Высокорослый сорт томатов Батяня

Томат «Батяня» — сорт из первой пятерки!

В непростых погодных условиях России нелегко вырастить такой незаменимый овощ, как томат. Это довольно капризная культура подвержена множеству заболеваний. Но наука не стоит на месте. Селекционеры каждый год получают новые разновидности помидоров, которые можно вырастить даже на территориях с суровым климатом. Один из таких сортов — томат Батяня.

Характеристика и описание томата сорта «Батяня»

«Батяня» выведен сибирскими селекционерами в 2007 году. Он хорошо произрастает в любых климатических условиях, пригодных для выращивания овощей. Наибольшее количество плодов получают в районах с тёплым климатом.

По характеристике, Батяня — раннеспелый сорт томата с индетерминантным типом куста. Широко известен среди огородников. Это высокорослое растение достигает в высоту до 1,5–2,2 метров. Высота кустов ограничивается только погодными условиями. Крупноплодный — до 250–350 г. Отличается быстрым ростом. Первые плоды можно попробовать уже через 90–95 дней после посева семян. При неблагоприятных условиях — через 100–105 дней. Листья большие, тёмно — зелёные.

По описанию, спелые помидоры розово — малинового цвета, сердцеобразной формы. Верхняя часть томата чуть заострена. Мякоть сочная, кожица блестящая, семян не много. Вкус у помидоров сладкий.

Один куст образует около 6 томатов.

Этот сорт предназначен для выращивания на дачных участках. Плодоношение длится в течение продолжительного времени. Это удобно для тех, кто выращивает помидоры для личного потребления. С 1 м 2 можно собрать до 17 кг урожая.

Похожие сорта

Сортов, которые могут хорошо расти и плодоносить даже в Сибири, сравнительно немного. Что не скажешь о разновидностях для южных регионов. Однако, и здесь есть из чего выбрать.

Наиболее схожие разновидности томатов с сортом батяня:

  • уральский богатырь;
  • кенигсберг;
  • вельможа;
  • сердце буйвола;
  • сибирский тяжеловес;
  • алсу;
  • петруша огородник;
  • абаканский розовый;
  • золотые купола;
  • фиделио;
  • снежана.

Достоинства и недостатки

Многие дачники хорошо отзываются о сорте томатов батяня.

  • высокоурожайность;
  • устойчивость плохим погодным условиям;
  • плоды крупные и вкусные;
  • томаты можно использовать в любом виде;
  • хорошо переносят транспортировку;
  • раннеспелые;
  • устойчивость к фитофторе.
  • большое количество боковых побегов;
  • необходимость постоянного подвязывания.

Условия выращивания

«Батяню» можно сажать как в открытый грунт, так и в теплицу, и парник. В огород томаты высаживают в зависимости от региона, через 50–70 дней после посева.

Томаты Батяня способны выдерживать небольшое понижение температуры воздуха.

Для посадки необходимо выбрать хорошо дренированную, лёгкую, рыхлую почву. В тяжёлых почвах плохо развивается корневая система растений. Лучше всего он растёт там, где до томатов были посажены:

  • капуста;
  • морковь;
  • горох;
  • лук;
  • фасоль;
  • многолетние травянистые растения;
  • кабачки;
  • огурцы.

Не рекомендуется высаживать помидоры там, где раньше росли другие паслёновые:

  • картофель;
  • перец;
  • баклажан и т. д.

Особенности выращивания

В средней полосе России семена сеют в феврале — марте. Перед посевом их обрабатывают слабым раствором перманганата калия. Рекомендуется проверять всхожесть семян. Для этого их помещают в подсоленную воду. Те семена, которые опустились на дно сосуда можно сеять, предварительно ополоснув чистой водой.

Сорт Батяня не является гибридом. Его семена можно заготовить самостоятельно.

В видео можно посмотреть, как томаты Батяня растут в тепличных условиях, узнать некоторые рекомендации от агрофермера по выращиванию.

Подготовка почвы для рассады

Для посева семян хорошо подходит смесь из перегноя, торфа, лиственной земли, песка.

Пропорции — 1:1. Перед посадкой землю необходимо обеззаразить, используя один из нижеперечисленных методов:

  • с помощью слабого раствора перманганата калия (марганцовки);
  • кипятка;
  • прокаливанием в духовке и т. д.

В грунт можно добавить минеральные удобрения:

  • Сульфат калия (30 г);
  • Суперфосфат (30 г).

Пикировку производят после появления 2-х настоящих листьев. Во время пересадки можно прищипывать корни растений, но многие огородники не рекомендуют этого делать.

Пересадка в грунт

У хорошей рассады образуется крепкий побег с крупными листьями. Батяня считается устойчивым к холодам, но перед пересадкой в грунт рассаду необходимо закалить. Для этого растения на некоторое время выносят на улицу, теплицу. Постепенно время пребывания увеличивают.

Взрослые томаты пересаживают в открытый или закрытый грунт после 50–70 дней после посева семян. Пересадку в грунт без укрытия производят, когда минует опасность заморозков. В средней части России — после 25 мая.

Оптимальная температура для роста томатов — 24–26°C.

Этот сорт образует большое количество боковых побегов. Поэтому на 1 м 2 сажают не более 2–3 саженцев.

При посадке рассаду нужно углубить в землю до первых (семядольных) листочков.

Для посадки следует выбрать возвышенный участок с достаточным количеством солнечного света.

Не рекомендуется сажать на участке с сильными сквозняками.

Правила ухода

Сорт нетребователен к уходу.

Уход за томатом батяня включает в себя:

Полив осуществляют в вечернее время. Используют тёплую, отстоявшуюся воду. Сорт требует умеренного количества влаги. На следующий день после полива землю под томатами необходимо разрыхлить.

Подкармливают как путём внесения удобрений под корень, так и опрыскиванием листьев (внекорневая подкормка). Для полноценного роста и плодоношения необходимы минеральные и органические удобрения. Количество подкормок за весь сезон — не менее 3-х. Нужны те же элементы, что и для других разновидностей томатов — комплекс NPK — азот, фосфор, калий. Сорт хорошо реагирует на внесение коровьего навоза.

Томат батяня не ограничен в росте. Образует множество длинных побегов. Кусты требуется регулярно пасынковать — удалять боковые побеги.

Кусты нужно регулярно окучивать и подвязывать к колышку или шпалере.

  • удаление сорняков;
  • пасынкование.

Этот сорт хорошо растёт и плодоносит при формировании в 2 стебля.

Болезни и вредители

Батяня относится к сортам помидоров устойчивым к фитофторозу. Это обусловлено тем, что плоды томата вызревают ещё до пика заболевания.

Устойчивость к другим болезням и паразитам не установлена.

Для профилактики заболеваний и поражения вредителями перед посадкой томатов нужно производить профилактические мероприятия:

  • обрабатывать семена, грунт, теплицу;
  • соблюдать расстоянием между кустами;
  • избегать переувлажнения почвы;
  • не сажать томаты рядом с растениями со схожими заболеваниями;
  • осенью сжигать все растительные остатки.

При поражении помидоров фитовредителями можно воспользоваться народными рецептами или использовать инсектициды.

При недостатке минеральных веществ на листьях томатов могут появиться жёлтые пятна. Растениям можно помочь с помощью раствора суперфосфата или таких агрохимических препаратов как:

  • фектон;
  • форвард;
  • агрикола и т. д.

Применение

Томат Батяня относится к салатным видам овощей. Его преимущественно используют в свежем виде. Он также подходит и для изготовления сока, консервирования, приготовления горячих блюд. Некоторые хозяйки заготавливает из него томатную пасту, кетчупы, лечо.

Внушительный размер томатов не позволяет солить их в целом виде.

