Англерская порода коров

Англерская порода коров была выведена в XIX веке в Германии. Такой скот отличается высокой молочной продуктивностью и приобрел широкую популярность в странах Европы. Но стоит отметить, что содержание животных предполагают ряд своих особенностей и требований, которые обязательно следует соблюдать. Лишь такой подход позволит укрепить здоровье коров и получать от них максимальное количество молока.

Внешний вид

Англерская (второе название ангельнская) корова появилась в результате скрещивания местных немецких пород скота и животных, завезенных с берегов Балтийского моря. Это в определенной мере повлияло на внешний вид и телосложение породы.

Считается, что англеры относятся к молочному типу продуктивности, но их внешность вполне позволяет считать их и мясомолочными. Главными особенностями экстерьера животных выступают:

Кожа коровы покрыта короткой шерстью. Окрас шерстяного покрова представлен различными оттенками коричневого цвета. Высота животного в холке, как правило, не превышает 130 см.

Характеристика продуктивности

Изначально англерский скот выводился как исключительно молочная порода. Средние годовые удои от одного животного составляют 5,5 тыс. кг молока. При этом само молоко высоко ценится за свои вкусовые качества. Оно отличается сладковатым привкусом и приятным ароматом. Жирность продукта колеблется от 4,9 до 5,2 %. При этом в такой молочной продукции содержится большое количество минералов, витаминов и питательных веществ.

В процессе дальнейшего улучшения породной линии немецким селекционерам удалось превратить ее в универсальную. Помимо больших надоев молока животное также дает нежную говядину с небольшими прослойками жира. Убойный выход мяса у англеров доходит до 55 %. Вес взрослой коровы достигает 500 кг. При этом быки при правильном откорме легко переходят отметку в 1000 кг.

Высоко ценится англерский крс и как исходный материал для селекционной работы. Скрещивая его с другими разновидностями, удается передать им высокую молочную продуктивность и немного улучшить экстерьер.

Содержание и кормление

В плане содержания этот скот довольно непритязателен. При его разведении достаточно придерживаться основных санитарно-ветеринарных норм, которые соблюдают при выращивании любой другой разновидности. Но вот о питании живности следует рассказать подробнее.

Рацион составляется со строгим учетом физиологического состояния животного и времени года. В летнее время основным компонентом меню коровы выступает зеленая трава с пастбищ. В качестве подкормки используется:

Если у владельца нет доступа к обширным свободным пастбищам, то каждому животному зелень следует подкладывать в кормушки. При этом норма на одну особь составляет 15 кг.

В зимнее время подножный корм заменяют сеном и силосом. Суточный рацион имеет следующий вид:

Также в качестве дополнения необходимо вводить в пищу отруби. Грубые корма лучше всего скармливать при первом приеме пище. Все остальные компоненты подают в течение дня в одно и то же время.

Крайне важно осуществлять постепенный переход с зимнего на летний рацион. Для этого зеленые корма подмешивают к сену, с каждым днем увеличивая их объем, пока в кормушке не останется одна лишь зелень.

Внимание! В пастбищный период обязательно следует обеспечить крс свободный доступ к воде. При этом водопой размещают в непосредственной близости от пасущегося поголовья. Необходимо следить, чтобы подходы к поилкам были нескользкими и ровными.

Достоинства и недостатки

Англерская корова считается гордостью немецких заводчиков. В других странах ее популярность объясняется рядом существенных достоинств:

Значимых отрицательных моментов породная линия не предполагает. Они могут прослеживаться у отдельных особей, проявляясь в особенностях характера. Но к таким моментам владельцы быстро привыкают.

Из-за широкого ряда достоинств англерский скот сегодня ценят заводчики во всем мире. Также его используют с целью улучшения качеств аборигенных пород. Приобрести такой скот в России можно во многих специализированных хозяйствах, а также в интернет-магазинах.

Характеристика англерской породы коров, правила ухода, плюсы и минусы

Англерская порода – это молочный вид коров. Данная порода крупного рогатого скота берет свои корни на одном из немецких островов. Сначала она называлась ангельнской, далее была переименована в англерскую. Порода широко популярна в Европе. При должном уходе отличается большой производительностью молока.

Внешние характеристики

Каждая порода коров хороша по-своему. Англерская относится к числу молочных. Но некоторые по праву считают ее мясомолочной. Продолжительность жизни англерских коров – около 20 лет.

