Зимостойкие сорта яблонь для Урала и Сибири

Яблоня Сибирская и 11 лучших морозоустойчивых сорта для Сибири

Зимостойкость яблонь представляет собой совокупность нескольких характеристик дерева и его корневой системы. Это позволяет яблоням соответствовать климатическим условиям конкретного региона. Зимостойкие яблони должны переносить сильные морозы в начале зимы, выдерживать устойчивые и длительные морозы зимнего периода и резкое понижение температуры после весенней оттепели. Зимостойкость формируется в процессе длительной селекционной работы. В некоторых сортах яблонь, этот фактор является наследственным. Часто зимостойкость сорта является причиной некоторого ухудшения вкусовых характеристик плодов.

Сорта

В результате многолетней работы садоводов были получены уникальные яблони, которым не страшны морозы до – 42 0 С и возвратные заморозки после продолжительной оттепели. Зимостойкость это сложное качество, формирующееся из целого ряда признаков и совокупности отдельных свойств. Используя различные перспективные сорта с хорошими наследственными признаками были выведены сорта яблонь, которые могут выращиваться в условиях Сибири. Сорта, устойчивые к морозам разделяются на четыре следующие группы:

  • низкозимостойкие;
  • среднезимостойкие;
  • зимостойкие;
  • высокозимостойкие.

Низкозимостойкие

У каждой группы имеется свой предел температуры, понижение которого может привести к гибели яблони. Для низкозимостойких сортов таким пределом является – 27 0 С. Представителями этой группы являются «Спартан» и «Лобо».

Спартан

Спартан был выведен в начале ХХ века в Канаде и быстро стал популярным среди садоводов Европы. Яблони хорошо подходят для центральных регионов России. Они высокоурожайные, а яблоки отличаются прекрасным вкусом и хорошей сохранностью. При соответствующей агротехнике плодоношение может наступить уже на третий год после посадки. Дерево старше 10-летнего возраста может дать до 100 кг яблок. Спартан относится к поздним сортам. Его полная спелость приходится на конец сентября или начало октября. В результате непродолжительного хранения, к декабрю, плоды приобретают насыщенный вкус и аромат. У яблок крепкая плодоножка, поэтому они прочно держатся на ветвях и не осыпаются. При хранении в прохладных условиях яблоки лежат до весны. Про сорт яблок Спартан читайте здесь.

Яблони Спартан отличаются обильным цветением и самоопылением, что позволяет увеличить урожайность других сортов, которые высажены рядом. Цвет зрелых плодов красно-бордовый, а вкус сладкий без кислого привкуса. «Спартан» обладает следующими достоинствами:

  • скороспелость;
  • самоопыляемость;
  • сладкий десертный вкус;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • длительный срок хранения.

К недостаткам сорта можно отнести невысокую морозоустойчивость и уменьшение размеров плодов при взрослении яблони.

Посадку яблонь этого сорта следует производить только весной. Осенний саженец может не перенести зиму.

Лобо имеет канадское происхождение. Его родоначальником является известный сорт «Макинтош». В начале ХХ века он распространился среди европейских садоводов и сначала попал в Белоруссию и Прибалтику, а затем стал высаживаться и российскими садоводами. Яблоки крупные и при полной зрелости могут достигать веса в 180 и более грамм. Сначала яблоки имеют желтовато-зелёную окраску, а затем приобретают бордовый оттенок. Мякоть белого цвета с зернистой структурой и кисло-сладким вкусом. Яблоки очень сочные, поэтому часто используются для получения сока. Про характеристики сорта яблок Лобо расскажет эта ссылка.

Плодоношение начинается на 3-4 год и очень обильное. С одной яблони можно собрать 350-380 кг, причём в процессе взросления дерева его урожайность увеличивается. Полное созревание плодов приходится на конец осени, незадолго до первых заморозков. Обычно урожай собирают в середине или конце октября. Созревание яблок происходит одновременно, поэтому урожай собирается за один раз. Хранить плоды следует не дольше 3 месяцев при температуре +2-7 0 С. Сорт обладает рядом несомненных достоинств:

  • хороший товарный вид;
  • высокие вкусовые качества;
  • хорошая морозоустойчивость;
  • обильное плодоношение.

Как недостаток можно рассматривать небольшой срок хранения и низкую устойчивость к некоторым заболеваниям.

Среднезимостойкие

Среднезимостойкие сорта нормально переносят более низкую температуру. Для них критическим уровнем считается – 35 0 С. Наиболее популярными из этой группы являются следующие сорта:

  • чемпион;
  • папировка;
  • антоновка;
  • мельба.
Чемпион

Чемпион получил своё звание за высокую урожайность, крупные плоды и отличные вкусовые характеристики плодов. «Чемпион» был выведен в Европе путём скрещивания двух популярных и качественных сортов. Данный сорт прекрасно подходит для средней полосы России, где зимы не слишком морозные.

Многие садоводы, несмотря на хорошие характеристики морозоустойчивости, на зиму укрывают не только ствол, но и базовые ветви. Для более холодных регионов «Чемпион» не подходит. Плодоношение обычно начинается на третий год после посадки. Яблони невысокие, но раскидистые.

На молодых деревьях яблоки держатся крепко, но с возрастом плодоножка ослабевает, и плоды начинают осыпаться. Цвет плодов варьируется от жёлто-зелёного, с розовыми прожилками, до густо-розового цвета.

Мякоть желтоватого цвета, имеет кисло-сладкий вкус и насыщенный аромат. Плоды достигают веса в 180-200 грамм, причём на яблоне отсутствует мелкоплодие. Основным недостатком является предрасположенность к горькой ямчатости, что происходит от недостатка кальция, поэтому несколько раз за сезон яблони следует опрыскивать раствором хлористого кальция из расчёта 50-100 грамм на 10 литров воды.

Для регионов с низкими температурами следует свести к минимуму или полностью исключить осенний полив яблонь.

Папировка

Это один из самых популярных сортов в Европе и России. Очень часто его называют Белый налив хотя, несмотря на схожесть, между ними имеются некоторые различия. Сорт включен в Государственный реестр российских сортов сельскохозяйственных культур.

Папировка прекрасно подходит для выращивания на небольших дачных участках и для закладки коллективных садов и фермерских хозяйств. Урожайность нельзя назвать очень высокой. С одного взрослого дерева можно собрать 50-70 кг яблок.

При правильной подкормке и очень хороших условиях содержания можно добиться урожая в 150-180 кг. Цвет плодов варьируется от зеленовато-жёлтого до почти белого с жёлтым оттенком. Мякоть нежная и очень сочная с заметной кислинкой. Яблоки не слишком крупные и редко превышают вес 120 грамм.

Плодоношение яблонь начинается с 3-4 лет. Сорт не особенно требователен к почве, но лучше всего развивается и плодоносит на суглинистых грунтах. Папировка считается раннеспелой и в обычных условиях сбор урожая приходится на июль, но в условиях с более холодным климатом этот процесс может затянуться до августа. Яблони отличают следующие положительные факторы:

  • ранний срок созревания;
  • хорошая морозоустойчивость;
  • высокие вкусовые качества плодов.

К недостаткам сорта Папировка относится малый срок хранения и плохая транспортабельность. Яблоки имеют очень нежную кожицу, которая легко повреждается. Срок хранения не должен превышать 30 дней. В холодильнике, через 2-3 недели, плоды начинают терять вкусовые и питательные качества.

Антоновка

Это один из самых известных и популярных сортов. Он назван по имени садовода и упоминается с середины 19 века. Антоновка отличается уникальным вкусом и ароматом. Яблони очень неприхотливы и без последствий переносят жаркое и сухое лето и холодную зиму. Срок вызревания приходится на позднюю осень и, в некоторых условиях, на раннюю зиму. Плодоношение наступает через 5-6 лет. Двенадцатилетнее дерево, в благоприятных условиях, может дать 400-500 кг плодов. Дерево рослое и может вырасти до 8-10 метров.

Плоды крупные не менее 120-150 грамм, но могут достигать веса в 300 грамм. Окрас плодов зеленовато-жёлтый, а в процессе хранения яблоки приобретают золотисто-жёлтый цвет. Мякоть плотная и очень сочная с большим количеством кисловатого сока. Яблоки могу храниться 3-4 месяца, при этом количество кислоты заметно уменьшается и вкус становится более сладким. Про выращивание и уход за яблоками Антоновка узнайте в этой статье.

Плоды долго сохраняют товарный вид и в кулинарии могут использоваться для приготовления различных блюд. Яблоня устойчива к большинству болезней, но с возрастом плодоношение может происходить один раз в два года.

Мельба

Мельба – позднелетний сорт, выведенный в Канаде в конце 19 века. Яблони хорошо переносят зимы, но при сильных морозах на коре могут образовываться ожоги. Сорт распространён почти на всей территории России и выращивается от Кавказского до Восточно-Сибирского региона.

Сбор урожая приходится на середину или конец августа. Яблони высокоурожайные с плодами средней величины. Обычно вес одного яблока не превышает 150 грамм, но отдельные плоды могут весить и 200 грамм. Спелые яблоки отличаются жёлто-зелёным цветом с ярко выраженными красными полосками. Мякоть нежная и сочная с выраженным кисло-сладким вкусом.

Сорт отличается хорошей транспортной устойчивостью, поэтому часто используется для продажи. Яблони не любят сильного переувлажнения, поэтому поливать их следует только при засушливой погоде. У сорта Мельба выражены следующие достоинства:

  • высокие вкусовые качества;
  • хорошая урожайность;
  • морозоустойчивость;
  • ранее плодоношение.

Мельба так же имеет ряд недостатков:

  • необходимость в постороннем опылении;
  • низкая устойчивость к заболеваниям;
  • осыпаемость спелых плодов.

«Мельба рано начинает плодоносить, поэтому нуждается в подкормке. Для этого используется аммиачная селитра и фосфорные удобрения.

Зимостойкие

Зимостойкие сорта пригодны для выращивания в регионах Сибири и Дальнего Востока, поскольку без больших последствий могут переносить холода до – 40 0 С. Характерными представителями зимостойких сортов являются:

  • Рудольф;
  • Подарок осени;
  • Серебряное копытце.
Рудольф

Гибридный сорт Рудольф можно отнести как к плодоносным сортам, так и к декоративным. Плоды мелкие и созревают к середине сентября. Основным достоинством яблони «Рудольф» является красивая крона в период цветения, поэтому такие яблони часто высаживают как элемент ландшафтного дизайна для декорирования сада. Высаживать яблони следует в конце сентября, но не позднее середины октября. Про сорт яблок Рудольф расскажет этот материал.

Плоды мелкие продолговатой формы, имеющие тёмно-красный цвет. Яблони хорошо выдерживает морозные зимы. При очень суровой и продолжительной зиме могут подмерзать цветковые почки.

Подарок осени

Подарок осени — это зимостойкий сорт, обладающий высокой восстановительной способностью. Это означает, что при поражении сильными заморозками, дерево самостоятельно может реанимировать свои функции. Яблони этого сорта хорошо приживаются в регионах Урала и Сибири. Плоды среднего размера достигают веса в 120-140 грамм, но чаще всего они бывают более мелкие. Цвет от зеленовато-жёлтого до жёлтого. Яблони опыляются посторонними сортами. Для этой цели хорошо подойдёт «Анис Свердловский». С одной яблони можно получить до 150 кг яблок с кисло-сладкой мякотью, которая долго не темнеет. Также читайте про зимоскойкий сорт яблони Уралец.

Серебряное копытце

Этот гибридный сорт получен отечественными селекционерами из перспективных сортов «Снежинка» и «Радуга». В настоящее время этот сорт является основным во многих регионах Урала и Западной Сибири. Яблони невысокие и достигают высоты около 3 метров. Урожайность достаточно высокая. В регионах Урала плоды достигают полной зрелости к середине августа, в европейской части страны немного раньше. Размер плодов зависит от плодородности почвы. На истощённых грунтах вес плодов не превышает 80 грамм, а на хороших почвах и при правильной подкормке, яблоки могут весить до 120 грамм. Яблоки имеют крепкую плодоножку и не осыпаются даже при сильном ветре. Сорт имеет следующие положительные качества:

  • морозостойкость;
  • хорошая транспортабельность;
  • одномерность и товарный внешний вид;
  • скороплодность.

Недостатками является необходимость в постороннем опылении, зависимость размера плодов от агротехники и невысокая устойчивость к некоторым заболеваниям.

Высокозимостойкие

Эти сорта могут переносить температуру ниже – 40 0 С. Такие морозоустойчивые сорта в основном дают мелкие и не слишком вкусные плоды, хотя бывают исключения.

Ранетки

Яблони Ранетки распространены на территории Урала, Алтая и Сибири. Яблони занимают большую площадь, так как имеют крону до 5 метров. Яблони начинают плодоносить через 4 года после посадки. Плоды мелкие, до 15 грамм, имеющие ярко-красный цвет. Существует несколько подвидов ранеток:

  • красная;
  • малиновая;
  • янтарная;
  • сибирячка.

По своим характеристикам они аналогичны основному сорту, но с небольшими отличиями.

Ранетки отличаются исключительно большим количеством биологически-активных веществ и пектинов, которые способствуют выводу из организма соединений тяжёлых металлов.

Уральское наливное

Этот сорт считается одним из наиболее перспективных для выращивания в условиях неблагоприятного и холодного климата. Яблони отличаются ранним плодоношением, высокой силой роста и восстановительными способностями. Урожайность может достигать 200-250 кг с одного дерева. Средний вес плодов 140 грамм, но некоторые экземпляры могут весить до 280 грамм. Такие яблоки даёт подвид «Уральское большое». Высота ствола может достигать 8-10 метров, что осложняет уход за яблонями. По уровню зимостойкости «Уральское наливное» не имеет конкурентов. Имели место случаи, когда после морозов – 57 0 С в течение одного лета все яблони полностью восстановились.

Видео

Видео про сорт яблони Чемпион.

Лучшие зимостойкие сорта яблонь для Сибири, Подмосковья и Урала

Сорта зимостойких яблонь для Подмосковья, Урала и Сибири, средней полосы, Северо-Запада

Проживание в холодном и суровом климате вовсе не означает, что в этих условиях нельзя заниматься садоводством. Например, можно выращивать яблоню и получать вкусный и хороший урожай на территории Урала и Сибири. Необходимо правильно выбрать сорт и хорошо ухаживать за ним. Благодаря работе селекционеров выведены самые зимостойкие сорта яблонь, подходящие для Сибири и Урала.

Что понимать под зимостойкостью? Несколько характеристик самого дерева и его корневой системы.

Зимостойкие сорт должны отвечать следующим требованиям:

  • легко проживать похолодания в начале зимы;
  • выдерживать продолжительные морозы;
  • сохранять нормальное состояние во время возвратных заморозков.

Зимостойкие сорта яблонь – видео

Лучшие зимостойкие сорт яблонь

Практически каждый садовод, независимо от региона проживания, хочет иметь на своем дачном участке роскошную яблоню, приносящую урожай. Поэтому так важно, чтобы сорт яблони обладал зимостойкостью, был морозоустойчивым.

Академик Казаков

Среднего роста деревце с овальной кроной средней загущенности. Плоды по 160 гр красно-оранжевого окраса. Внутри желтая мякоть, сочная, сладко-кислая. Аромат выражен слабо.

Содержание сахаров составляет 11,6%. Употреблять в пищу можно в ноябре. Хорошо выдерживает зимы.

Арива

Сорт яблони среднего срока созревания и отличается средней зимостойкостью. Вес плодов составляет по 150 – 180 гр. Кожица желто-оранжевая. Большую часть покрывает румянец.

Сорт яблони Аррива

Мякоть кремового цвета, высокой плотности, сочная и хрустящая. Отменный кисло-сладкий вкус и фруктовый легкий аромат.

Антей

Морозоустойчивый сорт яблони для умеренной климатической области. Он нормально чувствует себя зимой и не чувствителен к резким скачкам температур. Деревья вырастают чуть выше среднего с кроной в форме пирамиды или шара.

Фото яблони Антей

Яблоки крупные и немного вытянутые. Окрас кожуры зеленый, а со временем появляется румянец. Многие любят этот сорт яблони за вкусную и сочную ароматную мякоть. Плоды могут храниться длительное время без потери декоративных и вкусовых качеств.

Антоновка

Высокоурожайный вкусный зимостойкий сорт яблонь. Он непритязателен в уходе и стойко переносит болезни. Плодоношение начинается поздно. Яблоки средней или крупной величины.

Окрас кожуры зрелого плода желто-зеленый, а после снятия и хранения становится желтым. Мякоть тоже желтого цвета и при этом очень сочная.

Ауксис

Родиной сорта является Прибалтика. Выведен с ориентацией на погодные условия именно этой области. Деревце среднего роста с негустой кроной округлой формы. Среди плодов в основном средние экземпляры, редко когда можно встретить крупные яблоки.

О свежести плодов говорит светлый желтый окрас с насыщенным красным румянцем на кожуре. Мякоть средней плотности, сочная. Вкус десертный. Сорт не подвержен болезням культуры.

Балтика

Селекционеры специально создали этот зимостойкий сорт яблони для выращивания на Северо-Западе страны.

Дерево вырастает очень высокое. Крона средней густоты и похожа на метелку. Плоды немного больше среднего, круглой ровной формы. Ребер нет. Окрас яблок светлый желтый. В конце сезона появляется чуть размытый румянец. Внутри плотная белая мякоть.

Читайте также:  Выращивание лилий: из семян, на даче, в теплице, сорта, описание, на срез, посадка, подкормка, уход (15 фото)

Башкирский красавец

Башкирские селекционеры хорошо постарались, создавая этот сорт. Он годится для выращивания во многих областях. Дерево среднерослое, крона негустая и раскидистая.

Яблоки удлиненной формы, напоминающей конус или же классической шарообразной формы. Окрас желто-зеленый. По мере роста появляются красные полосы на кожуре. Сорт яблони Башкирский красавец хорошо зимует.

Веньяминовское

Дерево вырастает среднего роста и отличается раскидистостью. Плоды поспевают в сентябре и могут прекрасно храниться на протяжении 150-ти дней при пониженных температурах. Плоды небольшие сладко-кислого вкуса. Мякоть очень сочная.

Зимостойкая карликовая яблоня с компактной кроной. Величина небольшая – всего 2 метра. Плодоносит на второй год и способен выдерживать похолодания до -40 градусов ниже 0.

Этот зимостойкий сорт колоновидной яблони обладает хорошим иммунитетом. Яблочки круглые, весом по 150 гр. Окрас насыщенный малиновый, а мякоть светлая и кисло-сладкая, ароматная.

Первые несколько лет урожай может быть невысоким до 4 кг. В остальные годы уже выше и доходит до 15-ти кг с одного растения.

Золотая осень

Сорт яблони создан специально для средней полосы страны. Подойдет и в качестве зимостойкого сорта яблонь для Подмосковья. Вырастает высоким с роскошной густой листвой.

Яблоки очень крупные продолговатой формы. Покрыт светло-желтой кожурой с румянцем, а внутри белая сладко-кислая мякоть. Несмотря на высокий уровень зимостойкости, сорт может болеть. Это следует учитывать выбирая данный сорт яблони для посадки в своем саду.

Июльское Черненко

Сорт яблони раннего срока созревания. Представлен деревцем среднего роста с высокой урожайностью. Может вырасти до 4-х метров в высоту.

Окрас яблок красно-зеленый. Мякоть сочная и сладкая. Есть небольшая кислинка. Приносит урожай постоянно. Преимущество в высокой зимостойкости.

Кальвиль Савченко

Это новый сорт, полученный от сеянца обыкновенной Антоновки. Он также хорошо выдерживает низкие температуры, морозоустойчив, обладает высоким иммунитетом. В плодоношение вступает на второй год после высадки на постоянное место роста.

Фото сорта яблони Кавиль Савченко

Каждый год приносит достойный урожай. Необходимо нормировать урожай, чтобы яблоки не мельчали. Плоды крупные, окрашенные в желто-зеленый цвет. При хранении приобретают матовый оттенок и румянец. Вкус кисло-сладкий.

Сорт высокоурожайный, стойко выдерживает похолодания. Яблоки способны храниться длительное время без потери вкусовых качеств.

Медуница

Высокорослый зимостойкий сорт для Урала и других областей страны. Отличительная особенность сорта яблони Медуница в высокой урожайности в течение первого десятилетия. Крона в форме пирамиды со свисающими ветвями. Яблоки среднего размера.

Фото яблонь и урожая сорта Медуница

Окрас различается от зеленовато-желтого до насыщенного красного, практически багряного. Вкус плодов яблони Медуница пряный, сладкий с необычным ароматом. Внутри кремовая мякоть высокой плотности и сочная.

Мирное

Крупноплодный сорт яблони, который отлично переносит зиму. Первые плоды приносит в возрасте пяти лет и почти не болеет. Урожай каждый год постоянный.

Яблоки крупные весом по 150 гр. При недолжном уходе могут становиться меньше. Форма плодов округлая. Окрас зеленовато-желтый, а мякоть сладкая с кислинкой.

Северный синап

Поздний зимостойкий сорт яблони, который хранится длительное время. У него широкая крона со средней величины плодами. Кожура гладкая зеленовато-желтая с коричнево-красным румянцем.

Вкус кисло-сладкий свежий. Деревья Северного синапа почти не болеют ни паршой, ни мучнистой росой.

Ренет Черненко

Представлен высоким деревом со средними плодами. У него прекрасный иммунитет ко многим болезням данной культуры, в том числе, к парше, черному раку. Плодоносит с возраста пяти лет. Вкус насыщенный сладко-кислый, внутри белая мякоть.

Подарок осени

Зимостойкий сорт яблонь для Сибири, который если и подмерзнет, не страшно, потому что у него превосходная восстановительная способность. Яблони отлично адаптируются к суровым условиям Сибири и Урала.

Вес плодов средний от 120-ти до 140 гр. Иногда встречаются и более мелкие экземпляры. Окрас кожуры от желтовато-зеленого до желтого цвета. Мякоть сладко-кислая.

Ранетки

Сорт яблони для территории Алтая, Сибири и Урала. Этим посадкам требуется много места на участке, так как у них очень раскидистая крона до 5-ти метров. Плодоношение начинается в возрасте четырех лет.


Яблоки насыщенного красного цвета с кислым вкусом. Подходят больше для переработки, чем для употребления в свежем виде. Зато у них обогащенный полезными элементами состав, в числе которых пектины, помогающие выводить токсины из организма.

Уральское наливное

Это самый зимостойкий сорт яблони для Сибири и Урала и самый перспективный для выращивания в холодном климате. Яблоня начинает плодоносить рано, быстро растет и обладает отличными способностями к реанимации или восстановлению.


Средний вес плода 140 гр. Некоторые яблоки вырастают в два раза больше, достигая 280-ти гр. Само дерево вырастает до 10-ти метров. Известны случаи, когда этот морозоустойчивый сорт яблони выдерживал температуры до -57-ми градусов ниже 0.

Уэлси

Зимостойкий заграничный сорт. Яблоки хранятся до первых чисел марта. Недостаток в возможности раньше времени сбрасывать плоды. По этой причине не нужно затягивать со сбором урожая: как только плоды созрели, нужно сразу собирать.

Фото сорта яблони Уэлси


Деревце среднерослое с густой кроной. Масса плодов от 100 до 130-ти гр. Кожица тоненькая зеленовато-желтая. Вкус сладкий с кислинкой. Морозы до -25-ти градусов этому зимостойкому сорту яблони не страшны. Плодоношение через год с возраста трех-четырех лет.

Зимостойкие сорта яблони: отзывы садоводов

Сорта яблонь для Сибири – видео

Какие яблони стоит выращивать в Сибири

Умный сад

15 лучших сортов яблонь для выращивания на Урале и в Сибири

Яблоки можно смело назвать национальными фруктами нашей страны, нельзя представить настоящй русский сад без яблони. Культура эта выращивается на всей территории России, но для каждого региона характерны особенности своего климата и особые сорта яблонь. В этой статье мы расскажем о сортах яблонь для Сибири и Урала.

Видео мастер-класс о летних и зимних сортах яблонь

Про летние сорта:

Про зимние сорта:

Какой она должна быть северная яблонь?

Сорта яблок разнообразны и их сложно перечислить все сразу. Плодоводы разделяют эту культуру по таким основным признакам:

  • Зимостойкость. Есть сорта низкой, средней и высокой устойчивости к морозам. Стойкие яблони выдерживают морозы до 40-500С, не нуждаются в большом количестве солнца и любят умеренный полив.
  • Урожайность. Вы вряд ли захотите видеть в своем саду низкоурожайные яблони, поэтому выращиваются, в основном, сорта с высокой и средней урожайностью. Есть яблони, плодов которых нужно ждать 5-6 лет, а есть быстрые сорта, дающие по несколько яблок уже через год после высадки.
  • Период созревания. Яблоки, как и все фруктовые культуры, можно разделить на ранние, средние и поздние. Ранние яблоки созревают летом, в то время, как сорта среднего и позднего созревания поспевают с осени по декабрь.
  • Устойчивость к вредителям и болезням. Селекционеры ведут работу по совершенствованию яблочных сортов постоянно. Так получаются сорта устойчивые к парше, гнили и другим вредным факторам роста.
  • Хранение и вкусовые качества. Вкус яблок может быть терпким, кисловатым или медовым. Поздние сорта обычно хранятся всю зиму, и даже до следующего урожая. Но есть яблоки, которые нужно употреблять в пищу сразу после сбора урожая, например, белый налив.

В первую очередь, все сорта яблонь для Сибири и Урала должны обладать высокой устойчивостью к морозам, которые часто бывают на севере нашей родины

Важно учитывать при посадке какого-либо нового яблочного сорта, в каких условия он может существовать. Какими же качествами и свойствами должны обладать яблочные сорта, районированные на сибирских и уральских землях? Это: средняя и высокая зимостойкость, хорошая урожайность, устойчивость к гнили и парше и длительные сроки хранения. Самые удачные сорта яблок для уральской местности и Сибири мы перечислим далее.

Летние яблоки для Сибири и Урала

Сбор летних зимостойких яблок на Урале и в сибирских районах начинается с июля-августа. Хранятся летние сорта не так долго, как осенне-зимние. Удачными для северного климата принято считать следующие яблоки/

Мельба. Популярный и старый сорт. В России районирован с 1941 года. Плоды весят 120-140 гр. Первый урожай после посадки собирается через 4-5 лет. Хранится долгое время — месяца 2-3.

Один из самых популярных сортов в нашей стране — «Мельба». Яблоки, вес которых достигает 150 граммов, хранятся до трех месяцев

Белый налив. У этого сорта сладкий вкус. Скороплодность — 4-5 лет. Единственный минус — практически не хранится.

Сорт «Белый налив» очень требователен к почве, но при этом обладает высокой урожайностью. Плодоносит сорт «Белый налив» через 5 — 6 лет после посадки саженца. Первый сбор плодов производится уже в начале августа

Горнист (полукультурный сорт). Имеет маленькие, красные, красивые плоды. Хорошо используется для компотов и варенья. 1 плод весит 90-100 гр. Плодоносить молодая яблоня начинает на 4-8 год. Этот сорт обладает высокой эко пластичностью, хорошо переносит любые условия.

В отличии от «Белого налива» «Горнист» неприхотлив и не требует особого ухода. Плодоносить начинает через 6 — 8 лет после окулировки, при этом дает очень хорошие урожаи круглый год

Лигол. Польский гибрид сдержанного типа роста. Очень урожайный сорт, плоды которого хранятся около полугода.

Уже на третий год после окулировки сорт «Лигол» дает первые плоды, каждый из которых может достигать 300 грамм в весе и хранится до 6 месяцев

Антоновка. Созревает в сентябре-октябре. Очень крупноплоден — яблоко может весить до 700 гр. Есть много сортов антоновки, из них некоторые хорошо растут в Сибири и на Урале: Фунтовка, Польское, Белое круглое.

На седьмой год после окулировки дает первые плоды, которые, к сожалению, обладают недолгим сроком хранения, всего 1-2 месяца. При плоды очень крупные, встречались экземпляры весом до одного килограмма

Белорусское сладкое. Этот белорусский сорт прижился в северном климате. Яблони высокоурожайные, но хранятся не долго. Под палящим солнцем плоды и листья могут получать ожоги.

Сорт «Белорусское сладкое» на пятый год после окулировки дает внушительный урожай, до 30 килограмм яблок с одного дерева. При этом плоды весят 180 — 200 грамм, встречались экземпляры весом до 300 грамм

Осенние и зимние яблочные сорта

Осенне-зимние яблоки спеют до морозов. Все сорта хранятся долгое время, дозревая после сбора урожая. Выделим лучшие среди поздних сортов для Урала и Сибири.

Осеннее полосатое. Урожайность сорта высокая. При помощи приспособления для сбора яблок с одного дерева есть вероятность собрать до 70 кг яблок. Скороплодность — 7-8 год после высадки. Особенность сорта — периодическое плодоношение (дает урожаи раз в 2 года).

Сорт «Осеннее полосатое» начинает плодоносить после окулировки в течение 8-10 лет. Обладает высокой урожайностью, при том что плоды достигают в весе 300 — 400 грамм. Как и все остальные сорта обладает очень высокой зимостойкостью

Уральское наливное. Проверенный, вкусный сорт желтых яблок. Эко пластичен и морозоустойчив, удобен в консервации. Главное достоинство — скороплодность, дает урожай на 2 год.

После прививки на 2-3 год сорт «Уральское наливное» уже начинает давать первые плоды. Товарные объемы начинает давать на 5-6 год после окулировки. Сорт не очень популярный в первую очередь из-за не большого веса плодов

Анис свердловский. Вкусные красные яблоки, до 90 гр. весом. Плодоносит обильно, на 4 год после прививки.

Краса Свердловска. Сорт с красивыми сочными яблоками до 150 гр. Хранится до апреля. При созревании не осыпается, устойчив к вредителям, плодоносит на 4 год.

Самый благоприятный район для выращивания сорта «Краса Свердловска» — Урал. На 6-8 год после окулировки начинает плодоносить и давать плоды весом 200-250 грамм

Данила. Скороплодность сорта — 4-5 год. Дает очень качественные вкусные яблоки до 160 гр. Обладает стойким иммунитетом к парше, хранится до следующего урожая.

Брянское розовое. Красивые, сочные и крупные плоды хорошей морозостойкости. Хранится и созревает после сбора к декабрю.

Флорина. Имеет превосходный вкус, необычный вид и цвет плодов — яблоки сиреневые, покрытые матовым налетом. Это покрытие и позволяет хранить плоды до весны.

Сорт «Флорина» французского происхождения, дает плоды среднего размера — 100-150 грамм. На пятый год после посадки дает урожай в среднем по 8-10 килограмм яблок с одного дерева

Джонаголд. Крупные одномерные яблоки зимнего созревания. Очень вкусные плоды, которые хорошо хранятся в любых условиях.

«Джонаголд» чисто американский сорт выведенный в в 40 — х годах двадцатого века. На третий год после окулировки дает первые плоды. Товарные объемы начинает давать на 6-7 год после посадки: дает до 15 килограмм яблок с одного дерева

Кроме всех описанных яблочных сортов, успех на Урале и В Сибири имеют яблоки Беркутовское, Прима, Услада, Избранница и другие отечественные сорта. Обратить стоит внимание и на такие виды, как Уэлси, Подарок осени, Уралочка, Пепин шафранный и др.

Вам захотелось попробовать в выращивании все яблочные сорта, а места не так уж много? Не спешите огорчаться, ведь не обязательно покупать и выращивать несколько разных саженцев. На одну яблоню можно спокойно привить до 5 любимых сортов. Так место будет сэкономлено и урожая получится столько, сколько нужно вам. Удачных и обильных яблочных урожаев!

Сорта яблонь для Урала

Собираясь посадить сад на своем участке, нужно, в первую очередь, определить какие сорта плодовых растений будут хорошо расти и приносить урожай в ваших конкретных условиях. То есть подобрать районированные сорта — сорта, которые наилучшим образом приспособлены для произрастания в местном климате. Они должны обладать набором качеств позволяющим им успешно расти и плодоносить в данных условиях.

Как выбрать яблони для Урала

Например, при подборе сортов яблонь для Урала в первую очередь обращают внимание на такие характеристики, как:

1. Морозостойкость. Климат на Урале континентальный, с суровыми зимами, без оттепелей, хорошим снежным покровом. Здесь очень нужным качеством будет хорошая морозоустойчивость древесины и цветковых почек.

2. Засухоустойчивость. В Уральском регионе летом выпадает мало осадков, поэтому нетребовательность к влаге будет полезным качеством.

3. Неподверженность заболеванию паршой. Важное качество, так как поражение яблонь таким заболеванием как парша, серьезно сказывается на качестве плодов и в целом на здоровье дерева и предполагает большое количество химических обработок сада.

4. Ранний срок созревания плодов. Актуален для северных районов Урала, например Челябинской области. Здесь наименьшая по сравнению с другими областями обеспеченность растений летним теплом. Поздние и крупноплодные сорта просто не успеют вызреть и набрать вкус.

Какие же сорта можно рекомендовать к выращиванию на Урале? В первую очередь это будут:

  • ​мелкоплодные сорта типа полукультурок, особенно в северных частях Урала;
  • а так же зимостойкие крупноплодные сорта, в том числе в стелющейся форме;
  • и естественные плакучие карлики.

Рассмотрим, что предлагают садоводам Урала селекционеры. Селекцией морозостойких яблонь занимаются в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства. Большой вклад в развитие северного садоводства внесли работники Свердловской селекционной станции садоводства. Их стараниями сады северян пополнились следующими замечательными сортами:

Читайте также:  Бани с предбанником фото

Летние сорта

Серебряное копытце

Наверное, один из самых известных сортов. Популярность ему принесли сладкий вкус очень сочных яблок. Они имеют довольно большой для северных яблок вес — чуть более 100 грамм, нарядны. Поспевают к середине августа и могут сохраняться до двух-трех недель. Если запоздали со съемом, то яблочки, оставаясь на дереве, наливаются и становятся прозрачными. К минусу можно отнести подверженность сорта парше во влажные годы.

Уральское наливное

Еще один любимец садоводов не только Урала, но и далеко за его пределами. Такую любовь этому сорту принесли желтые, сладкие яблочки, которые тоже часто становятся наливными. А так же их поздне-летнее созревание, большая урожайность и раннее начало плодоношения. Зимостойкость дерева просто поразительна — оно способно выдержать понижение температуры до – 51 градуса!

Аромат Уктуса

Урожайный, зимостойкий сорт с яблоками летнего созревания. Очень красивые плоды для любителей кисловатых яблок. Дерево имеет удобную крону, которую не нужно искусственно формировать. Устойчивость к парше — не самая сильная его сторона.

​Папироянтарное

Янтарного цвета, наливные яблоки сладкого вкуса никого не оставят равнодушным! Они довольно крупные — 120-140 грамм, обладают приятным ароматом. Поспевают в конце лета и их можно хранить около двух месяцев. Деревья рано начинают плодоносить и радуют большим урожаем.

​Аксена

Прекрасный летний сорт, обладающий иммунитетом к парше. Деревья небольшие и очень зимостойкие, ежегодно приносят большой урожай красно-полосатых яблок. Созревание приходится на середину августа. Вкус яблок кисло-сладкий, приятный.

​Мечтательница

Еще один практически не восприимчивый к парше сорт. Деревья с очень высокой зимостойкостью. Летом, в начале августа, поспевают сочные, прекрасного кисло-сладкого вкуса яблоки. Они желтые с полосами, весят примерно 100 грамм.

​Дачная

Любимый на Урале сорт летних яблок. К достоинствам его, наряду с хорошим кисло-сладким вкусом, урожайностью и ранним вступлением в плодоношение, относится практически не подверженность парше. Еще можно отметить, что яблоки сорта Дачная бледно-желтого цвета, без покровной окраски, весят около 100 грамм.

​Горнист

Большие, мощные деревья этого сорта практически не страдают от парши. Яркими огоньками висят оранжево-красные яблоки. Они среднего размера, кисло-сладкие на вкус, понравятся любителям хрустящих яблок. Срок созревания — после середины августа.

Исеть белая

У этого позднелетнего сорта все крупное: деревья рослые, мощные, плоды часто набирают вес до 260 грамм. Яблоки прекрасного кисло-сладкого вкуса, вытянуто-овальной формы и практически белые. Парши этот сорт тоже не боится.

Солнцедар

Еще один сорт с крупными яблоками, обладающими яркой окраской и очень хорошим вкусом. Популярен среди садоводов Башкирии.

Осенние сорта​

ВЭМ-сувенир

Не восприимчив к парше. Созревающие осенью плоды покрыты крапчато-полосатым рисунком, сочны и приятны на вкус. Период потребления с сентября по декабрь. Деревья имеют сдержанный рост.

Экранное

Любимый в народе сорт осенне-зимнего созревания. Зимостойкие деревья обладают ценным качеством: основные ветви отходят от ствола почти под прямым углом. Яблоки некрупные, 90-100 грамм, розоватые, сочные, обладают очень хорошим кисло-сладким вкусом. Эти яблоки после съема сдерева в сентябре могут храниться до Нового Года и больше.

Анис свердловский

Разновидность известного сорта. Очень зимостоек. Яблоки круглые, средние по размеру и ослепительно красивы своим ярким красным румянцем. И вкус сочной мякоти имеют замечательный. Снимают урожай в сентябре, а потреблять его можно до декабря. Из минусов — склонность к парше.

Соковое-3

Урожайный осенний сорт с некрупными вкусными плодами. Яблоки розоватые, кисло-сладкие, очень сочные с хрустящей мякотью. Хороши для приготовления соков. Стоит отметить большую зимостойкость, постоянную урожайность этого сорта, а также такое немаловажное качество, как устойчивость к парше.

Данила

Этот новый сорт совсем не подвержен заболеванию паршой. Деревья Данилы довольно рослые, с удобной кроной, хорошо переносят морозные зимы . Плоды большие, до 160 г, жёлтые, несколько вытянутой формы, очень приятного кисло-сладкого вкуса, спеют в сентябре и могут употребляться вплоть до марта.

Соковое-2

Любим за свои красивые и вкусные плоды. Они хотя и мелкие, всего 30 грамм, но обладают прекрасным вкусом, да еще богаты витаминами. Эти яблочки незаменимы для приготовления соков, да и другие заготовки получаются из них хоть куда!

Зимние сорта

​Персиянка

Крупные плоды, красивы внешний вид — яркий карминный румянец, хрустящая, сочная мякоть с отличным кисло-сладким вкусом — все это сделало Персиянку популярным и распространенным сортом яблок. Из минусов — в сырые годы может заболеть паршой.

Краса Свердловска

Краса среди яблок! Вкус, размер, внешний вид, способность к длительному хранению — делают этот сорт одним из лучших. Плоды большие: 160 грамм и до 200-250 грамм, правильной формы, ярко-красные, с сочной, скалывающегося типа мякотью и замечательным вкусом. Созревая в сентябре, они сберегаются до апреля-мая. Для получения больших урожаев требуется грамотная обрезка в молодом возрасте.

Благая весть

Производный от Красы Свердловска, унаследовавший все лучшие его качества и получивший впридачу еще и иммунность ко всем расам парши. Только плоды у Благой вести поменьше, около 100 грамм, вкус, сочность, качество мякоти — все осталость столь же прекрасного качества, как и у отцовского сорта. Плоды собирают в конце сентября, и они могут лежать до нового урожая.

Естественные карликовые яблони

Основные отличия от обычной яблони:

  1. малый рост: высота колеблется от 1,2-1,5 до 2,7 м на семенном подвое, а если такой сорт привить на клоновый карликовый подвой, то вверх он поднимется всего на 1,2-2 м;
  2. плоско-округлая крона, где ветви расположены горизонтально —дерево как будто стелется по земле;
  3. повышенная зимостойкость;
  4. лучшие опылители — друге сорта карликовых яблонь;
  5. не одновременное цветение на верхних и нижних ветвях.

Братчуд

Этот зимний сорт выведен в Южно Уральском НИИ плодоводства. Выглядит он как совершенно карликовое дерево: высота всего 2,7 м на семенном подвое. Яблоки среднего размера, блестящие, желтого цвета, с румяным бочком, с выраженной ребристостью. Вкус очень хорош. Рано начинает плодоносить. Урожаи дает большие, более 100 кг с дерева.

Ковровое

Осенний сорт с довольно крупными яблоками замечательного кисло-сладкого вкуса. Высота дерева на семенном подвое не превышает 1,5 м.

Подснежник

Зимний сорт. Яблоки светлые с легким румянцем, немного вытянутой формы, ребристые. Очень вкусные, с сочной кисло-сладкой мякотью. Хранятся до четырех месяцев.

Приземленное

Высота дерева 2,5 м. Некрупные яркоокрашенные яблоки созревают в осенний период. Они сочные, кисло-сладкие, очень хороши на вкус. Урожай их может достигать до 130 кг с дерева, а приносить его Приземленное начинает уже с 2-3 летнего возраста.

Чудное

Светло-желтые с румянцем яблоки созревают летом. Они довольно крупного размера: около 130 грамм, отдельные экземпляры достигают 200 грамм, немного ребристые, слегка сплющенной формы. Сочные, хороши на вкус. Зимостойкость чуть ниже, чем у других карликовых яблонь.

Климатические условия Урала отличны в разных областях региона: в северной части (Челябинская область) особенно холодные зимы и прохладное лето. Южнее, в Оренбургской области и Башкирии более мягкие зимы и теплее летом. Но, тем не менее, в целом климат Урала довольно суровый, с морозами зимой. Поэтому надо тщательно выбирать сорта яблонь, обращая внимание, в первую очередь, на их приспособленность к суровым климатическим условиям.

Как выбрать подходящий сорт и вырастить яблоки в Сибири

В садах центральных и южных районов яблоня встречается повсеместно, а для выращивания в Сибири и на Урале подходят далеко не все сорта. Но зная некоторые тонкости ухода за саженцами, жители этих регионов вполне могут лакомиться яблоками из собственного сада. Основные трудности при выращивании яблонь в регионах с холодным климатом — это сохранение их от вымерзания в суровые зимы, от подопревания коры во время весенних оттепелей, защита цветов и завязей от поздних возвратных заморозков. Разочарований можно избежать, если выбрать сорта местной селекции, испытанные и районированные в вашем регионе.

Обзор сортов яблонь для Сибири

Суровый сибирский климат мало подходит для садоводства. Считается, что крупные и сладкие яблоки здесь вырастить невозможно. Но благодаря длительной упорной работе ученых-селекционеров и опытников, садоводов-любителей, выведены сорта яблонь, приспособленные к условиям Сибири и Урала.

Сорта по размеру плодов

  • Мелкоплодные. Наиболее зимостойкие — ранетки, они редко подмерзают даже в очень холодные зимы, успевают вызреть за короткое лето. Это, например: Ранетка Ермолаева, Долго — с посредственным вкусом, в основном используются для варенья и компотов.
  • Среднеплодные: Уральское наливное, Уралец, Ермаковское горное, Сувенир Алтая, Серебряное копытце, Баяна (полукультурки) — тоже зимостойкие, с более крупными и вкусными яблоками, для употребления в свежем виде и переработки.
  • Крупноплодные сорта: Краса Свердловска, Данила, Белый налив — зимостойкость средняя; яблоки хорошего и отличного вкуса, в условиях Сибири их чаще всего выращивают в стланцевой и полустланцевой форме.
Фотогалерея: плоды яблонь различных сортов

Сорта по срокам созревания

  • Летние — созревают в конце июля — августе, подходят для регионов с коротким и прохладным летом, употребляются в свежем виде и для заготовок:
    • Серебрянное копытце — полукультурка. Дерево невысокое, плоды оранжево-красные, округлые, массой до 85 г, кисло-сладкие, созревают в августе. Урожайность — 160 кг с дерева;
    • Белый налив — крупноплодный сорт, яблоки при созревании почти белой окраски, очень хорошего кисло-сладкого вкуса. Единственный недостаток — совсем не хранятся. Высота дерева около 2,5 м, крона полураскидистая;
    • Горнист — плоды чуть меньше среднего размера хранятся около трёх недель, сорт высокозимостойкий;
    • Папировка — летний стланцевый сорт, плоды массой до 100 г зеленовато-жёлтые, кисло-сладкие, созревают в августе. Зимостойкость хорошая.
  • Осенние — конец августа — сентябрь, их можно переработать или хранить недолгое время:
    • Уральское наливное — осенний сорт, полукультурка. Дерево среднерослое, с пониклой кроной. Плоды массой 28–30 г зеленовато-жёлтые, кисло-сладкие. Поспевают в сентябре, хранятся 2 месяца. Урожайность — 200 кг с дерева. Высокозимостойкий;
    • Анис свердловский — старый уральский сорт с довольно крупными яблоками (около 90 г) кисло-сладкого вкуса, зимостойкость высокая. Отличается небольшой высотой и компактностью кроны;
    • Уралец — также известный уральский сорт, полукультурка. Довольно высокое дерево с пирамидальной кроной. Яблоки массой около 30 г, зелено-красные, кисло-сладкого вкуса. Урожайность стабильно высокая.
  • Зимние — для длительного хранения и употребления в зимнее время, дозревают в процессе хранения:
    • Баяна — сорт с плодами средней величины, полукультурка.
    • Исетское позднее (плоды массой около 90 г), хранится до февраля, зимостойкий;
    • Краса Свердловска (масса 100–120 г), не осыпается, яблоки хранятся до апреля, зимостойкий;
    • Данила — яблоки весом около 160 г хранятся до апреля, сорт обладает иммунитетом к парше;
    • Благая весть (вес яблок около 100 г) хранится до апреля, также иммунный к парше;
    • Подснежник — яблоки среднего размера, светло-жёлтые, отличного кисло-сладкого вкуса, хранятся примерно 4 месяца. Урожай около 80 кг с дерева. Практически не поражается паршой, зимостойкость высокая. Сорт является естественным карликом (высота дерева до 2 м), что очень хорошо для холодных регионов.
Видео: обзор сортов для уральского и сибирского сада

Есть опыт выращивания в холодных регионах колонновидных сортов яблони.

Колонновидные яблони мало подходят для сурового сибирского климата: из-за низкой зимостойкости они вымерзают, а после обрезки вымерзших почек ветки формируют уже обычную, а не колонновидную крону.

Видео: колонновидные яблони

Посадка саженцев

Яблоня лучше всего будет расти на солнечном, возвышенном, защищенном от северных ветров месте. Результаты многолетних личных наблюдений показывают, что лучшее время для посадки яблонь в Сибири и на Урале — осень, недели за две до наступления устойчивых холодов. Для Урала и юга Западной Сибири это промежуток от середины сентября до середины октября. В более северных районах немного пораньше.

  1. Посадочные ямы готовят заранее. Если участок не был удобрен, то их на 2/3 заполняют землёй, тщательно перемешанной с удобрениями. На суглинках и подзолистых почвах в одну яму закладывают 1–2 ведра перепревшего навоза или компоста, полулитровую банку золы. Можно добавить горстку суперфосфата. Всё это нужно очень хорошо перемешать, чтобы не обжечь нежные корни молодого растения.
  2. Саженец аккуратно устанавливают в яму и засыпают землёй так, чтобы после оседания почвы корневая шейка находилась на уровне поверхностного слоя.
  3. После заполнения посадочной ямы землю вокруг саженца осторожно утрамбовывают, поливают и мульчируют перегноем или измельчённой скошенной травой для уменьшения испарения влаги.
  4. Чтобы молодые растения не сломало ветром, их подвязывают к вбитым рядом колышкам.

Посадочную яму для яблони готовят заранее, чтобы земля успела осесть и корневая шейка осталась на поверхности

При наступлении устойчивых холодов яблоньки обязательно нужно укрыть, а потом засыпать снегом. В таком виде саженцы хорошо перезимуют и весной сразу начнут расти, к тому же после таяния снега в почве останется много влаги.

Уход за яблонями

В первый год уход за молодыми растениями заключается в своевременных прополках, поливе, защите от вредителей.

Обрезка

Следующей после посадки весной можно провести первую обрезку; срезы обязательно замазать садовым варом. В условиях Сибири и Урала обрезать яблони осенью не рекомендуется, так как дерево после стресса не успеет подготовиться к холодам и может подмёрзнуть зимой.

Обрезка нужна для формирования кроны молодого деревца: нужно вырезать до основания все ветки, конкурирующие с основным побегом. Все крупные ветки также подрезают примерно на 30–40 см.

Взрослым деревьям нужна профилактическая обрезка: удаляют засохшие и поломанные ветви, при загущении кроны — прореживают её, чтобы дать плодам больше света.

Крупноплодные сорта формируют в стланцевой или полустланцевой форме, т. е. пришпиливая побеги к почве и удаляя ветки, растущие вертикально вверх. Если сорт штамбовый (растёт в виде дерева), то стоит оставлять и нижние ветки, чтобы, если дерево подмёрзнет выше уровня снега, оно смогло восстановиться за счёт этих веток.

Подкормки

  1. Первую обработку делают до начала сокодвижения. Для этого в 10 л воды растворяют 700 г мочевины (карбамида) или калийное удобрение без хлора, или 1 кг поваренной соли, тщательно перемешивают и опрыскивают деревья от самых кончиков веток до развилок ветвей и по всему стволу, а также почву под растениями в приствольном круге: это уничтожит зимующих вредителей. Нельзя опрыскивать по набухшим почкам и тем более по распустившимся листьям, чтобы не сжечь их.
  2. Перед началом бутонизации очень хорошо обработать так называемым «весенним коктейлем». Для этого взять 2 крупинки препарата Здоровый сад, добавить 2 крупинки Экоберина (или Эпин-экстра), который повышает устойчивость растений к капризам погоды, 2–4 капли Циркона (усиливает самозащиту растений против болезней), растворить все в 1 л воды. Сюда же можно добавить 4–5 капель Фитоверма (против сосущих и листогрызущих вредителей). Приготовить достаточное количество препарата и провести обработку.
  3. В течение лета хороший результат дает обработка листьев биопрепаратами. Например, подойдет биокомплекс Здоровый сад (гомеопатический препарат Аурум-С). Достаточно опрыскивать деревья один раз в месяц в период активного роста и плодоношения.
  4. После сбора урожая хорошо подкормить деревья комплексным минеральным удобрением с содержанием калия или высыпать в каждый приствольный круг по ведру перегноя (компоста), смешанного с 500–600 г золы.
Читайте также:  Горелка на отработке из паяльной лампы: видео инструкция по изготовлению своими руками

Полив

Обязателен полив при посадке и во время внесения удобрений. В остальное время специально поливать яблони требуется только там, где низкий уровень грунтовых вод. Исключение составляют карликовые яблони: их корни расположены очень близко к поверхности, поэтому полив им нужен. При этом надо лить воду аккуратно, в специальные борозды, чтобы избежать случайного вымывания корней из почвы.

Поливать яблони надо в специальные бороздки, чтобы не вымыть корни

Защита зимой

Почву вокруг ствола нужно укрыть толстым слоем торфа или перегноя, чтобы она не промёрзла зимой. Причём слой надо наращивать постепенно, иначе ствол яблони может перегреться от гниющего удобрения.

Поздней осенью или в самом начале зимы молодые яблоньки и плодоносящие стланцы нужно укрыть, чтобы сберечь от морозов. Для этого можно использовать специальные укрывные материалы или засыпать деревца ветками, травой, а потом — снегом. Главное, сделать это аккуратно, чтобы не сломать ветки.

Отзывы

По отзывам садоводов-любителей, в холодном климате лучше растут и плодоносят яблони низкорослые — которые можно укрыть на зиму от морозов. Также хорошо себя показали полукультурки (Серебряное копытце, Уральское наливное, Уралец), приспособленные к местным условиям, и новые крупноплодные сорта с повышенной зимостойкостью и иммунитетом к парше (Благая весть, Данила).

Видео: садоводы-любители о лучших сортах яблонь для Сибири и Урала

Уральское наливное посадки 2000 года плодоносит давно и урожай приличный настолько, что приходится раздавать. Да, Уральское наливное имеет периодичность плодоношения, и когда дерево отдыхает — это не говорит, что нет на ней яблочек, просто не так много, как всегда, но зато какие крупные..

Палтавка

http://sad54.0pk.ru/viewtopic.php?id=127

Если яблоки УРАЛЬСКОЕ НАЛИВНОЕ сорваны,то они долго не хранятся. На дереве же плоды крепко висят до морозов, и я их специально оставляю, чтобы полакомиться при очередном посещении сада. Я вырастил и второе аналогичное дерево — уж очень эти яблочки нам нравятся! Теперь о том, надо ли укрывать стелющиеся яблони сверху? Если этого не делать, то выпадающий снег проваливается в пустоты между ветвями кроны. Часть веток остаётся или совсем не укрыта, или слабо укрыта, и это приводит к подмерзанию таких участков кроны. К тому же при укрытии сверху ботвой получается сплошной слой снега и под ним создаётся микроклимат под кроной яблони. Как в шубе. Тепло! Много лет действует мой метод защиты яблонь, и я его не собираюсь менять. От добра добра не ищут!

Мартя И.П.

http://sad54.0pk.ru/viewtopic.php?id=127&p=6

Видео: уральский сад

В суровых условиях Сибири и Урала вырастить прекрасный яблоневый сад и наслаждаться красотой его цветения и вкусом яблок трудно, но возможно — при выборе подходящих сортов и неукоснительном соблюдении агротехники.

Фото и описание сортов яблони для Урала и Сибири видео

Климат Урала и Сибири отличается конкретной суровостью и непредсказуемостью. Благодаря этому яблони в этом регионе должны содержать соответствующую выносливость и зимостойкость. Сейчас создано слишком много селекционных сортов колоновидных яблонь, которые могут расти и давать достойный урожай даже в очень суровых климатических широтах. Их можно подразделить на 3 группы.

  1. Ранетки — наиболее зимостойкие яблони кустовидной формы, которые имеют очень маленькие плоды, массой не больше 15 г .
  2. Полукультурки — имеют чуть-чуть меньшую зимостойкость, впрочем обыкновенную зиму переносят хорошо. Выращиваются в кустовидной форме, масса плодов от 15 до 130 г.
  3. Стланцы — крупноплодные сорта с низкой зимостойкостью. Формирование стелющейся стланцевой кроны во многих случаях выполняют искусственно. Помимо прочего, также выведено несколько новых сортов природных сланцев.

Более распространёнными сортами яблонь для Урала и Сибири являются такие:

  • Антоновка;
  • Белый Налив;
  • Мельба;
  • Папировка;
  • Уэлси;
  • Серебряное Копытце;
  • Презент Осени;
  • Летнее Полосатое;
  • Уральское Наливное.

Впрочем уральский регион может быть не очень благоприятным даже для именно выведенных сортов. Например, поздние заморозки могут плохо оказать влияние на яблони в пору цветения, погубивши весь урожай. Благодаря этому для создания сада следует подбирать различные сорта яблонь, Если учитывать их вегетационный период, морозо- и зимостойкость. Читайте также про колоновидные яблони на этом сайте!

Яблоня Антоновка

Зимний морозостойкий сорт. Важные характеристики:

  • дерево приличных размеров, с раскидистой кроной;
  • плоды яблони Антоновка большие, массой 125–150 г, с желтовато-зеленой кожурой;
  • мякоть белая, сочная, виннокислая;
  • созревание плодов – сентябрь;
  • урожайность – 200–300 кг из древесины;
  • хранение – 3 месяца;
  • морозостойкость хорошая;
  • плоды применяются в свежем виде, для сушки, приготовления компотов, соков, мармелада и пастилы.

Сбор плодов яблони Антоновка происходит в сентябре, а потребительская зрелость происходит через четыре недели после уборки урожая.

Яблоня Белый Налив

Летний зимостойкий сорт. Важные характеристики:

  • высота дерева средняя, крона округлая, легко сформировывается стланец;
  • плоды яблони Белый Налив средние, массой 100 — 150 г, округловатые, с зеленовато-жёлтой кожурой;
  • мякоть белая, крупнозернистая, кисло-сладкая;
  • снимающаяся зрелость приходит в августе;
  • урожайность составляет 100 кг из древесины;
  • хранение — 2 недели;
  • морозостойкость высокая, к заболеваниям средняя;
  • плоды применяются в свежем виде и для консервирования.

Плоды яблони Белый Налив негодны для продолжительного хранения, так как они быстренько портятся. Благодаря этому имеет смысл применять их для переработки.

Яблоня Мельба

Позднелетний канадский сорт. Важные характеристики:

  • дерево средней высоты, с круглой формой кроны, на Урале и в Сибири выращивается в стланцевой форме;
  • плоды яблони Мельба большие, массой 140-200 г. Кожура светло-зеленая с сочным красным румянцем;
  • мякоть белая, кисло-сладкая, с карамельным ароматом;
  • созревают плоды в августе;
  • урожайность – 120 кг из древесины;
  • хранение в прохладном помещении — до января;
  • стойкость к заболеваниям и морозам средняя;
  • плоды применяются в свежем виде, для переработки на компоты и соки.

Яблоня Мельба образовывает много прямостоящих длинных побегов, которые осложняют формирование в стланец. Благодаря этому нужна добавочная обрезка веток и значимая пинцировка.

Яблоня Папировка

Раннелетний стланцевый сорт. Важные характеристики:

  • дерево умеренного роста, с насыщенный круглой кроной;
  • плоды яблони Папировка маленькие, массой до 100 г, округловатые, чуть-чуть ребристые, кожура зеленовато-жёлтая;
  • мякоть белого цвета, рыхлая, кисло-сладкая;
  • созревают плоды в августе;
  • урожайность – 150-250 кг из древесины;
  • хранение – 15–30 дней;
  • зимостойкость и стойкость к болезням хорошая;
  • сорт многофункционального назначения.

Яблоня Папировка самобесплодная, оптимальным опылителем для нее считается сорт Уэлси.

Яблоня Уэлси

Зимний сорт, завезенный из Америки. Важные характеристики:

  • дерево усредненных размеров, с пирамидальной кроной;
  • плоды средние, массой 90–150 г, кожура зеленовато-жёлтая с красным румянцем;
  • мякоть белого цвета, с оттенком розового возле кожуры, хрустящая, кисло-сладкая;
  • сбор плодов яблони Уэлси происходит в сентябре-октябре;
  • урожайность составляет 150-200 кг из древесины;
  • хранение – до января;
  • зимо- и устойчивость к морозам средняя;
  • сорт многофункционального назначения.

Стланцевая крона яблони Уэлси сформировывается на расстоянии 25–50 см от почвы: пригибанием и обрезкой ветви дерева держатся в этом положении всю его жизнь.

Яблоня Серебряное Копытце

Летний скороплодный сорт. Большая полукультурка. Важные характеристики:

  • дерево низкое, с круглой ветвистой кроной;
  • плоды маленькие, одномерные, массой 85 г, округловатые. Кожура гладкая, кремовая, с оранжево-красным оттенком;
  • мякоть имеет мелкозернистую структуру, сочная, кисло-сладкая;
  • созревают плоды яблони Серебряное Копытце в августе;
  • урожайность – 160 кг из древесины;
  • хранение – 4-6 недель;
  • стойкость к болезням и морозам высокая;
  • плоды применяются в свежем виде и для переработки.

Нужно постоянно подкармливать яблоню Серебряное Копытце и наблюдать за уровнем влаги. Так как при снижении плодородности грунта плоды могут уменьшаться в размере, а при очень длительной очень большой влажности дерево становится уязвимым перед паршой.

Яблоня Презент Осени

Осенний высокоурожайный сорт. Важные характеристики:

  • дерево рослое, с круглой кроной;
  • плоды яблони Презент Осени большие, массой 140 г, плоскоокруглые, с жёлтой кожурой;
  • мякоть желтоватая, кисло-сладкая, мягкая, долго не становится темнее;
  • созревание плодов – август-сентябрь;
  • урожайность – 150 кг из древесины;
  • хранение – 60 дней;
  • стойкость к заболеваниям и морозам хорошая;
  • применение универсальное.

Для опыления яблони Презент Осени прекрасно подходит сорт Анис свердловский.

Яблоня Летнее Полосатое

Летний скороспелый сорт. Важные характеристики:

  • дерево среднерослое, имеет небольшую крону;
  • плоды маленькие, массой 70–80 г, продолговато-яйцевидные, кожура розово-красная;
  • мякоть белая, зернистая, сочная, кисло-сладкая;
  • созревание и съем плодов – июль-август;
  • урожайность яблони Летнее Полосатое – 120 кг из древесины;
  • хранение – 2–4 недели;
  • стойкость к заболеваниям средняя, к морозам хорошая;
  • применение универсальное.

Яблоня Летнее Полосатое нуждается в опылителях, самые лучшие из них — Китайка кремовая, Миасское, Призовое.

Яблоня Уральское Наливное

Осенний селекционный сорт. Полукультурка. Важные характеристики:

  • дерево среднерослое, с насыщенный округло-пониклой кроной;
  • плоды маленькие, массой 28-30 г, округловатые. Кожура гладкая, глянцевая, жёлто-зеленая;
  • мякоть белая, сочная, кисло-сладкая;
  • потребительская зрелость плодов яблони Уральское Наливное приходит в сентябре-октябре;
  • урожайность – 200 кг из древесины;
  • хранение — 2 месяца;
  • большая стойкость к морозам;
  • применение универсальное.

В зависимости от способа использования выделяется 3 периода зрелости плодов яблони Уральское Наливное:

  1. плоды снимают для переработки на компоты и соки, когда мякоть еще жесткая, но очень сочная;
  2. для потребления в свежем виде, яблоки в данное время очень вкусные, а мякоть более нежная;
  3. яблоки применяют для приготовления варенья, джемов и повидла.

Характерности выращивания

Посадка и уход за яблонями на Урале и в Сибири имеет определенные нюансы. Тем более это можно отнести к зимнему периоду, во время которого деревья к себе требуют очень высокого внимания. А дело все в том, что при сильном и глубоком промерзании грунта система корня даже очень выносливых сортов способна повредиться. Благодаря этому на зиму околоствольный круг рекомендуется засыпать слоем торфа и перегноя, толщиной 7–10 сантиметров. А поверх покрывать его листьями и снегом.

Чтобы обезопасить молодые яблони от шквальных ветров, рекомендуется привязывать их к опоре, установленной возле саженца. Также можно привязать к ней и каждую ветку в отдельности.

Посадка. Садить яблони на Урале можно поздней осенью, чтобы саженец опоздал пойти в рост и не повредился морозами. Либо же ранней весною, как только сойдут последние снега. В данном случае, к приходу настоящего тепла система корня адаптируется к новому грунту, и дерево начнет формироваться. Для посадки лучше подбирать плодоносную, содержательную азотом почву, с глубоким залеганием вод которые находятся в грунте.

Уход за яблонями классически состоит из полива, подкормки и обрезки:

  1. Полив. Скрупулезный полив нужен яблоням конкретно после посадки. В дальнейшие годы они поливаются только в чрезмерно засушливые годы.
  2. Подкормка. Как только дерево укоренилось и пошло в рост, яблоню нужно подкармливать. Чтобы это выполнить рекомендуют использовать азотные, калийные и фосфорные удобрения. Чтобы удобрение быстрее достигло корневой системы, деревце нужно после подкормки полить.
  3. Обрезка. Формирование кроны осуществляется спустя год после посадки, а в дальнейшие годы выполняется профилактическая обрезка. Весною рекомендуется срезать ветви по максимуму, чтобы активизировать их рост. Это, со своей стороны, содействует высоким урожаям и более большим габаритам плодов.

Посадка фруктовых деревьев — видео

Что посадить после картофеля на следующий год: правила севооборота и здравый смысл

Даже малоземельный дачник обязательно сажает у себя на участке несколько кустов картошки, чтобы отведать свеженькой «прямо из земли». Картошку допустимо сажать на одной грядке два года подряд, но потом ей надо подобрать новое место. На её же место можно посадить не любые овощные культуры.

Что можно посадить после картошки на будущий год

Картошка считается неплохим предшественником для многих садовых и огородных растений. Связано это, в том числе, с её пищевыми пристрастиями. Под посадку картошки часто вносят даже не перегной, а почти свежий навоз, поскольку она к этому относится нормально. За сезон навоз в грядке естественным образом окончательно перепревает, почти не теряя летучих соединений азота. Часть питательных элементов расходуют картофельные кусты, но изрядное количество их, причём в доступной для растений форме, остаётся в грунте. Поэтому на будущий год достаточно лишь немного подправить состояние почвы, внеся те или иные минеральные удобрения в зависимости от предпочтений выбранной для этой грядки культуры.

Картошка извлекает из почвы не очень много питательных веществ, не доводит её до истощения

Помимо этого, картофельные кусты настолько сильны, что подавляют развитие большинства сорняков, земля остаётся достаточно чистой. Не так уж много и токсичных веществ остаётся после картошки. Правда, она притягивает колорадского жука, и любым овощам, поражаемым этим вредителем, на будущий год не место на участке, где выращивали картошку. Однако таких культур немного, и после картошки хорошо растёт почти всё. Можно высадить на будущий год на этом месте:

  • любые корнеплоды (например, редьку, морковь, свёклу);
  • различные «зеленные» культуры (салаты, листовую горчицу, иссоп и др.);
  • лук, чеснок (эти луковичные знамениты тем, что они и сами хорошо обеззараживают почву);
  • любые виды капусты (бело- и краснокочанную, цветную, савойскую, кольраби и др.);
  • огурцы и вообще любые тыквенные культуры (кабачки, патиссоны, тыквы);
  • бобовые овощи (фасоль, чечевицу, горох): они неплохо насыщают почву соединениями азота.

Перед посадкой корнеплодов бывшую картофельную грядку можно почти не удобрять

Нормально растут на бывших картофельных грядках и укроп с петрушкой, но ещё лучше, если посадить их на этом месте через год.

Лучше всего, конечно, если есть время и площади, посеять после картошки любые сидераты — травы, которые скашивают до цветения. Это, например, люпин, овёс, горчица и др. Сидераты хорошо восстанавливают почву. Если картошку убрали рано, то посев трав можно провести и в текущем году, тогда к новому сезону почва будет в идеальном состоянии.

Что не стоит сажать после картофеля в следующем сезоне и почему

Категорически нельзя выращивать после картошки только её ближайших родственников — паслёновые культуры. Главным образом, это связано не со схожим рационом этих овощей (большинство из них относительно неприхотливы к плодородию почвы, не являются рекордсменами по «прожорливости»). Причина этого запрета в одних и тех же заболеваниях и вредителях, поражающих все паслёновые культуры. Среди болезней настоящим бичом является фитофтороз, среди вредителей — колорадский жук и его личинки.

Колорадский жук не меньше, чем картошку, любит помидоры и баклажаны

Таким образом, после картошки ни в коем случае нельзя сажать на грядке томаты, баклажаны и перец (как болгарский, так и острый). Что касается не овощных культур, в течение 2–3 лет нельзя высаживать клубнику: она в такой ситуации чувствует себя угнетённо и часто заболевает всевозможными болезнями. Остальные растения после картошки чувствуют себя вполне нормально.

После картошки можно посадить практически любые растения, за исключением клубники и всех паслёновых культур. Один раз можно посадить и картошку, но на третий год этого делать уже не следует.

Ссылка на основную публикацию