Выращивание сорта огурцов Феникс

Характеристика и описание сорта огурца Феникс, выращивание и уход

Огурцы на приусадебных участках выращивают многие овощеводы. Некоторые из них выбирают урожайные сорта отечественного происхождения, пригодные к выращиванию как на грядках так и в теплице. Огурец Феникс принадлежит как раз к таким разновидностям. У него много достоинств, за которые он ценится у огородников. Рассмотрим подробнее описание и характеристику сорта, и, конечно же, агротехнику выращивания.

Характеристики и описание

Сорт Феникс – пчелоопыляемый и позднеспелый. В Госреестре находится с 1993 года. Рекомендован к выращиванию по Центрально-Черноземному, Нижневолжскому и Северо-Кавказскому регионам на тепличных грядках и открытого типа. Первые плоды можно собирать на 55-65 день после появления всходов семян.

Описание и характеристики сорта огурцов Феникс от оригинатора:

  • куст индетерминантный, среднерослый, со средним количество побегов;
  • листья небольшие, ярко-зеленого окраса;
  • цветки смешанного типа;
  • зеленец овально-цилиндрической формы, окрашен в темно-зеленый цвет, со слабо выраженной пятнистостью и полосатостью;
  • шкурка у плода крупно-редкобугорчатая, с белыми шипами;
  • отличный вкус зеленцов, сладкий без горечи;
  • холодо- и засухоустойчив;
  • устойчив к пероноспорозу.

Урожайность сорта Феникс – 5-6,5 кг/м 2 грядок при массе 1 стандартного зеленца – 150-200 г. Товарность плодов высокая, почти стопроцентная, как и лежкость при непродолжительном хранении в темном и прохладном помещении.

Зеленцы сорта Феникс можно употреблять в свежем виде в салатах, но также они годятся для приготовления домашних заготовок, консервирования, маринования в банках и засолки в бочках.

Достоинства и недостатки

  • всхожесть семян отличная и составляет почти 95%;
  • их можно выращивать как на грядках в открытом грунте, так и в парниках под укрытием;
  • сорт устойчив к неблагоприятным погодным условиям;
  • растения плодоносят до заморозков;
  • зеленцы не горькие, долго не желтеют;
  • плоды универсальны в применении.

Каких-либо существенных недостатков у огурца сорта Феникс не отмечено.

Агротехника выращивания и ухода

Выращивают огурцы сорта Феникс 2 способами: посевом семян в грунт или через предварительно выращенную рассаду. Ее возраст при высадке в грунт должен быть примерно 20-30 дней, поэтому к посеву семян на рассаду приступают примерно за 3-4 недели до запланированной даты. Семена огурцов сначала подготавливают, чтобы они быстрее проросли: замачивают их в марганцовке на 30 минут для обеззараживания, затем промывают в воде и опускают в раствор любого стимулятора роста на время, указанное в инструкции к применению данного препарата.

Высевают их в общие ящички или отдельно в стаканчики или горшочки. Используют грунт, который можно купить в овощеводческих магазинах или делают его своими руками из смеси хорошей плодородной земли, крупного песка, торфа, перегноя и минеральных удобрений. Емкости для выращивания рассады набивают почвосмесью и высевают в каждую по 1 семечку. Затем всю тару ставят в теплое и светлое место, накрыв пленкой, в котором держат до появления всходов. Как только они появятся, укрытие снимают, а рассаду переносят в помещение, температура в котором немного ниже, а освещение интенсивнее. В нем растения остаются до момента пересадки на грядки.

Уход за рассадой огурцов сорта Феникс несложен. Поливают растения теплой отстоянной водой, и только тогда когда подсохнет верхний слой грунта. Пересушивать и заливать огурцы нельзя: они либо будут плохо расти, либо их корни могут загнить. Подкармливают рассаду после того, как на ней образуются 2 листочка. Используют готовые минеральные удобрения. Растения, которые выращиваются для пересадки на грядки открытого типа, за 1,5 недели до этого закаливают: выносят на свежий воздух сначала на 2 или 3 часа, затем время увеличивают.

Высаживают рассаду огурцов на грядки только после потепления, когда земля прогреется как минимум до 15°С и не будут ожидаться заморозки.

Выбирают солнечное место, на котором огурцы смогут раскрыть свой потенциал максимально. Также важно правильно выбрать предшественников для них. Ими могут стать корнеплоды, томаты и картофель, бобовые, зелень, капуста. Нужно воздержаться от высадки культуры по тыквенным культурам, то есть кабачкам, тыквам, арбузам, дыням и самим огурцам.

Подготовка грядок также важна для хорошего роста растений и получения достаточного урожая. Ее проводят осенью или весной, до посева или высадки растений. Землю перекапывают, удобряют органикой (перегной в количестве до 15 кг на 1 кв. м) и оставляют до весны. В новом сезоне при удобрении грядок лучше использовать минеральные удобрения.

Высаживают огурцы в открытом грунте по 4-5 шт. на м 2 . В теплицах растения размещают по 2-3 куста на 1 кв. м по схеме 30 см в рядках и 50 см в междурядьях. Такой же схемы рекомендуется придерживаться и при высеве семян в почву. Подросшие кусты привязывают к шпалере и ведут в 1 стебель. Все отрастающие побеги прищипывают над 2-3 листом.

Уход за огурцами Феникс стандартный: им необходимы поливы, рыхления (прополки), подкормки. Поливают растения до укоренения часто, чтобы дать им возможность быстрее прижиться. Затем можно сократить число орошений до 2-3 в неделю (в зависимости от погоды). Когда же они начнут цвести и завязывать зеленцы, поливать снова нужно часто и обильно. Рыхления проводят после каждого значительного дождя в открытом грунте или после поливов. Рыхлить нужно осторожно, чтобы не задеть корешки, расположенные почти на поверхности грунта. Если вокруг стеблей огурцов земля размылась, то ею нужно прикрыть корни. Альтернативой рыхлению может стать мульчирование грядок каким-нибудь легким укрывным материалом: соломой, сеном, прошлогодней не перепревшей листвой или современным агроволокном.

Удобряют огурцы Феникс готовыми смесями минеральной природы или настоями органики: селитрой или навозной жижей (первое внесение), суперфосфатом и калийными удобрениями или золой (2 и 3 внесение). Дозировка удобрений минеральных – в соответствии с инструкцией, органических – растворы навоза из расчета 1 к 10 или 1 к 20 (куриный помет), золы – 2-3 ч. л. на 1 л воды. Норма расхода – 0,5 л жидкости на каждое растение.

Собирают огурцы Феникс регулярно, примерно раз в 2-3 дня, если они нарастают быстрее, то чаще. Если есть желание выращивать их из собственных семян, то можно оставить созревать 2-3 самых удачных плода – ровных и характерных для сорта. Собранные зеленцы сорта Феникс можно отправлять на еду или переработку, некоторую часть – на непродолжительное хранение.

Отзывы овощеводов

Те огородники, которые заняты выращиванием огурцов Феникс у себя в домашнем хозяйстве, оставляют об этом сорте компетентные отзывы.

Феникс: яркое название любимого сорта огурцов

Невозможно представить себе огород без ярких плетей огурцов, вьющихся по шпалерам или кольцами свернувшихся на грядках. Эта овощная культура прочно вошла в нашу жизнь много столетий назад. Огурцы заквашивали на зиму в дубовых бочках, а летом ели свежими наряду с другими овощами. С тех пор селекционеры вывели множество сортов, и одним из лучших является Феникс.

Характеристики огурцов сорта Феникс

Феникс был выведен в 1980-е годы в городе Крымске А. В. Медведевым. Изначально его название было Сорт 640. Позднее, после эпидемии ложной мучнистой росы сорту было присвоено название Феникс. По прошествии эпидемии имена в честь птиц получили все сорта, которых не коснулось заболевание. Таким образом, Феникс и Феникс 640 — это названия одного и того же сорта огурцов.

Регионы допуска сорта, согласно Госреестру, следующие:

  • Белгородская область,
  • Курская область,
  • Липецкая область,
  • Нижегородская область,
  • Тамбовская область,
  • Ростовская область,
  • Краснодарский край,
  • Орловская область,
  • республика Дагестан,
  • Чеченская республика,
  • Ставропольский край,
  • республика Крым,
  • Алания,
  • республика Адыгея,
  • Волгоградская область,
  • Саратовская область,
  • Астраханская область,
  • республика Калмыкия.

Феникс устойчив к мучнистой росе

Описание сорта

Сорт Феникс является позднеспелым сортом. Плодоносить начинает через 55–64 дня после появления первых всходов. Предназначен для посадки в открытый грунт, предпочитает лёгкую рыхлую почву. Как и все огурцы, Феникс не любит сквозняков, поэтому на участке для него подбирают слабовентилируемые места. Сорт пчелоопыляемый. Высокоурожайный: с 1 м 2 можно собрать за сезон до 5 кг огурцов. Плодоносит на протяжении всего летнего периода, практически до наступления заморозков. Кустовой, длина плети может достигать 3 м. Листья некрупные, насыщенного зелёного цвета.

Феникс — пчелоопыляемый сорт огурцов

Сорт Феникс устойчив ко многим заболеваниям, в том числе к ложной мучнистой росе и огуречной мозаике. Растение спокойно переносит жару и температурные перепады. Феникс относительно легко претерпевает засуху по сравнению с другими сортами. Но всё же не стоит забывать о том, что огурцы состоят из воды на 95%. Им необходима влага, поэтому не стоит экспериментировать с частотой полива.

Соцветия у Феникса преобладают женские, мужские встречаются довольно редко.

Плоды

Плоды Феникса бугорчатые, тёмно-зелёного окраса. Имеют форму веретена. В длину бывают до 12 см. Вес одного зеленца варьируется от 50 до 68 г. Шипы белого цвета. Вкусовые качества Феникса оцениваются на «отлично».

Зеленцы Феникса очень вкусные и сочные

Сорт среди селекционеров считается салатным, но домашние хозяйки говорят о его универсальности. Ведь даже в маринадах и солениях Феникс остаётся упругим и плотным. Поэтому эти огурцы активно используют в заготовках на зиму.

Этот сорт часто путают с Феникс Плюс, который является гибридом. Феникс Плюс используют исключительно для приготовления салатов. Он также предназначен для посадки в грунт. Растение кустовое, индетерминантное.

Плоды в обычных условиях сохраняются до двух недель. Хранить их можно как в холодильнике, в овощном отсеке, так и в кладовке.

Плюсы и минусы сорта

Домохозяйки называют Феникс универсальным. Огородники предпочитают этот сорт другим на своих грядках. В чём же причина такой популярности и какие недостатки всё же имеются?

Положительные качества Феникса многочисленны:

  • засухоустойчивость;
  • высокая урожайность;
  • устойчивость к различным заболеваниям;
  • возможность сажать в открытый грунт как семена, так и рассаду;
  • пригодность для приготовления салатов и заготовок на зиму;
  • длительное плодоношение;
  • плоды не горчат даже при нерегулярном поливе.

Отрицательных сторон у Феникса очень мало:

  • сорт районирован;
  • для качественного опыления огурцов нужно сажать поблизости медоносные растения, например, бархатцы;
  • Феникс любит солнечные участки, в тени или полутени его урожайность снижается;
  • сорт является позднеспелым.

Особенности посадки и ухода

Особых отличий по выращиванию и уходу для Феникса по сравнению с другими сортами не существует. Его сажают по схеме и выращивают на шпалерах. Их можно сделать из реек. Но многие огородники активно используют шпагат, натянув его между столбиками, вбитыми по краям грядок. Феникс прекрасно растёт на открытом воздухе и в теплицах.

Феникс удобно выращивать на шпалерах

Посадка Феникса

Сорт изначально создавался как грунтовый. Это значит, что семена огурцов можно сажать сразу в открытый грунт. Феникс предпочитает лёгкие почвы и очень негативно относится к суглинкам, глинистому грунту. Но состав почвы можно изменить, добавив торф, перегной или песок.

Чтобы почва была максимально подготовлена для посадки огурцов, осенью её удобряют навозом. Вносить же навоз непосредственно перед посадкой растений запрещено, так как корни огурцов могут получить сильнейшие ожоги и погибнуть.

Схема посадки Феникса проста: расстояние между лунками 40 см, между рядами ― 50 см. Можно сажать растения и в шахматном порядке. Семена высевают в открытый грунт, когда миновала угроза заморозков: с середины мая по начало июня. Почва должна к этому времени прогреться до 14–16 о С. При более низкой температуре высаживать огурцы не рекомендуется, это негативно скажется на их росте. Чтобы защитить огурцы ночью от похолодания, нужно воспользоваться укрывным материалом, например, поставив дуги, натянуть огородную плёнку.

Огурцы, растущие в открытом грунте, следует закрывать плёнкой в холодную погоду

Некоторые огородники вместо спанбонда или плёнки используют пластиковые бутылки: бутылка разрезается пополам, каждой половинкой накрывается саженец. Впоследствии, когда резкие перепады ночной и дневной температур прекратятся, от укрывания огурцов можно отказаться.

При посадке сорта рассадой важно помнить, что огурцы светолюбивы. Им нужно много солнечного света, иначе огурцы вытянутся вверх, будут хрупкими и болезненными. Такая рассада тяжело переносит высаживание в открытый грунт.

При ранней посадке огурцов в грунт можно сделать тёплую грядку из крапивы:

    Выкапываются траншеи глубиной 10–15 см.

В земле выкапывают траншеи глубиной до 15 см

Для создания тёплой грядки крапиву нарезают

На слой крапивы кладут слой куриного помёта, поливают и присыпают землёй

Видео: посадка огурцов на тёплую грядку из крапивы

Формирование главной плети

Для улучшения урожайности сорта необходимо правильно сформировать главную плеть. В 3–4 нижних междоузлиях удаляются листики, цветки и плоды ― это называется ослепление огурца. Помимо увеличения урожая, такое действие также позволяет корневой системе развиваться активнее.

Для формирования главной плети куст огурца следует ослепить

Видео: формирование главной плети

Подкормка огурцов

Сорт Феникс предпочитает плодородную почву. Чтобы урожайность растений была высокой, огурцам необходима подкормка. Обычно растение подкармливают минеральными и органическими удобрениями. Это может быть настой коровяка, куриный помёт, древесная зола, мочевина и другие. Удобрять нужно, следуя правилам:

    Если растения сажались семенами в открытый грунт, их подкармливают после появления 2–3 листьев. При первой подкормке лучше использовать органическое удобрение, например, настой коровяка: 500 г коровяка на 10 л воды.

Органические удобрения, такие как настой коровяка, применяют при первой подкормке

Суперфосфат подходит для второй подкормки огурцов

Зола ― подходящая подкормка на время цветения

Сорняки достаточно настаивать 5–7 дней

Видео: подкормка огурцов

Полив огурцов

Сорт Феникс является засухоустойчивым, однако не стоит злоупотреблять редкими поливами. Почва на грядках не должна трескаться. Чтобы земля была влажной дольше, грядки можно мульчировать соломой, перегноем, сеном или опилками. Мульча также защитит от прорастания сорняков.

Огуречные грядки можно мульчировать соломой, это защитит их от сорняков и потери влаги

Болезни и вредители

Феникс устойчив к различным болезням огурцов, в том числе к настоящей и ложной мучнистой росе. Но всё же проводить профилактические работы нужно. Обычно растения опрыскивают препаратами, которые содержат медь — это хлорокись меди и бордоская жидкость. На 1 сотку земли приходится 5 литров бордоской жидкости 1%.

Бордоская жидкость ― популярное медьсодержащее средство для профилактики заболеваний растений

Отзывы огородников о сорте Феникс

Вот уже лет пять в восторге от Феникса! Прищипываю обязательно первый раз после 5–6 листа, а там как придется бывает потом и пасынки прищипываю пока сильно не заплетутся. Плодоносит все лето, нормально, без «выкрутасов», а осенью как чуть прохладнее становится отрастают новые плети и ещё поздний урожай иногда получается. Ну правда только чуть позже вступает в плодоношение, чем гибриды.Не буду обманывать, точно не записывала до какого времени собираю урожай, но в октябре ещё были огурчики!

Оксана Садовая

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=110.500

Прикупила для продления урожая,вроде самый устойчивый к мучнистой росе(или ЛМР ::)),от которой даже гибриды к середине августа 2012г желтые стали. Нормально!

Svetikk

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,110.480.html?SESSID=dekdfejnvrpugt5es431vsovt1

Мне очень нравится сорт Феникс. Его сажаю каждый год уже в течении нескольких лет, сама и семена собираю. Каждый год стараюсь сажать новый сорт огурцов для разнообразия, но пока на заметку ничего не присмотрела. Поэтому и советую только Феникс.

Ольга777

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=41&p=7512&t=973#p18236

Огурцы являются достаточно прихотливой культурой: им нужны свет и тепло, они не любят сквозняков и резких перепадов температур. Но огородники с любовью и уважением относятся к этим растениям. Тем более что с каждым годом появляются новые сорта, универсальные, устойчивые к болезням и требующие более лёгкого ухода. Даже если вы никогда не выращивали сорт Феникс, не бойтесь попробовать новое, результат вас не разочарует.

Огурец Феникс плюс: описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Огурец Феникс плюс – подарок садоводам от селекционеров из солнечного Крыма, сделанный в 2002 году биологами филиала Крымской ОСС ВИР путем улучшения характеристик сорта Феникс, который пользовался немалой популярностью среди овощеводов с 1995 года. В Госреестр РФ более ранний и урожайный, чем его предшественник, Феникс плюс был включен в 2005 году.

Описание сорта огурцов Феникс плюс

Огурец Феникс плюс является индетерминантным или неограниченным в росте основной плети, однако, отзывы и фото говорят немного иное. Даже без прищипывания верхних частей растения оно редко превышает высоту в 2 метра. При этом образование плетей идет средними темпами.

Листья у огурца Феникс плюс небольшие, округлые, пятипалые. Светло-зеленые листовые пластины с волнистым краем покрыты легкой опушкой. В целом кусты довольно открытые, что значительно облегчает уход и сбор урожая.

Огурец сорта Феникс плюс цветет крупными желтыми цветами воронковидной формы. Образует соцветия мужского и женского типа примерно в равных количествах. Соответственно, сорт нуждается в опылении и рекомендован для выращивания в условиях открытого грунта.

Завязи собраны в пучки. В каждом из них развивается от 6 до 10 огурчиков.

Огурец сорта Феникс плюс, судя по описаниям селекционеров и представленными ими фото, образует небольшие плоды веретенообразной или вытянутой конусовидной формы со слабо-выраженной ребристостью. Зеленцы насыщенного темно-зеленого цвета с редкой светлой опушкой, среднебугорчатые. Бугорки имеют более светлую окраску. Корнишоны выравнены по размеру. Их длина составляет не более 10-12 см. Средняя масса около 75-80 граммов.

Огурец Феникс Плюс отличается высокими вкусовыми качествами. Его тонкая кожица не приобретает горьковатый привкус в условиях холодной погоды или дефицита влаги. Светло-зеленая мякоть сочная и хрустящая, с освежающим вкусом и легким послевкусием сладости.

Согласно характеристикам и описаниям сорта, которые приводят производители семян, огурец Феникс плюс относится к среднеранним сортам. Достигает биологической зрелости спустя 45-50 дней после появления семян.

Однако сегодня его огурец Феникс плюс охотно возделывают и овощеводы центрального и северо-западного регионов. В условиях средней полосы сорт скорее относится к среднеспелым и созревает в течение двух месяцев, что подтверждают и фото огурца Феникс плюс, сделанные овощеводами в июле и августе.

Читайте также:  Как вырастить сочную сладкую тыкву на своем участке?

Огурец Феникс плюс относится к сортам, предназначенным для выращивания в условиях жаркого и сухого лета. В отличие от своих предшественников Феникса и Феникса 640 он хорошо переносит кратковременные похолодания.

Повышенная засухоустойчивость делает этот огурец любимцем не только владельцев садовых участков, но и фермеров и сельскохозяйственных предприятий. Он не требует обязательного подвязывания к шпалерам и тщательного формирования куста, что отнимает массу времени. Более того, на юге его и вовсе рекомендуют выращивать горизонтальным способом внастил, чтобы уберечь листья от ожогов.

Кроме того, огурец Феникс плюс отличается и высокими товарными характеристиками. Он имеет привлекательный для покупателей вид. Довольно лежкий, и может храниться 10-15 дней в прохладном месте без появления признаков увядания. Крепкие зеленцы отлично переносят транспортировку.

Характеристики сорта огурцов Феникс плюс

Сроки сбора огурца Феникс плюс во многом зависят от региона выращивания и времени посадки семян, поскольку чаще всего сорт выращивают в открытом грунте. В южных районах к сбору урожая приступают уже в середине июня, в средней полосе время плодоношения наступит на месяц позже.

Плодоносят огурцы в средней полосе довольно долго, не менее 1-1,5 месяцев. На юге период вегетации короче, зато там практикуют сбор двух урожаев за сезон, высаживая семена во второй половине июня или первой декаде июля.

Огурец Феникс плюс универсален в использовании. Хотя многие и рекомендуют употреблять вкусные корнишоны исключительно в свежем виде, он подходит и для консервирования и для засолки. Не стоит только путать сорта. Феникс 640 относится именно к салатным. Такие огурцы плохо переносят термическую обработку, становятся мягкими и сморщенными.

Сколько дают урожая огурцы Феникс плюс

Огурец Феникс плюс рекомендован для товарного производства, поскольку имеет высокую урожайность. С одного гектара можно получить до 430 центнеров товарных зеленцов. Их удельный вес превышает 95% от общего количества собранных корнишонов. В личных хозяйствах собирают до 8 кг огурцов с одного квадратного метра.

На урожайность в большей степени влияют состав почвы и соблюдение правил агротехники. Огурец Феникс плюс предпочитает легкие и плодородные почвы, своевременные подкормки. В климатических условиях средней полосы он нуждается в защите от возвратных заморозков и возделывании на солнечных и защищенных участках.

«За» и «против»

Огурец Феникс Плюс, описание которого приводится в статье, заслуживает от овощеводов преимущественно положительные отзывы. Большинство из них отмечают такие достоинства, как:

  • отличную урожайность, вне зависимости от погодных условий;
  • раннее созревание;
  • возможность сбора двух урожаев за сезон;
  • выход товарных плодов в районе 95-97%;
  • отличные вкусовые качества зеленцов;
  • универсальность в использовании;
  • лежкость и транспортабельность корнишонов;
  • высокий иммунитет к заболеваниям.

Если говорить об отрицательных сторонах, то они связаны с тем, что огурец данного сорта пчелоопыляемый и не подходит для выращивания в теплицах.

Посадка и уход за огурцами Феникс плюс

Огурец Феникс Плюс выращивают преимущественно в открытом грунте, поэтому сроки посева напрямую связаны с погодными условиями. К работам приступают после того, как почва прогреется до 10-13 градусов тепла. В условиях средней полосы это середина или вторая половина мая.

Выращивание огурцов Феникс плюс в теплице

Многих овощеводов из регионов с неустойчивыми погодными условиями интересует вопрос, можно ли выращивать огурец данного сорта в условиях парников и теплиц. В принципе, это возможно.

В этом случае семена высаживают раньше и применяют вертикальный способ возделывания, а также привлекают пчел и других насекомых в теплицу. Для этого в нее ставят букетики свежих цветов или емкости со сладкой водой. Но все же лучше поискать другие сорта, у которых преобладает цветение по женскому типу.

Выращивание огурцов Феникс плюс в открытом грунте

Под огурцы выбирают хорошо освещенный участок, но и не самом солнцепеке, поскольку листья у этого сорта очень нежные и склонные к ожогам. Желательно, чтобы он был хорошо защищен от холодных ветров и туманов второй половины лета.

К посадке желательно подготовиться с осени:

  • убирают все растительные остатки;
  • почву перекапывают;
  • вносят перепревший компост или перегной из расчета 1-2 ведра на квадратный метр;
  • при необходимости разрыхляют тяжелые почвы песком или торфом;
  • огурцы не любят закисленные земли, поэтому можно внести древесную золу или доломитовую муку;
  • весной почву рыхлят и добавляют суперфосфат и калийные удобрения.

Семена огурцов Феникс плюс высевают в пролитые водой гряды на глубину до 2 см по схеме 40*40 см. Если нет уверенности во всхожести семян, то сеют по два. Поливают.

С появлением всходов более слабое растение удаляют. В центральных и северо-западных регионах обязательно предусматривают временное укрытие из пленки или агроволокна.

В период роста огурцы нуждаются в следующем уходе:

  • Их своевременно поливают. Несмотря на то, что огурец Феникс плюс хорошо переносит недостаток влаги, в период плодоношения полив учащают до 2-3 раз в неделю.
  • Пропалывают гряды и рыхлят почву.
  • Проводят подкормки. До начала цветения используют настой коровяка или птичьего помета. Во время цветения применяют препараты, стимулирующие образование завязей. Во время плодоношения возможны подкормки комплексными удобрениями, в состав которых входит калий.
  • Огурец не нуждается в опорах или подвязывании. Открытые кусты с небольшими листьями хорошо растут в настил. При формировании кустов стоит помнить, что женские цветы образуются преимущественно на побегах, поэтому к их удалению подходят с аккуратностью.

В целом огурец не потребует большого внимания со стороны овощеводов. С его возделыванием справятся и новички, и занятые люди.

Болезни и вредители

Огурец Феникс плюс обладает высокой устойчивостью к большинству заболеваний и, как правило, не требует профилактических обработок. Этому способствует и раннее созревание плодов. Кусты успевают отплодоносить до наступления прохладной погоды.

Выращивание огурца Феникс плюс в открытом грунте позволяет соблюдать правила севооборота, что является хорошей защитой от поражения растений тлей или паутинным клещом, личинки которые успешно зимуют в условиях теплиц. Стоит быть внимательными по отношению к улиткам, слизням и мышам.

Вывод

Огурец Феникс плюс отлично подходит тем, у кого нет места для отдельной огуречной теплицы. А также тем, кто выращивает огурцы на продажу. Компактные кусты, хорошая урожайность и отличные товарные характеристики, позволят без особого труда и лишних затрат вырастить крепкие и хрустящие огурчики.

Отзывы о сорте огурцов Феникс плюс

Екатерина, 40 лет, г. Владимир
Огурец Феникс плюс стал для меня находкой. О его предшественниках знала. Но они салатные и в нашем климате растут плохо. Здесь все отлично. Не нужно бежать укрывать грядки, если похолодает. Не страшно пропустить один полив. Вкус у них отличный. И самое главное не нужно ставить лишний парник.

Михаил, 50 лет, г. Саратов
Выращиванием огурцов на продажу занимаюсь давно. Огурец Феникс плюс мне отлично походит. Скажу так, селекционеры исправили все недостатки его предшественников. В отличие от них корнишоны не горчат, хорошо плодоносят длительное время и отлично хранятся.

Огурец «Феникс» («Феникс 640», «Феникс Плюс»): описание сорта, фото и отзывы

Сорт огурцов «Феникс» входит в число распространенных сортов. Он был популярен еще в советские времена. Работы по его выведению проводились на Крымской опытно-селекционной станции (Краснодарский край, г. Крымск) Федерального исследовательского центра Всероссийского института генетических ресурсов растений (филиал Крымская ОСС ВИР).

В процессе испытаний сорт обозначался как «640», а после эпидемии ложной мучнистой росы, которую он пережил благополучно (единственный из всех экспериментальных огурцов), получил собственное имя «Феникс». Под этим названием сорт был зарегистрирован в Государственном реестре в 1993 году как допущенный к выращиванию в открытом грунте Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского, Нижневолжского регионов и предназначенный для товарного производства.

«Феникс» – первый из огурцов, разработанных на Крымской ОСС, обладающий устойчивостью к ложной мучнистой росе. В продолжение традиции многие из последующих сортов и гибридов тоже получили «птичьи» названия: «Чижик», «Стриж F1», «Голубчик F1» и др.

За прошедшие годы данный сорт заслужил большую популярность у овощеводов-любителей, владельцев фермерских хозяйств юга России и Украины.

Помимо высокой устойчивости сорта к ложной мучнистой росе, «Феникс» обладает и другими достоинствами:

ХарактеристикаОписание
ПозднеспелыйПлодоношение начинается с 55-65-го дня после полных всходов, длится до самых заморозков
УрожайныйМаксимально до 5 кг/м 2 в открытом грунте
СалатныйОгурцы с высокими вкусовыми качествами, средней длины, предназначены в первую очередь для употребления в пищу в свежем виде. Многие также используют их для засолки и консервации
ВыносливыйУстойчив к распространенным болезням и неблагоприятным погодным условиям

Рассмотрим теперь подробно характеристики и отличия данного сорта.

Описание

«Феникс», как и все сорта огурцов, – пчелоопыляемый, то есть имеет разнополые цветки и требует оплодотворения завязей на женских цветах пыльцой мужских. За процесс перекрестного опыления отвечают насекомые, поэтому урожайность во многом зависит от их количества и активности.

У пчелоопыляемых сортов плоды имеют склонность перерастать и желтеть, так как в огурцах созревают полноценные семена, которые можно заготавливать и использовать для посадки на следующий сезон. Правда, при перекрестном опылении сортовые характеристики со временем «размываются», особенно если рядом растут огурцы других сортов или гибридов.

Большое количество огурцов-переростков на плетях ослабляет растение, ведет к засыханию и сбросу завязей, что значительно снижает показатели урожайности.

Растение огурца сорта «Феникс» индетерминантное (неограниченное в росте), сильнорослое и ветвистое – плети достигают в длину до 3 м. Тип цветения – смешанный, преимущественно женский, то есть большинство цветков имеют завязи, которые часто закладываются в узлах пучками.

Зеленцы довольно крупные (среднеплодные в соответствии с ГОСТом 1726-85), длиной до 16 см, диаметром 4-5 см, массой в среднем 150-180 г, веретеновидные. На поперечном срезе имеют округло-трехгранную форму. Кожура насыщенного зеленого цвета с длинными светлыми полосами, поверхность покрыта крупными бугорками и белым опушением. При перерастании плодов и недостатке влаги в огурцах может появляться горечь и уплотнение кожуры, поэтому снимать урожай нужно регулярно – каждые 1-3 дня.

Зеленцы «Феникс» заявлены как салатные, то есть предназначенные для употребления в пищу в свежем виде, но по многочисленным отзывам они вполне годятся для любого типа обработки – засолки, маринования.

К неоспоримым достоинствам сорта можно отнести:

  • урожайность до 5 кг/м 2 и продолжительность плодоношения до глубокой осени;
  • высокую устойчивость к болезням: настоящей и ложной мучнистой росе (пероноспорозу), вирусу огуречной мозаики (ВОМ 1);
  • выносливость в неблагоприятных погодных условиях открытого грунта: при перепадах температур, летней жаре, недостаточной влажности почвы, похолоданиях и др.;
  • высокую лежкость плодов – возможность хранения в обычных условиях до 2 недель без потери вкусовых качеств и товарного вида.

Сорт огурцов «Феникс Плюс»

Продолжая заниматься улучшением характеристик огурцов «Феникс», селекционеры Крымской ОСС разработали новый сорт «Феникс Плюс», внесенный в Госреестр в 2005 году.

По сравнению с исходным сортом «Феникс Плюс» отличается:

ХарактеристикаОписание
Более ранними сроками созреванияСреднеспелый – плодоносит через 46-55 дней с момента появления полных всходов
Повышенной урожайностьюМаксимальная до 6,25 кг/м 2 . Средняя – 3-4,27 кг/м 2 , что на 0,5-2,8 кг/м 2 выше стандарта «Феникс», при выходе товарной продукции порядка 84-96%
Компактностью кустовРастение среднерослое с умеренной плетистостью
Меньшими размерами зеленцовСредняя масса 50-70 г
Улучшенными вкусовыми качествамиГоречь отсутствует на генетическом уровне

При этом «Феникс Плюс» сохранил все лучшие качества родительского сорта: адаптирован к неблагоприятным климатическим и погодным условиям, устойчив к болезням, неприхотлив в уходе. Агротехника заключается в стандартных поливах, подкормках, прополках и рыхлении почвы.

Для сорта «Феникс» рекомендуется вертикальный (шпалерный) способ выращивания и обязательное формирование кустов. А растения огурцов «Феникс Плюс» многие располагают горизонтально (в расстил) и обходятся без формировки.

Отзывы

Денис Красновский, 24 года

У нас в Белгородской области дом с большим участком земли. Родители много лет сажают одни и те же огурцы Феникс. Хоть и поздние, зато мы всегда с урожаем до самых заморозков. В прошлом сезоне решили поменять сорт на более новый, который «плюс». Кусты не так сильно разрастаются – можно сажать чаще и меньше приходится заниматься пасынкованием. Огурцы по вкусу тоже понравились больше, горечь не появляется даже при сильной жаре и засухе.

Раиса Долгих, 62 года

С огурцами экспериментируем постоянно. Интересно пробовать новые сорта и сравнивать с привычными. Для теплицы берем партенокарпиков. Понравились и «прижились» у нас Герман, Кураж, Анюта, Барабулька. В открытом грунте (Ростовская область) высаживаем пчелоопыляемые сорта и гибриды. Из самых проверенных и любимых конечно Феникс, всем рекомендуем!

Юлия Мирзоева, 47 лет

Из огурцов в открытом грунте у нас на первом месте Феникс. Стабильно показывает хорошую урожайность, очень выносливый и надежный. Стойко переносит перепады погоды и не подвержен многим болезням. По устойчивости к ложной мучнистой росе вообще один из самых крепких. Приятно видеть осенью на столе только что сорванные огурцы с грядки, когда остальные сорта уже отплодоносили, а Феникс все еще продолжает отдавать урожай. Зеленцы в основном едим свежими – вкусные, хрустящие, но могут горчить при недостаточном поливе, а кожура и семечки грубеют, если урожай не собирать вовремя. Хоть огурцы белошипые (салатные) и по размеру для консервирования длинноваты, просто нужно снимать их пораньше. Тогда они прекрасно солятся и маринуются, оставаясь плотными и упругими.

Валентина Игнатенко, 51 год

Огурцы в открытый грунт я сажаю в середине июня прямым посевом в теплые гряды. Семена готовлю сама – собираю с любимых сортов: Феникс Плюс (еще Солнечный и Пальчик). Поливаю теплой водой: до появления завязей умеренно, а в период активного плодоношения – обильно. Подкармливаю органическими удобрениями – навозом и травяным настоем. Урожай собираю все лето и почти до октября месяца. Эти сорта меня во всем устраивают. Вкус у свежих огурчиков отличный, хруст и аромат сохраняются также и в маринованном виде, а вот в засолке Феникс Плюс мне не понравился. Я считаю, что он для соления не годится.

Все мои соседи по даче рекомендуют сорт огурцов Феникс, считая его одним из лучших позднеспелых. Но сейчас очень много новых сортов и гибридов, которые обеспечивают высокую урожайность в первом и во втором оборотах, не уступают ему в устойчивости к болезням и превосходят по вкусовым качествам. Для меня «Феникс» – огурцы, которые проще купить в магазине, а выращивать лучше какие-нибудь корнишоны.

Видео

Опытные огородники рекомендуют различные способы формирования кустов огурцов, растущих в открытом грунте. С одним из них можно ознакомиться в следующем видеоуроке.

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Читайте также:  Грунтовая вода из скважин и способы её очистки

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Описание и характеристика огурцов сорта Феникс, урожайность и выращивание

Огурцы сорта Феникс можно высадить на участке, не опасаясь, что осенью они не дадут внушительного урожая. Культура выделяется плодовитостью, а плоды отличаются одинаковым размером и идеально подходят для создания маринадов. Огурцы едят в свежем виде, делают различные салаты, поскольку вкусовые характеристики Феникса высоки. При этом растение можно назвать неприхотливым, что также расценивается садоводами, как преимущество.

  • 1 История выведения культуры
  • 2 Достоинства и недостатки огурцов Феникс
  • 3 Чем отличается от сортов Феникс 604 и Феникс-плюс?
  • 4 Внешнее описание и характеристики вида
    • 4.1 Куст и листки
    • 4.2 Цветение и плоды
    • 4.3 Сроки созревания и урожайность
    • 4.4 Устойчивость к перепадам температуры и засухе
    • 4.5 Сопротивляемость болезням и вредителям
  • 5 Особенности посадки
    • 5.1 Выбор места и подготовка почвы для посадки
    • 5.2 Сроки и технология посева и высадки рассады
  • 6 Уход за растением в открытом грунте
    • 6.1 Частота полива
    • 6.2 Подкармливаем огурец правильно
    • 6.3 Формируем плеть
    • 6.4 Прополка и рыхление почвы
    • 6.5 Обработка от насекомых и заболеваний
    • 6.6 Уборка урожая
  • 7 Советы начинающим садоводам
  • 8 Отзывы о сорте

История выведения культуры

Все началось еще в 1985 году, когда на планете «бушевала» эпидемия такого распространенного заболевания, как ложная мучнистая роса. Потребовалось 5 лет, чтобы советским селекционерам удалось невозможное – вывести сорт, устойчивый к этому и многим другим заболеваниям.

Несмотря на то, что Феникс появился в 1990 году, он до сих пор сохраняет лидирующие позиции, у этого две причины: высокая урожайность культуры и хороший иммунитет. На протяжении длительного периода времени на сорт серьезного внимания садоводы не обращали, но с годами Феникс приобрел заслуженную популярность.

Достоинства и недостатки огурцов Феникс

Решились культивировать огурцы на участке, тогда учтите их основные характеристики. Феникс уникален, но, как и любой другой сорт огурцов, он имеет преимущества и недостатки. Сначала поговорим о достоинствах растения:

  1. Начнем с отличного вкуса плодов, который, в первую очередь, привлекает внимание садоводов.
  2. В перечень плюсов также стоит включить внешний вид огурчиков.
  3. Их универсальность при создании заготовок.
  4. Повышенный показатель урожайности культуры.
  5. Относительно неплохой иммунитет, неприхотливость в уходе.
  6. Сравнительная устойчивость к засухе.
  7. Неплохая транспортабельность, в процессе которой плоды не утрачивают своих вкусовых качеств.

Огурцы обладают приятным вкусом, без горечи и посторонних привкусов, с ярко выраженным ароматом.

Но, несмотря на описанные выше преимущества, у сорта есть недостатки:

  • непереносимость серьезных температурных перепадов, колебаний;
  • потребность в пространстве – огурцам нужно много места;
  • ограниченные возможности при выращивании – семя высаживают лишь в открытый грунт.

Растение опыляется насекомыми, а это значит, что его высадка в теплицу не принесет урожая. По этой причине огурцы сажают в грунт, посадку производят поздно – когда на улице установится подходящая погода, чтобы саженцы не замерзли.

Чем отличается от сортов Феникс 604 и Феникс-плюс?

Культура с пометкой «плюс» дает некрупного размера плоды, которые можно целиком мариновать в банках, словно корнишоны.

Только размер плодов у этой культуры больше, но по своим характеристикам огурцы обладают одинаковыми параметрами. Это растение начинает плодоносить на 45-55 день.

Феникс 604 можно распознать по размеру плодов, этот показатель скорее относят к средним. На участке редко удается вырастить крупный по параметрам огурец. Такое происходит, только если вовремя не убрать его с грядки. Культуру относят к позднеспелым, плоды появляются через 60-65 дней. Некоторых садоводов смущает как раз крупноплодность сорта, по этой причине они отдают предпочтение огурцам Феникс-плюс.

Внешнее описание и характеристики вида

Огурцы обладают своеобразными характеристиками, они быстро растут, плодоносить начинают через 2 месяца после высадки в грунт. Этот процесс продолжается на протяжении всей осени, когда другие дачники уже давно закончили сбор огурцов.

Куст и листки

Растение отличается внушительными размерами, в длину куст достигает 3 метров, рост он продолжает на протяжении всей жизни. Листья у огурца развесистые, с темно-зеленым оттенком, создающие крону.

Выращивать без опоры культуру не стоит, но и рано ставить подпорки не рекомендуется, поскольку это может навредить, привести к повреждению стебля и его пересыханию.

Цветение и плоды

Средний размер овощей составляет 15 сантиметров, вес огурца не превышает 150 грамм. Описание и отличие плодов:

  • обладают правильной цилиндрической формой;
  • имеют насыщенный зеленый оттенок с более светлыми полосами;
  • пупырчатость выражена слабо.

Через 25-30 дней после высадки огурцов в грунт на них образуются завязи, период вегетации зависит от климатических условий региона.

Сроки созревания и урожайность

Показатель урожайности вариативен, зависит от ухода, в среднем, с квадратного метра посадки удается собрать 6-8 килограмм огурцов. Плоды зреют поздно, если высадку растения проводят в середине июня, то собирать урожай начинают в начале осени.

Устойчивость к перепадам температуры и засухе

Сорт плохо переносит колебания температурных показателей, его не «испугает» засуха, при условии, что длится она недолго. Серьезной морозоустойчивостью сорт не отличается, по этой причине не стоит рано высаживать его в землю – это приведет к гибели рассады и неурожаю.

Сопротивляемость болезням и вредителям

Сорт отличается хорошим иммунитетом, поразительная устойчивость к заболеваниям и вредителям также привлекает дачников.

Проблемы могут возникнуть в том случае, если стебель или листья растения были повреждены; чтобы куст не погиб, проведите обработку.

Особенности посадки

Высаживают культуру в грунт, для теплицы она не подходит. При этом почву придется подготовить, что позволит значительно увеличить показатель урожайности. Производить работы рекомендуется осенью. Весной подобные манипуляции принесут худшие результаты.

Выбор места и подготовка почвы для посадки

Высадку проводят в середине июня, когда температура установится на 13-15 градусах со знаком плюс. Место можно выбрать любое, желательно, чтобы яркие солнечные лучи не попадали на листья куста.

Особое внимание рекомендуется уделить подготовке почвы, с этой целью стоит:

  1. Перекопать почву, удалив корни сорняков.
  2. Потом внести перегной или навоз.
  3. Еще раз перекопать почву перед высадкой рассады.

Периодически рекомендуется рыхлить почву, поскольку ей необходим кислород. Желательно проводить подобные процедуры весной, до высадки огурцов, но не забывать о них и позже, после посадки.

Совет: желательно на зиму провести рыхление почвы и укрыть ее листвой и стеблями скошенной травы.

Сроки и технология посева и высадки рассады

Семена проращивают, высаживают в отдельные стаканчики или общий ящик. Производить подобные процедуры рекомендуется в середине апреля, а лучше – в конце этого месяца. Это довольно поздно, но и высадку рассады в грунт проводят в начале лета.

Уход за растением в открытом грунте

Специфического ухода Феникс не требует, он отличается неприхотливостью и не заставит дачника долго работать на участке. Периодически придется вносить удобрения, а также рыхлить землю.

Частота полива

Поливать овощи придется часто, но не слишком, избегая повышенной влажности. Процедуры проводить раз в 2-3 дня, полив обильный. Сколько воды потребуется – сказать сложно, придерживайтесь норм.

Подкармливаем огурец правильно

Подкормку проводят минеральными или органическими удобрениями, можно «давать» навоз, но есть серьезный риск «сжечь» корни огурцов. Подкормку проводить несколько раз за сезон. Желательно – перед цветением растения, а также после завершения периода вегетации.

Формируем плеть

Куст отличается высоким ростом, поэтому ему требуется опора, можно использовать шпалеры, но лучше рано не прищипывать стебель – это может нанести ему вред. Лозу стоит пустить по проволоке, каркасу. Огородники советуют проводить пасынкование, удалять боковые побеги, чтобы оптимизировать рост куста.

Прополка и рыхление почвы

Феникс боится сорняков, прополку рекомендуется проводить своевременно, в противном случае показатель урожайности снизится. Почву рыхлить часто, после полива, чтобы насытить ее кислородом – это благотворно повлияет на рост и развитие культуры.

Обработка от насекомых и заболеваний

Можно не проводить обработку, если уход за огурцами осуществляется с соблюдением всех правил и рекомендаций.

Уборка урожая

Проводить ее советуют регулярно, ежедневно или через день. Огурцы собирают аккуратно, чтобы не нанести вреда уже сформировавшимся завязям. Если повредить лозу или стебель, то куст погибнет.

Советы начинающим садоводам

Есть рекомендации, позволяющие улучшить показатель урожайности, они хорошо знакомы опытным садоводам, но малоизвестны новичкам. О чем идет речь или несколько простых советов дачникам:

  • стоит поливать растения регулярно, но при этом избегать застоя влаги, поскольку это приведет к гниению корневой системы;
  • поливать кусты желательно теплой водой, чтобы избежать переохлаждения корневой системы;
  • в период вегетации проводить подкормку можно, использовать с этой целью рекомендуется минеральные или органические удобрения;
  • чтобы повысить и без того неплохой иммунитет огурцов, рекомендуется обработать семена слабым раствором марганцовки – «протравить» их;
  • рядом с огурцами стоит посадить цветы, это привлечет пчел, занимающихся опылением растений.

Отзывы о сорте

Мнение дачников сложно назвать отрицательными, изучим некоторые отзывы садоводов, позволяющие характеризовать огурцы сорта Феникс:

  1. Алевтина Тарасова: «У меня большой опыт в выращивании культуры, выбирала ее несколько раз, всегда оставалась довольна урожаем. Качество плодов высокое, вкус приятный, без горечи и кислоты».
  2. Василий Барсуков: «Меня привлек минимальный уход за культурой. Прилагал незначительное количество усилий, поскольку на участке появляюсь всего 2-3 раза в неделю. Феникс выбрал по совету тещи, за что ей большое спасибо».
  3. Валерия Назарова: «Возникли проблемы с опылением огурцов, не значила, что они опыляются пчелами, и посадила в теплицы, в результате собрала небольшой урожай, и то потому, что освободила доступ насекомым».

Огурцы – это капризные овощи, требующие ухода, собрать крупный урожай, даже при соблюдении всех правил, удается далеко не всегда. Феникс поможет решить эту проблему благодаря своим характеристикам.

Огурцы феникс 640 плюс — формирование куста в открытом грунте

Огурцы – одни из самых древних сельскохозяйственных культур. Появились более 6 тысяч лет назад и упоминаются даже в Библии. В дикорастущем виде встречаются как лианы во влажных тропических лесах полуострова Индостан. Плоды мелкие и горчат. И не в какое сравнение не идут с традиционным овощем русской кухни. Хрустящие, нежные, с мягкой кожицей – вот так можно охарактеризовать зеленцы одного из современных сортов, выведенных российскими селекционерами. Феникс – восставший из пепла. Почему такое название получил обыкновенный, всем знакомый с детства овощ и существуют ли особенности выращивания этого сорта на территории нашей страны можно узнать из этой статьи.

Характеристика и описание сорта

Феникс — сорт, который объединяет в себе три разновидности (640, Феникс плюс и собственно Феникс). Каждый имеет свои особенности. Поэтому зная их характеристики, можно выбрать нужный для себя по урожайности, длине плода, направлению использования. А вот методы агротехники общие для всех и не требуют применения каких-то больших усилий и затрат. Потому что сорт довольно неприхотливый, пчелоопыляемый. Поэтому выращиваются огурцы в открытом грунте чаще, чем в теплицах.

Феникс – позднеспелый сорт. Нужно около 2 месяцев, чтобы появился первый урожай после всходов. Зато плодоношение длится до первых заморозков в открытом грунте. Плети длинные, достигают до трёх метров. Огурцы имеют форму овально-цилиндрическую и растут до 15 см. Масса – около 150 грамм, но при перезревании весят и 200 грамм. Окраска изумрудная, матовая с мелкими белесыми шипами.

Феникс плюс – среднеспелый. То есть, понадобится полтора месяца до появления плодов. Длина плетей гораздо короче и куст компактнее. Зеленцы меньше по длине и массе. Соответственно – 12 см, 60 грамм.

В России огурцы выращивают с XV столетия. Германский посол, путешествуя по Московскому государству в начале XVI века, упоминал о них в своих заметках.

Особенности сорта

Сорт Феникс не перестаёт удивлять своими особенностями даже бывалых огородников. До 1986 года сельскохозяйственные предприятия, да и овощеводы-любители не испытывали никаких проблем с получением огурцов в открытом грунте. Но вследствие эпифитотии, а это массовые заболевания растений пероноспорозом, бактериозом и мучнистой росой кусты гибли, едва начав отдавать первые плоды. А вот Феникс выстоял. Поэтому и назван бывший сорт огурцов «640» в честь легендарной птицы, восставшей из пепла. На его основе созданы гибриды.

Для разведения обычных сортов можно собирать семена самостоятельно и высаживать потом на участке. Продукты гибридизации не обладают такими особенностями. На второй год из собранных самостоятельно и посеянных семян вырастут нетипичные для этого гибрида растения, и урожайность с кустов будет низкая.

Страна выведения, регионы выращивания

Сорт был создан в 80 годах на селекционной станции г. Крымска (Краснодарский край). Вначале он проходил просто под номером – 640. Но после того как выстоял против ложной мучнистой росы, которая уничтожила весь урожай на полях, то получил своё название – Феникс. В Государственный реестр Российской федерации был включен в 1993 году.

Феникс плюс был создан в том же научном учреждении немного позже и зарегистрирован в 2005 году.

Рекомендован сорт для выращивания в открытом грунте в умеренной и южной полосе России: Ставропольский, Краснодарский край, Нижнее Поволжье, Центральное Черноземье. В закрытом грунте — в более северных регионах страны.

В районах с умеренным климатом можно ускорить плодоношение, используя небольшие укрытия в начале лета. Посеять семена, после того как почва прогреется до нужной температуры, и укрыть посадки плёнкой, натянутой на дуги. После наступления стабильной температуры воздуха её снимают.

Достоинства и недостатки

Феникс начинает давать первый урожай через два месяца после посадки. И это, наверное, главный недостаток в сравнении с теми же суперранними сортами. Но преимуществ у этого сорта предостаточно. Главный из них – устойчивость против болезней огурцов, характерных для тыквенных (мучнистая роса на огурцах, мозаичная пятнистость). Кроме того, сорт стоит иметь у себя на участке, потому что он:

  • Засухоустойчивый;
  • Хорошо переносит перепады температур;
  • Имеет длительное плодоношение до первых заморозков;
  • Высокоурожайный. Лежкость плодов до двух недель;
  • Обладает хорошими вкусовыми качествами. Без горечи.

Предназначен не только для употребления в сыром виде, но в форме корнишонов можно консервировать. Хотя некоторые огородники и утверждают, что Феникс плюс не подходит для зимних заготовок.

Про лучшие сорта огурцов для засолки и консервирования можно прочитать тут.

Выращивание

Этот сорт из категории нетребовательных. Но в то же время отблагодарит хозяина земельного участка высоким урожаем, если правила агротехники будут неукоснительно соблюдаться. Поэтому необходимо:

  • Правильно подготовить грунт к посадке;
  • Подготовить семена и высеять их в нужные сроки;
  • Так как при выращивании огурцы хорошо реагируют на плодородие почвы, то её необходимо поддерживать на высоком уровне;
  • Растения эти родом из влажных тропических лесов, поэтому любят влагу.

Планируя с осени участок под ту или иную культуру, нужно знать после каких растений можно сажать огурцы, а после каких не рекомендуется. Всё дело в том, что растения одного вида используют для питания одинаковые вещества из грунта и болеют теми же болезнями. Поэтому лучшими предшественниками для зеленцов будут: горох, фасоль, соя, кукуруза. Допустимыми выращивание картофеля и выращивание томатов в открытом грунте. Для уплотнённой посадки можно высаживать лук на зелень или репку. По боковым сторонам от огурца – редис. Огурцы могут выносить небольшое затенение. Поэтому посадки можно размещать и в саду под деревьями, которые имеют не слишком загущенную крону.

Подготовка почвы

После того как будет определён участок под весенние посевы огурца, готовят с осени грунт. Перед рыхлением собирают все растительные остатки и складывают в компостную яму.

Лучше всего перед перекопкой внести навоз. До 10 кг на квадратный метр. Если нет органического удобрения, то подойдут минеральные: калийные и фосфатные. А уже весной – азотные.

Грядки глубоко перекапывают (не менее чем на штык лопаты). Не боронуют. Это лучше сделать ранней весной. При посадке растений в каждую лунку или бороздки вносят перегной и древесную золу.

Подготовка семян

Можно семена собирать самостоятельно. Из одного огурца получают 10–15 грамм. Хранят в сухом помещении, после промывки и просушки, при температуре 15 градусов. Обязателен доступ к ним воздуха.

Весной, если семена приобретены в специализированном магазине, их нужно перед высадкой продезинфицировать в 1% растворе марганцовокислого калия, промыть и прорастить. Если же собраны самостоятельно, то они нуждаются в калибровке (удаляют щуплые и неполновесные). Для этого семена Феникса нужно опустить в 3% раствор соли. Утонувшие используют для посадки. Перед посадкой лучше прорастить, потому что ростки у таких семян появляются на неделю раньше.

В открытом грунте

Огурцы очень теплолюбивые растения. Поэтому нужно ждать плюсовой температуры грунта на месте заделки семян. А это от 12 до 15 градусов. По народным приметам — после цветения вишни. Только после этого можно приступать к посеву, соблюдая правила, касающиеся посадки семян огурцов, а потом и уходу за ними:

  • Универсальная схема посева семян – 70х10;
  • Бороздки делают глубиной 3 см. И на этой же глубине раскладывают семена.

Нельзя высевать пророщенные семена в сухой грунт. Перед посевом его необходимо увлажнить.

После появления первых всходов обязательно проводят рыхление и прорывают ростки, оставляя на расстоянии 15 см друг от друга. Если посев производился в лунки, то по 2–4 растения. В этот период необходимо подкормить растения раствором коровяка или сброженным птичьим помётом. Если нет органических удобрений, то можно полить аммиачной селитры, растворив спичечный коробок этих минеральных удобрений в десяти литрах воды. Через две недели подкормку огурцов нужно повторить, а когда плети начнут смыкаться сделать это в третий раз.

Читайте также:  Как правильно посадить многолетние растения

Чтобы огурцы не начали горчить и давали урожай их поливают через три дня. Норма – от 30 до 40 литров на метр квадратный площади.

Про сорт огурцов Зозуля можно прочитать здесь.

Эффективнее и экономнее проводить капельное орошение. Вода поступает только в нужную зону, а именно корневую систему.

Огурцы желательно выращивать на шпалере даже в открытом грунте. Кусты продуваются ветрами и хорошо освещаются солнцем. Тем более что подвязывать их на шпалеру не обязательно, так как в продаже сейчас есть огуречная сетка. Стебли только в начале роста подвязывают к опоре. А в дальнейшем они сами за неё цепляются усиками и подтягиваются вверх.

В теплицах

В закрытом грунте для посадки Феникса лучше использовать рассаду. Чтобы её вырастить понадобится от двадцати дней до месяца. Под выращивание используют специальные контейнеры с диаметром не менее 22 см. Условия высадки растений и температурного режима:

  • При выращивании огурцов в теплицах температура должна быть стабильной, без резких колебаний. Амплитуда – от 21 градуса до 25;
  • Норма посадки – три растения на квадратный метр;
  • В последующем необходимо поддерживать высокую температуру и влажность воздуха;
  • Норма расхода воды и удобрений такая же, как и в открытом грунте;
  • Нужно постоянно заниматься формированием огуречного куста, прищипывая те или иные побеги. Способствуют ускорению плодоношения прищипывание боковых побегов на два листа.

Про выращивание огурцов в теплице можно прочитать по ссылке.

Феникс не самоопыляющееся растение, поэтому необходим подсев сортов, которые могут образовывать мужские цветы (обычные пустоцветы).

В целом уход за огуречными кустами почти такой же, как и в открытом грунте:

  • Рыхление;
  • Полив;
  • Подкормка;
  • Подвязка;
  • Прищипывание.

Про то, как правильно прищипывать огурцы читайте в данном материале.

Постоянно проводят осмотры насаждений и при появлениях признаков заболевания обрабатывают Топазом, Квадрисом.

Чтобы растение выбросило больше женских цветков, почву в теплице немного подсушивают. Можно ещё проводить кольцевание по стеблу немного ниже первых листков.

Урожайность

Сбор огурцов лучше проводить один раз в день в вечерние часы, так как считается что именно в это время в плодах меньше нитратов. Чем чаще собирать зеленцы, тем урожайность с куста будет выше. С больших площадей фермерских хозяйств с высоким уровнем мелиорации, интенсивным ведением с/х производства собирают до 400 центнеров с гектара. На приусадебных участках снимают до 4 кг огурцов с метра квадратного площади. Урожайность будет гораздо выше, если растение выращивают на шпалере и правильно формируют огуречный куст. Около 95% — зеленцы, подходящие под стандарты, то есть товарного качества.

Хорошие урожаи можно получить с сертифицированных семян, применяя на протяжении всего вегетационного периода роста и плодоношения Феникса соответствующие агротехнические мероприятия.

Болезни и вредители

Самый острый период для огородников – предупреждение и борьба с заболеваниями и вредителями огурцов. У Феникса есть своеобразный иммунитет против мучнистой росы и вируса мозаики. В то же время он беззащитен перед:

  • Бактериозом (угловая пятнистость листьев). Под листовой пластиной появляется маслянистая желтовая жидкость в виде росы, а на поверхности – угловатые коричневые пятна в районе жилок;
  • Корневой гнилью. Появляется при чрезмерной влажности почвы. Отмирают корни у основания стебля. Это грибковое заболевание. Очень пораженное растение придётся удалять;

  • Серой гнилью. Поражает все овощные растения. Стебли, листья покрываются серовато-коричневым налётом. Больные растения удаляют и разреживают загущенные посадки.

Каждый день овощевод должен осматривать растения. Болезнь поражает их вначале почти незаметно. Поэтому при появлении первых признаков необходимо обработать их соответствующими препаратами. А лучше проводить превентивные меры по предупреждению поражений.

Вредители

Для молодых растений, рассады злейшим врагом является медведка. Бороться с ней трудно, так как она передвигается под землёй. По периферии грядки раскладывают отравленные приманки.

Тля (зелёная, черная) поражает все овощные культуры, в том числе и огуречные плети. Чаще тля появляется на тепличных огурцах, чем на выращенных на открытом грунте. В вечерние часы растения можно обработать трифосом.

При массовом поражении нужно использовать только химические средства борьбы с вредителями и заболеваниями. Народные методы не помогут.

Видео

Выводы

Феникс – сорт огурцов российской селекции. Предназначен больше для выращивания в открытом грунте. Успешно противостоит мучнистой росе и вирусной мозаике. Плоды цилиндрические, достигают до 15–16 см. Плети длинные, до 3 метров. Поэтому имеет смысл выращивать на шпалере. Это увеличит урожайность, которая составляет в среднем 3–4 кг зеленцов с куста. Растение неприхотливое, но любит плодородную почву и своевременные поливы. Посадки нельзя загущивать, так как это может вызвать вспышки вирусных и грибковых заболеваний.

Про то, как эффективно бороться с тлёй на огурцах в теплице читайте в этой статье.

Обзор огурца Феникс – вкусного и неприхотливого в уходе сорта

Огурец Феникс хорошо знаком многим овощеводам своим приятным вкусом и устойчивостью к ряду заболеваний. Это поздний сорт, который дает урожай до первых холодов, хорошо переносит кратковременную засуху. Огурец особенно популярен в южных регионах, но может выращиваться и в северных зонах (в теплицах). Ознакомьтесь с особенностями сорта Феникс.

Семена огурцов сорта Феникс

Сорт Феникс ценен за продолжительное плодоношение

С одного куста можно получить урожай до 6-7 кг огурцов Феникс

История выведения сорта

Огурцы Феникс впервые были выведены в 1980 году на селекционной станции в Крымске на территории Краснодарского края. Родителем этого сорта считается советский селекционер А. В. Медведев.

Свое название огурцы получили после эпидемии мучнистой росы. Вредоносный грибок погубил многие саженцы и взрослые растения на территории Венгрии, ГДР, Болгарии, СССР, но Феникс оказался устойчив к такому патогенному воздействию.

Тогда у огурцов не было официального названия, кроме цифр 640 для распознавания сорта. Позднее появилось официальное название в честь птицы, восставшей из пепла – Феникс.

Описание и характеристики

Этот сорт огурцов высаживается в открытый грунт, хорошо плодоносит, устойчив к первым заморозкам и некоторым болезням растений. После посадки начинает плодоносить уже через 60 дней. Даже без особых условий ухода и содержания можно получить богатый урожай, вкусные плоды.

Куст и листки

При стремительном росте высота кустов достигает 2,5 м, поэтому ствол обязательно привязывается к опоре. Произрастают боковые побеги, но остаются в меньшинстве. Пасынки расположены на расстоянии друг от друга, чтобы не нарушать циркуляцию воздуха и, тем самым, не снижать урожайность.

Сам стебель неприхотливый, выносливый и цепкий. После закрепления переплетается с опорой, но также комфортно себя чувствует при горизонтальном выращивании. Высаживать огурцы без опоры запрещено, поскольку ствол по мере роста ломается, растение может засохнуть.

Листья куста насыщенно зеленого цвета, небольшого размера, развесистые, создают крону. Поэтому испарение влаги замедляется, что важно для интенсивного питания и быстрого созревания зеленых плодов.

Цветение и плоды

Порядка 85 % урожая имеет товарный вид. В среднем, огурец достигает 12-14 см в длину, приобретает ярко-зеленый цвет и умеренную бугристость, а из каждого бугорка виднеется белый шип. Кожица – хрустящая и плотная, мякоть – ароматная и сочная, с незначительным количеством семечек небольшого размера.

По внешним параметрам все огурцы «один к одному», поэтому для многих овощеводов стали основным источником дохода. С одного куста среднего размера можно получить урожай до 6-7 кг огурцов Феникс и более.

Плоды овально-цилиндрические диаметром до 4-6 см. При правильном уходе в длину могут достигать и 16 см. Примерная масса каждого – 150-180 г. Тип цветения женский, плоды опыляются естественным путем – насекомыми (пчелами).

Сроки созревания и урожайность

Растение плодоносит, когда уже весь урожай собран. С 1 кв. м можно получить 2,5-3,5 кг огурцов, что для сельского хозяйства является высоким показателем. Первые завязи появляются через 25-30 дней после посадки семян в грунт.

Вегетация зависит от климатических условий. Еще через 30 дней можно собирать первый урожай. Если огурцы сорта Феникс посадить в середине июня, кусты начинают плодоносить ближе к осени (в сентябре), сохраняют урожайность до первых заморозков.

Устойчивость к болезням и вредителям

Одним из значимых преимуществ сорта Феникс является крепкий иммунитет. Огурцы привлекают внимание дачников и овощеводов своей устойчивостью к ряду заболеваний. При правильном уходе массовая эпидемия растений не сказывается на урожайности сорта Феникс.

Устойчивость к засухе и перепадам температуры

Сорт огурцов Феникс не любит резких перепадов температуры. Такие изменения погодных условий приводят к неминуемой гибели растения. Что касается засухи, огурцы могут некоторое время оставаться без питательной влаги, но недолго.

К первым заморозкам плоды устойчивые и выносливые, но вот высаживать рассаду в перемерзшую землю не рекомендуется, иначе страдает корневая система, а само растение погибает. Лучшее время посадки – конец мая или июнь месяц.

Достоинства и недостатки огурцов Феникс

Этот сорт огурцов кажется привлекательным и перспективным для многих овощеводов, особенно южных регионов. При минимальных затратах можно получить богатый урожай.

Основные преимущества сорта Феникс:

  • высокая урожайность;
  • морозоустойчивость;
  • длительный период плодоношения;
  • крепкий иммунитет;
  • устойчивость к засухе;
  • неприхотливость в уходе;
  • длительный срок хранения;
  • товарный вид;
  • простота транспортировки;
  • универсальность применения в кулинарии;
  • приятный вкус.

Недостатков меньше, но перед выращиванием огурцов Феникс с ними необходимо ознакомиться подробнее:

  • появление горечи при резких перепадах температуры;
  • ограниченные условия выращивания;
  • большие плоды.

Особенности посадки

Огурцы высаживаются в открытый грунт, для тепличных условий они не подходят. Еще с осени подготовьте почву. Огурцы любят различные подкормки, иначе их урожайность в разы снижается. Они хорошо растут в почве, где ранее произрастали томаты, бобовые культуры и картофель.

Огурцы выращиваются рассадным способом или семенами. В первом случае меньше хлопот. При использовании семян соблюдайте основное правило: предварительно замочите семечки в слабом растворе марганцовки.

Подготовка семян

Покупайте семена огурцов только проверенных производителей. После вскрытия пакета хорошо осмотрите каждое зернышко на предмет целостности и внешнего вида.

При покупке глазированных семян дезинсекция не проводится, тогда как обычные семечки обработайте раствором перманганат калия (замочите на 10 минут), после хорошенько промойте проточной водой, просушите естественным способом.

Выбор места и подготовка почвы

Огурцы Феникс дают хороший урожай на гумусных и дерновых почвах, в черноземе при пониженной концентрации азота. Если грунт кислый, его предварительно обрабатывают гашеной известью (известкуют) для снижения, нейтрализации рН.

Для будущего огорода выбирайте ровный участок, допускается незначительный уклон на южную сторону. Исключите попадание на него прямых солнечных лучей, сильного ветра. Оптимальная высота грядки – 30 см, расположение – с востока на запад.

Основные правила подготовки почвы перед посадкой огурцов:

  • Перекопайте участок, удалите сорняки.
  • Удобряйте почву перегноем или навозом, добавляйте торф, песок.
  • Перед высадкой семян или рассады повторно перекопайте грунт.

Весной перед посадкой огурцов периодически взрыхляйте почву, чтобы она получала кислород. Желательно повторять такую процедуру и после высаживания семян или рассады.

Сроки и технология посева семян

Высадка рассады проводится в середине июня, когда температура воздуха стабилизировалась на отметке 13-15 градусов. Семена желательно прорастить в пластиковых стаканчиках, а в грунт зарывать уже взошедшую рассаду. Оптимальное время для посадки семян в домашних условиях – середина апреля.

Если решено участок засеивать семенами, овощевод должен соблюдать такую последовательность действий:

  1. Выполните на грядке небольшие борозды глубиной 2-3 см.
  2. В каждое углубление помещайте по 2-3 семечки.
  3. Присыпайте землей и хорошенько поливайте.
  4. Выдерживайте расстояние между соседними лунками – 30-40 см.
  5. Перед высадкой семян в не прогретый грунт предварительно накройте его полиэтиленом.

Высадка рассады

На 1 кв. м разрешается высаживать не более 3 саженцев. Рассада отправляется в грунт, когда у нее появилось 3 листа. Оптимальный температурный режим – 16 градусов ночью, 22 градуса днем. При более низкой температуре воздуха шансы получить хороший урожай снижаются.

Рекомендации опытных овощеводов по высадке рассады:

  • Хорошенько взрыхлите и разровняйте почву, чтобы она получила порцию кислорода.
  • Высаживайте саженцы в грунт вместе с землей, иначе можно только травмировать корневую систему.
  • Не садите огурцы несколько сезонов подряд на одном участке, иначе повышается риск их заболевания.
  • Оставляйте расстояние между саженцами 20-25 см. При высадке огурцов используйте схему 50х40 см или 40х40 см.

Уход за растением в открытом грунте

Огурцы Феникс относятся к категории культур, о которых после посадки «можно забыть». Главное условие – обеспечьте качественный и своевременный полив. Не забывайте и о подкормке, уборке сорняков, рыхлении, окучивании почвы. Все эти мероприятия нужны для повышения урожайности сорта Феникс.

Регулярно осматривайте листья и стебли растения. Несмотря на стойкий иммунитет, огурцы Феникс тоже могут болеть.

Полив

Периодичность полива зависит от погодных условий. Хорошо, если погода после посадки дождливая. В противном случае придерживайтесь определенного графика. Растение устойчиво к засухе, но при длительном отсутствии влаги снижается его урожайность.

До появления первых цветков поливайте огурцы каждую неделю. После завязей ограничьте полив до 1 раза в 2-3 суток. В этот день орошайте растения водой утром и вечером, чтобы почва не пересыхала. При вегетации поливайте кусты огурцов 1 раз в 3-4 дня.

При умеренной влажности расход воды на 1 кв. м составляет 10-15 л. При сильной засухе обеспечьте дополнительный полив по 2 л на 1 кв. м.

Первый полив приходится на утреннее время – 6 часов. Используйте отстоянную при уличной температуры воду. Вечером огурцы орошайте после 18 часов. Чтобы исключить температурный шок и не навредить урожаю, для вечернего полива предварительно подогрейте воду. Оптимальная температура – 40-45 градусов.

Не заливайте корневую систему огурцов Феникс, иначе она загниет. При обильном поливе не исключено развитие вредоносного грибка и гибель растения.

Подкормки

При выращивании огурцов не используйте минеральные удобрения. Объясняется это интенсивным потреблением влаги корневой системой, а вместе с ней уходят минералы. Это негативно сказывается на показателях урожайности. Альтернативой минеральным являются органические удобрения – конский навоз, птичий помет, коровяк.

Удобрить почву лучше с осени или за 2-3 недели до высадки огурцов Феникс. Свежий навоз может пожечь грунт и снизить урожайность, поэтому в качестве органического удобрения подготовьте его заблаговременно.

При осеннем удобрении почвы перед предстоящей посадкой навоз зарывайте на глубину 30 см, сверху присыпайте слоем земли – не более 10 см. Помимо органического удобрения добавляйте в грунт песок.

Оптимальные дозировки органических удобрений и правила их использования:

  • Птичий помет. Разведите с водой в соотношении 1:20. В землю вносите за 2 недели до посадки. Оптимальная доза на 1 кв. м – 2-2,5 л.
  • Соломистый навоз. Используйте для формирования питательных прослоек на глубине почвы 30 см.
  • Коровяк. Используется аналогично птичьему помету, но в соотношении с водой 1:6.

Относительно минеральных удобрений, росту кустов и высокой урожайности способствуют исключительно суперфосфаты. Желательно использовать комплексное удобрение, пропорции которого указаны на упаковке.

Подвязка и формирование куста

Поскольку куст в высоту может достигать 3 м и внешне напоминает лиану, его лучше подвязывать. Для этих целей используйте одиночную опору или шпалеру. Такие несложные конструкции можно выполнить из подручных материалов, а без них стебель ломается, растение засыхает.

Не срезайте боковые побеги, поскольку на них растут женские цветы. Чтобы растение пошло вширь, срежьте верхушки на уровне 4-5 листа. В противном случае стебли растут вверх, количество мужских цветов доминирует, показатели урожайности падают.

При подвязке растений направляйте побеги горизонтально. Это еще одна хитрость для повышения урожайности сорта Феникс. При появлении 3 листа завязи пасынки удаляются, что важно для формирования мощной корневой системы. Аналогичная процедура проводится при формировании 8 листа. В результате куст выглядит, как перевернутая пирамида.

Прополка и рыхление почвы

Не забывайте о пользе прополки, которая обогащает почву кислородом. Сорт Феникс боится сорняков, которые снижают урожайность. Почву рыхлите ежедневно, особенно после полива, когда сорная трава особенно быстро растет.

Защита от насекомых и заболеваний

Сорт устойчив к патогенному воздействию вредителей, но периодически осматривайте листья и стебли. При появлении проблемы срочно купите специальный препарат в аптеке, используйте по назначению, предварительно проконсультируйтесь со специалистом.

О лечении огуречных болезней больше написано здесь.

Для профилактики периодически опрыскивайте растения препаратами с содержанием меди, например, медной хлорокисью и бордоской жидкостью. На 1 кв. м приходится 5 л бордоской жидкости 1 %.

Сбор урожая

Первый сбор урожая приходится на середину июля и сохраняется до осени. Кусты хорошо плодоносят, собирайте плоды каждые 2-3 дня. Смотрите внимательно, чтобы не пропустить переспевший огурец, иначе он тормозит развитие новых плодов.

Чтобы не поломать лиану, огурец из плодоножки выкручивайте, а не срывайте. Сбором урожая занимайтесь ранним утром, когда в мякоти много сока. При снижении плодоносности проверьте, все ли меры ухода за огурцами были соблюдены.

Отзывы о огурцах Феникс

Огурцы сорта Феникс неприхотливые в уходе, дают богатый урожай и очень востребованные в современной кулинарии. Они используются для салатов, но чаще консервируются. Вкус незабываемый, огурец не горчит, приятно хрустит во рту.

Ссылка на основную публикацию