Ежевика Блэк Бьют

Ежевика Блэк Бьют: характеристики сорта

Ежевика Блэк Бьют является низкоурожайным сортом

Этот безусловно интересный сорт, как почти все другие культурные ежевики, родом из США. Выведен он был в университете штата Орегон по программе службы сельскохозяйственных исследований (ARS). Основные характеристики сорта Блэк Бьют собраны в таблице:

Морфология

Блэк Бьют относится к росяникам – стелющимся ежевикам. Корневой поросли не даёт. Куст достаточно компактный, формируется в 4-6 побегов. Побеги среднерослые, от 1,5 до 3 метров в длину, ошипованные. Шипы мелкие, чёрного цвета.

Плодоношение

Плодоносит со второго года жизни. Раннеспелый сорт, в средней полосе первые плоды отдаёт в конце июня. Плодоношение растянутое (5-7 недель).

Плоды чёрные, очень крупные, удлинённые, длина может доходить до 5 см. Средняя масса – 10 граммов, некоторые экземпляры – до 20 граммов. Вкус приятный, десертный, сладкий с лёгкой кислинкой.

Устойчивость

Морозостойкость средняя: до -18⁰С.

Урожайность

Невысокая (до 3,5 кг с куста). Низкий показатель урожайности обусловлен малоягодностью плодушек: каждая кисть несёт всего по 4-6 ягод.

Назначение плодов

Транспортабельность и лёжкость

Сорт пригоден для контейнерной сборки и транспортировки. Хранится по сравнению с другими сортами хорошо.

Таким образом, главное достоинство сорта Блэк Бьют – гигантские, удивительно красивые, транспортабельные ягоды. Но за такое чудо растение расплачивается низкой урожайностью. Для выращивания на продажу или зимние заготовки оно мало пригодно. Зато скороспелость сорта позволяет уже в середине лета лакомиться свежей вкусной ягодой, и это, несомненно, большой плюс.

Кроме Блэк Бьют, существует ещё несколько сортов крупноплодной ежевики. Например, Карака Блэк и Натчез. Натчез – типичный «американец», а вот Карака Блэк – сорт новозеландской селекции.

Нюансы агротехники малоурожайной ежевики

Если сорт генетически не способен давать большое количество завязей, а увеличить урожай хочется, есть два выхода из положения: уплотнённые посадки и интенсивная агротехника. Суть первого метода – возделывание на меньше площади большего количества растений. Второго – стимуляция плодоношения подкормками и обрезкой.

Интенсификация

Ежевика Блэк Бьют, как и все другие, например, сорт Дойл, плодоносит на побегах второго года. Также нужно учесть, что, будучи стелющимся сортом, она концентрирует зону плодоношения в средней части побега. Исходя из этого, разрабатывают схему обрезки.

  1. Рано весной перезимовавшие прошлогодние ветви укорачивают на высоту 1,5 метра от земли. Повреждённые и подмёрзшие удаляют.
  2. В мае осматривают их ещё раз, выбирают 4 самых сильных и вырезают слабые. Не нужно бояться оставить на растении меньшее количество побегов. Растение направит свои силы на формирование урожая на оставшихся.
  3. В середине лета проводят пинцировку, подготавливая молодые побеги-сеголетки к плодоношению на будущий год. Пинцировка заключается в обрезке их верхушек для стимуляции бокового ветвления. Для стелющихся ежевик норма обрезки – до половины длины побега.
  4. Отрастающие боковые побеги укорачивают до 40 см.
  5. Осенью вырезают все отплодоносившие лозы.

Планируя подкормки, нужно помнить, что избыток азота будет стимулировать нарастание зелёной массы, но отнюдь не плодоношение. Поэтому азот ежевике Блэк Бьют нужно давать строго дозировано.

После того, как минуют весенние заморозки, в почву под каждый куст вносят ведро зрелого компоста, 100 граммов суперфосфата и 30 граммов калийных удобрений.

В начале лета проводят внекорневую подкормку ежевики раствором борной кислоты. Для этого 10 граммов препарата растворяют в 10 литрах воды. Опрыскивают по нижней стороне листа в безветренный облачный день, без дождя. Дополнительно хорошо подкормить ежевику зольным раствором под корень.

Минеральные удобрения не обогащают, а истощают почву. Нужно трижды взвесить все «за» и «против», прежде чем решить, нужны ли растению минеральные подкормки.

Уплотнение

Сорт Блэк Бьют хорош тем, что компактен сам по себе. Поэтому он без проблем переживёт уплотнённую посадку. Для этой ежевики достаточно будет расстояния 0,8 метра между растениями и 2 метров между рядами. Но при этом направлять лозы непременно нужно вертикально.

Формирование кустов ежевики

Для этого сорта можно применить веерное формирование на две стороны. Делается это так:

  1. Ещё при высадке саженцев по обеим сторонам ряда устанавливаются опоры. Между ними растягивается проволока в три яруса: на высоте 40, 100 и 150 см. Лучше, чтобы ряды были направлены с востока на запад.
  2. В дальнейшем побеги распределяются на две стороны. На южную сторону веером подвязывают плодоносящие побеги-второгодки. Они будут получать достаточно света и тепла, чтобы плоды успели завязаться и хорошо вызревали.
  3. На северную сторону направляют побеги-сеголетки. Света и солнца им для вызревания и подготовке к зиме хватит.
  4. Осенью, после обрезания плодоносивших ветвей, годичные лозы снимают с подвязки и укладывают на южную сторону, перегнув через нижний ярус проволоки.

Очень важно правильно отправить ежевику Блэк Бьют на зимовку. Это не слишком зимостойкий сорт, поэтому укрытие ему необходимо.

Агроволокно по праву считается одним из лучших материалов для утепления теплолюбивых растений. Но можно обойтись и природными средствами.

Отличный вариант – лапник. Запах хвои отпугивает вредителей, а смолы обладают дезинфицирующими свойствами. Нарубленные ветви ели укладываются в два слоя на ежевику. После выпадения снега, хорошо будет набрасывать его на конструкцию дополнительно.

Ежевику Блэк Бьют необходимо укрывать на зимний период

Хорошая защита от мороза – листья и стебли кукурузы. Если уложить их достаточно толстым слоем, никаких дополнительных укрытий не потребуется. Главное – следить за тем, чтобы ботва была здоровая, без гнили.

А вот с соломой нужно быть поосторожней. Этот материал зимой могут облюбовать грызуны, которые с удовольствием попортят ежевичные побеги.

Листва, собранная под листопадными плодовыми деревьями, для укрытия ежевики не годится. В ней могут зимовать личинки вредителей.

Ежевика Блэк Бьют – интересный сорт. Некоторые его недостатки с лихвой покрываются удовольствием от сбора по-настоящему гигантских ягод, удивляющих своей красотой и вкусом.

Описание раннего сорта гигантской ежевики Блэк Бьют

На рынке свежей ягоды появился новый американский сорт ежевики Блэк Бьют. Этот заокеанский крупноплодный гибрид, размерами своих ягод способен удивить самых искушенных знатоков и коллекционеров экзотических ягодных культур. Сорт ежевики Блэк Бьют (Black Butte англ.) выведен в США в г. Корваллис штата Орегона, при поддержке программы сельскохозяйственных исследований. На российский рынок сорт попал из Украины и имеет несколько названий в русской транскрипции: Блек Батти, Блэк Бат.

Описание сорта

Сорт Блэк Бьют дает плоды раннего срока созревания, урожай собирают с середины июня и до конца июля.

Кустарник относится к виду росяники, растет стелящимися побегами до 3 – 4 м в длину. Побеги гибкие, покрыты множественными мелкими черными шипами. Куст относительно раскидистый.

Корневая система мощная и не дает прикорневой поросли.

Плодоносят побеги прошлого года. В одном кусте их вырастает не более 5 – 6 шт. Плодовые кисти несут на себе не более 4 – 5 крупных ягод.

Листья сложены в трилистник, ярко-зеленого цвета, гофрированные, по краям зазубренные.

Ягоды сорта Блэк Бьют необычайно крупные для ежевики. Размер их достигает до 5 см, а вес 12 – 14 г, часто бывают и до 20 г.

Форму они имеют вытянутую коническую. Цвет в период полной зрелости выраженный черный с блеском. Костянки крупные набивные. Мякоть спелой ягоды упругая, на вкус сладкая, небольшая кислинка присутствует на столько, что ягода не сладко-приторная. Аромат нежный ежевичный.

Заявленный урожай сорта Блэк Бьют 3 – 3,5 кг за сезон с одного куста. При обильном поливе или в дождливое лето некоторые садоводы добивались большей урожайности за счет укрупнения ягод, но при этом страдали их вкус и качество. Плоды в переувлажнённом грунте становятся крупнее, но они водянистые и менее сладкие. К тому же, такая агротехника может привести к вымоканию корней и появлению на растении грибковых заболеваний.

Интенсивные прикормки органическими удобрениями тоже не дают желаемого результата, так как азот стимулирует рост побегов и листьев, но не увеличивает количество плодовых веточек.

Минеральные удобрения тоже должны вноситься в меру, поскольку в большом объеме они истощают почву и в избытке накапливаются в ягодах.

Единственным вариантом увеличить урожай этой ежевики остается увеличение количества кустов на плантации за счет компактного их размещения.

Достоинства и недостатки

Преимущества сорта Блэк Бьют:

Способы размножения

Размножается Блэк Бьют, как и все стелящиеся сорта ежевики, укоренением верхушек молодых побегов. В начале августа у молодого не плодоносившего побега обрывается верхняя его часть на 1.5 – 2 см, и 2 – 3 листа на расстоянии 15 см. от верхушки. Участок побега, который без листьев пригибается к низу, присыпается землей и закрепляется деревянной рогаткой. Для этой процедуры побег не нужно подтягивать на верхнюю проволоку шпалеры.

