Голубика высокорослая. Посадка и выращивание голубики. Описание голубики, ее отличие от черники

Описание, посадка и уход за голубикой

Синика, дурника, пьяника или голубика полезные свойства которой известны издавна, активно культивируется на дачных и приусадебных участках. Стараниями селекционеров выведено множество сортов, среди которых с легкостью можно подобрать вариант, идеально подходящий под климатические условия и пожелания к урожаю.

Ботаническое описание голубики
Где и как растет?
Сорта голубики
Полезные свойства и вред
Выращивание голубики
Подбор места для посадки
Посадка
Уход за голубикой в домашних условиях
Рыхление и прополка
Правильный полив
Кислотность грунта
Подкормка и удобрение
Отзывы о голубике
Видео про уход за голубикой

Ботаническое описание голубики

Цветение приходится на май-июнь. Колоколообразные соцветия окрашены в оттенки от белого до розового, отличаются сильным ароматом, который привлекает пчел. Ягоды с восковым налетом выглядят как черника, но больше по размеру (до 1,2 см). Обладают сладковатым вкусом, созревая становятся синими.

Где и как растет?

Культура растет в умеренном и холодном климате. Заросли дурники облюбовали для себя тундру, верхние пояса горной местности, лесные зоны, а также нередко торфяники и болота.

Растение повсеместно встречается в Евразии, растет на северных японских и Британских островах, Пиренейском полуострове, Исландии. Кустарники голубики произрастают в Исландии, Северной Америке и Африке.

Ареалом распространения в России является Дальний Восток, Сибирь, Евразийская часть. Может занимать не только крупные территории, но и расти «островками». Примером последнего является Кавказ.

Сорта голубики

Растение культивируется в качестве садового. Некоторые выращивают голубику на балконе или лоджии в домашних условиях. Существует множество сортов дурники. Они делятся на группы по различным признакам:

Ранние. Плодоносят в конце июля либо начале августа. Популярностью пользуется «Каз Плишка» десертной ориентации, высокоурожайная «Легация» (6 кг с 1 куста), «Санрайз», ягодки которого отличаются прекрасным вкусом, но сам сорт не переносит частые заморозки.
Поздние. Поспевают в середине или конце августа, не подходят для регионов с холодным климатом, поскольку не успевают созревать до снижения температуры. Среди селекционного разнообразия выделяется «Беркли», «Гигант Блю», «Санрайз» и «Джорма».
Низкорослые. Не вырастают выше 90-100 см. Особого внимания заслуживает «Нортблю», «Нортланд», с каждого куста которого можно собрать почти 7 кг плодов, «Норткантри».
Высокорослые. Кустики достигают 1,5-2 метров. Самым урожайным является «Патриот» (7 кг с растения), немного уступает «Дюк» (6 кг) и «Река» (5 кг).

В условиях сурового климата необходимо выбирать зимостойкие сорта — «Атлантис», «Дарроу», «Патриот», «Джерси», «Арон». Решая заняться выращиванием домашней голубики, то есть на лоджии/балконе, следует отдать предпочтение «Нортланду», «Элизабет», «Блю голд».

Виды голубики

Полезные свойства и вред

Ягоды голубики обладают богатым ценным составом:

органические кислоты;
витамин C (аскорбиновая кислота);
дубильные и пектиновые вещества;
провитамин;
клетчатка.

Плоды используются для приготовления различных домашних лакомств и напитков. Свежие соки являются диетическими. Пьянику консервируют, варят, сушат. Она идет на приготовление натуральных вин, компотов, варенья.

Голубика демонстрирует следующие полезные свойства:

противовоспалительное;
общеукрепляющее;
жаропонижающее.

Она рекомендована к употреблению в качестве профилактического средства против цинги. Отвар из листьев избавляет от расстройства желудка, помогает при заболеваниях сердца, лихорадочных состояний. Он приносит пользу как взрослым, так и детям. Противопоказанием является дискинезия желчевыводящих путей.

Индивидуальная непереносимость на дурнику редкость. Основную опасность она представляет только тогда, когда растет рядом с багульником, который раскидывает свои ядовитые споры. Это приводит к возникновению опьяняющего эффекта, поэтому растение нередко называют пьяникой. Плохо может стать и при злоупотреблении плодами. Переедать ягоды нельзя.

Розовая голубика сорта Pink Lemondate

Выращивание голубики

Культура весьма требовательна к почве. Она должна быть кислотной. Садоводу необходимо учитывать данный и некоторые другие нюансы. Если соблюсти все правила, синика отблагодарит хорошим и вкусным урожаем.

Подбор почвы к посадке голубики

Подбор места для посадки

Полноценное развитие и плодоношение пьяники напрямую зависит от правильного выбора участка. Он должен располагаться на солнечной стороне. Тень и сквозняк приведет к измельчению и снижению урожайности. Независимо от ухода, ягоды будут невкусными и кислыми.

Специалисты рекомендуют выбирать место, на котором в предыдущие 1-2 года ничего не высаживалось, рядом нет крупных деревьев и других высоких преград, дающих тень. Хорошими соседями станут азалии, рододендроны, можжевельники, клюквы, верески. Главное, соблюсти расстояние до ближайшей посадки 30-50 см. Не следует сажать рядом розы и смородину. Они должны быть удалены от голубики как минимум на 1 метр.

Посадка

Саженцы можно купить в питомнике или с рук. Они могут высаживаться как весной, так и летом. Культура не требовательна к прогреву почвы. Процедура проводится следующим образом:

Выкапывают посадочные места. Размеры на легких почвах 50х40, а на тяжелых — 60х25 см с пятисантиметровым дренажным слоем. Если на участке не супесчаная, торфяная либо песчаная почва, в ямы насыпают смесь из песка, хвойных опилок, верхового рыжего торфа (1:2:5).
Саженцы помещают в воду минут на 15, вынимают, разбирают запутанные корешки. Если этого не сделать, развиваться культура будет слабо. Внешний вид не будет соответствовать ни картинке, ни описанию сорта. Не исключается и гибель растения.
Посадочный материал размещают в ямки. Вокруг кустиков формируют лунки для полива и выливают в каждое по 5 л воды. Когда жидкость впитается, проводят мульчирование опилками (5-8 см), чтобы влага не испарилась.

Посадка голубики

Размножение голубики также возможно следующими способами:

Черенками. От материнского экземпляра берется черенок с 4 почками длиной примерно 15 см. Верхний срез рваный, нижний — под углом (косой). Обеззараживают фунгицидом, помещают в раствор Элина, Корневина либо Гетероауксина, высаживают в контейнеры с песком и торфом (1:1), накрывают, создавая мини-парник, который регулярно проветривают и увлажняют. Укоренение происходит в течение 2 месяцев. Высаживают растения на следующую весну.
Семенами. Посадочный материал высеивают после схождения снега. Собранные из перезрелых, становящихся кашицей плодов, семена хранят при 0…+5 градусах и высаживают на глубину 1-1,5 см. Ростки появляются в мае-июне. Чтобы процедура увенчалась успехом, садоводы могут использовать технологию стратификации. Семена помещают в контейнеры с увлажненным мхом либо песком. Они содержатся при 3-5 градусах 3 месяца и высаживаются весной.
Отводками. Способ подходит для молодых кустиков с небольшими побегами или практическим отсутствием почки. Рядом с главным стволом рыхлят круг. Выбирают здоровые и сильные побеги. Делают небольшие борозды с заглублением на 8-9 см. Длина не должна быть больше веток, которые укорачивают на 1/5, укладывают в борозду, закрепляют на почве специальными крючками, присыпают опилками. Когда вертикально растущие побеги достигнут 12 см, проводят окучивание смесью торфа и опилок (1:1) на 5-6 см. Процедуру повторяют по мере роста саженца. Следят за тем, чтобы в течение лета земля была рыхлой и влажной. На постоянное место они пересаживаются после нескольких лет. За это время корневая система крепнет и становится здоровой.

Выбирая семенной способ размножения голубики, необходимо читать отзывы и описание сорта. Это позволяет понять, насколько успешным является такая методика для того или иного селекционного вида.

Размножение голубики черенками и отводами

Уход за голубикой в домашних условиях

Культура не считается требовательной, но существуют определенные нюансы. Если правильно соблюсти все условия, которые не слишком сложны, хороший урожай обеспечен.

Рыхление и прополка

Одной из самых распространенных ошибок среди начинающих выращивать голубику является необеспечение притока свежего воздуха для корневой системы. Однако, учитывая близкое расположение подземной части растения к верхнему земляному слою, рыхлить землю можно только на 3 см. Прополку нельзя проводить мотыгами и прочими приспособлениями.

После рыхления кустики мульчируют опилками. Это позволяет убрать сорняки и отрегулировать водный, воздушный и температурный режимы субстрата. Он не будет перегреваться или пересыхать. Мероприятие позволяет улучшить степень освещенности и снизить риски развития заболеваний, поражения вредителями.

Правильный полив

Культура страдает от засухи и перелива. Первые 2-3 недели после посадки синику не поливают. В дождливую и прохладную погоду увлажнять растение не следует. В жару, наоборот, каждые 4 дня под взрослый куст наливают не менее 10 л воды. Регулярный полив особенно важен в июле и августе.

Подкормка для садовой голубики

Кислотность грунта

Синяка не будет нормально расти и плодоносить, если pH выше 6,0. Для благополучного развития он должен составлять примерно 4,5. Довести показатель до нужного значения позволяет засыпание пространства вокруг ствола хвойными опилками либо корой, а затем внесение дополнительных веществ согласно инструкции на упаковке. Это не только специализированные препараты, но и торф, гранулированная сера, фосфорная кислота.

Подкормка и удобрение

Дурника считается нетребовательной к плодородию земли, но она нуждается в подкормке. Плодоносящей культуре дают только минеральные удобрения. Трижды за сезон — когда набухают почки, в период цветения или по окончанию, после 20 июня. Органику вносить нельзя. Комплексы выбирают бесхлорные. Однолетним растениям дают 1 столовую ложку за сезон. С каждым годом количество увеличивают вдвое (2, 4, 8, и 16 кустикам от 6 лет и старше).

Отзывы о голубике

Садоводы, решившие вырастить на приусадебном участке голубику, желают иметь хороший урожай. Если судить по отзывам, единственной проблемой является кислотность почвы, но она быстро решается. В остальном никаких особых хлопот при уходе за пьяникой не возникает. Собираемые ягоды используются для приготовления различных лакомств, которые не только вкусные, но и полезные.

Голубика высокорослая. Посадка и выращивание голубики. Описание голубики, ее отличие от черники

Фото: голубика высокорослая (Vaccinium corymbosum)

Голубика высокорослая

Голубика высокорослая, или садовая, давно уже перестала быть экзотической ягодой в странах Западной Европы и Северной Америки. В промышленных масштабах ее культивируют и в таких, казалось бы, не приспособленных для голубики местах как Австралия и Новая Зеландия.

Кроме вкусовых качеств и пользы ягод многие сорта голубики садовой могут выполнять дополнительную функцию – как декоративные растения. Красивая форма кустарника, напоминающая форму деревца, глянцевые зеленые листья, которые осенью становятся ярко-оранжевыми, алыми или пурпурными, и нежные ароматные цветы послужат украшением любого сада.

Ягоды голубики высокорослой используют как в сыром, так и в переработанном виде. Из них изготовляют варенья, джемы, кисели, соки, компоты, конфитюры. Также их сушат и замораживают.

Несмотря на достоинства голубики садовой, многие до сих пор считают ее непригодной для выращивания, опасаясь ее капризов. А между тем, эта морозостойкая красавица в условиях Московской области может давать по 3 – 5 кг сочных вкусных плодов с одного куста.

Систематика и названия

Голубика высокоросла относится к семейству Ericaceae (Вересковых), которое входит в состав порядка Верескоцветные из класса Двудольных, относящемуся к отделу Покрытосеменных (Цветковых) растений.

У голубики высокорослой несколько десятков различных названий, и почти все они обусловлены ее внешним видом. Чтобы не запутаться и не перепутать голубику высокорослую с ее ближайшими родственниками, достаточно знать ее научное название – Vaccinium corymbosum, в дословном переводе означающее голубика щитковая. Названия-синонимы: голубика садовая, г. высокая, г. древовидная, г. канадская, г. американская. Поскольку в настоящее время почти во всех питомниках и магазинах по продаже растений используют научные (латинские) названия, голубику стали называть, пользуясь ее латинским «именем» – вакциниум, добавляя при этом видовое название на русском – «щитковый».

Голубику часто называют «черника», добавляя при этом видовое слово, например, черника высокая, ч. древовидная, ч. американская, черничное дерево. С точки зрения ботаники никакой ошибки в этом нет, поскольку, это два вида одного и того же рода Vaccinium (Vaccinium от слова корова – «vacca»).

Фото: дикорастущая голубика высокорослая

Природный ареал и место в биоценозах

Место обитания дикорастущей голубики высокорослой – Североамериканский континент, а именно – восточная и центральная части Канады (в том числе провинции Онтарио и Квебек) и восточная часть США, начиная от штатов, граничащих с Канадой и до юго-восточных штатов (Алабамы и Южной Каролины).

В естественной среде голубика садовая предпочитает расти в хвойных или смешанных лесных биоценозах, в низинах, влажных местах. Часто растет в заболоченных местностях.

Морфология и особенности жизнедеятельности

Жизненная форма голубики высокорослой, как явствует из ее названия, – кустарник (небольшое деревце), высота которого не превышает 2 м, обычно 1,5 – 1,8 м, в диком виде до 4 м. Корневая система стержневая, но главный корень рано атрофируется, уступая свою функцию дополнительным мочковатым корням, расположенным поверхностно на глубине 30 – 40 см. Корни голубики растут лишь весной и осенью, летом их рост прекращается.

Особенность корней – отсутствие корневых волосков, отвечающих за всасывание из почвы питательных веществ. Чтобы восполнить этот недостаток, голубика садовая, как и все ее родственники, использует микроскопические почвенные грибки, образующие симбиоз с корнями голубики. Этот симбиоз называется эндомикориза – грибок обеспечивает голубику растворенными почвенными минеральными компонентами. При отсутствии микоризы голубика садовая начинает хуже расти, плохо завязывает плоды, болеет, со временем погибает.

Ее побеги достигают 4 – 5 см в диаметре, тип ветвления – симподиальный. У различных сортов голубики отрастание новых побегов за сезон может проходить волнообразно (с интервалом). Они отходят от корневой шейки, матовые или блестящие, могут различаться по цвету (зеленые, коричневатые, красноватые). У листьев выражены дорсальная (ярко-зеленая блестящая) и вентральная (более светлая, матовая) поверхности. Длина листьев может достигать 10 см, но обычно 5 – 7 см, при ширине 3 – 4 см.

Генеративные почки находятся на концах побегов (верхушечная и пара боковых). Цветки голубики собраны по 7-10 штук в соцветие–кисть. Каждый цветок напоминают колокол. Они имеют двойной околоцветник, пять лепестков, сросшийся венчик. Окраска цветков белая или бело-розовая.

Цветение происходит обычно в мае, опыляется растение насекомыми (энтомофилия). Образующиеся впоследствии плоды, диаметром 2-2,5 см, являются ягодой. Они округлые, сплюснутые, голубого или сине-сизого цвета с налетом. Распространяются при помощи птиц (орнитохория) и млекопитающих (зоохория).

Фото: цветки голубики

Отличие голубики высокорослой от черники

Отличительные внешние признаки, позволяющие легко отличить голубику от привычной черники:
• голубика садовая растет в форме высокого кустарника, достигающего иногда 2 м, а черника – кустарничек, высота которого не превышает 0,5 м;
• побеги голубики высокорослой деревенеют, а ветви черники остаются зелеными, в них не образуется камбий и они фотосинтезируют, как и листва;
• голубика садовая – листопадное растение, с листьями овальной или эллиптической формы, длина которых 7 -8 см, а жесткие кожистые листочки черники в длину 1 – 3 см, яйцевидной формы, почти сидячие;
• голубика высокорослая не образует корневища и не разрастается за счет него и за счет подземных побегов, в отличии от черники, которая, кроме надземного стебля, имеет видоизмененный подземный стебель – корневище, благодаря которому растение захватывает большие территории (на ползущем корневище образуются множество почек, дающих новые вертикальные побеги);
• цветки голубики высокорослой собраны в кистевидные соцветия, а у черники они одиночные;
• мякоть ягод голубики садовой светлая, а не темно-синяя, как у черники, она не оставляет характерных «черных» пятен.

6 неоспоримых аргументы за выращивание голубики

Выращиванием этого ягодного кустарника с каждым годом занимается все большее число поклонников ягоды в средней полосе Европы и России. Привезенная в Старый Свет из Северной Америки, голубика высокорослая составила достойную конкуренцию местной голубике топяной, а также своей «кузине» чернике.

Сейчас голубика высокорослая стала почти такой же привычной садовой культурой, как смородина или крыжовник. Среди достоинств растения садоводы-любители и фермеры-профессионалы отмечают следующее:

1. высокая урожайность, в несколько раз превышающая урожайность г. обыкновенной, при достойном уходе, некоторые сорта могут давать по 5 – 8 кг с куста (в условиях Подмосковья), а вболее теплых регионах и до 10 кг;
2. хорошая морозостойкость – некоторые сорта выдерживают температуры – 35 – 40 градусов;
3. отличное качество ягод, полезные свойства и транспортабельность (последнее зависит от сорта);
4. возможность на приусадебном участке высадить целую плантацию, поскольку деревца компактные и не занимают много места;
5. легкость в уходе: при правильном выборе места для посадки и соблюдении агротехники;
6. устойчивость к болезням и вредителям.

Фото: промышленное выращивание голубики

Условия выращивания

Освещение

Голубика относится к светолюбивым растениям, поэтому высаживать ее нужно на хорошо освещаемых солнцем местах. Особенно это актуально для тех, кто выращивает растение в регионах с прохладным климатом и с меньшим количеством световых дней, чем на родине у голубики высокорослой. Недостаток освещения существенно снижает урожайность кустарника (иногда в 2 – 4 раза!). Своевременное удаление сорняков и мульчирование позволяет увеличить количество солнечного света, попадающего на листья.

Субстрат

Субстрат для роста голубики наиболее важный фактор, без которого растение не только будет плохо расти и слабо плодоносить, но попросту погибнет. Особенностью всех растений из рода Vaccinium является отсутствие корневых волосков, обеспечивающих всасывание воды и растворенных питательных веществ из почвы. Их функцию взяли на себя гифы грибов, образовав симбиоз с корнями голубики (эндомикоризу). Лишить голубику возможности образовывать микоризу, это, по сути, означает отрезать ей корни.

Поэтому, перед посадкой нужно проверить кислотность грунта: почвенным грибам нужен кислый субстрат с рН 3,3- 4,5. В настоящее время существую простые в обращении рН-метры, позволяющие в домашних условиях определить кислотность почвы. Для нормализации или поддержания кислотности можно использовать серную кислоту, но существует опасность, «сжечь» растение, если концентрация кислоты будет слишком высокой. В связи с этим рекомендуется использовать пусть и не такие действенные, но более безопасные вещества, например, уксус (100 мл 9% уксуса на ведро воды).

Голубика высокорослая предпочитает расти на легких, хорошо аэрируемых и дренируемых субстратах. Для нее подходят супесчаные, торфяные, торфяно-болотные и песчаные субстраты. Для выращивания голубики оптимальной будет смесь верхового торфа с песком и хвоей с добавлением сосновой измельченной сосновой коры или опилок. Соотношение примерно 5:1(2):1. Вместо песка можно использовать песчаную почву из соснового леса. Также, можно заменить часть торфа лесным грунтом, из сосняка, в котором сразу будут хвоя и куски коры. В приготовленный субстрат важно добавить перегной из хвои (в нем уже живут необходимые голубике грибки). Субстрат должен содержать необходимое количество гумуса (свыше 4 %).

Фото: способ посадки голубики

Влажность и полив

С одной стороны – голубика не переносит застоя воды в почве, а с другой – не любит пересыхания субстрата, предпочитая, чтобы грунт всегда был слегка влажным, особенно, в период созревания ягод. При нехватке воды растение сбрасывает ягоды, или они не наливаются, а засыхают. Хотя в природе голубика растет по берегам рек, озер и в болотистых местностях, она не любит застоя воды.

Чтобы избежать потери воды и, как следствие – урожая, на помощь придет мульчирование. Субстрат под растениями мульчируют сразу после посадки, при этом в качестве мульчи нужно использовать сосновую кору, опилки хвойных деревьев или хвою. Толщина мульчи должна быть не менее десяти см. Хвоя, кора сосны и опилки хвойных деревьев играют в данном случае еще одну важную роль: они поддерживают нужную рН почвы. При разложении частей хвойных растений в грунт попадают вещества повышающие кислотность.

Удобрение

Все сорта голубики садовой, как и все виды рода Vaccinium, нельзя удобрять привычными и полезными органическими удобрениями – компостом, птичьим пометом и навозом. Содержащиеся в них вещества, попадая в субстрат, вызывают снижение его кислотности, вплоть до нейтральной (рН = 7). При недостаточной кислотности грунта почвенные грибки гибнут, а вслед за ними гибнет голубика, лишенная симбионтов.

Минеральные удобрения вносят перед посадкой, равномерно перемешивая их с субстратом (обычно используют комплексное гранулированное удобрение ниртраммофос).

Весной, с наступлением тепла и началом вегетации, но до цветения, голубику садовую поливают растворенными минеральными удобрениями. Также можно вносить гранулированные удобрения в верхний почвенный слой, но делать это нужно осторожно, чтобы не повредить поверхностные корни.
Иногда для поддержания необходимого уровня кислотности, субстрат вокруг голубики поливают слабым раствором уксуса или лимонной кислоты.

Фото: посадка голубики с комом земли

Как посадить голубику

Посадку голубики обычно осуществляют в весенний период, иногда и осенью, но весной предпочтительней. Для высадки на постоянное место обычно используют 2 – 4 летние саженцы голубики. Если субстрат подходит, то перед посадкой лишь вносят минеральные (ниртраммофос) удобрения из расчета 10 – 20 г на растение.

Если почва не подходит для растения, слишком тяжелая, или рН показатель слабокислый, нейтральный или щелочной, в посадочную яму вместо имеющейся там почвы насыпают специальную смесь (см. раздел субстрат). В подготовленную почву добавляют 20 – 30 г комплексных минеральных удобрений.

Боковые поверхности ямы нужно выстелить пленкой, а вот дно оставить, чтобы обеспечить водосток и уберечь растение от застоя воды. Ширина ямы зависит от сорта и предполагаемой величины взрослого растения, она может колебаться от 0,6 до 1–1,2 м, глубина 0,5 – 0,6 м.

Непосредственно перед высадкой саженцы, не вынимая из емкостей, ненадолго погружают в воду, чтобы субстрат напитался влагой. После этого саженцы вынимают из контейнеров, при этом перед посадкой раскладывая их корни в стороны. Грунт, в котором росла голубика, ни в коем случае нельзя выбрасывать, его нужно высыпать в посадочную яму и перемешать с находящейся там землей. В этом субстрате уже живут нужные голубике почвенные грибки, которые, попав в благоприятную среду, начнут активно размножаться и оплетать новые корни растения.

При выращивании саженцев в небольших контейнерах их корни слишком заплетаются и после высадки иногда не в состоянии самостоятельно начать рост в стороны. Для этого их обязательно расправляют!

Обрезку и формирование голубики начинают с четвертого года, когда дерево уже нарастило некоторое количество лишних побегов. Обрезка способствует обновлению побегов, новому приросту и более раннему цветению. Побеги подрезают очень ранней весной, до наступления периода вегетации.

Сначала удаляют засохшие, больные, поврежденные побеги, а также ветви, которые лежат на земле. Также следует удалить ветви, не дающие прироста, даже если они выглядят здоровыми. Убирают все тонкие и мелкие веточки, особенно те, что расположены ближе к центру деревца и загущают крону.

Обрезку можно проводить и осенью, после листопада, но до заморозков.

Голубика Голдтраубе

Добавить в избранное

Голубика стремительно возвращает незаслуженно утраченную популярность, ведь ягоды данной культуры — неисчерпаемый кладезь витаминов, микроэлементов и других полезных веществ, так недостающих человеческому организму. Среди разнообразия сортов голубики выделяется Голдтраубе 71, подробнее о котором читайте в статье.

Описание голубики Голдтраубе 71
Химический состав
Правила посадки
Тонкости ухода и сроки созревания
- Полив
- Подкормка
- Опыление
- Подготовка к зиме
Вредители и болезни голубики

Описание голубики Голдтраубе 71

Голдтраубе 71 — селекционный сорт голубики, выведен в конце 50-х годов прошлого века германскими селекционерами. Сорт быстро получил популярность, и культуру стали широко использовать не только в личных, но и в промышленных целях.

Данную сортовую разновидность узнают по следующему описанию:

обладающим высокой декоративностью, раскидистым кустам;
прямостоячим побегам, обильно укрытым мягкой, глянцевой, пышной насыщенно-зелёной листвой эллиптической формы. Осенью листья становятся красными, что только придаёт растению декоративность. Длина одного листка — около 6 см;
голубичные кустарники довольно высокие и широкие, побеги раскиданы в разные стороны, формируют округлую и широкую крону. Культура принадлежит к высокорослым: средняя высота одного куста достигает 2–3 м, диаметр куста достигает 1,5–2 м;
в мае кустарники обильно укрываются белыми или бледно-розовыми цветками колокольчатой формы. Длина одного цветка — около 1 см;
в конце июля – начале августа созревают крупные округлые ягоды, которые формируются на плотных кистях. Средний диаметр одной голубичной ягоды — 15 мм, а её вес колеблется в пределах 1,9 г. Плоды окрашены в светло-голубой оттенок и покрыты сизым налётом, что придаёт ягодам матовость;
внешне голубичные плоды напоминают черничные. Вкус голубичных плодов данной разновидности кисловато-сладковатый. Но, несмотря на схожесть с черничными плодами, голубику селекционной разновидности Goldtraube даже внешне можно отличить благодаря крупным размерам и зелёному окрасу мякоти.

Голдтраубе 71 обладает множеством преимуществ, среди которых:

крупный размер ягод и их хорошие вкусовые качества;
среднераннее созревание плодов;
простота агротехники: культура неприхотлива в уходе, не требует особых усилий;
высокая урожайность: с одного куста собирают 2,5–3 кг голубичных ягод;
универсальность использования: плоды Голдтраубе 71 можно употреблять как свежие, так и после обработок. Из них получаются отличные компоты, джемы, фруктовые пюре, варенье, желе. Но не только плоды, а и сам кустарник отличается универсальностью: это не только плодово-ягодное растение, но и декоративное украшение сада и ландшафтного дизайна.

Среди недостатков сорта можно отметить не слишком высокую зимостойкость: культура способна стойко выносить падение температуры до -34ºС, его высокую требовательность к почве, а также непереносимость засухи или же чрезмерного увлажнения.

Химический состав

В 100 г голубичных ягод содержится всего 39 калорий, пищевую ценность которых составляют:

белковая часть: 1 г;
жировая часть: 0,5 г;
углеводная часть: 6,6 г;
пищевые волокна: 2,5 г;
вода: 88 г.

Секрет пользы плодов Голдтраубе — их богатый витаминно-минеральный баланс.

Так, в синих ягодах содержатся такие составляющие витаминов:

тиаминовая (В1): 0,01 мг;
рибофлавиновая (В2): 0,02 мг;
аскорбиновая (С): 20 мг;
альфа-токофероловая (Е, ТЭ): 1,4 мг;

Голубика богата следующими макро- и микроэлементами:

калием: 51 мг;
кальцием: 16 мг;
магнием: 7 мг;
натрием: 6 мг;
фосфором: 8 мг;
железом: 0,8 мг;

Правила посадки

Посадка Голдтраубе 71 ничем не отличается от посадки любого другого садового голубичного сорта. Лучшим посадочным местом для неё считается участок, расположенный на солнце или в полутени, защищённый от ветров и сквозняков.

Голдтраубе 71 приветствует земли, богатые органическими удобрениями, поэтому рекомендуется за год перед посадкой культуры высаживать на отведённом для голубики участке сидераты.

Голдтраубе — селекционная разновидность, которая имеет высокие требования к качеству почвы. Сорт лучше всего чувствует себя на хорошо дренированных участках, уровень залегания грунтовых вод на которых проходит как минимум на 50 см ниже верхнего почвенного слоя. Посадка Голбртаубе 71 на заболоченных или подтапливаемых участках чревата загниванием корневища растения.

Идеальный тип земли на участке — суглинистая или супесчаная. На тяжёлых почвах растение не приживётся. Что касается кислотности грунта, то данный показатель не должен выходить за пределы 3,5–5,2, иначе не следует ждать от культуры хорошего урожая. В целях снижения кислотности грунта, за год до посадки голубики данного сорта рекомендуется внести в почву серу. Посадочные процедуры можно проводить и весной, и осенью.

Процедура посадки Голдтраубе 71 состоит со следующих шагов:

Выкапывание посадочных лунок с параметрами 1 м/1 м/0,5 м. Оптимальное расстояние между лунками — 0,8–1,6 м, между рядами — 2,6–3,5 м.
Выдерживание саженцев в воде 20–30 минут непосредственно перед посадкой.
Внесение в лунку удобрительных смесей: торф, песок и минеральные удобрения в одинаковых пропорциях. На 1 м² понадобится 20–30 г указанной смеси.
Помещение саженцев в посадочные ямы. Саженцы культуры аккуратно вынимают из ёмкостей, в которых они росли, и разминают руками земляной ком (чтобы он размяк, посадочный материал предварительно отмачивают в воде). Затем саженец помещают в лунку, углубив на 7 см, очень аккуратно расправляя корневище. Стоит помнить, что корни голубики очень нежные и легко поддаются повреждениям. Корневая шейка должна быть углублена в грунт до уровня 5 см.
Засыпание лунки.
Мульчирование почвы вокруг ствола растения. В качестве мульчи рекомендуют использовать сосновую кору, листву, хвою, опилки. Оптимальная толщина слоя мульчи — 5–7 см.

Тонкости ухода и сроки созревания

При правильном соблюдении всех правил ухода (полив, удобрение, обрезка, подготовка к зиме) голубика Голдтраубе 71 отблагодарит высокими декоративными кустами и обильным урожаем. Поскольку Голдтраубе принадлежит к среднеспелым сортам, то созревание ягод культуры наступает во второй–третьей декаде июля. Голубичные плоды созревают не одновременно: плодоношение длится на протяжении месяца. Срывать необходимо только ту голубику, которая легко и без выделения сока отрывается от кисти.

Самые большие, крупные и привлекательные ягоды — те, которые созрели при первом и втором сборе, они же достигают максимального веса — до 2 г одна ягода. С каждым последующим сбором плоды будут становиться мельче, но не сильно.

Полив

Одно из главных требований Голдтраубе в уходе — качественный и своевременный полив. Поливать культуру необходимо один раз в неделю, внося 10–20 литров воды под один кустарник (в зависимости от его размера и условий среды: в жару поливать куст необходимо, используя максимальное количество воды). В период плодоношения кустарники рекомендуется поливать дважды в неделю, но необходимо следить за тем, чтобы вода под ними не застаивалась.

Подкормка

Кустарник Голдтраубе нуждается в азотных удобрениях. За сезон необходимо внести 70–90 г азотсодержащих веществ, правильно их распределив: 40% вносят в период до наступления сокодвижения, 35% — в начале мая и 25% — в начале июля. Следующие подкормки азотом будут осуществляться с наступлением очередной весны.

В два этапа голубичные кусты удобряют суперфосфатом: 100 г летом (июль) и 100 г осенью (сентябрь). Количество удобрений указано на 1 кустарник. После окончания плодоношения растения необходимо подкормить сульфатом цинка и сульфатом калия (по 2 г каждого вещества на один куст). Также в данный период целесообразны подкормки магниевым сульфатом (15 г вещества/1 куст).

Опыление

Поскольку Голдтраубе 71 принадлежит к разновидностям с перекрёстным типом опыления, то на участке рекомендуется, кроме данного сорта, высаживать ещё 2–3 других подвида, что будет способствовать повышению голубичного урожая.

Подготовка к зиме

В условиях с суровыми малоснежными зимами стоит хорошо подготовить голубичные кустарники к зимовке. Подготовку к зиме осуществляют за неделю-две до наступления морозов. Побеги аккуратно пригибают к земле с помощью проволоки или шпагата и фиксируют их в таком положении. Затем укрывают кустарник мешковиной либо агроволокном и сверху укрывают лапником.

Не рекомендуется укрывать кусты Голдтраубе плёнкой, поскольку растение не сможет дышать

Когда выпадет снег, над голубичными посадками необходимо сделать нечто вроде снежных сугробов. Освобождать растения от зимнего укрытия нужно ранней весной после отступления холодов.

Вредители и болезни голубики

Сорт Голдтраубе может пострадать от атак следующих заболеваний и вредителей:

рака стебля

Топсина

Эупарена

фомопсиса. Как и рак стебля, это — грибковая болезнь. Распознать фомопсис можно по скручиванию верхушек кустарников и бурых пятнах на листве. И поражённая листва, и верхушки вскоре засыхают. Заболевшие части растения необходимо немедленно удалить и сжечь, а кусты обработать «Топсином», «Эупареном» или «Фундазолом». Процедура идентична обработке против стеблевого рака;

монилиоза — грибковое заболевание веток, листьев, цветков и плодов голубики, симптомы которого напоминают симптоматику обмораживания: заболевшие части растения желтеют и отмирают. Больные части растения необходимо удалить и сжечь, а кустарники обработать раствором бордоской жидкости или фунгицидами («Фундазол», «Топсин»);

антракноза — ещё одно грибковое заболевание, чревато не только потерей урожая, но и гибелью культуры. О болезни сигнализируют бурые пятна, образовавшиеся на листве, и оранжевые — на плодах. Для устранения болезни необходимо удалить заболевшие части и провести обработку культуры фунгицидами («Эупарен», «Фундазол»);

листовёртки треугольной плоской — небольшой бабочки, гусеницы которой свёртывают листву с помощью паутины. Чтобы устранить незваную гостью, нужно уничтожать гусениц в свёрнутых листьях и обработать кусты «Фуфаноном», «Кемифосом» или другим инсектицидом;

птицы — набрасываются на урожай голубики. Чтобы защитить свои посадки от ненасытных визитёров, необходимо обтянуть кустарники специальной сеткой или же развешать на них фольгу, блеск которой будет отпугивать незваных гостей.

Как видите, при сильном желании и небольших усилиях на собственном дачном участке можно вырастить полезную и недешёвую ягоду — голубику Голдтраубе 71. Но, прежде чем заняться таким видом деятельности, тщательно ознакомьтесь с особенностями и требованиями данной культуры.

Голубика Голдтраубе 71 (Goldtraube) — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

ВКУСНЫЕ СОРТА ЖИМОЛОСТИ И ГОЛУБИКА НА МОЕМ УЧАСТКЕ В ПОДМОСКОВЬЕ.

Много читала о жимолости и голубике — статьи, форумы.. Здесь, выводы из прочитанного и личный 4-х летний опыт выращивания этих замечательных ягод.

ЖИМОЛОСТЬ.

Мое знакомство с жимолостью началось 6 лет назад, когда, купив 10 соток земли, окунулась в мир огородничества и садоводства.

Маленький чахлый кустик с 20 ягодками и горчайшим вкусом, представленный соседкой, как «самая ранняя ягода», совсем меня не привлек. Только спустя 2 года, наткнувшись на видео о современных сортах жимолости, поняла, за последние 20 лет селекционерам удалось превратить мелкую и горькую ягоду в нечто совершенно другое и изумительное. Вкусное, кисло-сладкое и крупное.

На участке у меня 6 сортов, из них плоды пока дали 3 и они вкусные и крупные. Это Ленинградский великан, Длинноплодная, Ленита.

Еще 3 куста пока не плодоносили – Сибирячка, Амур, Гордость Бокчара (были посажены позже)

Все сорта куплены не случайно, долго изучала отзывы и дегустационные оценки в разных источниках. У всех моих сортов дегустационная оценка или 5 баллов или около этого (4,8 — 4,9).

Сейчас, описание вкуса 3- х сортов, которые попробовала сама (все куплены в питомниках)

Ленинградский великан – вкус гармоничный кисло-сладкий, кислоты и сладости, примерно, пополам, вкус очень похож на чернику, горечи совсем нет. Ягода по консистенции нежная, кожицы не чувствуется. Размер ягоды полтора-два сантиметра .

Длинноплодная – эта послаще и погорчее одновременно, самая вкусная из троих. Консистенция тоже нежная. Размер на пару миллиметров больше великана.

Ленита – тоже как черника, но с горечью, ее здесь больше чем в Длинноплодной, кожица и здесь нежная. Размер ягод сантиметра полтора.

Почитав море информации, могу сказать, есть сорта по дегустационным оценкам чуть повыше и послаще, но где ж их взять?

Мичуринская Лада, Мичуринское диво, Эверест и некоторые другие, последние из выведенных сортов отечественной селекции, их пока не нашла.

Есть новейшие «бокчарские сорта», но в Подмосковье отзывы о них не очень. Садоводы пишут, что заявленных больших размеров ягод и урожайности, в наших условиях, нет. Я посадила 2 проверенных временем «бокчарца» – Сибирячку и Гордость Бокчара. Остальная жимолость других селекционных хозяйств.

Думаю, если сажать сорта от разных разработчиков из разных областей больше шансов на успех..

Хвалят Индиго Джем.. по отзывам многих, самый сладкий интересный и вкусный сорт, будет следующей покупкой.

ГОЛУБИКА.

Голубику попробовала, купив в магазине и прямо поразилась – такая вкусная ягода. Начала активно читать про нее и узнала, что в Подмосковье ее можно выращивать.

Посадила 2 сорта Блюкроп и Голдтраубе.

Почему эти сорта? Блюкроп пишут самый неприхотливый к условиям произрастания и неплохой вкус, для новичков пойдет. У Голдтраубе тоже привлекла простота агротехники и, по описанию, хороший вкус.

Блюкроп уже попробовала и немного расстроилась.. Странный вкус.. вроде и сладкий.. но какой-то.. как-будто, ягода была переморожена. Кожица довольно плотная. Ожидала вкус как в магазинах.. для этого и сажала. Видимо, вкус сильно варьируется по сортам.

Если хотите самую вкусную голубику, сажайте сорта Река, Элизабет, Бонус. По оценкам специалистов, Элизабет самая вкусная, а Река и Бонус еще и декоративны, но эти сорта более прихотливы в уходе.

Сажала, одновременно, голубику Блюкроп и Голдтраубе и жимолость Ленинградский великан(все — 2-х летки), через пару лет голубика(Блюкроп) дала 6 ягодок, жимолости уже набрался хороший стакан. И вкус у жимолости был вкуснее.

Может, конечно, голубика догонит по урожайности.. и вкус наберет.. но ее кустики явно не торопятся расти..

По поводу декоративности .. вот тут голубика обогнала жимолость в разы.. Летом эти кустики похожи, но ближе к осени кусты голубики становятся ярко красными и украшают участок, а у кустов жимолости некрасиво чернеет и опадает листва.

По урожайности (по заявлениям оригинаторов) должна лидировать высокорослая голубика Блюкроп 8-10 кг, Голдтраубе 2,5 – 3кг.

Жимолость новых сортов дает до 3-х кг (мои сорта), есть сорта и до 5 кг — Московская 23, Индиго Джем, Дочь Великана..

Я же искала себе сорта жимолости, в первую очередь, вкусные, потом, урожайные.

Что же сажать? На мой взгляд, если позволяет размер участка, то все стоит попробовать посадить. А так, кому что важнее..

Будут вопросы или дополнения – пишите. Буду рада быть полезной и узнать что-то новенькое об этих ягодках-вкусняшках.

Если понравилось ставьте лайк и подписывайтесь на канал)

Голубика ГОЛДТРАУБЕ 71 («Goldtraube 71», Золотой Виноград)

СОРТ ГОЛУБИКИ «ГОЛДТРАУБЕ 71».

Голдтраубе — шикарный, проверенный временем, немецкий среднеспелый крупноплодный сорт. Куст мощный, высотой до 1,7м, раскидистый, с большим количеством цветочных почек. Плодовая кисть плотная, средней длины; ягоды темно-синие, крупные, отличного десертного вкуса. Средняя урожайность 6-8 кг с куста. Сорт устойчив к болезням, засухе и морозам (до -32°С ). Назначение универсальное.

КУПИТЬ ГОЛУБИКУ «ГОЛДТРАУБЕ 71» в питомнике.

Мы гарантируем качество саженцев голубики и несем ответственность за их сохранность в пути. Благодаря профессиональной упаковке и закрытой корневой системе саженцы голубики доходят в отличном состоянии в любой регион страны.

Заказать саженцы: в интернет-магазине, по тел. 8 982 25 75 224, по эл. почте 59agro@mail.ru

Купить голубику с доставкой Почтой России -надежно! По нашей многолетней статистике средний срок доставки:

Наша фирма является ФЕДЕРАЛЬНЫМ КОРПОРАТИВНЫМ КЛИЕНТОМ Почты России, по договору с Почтой России наши посылки сдаются только на Главпочтамт (а не на районные отделения связи!), что сокращает сроки доставки, и отправляются вне очереди! Мы учитываем нюансы работы почты и знаем, когда лучше сдать посылки, чтобы они в этот же день (в крайнем случае на следующий день) покинули наш город и отправились к заказчикам.

Средняя стоимость пересылки Почтой России 300-350 рублей, пересылка авиапочтой EMS в среднем 1500-1800 рублей.

Ответы на частозадаваемые вопросы:

2. Мы не обрезаем саженцы кустарников под размер коробки и не удаляем листья клубники (растения отлично переносят пересылку с листьями!; иногда при особо длительной пересылке листья могут слегка обесцветиться — это вполне нормально!)

3. По возможности мы стараемся учесть ваши пожелания о сроках доставки, чтобы у вас была возможность выбрать подходящее для посадки время (установилась благоприятная погода в регионе, подготовили место под посадку и т.д.)

4 . Мы не закупаем растения и не привлекаем наемных рабочих: выращиваем, комплектуем и упаковываем растения мы сами — очень дотошно, тщательно и щепетильно — работаем на качество, а не на скорость! Иногда из-за этого свой заказ нужно немного подождать — наберитесь терпения!

5. Благодаря профессиональной упаковке клубника в посылках никогда не мнётся, кустарники никогда не ломаются!

6. Все растения выращены на Урале (север Пермского края) в открытом грунте в зоне рискованного земледелия, адаптированы к сложным климатическим условиям. Для примера:

— конец октября 2017г: снега нет, температура -16-18гр С;
— январь 2018г: в течении недели стоит -45гр С;
— 1 июня 2018г: идет снег и т.д.

Такие сюрпризы уральская погода нам преподносит постоянно, но отобранные нами виды и сорта растений живут, растут, пышно цветут и шикарно плодоносят несмотря ни на что!

7. Работая с ЖИВЫМИ растениями в немалых объемах, отправляя их в самые отдаленные регионы страны и даже за рубеж, мы крайне редко получаем претензии по качеству (за 2018 год их было всего 4!), поэтому, если всё-таки по каким-либо причинам растения пострадали при пересылке, мы можем позволить себе выслать заказчику растения повторно бесплатно!

8 . В течение 1-2 дней после отправки посылки мы сообщаем вам трек-номер для ее отслеживания (сообщение на телефон и эл.почту). Кроме того, мы сами отслеживаем ваше отправление и сообщаем вам о его прибытии на указанное почтовое отделение. Вы можете не волноваться о том, где находится посылка.

9. В межсезонье вы можете проконсультироваться с производителями. Мы подскажем, как правильно подобрать культуры и сорта, подготовить почву, посадить растения, подкормить, сформировать, размножить, затрачивая минимум сил, получая максимум отдачи. У нас богатейший опыт и мы готовы им поделиться! Обращайтесь!
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! В весенне-летний период, во время сезона работ и рассылки в силу загруженности мы не имеем возможности проконсультировать, ответить на все звонки и сообщения! Надеемся на понимание!

10. Работает семья! Ручной труд без посторонней помощи требует немалых затрат времени и физических сил, исключает пересорт и путаницу, гарантирует высокое качество посадочного материала. Отсюда складывается цена нашей продукции.

11. В нашей коллекции растений, собранной с 1988 года, новинки отечественной и зарубежной селекции, уникальные редкости и отборные сорта любимой классики. Хотите получать на своём участке стабильно высокие урожаи ягод, украсить свой сад потрясающей красоты декоративными растениями? Приглашаем к сотрудничеству! Выбор огромен — выбирайте!

С уважением Агрофирма «Виктория» (г.Пермь).

Голубика Голдтраубе 71 (Goldtraube) — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Интернет магазин
О Нас

О компании «Ваш сад»
Наши выставки
Выполненные проекты
Чем мы занимаемся
Наши цены
Контакты

Комнатные растения
Дендрология
Интересное о растениях
Растения и здоровье
Растения и бизнес

Стили
Ландшафтная архитектура
Ландшафтное проектирование
Проектирование Online
Интересное о ландшафте
Мастера ландшафта

Комнатные растения
Хвойные
Лиственные деревья
Цветущие кустарники
Лиственные кустарники
Плодовые деревья
Цветы для сада
Травы
Вьющиеся растения
Растения для водоемов
Словарь терминов

Фото
Обои на рабочий стол
Скринсейверы

Актуальные темы сезона
Всё о комнатных цветах
Всё о садовых растениях и цветах
Ландшафтная архитектура
Куплю/Продам
Разное
Ваш Сад
Архив

Экология
Заповедники
Литература
Игры

Голубика обыкновенная «Goldtraube»

Vaccinium corymbosum «Goldtraube»

Голубика обыкновенная «Goldtraube» (Vaccinium corymbosum «Goldtraube» – сорт голубики обыкновенной (Vaccinium uliginosum). Сорт был получен в 1957-58 гг. в Германии.

Представляет собой сорт среднего срока созревания. Растение высокорослое, 2-3 м в высоту и 1,5-2 м в диаметре. Годовой прирост до 70 см. Крона раскидистая, широкая, округлая. Ветви длинные, поникающие.

Листья эллиптической формы, пышные, мягкие, глянцевые, светло-зеленого цвета, очень декоративные летом и осенью.

Цветки колокольчатые, белые или бледно-розовые, до 1 см в длину. Цветет в мае.

Плоды крупные, до 15 мм в диаметре, округлые, матового светло-голубого цвета с сизым налетом, аромат приятный. Вкусовые качества высокие, вкус кисло-сладкий. Мякоть плотная. Урожайность высокая, 2,5-3,2 кг с 1 куста. Масса 100 ягод – 190 г. Ягоды не растрескиваются. Зреют в июле-августе.

Зона морозостойкости: 4 (-34°C).

Месторасположение: неприхотлива, вынослива, морозостойка. Для избегания повреждения весенними заморозками цветов голубику высаживают в местах с отсутствием застойного холодного воздуха и не на южной экспозиции.

Почва: почва должна быть хорошо дренируемой, с залеганием грунтовых вод не ближе не ближе 50 см от поверхности почвы. Предпочитает легкий суглинок или супесок, плохо растет на тяжелой почве. Оптимальный рН 3,5-5,2. Для снижения рН можно использовать серу, которую вносят за год до посадки голубики. Хорошо растет и плодоносит на почве с высоким содержанием органики (для этого за год высевают сидеральные культуры).

Посадка: расстояние между рядами – 2,6-3,5 м, расстояние между растениями 0,8-1,6 м. Посадку проводят осенью и весной. В лунку вносят 5-10 л хорошо увлажненного торфа.

Обрезка: обрезку проводят ранней весной. Обрезают поврежденные морозами побеги, а также толстеющие и латеральные ветви. Обычно при обрезке удаляют каждую 6 ветвь (если куст состоит из 12 ветвей, обрезают 2 самые старые). Удаляют повреждённые болезнями ветви, а также те, что прикасаются к земле. Для улучшения качества ягод плодовые веточки рекомендуется прорежать.

Сбор урожая: урожай собирают утром, после испарения росы с начала июля и до сентября. Урожай собирают раз в 7-10 дней, охлаждают и хранят при температуре 0+2°С и влажности воздуха 90-95%. Продукцию можно хранить до 14 дней. Ягоды собирают через 5 дней после приобретения цвета.

Болезни и вредители: практически не поражается.

Использование: голубику выращивают для получения ягод, которые употребляют в пищу в свежем виде, подходит для переработки, приготовления варенья, вина, морсов или соков. Смешивают с клюквой, брусникой, черникой.

Голубика садовая. Посадка и уход.

Голубика –кладезь полезных микроэлементов, органических кислот, витаминов и минералов. Употребление этих ягод в сыром виде улучшает работу головного мозга, сердечнососудистой системы, работу почек, щитовидной железы и других желез внутренней секреции. Голубика не вызывает аллергических реакций.
Почва. Почва для голубики необходима кислая (pH 3,5/4,5 – 5,5), обладающая хорошей проницаемостью, с низким содержанием солей, умеренно влажная. На участках с pH выше 5,5 голубика растет плохо, имеет светло-зеленую окраску листвы. Причина – в недостаточном усвоении азота из-за плохой работы микоризы на корнях голубики. Чтобы определить кислотность на вашем садовом участке можно воспользоваться индикаторной бумагой или измерить специальным прибором. Понизить рН почвы можно добавлением препаратов, содержащих серу (40-60 г под один куст). Так же, хотя бы раз в месяц, кусты голубики нужно поливать подкисленной водой. Подойдет раствор пищевой 9% уксусной кислоты в пропорции 100мл на 10 литровое ведро воды. Почвы могут быть песчаные, песчано-глинистые, торфяные или органические, но всегда имеющие рыхлую структуру, легко проветривающиеся и хорошо пропускающие воду. Голубика не растет на почвах с застоями воды, в низинах и болотистых местах. Не следует так же сажать голубику на грядке после овощных культур, только после многолетних трав. Голубика образует неглубокую и нежную корневую систему, поэтому появляется необходимость обеспечения постоянной, умеренной влажности почвы и доступных корням растений питательных веществ. Очень важно, чтобы корни не доходили до самого высокого уровня грунтовых вод (напр. в период выпадения летних (особенно, июльских) осадков или весенних подтоплений). Поэтому, следует использовать дренаж (используют доски, щепы, ветки) для поддержания уровня влажности почвы в заданных пределах. Для успешного выращивания голубики необходимы два основных условия: доступность воды и свободный доступ воздуха к корневой системе. Это и гарантирует правильный и здоровый рост растения, способствует обильному плодоношению.
Посадка и уход.
Нельзя просто перевалить саженец из контейнера в яму, так как спутанные корни голубики не смогут в плотном коме земли развернуться в стороны и корневая система не сможет нормально развиваться, в связи с этим растение скорее всего через несколько лет погибнет. Замочить горшок с растением голубики в воде с препаратом НВ-101 – отлично оживит корни растения и даст стимул для хорошей приживаемости Необходимо перед посадкой контейнер с саженцем опустить всего на 10-15 минут в воду. Для замачивания можно использовать препарат НВ-101 (водный раствор), который отлично оживит корни растения и даст стимул для хорошей приживаемости. Затем вынуть растение из контейнера и постараться очень аккуратно размять этот земляной ком, а если корни плотно оплели землю, то необходимо осторожно расправить их руками. Саженец при посадке немого заглубляем, сажаем глубже на 5-6 см, как он рос в контейнере, поливаем его и мульчируем опилками (или какой либо другой мульчей). В средней полосе и северных регионах предпочтительна посадка на хорошо освещенных, солнечных местах, на юге РФ- в ажурной полутени. Ряды посадок лучше размещать в направлении с севера на юг. Расстояние между кустами должно составлять 0,8 – 1,8 м. Ямы для посадки голубики садовой необходимо подготовить за 10 дней до посадки, чтобы почва успела осесть. Ямы лучше всего делать круглой формой. Диаметр ям составляет, как правило, — 60-90 сантиметров. Нужно учитывать тип почвы и залегание грунтовых вод при посадке саженцев голубики. На песчаной и торфяной почвах (лучшие типы почвы для выращивания голубики садовой), ямы стоит копать шириной до 1 метра, а глубиной до 60 сантиметров. При этом если вы обнаружите на песчаных почвах на глубине 60 сантиметров твердую прослойку, то необходимо сделать дренаж или канал для отвода воды. Если почва на вашей даче легкие суглинки с глубиной залегания грунтовых вод более 2 метров, то глубина посадочной ямы должна составить 40 сантиметров. На тяжелых суглинистых почвах ямы делают более широкими и глубиной всего 15—20 сантиметров, чтобы исключить застаивание воды, которое может пагубно влиять на корневую систему голубики садовой. Корни у голубики американской залегают на глубине 30 сантиметров от поверхности почвы. Если почва на участке глинистая, то саженцы голубики необходимо высаживать в гребни. Ямы при этом копаются на глубину не более 10 сантиметров, затем делается холм из торфа, песка, опилок с землей, в средину которого высаживают голубику. При этом корневая система получается почти на уровне поверхности почвы, чтобы вся лишняя вода стекала в междурядья. При этом саженцы голубики нельзя заглублять и после посадки вокруг них необходимо насыпать опилки слоем в 8-12 сантиметров. Подготовленные ямы нужно заполнить кислым субстратом — верховой торф (рыжий цвет) или смесь торфа, опилок, хвойного опада и песка и добавить 40—60 грамм серы. Тщательно все перемешать и уплотнить ямы с субстратом. Пример отдельной посадки.
Под посадку голубики готовится яма 50×50 см, глубиной 40 см и заполняется смесью: • 1 часть верхнего почвенного слоя (5 л на яму) • 2 части кислого торфа (10л на яму) • 1 часть верхнего слоя почвы из хвойного леса вместе с опавшей хвоей. (5 л на яму) Иногда стенки (только стенки, а не дно) застилаются полиэтиленовой пленкой для отделения кислой среды от соседней щелочной. После посадки саженца желательно закрыть его от прямого попадания солнечных лучей и ветра до укоренения, примерно на срок 30 дней. Всё это время следить за постоянной увлажненностью почвы вокруг саженца. Почву в ямах под голубику никогда не удобряют. Голубика не нуждается в больших дозах удобрений, особенно, в органических (навоз, птичий помет). Ими можно сжечь растение. Подкармливать нужно только минеральными удобрениями, которые вносят весной или летом, не позднее середины июня. Подходят удобрения для любых вересковых, например «Кемира- Универсал», «Растворин». Вносят под двухлетний куст 1 столовую ложку, под трехлетний-2 ст. ложки, четырехлетний -4, пятилетний-8, шестилетний и старше -16.
Или по схеме 2-х подкормок.
1. Первую подкормку садовой голубики вносят перед началом цветения. Для этого в 10 л воды разводят по 1-ой ст. ложке гумата калия, гумата натрия и удобрения ‘Кемира-люкс’. На один куст расходуют 15 л раствора.
2. Вторую подкормку делают во время завязывания плодов. Для приготовления раствора 2 ст.лож. удобрения ‘Ягодка’ и по 2 ст.лож. ‘Идеал’ и ‘Нитрофоска’ разводят в 10 л воды. Расход: 20 л на одно растение. По внешнему виду голубики очень легко определяется то, каких минеральных элементов ей не хватает на данный момент.
Так, например, если не хватает:
• азота — замедляется рост побегов, становятся желтовато-зелеными старые листья, а если дефицит азота значительный, то уже весь куст выглядит желтовато-зеленым, потом на листьях появляется красноватый оттенок и урожай уменьшается, ягоды становятся мельче; • фосфора — листья тесно прижимаются к стеблю и приобретают пурпурный оттенок;
• калия — отмирают кончики листьев, появляются пятна, верхушки молодых побегов чернеют и отмирают; • кальция — листья деформируются, а края их становятся желтыми;
• магния — у листьев красные края, но в тоже время возле средней жилки сохраняется зеленый цвет;
• бора — верхушечные листья приобретают голубую окраску, появляется пожелтение между жилками старых листьев, останавливается рост побегов, а затем они отмирают; • железа — на молодых верхушечных листьях появляется пожелтение между жилками, образуется сетка зеленых жилок на фоне желтой окраски всего листа;
• серы — листья приобретают желтовато-белую окраску, а иногда и целиком становятся белыми. Зная эти признаки можно с большой достоверностью определить каких элементов не хватает растению и своевременно восполнить этот дефицит, дополнительно подкормив его соответствующими минеральными удобрениями.
Корневая система у голубики расположена неглубоко (до 25-30 см). Поэтому рыхлить почву вокруг куста можно не глубже 3см. Лучше замульчировать слоем торфа или опилок 5-8 см. Мульчирование затрудняет испарение влаги и создает дополнительный слой гумуса. Мульчирование опилками является полезным приемом, но требует увеличения дозы минеральных удобрений – азота даже в два раза – так как микрофлора, вызывающая распад опилок, использует значительное количество азота, поэтому растения могут проявлять признаки его недостатка. Мульча летом сможет предохранить от сорняков; зимой она защитит корни от обмерзания. Обрезка. В первые годы после посадки голубика не нуждается в формировании, нужна только санитарная обрезка.
Спустя несколько лет, необходимую регулярную обрезку проводят осенью, после листопада, при соблюдении следующий указаний: • удаляют все мертвые и сломанные ветви,
• удаляют хилые, свисающие, низко расположенные веточки и торчащие боковые побеги, затрудняющие проход между рядами; такие побеги резко снижают урожай, а фрукты от них всегда получаются хуже,
• для постоянного направления энергии куста на образование новых побегов, следует удалять все ветви старше пяти лет. Болезни голубики садовой, к сожалению, не редкость. Это и серая гниль, и фомопсис, и рак стебля. Весной и осенью необходимо обрабатывать кусты фунгицидами для защиты от болезней. Рано весной нужно провести общую искореняющую обработку (поликарбацилом – 1%-й раствор; бордосской жидкостью, ровралом – 1%-й раствор). После распускания листьев нужно 3 раза с интервалом 7-10 дней опрыскать кусты 0,2% раствором одного из фунгицидов: топсин М, купрозан, эупарен, беномил, роврал и др. Осенью, после уборки ягод, также провести 3 обработки фунгицидами, а после опадания листьев – одну искореняющую обработку.
Голубика относится к морозоустойчивым растениям, но если температуры опускаются ниже минус 23-25°С и нет снега, кусты нуждаются в укрытии тканью. Если вы посадили позднеспелые сорта, то не забудьте, что они часто страдают от ранних осенних заморозков и, поэтому эти сорта необходимо первыми укрывать нетканым материалом или мешковиной.
Укрытие голубики в северных регионах. Ветки надо пригнуть к земле, для этого можно использовать шпагат или проволочные дуги, расположив их крестом. Затем с наступлением устойчивых заморозков кусты укрыть нетканым материалом, мешковиной. Полиэтиленовую пленку лучше не использовать. Сверху можно набросить лапник (защищает к тому же еще и от грызунов). Зимой кусты можно также присыпать рассыпчатым снегом так, чтобы верхушки стеблей постоянно были под белым покрывалом. С наступлением весны укрытие снять, обрезать кончики подмерзших веточек. Цветки голубики обычно не нуждаются в защите от весеннего похолодания, так как могут переносить заморозки до 7 градусов.
Полив. При выращивании голубики необходимо постоянно контролировать водный режим, так как это растение нуждается во влаге. Важно не допустить пересыхания почвы. Пока саженец голубики не приживется, надо чтобы земля была постоянно влажной. И в течение нескольких недель нужно поддерживать двух-трехразовый полив. А, в дальнейшем, если погода стоит сухая, голубику нужно поливать два раза в неделю и лучше это делать утром и вечером. А при жаркой погоде желательно еще и опрыскивать кусты прохладной водой. В июле-августе, когда кусты плодоносят и закладывают цветковые почки для будущего урожая, голубике очень необходим обильный полив. Но, в то же время, хотя голубика и очень влаголюбивое растение, избыток влаги ей тоже противопоказан, поэтому застоя воды следует избегать. Первый нормальный урожай ягод можно получить уже на 4-ый год выращивания, а вообще садовая голубика способна плодоносить на одном месте до 60-ти лет.

Плодоношение. Голубика — растение энтомофильное (опыляемое пчелами и шмелями). Рекомендуется опыление насекомыми, потому что это ускоряет развитие полноценно развитых и крупных плодов. Целесообразно выращивать сорта с разным временем созревания, так, чтобы продлить сезон плодоношения. Выбирая сорт голубики для своего сада, необходимо обязательно учитывать климатические особенности региона и другие условия выращивания. Например, многие позднеспелые садовые сорта просто не будут вызревать в северных регионах, а некоторые даже в Подмосковье. Эти сорта-для южных регионов. Для средней полосы, Сибири и северных регионов рекомендуются ранние сорта и сорта со средним сроком созревания.
Сорта ранние: Duke, Patriot, Early Blu, Chanticleer, Chippewa, Hannah’s Choice, Kaz Pliszka®, Polaris, Poppins
Сорта среднеранние: Blue Crop, Bluejay, Chandler, Goldtraube 71, Meader, Misty,
Сорта среднепоздние: Bluegold, Brigitta Blue, Nelson, Pink Lemonade
Сорта поздние: Elliott

Двухлетние саженцы голубики этих сортов, зкс, в горшках р9 можно приобрести в 2015 году в интернет-магазине ОПТ-ХОЗ. Период поставки с мая по октябрь.