Данный вид скота был выведен путем скрещивания нескольких разных пород. Это оставило отпечаток на внешних данных коров.

Характеристика продуктивности

Из-за вытянутой формы сосков коровы англерской породы прекрасно подходят для аппаратной дойки. Молоко отдают стремительно – около 2 литров в минуту. Годовой уровень надоев молока – около 12000 литров с процентом жирности 4,5. Качество продукта отличается большим содержанием белка, кальция, магния, витаминов. Жирность молока зависит от качества используемых для вскармливания кормов.

Но есть и свои минусы. Один из них – это то, что молоко не пригодно для употребления в течение месяца после отела. А самые большие надои фиксируются спустя 4 месяца после отела. В это время нужно должное внимание уделить качеству кормов.

В процессе дальнейших действий по улучшению качественных характеристик данной породы, от коров стали получать нежное мясо с незначительным содержанием жира. Вес чистого мяса при забое переходит границу 55% от живого веса животного.

При скрещивании англерской породы с другими видами продуктивные качества передаются в большинстве случаев.

Разделение на группы по количеству надоев

Заводчики и фермеры тщательно следят за уровнем надоев коров. Выделяются 3 основные группы коров по уровню надоев:

Важно! В пище этих категорий обязательно присутствуют комбикорма, соевая мука и солома. Кормление должно быть двухразовое. Силос применяют кукурузный, сено делают из клевера.

Достоинства и недостатки породы

Фермеры довольны качественными характеристиками англерских коров. Среди основных достоинств породы выделяют:

Что касается отрицательных сторон англерской породы, то большинство заводчиков не могут выделить практически никаких проблем, связанных с разведением этих животных. Кроме того, что некоторые особи проявляют своенравный характер. Но обычно фермеры к этому приспосабливаются быстро и без усилий.

Устойчивость к болезням

Учитывая неприхотливость коров англерской породы, можно сделать вывод об их крепком здоровье. Они редко подвергаются вспышкам инфекционных заболеваний, туберкулеза и бруцеллеза. Но прививки скоту делаются в обязательном порядке, чтобы избежать заражения человека от животного.

Единственное заболевание, которое часто наблюдается у англерских коров – диарея, вызванная тогавирусом. Обычно 10% таких случаев заканчиваются смертью коровы. При покупке животного лучше убедиться, что оно привито.

Содержание и уход

Отличительная черта англерских коров – выносливость и неприхотливость. Им не страшны ни мороз, ни сильная жара, ни влажность.

Уход традиционный. Главное – чистота помещения, своевременные прививки и регулярный выгул.

Летом животные пасутся на пастбищах, зимой стоят в хлевах или коровниках. Причем помещение для содержания англерских коров может не отапливаться, главное избегать сквозняков.

Особенности составления рациона

Особых проблем с кормлением коровы не доставляют своим хозяевам. Рацион составляют относительно времени года и состояния животного. В летние месяцы кроме свежей травы в прикорме должны присутствовать отруби, шрот, дерть из овса.

При невозможности свободного выгула скота на пастбищах, свежую зелень требуется давать прямо на месте содержания путем доставки.

Зимой основная пища – силос и сено.

Суточный зимний рацион:

Суточную норму требуется правильно распределить на весь день:

Важно! Кормление должно производиться ежедневно в одно и то же время.

Требуется быть аккуратным при смене рациона с зимнего на летний. Обычно траву смешивают с сеном, ежедневно увеличивая ее объем, пока зеленая трава не вытеснит сено.

Еще одно правило содержания – свободный и постоянный доступ к воде. Особенно это правило касается летнего времени года. Суточное потребление воды одной коровой – около 70 литров.

Читайте также:  Где лучше поставить замиокулькас, советы фен-шуй, видео

Уход за телятами англерской породы

Англерская корова за свою жизнь способна отелиться 15-20 раз по одному разу в год.

Отелы у коров англерской породы практически всегда проходят легко и не требуют вмешательства человека. Теленок рождается с весом до 30 кг и способен сразу стоять на ногах. С рождения малыши могут самостоятельно брать сосок.