В течение лета, прикопанный побег обильно поливается. На второй год, укоренившийся участок отделяют от материнского побега и высаживают на постоянное место.

Выбор посадочного материала

Блэк Бьют молодой сорт ежевики, поэтому ее черенки в российских питомниках большая редкость. Чаще всего их можно приобрести в профильных сетевых центрах или в интернет-магазинах. Приобретая черенки нужно внимательно ознакомиться с сопроводительной информацией на упаковке.

Нужно помнить о том, что название этого сорта переводят на русский язык в разных вариантах, а также его часто продают под названием «Гигант».

Необходимо тщательно осмотреть черенок на наличие повреждений и зараженности. На черенке обязательно должны быть пробудившиеся почки, а кора черенка должна быть гладкой, не морщинистой.

Правила посадки

Для выращивания ежевики Блэк Бьют подходит любой грунт, но более благоприятными являются слабокислые суглинки или супесчаные почвы.

Для того, чтобы куст хорошо принялся и начал давать заявленный урожай на следующий год, тяжелую и закисленную почву на участке необходимо разбавить лесной землей или компостом, навозом, перегноем, можно торфом и известняком. Древесная зола снизит кислотность почвы, улучшит ее структуру и напитает грунт калийными удобрениями, что важно для качества ягод.

Лунки для ежевичных черенков выкапывают размером, примерно 40 х 40 х 40 см. Расстояние между лунками в ряду можно уменьшить от 1 м до 0,7 м. Это позволит разместить на участке больше черенков и повысить норму урожая. Учитывая то, что куст этой ежевики не раскидистый и дает не много побегов, то при правильной агротехнике растение не пострадает от уплотнения.

Лунки желательно наполнить на треть питательной смесью, состоящей из перегноя, древесной золы, перепревшего навоза и минеральных удобрений. Все это перемешивается с обычной садовой землей, чтобы корни не контактировали с удобрениями. Это даст хороший задел молодому растению, чтобы благополучно развиваться в первые годы.

Ямки с удобрениями готовятся месяц до посадочных работ.

Высаживать черенки Блэк Бьют лучше весной, когда земля прогрелась, в южных районах можно высаживать ежевику осенью, главное, чтобы температура воздуха была не ниже 12 – 15 градусов тепла. Приготовленные удобрения в лунке нужно залить водой, когда вода впиталась, черенок осторожно засыпают обычной садовой землей так, чтобы корневая шейка была не глубже 1 – 2 см, лунку еще раз поливают и сверху мульчируют.

Особенности выращивания

Сразу после того, как черенки высажены, необходимо оборудовать шпалеры с натянутой в три ряда проволокой для подвязки. Учитывая то, что побеги ежевики Блэк Бьют гибкие и длинные, высота шпалеры должна быть на уровне вытянутой руки. Шпалеры оборудуют разных видов: V-образные, Т-образные, веерные.

Молодые побеги вплетают в проволоку и подвязывают по мере их роста до самого верха шпалеры.

После сбора урожая, отплодоносившие побеги, необходимо вырезать под корень, а молодые побеги нужно обрезать на треть от их длины. Боковые ответвления обрезают до 30 – 35 см., это будет стимулировать образование плодушек в средней части побега и создаст удобства при уходе за кустами, сборе урожая, а также предотвратит его загущение и появление на нем грибковых заболеваний и вредителей.

Обильный полив желателен в первый год после посадки. В процессе выращивания крупноплодная ежевика поливается обильно в период выгонки новых побегов и перед началом созревания. Для ежевики сорта Блэк Бьют это особенно актуально.

Удобрять почву на плантации ежевики сорта Блэк Бьют необходимо не менее трех раз в сезон. Учитывая то, что для повышения урожая кусты будут высажены компактно, поэтому необходимо регулярно восполнять питание грунта. Весной и летом вносятся, перегной, перепревший компост, раствор древесной золы, суперфосфата и калийной соли. Осенью нужно исключить из подкормки азотные удобрения, так как они способствуют быстрому росту зеленой массы куста, и выросшие осенью молодые и не отвердевшие побеги, не выдержат зимних морозов даже под укрытием.

Отзывы

Отзывы о ежевике Блэк Бьют разные. Некоторые садоводы сетуют на то, что трудно приобрести посадочный материал, других не устраивает урожайность сорта и, что для агробизнеса этот сорт не перспективен.

Многие садоводы разводят этот сорт из-за крупных ягод, чтобы порадовать детей и погордиться перед соседями. Общее в отзывах то, что этот сорт имеет все шансы выращиваться в климатических условиях России.

Описание ежевики сорта Блэк Бутте и плюсы и минусы, посадка и выращивание

Сегодня появляются новые разновидности ежевики с интересными свойствами. Рассмотрим описание и основные характеристики ежевики Блэк Бутте, ее плюсы и минусы. Особенности выращивания, сроки посадки, технологии ухода. Защиту от распространенных заболеваний и вредителей. Как размножать культуру в домашних хозяйствах, когда убирать ягоды и как хранить их.

Ботаническое описание и характеристика культуры

У Блэк Бутте куст небольшой, умеренно раскидистый, состоит из 4-6 стеблей. Высота побегов – 3-4 м, они гибкие, стелящиеся, покрыты шипами черного цвета. Корневой поросли нет. Особенность гибрида и главное достоинство – крупноплодность, растение дает плоды весом 10 г (при применении интенсивного выращивания – 20 см), 5 см длиной.

Спелая ежевика черная, с блестящей кожицей. Плоды конусовидные, вкус сладкий, с еле заметной кислинкой. Урожайность – 3,5 кг с куста.

Плюсы и минусы ежевики Блэк Бьют

Особенности выращивания растения

Побеги сорта Блэк Бутте не прямостоячие, для устойчивости их нужно подвязывать. Традиционный способ выращивания – на опорах.

Сроки

Высаживают саженцы ежевики весной, когда листья еще не распустились, или осенью, когда уже опали, но за месяц до наступления устойчивых холодов. Если саженцы выращены в горшках, их можно пересаживать даже летом, но при условии обеспечения регулярным поливом.

Выбор места

Ежевика растет на открытых, освещенных солнцем участках или в небольшой полутени. В тени снижает урожайность. Участок с культурой располагают вблизи построек или заборов, для защиты от ветров.

Отбор и подготовка посадочного материала

Пригодные для посадки саженцы ежевики должны иметь здоровые, свежие и мощные корни. Кора побегов – гладкая, эластичная, зеленого цвета. Подготовка ежевики простая: за сутки до высадки корни обрезают секатором, замачивают в растворе препарата-стимулятора роста корней. Это позволит растению скорее укорениться.

Схема посадки

Расстояние между соседними саженцами ежевики не должно быть меньше 0,8 м в ряду. Междурядья делают не менее 2 м в ширину. При такой схеме размещения кусты получат достаточную площадь питания.

Для каждого саженца ежевики готовят посадочную яму диаметром не менее 0,7 м и такой же глубины. В каждую помещают дренажный слой, засыпают его смесью земли с перегноем и золой. Опускают корни ежевики, расправляют их, засыпают свободное пространство землей до корневой шейки. Уплотняют ее, поливают посаженные растения и накрывают слоем мульчи из соломы, старого сена, опилок.

Как ухаживать за культурой

Ежевика Блэк Бутте нуждается в поливах, удобрениях, ежегодной обрезке и укрытии для зимовки. Культура любит умеренно влажную землю, не сухую, но и не мокрую. В сухой плохо растет, у растений вянут листья, плоды остаются мелкими и не сочными.

В мокрой корни страдают от гнилей. Когда ягоды начнут наливаться, обязательно поливать растения, чтобы влага попадала в плоды.

Удобряют кусты 3 раза в сезон: рано весной, после завершения цветения, и в период роста завязей. Используют органические и минеральные удобрения. Из органики удобряют перегноем или компостом, золой, применяют селитру, мочевину, суперфосфат и различные калийные удобрения.

Зимовка

Осенью проводят обрезку кустов Блэк Бутте, удаляют отплодоносившие стебли, сухие, со следами повреждений или заболеваний. Очищенные от лишнего кусты накрывают агроволокном, приствольную зону укрывают слоем мульчирующего материала. Если нет агроволокна, можно укрыть растения лапником, сухими листьями. Мульча должна полностью покрывать землю и побеги. Весной, как растает снег, укрывной слой нужно снять.

Заболевания и вредители сорта

Как и другие культуры, ежевику могут поражать грибковые заболевания. Чтобы не ждать их появления, кусты опрыскивают агрохимикатами в профилактической норме. Это снизит вероятность распространения инфекции и заражения растений. То же самое касается вредителей. Когда они размножатся, нужно будет потратить больше средств и времени, чтобы избавиться от них. Профилактическая обработка облегчит дальнейший уход за кустами.

Способы размножения

Размножают кусты укорененными побегами. В начале лета их пригибают к земле, присыпают землей и поливают все лето, чтобы успела сформироваться корневая система. Отделяют от материнского куста осенью или на следующую весну и пересаживают на новый участок. В дальнейшем за черенками ухаживают как за взрослыми растениями.

Уборка и хранение

Плоды Блэк Бутте могут поспеть в конце июня в южных регионах, если растение растет севернее – в начале июля. Плодоношение у сорта длительное – можно растянуть сбор ягод почти на 7 недель благодаря тому, что ежевика цветет не одновременно.

Поспевшие ежевички черные и блестящие. Они невероятно вкусные при употреблении свежими. Пригодные для хранения экземпляры должны быть плотными, не переспевшими. Их укладывают в корзинки или ящички, устеленные бумагой слоем не более 5 см. Ставят в погреб, в холодное, сухое и темное место.

Ежевика Блэк Бутте – новая разновидность с крупными ягодами. Ее можно выращивать в обычных домашних садах, технология размножения и комплекс работ по уходу не отличаются сложностью. Разновидность неприхотливая, но требует выращивания на шпалерах, чем, впрочем, опытного садовода не удивишь.

