Как можно сохранить овощи на балконе зимой

Организация балкона. Что и как хранить на балконе?

Хранение овощей на балконе: особенности и советы

В типовой многоквартирной застройке обычно не предусмотрено отопление вне жилого помещения. Потому, обустраивая овощехранилище на балконе своими руками, рачительные хозяева стараются предусмотреть вариант утепления, чтобы урожай не промерзал. Обеспечение комфортной для корнеплодов температуры ключевой момент того, как сохранить овощи на лоджии зимой. Помимо тепла, плоды нуждаются в оптимальном уровне влажности и хорошей циркуляции воздуха.

Большая часть корнеплодов не способна выдержать даже нулевой температуры, без потери вкусовых свойств. Потому первостепенным требованием является обеспечение подходящего температурного режима для сохранности разных продуктов. Потребности овощей и фруктов несколько различаются:

  1. Картофель лучше сохраняется при температуре +2-3 °C. Обязательно защитить корнеплоды от воздействия света, чтобы они не прорастали.
  2. Свекла, репа, морковь прекрасно сохраняются при 0…+2 °C.
  3. Для капусты оптимально поддерживать -1…+2 °C.
  4. Яблоки – +1…+2 °C.
  5. Для чеснока – -1…+3°C, лука – 0…+1 °C.

Предусмотрите, чтобы заготовки не контактировали с материалом, из которого возведены стены здания, поскольку это ускорит процесс гниения. Шкаф для хранения в идеале обшить деревянными рейками, картоном или современными мембранными материалами (пароизоляция, утеплитель).

Ящик для хранения овощей на балконе можно построить из ненужных материалов или досок, не прибегая к услугам специалистов. Хорошо подходят хвойные породы дерева – бактерицидные свойства древесины предотвращают порчу запасов и гниение самой конструкции. Размеры будущего погребка зависят от площади и параметров помещения, прочности балконной плиты и объема урожая, который планируется сохранить от холода.

Возможные проблемы и их решение

При увядании корнеплоды утрачивают иммунитет к болезням. Быстро вянуть начинает нижняя часть корнеплода. Для предотвращения этой проблемы необходимо до или сразу после уборки укрывать урожай от ветра и солнца. При задержке перевозки корнеплоды не очищать от мелких земляных комочков.

Важно! Морковь не выдерживает даже незначительного подмораживания. Поражённые ткани после оттаивания утрачивают сочность, покрываются слизью и становятся центром скопления микроорганизмов.

Так что до заморозков морковь убирать и во время хранения не допускать снижение температуры ниже 0 градусов. Если же вы знаете, что вам не удастся убрать морковь до прихода холодов, почитайте эту статью, в ней мы рассказывали о том, как можно сохранить морковь на грядке до весны.

Овощная совместимость

Обустраивать емкость для хранения овощей и фруктов на балконе зимой следует с учетом того, что разные плоды при совместном хранении по-разному себя «чувствуют». Проще говоря, некоторые овощи от долговременного контакта с несовместимыми соседями могут испортиться раньше срока. Расположение продуктов должно быть продуманным, так как овощное соседство влечет за собой взаимный обмен запахами и бактериями.

Некоторые корнеплоды очень удачно сочетаются и наоборот:

  1. Картофель дышит, а значит, отдает много влаги, в связи с чем зимой на хранениерекомендуется положить свеклу прямо на слой картошки. Свекла отводит излишки влажности, следовательно, оба овоща пролежат дольше.
  2. Фрукты и цитрусовые должны храниться отдельно от овощей, чтобы не запустить процесс обоюдного гниения.
  3. Морковь плохо переносит соседство с остальными овощами из-за своей тонкой кожицы.
  4. Лук и чеснок имеют разную потребность во влаге (лук требует влажность выше, нежели ароматные чесночные головки), потому их необходимо держать в разных местах.

Чтобы дольше хранить овощи на балконе зимой, необходимо периодически перебирать и сортировать их. Если заметили признаки порчи на одном или нескольких плодах, следует сразу же их убрать из ящика. Иначе сгниет весь урожай. Полезно пересыпать плоды песком или древесными опилками, чтобы они вбирали в себя лишнюю воду.

Домашние опасности для книг

Так какие домашние опасности подстерегают наши книги?

  • Домашняя пыль. Бытовая пыль не только портит внешний вид изданий, но и является коварным переносчиком различных болезнетворных бактерий, а также спор плесени. Это не только портит внешний вид самих книг, делая их страницы желтыми, будто «трухлявыми», но и несет в себе большую опасность, особенно для детей и взрослых, страдающих аллергией и бронхиальной астмой.
  • Яркий солнечный свет. Именно он неблагоприятно сказывается на внешнем виде нашей домашней библиотеки. Обложки книг тускнеют, выгорают. Спустя один летний сезон, книги могут бесповоротно потерять свой презентабельный вид.
  • Повышенная влажность. Если в вашем доме повышение влажности может дойти до цифр, превышающих 70 г/м 3 , то стоит быть готовым к тому, что книги потеряют былую яркость, страницы станут деформироваться, и, что самое опасное – в домашней библиотеке поселится плесень. Ведь идеальной средой для нее является влажное и теплое место.
  • Плотность расположения. Если книг у вас много, а книжных полок не очень, то расположить все аккуратно не представится возможным. Отсюда царапины, потертости и мятые страницы, которые можно получить при попытке достать книгу с полки.
  • Братья наши меньшие. Еще одна принципиальная угроза – это наши домашние любимцы. Порой, в них просыпается зов крови, и они начинают активно все грызть, царапать и рвать на части. И, если ваши книги не будут как следует защищены, им может не поздоровится.

Чтобы сохранить наши книги в первозданном виде надолго, следует заботиться о них как полагается. Но, как же это сделать правильно? Первое – это всегда приступать к чтению с чисто вымытыми руками. Важно относится к книжке с уважением, стараться не употреблять над книгой пищу, и уж тем более, не использовать книгу как подставку под горячую чашку. Даже ненадолго. Теперь появляется резонный вопрос – как правильно книги хранить? И, конечно же, где?

Особенности хранения овощей на балконе

Складировать собранный урожай в мешках посреди комнаты минимум нецелесообразно. Потому лучшим вариантом станет хранение овощей на балконе. Дабы удачно сохранить содержимое, требуется соблюсти ряд условий:

  1. Сбор урожая нужно проводить в сухую погоду, после чего слегка подсушить овощи в затененном, хорошо проветриваемом помещении.
  2. Контейнер для хранения овощей на балконе, независимо от конструкции, должен иметь хорошую вентиляцию и оптимальный уровень влажности (не более 50%).
  3. Обязательно провести сортировку плодов перед закладкой в емкость, чтобы поврежденные и подгнившие продукты не испортили всю партию.

Типы конструкций

Стационарное овощехранилище на балконе наиболее практичный вариант для того, чтобы каждую зиму наслаждаться вкусом продуктов с собственной грядки. Если площадь балкона позволяет, а дома пылится старый холодильник, то даже придумывать ничего не надо. Этот агрегат изначально прекрасно изолирован, чтобы губительный холод не навредил урожаю. Установив его в положении лежа, получаем простейший ларь для хранения овощей. Остается загрузить внутрь припасы и периодически проветривать.

Можно изготовить ларь любой модификации:

  1. В виде шкафчика с распашными дверцами – крайне удобная конструкция. Здесь разные корнеплоды можно расположить на отдельных изолированных полках.
  2. С откидной крышкой, т. е. вертикальная загрузка.
  3. Тумба с выдвижными ящиками.

Если речь идет про типовую советскую застройку или аналогичное жилье с маленьким балконом, целесообразнее сделать ящик для хранения на балконе с вертикальной загрузкой. Дверца (крышка) должна быть тщательно утеплена во избежание значительной теплопотери. Для этого хорошо подходит фольга либо плотная ткань (старая фуфайка, одеяло и пр.). В качестве крепежа крышки можно использовать петли или оставить ее съемной.

Какие сорта подходят?

При выборе балконного хранения на зиму урожая стоит обратить внимание на следующие сорта:


Королева осени. Это самый лежкий сорт, разработанный российскими селекционерами. Вес одного плода 200 г, а длина достигает 25-30 см. От первых всходов до зрелости проходит 120 дней. Сорт отлично подходит для употребления в свежем виде и консервации. Плод отличаются сочностью, приятным вкусом. Хранить можно до июня. В это время не портится их товарный вид и вкусовые качества.

  • Флаккоро. Это сорт голландской селекции. Товарная зрелость наступает на 110-1130 день после посева. Цвет моркови ярко-оранжевый. Она удлинённая, ровная с нежной мякотью. Сорт отличается высокой урожайностью, длина корнеплода 30 см.
    Справка. Основное его преимущество перед остальными видами в отличной лежности. Товарные качества сохраняются до следующего лета.
  • Вита Лонга. Это относительно новый сорт, который отличается высокой урожайностью. Длительность вегетационного периода 140 дней. Рекомендован для зимней сохранности, так как отличается превосходной лежностью. Может употребляться в свежем виде. Весит корнеплод 200-300 г, длина 30 см.
  • Карлена. Высокоурожайный сорт, плоды которого созревают через 130 дней после посадки семян. Так как в корнеплодах содержится в повышенной концентрации сахара, то применять его не стоит людям с сахарным диабетом. Карлена неприхотлив в уходе, а при соблюдении нужного микроклимата урожай пролежит до весны.
  • Самсон. Этот сорт один из самых неприхотливых. Длительность вегетации 110-115 дней. Отличается улучшенным вкусом. Длина моркови 20 см, а вес 160-200 г. Сердцевина отсутствует, но в мякоти присутствует высокая концентрация каротина, витаминов и микроэлементов. Произрастать сорт может на участках с любой степенью плодородности. Хранить его можно до следующего урожая.
  • Витаминная. Этот сорт был специально получен для длительного хранения. Созревает через 110 дней после посадки. Длина плода 17 см. При качественном уходе и регулярном поливе морковка отличается повышенной сочностью и отменным вкусом.
  • Более подробно о том, какие сорта моркови подходят для длительного хранения на зиму, мы рассказывали тут.

    Полезные советы

    Накопленная годами мудрость, помогает избежать некоторых сложностей при заготовлении свежих овощей впрок:

    1. Для обеспечения свободного воздухообмена, ящики нужно установить на подпорки или решетку. Тогда нижние слои не будут задыхаться.
    2. Картофель допускается хранить насыпью, не выше 1 метра. Капуста хранится в 1 слой, при этом желательно обернуть бумагой каждый кочан.
    3. Для поддержания оптимальной температуры следует продумать встроенный терморегулятор.
    4. Сохранить функциональность и эстетичный вид на балконе можно при помощи малогабаритных коробов, которые могут служить в качестве пуфика.

    Соорудить удобное место для хранения свежих овощей на лоджии не составляет труда даже неопытному хозяину. А дополнительное утепление поможет сохранять тепло в лютый мороз и существенно сэкономить денежные средства на покупках продуктов в магазине. Лучше всего устанавливать шкафчик у смежной с жилым помещением стенки, чтобы не пришлось беспокоиться о сохранности плодов. Если оклеить стенки ларя фольгированным материалом, то и дополнительная плотная накидка не потребуется.

    Термоящик для хранения овощей на балконе

    Общая тенденция обустраивать на лоджии рабочее место или зону отдыха не затронула тех, кто предпочитает лакомиться собственноручно выращенным урожаем. Мешок для хранения овощей и фруктов не всегда удобен, хотя сегодня существует много конфигураций изделия. Балкон во многом уступает полноценному погребу, но за неимением лучшего можно довольствоваться тем, что есть. Главное условие для обустройства овощехранилища – остекление, ведь без него запасы будут находиться фактически на улице.

    Чтобы не захламить и без того ограниченную площадь, идеально подходит специальный термошкаф, купленный или выполненный самостоятельно. Это решение эстетично выглядит и вмещает достаточное количество овощей. Габариты будущего овощехранилища зависят от объема будущих припасов и параметров помещения, но основным аспектом является удобство доступа.


    Прежде чем изготовить утепленный ларь для хранения на балконе зимой своими руками, выделите для него постоянное место. Обязательно уложить под дном утеплитель (к примеру, минвату, пенопласт), стенки изнутри обшивают фольгированным материалом. Последний штрих для термоконтейнера – внутренняя обшивка теплосберегающим материалом.

    Чтобы поддерживать оптимальный микроклимат внутри конструкции, допускается использовать нагревательные элементы с терморегулятором или сплит-системы. Такое оснащение значительно упрощает уход за заготовками. Следует понимать, что у термокороба есть существенный недостаток – отсутствие свободной циркуляции воздуха. Проблема решается установкой принудительной подачи воздуха.

    Правила ухода за библиотекой

    Главный враг книг — пыль. Она вызывает аллергию и способствует размножению насекомых, повреждающих бумагу. Как ухаживать за библиотекой, чтобы избавиться от пыли и других разрушительных факторов:

    • раз в 2-3 дня протирать пол в помещении влажной тряпкой, а книжные корешки — сухой;
    • хранить литературу за стеклом — в шкафах или на полках со стеклянными дверцами;
    • поверх переплета надеть обложку;
    • не ставить рядом с книжным шкафом и полками отопительные приборы.

    Если в помещении слишком жарко зимой или летом, можно поставить кондиционер, а влажность регулировать с помощью увлажнителя. Закрытая мебель убережет книги от интереса домашних животных. Кошки любят забираться на высокие полки. После прогулки домашнего любимца на обложках появляются царапины, надорванные корешки со следами зубов. Не следует оставлять томики на столе, диване или кресле, если собака любит грызть вещи. Лучше убирать литературу на место или прятать в ящик прикроватной тумбочки или письменного стола.

    Книгу с целыми, чистыми страницами и переплетом приятно снова взять в руки. Поэтому с новым изданием нужно обращаться аккуратно:

    • не читать во время еды, банных процедур;
    • пользоваться закладкой;
    • помечать интересные места в тексте карандашом.

    Литература в мягком переплете требует более бережного отношения, чем твердом. Издания с гибкой обложкой расставляют на полке на расстоянии друг от друга, чтобы не помять уголки.

    Бюджетный подход к обустройству овощехранилища

    Простейшим вариантом организации балконного мини-погреба – построить с торца балкона термоконтейнер из фанеры, пиломатериала или ДСП. Таким образом, стены жилого помещения будут с трех сторон прикрывать ларь. Переднюю стенку и крышку лучше изготовить из цельного куска и обеспечить всестороннюю изоляцию.

    Ящик для овощей на зиму можно оснастить обычными обогревающими лампами (подойдут и лампы накаливания), а для воздухообмена использовать перфорационные отверстия или небольшой вентилятор. Конструкция весьма простая, но очень эффективная. Даже одной лампочки хватит для того, чтобы овощи внутри емкости не замерзли. К тому же включать ее требуется ненадолго, лишь при сильном падении температуры воздуха «в минус» либо для поддержания стабильного температурного режима внутри. Соответственно, стеклянную поверхность ламп и кабели требуется тщательно изолировать от соприкосновения с самими корнеплодами.

    Если утепления нет

    Температурный режим длительного хранения яблок варьируется в пределах 2-5С. К сожалению, на неутепленном балконе обеспечить необходимые условия хранения в зимнее время очень сложно.

    Мороз крайне отрицательно влияет на вкусовые качества и внешний вид яблок (мякоть становится рыхлой, безвкусной, пропадает аромат, меняется оттенок кожуры).

    Как только термометр начинает показывать минусовую температуру воздуха, ящики с фруктами необходимо переместить в более теплое место.

    Как вариант, альтернативой перемещению ящиков с фруктами станет установка на неутепленном балконе так называемого «балконного погребка». Это ящик с двойными стенками, между которыми проложен утеплитель (листы пенопласта или пенополистирола).

    Чтобы в «балконном погребке» в морозы поддерживалась необходимая температура, по внешнему контуру короба устанавливаются небольшие воздушные Тэны с терморегуляторами.

    Специалисты советуют обустраивать «балконные погребки» вдоль наружной стены балкона. За счет того, что фасад прогревается солнцем, можно снизить потребление электроэнергии.

    В идеале термокороб с Тэнами выглядит как низкая (яблоки укладываются максимум в два слоя), широкая конструкция, растянутая по всей длине внешней стены балкона.

    При подключении электрического нагревательного элемента необходимо соблюдать правила пожарной безопасности. Места соприкосновения Тэнов и стенок короба обязательно прокладывают несгораемыми материалами.

    Как хранить урожай на балконе: 7 незаурядных идей

    У городских жителей зачастую отсутствует погреб или зимние хранилища для овощей и заготовок. Для этих целей мы используем балконы и лоджии.

    Грамотно и эстетично организовать небольшое пространство для хранения урожая на балконе помогут несколько советов.

    Общие правила хранения овощей на балконе

    Прежде чем мы расскажем о наших идеях, вам нужно учесть несколько общих правил хранения заготовок на балконе:

    • температура в зимнее время должна быть в пределах от 0 до +5 градусов, иначе все овощи и заготовки замерзнут. Вначале требуется утеплить балкон или лоджию;
    • солнечный свет губителен для заготовок и овощей – следует предусмотреть жалюзи или занавески на балконе;
    • если сушите на лоджии белье – проветривайте помещение, чтобы не создавать излишнюю влажность;

    Закрытые шкафы

    Самый распространенный вариант хранения припасов – закрытые шкафы.

    Конструктивные варианты закрытых шкафов:

    • Закрытый двустворчатый вертикальный шкаф возле одной из стен – если есть возможность, то закажите закрытый шкаф по индивидуальным размерам из дерева или ДСП. Шкаф из гипсокартона с металлическим профилем также неплох. Но он проигрывает деревянным шкафам в выдерживаемой нагрузке. Такая мебель смотрится эстетично и не занимает много место, как кажется на первый взгляд. Главное рассчитать глубину и высоту полок для хранения.
    • Выдвижные закрыты ящики – сверху можно накрыть ящики доской или поместить их под скамьей, постелить матрас или разместите подушки – получите прекрасное место для отдыха. Такие ящики лучше разместить на рельсовой системе. Впишется в интерьер и низкий комод с глубокими ящиками.
    • Встроенный шкафчик – внутри полки по размеру банок, снаружи – стильные дверцы на роликовом или рельсовом механизме. Единственный недостаток такой конструкции – ее невозможно переставить.
    • Распашные шкафчики по периметру балкона – бюджетный аналог встроенных шкафчиков на рельсовом механизме. Столешницу сверху можно использовать как место для выращивания рассады или цветов.
    Читайте также:  7-я межрегиональная выставка «Картофель-2020» соберет мировых лидеров индустрии картофелеводства

    Пластиковые ящики

    Пластиковые ящики – бюджетный, долговечный, удобный способ хранения овощей на балконе. Объема в 20 литров достаточно для домашнего использования.

    На что обратить внимание:

    • наличие отверстий для проветривания – обязательное условие для пластиковых ящиков, иначе овощи «задохнутся» при хранении;
    • штабелированная конструкция – позволяет ставить ящики друг на друга, экономит место. Наличие прокладок между контейнерами защищает овощи от продавливания верхними ярусами;
    • современный пластик выдерживает различные температуры и их перепады, что позволяет использовать ящики в течение несколько сезонов;

    Картонные коробки

    Изготавливаются из нескольких слоев плотного картона с небольшими вентиляционными отверстиями.

    Картонные ящики очень чувствительны к влажности воздуха и не прослужат более одного сезона.

    Коробки можно устанавливать в нишах шкафов. Лучше заменить их на коробы из лозы. Выглядят эстетично и прослужат не один год.

    Термоящики

    Термокороб или термоящик домашние умельцы изготавливают сами. Он работает по принципу термоса.

    Из подручных материалов термоящик выглядит так: берется большой короб, на его дно укладывается пенопласт. На пенопласт ставится короб поменьше. В зазоры между коробами засыпают опилки или заливают пеной, то есть укладывают какой-либо утеплитель. На верх крепится крышка.

    Верх короба можно обтянуть тканью или искусственной кожей – получите дизайнерский мини-диван.

    Если вы расположите термоящик в торце балкона, то тремя его стенками будут служить утепленные стены самого помещения. Под дно ящика укладывается слой утеплителя. Переднюю стенку можно сделать из ДСП или фанеры. Внутреннюю часть ящика обшивают фольгированным теплоизолятором.

    Внутреннюю часть ящика можно разделить перегородками для хранения различных овощей или помещать в него овощи в пластиковых или картонных коробках.

    Умельцы монтируют в термоящик нагреватели с терморегуляторами или сплит-системы. Это гарантировано сохранит ваши запасы.

    Банки

    Заготовки в банках хранятся лишь на утепленных балконах. При температуре ниже 0 градусов содержимое их замерзнет и утратит свои вкусовые качества.

    Банки размещают на этажерках для хранения. Такой способ приемлем, если балкон расположен с северной стороны. В противном случае солнечные лучи испортят заготовки.

    Идеальное место для хранения банок на утепленном балконе – закрытый шкаф в торцевой части.

    Термошкаф

    Сегодня на рынке представлены промышленные термошкафы емкостью от 100 до 300 литров. Их конструктивная особенность – распределенные по всему периметру нагревательные элементы с возможностью регулировать температурный режим. Эти новшества позволяют настроить микроклимат в термошкафу и не переживать за сохранность овощей.

    Гибкий контейнер

    Складной термоконтейнер в виде мешка из плотной палаточной ткани с утеплителем из синтепона. Внутренний объем контейнера до 100 л – это один мешок картошки весом в 50 кг. Для удобства использования в комплекте с контейнером идут 10 разделительных фасовочных сеток емкостью от 4 до 7 литров.

    С помощью встроенного электроподогрева в мешке поддерживается температура от 0 до +7 градусов. При отключении электроэнергии фактическая температура поддерживается в погребке в течение 2 часов.

    Это устройство легко пронести через любой дверной проем. Оно просто закрепляется на стене балкона с помощью дюбелей и шурупов. В летнее время гибкий контейнер складывается в чехол и занимает мало место для хранения.

    Благодаря нашим идеям вы сохраните овощные запасы и заготовки, разнообразите семейное меню и создадите новые интерьерные решения на балконе без значительных финансовых затрат.

    Хранение овощей и фруктов на балконе зимой

    В городских квартирах, к сожалению, не так много возможностей для длительного хранения большого объема овощей. Но если подойти к этому вопросу правильно, то урожай можно сохранить. Просто необходимо знать, как правильно хранить овощи на балконе зимой. А также нужно выяснить особенности и оптимальные условия хранения каждого из них.

    • Хранение картофеля на балконе
    • Хранение капусты на балконе
    • Хранение квашеной капусты на балконе
    • Хранение яблок на балконе
    • Хранение лука на балконе
    • Хранение моркови на балконе
    • Хранение банок и консервации на балконе

    Хранение картофеля на балконе

    Для многих хозяек хранение продуктов на балконе зимой — дело обычное. Конечно, нужно, чтобы он был утеплен. Для хранения картофеля балкон или лоджия тоже вполне подходят.

    На хранение следует закладывать только сухие корнеплоды. Следует учесть, что даже если балкон утеплен, полной уверенности, что температура там всегда плюсовая, нет.

    Хранить картофель на балконе лучше в специальных ящиках. Их можно сделать самим или купить готовые.

    Есть проверенный способ, как хранить картошку на балконе – сделать термокороб. Изготовить его можно из двух коробок (одной большей, другой меньшей), толстого пенопласта и любого утеплителя. Это может быть измельченный пенопласт, опилки, монтажная пена, тряпки. Утеплитель засыпают в зазор между стенками коробок. На дно меньшей кладут толстый пенопласт, затем засыпают корнеплоды, сверху накрывают еще одним пенопластом.

    Чертеж изготовления термокороба своими руками для хранения картофеля на балконе.

    Если держать овощи без термокороба, то положить их нужно на слой утеплителя, а сверху накрыть мешковиной или ящиками.

    Совет! Чтобы картофель не пускал ростки, в ящик можно положить 2-3 яблока.

    Идеальная температура хранения картофеля на балконе– +2 +3 С, влажность воздуха 86-91%. Следует помнить также, что эти корнеплоды не любят свет.

    Хранение капусты на балконе

    Для зимнего хранения лучше всего подходят поздние сорта капусты. Вилки предварительно нужно осмотреть. Они должны быть плотные, без каких-либо повреждений и гнили. Верхние листья необходимо снять. Хранить капусту можно только при плюсовой температуре, поэтому лучше для нее приспособить какой-нибудь утепленный шкафчик с полками.

    Кочаны капусты предварительно заворачивают в газету и в пищевую пленку. После этого раскладывают их на полочках. Конечно, хранение капусты зимой на балконе — это все равно риск подмерзания кочанов. Поэтому время от времени их следует осматривать.

    Для лучшего хранения капусты на балконе рекомендуем каждый вилок обернуть в пищевую пленку или газету.

    Хранение квашеной капусты на балконе

    Квашеную капусту в бочонке или эмалированной посуде хранят практически при такой же температуре, как картофель – +2 -+3. Поэтому лучше ее тоже ставить в термошкаф или термокороб. Но если подмороженная картошка — это окончательно испорченный продукт, то квашенная капуста вполне может еще использоваться для приготовления горячих блюд.

    Если хранить ее в открытой форме, то лучше предварительно расфасовать в порционные мешочки. Хранение квашеной капусты на балконе в бочонке при температуре + 5 градусов — оптимальный вариант.

    Совет! Квашеную капусту лучше накрывать полотенцем или платком, смоченным в спирте или водке. Тогда в ней не появится гниль и не заведутся червячки. Тряпочку необходимо менять 1 раз в 2 недели.

    Хранение яблок на балконе

    Для хранения нужно брать зимние яблоки с толстой шкуркой, на которой есть естественный восковой налет. Балкон является лучшим местом для хранения яблок. Они любят прохладу. Оптимальная температура хранения яблок на балконе – -2-+5. Хранить их можно разными способами.

    Традиционно – в термокоробе или термошкафу. Можно хранить яблоки в открытых картонных, деревянных или пластмассовых ящиках. Предварительно каждый фрукт нужно обернуть бумагой.

    Для хранения яблок очень часто используют полиэтилен либо пищевую пленку. Тут тоже есть разные варианты. Можно накрыть дно ящика двумя слоями пленки, чтобы края свисали. Ящик наполнить яблоками и сверху накрыть пленкой.

    Варианты хранения яблок на балконе

    Если использовать индивидуальные полиэтиленовые пакеты для каждого фрукта, то яблоки нужно предварительно охладить в течение 2 часов. Затем запечатать их в пакеты, сложить в ящики и вынести на балкон.

    Есть еще способ, как сохранить яблоки на балконе в полиэтиленовом мешочке. Можно все яблоки сложить в пакет, а в него положить кусочек ваты, смоченный в уксусе или спирте. Пакет необходимо завязать таким образом, чтобы воздух в него не проникал.

    Хранение лука на балконе

    Хранить лук, конечно, лучше в квартире, в кладовке или на антресолях. Можно повесить на кухне косу, заплетенную из лука. Но многих хозяек, живущих в небольших квартирах, волнует вопрос, можно ли и как хранить лук на балконе. Оказывается, очень даже можно. К тому же лук самый выносливый из всех овощей. Ему не страшен даже мороз в — 6 градусов.

    Перебранные луковицы раскладывают в ящики или коробки, только не пластиковые, потому что они не могут впитывать влагу, которую выделяет лук. Поэтому овощи могут портиться. Содержимое ящиков следует периодически проверять, мягкие луковицы сразу удалять, чтобы не допустить порчи остальных овощей.

    Хранение моркови на балконе

    Оптимальная температура для хранения этих корнеплодов — 0 – 1 градус, влажность – 90 – 95%. Хранить морковь, имеющую тонкую кожицу, нужно особенно бережно, потому что она очень «капризна». Перед закладкой на хранение корнеплоды не моют и не чистят.

    Способов, как сохранить морковь на балконе, есть несколько. Можно закладывать ее в ящики с луковой шелухой или песком. Можно хранить морковь в банках, которые при наступлении холодов следует накрывать крышкой.

    Есть у этих корнеплодов одна особенность: морковь округлой формы сохраняется лучше удлиненной.

    Один из вариантов сохранить морковь на балконе надолго — положить её в ящик с песком.

    Хранение банок и консервации на балконе

    Консервацию тоже хранят на балконе. Следует помнить, что банки должны быть защищены от света, поэтому лучше их ставить в шкафчик. Хранение заготовок на балконе возможно только при температуре выше 0 градусов. В противном случае консервация замерзнет и станет невкусной, да и банки могут взорваться из-за расширения образовавшимся льдом.

    Хранение банок и консервации на балконе

    Итак, мы рассмотрели способы и особенности хранения на балконе некоторых видов овощей и фруктов. Если у вас есть свои приёмы как сохранить урожай на балконе долго, делитесь своими советами в комментариях ниже.

    А напоследок, небольшая шпаргалка для хозяек:

    Как хранить овощи на балконе зимой

    Сегодня у каждого второго жителя в многоквартирных домах есть своя дача. Все лето проводили там, чтобы посадить, вырастить и собрать урожай. Теперь главная задача, чтобы весь труд не прошел зря. Собранные овощи и фрукты необходимо правильно хранить на протяжении всей зимы. Самым идеальным местом для их сохранности является балкон или лоджия.

    Хранение овощей на балконе зимой — дело не из легких, так как нужно знать, в чем именно можно сберечь продукты, в каких условиях.

    1. Необходимые условия
    2. Способы сберечь урожай
    3. Термоящик
    4. Термошкафы
    5. Термоконтейнер
    6. Термомешки
    7. Ящик без терморегулятора
    8. Самодельное овощехранилище — ящик с термостатом
    9. Правильное хранение овощей
    10. Рекомендации по маленькому огороду у себя дома

    Необходимые условия

    Чтобы овощи в ящике для хранения на балконе не пропали, следует соблюдать основные правила:

    1. Остекление балкона.
    2. Утепление лоджии.
    3. Гидроизоляция.
    4. Правильно выбранное оборудованное место.

    В качестве 4 пункта прекрасно подойдут шкафы или ящики. Их можно приобрести в специализированных магазинах или соорудить самим.

    Способы сберечь урожай

    Термоящик

    Овощной ящик на балконе – один из самых простых, но менее эффективных способов. Он может быть изготовлен из любых подручных материалов. Его конструкция и метод в использовании прост. 100% гарантии, что продукты, находящиеся в нем, не замерзнут и не пропадут в сильные морозы – нет. Для этого существуют оборудованные ящики, контейнеры, специальное хранилище для овощей.

    Актуальным вариантом является зимний ящик для овощей на балконе, иначе — термоящик. Он не только надолго сохранит овощи в целостности, но и займет совсем немного места.

    Этот ящик контролирует стабильную температуру, как правило, это – 30 – 100 С. Во время ситуаций, когда температура достигает ненормированного градуса, например +20 С, автоматически срабатывается терморегулятор. Некоторые ящики позволяют регулировать режим температуры вручную. Качественный термоящик отлично выполняет свои функции при -400С.

    Термошкафы

    Термошкаф для хранения овощей – это прочные короба, выполненные из металла, с утепленным корпусом. Держится на поддоне 4 – мя ножками. Объем такой «мебели» зависит от количества хранящихся овощей и размеров балкона.

    Чтобы продукты не попортились, помимо положительной температуры, термошкафы имеют свою вентиляцию. Термоизоляция не допускает потерю тепла, что значительно позволяет экономить электроэнергию. Циркулируемый теплый воздух не дает продуктам шансов на гниение.

    Термошкаф представляет собой:

    • электронный термостат;
    • выносной термометр;
    • термодатчик;
    • светодиодная подсветка;
    • сетевой шнур.

    Принцип работы — сначала необходимо заполнить его овощами, закрыть крышку и подключить к сети. При температуре ниже 0 он начинает подстраивать под себя необходимую температуру.

    Термоконтейнер

    Современные производители все больше радуют и не перестают удивлять своих покупателей. Они знают, как хранить овощи на балконе. Отличной находкой для этого послужит бытовой гибкий термоконтейнер. Он работает от электросети, при этом потребление электроэнергии невысокое.

    • установка и поддержка нужной температуры;
    • хранение овощей и фруктов без электросети (в случае отключения не более, чем на 2 часа);
    • сохранность продуктов при низкой температуре – 400 С;
    • складная конструкция позволяет экономить место на балконе.

    Термомешки

    Термомешок также, как и выше перечисленные способы хранения продуктов, предназначен для защиты продуктов от замерзания и гниения. Однако, они не могут поддерживать необходимый градус. Их применение актуально, если температура регулируется искусственно, а они будут отвечать за свежесть овощей

    Ящик без терморегулятора

    Одним из вариантов для сохранения продуктов на зиму является ларь без устройства регулировки температуры. Габаритные размеры стоит рассчитывать с учетом ширины и длины балкона. Доступ к ящику должен быть всегда открыт.

    Создавая короб, нужно соблюдать следующие пункты:

    • откидная крышка на ящике должна быть на петлях;
    • наличие вентиляционного отверстия на стенке короба обязательно;
    • наличие электролампы — не даст овощам замерзнуть в холодное время года;
    • утеплить одеялом или пледом.

    Самодельное овощехранилище — ящик с термостатом

    Как сохранить форму и полезные вещества в овощах, знает балконный погреб с термостатом.

    Чтобы хранение овощей не было слишком затратным, можно самим сделать овощехранилище на балконе. Во – первых — это намного экономнее, чем покупка готового, во вторых — габариты рассчитываются самостоятельно, подстраиваясь под масштаб балкона.

    Как сделать утепленный ящик самим помогут некоторые советы по созданию овощехранилища:

    1. Приобрести терморегулятор. Установить для поддержания необходимой температуры. Покупая его, не стоит беспокоиться о его настройках, он уже подстроен на необходимую температуру – 0 – 40С.
    2. Выполнение двойных стенок на ящике. Внешняя фанера крепится к деревянному каркасу поперечным сечением. Не более, чем на 5 х 5 см.
    3. Из ДВП выполняются съемные стенки.
    4. Заполнение пустоты между стенками. С этим справится стружка, поролон или любая ветошь.
    5. Листы пенопласта используются в виде утеплителя крышки. Его подклейка выполняется при условии, что пенопласт должен войти внутри наружных двойных боковых стенок. При этом он должен опираться на внутренние стенки.
    6. Чтобы крышка прилегала правильно, внутренние стенки надо выполнить ниже внешних.
    7. Прибивание 4-х опорных брусков, толщина которых 20-30мм, к внутренней стороне днища.
    8. Установка ящика к внутреннему дну.
    9. Вверху и посередине ко дну крепится трубка тонкой жести. На нее помещаются электрические лампочки, выполняющие роль нагревателя.
    10. Элементы ДСП можно использовать как корпус контейнера. Для предотвращения соприкосновения дна ящика с холодным полом балкона, необходимо соорудить ножки.

    Контейнер для хранения овощей на балконе является одним из популярных и эффективных методов для сохранности овощей и фруктов.

    Правильное хранение овощей

    Каждый плод требует, чтобы его правильно уберегли на долгое время. Не достаточно просто положить их в ящики, нужно создать все необходимые условия:

    • картофель не любит свет, поэтому необходимо предотвратить попадания солнечных и электронных лучей;
    • морковке обрезать ботву и засыпать песком или опилками;
    • капуста дольше сохранит свою форму и витамины, если разложить ее в один ряд кочерыжками вверх (можно обернуть обычной бумагой, за исключением газеты);
    • фрукты – груши и яблоки, лучше завернуть каждый плод в отдельную бумагу (укладываются в 2-3 ряда, в хорошо вентилируемых ящиках);
    • свекла и редька отлично перезимуют в мешках с песком и измельченным мелом;
    • чеснок и лук просушиваются, заплетаются в косы и утрамбовываются в сетки или ненужные капроновые колготки.

    Рекомендации по маленькому огороду у себя дома

    Выращивание овощей на балконе – это не лучшее место для создания домашнего урожая. Одно дело, когда созревший плод надо сохранить, и совсем другое — дать жизнь новому. Как хорошо не был бы балкон остеклен и утеплен, его температура не позволит ни одному семя прорасти. При большом желании сделать свой мини – огород дома, подоконник будет лучшей альтернативой. Комнатная температура, солнечные лучи – вот, что необходимо для созревания растения.

    Читайте также:  Как вырастить санберри из семян: эксперимент на участке

    Пока не получится опробовать каждый способ, вряд ли можно сказать, какой из них лучше. Те, у кого есть свой огород, годами выбирают лучшие сорта, так и в данной ситуации. Опробовав каждый ящик, контейнер или мешок в деле, можно с уверенностью сказать, какой метод эффективнее всего.

    Помимо хранения продуктов, необходимо правильно ухаживать за ними в этот период. Ежедневное проветривание балкона по несколько минут. Производить осмотр содержимого. При наличии пропавших или заболевших растений, их необходимо сразу же устранить. Соблюдая такие легкие правила, вкусные и полезные овощи и фрукты будут радовать не только всю зиму, но и весной.

    Правила хранения велосипеда на балконе зимой

    Для настоящих любителей шоссейных трасс и бездорожья велосипед – не просто удобное средство передвижения, а смысл жизни. Поэтому веломан никогда не оставит своего железного друга зимовать в неподобающих условиях, которые могут нанести непоправимый вред элементам конструкции.

    Застекленный балкон – удобное место для хранения велосипеда в период межсезонья. Однако чтобы весной не было неприятных сюрпризов в виде ржавчины на раме или потрескавшейся резины, необходимо соблюсти ряд условий. Рассмотрим подробнее, как хранить велосипед зимой на балконе и как подготовить велобайк к зимовке, чтобы сохраненить конструктивные элементы в рабочем состоянии.

    Подготовка велосипеда к межсезонью

    Правильная подготовка велосипеда к зиме крайне важна. Если вы не планируете рассекать на байке по снежным сугробам, законсервируйте его. При консервации все элементы тщательно очищаются от грязи и смазываются, выполняется оптимизация положения некоторых деталей для более удобного хранения.

    При правильном хранении байк спокойно перезимует не балконе, не причинив неудобств жильцам

    Чистка и сушка

    Подготовка к зиме должна начинаться с очистки всех узлов от грязи. Для рамы и колес можно использовать обычный мыльный раствор или воспользоваться услугами автомойки. С высоким напором следует быть аккуратным, чтобы вода не попала внутрь подшипников. Для этого шланг располагают на расстоянии 1-2 м от велосипеда.

    Будьте аккуратны с высоким напором, чтобы вода не попала внутрь подшипников. Для этого держите шланг на расстоянии 1-2 м от велосипеда. Тщательно очистите от грязи переключателей, роликов, задних и передних звезд, цепочки. Для мойки этих узлов применяется уайт-спирит (нефрас), который хорошо обезжиривает поверхность и быстро испаряется, не нанося вред покрытию.

    Совет. Иногда для мойки велосипедных узлов применяют воду с добавлением обычного моющего средства, например фейри. Сразу после чистки нужно быстро избавиться от воды на поверхности деталей, длительное увлажнение приведет к коррозии.

    Для чистки цепи существует специальное приспособление, представляющее собой небольшую емкость с несколькими чистящими роликами, в которую заливается нефрас и помещается часть цепи. При вращении педалей цепочка проходит сквозь систему роликов, в результате чего каждое звено очищается от грязи. Можно использовать более простой метод, например, воспользовавшись зубной щеткой, но это потребует больше сил и времени.

    Приспособление для чистки велосипедной цепи

    При наличии быстросъемного соединения на цепочке подготовка велосипеда для хранения на балконе зимой занимает на порядок меньше времени. Цепь снимают, помещают в ведро с уайт-спиритом, немного встряхивают, достают, быстро сушат и устанавливают на место. Главное преимущество такого способа заключается в том, что в процессе чистки цепи вода вместе с моющим средством и остатками грязи не капает на раму и другие узлы, поэтому дополнительных действий по очистке указанных элементов не требуется.

    Замок для быстрого съема велоцепи

    Исправление дефектов

    Часто в процессе консервации байка устранение неисправностей оставляют «на потом». Это серьезная ошибка. За длинный период межсезонья можно попросту забыть о существующих дефектах, которые только усугубятся за время простоя. Чтобы весной не стать жертвой неприятных сюрпризов, оставлять велосипед на зиму на балконе лучше в исправном состоянии.

    Типичные проблемы с велобайком и методы их устранения:

    • Заедание и стук при вращении педалей. Проведите профилактику узла каретки, шатуна и педалей. Возможно, понадобится регулировка подшипников или замена элементов с критическим износом.
    • Тяжелое вращение колес с посторонним шумом. Выполните дефектовку втулки проблемного колеса с последующей регулировкой подшипников и конусов.
    • Форма колеса «восьмерка» или «яйцо». Такие дефекты часто являются следствием неправильной подтяжки спиц обода. Проверьте состояние каждой спицы и подтяните ослабленные элементы. Если эффекта не будет – замените обод.
    • При переключении передач цепь спадает, проскакивает или застревает между звездочками. Если после промывки цепочки этот дефект не устранился, понадобится регулировка переключателя или замена изношенной кассеты.
    • Недостаточное усилие тормозов. Отрегулируйте положение или замените тормозные колодки. В некоторых случаях проблемы с тормозами вызваны дефектами обода, который нужно либо промыть и обезжирить, либо заменить.
    • Тяжелый поворот руля и стук при езде по неровной поверхности. Уменьшите люфт или ослабьте затяжки путем регулировки подшипников.

    Дефектовке должен быть подвергнут каждый компонент велосипеда

    Смазка ключевых узлов

    Количество смазки при консервации байка зависит от влажности воздуха в помещении. Если планируется хранить велосипед зимой на неотапливаемом балконе, лучше использовать больше смазки, излишек которой весной удаляют. Для отапливаемых и хорошо проветриваемых объектов, где соблюдаются оптимальные показатели влажности и температуры воздуха, смазку наносят небольшим слоем.

    Цепь и звездочки обрабатывают смазкой для цепных передач, а раму, вилки и переключатели – силиконовой смазкой. Некоторые велолюбители для смазки рамы используют ВД-40. Однако учитывая то, что главный компонент средства – уайт-спирит, оно сильно высушивает поверхность. Профессионалы рекомендуют протирать каркас силиконом.

    Обратите внимание! Если у вас дисковые тормоза, не допускайте попадания силикона на колодки. После такой обработки они могут выйти из строя.

    Ни в коем случае нельзя использовать для смазки узлов велосипеда отработки моторных трансмиссионных масел. В отличие от профильных смазочных материалов отработки не предназначены для эксплуатации на открытом пространстве, имеют плохую проникающую способность и при высыхании превращаются в массу, которую очень сложно удалить с цепи, переключателя и других узлов велобайка.

    Для консервации велосипеда используйте только специализированные смазочные материалы

    Давление в шинах

    Выбор оптимального давления для зимы зависит от способа хранения велосипеда на балконе. Если вы планируете подвешивать байк с помощью настенных или потолочных креплений, тогда нет смысла оставлять колеса в полностью накачанном состоянии, подвергая излишней нагрузке покрышку и камеру. В этом случае уменьшите давление приблизительно до 0,5 атмосферы.

    Для напольного хранения нужно оставлять в шинах минимум 1,5 атмосферы. Такое давление, позволит колесу удерживать нагрузку, создаваемую рамой и другими элементами конструкции, и предотвратит появление трещин на резине.

    Совет. Если велосипед зимой будет храниться в стоячем положении, периодически проворачивайте колеса. Длительная нагрузка на одну точку может вызвать деформацию корда, что впоследствии приведет к быстрому износу покрышки и нарушению ходовых свойств веломашины.

    Правильное давление в шинах – важный аспект сохранения целостности резины

    Оптимизация конструкции

    В своем исходном состоянии байк занимает достаточно много места, что критично для малогабаритных балконов. Чтобы сэкономить пространство, можно оптимизировать конструкцию следующим способом:

    • Ослабить крепление руля и повернуть его на 90 градусов, расположив на одной оси с рамой.
    • Опустить седло до нижнего упора.
    • Снять оба колеса.

    Совет. Если на велосипеде используются дисковые тормоза, тогда в случае снятия колес зафиксируйте тормозной поршень специальной заглушкой, чтобы при случайном нажатии ручки тормоза механизм не заклинило.

    Сделав такие несложные манипуляции, хранить велосипед зимой можно будет даже на очень маленьком балконе, ведь занимаемое пространство уменьшится в 2-3 раза. При желании можно снять все вспомогательные аксессуары – фонари, велокомпьютер и др. Однако, как правило, это лишняя трата времени и сил, поскольку данные компоненты не влияют на общие габариты конструкции.

    Велосипед к зиме готов

    Способы хранения велосипеда на балконе зимой

    Балкон – самое доступное, а в некоторых случаях единственное место для хранения байка в квартире. Разместить велосипед на балконной площадке можно несколькими способами. Прежде чем выбрать оптимальный, убедитесь в соответствии условий необходимым критериям.

    Условия хранения

    Главное условие для хранения велосипеда зимой на балконе – качественное остекление. Хранить железного друга на открытой площадке – то же самое, что хранить его на улице. Все подготовительные мероприятия не будут иметь абсолютно никакого значения, если байк будет подвергаться воздействию осадков и перепадов температур. Особенно критичны такие условия для резиновых покрышек, на которых очень быстро появятся микротрещины. Поэтому с большой долей вероятность подготовку к новому сезону придется начинать с покупки резины.

    Как нельзя хранить велосипед

    Остекление – необходимое, но не всегда достаточное условие. Если зима будет суровой, наличие стеклопакетов не защитит велосипед от перепадов температур – холод будет проникать сквозь неутепленные стены, парапет или крышу. Поэтому желательно, чтобы все поверхности имели достаточный слой теплоизоляции.

    Оптимальный вариант – зимнее хранение велосипеда на балконе, где помимо утепления присутствует дополнительный источник тепла (батарея, электроконвектор, теплый пол). В этом случае балконное помещение обладает всеми свойствами жилого пространства со стабильной температурой и влажностью воздуха.

    Велосипед нельзя размещать в непосредственной близости от батареи и под прямыми солнечными лучами, это может негативно сказаться на резине и лакокрасочном покрытии.

    Крепление к стене или потолку

    Хранить велосипед на балконе зимой можно в подвешенном состоянии – одно из самых популярных решений. Настенные и потолочные крепления можно купить в магазине или изготовить самостоятельно.

    • Крюк. Этот тип крепления считается наиболее простым. Достаточно прикрутить к стене один или несколько крюков и подвесить велосипед за раму или обод колеса. Для нескольких байков можно использовать перекладину, на которой разместить требуемое количество крюков.

    Решение для велосемьи

    • Стойка. Удобство стоек заключается в их мобильности. Такую конструкцию можно поставить в любом месте квартиры, применив ее не только на балконе, но и, например, в комнате или коридоре.

    Стойки бывают разной высоты, позволяя хранить один, два или даже три велосипеда

    • Потолочная лебедка . Поскольку потолок располагается на достаточной высоте от пола и не каждый человек сможет подвесить в этом случае свой байк, применяется лебедка. Крюки или петли зацепляют за руль и седло, а подъем осуществляется с помощью троса.

    Размещение велосипеда под потолком

    • Полка. Наиболее оригинальным решением является совмещение обычной на первый взгляд полки и настенного крепления железного друга. В этом случае полет фантазии практически ничем не ограничен, что выливается в реализацию уникальных идей.

    Расположение книг и хранение велосипеда зимой на балконе можно совместить

    Чехлы и накидки

    Поскольку в разобранном состоянии байк занимает меньше места, чем в собранном, хранить его можно в велочехле. Такой чехол используется веломанами для поездок в общественном транспорте или путешествий за границу со своим железным другом. Подойдёт он и для хранения байка зимой на балконе.

    К сведению. Многие транспортные компании устанавливают различные требования к размеру багажа, вынуждая владельцев велосипедов пользоваться велосумками и чехлами.

    Есть два вида велочехлов: жесткие и мягкие. Первые стоят дороже, напоминают чемоданы и часто имеют дополнительными колесики для удобства транспортировки. Вторые более практичны, не только потому, что стоят дешевле, но и потому, что их можно сделать собственноручно.

    На швейной машинке можно быстро сшить чехол, который позволит компактно разместить велобайк на балконе и защитить его от воздействия прямых солнечных лучей и повышенной влажности воздуха. Существует несколько критериев создания качественного велочехла:

    • ткань для чехла должна быть водонепроницаемой;
    • габариты готового изделия должны соответствовать габаритам велосипеда в разобранном состоянии или в состоянии, в котором планируется его хранение;
    • ручки должны иметь максимально возможный контакт с основанием, поскольку во время переноса на них приходится максимальная нагрузка;
    • внутри чехла желательно сделать отдельные карманы для колес и мелких деталей.

    Велочехол для транспортировки и хранения велосипеда

    Если вы не хотите утруждать себя пошивом чехла, можно сделать простую накидку для байка, которая скроет его от внешнего взора и позволит провести зиму на балконе. Накидка тоже должна быть из водостойкой ткани, способной переносить длительной воздействие ультрафиолета. Отсутствие замков, ручек и внутренней отделки существенно упрощает изготовление такой велозащиты.

    Накидка для хранения велосипеда зимой на балконе

    Шкаф для велосипеда

    Если на балконе есть свободное место, можно соорудить шкаф для байка. Такую мебель обычно делают под заказ. Но если в квартире есть старый ненужный шкаф можно его модернизировать.

    Прежде чем отправиться в мебельную компанию или приступить к самостоятельному изготовлению конструкции, определитесь, в каком положении будет храниться байк. От этого зависят габариты будущего шкафа. Удобнее всего хранить велосипед в вертикальном положении с рулем вдоль оси рамы. В таком случае глубина конструкции не будет превышать 20 см, а ширина в зависимости от модели будет варьироваться в пределах 80-120 см.

    Хранение байка в вертикальном положении

    Если не полениться и разобрать велосипед, сняв руль и колеса, тогда он поместится даже в нише, которую можно оборудовать под окном.

    Хранение байка в разобранном состоянии

    Не обязательно использовать шкаф только для велосипеда. Можно расширить функциональность мебели, добавив книжные полки или отделения для разных вещей.

    Дизайнерское решение для хранения байка

    Не меньше хлопот доставляет летнее и зимнее хранение авторезины в квартире. Как хранить колеса на балконе в сборе и без дисков, читайте в нашем подробном руководстве для автомобилистов.

    Видеосоветы от велотехников и опытных велосипидистов

    Консервация байка на зиму:

    Мастер-класс от профи:

    Как повесить байк на стену лоджии? Обзор настенного крепления:

    Стоимость современного велобайка начинается от нескольких сот долларов и может достигать нескольких тысяч условных единиц. Поэтому будет вдвойне обидно, если перед началом сезона вы обнаружите ржавчину на раме или потрескавшиеся покрышки. Чтобы этого избежать, нужно хранить велосипед зимой на балконе в правильных условиях, обязательно выполнив мероприятия по консервации техники.

    Сделав качественную подготовку и оборудовав место для хранения, у вас не возникнет никаких проблем в период межсезонья. А после его окончания достаточно собрать байк и при необходимости удалить лишнюю смазку, после чего ваш железный друг будет полностью готов к покорению новых вершин.

    Как и где правильно хранить велосипед зимой?

    9 минут Автор: Михаил Скворцов 2311

    • Подготовка к зимней спячке
    • Худшие места для хранения
    • Хорошие места для хранения
    • Лучшие места для хранения
    • Частичная разборка велосипеда
    • Комментарии

    Уже в ноябре становится трудно кататься на велосипеде в областях с умеренным климатом. Целый день держится мороз, высыпает много снега, часто дует сильный ветер. Любители велосипедных прогулок, конечно же, не рады приходу холодов. Большинство велосипедистов в России пользуются своим легким и удобным транспортом только, пока на улице не ляжет снег. Немногие из них отважатся на зимнюю поездку. Хранение велосипеда зимой – это не одно и то же, что закинуть его подальше, абы не мешал.

    Подготовка к зимней спячке

    Каждый ответственный хозяин велосипеда должен знать, как хранить велосипед зимой. Ведь если человек планирует пользоваться велосипедом в следующем году, тогда нужно подготовить свою лошадку к зимнему отдыху. А не просто выкинуть свой транспорт на балкон или запихнуть его в угол гаража.

    Выполнив по пунктам рекомендации по консервации велосипеда, можно оставить его на зимнюю стоянку даже в худших местах для хранения.

    1. Мойка велосипеда. Необходимо сначала смахнуть кисточкой всю грязь с переключателей, тормозных рычагов и втулок колёс. Вытереть запачканные смазкой узлы велосипеда. Цепь, передние и задние звезды, натяжитель цепи легко отмыть керосином, ацетоном, уайт-спиритом и другими растворителями. Чтобы сэкономить моющие средства и растворители лучше их распылять пульверизатором, а не лить на тряпку.
    2. Проведение техосмотра. Все мелкие поломки лучше сразу исправить, и не нужно будет вспоминать, где в прошлом году скрипело. Обнаруженные во время осмотра износившиеся детали нужно также незамедлительно заменить, а не ждать весны.
    3. Обновление смазки. Хорошо бы заменить смазку во втулках колёс, каретке, педалях, рулевой колонке. Раз в год всё равно это необходимо делать. Нужно не забыть смазать вымытую цепь, переключатели, тросы переключателей и тормозов. Если велосипед будет храниться в неотапливаемом помещении, важно на хромированные поверхности, а можно и на всю раму, нанести слой силиконовой смазки. Эта смазка защитит металлические детали от коррозии, а краску от растрескивания, и в то же время не навредит деталям из резины.
    4. Снятие натяжения тросов и пружин. Нужно скинуть переключателями цепь в запрещенное положение, чтобы она лежала на самой маленькой звездочке спереди и сзади. Тормозные рычаги ви-брейки, кантилеверные, клещевые можно разъединить, чтобы ослабить натяжение их пружин.
    5. Снижение давления в камерах. Давление нужно убрать до половины нормального рабочего ─ 1–1,5 атм. Полностью спускать колеса не нужно, даже когда вы повесили велосипед на вешалку для зимнего хранения. Если велик будет долго стоять на колесах без дела, то не забывайте наведываться в место его хранения, и в случае необходимости подкачивайте камеры. Дополнительно рекомендуется смазать дорогие покрышки глицерином внутри и снаружи, чтобы защитить их от растрескивания на морозе.
    6. Снятие всех элементов электропитания. С велосипеда, нужно снять всю электронику: навигатор, велокомпьютер, легкоснимаемые фонари. С закрепленных осветительных приборов важно вынуть батареи питания, так как за зиму они могут разрядиться, и с них потечёт разрушительный электролит.
    7. Снижение давления на детали из карбона. Нужно ослабить хомуты крепления подседельного штыря и выноса руля.
    Читайте также:  Дикий хомяк: фото и описание вида, меры борьбы и защиты на дача

    Худшие места для хранения

    У большинства людей постает вопрос, где хранить велосипед зимой, при выборе между квартирой и гаражом. И каждый может ошибиться в выборе, помня только о влажности воздуха и холоде и ничего не зная о других вредных факторах.

    1. Перепады температур. При каждом изменении температуры с низкой на более высокую, то есть при резком потеплении или включении обогревателя в гараже, на холодных металлических деталях велосипеда конденсируется вода, содержащаяся в значительно более теплом воздухе. При каждом значительном изменении температуры появляются невидимые микротрещины на лакокрасочном покрытии рамы, вилки, а также на незащищенных изделиях из резины и пластмассы.
    2. Прямой солнечный свет. Под воздействием ультрафиолетовых лучей в первую очередь постепенно разрушаются пластмассовые и резиновые детали, они становятся хрупкими и теряют эластичность, кроме того, обесцвечивается любое лакокрасочное покрытие.
    3. Влага, выделяющаяся при гниении овощей.

    Для многих людей единственным местом, куда можно отложить велосипед на зимнее хранение, является балкон. Если он не застеклён, то просто выкатить на него велосипед ─ это всё равно, что выкинуть его на улицу. Некоторые, очевидно, имеющие возможность купить новый велик, идут ещё дальше ─ вывешивают свой транспорт за борт балкона или лоджии.

    Чтобы защитить велосипед на балконе от дождя и снега, нужно упаковать его в водонепроницаемый чехол. Он удобен не только для хранения, но и для перевозки. Приспособление можно купить в магазине спорттоваров или самому сшить из брезента. Важно, чтобы у чехла были ручки для подвешивания на стену.

    Если есть возможность держать двухколесный транспорт в гараже, ни в коем случае не опускайте его в смотровую яму или подвал. Там он все время будет мокрым, особенно если подвал используется как погреб ─ для хранения овощей, и от появления ржавчины не спасет даже тщательная подготовка к зимнему хранению.

    Хорошие места для хранения

    Закрытый балкон или лоджия неплохое место, чтоб оставить велик на зиму. Нужно только не забыть накрыть его тканью, бумагой или клеёнкой, ведь даже зимой бывают солнечные дни. Обязательно следите, чтобы пусть даже и на накрытый велосипед не капала вода с сохнущего белья.

    Гараж или сарай являются хорошими вариантами для зимовки велосипеда. А если в гараже, учитывая машину, недостаточно места для ещё одного транспорта, то любой велик можно повесить на стену.

    Самодельную вешалку лучше сделать из дерева или пластмассы, дабы не поцарапать раму при зацеплении велосипеда на ней. Правильно подвешивать двухколёсный транспорт за раму, а не за руль и седло или за колёса.

    В магазинах можно приобрести как доступную каждому вешалку в виде крюков, так и более дорогую стойку. Конструкция в виде стойки крепкая и замечательно экономит пространство, ведь она опирается на пол и крепится к стене, а также позволяет закрепить сразу два велосипеда один над другим.

    В интернет-магазинах можно купить нестандартное, но имеющее множество положительных отзывов крепление Cyclos, которое издалека похоже на цветочный горшок. Это крепление, кроме того, что компактно, интересно тем, что на нем можно подвесить велосипед не только горизонтально, а и под углом или, вообще, вертикально.

    Производитель предлагает крепление Cyclos в нескольких цветах на выбор.

    Лучшие места для хранения

    Идеальным местом хранения велосипеда является квартира, но в этом случае остается проблема компактного размещения транспорта. Не следует также располагать велик вплотную к обогревательным приборам, поскольку сухой воздух и высокая температура нанесут вред покрышкам и сальникам вилки.

    Как ни странно, удобно хранить разобранный транспорт под кроватью или диваном, там он никому не помешает. Также можно сберечь место в квартире, если подвесить велосипед на вешалку.

    Хозяева дорогой модели байка, зачастую это люди, занимающиеся велоспортом профессионально, покупают специальные шкафы для его хранения.

    Если вам не жалко потратить деньги на стоянку для вашего велосипеда, его можно оставить на зиму в сервисной веломастерской или специализированной стоянке, оборудованной теплыми боксами. К сожалению, таких мест для стоянки очень мало в Росси, да и доступны они лишь жителям больших городов.

    Частичная разборка велосипеда

    Если нет желания запачкать руки, тогда можно просто выкрутить педали и зацепить их с обратной стороны шатунов, снять переднее колесо и крыло, а руль повернуть на 90 градусов по отношению к раме.

    Опускать подседельный штырь вместе с седлом не стоит, он вставляется в трубу рамы слишком плотно и если его вдавливать вниз, вращая по сторонам, на нем появляются царапины. Лучше потянуть седло и штырь вверх и снять их.

    При желании положить велосипед под кровать, на антресоль, за шкаф, потребуется снять, кроме всего вышеперечисленного, и заднее колесо. Висящую на раме цепь также нужно снять и положить в пакет, коробок с крышкой или закрывающуюся банку.

    Чтобы с наступлением весны не пришлось сметать пыль с велосипеда, его нужно накрыть тканью или бумагой.

    Всех вышеперечисленных советов не придерживаться могут либо экстремалы, которые будут кататься и зимой на велосипеде по снегу, или люди, которым безразлично состояние своей рабочей лошадки.

    Как правильно организовать «зимовку» велосипеда

    Велосипед: хранение зимой


    Как хранить велосипед зимой на балконе, если нет утепления и защиты от атмосферных осадков? Какие еще «враги» подстерегают на балконе двухколесного друга?

    Для него губительно воздействие солнечного света и резкие перепады температуры.

    На стальную раму эти воздействия влияния не окажут, а вот резиновые шины могут испортиться окончательно. На стальные части негативно влияет повышенная влажность, в том числе весенняя капель и дождь. В районах, где часто возникают туманы, росы, велосипед на открытом балконе также подвергается порче, если его части не защищены.

    Избежать большинства проблем можно, если приобрести надёжный чехол для хранения велосипеда в холодное время, когда пользование машиной невозможно.

    Хранение в разобранном состоянии

    Вариант, наиболее востребованный, для длительного хранения, например, на зиму. Работа по разборке очень кропотливая, но она стоит того, так как на балконе освобождается много места.

    Рекомендуется следующий порядок разборки:

    • после ослабления крепежа, руль разворачивается параллельно раме или снимается;
    • снимаются педали и сиденье;
    • снимается переднее колесо;
    • последним снимается заднее колесо.

    Разобранный велосипед, как правило, хранится в специальном контейнере или в коробке от производителя. Контейнер ― это футляр из синтетического материала с жёсткой конструкцией. В основном подходит для длительного хранения. Заводская упаковка рассчитана для короткого хранения. В этом случае необходима частичная разборка байка: снимаются педали, седло, руль и переднее колесо.


    Хранение велосипеда в сумке — чехле

    Подготовка к зимовке


    Перед «зимовкой» велосипеда обработайте цепь смазкой
    Тщательно вымыть все части велосипеда теплой водой с мылом, вытереть насухо чистой тряпкой. Грязи не должно быть на частях машины, особенно следует следить за чистотой шин. Вся въевшаяся в резину грязь тщательно удаляется с шин.

    Для надёжной защиты от влажности, предупреждения возникновения коррозии на металлических деталях велосипеда, их обрабатывают защитной силиконовой смазкой, такая обработка позволит сохранить металлические детали машины в полном порядке.

    Цепь следует тщательно очистить от пыли, въевшейся и прилипшей грязи, а также смыть остатки смазки. Для выполнения очистки удобно пользоваться мягкой кистью и ветошью, смоченной в растворителе. Все подвижные узлы и механизмы велосипеда требуют нанесения смазки, выполнять эту операцию разрешается только после очистки старых загрязнений.

    Хотите сохранить качественные покрышки? Смазочный состав на основе глицерина убережет резину от растрескивания. На балконе зимой резина подвергается воздействию мороза, поэтому есть опасение, что покрышки могут быть повреждены. Воздух из камер лучше всего спустить, зимой их легко подкачать насосом.


    Проведите осмотр велосипеда перед тем, как отправить его зимовать
    Пружинные механизмы велосипеда (тормозные рычаги, суппорт, колодки) следует значительно ослабить, в идеале – разобрать машину на части.

    Цепь необходимо снять, предварительно очистив от грязи и смазки. Во время подготовки машины к зимовке, можно выявить поломки, провести необходимую замену деталей.

    Поговорим о том, как хранить велосипед на балконе. Самый оптимальный способ – подвешивание за раму на крюках или гвоздях. Велосипед необходимо расположить в таком месте, где практически на него не будет попадать солнце.

    Пошаговая инструкция по подготовке к консервации велосипеда

    После мойки пришла пора позаботиться о техническом состоянии. Если в квартире не нашлось места, где хранить велосипед зимой, то разбирать его не имеет смысла. На балкон или в гараж он может отправиться в собранном состоянии, а чем реже будут закручиваться и раскручиваться болты, тем лучше. Процедура подготовки без разборки выглядит следующим образом:

    1. Отрегулировать давление в камерах колес.
    2. Смазать цепь. Если есть возможность, то снять ее и положить в пластиковый пакет.
    3. Нанести смазку на звездочки.
    4. Отстегнуть зажимы тормозов V-брейк.
    5. Слегка смазать кожаное седло.
    6. Смазать силиконовой смазкой все резиновые детали, пыльники и уплотнители.
    7. Перевести переключатели скоростей на самые маленькие звездочки.
    8. Чтобы снизить нагрузку на карбоновую раму, необходимо отщелнуть эксцентрики подседельного зажима и крепления колес.

    Чтобы предохранить тросики от ржавчины и облегчить скольжение, необходимо их смазать. Но масло должно попасть под «рубашку», для этого применяют обычный медицинский шприц с иглой. После нанесения необходимо несколько раз переключить передачи, понажимать тормоза.

    Чистую велосипедную цепь можно поместить не в пакет, а в полулитровую пластиковую бутылку, добавить немного масла и пару раз встряхнуть, после чего оставить там до начала сезона. Когда придет время, масло переливают, бутылку разрезают ножом.

    Подготовка велосипеда является прекрасным поводом изучить его техническое состояние. На чистых деталях отлично видны трещины, вмятины, сколы рамы. Следует обратить внимание на покрышки, поискать боковые порезы и грыжи, оценить состояние протектора.

    Как хранить велосипед на балконе

    Идеальное решение не ставить машину на балконе возле стенки, а подвесить его на металлических крючках, подняв на высоту. Крепеж можно приобрести в магазинах и салонах спортинвентаря. Если нет возможности приобрести специальные крепления, можно использовать обычные гвозди большого размера.

    Велосипед нельзя закреплять, цепляя крючки за любые части машины, крепление необходимо осуществлять только за велосипедную раму. Зимний способ хранения двухколесного друга должен помочь сохранить все части в рабочем состоянии, без ухудшения эксплуатационных качеств.


    Монтаж крепежа для хранения велосипеда

    Выбор места хранения велосипеда на балконе имеет огромное значение:

    • Избегать прямых лучей солнца – следует выбрать теневое местоположение для хранения машины.
    • Не подвергать машину воздействию влаги – нельзя подвешивать велосипед за балконной плитой или козырьком. В таком положении нельзя гарантировать, что потоки дождевой воды не попадут на части машины и не вызовут образования сосулек.
    • Использовать чехол – идеальный вариант хранения велосипеда в зимнее время, при котором достигается уровень максимальной защиты всех частей машины.

    Рекомендуем посмотреть видео о том, как правильно подготовить велосипед к зимовке на балконе.

    Чехол для хранения

    Чехол для велосипеда убережет машину от пыли и воздействия влаги, но не сможет обеспечить преграду для холода. Изготовить защитный инвентарь можно самостоятельно, сшив чехол для хранения машины из прочной водоотталкивающей ткани.

    Покупка готового чехла для велосипеда в магазине спортинвентаря гарантирует более качественную защиту машины он неблагоприятных факторов во время хранения.


    Чехол для хранения велосипеда
    Основой для чехла служит обычный брезент, эта ткань обладает высокой прочностью, не пропускает воду и практически не намокает под дождем.

    Чехол из брезента для хранения велосипеда необходимо шить с ручками, удобными для переноски и подвешивания велосипеда, в таком чехле удобно транспортировать двухколесную машину на дачу. Поездка на летний отдых с велосипедом также не станет обременительной, если машина упакована в надёжный и прочный чехол.

    Как сэкономить место на балконе

    Можно ли хранить велосипед на балконе так, чтобы машина не мешала проходу людей? Существует несколько правил, выполняя которые, можно обеспечить более компактное хранение двухколесной машины:

    • Демонтировать переднее колесо.
    • Снять велосипедные педали для отдельного хранения.
    • Развернуть руль параллельно раме, для чего необходимо совершить поворот узла на 90 градусов.
    • Снять седло с велосипедной рамы.

    Посмотрите видео, как смонтировать крепление для хранения велосипеда.

    Подвешивание велосипеда в чехле можно предусмотреть в таком месте балкона, где чехол с машиной будет поднят на значительную высоту. Положение велосипеда в чехле – колесами вверх. В любом случае, подвесить велосипед на зиму необходимо под навесом или балконной плитой, чтобы осенние дожди, снег и капель не портили механизм.

    Если велосипедом пользуются до глубокой осени (рыбалка, поездка в лес за грибами), вести о понижении температуры до минусовой, должны послужить сигналом к консервации механизма.

    Хранение в собранном виде

    Такой вариант для хранения выбирается, когда нецелесообразно разбирать велосипед, кроме того, модель нескладная. На рынке есть большой выбор различных приспособлений для эффективного крепления байка.

    На время хранения велосипед размещается одним из способов.

    1. Установка на полу


    Подставка фиксирует колесо
    Это наиболее простой способ, при котором байк стоит на подставке, фиксирующей колесо. У такой конструкции небольшие размеры, и она позволяет пользоваться велосипедом в любое время.

    Существуют напольные конструкции, на которых одновременно располагаются несколько велосипедов. Это удобно для большой семьи, где есть взрослые и детские велосипеды.

    1. Установка на стену

    Фиксация велосипеда на стене даёт ряд преимуществ:

    • простой крепёж. Он есть в продаже или легко изготавливается собственными силами;
    • чаще всего фиксация выполняется в горизонтальном положении. В этом случае не деформируются детали, а снятие не представляет трудностей;
    • хорошо сохраняется резина покрышек, так как они не касаются пола;
    • высокая безопасность крепления. Даже падающий велосипед, не представляет особой опасности для окружающих.

    Приспособления для фиксации выбираются в зависимости от следующих показателей:

    • качество материала стены;
    • вес байка;
    • конструктивные особенности байка.

    При подвешивании на стену проблему создаёт руль, поэтому он разворачивается на 90 градусов.

    Распространены такие варианты приспособлений для фиксации велосипеда:

    Очень простое и надёжное приспособление, которое используется чаще других. Его достоинство в том, что два крюка не связаны друг с другом, и если байк случайно сорвётся с одной опоры, то останется висеть на другой.

    Отличается изяществом крепление велосипеда с помощью крюков в вертикальном положении. В этом случае переднее колесо фиксируется на верхний крюк, а заднее колесо упирается в нижний подпятник.

    Крепление на крюках легко соорудить собственноручно. Два крюка устанавливаются так, чтобы на них умещалась рама. Для её защиты крюки покрываются жидкой резиной.

    2.2. Настенный кронштейн

    Приспособление позволяет хранить несколько велосипедов в вертикальном положении. Оно крепится на кирпичную или бетонную стену анкерами. Не составляет большого труда извлечение байка из такой конструкции.

    В специализированном магазине можно подобрать различный вариант полки. Она не только надёжно удерживает байк, освобождает место на полу, но и украшает интерьер.

    Такие полки изготавливаются из дерева, а затем покрываются материалом, защищающим от повреждения и скольжения.

    1. Установка под потолком

    Прежде всего, такой способ используется при длительном хранении, так как для снятия байка необходимо приложить усилия.

    Велосипед на тросах крепится под потолком, поэтому на балконе появляется много свободного места, однако, в целях безопасности, тяжёлые модели лучше не подвешивать.

    В подъёмном механизме используется шкив и верёвка. Устройство крепится к потолку и позволяет поднимать груз на любую высоту. Ограничением для использования может быть высота потолка на балконе.

    Ссылка на основную публикацию