Гризелиния (Griselinia) — описание, выращивание, фото

Гризелиния (Griselinia) — описание, выращивание, фото

Фотография Griselinia jodinifolia

X Region, Hueicolla, Чили
Высота: 0-200 m. 26/03/2008 г.

Вы можете пользоватся другими языками:

Декоративное растение (5)

ВВЕДЕНИЕ

Фотография Griselinia jodinifolia

X Region, Hueicolla, Чили
Высота: 0-200 m. 26/03/2008 г.

ОПИСАНИЕ РАСТНИЯ

Форма жизни:Кустарник

Цветок:5 лепестков желтого цвета

Фотография Griselinia jodinifolia

X Region, Hueicolla, Чили
Высота: 0-200 m. 26/03/2008 г.

АРЕАЛ

В Чили этот вид произрастает в следующих условиях:

Ареал в соответствии с высотой:

Прибрежные районы, высота 0 – 500 м.

Условия водного режима:

Влажные районы, почти постоянные дожди. Возможны непродолжительные периоды без осадков (как правило, не более 1 месяца).

Условия освещения:

Полностью на солнце. Ровные места без прикрытия.
Легкая тень. Частичная защита от прямого солнца, фильтрующая 20 – 40 % света.
Тень. Защита от солнца, фильтрующая 40 – 80 % света.

Фотография Griselinia jodinifolia

X Region, Hueicolla, Чили
Высота: 0-200 m. 26/03/2008 г.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

Декоративное растение (5)

Фотография Griselinia jodinifolia

X Region, Hueicolla, Чили
Высота: 0-200 m. 26/03/2008 г.

СОВЕТЫ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ

Это растение может переносить следующий климат:

Растение переносит только теплый климат, не переносит заморозков. Соответствует американской климатической зоне 10 и 11.

Если вас интересуют семена этих или других похожих растений, переходите сюда.

Другие виды из того-же семейства Griseliniaceae в нашей базе данных:

Griselinia jodinifolia (Tribillo)

Copyright © 2005-2009 Михаил Белов. Все права защищены

Гризелиния

Подцарство:Зелёные растения
Надпорядок:Asteranae
Семейство:Гризелиниевые (Griseliniaceae A.Cunn. )
Род:Гризелиния

Гризелиния (лат. Griselinia ) — род цветковых растений, единственный в семействе Гризелиниевые (лат. Griseliniaceae ) порядка Зонтикоцветные (лат. Apiales ). Содержит 7 видов [2] .

Содержание

  • 1 Ареал
  • 2 Ботаническое описание
    • 2.1 Вегетативные органы
    • 2.2 Генеративные органы
  • 3 Таксономическое положение
  • 4 Таксономия
    • 4.1 Новозеландские виды
    • 4.2 Южноамериканские виды
  • 5 Фотогалерея
  • 6 Примечания
  • 7 Ссылки

Ареал

Ареал семейства сильно разобщённый — Новая Зеландия и юг Южной Америки (Чили, Аргентина, юго-восток Бразилии). Такое явление встречается у некоторых древних семейств. Таким образом, гризелиния является типичным представителем Голантарктического флористического царства.

Ботаническое описание

Вегетативные органы

Представители рода — всегда древесные растения, кустарники, небольшие деревья или лианы, иногда эпифиты, по большей части вечнозелёные.

Очерёдные, расположенные спирально на ветвях, в два ряда листья простые, кожистые, с черешками. У некоторых края листьев зубчатые, у других — гладкие. У некоторых видов листья асимметричные. Прилистников нет.

Генеративные органы

Двудомные растения. Соцветия имеют различное строение. Цветки мелкие, однополые, радиальносимметричные, пятичленные. В мужских цветках присутствует 5 лепестков и 5 чашелистиков; у женских они крайне редуцированы или вовсе отсутствуют. Мужские цветки с 5 свободными фертильными тычинками. В женских цветках 3 плодолистика срастаются, формируя общую нижнюю завязь, но лишь 2 из них являются фертильными.

Таксономическое положение

Ранее род гризелиния относили к семейству Кизиловые (лат. Cornaceae ) порядка Кизилоцветные (лат. Cornales ), но он отличался от его представителей по многим свойствам. Недавние генетические исследования, проведённые APG, показали, что правильнее относить это семейство к порядку Зонтикоцветные (лат. Apiales ).

Таксономия

Новозеландские виды

Два новозеландских вида — деревья и кустарники 4-20 м высотой. Оба вида могут быть эпифитами или полуэпифитами. Так, иногда произрастающий на скалистых обнажениях горных пород и отвесных скалах у побережья вид G. lucida ведёт исключительно такой образ жизни. Молодое дерево обычно сначала захватывает лесной полог, создавая конкуренцию другим эпифитам, таким как Collospermum и Astelia, и лишь потом опускает воздушные корни по стволу хозяина. До соприкосновения с землёй корни могут достигнуть внушительных размеров — до 250 мм в толщину. Их легко отличить по мощным продольным складкам. Вид G. lucida, если начал свою жизнь эпифитом, редко становится свободноживущим деревом , и часто можно видеть, как дерево рухнуло на землю, когда умер его хозяин. Эпифитный образ жизни у G.littoralis встречается реже, однако его можно обнаружить во влажном климате.

  • Griselinia littoralis (Raoul) Raoul — листья длиной 6-14 см.
  • Griselinia lucidaG.Forst. отличается от предыдущего виды более крупными листьями — 12-18 см длиной.

Южноамериканские виды

Пять южноамериканских видов — мелкие кустарники 1-5 м высотой.

Гризелиния

Подцарство :Зелёные растения
Надпорядок :Asteranae
Семейство:Гризелиниевые ( Griseliniaceae A.Cunn. )
Род:Гризелиния

Гризелиния (лат. Griselinia ) — род цветковых растений, единственный в семействе Гризелиниевые (лат. Griseliniaceae ) порядка Зонтикоцветные (лат. Apiales ). Содержит 7 видов [2] .

Содержание

  • 1 Ареал
  • 2 Ботаническое описание
    • 2.1 Вегетативные органы
    • 2.2 Генеративные органы
  • 3 Таксономическое положение
  • 4 Таксономия
    • 4.1 Новозеландские виды
    • 4.2 Южноамериканские виды
  • 5 Фотогалерея
  • 6 Примечания
  • 7 Ссылки

Ареал

Ареал семейства сильно разобщённый — Новая Зеландия и юг Южной Америки (Чили, Аргентина, юго-восток Бразилии). Такое явление встречается у некоторых древних семейств. Таким образом, гризелиния является типичным представителем Голантарктического флористического царства.

Ботаническое описание

Вегетативные органы

Представители рода — всегда древесные растения, кустарники, небольшие деревья или лианы, иногда эпифиты, по большей части вечнозелёные.

Очерёдные, расположенные спирально на ветвях, в два ряда листья простые, кожистые, с черешками. У некоторых края листьев зубчатые, у других — гладкие. У некоторых видов листья асимметричные. Прилистников нет.

Генеративные органы

Двудомные растения. Соцветия имеют различное строение. Цветки мелкие, однополые, радиальносимметричные, пятичленные. В мужских цветках присутствует 5 лепестков и 5 чашелистиков; у женских они крайне редуцированы или вовсе отсутствуют. Мужские цветки с 5 свободными фертильными тычинками. В женских цветках 3 плодолистика срастаются, формируя общую нижнюю завязь, но лишь 2 из них являются фертильными.

Таксономическое положение

Ранее род гризелиния относили к семейству Кизиловые (лат. Cornaceae ) порядка Кизилоцветные (лат. Cornales ), но он отличался от его представителей по многим свойствам. Недавние генетические исследования, проведённые APG, показали, что правильнее относить это семейство к порядку Зонтикоцветные (лат. Apiales ).

Таксономия

Новозеландские виды

Два новозеландских вида — деревья и кустарники 4-20 м высотой. Оба вида могут быть эпифитами или полуэпифитами. Так, иногда произрастающий на скалистых обнажениях горных пород и отвесных скалах у побережья вид G. lucida ведёт исключительно такой образ жизни. Молодое дерево обычно сначала захватывает лесной полог, создавая конкуренцию другим эпифитам, таким как Collospermum и Astelia, и лишь потом опускает воздушные корни по стволу хозяина. До соприкосновения с землёй корни могут достигнуть внушительных размеров — до 250 мм в толщину. Их легко отличить по мощным продольным складкам. Вид G. lucida, если начал свою жизнь эпифитом, редко становится свободноживущим деревом , и часто можно видеть, как дерево рухнуло на землю, когда умер его хозяин. Эпифитный образ жизни у G.littoralis встречается реже, однако его можно обнаружить во влажном климате.

  • Griselinia littoralis (Raoul) Raoul — листья длиной 6-14 см.
  • Griselinia lucidaG.Forst. отличается от предыдущего виды более крупными листьями — 12-18 см длиной.

Южноамериканские виды

Пять южноамериканских видов — мелкие кустарники 1-5 м высотой.

Гризелиния

Подцарство:Зелёные растения
Надпорядок:Asteranae
Семейство:Гризелиниевые (Griseliniaceae A.Cunn. )
Род:Гризелиния

Гризелиния (лат. Griselinia ) — род цветковых растений, единственный в семействе Гризелиниевые (лат. Griseliniaceae ) порядка Зонтикоцветные (лат. Apiales ). Содержит 7 видов [2] .

Содержание

  • 1 Ареал
  • 2 Ботаническое описание
    • 2.1 Вегетативные органы
    • 2.2 Генеративные органы
  • 3 Таксономическое положение
  • 4 Таксономия
    • 4.1 Новозеландские виды
    • 4.2 Южноамериканские виды
  • 5 Фотогалерея
  • 6 Примечания
  • 7 Ссылки

Ареал

Ареал семейства сильно разобщённый — Новая Зеландия и юг Южной Америки (Чили, Аргентина, юго-восток Бразилии). Такое явление встречается у некоторых древних семейств. Таким образом, гризелиния является типичным представителем Голантарктического флористического царства.

Ботаническое описание

Вегетативные органы

Представители рода — всегда древесные растения, кустарники, небольшие деревья или лианы, иногда эпифиты, по большей части вечнозелёные.

Очерёдные, расположенные спирально на ветвях, в два ряда листья простые, кожистые, с черешками. У некоторых края листьев зубчатые, у других — гладкие. У некоторых видов листья асимметричные. Прилистников нет.

Генеративные органы

Двудомные растения. Соцветия имеют различное строение. Цветки мелкие, однополые, радиальносимметричные, пятичленные. В мужских цветках присутствует 5 лепестков и 5 чашелистиков; у женских они крайне редуцированы или вовсе отсутствуют. Мужские цветки с 5 свободными фертильными тычинками. В женских цветках 3 плодолистика срастаются, формируя общую нижнюю завязь, но лишь 2 из них являются фертильными.

Таксономическое положение

Ранее род гризелиния относили к семейству Кизиловые (лат. Cornaceae ) порядка Кизилоцветные (лат. Cornales ), но он отличался от его представителей по многим свойствам. Недавние генетические исследования, проведённые APG, показали, что правильнее относить это семейство к порядку Зонтикоцветные (лат. Apiales ).

Таксономия

Новозеландские виды

Два новозеландских вида — деревья и кустарники 4-20 м высотой. Оба вида могут быть эпифитами или полуэпифитами. Так, иногда произрастающий на скалистых обнажениях горных пород и отвесных скалах у побережья вид G. lucida ведёт исключительно такой образ жизни. Молодое дерево обычно сначала захватывает лесной полог, создавая конкуренцию другим эпифитам, таким как Collospermum и Astelia, и лишь потом опускает воздушные корни по стволу хозяина. До соприкосновения с землёй корни могут достигнуть внушительных размеров — до 250 мм в толщину. Их легко отличить по мощным продольным складкам. Вид G. lucida, если начал свою жизнь эпифитом, редко становится свободноживущим деревом , и часто можно видеть, как дерево рухнуло на землю, когда умер его хозяин. Эпифитный образ жизни у G.littoralis встречается реже, однако его можно обнаружить во влажном климате.

  • Griselinia littoralis (Raoul) Raoul — листья длиной 6-14 см.
  • Griselinia lucidaG.Forst. отличается от предыдущего виды более крупными листьями — 12-18 см длиной.
Читайте также:  Ежевика Черный принц

Южноамериканские виды

Пять южноамериканских видов — мелкие кустарники 1-5 м высотой.

Грибы сапрофиты – молчаливые солдаты природы

Грибы сапрофиты – категория грибов, использующая для питания отмершие органические остатки растительного или животного происхождения и выполняющие важнейшую функцию «санитаров леса».

  1. Санитары природы
  2. Типы питания сапрофитов
  3. Значение в природе
  4. Примеры грибов сапрофитов
  5. Дождевик Обыкновенный или Шиповатый Lycoperdon Perlatum
  6. Внешний Вид
  7. Где и когда растет
  8. Кулинарное применение
  9. Сморчок Съедобный Morchella esculenta
  10. Внешний Вид
  11. Где и когда растет
  12. Свинушка Тонкая Paxillus Involutus
  13. Внешний вид
  14. Где и когда растет
  15. Бледная Поганка Amanita Phalloides
  16. Внешний Вид
  17. Где и Когда Растет

Санитары природы

Грибы сапрофиты, или сапротрофы, как их ещё называют – это грибы, питающиеся отмершими растительными и животными останками, разлагая содержащиеся в них органические вещества. В природе сапрофиты выполняют функцию природных санитаров, очищая поверхность земли от отмершей органики. Особенно важны те виды сапрофитов, которые способны расщеплять лигнин и целлюлозу, содержащиеся в отмершей древесине и особенно сложные в расщеплении.

Для осуществления питания сапрофиты производят множество пищеварительных ферментов:

  • Ферменты для расщепления углеводов – гликогена, крахсала и родственных полисахаридов.
  • Липазы для расщепления липидов.
  • Протеиназы, служащие для расщепления белка.

Сапрофиты способны жить на огромном множестве разнообразных субстратов, везде где есть подходящие условия для их питания. В природе для каждого вида субстрата всегда есть свои обитатели – сапротрофы, предназначенные для очищения этого субстрата от органических остатков.

Одной из особенностей сапрофитов является особая водянистая мякоть, защищающая их от влияния внешних негативных факторов.

Гифы у грибов – сапрофитов обладают способностью «чувствовать», где находятся подходящие для них питательные вещества и тянуться в этом направлении. Это свойство называется положительным хемотропизмом. Они также образуют большое количество легких и устойчивых к внешнему воздействию, спор, помогающих им легко распространяться вокруг.

Сапрофиты встречаются и среди многоклеточных – всем известных шляпочных грибов, и среди микроскопических одноклеточных видов, поэтому и внешний вид у них может быть абсолютно любой. Сапрофит может быть привычным шляпконожечным грибом, как шампиньон, или плесенью, как Пеницилл.

Типы питания сапрофитов

Способ питания сапрофитов – диффузно – осмотический, основанный на поглощении питательных веществ из субстрата.

Типы питания сапрофитов представлены в таблице

Тип питанияОсобенности
КсилотрофыПитаются разлагающейся древесиной
КопротрофыИспользуют для питания экскременты
ГумусПитаются опавшей листвой, лесной подстилкой, гумусовым почвенным слоем.
КарботрофыРастут на месте пожарищ или остатках кострищ, нуждаясь в большом количестве углерода.
БриотрофыПитаются отмершими мхами.
МикотрофыИспользуют для питания мумифицированные остатки плодовых тел шляпочных грибов.

В отличие от паразитов, питающихся живыми клетками организма хозяина, сапрофиты не наносят вред субстрату, на котором они живут.

Значение в природе

Важнейшую роль сапрофитов, как санитаров леса, невозможно переоценить, ведь они расщепляют сложные органические вещества до простейшего уровня, освобождая окружающую среду от животных и растительных остатков. В процессе переработки органики сапрофиты выделяют воду, углекислоту, мочевину и аммиак, служащие питанием для различных растений. Как и прочие микроконсументы они участвуют в минерализации органических соединений и являются необходимым звеном в круговороте биологических веществ и энергии в природе. Таким образом сапрофиты замыкают пищевую цепочку, завершая бесконечный круг жизни.

Примеры грибов сапрофитов

Дождевик Обыкновенный или Шиповатый Lycoperdon Perlatum

Этот вид – сапротроф пользуется наибольшей популярностью среди дождевиков, известный также под названием Дождевик Жемчужный.

Внешний Вид

Плодовое тело имеет форму груши, верхняя шаровидная часть которой может быть диаметром до 5 см., а ложная ножка, может достигать высоты до 6, и диаметра до 2.2 см.

У юных особей плодовое тело белое и плотное, а его верхняя часть снабжена сеткой из маленьких и больших белых шипов, длиной до нескольких миллиметров. Шипы эти очень хрупкие, и часто отваливаются, если до них дотронуться.

Ложная ножка соткана из плотной бесплодной ткани, а верхняя шаровидная часть наполнена беловатой глебой. В ходе процесса созревания, глеба внутри желтеет и разделяется на отсеки, высланные гименофором, а после завершения процесса созревания внутри образуется только масса буро – оливкового спорового порошка, с немногочисленными волокнами между ней. Внешняя поверхность гриба, в это время, приобретает коричнево – бурый оттенок, а сверху возникает отверстие для выброса спор.

Где и когда растет

Дождевик обыкновенный растет с июня по ноябрь, на лугах, в хвойных и лиственных лесах.

Кулинарное применение

Этот гриб – сапрофит съедобен в ранней стадии развития, пока его мякоть не пожелтела. В некоторых регионах гриб причисляют к деликатесам, обычно его жарят или варят с ним суп. Употреблять эти сапрофиты в пищу нужно как можно быстрее после среза, предварительно сняв с плодового тела верхнюю шкурку и недолго его отварив.

Сморчок Съедобный Morchella esculenta

Это главный представитель рода сморчков, самый популярный из ранних весенних видов в России и самых известных сапротрофов.

Внешний Вид

Плодовое тело мясистое и крупное, но лёгкое, поскольку полое внутри. Шляпка имеет округло-яйцевидную форму, иногда она приплюснуто-шаровидная и тупоконечная. Высотой шляпка до 7, а диаметром до 8 см. Оттенку шляпки свойственна немалая вариативность – от охристо-жёлтого и серого до коричневого. По мере старения плодового тела, цвет постепенно темнеет.

Внешняя поверхность шляпки похожа на пчелиные соты, поскольку состоит из глубоких ячеек разной величины. Внутри ячеек находится гименофор. Форма ячеек близка к округлой; они разделены узкими извилистыми поперечными и продольными перегородками, окрашенными в более светлый оттенок, чем ячейки. По краю шляпка крепко приросла к ножке.

Ножка цилиндрической формы, длиной до 9, и толщиной до 3 см., с небольшим утолщением у основания. Цвет ножки, по мере старения, меняется с беловатого до желто-кремового. У взрослого гриба ножка бурая, мучнистая или немного покрытая хлопьями. Часто на ней заметны продольные борозды у основания.

Мякоть нежная и хрупкая, окрашена в беловатый или желтовато – охряной оттенок цвета, очень легко крошится. Не имеет запаха, но отличается приятным вкусом.

Где и когда растет

Растет в смешанных и хвойных лесах, садах и парках, на лужайках и опушках леса, по берегам небольших речушек и вдоль канав. Встречается чаще поодиночке, но иногда и группами.

Свинушка Тонкая Paxillus Involutus

Гриб из рода Свинушка, семейства Свинушковые. Один из самых спорных сапротрофов. Известен под огромным количеством народных названий и, как и все свинушки, официально считается ядовитым, однако традиционно собирается и употребляется в пищу российскими собирателями.

Внешний вид

Шляпка плотная, мясистая, диаметром до 30 см., первоначально имеет слабовыпуклую форму, затем форма становится плоской, воронковидно – вдавленной по центру, с бархатистым, сильно подвернутым, и, у многих экземпляров, волнистым, краем. Кожица на шляпке первоначально окрашена в буро – оливковый цвет и имеет небольшую волокнистую опушку, по мере старения плодового тела, цвет становится буровато – ржавым, а поверхность гладкой. При надавливании шляпка темнеет.

Гименофор складчатый, складочки нисходящие по ножке, широкие и редкие, часто выглядящие как переплетенная сетка. Складки окрашены в желто-охряной цвет и темнеют при надавливании. Споровый порошок бурого оттенка.

Ножка плотная, гладкая и матовая, длиной до 9, и диаметром до 1.5 см., цилиндрической формы, может иметь центральное или эксцентрическое расположение, имеет в охряно – оливковую окраску, одинаковую со шляпкой, или немного светлее её.

Мякоть плотная, с возрастом разрыхляется, цвет её варьируется от бледно – желтого до буровато – коричневого. Темнеет на срезе и не имеет выраженного вкуса и запаха.

Читайте также:  Кабачковый торт с помидорами и сыром
Где и когда растет

Свинушка любит влагу и хорошо увлажнённые почвы, поэтому обитает на окраинах сфагновых болот и оврагов, во мхах у корней деревьев. Растет с июня по октябрь в хвойных и лиственных лесах. Обычно встречается группами.

Бледная Поганка Amanita Phalloides

Этот красивый, по слухам, вкусный, но невероятно ядовитый гриб, даже в малых дозах, наносит непоправимый урон почкам и печени человека.

Симптомы отравления могут начать проявляться только на вторые сутки после употребления поганки в пищу, а на третий день отравления может наступить момент мнимого «улучшения». Большинство несчастных, принявших смертельную дозу мякоти Бледной Поганки, погибают в течение десяти суток после этого. Этот сапрофит настолько ядовит, что человек может получить серьезное отравление, просто размяв гриб в руках, а потом потрогав немытыми руками обычную еду.

Внешний Вид

Шляпка диаметром до 16 см. изначально овально – округлой, а впоследствии широковыпуклой формы. У старых плодовых тел плосковыпуклая, или даже совсем плоская. Окраска шляпки может варьироваться от тускло –зеленой и желтоватой, до оливковой, коричневатой или белой. На шляпке можно разглядеть радиальные волокна. У молодых плодовых тел на шляпке сверху часто заметны хлопьевидные остатки покрывала.

Гименофор пластинчатого типа, пластинки почти свободные, широкие и частые. Окрашены в белый цвет, иногда с зеленоватым оттенком. Споровый порошок белый.

Ножка этого сапрофита длиной до 18 см. и толщиной до 2.5 см., ровная и цилиндрическая, часто с сужением кверху. Имеет окраску, со шляпкой или почти белая, покрыта легким муаровым узором и имеет небольшое опушение. В верхней части на ножке есть очень характерное белое кольцо, напоминающее юбку балерины. Ножка утопает в белой шарообразной вольве – остатке первоначально яйца, из которого выросло плодовое тело поганки.

Мякоть мясистая и белая, не меняет цвет на разрезе. У молодых экземпляров с приятным грибным запахом, у старых он неприятно – сладковатый.

Где и Когда Растет

Поганка обитает в лесах любых типов, предпочитая поляны в лиственных и смешанных лесах. Растет с июня по октябрь и повсеместно распространена в средней полосе России.

Грибы сапрофиты – неотъемлемая часть грибного царства, день за днем выполняющая свою работу по очистке поверхности земли от отмерших органических остатков и являющаяся важнейшей составной частью вечного круга жизни на нашей планете. Многие сапротрофные грибы, с успехом, служат человеку пищей или, как дрожжи, помощниками по хозяйству, другие являются источниками опасности, как поганка, но и те и другие сапрофиты одинаково заслуживают нашего внимания и уважения.

Описание грибов-сапротрофов

Существует вид грибов, питающихся мёртвыми останками, а есть те, кто потребляет питательные вещества живых организмов. Грибы-сапрофиты поселяются и питаются остатками животных или растений (падальщики), или экскрементами.

  1. Сапрофиты
  2. Пригодные для еды
  3. Непригодные для еды
  • Строение и способы питания
  • Какие бывают грибы сапрофиты
  • В чем разница сапрофитов, симбионтов и паразитов
  • Сапрофиты
  • Симбионты
  • Паразиты
  • Физиология грибов
  • Заключение
  • Сапрофиты

    Сапрофитами бывают и бактерии, и грибы. Бактерии, принадлежащие этой группе, питаются органическими веществами умерших организмов. К группе сапротрофов относятся молочнокислые, почвенные, маслянокислые бактерии и другие. К этой разновидности грибов относятся организмы, развивающиеся на гумусе растительного происхождения. Их можно поделить на две группы — съедобные и несъедобные.

    Пригодные для еды

    Примеры грибов, которые не принесут вред здоровью:

    • шампиньоны;
    • дождевики;
    • зонтики;
    • сморчки;
    • навозники;
    • строчки (после предварительной обработки);
    • цистодермы;
    • паутинники.

    Непригодные для еды

    Эти организмы нельзя употреблять в пищу:

    • свинушки;
    • гельвеллы;
    • бледные поганки;
    • весенние поганки;
    • белые поганки.

    Строение и способы питания

    К виду сапрофиты или сапротрофы принадлежат грибы, которые в процессе жизнедеятельности формируют множество спор. Они разлетаются на окружающие растения или останки животных, способствуя размножению и расселению грибницы. Примеры растительности, на которых любят оседать организмы:

    • шишки;
    • ветки;
    • пеньки;
    • стебли однолетних трав;
    • хвоя и листва;
    • перья и рога.

    Для разных сапрофитов или, как ещё их называют – редуцентов, характерен разный тип субстрата на котором они поселяются и аитаются. Так, для летнего опенка лучшая еда — остатки лиственных деревьев. Опята ложные питаются только хвоей. А вот белый навозник чудесно существует в местах, сильно насыщенных азотом.

    Какие бывают грибы сапрофиты

    Представители родов Пеницилл и Мукор вызывают порчу продуктов питания

    Многообразие сапрофитов удивляет. Названия самых известных:

    Мукор: это низший плесневый гриб. Входит в класс Зигомицеты. Он — аэробный, то есть существования невозможно без кислорода. Мицелий мукора одноклеточный, имеет множество ядер. Все представители этого рода поселяются в верхних пластах грунта, лошадином навозе, продуктах питания и органических остатках. Тело данного организма похоже на тонкие ниточки – это грибница. На ответвлениях или гифах грибницы вырастают маленькие чёрные головки, в которых находятся споры. Питается мукор органикой. Гриб-мусорщик, так его ещё называют, т. к. он не оставляет отходов. Появиться мукор может и на живом, но больном организме. Когда тот погибает – все останки перерабатываются.

    Аспергилл: плесневый гриб, относящийся к высшим аэробным. Род этих организмов насчитывает сотни видов. Все они достаточно распространены и растут в разных климатических поясах. Они приживаются на различных субстратах и создают пушистые колонии белого цвета. Но со временем цвет меняется. Аспергилл имеет сильный мицелий и перегородки. Размножается он, как и остальные сапротрофы, спорами. Живет организм в почве, которая содержит много кислорода. Организм появляется как плесень сверху субстрата. Именно этот гриб – опасен. Он поражает продукты, в структуру которых входит крахмал. Прорастает организм внутри и на поверхности дерева.

    Ирина Селютина (Биолог):

    Грибы рода Аспергилл впервые были описаны (каталогизированы) в 1729 г. итальянцем П.Микели. Хотя их естественная среда обитания – верхние горизонты почвы, особенно в южных широтах, однако чаще всего их обнаруживают на различных продуктах, главным образом растительного происхождения. Вегетативное тело аспергиллов – многоклеточный и очень ветвистый мицелий. Клетки мицелия многоядерные. Для гриба характерна способность образовывать и воздушный мицелий. Наибольшее практическое значение имеют в первую очередь представители группы Aspergillus niger, которые наиболее активно используются в промышленности и лабораторных исследованиях. В свое время вид А. niger был образно назван Л.И.Курсановым «биохимической лягушкой». От пенилла и мукора аспергиллы отличаются тем, что их плодоносные нити на своей верхушке имеют утолщения с палочкоподобными выростами, что в общих чертах напоминает «лохматую голову». От этих выростов отшнуровываются цепочки спор.

    Пеницилл: эти представители высших грибов не являются редкостью в природе. Они относятся к несовершенным грибам. Особенную ценность представляет зелёная кистевидная плесень – пеницилл золотистый. Из него производят широко известный антибиотик пенициллин. Обитает пеницилл в почве. Строение похоже на строение гриба аспергилла. Вегетативный мицелий ветвистый, бесцветный и многоклеточный. Этим (строением) гриб пеницилл отличается от мукора – у последнего грибница простейшая. Гифы организма погружаются в субстрат или располагаются на его поверхности. Прямостоящие конидиеносцы образовывают кисточки, которые несут цепочки со спорами. Эти цепочки имеют от одного до трёх ярусов, также могут быть несимметричными. Размножаются эти грибы спорами. Насыщается, всасывая органические вещества. Часть представителей являются слабыми паразитами растений. Развитие пеницилла приводит к порче продуктов питания.

    В чем разница сапрофитов, симбионтов и паразитов

    Существуют грибы паразиты, сапрофиты и симбионты. Различие заключается в способе питания.

    Сапрофиты

    Предпочитают в качестве источника пропитания вещества мёртвых организмов. Это такие бактерии, как кишечная палочка или отдельные виды грибов – пеницилл. Сапрофиты или сапротрофы, являются своего рода санитарами в природе, потому как их главная функция – перерабатывать отходы.

    Симбионты

    Это организмы, вступающие в симбиоз с другими видами, и получают от этого взаимную или одностороннюю выгоду. Участвуют в таких взаимоотношениях не только водные, но и сухопутные организмы. Симбионты создают выгодную связь друг с другом, с грибами, бактериями и многоклеточными организмами. Но число водорослей, восприимчивых к симбиозу небольшое.

    Паразиты

    Существуют за счёт живых организмов, питаясь их живой плотью. Практически всю свою жизнь паразиты проводят в организме носителя. Они не только уменьшают количество питательных веществ, но и отравляют организм-носитель (хозяин).

    Интересно, что сапрофитный и паразитарный образ жизни ведут и патогенные грибы. Это микроорганизмы разнообразного происхождения обитают в разных местах и условиях. Такие организмы играют важную роль в науке, поэтому их специально выращивают в искусственной среде для изучения. Выделяют следующие типы среды:

    1. Неселективная: самый популярный вид для – агар «Сабуро». Он отличается высоким содержанием углеводов. Часто среду преображают, добавляя антибиотики, циклогексимид или хлоргексидин. А также для выделения привередливых патогенов, среду обогащают 5–10% КА, добавляя сердечный и мозговой экстракт.
    2. Селективная: такую среду получают из неселективного субстрата, добавляя пенициллин, стрептомицин и левомицетин.
    Читайте также:  Гербицид Экспресс: инструкция по применению

    Грибы симбионты, сапрофиты и паразиты

    Все организмы на земле выполняют какие-либо функции, приносящие пользу или вред окружающей среде. Например, некоторые грибы пополняют свои запасы, уничтожая мертвые останки, а другие питаются за счет живых организмов.

    Значение грибов в природе

    Питательные вещества, разложенные грибами, в дальнейшем усваиваются другими растениями. Шляпочными видами питаются живые существа (животные и насекомые). Существуют и такие грибы, которые специально выращивают искусственным путем. Это шампиньоны и вешенки. Плесневелые грибы (аспергилл, пенициллы) используют для получения антибиотиков и даже твердых сыров. Спорынья (образующийся на злаковых культурах) применяется для борьбы со злокачественными опухолями.

    Многие паразитические грибы причиняют вред живым организмам и растениям, вызывая заболевания. Немалый ущерб наносится древесине. Не рекомендуется использовать для деревянных построек зараженный строительный материал. Поскольку грибная культура может вызвать смертельное отравление, специалисты советуют относиться к ее сбору с большой осторожностью.

    Особенности грибов паразитов (видео)

    Грибы-симбионты

    Симбиоз – сожительство различных организмов, при котором оба получают пользу. Грибы-симбионты участвуют в формировании двух симбиозов:

    • лишайники, образованные в результате взаимодействия с водорослями и бактериями;
    • микориза – с корневой системой растений.

    Особенности питания

    Грибы, оплетая мелкие корни растительных организмов, питаются органическими веществами, входящими в их состав. Такие действия не наносят вред растениям, а способствуют впитыванию из почвы полезных веществ (азот, фосфор, микроэлементы) и воды.

    Названия и описания популярных грибов-симбионтов

    Обычно шляпочные грибы относят к смешанному типу питания, которые могут получать органические вещества, как из растительных корней, так и перегноя.

    • Подосиновик. Взаимодействует с осинами, дубами, ивами и тополями. Бурая шляпка в форме полушария имеет красноватый или оранжевый оттенок. Отделить слой кожицы без мякоти невозможно. Высота серой ножки до 18 см. Плодовое тело мясистое и плотное. Молодые особи упругие, а старые становятся рыхлыми. На изломе белая мякоть с течением времени синеет, а затем чернеет. Не обладает выраженным ароматом.
    • Подберезовик. Произрастает возле березовых корней. В течение жизни шляпка гриба из сферической формы превращается в плоскую, напоминающую подушку. При повышенной влажности на ощупь становится липкой. Мякоть белого цвета плотной структуры в месте среза окисляется. У старых особей становится водянистой и рыхлой. Цилиндрическая ножка покрытая темно-серыми чешуйками.
    • Масленок и рыжик. Селятся под хвойными породами деревьев. Маслята характеризуются слизистой кожицей, как будто покрытой маслом. Шляпки с формой полушария, достигающие 16 см в диаметре, окрашены в спектр цветов от коричнево-шоколадного до желто-бурого. По мере взросления форма распрямляется, превращаясь в плоскую. Цвет ножки обычно светлее. Мякоть сочная. Для рыжика характерна круглая шляпка с концентрическими окружностями и вдавленным центром. Оранжевая мякоть при соприкосновении с воздухом окисляется, приобретая зеленоватый оттенок.

    Если уничтожить дерево-хозяина, то исчезнут и грибы, произрастающие под ними.

    Грибы-сапрофиты

    Сапротрофные организмы (редуценты, сапрофиты) питаются органическими соединениями, полученными в результате разрушения погибших животных и растений.

    Особенности строения и питания

    К сапрофитам относятся множество крупных грибов, состоящих из большого количества легких спор, позволяющих без усилий распространяться на другие источники питания.

    Данная популяция грибов предпочитает селиться на остатках растительного происхождения:

    • опавшая хвоя, листва;
    • перья и рога;
    • веточки;
    • шишки;
    • стебли однолетних трав;
    • пни.

    Из мертвых источников сапрофиты вытягивают питательные элементы. В зависимости от субстрата вырастают определенные виды грибов.

    Примеры грибов-сапрофитов

    Поскольку все живые организмы имеют начало и конец, сапрофиты занимают немаловажную роль в круговороте веществ, уничтожая природную биомассу, состоящую из моноорганических веществ. К съедобным грибам относят:

    • сморчки;
    • навозники;
    • шампиньоны;
    • зонтики.

    Среди сапротрофных организмов есть и непригодные в пищу, которые представляют опасность для жизни человека.

    Чем опасны грибы для человека (видео)

    Грибы – паразиты

    В отличие от грибов, выполняющих полезную деятельность, паразитирующие организмы не приносят пользы растению-хозяину, а разрушают его еще при жизни. Заражение дерева происходит через поврежденную кору. Споры грибов, перемещаемы с потоком воздуха, проникают через оголившиеся места и поселяются на древесине.

    Во избежание заражения плодовых деревьев, необходимо своевременно предпринимать профилактические меры: полив в летние месяцы, укрытие на зиму, изоляция ранок при помощи садового вара. В случае появления паразитирующего нароста на стволе, дерево рекомендуется уничтожить, лучше сжечь.

    Внешний вид и питание

    Паразитирующие грибы бывают однолетниками и многолетниками, способными прожить до 25 лет. Различные виды особей отличаются друг от друга окрасом, формой, структурой, размером и продолжительностью жизни. По форме плодовые тела бывают полусферическими или шляпочными, а также схожими с копытом либо острием пики. Встречаются и бесформенные наросты в виде выпуклых или слоистых тел. Многолетники способны набирать до 10 кг веса и вырастать до размеров одного метра. Цветовой спектр паразитов также разнообразен. Структура тела бывает подобна древесине, либо мягкой коже.

    Расселяясь на живых растениях, грибы питаются органическими веществами живых клеток хозяина. В результате дереву наносится огромный урон. Поселившись на сельскохозяйственных культурах, они приводят к образованию опасных болезней и уменьшают урожай.

    Некоторые паразиты умеют хорошо приспосабливаться к хозяину, в начальной стадии стимулируя его развитие. Они питаются за счет образованных наростов, не развивая мицелии внутри дерева.

    Съедобные виды грибов-паразитов

    Шляпочные грибы обычно относятся к сапротрофам. Реже встречаются паразиты, например, опенок. Вступая в симбиоз с корневой системой, грибы пронизывают ее микоризами, оплетающие корневые отростки.

    Наличие кольца на ножке опенка легло в название гриба. Предпочитает расти большими колониями. Его солят, жарят, маринуют. Ценится за большое содержание минеральных веществ. Всего в 100 гр продукта находится суточная потребность организма в данных элементах.

    Поскольку опята вызывают гниль дерева, они являются опасными паразитами. Черные шнурки грибницы проникают сквозь кору и, выделяя токсичные вещества, поражают древесину. В результате за 1-3 года может погибнуть молодое деревце. Старый экземпляр погибает через 10 лет. После того как на дереве поселяется гриб, его рост замедляется. Защитные вещества, которые вырабатывает дерево, не могут остановить процесс, а лишь только замедлить.

    Грибом-паразитом, питающиймся соком дерева, является трутовик. Существует несколько разновидностей данной популяции. Хотя ядовитых представителей очень мало, в основном их используют в кулинарии из-за твердого тела. Некоторые виды считаются деликатесами. По вкусу серно-желтый трутовик напоминает куриное мясо. В некоторых странах трутовики специально культивируют на фермах.

    Принимать в пищу следует молодые экземпляры трутовиков, собранные на лиственных породах. Особи, растущие на хвойных деревьях, грозят легким отравлением. Опытные грибники рекомендуют употреблять в пищу только хорошо известные грибные популяции.

    Основные различия между грибами-сапрофитами и паразитами

    Неправильно считать, что любые микроорганизмы, которые питаются органической пищей, являются паразитическими. К паразитам причисляют те организмы, которые выживают за счет других. Они могут селиться как внутри какого-либо тела, так и снаружи.

    Сапрофиты питаются только останками растений либо животных. К ним относятся почвенные и плесневые грибы, а также плесневые бактерии. Таким образом, основные отличия между сапрофитами и паразитами заключается в нескольких особенностях:

    1. Метод существования и характер питания организмов: паразитические особи питаются за счет органических структур живого хозяина; сапрофиты живут на мертвых растительных телах.
    2. В отличие от паразитов, сапрофиты обычно не причиняют вред человеческому организму.
    3. Средой обитания для сапрофитов могут быть как живые, так и неживые структуры. Паразиты живут только в живом организме.

    В некоторых случаях грибы из паразитов превращаются в сапрофитов, которые первоначально селятся на живых растениях, а после их гибели продолжают жить, питаясь мертвой древесиной. Такие грибы называются симбионтами.

    Интересные факты о грибах (видео)

    Грибы не обходят ни одно растительное сообщество, принимая участие в их жизни. Они тесно с ними сотрудничают, обеспечивая минерализацию органических элементов, а также активно участвуют в круговороте веществ в природе.

    Ссылка на основную публикацию