Как привить иву на штамбе видео

Технология формирования штамба деревьев и кустарников своими руками

В последние годы ландшафтный дизайн становится все более интересным и оригинальным. Самая популярная форма дерева — штамб, но что это такое, знают не все.

У таких растений гладкий прямой ствол без лишних ветвей, а листва опускается или образует шаровидную крону.

Во время цветения деревья и кустарники выглядят, словно огромные раскрывшиеся бутоны.

Виды растений

Высота штамбового дерева обычно не превышает двух метров. Но некоторые экземпляры дорастают и до 5 м. Правильно оформленные растения выглядят привлекательно в любое время года. Даже зимой, когда опадают все листья, крона сохраняет форму шара. Она покрывается снегом, превращая дерево в огромную снежинку. А летом появляются первые цветы и плоды.

Кроме красоты, такие растения имеют и другие преимущества. Штамбовые деревья довольно компактные, они не займут много места на участке. Круглую крону легче обрабатывать и собирать урожай с нее намного проще.

Самая распространенная форма штамба — плакучая. Обычно так стараются стилизовать рябину, вяз, козью иву, некоторые сорта яблони.

Такие растения пересаживали на участок из дикой природы или выводили искусственным путем.

Если привить дерево в нижней части подвоя, то ветви будут ползучими.

А при работе с высоким стволом получится проникающая крона, она бывает четырех типов:

  • рефлекс;
  • инверс;
  • пендула;
  • зонтичный.

При рефлексе побеги растут вертикально вниз, а при инверсе — по дуге. Пендула — это форма кроны, при которой ветви свисают под углом 60 или 30 градусов. У зонтичных деревьев побеги направлены горизонтально и немного поднимаются.

Если сформировать штамб у таких кустарников, как кизильник или можжевельник, то крона у них будет плакучей. А туя, акация, лиственница и клен приобретут форму шара.

Такие деревья высаживают обычно вдоль аллей или возле зданий, чтобы соблюсти асимметрию. Они хорошо смотрятся с кустарниками пирамидальной формы.

Стрижка ветвей

Проще всего сделать штамб методом обрезки побегов. Справиться с этой технологией смогут и начинающие садоводы. Нужно постригать боковые побеги, придавая дереву форму шара. Но на это уйдет много месяцев, хотя результат превзойдет все ожидания.

Своими руками оформить дерево легко. Достаточно соблюдать некоторые правила:

  • правильно выбрать саженец;
  • подвязывать растение;
  • использовать опору;
  • прищеплять верхушку.

Важно выбрать подходящий саженец. У него должен быть гладкий ровный ствол. Только из такого можно вырастить штамбовое дерево. Сразу после посадки деревце подвязывают к металлическому колышку. Это обеспечит правильный рост. По мере роста саженца его постоянно привязывают к опоре, чтобы он был ровным. Как только деревце достигнет желаемой высоты, нужно прищепить его верхушку.

После этой процедуры начнут активно расти боковые побеги. Обычно на это уходит не более одного года. Молодое растение тоже нужно регулярно прищипывать, тогда получится своими руками сформировать круглую крону.

Метод прививки

Можно получить красивые деревца методом прививки. Но этот вариант требует гораздо больше усилий и времени. Нужно приобрести два саженца — подвой и привой. Первый будет использоваться в качестве штамба, а от второго формируется крона.

Хотя оба деревца должны принадлежать одной культуре, лучше выбрать один сильнее другого. Розу можно привить на шиповник, а для плакучего вяза подойдет шершавый.

Но иногда используются саженцы разных культур. Это более сложный способ, так как не всегда он оказывается результативным.

Штамб может быть декоративным, а привой плодовым. В этом случае фрукты на дереве появятся немного раньше — уже на третий год после посадки.

Во время прививания также нужно соблюдать некоторые правила:

  • сначала нужно вырастить штамб;
  • затем прививают деревце;
  • над верхней почкой привоя делают косой срез;
  • полученный клин вставляют в штамб;
  • через месяц прищипывают новые побеги.

Сначала высаживают деревце, подвязывают его и ждут, пока оно не вырастет до определенной высоты. В следующем апреле нужно подготовить черенок с 3−4 живыми почками. Над верхней делают косой срез, а в нижней части делают клин двумя надрезами. Его вставляют в пророщенный штамб. Это делают очень аккуратно, чтобы не повредить саженцы.

Место соединения нужно перемотать полиэтиленовой лентой и обработать садовым варом. В противном случае штамб и привой могут загнить.

Примерно через месяц черенок приживется и выпустит первые почки. Далее из них появятся молодые побеги. За ними нужно тщательно ухаживать, так как именно эти ветви и будут формировать крону. Побеги необходимо периодически прищипывать. Через два сезона деревце полностью сформируется и станет красивым. Можно высадить сразу не одно штамбовое дерево. Что такое решение кардинально преобразит ландшафтный дизайн, сомневаться не придется.

При тщательном уходе за растениями через несколько лет сад полностью преобразится.

Формирование кустарников

Штамб можно формировать не только на деревьях, но и на кустарниках. Работать можно со смородиной, иргой, крыжовником и другими плодоносящими или декоративными растениями. После этой процедуры за культурами гораздо легче ухаживать и намного проще собирать ягоды.

Получить штамбовые кустарники можно двумя путями: обрезать боковые побеги или привить другие саженцы. Лучше выбрать последний метод. Ранней весной по ветвям кустарника начинает активно двигаться сок. Выбирают подходящие черенки для штамба и привоя (для любых растений подойдет золотистая смородина).

Делать все нужно так же, как и с деревьями. На черенке с почками делают срезы внизу и вверху, вставляют его клином в пророщенный штамб. Место соединения обматывают полиэтиленом, а когда появляются первые побеги, его нужно снять. Когда пленка снята, куст нужно обработать специальными растворами (инсектицидами или фунгицидами), чтобы на нем не появились паразиты.

Смородина и крыжовник не могут расти без крепкой опоры. Кустарники хрупкие, поэтому могут сломаться под действием сильного ветра. В качестве опоры можно использовать металлические или деревянные прутья. В следующем сезоне появятся первые ягоды, но они будут отличаться от тех, что были раньше. Новые плоды крупнее и слаще на вкус.

Важные рекомендации

Начинающим садоводам трудно разобраться с процедурой штамбования, а значит они могут допустить серьезные ошибки. Им помогут рекомендации более опытных хозяев:

  • обязательно нужно прорастить штамб;
  • черенки для привоя выбирают в апреле;
  • необходимо правильно сделать надрезы;
  • желательно использовать садовый вар.

После посадки штамб подвязывают и проращивают сразу до желаемой высоты. Если это дерево, то оно должно быть полутораметровым и выше, кустарникам достаточно 50−70 см. Все это время его крепят к опоре. В апреле подбирают молодые черенки для привоя. На них обязательно должны быть почки. Для клина делают два среза внизу, а для правильного проращивания один вверху побега.

Вставлять черенок в штамб нужно так, чтобы не повредить оба растения. Не стоит использовать острые и металлические предметы, все лучше делать руками. Место крепления закупоривают полиэтиленом и смазывают садовым варом, чтобы избежать проникновения вредителей и загнивания.

Если для штамба было выбрано декоративное растение, то его лучше разместить на газоне. Когда появятся цветы, они будут красиво выглядеть на фоне зеленой травы. Но пространство вокруг ствола освобождают от газона и мульчируют. Для этого готовят смесь из торфа, песка, гальки и древесных опилок. Ею посыпают землю и накрывают бумагой или пленкой.

Толщина насыпи должна достигать 12 см. Этот слой летом помогает почве быстрее прогреться, а зимой защищает ее от промерзания.

Мульча задерживает в себе влагу, позволяя растению постоянно питаться, а также она не дает сорной траве разрастаться.

Правила ухода

За штамбовыми деревьями нужно тщательно ухаживать. В первую очередь нужно следить за состоянием коры. Через малейшие трещинки в дерево попадут вредители и паразиты. Из-за них ствол покрывается лишайниками и мхом.

Осенью отмершие участки удаляют, для чего используют щетку с густым металлическим ворсом. Здоровую кору трогать нельзя, ее повреждение также приведет к развитию заболеваний у растения. Белить можно только взрослые деревья, их стволы уже достаточно развились и стали крепкими. Если у штамбов гладкая поверхность, то лучше не покрывать их известковыми растворами.

