Каланхоэ Блоссфельда, история возникновения вида, разведение в домашних условиях- Обзор
Каланхоэ Блоссфельда, история возникновения вида, разведение в домашних условиях
Каланхоэ, в живой природе, представляет собой кустарник, с разветвляющимися побегами, длиной до полуметра. С ярко-красными цветами на верхушках стеблей.
Родиной его являются северные острова Мадагаскара.
Общие сведения
Знаменитый ботаник-селекционер Р. Блоссфельд, обнаружил это растение около 80 лет назад, на берегах островов, привез его в Европу, для разведения новых видов. В честь немецкого ботаника-гибридизатора Роберта Блоссфельда и назван этот красивый цветок. Для современных цветоводов, работа Блоссфельда оказалась неоценимой.
Сейчас мы имеем возможность выращивать этот цветущий куст с разнообразными оттенками, довольно легко в неприхотливых, домашних условиях. Широко популярно растение в Европе, в таких странах как Германия, Дания, Швейцария. Его предпочитают дарить девушкам вместо традиционного букета.
Каланхоэ, интересен еще и тем, что цветет и в зимнее время года, отсюда и произошло его второе название Рождественский цветок. В конце 20-го века, селекционеры вывели еще один поразительный подвид каланхоэ Каландива.
Это произвело настоящий фурор среди цветоводов. Так появились растения с белыми, оранжевыми, розовыми цветками. Бархатистыми на ощупь и десятками лепестков.
Это цветущее растение, удивляет своей продолжительностью. Может цвести от 2 до 3 месяцев. Тогда как каланхоэ Блоссфельда до 5-7 недель. Каланхоэ относится к семейству Толстянковых. Это многолетнее суккулентное растение. Множественные стебли со временем деревенеют и превращают цветок в подобие куста, с округлой верхушкой.
Листья плотные, темно-зеленые, мясистые, глянцевые. Форма может быть, как и овальная, так и прямоугольная. Мелкие цветочки, до 1см. в диаметре собраны в многочисленные соцветия. Разных цветов от ярко-желтого до лилового.
Как вырастить каланхоэ в домашних условиях
Необходимо отметить, что условия выращивания и размножения довольно просты. Но все же, чтоб вырастить каланхоэ пышным, нужно учитывать его особенности.
Пересадить каланхоэ сразу после покупки, можно через 5-7 дней карантина.
Прежде чем добавлять его в компанию домашних цветов, по наблюдайте за ним, чтоб растение было здоровое.
Дайте ему время на адаптацию.
Дождитесь увядания соцветий.
Подготовка почвы
Отлично подойдет магазинный грунт, смесь для кактусов и сукулентов, он рыхлый и воздушный.
Если есть возможность, можно самому приготовить грунт из лиственной, торфяной почвы, с добавлением песка. Прошлогодний компост отлично дополнит этот состав.
Молодые растения, пересаживать можно каждый год для улучшения роста. А более взрослым растениям пересадка требуется реже, 1 раз в 2-3 года. При этом растение обязательно необходимо удобрить и обрезать, чтоб оно набрало сил, для роста новых побегов.
Благоприятный период конец зимы, первые недели весны, когда цветок заканчивает цвести.
Рассмотрим пошагово:
- Предварительно за 1 день полить цветок, чтоб он легко вынимался со всеми корнями из предыдущей емкости.
- Подберите горшок, желательно глиняный, увеличивая объем горшка постепенно на 1-2 см в диаметре и добавляя свежего торфяного грунта.
- На дно всегда выкладывается дренажный слой, из гальки, керамзита…
- Углубить растение на дно горшка со всей землей, с которой вынулся цветок. И остальную пустоту засыпать подготовленным субстратом.
- Полить растение.
- Дать растению время на адаптацию после пересадки, поставив горшок в притененное место на 2 дня.
- После этого можно выставлять на подоконник с хорошим освещением, избегая прямых солнечных лучей.
Как сделать, чтоб каланхоэ цвел
Огромную роль для цветения оказывает освещение. Выбирайте окна западной, восточной, южной стороны. В период вегетации можно использовать дополнительные источники света. Выращивание молодых растений или черенков требует получения света 12 часов в сутки.
Для этого в зависимости от сезонного месяца, от 1 до 4 часов в день, приходится досвечивать искусственным светом. Для начала периода цветения, растению необходимо, находится в темноте до 14-15 часов в сутки. Естественным путем это происходит поздней осенью и в начале зимы, когда световой день составляет 10 часов.
Если же в этот период, на цветок все равно попадает источник света, то растение необходимо убирать в более темное место либо накрывать колпаком на 14-15 часов. Это необходимо проделывать в течении 21 дня и через 10-14 дней, каланхоэ зацветет. Оптимальная температура для цветения и роста днем +25°С+27°С, а ночью + 16°С+18°С.
Полив и питание
Каланхоэ, как и все суккуленты хорошо переносит засуху. Однако усердствовать не стоит, растение должно сохранить свой тургор.
Сырость же в грунте приводит к загниванию корней.
Поэтому регулировать полив нужно исходя из времени года, погодных условий, размера растения.
Убедившись, что верхний слой земли абсолютно сухой.
Предпочтительна отстоянная вода. При поливе избегать попадания воды на листья. Орошения проводят крайне редко.
Дополнительное питание, производят 1 раз в 2 недели.
Признаки того, что растению не хватает минеральных элементов
| Молодые листья растут бледноватые, много мелких и вялых | Недостаточно азота |
| Листвы вырастает много, а цветоносов не формируются | Переизбыток азота и минеральных удобрений |
| Сроки цветения задерживаются | Недостаток фосфора |
| На листочках появляются коричневые пятна | Нехватка калия |
Подкормку хорошо использовать в период вегетативного роста. Подойдут универсальные удобрения с микроэлементами.
Удобрения для цветущих растений лучше не использовать. Они обогащены фосфором, а избыток фосфора спровоцирует недостаток цинка. А для каланхоэ, он крайне важен.
Как прищипывать каланхоэ
Дождитесь окончания цветения.
После этого удаляется старый цветонос.
Обрезают, продизенфицированным острым ножом либо секатором, до верхних крупных листьев.
Благодаря такому обрезанию из старых побегов, вскоре начнут расти боковые побеги и со временем образуют новые верхние цветоносы.
Когда на новых побегах уже появятся 5-6 молодых листочков, необходимо прищипнуть им верхушки.
На молодых веточках образовались новые 5-6 листьев, значит пришла пора опять сделать прищипывание верхушек.
Таким образом, сформируется красивая полукруглая крона. Взрослые растения с длинными побегами, утратившими свою декоративность, необходимо существенно обрезать и выставить на хорошо освещенное место, для активации нового роста.
Размножение
Размножение проводят семенное и вегетативное (с помощью стеблевых черенков, листовых пластин). Семенное размножение чаще используют при выведении новых сортов.