Небольшое количество сортов томатов можно вырастить даже в сибирское короткое лето. Раннеспелость — одна из наиболее важных качеств томата Батяня. Помидоры не только крупные, но и вкусные.

Томат Батяня — описание сорта с фото

Многие огородники находятся в поиске идеальных томатов для своего участка, стараясь выбрать сорт, соответствующий самым высоким требованиям: крупноплодности, сладости плодов, ранним срокам созревания и высокой урожайности. Действительно, таких сортов немного, но они есть. Одним из них является томат Батяня.

Описание, характеристика сорта Батяня с фото

В 2007 году сибирскими селекционерами был получен сорт Батяня – уникальный и крупноплодный, пригодный для выращивания во всех регионах России в открытом и защищенном грунте. Через год сорт был занесён в Госреестр.

Куст сорта Батяня – индетерминантный, поэтому в тепличных условиях его рост приходится ограничивать. Естественная высота – 2,1 м. Кусты очень мощные, сильно ветвятся, склонны к сильному образованию пасынков. Листва крупная, темно-зелёного цвета.

Ценность заключается в особых характеристиках плодов:

  • Сорт представляет собой удивительное совмещение крупноплодности, раннеспелости и высоких вкусовых характеристик.
  • Форма плодов сердцевидная, ровная без ребристости.
  • Окраска розовая, малиновая. В области плодоножки есть зелёное пятно, становящееся по мере созревания жёлтым.

Вкус хороший, сладкий. Специалисты оценивают этот показатель на твёрдую 4. Мякоть очень сочная, мясистая, содержит мало семян. Кожица плотная, обеспечивает хорошую лежкость и транспортировку томатов без потерь. Эти качества очень редко встречаются среди малиновых томатов.

Помидоры сорта Батяня используют для употребления:

  • в свежем виде (например, в салатах);
  • а также в переработке.
  • Из них получают соки, пасты, лечо, кетчуп.

Для цельноплодного консервирования Батяня не используется.

Урожайность

По срокам плодоношения Батяню относят к ранним – первые плоды созревают уже через 90 дней с момента появления всходов (в защищенном грунте).

При посадке в открытый грунт томаты можно снимать через 100…105 дней. На одном кусту появляются до 10 цветков, в которых завязывается около 6 плодов.

Плоды на кустах созревают постепенно, поэтому нельзя сказать, что отдача урожая дружная. Плодоношение растянутое, это позволяет снимать свежие помидоры до серьёзных похолоданий прямо с куста.

Именно высокая урожайность наряду с вкусовыми качествами плодов сделала Батяню наиболее популярным спортом у огородников-профессионалов. Высокая урожайность достигается только при тщательном уходе за растениями.

Плюсы и минусы томата Батяня

Преимущества этого сорта обуславливают его широкую популярность у огородников с опытом. К ним относятся:

  • высокая урожайность;
  • устойчивость к фитофторе;
  • крупноплодность;
  • раннеспелость;
  • возможность выращивания в открытом и защищенном грунте;
  • вкусовые и товарные характеристики плодов;
  • растянутость плодоношения;
  • возможность сбора собственного посадочного материала (хотя некоторые жалуются на слишком малое количество семян в мякоти);
  • возможность выращивания даже в самых холодных российских регионах.

Разумеется, у сорта свои недостатки:

  • Во-первых, сильная склонность к пасынкам.
  • Во-вторых, плохая всхожесть семян.
  • Также, по отзывам садоводов, при повышенной влажности плоды склонны к гниению.

Но все эти минусы сорта не мешают усердным огородникам выращивать Батяню на своих участках.

Особенности выращивания

Чтобы удачно выращивать сорт Батяня в теплице или открытом грунте, нужно учесть несколько нюансов.

Батяню выращивают рассадным способом.

  • Оптимальный возраст саженцев для посадки на постоянное место 55…60 дней.
  • Рекомендуемая схема посадки подразумевает соблюдение расстояния между саженцами 45-50 см, и междурядий – 50 см.
  • Таким образом, на 1 м 2 площади можно разместить 3 растения.

Перед тем как высаживать кусты, необходимо предусмотреть для них опору (или шпалеру). Высота кустов более 2 м и тяжесть плодов не оставляют выбора садоводам.

Самую высокую урожайность Батяня показывает при формировке куста в 1 или 2 стебля. На большем количестве главных стеблей плоды мельчают. Поэтому при формировке в 2 стебля оставляют только 1 пасынок под первой кистью, все остальные по мере роста саженцев периодически удаляют.

Рекомендуется удалять жирующие отростки, когда их длина не будет превышать 5 см. Если позволить им слишком сильно отрасти, растения плохо перенесут их удаление – раны большие, дольше затягиваются. Пасынкование проводят в тёплый солнечный день. Подсушенные на солнце ранки быстро затягиваются.

Подкормки очень важны при выращивании этого крупноплодного сорта. После высадки на постоянное место кусты подкармливают трижды:

  • через 10 дней после посадки;
  • через 10 дней после формирования завязей;
  • после первого снятия плодов.

При этом комбинируют органические и минеральные удобрения.

Таким образом, растения получат полный комплекс питательных веществ, необходимый для формирования крупных плодов.

В профилактических целях томаты обрабатывают подручными средствами, приготовленными по народным рецептам.

Например, особенно часто садоводы опрыскивают растения:

  • чесночным настоем;
  • молочной сывороткой;
  • дрожжами;
  • солевым раствором – против болезней;
  • а вредителей прогоняют отпугивающими отвара и и настоями.

Профилактика позволит избежать появления вредителей и болезней, способных снизить урожай.

Все остальные операции по уходу стандартны и направлены на поддержание оптимальной влажности грунта. Поливы должны быть своевременными, но умеренными, землю под помидорами нужно регулярно рыхлить и пропалывать. Можно замульчировать посадки томатов, тогда можно сократить количество этих операций.

Отзывы садоводов, кто сажал сорт Батяня

С Батяней успели ознакомиться уже многие садоводы и, судя по их отзывам и комментариям, сорт действительно заслуживает внимания.

„Батяня мне нравится, прежде всего, за сладкий, но не приторный вкус. Помидоры быстро наливаются. Хорошо завязывается только до 4 кистей, потом уже начинаются проблемы. Поэтому рекомендую убирать длину именно после 3…4 кисти. Батяня один из первых поразился болезнями, но из-за того, что после 4 кисти от куста толку мало, я не слишком расстроился“.

„Понравился сорт Батяня: сладкий мясистый, кожица легко отходит. Из одного нарезанного томата вышла целая тарелка салата. Но урожайность не поразила – на 1 кусту у меня выросли 4…7 штук“.

Слава, г. Кольчугино:

„Достойный сорт томатов, плоды сладкие, крупные. Но урожайность меня не слишком обрадовала, на продажу не годится. Сорт – для души. Оставил семена для себя лично“.

Алла, Архангельская обл:

„Батяня порадовал крупными мясистыми плодами, думаю, что он никого не оставит равнодушным. Вела в 2 стебля, самый большой плод имел вес 645 г. Всем рекомендую к посадке“.

Владимир, 43 года, г. Москва:

„Сорт Батяня хороший, и в целом мне понравился – сочный сладкий, в разрезе одна мякоть, никаких пустот. Но единственный минус – жёлтое пятно у плодоножки. Оно твёрдое, поэтому приходится срезать чуть ли не треть томата. Не знаю, буду ли выращивать ещё.

Почитал информацию в интернете, оказалось, что ситуацию можно исправить правильными подкормками. Батяня нуждается в повышенном калийном питании. Не знаю, буду ли я так заморачиваться в следующем сезоне. Хотелось бы вырастить крупные помидоры „для лентяев“. Может ещё успею что-то выбрать до посева“.

