Индийский крыжовник: лечебные свойства амлы и применение в косметологии

Порошок амлы: применение внутрь, для лица и волос

Аюрведа, будучи древнейшей наукой о врачевании, хранит в себе огромное количество рецептов и техник, способных вернуть утраченное здоровье. Объединяет их одно –натуральность. В состав любого аюрведического средства входят только натуральные компоненты. Некоторые из них, например, амлу, используют как в комплексе с другими растениями, так и отдельно, например, в виде порошка. Но что такое амла? Какими полезными свойствами обладает? Как правильно принимать порошок амлы? И способен ли индийский крыжовник вернуть молодость, разбираемся вместе.

Что такое амла?

Для начала стоит отметить, что амла является важнейшим ингредиентом в аюрведе. Обычно деревья амлы произрастают в лиственных лесах Индии. Также непальский крыжовник можно найти в Китае, Малайзии и Шри Ланке. Для того, чтобы понять, какую пользу может принести амла, предлагаем рассмотреть ее состав. У амлы есть несколько названий, среди которых: авалкати, амалака, аоула. Также амлу называют индийским, а иногда и непальским крыжовником, и это неспроста. Эмблика (именно так амлу называют в научном мире) относят к группе миробаланов. Как и другие представители группы мирбаланов, амла обладает антиоксидантными и омолаживающими свойствами, кроме того, плоды амлы, внешне напоминающие крыжовник, богаты витамином С.

Дерево амлы, которое относят к роду Филантус, может в высоту достигать до 30 метров. Амла обладает интересной особенностью, во время листопада дерево теряет не только листья, но и ветви. Амла цветет с ноября по февраль, в созревшем плоде, похожем на крыжовник, скрывается ровно шесть семян. Иногда кислые на вкус ягоды едят в сыром виде, но чаще используют для приготовления порошка.

Кроме аюрведы плоды амлы используют в китайской медицине. Известно, что на 100 г мякоти амлы приходится 800 мг аскорбиновой кислоты. Кроме того, в химический состав индийского крыжовника входят: магний и кальций, витамины группы В, аминокислоты, в том числе метионин и триптофан. В настоящее время амла входит в состав многих биологически активных добавок. Среди широко известных аюрведических средств, в состав которых входит амла, можно выделить чаванпраш.

Амла: полезные свойства и противопоказания

Как уже отмечалось выше, амла является омолаживающим растением известным людям издревле. Существует легенда, согласно которой, один из индийских риши хотел сохранить молодость и жизнь, чтобы передать накопленный опыт ученикам. С соответствующей просьбой гуру обратился к божествам. По легенде Вишну, который покровительствует врачам и аюрведе, назвал йогу ряд растений, собрав которые, можно приготовить эликсир жизни, одним из этих растений была амла, а полученная смесь получила название чаванпраш.

К другим полезным свойствам амлы относят: мочегонный эффект, жаропонижающее, иммуномодулирующее свойства. Кроме того, амла тонизирует организм человека, останавливает воспалительные процессы, а также укрепляет кровеносные сосуды. Для вяжущего воздействия на организм рекомендуется употреблять в пищу сухие плоды амлы. А вот свежие плоды непальского крыжовника снижают уровень холестерина в крови, препятствуют осложнениям, вызванным сахарным диабетом.

Масло из амлы используют для того, чтобы решить проблемы кровообращения, улучшить память. Есть ли у такой полезной ягоды противопоказания? К сожалению, да. Ягоды нельзя принимать детям и тем, у кого есть аллергия, кроме того, индивидуальная непереносимость является противопоказанием к использованию в лечении индийского крыжовника. Так же плоды амлы не стоит использовать беременным женщинам.

Как принимать амлу в порошке внутрь

Чаще в продаже можно найти амлу в виде порошка. Его изготавливают из спелых плодов амлы. Порошок амлы бывает двух видов: косметический и пищевой. Купить такой порошок можно легко, но как его применять? Следует сразу отметить, что порошок или, как его называют в аюрведе, чурна, является наиболее распространённой формой препаратов, применяемых в аюрведических процедурах.

Для тех, кто хочет сохранить молодость тела, аюрведа рекомендует 3-5 грамма порошка смешать с теплой водой (именно теплой, аюрведа запрещает использовать кипяток или холодную воду), полученную смесь необходимо пить дважды в день после еды на протяжении 40 дней. Следует помнить, что при проблемах с желудком, чурну стоит смешать с небольшим количеством масла гхи, а уже потом разбавить водой.

В отличии от ягод, порошок амлы можно и нужно давать детям, в том числе для укрепления иммунитета. Необходимо смешать 3 грамма порошка с теплой водой и употребить полученную смесь внутрь.

Для общеукрепляющих целей амлу смешивают с молоком (на 100 миллилитров молока 1 столовая ложка порошка), полученную смесь употребляют по 20 миллилитров дважды в день, после приема пищи.

Порошок амлы для лица

Порошок амлы часто включают в состав различных масок для лица. Это неудивительно, ведь амла обладает омолаживающим эффектом, как правило, именно омоложения ждут те, кто применят маски для лица.

Перед тем, как использовать амлу для приготовления маски, необходимо проверить индивидуальную переносимость. Для этого приготовленную маску в небольшом количестве нанесите на сгиб локтя. Через 10 минут следует промыть локоть теплой водой и проверить кожный покров на предмет раздражения или аллергической реакции. При отсутствии реакции маску можно смело наносить на кожу, но не держать дольше указанного времени.

Наиболее прострой способ приготовления маски для волос: порошок амлы развести горячей водой до сметанообразного состояния. Полученную смесь необходимо остудить и нанести на кожу лица и тела. Через 10 минут необходимо смыть маску теплой водой.

Следующий рецепт будет полезен молодым людям, страдающим от подростковых прыщей, не менее полезен он будет и тем, чью кожу дерматологи называют проблемной. Небольшое количество порошка амлы необходимо смешать с несколькими столовыми ложками оливкового масла, которое можно заменить в случае необходимости кунжутным. Полученную смесь нагреваем до кипения, остужаем и наносим на 10 минут, после смываем маску теплой водой.

Еще один рецепт использования порошка амлы, который с легкостью заменить молочко и гели для умывания. Одну столовую ложку порошка смешать с одним литром воды, варить отвар на протяжении 5 минут. Остывшую смесь необходимо убрать в холодильник на ночь, а утром средство для умывания уже готово. Натуральное средство для умывания очищает лицо от жира, препятствует возникновению кожных заболеваний, а также бодрит организм и освежает его.

Также настойку из амлы можно использовать при глазных заболеваниях, например, конъюнктивите. Для этого чайную ложку порошка амлы нужно залить стаканом воды, утром пропустить настой через марлю и использовать для промывания глаз.

Способ применения амлы для волос

Не редко порошок амлы используют для ухода за волосами. Существует множество рецептов масок для волос из амлы, которые позволяют их укрепить, усилить рост волос, придать им блеск и даже избавится от седины. Рассмотрим некоторые из них.

В отвар крапивы необходимо добавить небольшое количество порошка амлы. Полученный бальзам наносится по всей длине волос на 20 минут, затем тщательно смывается. Такой способ использования амлы придаст волосам блеск и укрепит их.

Если развести в равных частях бесцветную хну и порошок амлы, разбавив полученный порошок водой, мы получим отличную маску для укрепления волос. Ее, как и предыдущую, не стоит держать на волосах более 20 минут. Для лучшего эффекта рекомендуется после нанесения маски обернуть голову полотенцем.

Другой вид маски смешать 5 столовых ложек сока алое с порошком амлы, добавить 150 грамм порошка шикакай, развести полученную кашицу водой и нанести на волосы. Эту маску не стоит держать более часа.

Для тех, кто хочет избавится от седины, необходимо порошок амлы смешать в равных пропорциях с нагармотом и брингараджем. Развести порошок горячей водой до пастообразного состояния. Когда масса остынет, необходимо добавить несколько капель эфирного масла иланг-иланг. После очередного мытья головы нанесите маску и помассируйте, оставьте массу на 10 минут, а затем смойте водой. Кроме седины маска препятствует выпадению волос.

Для укрепления и роста волос рекомендуется приготовить маску, которая может хранится в холодильнике, а значит дает нам возможность заготовить ее впрок. Для приготовления 100 миллилитров средства необходимо 70 миллилитров масла амлы смешать с 30 миллилитрами масла горчицы. Затем добавляем 35 капель эфирного масла иланг-иланг. Одну чайную ложку необходимо нанести по всей длине волос и, утеплив голову, оставить маску на час. Затем следует помыть голову шампунем.

Для того чтобы решить проблему с ломкими волосами необходимо мед (0,5 ч. л.) смешать с яичным желтком и 1 столовой ложкой порошка амлы, размешав все ингредиенты, нужно нанести маску на волосы на 20-30 мину, а затем смыть холодной водой.

Часто в продаже можно увидеть масло из амлы, будьте осторожны, так как в чистом виде такое масло не производят, обычно порошок амлы или выжимку настаивают на другом масле. Цена на такой продукт бывает достаточно высокой, а эффективность его крайне сомнительна. Приготовить масло можно самостоятельно, не переплачивая. Для этого 50 грамм порошка амлы следует смешать с 200 миллилитрами кокосового масла, смесь необходимо настоять. Масло настаивает от 7 до 10 дней в теплом и темном месте. Перед каждым использованием емкость с маслом необходимо встряхивать.

Процедуры для волос должны носить регулярный характер, использование масок от случая к случаю не принесет желаемого результата. Также не стоит покупать амлу «с рук», любой аюрведический препарат следует покупать либо в специализированном магазине либо у проверенных специалистов аюрведы.

Необходимо помнить, если вы начинаете на регулярной основе использовать маски из амлы, то должны отказаться от химических средств для ухода за волосами. Как альтернативу шампуням заводского производства, можно использовать домашние, аюрведические или применять для мытья головы мыльные орехи.

В заключении хочется отметить, что доставить плоды амлы в свежем виде задача сложная. Плоды плохо поддаются транспортировке и часто стоят дорого. Порошок из амлы наоборот долго хранится и легко транспортируется. Всё чаще вытяжку амлы используют не только на Востоке, но и в западной косметологии. Свойства амлы уникальны, что позволяет непальскому крыжовнику завоевывать все большую популярность среди представительниц прекрасного пола.

Амла (индийский крыжовник): польза и вред, применение

Индийский крыжовник или амла – фруктовое дерево, которое произрастает в некоторых частях Азии.

Он имеет несколько применений в кулинарии и фитотерапии, особенно в его родной Индии. Фрукт богат витамином C и часто считается потенциально антиоксидантным и полезным для здоровья сердца.

В этой статье рассматривается, что такое амла, ее потенциальная польза и вред для организма человека, а также способы ее применения.

Что такое амла (индийский крыжовник)?

Индийский крыжовник известен под двумя научными названиями – Phyllanthus emblica и Emblica officinalis. Его также часто называют амла.

Это небольшое дерево имеет желто-зеленые цветы, которые превращаются в круглые съедобные плоды того же цвета.

Плоды размером с мяч для гольфа с косточкой и тонкой кожурой. Их вкус описывается как кислый, горький и вяжущий.

Фрукты используются в кулинарии в Индии, и большинство добавок, представленных сегодня на рынке, производятся только из порошка, сухофруктов или фруктовых экстрактов.

Однако в традиционной индийской медицине используется все растение целиком, включая плоды, листья и семена (1).

Плоды индийского крыжовника используются в кулинарии в Индии и обычно продаются в качестве добавок. Все растение используется в традиционной индийской медицине.

Потенциальные лечебные свойства амлы

Индийский крыжовник обладает несколькими потенциальными полезными свойствами, хотя, чтобы подтвердить многие из них, необходимы более качественные исследования на людях.

Изжога

В одном 4-недельном высококачественном исследовании с участием 68 человек с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ), которая характеризуется частой изжогой, изучалось влияние ежедневного приема 1000 мг фруктовых таблеток амлы на симптомы ГЭРБ (2).

Исследователи отметили, что группа, принимавшая добавки амлы испытала большее снижение частоты и тяжести изжоги и рвоты, чем группа плацебо (2).

Хотя это исследование является многообещающим, чтобы полностью понять влияние добавок индийского крыжовника на изжогу и ГЭРБ, необходимы дополнительные исследования.

Препятствует старению организма

Из-за высокого содержания витамина C индийский крыжовник может обладать многообещающими антивозрастными свойствами. Витамин C – это антиоксидант, который может помочь предотвратить повреждение клеток, что может помочь замедлить естественный процесс старения вашего тела (3).

К некоторым антивозрастным свойствам индийского крыжовника относятся:

  • Кожа. В дополнение к своей антиоксидантной активности индийский крыжовник может помочь предотвратить распад коллагена, который образует твердую, но гибкую белковую матрицу в вашей коже и мягких тканях (4, 5).
  • Волосы. Экстракт индийского крыжовника обычно используется в Таиланде для стимулирования роста волос, и некоторые данные показывают, что он может ингибировать фермент, который способствует выпадению волос (6).
  • Зрение. В исследованиях в пробирках экстракт индийского крыжовника обеспечивает защиту от возрастной дегенерации желтого пятна (макулодистрофии), улучшая здоровье митохондрий глазных клеток (7).

В исследованиях в пробирках и на животных было выявлено, что экстракты индийского крыжовника убили определенные типы раковых клеток, включая рак молочной железы, шейки матки, яичников и легких (8).

Кроме того, экстракты индийского крыжовника могут играть роль в профилактике рака в связи с их антиоксидантной активностью. Похоже, что индийский крыжовник также может помочь предотвратить мутации клеток, которые приводят к росту опухоли и развитию рака (8).

Считается, что многие фитохимические вещества, такие как дубильные вещества и флавоноиды, содержащиеся в индийском крыжовнике, наряду с витамином C и антиоксидантами, играют определенную роль в профилактике рака (8).

Однако никаких исследований индийского крыжовника и рака на людях не проводилось, так что это далеко не подтвержденная польза. Если у вас рак, обязательно следуйте советам и рекомендациям вашего врача.

Здоровье сердца

Одной из наиболее распространенных целей применения амлы является укрепление здоровья сердца. Амла может снизить риск развития болезней сердца разными способами, в том числе:

  • Антиоксидантные свойства. Экстракты индийского крыжовника могут защитить от окислительного повреждения, связанного с повреждением сердца. Это было отмечено в нескольких исследованиях на животных (9, 10, 11).
  • Регулирует функцию эндотелия. Исследование, проведенное на людях с сахарным диабетом 2 типа, показало, что ежедневный прием 1000 мг амлы улучшает функцию эндотелия, дисфункция которой, как считается, способствует развитию атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, в той же степени, что и лекарственный препарат аторвастатин (12, 13).
  • Противовоспалительное действие. Исследования на людях показали, что индийский крыжовник может значительно уменьшить воспаление, которое считается ключевым фактором риска развития сердечно-сосудистых заболеваний (12, 14, 15).
  • Нормализует уровень жиров в крови. Исследования на людях показали улучшение профиля содержания липидов в крови после приема добавок индийского крыжовника, включая более низкие уровни общего холестерина, триглицеридов и холестерина ЛПНП (плохого), а также повышение уровня холестерина ЛПВП (хорошего) (12, 14, 16, 17).
  • Снижает артериальное давление. Амла может помочь снизить уровень высокого кровяного давления, действуя как сосудорасширяющее средство или расширяя кровеносные сосуды. Высокое кровяное давление является фактором риска развития сердечно-сосудистых заболеваний (15, 18).
  • Антиагрегантное действие. Наконец, прием добавок индийского крыжовника может помочь предотвратить образование тромбов, которые могут вызвать инфаркт или инсульт, если они заблокируют артерию (15).

Тем не менее хотя были проведены некоторые исследования на людях, прежде чем индийский крыжовник может быть заявлен как эффективная добавка для здоровья сердца, необходимы дополнительные исследования.

Уровень сахара в крови

Исследования на животных показали, что амла помогает снизить уровень сахара в крови (19, 20, 21).

Эти эффекты также были отмечены в небольшом исследовании с участием 32 человек, в котором ежедневный прием 1–3 граммов порошка индийского крыжовника в течение 21 дня значительно снизил уровень сахара в крови натощак и после еды по сравнению с контрольной группой (17).

Учитывая этот эффект снижения уровня сахара в крови, индийский крыжовник может сыграть роль в профилактике и лечении сахарного диабета 2 типа. Тем не менее необходимы более качественные исследования на людях.

Повреждение печени

В исследованиях на крысах экстракт индийского крыжовника защищал печень от повреждения, вызванного либо диетой с высоким содержанием жиров, либо N-нитрозодиэтиламином, веществом, токсичным для печени. Вероятно, это связано с его противовоспалительной и антиоксидантной активностью (22, 23, 24).

Однако этот эффект на людях еще не исследован.

Читайте также:  Виноград культурный 'Алый терский' (Виноград культурный 'Кара-бар')

Иммунное здоровье

Наконец, амла может оказывать некоторое укрепляющее действие на иммунную систему благодаря содержащемуся в ней витамину C. Один индийский крыжовник содержит примерно 600–800% от рекомендуемой суточной нормы потребления (РСНП) этого витамина (25).

Витамин C может оптимизировать здоровье иммунной системы несколькими способами. Это антиоксидант, поэтому он уменьшает повреждение клеток и воспаление (26).

В то время как кратковременное воспаление является нормальным и здоровым иммунным ответом, хроническое воспаление – это постоянный иммунный ответ, который может способствовать ухудшению здоровья (27).

Хроническое воспаление связано с повышенным риском развития таких заболеваний, как сахарный диабет 2 типа, болезни сердца или аутоиммунные заболевания, при которых ваш организм атакует собственные здоровые клетки (27).

Более того, витамин C может помочь укрепить вашу иммунную систему, способствуя пролиферации фагоцитов, специализированных иммунных клеток, которые помогают поглощать патогены (26).

Это также может помочь вашему организму выработать защитные антитела против предполагаемых угроз (26).

Амла может способствовать здоровью сердца, оказывать антивозрастное действие, улучшать иммунную функцию, уменьшать тяжесть изжоги и риск развития рака. Однако, чтобы полностью понять эти потенциальные воздействия, необходимы дополнительные исследования на людях.

Противопоказания и возможный вред амлы

Найти свежий индийский крыжовник может быть непросто, если вы не живете рядом с специализированным индийским или азиатским рынком. Тем не менее вы можете купить сушеный индийский крыжовник в Интернете.

Однако следует знать, что его прием в качестве добавки может вызывать некоторые побочные эффекты.

Благодаря своим антиагрегантным свойствам индийский крыжовник может разжижать кровь и предотвращать нормальное свертывание крови (15).

Если у вас нарушение свертываемости крови или вы принимаете антикоагулянты, прежде чем есть индийский крыжовник, пить его в виде чая или принимать в качестве добавки, вам следует поговорить со своим врачом.

Вам также следует прекратить прием индийского крыжовника до операции из-за риска кровотечения.

Есть также некоторые свидетельства того, что он может снизить уровень сахара в крови, поэтому, если у вас сахарный диабет 1 или 2 типа или другие проблемы, связанные с контролем уровня сахара в крови, вам следует помнить об этом (17).

Учитывая отсутствие доказательств безопасности индийского крыжовника, вам также следует избегать его, если вы беременны, кормите грудью или пытаетесь забеременеть.

Свежий индийский крыжовник может быть трудно найти. Кроме того, добавки амлы могут предотвратить нормальное свертывание крови и снизить уровень сахара в крови, что может быть вредным. Обсудите любые проблемы со своим врачом.

Применение амлы

Плоды индийского крыжовника можно есть сырыми, хотя они очень кислые и могут не понравиться большинству людей. В Индии их часто маринуют или засахаривают в простом сиропе. В некоторых регионах Индии также используют индийский крыжовник в дал, традиционном блюде из чечевицы.

Добавки амлы в основном продаются в виде фруктового порошка или капсул с порошком. Порошок можно использовать для приготовления чая или добавлять в напитки и смузи.

Большинство добавок содержат 500–1000 мг порошка индийского крыжовника на порцию.

Кроме того, из-за высокого содержания витамина C, порошки амлы рекламируются для использования в средствах по уходу за волосами и кожей. Вы также можете купить масло амлы, специально предназначенное для ухода за кожей и волосами.

Поскольку существует недостаток доказательств в отношение безопасной и эффективной дозировки, не принимайте больше рекомендованной суточной дозы, указанной на этикетке добавки.

Прежде чем начинать принимать добавки амлы, вам также следует поговорить со своим врачом, особенно если вы принимаете разжижающие кровь препараты или лекарства для лечения сахарного диабета.

Вы можете купить сушеный индийский крыжовник в Интернете, а добавки обычно продаются в виде порошка из плодов амлы. Вы не должны принимать больше рекомендованной суточной дозы, указанной на этикетке с добавкой.

Подведем итог

Амла (индийский крыжовник) используется в кулинарии и фитотерапии в Индии и других странах Азии. Добавки, приготовленные из этого фрукта, обладают множеством потенциальных лечебных свойств, в том числе замедляют старение, предотвращают рак, уменьшают изжогу и положительно влияют на здоровье сердца.

Эти фрукты также богаты витамином C, поэтому они могут помочь улучшить ваше иммунное здоровье.

Однако существует не так много исследований о безопасной и эффективной дозировке индийского крыжовника для человека. Таким образом, вы не должны принимать больше рекомендованной суточной дозы, указанной на этикетке с добавкой амлы.

Как и в случае с любой другой добавкой, прежде чем начинать принимать добавки индийского крыжовника или включать его в свой рацион с целью лечения и профилактики заболеваний, всегда проконсультируйтесь с врачом.

Эта статья была полезна для вас? Поделитесь ей с другими!

Амла — лекарственное растение: польза и применение индийского крыжовника

Древний дар природы Азии — амла, или индийский крыжовник, — распространённое в аюрведе лекарственное растение. Плоды священного дерева жителей Индии и Непала обладают комплексом полезных свойств, позволяющих человеку сохранить молодость и здоровье на долгие годы.

Описание и химический состав

Ботанически амла (ошибочно иногда говорят «алма») представляет собой дерево, высота которого достигает 18 м. Естественная среда обитания — Индия, Непал, в промышленных целях его выращивают на юге Китая, в Пакистане, Таиланде, Бангладеш, на острове Шри-Ланка.

Лечебное свойство присуще всем частям дерева — от корней до ягод, но наибольшую популярность имеют плоды, внешне схожие с привычным европейцам крыжовником, что и дало амле название — индийский крыжовник, или агрус.

Небольшие, до 2,5 см в поперечнике и массой до 2,5 г, ягоды амлы, лимонно-зелёные в начале созревания и коричневатые в период полной зрелости, снабжены плотной кожицей. Мякоть плотная, кисло-горького вкуса, немного вяжет, содержит:

  • воды — 82%;
  • углеводов — 13,7%;
  • клетчатки — 3,4%;
  • белка — 0,5%.

Основу целебности дерева составляет естественный баланс белков и углеводов, макро- и микроэлементов — кальция, магния, фосфора, хрома, железа, калия в виде легкоусвояемых соединений.

Ягоды содержат рибофлавин, ниацин, тиамин, токоферол, каротиноиды, витамин С — 3000 мг/100 г, фитостеролы, другие важные компоненты. Семена богаты эфирными маслами, фосфатидами, а кора и листья — танином.

В Индии плоды амлы — ценный пищевой продукт, а для приготовления лечебных средств местные жители используют листья, цветки, кору и корни дерева.

Полезные свойства

Биохимический состав ягод индийского агруса и связанные с ним лечебные свойства впечатляют. Это мощный антиоксидант, поглощающий свободные радикалы кислорода активнее, чем популярные спирулина или дикая черника. Витамина С ягоды содержат в 30 раз больше, чем апельсины.

Лабораторными и клиническими исследованиями подтверждена польза ягод при следующих поражениях различных органов:

  1. Повреждение клеток печени чрезмерным употреблением жирной пищи, алкоголя, железосодержащими препаратами, избытком сахара, отравлением тяжёлыми металлами.
  2. Проблемы с почками, вызванные введением специальных веществ, помогающих диагностировать некоторые заболевания (контрастирующих), или возрастными изменениями.
  3. Развитие болезни Альцгеймера, расстройств психики.
  4. Раннее облысение.
  5. Развитие различных опухолей.
  6. Возникновение мутаций ДНК, включая возрастные.

К этому стоит добавить повышение защитных сил организма, лечение витилиго, пародонтоза, педикулёза, снижение холестерина и уровня сахара в крови, восстановление репродуктивной способности мужчин и женщин, улучшение состояния сосудов — то есть избавление от распространённых проблем современности.

Сторонники аюрведы считают, что употребление двух ягод в день натощак обеспечивает долголетие — до 100 и более лет.

К сожалению, наши природно-климатические условия не позволяют выращивать уникальное растение на территории страны, поэтому агрус приходится приобретать в специальных магазинах или заказывать через интернет в одной из форм:

  • ягоды свежие, вяленые или сушеные, готовые к немедленному употреблению;
  • консервированный сок;
  • экстракт индийского крыжовника;
  • порошок из сушёных и смолотых ягод и семян;
  • масло;
  • таблетки на основе порошка;
  • косметические средства — шампуни, кремы, скрабы, тоники для кожи и волос и др.

Применение свежих ягод

Горькие плоды предпочтительно есть свежими, хотя любая переработка не меняет их полезные качества. Количественных ограничений в целом нет, однако специалисты рекомендуют экзотические для жителей России ягоды употреблять дозированно:

  • детям от 3 до 12 лет — 3–6 г;
  • подросткам и взрослым — 10–20 г;
  • пожилым людям — 5–10 г.

Аюрведическая медицина советует есть амлу после еды. К сожалению, приобрести свежие ягоды для большинства россиян невозможно, в лучшем случае они будут замороженными или сушёными (вялеными), но это не влияет на их целебность.

Как и свежие, сушёные или вяленые плоды едят целиком или готовят настой: 3 чайных ложки сушёного или вяленого индийского крыжовника заливают тёплой водой и оставляют на ночь. Утром ягоды отжимают, сливают жидкость, хранят в холодильнике.

Настой получается концентрированным, перед употреблением его разводят водой 1:3… 1:5.

Сок амлы

Сок, отжатый из свежих или только что размороженных ягод, а также консервированный (более доступный) применяют при следующих проблемах:

  1. Кашель при ОРЗ, бронхите, астме — сок смешивают с мёдом 1:1, принимают 3–4 раза в день по 2 ст. л.
  2. Стоматит — полощут ротовую полость раствором двух столовых ложек сока и половины стакана теплой воды.
  3. Диабет — 3 ст. л./день.
  4. Для повышения остроты зрения 2 ч. л. сока смешивают со 100 мл воды, пьют натощак.

Рекомендации по приему сока:

  • детям от 3 до 12 лет — 1 ч. л.;
  • подросткам и взрослым — 2–4 ч. л.;
  • беременным и кормящим женщинам — 1 ч. л.;
  • пожилым людям — 2 ч. л.

Принимают сок перед едой, смешав с небольшим количеством воды.

Порошок из сушёных плодов

Ягоды индийского крыжовника — амлы легче приобрести именно в этой форме, имеющей универсальное применение. Сушёные перемолотые ягоды легко смешиваются с водой, образуя однородную смесь, немного терпкую, но приятную на вкус.

Общие советы по приему порошка:

  • взрослым — 3–6 г/прием;
  • беременным женщинам — 3 г/прием;
  • пожилым людям — 3 г/прием.

Традиционная рекомендация аюрведы по приему порошка — по 5 г дважды в день со стаканом теплой воды.

Если порошок принимают в лечебных целях, максимальная допустимая доза составляет 18 г/сутки, её делят на 5–6 порций. Лучше всего порошок усваивается после еды. Обычно его проглатывают сухим и запивают водой.

При проблемах с желудком порошок смешивают с мёдом, сливочным или растительным маслом.

В косметических целях порошок вводят в состав масок для кожи, волос, ногтей, используют как скраб.

Использование масла

В отличие от большинства аналогичных продуктов масло амлы получают не отжимом семян, а настаивая измельчённые плоды на основе — неочищенном кокосовом, кунжутном или оливковом маслах. В результате несложных процессов полезные вещества из плодов индийского крыжовника переходят в масло практически без потерь.

Его применяют для устранения тех же проблем со здоровьем, что и сами плоды или порошок. Оно является частым компонентом промышленных и самостоятельно приготовленных средств для ухода за телом, волосами. Любители индийской кухни используют продукт в кулинарии, обычно для заправки блюд из овощей.

Масло индийского агруса часто используют для лечения сложных заболеваний кожи — розацеа, псориаз, витилиго.

Внутрь масло принимают по схеме:

  1. Заболевания ЖКТ — 1 ч. л. утром и вечером перед едой.
  2. Проблемы сердечно-сосудистой системы — по 1 ч. л. утром натощак, смешав с медом. При диабете его смешивают с фруктовым или овощным соком без сахара.
  3. Органы дыхания — смешивают равные части масла, мёда и лимонного сока, принимают по столовой ложке 2 или 3 раза в день.
  4. Гинекология, болезни мочевыводящих путей — чайную ложку масла заедают редисом (1 шт.).
  5. Расстройства нервной системы — дважды в неделю массируют голову с маслом.
  6. Стабилизация гормонального фона — 1 ч. л. выпивают утром за 30 мин. до завтрака.
  7. Зубы, дёсны, суставы — втирают лёгкими массирующими движениями в проблемные зоны.
  8. Поражения кожи — на 15 минут накладывают примочки с подогретым маслом.
  9. Масло индийского крыжовника помогает справиться с паразитами, вызывающими чесотку.

Побочные эффекты

Единственное ограничение использования плодов индийского крыжовника — индивидуальная непереносимость растения. Также не рекомендуется давать их детям младше 3 лет. Однако аюрведические практики позволяют использовать порошок для детей уже с годовалого возраста, добавляя 0,5 г продукта к тёплому молоку или чаю.

Высокая эффективность плодов амлы наряду с лечебным воздействием может привести к побочным эффектам, проявляющимся в виде:

  • кровотечений, особенно в сочетании с антикоагулянтами;
  • резкого снижения уровня сахара до критического;
  • нарушения работы печени при одновременном употреблении с рядом лекарственных средств;
  • запоров — из-за высокого содержания клетчатки;
  • обезвоживания вследствие мочегонного эффекта плодов.

Всех неприятностей легко избежать, если перед началом употребления ягод в любом виде проконсультироваться с лечащим врачом и скорректировать ежедневную дозировку. Особенно это касается тех, кто страдает различными хроническими заболеваниями и вынужден регулярно принимать таблетки для поддержания нормального самочувствия.

Хотя ягоды не противопоказаны беременным женщинам, им также нужно предварительно проконсультироваться с наблюдающим их врачом.

Полезный со всех сторон индийский крыжовник практически не используется отечественной фармакологией. Восточная же медицина, особенно аюрведическая, вводит его в состав практически всех лекарственных средств как природное, высокоэффективное в лечении и предупреждении многих заболеваний средство. Регулярное употребление плодов помогает сохранить здоровье, молодость и естественную красоту.

Happy & Natural

Натуральный подход к здоровью, питанию и красоте

Амла или Индийский Крыжовник: полезные свойства и применение

Поделиться “Амла или Индийский Крыжовник: полезные свойства и применение”

Что такое Амла или Индийский Крыжовник. Почему эти ягоды так популярны в Индии и благодаря каким свойствам Индийский Крыжовник занимает одно из главных мест в Аюрведе.

Эти необычные ягоды я впервые попробовала в сушенном виде: их собственноручно высушила мама моего любимого. На вкус они мне тогда сразу понравились, нравятся мне ягоды с кислинкой:) Тогда я и узнала, что Амла — это супер ягода Индии, которая издревле применяется в многочисленных рецептах Аюрведы.

Уже потом после моего собственного исследования, я выяснила, что Индийский Крыжовник является натуральным и хорошо усваиваемым источником Витамина С и широко используется индийскими женщинами по уходу за кожей и волосами. Мне тяжело поверить насколько популярны стали те же самые ягоды Годжи и как мало людей знают об Амле!

Я сразу же прикупила себе пакет высушенной и измельченной в порошок Амлы и начала экспериментировать. Ну а, как и для чего можно использовать эти питательные ягоды — я и поделюсь с Вами в этом посте.

Что такое Амла или Индийский Крыжовник?

Эти дикие ягоды растут на деревьях, родиной которых являются Индия и Непал.

Индийский Крыжовник — это небольшие зеленые ягоды с довольно кислым вкусом. И на внешний вид она очень мало напоминают известный всем нам крыжовник.

Ягоды Амлы считаются священными в Индии и как я уже упоминала — очень популярны во многих рецептах Аюрведы. В этой древней науке о здоровье считается, что эти ягоды обладают способностью балансировать наш организм.

Они используются для улучшения пищеварения, очищения крови, укрепления сердечно-сосудистой системы, улучшения концентрации и памяти и облегчения проблем с аллергиями и дыхательной системы. Амла — это одна из самых мощных средств в Аюрведе и именно она является главным ингредиентом в знаменитом тонике Чяванпраш.

Эти зеленые ягоды богаты Витаминами С, В-группы, Каротином и минералами — Кальцием, Фосфором, Хромом и Железом.

Амла содержит больше антиоксидантов, чем даже королева антиоксидантов — Голубика! Она может похвастаться и содержащимся в ней Витамином С (в 20 раз больше в чем лимоне), и Полифенолов, за полезные качество которых и рекомендуют пить красное вино, в Амле их в 30 раз больше!

Полезные свойства

Антиоксиданты

Содержит Тетрациклиновую, Галловую кислоты и благодаря им обладает мощной способностью защиты от свободных радикалов. Наше тело каждодневно сталкивается с различными свободными радикалами и Антиоксиданты нужны нам для их обезвреживания.

Для диабета

Богата натуральным Хромом, который стимулирует изолированную группу клеток, секретирующих Инсулин, что помогает понижать уровень сахара в крови и поддерживать его в норме.

Для иммунитета

Обладает ярко выраженным антибактериальным действием, укрепляет иммунную систему и выводит токсины из нашего тела, ну и конечно содержит большое количество Витамина С.

Читайте также:  Винная ягода. Ценные советы по выращиванию крыжовника
Уменьшает хроническое воспаление

Хроническое или как его еще называют медленное воспаление — это дорога ко многим хроническим заболеваниям нашего времени. И продукты, которые помогают нам бороться с этим видом воспаления, должны занимать почетное место в нашем рационе.

Предупреждает развитие злокачественных опухолей

Содержит пирогаллол, который уже научно доказано предотвращает развитие и распространение рака. Обладает антимутагенной активностью и защищает наше ДНК от повреждения.

Для пищеварения

Улучшает ассимиляцию пищи, витаминов и минералов. Стимулирует выработку желудочного сока.

Защищает сердечно-сосудистую систему

Значительно уменьшает оксидативное окисление Холестерина, который потом откладывается на наших сосудах и перекисное окисление липидов (не путайте с обычным Холестерином, который является антиоксидантом!).

Для волос

Стимулирует их рост и пигментацию. Укрепляет корни и придает волосам не сравнительный блеск. Помогает бороться с выпадением волос не только изнутри, но и снаружи.

Для репродуктивной системы

Повышает прилив крови и нормализует функцию репродуктивной системы, помогает бороться с бесплодием и приводит гормоны в норму. По этой причине именно Амлу чаще всего прописывают в Аюрведе тем, кто старается забеременеть.

Для кожи

Защищает нашу кожу изнутри от негативных факторов внешней среды: УВ лучей и токсинов окружающей среды. Снаружи — деликатно отшелучивает кожу от мертвых клеток, питая и увлажняя ее.

Для костей

Уменьшает активность Остеокластов — клеток, которые разрушают костную ткань. Поэтому рекомендуется для применения при Остеопорозе или переломов костей для более быстрой регенерации костной ткани.

Для глаз

Предотвращает дистрофию глазных мышц, защищает сетчатку от оксидативного стресса и значительно уменьшает риск развития катаракты.

Для борьбы со стрессом

Облегчает каждодневный стресс, через который мы пропускаем наше тело и улучшает качество сна, необходимого для восстановления нашего организма.

Для нервной системы

Предотвращает дегенерацию нервных клеток, улучшая приток крови и защищает нейроны от повреждения, вызванного свободными радикалами и оксидативным стрессом.

Для метаболизма

Улучшает и ускоряет обмен веществ и предотвращает отложение жира.

Как выбрать и использовать

Индийский крыжовник можно употреблять в сыром или сушенном виде или в виде сока.

Я покупаю свою Амлу в индийском магазине в виде уже измельченного порошка высушенной Амлы.

Вы также можете найти ее на iherb. Например, вот эту органическую, уже в капсулах.

При выборе Индийского Крыжовника, да и любой другой добавки ВСЕГДА обращайте внимание на состав, чтобы в нем не было никаких непонятных компонентов.

* Для общего здоровья ее нужно применять внутрь. Я раньше пробовала просто запивать порошок Амлы водой, но как-то не особо шло Теперь я добавляю 1 чайную ложку в свое ежедневное смузи. Для меня — это один из самых лучших источников Витамина С.

Пожалуйста, не путайте легко усваиваемую натуральную форму этого витамина с аскорбиновой кислотой, которая почти не усваивается нашим телом и поэтому, в принципе, бесполезна.

* Для волос я делаю маски с разнообразными маслами и тем же самым порошком, просто смешивая их вместе до однородной консистенции и нанося на корни и всю длину волос. Я использую оливковое масло и держу маску около 30 минут, а затем, как обычно, натуральный шампунь и кондиционер.

* Для кожи лица Амлу можно использовать в виде скраба-маски, беря под основу или Ваше любимое масло или например домашний кефир. Я пробовала несколько интересных вариантов и скоро поделюсь с Вами особо понравившимися рецептами

Амла занимает особое место в Аюрведе не просто так, а благодаря мощным полезным и что не мало важно проверенным свойствам. Теперь эти ягоды занимают и особое место в моем доме и питании.

Поэтому если у Вас есть такая возможность — то воспользуйтесь ей и обязательно приобретите и начните употреблять Индийский Крыжовник для укрепления своего здоровья и красоты, внутри и снаружи.

А Вы используете эти необычные ягоды? Хотели бы попробовать? Поделитесь!

* Важно: Дорогие читатели! Все ссылки на ссайт iherb содержат мой личный реферальный код код. Это значит, что если вы заходите по этой ссылке и заказываете с сайта iherb или вводите HPM730 при заказе в специальном поле (реферальный код), то получаете 5% скидку со всего своего заказа, я получаю за это небольшую комиссию (это абсолютно никак не сказывается на цене вашего заказа).

Поделиться “Амла или Индийский Крыжовник: полезные свойства и применение”

Амла (Emblica officinalis)

Син.: эмблика лекарственная, Phyllanthus emblica, индийский крыжовник, непальский крыжовник, амалаки, амалака, эмблик, миробалан серый, аоула, топпи, авалкати, эликсир молодости.

Амла представляет собой невысокое дерево с изогнутым стволом, светло-зелеными листьями и соцветиями из мелких цветков. Плоды растения с виду напоминают плоды крыжовника, кислые на вкус, обладают богатым составом витаминов и микроэлементов. Плоды, семена, цветки, кора амлы широко применяются в косметологии и медицине.

Оглавление

  • Применение
  • Классификация
  • Ботаническое описание
  • Распространение
  • Заготовка сырья
  • Химический состав
  • Фармакологические свойства
  • Применение в народной медицине
  • Историческая справка

В медицине

Амла не входит в Государственную Фармакопею РФ и не применяется в официальной медицине России, но является одним из знаменитых лекарственных растений Востока. Довольно широкое применение амла нашла в аюрведе – индийской народной медицине в качестве противовоспалительного, антибактериального, диуретического средства. Благодаря своим полезным свойствам и богатому составу амла широко используется в традиционной медицине Китая и многих азиатских стран, входит в состав многочисленных лекарственных и косметологических препаратов. В результате недавнего детального исследования ученых, амла вошла в европейскую Фармакопею.

Амлу относят к группе миробаланов. Это группа растений, которые известны своими антиоксидантными и омолаживающими свойствами: бибхитаки, харитаки и амла, произрастающие в Гималаях. Плоды растений похожи с виду на сливы или желуди (греч. myron – в переводе – «благовонное масло», balanos – «желудь»).

Амла является важным ингредиентом многих косметических средств по уходу за кожей и волосами, считается сильнейшим природным антиоксидантом, предотвращающим преждевременное старение, тоником, богатейшим источником витамина С. В 100 г мякоти плодов растения содержится 800 мг аскорбиновой кислоты, а это в 30 раз больше, чем в апельсине. Плоды амлы, а также цветки, кора, листья и семена растения повышают иммунитет, улучшают пищеварение, активизируют обмен веществ, снижают уровень холестерина, укрепляют стенки сосудов. Растение стимулирует синтез гемоглобина, очищает печень от токсинов, способствует росту волос, укрепляет зубы и кости, сердечную мышцу.

Амла – активный компонент многих биологически активных добавок (Зенслим Сила, Зенслим Кардио, Зенслим Артро, Зенслим Диаб и Зеналк). Амла – важный ингредиент знаменитой травяной смеси индийцев «Чаванпраш». Очищающее кожу средство «Трифала» состоит из смеси порошков амлы, бибхитаки и харитаки. Применение масла амлы целесообразно для укрепления и роста волос.

Эмбликан – стандантизированный экстракт плодов амлы, который обладает каскадными антиоксидантными свойствами. Последние основаны на способностях изолировать ионы тяжелых металлов, к тому же поглощать каскадно свободные радикалы. Экстракт амлы содержит уникальный таниновый комплекс, оказывает на кожу антиоксидантное, омолаживающее и отбеливающее воздействие.

Противопоказания и побочные действия

Амла не подходит для использования, если наблюдается индивидуальная непереносимость, проявление аллергических реакций; во время беременности, кормления грудью и в детском возрасте применение амлы также нежелательно.

В кулинарии

Плоды амлы съедобны и употребляются в пищу. Из ягод растения делают маринады, варенье, сладости, пасту с сахаром. Иногда плоды едят в свежем виде с солью и куркумой. В тушеном виде амла популярна на юге Индии. Охлаждающие напитки из плодов растения хорошо утоляют жажду. Концентрированный сок амлы с сахаром употребляют в качестве укрепляющего организм напитка.

В косметологии

В косметологии разных стран с каждым годом амла становится все популярней. В салонах азиатских стран, а теперь и в странах Западной Европы широко применяются косметические средства с маслом или экстрактом амлы по уходу за волосами и кожей: ополаскиватели, кондиционеры, бальзамы, масла, маски и кремы, краски для волос. Пилинг с использованием амлы помогает улучшить состояние кожных покровов, избавиться от возрастных морщин, убрать пигментные пятна, веснушки. Алма для лица в качестве питательного, антиоксидантного средства подходит идеально для любого типа кожи. Однако в уходе за волосами и их лечении амла более популярна.

На современном рынке лидируют два брендовых производителя: Dabu и Baraka. У каждого из них есть свои преимущества. Масло амлы для волос от Baraka не содержит в своем составе вредных минеральных добавок и изготовлено на основе растительного кунжутного масла. Это же средство, но от фирмы Dabur включает в себя различные добавки натурального происхождения, что дает возможность применять масло амлы для волос любого типа.

Амла для волос – это настойка ягод на растительных маслах. Почему же масло амлы производят на базе многих эфирных масел? Для приготовления 1 мл масла амлы необходимо переработать примерно 10 тонн плодов растения. Поэтому масляный экстракт амлы в чистом виде производить экономически невыгодно. Ассортимент косметических средств на основе амлы довольно широк. Всегда можно приобрести масло амлы с хной, жасмином, миндалем, лимоном, ментолом, розмарином. Используя масло или порошок амлы для волос, следует помнить, что амла может изменить оттенок волос, в частности белокурых. Важно правильно выбрать масло амлы, учитывая его оттенок: блондинкам подойдет светлый масляный экстракт, темноволосым – зеленоватый экстракт масла амлы.

Маски для волос с амлой укрепляют корни волос, придают волосам здоровье и естественный блеск, устраняют проблемы с секущимися и ломкими волосами, перхотью, бережно ухаживают за шевелюрой после окрашивания и химической завивки.

Классификация

Амла, или Филлантус эмблика, или Крыжовник индийский (лат. Phyllanthus emblica или Emblica officinalis) представляет собой плодовое невысокое дерево, один из культивируемых видов рода Филлантус (Phyllanthus). Вид принадлежит семейству Молочайных (Euphorbiaceae).

Ботаническое описание

Амла – лиственное дерево, достигающее в высоту 5-8 м. Ствол нередко изогнут, крона негустая, светло-зеленая. Кора дерева гладкая, светло-коричневая, легко отслаивается слоями. Это листопадное дерево, но имеет одну интересную особенность: в период листопада листья опадают вместе с ветками. Листья перисто-сложные, светло-зеленого оттенка. Цветы невзрачные, пазушные, зеленовато-желтые, собраны в соцветия. Цветение амлы начинается в марте.

Плоды амлы – круглые, небольшие ягоды с гладкой, прозрачной, зеленовато-желтого оттенка кожурой. С виду ягоды амлы напоминают плоды крыжовника обыкновенного. Тонкими линиями на кожуре плод разделен на 6-8 сегментов. Под твердой кожурой содержится сочная хрустящая мякоть, в которой созревают мелкие семена (обычно их 6). Плоды дерева созревают осенью – с ноября по февраль. Особенностью плодоношения амлы является интересное расположение ее плодов: ягоды развиваются не на тонких плодовых веточках, а на крупных ветвях. Размножается растение семенами и корневой порослью.

Распространение

Родиной амлы считают Юго-Восточную Азию. Произрастает это небольшое дерево в сухих лиственных лесах Индии практически на всей территории страны, вплоть до высоты 1500 м (в Гималаях). Активно культивируется на Цейлоне, в Китае, Малайзии, Таиланде и на Шри-Ланке.

Взрослое растение отлично переносит зной (температуру воздуха выше 45 градусов), а также перепады низких температур. Амла хорошо развивается и плодоносит на почве различных видов, может расти на плодородных почвах, на пустырях и заброшенных участках, на солончаках, сухих и полусухих местах.

Заготовка сырья

С лечебной целью используют цветки, листья, кору и семена амлы, но наиболее ценятся плоды растения. Созревшие плоды собирают вручную, когда их кожура приобретает желтоватый оттенок (ноябрь – февраль). Цветки, листья заготавливают в сухую погоду, сушат на стеллажах в хорошо проветриваемом помещении. Высушенное сырье хранят в бумажных упаковках не больше 3 лет.

Для приготовления экстракта амлы используют зеленые ягоды. Высушенные плоды растения вымачивают в базовом масле, к примеру, кокосовом или кунжутном. Следующим этапом приготовления экстракта является фильтрация и очищение.

Химический состав

Плоды амлы содержат большое количество аскорбиновой кислоты, галловую, лимонную кислоту, танины (эмбликан А и эмбликан В), никотиновую кислоту, рибофлавин, тиамин (витамин В1), аминокислоты (метионин, пектин, триптофан), клетчатку, глюкозу, сапонины, гликозиды, каротиноиды, камеди, флавоноиды, дубильные вещества, псорален, цитокинины (зеатин, зеатиннуклеонид, зеатинрибозид, супероксиддисмутазу), микроэлементы – медь, кальций, фосфор, железо. Семена растения содержат эфирное масло, литолитические и протеолитические ферменты.

Фармакологические свойства

Благодаря наличию в плодах амлы уникальной формулы аскорбиновой кислоты в соединении с галловой кислотой и танинами, отмечается высокая устойчивость витамина С, который не разлагается даже при температуре кипения. В настое и высушенном сырье амлы витамин С не теряет свои свойства до 3 лет.

Плоды амлы содержат вещества, которые стимулируют выработку эритропоэтина. Благодаря этому растение с давних времен использовалось при терапии анемии. Сапонины и гликозиды устраняют запоры, кишечные колики и уменьшают газообразование, нормализуют функцию кишечника. В составе плодов растения выявлены природные антисептики, подавляющие жизнедеятельность патогенных микроорганизмов кишечника и половых путей.

В медицинском журнале диетологии и витаминологии (Journal of Nutritional Science and Vitaminology) описаны результаты японских исследований на животных (2005 г), подтверждающие способность экстракта амлы снижать уровень холестерина и сахара в крови. Кроме того, дополнительные исследования показывают способность амлы предотвращать развитие осложнений – диабетической невропатии и сердечной дисфункции у больных диабетом.

Кэти Вонг, известный доктор-натуропат, утверждает, что масло индийского крыжовника (амлы) благотворно влияет на состояние волос, укрепляет волосяные луковицы, придает волосам естественный блеск. Активное вещество псорален в плодах амлы помогает при витилиго (лейкодермии), а также оказывает защиту от ультрафиолетовых лучей, способствует сохранению естественного цвета кожи.

Применение в народной медицине

Плоды, цветки, семена, листья и кора амлы используются в народной медицине для лечения различных заболеваний. Сок амлы действует как хороший тоник. Сироп сока растения, смешанный с медом и изюмом, употребляют в качестве мочегонного, охлаждающего напитка. Сок плодов амлы с сахаром используется при некоторых гинекологических заболеваниях.

В народной индийской медицине известны рецепты с использованием амлы, которые эффективны при лечении геморроя, туберкулеза и воспаления легких. Сушеные плоды и кора амлы оказывают вяжущий эффект и используются при дисфункции желудочно-кишечного тракта, и диарее. Цветки и листья дерева в виде отвара применяют в качестве слабительного.

Настойку из семян растения используют при конъюнктивитах и других заболеваниях глаз. Растолченные в порошок семена амлы смешивают с медом и порошком коры сандалового дерева для приготовления целебного средства против тошноты и рвоты. Мазь из масла растения эффективна при чесотке. Маски из амлы – эффективное средство по уходу за ломкими, секущимися волосами.

Историческая справка

В древние времена плоды амлы служили источником пищи для многочисленных племен индейцев. Позже местные жители приметили лечебные свойства растения и начали применять амлу для лечения многих заболеваний. Плоды употребляли как вяжущее, противовоспалительное средство.

В Индии амлу считают священным деревом. Растение называют «божественным даром», «воплощением женской материнской энергии». Плоды амлы достаточно полезны и питательны, они способны выкормить человечество, а также спасти мир от различных болезней.

Амлу индейцы ассоциируют с богиней Лакшми. Праздник Амала Навами, который отмечают в начале зимы по индийскому календарю, посвящен растению амле. В ритуальных обрядах дерево является символом крепкого здоровья.

В переводе с санскрита амалаки обозначает “сиделка”. Ягоды амлы очень напоминают с виду плоды крыжовника, поэтому растение получило второе название “индийский крыжовник”. Следует отметить, что плоды этих растений хоть и похожи, но сами растения принадлежат к разным семействам.

Литература

1. Даников Н. Большой домашний лечебник. – Litres, 2015. – 345 с.

2. Коллектив авторов. Энциклопедический справочник. Лечение растениями. – ОЛМА Медиа Групп. – 321 с.

3. Болотов Б. В. Золотые рецепты здоровья и долголетия. – Изд. дом “Питер”, 2008. – 287 с.

4. Федоров А. А. Жизнь растений. В 6-ти томах. – Рипол Классик. – 1995. – 421 с.

7 полезных свойств Амлы и лучшие добавки на iHerb

Амла – это небольшое дерево с зелеными ягодами, своим внешним видом напоминающими крыжовник. В Индии плоды амлы включены в перечень продуктов, способствующих укреплению иммунной системы, омоложению организма и улучшению внешнего вида.

Читайте также:  Как посадить смородину рядом с крыжовником: требования к месту посадки, благоприятное соседство

  1. Индийский крыжовник из аюрведы
  2. Топ-7 полезных свойств ягоды амлы
  3. Масло амлы для волос
  4. Для кожи лица
  5. Высокий уровень антиоксидантов
  6. Защита клеток печени и почек
  7. Противовирусное вещество
  8. При лечении диабета
  9. Укрепление сердечно-сосудистой системы
  10. Формы выпуска амлы
  11. Лучшая амла на iHerb
  12. Амла в капсулах Paradise Herbs
  13. Натуральный порошок из амлы Pure Indian Foods
  14. Сыворотка амла холодного отжима для волос
  15. Противопоказания к применению

Индийский крыжовник из аюрведы

Амла (амалаки, дхатри, индийский крыжовник) – это кисловатые дикие ягоды, растущие в Непале и Индии. Несмотря на название, продукт по вкусу совсем не похож на привычный жителям нашей страны крыжовник.

В Индии амла с древности использовалась для ухода за волосами и кожей. Согласно аюрведе эти ягоды способны восстановить баланс всех систем организма.

Существует древняя индийская легенда, которая гласит, что когда Парвати и Лакшми направлялись в святыню Гуджарата, они, поклоняясь богу Шиве, проливали на землю слезы любви и восторга. Именно из них выросло дерево амла, с тех пор ставшее незаменимым атрибутом праздника Маха Шиваратри.

Топ-7 полезных свойств ягоды амлы

Благотворное влияние амлы на организм подтверждено не только наблюдениями, но и клиническими исследованиями. Ягоды имеют богатый состав, позволяющий заметно улучшить самочувствие регулярно употребляющих их человека.

Масло амлы для волос

Масло амлы в Индии считается самым эффективным средством для ухода за волосами. Оно питает и восстанавливает структуру локонов, стимулирует их рост.

Амла укрепляет волосяные луковицы, предотвращая облысение, оздоравливает кожу головы. Уже после нескольких применений масла можно заметить, как волосы стали более объемными, крепкими и красивыми.

Для кожи лица

Косметика на основе амлы идеально подходит для кожи любого типа. Растительный экстракт стимулирует регенерацию тканей, борется с воспалением, устраняет пигментацию, способствует выработке коллагена.

Амла улучшает микроциркуляцию крови, делая эпидермис здоровым и упругим. Чтобы очистить и оздоровить кожу лица, полезно умываться водой с добавлением порошка амлы.

Высокий уровень антиоксидантов

При измерении антиоксидантной активности продукта применялся анализ ORAC, учитывающий способность веществ поглощать свободные радикалы. В результате изучения 100 г порошка амлы получен показатель 261,500. Можно сравнить его с другими источниками антиоксидантов растительного происхождения:

  • порошок ягод асаи – 102,700;
  • черная малина – 19,220;
  • черника дикорастущая – 9,621;
  • мака перуанская – 6,100;
  • порошок спирулины – 5,970;
  • черника садовая – 4,669.

Из этих данных следует, что антиоксидантный потенциал индийского крыжовника в 55 раз выше, чем у садовой черники, и в 1,5 раза выше, чем у ягод асаи! По содержанию антиоксидантов амлу превосходят только плоды кофейного кустарника, освобожденные от семян.

Защита клеток печени и почек

Известно, что способность организма фильтровать вредные вещества с возрастом уменьшается. Амла защищает почки и печень от разрушающего воздействия токсинов и свободных радикалов, предотвращает развитие возрастных заболеваний и онкологии.

Эксперименты подтвердили, что прием амлы уменьшает пагубное влияние этилового спирта, сахара, кадмия, мышьяка и других опасных соединений на жизненно важные органы.

Противовирусное вещество

При проведении экспериментов в условиях научной лаборатории удалось установить, что ягоды амлы эффективно борются с вирусами гриппа, гепатита B, герпеса и т. д.

Ученые предполагают, что такое свойство продукта связано с активностью таких веществ, как норбисаболановые сесквитерпеноиды гликозиды и фенолы.

При лечении диабета

К данному исследованию были привлечены здоровые люди и пациенты с диагнозом сахарный диабет. Через 21 день приема ягод амлы уровень сахара в крови больных существенно снизился как на голодный желудок, так и через 2 часа после приема пищи. У участников из обеих групп, ежедневно получающих по 2–3 г порошка амлы, понизился уровень холестерина и триглицеридов в крови.

Также известно, что из-за оксидантного стресса у больных диабетом 2-го типа нарушена тромбоцитарная функция, что выражается в плохом свертывании крови. Был проведен эксперимент, в ходе которого больные получали по 500 мг концентрата амлы 2 раза в сутки. Уже через 10 дней удалось зафиксировать антитромботическую активность средства.

Укрепление сердечно-сосудистой системы

Амла оказывает положительное влияние на здоровье сердечно-сосудистой системы. В состав ягод входит множество полезных компонентов, которые:

  • понижают уровень холестерина;
  • очищают кровеносные сосуды;
  • укрепляют сердечную мышцу;
  • предотвращают повышение артериального давления.

Содержащиеся в индийском крыжовнике аминокислоты, антиоксиданты и пектин защищают артерии от скоплений жировых бляшек, уменьшают концентрацию в организме липопротеинов низкой плотности.

Регулярное употребление продукта позволяет поддерживать нормальный уровень содержания в крови хорошего холестерина и обеспечивает надежную защиту от атеросклероза.

Формы выпуска амлы

В продаже можно найти несколько форм выпуска амлы, каждый из которых имеет свои особенности применения.

Амла порошок

  1. Для комфортного приема амла часто выпускается в виде капсул или таблеток . В этом случае легко рассчитать нужную дозу биологической добавки, нет необходимости проглатывать порошок или готовить из него раствор.
  2. Порошок ягод амлы отличается универсальностью. Если растворить его в небольшом количестве теплой воды, получается напиток с терпким вкусом и приятной консистенцией. Кроме того, порошок удобно добавлять в готовые маски и кремы.
  3. Масло индийского крыжовника подходит как для приема внутрь, так и для наружного применения. Пищевое масло можно добавлять в салаты, каши и другие блюда для обогащения их состава.

Лучшая амла на iHerb

Индийский крыжовник популярен во всем мире, поэтому продукцию из него часто подделывают. Качественную биодобавку, приготовленную из натуральных компонентов, можно приобрести на официальном сайте iHerb. Товар представлен в различных формах выпуска, поэтому каждый сможет выбрать оптимальный вариант для себя.

Амла в капсулах Paradise Herbs

Биодобавка содержит 100% экстракт ягод амлы без посторонних наполнителей. Вещество легко усваивается, подходит для вегетарианцев. Пользователи отмечают, что после приема средства улучшается самочувствие и ощущается прилив сил.

В каждой баночке находится 60 капсул по 250 мг. Рекомендованная дозировка – по 1 капсуле 1–2 раза в сутки. Увеличение дозировки Эмблики Paradise Herbs возможно только по согласованию с лечащим врачом.

Амла в капсулах Paradise Herbs

Натуральный порошок из амлы Pure Indian Foods

Порошок органической эмблики – это высушенные и измельченные ягоды амлы. Отсутствие дополнительных ингредиентов снижает вероятность возникновения аллергических реакций. В 1 упаковке содержится 227 г продукта.

Рекомендуется растворять по 0,5 ч. л. БАДа в теплой воде и принимать 1–2 раза в сутки.

Порошок из амлы Pure Indian Foods на сайте iHerb

Сыворотка амла холодного отжима для волос

Сыворотка для волос от Heritage Store – это экологически чистое средство для ухода за волосами, в состав которого входит натуральное масло амлы. Объем флакона – 60 мл.

Продукт подходит для пересушенных, тусклых или седых волос. Средство сертифицировано, используется исключительно для наружного применения. Для достижения положительного эффекта достаточно нанести небольшое количество масла на только что вымытые влажные локоны.

Сыворотка Амла Холодного Отжима для Волос

Противопоказания к применению

Препараты на основе амлы безопасны для организма, но имеют ряд противопоказаний, при наличии которых их прием запрещен:

  1. Индивидуальная непереносимость действующих компонентов.
  2. Геморрой. Из-за раздражения кислыми плодами стенок кишечника повышается риск кровотечения.
  3. Гастрит с повышенной кислотностью.
  4. Период беременности и кормления грудью. В это время не следует употреблять незнакомые продукты из-за риска возникновения аллергии.
  5. Детский возраст младше трех лет.
  6. Гломерулонефрит. Пораженные почки не справляются с нагрузкой, поэтому может усугубиться отечность.

Некоторые биодобавки и медикаменты не сочетаются с амлой, поэтому стоит предварительно проконсультироваться со специалистом по поводу возможности совместного употребления препаратов.

Приобрести продукцию из амлы с гарантированно хорошим качеством и по приемлемой цене можно в американском интернет-магазине Айхерб. Этот сайт уже успел полюбиться жителям России, Беларуси и других стран СНГ, поэтому на странице каждой добавки без проблем можно найти отзывы на русском языке.

Амла индийский крыжовник польза и вред для организма человека

Амла или индийский крыжовник известна как фрукт для похудения. Плоды содержат полезные питательные веществ, которые улучшают здоровье человека.

Издавна использовалась в качестве средства для улучшения пищеварения, очищения организма и укрепления сердца. Масло применяют в косметологии: ускоряет рост волос, предотвращает поседение волос.

  1. Как выглядит и где растет
  2. Полезные свойства
  3. Польза для здоровья
  4. Амла для похудения
  5. Амла для печени
  6. Применение в медицине
  7. Применение в косметологии
  8. Применение в кулинарии
  9. Противопоказания и вред

Как выглядит и где растет

Индийский крыжовник – плодовое растение, относящееся к роду Филлантус. Научное название – эмбелика. На латинским известна под двумя названиями — Phyllanthus emblica и Emblica officinalis. Называют амаликой, эмбликом, миробаланом серым.

Дерево высотой от 2 до 8 метров с узкими, продолговатой формы, листьями. Цветет желто-зелеными цветками, из которых впоследствии созревают плоды.

По цвету и форме напоминают крыжовник, почему и называется индийским крыжовником. Плод круглый, размером с мяч для гольфа с косточками внутри и сочной мякотью. Кожица светло-зеленого или оранжевого цвета. Вкус терпкий, кислый и горький.

Произрастает в тропической части:

  • Индии;
  • Китая;
  • Пакистана;
  • Индонезии;
  • Бангладеш;
  • Шри-Ланки;
  • Малайзии.

Полезные свойства

Все части дерева используются в качестве лечебного средства. В Индии листья, плоды, корни и семена входят в состав древних лечебных препаратов.

Плоды амлы содержат много питательных веществ:

  • Витамин C;
  • Белок;
  • Пищевые волокна;
  • Жиры;
  • Полифенолы;
  • Танины;
  • Кальций;
  • Хром;
  • Цинк;
  • Медь;
  • Магний;
  • Калий.

В корнях и листьях содержится флавоноид, помогающий вылечить многие проблемы со здоровьем.

Оздоровительный эффект индийского крыжовника связан с высоким содержанием витамина С. Согласно данным Всеиндийского института медицинских наук 100 грамм свежих плодов содержит до 600 мг этого витамина.

Таким образом, в плодах амлы в 10 раз больше витамина С, чем в знаменитых цитрусовых:

  • Апельсинах;
  • Лимонах;
  • Помело.

Одна чайная ложка порошка покрывает суточную потребность взрослого человека в витамине C.

Галловая и эллаговая кислота, соединение пирогаллол из класса фенолов, танин корилагин придают индийскому крыжовнику противораковый эффект.

Наличие хрома особенно важно для людей с диабетом. Плод также содержит 182,14 единиц супероксидазы дисмутазы на 1 грамм сырого веса, которая обладает восстанавливающими свойствами.

В масле из косточек присутствует 64,8 процента линоленовой кислоты, что аналогично льняному.

Польза для здоровья

Амла занимает особое место в индийской традиционной медицине — аюрведе. В индуизме считается, что дерево эмбелики — это место богини удачи, богатства и красоты. Используется в индийской кухне как пряность с кисло-горьким вкусом.

В лечебных целях применяют различные части растения, но наиболее ценны плоды амлы, которые обладают:

  • Антиоксидантными;
  • Мочегонными;
  • Противовирусными;
  • Антиатеросклеротическими;
  • Гепато- и нефропротекторными;
  • Антибактериальными;
  • Противораковыми;
  • Цитотоксическими (запускает процесс разрушения раковых клеток)
  • Антисептическими;
  • Обезболивающими

Фрукт относится к группе адаптогенов, растительных препаратов, повышающих устойчивость к стрессу и внешним факторам. Снижают утомляемость.

Как антиоксидант, защищает клетки от окислительного разрушения свободными радикалами.

Благодаря содержанию витамина С укрепляет:

  • Иммунную систему;
  • Кости;
  • Кровеносные сосуды.
  • Предотвращают образование синяков;
  • Уменьшают кровоточивость десен;
  • Снижают уровень холестерина и липидов в крови;
  • Способствуют поддержанию нормального артериального давления;
  • Помогают нормализовать уровень сахара в крови;
  • Снижают риск образования язвы желудка;
  • Улучшают состояние кожи, предотвращая прыщи и угри;
  • Повышают сжигание жира.
  • Кашле;
  • Лихорадке;
  • Кровоточивости десен;
  • Расстройствах желудка;
  • Язвенной болезни;
  • Болезненном мочеиспускании;
  • Бессоннице;
  • Паразитарных заболеваниях;
  • Подагре;
  • Дыхательной недостаточности;
  • Остеопорозе;
  • Бронхите;
  • Гепатите;
  • Запорах;
  • Психических заболеваниях

и других болезнях.

Маски полезны для:

  • Укрепления волос;
  • Склонной к прыщам коже.

Амла для похудения

Амла широко используется в натуральной медицине. Индийский крыжовник богат антиоксидантами, особенно витамином С, флавоноидами и каротиноидами, которые очищают организм от токсинов и укрепляют иммунитет.

Плоды используются в пищевых добавках для похудения. Как утверждают производители, принимая добавки, можно за месяц похудеть на 10 кг. Однако научных подтверждений нет.

Предположения основываются на том, что фрукт:

  • Улучшает работу кишечного тракта;
  • Усиливает обменные процессы;
  • Способствует очищению от токсинов.
  • Нормализует сахар в крови;
  • Предотвращает приступы голода;
  • Предупреждает ожирение.

Амла для печени

Китайские и тайваньские ученые из Национального университета Чунг Син и Тайбэйского медицинского университета на основании исследований пришли к выводу, что плоды индийского крыжовника защищают печень и могут быть полезны при неалкогольной жировой печени. Это заболевание приводит к чрезмерному накоплению жира в печени.

Со временем избыток может привести к воспалению, повреждению и, в конечном итоге, к фиброзу тканей или рубцеванию. Как следствие, цирроз печени.

В эксперименте, проведенном на крысах, использовался водный экстракт плодов амлы. Исследования показали, что экстракт способен значительно:

  • Снизить массу тела (уменьшить количество висцерального жира);
  • Повысить активность антиоксидантных ферментов;
  • Улучшить состояние жирной печени.

Применение в медицине

Амле приписывают много положительных действий. Свежие фрукты с легким слабительным и мочегонным действием. Чайная ложка сока, смешанного с медом и регулярно принимаемая по утрам, ценное лекарство от многих болезней.

Амла ценится как лекарственное средство при респираторных заболеваниях. Полезна при:

  • Туберкулезе легких;
  • Астме;
  • Бронхите.

При диабете рекомендуется принимать сок амлы, смешанный со стаканом свежего несладкого тыквенного сока, ежедневно в течение двух месяцев. Это стимулирует секрецию клеток Лангерганса — клеток поджелудочной железы, которые вырабатывают инсулин. Таким образом снижается уровень сахара в крови у диабетиков. Во время лечения необходимо соблюдать строгую диету.

Кроме того, средство предотвращает изменения в глазах, типичные для диабета.

При отсутствии свежего сока можно заменить порошком амлы и тыквы. Принимать по 1 чайной ложке смеси один раз в день.

Плоды индийского крыжовника признаны эффективным лекарством от сердечных заболеваний. Стимулируют функции почти всех органов, улучшая работу организма и восстанавливая энергию.

Прием сока амлы с медом:

  • Поддерживает зрение;
  • Помогает при конъюнктивите и глаукоме;
  • Снижает внутриглазное давление.

При ревматических заболеваниях рекомендуется употреблять 1 чайную ложку порошка фруктов, смешанную с двумя чайными ложками пальмового сахара, два раза в день в течение месяца.

Сушеные фрукты — лекарство от диареи и дизентерии. Напиток, приготовленный из амлы и лимонного сока, помогает при острой бактериальной дизентерии.

Недаром в Индии амла считается продуктом долголетия:

  • Предотвращает старение организма;
  • Поддерживает жизненные силы в старости.
  • Укрепляет сердце и эндокринные железы, вырабатывающие гормоны.

Существует легенда, что великий древний мудрец Муни Чаван омолодился в семьдесят лет, употребив плоды амлы.

Применение в косметологии

Экстракт индийского крыжовника благотворно влияет на кожу:

  • Осветляет;
  • Устраняет изменение цвета;
  • Убирает пятна на коже.

Благодаря содержанию витамина С нейтрализует свободные радикалы и замедляет процессы старения.

Плоды в виде порошка, мацерата или настоя женщинами в Индии используются в качестве средства по уходу за волосами:

  • Укрепляют волосяные луковицы;
  • Придают блеск и густоту;
  • Ускоряют рост;
  • Снижают жирность;
  • Помогают избавиться от перхоти и зуда кожи головы;
  • Возвращают естественный цвет;
  • Предупреждают поседение.

Настой можно использовать для ополаскивания волос при мытье.

Масло амлы содержит ненасыщенные жирные кислоты. Натуральное косметическое средство предотвращает появление секущихся кончиков, укрепляет и питает.

  • Очищает кожу лица и головы;
  • Снимает раздражение;
  • Разглаживает морщинки;
  • Восстанавливает поврежденную структуру волос.

Используется в качестве кондиционера для волос, склонных к перхоти. Достаточно нанести немного косметического средства на кожу головы массирующими движениями или соединить с шампунем. Масло тщательно очистит эпидермис от загрязнений и бактерий.

Применение в кулинарии

Плод амлы — ингредиент чаванпраша. Это смесь, состоящая из:

  • 40 трав;
  • Топленого масла;
  • Тростникового сахара;
  • Меда.

Употребление смеси придает бодрость и жизненную энергию.

Фрукты сушат и засахаривают. Варят джемы, делают сок.

Противопоказания и вред

Амла не рекомендуется при беременности и в период лактации из-за отсутствия достаточных исследований, проводимых с участием этой группы людей.

  • Диагностированной оксалатной мочекаменной болезни,
  • Нарушении свертывания крови (разжижает кровь);
  • Перед операциями и удалением зуба (прекратить употреблять индийский крыжовник как минимум за 2 недели до запланированной операции).

Не исключена индивидуальная непереносимость. Добавки с амлой запрещены людям с:

  • Сердечно-сосудистыми заболеваниями;
  • Гастритом;
  • Лицам младше 18 лет.
Ссылка на основную публикацию