Семена настолько мелкие, что по виду напоминают пыль. В торфяной слабо-кислый грунт смешанный с песком 1:1, слегка увлажненный, высеивают, практически на поверхность, семена. Для удобства высеивают рядами.
Можно слегка придавить рукой, не посыпая сверху грунтом. Накрыть ящик пленкой или стеклом, и выставить на солнечный рассеянный свет. Соблюдая температуру +20°С+25°С на 12-14 дней появятся ростки. Пленочное накрытие необходимо снять. Если в начале марта посеять семена, то в декабре растение уже зацветет.
Вегетативное размножение
Вегетативным размножением выращивают большинство современных видов.
Этот способ помогает сохранить все признаки материнского растения.
Для начала, обрезанному черенку длиной 5-7 см. необходимо дать подсохнуть на воздухе в темном месте около 11-12 часов.
Укоренить стеблевые черенки можно несколькими способами:
- В торфяном грунте, смешанным с песком либо с перлитом. Поместить в увлажненный субстрат, обрезанный черенок с несколькими листьями.
- В воде. Поставить в стакан с водой, предварительно добавив Корневин.
- В песке. Углубив в крупный, речной песок
Для уничтожения в грунте болезней и вредителей, грунт предварительно пропаривают.
Размножение листовыми черенками, довольно интересный способ.
Чтоб вырастить каланхоэ из листа, срезанную листовую пластину (подойдет даже опавшая, только не увядшая) так же желательно подсушить.
Увлажнить почву в горшке и углубить в нее лист.
Сделать небольшую тепличку, накрыв сверху пленкой или стеклом.
Регулярно проветривать, чтоб не завелся грибок.
После укоренения из него появятся маленькие росточки, которые со временем вырастут в полноценные растения. Но этот способ довольно длительный.
Болезни и вредители растения
Насекомые редко поражают каланхоэ Блоссфельда, предполагают, что это из-за не вкусного для них яда, который находится в тканях листовых пластин. Но все же встречаются самые распространенные: мучнистый червец, паутинный клещ, щитовка.
При обнаружении насекомых на нижней стороне листа, на стеблях, на жилках не торопитесь обрабатывать химическими средствами. Каланхоэ очень чувствительно к ним. Можно воспользоваться спиртовой настойкой на чесноке, разведенной с водой, 3:1.
Если же паразиты не исчезли применить Акарик, Фитоверм, Вермитек. Предварительно убрав, смоченной в масляный раствор палочкой, насекомых.
Чтоб помочь растению выздороветь, можно раз в неделю протирать стебли и листья мыльным раствором.
Использовать Агат, Фитоспорин, Алирин, Скор.
При необходимости пересадить в новый грунт.
Пересмотреть условия содержания.
Убрать от попадания прямых солнечных лучей.
При сильном поражении растения, скорее всего уже не спасти.
А вот обрезав от стебля не пораженного участка, черенок, можно укоренить его в свежий грунт.
Чем полезен каланхоэ в домашних условиях и не только об этом…
Польза этого растения неоценима, в его состав входят:
- Витамины А, В, С, Р
- Микроэлементы: цинк, железо, магний
- Полифенолы и гликозиды.
Его широко используют:
- В косметологии
- При простудах
- При ожогах и обморожениях
- В гинекологии
- При устранении воспалений на коже
- Как антибактериальное средство
Самое распространенное применение это:
- закапывание носа при простуде.
- Для снятия воспаления в ухе капать сок в ушной проход
- Для лечения герпеса, смазывают губы до 3-5 раз в день.
- При ангине, полоскать горло соком, разбавленным водой.
- Лечение бородавок и пигментных пятен, натирают соком кожу
Однако применять его в домашних условиях, необходимо с особой осторожностью. Растение может вызвать аллергическую реакцию.
Каланхоэ: выращивание и уход в домашних условиях
- Условия содержания каланхоэ
- Освещение
- Температурный режим
- Влажность воздуха
- Уход за каланхоэ в домашних условиях
- Полив почвы: зима-лето
- Подкормка цветка
- Обрезка каланхоэ
- Правильная пересадка – залог хорошего роста
- Размножение каланхоэ
- Черенками
- Детками
- Семенами
- Болезни и вредители каланхоэ, способы борьбы с ними
Условия содержания каланхоэ
Представители «домашнего» каланхоэ относятся к семейству толстянковых, все они родом из тропиков, а потому неприхотливы, могут долгое время обходиться как без влаги, так и во влажной среде. Чтобы выжить в экстремальной климатической зоне, листья растения накапливают воду в период дождей, а потом экономно использует ее. Каланхоэ не нужен скрупулезный уход в домашних условиях, не требует это растение частого пересаживания и многих удобрений.
Идеальный вариант – поставить цветок на подоконник восточного или западного окна. Цветущие виды желательно обеспечить большим количеством солнечных лучей в зимнее время. Если каланхоэ испытывает явный дефицит света, оно слабеет. Нижние листья опадают, а верхние бледнеют.
Для комфортного существования растения температурный режим достаточно свободный. Когда на улице выше 10°C, его можно смело выносить на балкон и оставлять там до осени. Жару и засуху растение переносит нормально, но стоит в это время немного чаще поливать его. Самая благоприятная температура для каланхоэ летом – 23-25°C, а в холодный период – 12-16°C.
Влажность воздуха в вашем помещении – наименее важный показатель для нормального существования каланхоэ, поскольку растение умеет сохранять воду в листьях. Благодаря этому каланхоэ легко переносит засуху. Стоит только следить, чтобы вода не попадала на листья сверху, поскольку это может спровоцировать болезнь растения.
Уход за каланхоэ в домашних условиях
Растение не потребует от вас больших усилий, а лишь регулярных несложных процедур и понимания, как ухаживать за каланхоэ зимой и летом.
Полив почвы: зима-лето
Землю в горшке нужно поливать обильно, чтобы вода полностью ее промочила. Но излишек необходимо слить, поскольку между поливами грунт должен хорошо просыхать. В жаркий летний период водные процедуры нужно участить, а зимой поливайте каланхоэ раз в 2 недели. Если же растение заливать сверх меры, это может привести к образованию гнили и плесневых грибков, а его корни быстро испортятся.
Опрыскивать комнатный каланхоэ не обязательно. Зимой такая процедура может вообще навредить растению. Но для того чтобы убрать пыль с листьев, цветок необходимо периодически протирать мягкой тряпочкой.
Примерно раз в месяц каланхоэ нужно удобрять составами, которые хорошо подходят для суккулентов. Если вы хозяин цветущего растения, подкрепляйте его комплексным удобрением, иначе каланхоэ не будет цвести. Советуем использовать только половину дозы, указанной на упаковке, а в зимний период каланхоэ вообще удобрять не стоит.
Обязательно нужно обрезать цветущий каланхоэ, поскольку в этот период растение ослабевает. Цветонос необходимо срезать до основания, чтобы не гнила та часть, которая осталась. Все участки растения, что выглядят плохо, не бойтесь и не жалейте пускать под ножницы, а молодые побеги – укоренять.
В летний период неплохо будет прищепить верхушки каланхоэ, чтобы побеги образовывались по бокам. Если этого не сделать, растение приобретет некрасивую форму и будет разрастаться.
Правильная пересадка – залог хорошего роста
Давайте теперь рассмотрим, как рассадить каланхоэ в домашних условиях. Это совсем не сложно. Цветку нужна пересадка один раз в год, в конце марта. В горшки к взрослым растениям можно подсыпать новую землю, но корни не должны выходить за границы цветочника.
Пересаживать растение нужно в горшок, который больше предыдущего примерно на 2-3 см. Аккуратно выньте растение из старого «домика», помня о том, что у него хрупкие стебли и листья. Для пересадки каланхоэ нужен такой состав почвы: песок, листовая земля, дерновая земля – в пропорциях 1:1. Можно добавить немного перегноя.
Размножение каланхоэ
Размножение каланхоэ в домашних условиях можно производить разными способами, наиболее популярные и эффективные из них: черенками, детками и семенами. Не каждый способ универсален и подходит для любого вида каланхоэ.
Каланхоэ Блоссфельда радует глаз красивым цветением. Этот вид растения рекомендуется не только размножать черенками, но и обновлять после каждого цветения. Из верхней части побегов нужно выращивать новые растения. Ведь этот каланхоэ быстро растет и вытягивается, поэтому и теряет привлекательный вид. Кроме того, после цветения на растении остаются проплешины.
Для черенкования пригодна еще одна группа растений с ветвящимися тонкими стеблями. Самым известным ее представителем является Каланхоэ Мангина. Чтобы растение росло густым кустиком, его нужно часто обрезать. Отрезанные части будут черенками.
Внешний вид взрослого растения зависит от формы черенка, поэтому подходите к выбору молодых побегов со всей серьезностью. Они должны быть около 8 см в длину с сочными красивыми листьями. Посадить черенок нужно так, чтобы нижние листья лежали на поверхности почвы. Лысую часть побега можно укоротить до нужного размера. Когда саженец укоренится, его нужно прищипывать, чтобы получился красивый пышный куст.
Этот способ размножения применяется для «живородящих» сортов, таких как Каланхоэ перистый и Каланхоэ Дегремона. У этих видов на листиках образуются выводковые почки – маленькие растеньица со сформированной розеткой крошечных листочков и тоненькими корешками. Достигнув необходимого размера, они спадают с материнского листа и укореняются в грунте. Именно эти детки понадобятся вам для новых экземпляров. Причем, их можно высаживать в землю сразу.
Каланхоэ войлочный или Каланхоэ перистый относится к экзотическим видам. Такие взрослые растения сложно найти в продаже, поэтому их размножают семенами. Лучшее время для этого – февраль или март. Семена рассыпают сверху грунта, который состоит из торфа и песка. Затем его следует накрыть стеклом и поставить на свет, температура воздуха не должна превышать 20°C. Саженцы нужно регулярно увлажнять и проветривать. После того как они подрастут, пересадить в специальный грунт.
Болезни и вредители каланхоэ, способы борьбы с ними
Каланхоэ, как и все домашние растения, подвержен болезням и нападениям вредителей. Если каланхоэ гибнет, а вы не знаете, что делать, вам поможет сориентироваться в проблеме перечень распространенных болезней и способов лечения этих растений.
Вирус кольцевой пряности. Поражает листья. На них появляются светлые пятна. Борются с этой болезнью посредством изоляции и уничтожения пораженных растений.
Вирус, дающий аномальный рост. Молодые листья становятся светлыми, а старые – грубыми и уродливыми. Пораженное растение нужно уничтожить.
Позеленевшие лепестки. В период цветения лепестки становятся мелкими и зелеными. Побороть вирус практически невозможно, поэтому растение нужно изолировать и уничтожить.
Разнокоготковые клещи. Листья и черенки поражает коричневая короста. Листья твердеют, искривляются, не растут. На них появляются мелкие белые клещи. Чтобы предотвратить заражение, нужно регулярно осматривать растение. При первых признаках заражения – обработать каланхоэ мылом. Если поражение в запущенной стадии, помогут препараты «Молния», «Фитоверм», «Акарин», «Вертимек».
Мучнистая роса. На листьях появляется белый налет, похожий на муку. Болезнь поражает и цветы, а растение приобретает коричневый окрас. Каланхоэ нужно обработать биологическими фунгицидами, а при запущенной форме помогут препараты «Строби», «Тиовит Джет», «Топаз».
Серая гниль. Пораженные участки растения становятся мягкими и прозрачными. Если влажность воздуха высокая, может появиться серый налет. Чтобы уничтожить гниль, необходимо удалить отмирающие части растения. Зимой попробуйте уменьшить влажность воздуха в квартире. Каланхоэ должен находиться в сухом состоянии, чтобы не образовывалась роса. Не опрыскивайте растение. При этой проблеме показаны также препараты «Чистоцвет» и «Скор».
Клещи. На листьях пораженных растений появляются желтые капельки, после чего листья обесцвечиваются и засыхают. Молодые побеги деформируются. Маленькие вредители живут на нижней стороне листа в паутине. Чтобы избежать появления клещей, растение не должно находиться в помещении с высокой температурой и сухим воздухом. При слабом поражении обработайте каланхоэ мылом, а в более сложной ситуации вам помогут «Акарин», «Молния», «Вертимек», «Фитоверм».
Стеблевая гниль. На побегах и листьях образуются черные водянистые пятнышки. Зараженное растение нужно изолировать и опрыскать препаратами «Сапроль» или «Ровраль». Если они не помогли, то больной каланхоэ придется уничтожить.
Фитофтороз. Пораженные части растения вянут и отмирают. Гниль начинает заражать основание стебля и переходит на листья. Больные растения нужно уничтожить, а оставшиеся содержать в сухом помещении.
Тля. Листья закручиваются и желтеют. При запущенной форме видны выделения тли. Слабо пораженные участки промывают мыльным раствором, а в тяжелых случаях обрабатывают препаратами «Искра», «Командор», «Децис», «Танрек», «Актеллик» или табачной пылью.
Червецы. На прожилках листьев и черешках образуются белые выделения, похожие на воск. На них обитают червецы. Больные растения изолируют и опрыскивают листья минеральным маслом.
Несмотря на свое «спартанское» происхождение и воспитание, каланхоэ, как и все домашние растения, нуждается в правильном и регулярном уходе. Если вы будете следовать нашим рекомендациям, он порадует своей красотой и пышностью.