Периодически убирают засохшую и поврежденную листву. Это позволит сохранить правильную форму кроны. А также убережет дерево от бесполезной траты сил: соки будут уходить на образование новых побегов и почек, а не на питание засохших листьев.

Штамбовые деревья создаются не только для украшения участка. Растения после этой процедуры становятся более здоровыми, приносят больше плодов. Всю работу можно выполнить своими руками, не оплачивая услуги специалистов и не покупая дорогостоящих средств. Ради красивого ландшафтного дизайна можно немного постараться. Тогда на правильных кронах деревьев появятся крупные сладкие плоды.

Как привить иву

Все о ивах на штамбе

Знать все о ивах на штамбе, о плакучей иве и остальных видах очень принципиально для хоть какого садовода и просто для человека, занимающегося оформлением местности. Чрезвычайно принципиальный момент — осознание, как можно привить их. Еще придется разбираться, естественно, с высадкой и уходом своими руками, с внедрением ивы в ландшафтном дизайне.

Особенности

Выращивание ивы на штамбе — чрезвычайно симпатичная идея. Распространенное мировоззрение, как будто это чрезвычайно трудно, на деле обусловлено лишь недочетом опыта и умения. Все сколько-нибудь бывалые садоводы, и даже начинающие, по большому счету управятся с данной для нас задачей без особенных заморочек. Прекрасное дерево нередко встречается вдоль дорог и на речных берегах; там же уместно сажать его и искусственно.

Характерные черты растения:

  • тонкость и упругость побегов;
  • суженные листья;
  • группировка маленьких растений в сережки;
  • формирование коробочных плодов;
  • характерное шевеление листочков на ветру.

Виды и сорта

Среди плакучих разновидностей выгодно выделяется козья ива. Конкретно ее еще принято именовать как раз ракитой. Круглый год таковая культура смотрится привлекательно. Почаще всего козье дерево в высоту составляет 3-10 м, оно имеет чрезвычайно развитый корневой комплекс. Срок жизни традиционно варьируется в пределах 30-40 лет, но отдельные экземпляры живут выше 120-140 лет.

Популярен сорт «Пендула». Это сравнимо низкое (до 3 м) дерево с расширенной кроной. Рассчитывать на срок жизни выше 30 лет не рекомендуется. «Пендула» нуждается в активном поливе и может поселяться фактически на хоть какой, хотя бы мало благоприятствующей, почве. Подобные растения непревзойденно воспринимаются и по отдельности, и в маленьких группах.

Еще меньше ива козья «Килмарнок». Она не поднимается наиболее чем до 1,5 м. Растение светолюбиво. Как и предшествующий сорт, расслабленно растет на всех почвах. Важно: отличие состоит в том, что это растение не переносит очень активного орошения.

Стоит отметить, что вопросец о обычной иве лишен смысла — такового ботанического вида не выделяют. С белоснежными листьями развивается, естественно же, белоснежная (она же серебристая) ива. Растет этот вид практически по всей Европе.

Для него характерны:

  • высота – от 20 до 25 м;
  • мощное развитие ствола;
  • оголение старенькых побегов;
  • развитие цветочных сережек в одно и то же время с листьями;
  • укоренение до 100% черенков без обработки.

Из остальных видов примечательны:

Как посадить?

Возможности для высадки ивы чрезвычайно велики. Чтоб сформировать дерево и вырастить его до готовности, уйдет максимум 2-3 года. Подвой советуют подготавливать заранее, в год, предыдущий высадке. Саму посадку целенаправлено вести в весенние месяцы или же максимум до середины июля. Тогда к наступлению осенней погоды ива успеет сформировать непревзойденно развитый корневой комплекс.

Перед высадкой черенки держат в воде. Нужно дождаться образования корней и потом пересадить иву в открытый грунт. Пересадка делается в открытую землю, поточнее — в маленькую лунку. Вырытую почву следует размешать с компостом. Сходу опосля высаживания черенка консистенция всыпают обратно и немножко приминают, а высадку поливают.

Как ухаживать?

Прививка

Можно привить дикие ветки козьей ивы. Они должны быть в толщину от 10 до 20 мм, длина варьируется от 500 до 2000 мм. Наиболее точно можно огласить только с учетом геометрии штамба. В неких вариантах веточки тривиально втыкают в насыщенный полезными веществами участок на глубину 100-200 мм. Рядовая разработка предполагает прививку в апреле либо с 1 по 10 мая.

Для этого вводят черенок «в расщеп» или окулируют выборкой почек. Как лишь они прорастают, необходимо плавненько устранять побеги. Все, что отрастает опосля этого, правильнее убирать способом «среза на кольцо». Опосля заслуги ветвями длины 100-150 мм их следует прищипнуть. Это дозволит сформировать плотную, отличающуюся красотой, верхушку.

Если своими руками сделать прививку пока трудно, выкармливание — лучший вариант. Для данной для нас цели советуют брать укорененные черенки. Посадка возможна и в осеннюю пору, и в весеннюю пору. Длинноватые черенки нужно привязать к кольям. Формирование грядущего растения начинается немедля опосля выхода юного прироста. У удлиненных черенков сохраняют от 3 до 5 верхних побегов, чтоб потом заложить скелетную часть кроны.

На маленьком черенке должен оставаться всего один макушечный побег. Когда он растет, его по мере надобности подвязывают на вертикальную опору. Это сохраняют до определенной высоты, а потом растение необходимо прищипнуть. Убирать опоры нельзя 3-5 лет, пока ствол не окрепнет – во всяком случае, так молвят обычные советы. Вообщем, можно все же рискнуть и вырастить почвопокровную штамбовую иву, что тоже бывает очень интересно.

Стрижка

Ограничиться высадкой растения и его прививкой нереально — непременно нужна еще и обрезка. Но стремиться сформировывать штамбовую иву в 1-ые 4 года развития не стоит — это чревато почти всеми ошибками и неприятностями. Лишь опосля окончания этого периода можно правильно судить о перспективах определенного экземпляра, о его предстоящем росте и развитии. Верно подстригаемое растение имеет плотную прекрасную кору без одного недостатка. Стричь для формирования кроны необходимо конструктивно, удаляя практически все почки ниже 2 м.

Над сиим уровнем тоже почти все из их придется обрезать. Удалению подлежат лишь маленькие ветки. Критичен может оказаться надрез наиболее чем 50% по обхвату. Козья ива проще в уходе, чем ее белоснежная разновидность — можно просто ограничиться поддерживающей стрижкой и исключать возникновение чрезвычайно густых участков. Специальное формирование для этого вида не обязательно.

Полив

Полив молодых саженцев происходит два раза либо три раза за недельку. Взрослую иву можно поливать нерегулярно. В случае жаркой погоды полив активизируют. Уход включает еще, естественно, и остальные процедуры.

Подкормка с начала весны до конца осени проводится два раза, с внедрением комплексных препаратов.

В осенние месяцы рекомендовано употреблять серный калий или суперфосфат. Ежели вокруг дерева много сорняков, целенаправлено мульчирование при помощи:

  • торфа;
  • чистых древесных опилок;
  • керамзита;
  • дробленой гальки;
  • обрывков бумаги.

Необходимо знать еще несколько тонкостей, чтоб вырастить штамбовую иву:

  • ее семечки теряют всхожесть на 10-е сутки;
  • рекомендуется избегать известковых земель;
  • участок должен быть отлично защищен от пронизывающих ветров, в особенности с «холодных» направлений.

Заболевания и их лечение

Ива козья на штамбе может мучиться от мучнистой росы. Характерное проявление — белоснежный налет на листьях. Поврежденную листву следует срывать, чтоб приостановить распространение инфекции. Профилактика предполагает периодическую обработку концентрированными составами и растворами. Каждые 6 месяцев ива обязана обрабатываться бордосской жидкостью, а с пришествием весны — медным купоросом.

Белая сердцевидная гнилость — итог поражения грибком. Диагностика чрезвычайно затруднена, так как очаг находится снутри ствола. Спасение опосля обнаружения явных признаков инфекции может быть далековато не всегда. Ежели заболевание увидели впору, следует:

  • отрезать места поражений;
  • произвести обработку надрезов;
  • опломбировать все ранения дерева (при опоздании же его срубают и сжигают).

Дополнительно стоит опасаться:

  • бурой пятнистости листьев;
  • корончатого галла;
  • ивовой парши;
  • некроза коры.

