Вымирание пчел: причины и последствия

Проблема исчезновения пчел на планете Земля

Некоторые жители мегаполисов пчелу видели только на картинке. Но жизнь человека самым тесным образом связана с этими насекомыми. Дело совсем не в меде, который создают пчелы, а человек активно использует. Все намного серьезнее и глубже. Исчезновение на планете Земля пчел как биологического вида грозит миру людей непоправимой катастрофой.

Причины исчезновения и вымирание пчел на планете

Впервые повальное вымирание пчел, которое в разы превышает их естественную гибель, было зафиксировано учеными в середине 20 века. К концу века этот процесс стал набирать обороты, а с 2006 года исчезновение медоносных пчел происходит уже в небывалых масштабах. Этот печальный феномен получил название «синдром разрушения пчелиных семей».

Синдром разрушения пчелиных семей может привести к экологической катастрофе

По заявлениям специалистов, в 2015 году в США погибло 40% колоний пчел, а на территории Европы их численность сократилась на 12%. По данным, которые были опубликованы в 2019 году, гибель насекомых в США составила уже 40,7%.

Ученые давно занимаются вопросом причины гибели пчел, и на сегодняшний день выделили несколько основных причин этого.

Изменение климата, или глобальное потепление

Одна из причин массового вымирания – глобальное потепление на планете. Дело в том, что пчелы очень восприимчивы к резким изменениям температуры, и слишком долгая зима или слишком жаркое лето могут ощутимо сократить популяцию колонии. Влияние климата было установлено с помощью эксперимента.

Экологи установили ульи, которые с внутренней стороны окрасили в белый или черный цвет. Черный цвет, как известно притягивает тепло, в результате чего внутри улья становится теплее, а белый, соответственно, отталкивает, понижая температуру в пчелином жилище. В результате многолетнего эксперимента оказалось, что в ульях, окрашенных в черный цвет, пчелы вымерли полностью. В первый год погибло 35% особей, а во второй – уже 70%. В белых же ульях живыми остались все насекомые (только 2% погибли по естественным причинам).

Глобальное потепление – одна из основных причин сокращения популяции пчел

Таким образом, было выяснено, что высокая температура губительна для пчел, они не могут зимой полноценно впасть в спячку, и сжигают жировые запасы задолго до весны. В результате весной выжившие насекомые просыпаются слабыми, и быстро умирают, не оставив потомства.

Излучения от вышек мобильной связи

Есть энтомологи, которые уверены, что свой вклад в гибель пчел вносят современные системы мобильной связи. Очень возможно, что они работают на той частоте, которая оказывает губительное влияние на насекомых. Немецкие исследователи установили, что сигналы аппаратов и антенн сотовой связи разрушают в организме насекомых естественный механизм ориентации. В результате пчела, покинувшая улей, не может найти обратную дорогу, и погибает.

Возрастающее применение пестицидов на полях

Это, пожалуй, главная причина вымирания пчелиных колоний. Пчеловоды из Америки заметили, что насекомые, в пище которых присутствовали вещества, используемые человеком для борьбы с вредителями, гибли в два раза чаще. Последствия влияния пестицидов на организм пчел очень серьезные – они вызывают необратимые неврологические изменения. Сначала отравленная пестицидами пчела утрачивает возможность летать по прямой, потом она перестает ориентироваться в пространстве, и даже может попасть в чужую колонию, а потом, когда концентрация химического вещества становится критичной, гибнет.

Клещ-паразит Varroa destructor

Какие именно болезни виноваты в массовом вымирании пчел, сказать сложно. Большинство специалистов считает, что это комплексная проблема. Наиболее опасным заболеванием считается инфекция, которая называется «гнилец». Она поражает пчелиные личинки и не дает им вырасти до следующей стадии. Кроме того, опасность представляют паразитические клещи, которые уничтожают целые колонии семей.

Опасное насекомое поражает пчел во время зимней спячки

Отдельно надо сказать о клеще-паразите Varroa destructor. Этот небольшой паукообразный клещ в 1–2 мм является глобальной проблемой для пасечников. Не так давно популяция этого паразита увеличивалась настолько стремительно, что пчеловодам ничего не оставалось, как сжигать пасеки. Сейчас ученые вывели новые породы пчел, которые устойчивы к воздействию данного паразита, поэтому проблема стоит уже не так остро. Но гибель насекомых по причине варроа все равно происходит.

Для нормального существования паразита ему необходимо в течение зимовки потреблять не менее 5,5 микролитров крови пчел. Поскольку каждое насекомое содержит около 4 микролитров крови, варроа требуется как минимум 2 пчелы. Он присасывается к телу одного насекомого, а после его гибели переползает на следующую жертву. Когда клещ проникает в пчелиное гнездо, он начинает активно откладывать яйца на стенках ячеек. Одна самка может отложить от 7 до 25 яиц.

При заражении пчелиной колонии паразитом варроа под угрозой находятся все колонии, расположенные в радиусе 15 км от источника заражения.

Более подробно о причине гибели пчел смотрите на видео:

Какие последствия ждут человека

В случае гибели пчел на нашей планете человечество ждет ни больше ни меньше, а крупнейшая катастрофа. Они играют огромную роль в мировой экономике. Стоимость сельхозпродукции, которая производится благодаря опылению, составляет 265 млрд долларов в год. Ученые говорят, что медоносные пчелы опыляют около 75% всех культурных растений и 94% дикорастущих.

Одна семья пчел в сутки опыляет 2 млн цветков.

Крах целых отраслей экономики

Из-за вымирания пчел экономика потерпит просто глобальное потрясение. Хлопководство просто будет невозможно, а также люди не смогут выращивать кофе. Пострадают фермеры, которые занимаются молочным производством.

Исчезнет мед, который люди используют уже на протяжении 9000 лет. Этот продукт применяется во многих отраслях – в пищевой промышленности, в косметологии, в фармакологии и прочих.

Мировая экономика скорее всего рухнет, а если и выстоит, то удар будет очень тяжелым. Под угрозой исчезновения окажутся индустрия хлопка, кофе, молока, большинство пищевых и медицинских предприятий. Потери будут огромными, и только чудо может спасти человеческую цивилизацию от краха.

Исчезновение продуктов пчеловодства приведет малый и средний бизнес к экономическим убыткам

Конечно, такие проблемы появятся в том случае, если пчелы вымрут завтра и все разом, но и постепенное вымирание этих насекомых не слишком изменит ситуацию.

Исчезнут многие виды растений

Фрукты и овощи перестанут расти, поскольку их опыляют пчелы. Следовательно, из продуктовых магазинов исчезнет буквально половина товаров – персики, арбузы, яблоки, виноград, кофе и так далее.

Люди будут вынуждены находить новые пути опыления растений, которые, конечно, будут гораздо менее эффективными. В настоящее время в Китае проводятся эксперименты, в которых люди, вооруженные ведром пыльцы и кисточкой, опыляют цветы, но результаты пока неутешительные.

Мало кто из городских жителей задумывается, что едят молочные коровы. Их рацион состоит не только из сена и простой травы, коровам обязательно нужна люцерна, которая опыляется именно пчелами. Козам и овцам это растение также необходимо, так что после вымирания пчелиных колоний людям придется забыть о молоке и о других молочных продуктах.

Хлопок не будет расти, следовательно, с прилавков исчезнет одежда из него. Да, конечно, есть синтетические ткани, но как только исчезнет хлопчатобумажная ткань, цены на синтетические материалы ощутимо возрастут.

Полное вымирание некоторых видов растений приведет к исчезновению необходимых для человека продуктов питания

Вымирание пчел грозит исчезновением привычного рациона питания человека. Кое-что, конечно, останется, например, свиньям и курам люцерна не нужна, а рис, соя, пшеница и кукуруза могут самоопыляться, но цена на эти продукты будет настолько высока, что позволить их сможет себе не каждый человек. Недоедание будет настоящей проблемой человечества. Организм человека – сложная система, требующая сбалансированной пищи, витамины же, поддерживающие здоровье и функциональность, поступают из продуктов, которые опыляют пчелы. То есть люди будут болеть, возникнут тяжелые формы авитаминоза и прочие тяжелые последствия.

Ученые уже подсчитали, что вымирание пчел грозит сокращением производства:

  • овощей – более чем на 16%;
  • фруктов – более чем на 22%;
  • семян и орехов – более чем на 21%.

В настоящее время на нашей планете нехватка витамина А наблюдается у 2,2 млрд людей, после массовой гибели пчел к ним прибавится еще 7,1 млн.

Число людей с дефицитом фолатов возрастет на 173 млн, по прогнозам специалистов, последствия неполноценного питания больше всего ощутят жители Юго-Восточной и Восточной Азии, Западной и Восточной Европы.

К чему приведет полное исчезновение пчел – смотрите наглядный пример:

Пути решения проблемы

Для того чтобы предотвратить массовое вымирание пчел, ученые-энтомологи предлагают существенно снизить использование ядохимикатов в сельскохозяйственной промышленности. Кроме того, необходимо высаживать больше культур, которые нужны для питания пчел, например, люцерну и клевер. Также нужно разработать систему оповещения пчеловодов о том, что в близлежащих районах будет проводиться обработка полей ядохимикатами.

Специалисты предлагают запретить использование антибактериальных препаратов в лечении пчел, так как это приводит к ослаблению организма насекомого, а также запретить ввоз пчел из других стран, для предупреждения распространения болезней.

Желательно разработать план мониторинга пчелиных колоний, и предпринимать все возможные меры по контролю лечения больных пчел и восстановлению их популяций. Во Франции мониторинг уже проводится – каждая небольшая пасека закреплена за ветеринарной аптекой, работники которой рекомендуют пчеловодам в то или иное время проводить необходимые процедуры.

В США в качестве эксперимента в одном из магазинов штата Род-Айленд временно убрали с прилавка всю продукцию, которая каким-либо образом зависит от пчел. По подсчетам, из 453 наименований пропали 237 позиций.

Разработанные в Гарвардском университете и созданные с помощью японских технологий пчелы-роботы могут в скоре полностью заменить популяцию живых насекомых

В 2017 году 17 ноября Комитет по экономическим и финансовым вопросам Генеральной Ассамблеи ООН вынес предложение об учреждении Всемирного дня пчел. Было принято решение, что этим днем станет 20 мая – день рождения Антона Янша, который является автором огромного количества трудов об этих насекомых. Этот словенский художник заложил основы современного пчеловодства и стал основоположником конструкции улья, который используется пчеловодами по сей день. Первый День пчел официально был отмечен в 2018 году, его целью стало повышение осведомленности людей о том, какую большую роль в нашей жизни играют пчелы, а также привлечение внимания к проблеме исчезновения этих насекомых.

Тема спасения объединила многих биологов Германии, к ним присоединились крупные концерны и простые граждане, которые подписали петицию «Спасите пчел». Всего в документе стоят подписи 1,75 млн человек. Новый закон требует, чтобы фермерские хозяйства выращивали только экологически чистые продукты, чтобы создавалось как можно больше диких лугов, и чтобы применение пестицидов в природоохранных зонах было полностью запрещено. В этом году аналогичная петиция была официально выпущена к подписанию на территории всего Евросоюза.

Идей по поводу того, как вернуть насекомым необходимое им пространство, у немецких ученых хватает. К примеру, в Ольденбурге ученые пытаются создавать чистые луга для выпаса коров, но при этом сеять на них такое количество цветущих растений, чтобы ими могло пользоваться как можно больше пчел.

Некоторые немецкие города берут пример у голландцев, которые на крышах общественного транспорта разбивают «зеленые островки». Крупные сети немецких магазинов раздают покупателям пакетики с семенами растений, которые любят пчелы.

Читайте также:  Выращивание сорта огурцов Феникс

Однако, несмотря на все усилия, которые человечество прилагает в данный момент, тенденция исчезновения пчел пока не меняется. Ежегодно общая биомасса насекомых по всему миру сокращается на 2,5%.

Проблема и ее решение: что делается в мире во избежание повальной гибели пчел:

Когда-то великий ученый Эйнштейн говорил, что конец света на Земле наступит тогда, когда исчезнут пчелы. К сожалению, мы и наши дети живем именно в это время – пчелы действительно исчезают, и последствия этого будут весьма серьезные. Поэтому человечество должно сделать все возможное, чтобы сохранить этих насекомых, и тем самым спасти себе жизнь. Пока есть время, следует также решить проблемы не только с использованием пестицидов, но и с проблемой изменения климата. Необходимо обязательно скорректировать деятельность человека так, чтобы она не вредила окружающей среде.

Вирусы, пестициды и потепление. Энтомолог о причинах массовой гибели пчел

Эйнштейн говорил: если исчезнут пчёлы, человечество протянет не больше четырех лет. И, кажется, его пророчество начинает сбываться. Сообщения о массовой гибели пчёл приходят из разных уголков мира. В России пчеловоды уже более десятка регионов бьют тревогу. Отчего вымирают медоносы? Что ждёт человечество с их исчезновением? И можно ли этот процесс остановить? Об этом «АиФ-Черноземье» поговорил с энтомологом, кандидатом биологических наук, доцентом ВГУ, старшим научным сотрудником заповедника «Галичья гора» Ольгой Бережновой.

Ложка яда в бочке мёда

Екатерина Деревяшкина, «АиФ-Черноземье»: Ольга Николаевна, сообщения о гибели пчёл приходят из разных регионов России – Курской, Липецкой, Рязанской, Тульской, Тюменской, Ульяновской, Саратовской и других областей, а также Удмуртии и Башкирии. Неужели это какие-то массовые обработки?

Ольга Бережнова: Да, такое возможно. Если речь идёт о массовой гибели пчёл, то, скорее всего, причиной тому химическое загрязнение. Насекомые в целом и пчёлы в частности очень чувствительны ко всякого рода химикатам. А учитывая, что наша химическая промышленность не стоит на месте, это становится серьёзной проблемой. Организмы вредителей способны быстро адаптироваться к действию пестицидов, поэтому каждый год на рынке появляются какие-то новые более совершенные препараты. И, конечно, в первый момент их использования гибнёт всё, что попадает в зону обработки, – не только вредители, но и полезные с точки зрения человека насекомые, в том числе, конечно, и пчелы.

– А могут пчёлы приносить токсичную пыль в улей и заражать своих сородичей?

– Химические вещества бывают разные. Некоторые проникают из обработанной почвы в растения и длительное время содержатся в нектаре и пыльце. Таким образом пчела может принести пестицид в улей вместе с кормом и заразить остальных членов семьи, которые будут им питаться.

– Но это значит, что и мёд может быть отравлен пестицидами?

– Не исключено. Какая-то часть пестицидов разлагается, а какая-то может переходить в мёд. Всё зависит от устойчивости самих химических соединений. Поэтому важно знать, где стояла пасека, обрабатывались ли в этом районе поля пестицидами, исследовался ли мёд в лаборатории.

С каждым годом пчел становится все меньше

– Конечно, пестициды – самое логичное объяснение происходящему. Но почему тогда пчёлы гибнут в тех районах, где никакие обработки не ведутся?

– Пестициды – далеко не единственная причина гибели пчёл. Медоносы, как и другие насекомые, подвержены различным болезням. Источником инфекции могут быть как вирусы, так и болезнетворные бактерии, грибки и даже паразиты. А поскольку на пасеках пчёлы живут скученно, инфекция очень быстро распространяется от насекомого к насекомому, и те вымирают в большом количестве. Когда говорят о локальной гибели пчёл – на отдельных пасеках, чаще всего это бывает связано именно с болезнями.

– Есть и ещё одна версия, которой придерживаются американские учёные – глобальное потепление. Что вы об этом думаете?

– Я думаю, глобальное потепление занимает не такое важное место среди причин, вызывающих массовое сокращение численности пчёл в мире, как то же химическое загрязнение. Но оно может усиливать этот эффект. Аномальная жара, засуха вследствие изменения климата приводят к тому, что кормовая база насекомых-опылителей ухудшается. Плюс человек, конечно же, вносит свою лепту. Помните, сколько в 1990-е годы было заброшенных полей? А сейчас распахан каждый клочок земли. Уничтожение естественных мест обитания насекомых в результате химического загрязнения, распашки полей, вырубки лесов приводит к снижению их численности, а иногда, если популяция не большая, и полному исчезновению некоторых видов. Тех же пчёл с каждым годом становится всё меньше – мы замечаем это, когда бываем со студентами на практике.

Вообще сокращение биологического разнообразия уже давно признано глобальной проблемой. Если её не решить, последствия могут быть очень серьёзными.

Спасение – в резервациях

– Чем грозит полное исчезновение пчёл?

– Каждому животному, каждому насекомому в природе отведено своё место. Пчёлы – важнейшее звено нашей экосистемы. Они играют ключевую роль в опылении растений. Причём есть насекомые, которые опыляют определённые виды растений. Так уж сложилось в процессе эволюции. Например, клевер могут опылять только шмели, их для этого даже специально разводят. А вообще список растений, опыляемых насекомыми, достаточно велик, начиная с капусты и лука и заканчивая фруктовыми деревьями. Если исчезнут опылители, то не будет урожая, а без урожая в конечном счёте наступит голод. Конечно, это самый мрачный сценарий, и в России он маловероятен. Но гибель пчёл представляет прямую угрозу для глобальной продовольственной безопасности.

– Можно ли её предотвратить?

– На мировом уровне этой проблемой уже занимаются: принимаются законы, конвенции, проводятся научные конференции, симпозиумы, но надо что-то делать и на местном уровне. Я считаю, представителям власти стоит подумать о создании резерваций или мини-заповедников – небольших охраняемых природных территорий, где была бы запрещена любая хозяйственная деятельность. В Воронежской области в 1990-е годы такую работу начали проводить, её обязательно надо возобновлять. Бороться с вымиранием видов можно и нужно – от этого зависит наше будущее.

Вымирание пчел: проблема, которая ужалит каждого

Пчелы массово гибнут, и заменить их некем. Проблема не в нехватке меда: медоносные пчелы – символ глобального вымирания насекомых. Объясняем причины и поиски решения проблемы.

Рыжая осмия – один из видов пчел

Проблема вымирания пчел добралась до России: в 2019 году российские пчеловоды соберут меда меньше, чем в прошлом, как предсказывают эксперты. Причина очевидна: за текущий год число пчелиных семей, только по официальным подсчетам, сократилось на 40 тысяч – это примерно полтора миллиарда насекомых. Неофициальные цифры могут быть намного выше, говорят в институте биохимии и генетики РАН из Уфы. В России производится в среднем около 100 тысяч тонн меда. Потери составят, по экспертным оценкам, пятую часть этого объема. Вымирание пчел грозит не только подорожанием собранного в России меда: наверняка на рынке появится больше фальсифицированных продуктов.

Почему вымирание пчел это большая проблема

В Германии проблема вымирания пчел тоже актуальна, но речь идет не о сокращении числа медоносных пчел. После того, как в 90-е годы после объединения Германии популяция домашних пчел резко снизилась, в последние годы их численность растет. Растет и число самих пчеловодов – их стало больше, чем за все последние тридцать лет. В среднем на каждого владельца ульев, а их в Германии почти миллион, приходится около семи пчелиных семей, в каждой – от пяти до сорока тысяч насекомых.

Это – “отели” для насекомых, которые расставляют экоактивисты, чтобы вернуть крылатым место для жизни

Тем не менее в Германии ничуть не меньше, чем в России, обеспокоены проблемой вымирания пчел, но не из страха потерять урожай меда, а потому, что пчелы выполняют важнейшую для сельского хозяйства и для всей экосистемы функцию: опыление цветущих растений. В Европе от услуг мохнатых насекомых, по подсчетам биологов, зависит до 80 процентов коммерческих насаждений. Нет пчел – нет урожая, всё просто.

В мире вымирают дикие пчелы. И вообще насекомые

При этом важную роль играют далеко не только медоносные пчелы. Хотя это и многочисленный вид в пчелином роду, но лишь один из почти 25 тысяч видов, насчитываемых в мире. Только в Германии их насчитывается больше 560 видов: это дикие пчелы, большинство из них мед не производят.

Но если численность медоносных пчел по всему миру остается более или менее стабильной (где-то сокращается, где-то увеличивается), то количество диких пчел драматически снижается практически везде. Когда специалисты говорят о вымирании пчел, то имеют в виду диких пчел. Вымирание коснулось всех насекомых: по подсчетам ученых, масса насекомых в мире с 1990 года уменьшилась на 75 процентов. В Германии больше половины всех видов диких пчел занесены в “Красную книгу”, их выживание – под угрозой. Каждый третий вид в ближайшие четверть века, по прогнозам биологов, исчезнет полностью.

Считается, что причины вымирания пчел изучены недостаточно. В качестве примера можно привести обнаруженное в 2006 году явление, когда в США медоносные пчелы массово начали покидать ульи и не возвращались. Этот феномен получил название “синдром разрушения пчелиных семей” и с тех пор наблюдается регулярно.

Пока люди разводят медоносных пчел, вымирание им, кажется, не грозит

Достоверно известно, что причиной тому послужили несколько факторов. Похоже, больше всего пчелы страдают от интенсивного ведения сельского хозяйства с применением пестицидов. Именно использование химикатов для борьбы с сорняками эксперты в России считают главной причиной массового вымирания медоносных пчел в этом году. Вторая причина, связанная с сельским хозяйством, – увеличение посевов монокультур и, в более широком смысле, уменьшение биоразнообразия. Некоторые виды пчел, которые собирают нектар или пыльцу только с определенных видов цветов, оказываются без привычной пищи. Дороги заасфальтированы, лесные хозяйства не заинтересованы в том, чтобы оставлять в лесу упавшие деревья. В итоге насекомым негде прятаться и размножаться.

Другая проблема, особенно для медоносных пчел, – клещи варроа, которые распространились из Китая по всему миру и против которых пчелы оказываются зачастую бессильными.

Как спасти пчел: “зеленые остановки и мобильные приложения

О проблеме вымирания пчел говорят в последние несколько лет всё активнее. Самым логичным шагом в борьбе за их выживание считаются меры по ограничению использования пестицидов. Евросоюз с 2018 года полностью запретил использование трех видов неоникотиноидов – инсектицидов, которые призваны уничтожать тлю и других вредных насекомых. Проблема в том, что эти средства привлекают и пчел и наносят им серьезный вред: они, например, перестают ориентироваться в пространстве. Но запретов мало, говорят критики, необходимо переосмыслить принципы ведения сельского хозяйства.

Вымирание пчел на планете Земля

Многие городские жители пчелу видели лишь на картинках. Однако их жизнь, как существование всего человечества, с благополучием крылатых тружениц связана крепчайшим образом. И дело совсем не в меде, который они дают, а человек охотно пользуется. Все намного серьезней. Вымирание пчел на планете Земля грозит непоправимой катастрофой и миру людей.

  • У грани исчезновения
  • В чем дело
  • Пчелы ‒ первые жертвы глобального потепления
  • Черное и белое
  • Нерадостные выводы
  • Вымирание пчел на планете Земля: последствия
  • Исчезнут многие растения
  • Не только количество, но и качество
  • Крах целых отраслей экономики
  • В поисках выхода
  • Полезное видео
Читайте также:  Аквариумные растения картинки с названиями

У грани исчезновения

Пчелиная популяция на земном шаре сокращается. Причем необычайно быстрыми темпами. Наибольшее число гибели пчел отмечено в США, Канаде, Китае, Австралии, некоторых странах Европы. В России в 2017 году в некоторых районах пасечники за зимовку потеряли все пчелосемьи, в то время как прежде отход составлял 10-40%.

На гибель пчел внимание обратили лишь в 2006 году, хотя массовое исчезновение перепончатокрылых началось еще в 90-е годы прошлого века. В Англии после 1900 года вымерло 23 разновидности пчел и ос. За последние 5-10 лет численность диких пчел уменьшилась на 25-30%, а количество домашних только в США сократилось вдвое.

Зачастую медоносные пчелы по непонятным причинам покидают ульи, исчезая в неизвестном направлении безвозвратно. В короткий срок улей оказывается практически пустым.

Справка. Пчелиному рою грозит неминуемая гибель, если в ближайшие дни он не найдет новое жилье ‒ домашним пчелам без улья существовать невозможно.

В чем дело

Существует несколько версий причины подобной катастрофы:

  • массовое распространение вредоносного клеща-паразита Varroa destructor, опасных болезней, среди которых гнилец, уничтожающий пчелиные личинки;
  • растущее применение на полях пестицидов;
  • излучения от вышек мобильной связи;
  • глобальное изменение климата.

Последняя причина вымирания пчел, по мнению исследователей, требует самого пристального изучения.

Пчелы ‒ первые жертвы глобального потепления

Многое объясняет опыт, проведенный исследователем из США Полом Карадонна. Объектом для изучения он выбрал колонии Osmia ribifloris ‒ исчезающих с лица земли диких пчел осмий, бывших недавно обыденным явлением в засушливых горных местностях Аризоны. Они индивидуалисты с одиночным образом жизни, устраивающие гнезда в укромных уголках ‒ скальных трещинах, внутри пней и т.д.

Черное и белое

Задачей ученых было выяснить, как скажется изменение температуры на жизнеспособности пчелиного народца. Насекомых поселили в специальные жилища.

Треть из опытных пчелиных домиков была окрашена в черный цвет, притягивающий солнечные лучи и повышающий за счет этого температуру внутри на несколько градусов. Остальные оставили без изменений или нанесли белую краску.

Результаты эксперимента поводов для двоякого истолкования не оставили. Все было предельно наглядно. Пчелы из черных домиков практически вымерли: в 1-й год их стало меньше на 30%, во 2-й погибло более 70%.

Осмии, поселенные в неокрашенные или белые жилища продолжали жить своей обычной жизнью, только 1-2% закончили существование до того, как успели продолжить род.

Справка. Осмии ‒ главные опылители голубики.

Нерадостные выводы

Вывод ученого: гибель насекомых вызвало повышение температуры внутри обиталищ пчел. В таких условиях они не смогли погрузиться в полноценную спячку, ускоренными темпами израсходовали жировые запасы и встретили весну в ослабленном состоянии.

Такие пчелы не могут в должной мере противостоять другим неблагоприятным факторам: их атакуют болезни и тот же варроатозный клещ, для них становятся смертельными пестициды и электромагнитные излучения. Пока подобное обстоятельство мало влияет на жизнь диких пчел. Однако на планете становится все жарче, и феномен «черного улья» приведет всю популяцию пчел к финалу существования на Земле. Растущее потепление ведет к тому, что пчелы уже упираются в физиологические пределы, заданные им природой изначально. Дальше последует гибель.

Планета пережила уже не одно изменения климата, в результате которых одни виды живых существ исчезали с лица Земли, другие, наоборот, появлялись. Но гибель пчел, по предсказаниям специалистов, повлечет к серьезным потрясениям и внутри другой популяции. Причем, скорым.

Вымирание пчел на планете Земля: последствия

Речь идет ни больше, ни меньше как о крупнейшей катастрофе человеческой цивилизации. Эти насекомые играют такую роль в мировой экономике, что переоценить ее просто невозможно. 265 млрд. долларов ежегодно ‒ такова стоимость сельскохозяйственной продукции, которая производится, благодаря опылению. Данные Института статистических исследований ВШЭ говорят о том, что благодаря медоносным пчелам происходит опыление 94% дикорастущих растений и 75% ‒ культурных.

Справка. Пчелиная семья способна за сутки опылить 2 млн. цветков.

В этом видео рассказывается о том, какую угрозу человечеству несет вымирание пчел:

Исчезнут многие растения

Кроме исчезновения такого уникального продукта питания как мед, последствием вымирания пчел станет исчезновение большинства растений. Почти 80% их завязывают семена только после опыления крылатыми труженицами. Урожаи с каждым годом будут падать.

90% пищевого ассортимента обеспечивают 100 растений, 70% которых зависят от опыления пчелами. После исчезновения крылатых тружениц людям придется забыть о бахчевых культурах, яблоках, персиках, винограде, луке ‒ перечень можно продолжать долго. Не будет даже кофе. По оценкам ученых, без пчёл невозможно культивирование трети важнейших агрокультур.

Не будет кормовых растений ‒ вымрут животные, которые ими питались. А чем питаться людям? Для всех еды хватать не будет. Голод станет постоянным спутником человечества. В условиях дефицита резко вздорожают все продукты.

Справка. Подобная ситуация уже наблюдалась в Шотландии. Когда в 2012 году местные пчеловоды не досчитались трети пчелосемей, очень резко взмыли цены на многие продукты.

Не только количество, но и качество

Уже подсчитано, что за вымиранием пчел последует сокращение производства:

  • овощей ‒ на 16,3%;
  • фруктов ‒ на 22,9%;
  • орехов и семян ‒ на 21,1%.

К 2,2 млрд. людей, в рационе которых и сегодня наблюдается нехватка витамина А, дополнительно добавится 71 млн.

На 173 млн. увеличится число людей с дефицитом фолатов ‒ причиной многих тяжелых болезней. По прогнозам, больше остальных ощутят последствия неполноценного питания народы Восточной Европы, Западной, Юго-Восточной и Восточной Азии.

Для большинства уйдут в небытие молочные продукты. Для высоких надоев необходима люцерна, опыление которой без участия пчел невозможно. Не станет хлопка, а, следовательно, и тканей из него. В результате не комфортная синтетика взлетит в цене.

Крах целых отраслей экономики

Мировую экономику ждут серьезные потрясения из-за исчезновения вместе с пчелами различных отраслей экономики. Как будет выживать государство Узбекистан без производства «белого золота»? А что будет с Эфиопией или Индонезией, формирующих государственный бюджет в основном из выручки от экспорта кофе? Не минуют экономические катаклизмы и развитые страны. Сколько фермеров и перерабатывающих предприятий разорятся из-за исчезновения, например, молочной отрасли?

В поисках выхода

Одним из способов выхода из катастрофы при невозможности спасти популяцию пчел ученые Гарвардского университета предлагают создание миниатюрных роботов с программой распыления растительной пыльцы. С подобной идеей создания пчел-микродронов солидарны и российские исследователи. Но дешевым мероприятием такой способ опыления вряд ли станет. Даже при благоприятных результатах сельхозпродукты взлетят в цене.

Природа изменчива и непредсказуема: вымерли динозавры, пошатнется после последнего взмаха пчелиного крылышка и человек. Об этом нельзя забывать ни на секунду. И искать выход из пока кажущейся безвыходной коллизии. Спасая пчел, люди обезопасят и себя.

Полезное видео

О том, что произойдет, если пчелы исчезнут с планеты Земля, узнаете из этого видео:

Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!

Не жужжи

Странности в мировом пчеловодстве начались с первых годов XXI века, когда из США и Канады начали приходить вести о “коллапсе пчелиной семьи”: ульи оказывались пустыми, пчелы бросали и мед, и расплод, исчезая в пространстве. Пчеловоды несли колоссальные убытки – на Североамериканском континенте пасеки в большинстве промышленные, по нескольку сотен и даже тысяч семей. Естественно, во всем сначала обвинили ГМ-растения, против которых шла информационная война. Немногочисленные исследования действительно обнаружили связь между появлением ГМО в регионе и потерей пчелами способности к оплодотворению. Эта версия была популярна, но оказалась не единственной. Более кропотливые исследователи обнаружили в брошенных ульях дикое сочетание заболеваний, прежде не виданных все вместе, – и бактерии, и грибы, и клещи, с которыми пчелы не могли бороться и потому спасались бегством. До сих пор нет единого ответа о причинах, но в одном сходятся многие: скученность ульев при промышленной добыче меда и привела к массовому заражению. Пчелы общаются точно так же, как люди в метро мегаполисов, принося чужой “чих” к себе в квартиру.

Именно тогда в общественном сознании поселилась фраза: человечество исчезнет через четыре года после гибели пчел. Мысль упорно приписывают Альберту Эйнштейну, хотя его биографы это отрицают. Но суть остается незыблемой: большинство растений, которые употребляет в пищу человек, опыляется только пчелами.

В России никогда не было огромных промышленных пасек. Колхозные и совхозные не в счет – по размерам, механизации и логистике не идут ни в какое сравнение. Потом и их не стало. Пчеловодство после 90-х годов превратилось в сугубо индивидуальное хобби, приносящее деньги. Отраслью оно считается теперь условно. Слишком мелкие и неорганизованные эти пасечники. Они даже налоги не платят.

Плюс такого состояния – свобода образа жизни, заработок, на который никто не претендует, статус полезного соседа, поддержка местных властей, которым не надо трудоустраивать безработных. И в целом здоровые пчелы – небольшие пасеки проще обслуживать и лечить. Потому коллапс пчелиной семьи России не коснулся и казался далеким американским явлением. Если пчелы и покидали ульи, то, например, в районе Сочи, когда шла олимпийская стройка и цементная пыль оседала на цветках. Или вокруг вышек сотовой связи, которые сбивают пчел с маршрута. То есть по техногенным причинам, не имеющим характер бедствия, – к таким обстоятельствам можно приспособиться, переведя пасеки подальше.

Настоящая беда пришла с другой стороны, пчелы стали гибнуть, причем не отдельными семьями, а целыми пасеками. Более того – целыми районами. По всей стране. И очень быстро.

Статистики на этот счет нет. Но есть масса сообщений. Первое, что сразу стало ясно: пчелы гибнут в регионах активной сельскохозяйственной деятельности. Не в лесах, не на болотах, не в горах. Только там, где пашут, сеют и – главное – опрыскивают посевы ядами от вредителей.

– Наверное, многие обратили внимание, что насекомых в том месте, где они живут, становится все меньше, – говорит заместитель председателя Московского общества пчеловодов Александр Пономарев. – Объясню почему. Потому что рядом появляется поле, которое нужно обрабатывать много-много раз. И если при этом медоносных пчел можно вывезти куда-то, то те бедолаги – шмели, одиночные пчелы, бабочки и жуки, которые опыляют растения, остаются – и тут уже для них братская могила уготована.

Проблема приобрела чудовищные размеры в Германии – там за 20 лет почти на 75% сократилось количество насекомых, в том числе и медоносных пчел. То же самое в Англии. То же самое в Соединенных Штатах. У нас пока еще не подводили итог, но в мире итог уже подвели, – продолжает Александр Пономарев. – Генеральная Ассамблея ООН постановила: 20 мая каждого года отмечать день защиты пчелы.

Читайте также:  Как сажать самшит осенью

Известный пчеловод, исполнительный директор Союза производителей химических средств защиты растений Владимир Алгинин уверен, что массовая гибель пчел связана с неконтролируемыми посевами рапса в стране. За год они выросли почти вдвое, и есть тенденция к дальнейшему расширению площадей под этой культурой. Причина скачка – цена на семена рапса, которая вдвое и более превышает цену на пшеницу. Рапс всегда был культурой юга, но за последний год его начали активно сеять в черноземных и нечерноземных областях. Спрос бешеный и у производителей масла, и у заводов биотоплива. В том числе за рубежом.

На новых для рапса территориях нет культуры коммуникации с пчеловодами. Крупные производители не считают нужным думать о каких-то проблемах каких-то там пчеловодов. И не предупреждают о начале обработок пестицидами.

С точки зрения экономики хозяйств и задачи достичь планки в 45 миллиардов долларов экспорта продовольствия это, наверное, правильно. А с точки зрения разорения десятков тысяч пасек, которые давали работу и заработок тысячам сельских жителей, с точки зрения возникающих в этой связи социальных проблем, включая безработицу и нищету? К сожалению, пчеловоды слишком маленькие, и у них нет серьезного лоббиста и заступника на федеральном уровне.

Но пчелы и семейные пасеки не должны гибнуть ради чужой прибыли.

Почему вымирают пчелы и чем это грозит людям?

Человеческая цивилизация – это крайне сложная и хрупкая конструкция, стоящая на множестве столпов и медоносных пчёл с уверенностью можно назвать одной из самых важных опор. Каждого третьего продукта, входящего в рацион человека, не было бы на столе без этих маленьких тружеников. Насекомые настолько важны для природы, что вымирание пчёл повлечёт за собой гибель тысяч видов растений, а это через несколько лет может привести к голоду планетарного масштаба. Нам попросту нечего будет есть.

  1. Какую роль пчёлы играют в экономике?
  2. Почему пчёлы по всему миру вымирают?
  3. Враги пчёл – клещи
  4. Инсектициды убивают колонии пчёл
  5. Что же делать?

Какую роль пчёлы играют в экономике?

Кроме того, пчёлы имеют гигантское значение для экономики. Совокупная стоимость сельхозпродукции, которая выращивается с помощью их опыления, составляет около 265 миллиардов долларов. То, к чему мы все привыкли с детства и воспринимаем как должное, просто исчезнет без пчёл или, в лучшем случае, станет в крайней степени дефицитным товаром. Яблоки, лук, тыква, а также кормовые растения для скота, позволяющие нам получать сколько угодно молока и мяса. Эйнштейну часто приписывают следующую цитату:«Если вымрут пчёлы, через несколько лет вымрет и человечество». Вполне возможно, он этого не говорил, но доля правды в этих словах есть.

Почему пчёлы по всему миру вымирают?

Медоносные пчёлы действительно вымирают, за последние несколько лет погибли миллионы семей этих насекомых. Пчеловоды всего мира сообщают о сокращении их численности в размере от 30 до 90 процентов. В США количество пчелиных семей сократилось с 5 миллионов в 1988 году до 2,5 миллионов сегодня.

С 2006 года медоносные пчёлы во многих странах испытывают так называемый «синдром разрушения пчелиных колоний». И учёные до сих пор затрудняются ответить, что именно его вызывает. Но они точно знают, что ситуация очень серьёзна.

Враги пчёл – клещи

В последние несколько десятилетий у пчёл появились очень опасные враги. В частности, пчелиные клещи, они же акарапис вуди, которые как будто выбрались в реальность из плохого фильма ужасов. Это микроскопические твари, поселяющиеся в трахеях (дыхательных путях) пчёл. Здесь они откладывают яйца и питаются жидкостями, вырабатываемыми организмами жертв. Они ослабляют заражённых насекомых и проводят в них всю свою никчёмную жизнь.

Есть ещё клещ Варроа, который может размножаться только в пчелиных ульях. Матка этого паразита пробирается в пчелиную соту и откладывает яйца в находящуюся там личинку, пока сота не закупорена воском. И матка клеща, и её потомство питаются развивающейся личинкой, надёжно прикрытые защитным слоем, через какое-то время наносящимся пчёлами. Пчела на этой стадии не погибает, но значительно ослабляется. Ей хватает сил на то, чтобы прогрызть себе путь наверх сквозь восковую крышку и выбраться из соты. Когда это происходит, матка паразита со своим потомством также выползает оттуда и вся эта мерзость распространяется дальше по улью. Процесс циклически повторяется каждые 10 суток. Количество клещей возрастает экспоненциально, и через несколько месяцев это часто приводит к гибели пчелиной семьи.
Клещи, живущие на взрослых пчёлах и питающиеся их соками, значительно ослабляют своих носителей. Вдобавок ко всему, они являются переносчиками различных вирусов, некоторые из которых вызывают генетические отклонения, вроде лишней пары крыльев.

Инсектициды убивают колонии пчёл

Никто не отменял и угрозу со стороны традиционных, не связанных с клещами вирусов и грибков. Но все вышеописанные опасности и ужасы при нормальных обстоятельствах могут быть обузданы, и не объясняют той масштабности и практически неотвратимости, с которыми происходит вымирание.

Задаваясь вопросом почему вымирают пчёлы, следует вспомнить, что в последнее время среди сельхозпроизводителей стало модным использование инсектицидов нового поколения, смертельных для пчёл. Это неоникотиноиды, химическое семейство, родственное никотину, одобренное к использованию в начале 90-х годов прошлого века как альтернатива ДДТ и другим подобным веществам. Они поражают нервную систему насекомых. Сегодня это самые распространенные инсектициды в мире. В 2008 году их было продано на полтора миллиарда евро, что равняется 24% всего рынка этих препаратов. В 2013 году неоникотиноидами в США обрабатывалось 95% посевов кукурузы и рапса, а также большая часть фруктовых садов и овощных культур.

Пчёлы контактируют с токсином во время сбора пыльцы или через заражённую воду. Часто они переносят его в улей, где он накапливается и медленно убивает всю пчелиную семью. Эти инсектициды вредят насекомым множеством самых ужасных способов. В больших дозах они практически мгновенно вызывают паралич, конвульсии и смерть, в маленьких тоже крайне опасны. Они вызывают у пчёл потерю ориентации в пространстве, в результате чего те улетают прочь от семьи, слабеют и гибнут. Если это происходит с достаточной частотой, регулярно, пчелиный рой может потерять способность к нормальному воспроизводству.

Мы знаем, что неоникотиноиды смертельно опасны для пчёл и что нужно немедленно искать им альтернативу, но они приносят миллиарды своим производителям, поэтому эти решения постоянно откладываются. Исследования, спонсируемые гигантами химической промышленности, чудесным образом показывают гораздо меньшую токсичность этих препаратов для пчёл, чем те, что проводятся независимыми лабораториями.

Что же делать?

Есть ещё много факторов, которые можно рассматривать как угрозу существованию пчёл, и все они довольно серьёзны. Слишком сильное генетическое однообразие, использование технологии монокультур в сельском хозяйстве, недостаток пищи, стресс, вызванный человеческой деятельностью, другие пестициды. Все они вместе, и описанные подробно, и вскользь упомянутые, вероятно, и несут ответственность за синдром разрушения пчелиных колоний. Пчёлы становятся вымирающим видом полезных насекомых, и в дальнейшем противостоять такому количеству врагов им явно будет не легче. Если они проиграют эту битву, последствия будут катастрофическими для всего человечества и планеты Земля.

Это головоломка, которую мы вынуждены решить, если хотим питаться, как привыкли – вдоволь и разнообразно. Человечество очень прочно вплетено корнями в эту планету и связано со всем живым, что на ней есть. Мы должны лучше заботиться о том, что нас окружает. Не для красоты и гармонии в природе даже, а ради собственного выживания.

Вымачиваем баклажаны

Существует недостаток, от которого обязательно избавиться перед употреблением баклажанов, — это горечь. Для этого необходимо вымачивать баклажаны. Есть несколько способов, как это сделать.

  1. Сухое вымачивание
  2. Вымачивание в соленой воде
  3. Вымачивание в ледяной воде
  4. Вымачивание с использованием молока
  5. Подводя итог

Перед приготовлением овощи готовят: тщательно моют, обсушивают, удаляют хвостики и любые повреждения кожуры.

Сухое вымачивание

Чтобы провести процедуру, подготовленные овощи нарезают и укладывают в глубокую емкость, пересыпая крупнокристаллической солью. Это обязательное условие, т. к. структура мякоти пористая — мелкая соль впитается, и блюдо будет пересоленным. Соль используют морскую, минерализированную, обычную, главное — чем крупнее, тем лучше. Через 20-30 мин., когда на поверхности появятся капельки жидкости, баклажаны промывают проточной водой.

Есть другой вариант, как вымачивать баклажаны сухим методом. На дно емкости кладут решетку, а сверху — перемазанные крупной солью баклажаны. Блюдо накрывают крышкой и на 30-35 мин. ставят под гнет. По истечении этого времени овощ тщательно промывают.

Используемый способ зависит от свежести продукта. Свежий допустимо вымочить без гнета, уже полежавший требует больших усилий для извлечения горечи. Свежие баклажаны блестящие, гладкие, с упругой кожицей, твердые, с зелеными листиками возле плодоножки. Если овощ мягкий, а плодоножка сухая, он срезан давно — требуется гнет.

Перед тем как жарить, продукт просушивают на бумажной салфетке или льняном полотенце. В процессе приготовления блюдо немного солят. Для начала попробуют сырой кусочек: бывает так, что во время вымачивания овощ хорошо просаливается, и дополнительное внесение приправы только портит блюдо.

Вымачивание в соленой воде

Солёная вода избавит овощ от горечи

Вымачивание в соленой воде — самый популярный вариант. Время вымачивания зависит от того, на какие кусочки нарезан овощ. Если это тонкие кружочки или ломтики, хватит получаса. Если баклажаны важно вымочить в целом виде, понадобится 2 часа. Главное — выдержать время, чтобы вышла вся горечь.

Алгоритм проведения вымачивания выглядит так:

  • Готовят раствор: на 1 л воды берут 1 ст. л. соли. Также понадобится гнёт, чтобы «утопить» овощи в кастрюле.
  • Складывают овощи в кастрюлю, заливают солёной водой и ставят на нужное время.
  • Промывают водой и дают лишней жидкости стечь. Для более быстрого результата допустимо отжать.

Вымачивание в ледяной воде

Вымачивать баклажаны в ледяной воде лучше на ночь. Предварительно воду охлаждают в холодильнике. Овощи допустимо не резать, а складывать в емкость целиком и заливать этой водой. Затем кастрюлю на 8-10 часов ставят в холодильник.

На заключительном этапе из овоща хорошенько отожимают воду. Перед готовкой овощи обязательно солят.

Вымачивание с использованием молока

Вымачивать свежие баклажаны в молоке — еще один вариант, при котором не понадобится соль. Овощи на 30 мин. погружают под гнет, после чего из них выжимают жидкость. Для отжима хорошо использовать бумажное полотенце. После этого овощи подсушивают и используют для приготовления блюд.

Для вымачивания в молоке нельзя нарезать продукт слишком мелко, идеально подойдут средние кусочки. Их разрезают пополам или на 4 части.

Ссылка на основную публикацию