Первые несколько недель на один прием пищи теленку достаточно полутора килограммов молозива (в сутки – примерно 8 кг). Молоко, оставшееся в вымени, необходимо выдаивать, чтобы ускорить процесс выработки молока и предотвратить застои.

К 2 месяца в рацион вводят корнеплоды и сено. Количество молока постепенно сводят к нулю. При этом увеличивается количество потребляемой теленком воды (около 6 литров в день).

В возрасте 2 месяцев телят полезно поить напитком, который готовят самостоятельно: в молоко добавляют рыбий жир, соль и яйца. Это необходимо для укрепления организма молодняка и насыщения его питательными веществами.

Важно! Примерно с 3-4 месяцев телят начинают откармливать, добавляя в рацион комбикорма и овсянку. В первый год уже достаточно крупная особь переводится в общее стадо.

Англерская порода привлекает заводчиков своими положительными характеристиками и неприхотливостью в содержании.

С помощью особей этой породы меняются качественные характеристики других видов крупного рогатого скота. Поэтому спрос на англерскую породу коров в фермерских и специализированных хозяйствах постоянно растет.

Англерская порода коров — характеристики

Англеры — это молочно-мясистая порода КРС. Она популярна в таких странах, как Германия, Франция, Россия и Англия. Англерская порода коров зарекомендовала себя с хорошей стороны благодаря тому, что дает очень много молока и мяса.

Происхождение и распространенность

До 1950 года эту породу называли Ангельнской, после чего переименовали. Основали вид в Германии на полуострове Ангельн. Немецкие селекционеры тщательно занимались улучшением масти.

Родоначальниками считаются коровы среднего размера, красного окраса, размножение которых происходило на берегу Балтийского моря.

В 1962 году порода появилась на отечественных селекционных станциях. Далее за улучшение животных взялись местные агрономы. Они сумели скрестить Англерский скот со степным, после чего показатель уровня молока вырос в несколько раз. За год удои увеличились на 5 тонн, а жирность поднялась с 4,5% до 6%. На 2018 год скот активно выращивается в России в южных регионах.

Характеристики Англерского КРС

Изначально эту масть растили для получения молока. Удой одной буренки средних размеров составлял 5,5 тыс. кг продукции. В ходе улучшения породной линии, агрономам удалось перевести животное с молочного на универсальное.

Кроме большого количества молока, КРС дает нежное мясо с небольшими прослойками жира. Убой англеров для получения говядины составляет 55%. Взрослая самка набирает в весе до 500 кг, а быки — 1 000 кг.

Также высоко цениться исходный материал животных для селекционной работы. Англеров скрещивают с разными видами для улучшения внешности и увеличения молочной продукции.

У аглерской породы коров характеристика в основном положительная:

К отрицательным сторонам относят индивидуальные черты характера (могут быть своенравными, агрессивными к другим особям и незнакомым людям).

Внешний вид

Англерская буренка создана путем скрещивания с местными немецким породами. Это отразилось на внешнем виде и телосложении.

Особенности таких животных:

На теле животного короткая шерсть коричневого цвета. Высота в холке обычно не больше 130 см.

Молоко у англерской коровы

Гордость агрономов, участвующих в разведении скота — качество молочной продукции. Разновидность витаминов и минералов, белков (до 4%), жирность до 6%, приятный вкус и запах.

За год одна англерская самка дает примерно 5500 кг молока. Быков применяют для продолжения рода, а также с целью увеличения жирности молока у буренок других разновидностей.

Характеристики мяса англерской породы

Практически все фермеры выращивают молодняк для убоя на мясо. Возраст животного для этого должен быть 1-1,5 года. Именно в такой период мясо мягкое и сочное. Для этого телят обильно кормят в зимний период и докармливают после пастбища в осенний сезон.

Для откорма используют недорогие грубые корма, овощные отходы. Прирост в холодное время должен составлять 400-500 г в день, при потеплении скот переводят на пастбище для активного роста перед убоем.

Если соблюдать полноценный режим питания, уже в полгода англерский бык будет весить в пределах 450-500 кг.

Особенности содержания

Крупный рогатый скот этой масти не нуждается в специальных условиях содержания, что считается большим плюсом для фермеров. Летом животные проводят время на пастбищах, а зимой живут в коровниках.