Каланхоэ – уход в домашних условиях
Автор: Наталья Категория: Комнатные растения Опубликовано: 01 марта 2019 Последние правки: 30 ноября 2020
- Прослушать статью
- Описание
- Лечебное каланхоэ и декоративное
- Уход за каланхоэ в домашних условиях
- Освещение
- Температура
- Полив каланхоэ
- Влажность воздуха
- Обрезка каланхоэ
- Подкормка
- Пересадка
- Литература
- Комментарии
Про этот цветок можно сказать: и как я без него жила! Во всяком случае, наши мамы и бабушки не представляют себе как можно не иметь в доме такое полезное растение как каланхоэ. Помнится, у нас в доме оно тоже росло. И не удивительно, ведь каланхоэ лекарственное используется в лечебных целях: от насморка, болезней горла, при порезах и ожогах. Я именно для этих целей выпросила у свекрови уже хорошо разросшийся цветок.
Прослушать статью
Описание
А если вы не сторонник нетрадиционных методов лечения, то вам стоит завести декоративный, цветущий вид каланхоэ. Он отличается от своего собрата формой листьев, строением самого куста и, конечно же, наличием ярких цветов различных оттенков.
Одним словом, каланхоэ – это тот цветок, который стоит затраченных вами усилий по уходу за ним. А чтоб не загубить столь ценное растение, давайте обновим свои познания про уход за каланхоэ в домашних условиях.
Лечебное каланхоэ и декоративное
Дерево жизни, комнатный доктор, комнатный женьшень – каких только названий не получило каланхоэ за свою полезность и нужность. И хотя различные виды этого растения выглядят по-разному, но все они обладают целебными свойствами. Всего в природе известно более 200 видов каланхоэ. В домашних условиях выращивают только несколько из них. Чаще всего каланхоэ перистое, каланхоэ Блосфельда, каланхоэ Дайгремонта, каланхоэ одноцветковое.
Но какое бы вы ни приобрели каланхоэ, уход в домашних условиях за любым представителем этого растения приблизительно одинаков. Ведь они все относятся к одному семейству – толстянковых. Эти растения – жители тропиков. Они приспособлены к долгому пребыванию, как в засушливых условиях, так и в условиях повышенной влажности. Листья каланхоэ в благоприятные периоды накапливают влагу, которую затем растение может использовать для выживания. Также этот цветок не нужно часто удобрять и пересаживать. Можно сказать, что это растение больше нам дает, чем от нас требует.
Также для этих комнатных цветов характерна устойчивость к различным болезням и вредителям. К тому же даже начавшее подгнивать или пропадать растение можно успеть разделить на черенки и укоренить. Размножается оно легко и часто самостоятельно с помощью деток.
Но, несмотря на неприхотливость этого растения, стоит помнить, как ухаживать за каланхоэ в домашних условиях.
Уход за каланхоэ в домашних условиях
Освещение
Для каланхоэ подходит практически любой угол в доме, куда попадает хоть немного солнечного света. Он хорошо растет как в полутени, так и в условиях рассеянного солнечного света. Если его поставить там, где падают прямые солнечные лучи, то у цветка всего лишь немного изменится расцветка листьев (они слегка покраснеют). Но в идеале для каланхоэ подходит восточное или западное окно, где освещение не столь интенсивное.
Для цветущих видов каланхоэ предпочтительнее восточное или юго-восточное направление и дополнительное освещение в зимний период. При явной нехватке освещения растение вытягивается и ослабевает. Верхние листья бледнеют, а нижние могут отмирать.
Температура
Температурный режим для этого растения также более или менее свободный. Уже при 10 °C за окном его можно выставлять на балкон на свежий воздух, где каланхоэ может находится весь летне-осенний период. Жару это растение переносит стоически – вполне справляется с ней. Но чтобы цветок не высох, нужно увеличить частоту поливов.
Оптимальная температура летом для каланхоэ – 23-25 °C, а зимой – 12-16 °C.
Полив каланхоэ
Это растение, как я уже говорила, накапливает влагу в листьях. Так что некоторый период вынужденной засухи переносит легко – например, во время вашего отсутствия дома. А вот залив действует на него губительно. И дело не в количестве вылитой воды.
Как вырастить алоэ – большой перечень видов
При поливе грунт нужно смачивать обильно – так, чтобы вода полностью промочила земляной ком. Но ее излишек при этом нужно сливать. А чтобы не допустить залива, просто нужно выбрать правильную частоту полива. Ком земли должен просыхать между водными процедурами.
Чаще можно поливать только во время жары. А зимой, напротив, нужно это делать реже – раз в 10-14 дней. Если каланхоэ залить, то у него могут начать подгнивать корни. Также чрезмерная влажность чревата тем, что растение будет страдать от плесневых грибков и гнилей.
Влажность воздуха
В принципе, каланхоэ в домашних условиях можно и не опрыскивать. Зимой это и вообще опасно для растения. Но для того, чтобы избавить цветок от пыли накопившейся на листьях, его желательно иногда мыть под душем. Также полезно протирать листья мягкой тряпочкой, чтобы на поверхности не заводились паутинный клещ или мучнистый червец.
Обрезка каланхоэ
Это очень важное условие именно для цветущих видов каланхоэ. Обрезать нужно кардинально. Цветонос необходимо убирать как можно ниже, чтобы оставшаяся часть не подгнивала. Также цветение ослабляет растение. Все старые и плохо выглядящие части растения нужно отсекать. А сильные молодые побеги стоит обрезать и использовать для укоренения.
Летом вообще хорошо бы провести прищипку верхушек цветка, чтобы образовывались боковые побеги. Иначе растение будет некрасиво вытягиваться и разрастаться.
Подкормка
Изредка каланхоэ нужно удобрять – приблизительно 1 раз в месяц. Ему подходят удобрения, которые используются для суккулентов. Цветущие разновидности этого растения лучше удобрять комплексным удобрением – иначе каланхоэ не будет цвести. Только нужно брать половину указанной на упаковке дозы препарата. Вообще переизбыток удобрения вреден для каланхоэ. Зимой подкармливать нельзя.
Пересадка
Каланхоэ относится к быстрорастущим цветам, поэтому требует частой пересадки – раз в год, в конце марта. Взрослые растения можно подсыпать новой землей, но при условии, что корни не выходят за границы горшка.
Пересаживать каланхоэ нужно в горшок больший предыдущего на 2-3 см в диаметре. При пересадке нужно очень осторожно вытаскивать цветок из емкости – так как у него очень хрупкие листья и стебли. Грунт подойдет такого состава: Дерновая земля (1 часть), листовая земля (1) и песок (1), также можно добавить перегной.
Каланхоэ цветущее – уход в домашних условиях
Каланхоэ – яркий представитель семейства толстянковых, может быть как декоративный (Блоссфельда) так и лекарственный (Дегремона). Цветущее каланхоэ неприхотлив в уходе и отличается редкой красотой.
Рассмотрим подробнее: уход за цветущим каланхоэ дома, пересадка, размножение, правильный полив и подкормка для обильного цветения. Уход за каланхоэ после цветения.
Цветок каланхоэ
Декоративное цветущее каланхоэ обладает плотными, мясистыми листьями, с красивыми шапками соцветий различных оттенков. При правильном уходе до 8 месяцев радует красивым цветением. Листья волнистые по краям.
Каланхоэ устойчиво переносит повышенную влажность и засушливые условия. В благоприятные периоды листья растения накапливают влагу, которая в дальнейшем используется для выживания.
Цветущее каланхоэ устойчиво к различным болезням и вредителям, легко размножается.
Каланхоэ – уход в домашних условиях
Освещение
Для нормального произрастания подойдёт любое место в доме, куда попадает даже немного солнечных лучей. Растение хорошо растет в полутени или при попадании рассеянного солнечного света.
При попадании прямых солнечных лучей изменится окраска листьев по краям, они становятся красноватые.
Идеальным местом в доме будет восточное или западное окно, с не очень интенсивным освещением. Цветущий каланхоэ предпочитает восточное или юго-восточное окно.
Во время цветения каланхоэ в весенний и осенний период понадобится дополнительное освещение.
Недостаточное количество света приводит к вытягиванию растений, бледнеют верхние листья и отмирают нижние.
Температура
Перепады температур растение переносит спокойно. Поэтому, уже начиная с 10 градусов, его можно выносить на свежий воздух. Летне-осенний период растение можно оставлять на балконе.
Жару в летние месяцы растение переносит хорошо, но при этом необходимо увеличить частоту поливов.
Оптимальной считается такая температура: летом 23-25 градусов, зимой 12-16 градусов.
Полив
Каланхоэ накапливает влагу в листьях, и стойко переносит засуху или, например, ваше отсутствие. Растения боятся застоя воды.
Полив необходимо производить обильно, чтобы промочить весь ком земли, но остатки влаги обязательно нужно слить.
Для себя определитесь с правильной частотой полива, земляной ком между поливами должен подсыхать.
Чаще полив проводят в летнюю жару, зимой интервал между поливами 10-14 дней.
Если залить растения, корни начнут подгнивать, появятся различные гнили и грибки.
Влажность
В домашних условиях, каланхоэ не нуждается в опрыскивании. Особенно опасно опрыскивать зимой. Если листья покрылись пылью, лучший способ избавиться от нее, протирание влажной тряпочкой или, как вариант, помыть под душем.
Обрезка
Чтобы растения цвели, обрезать необходимо кардинально. Цветоносы обрезать как можно ниже, чтобы не подгнивали оставшиеся части.
Все плохо выглядевшие и старые части растения необходимо удалять. Молодые и сильные побеги , после обрезки, подойдут для размножения.
Летом прищипывают верхушки для образования боковых побегов и предохраняя растение от разрастания.
Видео – Прищипка декоративного каланхоэ
Подкормка
Приблизительно 1 раз в месяц каланхоэ нужно подкармливать, используя удобрения для суккулентов.
Для цветущих каланхоэ используют комплексные удобрения, иначе растение не будет цвести.
Внимание: переизбыток удобрений опасен для каланхоэ.
Лучше при проведении подкормки разводить половинную дозу или треть согласно инструкции используемого препарата. Зимой подкормки не производить.
Размножение
Каланхоэ относится к быстрорастущим растениям, потому легко размножается.
Для размножения подходят молодые побеги, которые остаются после обрезки или срезаны специально для размножения.
Побеги приблизительно 10-12 см длиной. На них удаляются 4-6 нижних листьев и на такую глубину высаживают в горшок с рыхлой, плодородной землёй.
Из пазух оторванных нижних листиков в земле появятся корешки. После посадки уплотните почву вокруг побега и полейте по краям горшка (чтобы побег в земле немного подвял, все остальные поливы производить как обычно, по всей поверхности).
Накрывать растение при размножении ничем не нужно. Поставить горшок в теплом месте, чтобы была полутень.
Пересадка
Растения требуют ежегодной пересадки в конце марта. Взрослые растения можно пересаживать раз в 3 года или подсыпать плодородной землёй, при условии, что корни не выглядывают за границы горшка. Также пересадку можно производить после цветения.
Для пересадки необходимо подобрать горшок на 2-3 см больше предыдущего в диаметре. Осторожно вынимайте цветок при пересадке, чтобы не повредить растение.
Вредители
Из вредителей на каланхоэ могут напасть щитовка, паутинный клещ и мучнистый червец.
Мучнистого червеца удаляют мокрой тряпочкой смоченной в спирте.
В борьбе с щитовкой и клещом поможет обработка инсектицидами. Хорошее средство это Фитовера, не вредит человеку и домашним животным.
Видео – КАЛАНХОЭ. ВСЁ ОБ УХОДЕ
Уход за каланхоэ после цветения
После отцветания всех цветков, каланхоэ необходимо обрезать. Обрезку производят для удаления цветоносов и лишних листьев, формирования кустов. Обрезку проводите в утреннее время.
Цветоносы обрежьте как можно ниже, чтобы растение не начало загнивать.
Такая обрезка стимулирует рост новых побегов, готовых к цветению. После обрезки каланхоэ требует покоя, поэтому сократите полив и предотвратите попадание прямых солнечных лучей. Благодаря обрезке, куст будет здоровым, станет пышным с большим количеством красивых цветоносов.
Соблюдая советы по уходу за цветущим каланхоэ, растение будет радовать вас цветением в течении всего летне-осеннего периода.
Выращивание иссопа в домашних условиях
Синий зверобой. Именно такое название использовал Владимир Даль для описания иссопа. Действительно, один из видов растения имеет небесно-голубые соцветия. Однако популярно оно не только из-за своей декоративности.
Иссоп – лекарственное и пряное растение с сильным, но приятным ароматом и горьковато-пряным вкусом, а также очень хороший медонос.
Свежую зелень и сухое сырье кладут в салаты, супы, мясные и овощные блюда. Используют ее при засолке огурцов и томатов, а в народной медицине из иссопа заваривают чай при заболеваниях верхних дыхательных путей и спастических болях в животе.
В естественных условиях произрастают три вида растения:
- Иссоп лекарственный. Соцветия розовато-фиолетовые с тонким ароматом.
- Иссоп меловой. Соцветия исключительно глубокого синего оттенка с сильным запахом, привлекающим насекомых и животных. Произрастает на меловых отложениях. Занесен в Красную книгу.
- Иссоп анисовый. Декоративное растение. Все части растения имеют анисовый аромат. В пищу используют не только листики и веточки, но и цветки, которые часто служат украшением блюд.
Селекционеры вывели несколько сортов иссопа, подходящих как для выращивания на подоконнике, так и для культивирования в саду или на огороде. Самые известные из них — «Розовый фламинго», «Никитский белый», «Аметист», «Лекарь», «Иней», «Отрадный Семко», «Дачный», «Лазурит», «Аккорд», «Розовый туман».
Рейтинг сортов иссопа для выращивания в домашних условиях
Необходимый инвентарь для выращивания иссопа
- Тара. Поскольку взрослое растение довольно крупное (его побеги сильно ветвятся и могут достигать 50-60 см в высоту), для него потребуется большой садовый контейнер или кадка. Однако при посеве или посадке черенков достаточно небольших горшков диаметром 10-15 см. На первый год культивирования иссопа используют емкости объемом в один литр.
- Грунт и дренаж. Почва должна быть легкой и питательной, например, грунт для рассады. Ее можно подготовить самостоятельно, взяв листовую, дерновую, торфяную и перегнойную землю (2:2:1:2). Дренаж обычный – покупной керамзит, кусочки пенопласта, осколки глиняного горшка, гравий, мелкий щебень.
- Посадочный материал. Семена, черенки, взрослое растение (небольшой куст).
- Удобрения. Любые, какие есть под рукой или в магазине. Органические и минеральные, в жидком или твердом виде.
- Дополнительный инвентарь. Лейка, приспособление для рыхления земли.
Способы размножения
Иссоп в домашних условиях можно размножать несколькими способами – семенами, черенками и просто пересадкой куста. Два последних варианта экономят время на проращивании семян и уходе за рассадой, то есть первую зелень можно получить в более короткий срок.
Однако все три способа выращивания иссопа дома никак не влияют на качество зелени и аромат цветков, как это иногда бывает с другими пряностями, которые не в полной мере наследуют признаки материнского растения.
Размножение семенами
Мелкие семена иссопа можно смешать с сухим крупным песком и высеять в подготовленные ящики или горшки. Глубина заделки примерно 0,5 см.
После посева следует оросить грунт из пульверизатора и накрыть горшок пленкой или стеклом, создав, таким образом, тепличные условия. Емкость переносят в теплое место, освещение в этот момент роли не играет.
При появлении первых всходов, что происходит примерно через 1-2 недели, горшок переносят на подоконник и снимают пленку (стекло).
В фазе трех настоящих листочков сеянцы иссопа пикируют, рассаживая в отдельные ячейки садового контейнера.
Через месяц молодые растения пересаживают на постоянное место в горшки размером 12-15 см.
Размножение черенками
Для этой цели лучше всего подходят побеги без соцветий длиной 10-15 см. В противном случае растение, вернее, его черенок будет стараться продолжить цветение, а не пустить корни, и просто погибнет. Если возможности нет, с черенка следует без сожаления удалить весь цвет. Это облегчит его укоренение.
Черенки срезают острым ножом. Секатор и ножницы использовать нежелательно, поскольку они сжимают края среза и тем самым нарушают проводимость стебля. То же самое касается и отламывания побегов.
Веточки либо ставят в воду, оборвав нижние листики, чтобы не загнили, либо аккуратно помещают во влажный песок и накрывают банкой или стаканом. Для ускорения укоренения их можно предварительно на несколько часов замочить в специальном растворе с микроэлементами, так называемом стимуляторе.
Пересаживание куста из открытого грунта в горшок (кадку)
Обычно советуют брать 2-3-летнее растение. Однако это не принципиально. Главное, чтобы растение было здоровым. Все дело в том, что взрослый куст, росший в открытом грунте, может иметь внушительные размеры и длинный стержневой корень.
Поэтому чем моложе иссоп, тем лучше. Он легче приживется и меньше будет болеть после пересадки.
Технология посадки в горшок очень проста. Растение аккуратно выкапывают, землю с корня тщательно не обирают, хотя осмотреть его на предмет повреждений желательно. Затем иссоп переносят в горшок, стараясь как можно лучше разместить корень, и присыпают землей, слегка ее утрамбовывая. В заключение растение поливают водой комнатной температуры и переносят на теплый балкон или лоджию.
Принято считать, что вся зелень быстро отрастает. Однако иссоп в этом случае является исключением. Хозяйкам придется набраться терпения. Первый урожай после пересадки взрослого растения они получат примерно через два месяца.
Оптимальные условия для культивирования
- Место и освещение. Растение любит хорошее освещение, однако от прямых солнечных лучей его следует защищать.
- Полив и рыхление. Иссоп неприхотлив, но излишней влажности не терпит. Для полива используют воду комнатной температуры. Рыхлят верхний слой земли спустя сутки после полива.
- Подкормка. Вносить удобрение следует осторожно, раз в месяц. Можно использовать комплексные минеральные составы или раствор коровяка, чередуя их с золой. Главное, не переборщить с азотными подкормками, поскольку они стимулируют рост зелени, но не цветения.
- Температура. Это морозоустойчивое растение. То есть, даже пониженные температуры иссоп, зимуя на балконе или лоджии, перенесет нормально. Но чтобы к столу всегда была свежая зелень, а квартиру наполнил удивительный аромат, лучше всего выращивать его в тепле. Оптимальная температура для вегетации и цветения – 20-22 0 С.
- Влажность. Растение терпеливо переносит недостаток влажности. Однако для тех, кто все же хочет, чтобы оно радовало пышным цветом и сочной ароматной зеленью, ставить горшки с ним нужно подальше от батарей центрального отопления. Если в комнате воздух сухой, что бывает в отопительный сезон и в жару, растение следует периодически опрыскивать.
- Пересадка (перевалка). Проводят ежегодно. Размер горшка постепенно увеличивают.
- Обрезка. Когда побеги достигнут 15 см, их можно прищипнуть, давая возможность растению пустить боковые веточки. Если обрезать иссоп во время цветения, цветоносы образуются на новых боковых побегах.
Болезни и вредители
Из-за сильного аромата вредители не любят иссоп. Однако при чрезмерном поливе есть риск заражения грибками. Гниль, которую они вызывают, может привести к гибели растения.
Сбор и хранение урожая
Некоторые рекомендуют заготавливать растение в период бутонизации, другие, наоборот, настаивают на срезке во время активного цветения. Когда же на самом деле нужно собирать урожай? Все зависит от цели выращивания иссопа в домашних условиях.
В качестве пряности иссоп можно использовать на любом этапе вегетации, а не только во время бутонизации или цветения. И тут возникает закономерный вопрос: зачем впрок сушить зелень для кулинарного использования, если под рукой всегда есть свежие листики и побеги? Ведь они намного полезнее и ароматнее, чем сухое сырье. Опытные хозяйки прибегают к сушке только когда растение необходимо обрезать для формирования компактного куста и стимуляции роста боковых побегов.
Для лечения фитотерапевты и травники советуют заготавливать иссоп на пике цветения, но когда еще нет зрелых семян. Считается, что в этот период растение содержит максимальное количество полезных веществ.
Заключение
Сегодня не так часто можно встретить иссоп, выращиваемый дома. Растение пока не пользуется особой популярностью. Но достаточно один раз увидеть пышный цвет и вдохнуть удивительный аромат, чтобы навсегда стать его поклонником.
Выращиваем дома тимьян, эстрагон, чабер и иссоп
Мы продолжаем тему мобильного кухонного садика из трав, который можно устроить на подоконнике в квартире или доме, а летом переселить на балкон, открытую террасу.
Горшечный кухонный садик летом можно переселить в сад
Живые растения в интерьере всегда смотрятся красиво, а сейчас это еще и модно! Не забывайте и о пользе пряных трав, они — экологически чистая витаминная добавка к вашему столу круглый год! В заключение темы рассмотрим еще 4 культуры.
Иссоп обыкновенный
Сеем в апреле, поверхностно; сохраняем влажность грунта в емкости, накрыв пленкой или стеклом, оставив небольшое отверстие для доступа воздуха.
Иссоп обыкновенный, портрет, Иссоп обыкновенный в горшочке.
Проветривание необходимо для того, чтобы посевы не заплесневели. Поливаем из пульверизатора, чтобы семена не смылись в одну сторону, а проросли равномерно. В фазе 1-2 листочков пикируем в отдельные горшки. Растения, которым исполнится год, пригодны для дальнейшего выращивания в композициях в контейнерах, или в отдельных горшках в кухонном садике. Выращивают в горшочках 3-4 года.
Кухонный садик из пряных трав — красиво, модно, полезно!
Иссоп неприхотлив, светолюбив, засухоустойчив; предпочитает плодородный, рыхлый, умеренно влажный субстрат с содержанием извести (рН 6-7).
Семена иссопа.
Зелень начинают срезать, как только растения достигнут высоты 15-20 см. В среднем период от отрастания до срезки составляет 118 суток. В первый год проводят 1-2 срезки, чтобы не допустить угнетения и истощения молодого растения. В дальнейшем можно проводить 3-4 срезки за сезон в период начала цветения, которое длится с середины лета и до глубокой осени. После каждой срезки растения поливают и удобряют. Осенью проводят последнюю срезку почти до основания.
Траву иссопа можно заготовить впрок.
На зимовку горшочки с иссопом определяют в светлое прохладное помещение с низкими положительными температурами +7. +10°С, полив сокращают.
Чабер садовый
Сеем в марте-апреле, поверхностно (семена мелкие), используем почвосмесь для рассады, емкости прикрываем стеклом и ставим в теплое светлое (без попадания прямых солнечных лучей) место.
Чабер садовый, портрет, Чабер садовый в горшке.
Сеянцы пикируем по горшочкам с хорошим рыхлым субстратом, дренаж на дно горшка обязателен. Летом растения лучше содержать на открытом воздухе, где они не только меньше болеют и повреждаются вредителями, но и максимально «набирают» эфирные масла, придающие им неповторимый вкус и аромат. Чабер можно использовать в различных цветочных композициях в контейнерах с засухоустойчивыми растениями. И в отдельной емкости он будет прекрасно смотреться в горшечном садике в стиле Прованса, устроенном на балконе или террасе.
Если растения развиваются слабо, то необходимы подкормки полным минеральным удобрением (например «Радуга»).
На зелень чабер срезают в начале цветения
На зелень чабер срезают 2 раза за сезон (только когда растения достигнут минимум 10 см в высоту; в среднем от всходов до этого момента пройдет 52 суток), в начале цветения, на уровне разветвления стебля. В конце осени вся зеленая масса срезается для использования, горшок освобождается.
Эстрагон
В марте-апреле мелкие семена эстрагона (их можно смешать с песком) без замачивания высевают в горшки, заправленные рыхлым плодородным субстратом.
Эстрагон, портрет, Эстрагон в горшке.
Глубина заделки семян 1,0-1,5 см, период прорастания примерно 3 недели; посевы прикрывают стеклом и ставят в светлое место при комнатной температуре (ежедневное проветривание обязательно). Сеянцы пикируют в отдельные горшки (лучше брать широкие, чем глубокие) с глинистым субстратом, по мере роста их переваливают в большую по объему тару. При недостатке света растения сильно вытягиваются и нуждаются в подвязке к колышку. Для большей куститости верхушки побегов прищипывают. Сеянцы эстрагона надо беречь от сквозняков!
Сеянцы эстрагона.
Капризный вначале, по мере взросления он становится неприхотливым. Со второго года, перед началом роста молодых побегов удобряем полным комплексным удобрением (по инструкции, как для декоративнолиственных комнатных растений). Рекомендованную дозу удобрений не превышайте, у перекормленного эстрагона слабеет аромат зелени. Можно перевалить несколько растений в контейнер, который определить на открытый балкон, но первое время (примерно неделю) его надо притенять.
Сорта эстрагона с более яркими вкусовыми качествами (последний отличается особенно приятным пряным ароматом и освежающим острым вкусом):
- ‘Грибовский’;
- ‘Гудвин’;
- ‘Жулебинский семко’;
- ‘Зеленый дол’;
- ‘Монарх’.
Эстрагон великолепен в горшечной культуре.
Дальнейший уход заключается в поливах, но переувлажнять грунт нельзя! Растение светолюбивое, засухоустойчивое (ведь полынь)! Почвенный субстрат после поливов рыхлим.
Когда растение достигнет высоты 20-30 см, проводят первый сбор зелени: можно срезать верхушки с листьями длиной около 10-15 см. После такой стрижки стебли становятся мощнее, второй раз отросшие побеги можно срезать у самого основания. Период отрастания в среднем составляет 25-30 суток.
Когда эстрагон достигнет высоты 20-30 см, проводят первую срезку зелени
При разрастании делить эстрагон лучше в марте-апреле или в конце августа, а вот черенковать желательно в начале мая, нарезав черенки длиной 15 см (нижний срез косой, освобождаем от листьев). Обрабатываем корневином и высаживаем во влажный песок под пленку, через месяц черенки укореняются.
Помните! Семена эстрагона сохраняют всхожесть 2-3 года. Несвежие семена плохо всходят, а сеянцы часто растут слабыми, часто полегают.
Практический совет 1. Не сейте много семян, так как 2-3 горшочков эстрагона хватит для обеспечения семьи пряной зеленью. Заимев хотя бы одно растение с приятным своеобразным ароматом, далее лучше размножать его делением (сеянцы не всегда ароматны).
Тимьян ползучий, или чабрец
Высевают поверхностно, в марте-апреле.
Тимьян ползучий, портрет, Тимьян ползучий в горшке.
На свету, при температуре +13. +18°С они прорастают в течение месяца; горшочки прикрывают стеклом или пленкой, полив с помощью пульверизатора отстоянной водой комнатной температуры. Дружные всходы пикируют, рассаживая в отдельные горшки по 2-3 растения (для большей декоративности, пышности); почвенный субстрат хорошо дренированный, легкий, плодородный, с добавлением хорошо промытого речного песка, нейтральной или щелочной реакции, с содержанием извести.
Чабрец развивается медленно: в горшках (с обрезкой) растение можно содержать 4-5 лет. Светолюбив (при недостатке освещения вытягивается, растет хилым, слабым) и засухоустойчив, поэтому его содержат на подоконниках южных, юго-восточных и юго-западных окон. Поливают только после того, как подсохнет верхний слой субстрата. Почву после поливов обязательно рыхлят.
Чабрец светолюбив
В мае, в начале активного роста, проводят первую подкормку мочевиной. Со второго года жизни весной можно подкормить чабрец жидким коровяком и минеральными удобрениями, но можно этого и не делать, а только подсыпать растению нового хорошего песчаного субстрата. Сеянцы чаще зацветают на второй год, после срезки цветущих побегов для использования хорошо подкормить растения азофоской.
Урожай зелени чабреца
Зимой горшочки с чабрецом содержат в непромерзающем помещении с низкими положительными температурами, например, на застекленном, частично отапливаемом балконе. При этом важно помнить, что температура на нем не должна опускаться ниже +5. +7°С.
Практический совет 1
Если чабрец обрезать до одеревеневших частей, то растение будет более кустистым и компактным. Особенно понравившийся экземпляр в дальнейшем можно размножать вегетативно:
- делением. Необходимо выкопать куст и аккуратно, по минимуму травмируя корни, разделить его на части (просто отрезать кусочки растения с корнями);
- черенкованием. Для этого весной стелющиеся однолетние побеги нарезать на части около 5 см, укоренить их под банкой или в тепличных условиях. Не допускайте закисания и избыточного увлажнения, чтобы растение не загнило. Через пару недель черенок укоренится.
Практический совет 2
При «закисании» субстрата посыпаем его препаратом «Cияние-2», слегка рыхлим. Это позволит убрать даже налет на стенках горшков. Кроме того, в таких ситуациях эффективно применение препарата «НВ-101« – пролить почвенный субстрат (разведение 1-2 капли на 1 л воды).
Практический совет 3
При пересадке в отдельные горшки хорошо снять стресс у растений «Эпином-Экстра» (разведение: 1 ампула на 5 л воды), раствор долго не хранится.
В одной емкости чабрец может расти до 5 лет
И вот теперь, когда мы познакомились со всеми пряными травами из нашего списка, я задам вам традиционный вопрос: какие травы в горшках растут в вашем кухонном садике?
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Иссоп
Иссоп — многолетнее пряновкусовое растение семейства яснотковых. Происходит из Южной Европы и Западной Азии. Его успешно выращивают на огородах в средней полосе России. Хорошо растет эта культура и в домашних условиях. Кроме того, во время цветения иссоп очень декоративен, поэтому украсит интерьер любого помещения.
Листья, молодые побеги и бутоны иссопа богаты сахарами и эфирными маслами, в которых присутствуют глюкозид иссопин, сапонины, дубильные вещества, холин и ароматическое вещество имбрин, обладающее тонким шалфейным ароматом и горьковатым приятным привкусом. В иссопе содержатся витамин С и провитамин А. Зелень иссопа добавляют в салаты, супы, мясные и овощные вторые блюда, ею ароматизируют соусы и соленья.
Иссоп относится к древнейшим лекарственным растениям. В народной медицине настой и отвар из него используют для промывания глаз, полоскания рта и горла, для компрессов. Иссоп также обладает мочегонным и ветрогонным действием. Настой из растений, срезанных во время цветения, возбуждает аппетит, уменьшает потоотделение, обладает обезболивающим и ранозаживляющим действием.
Стебель у иссопа прямостоячий, четырехгранный, высотой 40—70 см.
Листья супротивные, почти сидячие, ланцетовидные и линейно-ланцетовидные, со слегка завернутыми книзу краями, мелкие. С обеих сторон они покрыты железистыми волосками, выделяющими эфирное масло. Цветки неправильной формы, двугубые, венчики мелкие, темно-голубоватые, лиловые или розовые, иногда белые. Они собраны в соцветие сложный колос. Плод состоит из четырех темно-коричневых орешков (семян) длиной 2—2,5 мм. Растение перекрестноопыляющееся. Первоначально семена дает на второй год, а затем ежегодно.
Иссоп свето- и влаголюбив, засухоустойчив, холодостоек. Хорошо растет на легких известковых и умеренно увлажненных почвах. Однако отрицательно реагирует на соседство со многими культурами.
На окне иссоп выращивают в горшках, кашпо, ящиках. Размножают его семенами или рассадой, а также делением куста (трех-четырехлетние растения), черенками, отрезками корней. Семена высевают в марте в емкости с легкой питательной смесью, состоящей из листовой, дерновой, торфяной и перегнойной земли (2:2:1:2). Глубина посева 0,3—1 см. До появления всходов ящики или горшки накрывают стеклом либо пленкой. При появлении всходов, а это происходит спустя 8—14 сут после посева, растения ставят ближе к свету, снижая температуру до 14. 16° С. Через неделю ее повышают до 18. 20° С. В фазе первого настоящего листа растения рассаживают в горшочки размерами 5×5 или 6×6 см, а спустя 25—30 сут после появления всходов — на постоянное место в горшки диаметром 12—14 см.
На дно каждого горшка последовательно кладут черепки, гравий, мелкий щебень, древесный уголь, небольшой слой мха или песка, а затем почву. Растение с комом земли, оплетенным корнями, ставят посредине горшка так, чтобы верхняя часть корней находилась на 1 см ниже верхнего края, и засыпают почвой вдоль боковых стенок, уплотняя ее руками. Далее иссоп поливают теплой водой, после пересадки его полезно притенить влажной газетной бумагой.
Уход за растениями включает полив теплой водой, периодические подкормки (через 10—15 сут) раствором комплексных минеральных удобрений (3—5 г на 1 л воды) или раствором коровяка (1:10). Уплотнившийся верхний слой почвы неглубоко рыхлят.
Через две недели после посадки листья можно срезать для употребления в пищу. Когда растения достигнут высоты 15 см, верхушку прищипывают, в результате они лучше кустятся. В дальнейшем срезают не только листья, но и молодые побеги.
Черенки для размножения (длиной 12—15 см) нарезают летом. У них удаляют нижние листья и ставят в воду. После появления белых корешков черенки высаживают в горшки с почвенной смесью и ухаживают так же, как за растениями, выращенными из семян.
Делением куста и корневищами иссоп обычно размножают осенью. Куст выкапывают, разделяют его острым ножом на несколько частей, но так, чтобы в каждой из них находилось по две-три почки и корни. Разделенное растение с корнем сразу высаживают в контейнер или горшок (на 2—3 см ниже, чем оно располагалось прежде). Верхнюю часть обрезают, оставляя 2—3 см от уровня почвы. Растение обильно поливают и ставят в теплое место. Через две недели начинают отрастать зеленые побеги. Дальнейший уход обычный.