Сорт Блэк Сатин — посадка и выращивание на приусадебном участке

Ежевика Блэк Сатин (Rubus Fruticosus Black Satin) – сильнорослый, полувьющийся ягодный кустарник, идеально подходящий для выращивания на небольших приусадебных участках. Среди других сортов, которых около 300, особо ценится садоводами за высокую урожайность, крупные и сладкие плоды, отсутствие шипов на побегах. При должном уходе дает до 12-14 кг с одного куста.

Читайте также:  Завораживающий сорт томата «Рапунцель»: описание и фото, особенности выращивания

Описание сорта Блэк Сатин

В описании сорта ежевики Блэк Сатин выделяют как положительные характеристики, так и отрицательные. Это многолетний кустарник с мощными бесшипными побегами, высотой до 6-7 метров. Изначально рост идет в вертикальном направлении, но при переходе отметки в 1,5 метра, переходит в горизонтальную плоскость, приобретая стелющийся характер.

Ежегодно кусты активно разрастаются, но корневую поросль дават не способны. Листья тройчатой конфигурации, насыщенно-зеленого окраса. Соцветия в начале светло-сиреневого оттенка, затем становятся чисто белыми. Период цветения выпадает на середину мая – конец июня.

Ягоды округло-вытянутые, не особо крупные, весом до 6-8 грамм и собраны в кисти, по 13-16 штук в каждой. В стадии технической спелости — кисло-сладкие на вкус, при полноценном созревании становятся слаще и приобретают черный глянцевый блеск. Но затягивать со сбором нельзя, так как плоды теряют первоначальные свойства и портятся.

Многолетний кустарник с бесшипными побегами

Плодоношение у сорта Блэк Сатин наступает намного раньше, чем у других поздних сортов, как Торнлесс (Thornless) – конец июля — начало августа. Длится вплоть до конца сентября. Высокая урожайность отмечается уже на второй год после посадки.

Недостатки

К явным недостатком этого сорта относят:

Ягоды лучше употреблять в свежем виде либо делать из них: компоты, варенье, джемы, сок, вино. Рекомендуется замораживать, тогда полезные свойства сохраняются.
Особенность сорта в том, что пик урожайности приходится на первые годы произрастания – ягоды большие, сочные и нежные на вкус. Постепенно они мельчают и становятся плотнее, что облегчает транспортировку и продлевает срок хранения.

Полезные свойства

Вырастить на собственном участке ежевику, значит обеспечить себя витаминами и микроэлементами не только на все лето, но и впрок. По насыщенности аскорбиновой кислотой ягода превосходят даже апельсины. Благодаря чему обладает противовоспалительными, регенерирующими и иммуностимулирующими свойствами.

Показана к употреблению при сахарном диабете, неврозах, патологиях печени и сердечно-сосудистой системы, а также нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Микроэлементы в составе оказывают благоприятное воздействие на функционирование всех внутренних органов. Плоды являются ценным источником антиоксидантов, что защищает от преждевременного старения.

Из листьев и ягод готовят отвары, которые полезны при нарушенном обмене веществ. Людям, предрасположенным к аллергии и с повышенной кислотностью желудка, следует соблюдать осторожность в употреблении ежевики. В подобных случаях рекомендуется акцент ставить на свежих морсах и соках.

Посадка и уход

Для получения хорошего урожая придерживаются простейших агротехнических рекомендаций по выращиванию и уходу. Культура в этом плане неприхотлива, успешно приживается как на солнце, так и в тени. Но для быстрейшего созревания ягод лучше подбирать открытый освещенный участок, с защитой от сквозного продувания ветрами.

Предпочтительней выбирать плодородную и рыхлую почву, умеренно увлажненную. Сырость ведет к гниению корней. А вот засуху ежевичник переносит стойко, что обусловлено глубоко разрастающейся корневой системой. Не подходит грунт с избытком известняка и соли, что стимулирует развитие хлороза (пожелтение листов и побегов).

Наилучший период посадки для районов средней полосы России и Сибири – начало весны, до набухания почек. В южных регионах допустимо сажать поздней осенью, но тогда требуется укрытие на зимний период. Саженцы можно купить в специализированном магазине и хранить до высадки в прохладе, при температуре не выше 10-12 С.

Процесс посадки включает, следующие этапы:

  1. Предварительно саженцы сортируют, отбраковывая травмированные и пораженные болезнями.
  2. Очищают участок от мусора и остаточных корней, ранее растущих растений.
  3. Выкапывают посадочные лунки, глубиной до полуметра. Придерживаются отступа между ними в 1,5-2 метра.
  4. Каждую обильно увлажняют.
  5. Саженец захватывают вместе с земляным комом и устанавливают в центр ямки. Аккуратно расправляют коренья и присыпают землей до корневой шейки, оставляя ее приоткрытой.
  6. Прикорневую зону мульчируют торфом или опилками.
  7. Молодые побеги сразу подрезают на высоту 35-40 см, оставляя по 3-4 действующих почки.

Подкармливать во время посадочных работ нежелательно, чтобы растение сразу не пошло в активный рост. Это ослабит его перед зимними холодами. К тому же органика является идеальной средой для размножения различных вредителей.

Дальнейший уход

Спустя некоторое время после высадки, кустики подвязывают. Лоза способна хаотично вытягиваться до пяти метров в длину и это осложняет ее укрытие на зиму. Рекомендуется сразу придавать горизонтальную направленность в росте. В дальнейшем сделать это будет проблематично из-за плохой гибкости и чрезмерной кустистости. При малейшем механическом воздействии возможен излом.

Для этого побеги, ростом 35-40 см, пригибают к земле рогатиной и в дальнейшем развитие происходит по горизонтали. При достижении длины 1-1,2 метра фиксатор убирают. Следующей весной плеть приподнимают на шпалеру и подвязывают дугообразно.

Со второго года, посадки нуждаются в дополнительной подпитке.

Для этого используют:

Хотя бы раз в месяц рыхлят и пропалывают почву возле кустов. Ежевика влаголюбива и нуждается в регулярном поливе, но без застойных явлений. Заливают по 5-8 литров под каждый куст, по мере надобности.

Культура с крепким иммунитетом и болеет редко, но подвержена поражению ежевичным клещом. Спелые ягоды в этом плане страдают больше: покрываются белым налетом. В качестве профилактики систематически опрыскивают настоем из полевого хвоща.

Обрезка

Не менее важна правильная и систематическая обрезка, что влияет на формирование кустов. Посредством нехитрых манипуляций удается создавать эффектные садовые композиции, обусловленные высокими декоративными свойствами культуры.

Длинные ветви произрастают непосредственно из почвы и жизненный цикл одной – от 2 до 5 лет. В связи с чем выделяют побеги первого и второго года жизни. Плодоносят только второгодки, поэтому целью обрезки плетей будет получение максимально положительного результата за двухгодичный период.

После плодоношения удаляют старые побеги под основание, а молодые прореживают. Это облегчает развитие новых. Тогда урожай на следующий сезон будет обильным.

Подготовка к зиме

Корни ежевики Блэк Сатин стойко переносят холод, но верхушки веток не такие зимостойкие и без защиты перемерзают. Это негативно сказывается на плодоношении в предстоящем сезоне.

Чтобы избежать негативных последствий незадолго до наступления холодов растение прижимают как можно плотнее к земле, фиксируют и накрывают:

Важно, чтобы ягода не запрела и не начала гнить, а при резком понижении градуса зимой не покрылась наледью. Поэтому не рекомендуется использовать для южных регионов пленочный материал и синтепон.

Прикорневую зону мульчируют: торфом, компостом, сухими ветками, дубовой корой, перегноем. Позднее закидывают первым выпавшим снегом. С весенним теплом защиту убирают, а землю тщательно взрыхляют.

Размножение

Пересадкой и размножением Блэк Сатин занимаются перед цветением либо после сбора урожая. Лучше это делать весной.

Размножаться ежевика способна несколькими способами:

Актуально размножать черешковыми обрезками, что делают в июле-августе. Выбирают молодой побег, с наличием 2-3 живых почек, и срезают на 20-30 см в длину. Отдельно выкапывают ямку и укореняют делянку, присыпав наполовину землей.

Еще один, не менее результативный вариант – это закапывание верхушечной части. Отбирают еще не успевший огрубеть побег, длиной не менее 30 см, нагибают и прикапывают рядом с материнским кустом. Весной, когда появиться не один листочек, отделяют и пересаживают в другое место. Таким путем, получают до 4-5 новых растений.

Отзывы

Сорт ежевики Блэк Сатин популярен среди садоводов, о чем свидетельствуют многочисленные положительные отзывы. Несущественные минусы сглаживаются, если досконально разобраться с особенностями выращивания культуры.

Ольга, Уфа:

Вот уже 5 лет выращиваю на своем участке сорт ежевики Блэк Сатин. Несмотря на то, что редко бываю на даче, и нет возможности обеспечить полноценный уход растению, урожайность только радует. Собираю порядка 6-7 килограмм с кустика, а всего их у меня 5 штук. Главное, изначально выбрать правильное место для посадки и регулярно подкармливать.

Марина, Краснодар:

Очень нравится этот сорт ежевики, в отличие от других, колючих разновидностей. Ухаживать за ним несложно, а ягоды созревают крупные и ароматные. Единственный минус – это невозможность перевозить на длительные расстояния, так как плоды деформируются и теряют товарный вид. Еще непросто подстроиться под созревание, так как ягодки наливаются не одновременно. А если упустить момент, то они становятся кислыми.

Наталья, Самара:

Пока я новичок в выращивании ежевики сорта Блэк Сатин и на участке у меня только 4 куста. Но есть желание расширить плантацию, так как культура довольно неприхотлива в уходе и стойко переносит любые природные катаклизмы. Старательно ухаживаю: вовремя поливаю и подкармливаю, обрезаю. Последнее очень важно, иначе кусты сильно разрастаются и затем их проблематично прикрыть на зиму.

Посадки прекрасно приспосабливаются в любых регионах, с разными климатическими условиями. Несмотря на поздний срок созревания, в средней полосе России реально собирать за вегетационный период до 20 кг урожая. На Юге показатель значительно выше. При соблюдении основных правил по уходу, гарантировано обильное плодоношение не один год.

Блэк Сатин (Satin Black) ежевика бесшипная: описание сорта и отзывы

Описание ежевики Блэк Сатин

Согласно описанию сорта, ежевика Блэк Сатин принадлежит к полустелющимся культурам. Для нее характерны мощные побеги длиной 5-7 м. Это бесшипная культура, которая характеризуется быстрым развитием.


Ежевика этого сорта имеет много преимуществ

Если своевременно не формировать куст, он может стать слишком густым. В результате плоды не получают достаточного количества света и питательных веществ. Это негативно влияет на созревание плодов.

Для ежевики этого сорта характерны жесткие плоды. При попытке согнуть они легко ломаются. Потому растение сложно подвязывать или убирать с опоры. Культура имеет большие листья насыщенного зеленого цвета. В структуру каждого из них входит 3-5 зазубренных фрагментов. Они имеют заостренное основание.

Растение имеет розово-фиолетовые цветки, которые через несколько дней после распускания выгорают до белого оттенка. Соцветия формируют кисти по 10-15 штук.

Плоды имеют средние размеры и весят в среднем 3-4 г. На концах побегов они существенно крупнее. В этих местах масса плодов достигает 7-8 г. Ягоды имеют округлую форму, черный окрас и глянцевую поверхность.

Вкусовые качества ежевики вызывают споры. На этапе технической спелости плоды имеют кисло-сладкий вкус и невыраженный аромат. При этом они сохраняют плотность и могут транспортироваться.

Важно! При полном созревании плоды становятся более вкусными и ароматными. При этом ягоды размягчаются так сильно, что перевозить их нельзя.


Плоды ежевики имеют темный окрас и глянцевую поверхность

Характеристика сорта

Куст ежевики мощный, не имеет шипов и не образует корневых отпрысков, достигает 5 м в высоту. Цветки ежевики при распускании розового цвета, но постепенно выгорают до бледно-розового или даже белого окраса. Продолговатоокруглые ягоды, блестящие, черные, что и послужило основанием для названия. Вес отдельной ягоды достигает 5 г. Раскидистые ветви ежевики полны ягод. Вкус ягод наделен кислинкой, присутствует приятный аромат. Ягоды начинают созревать с середины августа до середины сентября. Зимостойкость полустелющегося сорта Блэк Сатин –22°C. Плодоношение наступает на второй год после посадки.

Положительные свойства Блэк Сатин

Сорт приятный на вкус и довольно урожайный, за сезон с одного куста можно собрать 25 кг ягод. Ягоды ежевики универсальны и могут быть использованы для различных целей. Густоту куста можно контролировать, а побеги не имеют шипов.

Негативные свойства ежевики

«Блэк Сатин» обладает неповторимым вкусом, но проигрывает в таких показателях, как транспортабельность и лежкость. Спелые ягоды слишком мягкие, поэтому их следует быстро употребить или изготовить варенье, соки. Ягоды склонны быстро портиться и терять первозданный вид. Также сорт подвержен поражению серой гнилью. Но с этими проблемами не так уж и сложно справиться. Серая гниль поражает лишь спелые ягоды, поэтому стоит заранее позаботиться о своевременном сборе урожая. Садоводами замечено, что транспортабельность ягод увеличивается со временем. То есть, чем старше куст, тем плотнее мякоть ягод. Период плодоношения растянут, поэтому огородники, проживающие на территориях, где рано наступают холода, могут не полакомиться урожаем в полной мере.

Преимущества и недостатки ягодной культуры

Ежевика этого сорта имеет много преимуществ. К ним относят следующие особенности:

К минусам стоит отнести такие характеристики растения:

Плюсы и минусы: стоит ли сажать?

Ежевика Блэк Сатин предполагает массу достоинств, но есть и минусы. Ознакомление с ними поможет убедиться с целесообразности выращивания культуры.

ПлюсыМинусы
Ягоды крупные, универсального назначенияНизкая стойкость к морозам
Высокая урожайность кустовРастянутый, разрозненный срок созревания плодов
Побеги без шиповВетви ломкие, гнутся
Густоту кустарников легко контролироватьСпелые ягоды не переносят транспортировок
Урожай плохо сберегается, нуждается в быстрой переработке

Сроки и способы размножения ежевики в домашних условиях, правила посадки

Особенности посадки

Для посадки культуры нужно правильно подобрать участок. Немаловажное значение имеет покупка качественного посадочного материала.

Сажать растение можно ранней весной или в конце осени. В первом случае это делают до распускания почек. Осенняя посадка требует утепления молодых кустов на зиму. В противном случае слабые побеги замерзнут.

Для посадки нужно правильно выбрать участок. Это обеспечит полноценное развитие кустарника. Сажать растение рекомендуется на солнечные грядки, которые имеют защиту от ветра. Культура способна перенести небольшую полутень. Однако такие места допустимо выбирать лишь на юге.

Важно! В северных регионах при дефиците солнечного света есть риск проблем с вызреванием древесины. Это негативно повлияет на зимовку растения и созревание урожая.

Для выращивания культуры стоит выбрать чернозем со средним уровнем увлажненности. Не рекомендуется сажать растение в соленую или пресную землю. Также в грунте не должно быть много извести. В противном случае культура может пострадать от хлороза. Это нарушение сопровождается появлением желтых пятен на листве.

Как посадить ежевику на участке

Существуют определенные требования агротехники, при соблюдении которых культура быстрее приживается, лучше развивается и плодоносит. Посадка в открытом грунте производится на участке, который освещается солнцем, недоступен для сквозняков. Ежевика обожает рыхлую плодородную почву, не переносит застоя воды.

Оптимальные сроки посадки

В южных областях нет особой разницы, когда размещать молодой куст на постоянное место — весной или осенью. В средней полосе, где рано холодает, а заморозки часто бывают в мае, ежевику Блэк Сатин надежнее высаживать в первых числах июня.

При необходимости это можно делать в сентябре, но сразу укрывая кустарник, чтобы он не погиб зимой.

Подготовка почвы и саженцев

Землю под ежевику на участке перекапывают заранее, вытаскивают остатки корней, удаляют сорняки, вносят перегной и золу. Если вода подходит близко к поверхности, насыпают дренажный слой, хотя лучше подыскать другое место. Хорошо приживаются однолетние саженцы с тремя корнями не короче 15 см. Приобретая куст ежевики, нужно обратить внимание на кору побегов, на ней не должно быть ни трещин, ни морщин.

Схема и алгоритм высадки

Поскольку гибрид Блэк Сатин быстро развивается и достигает 5-7-метровой высоты, лунки выкапывают одна от другой на расстоянии 2,5 м. Ежевику вместе с землей перемещают в грунт, оставляя корневую шейку над поверхностью, поливают, утрамбовывают почву и мульчируют торфом.

Описание и характеристика ежевики сорта Прайм Арк Фридом, размножение и уходЧитать

Тонкости ухода за культурой

Чтобы ежевика нормально росла и развивалась, ей требуется полноценный и качественный уход. Он должен носить комплексный характер.

Полив

Ежевика считается влаголюбивой культурой. При этом она с трудом переносит избыточное увлажнение почвы. Растение нормально переносит засуху. Однако собрать богатый урожай удастся лишь при своевременных поливах.

Подкормка

Вносить удобрения рекомендуется с 3 года жизни. Это стоит делать 2 раза в год:

Рыхление

После каждого полива или осадков почву нужно рыхлить. Эта несложная процедура обеспечивает насыщение корневой системы кислородом и способствует ее лучшему питанию. Благодаря этому удается улучшить параметры урожайности.

Подвязка

Для побегов этого растения характерна высокая жесткость. При серьезном воздействии ветки могут сломаться. Чтобы процесс формирования кустов проходил легче, лозу нужно заранее приучать к требуемому направлению.

Когда побеги вырастут до 35 см, гибкую ветку нужно пригнуть к земле рогатиной. Это обеспечит ее горизонтальное развитие. Благодаря этому куст сможет стелиться по поверхности земли. Когда побег вырастет до 1-1,2 м, рогатину рекомендуется убрать.

С приходом весны побеги необходимо дугообразно подвязать. По мере развития ветку удастся поднять на шпалеру. Ее высота может составлять 2,3-2,5 м. Такую плеть удастся без труда снять перед зимовкой.


Растение нужно подвязывать к шпалере

Обрезка

Ежевику этого сорта необходимо систематически обрезать. При этом нужно оставлять 5-6 мощных побегов прошлого года, которые обеспечивают обильное плодоношение. Боковые побеги следует укорачивать до 40-45 см. При этом слабые и тонкие ветки необходимо полностью вырезать.

Побеги, которые завершили плодоношение, перед приходом зимы убирают. Весной нужно оставить 5-6 лучших веток. При этом проводят обрезку слабых, замерзших и сломанных побегов.

Внимание! У ежевики этого сорта обязательно нормируют и листья. В период созревания плодов нужно убирать листву, которая затеняет плоды.

Важно помнить о чувстве меры, не срывать лишнего — листья требуются для получения питательных веществ.

Блэк Сатин (Satin Black) ежевика бесшипная: описание сорта и отзывы

Этот сорт у многих не вызывает восторга. Вот только почему тогда он получил такое распространение во всем мире? Не могли же фермеры разных стран вдруг забыть о других, таких замечательных сортах и дружно заложить плантации невкусной и плохо транспортируемой ежевики Блэк Сатин.

Давайте подробно рассмотрим положительные и отрицательные качества. А потом каждый садовод решит самостоятельно, стоит ли выращивать этот сорт.

Посадка и уход

К достоинствам ежевики Black Satin относятся:. Какие из этого можно сделать выводы? Там сорт не нужно укрывать на зиму и он успевает отдать весь урожай, который можно пустить на переработку. Ежевика Блэк Сатин не дает корневой поросли, но плети у нее длинные, способные достигнуть длины 7 м. Из отводок или верхушечных побегов можно получить много молодых растений.

Правда, побеги толстые, плохо гнутся, так что выбранную для размножения плеть нужно пригибать к грунту по мере отрастания, а не ждать, пока она достигнет необходимой длины. Хороший результат дают корневые и зеленые черенки. Можно размножить ежевику Блэк Сатин делением куста. Посадка ежевики Блэк Сатин от других сортов мало чем отличается.

Разве что в частных хозяйствах кустики рекомендуется сажать подальше друг от друга, да и то, если есть возможность. В большинстве регионов России рекомендуется посадка ежевики Блэк Сатин весной. Это позволит кустику за сезон прижиться и окрепнуть до наступления заморозков. На юге сорт высаживают осенью, так как при весенней посадке ежевика может пострадать от быстро наступившей жары.

Читайте также:  Выращивание амаранта овощного

Наилучшим местом для посадки ежевики будут солнечные участки, прикрытые от ветра. Сорт Блэк Сатин может вынести небольшое притенение, но допустимо оно только в южных областях. На севере при нехватке солнечного света древесина не вызреет, следовательно, плохо перезимует, а процент не успевших поспеть ягод будет значительно больше. Нельзя сажать Блэк Сатин рядом с малиной, другими ягодными кустарниками, земляникой и пасленовыми культурами.

Они могут заразить ежевику такими болезнями, о которых при правильном размещении вы бы и не задумывались. Вообще-то рекомендованное расстояние 50 м, что на маленьких участках трудно осуществить. Просто посадите культуры подальше друг от друга. Сорт Блэк Сатин не очень требователен к грунтам, но перед посадкой почву нужно обязательно улучшить внесением в каждую посадочную яму ведра органики, г фосфорных и г калийных подкормок. Хуже всего ежевика растет на песчаниках, в которые нужно добавлять больше органики, и тяжелых суглинках улучшаются песком.

«Чёрная малина»: удивительное рядом

Грунт для культуры должен быть слабокислым. В щелочные и обладающие нейтральной реакцией почвы добавляют верховой рыжий торф. Чрезмерную кислую реакцию грунта приглушают известью. От выбора посадочного материала зависит будущее здоровье ежевики и урожай. Саженец должен быть сильным, с гладкой неповрежденной корой и хорошо развитой корневой системой. Сорт ежевики Black Satin — не такая уж редкость, но покупать его лучше в питомниках или надежных торговых сетях.

Между кустами ежевики Блэк Сатин оставляют расстояние в 2,,0 м.

Способы размножения

Размножать растение можно разными способами:

Последний способ применяется чаще всего. Процедуру следует проводить в июле или августе. Для начала необходимо выбрать подходящий побег. Его длина должна составлять 30 см.

Для укоренения растения нужно сделать борозду размером 2 см. Поместить в углубление конец побега и присыпать грунтом. Такой метод помогает получить 4 новых куста.

Болезни и вредители

Растение отличается стойкостью к основным болезням ежевики. При этом культура может пострадать от развития серой гнили. К появлению болезни приводит плесневый грибок — ботритис серый.

Культура чаще всего страдает уже на этапе цветения. В прохладную погоду с большим количеством осадков есть риск гибели множества соцветий. В более поздние периоды грибки поражают завязи и ягоды. В этом случае они гниют и покрываются серым пушком.

Чтобы избежать потери урожая, нужно соблюдать такие рекомендации:

Из вредителей культура может пострадать от ежевичного клещика. Это небольшое насекомое может привести к серьезному снижению урожая растения. Паразиты не зимуют в коре или почве. Они поселяются в почках растения. С приходом весны насекомые попадают в соцветия и плоды. Пораженные ягоды не доспевают, оставаясь красными.

Важно! Чтобы справиться с вредителями, стоит использовать препарат Тиовит Джек. Средство нужно применять до распускания почек.

Урожайность ежевики Блэк Сатин

Культура имеет высокие параметры урожайности. С 1 куста возрастом 4-5 лет удается получить 10-15 кг плодов. При четком соблюдении правил агротехники этот показатель может увеличиваться до 25 кг.


При правильном уходе культура дает обильный урожай

Ежевика этого сорта пользуется у садоводов большой популярностью. Чтобы культура нормально росла и развивалась, за ней необходимо грамотно ухаживать. При этом важно вовремя поливать, обрезать и подкармливать кусты.

Ежевика Оуачита — описание сорта, характеристика, выращивание, фото и отзывы

Ежевика Оуачита — описание сорта, характеристика, выращивание, фото и отзывы

Сообщений: 4574
Регистрация: 3.10.2008
Из: Самара

Ежевика Ouachita.
Cорт Ouachita, получен учёными Университета Штата Арканзас совсем недавно. На сорт получен патент US Patent 17162. Авторы сорта: Clark, John Reuben; Moore, James Norman. Заявка на изобретение была подана в 2003г. Сорт получен в результате скрещивания (Navaho x Ark. 1506) и последующего отбора. Полученный сорт был испытан в 3 различных местностях в Арканзасе и на опытных станциях в штатах Кентукки, Индиана, Луизиана, Мичиган и Орегон. Испытания в различных регионах показали, что новый сорт хорошо адаптируется к различным почвенно-климатическим условиям. Кусты нового сорта энергичны и плодовиты, поэтому создание плодоносящего ряда происходит быстрее, чем при закладке посадок другими сортами. Кусты имеют поряморослое строение. Длина побегов сорта более 5 футов (1,5м). Побеги бесшипны. Строение побегов пряморослое, но они требуют подвязки на шпалеру, так как могут гнуться к земле под тяжестью урожая. Ягоды сорта превосходного вкуса, сладкие и более крупные, чем у сорта Навахо и Арапахо, но мельче, чем у сорта Апачи. Форма ягоды округлоконическая. Средний вес ягоды 6г. Размер ягоды остаётся постоянным втечение всего периода сбора. Ягоды очень твёрдые, хорошо храняющиеся после сбора. Плод созревает приблизительно на 7 дней раньше, чем ягода сорта Навахо, созревающего в начале июля в Арканзасе и середине июля в Мичигане. Ягоды собраны в крупные и средние грозди расположенные на периферии куста. Созревающий урожай собирается примерно за 5 недель.Урожаи сорта высокие, и часто бывают выше, чем на сортах Апачи, Навахо и Арапахо. Но сорт менее зимостоек, чем сорт Навахо. Его морозоустойчивость -17 С. Однако, в наших посадках он выжил под лёгким укрытием в декабре 2012г, когда температура -25°С, при полном отсутствии снега, держалась втечение 2 недель. Ягода сорта Ouachita пригодна, как для потребления в свежем виде, так и для переработки. Сорт устойчив к вредителям и болезням. В частности, устойчив к оранжевой ржавчине. Антракноз на побегах наблюдался только в очень увлажнённых условиях.

Ежевика высокорослая урожайная «Уошито»(Ouachita)

Ежевика высокорослая урожайная «Уошито»(Ouachita)

Альтернативные названия сорта : Аучита, Оучита

Описание сорта:

Ежевика высокорослая урожайная «Уошито»(Ouachita)

Альтернативные названия сорта : Аучита, Оучита

Описание сорта:

Ягоды – насыщенно-черные, блестящие, весьма привлекательного вида, довольно крупные, достигают 8 грамм веса и не мельчают к концу сезона. Плотные и сочные плоды отличаются также оригинальным вкусом: отмечено яркое вишневое послевкусие со смородиновыми нотками. Ягоды не теряют товарных качеств при длительном (неделя и больше) хранении.

Плодоношение очень продолжительное, начинается в середине июня( с учётом климатической зоны) и длится до двух месяцев, что, вероятно, является рекордом среди бесшипных садовых сортов ежевики. Такой растянутый сезон идеально подходит для любительских посадок на даче, или придомовом участке.

Требует укрытия на зиму, у себя на Алтае я выращиваю ежевику и виноград по траншейной технологии (описана на сайте).

Уошито или Оуачита – без разницы: хороша ежевика

По традиции подбирая название одного из индейских племен, не думали не гадали селекционеры, как прозвучит имя на других языках. Благозвучное для индейцев Ouachita, для нас превратилось в лингвистический казус. Называют ее по-разному: Оушито, Уошито, Аучита и даже Вошита – так наши соотечественники интерпретируют английское название, не задумываясь о правильной транскрипции – кому как удобно, как говориться.

Работы над сортом были начаты в 1990 г на базе сельскохозяйственной экспериментальной станции Университета Арканзаса. Родители – Navaho x ark. 1506, не запатентованный сеянец. В сравнении с родительскими формами, полученные экземпляры отличались более раним сроком плодоношения, мощными побегами и десертного вкуса плодами. В 1993 г был отобран сеянец с побегами без шипов, плодоносящий ранее обычной крупноплодной пряморастущей ежевики. И только в 2006 г был получен патент и коммерческое название сорта – Уошито, после чего сорт вышел на рынок.

Описание сорта Уошито: чем хороша индианка

Ягоды иссиня-черные, яркие, блестящие – словно лакированные, плотные, сочные, собраны в кисти. Достаточно увесистые – до 4-6 г в средней массе, отдельные достигают 10 г, к концу сборов не мельчает. Пригодны к транспортировке, кассетной фасовке, не теряет товарного вида порядка 7 дней.

Не будем лукавить, это не самый крупноплодный сорт, но к чему гигантомания? Зачем садоводу – понятно: соседей удивить, самому порадоваться – исконно-русская привычка, общеславянская даже. А вот промышленник не будет подбирать гигантов-тяжеловесов для коммерческих посадок. Чересчур крупная ягода плохо поддается фасовке, не полностью наполняет тару, за счет множества точек соприкосновения при плотном насыпе мнется, пускает сок. Учитывая этот момент, фермеры предпочитают подбирать культуру со средней величины плодами, 4-7 г и до 9 г – оптимальный размер.

Уход и выращивание – холим и лелеем индианку

Посадка Оуачита осуществляется по принципу, актуальному для всех пряморастущих видов: расстояние при посадке кустовым методом 1.5-2 м, при траншейном выращивании плотность можно сократить до 1.2 м.

Выращивается на шпалере, высота которой до 2.5-3 м – выше не стоит сооружать. Нижний ряд проволоки на высоте 60-70 см, верхний 1.7-2 м, на высоте вытянутой руки, средний – между ними. Расстояние между опорами планируется от 4 до 6-7 м.

Невысокая морозоустойчивость, заявленная оригинатором, говорит об одном: в умеренно-континентальном климате это однозначно укрывная культура. Молодые растения приучают пригибаться с высоты до 15-20 см, пришпиливая к земле скобой, рогатиной, чтобы плеть стелилась горизонтально. Когда достигнет 70см – 1 м ее поднимают на опору. Снимают в сентябре, сразу после окончания плодоношения и вырезки отплодоносивших побегов. Не стоит дотягивать до поздней осени, пока лоза не станет более жесткой и тугой на изгиб.

Что касается мнений, получила ежевика Ouachita отзывы фермеров и садоводов – или Уошито и прочие ее названия – положительные, даже лестные. Удачный размер – крупноплодная, сочетается с не менее удачной урожайностью – достойная. А в сочетании с отсутствием особых требований и капризов, приняли культуру и на плантациях фермеры ввиду товарного качества ягоды, пригодности к фасовке, длительному хранению. Садоводам нравится ее сладкий вкус, лакомый аромат.

Несмотря на присутствие на рынке сотни аналогов, сорт ежевики Уошито уверенно пробивает путь к вершинам ежевичного Олимпа – набирает популярность не только в США, но и в странах Европы – Великобритании, Польше, Сербии – которая, к слову, крупнейший производитель ежевики в Европе. Возможно, он имеет все шансы прижиться и у нас, и, возможно, на вашем участке. Доброго урожая!

Ежевика Уошито

Жившие на бескрайних просторах Северной Америки индейцы не очень-то заботились о том, чтобы названия их племен органично звучали и легко воспринимались носителями других языков. Такая «лингвистическая беспечность» передалась и селекционерам из Арканзасского университета, которым очень нравится присваивать сортам ежевики индейские имена.

В результате одному из самых замечательных сортов их селекции, названному в оригинале «Ouachita», отечественные садоводы дали целый ряд имен: Оуачита, Аучита, Уачита и так далее. На самом же деле, правильное название сорта – Уошито.

Немного истории

Уошито зародился в 1990-м году. Полученное в результате перекрестного опыления сорта Навахо и Ark.1506 растение отличалось более мощными побегами, крупными ягодами, урожайностью. В 93-м из уже плодоносящих растений был отобран наиболее интересный экземпляр, получивший на период экспериментов код Ark.1905: бесшипный, с крупными и качественными плодами среднего срока созревания.

После нескольких лет наблюдений, продемонстрировавших устойчивость сортовых особенностей, а также способность растения показывать хорошие результаты в различных климатических условиях, в 2006 году был опубликован патент и Уошито поступил в свободную продажу.

Описание сорта садовой ежевики Уошито

Ягоды – насыщенно-черные, блестящие, весьма привлекательного вида, довольно крупные, достигают 6-7 грамм веса и не мельчают к концу сезона. Плотные и сочные плоды отличаются также оригинальным вкусом: отмечено яркое вишневое послевкусие со смородиновыми нотками. Семена сравнительно небольшие и не обращают на себя лишнего внимания. Ягоды не теряют товарных качеств при длительном (неделя и больше) хранении.

Краткая характеристика

Побеги – мощные, прямостоячие, способные выдержать без опор значительную нагрузку, но при этом достаточно гибкие и податливые для сгибания и укрытия их на зиму. Отсутствие шипов заложено в растении на генетическом уровне.

Урожайность сорта при должном уходе может достигать 30 кг с взрослого куста. Плодоношение очень продолжительное, начинается в середине июня и длится до двух месяцев, что, вероятно, является рекордом среди бесшипных садовых сортов ежевики. Такой растянутый сезон идеально подходит для любительских посадок на даче, или придомовом участке.

На видео профессор Арканзасского института, один из авторов сорта, доктор Джон Кларк демонстрирует ежевику Уошито (видео на английском):

Селекционерами заявлена низкая устойчивость к отрицательным температурам: до -17 градусов. При выращивании в умеренно-континентальном климате, укрытие посадок на зиму можно считать обязательным. Устойчивость к наиболее распространенным заболеваниям ежевики – на достойном уровне.

Несмотря на небольшой возраст, Уошито уже стал одним из самых популярных в Европе бесшипных сортов, наряду с Натчез. Современные разработки наглядно подтверждают тот факт, что в мире ежевики далеко не все вершины покорены и, вероятно, самые интересные и перспективные сорта сегодня только начинают свой путь на экспериментальных полях под присмотром мудрых селекционеров.

Характеристика и особенности выращивания ежевики Аучита (Оачита, Уошито)

Добавить в избранное

Ежевику Аучиту, без сомнений, можно назвать довольно плодовитым и простым в уходе растением. За урожайность и сладость её ценят не только садоводы, но и опытные фермеры. Название сорта пошло от индийского племени Ouachita, что, в свою очередь, значит «река со сверкающей серебряной водой». Несмотря на то что для жителей Северной Америки название звучит приятно и понятно, для нас это набор букв, который складывается далеко не в одно слово: Аучита, Оачита, Уошито.

История селекции

В 1990 году в Арканзасском университете занимались перекрёстным опылением сорта ежевики Навахо и Ark.1506. В результате вывели растение под названием Уошито. Оно имело крупные ягоды, мощные побеги и высокую урожайность. Но селекционеры не остановились на достигнутом и продолжили опыты. В 1993 году был выведен экземпляр с кодом 1905. В отличие от предшественника, у него не было шипов, ягоды оставались такими же крупными, а срок созревания сократился.

Ботаническое описание

Большим достоинством Аучиты являются её побеги. Они большие, устойчивые, выдерживают нагрузку плодов без поддержки опор. Но в то же время их легко и безопасно можно сгибать, чтобы укрыть в зимний период времени. Кроме того, у растения полностью отсутствуют шипы.

Плоды Аучиты весьма привлекательны, ведь они имеют насыщенно-чёрный цвет, блеск и крупные размеры. В каждой сочной ягоде 6–7 г. Данная ежевика отличается своим вкусом. В ней сочетаются вишнёвые и смородиновые нотки. Урожайность составляет около 30 кг с одного куста. Это является одним из самых главных достоинств сорта.

Характеристика

Необыкновенный сорт ежевики можно выращивать не только дома на огороде или даче, но и в промышленных масштабах. Фермеры занимаются продажами свежих ягод, а также транспортировкой и сбытом в крупных размерах.

Видео: Ежевика сорта Аучита

Засухоустойчивость, морозостойкость

Можно сказать, что единственным недостатком Оучиты является её неустойчивость к морозам. Она способна выдержать максимальную температуру -17°C. На территории умеренно-континентального климата необходимо укрывать растения в зимний период времени. Сама по себе ежевика рассчитана на более тёплые климатические условия, поэтому проблем с засухоустойчивостью у неё нет.

Урожайность, плодоношение

Генетики хорошо постарались над новым сортом, поэтому плодоношение довольно длительное. Оно начинается в июне и заканчивается в конце августа. Аучита — рекордсмен по плодоношению среди бесшипных сортов. Длительный сезон созревания и сбора прекрасно подходит для дачников. Более того, отличительной чертой сорта является его урожайность. Она составляет около 30 кг сочных плодов с большого куста.

Особенности посадки

Перед посадкой данного растения необходимо учитывать:

Только после этого стоит приступить непосредственно к делу.

Сроки

Ежевику, так же как и другие растения, сажают либо весной, либо осенью. Оба эти сезона по-своему хороши и имеют как преимущества, так и недостатки. Всё зависит от региона, где выращивают растение. К примеру, весной срок посадки выпадает на апрель, но чем южнее местность, тем она раньше.

Весенний срок посадки Аучиты самый приемлемый для северного и центрального регионов, потому что там ранние и морозные зимы. Здесь весенняя высадка более эффективна, нежели осенняя. Проблема в том, что осенью саженцы не успевают прижиться до начала заморозков.

В южном полушарии возможно высаживание ежевики в осенний период времени. В это время погода ещё тёплая, но более влажная, чем летом, поэтому кустарники быстрее укореняются. Одним из плюсов можно считать, что такая посадка вырабатывает иммунитет у саженца. Но стоит учитывать риски. Неправильно высчитанные сроки могут привести к замерзанию растений.

Выбор места

Во время выбора места для посадки Аучиты необходимо учитывать несколько моментов:

  1. Она не морозостойкая, поэтому стоит поискать тёплые, прогреваемые участки, которые защищены от холодного ветра.
  2. Аучита, как и все растения, любит влагу.
  3. В почве должно быть достаточное количество питательных веществ.

Как молодые, так и взрослые растения ежевики не предрасположены к заморозкам. Для них смертельны низкие температуры. Но если посадка должна быть в регионе с такими климатическими условиями, то следует отдать предпочтение склонам. Равнины не пригодны, потому что это открытое пространство, которое подвергается северному и восточному ветрам. Также неблагоприятными являются лощины. В них задерживается холодный воздух.

Читайте также:  Как вырастить укроп в домашних условиях зимой на продажу видео

Кроме климатических условий стоит обратить внимание на почву. Высокие показатели роста и плодоношения отличаются на местности с достаточной влажностью, а также количеством питательных веществ.

В идеале перед посадкой почва подготавливается 2–3 года. Её очищают от сорняков и прочих возбудителей возможных болезней. Повредить растение может сильный ветер. В связи с этим целесообразно посадить кусты возле забора или иного строения.

Отбор и подготовка посадочного материала

Существует два способа посадки растений:

Открытая система характеризуется тем, что корневище полностью просматривается, поэтому растение следует посадить как можно быстрее. Предварительно необходимо удалить повреждённые корешки, а срез присыпать золой. Перед тем как поместить саженец в ямку, следует тщательно расправить корни. Присыпая землёй, необходимо иногда шевелить растение, чтобы почва заполнила всё пустое пространство.

При закрытой системе саженец всё время находится в грунте, и во время посадки не стоит стряхивать землю с корня. При пересадке растение необходимо полить водой, после чего поместить в углубление и присыпать землёй

Схема посадки

Описание схемы посадки ежевики Оачиты довольно простое. Её следует разместить так, чтобы получилась однорядная или двухрядная посадка. Стоит отметить, что это растение любит солнечный свет, поэтому ему будет более комфортно с южной стороны строения или холма. Чтобы правильно определить глубину и ширину посадочного места, необходимо обратить внимание на:

Существует три способа посадки Уошиты:

а – ленточный; б – кустовой; в – маточный

Правила ухода

Выращивать Оучиту необходимо на шпалере высотой не более 3 м. Первый ряд проволоки располагается в 70 см от поверхности земли, второй — на высоте 1,3 м, а третий — 2 м. Опоры рекомендуется устанавливать с расстоянием 4–7 м.

Сбор урожая и его хранение

Сладкие ароматные ягоды созревают не в один момент. Сбор урожая происходит в несколько приёмов. Если погода сухая, то 2–3 раза в неделю. Всё зависит от скорости созревания плодов. Хранить ягоды желательно в сухом прохладном месте, так они дольше будут пригодны для употребления или продаж.

Подготовка к зиме

Морозоустойчивость ежевики Аучиты является её огромным недостатком. Снимать её с опор нужно в сентябре, как только заканчивается сезон плодоношения. Растения, которые находятся на территории умеренно-континентального климата, зимой необходимо укрывать, сгибая побег до 20 см. Затем закрепить так, чтобы плеть легла горизонтально.

Способы размножения

Аучита — это пряморослый сорт ежевики, поэтому он размножается корневыми черенками. Опустившиеся на землю побеги быстро укореняются и дают новые ростки.

Самое лучшее размножение происходит в тепличных условиях, где регулируется влажность. Сбор черенков происходит в середине лета. Их длина составляет 10–12 см, а на верхушке должно быть 2–3 почки.

Болезни и вредители

Ежевика — такое же ягодное растение, как и малина или смородина, в связи с этим у них общие болезни и вредители. Их количество постоянно растёт, и, чтобы спасти сад, необходимо научиться правильно распознавать причины увядания и вовремя предотвращать его.

К вредителям относятся:

малинный жук;

оленка мохнатая;

стеблевая малинная галлица;

стеблевая малинная муха;

ежевичный клещ;

обыкновенный паутинный клещ.

Каждый из этих вредителей питается листьями, плодами, бутонами, цветками и корнями. Они наносят непоправимый вред, что, в свою очередь, приводит к гибели растения, если вовремя не принять меры предосторожности.

Чтобы спасти ежевику, необходимо в первую очередь срезать и сжечь увядшие побеги. Затем разрыхлить почву и заняться её мульчированием. В крайнем случае рекомендуется использовать химические или биологические препараты.

К болезням данного сорта ежевики относятся:

дидимелла;

септориоз;

серая гниль;

мучнистая роса;

оранжевая ржавчина;

бактериальный корневой рак;

карликовость.

Развитию большинства заболеваний способствует сырая дождливая погода. Остановить распространение болезней можно с помощью биологических препаратов. Некоторые из них усиливают иммунитет, что, в свою очередь, приводит к естественной способности борьбы с болезнями. «Азотофит» и «Фитоцид» применяют для повышения урожайности, а также и для профилактики заболеваний.

Эта кисло-сладкая насыщенного чёрного цвета ягода не только очень вкусная и ароматная, но и весьма полезная. Не зря ещё 2000 лет назад древние греки считали её лекарством. Наверное, поэтому в наше время она остаётся такой же популярной, как и много веков назад.

Отзывы пользователей сети

Не вижу ни одного минуса, одни положительные моменты. Будет спрос на ягоду и саженцы, сорт стоящий.

Ежевика – описание, посадка, уход, сорта

Благодаря своим отличным вкусовым качествам, полезным свойствам и простоте выращивания, ежевика считается настоящей находкой для садоводов. Однако, к сожалению, еще не везде эта ягода получила должной оценки и широкого распространения. А зря…

Куст ежевики – очень урожайный. 10-12 кг вкуснейших и полезных ягод с одного куста – вполне реальный результат. Ежевика садовая подходит и для промышленного возделывания. Если сравнивать с малиной, то эта черная ягода даже выгоднее, и идеально подходит для выращивания на продажу. Стоит только надеяться, что садоводы скоро оценят её по достоинству, и она станет таким же привычным ягодным кустарником в наших садах.

Описание ежевики

Садовая ежевика относится к семейству розоцветных, род – рубус. По своему виду она является кустарником или кустарниковой лианой. В естественных условиях ежевика произрастает в северных и умеренных широтах Евразийского континента – в лесах и пойме рек, а также в Северной Америке. К сожалению, в Европе ежевика не получила статус «промышленной» ягоды, в то время как в Америке её разводят на больших площадях.

По характеру роста побегов ежевику садовую принято делить на прямостоячую и ползучую, или стелющуюся.

Подземная часть растения является многолетней, а надземная – двулетней. Во многом эта ягода схожа с малиной.

Ягоды ежевики, также, как и у малины, представляют собой сложную костянку. Листья – с тремя, пятью или семью листочками. Однолетние побеги имеют зеленую окраску с красноватым или коричневатым оттенком. Имеются шипы. В последнее время выведены сорта садовой ежевики без шипов, что значительно упрощает уход. Селекционеры создают все больше сортов с разными сроками созревания ягод.

Соцветия представляют собой длинную или короткую кисть. В процессе созревания ягоды ежевики приобретают сначала зеленый, потом красно-бурый цвет. В зрелом состоянии ягоды имеют черную или черно-фиолетовую окраску.

У стелющейся ежевики плоды сочнее и крупнее, чем у прямостоячей.

Ежевика, собранная в лесу, по размерам и вкусовым качествам уступает садовой, хотя также полезна. Урожай — один раз в году. Стоит отметить, что сбор урожая может растянуться на 2-3 недели, поэтому принято говорить, что урожай ежевика отдает постепенно. Максимальный урожай можно получить на 4-5 год плодоношения.

Ягода хороша не только в свежем виде. Из нее получаются отличные джемы, варенья, десерты, мороженое, мармелад. Хороша она и в выпечке. Торт и пирожные с ежевикой — настоящее украшение для праздничного стола.

Размножение ежевики

Ежевика садовая обладает способностью очень быстро размножаться. Эта ягода стремительно завоевывает пространства, поэтому участок для нее следует тщательно подготовить. Размножается ежевика отпрысками и отводками.

Отпрыски – молодые побеги от корня – необходимо откопать с частью материнской корневой системы и посадить на новое место. Для такого вида размножения подходят сильные зрелые растения в возрасте не менее трех лет, у которых уже достаточно развилась корневая система. Разведение отпрысками предпочтительнее всего производить весной.

Размножение отводками. Суть способа заключается в укоренении однолетних побегов. Для этого в начале августа побег прикапывают на небольшую глубину, оставив саму верхушку. От материнского растения побег не отрезают. Прикопанный таким способом куст необходимо регулярно поливать. Примерно через 2 месяца растение должно укорениться. В октябре этот кустик нужно аккуратно откопать, и убедившись в том, что появились молодые корешки, отрезать от материнского растения и пересадить на новое постоянное место. Такие саженцы являются отличным посадочным материалом и для посадки весной.

Для того, чтобы растение быстрее укоренялось, перед прикапыванием можно слегка надрезать кору в том месте, которое будет в земле.

Посадка ежевики

В связи с тем, что ежевика растет густыми непроходимыми зарослями, в саду её лучше всего размещать вдоль ограды на прочной шпалере. Побеги ежевики вырастают очень мощными и длинными — 4-6 м.

Ежевика садовая – теплолюбивое растение. Участок для нее лучше подобрать ровный, хорошо освещенный и защищенный от сильного ветра. Особо сладкие и крупные ягоды ежевика дает на солнце. Лучше всего ежевика растет на плодородных, иногда песчаных, влажных почвах. Так как корневая система располагается неглубоко, ежевика очень чувствительна к влаге. Поэтому особенно в первые годы этот ягодный кустарник следует поливать регулярно. Однако, переувлажнения ежевика не выносит. Мульчирование почвы торфом, опилками и компостом поможет поддерживать оптимальный уровень влажности.

Предпочтительна однорядная или двурядная посадка с расстоянием между кустами 0,7-1,5 м для прямостоячей ежевики и 2,5 м для стелющейся. Расстояние между рядами – 1,5-3,0 м также в зависимости от сорта.

Почву перед посадкой необходимо заблаговременно удобрить любыми органическими удобрениями (навоз, перегной, компост) из расчета 8-10 кг на 1 кв.м., предварительно очистив от сорняков и паразитов.

При весенней посадке в посадочные ямы можно внести аммофоску или нитрофоску, т.к. они стимулируют рост зеленой массы. Удобрения следует вносить из расчета 30 г на 1 кв.м. Если вы сажаете ежевику весной, посадку необходимо проводить еще до распускания почек. Саженцы должны иметь как минимум 2 стебля и сформированную почку на корнях.

Осеннюю посадку следует проводить до наступления устойчивых морозов. Посаженные в зиму черенки следует обрезать до 25 см.

Если у вас саженец с закрытой корневой системой (растение в горшке), то такое растение можно сажать в любое время.

Процесс посадки ежевики

Даже, если у вас небольшой саженец ежевики, посадочную яму следует подготовить тщательно. Уже через 2-3 года куст ежевики станет рослым и мощным. Яму для посадки необходимо выкопать размером 50х50 см. Глубина ямы – примерно на штык лопаты или чуть больше. Верхний слой земли, выкопанный из ямы, следует отложить – он пригодится чуть позже.

На дно ямы нужно поместить любое органическое удобрение, затем верхний слой земли, которую вы выкопали. Можно добавить сапропель. Всю эту почвосмесь прямо в яме следует тщательно перемешать. Затем выкопать небольшую ямку для вашего саженца.

Засохшие корни следует удалить, а на остальных – сделать надрезы. Если вы сажаете саженец из горшка с хорошей корневой системой, то этого делать не надо.

Саженец следует поместить в ямку так, чтобы почка была ниже уровня земли примерно на 2-4 см.

Корни следует расправить в стороны, не загибая их вверх. Корневая система должна разместиться в ямке свободно.

Засыпая ямку рыхлой почвенной смесью, необходимо периодически встряхивать саженец для лучшей утрамбовки. Для лучшего пролива ямы можно сделать круговую борозду и наполнить её водой. В воду для полива саженца можно добавить немного калийного удобрения. Это будет способствовать лучшему наращиванию корневой массы.

Уход за ежевикой

Основной уход за ежевикой состоит в прополке сорняков, рыхлении почвы, подкормке и регулярном поливе. Недостаток воды, особенно в первые годы жизни растения может сказаться на качестве и количестве урожая. Полив следует проводить не холодной водой. Взрослое сильное растение можно поливать реже, но все же, не допускать сильного пересыхания почвы.

Ежевика садовая любит плодородную почву. Поэтому ежегодно её следует удобрять. Под каждый куст осенью нужно вносить по несколько ведер органических удобрений.

Подкормку ежевики следует проводить также в течение всего сезона. Это мощное растение за лето развивает большую вегетативную массу, забирая из почвы много полезных веществ. Естественно, этот недостаток нужно периодически восполнять. Как только появляются соцветия и ягоды, растение нуждается в калийной подкормке. Можно использовать комплексное удобрение осенью для усиления корневой системы растения.

Также в это время можно подкормить растение препаратами, содержащими различные полезные бактерии. Эти препараты хорошо себя зарекомендовали. Принцип их действия основан на том, что нужные бактерии поселяются на корневой системе и буквально помогают растению питаться (всасывать нужные вещества из почвы). Специалисты рекомендуют 2 такие подкормки за сезон.

Ежевика предпочитает слегка подкисленные почвы. Поэтому землю под кустами лучше мульчировать торфом или хвойными иголками.

Садовая ежевика нуждается в ежегодном укрытии. И этот факт, похоже больше всего пугает многих садоводов. На самом деле, этот процесс не так уж и сложен. Если на вашем участке растет малина, вы знаете принцип ухода. Осенью отплодоносившие побеги следует удалять. Однолетние побеги, на которых ждать урожая следует в будущем году, в зиму следует прикрыть. За лето эти побеги сильно вырастут. Для того, чтобы осенью их можно было легко пригнуть к земле, не сломав, в начале лета, и по мере роста, их следует постепенно пригибать. Это можно делать с помощью прутиков, крючков или др. подручных средств.

Осенью, во время обрезки, следует удалять не только отплодоносившие, но и слабые недоразвитые побеги. На кусте лучше оставить 5-7 сильных побегов. Верхнюю часть однолетних побегов следует обрезать до 1,5-2 м и прижать их к земле при помощи скоб или крючков. Далее, ежевику следует накрыть нетканным материалом. Он хорошо пропускает воздух и защищает от холода.

Следующий совет позволит вам значительно сэкономить и силы, и время. Поверх нетканного материала можно положить мешки с компостом. Компост сильно набивать в мешки не стоит. Должны получиться своеобразные маты. Их и следует положить поверх ежевики. Можно укладывать не на всю поверхность грядки, а лишь на побеги, которые можно легко прощупать. Мешки развязывать не следует. Со своей ролью утеплителя зимой они справятся великолепно, а вот весной это сильно облегчит вам задачу. Как только придет время, можно легко снять укрывной материал, а содержимое мешков высыпать в грядки. Побеги ежевики при этом останутся чистыми.

Весной проводится «санитарная» обрезка, во время которой удаляются сухие и подмерзшие за зиму побеги. Это обычная весенняя подрезка, в которой нуждаются все многолетние растения.

Шпалера для ежевики

Использование шпалеры при выращивании ежевики направлено на облегчение труда при уходе и сборе урожая. Ежевика – очень быстро растущее растение. Если не подвязывать её побеги, очень скоро грядка с ежевикой превратится в непроходимые заросли. Поэтому необходимо соорудить хотя бы самую простую шпалеру. Она представляет из себя два ряда проволоки, натянутой между столбами. Конструкция должна быть прочной.

Сорта ежевики

В последние годы выведено много бесшипных сортов ежевики, что значительно облегчает уход за этой ягодной культурой.

Ежевика Торнфри (Thornfree). Пожалуй, самый распространенный сорт бесшипной садовой ежевики. Первые ягоды появляются с начала августа и до самых заморозков. Ягоды – крупные и сладкие. Один из самых вкусных сортов ежевики садовой. Вес ягоды достигает 10 г.

Ежевика Лох Тей (Loch Tay). Выгодно отличается от Торнфри более ранним созреванием ягод (на 3 недели раньше). А также более сладким вкусом. Его ягоды сладкие еще в средней степени зрелости, в отличие от Торнфри. Также ягоды этого сорта весьма транспортабельны. Является хорошим промышленным сортом.

Ежевика Блэк Даймонд (Black Diamond). Ранний урожайный промышленный сорт. Опережает Торнфри на 1,5 недели. Ягода сладкая, плотная и крупная. Обладает хорошим товарным видом.

Ежевика Блэк Сатин (Black Satin). Получила свое название благодаря особой мягкости и шелковистости. Ягоды средней величины, около 5 г. Свою наибольшую сладость достигают в дозревшем виде. Дозревшие ягоды очень ароматны, но не транспортабельны. В первые годы жизни этот сорт выдает очень крупные и сочные плоды. С годами размер ягод уменьшается, а плотность увеличивается.

Болезни и вредители ежевики

Так как ежевика относится к такому же роду, что и малина, им свойственны общие заболевания.

Например, вредителем ежевики считается плодовая мушка дрозофила. Она селится на спелых годах и откладывает яйца. Вылупившиеся личинки поедают ягоды изнутри. Также известны малинная тля и цветоед малинный.

При заражении грибком anthracnose ягода ежевики перестает развиваться или развивается неравномерно. В качестве лечения хорошо подходит Бордосская жидкость.

Предотвращению появления болезней и вредителей способствует своевременное удаление сорняков.

Полезные свойства ежевики

Рассмотрев все аспекты по выращиванию ежевики, хочется остановиться и на полезных свойствах этой ягоды. В народной медицине ежевика всегда считалась источником практически всех полезных веществ. Сегодня польза её доказана, и можно смело говорить, что в её состав входят глюкоза, фруктоза, сахароза, пектин, клетчатка, аскорбиновая, яблочная, лимонная и салициловая кислоты, а также витамины группы Р, В, Е, С, каротин, соли калия, марганца, меди, калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо. Также она содержит полифенолы и биофлавоноиды, которые обладают антиоксидантными свойствами и задерживают старение организма.

Ежевика, как и малина, обладает жаропонижающими и противовоспалительными свойствами. Чай из листьев ежевики применяют при ангине для полоскания горла и при стоматитах.

Эта чудо – ягода укрепляет стенки сосудов и улучшает состав крови.

Замечено, что регулярное употребление в пищу ягод ежевики тормозит развитие новообразований.

В старину спелые ягоды применяли при запорах, а недозрелые – при поносах, как закрепляющее средство. Народные целители советовали пить ежевичный чай для понижения давления и при повышенной возбудимости.

Ежевика незаменима для женщин во время менопаузы, так как способна нормализовать гормональный фон организма. Систематическое употребление ежевики в любом виде улучшает обмен веществ в организме, уничтожает болезнетворные бактерии и даже выводит некоторых кишечных паразитов.

Благодаря своим мочегонным действиям ежевику полезно принимать при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Полезна она и при гипертрофии предстательной железы.

Измельченные листья ежевики в старину прикладывали к ранам и ушибам, а также лечили экзему и др. кожные заболевания.

Целебным считался и отвар из корней ежевики. Его употребляли при водянке в качестве мочегонного средства.

Сок из свежих ягод ежевики полезен при малокровии, ангине, бронхите и различных гинекологических заболеваниях.

Листья и плоды ежевики входят в состав многих травяных сборов при диабете.

Листья и цветки заготавливают в июле-августе. Плоды – начиная с июля. Корни заготавливать лучше всего поздней осенью.

Для сушки ягод отбирают лучшие плоды. Подготовленные ягоды сушат на сите в сушильных шкафах при 40-50 градусах. В конце температуру повышают до 60 градусов. Обычное время сушки – от 2 до 4 часов. В течение этого времени необходимо наблюдать за процессом, не допуская пригорания и слипания ягод.

Ежевика противопоказана при индивидуальной непереносимости. При первых признаках аллергической реакции прием ягоды следует прекратить. Также употребление ежевики следует ограничить людям с повышенной кислотностью желудка и при некоторых заболеваниях почек.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *