Звёздчатое яблоко

Хризофиллум

Хризофиллум – тропическое, вечнозеленое, плодоносное дерево семейства Сапотовых, с очень мелкими, но вкусными плодами.

Хризофиллум: ботаническое описание

Хризофиллум – невысокое (до 20м в высоту) дерево с коротким, цилиндрическим, тонким стволом, покрытым тонкой, трещиноватой, серо-коричневой корой. Она содержит млечный сок и в зрелом возрасте снимается небольшими пластами. Тонкие ветви в молодого дерева прямостоячие, а в старого – немного опущенные. Крона очень густая – шаровидной или конической формы.

Овальные или яйцевидные, кожистые, блестящие листья располагаются в очередном порядке. Они имеют округлое основание, короткозаостренную вершину и цельный край. В нижней части листовой пластины имеется небольшое волосистое, золотисто-коричневое опушение.

В период цветения на растении появляются невзрачные, очень мелкие, ароматные цветочки, собранные в негустые, пазушные соцветия. Они состоят из короткого, пятилепесткового, трубчатого венчика и 5 овальных чашелистиков. Их окраска может быть пурпурно-белой, бледно-розовой, зеленой или зеленовато-желтой.

Хризофиллум – растение-гермафродит, поэтому его плоды завязываются без опыления. Они имеют овальную или яйцевидную форму и небольшой размер (около 10см в диаметре). Блестящая фиолетово-коричневая или зеленая кожица имеет в своем составе млечный сок, который делает её очень горькой на вкус. Под ней скрывается белая, мягкая, сочная, очень сладкая на вкус мякоть. В центральной части плода находятся продолговатые, блестящие, темно-коричневые семена, расположенные в форме звезды.

Корневая система растение стержневидная с множеством тонких боковых корней.

Звездное яблоко(Звёздчатое яблоко, Хризофиллум)|Экзотические фрукты Вьетнама

2 Звездное яблоко диковинные фрукты

Саподилла (древесный картофель,чику)| Экзотические фрукты Вьетнама

Хризофиллум: история и особенности названия

Официальная история хризофиллума начинается с открытия Центрально Америки ушлыми испанскими конкистадорами. Первое упоминание о «звездном яблоке» встречается в книге одного из первых колонизаторов –

Сьеса де Леона, за 1553 год.

А вот научное описание растения сделал Карл Линней в 1753 году. Именно он впервые назвал это тропическое дерево «хризофиллум», что в переводе значит «златолистный». Это в первую очередь связано с тем, что листья растения покрыты красивым золотисто-коричневым опушением.

Хризофиллум: интересные факты

Хризофиллум стал всемирно известным из-за своих очень вкусных, сладких плодов. Однако до недавнего времени считалось, что их кожура не может употребляться в пищу из-за большого количества млечного сока в её составе. Последние исследования американских ученых опровергают это утверждение. Фрукт можно кушать целиком в период его полной зрелости, когда его кожура становиться очень мягкой и морщинистой. В этот период количество танинов и гликозидов в её составе значительно уменьшается, что делает её вполне съедобной.

Хризофиллум: где произрастает

Родиной хризофиллума считается Центральная Америка. В диком виде это дерево чаще всего встречается в нижнем ярусе влажных тропических лесов.

В культуре хризофиллум выращивается практически повсеместно в странах с жарким тропическим и субтропическим климатом. В примышленном масштабе его часто выращивают в Бразилии, Эквадоре, Индии, Малайзии, Индонезии и Западной Африке. А в последнее время его начали выращивать и в Южной Азии (Китай и Вьетнам).

Хризофиллум: применение

В большинстве случаев хризофиллум выращивают ради его очень вкусных плодов. Однако в странах с тропическим и субтропическим климатом с его помощью часто украшают сады, парки и приусадебные участки. Он прекрасно смотрится в составе как древесных, так и кустарниковых групп.

В нашей стране это растение также выращивают, однако используют его для озеленения жилых и офисных помещений. Хризофиллум прекрасно растет в контейнере и достаточно часто радует большим урожаем сладких плодов. При этом не нужно заботиться об опылителях, так как он относится к самоопыляющимся растениям.

В хризофиллума довольно тяжелая, очень плотная древесина, которая достаточно плохо поддается обработке. Её часто используют для изготовления столбов и стропил.

Звёздное яблоко: фото, вредители, уход в домашних условиях

Общая информация:

Звёздное яблоко (Chrysophyllum cainito) – растение плодовое, относится к семейству Сапотовых. Родиной деревца является Америка. В настоящее время во многих тропических странах выращивается. Растёт в форме дерева. В дикой природе может достигать высоты до 19 метров. В коре есть сок млечный.

Звёздное дерево имеет очередной лист, кожистый, в длину достигает 15 см. Листовая пластинка овальной формы с заостренным краем и кончиком. Соцветие состоит из пяти – тридцати цветков. Они растут в пазухе листа. Цветок достаточно мелкий, невзрачный. Плод округлый, яйцевидный. Он имеет зелёную или фиолетовую кожуру. Мякоть Звёздного яблока очень приятного сладкого вкуса. Плоды используются в кулинарии. Семена растения расположены в плоде.