Ива в ландшафтном дизайне

Штамбовая ива обширно применяется:

Читайте также:  Как поливать лук на перо: описание и особенности процесса

  • в садах японского стандарта;

  • для дизайна миксбордеров;

  • для подготовки ландшафтных композиций постоянного вида;

  • в качестве солитера на газоне;

  • в окружении низких кустарников либо долголетних цветов.

Многое зависит от сорта. Так, ива «Хакуро-Нишики» красивее всего будет на фоне культур с схожей черной расцветкой.

Лучше, ежели ее посадят на светлом месте. «Пендула» наиболее применима в ландшафтных композициях. Для штамбовых ив хорошо подступают и лаконичные, и изощренные композиции.

Подробнее про ивы на штамбе смотрите в видео ниже.

Козья ива на штамбе

Казалось бы, удивить опытных садоводов уже нереально. Но не в случае, когда в деятельность природы вмешался человек, ведь конкретно так возникла плакучая козья ива на штамбе. Это необычное растение восхищающее собственной ласковой, хрупкой красотой, способно украсить собой хоть какой садовый участок.

Посадка козьей ивы на штамбе и уход за ней

Чаще всего продается козья ива уже в контейнере, емкость которого невелика по сопоставлению с высотой деревца. Но так как корневая система его поверхностна, ей полностью хватает там места, и это растение может культивироваться не лишь в открытом грунте, но и в оранжереях. Это очень комфортно с сортами, не владеющими морозостойкостью, ведь на зиму их просто спустить в подвал и не переживать до весны.

Посадку в открытый грунт осуществляют в весеннюю пору и в летнюю пору, чтоб до осени у козьей ивы было время накрепко укрепиться в земле. Для посадки будет нужно отлично дренированная яма, размером с контейнер. В нее помещают земельный ком, засыпают его грунтом и поливают ведром воды. В приствольном круге можно высадить цветочки либо газонную травку – растения непревзойденно уживутся.

Желательно, чтоб козья ива росла около водоема, так как она очень влаголюбива, по другому ее придется достаточно нередко поливать. Не считая этого деревцу по душе будет солнечное место, а вот в тени оно будет развиваться слабее. Уход за ивой сводится к постоянному поливу и обрезке, которую на первых годах жизни проводят каждой в весеннюю пору для формирования прекрасной кроны.

Обрезка козьей ивы на штамбе

Чтобы дерево не потеряло свою форму и одичавшая часть подвоя не нанесла декоративности вред, нужно кропотливо вырезать все побеги, появляющиеся в верхней части деревца, которые несут в для себя гены одичавшего растения. Ежели есть необходимость, их убирают по мере возникновения все лето, а не лишь весной.

Чтобы отдать месту прививки прочно срастить, 1-ые три года веткам не дают показать себя во всей красоте – их следует обрезать на три-четыре почки. Ежели этого не сделать, место сращения может начать усыхать, и вы получите заместо декоративного деревца, его одичавший прототип.

Как привить козью иву на штамбе?

Процесс выкармливания штамбовых деревьев с нуля очень интересен и довольно прост. Для начала будет нужно отыскать подвой – дикорастущую иву, с которой нужно срезать ровненькую ветку требуемой длины. Как правило штамбовая козья ива бывает высотой от 50 см и до 2 метров.

После этого подвой укореняют в открытом грунте. Лучше делать прививку на подвой не молодее 2-3 лет. В качестве привоя, то есть конкретно ниспадающей макушки, подходят такие сорта ивы как – ползучая, красноватая, цельнолистная и лохматая. Формируя дерево по собственному усмотрению на протяжении 3-х лет, можно получить растение, которое послужит солитером на лужайке либо же употреблять его в групповых высадках. Превосходно штамбовая козья ива будет смотреться и на альпийской горке.

Размножение ивы

Ивы —лиственные деревья c живописной кроной из вертикальных или свисающих гибких ветвей. Отличаются большим видовым разнообразием, известно более 500 сортов. Ива любит влагу, неприхотлива, в естественной среде размножени еосуществляется семенами, в культуре — черенками и отводками.

Разновидности и распространенные сорта

Ивы — одна из наиболее запутанных групп деревьев. Все виды принадлежат к семейству Ивовых (лат. Salicaceae) порядка Мальпигиецветные. Ивы образуют множество гибридов, далеко не все из них задокументированы, в питомниках под одним и тем же названием можно обнаружить разнообразные сорта. Описания и признаки для идентификации в разных источниках противоречивы. Споры о классификации не стихают, а в некоторых странах есть собственные научные школы ивоведов. В связи с этим многие саликологи (специалисты по ивам) высказывают пожелания отказаться от существующих имен и дать новые со строгой типизацией. Известны различные виды ив: плакучие, карликовые, высокие, извилистые, кустарниковые. К наиболее популярным у садоводов сортам относят:

  • Ива вавилонская (Salix babylonica) — декоративное дерево, увенчанное изящной ажурной кроной ветвей, спадающих вниз к земле. Может вырастать до 12 метров. Кора серо-коричневая. Размножение происходит тычиночными и пестичными цветками, расположенными на отдельных мужских и женских деревьях. Цветущие сережки появляются в апреле-мае. Листья светло-зеленые узкие, ланцетные, мелкозубчатые с заостренными вершинами. Вопреки названию, родина ивы не Вавилон, а северный Китай. Официальное название иве дал Карл Линней в 30-х годах 16 века, предполагая, что она упоминается при описании Вавилона. Позже выяснилось, что в Вавилоне вдоль реки Евфрат в библейские времена росли тополя (Populuseuphratica), но название ива вавилонская осталось.
  • Ива белая (Salix alba) —высотой до 30 метров, нередко образует плакучую крону. Кора желто-коричневая, красные и желтые ветви смотрятся эффектно в позднее осеннее и зимнее время. Для размножения в природе использует сережки. Мужские сережки имеют крошечные цветки с желтыми пыльниками и две тычинки, у женских сережек цветки зеленоватые. В культуре размножение происходит легко, укореняется почти все рассаженные черенки.
  • Ива плакучая Salix alba произрастает в Европе, Центральной Азии и Северной Африке. Может встречаться в горах на высоте до 2 тыс. метров.
  • Ива пурпурная (Salix Purpurea) — лиственный кустарник с кроной шаровидной формы. Молодые побеги изначально пурпурные, но с возрастом приобретают серовато-коричневый оттенок. Сережки появляются каждый март-апрель до раскрытия листьев. Сережки красновато-фиолетовые, но, созревая, становятся темно-серыми. Кора пурпурной ивы — источник салицина, используемого в медицине как анестетик.
  • Ива ломкая (Salix fragilis) высотой до 20 метров, часто многоствольная. Ветви слегка пониклые, ломкие в основании.Иву называютломкой, потому что она очень чувствительна к ветру, льду и снегу. Сломанные ветви могут легко пустить корни. Попадая в реки, переносятся по течению, расширяя свой ареал обитания. Плакучей иву называют не только из-за опущенных вниз ветвей, а еще благодаря способности к гуттации. Гуттация — выведение воды в виде капелек на поверхность растения. К гуттации приводит высокая влажность.Листья ивы ломкой интенсивно гуттируют.
  • Ива козья Пендула (Salix caprea Pendula) обладает шатровидной кроной и редко достигает высоты более 2 метров. Листья часто идут на корм козам. Декоративна, неприхотлива, хотя имеет особенности при размножении.

Особенности черенкования различных сортов

Особенности черенкования связаны с рослостью сорта. Кустарникам, например, пурпурной шаровидной иве для укоренения достаточно прорастить черенок длиной 15 см. Для крупномеров (ивы белой) нужны черенки не менее 25 см.

Для некоторых сортов размножение предпочтительнее осуществлять отводками или прививкой на штамб. Размножение ивы козьей и ивы пурпурной происходит преимущественно семенами или прививкой на штамб.

Размножение ивы плакучей

Плакучие ивы размножаются как семенами, так и вегетативно. Распространенным способом для большинства сортов является черенкование, поскольку семена обладают низкой всхожестью, попытки размножать иву семенами редко бывают успешными.

Для выращивания применяют как молодые черенки, так и одревесневшие. Однако последние проще укореняются. Укоренившись, все сорта отлично адаптируются и очень быстро растут.

Размножение черенками

Подготавливать черенки ивы нужно осенью или в начале весны.Летом черенкование ивы проводить нежелательно.В интернете представлено много видео с подробным описанием размножения ивы. Опишем основные этапы черенкования:

  1. Используют только середину ветки, от которой отрезается несколько однолетних побегов (растущих с прошлого года). Отличительный признак таких побегов — почки.
  2. Срезанные побеги разрезаются на 15-25 сантиметровые черенки Важно, чтобы в верхней части черенка присутствовало несколько почек. Для выращивания ивы предпочтительнее толстые черенки. Если веток хватает, то верхушки можно выбросить.
  3. Порезанные черенки сажают в почву, соблюдая правило — нижний конец направлен вниз, а верхний — вверх. Желательно, чтобы половина черенка была в почве, но хотя бы одна почка всегда выглядывала из земли.
  4. Посадив, сразу же поливают. Земля должна быть влажной и прилипать к побегам.
  5. В случае, если листья начали распускаться, притеняют. Это делают для того, чтобы растения не высохли на солнце до укоренения.
  6. Спустя неделю ивы начинают укореняться, а через несколько недель у них появляются крепкие корни.
  7. Первые несколько недель важно тщательно следить за влажностью почвы, далее это уже не играет решающей роли.

Если черенкование плакучей ивы выполнено по всем правилам, дальше укорененные растения уже растут самостоятельно. Достаточно орошать ихв сухой летний период, а при выращивании в питомнике своевременно пересаживать.

Размножение отводками

Некоторые ивы размножить методом черенкования не удастся. К ним относят иву козью. Даже при попытках вырастить с добавлением «Корневина», ветки плакучей ивы козьей не дают корней. Размножение отводками проводят в начале весны. Метод заключается в выращивании ивы из веточки, неотрезанной от материнского растения. Ветку присыпают землей, оставляя только верхушку, но не погружая глубоко. В месте, присыпанном землей, благодаря усиленному поступлению питательных веществ и влажности почвы, происходит образование корней. После образования корневой системы, отводок можно отделять. Пересадку осуществляют в подготовленную яму, придерживаясь тех же рекомендаций, что и при высаживании обычных саженцев.

Правила посадки

При посадке ивы учитывают основные параметры: время года, расположение,тип почвы и соблюдают технологию агротехнических работ.

Оптимальное время для посадки

Важно не только знать,как размножается ива, но и подобрать правильное время для посадки. Посадку ивы черенками лучше осуществлять осенью до наступления холодов. Если необходимо сохранить черенки ивы до весны, их помещают в прохладное место, предварительно обернув в ткань, и обеспечивая требуемый уровень влажности. Черенки можно купить в Москве и других российских городах в специализированных питомниках.

Важнейшая характеристика, влияющая на выбор периода для посадки — способ подготовки саженцев (открытая или закрытая корневая система). Открытая корневая система обычно у кратковременно прикопанных, либо завернутых в полиэтилен саженцев. Такой способ подготовки применяют для кустарниковых сортов ив, но он не подходит для крупномеров. Высаживать желательно в день покупки, при невозможности — обмакнуть корни в гидрогель, защищая от обезвоживания.Сажать предпочтительно в начале весны или в сентябре при осенней посадке.

Саженцы с закрытой корневой системой можно сажать с начала весны по ноябрь. Это саженцы, выращенные в открытом грунте, а после пересаженные в емкости с землей. Корни находятся внутри контейнера, что позволяет не повредить их при посадке. Они дороже, приживаются не так быстро как саженцы с открытой корневой системой, но их проще хранить, транспортировать и укоренять.

Определение места и почвы

Полная тень или недостаточная освещенность — препятствие для развития ивы. При посадке ивы черенками осенью лучше выбирать солнечную, открытую часть сада. Ива предпочитает влажные почвы, часто растет около ручьев, озер, речек.

Рассаживать ивы лучше в суглинистую почву. Ива не требовательна к химическому составу грунта, но лучше растет на незасоленных, кислых почвах.

Выбор саженцев

Здоровое и красивое растение можно вырастить только из правильно заготовленных саженцев. Подойдут:

  • хорошо одревесневшие;
  • возрастом не менее года;
  • заготовленные до распускания листьев.

Ствол и ветви саженцев для выращивания ивы с открытой и закрытой корневой системой по виду схожи, и требования при выборе одинаковы:

  • ветви и ствол должны быть свежими и чистыми;
  • на стволе не должно быть ран, заломов, бугорков, следов жизнедеятельности или поражения паразитами.

При выборе саженцев в питомнике следует обратить внимание на направление побега. Ива с плакучей кроной вырастет, если почки у побега прививки опущены вниз.

Общие правила посадки

Укоренить иву плакучую несложно. Легко приживаются укорененные и другие виды ив — извилистые, кустовые, карликовые. Для посадки выкапывают яму 30-40 сантиметров в глубину. Диаметр ямы больше для крупных сортов — до 60 см, для кустарников достаточно и 30-40 см. Важно сделать 15-20-сантиметровый дренаж —слой в виде песка или щебня. Не будет лишним и мульчирование — покрытие почвы вокруг ствола какими-либо материалами. Может использоваться торф, измельченная кора, сухая трава, хвоя. Мульчирование препятствует росту сорняков, защищает корни от перегрева и потери влаги, не позволяет грунту слишком уплотниться. Субстрат может состоять из грунта с добавлением навоза, торфа и растительного перегноя.

Специалисты также рекомендуют для лучшего укоренения ивы добавить в субстрат азотно-фосфорно-калийное удобрение, хорошо перемешать и засыпать в посадочную яму. Также, чтобы вырастить здоровое дерево, будет полезным пропалывать от сорняков и периодически рыхлить.

При посадке нескольких черенков, их следует рассадить на расстояние не менее 30 см.

Секреты выращивания плакучей ивы

Ива неприхотлива, поэтому размножение и выращивание под силу даже начинающим.

При высокой влажности на вырастающих листьях веточек ивы могут появиться некротические пятна с синеватым или фиолетовым налетом. В этом случае иву опрыскивают фунгицидом — хлорокисью меди. Препарат эффективен на ранних этапах размножения возбудителей болезней и как профилактическое средство.

Привитые во время летнего ухода ивы обрезают от дикой поросли. Кустарниковые сорта для подстригают весной и в начале лета.

Не все ивы морозостойки. Плохо переносят холода ива вавилонская и цельнолистная. Их необходимо укрывать до наступления заморозков.

Ива болеет редко, но иногда ее могут поражать грибные заболевания, например,мучнистая роса. Листья и побеги ивы покрываются белесым мицелием, а после вызревания спор выделяются капли жидкости. Размножение грибного паразита начинается с нижних ветвей, а затем охватывает всю иву целиком.

Еще одно опасное заболевание — черная пятнистость. Это грибковая инфекция, с главным симптомом в виде черных пятен на листьях. Листья со следами заражения необходимо сжигать. Лечение проводят фунгицидами. Для профилактики заболевания, почву вокруг растения пропалывают,при поливе стараются не мочить листья.

Из других вредителей для ивы опасны тля, муха-цветочница, личинки хруща и ивовая кривоусая листовертка. Для избавления от вредителей почву обрабатывают марганцовокислым калием. Вещество необходимо развести в слабой концентрации. Марганцовка уничтожает личинок и препятствует размножению насекомых. При массовом заселении патогенными микроорганизмами используют инсектициды.В целях профилактики заражения вредителями, саженцы обрабатывают препаратами, в состав которых входит инсектицид имидаклоприд.

Полив и удобрение

Ива требовательна к влажности почвы. В первый сезон после высаживания желателен регулярный еженедельный полив (около 30 литров на одно деревце). Подросшей иве достаточного умеренного полива. Полив проводят в утреннее время или вечером после захода солнца, стараясь не мочить листья. Подкормка проводится 2–3 раза в году.В качестве подкормки применяют комплексные органические удобрения, а также фосфоросодержащее удобрение, обработанное серной кислотой.

Стрижка и формирование кроны

Стрижка может придать иве шаровидную, зонтичную, шатерообразную или кубическую форму. Обрезку проводят в начале весны, удаляя сухие и поврежденные ветки.

Обрезка ветвей на 10–15 см стимулирует развитие густой зеленой части. У взрослой ивы веточки укорачивают на уровне двух метров от земли.

Во время летней обрезки удаляют верхушечные почки ивы. Это активизирует рост боковых почек и способствует пышности кроны.

Формирование обычно растянуто во времени, для достижения красивой формы кроны требуется более 5 лет. Нередко начинающих садоводов интересует вопрос, сколько растет ива. Активный рост происходит в первые десять лет, после чего замедляется.

Для создания у ивы плакучей красивой формы молодые веточки аккуратно с помощью проволоки и веревки склоняют в нужном направлении. Ветки с предельной осторожностью фиксируют, стараясь не повредить. После одревеснения и принятия нужного положения, фиксаторы удаляют. Как правило, при начале формировании весной это происходит ближе к осени. Во время зимы лучше применять веревку, а не проволоку — холодная замерзшая проволока может повредить кору ивы.

Читайте также:  Как правильно выбрать дыню "Торпеда" спелую и сладкую

Интересен «канделябрный» тип формирования кроны— ежегодно во время обрезки с изгиба каждой ветки удаляется верхняя почка, а конец ветки, расположенный ниже, обрезается. Это позволяет расширить крону и достичь горизонтального направления роста.

Украшение дачного участка ива козья

Многие садовники задаются вопросом, ива козья это дерево или кустарник? Каждый называет это по-разному, но в общей классификации это лиственное дерево, иногда древовидный кустарник. Исходя из названия, можно сделать выводы, что растением любят лакомиться овцы и козы.

Краткое описание

Характерными признаками растения являются:

  1. Ветки. Они толстые и раскидистые. У молодых особей они имеют слегка сероватую окраску и незначительную опушенность. У экземпляров, подросших и хорошо развитых, окраска ветвей может быть зеленовато-серой или же желто-бурой. Если же дерево старое, то ее ветки приобретают серое окрашивание, да к тому же становятся ломкими.
  2. Кора. Поначалу она зелено-серого цвета и довольно гладкая. По мере «взросления» цвет меняется на бурый, а внизу ствола образуются трещины. Что касается древесины, то она гладкая, но при соприкосновении с воздухом краснеет.
  3. Листва. Имеет эллиптическообразную форму длиной/шириной в 11-18/5-8 см соответственно. Внешняя сторона окрашена в темно-зеленую окраску, а нижняя – сероватую. Отличительная особенность – зубчатый неравномерный край. В пазухах листьев спрятаны почки. Они довольно крупные (длина-ширина 5/3 см соответственно). Цветочные почки имеют красноватый цвет и яйцевидную не сплюснутую форму размерами 15/3-6 мм в длину/ширину.
  4. Цветы, в виде сережек. Цветение ивы козьей наступает в апреле, пока листва не пустилась в рост, и длится 10-13 дней. Имеются женские и мужские цветки. Первые широкие, продолговато-овальной формы длиной до 6 см. Вторые – плотные, цилиндрической формы, достигают 10 см в длину, многоцветковые.
  5. Плод. В результате опыления в мае формируется плод в виде коробочки диаметром порядка 7-8 см, расположенный на пушистом черешке. В каждом плоде содержится около 18 семян с пушистыми выростами, благодаря которым и осуществляется перенос семян на расстояние. К сожалению, семена очень быстро теряют всхожесть.

Красота и форма

Козья ива в ландшафтном дизайне (фото можно посмотреть ниже) встречается очень часто. И все благодаря своей красоте и форме. Причем внешний вид растения сильно зависит от почвы, в которой оно произрастает, и освещенности.

Чаще всего ракиту высаживают при благоустройстве частных домов и усадеб. С первого взгляда ива кажется неказистым, но благодаря своим плакучим формам, привитым на штамб, приобретает очень привлекательный вид.

Прекрасно смотрится ива и в каменистых садах, а также на краю водоемов. Стоит оценить еще одно достоинство растения – умение скреплять корнями почву, поэтому неудивительно, что его часто высаживают на склонах.

Разновидности

Чаще всего садовники обращают внимание на такие сорта ивы, как «Silberglanz», имеющий высоту до 8 м и раскидистую крону, «Pendula», главным достоинством которой является плакучая крона и штамбовая форма, и «Mas», обладающая широкораскидистой кроной и достигающая высоты до 10 м.

Ива козья Пендула

Это лиственное деревце, достигающее в высоту и длину до 2-3 м. Как правило, живет оно не более 30 лет на почвах любой влажности. Разновидность теневынослива и светолюбива. Для нормального роста необходим обильный полив. Но во избежание перелива следует уложить довольно высокий дренажный слой. Растение морозостойко, но на зиму рекомендуется укрывать штамб.

Достоинство растения, повторимся, шатровидная плакучая крона. Прекрасно смотрится козья ива на штамбе. Из множества разновидностей пендулу можно определить по темно-зеленой продолговато-эллиптические листве длиной до 8-10 см. В осенний период окраска становится желтой.

В апреле-мае наступает цветение (длительностью в 15 дней) с выбросом плоских золотисто-желтых сережек. В дальнейшем формируется плод в виде коробочки.

В ландшафтном дизайне пендулу высаживают как одиночное деревце, так и в декоративных группах. Прекрасно смотрится в альпинариях и вблизи водоемов. Отлично сочетается с карликовыми деревцами хвойных сортов, малолетниками, влаголюбивыми растениями и почвопокровниками. Что касается размножения, то выполняют процедуру методом прививки на штамб.

Наиболее сложным при уходе является обрезка ивы козьей сорта Пендула. Если в течение первого года не сформировать правильно крону, ветки улягутся на землю и декоративная ценность будет потеряна.

У молодняка проводят обрезку всех ветвей, оставляя длину всего 15 см. При этом должна остаться почка, смотрящая в сторону или вверх. Но никак не внутрь кроны. Такой стрижкой добиваются образования формы, похожей на раскрытый зонт.

Если растение взрослое, то обрезку проводят после цветения, укорачивая ветви на 2/3 от всей длины. Этим добиваются густого ветвления кроны.

Ива козья Килмарнок (Kilmarnock)

Эта разновидность отличается своей миниатюрностью (максимум 1,5 м в высоту). Деревце штамбовое, напоминает раскрытый зонт с ветвями, достигающими земли. Растение морозо- и ветроустойчиво, светолюбиво. Не имеет требований к почве, прекрасно растет на малоизвестковых, суглинистых почвах. Единственный недостаток – чувствительность к влаге, поэтому нужно быть осторожными с поливом.

Выявить сорт можно по листве. Она зеленая, продолговато-эллиптической формы, слабоморщинистая, желтеющая по осени.

В апреле наступает цветение с выбросом многочисленных сережек с серебристыми и ароматными цветками.

Козья ива: посадка и уход

Посадка проводится с наступлением весны. Черенки заранее помещают в воду и дожидаются появления корешков. После их следует пересадить в открытый грунт, предварительно выкопав неглубокую лунку. Извлеченную землю перемешивают с компостом, а после посадки черенка засыпают в ямку и немного приминают почву. После следует хорошо полить растение водой. В последующем полив выполняют 2-3 раза/неделю. Для взрослых экземпляров регулярный полив не обязателен. Если же летом наблюдается засушливая и жаркая погода, саженцы следует поливать чаще.

Что касается подкормки, то в весенне-осенний период она проводится дважды комплексными средствами. Осенью отдайте предпочтение серному калию или же суперфосфату. При наличии большого количества сорняков вокруг дерева, проводят мульчирование древесными опилками, торфом, керамзитом, бумагой, измельченной галькой.

В случае быстрого высыхания земли возле ивы козьей, следует проводить рыхление, а если пошли трещины, то сначала землю поливают, а затем рыхлят.

Не стоит забывать и о своевременной и регулярной стрижке деревьев.

Правильно проведенная посадка, контроль за поливом, и обрезка ивы поможет вам сформировать красивое растение, которое привнесет изящество в ландшафтный дизайн вашего дома.

Можно ли вырастить шафран в России и как это сделать: посадка и уход

Вырастить шафран можно из семян или луковиц. Растение подходит для культивации на участке и дома на подоконнике.

Описание и сорта шафрана для выращивания

Шафран, или крокус – клубнелуковичное травянистое растение, не имеющее стебля, с похожими на бокал цветами из 6 лепестков. Исходные оттенки желтые или сиренево-фиолетовые. Выведены сорта с розовыми, белыми, пурпурными, сиреневыми цветами.

Листья тонкие, узкие, насыщенно зеленые. Высота растения редко превышает 10 см, но может достигать 17 см.

Насчитывается около 30 разновидностей крокуса. Цветение наступает весной или осенью в зависимости от вида. Чтобы вырастить растения, цветущие в сентябре, нужно обратить внимание на сорта «Шафран Палласа», «Прекрасный».

Цветущие в апреле:

  • «Сетчатый»;
  • «Хеуфеллиана»;
  • «Узколистный»;
  • «Томазини»;
  • «Гейфеля».

Как вырастить шафран в России – коротко о главном:

  • не боится засухи;
  • хорошо переносит заморозки;
  • лишняя влага вредит растению;
  • идеальные условия роста – сухое лето;
  • основной посадочный материал – луковицы.

В теплых домашних условиях шафран можно вырастить на подоконнике. При посадке луковицами цветение наступает быстрее.

Смотрите видео про растение и его главную ценность:

Подготовка к посадке

Вырастить шафран в горшках – самый надежный способ разведения и сохранения растения. Луковицы приобрести непросто – среди продавцов много обманщиков.

Это не только красивый цветок, но и дорогая приправа. Однако из 30 видов лишь 1 (шафран посевной) пригоден для получения пряности. Зачастую под этим названием продаются менее ценные виды.

Посадка луковицами

Оптимальные сроки зависят от сорта культуры, посадка осуществляется в июле – сентябре. Посев шафрана в открытом грунте:

  • на подготовленном участке выкапывают лунки глубиной 15 см;
  • на дно насыпают дренаж слоем не менее 5–6 см из гравия, керамзита, крупного песка;
  • оставшиеся 10 см заполняют рыхлой плодородной почвой;
  • перед посадкой субстрат должен быть умеренно влажным, дополнительно не поливают – луковицы могут сгнить;
  • при высадке глубина заделки – 5–10 см;
  • между растениями расстояние не менее 10 см.

Когда сажать семена

Можно вырастить шафран из семян. Для этого осенью их раскладывают в бороздки на глубину не более 1 см. Первое единичное цветение можно увидеть на 2-й год, массовое наступит через 3–4 года.

Чтобы вырастить растение в холодных регионах, используют рассадный способ. Это помогает избежать гибели культуры из-за заморозков. Сеять на рассаду семена шафрана в Сибири следует с 15 марта до 5 апреля.

Место и почва для посадки

Растению необходимо отвести солнечное место с хорошей продуваемостью. Это обеспечит защиту луковиц от выпревания, грибковых инфекций. Земля пригодна рыхлая, водо- и воздухопроницаемая, с достаточным содержанием гумуса.

Чтобы вырастить крокус в горшечной культуре, грунт лучше покупать в специализированных магазинах. Он проходит обработку от сорняков, вредных насекомых, патогенных микроорганизмов.

Подготовка семян

Перед посевом семена замачивают в воде на 2 суток. Можно добавить стимулятор роста для улучшения всхожести.

Посадка шафрана

Как посадить шафран – инструкция:

  1. Семена раскладывают поверхностно в емкость с землей. Ставят в холодильник на 2–3 недели.
  2. Затем ящик ставят в теплое место. Уход за всходами – своевременные поливы.
  3. Подросшие растения пересаживают в отдельные горшочки или грунт.

Посев шафрана на рассаду удобно осуществлять в специальные контейнеры, где нежные проростки будут в безопасности. Посадку семян в открытый грунт можно производить только при условии излишка семенного материала, так как зачастую основную массу проросших семян не удается вырастить – они гибнут от дождя, повреждения насекомыми, случайного затаптывания.

К просмотру – серия видео о посадке культуры в открытом грунте:

Уход за растением

Большое значение имеет очистка растения от увядших цветков и листьев. Но делать это раньше времени не рекомендуют, так как такие действия ослабят луковичку.

Полив

Шафран невозможно вырастить на заболоченной почве, поэтому полив достаточно проводить 1–2 раза в неделю при жаркой температуре или образовавшейся почвенной корке.

При этом полив на луковицу и цветы не производится. Лучше сделать поливную бороздку вокруг или вдоль растений.

Подкормка

При посадке луковиц в грунт и до их укоренения минеральные и органические вещества не применяют. Используют фосфорно-калийные удобрения для укрупнения бутонов, усиления корневой системы, лучшей перезимовки луковиц.

  • при достижении ростками высоты в 5–6 см (пропорции фосфора и калия 1 к 2);
  • формировании бутонов (фосфор, калий 1 к 1);
  • после окончания цветения (фосфор, калий 1 к 1).

Выращивание шафрана в горшке

Высокая декоративность крокусов и невысокая требовательность к уходу позволяет вырастить культуру дома.

Проще всего вырастить цветок в горшке на подоконнике из луковиц. Для этого подойдут гибриды из Голландии, такие как:

  • Prins Claus – сильный приятный аромат, при благоприятных условиях способен цвести даже зимой;
  • Flower Record – очень крупные соцветия фиолетового цвета;
  • Blue Pearl – цветы насыщено голубого оттенка с желтым основанием.

Лучшее время посадки шафрана, чтобы вырастить его, как горшечную культуру – это июль – август. Оптимальное место – южное окно или балкон. Температура выращивания +18–20 °С. Небольшое охлаждение в ранневесенний период до +12–14 °С приближает начало цветения.

Полив растения производится в поддон, который стоит под горшком с цветком. Через полчаса остатки воды сливают. Весной и осенью достаточно 1 полива в неделю. При наступлении жаркой погоды – 3–4 раза в 7 дней.

Видео про домашний уход за культурой:

Болезни и вредители растения

Шафран в сырое лето и при избыточном поливе может поражаться склероциальной или серой гнилями, фузариозом и прочими болезнями, вызываемыми патогенными грибами, может заболеть вирусными инфекциями.

Пораженные растения выкапываются и сжигаются. Оставшиеся опрыскиваются фунгицидами. Из народных методов лечения – опудривание почвы под шафраном золой.

Луковицы активно повреждают проволочник. Для борьбы с ним используют ловушки – раскладывают по участку мокрые тряпки, небольшие куски досок. Жуки прячутся под них, где их отлавливают и уничтожают.

Для спасения луковиц от слизней, мышей используют ядовитые приманки.

Сбор урожая и хранение шафрана

Сбор урожая шафрана необходимо проводить в хорошую погоду, когда нет дождя и ветра. Распустившиеся бутоны собирают в первые 2 дня от начала роспуска, выщипывают из них рыльца и сушат в темном, продуваемом помещении, без доступа прямого солнечного света.

Высушенный материал упаковывают в стеклянные банки, хранят в прохладном сухом месте не более 6 месяцев, иначе теряется аромат.

Цена за 1 кг сушеных рылец крокусов достигает 2000 долларов. Это объясняется использованием исключительно ручного труда, начиная от выращивания посадочного материала и заканчивая сбором нитевидных рылец.

Шафран неприхотлив в уходе, его можно вырастить на даче или дома в горшке, получив при этом не только яркие цветы, но и самую дорогую приправу.

Вам нравится шафран? Поделитесь статьей с друзьями и знакомыми.

Выращивание шафрана и его дальнейшее использование

8 мин на чтение

Шафран известен как дорогая, изысканная пряность, потому многим интересно, как вырастить шафран самостоятельно. Эти маленькие нежные цветки, перед тем, как попасть в блюдо, подарив ему великолепный аромат, долго и красиво цветут, радуя глаз садовода едва ли не всю очень.

Общая информация о растении и применение пряности

История цветка берет свое начало еще в трудах ассирийских целителей и жрецов Древнего Египта. У растения есть и другое название – «крокус», но большинство садоводов-любителей и не подозревают о том, что шафран и нежные крокусы – это одно и то же растение, которое, к тому же, является ароматной пряностью, популярной в приготовлении блюд восточной кухни.

В переводе с греческого языка «крокус» — означает нить или волокно, название же «шафран» происходит от арабского языка и означает «жёлтый цвет». На арабском желтый звучит как «зеферан».

Ценность этого маленького нежного цветка заключается в его рыльце, в маленьких антеннах яркого, огненного цвета. Сердцевина цветка ярко выделяется на фоне пастельно-сиреневых и голубых цветков. Из этих антеннок и изготавливается ценная и изысканная пряность.

В древние времена крокусы использовали и в качестве приправ, и в лекарственных целях: Шафран пользовался спросом у ткачей, у цветков настолько сильный пигмент, что он способен окрасить в желтый цвет натуральную ткань. Краситель изготавливали из рыльцев, их собирали, высушивали и в результате получали тонкие сухие ниточки. Если верить древним записям, то засушенными двумя ниточками крокуса можно было окрасить три литра воды. Если соберетесь выращивать шафран — обязательно проведите такой эксперимент.

Крокусы активно использовали для ароматерапии, запах цветов снимал напряжение, усталость, расслаблял нервную систему и успокаивал. Это было то, что нужно для проведения обрядов и служения богам в храмах.

Используемый как приправа, засушенный шафран придает блюду едва заметную горчинку, обогащая вкус, раскрывая аромат блюд. Кроме того, шафран положительно влияет на работу кишечника. А также доказано, что шафран способствует более долгосрочной консервации продуктов.

Крокусам приписывались лечебные свойства, его принимали как сердечное лекарство, а также как обезболивающие. И сейчас шафран используется на Востоке в народной медицине.

Читайте также:  Домашняя настойка из калины: 15 лучших пошаговых рецептов с фото

Благодаря всем этим качествам, маленькие цветки крокуса пользовались небывалым спросом. Приобрести его было по карману не каждому, поэтому цветы приходилось выращивать самостоятельно, собирать и обрабатывать ручным способом. Из Древней Греции к нам пришли секреты правильного выращивания поистине волшебного цветка.

Этапы выращивания шафрана: основные правила

Выращивание шафрана происходит в несколько этапов.

  1. Сперва садятся семена шафрана или, что более удобно — луковицы цветка, для этого подойдет посевной крокус. Обратите внимание! На него очень похож ядовитый безвременник осенний, который действительно ядовит, поэтому необходимо быть очень внимательным при посадке и сборе. Отличить эти два растения можно по ценным антеннам. У крокуса рылец всего три, в то время как у соперника их целых шесть, они при этом немного ярче, чем у полезного цветка.
  2. Следующий этап – это выращивание. Садится шафран весной, все лето он находится в состоянии покоя, в это время растение набирается силы, чтобы осенью расцвести прекрасными, нежными, крохотными цветками небесного цвета. Драгоценные бутоны появляются из-под почвы вместе с маленькими зелеными листочками.
  3. Последний этап – сбор. Это самый кропотливый этап, когда собирается золотая пряность. Ценные антеннки необходимо извлечь в первый день цветения. Если не сделать это вовремя, то цветок увянет, а нужные рыльца потеряют все необходимые свойства.

Где, как и когда сажать шафран

Для выращивания крокуса необходимы хорошие условия. Растение довольно требовательное, поэтому при несоблюдении правил оно может попросту испортиться в почве и не взойти. Итак, посадка шафрана производится согласно следующих правил:

  • Первое, что необходимо шафранному крокусу – это свет, поэтому при посадке выделите для него самое солнечное место в саду или на огород. Если света для цветка будет недостаточно, то пряность получится не такой насыщенной и ароматной. В случае, когда выращивание шафрана производится в домашних условиях – горшок ставят на подоконнике.
  • Для посадки также требуется дренаж, он входит в список обязательных условий для грамотного выращивания. Растение предпочитает сухую почву и не терпит избыток влаги. Ему достаточно одного полива раз в 7 дней. При этом почва вокруг должна быть плодородной и водопроницаемой.

На легкой почве крокус прорастает лучше, чем на глиняной, поэтому при посадке рекомендуется добавить немного чистого озерного песка без примеси глины.

  • Перед посадкой в почву рекомендуется добавить немного песка и перегноя, однако чересчур удобренная почва тоже пойдет в ущерб цветку. Хорошо взрыхлите землю перед посадкой, чтобы шафран чувствовал себя комфортно.
  • Выкапывается грядка на 10 см в глубину, а на ее дно высыпается мелкий щебень и керамзит толстым слоем – примерно в 3-5 см.
  • Посадка луковиц крокуса проводится в мае, когда земля достаточно прогретая. Они укладываются в канавку донцами вниз, а ростками вверх, аккуратно засыпаются землей. Утрамбовывать следом оставшуюся землю не нужно, крокусу будет комфортно и так. Донце луковицы должно соприкасаться с почвой.
  • После посадки растение желательно полить теплой или стоялой водой. И также воду желательно чуть сдобрить марганцовкой.

Уход за шафраном

После посадки цветкам необходимо обеспечить грамотный уход. Несмотря на то, что все лето шафран остается в земле, забывать про него нельзя. Цветки крокуса требуют прополки, сорные растения препятствуют нормальному развитию растения, отбирая влагу и солнечные лучи. Если шафран выращивается в довольно холодном климате, то в течение лета рекомендуется тщательно удалять сорняки, чтобы все лучи солнца доставались только ему. В противном случае луковица под почвой начнет гнить.

Почву также рекомендуется периодически рыхлить, чтобы растению хорошо дышалось. Рыхление также позволит избавиться от застоявшейся воды, негативно влияющей на крокусы.

Помните об умеренном поливе: 1 раз в 7 дней. Почва не должна быть постоянно влажной.

Выращивать крокусы можно и в контейнере, в таком случае после посадки растение необходимо выставить на солнце или держать на подоконнике. Температура вокруг него должна быть примерно 15 градусов.

Шафран не откажется от грамотно подобранной подкормки. Ему по вкусу различные минеральные добавки, такие как AVA, Фертика или Аква. Органические удобрения рекомендуется вносить в почву перед посадкой. А вот от таких удобрений как навоз рекомендуется отказаться.

Заболевания и вредители культуры

Нельзя забывать и про профилактику заболеваний и вредителей. Враги шафрана, в первую очередь, — это мыши. Они любят полакомиться вкусными луковицами шафрана, поэтому во избежание нападения голодных мышат, растение рекомендуется высаживать в специальных садовых контейнерах, благо, сейчас на рынке широкий выбор подобной продукции. Вместо контейнера также можно использовать металлическую сетку.

Марганцовка или фитоспорин – этого достаточно в качестве обработки от вредителей.

Что касается зимовки, то растение способно выдержать до 25 градусов. Зима крокусам по зубам. В районах с более сильными заморозками шафран можно укрыть торфом, перегноем или древесной щепой, при этом толщина защитного слоя должна быть не больше 10 см.

Садоводам рекомендуется раз в несколько лет проводить пересадку луковиц после сбора урожая. Выкопайте растение, заберите на зимовку в дом, а по весне, когда майские лучи солнца, прогреют почву, пересадите растение в новое место по тем же правилам. Делать это необходимо для того, чтобы отделить дочерние луковицы. С каждым годом растение больше и больше разрастается, поэтому ему может нахватать места. В результате цветки могут начать мельчать.

Как собирается шафран, его сушка

Сбор шафрана проходит просто: цветок или отрезается острым ножом, или отщипывается от растения. После сбора пряного урожая луковица остается в земле.

Нельзя вырывать крокусы вместе с луковицей, ее можно или оставить в земле, или выкопать позже для зимнего хранения — также, как гладиолусы.

Далее необходимо вооружиться маленькими щипцами или тонкими маникюрными ножницами, чтобы удалить рыльца из хрупких цветков. Маленькие рыльца очень чувствительны к пальцам рук, поэтому делать это стоит максимально аккуратно. Затем цветки складываются в заранее подготовленную чистую и сухую емкость.

Сушка – важный этап. Ценные тычинки нужно обязательно просушить, следуя всем правилам, иначе они быстро покроются плесенью. Сушить шафран необходимо в теплом, хорошо проветриваемом помещении, но вдали от прямых солнечных лучей.

Лучше всего хранятся засушенные рыльца шафрана в стеклянных ёмкостях в тени, подальше от лучей солнца.

Если выполнять все этапы, следуя правилам, в результате получится отличная специя, приятное саше для ароматерапии, натуральный желтый краситель и народное обезболивающее средство.

Выращивание шафрана в домашних условиях

Выращивать шафран можно и дома, этот способ для культивирования пряности пользуется спросом у любителей. Однако, чтобы вырастить здоровый крокус, понадобится не только просторный, удобный для растения горшочек.

Для выращивания шафрана необходимо приобрести специальный готовый грунт в цветочном магазине. Перед высадкой землю рекомендуется смешать с песком, просеянным и обеззараженным в духовке. На дно широкого просторного горшка насыпается дренаж, на него подготовленная почва. Рекомендуется добавить немного торфа – это отличная стерильная прикормка. Маленькие луковицы рассаживаются в горшках в небольшие ямки, глубиною в 2.2-2.5 см и на расстоянии 5 см друг от друга.

При использовании в качестве посадочного материала семян, их следует сперва замочить в теплой воде на 24 часа, добавив предварительно стимулятор роста, после – отправить в холодильник на двое-трое суток. По истечению этого времени семена подвергаются обеззараживанию — их выдерживают полчаса в растворе марганца. После проведения подготовки семян, можно их высаживать. Схема посадки следующая: глубина – 1,5-2,5 см, расстояние между друг другом – 5-10 см. Далее емкости убирают в темное прохладное место на 3-4 дня.

При выращивании в домашних условиях, на подоконнике, растение также подвержено вредителям и болезням, поэтому первый полив проводится с небольшим количеством марганцовки. Полив осуществляется по мере подсыхания грунта.

Выращивая крокусы в горшках, рекомендуется ставить их поближе к солнцу только после пересадки на постоянное место, и следить за тем, чтобы температура вокруг растения колебалась между 15-17 градусами.

Вот и все тонкости посадки, выращивания и сбора ценной ароматной пряности. Выращивать шафран несложно, он не требует к себе большого внимания, а осенью радует глаз садовода прекрасными нежными цветками. А каким ароматом наделяет он блюда!

Зарабатываем сами

Бизнес идеи с расчетами, которые ведут к деньгам

Бизнес идея выращивание шафрана с расчетами

С чего начать выращивание шафрана как бизнес на своем участке? Выгодно ли выращивать шафран, и с какими трудностями встречаются предприниматели? Читайте идею бизнеса выращивания шафрана с расчетами.

Содержание:

  1. Бизнес-план выращивания шафрана
  2. Оцениваем идею
  3. Технология выращивания шафрана
  4. Сбыт шафрана и регистрация дела
  5. Расходы и доходы — считаем прибыль
  6. Скачать бизнес-план выращивания шафрана
  7. Заключение + видео

Шафран бизнес.

Бизнес-план выращивания шафрана

Вложения: 520 000 рублейДоход: 255 000 рублей
Количество: 30 соток землиОкупаемость: 4-5 лет

Большой плюс крокуса в том, что зарабатывать можно и на специях, продавая рыльца, и на луковицах, он же посадочный материал. Некоторые продают крокус в качестве приусадебного растения. Как зарабатывать на выращивании шафрана читайте далее.

Оцениваем идею

Первым делом идея оценивается. Ответьте на следующие вопросы:

  1. В каких объемах выращивать шафран? – в промышленных масштабах или на своем участке.
  2. Сразу засаживать весь участок или размножать луковицы самостоятельно? – по времени выгоднее купить луковицы сразу, по финансам выгоднее размножать самостоятельно.
  3. Стоит ли объединять идеи? – выращивать можно и другие специи или растения.
  4. Куда сбывать специю? – о сбыте поговорим в статье.
  5. Как еще заработать на крокусе? – продавать можно цветы для дачников, луковицы.

Если нет финансов, достаточно засадить часть участка, а после размножить растение. Со сбытом проблем не должно возникать, но клиентов лучше найти заранее. Посмотрите на «за» и «против» выращивания шафрана.

Плюсы:

  1. Дорогая специя.
  2. Выращивать можно на своем участке.

Минусы:

  1. Сложный процесс получения рыльца.

Получение рыльца процесс не так сложный, сколько требует своевременности. Дело в том, что, если вовремя не собрать цветы и не удалить из них рыльца, то шафран пропадет. Но, наладив этот процесс, недостатков больше не будет.

Технология выращивания шафрана

Шафран предпочитает солнечные места и не переносит застои влаги. Земля должна быть рыхлой, поэтому стоит добавить чистый мелкий песок на участок. В своем производстве выбирают один единственный сорт – шафран посевной.

Технология выращивания шафрана (крокуса):

  • Выкапывают траншеи-лунки на глубину 10 сантиметров;
  • Засыпают пяти сантиметровый слой мелкого щебня;
  • Щебень засыпают землей, смешанной с мелким песком;
  • Добавить можно немного перегноя;
  • Луковицы сажают на глубину 3-5 сантиметров ростками вверх;
  • Посадка производится осенью в сухую почву;
  • После можно слегка полить водой с добавлением малого количества марганцовки;
  • Удобряют посадки небольшим количеством перегноя раз в год – 100-200 килограмм на 1 сотку;
  • Участок постоянно пропалывается и рыхлится;
  • Умеренный полив раз в неделю. При осадках полив сокращают, так как переувлажнение почвы погубит луковицы;
  • От вредителей – мышей – спасает как раз щебенка. Также высаживать луковицы можно в специальных сетчатых контейнерах;
  • Правильный уход убережет растение от болезней. В случае же их обнаружения применяются различные препараты;
  • Сбор осуществляют так: цветок раскрывается и тут же срезается. Три рыльца из цветка нужно отщипнуть и поместить на бумажное полотенце для просыхания. После рыльца хранят в герметичном контейнере.

Совет №1. При влажной осени или морозной зиме луковицы стоит выкапывать и хранить в прохладном сухом месте. Можно размещать в погребе ящики с землей и хранить луковицы в них.

После посадки луковиц осенью, цветы вы получите не раньше, чем через полтора года. Раз в 5 лет растение стоит пересаживать. Так как каждый год луковица в почве разрастается, старая удаляется, а новые луковицы пересаживают.

На 1 квадратный метр высаживают 10 луковиц. На 1 сотку 1 000 луковиц. На 30 соток понадобится 30 000 луковиц. Оптовая цена луковицы 15 рублей. Выгоднее самостоятельно размножить луковицы. В ином случае нам нужно 450 000 рублей на посадочный материал.

Подготовка почвы 10 000 рублей, посадочный материал 450 000 рублей, инструмент 2 000 рублей. Ежегодные затраты на удобрения 5 000 рублей, препараты 5 000 рублей, тару 3 000 рублей.

Сбыт шафрана и регистрация дела

Правильно полученную специю не сложно будет продать. Основными клиентами на шафран являются:

  • Рестораны;
  • Перекупщики;
  • Торговцы специями;
  • Интернет-магазины схожих товаров.

Дополнительно стоит рекламировать продажу шафрана на досках объявлений, в социальных сетях. Шафран может купить клиент, не относящейся к вышеперечисленной категории вариантов сбыта.

Дело регистрируется как ИП или ЛПХ. Налог будет невысоким при выборе ЕСХН. Возможно, некоторые покупатели потребует сертификаты на продукцию.

Ежегодные затраты на рекламу и ГСМ 5 000 рублей. Регистрация бизнеса 5 000 рублей. Ежегодная оплата налогов 6 000 рублей.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Графа расходов на запуск дела:

НаименованиеСумма в рублях
1Посадочный материал450 000
2Подготовка участка10 000
3Инструмент2 000
4Регистрация бизнеса5 000
5Прочие расходы5 000
Итого:472 000

Первые вложения составят 472 тысячи рублей. Сэкономить можно на луковицах, размножив их самостоятельно в течение 2-5 лет. Могут понадобиться дополнительные вложения в скважину.

НаименованиеСумма в рублях
1Удобрения5 000
2Препараты5 000
3Тара3 000
4Реклама и ГСМ5 000
5Налоги6 000
6Прочие расходы1 000
Итого:25 000

Ежегодные затраты не превысят и 25 тысяч рублей. До получения первой прибыли вложения в дело составят 520 000 рублей.

Считаем прибыль

С 1 участка можно получить до 10 000 цветков крокуса, из которых выйдет около 100 грамм шафрана. 1 килограмм специй стоит в среднем 35 000 рублей. С 30 соток выходит 3 килограмма специй или 105 000 рублей доход.

Прибыль можно получать еще и с луковиц. С 1 сотки можно получать ежегодно порядка 500 луковиц. С 30 соток выходит 15 000 луковиц. Даже продавая по 10 рублей, в год это дополнительно 150 000 рублей. А общий доход составит 255 000 рублей. Но к дополнительным расходам относим расходы на тару и транспортировку луковиц – 10 000 рублей.

Урожай шафрана с 1 сотки 100 грамм, а доход 3 500 рублей.

Ежегодная прибыль на 2-3 год будет составлять 105 000 + 150 000 – 25 000 – 10 000 = 220 000 рублей. Рентабельность бизнеса на выращивании шафрана составляет 85%, дело окупится через 4-5 лет.

Идею можно объединить и выращивать, например, лекарственные растения или другие специи. Если климат не позволит выращивать крокус, тогда можно возвести теплицу и заниматься выращиванием шафрана в ней.

«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!

Заключение

Выращивание крокуса для получения шафрана дело не слишком сложное. Для получения прибыли нужно грамотно заниматься делом и найти клиентов на специю и на луковицу. Если весь процесс будет налажен хорошо, то за 5-6 месяцев работы в году вы будете получать чуть больше 200 тысяч рублей прибыли с 30 соток земли.

Ссылка на основную публикацию