Специалисты не рекомендуют строить неотапливаемые сараи и держать животных на сквозняке, потому что представители КРС часто простужаются. Если зима теплая, особей можно располагать в открытых стойлах под навесом. В холодных областях сараи обшивают теплым материалом и дополнительно включают обогреватели, если температура сильно снижается.

Чем питается англерский скот

Рацион составляют, учитывая физиологию каждого животного и время года. Летом основной пищей считается зеленая трава, которая растет на пастбищах. Дополнительно используют подкорм (количество на одного):

Если нет возможности ежедневно водить корову на пастбище, зелень кладут в кормушки. Для одной особи применяют 15 кг травы.

В холодное время зелень меняют на сено и силос. Порция пищи на сутки (на одного):

Также в зимний период дают отруби. Грубые корма подают с утра, остальными кормят на протяжение дня. Фермеру необходимо плавно перестраивать рацион КРС с зимнего на летний: постепенно к сену добавляют зеленую траву, увеличивая объем с каждым днем, пока оно не закончится.

Летом животным обеспечивают вольный доступ к воде. Водопой устанавливают недалеко от пастбища.

Особенности отела

Корова растет быстро. Развитие длится 5 лет. Телки готовы к вынашиванию потомства к 7-9 месяцам, когда быки могут начинать осеменение с полгода. Однако способность вынашивать телят зависит не только от возраста, но и от веса. Готовность к оплодотворению наступает при массе, равной 60% от веса взрослой особи.

Для предотвращения слишком раннего размножения в возрасте 6 месяцев телок и быков расселяют в отдельные стойла. Специального брачного периода у коров нет, они могут плодиться в любое время года.

За день до начала отела вымя наливается молозивом. Самка становится агрессивной. При ощущении опасности со стороны других животных может на них наброситься.

В день родов буренка постоянно ходит по загону, выгибает спину и шевелит ушами. При обнаружении подобных признаков необходимо готовиться к отелу. Обычно роды проходят без осложнений.

  1. Сразу после родов теленка обтирают сухой, плотной тканью.
  2. Обрезают пуповину.
  3. Проверяют общее состояние здоровья, чтобы не было гнойников на теле. Если никаких повреждений не обнаружено, теленка отдают матери, чтобы она его облизала. При обнаружении проблем обращаются к ветеринару, а молодняк изолируют.
  4. Корову на протяжении 12 часов обильно поят водой для отделения последа. Если через время он не вышел, обращаются к ветеринару.
  5. Необходимо следить за температурой в стойле (оптимальная 20-22 градуса).

Плодную оболочку важно уничтожить, чтобы самка ее не съела, иначе здоровье животного сильно ухудшиться.

Телята

У одной англерской коровы может родиться только один теленок. В течение года самка плодится один раз. За свою жизнь буренка приносит 15-20 телят.

Они рождаются весом 25-30 кг и сразу становятся на ноги. Не нуждаются в помощи при поедании молока, так как могут самостоятельно найти сосок и правильно его захватить. Фермеру необходимо контролировать кормление малыша. Если он станет сосать вымя достаточно жадно, будет заглатывать лишний воздух, то это спровоцирует появление газов в кишечнике.

Молодняк породы обладает крепким иммунитетом, но комплекс витаминов и минералов им не помешает, особенно если теленок родился зимой. В виде добавки применяют овсяные хлопья или 300 г комбинированного корма. С наступлением 6 месячного возраста теленка активно кормят для увеличения веса. После года малышей переводят в стадо ко взрослым особям.

Зачастую самцов этой масти ставят на откорм для мяса, самок используют для молочной продукции. После года телята начинают быстро набирать в росте — у них появляется мускулатура. Летом их держат в открытых загонах. Им необходима свежая трава и место для активных передвижений.

Устойчивость к болезням у англерской породы

Крупно рогатый скот немецкой масти имеет крепкое здоровье. Нормально переносит вспышки вирусных болезней, редко болеет туберкулезом, лейкозом и бруцеллезом. Однако перечисленные заболевания могут переходить от животного к человеку, из-за чего прививки делают обязательно. Каждый ветеринар имеет специальный календарь, по которому и определяет, когда и какую вакцину необходимо вводить. Это график должен знать фермер. Прививают телят на 8 день жизни.

Если корову купили за границей (США или Южная Америка), следует сделать вакцинацию от ринотрахеита. Возбудителем этой болезни считается вирус герпеса. Разбудить заболевание может плохое питание, климат и стрессы.