Звёздное яблоко — уход:

Освещение:

Звёздное яблоко предпочитает хорошо освещённые участки земли. Любит прямое попадание прямых солнечных лучей. Летом в жаркую погоду можно выносить растение на свежий воздух. Для того чтобы оно приносило плоды его нужно прищипывать. Не стоит ставить Звёздное яблоко в тени. Обильность роста в таком случае значительно уменьшиться.

Температура:

Звёздное яблоко относится к тропическим теплолюбивым растениям. Нуждается в высокой температуре воздуха для нормального роста обильного цветения и плодоношения. Оптимальной температурой считается около 24 – 27 °C. Ни в коем случае не переносит ни заморозков, ни морозов. В случаи попадания на них вымерзает. Если Звёздное яблоко выращивать в комнатных условиях, то при большом морозе лучше не проветривать помещение.

Полив:

Звёздное яблоко нуждается в обильном умеренном поливе. Частоту полива можно контролировать по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Он должен успевать пересыхать и не оставаться длительный период времени сухим или сильновлажным.

Влажность:

Звёздное яблоко происходит с тропиков, поэтому нужно создать ему среднюю влажность воздуха. Оптимально хорошо подойдёт 55 – 70 %. В жаркие дни вечером или утром можно проводить опрыскивание прохладной водой.

Подкормка:

Звёздное яблоко раз в неделю, когда оно пребывает в стадии активного роста и цветения можно подкармливать питательными веществами. Можно брать комплексные минеральные удобрения.

Пересадка:

Звёздное яблоко нужно пересаживать только при мере необходимости. Если горшок стал маленьким или почву нужно сменить.

Размножение:

Звёздное яблоко размножается в основном семенами, воздушным отводком, прививкой. Семена достаточно длительный период времени хранят свою всхождённость. После посева семян весной во влажную плодородную почву, они достаточно хорошо всходят. Нужно только создать нужные условия для нормального роста растения. Только через пару лет сем – девять, подросшие деревья начинаю приносить первые плоды. От время посева семян до плодоношения проходит длительный период времени. Поэтому многие садоводы предпочитают покупать подросшие небольшие деревца Звёздного яблока или же размножать прививкой.

Некоторые особенности:

Звёздное яблоко широко используется в кулинарии, медицине. Плоды в основном употребляются в пищу в свежем виде. Иногда их используют для приготовления сока и различного десерта. Кожуру нельзя есть, потому что она горькая и неприятная на вкус. Звёздное яблоко не нуждается в обрезке, это стоит делать только для формирования формы деревца. Плоды в тропических регионах созревают в конце весны или начала лета, долго хранятся в холодильнике.

Звёздное яблоко – болезни и вредители:

ТЕМПЕРАТУРА ДЛЯ ЗВЁЗДНОГО ЯБЛОКА

Звёздное яблоко почти не поддаётся заражению болезнями и нападению вредителей. При первых признаках, если это случилось достаточно обработать растение специальными препаратами для борьбы с вредителями.

16 редких экзотических фруктов, которые вы увидите в первый раз (Вот бы пакау попробовать!)

Сегодня экзотическими фруктами вроде дуриана или личи никого уже не удивишь. Даже школьники знают, что первый жутко пахнет, а второй — скользкий. Про бананы и ананасы и говорить нечего — они продаются в ближайшем супермаркете. Однако в мире еще существует масса других фруктов, которые будто выбрались из фантастического фильма.

Приглашает вас в кулинарное путешествие по далеким странам, где растут удивительные плоды.

1. Агуахе

Агуахе — плод пальмы из Перу. Он покрыт чешуйками, под которыми прячется сладкая желтая мякоть. Местные делают из агуахе варенье, джемы, вино и даже наносят его на кожу, чтобы защититься от солнечных ожогов. Этот фрукт — чемпион по содержанию витамина А и фитоэстрогенов, которые полезны для женщин.

2. Кепель

© suduthijauku / Instagram © pricillaolshop / Instagram

Фрукт можно попробовать только на Яве или в Индонезии: больше нигде дерево не растет (очень уж оно капризное). На вкус шершавые плоды напоминают манго и пахнут фиалкой. Длительное употребление кепеля вызывает временное бесплодие у женщин — с древних времен он используется в качестве контрацептива.

3. Звездчатое яблоко

Чтобы попробовать звездчатое яблоко, придется отправиться в Центральную Америку.

4. Ферония лимонная

Ферония, или слоновое яблоко, растет в Индии и Шри-Ланке вдоль дорог и не считается особо редким. Снаружи ферония похожа на заплесневелый кокос, а пахнет и того хуже — как смесь изюма и голубого сыра. Причем чем ужаснее запах, тем более спелая и вкусная мякоть ждет вас внутри.

Читайте также:  Как пересадить канны на зиму

Вкус слонового яблока напоминает пудинг из манго и ананаса. Местные делают из феронии сок и считают, что она очень полезна для здоровья.

5. Джамбоза

Она же розовое яблоко, померанская слива и помароза. Попробовать джамбозу можно только в странах Юго-Восточной Азии и в Индии. А все потому, что фрукт для экспорта не выращивают. Из-за тонкой кожицы и высокого содержания жидкости джамбоза «не переживет» поездку через океан, как бананы, например.

Кожица у джамбозы тонкая, под ней скрывается водянистая мякоть со слабым привкусом арбуза. Плоды при разрезании пахнут цветами, за что и получили второе название «розовое яблоко».

6. Нипа

Плоды нипы, по сути, древесные орехи (хоть и считаются фруктами). Пальмы растут в реках от Индии до Тихого океана. Из их листьев местные делают крыши, а из их плодов — алькогольные напитки. Впрочем, плоды нипы можно есть и просто так — желеобразные семена добавляют в мороженое. Однако вкус у них слабый и водянистый.

7. Тумбо

Тумбо, или банановая маракуйя, — настоящий фруктовый Франкенштейн. Формой и цветом он напоминает банан, кожица ему досталась от цитрусовых, а внутри прячется мякоть от маракуйи. Те, кому удалось попробовать тумбо, говорят, что вкус у него терпкий, с отчетливыми нотками банана и апельсина.

8. Пакау

Пакау едят в Центральной и Южной Америке. Зеленые стручки и черные семена выбрасывают, а сладкую белую мякоть употребляют в пищу. По вкусу она похожа на ванильную сахарную вату, а по текстуре напоминает губчатые волокна. Интересно, кому первому в голову пришло попробовать этот плод?

9. Лукума

Лукума растет в Перу и Эквадоре. Мякоть плодов сухая, есть их сырыми почти невозможно. Поэтому лукуму измельчают и добавляют в мороженое, соки и молочные коктейли. А все из-за уникального вкуса: фрукт напоминает ириску и кленовый сироп одновременно. Лукума суперполезна: в ней много витамина А и глюкозы, так что в Южной Америке из нее делают детское питание.

10. Африканская груша

Африканские груши по цвету и размеру похожи на привычные нам баклажаны. Однако тут сходство заканчивается: внутри плоды зеленые и по консистенции напоминают сливочное масло (в них 48 % жира). Груши варят, жарят а чаще всего едят сырыми. И даже делают из них биотопливо.

11. Нунгу

Нунгу растут на пальмах и прячутся в сердцевине ореха. Желейные плоды не отличить от личи — у них слабый вкус и неуловимый аромат. Жители Индонезии мажут соком нунгу места порезов и царапины.

12. Наранхилья

Наранхилья (или луло) растет только в Южной Америке, и попробовать ее в каком-нибудь другом месте мира невозможно. Снаружи плод покрыт кожурой как у цитрусовых и напоминает апельсин, но на самом деле наранхилья — родственник помидора. Внутри она выглядит соответствующе: под «апельсиновой» коркой прячутся внутренности помидора.

Вкус у наранхильи напоминает одновременно ревень и лайм с ноткой ананаса. Местные жители варят из него варенье, делают вино и добавляют его в пироги.

13. Аки

Аки растет на Ямайке и считается чем-то вроде рыбы фугу, только во фруктовом мире. Плоды содержат массу токсинов и запрещены во многих странах. При неправильном приготовлении этот фрукт может убить.

Чтобы поесть аки, нужно дождаться, пока плод покраснеет, и извлечь белую мякоть. Семена плода смертельно опасны. На Ямайке аки обжаривают и получают блюдо с изумительным ореховым вкусом.

14. Черные яблоки

© paw_paw_ji / Instagram © suzana.savu / Instagram

Черные яблоки — дело рук китайских селекционеров. Сорт «Черный бриллиант» они вывели с помощью прививок, а выращивают растение только в горах Тибета. Из-за интенсивного облучения ультрафиолетом кожица яблок «загорает» и приобретает темно-фиолетовый цвет.

15. Монстера деликатесная

Наверняка монстера живет на подоконнике у вашей бабули — это очень популярный домашний цветок. А еще ее едят. Плоды монстеры деликатесной собирают в Мексике, они похожина початки кукурузы, а по вкусу неотличимы от ананаса.

Попробовать монстеру трудно: во-первых, растение капризно, а во-вторых, плод зреет целый год. Незрелая монстера опасна, так как может обжечь полость рта. Плоды содержат щавелевую кислоту, которую используют для изготовления чистящих средств.

16. Капулин

© Frutas Exóticas / YouTube

По размеру капулин чуть больше ягоды черники, а по вкусу напоминает смесь вишни и миндаля. Жители Ямайки вырубают эти деревья рядом со своими домами, потому что летучие мыши обожают капулин и по ночам устраивают в листве шумные пирушки. Из плодов готовят джем, варенье и соки.