Наталья, г. Воронеж:

„Батяня – отличный сорт. Выращиваю уже 2 года в теплице и, наверное, никогда не смогу от него отказаться. Помидоры очень вкусные, мясистые. Первые помидоры снимала весом по 750 г. Остальные были меньше, а самые последние попробовала закатать в засолку. Не знаю, как по вкусу, но во время приготовления не растрескались. А вообще так едим, в свежем виде, ещё делаю кетчуп и сок. Плодоношение растянутое – последние помидоры снимали в октябре“.

„Выращивала Батяню в теплице и в открытом грунте. Тепличный Батяня был рыхлый и безвкусный, зато на открытых грядках показал себя отлично: сочный, крупный, сладкий, как будто вообще другой сорт посадила“.

„Живём в Якутии, поэтому поздно высаживаем рассаду, а помидоры снимаем рано. Батяня быстро завязал помидоры, к концу августа они уде были готовы к сбору – для нас просто идеально. Плоды большие, очень красивые, а главное вкусные“.

Алина, г. Челябинск:

„В позапрошлом году наконец-то поставили теплицу из поликарбоната, а в прошлом сезоне уже высаживали в неё помидоры. Одним из сортов (я сажала несколько), был Батяня. Правда кустов было мало: из всей рассады этот сорт казался самым хилым, поэтому оставила только 4 штуки. Потом, разумеется, пожалела – сорт просто отличный. В этом году обязательно исправлю ошибку и посажу, как минимум, 15 корней“.

Томат Батяня уже более 10 лет существует на рынке семян, но интерес огородников к нему не угасает. В принципе, это неудивительно, редко можно встретить помидоры, которые сочетают в себе столько основных преимуществ.

Читайте также:  Аспарагус садовый и дикий — как зимует съедобный аспарагус

Выращивание крупных плодов требует ухода, который предполагает довольно стандартные мероприятия, но их нужно соблюдать. Иначе урожайность будет невысокой в связи с мелким размером плодов.

Выращиваем на грядке томат Батяня

Характеристика помидор Батяня

На мощных кустистых растениях одинаково хорошо образуется завязь и на открытом воздухе в и парнике. Создавать специальные условия для обеспечения завязи не следует.

Характеристики помидор Батяня включают в себя следующие пункты:

  • растение имеет крупный мощный ствол, длинные стебли с большими темными листьями;
  • из 10 цветов на одном растении одновременно завязывается половина;
  • плоды вызревают примерно на 95 день после высадки;
  • культура отличается сердцевидной формой, имеет розовый окрас;
  • за сезон с одного растения получают до 6 кг урожая.

Мясистые томаты хороши для употребления в салаты. Консервировать их в целом виде не рекомендуется в основном из-за большого размера. Из Батяни делают сок и кетчуп, добавляют в лечо и заправки.

Помидоры Батяня, описание которых нельзя считать полным без непосредственной характеристики плодов, вырастают очень крупными. Средний размер плода составляет около 400 г, но при этом самые большие представители вида могут весить почти килограмм. Отличительная черта – небольшое количество семян в мякоти. С одной стороны, эта особенность многим нравится, так как позитивно влияет на вкус. Но дачники, которые пытаются развести подобный вид, огорчаются. Им очень сложно собрать семена помидоров Батяня в достаточном количестве.

Если растение получает достаточное количество воды и удобрений, то размер плодов ближе к верхушке не мельчает. Томаты растут одинаково крупными.

Вкусовые особенности

Томат Батяня имеет не только красивый товарный вид, но и приятный сладковатый вкус. При транспортировке помидоры не трескаются, несмотря на свои размеры. Они хорошо выдерживают дорогу благодаря плотной кожуре.

На вкусовые качества плодов влияет количество получаемой при выращивании влаги, качество используемых удобрений, плотность солнечных дней. Дегустаторы оценили вкус на 4 балла, не присудив балл за насыщенность вкуса и отсутствие солоноватого привкуса. Некоторые отметили пресность и чрезмерную плотность мякоти.

Выращивание из семян

Чтобы получить здоровый посадочный материал, покупают качественные семена. При покупке пакетика с сортовыми семенами обязательно обратите внимание на следующее:

  • дату производства и срок годности материала;
  • количество семян в одном пакете;
  • какой процент всхожести обещает производитель (100% семян не могут взойти, если на упаковке стоит такая цифра, то перед вами вероятно подделка);
  • если изготовитель указывает, что материал не нуждается в протравливании, то он уже готов к посадке;
  • если отметки о протравливании нет, то вам нужно самостоятельно обработать материал слабым раствором перманганата калия.

Постарайтесь приобрести несколько упаковок сортовых семян от разных компаний. Так вероятность получения хорошего материала хотя бы в одном случае будет высокой.

Подготовка рассады

Помидор Батяня, выращивание которого планируется в парнике, нужно сеять для получения рассады в феврале. Если вы сомневаетесь в сроках посадки, внимательно ознакомьтесь с рекомендациями производителя на упаковке. Для посадки рассады можно использовать один из представленных вариантов:

  • торфяные стаканчики и торфяные таблетки к ним;
  • листовую землю из собственного сада и пластиковые стаканчики;
  • специальную форму для выращивания рассады и готовую почву для овощей.

Чтобы вместе с грунтом не получить рассаду сорняков и букет вирусов, его обязательно обрабатывают перед использованием. Для этого его нагревают в духовке или проливают кипятком. И только после остывания используют по назначению.

Когда грунт подготовлен, а семена протравлены, приступают к посадке. Нужно обеспечить емкости дренажными отверстиями, чтобы вода не застаивалась у корней и не провоцировала возникновение гнили. Почва должна быть легкой, водопроницаемой и питательной. Если вы готовите ее сами, то стоит смешать листовую, дерновую землю с золой, песком и перегноем до однородной массы.

Семена углубляют на 2 см в наполненные стаканчики и поливают теплой водой. Поливают рассаду регулярно. Пересыхание земляного кома – это стресс для молодых растений, с которым они могут не справиться. Обратите внимание и на свет: для роста рассаде обязательно нужен хороший рассеянный свет не менее 16 часов в сутки. В вечернее время необходимо включать дополнительное освещение, чтобы сеянцы не вытягивались.

Пикирование

Когда растения достаточно окрепнут и их можно будет высаживать в грунт (или вынести в теплицу для адаптации), их пикируют. Если теплые условия долго не наступали и у вас выросла крупная рассада, то при пересадке в грунт удаляют нижние листочки и углубляют стебель в землю. Удаление нижних стеблей позволяет растениям быстрее укорениться и пойти в рост.

Если обычные помидоры высаживают по два вместе для лучшего развития, то томат «Батяня» нужно размещать по одному не гуще, чем три куста на 1 квадратный метр.

Необходимые условия выращивания

Кусты по мере роста будут нуждаться в подвязывании. Без этой процедуры выращивание практически невозможно. Чтобы обеспечить хорошее развитие культуре, необходимо обеспечить обильный полив. Между обычными поливами земляному слою дают подсохнуть и рыхлят, обеспечивая аэрацию корням. Раз в две недели лунку обильно заливают водой с добавлением органических удобрений. Чтобы вся энергия помидор не уходила в наращивание зеленой массы, нужно регулярно делать пасынкование.

При соблюдении указанных условий выращивания за сезон вы получите большой урожай, которым не стыдно будет поделиться с соседями по даче.

Томат Батяня: описание сорта, отзывы, фото и особенности выращивания

Томат Батяня – раннеспелый высокорослых сорт, с высокой урожайностью и плодами оригинальной сердцевидной формы.

Одной из самых популярных овощных культур, которую обязательно выращивают на огородных грядках российские дачники, является томат. У многих овощеводов существуют любимые сорта помидоров, которые они выращивают из года в год. Но другие стараются ежегодно выбирать новые томаты с улучшенными характеристиками – урожайностью, стойкостью к болезням и стрессовым ситуациям.

Одним из наиболее популярных сортов томатов российской селекции, выведенных в последние десятилетия, является помидор Батяня. Об особенностях сорта, нюансах выращивания и многом другом будет рассказано ниже.

История создания сорта

Этот томат был выведен сибирскими селекционерами специально для выращивания в тепличных условиях в Подмосковье и средней полосе России, в ряде регионов Сибири, а также в открытом грунте на юге страны. Выведением сорта занимались в начале этого столетия, а в Государственный реестр страны томат Батяня внесли в 2010 году.

Описание сорта томатов Батяня

Помидоры данного сорта относятся к раннеспелым – с момента прорастания семенного материала до сбора спелых плодов проходит около 3,5 месяцев.

Фото томата Батяня

Томат Батяня относится к индетерминантному типу, поэтому рост центрального побега неограничен. Обычно на высоте в 1,9-2 м (как у данного сорта) верхушки побегов прищипывают, чтобы у кустов активнее развивались боковые побеги.

Однако для лучшей урожайности данные растения формируют не более, чем в 2 стебля. Для формирования кустов томата в 2 стебля оставляют на растении только один пасынок – под первым образовавшимся соцветием, из которого в дальнейшем вырастет второй стебель. Все остальные пасынки следует удалять по мере из появления.

В закрытом грунте высота побегов томата Батяня может достигать 1,8-2,0 м, а в открытом грунте кусты вырастают в высоту 1,3-1,5 м.

Описание сорта томата БАТЯНЯ – видео

Побеги у данного сорта – крепкие и мощные, однако их следует обязательно подвязывать по мере созревания плодов, чтобы стебли не обломились под их тяжестью. Стебли средне облиственны, листва – типичная для томатов, большого размера, удлиненная, с острыми кончиками, темно-изумрудного цвета.

Цветки – мелкие, желтой окраски, собраны в кистевидные соцветия, первое такое соцветие образуется над 3-4 настоящим листом, а следующие появляются через каждые два листа. В каждом соцветии может образовываться до 4-6 завязей.

Основные характеристики сорта

Спелые плоды имеют форму сердца, причем кончик у них – небольшой, но заостренный. Отклонений у спелых плодов практически не бывает, они все ровные, с гладкой ровной глянцевой кожицей. Вначале спелые помидорки имеют зеленый цвет, который потом меняется на розовый, а у полностью созревших плодов Батяни окрас – насыщенный малиновый.

Мякоть – уплотненная, мясистая, сахаристая, достаточно сладкая, практически без кислинки. Своего приятного вкуса мякоть не теряет даже у плодов, созревших в конце сезона. В мякоти может быть 3-4 семенные камеры с небольшим количеством семенного материала.

Масса спелых помидоров Батяня – около 300 г, те плоды, которые растут в нижней части кустов, могут весить и больше – до 500-650 г, на верхушке помидорки вырастают намного меньше – около 150-200 г.

Они не склонны к растрескиванию в нормальных условиях выращивания. Но в дождливые сезоны или при слишком обильных поливах помидорки будут трескаться.

Томат “Батяня”. Сибирский сорт – видео

Спелые плоды – универсального назначения, их употребляют в свежем виде, добавляют в салаты и другие закуски. Также используют эти плоды и в консервации – для приготовления сока, томатной пасты, кетчупов, соусов и лечо.

Собранный урожай неплохо переносит перевозку на любые расстояния, но долго не хранится. Поэтому требуется перерабатывать плоды сразу же по мере их сбора.

Урожайность помидоров Батяня

На кустах данного томата спелые плоды появляются рано, так как Батяня является скороспелым, но плодоношение продолжается весь сезон, причем его длительность напрямую зависит от ухода за растениями.

С огородных грядок собирают около 7-11 кг спелых плодов с каждого квадрата, а в закрытом грунте с 1 м2 можно собирать до 15-17 кг спелых помидорок.

Фото выращивания томатов Батяня

Болезни и вредители

Томат Батяня достаточно стоек ко многим заболеваниям, которые повреждают другие сорта и гибриды томатов. Благодаря раннему созреванию плодов томат Батяня практически не повреждается фитофторозом.

Из вредителей данный сорт могут объесть колорадский жук или тля.

Достоинства сорта

К основным плюсам сорта помидора Батяня относят:

    раннее созревание плодов;

стойкость к природным катаклизмам;

крупный размер томатов;

стойкость к понижениям температуры;

прекрасный вкус помидорок;

  • плодоношение растянуто в течение всего летнего сезона.
  • Сорт помидор «Батяня»/ Характеристика и описание сорта – видео

    Но у сорта есть и ряд недостатков:

      помидорки томата Батяня не хранятся долго, после сбора они быстро становятся мягкими и портятся. Поэтому плоды следует собирать перед употреблением в свежем виде или использованием для консервирования;

  • спелые плоды склонны к растрескиванию в сезон дождей или при обильных поливах.
  • Правила выращивания томата Батяня

    Выращивать Батяню следует рассадным способом. Так как этот томат не является гибридом, то в дальнейшем овощеводы могут собирать своим семена с кустов для последующего выращивания.

    Посадка помидоров Батяня на рассаду

    Собственные семена перед высадкой необходимо продезинфицировать, для этого их помещают в слабый раствор марганцовки, а затем – в стимулятор роста.

    Фото посадки семян томатов

    Обычно сеять посевной материал следует с таким расчетом, чтобы с момента появления ростков до пересадки взрослых сеянцев на постоянное место проходило не более 2 месяцев.

    Переросшая рассада будет долго акклиматизироваться на новом месте, болеет дольше, чем нормальные сеянцы. У такой рассады часто не появляются нижние кистевидные соцветия, на которых вызревают наиболее крупные помидорки.

    Подготовка почвы и емкостей

    Многие дачники приобретают готовый питательный субстрат в специализированных магазинах – для выращивания овощной рассады. Но можно приготовить его и самостоятельно. Для этого смешивают в равных пропорциях садовую землю, перегной и компост. Чтобы почва была более плодородной, в нее следует добавить древесную золу, удобрения, содержащие фосфор и калий.

    Фото подготовки почвы и емкостей

    Составленный в домашних условиях питательный субстрат следует прокалить в духовке, нагретой до 180 градусов, в течение 30 минут для дезинфекции. Проводить эту процедуру следует за 12-14 дней до посадки семян, чтобы в почве успела восстановиться полезная микрофлора. Существует и другой способ дезинфекции грунта – пролить его слабым раствором марганцовки, после полного высыхания субстрат можно раскладывать по контейнерам.

    Контейнеры перед применением также следует промыть слабым раствором марганцовки, просушить и наполнить подготовленным питательным субстратом. Посадку семян производят в бороздки, проделанные в почве, – их глубина около 1 см, а расстояние между рядками – около 2,5 см.

    Сверху семенной материал присыпают почвой, спрыскивают из пульверизатора и накрывают полиэтиленовой пленкой или стеклом. Контейнеры с посажеными семенами томата Батяня ставят в притененное теплое место с температурой около 24 градусов.

    Дальнейший уход за рассадой

    Первые росточки появляются уже через 5-7 дней после посева семенного материала. Пленку следует убрать, а емкости перенести на светлое место. Температуру в помещении не снижают в течение всего времени выращивания рассады.

    Поливают растения по мере того, как подсыхает верхний слой почвы. Вода должна быть отфильтрованная, комнатной температуры. Если поливать сеянцы холодной водой, то у них может развиваться черная ножка.

    Если молодые растеньица выросли слишком густо, то после того, как на них появляется не менее пары настоящих листочков, нужно провести пикировку. Росточки аккуратно подцепляют тонкой щепочкой и пересаживают в отдельные стаканчики.

    Фото семян томата Батяня

    Через пару недель после проведения пикировки рассаду томата Батяня можно подкормить любым удобрением, содержащим азот. При проведении подкормок рассады помидоров необходимо точно придерживать дозировки, указанной в инструкции.

    Читайте также:  Изделия из мастики как хранить

    Вторую подкормку проводят через пару недель после первой, но не позднее, чем за 10-12 дней до пересадки подросших сеянцев на постоянное место.

    Как формировать томаты Батяня – видео

    Расстояние между соседними растениями в рядах должно составлять 0,5 м, а ширина междурядий – не менее 0,4 м. Опытные овощеводы рекомендуют высаживать кустики данного сорта не более 3 штук на одном квадрате площади.

    Почва на участке должна быть рыхлой и плодородной. Для этого осенью в нее вносят органику под перекопку, а весной в посадочные лунки добавляют минеральные удобрения и древесную золу.

    Дальнейший уход за помидорами Батяня

    Хотя особого ухода сорт томата Батяня не требует, но некоторые агротехнические мероприятия необходимо проводить для того, чтобы в результате получить высокий урожай.

    Поливной режим

    Поливать томат Батяню следует регулярно, но не слишком обильно. После полива грунт должен пропитываться влагой примерно на 0,3 м. Обычно умеренные поливы нужно проводить 1 раз в 3-4 дня.

    Прополки и рыхление

    Рыхлить грунт вокруг кустиков томатов следует после каждого внесения влаги, чтобы удалять образующуюся сухую корку.

    Фото прополки томатов

    Одновременно с рыхлением удаляются все выросшие сорняки, в которых могут прятаться вредители.

    Подвязки и удаление пасынков

    По мере роста кустов их следует обязательно подвязывать, чтобы побеги не ломались под тяжестью созревающих плодов. В открытом грунте кусты подвязывают к крепким опорам, а в теплицах их можно выращивать на шпалерах.

    Кусты помидоров Батяня формируют в 2 стебля, а лишние пасынки, которые активно растут в пазухах листьев, следует регулярно удалять, чтобы они не отбирали питание у созревающих плодов.

    Фото подвязки и удаления пасынков томата

    Подкормка кустов томатов

    Подкармливать кустики томатов можно органикой и минеральными удобрениями, чередуя их между собой. Хорошо отзываются кусты сорта томата Батяня на внесение навозной жижи или зеленушки.

    Последнюю подкормку следует вносить за пару недель до начала сбора урожая.

    Отзывы тех, кто сажал томат Батяня на своем огороде

    Сорт Батяня – один из раннеспелых и высокоурожайных томатов, предназначенный для выращивания в большинстве российских регионов. Несмотря на то что выведен данный помидор был недавно, но его уже активно выращивают многие дачники на своих огородных участках.

    Томат Батяня — сорт с сибирским характером

    Томат Батяня ценится любителями вкусной помидорной мякоти. Сорт зарекомендовал себя как неприхотливое растение, не боящееся понижения или повышения температур в открытом грунте. Кроме того, томат прекрасно плодоносит в условиях закрытого грунта. Полезные плоды поспевают очень рано, что кстати при выращивании в холодных регионах.

    Описание сорта томата Батяня

    Овощ, который на нашем столе находится круглый год, — это томат. В свежем виде или в консервированном — плоды помидоров всегда хороши. Именно поэтому селекционеры трудятся над выведением новых растений, которые удивляли бы огородников не только устойчивостью к погодным условиям, но и урожайностью. К таким удачным сортам томатов и относится сибирское чудо под названием Батяня.

    Внешний вид

    Растение относится к индетерминантному типу. Росту томата могут позавидовать баскетболисты — 2 м, и это ещё не предел. В условиях теплицы активно выгоняет соцветия и продолжает расти. В открытом грунте обычная высота, скорее всего, достигнет 1,7–1,8 м. При высоком росте куст имеет не слишком мощный стебель. Ветвление сорту также несвойственно. Листья крупные, тёмно-зелёные, обычной для томата формы, расположены негусто. Соцветие простого типа.

    Томаты Батяня очень высокорослые

    Особенностью сорта является то, что из общего числа цветочных кистей плоды обычно завязываются на 3 или 4. Каждая кисть несёт около 3 крупных плодов.

    Томат Батяня относится к салатным сортам. Плоды крупные, средней массой 200 г. Но в некоторых источниках указывается, что томаты могут быть и более крупноплодные, весом до 350 г. Формой они напоминают сердце с несколько вытянутым кончиком. Поверхность плода слаборебристая. Незрелый томат зелёный, у основания плодоножки имеется тёмно-зелёное пятно. Но в период полной зрелости помидор наливается ровным малиновым цветом. Кожица тонкая и глянцево блестящая.

    Плодовая кисть томата Батяня состоит из 3 увесистых плодов

    Мякоть мясистая, средняя по плотности. Семенных гнёзд более 4 штук, но семена мелкие. Вкус томата Батяня, как и у всех розовоплодных сортов, просто восхитительный, сахаристый.

    Сорт Батяня ценится за мясистую мякоть, имеющую прекрасный вкус

    Томат Батяня очень напоминает всеми любимый сорт Бычье сердце. Они имеют сходную сердцевидную форму и мясистую, тающую во рту сочную мякоть.

    Характеристика сорта Батяня

    Томат Батяня обладает следующими особенностями:

    • Ранее созревание плодов, что является большим преимуществом. Период от появления всходов до начала созревания составляет всего 90 дней. Но если климатические условия далеки от идеальных, то он может слегка затянуться и составит 105 дней.
    • Растянутый период плодоношения. После снятия первого урожая появляются новые плодовые кисти и завязываются плоды. Но этот процесс нужно контролировать. Ближе к окончанию периода вегетации верхушку стоит прищипнуть, чтобы завязывающиеся плоды не оттягивали на себя питательные вещества и дали возможность уже сформированным благополучно вызреть.
    • Высокая урожайность. Относительно этой особенности мнения источников расходятся. В Госреестре указано всего 2 кг с 1 м². Но, учитывая габариты куста и крупноплодность томата, это слишком низкий показатель, даже в открытом грунте. Другие источники, в том числе создатели сорта, указывают иную информацию:
      • в открытом грунте — от 6 до 12 кг с 1 м²;
      • в теплице — 17 кг с 1 м².
    • Устойчивость ко многим болезням, в первую очередь — к фитофторе.
    • Возможность использовать плоды в салатах. Также из них получаются великолепный сок, томатная паста, лечо. Мясистый ломтик можно положить на бутерброд. Консервировать в целом виде сорт не удастся из-за его размера.
    • Нетребовательность к погодным условиям. Томат легко приспосабливается к изменениям климата, перенося похолодания и повышение температуры. Но, конечно же, это будет отражаться на общей урожайности.
    • Хорошая транспортабельность благодаря плотной мякоти.

    Томат Батяня обладает прекрасными характеристиками, позволяющими без труда выращивать этот сорт в открытом и закрытом грунте

    Таблица: достоинства и недостатки сорта

    При повышенной влажности, которая часто случается в условиях теплицы, плоды Батяни могут лопаться

    Таблица: сравнительная характеристика томата Батяня и других сортов

    СортМасса
    плода
    УрожайностьПрименениеПериод
    созревания
    Устойчивость
    к болезням
    Высота куста
    Батяня200–350 г6–17 кг с 1 м ²Салаты, соки,
    лечо, паста
    90–105 днейУстойчив к
    фитофторе
    1,7–2 м
    Севрюга300–500 г15 кг с 1 м ²Салаты, соки110–115 днейУстойчива1,5–1,8 м
    Княгиня
    (гибрид)
    200–250 г14,9 кг с 1 м ²Салаты110 днейУстойчива к
    вирусу табачной
    мозаики,
    кладоспориозу
    и фузариозу
    1,5–1,6 м
    Роза
    ветров
    140–160 г6–7 кг с 1 м ²Универсальное100–105 днейУстойчива к
    фитофторе
    До 50 см

    Видео: томат Батяня

    Особенности выращивания томата

    Особенностью сибирского Батяни является его прекрасная пластичность, позволяющая выращивать этот томат в открытом грунте, под плёночным укрытием и в тепличных условиях. Конечно же, разные климатические условия диктуют свои способы посадки. Так, в тёплых регионах семена смело можно высевать на грядку. А вот условия прохладных и холодных районов позволят получить хороший урожай только при высадке рассады.

    Семенной способ

    Перед посевом семена обрабатывают обычным способом. Высевают томат в прогретую до +15°С почву. Обычно в тёплых регионах такие условия складываются в конце апреля — начале мая. Если сроки подошли, но почва недостаточно прогрелась, можно сделать съёмную тепличку, которую легко проветривать и можно убрать с грядки в любой момент.

    Плёночное укрытие создаст условия, при которых семена быстро прорастут

    Рассадный способ

    Посев семян на рассаду — непременное условие при выращивании Батяни в суровом климате. Многие южные огородники также предпочитают этот метод. Но не торопитесь с выращиванием сеянцев, учитывайте особенности вашего места проживания. В тёплом климате сеять семена можно в середине февраля. В прохладных районах чуть позже — в конце февраля или начале марта. Ну а в регионах с коротким летом — и вовсе в конце марта. Чтобы начало и окончание вегетации совпадало с погодными условиями и позволило собрать максимальный урожай, высаживать рассаду в почву нужно в возрасте 65–70 дней.

    Рассадный способ необычайно популярен, так как позволяет получить хороший урожай даже в холодных регионах

    В условиях нечернозёмной зоны России, например, рассаду высаживают в начале июня, значит, семена высевают в конце марта или начале апреля.

    Если рассада предназначена для открытого грунта, а погода ещё не позволяет оставить растения без укрытия, над грядкой устанавливают плёночную конструкцию. Её периодически проветривают, чтобы поддерживать уровень влажности в норме.

    Не забудьте, что рассадный способ выращивания обязательно требует проведения пикировки и закаливания.

    Рассаду томатов нужно подготовить перед высадкой в открытый грунт

    Севооборот и подготовка почвы

    Сорт Батяня предпочитает хорошо дренированные и лёгкие почвенные составы, обладающие проницаемостью влаги. Это обусловлено тем, что корневая система высокорослого куста не такая уж и мощная. В тяжёлой и чрезмерно увлажнённой почве она попросту погибнет.

    Если почва на участке не соответствует требуемым нормам, при перекопке добавьте в неё крупный песок, опилки и перегной.

    Предшественниками по грядке должны быть растения, которые не накапливают опасных для томата болезней:

    • цветная капуста;
    • морковь;
    • огурцы;
    • кабачки;
    • петрушка;
    • укроп.

    После выращивания паслёновых культур (баклажанов, перца, картофеля) почва должна отдохнуть в течение года, а то и 2 лет.

    Схема посадки и формирование куста

    Схема посадки для индетерминантного сорта — 40/50 см. В общей сложности на 1 м² должно находиться 3–4 растения. Батяню формируют в 1 или 2 стебля. Второй вариант наиболее распространён, так как позволяет увеличить урожайность. Второй стебель формируйте из пасынка, расположенного выше первой цветочной кисти. Все пасынки на побегах нужно удалять.

    Томат Батяня чаще всего формируют в 2 стебля

    Сорт обязательно нужно подвязать, иначе хрупкие стебли сломаются под тяжестью вызревающих плодов. Причём подвязку лучше всего проводить в первую неделю после посадки рассады.

    Подвязать томаты Батяня легко в начальной стадии вегетации

    Нижние листья, конечно же, нужно обламывать, чтобы сформировать ствол и обеспечить кусту хорошую проветриваемость. Но делать это нужно по-разному, учитывая в том числе и условия выращивания:

    • немедленному удалению подлежат жёлтые, с подсыхающими краями или покрытые пятнами листья;
    • в условиях открытого грунта, когда стоит сильная жара, нижние листья помогают притенять почву, сохраняя в ней влагу;
    • в условиях повышенной влажности, в сырую и дождливую погоду или при выращивании в теплице нижние листья удаляйте обязательно, что поможет избежать появления фитофтороза и других грибковых инфекций.

    Чтобы нижние листья не оттягивали на себя питание, их удаляют

    Особенности ухода

    Поливайте томат Батяня умеренно, но при этом следите, чтобы почва под кустом не пересыхала, а была в меру увлажнена. Из-за лишней влаги вызревающие плоды будут лопаться. Если лето стоит очень жаркое и сухое, поливать придётся чаще, иногда через каждые 4–5 дней. Старайтесь проводить увлажнение только тёплой водой, чтобы корни не страдали от резких перепадов температур.

    Лучший способ полива — капельный. Он уберегает листья и стебель от попадания капель воды. А чтобы влага не слишком быстро испарялась, рыхлите почву после полива и пользуйтесь мульчёй.

    Капельное орошение считается наиболее приемлемым при поливе томатов

    Подкормка проводится 2 раза в месяц. Самое удачное сочетание минералов, влияющих на качество и количество урожая, — азот, фосфор и калий в связке с другими микроэлементами. Наиболее подходящими считаются удобрения:

    • Агрикола;
    • Фертика;
    • Биогумус.

    Указанные удобрения вносятся в виде раствора в предварительно увлажнённую почву, чтобы избежать ожога корневой системы.

    Кроме этого, Батяня не прочь подкрепиться и органикой. Особенно полезным будет зелёное удобрение, которое легко приготовить собственноручно. Для этого пригодится собранная на участке сорная трава, например, крапива. В приготовленный настой рекомендуется добавлять древесную золу.

    Многие огородники напрасно игнорируют внекорневые подкормки. Впитанные листьями минеральные вещества позволяют подпитывать растение намного быстрее, чем обычная корневая подкормка. Такие подкормки можно выполнить раствором Кемиры. Но помните, что внекорневой способ осуществляется очень слабым раствором, желательно в вечернее время.

    Внекорневая подкормка томатов помогает повысить качество урожая

    Фотогалерея: удобрения для подкормки томатов

    Болезни и вредители

    Батяня обладает мощным сибирским здоровьем, особенно, как подчёркивают оригинаторы, сорт устойчив к фитофторозу. Если придерживаться правильной агротехники, то растению не страшны болезни и вредители. Но профилактическая обработка раз в 2 недели должна проводиться обязательно.

    Особое внимание профилактическим мероприятиям уделяется при выращивании томатов в теплице.

    Для борьбы с возникшими проблемами используют хорошо известные всем химические препараты:

    • бордоскую жидкость;
    • медный купорос;
    • Ридомил Голд;
    • Фитоспорин.
    Фотогалерея: препараты для борьбы с заболеваниями томатов

    Отзывы о сорте Батяня

    А я Батяню берегу самым лучшим гостям, так как это самый вкусные сейчас томаты — сладкие, с небольшой кислинкой — чудо, какие вкусные! Вкуснее Бычьего сердца, без пустотных камер и жёлтых плечиков.

    Nata N.

    http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2857.20

    У меня рос в открытом грунте, в этом году сажала впервые. Очень урожаен, несмотря на ужасное нынешнее лето с ранней фф, даже не заболели. Вкусные.

    Главбушка

    http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54499

    Помидор Батяня. Мне казался таким огромным и так мало весит. Вкусный, сочный, тонкошкурый, но есть вкуснее сорт, чем он, правда, и размеры меньше. В раздумьях садить на следующий год или нет, на кусту пять помидор, это самый большой у меня.

    Мулатка

    http://forum.vinograd.info/showthread.php?p=1021895

    Рябина67, Мазарини и Батяня похожие сорта. Прошлым летом Батяня у меня в открытом грунте созрел первым.

    Тад

    http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7123&start=165

    Батяня пока единственный сорт, который сажаю каждый год. Очень урожайный, вкусный, крупный, ранний, куст компактный и что ещё нравится, так это то, что почти нет сброса цветков в жару. Семена собираю каждый год на всякий случай.

    OlgaP

    http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2857.20

    Крупноплодность томата Батяня по достоинству оценили огородники всех регионов страны. Уход за сортом требуется самый обыкновенный, единственное неудобство — необходимость опоры из-за высокорослости растения. Но и это покажется небольшой проблемой, если подвязать рассаду своевременно.

    Читайте также:  Как заложить яблоневый сад, сорта долговечных яблонь, подвои

    Томат Батяня

    Погодные условия не всегда потакают нашим желаниям. Выращивать помидоры весьма трудная задача, когда погода не такая, какая необходима для активного роста овоща. Нельзя угадать будет ли сегодня дождь или будет жаркий день, синоптики не всегда способны дать точные ответы. Чтобы не думать о том, что погода не всегда бывает хорошей, нужно ознакомиться с сортами помидоров, которые не зависимы от погодных условий. Например, для суровых условий севера компания «Сибирский лад» производит сорта помидоров, которые растут в самых сложных условиях климата. Томат Батяня приносит хороший и вкусный урожай. Он способен разрастаться даже в районе Зауралья.

    Томат Батяня: описание сорта и характеристика

    Томат Батяня: фото сорта

    Над выведением томата Батяня старались два лучших селекционера Сибири – В. Н. Дедерко и О. В. Постникова. Они создали сорт в 2007 г, а в 2008 г он его добавили в Государственный реестр, где сообщалось, как выращивать сорт помидор Батяня в пределах РФ. Томаты возможно высаживать на открытом воздухе и в теплицах.

    Томат Батяня может расти в высоту без ограничений. В условиях парника овощ может вырасти в пределах 2 м.

    Важно: У сорта плоды растут положительно, как на открытых грядах, так и в теплице.

    Томатные кустики нужно подвязывать или пасынковать, так как растение очень крепкое, ветвистое и стеблистое.

    • Листва . Окраска темного зеленого цвета. Листва весьма крупная. Соцветия у овоща односложные. На 1 томатном кустике из 9 цветков, в среднем вырастает 6 помидорок.
    • Кустарник . Сорт томата Батяня является раннеспелым. Самые первые плоды появляются через 3 месяца. Но если погодные условия весьма не порадовали своей радужностью, то урожай можно увидеть через 3,5 месяца. Из-за этого растягивается период появления плодов, но это не является минусом, так как это удобно для садовода, это дает возможность собирать плоды постепенно и никуда не торопясь.
    • Показатели плодоносимости весьма неточны, так как в Государственном реестре указано, что один кустик способен давать около 1,5 кг плодов, но одновременно открывая другие источники, можно убедиться в том, что с помидорного кустика можно собрать около 5 кг.

    Важно: Томат Батяня весьма непридирчив к условиям существования, он способен не обращать внимания на незначительную низкую температуру. Это не приведет к катастрофе.

    Неизвестно насколько сорт помидор Батяня устойчив к различным заболеваниям, садоводы утверждают, что Батяня имеет хороший и сильный иммунитет.

    Томат Батяня: описание плодов

    Помидоры Батяня: фото сорта

    Название сорта соответствует его особенностям – плоды крупные, увесистые, мякоть мясистая, сильный иммунитет.

    Форма у томатов Батяня округлая немного напоминает сердце с маленьким носом и без ребринок. У плодоножки присутствуют сочленения.

    Томаты Батяня имеют розовую или малиновую окраску. У плодов небольшое количество семян внутри, мякоть очень сочная и вкусная. То, что внутри помидора присутствует немного семян, значительно огорчает, так как такой вкусный сорт хотелось бы развести побольше, а посевного материала не так много для реализации планов. В момент дозревания помидора у основания плода появляется пятнышко темного зеленого цвета внушительного размера, постепенно оно пожелтеет.

    Сорт помидор Батяня является исключением из раннеспелых сортов помидоров, так как во время сбора урожая можно заметить то, что плоды у сорта большие и увесистые. Удельный вес одного плода составляет около 250 г, но бывает, что можно найти овощ весом 600-700 г.

    Важно: Некоторые садоводы говорят, что сорт томата Батяня в отличие от других разновидностей при постоянном подкармливании не теряет свой вес и не уменьшается в размерах, даже на верхушках кустарничков можно встретить большие плоды.

    Кожура у томатов сорта Батяня крепкая, при транспортировке плоды не повреждаются, что является довольно редким явлением для розовых или малиновых томатов. Также томаты имеют продолжительный срок годности.

    Профессиональные дегустаторы дают сорт 4 балла из 5, но некоторые гурманы восхваляют их сладостный вкус, а другие способны сказать, что он является довольно пресным. Характеристики вкуса являются одним из главных критериев, по которым оценивается тот или иной сорт.

    Из томатов Батяня можно приготовить многие кулинарные шедевры: салаты, кетчупы, соки, пасты, также овощи можно законсервировать. Но основное назначение помидор салатное.

    Как развивается помидор Батяня от момента посадки до сбора урожая

    Томат Батяня: фото сорта

    Сорт помидор Батяня причисляют к раннеспелым. Томаты выращивают с применением рассады. Перед посадкой посевной материал нужно проверить на всхожесть, так как большое количество садоводов утверждает, что семена томата Батяня плоховато прорастают. Проверку необходимо проводить, так как не во всех магазинах продают качественный товар. Проверять можно таким способом: в 1 стакане с теплой водой нужно растворить 1 ч л соли. После погрузить посевной материал в емкость. Те семена, которые прорастут за 4 минуты погрузятся на дно. Те семена томата Батяня, которые оказались на поверхность, нужно выбросить, так как они никакого результата не дадут.

    Внимание: Хорошие семена нужно промыть в воде, чтобы удалить остатки соли.

    Семена помидоров Батяня выращивают в помещении, в котором не прохладно. В месте должен быть приглушенный свет. Сажают семена приблизительно за 2 месяца до высаживания посадочного материала в теплицу или на открытую местность. Прорастают семена томата Батяня на 5 день после посадки. После образования отростков посадочный материал ставят в светлое место и понижают температуру приблизительно на 6 ̊С. Такая мера позволит лучше развиваться корням, они не так будут тянуться в высоту.

    Если рассада находилась в одной посуде, то после образования помидорной листвы посадочный материал рассаживают отдельно.

    Перед посадкой рассады в почву растительные культуры необходимо подкормить. Это можно сделать, применяя органические средства, которые находятся в постоянном доступе – сыворотка молока, зола или перекись водорода.

    На 1 м2 сажают не больше 3 помидорных кустиков, так как сорт очень ветвистый и имеет большие габариты. Кусты ведутся в один стебель, чтобы им хватало воздуха и света для активного роста и развития.

    Важно: По стандартной посадочной схеме помидоры расформировывают в 2 стебля. Это позволяет получить мясистые и крупные плоды.

    Если есть желание получать хороший и вкусный урожай, то стебли кустарничков нужно постоянно удобрять, орошать водой и подвязывать. Также важным моментом является пасынкование. Если на него не обратить внимание, то помидор будет активно пускать зелень, вместо полноценно созревания плодов.

    Томат Батяня: отзывы, кто сажал

    Помидор Батяня: фото сорта

    При покупке нужно учесть то, что в магазинах часто могут продавать подделанные семена Батяни, и кажется при покупке, что есть один сорт, а упаковок будет множество.
    При покупке помидоров Батяня нужно посмотреть на отзывы других садоводов любителей, которые сталкивались с этим интересным сортом.

    Рассада меня не порадовала сначала, хиленькая, маленькая, я уже отчаялась, себе оставила небольшое количество саженцев, другие отдала подружкам, но потом подумала, что все-таки зря отдала. В результате плоды были необычайно вкусными, большими, с сочной мякотью. Несмотря на то, что у ствола было 3 разветвления, но это не сказалось на урожае. Планирую в следующем году годы высадить Батяню снова, так как сорт очень понравился.

    При посадке на грядах и парнике существенной разницы не присутствует. Даже на открытой местности стал созревать скорее. Помидорки очень вкусные, большие. Приготовила на всю зиму сока, готовили салаты из томатов, получились очень вкусными и сочными. Теперь советую сорт Батяня всем своим подругам.

    Рассада томатов Батяня порадовала своими внушительными размерами и крепким видом. Для пробы решил посадить саженцы в грядки и теплицу. Чтобы растение росло лучше, нужно использовать удобрения, в состав которых входил калий. Также овощу требуется регулярный полив. Томаты оправдали все ожидания.

    Сорт помидор Батяня не удовлетворил ожидания. Часть семян не проросла, рассада вялая, томаты не совсем вкусные, одно разочарование. Высаживать этот сорт больше не собираюсь.

    Сорт томата Батяня имеет большой плюс, что он рано поспевает. Плоды очень вкусные и сочные. Хранить можно долго. Первый урожай пошел в июле. У меня появилось на основании желтоватое пятнышко, которое незначительно подпортило общий вид, но возможно я переборщила с удобрениями.

    Вывод

    Томат Батяня заслуживает значительного внимания, так как сорт способен бороться с любыми погодными условиями. Садоводам стоит попробовать посадить эту разновидность помидоров и на собственно опыте убедиться в положительных характеристиках сорта.

    Сходства и разница между бататом и топинамбуром

    С появлением на прилавках новых видов овощей и распространением их по всему миру, многим становится сложно ориентироваться в названиях. А тем более – различать их по внешнему виду. Часто трудности возникают с бататом и топинамбуром – “сладкой картошкой” и “земляной грушей”. Расскажем о том, что это такое и как их различать.

    1. Одно и то же это или нет?
    2. В чем схожи и чем отличаются?
    3. Внешний вид
    4. Вкусовые качества
    5. Особенности выращивания
    6. Разница в развитии и строении

    Одно и то же это или нет?

    Характеристики и классификация:

    • Батат – это питательная многолетняя культура, получившая своё распространение как пищевое, кормовое и декоративное растение. Имеет лечебное и диетическое значение в пищевой отрасли (какова польза батата и есть ли противопоказания?). Зачастую носит название «сладкая картошка», поскольку по форме и цвету очень похож на этот овощ.
    • Топинамбур – это многолетнее клубневое растение, которое было завезено в Россию в качестве лекарственного растения в 17 веке из Северной Америки. Его плоды содержат уникальный витаминно-минеральный состав. Растение неприхотливо, поэтому прекрасно растёт почти на всех видах почвы и при плохом освещении.

    В чем схожи и чем отличаются?

    Внешний вид

    • По внешнему виду клубнеплод батат напоминает картофель. У него всегда тонкая нежная кожура, а вот цвет, вкус и его плотность меняются в зависимости от сорта. Форма может быть абсолютно любой: овальной, вытянутой и даже ребристой. По размеру батат крупный, структура его шероховатая, а цвет мякоти – яркий. Глазки отсутствуют.
    • Топинамбур же по своему внешнему виду сильно напоминает грушу или имбирь, имеет овальную, продолговатую форму. Плоды узловатые с тонкой кожицей почти без глазков. Кроме этого, они бугристы, с выпирающими полосками по оси.

    Вкусовые качества

    1. Сорта батата делятся на овощные и десертные, каждый из них обладает своим вкусом.
      • Овощные имеют лёгкий сладковатый вкус.
      • Десертные же, как понятно из названия, – более насыщенные сладкие. По вкусу он похож на картофель, кукурузу, каштан, морковь.
      • Сладкие сорта – с привкусом банана, дыни, тыквы.
    2. Вкус сырого топинамбура похож на капустную кочерыжку с привкусом орехов. Если же подвергнуть продукт термической обработке, он приобретёт грибной привкус. Мякоть у него хрустящая, сладковатая.

    Особенности выращивания

    Батат внешне похож на лиану, он неприхотлив, поэтому выживает в любой почве. Но если вам важно качество готового продукта, для выращивания потребуется температура не ниже 25°С.

    Батат не подвержен нападению насекомых или заболеваний, характерных для вьюнковых растений. Он не требует окучивания, а это сводит уход за растением до минимума.

    Горизонтальный и вертикальный – вот два способа вырастить батат из клубня.

      В первом варианте в ящик с отверстием для излишней влаги насыпается пропаренная земля и сантиметров песка. Клубень укладывают на бок, вдавливается в готовый грунт и тщательно проливается. После этого ящик ставится в тёплое место.

    Во время роста растение требует обильного полива.

  • Во втором случае клубень укладывается в обычном положении. Также в зависимости от сорта могут применяться два разных вида выращивания: сухое и мокрое. При сухом растение ставится перпендикулярно, не требует полива. При мокром проращивании клубень погружают в воду меньше, чем наполовину.
  • Посадка батата и уход за ним производится в марте, когда температура воздуха прогревается до +15°С. Место для выращивания должно быть защищено от ветра, также нельзя допускать, чтобы рядом находились высокие деревья, которые могут загораживать солнечный свет. В подготовленной почве выкапываются небольшие лунки на расстоянии 30 см одна от другой. Росток погружается в грунт на 5-7 см.

    Топинамбур – неприхотливое, но урожайное растение. Ему не нужен постоянный и тщательный уход и особое место на грядке. Растение высаживается поздней осенью или весной. Оно может существовать и плодоносить на любом типе почвы. Не подходят для топинамбура только заболоченные земли, грядки, где раньше выращивали морковь и подсолнух.

    Уход за культурой требуется минимальный, однако, растение нельзя оставлять без присмотра. Это чревато отсутствием урожая.

    В регионах с умеренным климатом топинамбуру достаточно влаги с выпадающими осадками. Но в случае засухи растение нуждается в дополнительном орошении. Грядки поливают 1 раз в 7-10 дней, каждая из них требует 10-15 литров жидкости.

    Повреждать посадки могут:

    • слизни;
    • личинки майского жука;
    • кроты;
    • мыши.

    Среди болезней топинамбура распространена белая гниль и мучнистая роса.

    Основная причина появления этих недугов:

    1. излишнее увлажнение;
    2. засуха;
    3. перепады дневных и ночных температур.

    Разница в развитии и строении

    • Батат образует на корнях утолщения, где отлагается крахмал, сахар и другие питательные вещества. Корневая система растения состоит из стержневого корня. Стебли ползучие, достигают пятиметровой длины и напоминают плети. Высота куста колеблется в промежутке от 15 до 18 см. Листья сердцевидной формы, длинные черешки.
    • Топинамбур имеет хорошо развитую, сильную корневую систему. Стебли растения прочные, в высоту могут достигать длины до 4 м, ветвятся как над поверхностью почвы, так и в почве. Листья крупные, яйцевидной формы, на концах заостренные, по краям крупнозубчатые.

    Как видно, у двух этих культур имеются существенные различия: это и особенности ухода за ними, и требуемый климат, и даже внешние различия.

    Ссылка на основную публикацию