Кроме этого, у англерских представителей часто встречается диарея.

Прежде чем покупать животное, следует сделать и ознакомиться с анализами крови. Возбудителем заболевания является тогавирус. По своим биологическим свойствам он похож на чуму. Болезнь полностью еще не изучена, а развитие и методы лечения мало известны. Инкубационный период длиться 1,5 года. 10% случаев летального исхода.

Читайте также:  Вирусный перитонит у кошек: симптомы и лечение заболевания

Где продают англерских коров

Компания ООО «Тренд Агро» реализует бычков англерской породы по доступной цене. Филиал находиться в Тюменской области. Тел. +7 (906) 871-83-83.

Ч/л Денис Владимирович –— телки, бычки и телята в Воронеже. Тел. +7 (908) 147-52-12.

Средняя стоимость

Цена на КРС Англерской породы может быть разной, в зависимости от возраста, веса и пола животного. Самку в возрасте 10 месяцев можно купить за 30-50 тыс. рублей.

Отзывы собственников

Те, кто имел возможность вырастить буренок англерской масти, делятся только положительными отзывами:

Светлана. Ухаживать за коровами просто. Сарай без сквозняков, питье и корм — все что нужно для получения вкусного молока.

Мария. Довольна покупкой КРС. Буренка растет быстро и не болеет.

Ирина. Купила бычка специально для убоя и получения мяса. На протяжении полгода активно кормила. Мясо нежное, сочное, красного цвета. Породой довольна.

Из-за огромного ряда достоинств англерский скот высоко цениться заводчиками во всем мире.

Англерская порода коров: описание и особенности содержания

Англерские коровы относятся к молочному направлению. Родиной животных считается немецкий полуостров Ангельн. При выведении породы использовали красно-бурый скот с берегов Балтики. В XIX веке название породы звучало как ангельнская, а с 1950 года ее переименовали в англерскую.

Внешние данные

Несмотря на то, что англерские коровы имеют молочную направленность, многие считают животных мясомолочными.

Туловище достаточно массивное, вытянутое, спина ровная. Голова небольшого размера, рога направлены в разные стороны и вперед. Шея крепкая, не очень длинная. Кожные покровы тонкие, собираются складками. Кости скелета, несмотря на свою тонкость, весьма крепкие. Англеры достигают в холке высоты 1,3 м, крестцовый отдел немного приподнятый, грудная клетка широкая. Ноги небольшие, суставы хорошо выражены.

Для данных животных характерна темно-красная масть, которая переходит в цвет спелой вишни. Более темный окрас шерстного покрова в области головы, шеи и на ногах. Хорошо развитое вымя имеет чашеобразную форму, с прекрасно просматривающимися венами. Соски среднего размера, чаще всего правильно расположены. Это удобно как для ручного доения, так и для машинного. Все это можно рассмотреть на рисунке выше.

Продуктивные качества

Немецкие селекционеры могут испытывать гордость за англерскую породу. Средняя масса взрослой коровы 500–550 кг, быки массивнее в два раза. Новорожденный молодняк весит примерно 36 кг, телочка — 30 кг. Убойная масса составляет 55%. На фото взрослый бык англерской породы.

Показатель молочной продуктивности весьма неплохой, за 365 дней от одной коровы получают 5,4 тыс. литров молока, в котором содержится 3,7% белка, а жирность продукции составляет около 5%. Молоко обладает нежным вкусом, немного сладкое.

Что нужно знать о содержании и кормлении?

Животные являются неприхотливыми как к условиям содержания, так и кормовой базе. Для получения хорошего надоя необходимо обеспечить коров правильно составленным рационом, который варьируется в зависимости от времени года. Суточная норма кормов на одно животное выглядит следующим образом в зимний период:

Большинство животноводов применяют следующую технологию кормления: грубый корм (сено) дается вволю, остальные составляющие в течение дня через определенный временной промежуток.

Как говорилось ранее, рационы немного отличаются по времени года. С наступлением пастбищного периода животных начинают выгонять на луг, где они будут находиться большую часть своего времени. Важно знать, что резко переводить коров с одного вида кормов на другие нельзя, с появлением зеленой травы ее постепенно вводят в рацион, перемешивают с сеном, с каждым днем увеличивая норму, и наконец полностью убирают сено.

Суточная норма кормов для одной коровы в пастбищный период выглядит следующим образом, при условии, что животные будут на выгуле:

Если нет возможности выпасать скот, то зеленая масса раздается из расчета 15 кг на одну голову.

В пастбищный период важно не забывать о водопое. Если для этой цели используются колодцы или пруды, то обустраивается водопойная площадка, на расстоянии не меньше 25 метров от источника воды. Покрытие должно быть сухим, нескользким, с удобным подходом для животных. Обязательно оборудуются стоки и кюветы, наклон которых должен быть направлен в противоположную от источника воды сторону.

При составлении рациона важно учитывать физиологическое состояние животных, по одним и тем же нормам нельзя кормить молодняк и быков-производителей.

Плюсы и минусы

Среди достоинств породы можно назвать следующие качества:

Среди недостатков можно выделить индивидуальные черты характера у некоторых особей, к которым со временем человек привыкает.

Описание и характеристика коров англерской породы, правила содержания

Фермеры высоко ценят коров и быков англерской породы благодаря качеству продукции. Англерская порода демонстрирует хорошие мясные показатели. Молоко востребовано у производителей сыров из-за высокого содержания белка в молоке и наличия карра-казеина. Носителями этого гена, обеспечивающего хорошие качества сыров, являются быки-производители.

История

Упоминания о породе коров под названием ангельнская можно найти в документах еще XVI века. Ангельн – немецкий полуостров, послуживший местом проведения селекционных работ. В результате селекции, путем улучшения пород буро-красная и шортгорн, была выведена англерская корова.

Только в XIX веке получила признание у российских животноводов порода англерская. Племенной скот активно использовали для выведения различных «красных» пород: степная, польская, бурая латвийская, белорусская.

Внешние данные и характеристика англерских коров

Представители породы отличаются экстерьером, характерным для коров молочного направления (узкотелость, тонкая кожа, слаборазвитый костяк). Особенности конституции КРС англерской породы:

Отличительная черта – однородная красная масть (попадаются коровы с белыми отметинами на вымени и кончике хвоста). Взрослые коровы набирают вес 520-550 кг (масса быков бывает больше в 2-2,5 раза). После убоя выход мяса составляет 50-55 %. Телята рождаются весом 30-36 кг. Годовой надой коровы – 5000-7500 л молока жирностью до 5 %.

Преимущества и недостатки породы

У англерских коров главное достоинство – высокие удои молока, обладающего нежным привкусом с легкими сладковатыми нотками. Демонстрирует порода и другие достоинства:

Четко выраженных минусов у скотины не наблюдается. Фермеры отмечают своенравный характер отдельных особей, но к подобным особенностям несложно привыкнуть.

Что нужно знать о содержании и кормлении?

Англерские коровы неприхотливы в содержании и довольно выносливы. Для полноценного развития необходимо обеспечить скотине чистоту в коровнике, регулярный выгул. Чтобы предупредить заражение инфекциями, делают регулярное вакцинирование животных.

Коровы непривередливы в рационе, но для получения питательного молока нужно полноценное питание.

Кормления в теплое и холодное времена года имеют нюансы. Летом животные кормятся преимущественно на выпасах свежей травой, и получают прикорм в виде 500-600 г отрубей, 550-650 г шрота. Сено и силос составляют основу зимнего рациона. Пример суточного зимнего кормления в расчете на одну корову:

Корм распределяют на несколько приемов. Причем в утренние часы рекомендуется скармливать грубые корма, а вечером – оставшиеся. Желательно кормление проводить по определенным часам. Переход с летнего рациона на зимний должен быть плавным. Как вариант – к свежескошенной траве добавляют сено, постепенно увеличивая его порцию. У животных в любое время суток должен быть доступ к свежей воде, поскольку за сутки корова может выпить 65-70 литров воды.

Особенности разведения

Телки англерской породы активно растут и могут приносить потомство уже с возраста 18-24 месяцев. Отел происходит один раз в год. Одна корова в течение жизни телится 15-18 раз (но уже после 14 отела животное считается старым).

Новорожденные телята стоят на ногах без посторонней помощи и самостоятельно могут кормиться материнским молоком. Теленок за сутки выпивает 7-8 литров молока. Постепенно вводят в рацион животных прикорм, начиная с двухмесячного возраста. Годовалых телят переводят в общее стадо.

Устойчивость к болезням

Фермеры отмечают устойчивость коров англерской породы к вирусам и болезням. Однако среди животных наблюдаются отдельные случаи:

Заражения происходят редко. Поскольку болезни представляют опасность для людей, вся скотина обязательно прививается. Уже недельному теленку делают первую прививку. Чтобы не пропустить вакцинацию, рекомендуется завести календарь прививок.

Коровы восприимчивы к поражению тоговирусом (вирусная диарея). Болезнь недостаточно хорошо изучена, и нет достоверной информации о путях передачи инфекции. Инкубационный период может растянуться на 1-1,5 лет, летальность составляет 10 % от поголовья. Заболевают животные возрастом 2-24 месяца. Диагноз устанавливают на основании клинических исследований. Меры профилактики – изоляция больных особей, ежедневная дезинфекция помещений.

Читайте также:  Как получить хороший урожай баклажанов? Чем подкормить рассаду?

Благодаря отличным производительным качествам и отменному здоровью КРС англерской породы востребован у фермеров. Устойчивость к инфекциям повышает привлекательность породы для животноводов. Для разведения и содержания скотины не требуются особые условия.

Характеристики англерской породы коров

Свои истоки англерская порода коров ведёт из Германии. Она сочетает в себе характеристики ангельнов и шортгорнов. Ангельны относятся к молочным коровам. У них соответствующий экстерьер и хорошие качества продуктивности молока. Шортгорны являются английской породой коров мясного направления. Что представляет собой немецкая порода? Каковы её особенности?

Англеры – порода молочно-мясного направления

Описание КРС

Англеры – это порода молочно-мясного направления. Она распространена в Германии, Англии, Франции, России. КРС разводят многие фермерские хозяйства в США, Канаде, странах Южной Америки. Животные хорошо зарекомендовали себя производством большого количества молока и мяса. Порода обладает своими особенностями:

Фермеры характеризуют англерскую породу коров как животных выносливых. Они легко приспосабливаются к морозам, выдерживают сильную жару и влажность. Животные не прихотливы в еде, не требуют особого ухода. Селекционеры скрещивают их с красной степной, голштинской, красной датской породами. Целью ставится улучшение молочных качеств и устойчивость к перемене климата.

Уход за телятами англерской породы

Отёл у коровы проходит без осложнений. Телёнок рождается небольшого размера, до 27-30 кг. Он сразу становится на ноги. Ему не надо помогать захватывать сосок вымени. Он делает это самостоятельно: соски удлинённые и удобные для захвата. Специалист должен следить за кормлением новорождённого. Если он будет сосать вымя слишком жадно, то он может захватить ртом воздух, что спровоцирует излишнее газообразование в кишечнике.

В первое время, 3 недели, молодняку требуется 1,5 кг молозива на 1 приём. Общее количество молока в сутки до 8 л. Такой объём ему даёт корова. Остальное молоко необходимо сдаивать, чтобы ускорить процесс лактации и увеличить его количество. В противном случае молочные железы будут развиваться недостаточно хорошо. Застоявшееся в вымени молоко может привести к маститу.

Начиная со 2 месяца, телятам дают овощи и грубый корм, сено. Молоко заменяют обратом. Его количество постепенно уменьшают. Молодняку требуется много воды, до 6 л в день. Новорождённые телята пьют из сосковой поилки, затем их приучают пить из чаши.

Телятам в 2 месяца дают витаминный напиток. Его делают самостоятельно. В 1 л молока добавляют рыбий жир, 15 мл, 3 г соли и 3 яйца. Этот напиток могут пить телята с рождения, но его разбавляют кипячёной водой в пропорции ½.

Молодняк англерской породы отличается хорошим иммунитетом, но поддержать его витаминами и минеральными добавками необходимо, особенно, если отёл произошёл в зимний период. В качестве добавки могут выступать овсяные хлопья или небольшая порция, до 300 г комбинированного корма. К 6 месяцам его количество доводят до 1 кг. В год молодняк переводят во взрослое стадо.

Бычков англерской породы часто ставят на откорм для мяса. До года для них устанавливается обычный рацион. После года у телят происходит интенсивный рост. Они быстро набирают вес, у них появляются чёткие контуры мускулатуры. В летний период их содержат в открытых газонах. Они должны активно двигаться и питаться свежей травой вволю.

В зимний период их ставят в боксы. Рацион питания меняется. Основной пищей для бычков становятся овощи и сухой комбинированный корм. В качестве грубой пищи дают сено с добавлением соли, костной муки и мела. На убой бычков ведут уже в 6 месяцев, но фермеры предпочитают получать больше мяса и откармливают молодняк до 18 месяцев. В это время бычок может весть 800-900 кг.

Уход за коровами англерской породы

Если каким домашним животным и не нужны особые условия содержания, то это англерская порода коров. Характеристика у них привлекательная для фермеров. Летние дни они проводят на пастбищах. Зимние холода пережидают в коровниках. На частных подворьях для коров оборудуют не отапливаемые сараи. Специалисты предупреждают, что сквозняков в помещениях, где находятся животные, быть не должно.

Если зимы мягкие, до +10 градусов, то животных держат в открытых стойлах под навесом. В холодных регионах строят утеплённые коровники: выкладывают теплоизоляционным материалом стены. Дополнительное отопление требуется, если в помещении температура пониженная.

За удоями тщательно наблюдают фермеры. По количеству молока они выделяют 3 группы коров:

Обзор породы коров англерская (ангельтская)

Так коров стали называть с 1950 года, до этого молочная порода называлась ангельнской. Тем, кто решил обзавестись этим племенным животным, будет интересно узнать о нем поподробнее.

В начале 19 века в Германии, на полуострове Ангельн была выведена порода коров, уникальных по показателям молочной продуктивности. Считается, что прародителями буренок был скот, привезенный с побережья Балтийского моря.

Эта порода красного немецкого скота появилась благодаря скрещиванию ангельнов и шортгорнов, и за короткое время стала популярной во всей Европе.

Описание внешнего вида

По внешним признакам буренки – типичные представители молочной или мясо — молочной породы. Тело коров массивное, слегка вытянутое, ровная спина. Ширина груди – до полуметра. Вымя пропорциональное с четко очерченными венами. Оно имеет чашеобразную форму, что способствует большому объему молока и быстрой молокоотдаче. Соски коров удобные для захвата, не мелкие и правильно расположенные.

На маленькой, аккуратной голове есть рога, направленные вперед и в стороны. Шея не длинная, крепкая, покрытая упругой кожей. Мощный костяк, короткие упругие ноги и широкие ребра – все эти типичные черты коров молочного направления нашли свое отражение в англерской породе.

Окраска коров – темно-красного цвета, переходящего в вишневый. Ноги, шея и голова – на тон темнее.

Характеристика продуктивности

Порода – гордость немецких селекционеров, и для этого у них есть все основания.

Коровы в год дают до 5500 кг молока, жирностью до 5.1%. Оно обладает нежным ароматом и приятным, сладковатым привкусом. Кроме этого, в нем есть достаточное количество сухих веществ, белка, минералов и микроэлементов.

Благодаря селекционной работе коровы из молочных перешли в разряд молочно-мясных. Убойный выход мяса – до 55%, поэтому можно с уверенностью утверждать, что скот имеет универсальные качества.

Животные обладают высокопродуктивным семенным материалом. Благодаря им появились и видоизменились красная эстонская, красная датская, бурая латвийская и другие породы.

География распространения

В мире коровы пока не получили широкого распространения, в основном популярны они в странах Европы.

В 1962 году англеры впервые появились на отечественных селекционных станциях. В результате скрещивания с местными степными породами выросли их молочные показатели. Удои за год повысились до 5 тонн, а жирность поднялась с 4.5% до 6%.

В России скот выращивают преимущественно в южных областях, там есть все условия для их кормления и содержания.

Достоинства и недостатки

Достоинствами представителей высшего класса степного скота красной масти являются:

Существенных недостатков у коров нет, есть только индивидуальные особенности характера, к которым можно со временем привыкнуть.

Отзывы

Тем, кто выращивал буренок, делятся только положительными отзывами о них:

Породистую корову можно приобрести в селекционных хозяйствах или на торговой площадке по интернету. Цена может быть разной, к примеру, телку в возрасте 10 месяцев вполне реально купить за 30 000 – 50 000 рублей.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *