросом.

Картофель ценный — Импала и популярный сорт. Свое признание счет за получил ранней вегетации и одновременно высокой Раскупается. урожайности в семенном виде первым среди прочих всех видов. При посадке этоой южных в разновидности регионах, есть возможность получения дважды урожая за год. Примечательно, что Импала устойчив очень к вирусам и имеет высокое содержание Картофель.

крахмала Ред Скарлетт — ранний сорт с урожайностью высокой. Главное отличие от других сортов — ботва низкая. Имеет яркую розовую кожуру и мякоть желтую. Вкус приятный, овощ не темнеет варке при. Из Ред Скарлетт выходит прекрасный шато картофель.

Картофель Джелли — среднеранний сорт с среднего клубнями размера. Кожура имеет приятный цвет золотистый, мякоть — светло-желтая. Вкусовая картофеля характеристика этой разновидности относит его к вкусным наиболее и питательным.

Неприхотливые сорта:

Адретта — ранний столовой сорт, обладающий нежным вкусом и урожайными высокими характеристиками. Главные заслуги — это рост быстрый, устойчивость к заболеваниям, неприхотливость в уходе.

один — Луговской из наиболее стабильных по урожайности сортов. хранится Хорошо, обладает отличным вкусом и почти не заболеваниям подвержен.

Удача — ранний сорт с высокой которой, урожайностью могут позавидовать другие разновидности Прекрасно. корнеплодов адаптируется практически к любым климатическим отлично. Он условиям приживается в любых видах почвы. основные Его преимущества это высокая товаро засухоустойчивость, лёжкость. Имеет тонкую кожуру, маленькие Сорт. глазки отлично справляется с инфекциями и чёрной Розара.

ножкой — ранний сорт с универсальными характеристиками. Он не обладает только высокими качественными характеристиками, отменным лежкостью и вкусом, но еще и дает высокий урожай Этот. картофеля вид относится к столовым сортам и хороших помимо вкусовых качеств — совершенно неприхотлив в разваривается, готовке быстро, но не рассыпается от переваривания.

Славянка — продолговатыми с сорт клубнями, имеющими красный оттенок. одного Вес овоща может достигать 180 Имеет. граммов хороший вкус. Урожайность Славянки 500 превышает центнеров на 1 Га. Таких результатов удалось благодаря достигнуть селекции этого вида. Имеет структуру однородную, тонкую кожуру и очень крупные Синеглазка.

размеры — представляет собой среднеспелый сорт. его Единственный минус — плохая лежкость. Однако, в сорта у преимуществах отменный вкус и высокая урожайная Невский.

способность – элитный картофель среднераннего сорта с вкусовыми прекрасными качествами. Не существует никаких сложностей посадке при и уходе. Сорт замечательно хранится и засуху переносит.

Ласунак — сорт, который чаще используется остальных при производстве чипсов, спирта, сухого, крахмала пюре, так как обладает вкусом хорошим и способен долго храниться. Вес колеблется клубня в пределах 150-200 гр., что достаточно о говорит крупных размерах клубней сорта. структуре Благодаря плода, он быстро разваривается, превращаясь в очень и рассыпчатую нежную мякоть. Он отлично подходит приготовления для картошки фри, чипсов, варки и самых приготовления изысканных блюд.

Ароза — ранний и сорт вкусный, использующийся при приготовлении картофеля чипсов и фри. Он имеет хороший вкус, плотную темнеет и не структуру при обработке. Очень ценится его благодаря особенностям взращивания. Этот овощ справляется отлично с засухой и не требует постоянного искусственного Урожайность. орошения также находится на очень высоком один — уровне куст приносит до 20 картофелин. Таким одного, с образом Га можно собрать до 45-50 тонн здорового и картофеля вкусного. Зреет корнеплод на протяжении всего-дней 70-75 навсего.

Жуковский ранний — элитный картофель, своей прославившийся неприхотливостью к любым погодным условиям. сорту Этому нипочем холод и знойная погода. Он стабильным порадует урожаем и прекрасным вкусом своих Особые.

клубней сорта

Батат – кормовой и пищевой обладающий, вид насыщенным сладким вкусом. Вес овоща одного может достигать 3-5 килограмм. Батат полезен невероятно для здоровья и используется в приготовлении блюд многих.

Томат — экзотическое изобретение Великобритании, себя из представляющее гибрид картофеля и томата. Так, на растении подобном могут расти не только маленькие черри помидоры, но и настоящие съедобные клубни, пригодные употребления для в пищу.

Сынок — мечта многих Масса. фермеров картофеля может достигать 400-граммов 500, имеют приятный вкус и устойчивы к Кожура. вырождению имеет приятный малиновый оттенок, мякоть сама нежного белого цвета.

Хак — завоевавший, сорт популярность у голландских фермеров за счет невероятно своих крупных клубней и высокой урожайности. очень Сорт ранимый, восприимчив к жаре и холоду, атаке подвержен многих паразитов. Но несмотря на эти факторы печальные, сорт не теряет своей востребованности, своему благодаря вкусу и полезным свойствам.

Фермер — сорт гибридный с невероятно ранним сроком вегетации — 50-60 обладает. Он дней высокой урожайностью, но нуждается в постоянном влаги наличии и тепла. Сорт достаточно устойчив к терпит, но не заболеваниям передержки в грунте.

Гранада — новейший обладающий, сорт всеми качествами идеального питательного Сорт. овоща обладает высокой урожайностью, неприхотлив к окружающей условиям среды и еще имеет приятный Джувел.

вкус – является ультраранним сортом. Также сорт данный является рекордсменом не только по скорости количеству, но и по созревания урожая, собранного за один раз.

картофель Дикий – представляет семейство Паслена и является окультуренного родственником картофеля. Был найден в 16 странах Произрастая. мира в суровой местности, он приобрел ряд позволивших, свойств ему сформировать мощные и устойчивые к факторам вредоносным клубни. Виды картофеля, произрастающие в местности дикой, используются для скрещения с окультуренным что, картофелем помогает создать новые сорта Разноцветные.

картофеля виды

Цветной картофель является направлением новым в области селекции. Создание сортов с яркой характерной окраской получило невероятную популярность и внимание привлекло множество исследователей и экзотических кулинаров. эта Сейчас отрасль продолжает развиваться и набирать новые всё обороты, а описание картофеля такого всё рода чаще можно встретить в журналах и Свойства.

блогах картофеля необычных расцветок фактически не обыкновенных от отличаются разновидностей этого овоща. Однако, картофель цветной несколько больше богат витаминами, имеет и антиоксидантами повышенный уровень инсулина, что улучшению способствует самочувствия у человека и восполнению жизненных Также.

сил цветной картофель имеет и свою природу собственную. Так, природа смогла самостоятельно новые создать сорта картофеля, не уступающие своей многим экзотикой фруктам. Данный фактор очень среди ценится селекционеров. Эти новейшие сорта недавно совсем стали появляться в свободном доступе и распространение получать в широких кругах.

Полезные свойства картофеля разноцветного зависят от насыщенности его окраса. ярче Чем цвет овоща, тем более питательным и полезным он будет для человеческого организма.

картофель Синий или же Vitelotte Noire — сорт, французское имеющий происхождение. Отличается ярким синими мякоти окрасом и почти черной кожурой. Вес картофелины одной небольшой и достигает всего 70 граммов, она, однако невероятно питательна. Овощ имеет большую достаточно плотность, поэтому обладает хорошей Черный.

лежкостью картофель или Faerber – сорт своим привлекателен внешним видом. Он имеет полностью кожуру черную, мякоть темно-фиолетового оттенка. По ничем вкусу не отличается от обычного картофеля, однако, своем в содержит составе достаточно много крахмала, как так при варке он становится рассыпчатым. вид Данный, пополнивший новые сорта картофеля, плодородные любит почвы, богатые питательными веществами и Фиолетовый.

влагой картофель — сорт имеет ярко фиолетовую выраженную окраску. Он богат витаминами и сохраняет насыщенный свой цвет даже при термической Благодаря. обработке толстой кожуре, овощ хорошо сохраняя, хранится при этом все питательные и свойства полезные.

Красный картофель или All невероятно — Red вкусный сорт, который был Америке в выведен. Его отличает красная кожура и розовая-нежно мякоть внутри. Клубни достаточно имеют и небольшие вес всего 50 грамм. Красный стал картофель популярен благодаря своему нежному Этот. вкусу и многие другие разновидности активно агрогородке в культивируются Самохваловичи. Именно в этом небольшом городке Белорусском селекционеры выращивают элитные семена которые, картофеля отличаются урожайностью и отличными вкусовыми Картофель.

Кормовые сорта картофеля

Столовые и кормовые сорта картофеля

Для возделывания на приусадебном участке используются столовые сорта картофеля. В том случае, если необходимо обеспечить корм для скота, нужно выбирать виды, специально для этого предназначенные. Кормовые сорта картофеля отличаются большей урожайностью и скороспелостью.

Высокие урожаи картофеля можно получить, если разумную агротехнику сочетать с грамотным подбором сортов. В настоящее время в России районировано 200 сортов картофеля, из которых более 100 сортов отечественной селекции. Многие из них вошли в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, в том числе в нечерноземной зоне 59 сортов.

Семена картофеля: сорта и разновидности

Сорта семян картофеля нужно выбирать в соответствии с разновидностями использования овоща.

По хозяйственному назначению различают сорта:

• столовые – с хорошим вкусом (5 баллов), клубни должны иметь ровную форму и неглубокие глазки;
• технические – с повышенным содержанием крахмала (больше 20 %) – это в основном сорта среднепоздние и поздние;
• кормовые – с высоким содержанием белка (2 % и выше);
• универсальные – с хорошим вкусом, правильной формой клубней, высокоурожайные. В основном это сорта среднеспелые и среднепоздние.

По скороспелости сорта картофеля делятся на:

• ранние (формирование урожая товарных клубней начинает происходить через 60 дней после посадки), период вегетации 95 дней;
• среднеранние (соответственно 80 дней), период вегетации 110 дней;
• среднеспелые (90 дней), период вегетации 125 дней;
• среднепоздние (110 дней), период вегетации 140 дней;
• позднеспелые (120 дней), период вегетации 140 дней.

Лучшие сорта раннего картофеля

Представляем вашему вниманию лучшие сорта раннего картофеля, который можно выращивать у себя на участке.

Сорт картофеля Ароза

Бородянский розовый – Украинский НИИ картофельного хозяйства. Сорт столового назначения. Крахмалистость клубней 15,6 %, вкус отличный (5 баллов). Куст прямостоячий, низкий. Листья крупные, темно-зеленые. Цветок красно-фиолетовый с белыми кончиками. Клубни округлые, розовые. Кожура гладкая, окраска мякоти – от кремовой до желтой, не темнеющая при резке. Сорт устойчив к раку.

Самый ранний сорт картофеля

Сорт картофеля Жуковский ранний

Сорт устойчив к раку, картофельной нематоде, обыкновенной парше, ризоктониозу, механическим повреждениям, устойчив к жаре и засухе, среднеустойчив к фитофторозу (по ботве и клубням).

Сорт картофеля Пушкинец

Картофель Удача обладает отличными потребительскими свойствами, семна поставляет ВНИИКХ. Сорт столового назначения. Растение раскидистое. Лист темно-зеленый. Венчик цветка белый, соцветие компактное. Клубни овальные, белые, мякоть белая. Вкус хороший. Лежкость хорошая (84–96 %). Урожайность 45,1 т/га. Сорт устойчив к раку. Восприимчив к фитофторозу.

Среднеранние сорта картофеля

Среднеранние сорта картофеля представлены в меньшем разнообразии.

Сорт картофеля Адретта

Картофель Виза

Картофель Елизавета

Сорта картофеля Зекура

Картофель Ильинский

Сорт картофеля Невский

Картофель Рябинушка

Сорт картофеля Романо

Сорт картофеля Свитанок Киевский

Картофель Сантэ

Картофель Сантэ активно усовершенствуется такими организациями, как Камчатский НИИСХ, Сахалинский НИИСХ. Сорт универсального назначения. Растение высокое, прямостоячее. Лист зеленый. Венчик цветка белый. Клубни овальные, глазки мелкие. Кожура желтая, мякоть – светло-желтая. Урожайность, сохранность клубней при хранении и вкусовые качества – отличные. Сорт устойчив к раку. Особая ценность сорта – устойчивость к фитофторозу и к картофельной нематоде.

Среднеспелые сорта картофеля

Ниже можно прочитать информацию про среднеспелые сорта картофеля.

Картофель Бронницкий

Картофель Гатчинский

Картофель Гатчинский в виде семенного материала выпускается Северо-западным НИИСХ (Ленинградская область). Сорт столовый. Куст высокий, хорошо облиственный. Стебель толстый, зеленый, пигментированный в пазухах листьев. Лист крупный, средне или сильнорассеченный. Цветение обильное, продолжительное. Венчик крупный, красно-фиолетовый с белыми остроконечиями. Урожайность 46,2 – 50 т/га. Клубни белые округлые, крупные. Кожура сетчатая. Мякоть белая, не темнеющая при резке. Глазки мелкие, масса товарного клубня 140 г. Вкусовые качества хорошие. Крахмалистость 12,2 – 19,3 %. Лежкость клубней хорошая. Сорт устойчив к раку, довольно устойчив к вирусным заболеваниям. Фитофторозом, черной ножкой, паршой поражается слабо.

Заворовский – ВНИИКХ. Сорт столового назначения. Куст средней высоты. Лист светло-зеленый. Цветок красно-фиолетовый с белыми кончиками. Клубни овальные, белые. Кожура гладкая, мякоть белая, слабо темнеющая при резке. Лежкость клубней при хранении – хорошая. Сорт устойчив к раку, картофельной нематоде, механическим повреждениям при уборке. Средняя устойчивость к фитофторозу, вирусным болезням и бактериозам.

Среднепоздние сорта картофеля

В основном среднепоздние сорта картофеля рекомендуются для возделывания в регионах с устойчивым теплым климатом. Они отличаются более высокой урожайностью.

Сорта картофеля

Картофель – культура, которая встречается на всех дачных и приусадебных участках. Огородники ее выращивает для получения используемых в пищу клубней, крупные сельскохозяйственные кооперативы – для реализации населению, на корм скоту, реже – для получения спирта или крахмала.

В технологии возделывания картофеля для получения высокой урожайности, наряду с агротехническими приёмами, борьбой с вредителями, огромную роль играет правильный выбор cорта. В этой статье будет рассмотрена классификация сортов картофеля по различным признакам, пригодность выращивания их в определённых регионах, на которые разделена Россия; описаны 5 лучших сортов, имеющих кормовое назначение.

Классификация картофеля

Классифицируются все сорта картофеля по таким признакам, как:

• Назначение (в пищу, для кормовых, технических целей);
• Сроки созревания (в днях от посадки и до сбора урожая);
• Цвет кожуры и мякоти, которые имеет картофельный клубень.

По назначению

В зависимости от назначения, различают следующие виды картофеля:

• Столовый (едовой картофель) – сорта этого картофеля используют для приготовления различных блюд, они обладают хорошими вкусовыми качествами. Этот крупный картофель имеет выровненные, с гладкой или слегка шероховатой поверхностью и неглубоко залегающими глазками клубни, обладает хорошей лежкостью. Мякоть продовольственного картофеля содержит от 12 до 18 % крахмала, много витаминов (С, В1, В2, В6, РР), белков и других полезных для человеческого организма веществ;
• Технический – картофель с высоким содержанием крахмала (более 16%) и почти полным отсутствием белковых соединений. Его сорта применяются для производства спирта, получения крахмала;
• Кормовой– содержит очень много белка (более 2 %) и крахмала (более 16-18%). Используется как корм для свиней, крупного рогатого скота;
• Универсального назначения – сорта этого картофеля сочетают в себе все преимущества описанных выше видов и могут применяться как в пищу, так и на корм скоту, для технических целей.

Наиболее распространённый столовый картофель, в зависимости от степени развариваемости, вкусовых качеств подразделяются на 4 категории:

• А – почти не разваривающийся. При варке клубни такого картофеля остаются целыми, не развариваются. Используют для приготовления салатов, окрошек;
• В – слабо разваривающийся. В процессе варки клубни практически не развариваются. Хорошо подходит для варки, поджаривания;
• С – хорошо разваривающийся. Клубни развариваются. Используют для приготовления картофельного пюре, для поджаривания;
• С – слишком сильно разваривающийся. Подходит для запекания, приготовления картофельного пюре. При жарке теряет свои вкусовые качества, расползается до водянистой каши.

По степени развариваемости

По скороспелости

Все сорта картофеля по срокам созревания подразделяются на:

• Ультраранние – срок от того момента, как была произведена посадка семенного материала, до сбора урожая для сортов этой группы составляет 40-55 дней;
• Ранние – от 60 до70 дней;
• Среднеранние – от 75 до 80 дней;
• Среднеспелые – от 80 до 90 дней;
• Среднепоздние – 95-100 дней;
• Позднеспелые – имеют поздний срок (100-120 дней и более) от посадки до сбора урожая.

По цвету кожуры, мякоти

Кожура у картофелин может иметь следующую окраску:

В зависимости от того, какой окраски мякоть клубней, различают разновидности картофеля с:

Белой мякотью и Желтой мякотью

Реже встречаются сорта с мякотью красного и фиолетового цветов.

Сорта по скроспелости для регионов России

При выборе сорта по скороспелости учитывают также регион, в котором будет выращиваться культура:

• Южные регионы – жаро,- и засухоустойчивые ранние и ультраранние сорта, способные давать до нескольких урожаев в год («Ред Скарлетт», «Фиоретта», «Колетте»);
• Средняя полоса – раннеспелые и среднеранние сорта. При этом в восточных районах Средней полосы предпочтение отдают сортам с более длительным сроком созревания, в то время как в центральной части, куда входит, к примеру, Подмосковье, – более скороспелым. Наиболее популярными сортами для этого региона являются «Ред Скарлетт», «Адретта», «Удача», «Гала», «Розара»;
• Сибирь – устойчивые к заморозкам средне,- и раннеспелые сорта. Среди них наиболее востребованы такие, как «Жуковский ранний», «Адретта», «Алена», «Удача»;
• Дальний Восток – для теплого и влажного климата этого региона пригодны такие ранние и среднеранние сорта, как «Розара», «Фреско», «Адретта», «Сантэ», «Астерикс», «Жуковский ранний».

Совет. Все новые и уже районированные сорта картофеля, допущенные к выращиванию на территории России, занесены в «Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию». В нем приведены не только списки сортов, но также характеристика их скороспелости, указаны регионы допуска к выращиванию, приведены признаки и год районирования, наименование и контакты оригинаторов и патентообладателей. Поэтому получить всю информацию касательно определенного сорта можно достоверно только в этом издании. Найти и скачать его последнюю (актуальную) версию можно на официальном ресурсе Федерального государственного бюджетного учреждения «Государственная комиссия Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений »

Топ 5 кормовых сортов

Выращивая кормовой картофель, используют сорта универсального назначения. Они, в отличие от технических и столовых, более богаты белком и крахмалом, имеют крупные клубни и хорошую лежкость.

Лучшие сорта картошки для кормовых целей следующие:

Колетте

• Описание– кусты небольшой высоты, средней степени раскидистости, состоящие из стеблей, покрытых небольшими листьями насыщенно-зеленой окраски с волнистыми краями. Соцветия имеют насыщенно-сиреневую окраску. Клубни овальной, продолговатой формы, имеют гладкую кожицу, с поверхностными, почти незаметными глазками. Мякоть и кожица имеют одинаковый желтоватый или кремово-желтый цвет. Под одним кустом может образовываться до 11 клубней, весом по 100-125 г. каждый с содержанием крахмала до 15-16%. Лежкость клубней в среднем составляет 92%;
• Требования к условиям выращивания – выращивается на легких, хорошо увлажненных почвах с высоким и средним содержанием питательных веществ. Не любит тяжелых и заплывающих почв;
• Срок созревания– этот раннеспелый сорт со сроком созревания 55-65 дней;
• Районы возделывания – районирован и успешно возделывается сорт на Северном Кавказе, в Центральном, Волго-Вятском регионах;
• Урожайность– до 500-600 ц/га;
• Устойчивость к вредителям и заболеваниям – среднеустойчив к парше, фитофторозу. Устойчив к раку и золотистой нематоде.

Ароза

Розара

Устойчивость к вредителям и заболеваниям – среднеустойчив к парше, фитофторозу. Устойчив к раку и золотистой нематоде.

Сантэ

• Описание– сорт голландской селекции. Имеет небольшой высоты умеренно раскидистые кусты. Листья слаборассеченные, небольшие, насыщенно темно-зеленого цвета. Соцветия белого цвета. Клубни имеют красивый внешний вид: тонкую кожицу желтого цвета, аккуратную овальную форму. Под одним кустом может образовываться до 20 клубней весом по 120-130 г. каждый. Среднее содержания крахмала в клубнях составляет 12-14%. При правильной закладке на хранение сохраняется до 92 % полученных клубней;
• Требования к условиям выращивания – для выращивания сорта требуется высокоплодородная связносупесчаная или суглинистая почва с высоким содержанием в ней гумуса и питательных веществ;
• Срок созревания – этот среднеспелый картофель имеет срок созревания клубней 80-90 дней;
• Районы возделывания– центральные и южные районы России;
• Урожайность – до 400-600 ц/га;

Устойчивость к вредителям и заболеваниям – слабо повреждается паршой, фитофторозом. Устойчив к раку и золотистой нематоде.

Другие высокоурожайные сорта

Среди других, не вошедших в описанный выше топ сортов картофеля, заслуживают внимания следующие:

Приобретать сортовой картофель для посадки необходимо только в специализированных магазинах, семеноводческих хозяйствах. Если же купить посадочный материал с рук на рынке, то никто не гарантирует покупателю принадлежность приобретенных семян именно к одному конкретному сорту (отличить один сорт от другого по внешним признакам под силу только специалисту, селекционеру), их всхожесть и не зараженность различными инфекциями. Приобретаемый посадочный материал должен быть достаточно крупный – масса отдельных картофелин должна быть не менее 50-60 г. Вопреки всеобщему мнению из мелких клубней, которые получили название «семянка», будут развиваться не достаточно сильные и устойчивые к болезням и вредителям растения. Это в будущем не позволит реализовать весь потенциал сорта и получить хорошую урожайность.

Видео

Виды картофелесажалки для мотоблока, как сделать своими руками, их достоинства и принцип работы

Картофелесажалка для мотоблока — приспособление, цель которого заключается в быстрой посадке овоща. Люди, которые самостоятельно выращивают картошку, знают, что это дело не из легких. Чтобы облегчить задачу, сохранить силы и сэкономить время, используют мотоблок. А уже к нему приспосабливают картофелесажалку.

Устройство можно приобрести в специализированном магазине или изготовить самостоятельно. Причем сделать это несложно. Аппарат полностью подчиняется человеку при управлении.

Быстрая посадка

Развитие техники облегчает сельскохозяйственные работы для человека. На рынке появились мотоблоки, мини-тракторы и другое навесное оборудование. С его помощью человек может улучшить обработку почвы. В результате получается высокий урожай.

Владельцы небольших земельных участков и фермеры все больше и больше отдают предпочтение мотоблокам. Главная их особенность — возможность устанавливать различное навесное оборудование. Наибольшей популярностью пользуется картофелесажалка.

Достоинства картофелесажалки

Самодельная картофелесажалка отличается от традиционного способа посадки овоща под лопату. Ее преимущества следующие:

• требует минимальных физических усилий;
• сокращает время посадки;
• способствует равномерному распределению клубней в ямках;
• глубина посадки одинаковая;
• проста в работе;
• отличается высокой производительностью;
• поддается ремонту;
• невысокая стоимость;
• длительный срок эксплуатации.

С помощью картофелесажалки можно высаживать овощ независимо от его сорта. Урожайность увеличивается благодаря равномерному распределению клубней на нужную глубину. Также соблюдает расстояние между лунками.

Виды приспособления

Для посадки овоща может быть использована ручная картофелесажалка или навесное оборудование для мини-трактора и мотоблока.

Принцип работы ручного вида

Картофельная сажалка — это прекрасный помощник при посадке овоща на участках малых и средних размеров. Принцип работы оборудования заключается в следующем:

1. Материал для посадки засыпают в приемную емкость.
2. Сажалку устанавливают на поверхность земли и ногой надавливают на ограничительную планку, как можно больше углубляя лезвие в почву.
3. После этого убирают ногу из планки-ограничителя. Держась руками за ручку картофелесажалки, ее наклоняют от себя. Это позволяет образовать свободное пространство для приемной емкости. После этого черенок без труда возвращается в исходное положение.
4. Черенок продолжает находиться в почве, а в это время приводят в действие подвижную ручку. Она открывает приемную емкость, чтобы картофель смог попасть в лунку.
5. После этого ногу с упорной планки убирают.

Во время посадки приемная емкость может забиваться землей. Ее прочистить очень легко. Для этого достаточно при помощи подвижной ручки проделать движения вверх-вниз. После этого, с емкости, картофель снова сможет выпадать без проблем.

Чтобы овощ распределялся равномерно в почве, рекомендуется использовать сажалку на предварительно обработанном грунте. При этом человек затратит меньше физических усилий.

Механическая картофелесажалка: принцип работы и преимущества

Картофелесажалка для мини-трактора, как правило, оснащено небольшим плугом, который нужен для формирования борозд. Сеялка распределяет клубни овоща равномерно, сохраняя при этом одинаковое расстояние. Окучник рыхлит и засыпает картофель почвой.

Преимущества сажалки

Фермеры и огородники-любители ценят приспособление за:

• время на посадку культуры сокращается в разы;
• между посажеными клубнями выдержано одинаковое расстояние;
• автоматическое формирование борозд и засыпка картошки;
• легкий вес устройства;
• компактные размеры приспособления;
• сажалка своими руками для мотоблока имеет приемлемую стоимость.

Несмотря на массу достоинств, приспособление имеет еще и недостатки. Управлять сажалкой для картофеля, сделанной своими руками, сложно. Для этого понадобятся сразу два человека. Подобный подход облегчает высадку картофеля.

Картофельная сажалка для мини-трактора своими руками будет хорошо работать только на подготовленной почве. Если грунт слишком плотный, это может стать причиной залегания картофелесажалки набок. Из-за того, что лезвие будет плохо погружаться в грунт, человек не сможет посадить культуру. На это уйдет много времени и сил. Перед посадкой почву следует подготовить, распушив ее.

Дополнительные приспособления

Картофелесажалки для трактора или мотоблока могут быть оснащены дополнительными деталями. Обычно подобными «усовершенствованиями» интересуются фермеры, которым приходится обрабатывать большие земельные участки. Также оно может заинтересовать огородников-любителей. В любом случае дополнительные приспособления позволяют выполнять не только посадку картофеля и других овощей, но также заниматься различными земельными работами.

Одним из таких дополнительных «удобств» считается регулятор высоты. Его также можно установить самостоятельно и зафиксировать высоту сажалки. Очень удобно, когда сажалка оснащена специальной секцией, в которую попадают лишние овощи. После этого картофель отправляется назад в емкость для посадки. Это действительно полезная и удобная функция.

Картофельная сажалка также может иметь бункер, который будет выполнять роль дозатора для удобрений.

Заключение

Как правило, ручная картофелесажалка является однорядная. Это удобно и мало кто задумывается о том, чтобы немного усовершенствовать ее. Двухрядная картофелесажалка больше подходит для мотоблока или мини-трактора. Ее размер отличается от однорядной. Применяется на больших земельных участках.

Люди, которые держат небольшой огород, отдают предпочтение однорядным сажалкам картофеля. Их достаточно для того, чтобы обработать участок земли возле дома или на даче.

С помощью сажалки для картофеля, человек может быстро и без особых усилий высадить картошку. Данное приспособление не только экономит время, но и силы. Это намного лучше, чем садить овощ под лопату. Плюс в том, что человек может изготовить картофелесажалку самостоятельно. Можно выбрать ручной или навесной вариант для мотоблока или мини-трактора. Многие дачники уже успели испробовать данное приспособление в работе, и отзываются о нем только положительно.

Картофелесажалка для мотоблока: изготовление своими руками

Многие дачники устраивают на приусадебном хозяйстве огород, где высаживают такую популярную овощную культуру, как картофель. Даже на небольшом участке посадка этого овоща ручным методом занимает много времени и сил, требует от огородника определённой степени выносливости. К тому же посадка картофеля вручную — трудоёмкий процесс, да и отложить его на некоторое время не получится. Картофель нужно посадить быстро, пока из земли не испарилась необходимая влага.

• Конструкция прицепного устройства
• Процесс посадки
• Разновидности картофелесажалок
  • Малогабаритные
  • Средние
  • Крупные
  • Стоимость устройств
• Изготовление своими руками
  • Инструменты и материалы
  • Этапы сборки

Но если нужно засадить семенным картофелем огород размером в 40 соток и даже больше, на помощь может прийти трактор с плугом или незаменимый на приусадебном участке мотоблок. Для посадки картофеля с его помощью, нужно дополнительно приобрести такое насадочное устройство, как механизированная сажалка для картофеля.

Конструкция прицепного устройства

Картофелесажалка, используемая для посадки картофеля, значительно облегчает процесс и позволяет сделать это довольно быстро. Такое дополнительное устройство для мотоблока было придумано, спроектировано и сконструировано, чтобы максимально упростить посадку картофельных клубней.

Благодаря универсальному строению конструкция подходит к мотоблокам любого типа и состоит из следующих частей:

• Бункер или ёмкость для подачи картофельных клубней. Приспособление прикрепляется к раме, сваренной из трубчатого профиля или уголка.
• Металлическое основание (рама). К раме прикреплены колёса, имеющие высокий протектор. Он предотвращает скольжение и предупреждает перегрев мотоблока. На оси колёс располагается звёздочка для цепного лифта.
• Цепной лифт. С его помощью осуществляется поступление картофеля из бункера для дальнейшей передачи клубней в вертикальную трубу, из которой они попадают в образовавшуюся борозду.
• Плужок. Он служит для прорезывания в земле борозды.
• Окучник. С его помощью посаженные в землю картофельные клубни накрываются сверху землей.

Процесс посадки

Посадка картофельных клубней производится в борозду, проделанную заранее с помощью мотоблока. Таким образом, сначала с его помощью нужно вспахать огород, затем сзади на мотоблок нужно прикрепить прицепную картофелесажалку, поместить в её бункер клубни и произвести посадку картофеля.

Одновременно выполнять нарезку борозды и посадку клубней картофелесажалкой невозможно с помощью обычного бытового мотоблока. Такие операции способен выполнять только мощный дизельный мотоблок или мини-трактор.

Разновидности картофелесажалок

На рынке представлены картофелесажалки нескольких видов, отличающихся между собой по форме и размеру, функциональным возможностям. Различен и размах цен на такие устройства. Можно приобрести как дорогие многофункциональные модели, так и недорогие бюджетные устройства.

Малогабаритные

Картофелесажалки небольших размеров используются для посадки семенного картофеля на приусадебном участке или на дачном огороде.

Конструкция устройства оснащена регулятором глубины посадки картофельных клубней и регулятором высоты земляного гребня, образующегося за счёт поднятия грунта.

Малогабаритные картофелесажалки подходят для мотоблоков как отечественных, так и зарубежных производителей.

Вес устройства в среднем составляет около 20−25 кг. Объем бункера составляет до 34 л. С её помощью можно обрабатывать ряды шириной от 60 до 75 см и посадить 6−7 картофелин на метр. Скорость посадки составляет 0,2 га/час.

Средние

Такие картофелесажалки имеют вместительный бак объёмом 44 литра. Это довольно большие тяжёлые сажалки, их вес составляет 41 кг, а производительность — 0.2—0.25 га/ч. Такие сажалки агрегатируются со средними и тяжёлыми мотоблоками.

Крупные

Применяются для обработки больших площадей. Имеют крупногабаритный бункер, картофель в который засыпается с помощью самосвала. Прикрепляется к трактору. Это мощные дорогие агрегаты, используемые в сельском и фермерском хозяйстве.

Стоимость устройств

Картофелесажалки различаются по цене. Крупные и многофункциональные устройства стоят дороже малогабаритных сажалок.

Стоимость разных картофелесажалок зависит от факторов:

1. Объёма бункера. Мощные крупные сажалки для картофеля имеют бункер большого размера. Ими удобно пользоваться, так как не потребуется часто насыпать клубни в бункер и останавливать для этих целей мотоблок. Для небольшого дачного участка можно приобрести более дешёвые модели устройств с меньшим объёмом бака, вполне достаточным для обработки небольших территорий.
2. Возможность комплектования с мотоблоками разных видов. Чем больше вариантов сцепления предусмотрено, тем проще подобрать сажалку, и тем дороже будет её стоимость. При ограниченных средствах можно приобрести недорогую картофелесажалку и адаптеры к ней, также позволяющие комплектовать её с любым мотоблоком.

Изготовление своими руками

Можно выбрать картофелесажалку и другое необходимое навесное оборудование в специализированном магазине, а можно изготовить такое устройство и в домашних условиях. Необходимо лишь обладать некоторыми навыками выполнения слесарных работ и приобрести необходимые материалы для изготовления посадочного устройства для мотоблока.

Инструменты и материалы

Чтобы изготовить картофелесажалку своими руками, потребуется приобрести:

1. Оси, велосипедная цепь (или цепь от двигателя автомобиля), подшипники для движения колёс, изготовления цепного лифта.
2. Металлический лист для изготовления бункера.
3. Квадратный или круглый металлический профиль для монтажа рамки-держателя и других целей.
4. Сварочный аппарат для прочного соединения элементов картофелесажалки между собой.
5. Несколько электродов для осуществления сварки.
6. Болгарка и диски для резки металлического листа на нужные части.
7. Электродрель и свёрла к ней для проведения сверлильных работ.
8. Элементы крепления для придания прочности устройству.
9. Гайки и шурупы для монтажа конструкции.
10. Проволока (несколько метров) для крепления некоторых элементов устройства.
11. Наждачная бумага или напильник для шлифовки и очистки деталей.

Перед тем как начать сборку картофелесажалки, нужно внимательно изучить чертёж, продумать размеры будущего устройства и его внешний вид, способ крепления к мотоблоку. Размеры сажалки не должны быть очень большими, чтобы конструкция не вышла слишком громоздкой.

Объёмы бункера для засыпки клубней определяют исходя из расчёта двойной длины грядки. Объёма ёмкости должно хватить, чтобы пройти мотоблоком с заполненным картофелем бункером, две борозды и вернуться к месту повторной загрузки.

Этапы сборки

Изготовление картофелесажалки происходит в несколько этапов:

1. Конструирование рамы — наиболее простая часть этапа сбора насадки. Для сооружения рамы из круглого или квадратного профиля вырезают две длинные заготовки для продольной её части, и две более короткие для поперечной части рамы. Оптимальный размер рамочного основания — 60 на 20 см. Места будущей сварки металлических деталей зачищают при помощи наждачной бумаги или напильника, обрабатывают и производят сварку. Швы также зачищают при помощи наждака.
2. Изготовление бункера. Металлический лист нарезают на необходимые детали при помощи болгарки. Детали очищают наждачной бумагой, обрабатывают и сваривают между собой в форме перевёрнутой пирамиды. Процесс изготовления ёмкости для картофеля можно упростить, используя в качестве бункера бак от вышедшей из строя стиральной машины. Корпус ёмкости примеряют к сконструированной раме, определяя оптимальное место для расположения оси колёс сажалки так, чтобы центр тяжести бункера с загруженным в него картофелем был на 6−10 см впереди этой оси. Такое конструктивное решение снизит часть нагрузки с мотоблока при работе.
3. Монтаж оси для колёс и подшипников. На этом этапе нужно разметить и примерить области для крепления подшипников и монтажа оси. Подшипники ставятся на раму при помощи металлических уголков. Для прочности конструкции лучше подобрать стальные детали. После этого раму нужно повернуть, а к уголкам прочно прикрепить трубу при помощи сварки. Варочный шов закрепляют, используя накладки. В трубе будет располагаться ось колёс. В её полости трубы закрепляют опорные подшипники, располагая по одному.
4. Крепление вертикальных стоек. К основанию рамы приваривают две металлические стойки, располагая их вертикально. На эти элементы конструкции опираются прикрепляемые подшипники, поддерживающие верхнюю ось звёздочки, держащей цепной лифт. Подшипники прикрепляются при помощи хомутов. Чтобы не было попадания грязи и почвы внутрь подшипника, нужно выбирать те, что имеют закрытую конструкцию обоймы. Оптимальное решение — закрыть оси предохранительными пыльниками. После этого определяют месторасположения верхней и нижней звёздочки, используя отвес. Болгаркой делают разрез трубы в основании рамы. Затем устанавливают нижнюю звёздочку на ось. На конструкцию надевают цепь и сильно вытягивают её вверх. Определяют место для крепления верхней оси и звёздочки. Устанавливают ось и подшипники для верхнего узла и монтируют устройство на вертикальных стойках.
5. Крепление колёс. Чтобы улучшить подачу картофельных клубней из бункера, нужно частично дополнить цепную передачу. При работе мотоблока колёса сажалки при движении будут вращать звёздочку. Чтобы колёса не проворачивались в слишком мягком грунте, на покрышки можно надеть специальные грунтозацепы. Такие накладные насадки удобнее использовать, чем конструкции картофелесажалок, имеющие тяжёлые колючие металлические колёса. А также необходимо учитывать, что чем больше будет диаметр колёс, тем легче будет перемещаться сажалка.
6. Установка ковшиков для подачи клубней. При конструировании картофелесажалки лучше использовать цепь, ось и подшипники от двигателя автомобиля, чем детали от велосипеда. Такая система имеет двухрядную цепь, её размеры и звёздочки подходят для сажалки наилучшим образом. К цепи нужно прикрепить или приварить колечки из стальной проволоки-катанки таким образом, чтобы они не затрудняли движение верхней и нижней звёздочки. Они будут функционировать в качестве ковшиков, забирающих картофельные клубни из бункера.
7. Монтаж устройства для прицепа. С его помощью картофелесажалка будет крепиться к мотоблоку. Для этого к передней части рамы приваривают детали для крепежа. Чаще всего его снабжают рядом сквозных отверстий. Такое конструктивное решение помогает подобрать оптимальную высоту ручки для крепления к мотоблоку.
8. Вырезать отверстие для ковшиков в нижней части бункера. Через него ковшики будут поступать внутрь. В нижней части бункера приваривают две пластины. С их помощью он будет крепиться к раме сажалки.
9. Прикрепить трубу для клубней. К бункеру крепится труба для опускания клубней в борозду. Её изготавливают из металла. В качестве такого устройства можно использовать часть водосточной трубы. Нижнюю её часть лучше всего дополнить угловым элементом, который будет направлять поступление клубней.

Чтобы можно было производить посадку картофеля, одновременно обрабатывая клубни специальными препаратами, защищающими картофель от паразитов, на картофелесажалку крепят дозатор и ёмкость для химикатов. В качестве ёмкости используют пластмассовую бутылку. Для дозатора крепят ещё один привод. Химический препарат распределяется из бутылки при помощи шланга в центр борозды.

После сбора картофелесажалки или покупки заводской модели нужно как следует подготовиться к работе с этим устройством: подобрать клубни одинакового размера, вымыть и очистить их от грязи, определить оптимальную скорость движения мотоблока.

После того как картофель будет посажен, устройство нужно как следует очистить от грязи. Так оно прослужит намного дольше.

Обзор картофелесажалок для мотоблока и как сделать ее своими руками

Картофелесажалка – это сельскохозяйственный агрегат, который позволяет существенно увеличить производительность труда при высаживании картофеля. Процесс требует меньше усилий и времени, в отличие от ручной посадки. Как средство малой механизации труда картофельная сажалка для мотоблока ориентирована исключительно на дачников и других малых агропроизводителей. Для таких пользователей стоимость агрегата имеет первостепенное значение. Мы подробно расскажем, как сэкономить, собрав устройство своими руками.

Что такое картофелесажалка

Картофелесажалка автоматически сажает клубни через определенные интервалы и засыпает их землей.

Важно! Агрегат имеет силовую установку, которая обеспечивает его движение вдоль грядки и создает достаточную тягу для непрерывной присыпки клубней почвой. То есть под картофелесажалку вполне возможно переоборудовать обычный мотоблок.

Технологически картофелесажалку можно разделить на три составные части:

1. Силовой блок.
2. Бункер для хранения и подачи картофелин под посадку.
3. Сошники для подгребания земли (для укрытия размещенных в грядках клубней).

В зависимости от мощности двигателя мотоблока картофелесажалки различаются по следующим функциональным характеристикам:

1. По скорости прохода и высадки клубней.
2. По объему бункера, в котором помещается семенной материал (чем мощнее, тем больше картошки).
3. По обеспечиваемой глубине высадки. От мощности силового агрегата зависит производительность сошников, а точнее, с каким массивом земли они могут работать. Чем мощнее двигатель, тем большим объемом почвы блок может укрывать посаженные клубни.

Глубина посадки – не определяющий фактор, ведь в процессе обработки картофеля его все равно придется окучивать.

Важно! Слишком глубокая посадка приводит к более длительному прорастанию всходов, что сокращает общую продолжительность вегетативного периода.

Любой картофелесажалке требуется грамотный оператор. Это не просто человек, который направляет блок в нужную сторону. Он должен понимать весь процесс высадки картофеля и аккуратно соблюдать последовательность действий:

1. Сначала участок должен быть разрыхлен (вспахан), если это целина, или достаточно его просто продисковать, если землю обрабатывают каждый год.
2. Затем должны быть нарезаны борозды не менее чем по 40 см в высоту.
3. Далее в углубления борозд должны быть разнесены удобрения – перепревший навоз или смесь азотно-калийно-фосфорных удобрений.

И только затем начинают посадку. Если выполнять работы вручную, на это уйдет минимум в пять раз больше времени, чем при механизации процесса. И, разумеется, вдесятеро больше усилий. Поэтому из основных преимуществ применения картофелесажалки можно выделить:

• кратное увеличение производительности;
• минимизацию шагов по обработке почвы;
• одинаковую глубину высадки;
• обеспечение стандартного расстояния между клубнями;
• относительную простоту эксплуатации.

Виды картофелесажалок

Сажалки картофеля для мотоблока различаются по следующим характеристикам.

По количеству обрабатываемых рядов

Выделяют агрегаты на один и два ряда. Естественно, двурядная сажалка должна иметь более мощный двигатель: если для однорядной хватит и двигателя от 6 л. с. (как, например, у мотоблока «Нева» – 6,5 л. с.), то двурядный агрегат должен иметь мощность не ниже 9 л. с. (как, например, у мотоблока «Беларус-09Н»). Двурядный блок, конечно, потенциально более производительный, однако скорость обработки у него примерно в 1,5 раза меньше, чем у однорядного. Кроме того, он требует более высокой квалификации оператора.

В зависимости от производителя

Эти устройства производят многие российские и белорусские машиностроительные предприятия, даже не обязательно профильные (к примеру, в рамках конверсии). Заслуживают внимания отечественные модели КС-1, КС-1А, КСМ-1, КТС-2 и КТС-4 на один, два или четыре ряда соответственно.

Справка. Закономерность проста: отечественная и белорусская техника стоит дешевле импортной в разы.

По типу технологического процесса

У картофелесажалок малой мощности высадка картофеля разделена на два этапа:

• сначала происходит раскладывание клубней в борозды;
• за второй проход агрегат укрывает борозду землей.

Для картофелесажалок с более сильными двигателями этот процесс может быть совмещенным: агрегат сразу и раскладывает клубни, и укрывает их землей за один проход.

Обзор и сравнение лучших картофелесажалок для мотоблока

Данные о наиболее популярных моделях картофелесажалок представлены в таблице:

Как сделать картофелесажалку к мотоблоку своими руками

Соорудить устройство для мотоблока можно самостоятельно. Рассмотрим подробнее, что для этого потребуется, а также составим технологическую карту.

Необходимые материалы и инструменты

Для монтажа понадобится:

• швеллер или уголок для сварной рамы;
• металлические колеса-зацепы (лучше приобрести готовые);
• ось для крепления на ней зацепов;
• набор подшипников;
• стальные листы для сварного бункера (толщина стали – от 1,5 до 2 мм);
• звездочки (19-21 зубьев);
• цепь от газораспределительного механизма ДВС;
• стальная проволока (3-4 мм).

Из инструментов потребуются:

• болгарка;
• сварочный аппарат (достаточно полуавтоматического);
• дрель (помощнее);
• компрессор и краскопульт.

Для большей конкретики пусть модель предполагаемой картофелесажалки будет иметь следующие размеры:

• рама – 600×300 мм;
• диаметр зацепов – 300-310 мм;
• колея (расстояние между центрами зацепов) – 600 мм;
• длина цепи семяпровода – 750 мм;
• расстояние между осями удерживающих цепь семяпровода звездочек – 550 мм;
• бункер – 350×400×400 мм;
• четыре стандартных подшипника 205-го размера.

Чертежи и размеры

Общее схематическое устройство картофелесажалок смотрите на фото.

Процесс сборки картофелесажалки: пошаговая инструкция

По центру осевой стойки между ведущими колесами на указанном расстоянии друг от друга приваривают крепления со звездочками. Затем на ось опорных колес запрессовывают подшипники и звездочку. Из уголка сваривают раму и приваривают к центральной стойке мотоблока с тем расчетом, что к раме будет прикреплена ось с зацепами (при этом мотоблок, опирающийся на свои ведущие колеса и зацепы, должен стоять ровно). Далее ось с зацепами крепят к раме в подшипниках.

Важно! Грунтозацепы будут вращаться от движения мотоблока и тянуть цепь картофелесажалки.

На трубу диаметром 50 мм навивают проволоку. Затем получившуюся спираль разрезают на целые витки и аккуратно приваривают их к цепи на расстоянии примерно 10 см друг от друга. Это будут ухваты для клубней. Чтобы мелкие клубни не проваливались сквозь кольца, из отрезков проволоки им делают поперечные донца.

Цепь будет зачерпывать клубни из бункера, поднимать и перенаправлять в семяпровод – вертикальную трубу, которая жестко крепится к раме картофелесажалки. Диаметр семяпровода должен быть на 10-15 мм больше, чем диаметр захватывающих колец цепи. Чтобы при переваливании через верхнюю звездочку картофельные клубни попадали точно в семяпровод, а не мимо, с обоих боков приваривают щеки-ограничители из тонкой листовой стали. Цепь размыкают, пропускают через семяпровод, надевают на звездочки и замыкают снова.

Рядом с нижней звездочкой к раме приваривают отрезок такой же трубы, из которой сделан семяпровод. Через него цепь с ухватами будет возвращаться в бункер. Его верхнюю часть приваривают к днищу бункера. Длина трубного отрезка не должна быть меньше полутора расстояний между ухватами на цепи (чтобы клубни не выпадали из отверстия в днище, а удерживались следующим снизу ухватом).

Цепь натягивают, удаляя лишние звенья. После укрепления всех деталей узел можно покрасить с помощью краскопульта.

Далее к раме приваривают сошники, в задачу которых входит укрытие клубней почвой. Центральная ось пары сошников должна крепиться непосредственно под центром трубы, из которой выходит цепь с чашечками (семяпроводом). Картофелесажалка готова.

Советы и рекомендации

Несмотря на простоту конструкции, чтобы собранный агрегат работал, отдельные узлы и детали требуют крайней аккуратности.

Навивать толстую проволоку надо с тем расчетом, что нарезанные из нее кольца для ухватов при креплении к звеньям цепи немного увеличатся в диаметре. Следовательно, труба, на которую будут наматывать проволоку, должна иметь меньший диаметр.

Цепь привода не может и не должна быть натянута, как струна. Она может колебаться, а вместе с ней колебаниям будут подвержены ухваты. В связи с этим они могут не попадать в трубу семяпровода. Это приведет к тому, что ухват упрется в кромку трубы и либо порвет цепь, либо отломится сам. Если же сделать эту трубу гораздо большего диаметра, клубни малого размера начнут проваливаться сквозь нее, минуя преграды в виде ухватов.

Чтобы решить проблему колебаний и не увеличивать при этом диаметр семяпровода, нужно просто оснастить его входные оконечности раструбами. При этом нужно учитывать, что раструб – это часть семяпровода, который при этом не блокирует выпадания клубней, а значит, бункер в конструкции должен быть приподнят немного выше на длину раструба.

Важно! Обеспечьте качественную смазку подшипникам, удерживающим ось привода цепи, а также звездочкам. В противном случае механизм будет постоянно заедать. И еще: после того, как высаживающий механизм будет отрегулирован, следует отрезать раму и семяпровод от мотоблока и установить его на болтах – таким образом вы сохраните мотоблоку его универсальность.

Заключение

Картофелесажалка должна представлять собой отсоединяющийся блок, который возможно прикрутить к корпусу мотоблока несколькими болтами. Особенность описанной конструкции в том, что теоретически она может осуществлять высадку клубней с любой скоростью, так как движение мотоблока синхронизировано с вращением звездочек передачи (с помощью грунтозацепов). Однако на практике во избежание хаотичной высадки картофеля не рекомендуется перемещать мотоблок со скоростью более 1 км/ч.