Виды удобрений для подкормки картофеля для цветения, лучшие народные средства и препараты

Подкормка картофеля во время цветения

Больше всего в питательных веществах картофель нуждается во время цветения. От ухода и подкормок в этот период зависит количество урожая, вкус и длительность хранения корнеплодов. Все удобрения, необходимые для культуры, стоят недорого, а сам процесс подкормки не отнимает много времени. Особенно, если знать сроки и правила удобрения.

  1. Для чего нужна подкормка картофеля во время цветения
  2. Как и чем подкармливать картофель
  3. Внекорневая подкормка
  4. Корневая подкормка
  5. Проблемы в период цветения

Для чего нужна подкормка картофеля во время цветения

Среди огородников бытует мнение, что картошку можно просто посадить, окучить и собрать урожай. Это далеко не так. Чтобы хорошо расти и формировать вкусные и крупные клубни, культуре любого сорта нужно много минеральных и органических веществ.

Больше всего элементов питания картофелю нужно в фазы бутонизации и цветения. Именно в этот период начинают образовываться клубни, клетки которых постепенно увеличиваются, накапливая питательные вещества, воду и углеводы. Основной показатель качества клубней — процент содержания сухих веществ, которые на 75 % состоят из крахмала. От него зависит вкус и лежкость корнеплодов при хранении.

Недостаток питания в самый ответственный для культуры момент может нарушить рост зеленой листвы. Это приводит к оттоку сухого вещества в листву, снижает урожайность и качество клубней картофеля.

Чем подкармливают картофель во время цветения:

  • Калий. Отвечает за выработку сухого вещества, увеличивает содержание витамина С, контролирует содержание воды в клубнях. При недостатке элемента продукт темнеет во время приготовления.
  • Фосфор. Участвует в выработке, транспортировке и накапливании крахмала. Увеличивает количество клубней на одном растении.
  • Магний. Играет ключевую роль в фотосинтезе, в транспортировке сахарозы из листьев в клубни. Недостаток магния снижает урожайность культуры до 15 %. Особенно важен магний в засушливое лето.
  • Кальций. Ключевой компонент стенок клеток, обеспечивает устойчивость культуры к грибковым и бактериальным инфекциям. Способствует оптимальному распределению питательных веществ, улучшает вкусовые качества клубней. Элемент эффективен только при внесении в почву.
  • Бор. Улучшает сопротивляемость культуры к стрессам, вредителям и болезням. Как известно эти факторы могут снизить урожайность более чем на 50 %.
  • Марганец. При дефиците элемента снижается урожайность, содержание сахарозы и крахмала в клубнях.

Влияние азота на формирование клубней велико. Но как показывает практика, внесенные во время цветения азотистые вещества не дают прироста урожая, напротив могут привести к чрезмерному наращиванию растением ботвы (жированию). Во время цветения азот применяется в сниженной дозе.

Лучше всего половину азота внести во время подготовки почвы и оставшуюся часть во время вегетации. С июля внесение азота стоит прекратить.

Как и чем подкармливать картофель

Важная биологическая особенность культуры, которую нужно учитывать при подкормках, — слаборазвитая корневая система. Ее общая масса составляет всего 8 % от зеленой массы растения. При этом больше половины из всасывающих корешков расположены на поверхностном слое земли. Получается, что большинство питательных веществ теряется, вымываясь в более глубокие слои почвы. Поэтому для удобрения культуры важно сочетать внекорневые и корневые подкормки.

Внекорневая подкормка

Внекорневая подкормка проводится методом опрыскивания слабых растворов минеральных удобрений по поверхности кустов. Растения мгновенно усваивают питательные элементы через поры листьев и стеблей, поэтому полезное действие удобрений начинается всего через 2-3 сутки.

Процедуру планируют на утренние, вечерние часы или в пасмурную погоду. При активном солнце или в жаркую погоду питательный раствор быстро испаряется с листьев, уменьшая эффективность подкормки. Действие листовой подкормки длится около двух недель. Поэтому картофель в фазу цветения подкармливают дважды. После появления бутонов на растениях можно приступать к первой обработке.

Самый оптимальный вариант — приобрести готовое удобрение, которые разработаны с учетом всех потребностей картофеля во время цветения. В таких препаратах содержатся все необходимые макро-, мезо- и микроэлементы.

Это исключает необходимость смешивать множество питательных элементов или делать многократные обработки. К тому же без опыта проводить такие процедуры достаточно сложно.

Готовые комплексные удобрения:

  • Плантафид;
  • Ревитаплант;
  • Акварин;
  • Агромастер.

Можно выбрать любой другой питательный комплекс, но обязательно с низким содержанием азота. О проценте содержания основных элементов NPK указывается на упаковке.

Приобретенное удобрение разводят водой согласно инструкции и заливают в опрыскиватель. Кусты обрабатывают полностью, смачивая две стороны листьев и стебли. Через 2 недели обработку повторяют.

Поклонникам органического земледелия можно приготовить питательный настой самим. В нем также содержатся основные макро- и микроэлементы. Для этого 1 кг крапивы измельчают на мелкие части, кладут в ведро и заливают водой. Емкость накрывают крышкой и оставляют бродить на 1 месяц. Получившийся концентрированный настой разбавляют водой 1 : 10. Растения опрыскивают так же, как и готовыми удобрениями.

Корневая подкормка

Многие огородники проводят корневую подкормку. До внесения удобрений почву поливают или процедуру планируют после дождя. В фазу бутонизации на каждый 1 м2 участка вносят 3 ст. л. золы и 1 ч. л. сульфата калия и заделывают землей.

Вторую подкормку делают в середине фазы цветения растения. В 10 л воды разводят 2 ст. л. суперфосфата, 1 стакан коровяка или ½ стакана куриного помета. Питательный раствор подливают под корень растений с расходом 5 л.

Картофель очень отзывчив к золе, которая содержит все необходимые питательные элементы, кроме азота. Поэтому одну подкормку можно сделать по листу, а вторую с внесением золы под корень.

После бутонизации растения повышается риск поражения фитофторозом. Поэтому в этот период дополнительно проводят обработку культуры бордосской жидкостью.

В 3 л воды растворяют 120 г негашеной извести, в таком же количестве горячей воды в другой емкости — 60 г медного купороса. Получившиеся растворы смешивают непосредственно перед опрыскиванием. Обработку картофеля проводят при помощи опрыскивателя с расходом рабочего раствора 6 л на 1 сотку.

Проблемы в период цветения

В среднем через 20-25 дней после появления всходов картофель начинает образовывать бутоны, а еще через 3-4 дня зацветает. Нередко можно наблюдать непонятную картину: растение образует толстые, длинные и темно-зеленые стебли и полегает, бутонов нет. Это признак того, что картофель жирует из-за переизбытка азота в почве.

Чтобы исправить ситуацию нужно:

  • укоротить стебли на ¼;
  • внести 150 г золы на каждый 1 м2 междурядья;
  • временно прекратить полив.

Если эти меры принять вовремя, клубни успеют подрасти до осени.

Недостаток влаги во время цветения картофеля может стать причиной низкого урожая. При этом нижние листья желтеют, бутоны и цветки опадают, рост клубней останавливается. Поэтому при засухе картофель поливают, выливая под каждый куст не менее 3 л воды.

Подкормки картофеля во время цветения не исключают, только дополняют предпосевное внесение удобрений. После посадки картофеля важно следить за влажностью почвы, своевременно окучивать кусты, проводить профилактику болезней и вредителей. Только в этом случае можно рассчитывать на высокий урожай и отменный вкус картошки.

Как правильно подкормить картофель для увеличения урожая

Любимый всеми овощ требует наличия в почве большого количества питательных веществ для того, чтобы ежегодный урожай был достойным. Особенно это важно для участков, на которых десятками лет выращиваются культуры, истощающие грунт при активном огородничестве. Растения во время роста вытягивают из земли все минеральные богатства. Так, например, кусту картошки «для счастья» необходимо на сезон – азота 50 г, фосфора 20 г, калия 100 г, магния 12 г, а также некоторые количества меди и цинка, бора и марганца. На бедных грунтах хорошего урожая ждать не приходится: как говорится в народе, посадил ведро картошки, снял два. Давайте вместе разберемся как удобрять картофель, что лучше вносить весной, что осенью, чем делать подкормки и когда.

Для чего подкармливать картофель

У растения довольно слабо развитая корневая система, а для формирования объемных и вкусных клубней требуется интенсивное питание.

Агрономы сравнивали урожаи с использованием подкормок и без них. Разница удивляет! Только при внесении сопревшего навоза, с одного посаженного ведра снимали десять ведер прекрасного урожая. Без применения дополнительного питания – на том же участке снимали не более трех ведер.

Все слышали про правильный севооборот: рекомендуется не высаживать картофель ежегодно на одном и том же участке. Нельзя сажать после перцев, баклажанов и помидор, в связи с накапливанием в грунте одинаковых болезнетворных микроорганизмов и вредителей.

Но владельцам нескольких соток об этом приходится только мечтать, так как площади посевов в дефиците. Практический опыт таких огородников подсказывает, что как минимум, надо ежегодно менять ряды и междурядья местами. Посаженный впервые, на ранее не возделываемом участке, овощ даст хороший урожай. Если же продолжать выращивать картошку в этом же месте, с каждым последующим годом, без внесения прикорма, урожай будет вас разочаровывать.

Вот как раз, в случае крайне истощенных земель требуется вносить удобрения, особенно важно перед посадкой картофеля. Правильные подкормки обогащают почвы всеми необходимыми для роста кустов веществами. Они делают растения выносливыми и более устойчивыми к заболеваниям и снижают риски заражения грибковыми инфекциями.

Зола — отличная подкормка для картофеля

Если почва плохо удобрена, клубни не могут достигнуть сортовых размеров, вкусовые качества падают. Это безусловно связано с количественным содержанием крахмала в клубнях, что и обуславливает вкус картошки.

Какие удобрения нужны для картофеля

Для удобрения всеми любимого овоща лучше всего использовать комплексные добавки, продающиеся во всех магазинах соответствующего назначения – азофоску и нитроаммофоску. Но мы убеждены, что лучшим вариантом дополнительного питания является органика, которая содержит набор всего необходимого для роста растения и созревания клубней: азот, фосфор, марганец, серу и молибден. Если у вас есть возможность вносить в почву достаточное количество органических добавок, это лучший способ повысить ее плодородие. Кроме того, при разложении органики в земле образуется углекислота, влияющая на рост клубней.

Основные органические добавки, которые используют огородники:

  • Древесная зола. Ее минеральный состав очень богат, но лишен азота, содержит: фосфор, калий, кальций и другие. На сотку посадок вносят от 5 до 10 кг золы. Зола не только питает почву, но и является прекрасным обеззараживающим средством, снижает риск гнилостных процессов, используется в борьбе с нашествием колорадских жуков;
  • Луковая шелуха. Отличное средство, которое можно добавлять к мульче, для борьбы с вредителями. Особенно не любит шелуху проволочник. Узнайте, как еще можно использовать луковую шелуху;
  • Компост и пропревший перегной. Двухгодичный компост является эффективными питательным субстратом, который оптимально вносить в почвы весной, при весенней вспашке, методом разбрасывания. Как приготовить компост самостоятельно, можно узнать из этой статьи;
  • Птичий помет. Является оптимальным питательным средством для внесения прикорма, прекрасное азотсодержащее органическое удобрение. Нельзя применять в чистом виде, так как можно обжечь растение концентрированным содержанием. Помет разводят в соотношении 1:15 или даже 20 частей воды и выдерживают настой до трех суток в сухом месте. На куст выливают 1 л раствора помета в бороздки рядом с корнями. Ранее, мы уже писали о применении птичьего помета на садовом участке;

Важно правильно приготовить раствор птичьего помета, иначе можно навредить растению

  • Категорически не рекомендуем использовать для подкормки картофеля свежий навоз: клубни теряют замечательные вкусовые качества, становятся водянистыми, растение заражается фитофторой и паршой.

Система удобрений под картофель

Весной, перед вскопкой участка, внесение совместного комплекса органики и минеральных веществ, дает наибольший эффект для увеличения будущего урожая.

Рекомендации по комплексным системным добавкам (из расчета на 1 м2):

  • 2 ст. л аммиачной селитры + 2 ст. л сульфата калия;
  • 10 кг перегноя + 1 стакан древесной золы + 2,5 ст. л нитрофоски;
  • 10 кг перегноя + 2 ст. л сульфата калия + 2 ст. л аммиачной селитры + 4 ст. л суперфосфата + 500 г муки доломитовой.

Если вы не богаты органикой, то попробуйте нитроаммофоску (используйте 30 г на 1м2).

Если вы выращиваете на участке сидераты, то весной, при заделке зеленой массы, как носителя азота в почву будет оптимально внести дополнительно по 2 ст. л аммиачной селитры и сульфата калия на 1м 2 участка. Рекомендуем почитать статью про сидерат-фацелию.

Все удобрения весной, перед вспашкой вносят поверхностно, простым разбрасыванием по поверхности, затем заделывают глубокой вскопкой.

Не ленитесь заделывать в почву удобрения после внесения, так будет намного эффективней

Этапы подкормки картофеля

  • В конце мая-начале июня, на фазе активного наращивания ботвы: вносятся азотистые смеси (например, аммиачная селитра);
  • В период бутонизации вносятся калийные удобрения (древесная зола, калия сульфат);
  • Когда начинается цветение картофеля, вносятся фосфорные смеси (суперфосфат).

Опытные картофелеводы рекомендуют вносить системные миксы (смешивать несколько добавок сразу), так как применение комбинированных удобрений дает гарантированный рост урожайности.

Хотите узнать больше, читайте статью: Удобрения для картошки

Чем удобрить землю перед посадкой картофеля

Весной, перед посадкой культуры, вносят удобрения в землю исходя из того, какой на участке тип почвы. Если почва тяжелая, глинистая – используйте ведро перегноя или торфа на 1м 2 . Если же вы являетесь владельцем песчаного или супесчаного участка, вносите ведро глинистого грунта на 1м 2 . Когда почва торфяная, то необходимо внести песок.

Также надо насытить землю дополнительным питанием весной, исходя из уровня ее плодородия. На одну сотку плодородной земли вносятся 2 кг компоста, такое же количество суперфосфата и 1,5 кг калийных удобрений. При средних значениях плодородия количество компоста и суперфосфата берется до 3 кг на сотку, калийных 2, 5 кг, добавляется 3 кг азотных агрохимикатов. Если почвы истощены – потребуется большое количество перегноя, до 100 кг на сотку, аммиачной селитры 1 кг и суперфосфата 3 кг.

Важно придерживаться нормы внесения удобрений, потому что при их переизбытке, особенно азотных, ботва будет огромной, а клубни мелкими – как говорится, вершки, а не корешки.

Мелочь может быть и от перекормки картофеля, поэтому соблюдайте сроки и пропорции подкормок

Если вы ограничены в возможностях внесения таких количеств минеральных и органических добавок весной, то проще всего будет вносить небольшие количества непосредственно в лунку при посадке, о чем мы поговорим ниже.

Многие огородники, еще на стадии проращивания семенного материала подкармливают картошку – так она лучше всходит, корни и ботва быстрее развиваются. Самый разумный вариант, не просто опрыскивать клубни (не экономично), а вносить питательные вещества в жидком виде на опилки, в которых они проращиваются. Можно использовать комплексные удобрения и делать из них раствор. Можно применять следующую рецептуру: по 2 ст. л суперфосфата и аммиачной селитры, по 1 ч. л медного купороса и борной кислоты разбавить в ведре воды. Этого раствора достаточно для обработки 50 кг семенного материала при проращивании.

Удобрение картофеля при посадке

Эффективный и экономный способ внести питание для картошки – делать это при посадке, добавляя непосредственно в лунку к каждому семенному клубню определенное количество минералов и органики.

Читайте также:  Все о цветах петуний: описание гибридных, многоцветковых и крупноцветковых видов

Для приверженцев органического внесения питания: вносите в каждую лунку по 1 ст. л золы и 1 ст перегноя.

Перегной доступен каждому огороднику

Вариант минеральных подкормок: внести 1 ст. л нитрофоски. Рекомендуем использовать комплексное удобрение Кемира, одно из лучших по составу – его надо добавлять по 1 ст. л в лунку.

Можно миксовать органику и минералы, это будет весьма целесообразно: 1 ст. перегноя, 1 ст. л золы и 1 ч. л суперфосфата.

Для раннеспелых сортов питательные вещества в лунке заделываются на глубине 10 см. Для среднеспелых сортов пропорции необходимо увеличить минимум в полтора раза и заделать чуть поглубже на 15 см. Опытные огородники рекомендуют добавлять сухой луковой шелухи (от вредителей) и толченной скорлупы (борьба с закислением).

Удобрения надо вносить на дно лунки и немного заделать в глубину. Если посыпать прикорм близко к верхнему гребню, то можно обнаружить много позеленевших клубней близко к поверхности при сборе урожая. Это связано с тем, что корни тянутся туда, где питания побольше. Если вы внесли дополнительное питание на поверхность почвы при посадке, и земля оказалась недостаточно рыхлой и увлажненной, то и корни потянутся кверху, а первые клубни будут находиться близко к корням.

Подкормка картофеля после всходов

Если овощ был высажен хорошо пророщенным и в теплую землю, то первых всходов можно ожидать уже через неделю. В норме в течении двух недель можно ожидать первых ростков. Если земля недостаточно прогрета, погода пугает заморозками, всходы могут подзадержаться.

Когда подкармливать картофель

Подкармливают картошку примерно до середины июля, так как дальше излишние удобрения уйдут в зеленую массу, а нам это не требуется в ожидании клубней.

Первая корневая подкормка: после появления всходов на 10-15 день азотсодержащими смесями. Такие внесения питания отвечают за быстрое наращивание зеленой массы, что очень важно для процесса фотосинтеза в растении. Если растению не хватает азота в земле, оно очень бледненькое, листва скудная.

Какие азотсодержащие удобрения можно использовать для первой подкормки:

  • Поллитровая банка перегноя и 15г аммиачной селитры или мочевины (любой азотсодержащий минеральный агрохимикат) размещать в 10л ведре воды. Вносить после полива или обильного дождя по 1 полулитровой банке на куст.

Вторая корневая подкормка: азотистые удобрения не применять! В периоде бутонизации картофельный куст нуждается в фосфоре и калий. Эти вещества очень важны для начала формирования клубней.

Какие удобрения использовать для второго внесения дополнительной подпитки:

  • В 10 л ведре воды необходимо смешать стакан древесной золы, 15 г калия сульфата, 15 г двойного суперфосфата. После полива вносить по полулитровой банке раствора на каждый куст.

Третья корневая подкормка: делается на фазе цветения, не позднее чем за 20-25 дней до уборки урожая, для оптимального количества веществ, требующихся для крупных клубней.

Какие удобрения применять для третьего внесения прикорма:

  • Необходима смесь органики и минеральных смесей: на 10 л ведро воды 2 ст. л суперфосфата и стакан навозной жижи, дать настоятся не менее двух дней. Использовать по полулитровой банке раствора на каждый куст.

В периоде всего роста по возможности, надо применять различные органические подкормки, которые в смеси с минеральными действуют наиболее эффективно. Органика не только является поставщиком питательных веществ, но и дополнительно разрыхляет почву.

Внекорневые подкормки

Также прекрасно работают внекорневые внесения питательных веществ: опрыскивание кустов питательными растворами.

Внекорневая подкормка усилит ваши действия по удобрению картофеля

Азотно-калийная внекорневая подкормка: На 10 л воды берем 200 г мочевины, 300 г калийсодержащих порошков, например, калия монофосфат, и ч. л борной кислоты. Внесение веществ делается через 15 дней после всходов, повторить еще через две недели. Любители органического дополнительного питания могут использовать раствор, в котором сброженная настойка крапивы или применять растворенные гумматы.

Фосфорная внекорневая подкормка: делается в конце цветения для повышения урожайности клубней. Для опрыскивания надо взять 2 ст. л суперфосфата и настоять в 10 л воды не менее двух суток, помешивая периодически. Использовать из расчета 1 литр раствора на сотку посадок.

Для получения отличного урожая раннего картофеля при первом окучивании необходимо внести комплексные добавки, содержащие минералы азота, фосфора и калия. Применять необходимо не менее 30 г на 10л ведро воды, если возможно, надо добавить дополнительно суперфосфата еще 20 г. Использовать раствор надо осторожно, следить, чтобы не попал на побеги.

Картофелеводы, выращивающие овощ в соломе, не знают хлопот с сорняками, поливами, окучиванием. Солома, постепенно разлагаясь, служит прекрасным питательным мульчирующим слоем для прорастающего овоща, который не нуждается в дополнительном удобрении. Под прелой соломой активно развиваются дождевые черви, которые прекрасно рыхлят и аэрируют слой почвы. Если есть возможность периодически просыпать картошку золой и компостом, получить приращение и без того чудесного урожая, вполне возможно, судя по отзывам огородников.

Чем удобрять землю под картофель осенью

Если весной вы желаете сэкономить время на прикорме растения при посадке, удобрите почву с осени, после снятия урожая. В этом есть определенный плюс, так как например, фосфорные удобрения, самым популярным из которых является суперфосфат довольно долго переходит в усвояемые формы для картофеля. А при внесении дополнительного питания осенью, к весне все вещества прекрасно трансформируются.

У каждого садовода свая техника внесения удобрений

Если вы богаты свежим навозом, который категорически нельзя класть в лунку или делать им корневые прикормки, то внесенный с осени, он перепреет к весне, в ту самую желаемую норму.

Оптимально вносить в почвы осенью комплекс удобрений: из расчета на 1м 2 перегноя 5 кг, суперфосфата 2,5 ст. л, сульфата калия 1 ст. л.

Прекрасным выходом будет применение сидератов, тем более, если выхода на объемы навоза и перегноя у вас нет: зеленая масса к весне превратится в богатое на содержание органики питание. После уборки урожая, осенью, можно засеять крестоцветные культуры, например, редьку масличную. Также популярно высеивать рожь или овес. Весной сидераты вкапывают в почву, перемешивая сопревшую за зиму массу с землей.

Если вы желаете ежегодно иметь достойный урожай картошки для своей семьи, с помощью удобрений можно надеяться на крупные и вкусные клубни даже на небольшом участке, где невозможно соблюдать правила севооборота. Надеемся, вы получили все ответы на вопрос: как удобрять картофель, и сможете подобрать для себя самый оптимальный вариант. Желаем вам прекрасного результата и на все последующие года!

Об авторе: Артем

Вырос в глубинке и знаю, что такое сад и огород. Последние 3 года являюсь главным редактором садоводческого сайта. Больше всего предпочитаю воплощать на садовом участке новые идеи, пробовать разные методы выращивания, внедрять современные методики увеличения урожая. Но в то же время сторонник “дедовских” способов подкормки и лечения садовых растений народными способами.

Качественная внекорневая подкормка картофеля по листу: чем и как удобрять

Подкормки под корень – традиционно применяемый при выращивании картофеля способ внесения удобрений. Но кроме этого, используются также и внекорневые подкормки по листу. Они стимулируют рост растений и повышают урожайность. Рассмотрим, когда и как проводить внекорневые подкормки картофеля, и какие удобрения для этого можно использовать.

Как определить какого элемента не хватает

Корневые подкормки проводятся с целью дать основное питание растениям, внекорневые – скорректировать поступление тех или иных веществ, если обнаружится их недостаток. Определить, какого элемента мало, можно по внешнему виду самих растений:

  1. Азот. Его недостаток можно обнаружить по пожелтению листьев – если в тканях растений мало азота, в них нарушаются процессы образования хлорофилла.
  2. Фосфор. Картофельные листья темнеют и приобретают фиолетовый оттенок, корни не развиваются, замедляется рост клубней, они остаются мелкими до сбора урожая.
  3. Калий. Происходит усыхание кромки листьев, нарушение фотосинтеза, замедление роста и формирования клубней.

Калийные и фосфорные удобрения под картофель вносят совместно – в сочетании друг с другом они действуют эффективнее.

Правила проведения внекорневых подкормок картошки

Скорость усвоения питательных элементов корнями картофеля в большой степени зависит от погоды и химического состава грунта. Но даже в ухоженной и заправленной удобрениями почве картофельные растения могут недополучать какие-либо компоненты питания. Например:

  • при холодной погоде и недостатке солнечного света картофель хуже усваивает цинк, серу, азот, фосфор и марганец;
  • в жару растения хуже вытягивают из грунта кальций, калий, бор и медь;
  • на кислых грунтах картошке недостает фосфора и молибдена, микроэлемента бора — на щелочных почвах;
  • на песках с кислой реакцией и торфяниках культуре недостает молибдена и меди.

Подкормка по листу помогает вовремя дать картофелю элементы, которые попадут сразу в ткани и будут усвоены. Они попадают и в растущие клубни, поэтому внекорневые подкормки способствуют еще и увеличению урожайности (на 10-15%), а также делают картофель более крахмалистым (на 1,5-2%).

Для подкормок внекорневым способом требуется меньше удобрений, чем при корневом внесении. При проведении опрыскиваний надо соблюдать следующие правила:

  1. Разводить удобрения в концентрации, не превышающей допустимую. Превышение нормы и избыток веществ так же вреден для растений, как и недостаток, к тому же на листьях картофеля могут появиться ожоги от минеральных веществ.
  2. Если нет уверенности в том, какого именно вещества не хватает, то можно провести сначала опрыскивание раствором в малой концентрации, а затем повторно через 1,5-2 недели, когда его действие уже будет заметно.
  3. Опрыскивать картофель лучше вечером, а не днем, чтобы жидкость успела впитаться в листья и быстро не высохла. Днем обработки допустимы, только если пасмурно, при этом не должно быть дождя как минимум 2-3 ч, чтобы он не смыл раствор с листьев.
  4. Если намечаются весенние заморозки, проводить опрыскивание всходов тоже не рекомендуется.
  5. Опрыскивать надо все растение полностью, так чтобы жидкость попадала и на нижнюю сторону листьев. Капельки раствора должны быть как можно меньше, чтобы легче впитывались.
  6. Для разведения удобрений используют теплую чистую отстоянную воду или же колодезную.

Важно отметить, что после подкормок старые листья растений могут не восстановиться полностью, зато новые будут расти здоровыми и зелеными.

Внекорневая подкормка картофеля в органическом земледелии

Настои навоза и золы используются не только для подкормок, но и как профилактическое и лечебное средство против заболеваний и различных вредителей. Для приготовления настоя из навоза нужно наполнить им 1/3 ведра, залить его теплой водой, оставить настаиваться на неделю. После настаивания разбавить 1 литр раствора в 10 л воды. Профильтровать жидкость и опрыскать растения.

Золу для подкормок в количестве 0,2 кг растворить в 10 л горячей воды, настоять 4-5 часов. Такой настой станет хорошей внекорневой подкормкой картофеля во время цветения. Для обработки от болезней и картофельных вредителей готовят другой раствор – в 3 л воды растворяют 0,3 кг золы, проваривают 0,5 ч, охлаждают и процеживают. В полученную жидкость добавляют мыльную стружку в количестве 50-100 г (для прилипания к листьям) и доводят объем до 10 л.

Также картофельные кусты можно опылять золой через решето. Лучше всего проводить эту процедуру по росе или после дождя.

Кроме навоза и золы можно использовать еще и травяные настои, например, из крапивы. Его готовят, набивая бочку на 2/3 измельченной травой. Добавляют туда 0,5 л навоза, настаивают 1 неделю. Каждый литр полученной жидкости разводят с 9 л воды. Для опрыскивания используют процеженную жидкость. Время проведения подкормки – 2 недели после того как на грядках появятся картофельные ростки.

Внекорневые подкормки минеральными удобрениями

Для внекорневых обработок чаще применяют хорошо растворимые удобрения, такие как карбамид, селитра, азофоска, нитроаммофоска и т. д. Дозировки препаратов указаны в инструкции, концентрированнее делать не нужно. Опрыскивают, как и в случае с органикой, вечером или утром.

Для 1-й подкормки картофеля, которую нужно провести спустя 15 дней после появления ростков, используют селитру или карбамид (50 г на ведро), комплексные готовые удобрения или стимуляторы роста для картофеля. Следующую обработку этими же растворами проводят спустя тот же период. В это время к мочевине можно добавить 5 г борной кислоты, а также 75 г монофосфата калия.

Перед цветением кусты опрыскивают комплексным раствором 3 основных элементов и меди: на 10 л воды берут по 2 г селитры и хлористого калия, 20 г суперфосфата и 0,1 г купороса медного.

Листовую подкормку картофеля минеральными удобрениями не проводят, когда растения цветут — в этот период они более чувствительны к химическим препаратам, чем в другое время. Не проводят и затем, чтобы не отравить пчел. Но после завершения цветения кусты опрыскивают калиевой селитрой (калийной солью, сульфатом калия, хлористым калием) и суперфосфатом, которые благотворно воздействуют на рост клубней.

После того, как картофель отцвел, его тоже опрыскивают, на этот раз раствором калийных удобрений, к примеру, сульфата калия (на ведро – 30-40 г). Это увеличивает содержание сахара в клубнях.

Раствор, состоящий из 1 г карбамида и калийной соли, 5 г суперфосфата и 0,2 г медного купороса на 1 л воды, является хорошим средством от фитофтороза. Второй вариант раствора против фитофторы: на ведро 1-2 г марганцовки и 5 г борной кислоты.

Удобрение для картофеля: чем, когда и как удобрять

В отличие от других многих культур, картофель практически нет смысла подкармливать во время вегетации – т.к. в это время ценные вещества уже не будут достаточно усваиваться. Главное – это правильно подобрать удобрения для корнеплода при посадке, ведь от этого напрямую зависит, какого объема и качества вы потом получите урожай.

Важность внесения удобрения картофеля при посадке в лунку

Картофелю для нормального развития необходим комплекс питательных веществ: азот, калий, фосфор, магний, цинк, медь, марганец. Во время роста культура из грунта всасывает много элементов.

  • увеличивается урожайность;
  • улучшается качество и вкус клубней;
  • в земле сохраняется необходимое количество питательных элементов;
  • повышается иммунитет растений к заболеваниям.

Для полноценного развития овоща обязательно нужны азот, фосфор и калий. Азот помогает нарастить зеленую массу, фосфор и калий способствуют формированию качественных клубней.

  • в начале сезона – азот;
  • во время цветения – магний, калий и фосфор.

Во время роста и развития овощ потребляет из грунта большое количество питательных веществ. После каждого сбора урожая грунт становится менее питательным, истощаясь всё больше с каждым годом. Поэтому землю необходимо удобрять, чтобы она всегда оставалась плодородной, иначе в следующем году можно будет собрать слабый урожай картошки.

Согласно расчётам агрономов, 1 кг картофеля вытягивает из грунта: 5 г азота; 10 г калия; 2 г фосфора; а также цинк, медь, марганец, бор и другие микроэлементы.

Чтобы получать каждый год богатый урожай, необходимо регулярно восстанавливать плодородность грунта, внося в него удобрения.

Читайте также:  Гибрид огурцов «Генеральский F1»: фото, видео, описание, посадка, характеристика, урожайность, отзывы

Из грунта картофель поглощает питательные вещества в течение всей вегетации, особенно во время формирования бутонов и цветения. Поэтому очень важно удобрять корнеплоды во время их посадки в грунт.

Органические удобрения

Практически все органические подкормки представляют собой продукты жизнедеятельности живых существ (растения, животные, бактерии), поэтому их еще называют биологическими удобрениями. Органика не только обеспечивает овощные культуры комплексом питательных веществ, но и улучшает структуру почвы. Однако каждый вид биоудобрения имеет свои нюансы использования.

Навоз

Навоз для картофеля – кладезь микро- и макроэлементов. Он разрыхляет почву, стимулирует образование плодородного слоя, способствует повышению урожайности овощей. Наиболее подходящими считаются коровий и конский, они же и самые доступные.

Обычно органику животного происхождения вносят одновременно с осенней или зимней перекопкой почвы, заделывая ее в землю на глубину около 40 см. Данное мероприятие особенно актуально для северных широт: биоподкормка в процессе разложения выделяет тепло, которым обогреваются посаженные весной семена и взошедшая рассада. При запашке навоза его норма внесения – 400 кг на сотку. В это же время рекомендуется удобрить почву на картофельном поле сернокислым калием и суперфосфатом. Осеннее внесение навоза можно заменить посевом сидератов.

Перепревший навоз вносят и при посадке картофеля. Прежде чем сажать посевной материал, под каждый клубень закладывают 150 г удобрения. Свежей органикой посадки не подкармливают, поскольку в ней могут присутствовать паразиты и болезнетворные микроорганизмы, а испаряющиеся аммиачные соединения губительно действуют на полезные почвенные бактерии.

Навоз не рекомендуется вносить в почву ежегодно: это может привести к ухудшению плодородности грунта. Оптимальная частота внесения – каждые 3-5 лет.

Куриный помет

Благодаря высокой концентрации полезных веществ и быстрому действию рассматриваемое вещество является популярным средством для подкормки картофеля. Применять его разрешено только в разбавленном виде. Оптимальная пропорция раствора – 1 часть помета и 15 частей воды (можно сделать настой еще слабее, чтобы не обжечь растения при подкормке). Под каждый куст выливают не менее 1 литра питательного состава.

Зеленое удобрение

Вместо навоза в качестве удобрения для картофеля используют перегнившую и перебродившую растительную массу. Для приготовления такой подкормки подходит любая доступная зелень (можно брать сорняки после прополки или скошенную траву).

Зеленое удобрение готовится так:

  1. Всю траву вместе с оставшимся на корнях грунтом загружают в бочку (можно добавить туда же пару горстей мочевины).
  2. Емкость с будущим удобрением заливают до краев теплой водой.
  3. Оставляют массу настаиваться под пленкой в течение 2 недель.

Получившееся удобрение для картошки можно вносить при посадке, не разбавляя. Рекомендуемая дозировка – 1 л средства на 1 лунку.

Минеральные удобрения для картофеля

Не все огородники любят применять промышленные удобрения для картофеля при посадке, боясь отравления будущего урожая «химией». Однако и навозом можно «накормить» землю так, что уровень нитратов в собранных овощах будет запредельным. Строгое соблюдение норм и рекомендаций по применению минеральных комплексов позволяет вырастить здоровый и полезный урожай.

Мочевина

Данное минеральное удобрение применяют при посадке картофеля чаще всего. Это средство особенно эффективно действует на щелочных почвах. Норма его внесения – 1,5 кг на сотку.

Некоторые огородники вносят мочевину для подкормки картофеля непосредственно при посадке, в этом случае норма составит 1 небольшую горстку на каждую лунку.

Не следует класть клубни прямо на удобрение: лучше сначала присыпать его почвой и только после этого отправлять в лунку посадочный материал.

Аммиачная селитра

Самый экономный вариант среди минеральных подкормок, разрешенных для ежегодного использования. Приобрести данное средство можно в гранулах для дальнейшего приготовления питательных растворов или в смеси с фунгицидами для предпосадочного замачивания семенного материала.

Аммиачную селитру для картофеля используют, придерживаясь следующих норм внесения:

  • 20 г гранул на каждую лунку там, где почва сильно запущена или обеднена;
  • 10 г под каждый клубень, если земля на участке давно разработана и поддерживается в надлежащем состоянии.

Азофоска

Один из представителей группы азотных удобрений, подходящих для картофеля. В ее составе в доступной для растений форме присутствуют азот, калий, фосфор, сера. Правильное применение средства способствует укреплению корневой системы растений, кучному образованию и ускоренному росту клубней, а также снижает вероятность поражения посадочного материала грибковыми инфекциями.

Азофоску для картофеля вносят как самостоятельную подкормку или добавляют в минеральные смеси. Внести ее рекомендуется весной во время посадки прямо в лунки (норма – 3 г на 1 клубень).

Суперфосфат

Среди всех фосфорсодержащих подкормок лучшим для картофеля является суперфосфат. В его составе в оптимальном соотношении присутствуют сера, кальций, фосфор и другие элементы, способствующие активному наращиванию картофельной ботвы, а также стимулирующие процесс накапливания питательных веществ в клубнях.

Норма расходования препарата для разработанных полей и огородов составляет 2 кг на 1 сотку.

Не рекомендуется применение суперфосфата для картофеля при посадке в лунку совместно с другими подкормками: он намного эффективней действует в одиночку.

Одним из наиболее распространенных удобрений для получения хорошего урожая картофеля на протяжении многих десятилетий остается древесная зола. Она способна улучшить качество почвы, на которой выращиваются овощи. Эта натуральная подкормка вносится в грунт в сухом виде и в водных растворах, самостоятельно и в сочетании с другими удобрениями. Чтобы повысить урожайность картофеля, золу сыплют в лунки в процессе посадки семян. Норма расхода – 5-10 кг сухого вещества на 1 сотку (около 200 г на лунку). Такая подкормка может сочетаться с внесением хлористого калия и аммофоски.

Исполин

Быстрорастворимые гранулы, в состав которых входят минеральные макро и микроэлементы, органические вещества, гуминовые соединения.

В каждую лунку при посадке картофеля добавляют 1 ч. ложки средства.

Также можно разбавить 50 г препарата в 10 л воды и поливать посаженные клубни.

Фертика

Кристаллический быстрорастворимый порошок, который содержит 20% фосфора.

Препарат вносят в каждую лунку во время весенней посадки картофеля по 1 ст. ложке.

Фаско

Комплексное минеральное удобрение с содержанием органических и минеральных веществ. Увеличивает урожайность 2 раза и сокращает время созревания клубней.

Средства вносят во время перекопки участка из расчета 60 – 150 г на 1 кв.м.

Этапы подкормки картофеля

  • В конце мая-начале июня, на фазе активного наращивания ботвы: вносятся азотистые смеси (например, аммиачная селитра);
  • В период бутонизации вносятся калийные удобрения (древесная зола, калия сульфат);
  • Когда начинается цветение картофеля, вносятся фосфорные смеси (суперфосфат).

Опытные картофелеводы рекомендуют вносить системные миксы (смешивать несколько добавок сразу), так как применение комбинированных удобрений дает гарантированный рост урожайности.

Чем удобрить картофель перед окучиванием

Первое окучивание проводится, когда растение достигнет высоты 10-15 см. Оно способствует появлению новых корешков на стеблях, что повысит большее усвоение питательных веществ растением. Возможно, тех удобрений, что внесли перед посадкой, не будет хватать молодому растению, и это будет заметно по внешнему виду. Такие растения выглядят хилыми, со слабой окраской листьев.

Перед первым окучиванием можно между рядками рассыпать гранулированные или порошковые удобрения, а затем их заделать в почву. Или после рыхления междурядий провести жидкую подкормку, а затем окучить хорошо растения. Внекорневые подкормки эффективны и должны проведены до начала цветения и бутонизации.

Что можно применить для подкормки?

  • Куриный помет. Маточный настой разводят в соотношении 1:10 и поливают междурядья. Гранулированный используют согласно инструкции. Дозировку следует строго соблюдать, чтобы не сжечь растения.
  • Травяной настой. В бочку складывают крапиву, выполотые сорняки, скошенную траву, заливают водой и оставляют бродить на 5-7 дней. Спустя несколько дней настой забродит, значит он готов для применения. 1 л настоя разводят в 10 л воды и поливают между рядками.
  • Коровяк. На 20-литровый бачок положите к ¼ ведра коровяка, добавьте горсть суперфосфата и 2 горсти золы. Размешайте, оставьте на несколько дней. Затем 1 л настоя разведите в 10 л воды и полейте землю между картошкой.
  • Аммиачная селитра. Ее можно разбросать по поверхности, а затем заделать в почву при окучивании. Или разведите 20 г в ведре воды и полейте междурядья.
  • Мочевина. На ведро воды растворите 300 г мочевины. Такой раствор лучше использовать для внекорневой подкормки. Раствором опрыскайте растения, с листочков удобрение лучше впитается и быстрее донесется до корневой системы.
  • Комплексные минеральные удобрения, которые в своем составе имеют фосфор, калий, марганец и бор. Растворите их согласно инструкции на пакете и проведите опрыскивание (внекорневая подкормка).
  • Гуматы вносят по 3 л на сотку, как только листья сформируют 5 листьев.

Корневые подкормки можно проводить в любое время суток, но с последующим заделыванием в почву. Хорошо такие подкормки проводить перед дождем. А внекорневые подкормки (опрыскивания) проводят в вечернее время после захода солнца или в пасмурную погоду. При опрыскивании соблюдайте технику безопасности, работайте в защитной одежде.

Корневые и внекорневые подкормки после посадки для увеличения урожая

Во время вегетационного периода картофеля используют корневые и внекорневые подкормки.

Корневые

  • В начале роста картофелю нужен азот, которого много в навозе. Под корень вносят за 1 раз до 250 г перепревшего навоза.
  • Азот также можно внести при помощи минеральных удобрений. Если культура не растет, 1 ст. ложку мочевины разбавляют в 10 л воды. По каждый кустик наливают 0,5 л раствора.
  • Повысить урожайность поможет птичий помет, который разбавляют водой 1:20 и поливают под корень.

Под корень удобрения уносят перед окучиванием картофеля. Перед процедурой грунт слегка рыхлят, тогда питательные вещества быстрее достигнут корневую систему.

Внекорневые

Внекорневые удобрения проводят уже после первого окучивания. Лучше всего делать это вечером, чтобы солнце не оставило ожогов на листьях.

Настой крапивы

Повысить иммунитет культуры к неблагоприятным условиям поможет настой крапивы.

  • Крапиву рубят мелко.
  • Заливают водой.
  • Настаивают, пока смесь перебродит.
  • Все процеживают.
  • На 1,5 л настоя добавляют 10 литров воды.
  • Средством опрыскивают картофель.

Фосфор

Стимулирует образование соцветий.

  • 5 ст. ложек суперфосфата;
  • ведро воды;
  • обрабатывают 10 кв. м участка.

Гумат калия

Увеличивает урожайность. Ее проводят при формировании 4 листиков с интервалом 2 недели.

  • 10 л воды;
  • 2 г Гумата+7.
  • на сотку идет 3 л раствора.

Чем удобрять землю под картофель осенью


Если весной вы желаете сэкономить время на прикорме растения при посадке, удобрите почву с осени, после снятия урожая. В этом есть определенный плюс, так как например, фосфорные удобрения, самым популярным из которых является суперфосфат довольно долго переходит в усвояемые формы для картофеля. А при внесении дополнительного питания осенью, к весне все вещества прекрасно трансформируются.

Если вы богаты свежим навозом, который категорически нельзя класть в лунку или делать им корневые прикормки, то внесенный с осени, он перепреет к весне, в ту самую желаемую норму.
Оптимально вносить в почвы осенью комплекс удобрений: из расчета на 1м 2 перегноя 5 кг, суперфосфата 2,5 ст. л, сульфата калия 1 ст. л.
Прекрасным выходом будет применение сидератов, тем более, если выхода на объемы навоза и перегноя у вас нет: зеленая масса к весне превратится в богатое на содержание органики питание. После уборки урожая, осенью, можно засеять крестоцветные культуры, например, редьку масличную. Также популярно высеивать рожь или овес. Весной сидераты вкапывают в почву, перемешивая сопревшую за зиму массу с землей.
Если вы желаете ежегодно иметь достойный урожай картошки для своей семьи, с помощью удобрений можно надеяться на крупные и вкусные клубни даже на небольшом участке, где невозможно соблюдать правила севооборота. Надеемся, вы получили все ответы на вопрос: как удобрять картофель, и сможете подобрать для себя самый оптимальный вариант.

Как правильно и когда собирать малину, быстрые способы и нужно ли мыть ягоды

Малина считается капризным кустарником, требующим к себе повышенного внимания от посадки до уборки урожая. Полезные свойства и вкусовые качества ягод зависят от того, насколько правильно производился их сбор. Как правильно собирать созревшую малину, чтобы она имела приятный вкус и максимальный запас витаминов?

Как определить, что ягоды поспели

Период созревания ягод малины приходится на вторую половину июля, а продолжается он до самых заморозков. В зависимости от сортовых особенностей и климата эти сроки могут сдвигаться. Определить зрелость ягод можно по их окрасу, свойственному выращиваемому сорту. Спелая малина легко отделяется от плодоножки, имеет плотную и упругую структуру, аппетитный внешний вид.

Как правильно собирать малину с куста

Плоды у малины очень нежные и чувствительные к надавливаниям. Если их слегка прижать, то сразу выделяется сок. Сбор урожая проводят очень аккуратно, стараясь, чтобы ягода не повредилась. Для дальнейшей транспортировки предпочтительно срывать их вместе с плодоложем, которое впоследствии удаляют перед самой переработкой или употреблением.

В том случае, когда перерабатывать урожай планируется вблизи места сбора, малину собирают без плодоножек. Отбирают лишь те ягоды, которые не имеют признаков гниения либо порчи. В противном случае это быстро передастся на здоровые плоды, и значительная часть урожая будет испорчена.

Можно ли собирать мокрую малину? Однозначно нельзя, поскольку она испортится в считанные часы. Такой урожай сразу начинает истекать соком и превращается в компот прямо на глазах у садовода. Для сбора ягод выбирают сухую погоду.

Быстрый способ сбора ягод

Больше всего времени и сил отнимает сбор ягод. Как быстро собрать малину и не повредить ее при этом? Профессиональные фермеры часто пользуются машинным способом уборки урожая, но обычному дачнику он не подходит. Во-первых, оборудование стоит больших денег, во-вторых кусты травмируются, срываются недозревшие плоды, показатели урожайности снижаются. Потому чаще всего малину собирают вручную.

Как же лучше собирать малину простому садоводу-любителю? Чтобы ускорить процедуру, используют различные хитрости и приспособления, позволяющие освободить обе руки и задействовать их в работу. Так, банку либо другую небольшую посудину подвешивают на шею или переносят за собой, приделав удобные ручки.

При сборе плодов стараются не касаться к их поверхности. Тонкая кожица при малейшем надавливании прорывается, в результате чего выделяется сок. Чтобы не травмировать малину и продлить срок ее хранения, рекомендуется пользоваться специальной технологией сбора. Левой рукой приподнимают веточку и удерживают ее.

Правую руку располагают ладонью вверх и помещают под плоды. Большим и указательным пальцем защипывается плодоножка, и осторожно перекладываются оказавшиеся на ладони малинки в приготовленную посудину. Удерживают на ладошке не больше 5 ягод одновременно, в противном случае они помнутся.

При сборе урожая стараются оставлять плодоножки длиной около 6 мм. Малина, имеющая повреждения, признаки порчи или не имеющая плодоножки, отправляется в отдельную посудину. Такая сортировка в дальнейшем экономит время и поможет сохранить качество плодов.

Читайте также:  Евгения одноцветковая (Eugenia uniflora) — описание, выращивание, фото

Во что лучше складывать урожай

Во что собирать ягоды созревшей малины, чтобы они не помялись и не пустили сок? Для сбора урожая подбирают такую тару, в которой ягоды максимально долго будут сохранять свои товарные качества. Лучше, если посудина будет небольшой глубины, но широкой.

Это даст возможность сложить плоды тонким слоем. В противном случае они подавятся под собственной тяжестью, и до места назначения удастся доставить только компот.

Дачники сооружают для сбора малины специальные контейнеры, объем которых не превышает 2 литра. Они отличаются низкими бортиками и плоским широким дном. Изготовить такую посудину можно из подручных материалов. При этом оставляют небольшие щели для вентиляции, чтобы не допустить возникновения парникового эффекта, в результате которого ягоды портятся с большой скоростью.

Хорошо подходят для сбора малины небольшие плетеные корзинки, которые уже имеют вентиляционные отверстия для проветривания ягод. Как только лукошко наполнится, его отправляют в тенистое прохладное место.

Нужно ли мыть ягоды после сборки

После сбора урожая малины возникает закономерный вопрос: а надо ли мыть ягоды? Большинство садоводов являются противниками данной процедуры по следующим причинам:

  • плоды после мойки превращаются в кашицу;
  • малина и так обладает бактерицидными свойствами, потому в мытье не нуждается;
  • в процессе мойки вымываются витамины, и полезные качества значительно снижаются.

Но от мытья плодов можно отказаться только в том случае, если их сбор производился на собственном садовом участке, расположенном вдали от пыльных дорог и выхлопных газов от автомобилей. Если ягоды приобретены на рынке, то покупатель не может знать достоверно, в каких местах и какими руками они были собраны. В этом случае их лучше помыть, но делать это следует непосредственно перед употреблением в пищу, поскольку мокрый плод сразу же испортится.

Малину, предназначенную для варки варенья или другой термической обработки, мыть не стоит. Такой процедуре подвергают только те плоды, которые подвергались химическим опрыскиваниям. Высокая температура эффективно уничтожает большинство известных видов бактерий. Не моют и малину, предназначенную для заморозки. В противном случае она истечет соком и окажется непригодной для данной процедуры.

Где и сколько хранятся свежие плоды

Свежая малина отличается очень коротким сроком хранения. При температуре окружающей среды около +20 °С ее можно сохранять только в течение 8 часов. Для увеличения этого срока плоды перекладывают в пластиковые контейнеры не больше чем в 2 слоя. Посудина обязательно должна быть сухой. После этого контейнер прикрывают салфеткой либо не плотно прилегающей крышечкой и отправляют в холодильник на средние полки.

В темном и прохладном месте урожай малины сохраняет свои свойства до 10 дней, но опытные садоводы утверждают, что лучше держать его не больше недели. Недопустимо укладывать урожай для длительного хранения во влажный контейнер. Если заготавливать ягоды в замороженном виде, то они не утрачивают своих полезных свойств до года. Такой же срок отведен и на перетертые с сахаром и замороженные плоды.

Как правильно и быстро собирать малину, сроки сбора урожая

Как правильно и быстро собирать малину, спрашивают молодые и начинающие садоводы. Ягоды отличаются прекрасным вкусом. Об их полезных свойствах известно всем. Эта культура также произрастает в естественной среде. Малина часто встречается в лесу. Считается, что лесные плоды обладают более богатым витаминным составом. Однако окультуренные сорта, имеют не менее полезные свойства для организма человека.

  • 1 Сроки сбора малины
    • 1.1 В зависимости от сорта
    • 1.2 В зависимости от региона произрастания
  • 2 Признаки спелости ягоды
  • 3 Как правильно и быстро собирать урожай
  • 4 Выбираем правильную емкость для плодов
  • 5 Нужно ли мыть малину?
  • 6 Длительность и условия хранения ягод

Сроки сбора малины

Собирают урожай ягоды, учитывая сортовую принадлежность, регион произрастания, погодные условия.

В зависимости от сорта

Малина подразделяется на сорта с разным сроком созревания:

  • раннеспелые;
  • среднеспелые;
  • позднеспелые;

Они плодоносят один раз за сезон. Ранние сорта начинают созревать с середины июля. Средние к концу июля, а поздние в начале или середине августа. Плодоношение кустарников длится около 20 дней.

Также разработаны ремонтантные сорта малины, которые плодоносят 2 раза в сезоне. Каждая волна длится 2 недели. В зависимости от сорта первая или вторая волна является более плодоносящей.

В зависимости от региона произрастания

От региона выращивания также зависит срок созревания культуры. Малина — теплолюбивое растение. Плодоношение и созревание в жаркую погоду значительно увеличивается. На юге сбор урожая начинают в конце июня. Для умеренного региона уборку урожая проводят с конца июля и до конца лета. На севере ягоды снимают с начала августа и до конца периода плодоношения.

Важно! В дождливую погоду замедляется процесс созревания ягод.

Признаки спелости ягоды

Спелость плодов культуры определяют по определенным признакам:

  • ягоды приобретают характерную ярко малиновую окраску;
  • плоды легко отделяются от плодоножки;
  • малина при сдавливании легко поддается.

Основным ориентировочным признаком является окраска. Многие опытные садоводы без труда могут определить степень спелости культуры. Для этого требуется опыт, который приобретается с годами.

Как правильно и быстро собирать урожай

Для начинающих садоводов существует несколько правил, которые нужно соблюдать при сборе урожая:

  • Уборку делают в сухую солнечную погоду.
  • Самое подходящее время — вторая половина дня, после того как испарится утренняя роса.
  • В дождливую погоду собирают ягоды в случае продолжительных непрекращающихся дождей.
  • Плоды снимают с куста с частью плодоножки.
  • Малина должна быть зрелой, так как недоспевшие ягодки не доспевают.
  • Сбор проводят регулярно, каждые 2 – 3 дня. В сухую и жаркую погоду, каждые 1 – 2 дня.
  • Подгнившие и порченые плоды выбрасывают, чтобы не испортить весь урожай.
  • Мокрые ягоды перерабатывают в день сбора.
  • Если сохранить плодоножку, то срок хранения увеличиться на несколько дней.
  • Сорта черной, золотистой или пурпурной малины собирают, ориентируясь на плотность плода.
  • Чтобы емкость не мешала процессу, ее лучше подвязать на пояс за веревочку.
  • Осматривая куст на наличие плодов, стоит заглянуть под нижние листья, чаще всего под ними прячутся самые крупные ягодки.

Важно! Важно собирать ягоды вовремя. Если срывать малину недоспевшей, то новый урожай не будет успевать формироваться. Если прекратить сбор, то переспевшие плоды осыпаются.

Выбираем правильную емкость для плодов

Чтобы собрать малину, нужно выбрать правильную, подходящую емкость. Ягоды культуры довольно хрупкие, их легко помять и повредить. Предотвратить это можно, используя правильную посуду. Глубокая посуда — не самый подходящий вариант для малины, так как плоды на дне ведра или вытянутой емкости помнутся и начнут течь. Это значительно сокращает сроки хранения урожая.

Опытные садоводы предпочитают использовать широкие емкости, высотой не более 2 – 3 см. Желательно заготовить их заранее. Для такой цели подойдут:

  • неглубокие эмалированные миски;
  • пластиковые контейнеры;
  • упаковки от тортов и печенья.

Чем тоньше слой ягод, тем дольше они будут храниться. Если использовать глубокую посуду, то между двухрядными слоями малины укладывают плотный слой картона. Это поможет сэкономить место в холодильнике и количество использованной посуды.

Нужно ли мыть малину?

Малина – хрупкая ягода, при соприкосновении с водой, плоды размокают и начинают течь, превращаются в кашу. Мокрую ягоду нужно переработать при первой возможности. Так как малина выделяет много сока, становится мягкой. Это способствует попаданию бактерий, их размножению, а затем процессам брожения.

9 секретов хорошего урожая малины

У кого на дачном участке нет хотя бы нескольких кустиков малины? Как хорошо набрать в пригоршню и, запрокинув голову, отправить в рот душистые, пахнущие летом и солнцем красные ягоды, зажмурившись от наслаждения… А еще — чтобы запастись на зиму своим малиновым вареньем, тем более что лучшее лекарство от простуды трудно придумать…


При правильном уходе малина порадует богатым урожаем

Правда, далеко не каждый малинник радует хозяев обилием ягод. Хорошо, если удалось приобрести в специализированном магазине урожайные, разные по срокам созревания сорта, да ещё и несколько кустов ремонтантной: тогда мы — «на белом коне». Подробнее о ней читайте в публикациях:

  • Ремонтантная малина: один урожай — хорошо, а два — лучше!
  • Саженцы ремонтантной малины: какие сорта и где купить
  • Ремонтантная малина. И осень станет слаще!
  • Малина ремонтантная — ЗА и ПРОТИВ. Моя история
  • Ремонтантная малина. Как я сорта подбирала

А если малина самая обычная? Можно ли что-то сделать, чтобы заставить её радовать и отменным урожаем, и хорошей крупной ягодой? – Можно! Есть несколько нехитрых секретов, которые обязательно помогут поддерживать малинник в отличном состоянии. Секреты — это тайные желания малинового куста, о которых он обязательно поведал бы нам, если бы мог говорить.

Секрет 1: много солнца

Малина не любит тени.


Малина любит солнышко

Она легко перенесёт небольшое затенение в утренние часы, но весь остальной день ей желательно находиться на солнышке.

Секрет 2: хороший полив

Благодаря одним только обильным поливам можно буквально в несколько раз повысить урожайность! Впрочем, превращать малинник в болото не стоит — во всём нужна мера: как часто поливать, подскажут погода и почва. Достаточно помнить: пересыхания грунта под малиной допускать нельзя — сразу теряется урожай!

Секрет 3: правильная подкормка

Рецепты удобрений

  • комплексное минеральное: на 10 л воды: аммиачной селитры — 30 г, калийной соли — 40 г, суперфосфата — 60 г;
  • комплексное «малинное»: к 3 кг навоза добавить 6 г калия + 6 г азота + 4 г фосфора; использовать из расчёта 1,5 кг готового удобрения на 1 м².

Найти нужные вам вещества или их комбинации всегда поможет наш маркет. Сравнить товары и цены разных интернет-магазинов и выбрать удобрения для дачи.

Надо знать, что излишек удобрений или их внесение в неподходящие сроки приводит к снижению урожая, а иногда даже к гибели куста. В следующем видео — советы по минеральному питанию малины от садовода-любителя Михаила Гуленина:

Ничего сложного, правда?

Секрет 4: удаление молодой поросли

Молодую поросль малины, которая появляется в течение вегетативного периода, необходимо убирать. Лишние побеги будут отнимать у куста добрую половину питательных веществ, что ослабит основное растение и, естественно, значительно снизит урожай.


Обрезка молодой поросли

Лишние побеги не вытягивать из почвы и не откапывать! Достаточно аккуратно обрезать под корень.

Секрет 5: мульчирование

Чтобы сохранить почвенную влагу, землю надо мульчировать. Кстати, почву под малиновыми кустами многие садоводы советуют вообще не рыхлить и не копать. Здесь тот случай, когда полезно в течение всего летнего периода добавлять и добавлять мульчу. Это может быть солома, торф, навоз, опилки; можно использовать и сорняки, которые остались после прополки. Так вы и влагу сохраните, и корневую систему не пораните!

Секрет 6: подвязка

Кусты малины, за которыми не ухаживают, загущаются. Нижняя часть стебля остаётся без света — естественно, и без ягод. Нередко стебли падают, верхние ягоды касаются земли, пачкаются, повреждаются. В результате и урожай снижается, и уборка малины неудобна, и кусты при сборе ягод ломаются. Словом, сплошные минусы.


Малина нуждается в подвязке

Поэтому лучше всего малину с первого же года посадки подвязать на шпалеру. Это и время сэкономит, и позволит малине получить максимум света. А значит — и урожая.

Секрет 7: обрезка

Что малина быстро разрастается, знает каждый садовод. Чтобы она не вырождалась и давала хороший урожай, её нужно обрезать. Способы и методы обрезки — разные. В следующем видео Ольга Платонова делится хорошо зарекомендовавшим себя методом двойной обрезки малины:

А в этой статье — подробный рассказ нашего эксперта о сроках и тонкостях выполнения двойной обрезки малины.

Секрет 8: защита от вредителей

Малина довольно редко поражается вредителями и болезнями. Но если это произошло, постарайтесь избегать применения химикатов, лучше воспользоваться народными методами или биологическими препаратами.

Последние довольно широко представлены на нашем маркете, где очень удобно сравнивать цены на товары из разных интернет-магазинов. Посмотреть подборку биопрепаратов.

А вот пара народных методов:

От грибных заболеваний

  • рецепт «Зола и мыло»: 300 г золы развести в 10 л воды, настаивать 4 часа. Процедить, добавить 40 г хозяйственного мыла. Опрыскивать кусты в безветренную погоду.


Борьба с вредителями малины

От тли и других вредных насекомых

  • рецепт «Горчичный»: 100 г сухого порошка горчицы развести в 10 л воды;
  • рецепт «Луковая шелуха»: 150-200 г луковой шелухи залить 10 л тёплой воды, настаивать 4 суток.

Подробно о других методах борьбы с вредителями можно почитать в статьях:

  • Малинный жук. Миссия: распознать и уничтожить
  • Сад без вредителей — возможно ли это?
  • Народные методы борьбы с тлёй
  • Проверенные народные рецепты от вредных насекомых
  • Осенняя обработка сада от вредителей (видео)
  • 10 самых ранних вредителей: как не пропустить первую обработку сада

Секрет 9: обработка после сбора урожая

Как только кусты малины отдали вам весь урожай этого года, отплодоносившие ветви надо сразу же удалить, чтобы они не затеняли молодые побеги и не мешали им набраться сил перед зимой. В следующем видео — мастер-класс опытной дачницы по обрезке малины после сбора урожая:

Вот и все маленькие секреты большого малинового урожая.

  • Читайте все комментарии с начала:
  • 1
  • 2

Могу поделиться своим опытом дружбы с ремонтантной малиной. Осенью обрезаю по уровню земли, на зиму мульчирую компостом, можно незрелым. Оставляю ее в покое. Весной оставляю 3-5 побегов на метр квадратный. Подкармливаю органикой / я пользуюсь ЭМ-емкостью для компостирования пищевых отходов/, за зиму у меня образуется запас этого добра. В общем, кормите, как обычную малину. Если оставите все побеги, то не все ягоды смогут вызреть, так и будут зелеными висеть. А кусты будут занимать место на огороде. Не повторяйте чужих ошибок. Можно и до восьми веток оставить, но тогда они должны расти не из центра куста, а на расстоянии от друг друга. Малине нужен солнечный свет. И еще я думаю, что абсолютно нет необходимости иметь огромное разнообразие сортов. у меня 2 сорта — красная Нижегородец и желтая Оранжевое чудо. Когда перестала жалеть малину и начала обрезать лишнее, все встало на свои места. Кстати ягоды в этом случае получают доппитание и становятся более сладкими.

И еще приятный момент! Если срезать макушки побегов и поставить в вазу с водой, вы сможете сьесть дозревшие в комнате ягоды.

Ссылка на основную публикацию