А у вас хватило бы смелости съесть что-нибудь жутко экзотическое? Или, может, вы уже пробовали что-то из нашего списка? Поделитесь своими впечатлениями.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Звёздчатое яблоко

Популярное:

  • Фрукты Таиланда
  • Как уехать в тропики. Подробная инструкция.
  • Как правильно выбирать фрукты (подробный путеводитель)
  • Где я покупаю дешевые авиабилеты
  • Как растут тропические фрукты
  • Экзотические фрукты (полный список!!)
  • Лишний вес на СЕ и Raw till 4 – вопросы и ответы + рекомендации
  • Почему я ушла с сыроедения. Подробно!
  • Приглашение стать нашими соседями в Крыму!))))) Кто хочет переехать в Севастополь — в Балаклаву?
  • Я нашла способ как остановить разрушение зубов
  • Мамско-детское местечко в Гоа)))

Мой Инстаграмм

Схожу с ума от фрукта старэппл

Словами не передать, как я схожу с ума фрукта старэппл! Которое также известно как звездное яблоко. Причем я распробовала его только раза с 5-го! Поэтому многие не могут понять его вкуса, считая, что это какой-то дурацкий фрукт, совершенно не заслуживающий внимания. Но вот наконец-то я его распробовала и теперь просто-напросто за уши не оторвать!

Я одинаково люблю и фиолетовые и светло-зеленые старэпплы. Главное, чтобы были спелыми, потому что неспелые во-первых не очень вкусные, а во-вторых в них много латекса. Хотя даже от самого спелого старэппла на губах остается немного латекса, но он очень легко убирается просто водой и полотенцем. Это совсем не такой латекс, как в джекфруте и чемпедаке.

Вкус звездного яблока напоминает мне какие-то пироги. Иногда яблочные вроде шарлоттки, иногда какие-то другие, а иногда вообще манную кашу. Вкусную-вкусную! А консистенция как у хурмы. Обалденный фрукт. Хочется есть его каждый день!

Итак, это фиолетовый старэппл. Такое название (звездное яблоко) этот фрукт получил из-за того, что в его разрезе получается звезда, а сам фрукт выглядит как яблоко. Но звезда образуется именно в разрезе поперек, а не вдоль.

В некоторых фиолетовых старэпплах мякоть полностью фиолетового цвета, в некоторых – белая. Сравните фото выше и фото ниже.

Вот при таком разрезе получается звезда.

Мне нравится выедает звездное яблоко до самой-самой-самой шкурки, а не только его центральную часть, как все обычно едят. Вблизи шкурки старэппл менее сладкий, но безумно вкусный!

Вот так выглядит старэппл, если разрезать его вдоль. И вот так в нем проступает белый латекс, легко смываемый.

Звездное яблоко удобно есть вот так, ложечкой из получившихся половинок.

Но еще и очень удобно нарезать его на дольки и есть как арбуз или дыню.

Выедая примерно вот так. Ух как вкусно!

Молочный латекс в старэппле.

Зеленый старэппл. Не менее вкусный. Главное не забывайте, что при покупке нужно выбирать очень мягкие плоды. Именно они будут самыми вкусными! Но на них не должно быть повреждений и дырочек от червячков. Тогда это будет наивкуснейший фрукт!

Также режем его пополам, поперек.

И вот она, звездочка внутри.

Кстати, старэппл (star apple) называют не только звездным яблоком, но и звёздчатым яблоком, а также сhrysophyllum cainito, Каинито или Каимито. Растет этот фрукт на деревьях и относится к семейству Сапотовых (Sapotaceae), также как и фрукт Саподилла (Чику), Канистел (желтое сапотэ) и Абиу (Pouteria caimito). То, что содержит старэппл, называется скорее не латекс, а млечный сок, но он тоже немного липкий. От латекса отличается именно очень легким отмыванием.

Родина звездного яблока – Южная Америка. На данный момент он активно выращивается на Филиппинах, в Малайзии, Индонезии, Вьетнаме, Индии, Южной Америке и Западной Африке.

Вот так растет звездное яблоко старэппл. Кстати, у нас на Самале прямо возле дома (сыроедного резорта) растет большущее дерево со светло-зелеными звездными яблоками.

Защитный слой бетона для арматуры | По СНИП

Строители при выполнении задач создания соединений из железобетона задаются вопросом “Какой защитный слой бетона нужно делать для арматуры?”. Это важно знать при строительстве фундамента, массивных лестниц, других работах. Защитный металлический слой является частью смеси от верхнего края до основания арматурных соединений.

Читайте также:  Дерево ольха чёрная. Фото и описание ольхи европейской

Приоритетной функцией бетонного слоя является защита металлоконструкции от воздействий внешней среды: нагревания, излишней влаги, коррозии, агрессивных влияний. Для увеличения эффективности защиты при работах важно балансировать толщину бетонного слоя, стараться исключать слишком тонкое наслоение. Если за этим не проследить, то металлические части совсем скоро начнут ослабевать, вместе с этим начнется процесс разрушения.Соответствие данным СНИП гарантирует прочность и надежность фундамента на долгосрочную перспективу.

От чего зависит толщина?

Излишний объём бетонной массы чреват не только лишними расходами для строителя, но и негативными последствиями для строения. Отсюда следует важность знания конкретного количества сантиметров защиты. Толщина зависит от ряда факторов:

роль сетки: рабочая, как составляющая сооружения, продольная либо поперечная;

тип осуществляемой нагрузки на прутья – напряженная или ненапряженная;

вид железобетонных конструкций: опоры или плиты, фундаменты или балочные сооружения, пр.;

различие высот, объема сечений элементов;

условия использования: к примеру, лестницы строятся внутри, снаружи здания, фундамент – нередко в агрессивных средах грунта.

Как правильно выбрать параметры прослойки по СНИП?

Соответствие данным указателям гарантирует прочность и надежность фундамента а долгосрочную перспективу.

Как используют арматуру, в какой средеТолщина защитного слоя бетона
Поперечная арматура бетонных элементов сечением меньше 25 смне менее 10 мм
Поперечная арматура бетонных элементов сечением более 25 смне менее 15 мм
В закрытых помещениях при нормальной и пониженной влажностине менее 20 мм
В закрытых помещениях при повышенной влажности (при отсутствии дополнительных защитных мероприятий)не менее 25 мм
На открытом воздухе (при отсутствии дополнительных защитных мероприятий)не менее 30 мм
Продольная рабочая арматура фундаментных балок и сборных фундаментов30 мм
Продольная рабочая арматура монолитных фундаментов при наличии бетонной подготовки35 мм
В грунте (при отсутствии дополнительных защитных мероприятий), в фундаментах при наличии бетонной подготовкине менее 40 мм
Продольная рабочая арматура монолитных фундаментов при отсутствии бетонной подготовки70 мм
Бетон контактирует с грунтом75 мм

    В совокупности контакта с грунтом и повышенной влажностью: для арматуры диаметром 15-40 – слой бетона 52 мм,

    Для диаметров от 10 до 18 мм – слой защиты фундаментом минимум 25 мм;

    Где выгодно купить металлопродукцию?

    Металлобаза «Сталь-Инвест» обладает достаточными мощностями для транспортировки любых партий продукции заказчикам по всей России. При заказе больших партий швеллеров, стальных листов действуют уникальные цены. В разделе «Спецпредложения» для всех клиентов размещены актуальные сниженные ценники. Ими часто пользуются постоянные клиенты компании.

    Металлобаза осуществляет резку металла до параметров заказчика, а также доставляет партии всегда вовремя. Чтобы оставить заявку, свяжитесь с нашими специалистами по телефону горячей линии, указанному на сайте. Доверяйте официальному поставщику металлопродукции!

    Защитный бетонный слой для арматуры: назначение, минимальная толщина, восстановление

    Защитным слоем бетона для арматуры, называют расстояние от края стального каркаса до поверхности железобетонного элемента. Минимальное значение этого параметра внесено в строительные нормативы, поскольку оно обязано гарантировать защиту металла и обеспечит правильное функционирование железобетонной конструкции.

    Роль и функции защитного слоя

    Металл арматуры подвержен влиянию химических соединений, проникающих в толщу монолита извне. Поэтому всегда сохраняется риск развития коррозии. Ее очаги провоцируют образование пустот в бетоне, из-за чего его целостность нарушается, конструкция становится неоднородной. Такой процесс ухудшает эксплуатационные параметры основания, происходят деформации, развиваются сначала мелкие трещины, а затем монолит разрушается.

    Чтобы существенно нивелировать эрозию стали, металл проходит антикоррозийную обработку — его покрывают тончайшим слоем цинка, который предотвращает процесс окисления. Однако такой метод не гарантирует полную защиту, поскольку неаккуратная транспортировка способна вызвать повреждение тонкого слоя, и механизм коррозии начнет свою губительную деятельность. Да и процедура оцинковки достаточно дорогая, что вызывает существенное удорожание исходного материала.

    Основная задача при сооружении железобетонных конструкций—максимально отгородить от контакта с атмосферой арматурный каркас. Надежным барьером в такой ситуации является соблюдение защитного слоя бетона, способного не допустить к конструкции, состоящей из стержней металла, химические вещества-раздражители.

    Первостепенное назначение защитного слоя бетона для арматуры— полное изолирование деталей из металла от атмосферного влияния. Также этот слой гарантирует достижение иных функциональных достоинств:

    • повышение показателя огнеупорности;
    • фиксация металлического каркаса внутри бетона;
    • изоляция металла;
    • дает возможность выполнить стыковку и анкеровку стальных прутов в железобетоне;
    • гарантирование совместной работы бетона с арматурным каркасом, что придаёт материалу требуемые характеристики.

    Разобравшись, что такое защитный слой бетона, и с его основными функциями. Можно смело утверждать, что он продлевает эксплуатацию железобетона, существенно снижает расходы на его обслуживание и ремонт поврежденных элементов. Для того чтобы эти показатели были высокими следует при армировании ленточного фундамента, плитного, перекрытий и других конструкций соблюдать нормы по размерам защитного слоя для арматуры.

    Требования к толщине слоя

    Вопрос, регулирующий размерные параметры защитного слоя регламентирован строительными нормами в документе СНИП 52-01-2003. Его рассчитывают проектировщики, обозначая эту величину на рабочих схемах. На минимально рекомендованное значение толщины защитного слоя бетона для арматуры влияет:

    • вид арматуры;
    • диаметр;
    • функция в железобетоне (конструктивная или рабочая);
    • тип изделия (фундамент, колонна, монолитные лестницы и т.п.);
    • размеры сечения монолита и диаметр стержней металла;
    • окружающая среда.

    Важно! Минимальная толщина защитного слой бетона для арматуры должна быть не менее её диаметра и не менее 10 мм.

    Таблица минимальной толщины защитного слоя бетона

    Когда сооружение не имеет разработанного проекта, рекомендовано заливать монолит, используя значения из таблицы:

    Варианты использования арматурыМинимальная толщина слоя, мм
    Продольная арматура рабочего типа, при строительстве сборных фундаментов и балок оснований30
    Для рабочих прутов в фундаменте с бетонной подготовкой35
    Для арматуры при строительстве фундамента без подготовки70
    Монолиты, эксплуатируемые внутри сухих помещений20
    Монолиты, эксплуатируемые внутри влажных помещений (без дополнительной защиты)25
    Железобетонные конструкции, эксплуатируемые снаружи без защиты30
    Поперечная арматура сечение до 25 мм15
    Поперечные стержни сечением более 25 мм20
    Бетонные конструкции, толщина которых не превышает 100 мм10
    Ненапрягаемая арматуране менее диаметра стержня
    Любая напрягаемая арматура40 мм

    Способы соблюдения рекомендованных нормативов

    Показатель, определяющий минимальную толщину защитного слоя бетона для арматуры, закладывают на стадии проектирования. Ссылаясь на требования СНИП 52-01-2003, определяют оптимальные габариты прослойки, заливаемой между стенками и кромкой металлического стержня.

    На практическом уровне требуется только добросовестно исполнять рекомендованные предписания стандартного регламента. Расположенный внизу каркас арматурной сетки необходимо приподнимать выше уровня почвы на минимальную величину, не выставляя металл непосредственно на подсыпку. Требуется использовать для получения бетонной прослойки подпорки, выполненные из всевозможных полимеров, бетона либо камня. Запрещено использовать древесину либо иные, влагопроницаемые и недолговечные материалы. Заливаемый раствор необходимо распределять равномерно по опалубке, запрещено допускать в массе любые неоднородности.

    Чтобы в момент заливки выдержать рекомендуемую толщину слоя защиты, применяют следующие материалы и способы:

    • Фиксаторы защитного слоя для арматуры. Это пластиковые элементы, имеющие вид круглых «звездочек» либо «стульчиков». Последние применяют для крепления арматурного каркаса, поднятия его выше основания. «Звездочки» надевают непосредственно на боковые ряды арматурного каркаса, используя специальную защелку.
    • Сознательное удлинение некоторых металлических стержней. Они упираются в опалубку, позволяя бетону проникать в свободное пространство.
    • Бетонные фиксаторы. Могут быть как заводскими, так и изготовленными самостоятельно, применяются для выдерживания горизонтального защитного слоя.

    Рассмотрим подробнее самую популярную технологию — использование заводских фиксаторов.

    Пластиковые фиксаторы

    Чтобы быстро и максимально точно выровнять и зафиксировать арматурный каркас в опалубке, используют заводские пластиковые фиксаторы. Хотя разработано множество вариантов изделий, основными являются два – «стульчики» и «звездочки», все остальные модификации.

    Вертикальные стойки в виде «стульчиков», являются измерителями защитного слоя бетона под арматурной сеткой, поскольку они приподнимают ее над опорой. Выпускают различной высоты, бывает неодинаковая опорная выемка для стержней. Подбор продукции проводят, согласно диаметру используемых прутков, а также запланированной высотой монтажа каркаса. Используются при армировании монолитных плит перекрытий, фундаментов, лестниц, перемычек, балок.

    Круглые «звездочки» крепят на стержни защелками особого вида. Надевают их сверху на горизонтальные и вертикальные прутья. Подобранный по проекту радиус изделий не позволяет арматурному каркасу приближаться к стенке опалубки, тем самым гарантируя рекомендованную прослойку бетона для защиты металла.

    Пластиковые фиксаторы обладают следующими преимуществами:

    • обеспечивают точное соблюдение заданных параметров слоя защиты металла;
    • сокращают время выполнения работ, гарантируя качество сформированной конструкции;
    • снижают расходы, связанные с изготовлением монолитных железобетонных конструкций.

    Основной причиной по которой застройщики используют такие элементы, является низкая их цена и простота использования.

    Как восстановить защитный слой

    Невзирая на принятые меры защиты, даже максимальный бетонный слой защиты не способен гарантировать его целостность на 100%. Постепенно на монолите развиваются дефекты, спровоцированные негативными атмосферными воздействиями. Из-за них появляются сколы с трещинами, которые неуклонно расширяются, несущая способность бетона уменьшается. Всевозможные разрушения материала происходят из-за следующих факторов:

    • неудачное использование при сооружении основания спецтехники;
    • избыточные механические нагрузки;
    • нарушения технологии, достройка этажей, не предусмотренных проектом;
    • повышенная влажность и подвижность почвы;
    • некачественная гидроизоляция.

    Основная причина возникновения трещин — нарушение технологии. Чтобы гарантированно выполнить восстановление защитного слоя бетона, нарушенного после сооружения конструкции, необходимо выполнить следующее:

    • усилить существующую конструкцию;
    • закрепить дополнительно на ней поперечные стойки;
    • заделать все появившиеся трещины;
    • восстановить поврежденные поверхности.

    Чтобы реставрировать нарушенное покрытие, рекомендовано использовать высококачественный цементный раствор, смонтировав опалубку, выполняют, при необходимости, дополнительное армирование посредством монтажа стальных стержней.

    Для восстановления поврежденного защитного слоя применяют такие способы:

    1. Нанесение штукатурки на поврежденные места. Сначала поверхность очищают, удаляя отколовшиеся куски и мусор, затем наносят цементный раствор. Чтобы повысить его устойчивость, добавляют в него водоустойчивые, а также морозостойкие присадки. Пластифицированная смесь предотвратит развитие трещин в момент схватывания штукатурки.
    2. Бетонирование. Сначала очищают поверхность, удаляют части корродированной арматуры, монтируют новую сетку. Затем все покрываются бетоном той же марки, либо маркой выше. Раствор готовят общестроительный либо полимерный, чтобы улучшить водонепроницаемость. Эта технология подходит для восстановления любых горизонтальных плит.
    3. Оклейка. Качественно очищенную поверхность покрывают полимерным материалом, который обладает хорошими теплоизоляционными параметрами. Он защитит стержни от влаги, будет хорошо держаться. Используют технологию для реставрации колонн, иных вертикальных изделий.
    4. Торкретирование. На подготовленную поверхность подают раствор из пушки под давлением. Технология позволяет быстро реставрировать значительные поврежденные поверхности, практически идеально происходит заделка любых сколов либо трещин. Несомненный недостаток подобной методики — существенный перерасход раствора, весьма непросто нанести требуемую толщину.

    Выполняя любые восстановительные работы, рекомендовано добавить наносимый раствор так, чтобы толщина защиты стала больше хотя бы на 5 мм. Это гарантирует невозможность дальнейшего разрушения металла из-за увеличенных нагрузок. Особо внимательно требуется готовить смесь: использовать качественный цемент, чтобы обеспечить хорошую адгезию раствора с поврежденной поверхностью.

    Защитный слой для арматуры – важный технологический параметр, гарантирующий долговечность железобетонной конструкции. Выдерживание рекомендуемой толщины, согласно строительным нормам и правилам, избавит вас от расходов будущем.

    Защитный слой бетона для арматуры

    Любая, слабо- или высоко нагруженная бетонная конструкция нуждается в армировании. Как известно бетон отлично воспринимает нагрузку на сжатие и без соответствующего армирования практически не воспринимает нагрузки на изгиб и растяжение. Если говорить в цифрах, то сопротивляемость бетонного сооружения изгибающим и растягивающим нагрузкам в 15 раз меньше чем сопротивляемость «на сжатие».

    • Основные функции защитного слоя бетона для арматуры
    • Зависимость толщины защитного слоя бетона для арматуры
    • Как при заливке бетона выдержать минимальный или максимальный защитный слой бетона?
    • Способы восстановления защитного слоя бетона

    При этом, учитывая подверженность стальной арматуры атмосферной и химической коррозии арматурный пояс должен иметь защитный слой бетона определенной толщины. Если толщина защиты не соответствует минимальному защитному слою бетона, регламентированного требованиями документа СП 63.13330.2012, актуализированной редакции СНиП 52-01-2003, произойдет масштабное корродирование арматуры с последующим разрушением бетона.

    Технический смысл процесса разрушения бетона заключается в следующем. В соответствии с законами химии и физики размер сильно корродированного арматурного стержня значительно увеличивается в диаметре.

    Получается что, кроме того, что сильно корродированный стержень уже не может выполнять возложенные на него функции, он как замерзшая вода, разрывает бетонный материал сначала на трещины, потом на куски, и так до полного разрушения.

    Основные функции защитного слоя бетона для арматуры

    Кроме указанной выше эффективной защиты арматуры от коррозии, слой бетона выполняет следующие функции:

    • Обеспечивает эффективную работу арматурного пояса и бетона: на сжатие, растяжение и изгиб.
    • Обеспечивает надежную анкеровку арматурных стержней и их сочленений.
    • Обеспечивает защиту от открытого пламени и значительных перепадов температуры.

    Зависимость толщины защитного слоя бетона для арматуры

    Толщина защитного слоя бетона регламентируется нормативными документами, назначается проектировщиками зданий и сооружений и обозначается в рабочих чертежах. В общем случае минимальный защитный слой бетона для арматуры зависит от следующих основных факторов:

    • Тип арматуры: рабочая, конструктивная, продольная, поперечная, напряженная, ненапряженная.
    • Тип конструкции: фундамент, плита перекрытия, балка, колонна, опора.
    • Размеры сечения бетонного элемента и диаметр арматурных стержней.
    • Среда и условия эксплуатации: в закрытых отапливаемых или неотапливаемых помещениях, на улице, в воде, в агрессивной среде, в условиях повышенной влажности, под землей или над землей.

    Таким образом, если идет речь об официальном строительстве того или иного объекта в соответствии с обязательным в этом случае проектом, толщину защитного слоя бетона для арматуры можно посмотреть в рабочих чертежах т четко следовать указанным цифрам и требованиям.

    В случае если сооружение возводится непрофессиональным застройщиком без проекта, можно заливать конструкции, ориентируясь на следующий документ – Таблица защитного слоя бетона для арматуры СНИП 52-01-2003:

    Варианты применения армирующего поясаМинимальная толщина бетона, мм
    Продольная рабочая арматура фундаментных блоков для строительства сборных фундаментов30
    Продольная рабочая арматура монолитных фундаментов возводимых с бетонной подготовкой35
    Продольная рабочая арматура монолитных фундаментов возводимых без бетонной подготовки70
    Сооружения, конструкции и изделия, эксплуатирующиеся в закрытых сухих помещениях20
    Сооружения, конструкции и изделия, эксплуатирующиеся в закрытых влажных помещениях без защитных мероприятий25
    Сооружения, конструкции и изделия, эксплуатирующиеся на открытом воздухе без защитных мероприятий30
    Сооружения, конструкции и изделия, эксплуатирующиеся в грунте, в том числе фундаментов при наличии бетонной подготовки40
    Поперечная арматура бетонных конструкций с сечением менее 25 см и стенок более 100 мм15
    Поперечная арматура бетонных конструкций с сечением более 25 см20
    Для стенок и плит толщиной менее 100 мм10
    Продольная ненапрягаемая арматураНе менее одного диаметра каната или стержня
    Напрягаемая продольная арматураДва диаметра каната или стержня, но не менее 20 мм для каната и 40 мм для стержня
    Продольная напрягаемая арматура, натягиваемая на бетон и расположенная в каналахЗащитный слой от поверхности до ближайшего канала составляет 0,5 диаметра, но не менее 20 мм
    Пучок стержней диаметром более 32 мм32 и более

    Как при заливке бетона выдержать минимальный или максимальный защитный слой бетона?

    Есть несколько вариантов, с помощью которых, заливая бетонное сооружение, можно четко выдерживать заданную толщину слоя материала:

    • Специальные фиксаторы защитного слоя бетона. Данные изделия можно приобрести в магазинах строительных материалов или в магазинах производителей фиксаторов. Стоимость одного фиксатора в зависимости от назначения или конструкции колеблется в пределах 1,4-6 рубля за 1 единицу.
    • Опалубка, выставленная на нужный размер с помощью удлиненных стержней армпояса.
    • Бетонные сухари (закладные) габаритами в плане 100х100 мм, толщиной равной толщине минимального или максимального защитного слоя бетона для арматуры. Данный вариант используется, когда стоит задача защитить нижний слой стержней армопояса.

    Способы восстановления защитного слоя бетона

    Существует несколько способов полного или частичного восстановления поврежденного защитного слоя бетона для арматуры. Выбор того или иного варианта зависит от нескольких факторов: геометрии поверхности (криволинейная, вертикальная или горизонтальная), площади повреждений и условий эксплуатации.

    В практике профессиональных строителей и ремонтников применяются следующие способы восстановления защитного слоя бетона:

    • Штукатурные работы. Поврежденная поверхность тщательно очищается от аморфного слоя и отштукатуривается слоем цементно-песчаного раствора с присадками повышающими: водонепроницаемость, устойчивость к образованию трещин и морозостойкость. После высыхания слой штукатурки либо окрашивается красками по бетону, либо не окрашивается.
    • Обетонирование. В этом случае, после соответствующей подготовки (очистка от расслоений и коррозии арматуры) поверхность обрабатывается полимерным или общестроительным бетонным раствором, прочность которого соответствует прочности основы.
    • Оклеивание. Поврежденные участки оклеиваются специальными полимерными материалами. Подготовка поверхности аналогична предыдущим вариантам.
    • Торкетирование. Защитный слой восстанавливается бетонным или цементным раствором, подаваемым под избыточным давлением из специальной пушки. Подготовка поверхности аналогична предыдущим вариантам.

    При полной замене защитного слоя его толщина может быть несколько увеличена, но во всех случаях, толщина слоя должна быть не менее 30 мм для рабочей арматуры и не менее 20 мм для хомутов и конструктивной арматуры.

    Ссылка на основную публикацию