Как вырастить огурец «Нежинский»: советы агрономов

Выращивание огурца сорта Нежинский

Несмотря на появление множества гибридных сортов огурцов, Нежинский не теряет своей популярности у огородников. Плоды его вкусные и хрустящие, пригодны для консервирования и для салатов. Уход за ними несложен, они достаточно устойчивы к временной засухе, болезням и вредителям.

Описание

Нежинский включён в Госреестр селекционных достижений по РФ в 2009 году. Предназначен для посадки в открытый грунт и под плёночное укрытие в личных подсобных хозяйствах.

Сорт среднеспелый, пчёлоопыляемый, салатный, засолочный. Растение индетерминантное, сильнорослое, сильноветвистое, смешанного типа цветения. Лист зелёный, среднего размера. Зеленец короткий, яйцевидный, зелёный с полосами средней длины, крупнобугорчатый, опушение чёрное, редкое. Масса зеленца 80–110 г. Вкус отличный. Товарная урожайность в открытом грунте 4,9 кг/кв. м. Устойчив к оливковой пятнистости и вирусу огуречной мозаики.

Огурцы сорта Нежинский имеют очень сочные и хрустящие зеленцы с ярким ароматом.

Огородники любят эти огурцы не только за отменный вкус, но и за обильное плодоношение, неприхотливость, устойчивость к кратковременной засухе.

Огурцы сорта Нежинский пригодны для выращивания на открытой грядке во всех регионах РФ.

Преимущества и недостатки по сравнению с подобными сортами

Положительные стороны огурца Нежинский:

отличный вкус и внешний вид;
длительное плодоношение;
универсальность использования — в свежем виде и для консервации;
транспортабельность;
устойчивость ко многим заболеваниям;
неприхотливость.

Минусом можно считать зависимость от естественного опыления.

Особенности выращивания

Предпочтителен открытый грунт при посадке этого сорта, так как растению необходимо естественное опыление. Сажать можно рассадой или семенами. Второй способ применяется чаще, так как рассада плохо переносит пересадку.

Подготовка семян и посев

Семена дезинфицируют розовым раствором марганцовки минут 20 и сажают в прогретую почву во второй половине мая. Глубина посадки — 2.5 см. Расстояние между лунками не менее 30 см, междурядья — 55 см. Для защиты всходов от замерзания грядку накрывают агроволокном или плёнкой.

Поливают 1–2 раза в неделю.

Совет. Для создания тепла посередине грядки хорошо выкопать траншею по всей длине глубиной на штык лопаты, внести в неё ведра 4 навоза, на него положить сено или листья, затем залить водой и грядку разровнять. Размеры грядки: ширина один метр, длина 2.5 метра. На расстоянии 20 см от концов грядки сделать бороздки и посадить семечки на расстоянии 40 см друг от друга. Грядку накрыть полиэтиленом до появления всходов.

При рассадном способе семена сажают в отдельные торфяные стаканчики и размещают в тёплом, хорошо освещённом месте с температурой 20–25 градусов. При недостатке света ростки начнут вытягиваться и будут слабыми. Рассаду сажают за 30 дней до высадки в грунт.

За неделю до посадки рассаду начинают «закалять», вынося на открытый воздух, постепенно увеличивая время и снижая температуру (выносят ночью).

Поливают рассаду нечасто, по мере пересыхания почвы.

Видео: выращивание огурцов на открытой грядке

Формирование плети

У сорта Нежинский ветвление начинается поздно. Чтобы его ускорить, верхушку главного стебля прищипывают над 6–7 листом. Это приводит к активному развитию боковых плетей, на которых образуется много женских цветков и завязей.

Можно формировать кусты на шпалере. Так они лучше проветриваются и освещаются солнцем. Плети вырастают до 2 метров длины, и на шпалере их удобнее распределить и следить за их развитием. Грядка получается более компактная.

Огурцы на наклонной шпалере

При формировании подвязанных растений в теплице или на шпалере обрезку производят следующим образом:

До 5 листа все пасынки, отростки и завязи удаляют («ослепляют»).
Побеги из пазух 5–6 листа оставляют длиной 20 см, верхушки прищипывают.
Побеги из пазух 7–8 листа оставляют длиной 30–40 см, верхушки прищипывают.
Далее вверх побеги прищипывают, оставляя длину 40–50 см.

Когда главный стебель достигнет верхней планки, его прищипывают на 3 листа выше.

Схема прищипки огурца Нежинский в открытом грунте

Уход за растениями

В период роста растений необходимо проведение регулярных мероприятий по уходу.

Полив и рыхление

Полив производят через 2–3 дня тёплой водой под корень. Попадание воды на листья нежелательно. Почва должна быть всегда слегка увлажнённой, сильно заливать не нужно.

После каждого полива производят рыхление почвы и окучивание растений. Этот прием защитит от сорняков, обеспечит корни растения кислородом, в почве будет лучше удерживаться влага.

Когда растения ещё маленькие, почву лучше замульчировать. Это предохранит её от пересыхания и размывания дождями; распространения болезней и семян сорняков; защитит плоды от гнили. Грядки, покрытые мульчей, можно не рыхлить.

В качестве мульчи используют скошенную траву или выполотые сорняки. Их нужно немного подсушить на солнце до использования. Можно применять сосновую или еловую хвою. Мульчу раскладывают после прополки грядки.

Подкормки

В период вегетации хорошей подкормкой является настой зелёной травы. Этим настоем достаточно поливать огурцы каждые 10 дней, не применяя минеральных удобрений. Любые зелёные растения, в том числе сорняки, засыпают в бочку наполовину и заливают доверху водой. В течение недели трава настаивается. Можно добавить навоз в концентрации 1:10 или куриный помет в соотношении 1:15. Для удобрения нужно развести 1 литр настоя в ведре воды и полить растения.

Хорошо чередовать корневые и внекорневые подкормки. Для последних используют 0.5–1.0% раствор мочевины с добавлением микроэлементов.

Сбор огурцов

Урожай огурцов нужно собирать своевременно, каждые 1–2 дня, не допуская чрезмерного роста. Это стимулирует образование новых завязей и является не менее важным правилом ухода за растениями.

Профилактика заболеваний

Огурец Нежинский отличается стойкостью к большинству инфекционных заболеваний, и всё же надо соблюдать меры предосторожности, избегая соприкосновения листьев с землёй. Для этого плети подвязывают на шпалеры или опоры. После длительных осадков желательно опрыскивать растения фунгицидами.

При поражениях растений мучнистой росой используют настой коровяка: 1 литр настоя и 20 грамм мочевины разводят в 10 литрах воды, процеживают и опрыскивают.

Профилактику мучнистой росы стоит начать с фунгицидного препарата Топаз. Обработка производится 2 раза в начале вегетации с интервалом 7–14 дней. Препарат подавляет инфекции и не дает болезни распространиться.

Если Топаз не помогает, применяют Скор, Раёк, Дивиденд, Чистоцвет.

Если, несмотря на профилактику, появились признаки мучнистой росы, то применяют Ридомил Голд.

При антракнозе (жёлтые пятна на листьях и язвы на плодах) применяют средство Топаз.

При корневой гнили у взрослых кустов — препарат Триходермин.

Защита от вредителей

Помимо хорошего освещения и проветривания грядок приходится иногда использовать средства защиты.

Для уничтожения тли, которая высасывает сок из листьев снизу, используют народный рецепт — настой мыла и древесной золы: на 2 стакана воды берут 2 чайных ложки натёртого мыла. Можно сделать настой нарезанного лука и чеснока — 25 гр в 5 литрах воды. Этими растворами опрыскивают растения, причём обработать нужно нижнюю сторону листьев, где находится тля.

Для борьбы с паутинным клещом используют раствор мыла с настоем чистотела. Настой чистотела готовят из 100 граммов сухой травы и 1 литра кипятка, настаивают двое суток. В готовый настой натирают 20 г хозяйственного мыла до растворения. Мыло повышает вязкость раствора и его прилипание к листьям растения. Обработка проводится несколько раз подряд после каждого сбора урожая (через 2–3 дня).

Химические средства борьбы с вредителями, от простых до самых мощных:

комплексы типа Актофит или Битоксибациллин;
инсектициды Конфидор, Актара;
химические растворы Актеллик, Каратэ, Фьюри и другие.

Отзывы огородников

Очень любим сорт огурцов Нежинский за его отличный вкус и аромат. Выращиваем каждый год на открытой грядке. Химикаты не используем, только навоз, компост, зелёное удобрение. Урожай хороший, вредителей и болезней не замечали. Мульчируем грядки травой, поливаем тёплой водой. Единственный минус — позднее завязывание плодов. Хотим попробовать прищипывание кустов, как наши соседи по даче. У них огурцы созревают раньше.

Ольга Соболева, г. Иваново

автор

В нашем сибирском климате для огурцов делаем тёплую грядку на навозе и листовой земле, укрываем её полиэтиленом, сначала прямо на грядке, а с появлением всходов — на дугах над грядкой. Они растут и дают хороший урожай. Любимый сорт — Нежинский. Прищипываем стебель для получения более раннего урожая. Огурцы хорошо подходят для засолки, свежие тоже очень вкусные и ароматные.

Лидия Виноградова, г. Томск

автор

Сажаем огурцы сорта Нежинский на открытую грядку. Качество хорошее, всхожесть 99%, вкусные огурцы, подходят для консервации и засолки, позднеспелые. Пчёлоопыляемый. Плоды среднего размера. Пупырчатые.

Светлана, г. Ханты-Мансийск

http://otzovik.com/reviews/semena_kazhdiy_den_ogurec_nezhinskiy/

Сорт Нежинский выращивала ещё моя мама. Очень нравится вкус сорта, настоящий, сладкий. Урожайность Нежинского радует. Сорт неприхотлив — достаточно регулярного полива и внесения удобрений осенью, во время перекопки. Собираю свои семена, экономлю деньги и всегда уверен в качестве посадочного материала. Всем рекомендую.

Виктор, 65 лет, г. Самара

http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/ogurets-nezhinskij.html

У меня небольшой огород возле дома, сажаю всего понемногу. Нежинский посадила впервые лет семь назад. С тех пор сорт выращиваю постоянно и всегда удачно. Плодов Нежинского хватает и на салаты летом, и на закрутки. Сею сорт сразу в грунт в середине апреля, собираю урожай до осенних заморозков.

Анна, 37 лет, г. Крымск

http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/ogurets-nezhinskij.html

Соблюдая элементарные правила ухода за огурцом «Нежинский», можно получить богатый урожай плодов с отменным вкусом. Для этого не потребуется много сил и времени.

Засолочные огурцы «Нежинские», любимые огородниками за простоту выращивания, отличный вкус и аромат

Огурец – культура скороспелая, теневыносливая, урожайная. Среди всего их многообразия выделяется сорт Нежинский, завоевавший популярность благодаря засолочным качествам и стойкости к заболеваниям. Хороший урожай получают огородники без особого навыка и даже при нестабильных погодных условиях.

Рассмотрим особенности этого сорта и основные правила агротехники.

Характеристики и описание сорта

Покупая неизвестные сорта огурцов, сложно узнать характер растения и технологию его выращивания. А с испытанными годами, зарекомендовавшими себя Нежинскими огурцами потерпеть неудачу сложно.

Отличительные черты:

выращивают как в закрытом, так и в открытом грунте;
среднеспелый – 45-65 дней от всходов до плодоношения;
устойчив к перепадам температур, засухе;
пчелоопыляемый;
редко поражается огуречным вирусом;
плодоносит до глубокой осени;
один из лучших сортов для засолки;
высокие вкусовые качества.

Куст высокорослый до двух метров, сильноветвистый и мощный, быстрорастущий. Количество побегов – до 20, поэтому растение требует прищипывания плетей и боковых ветвей.

Плоды небольшого размера: до 12 см в длину, 4-4,5 см в диаметре, массой 90-110 г, удлиненно-яйцевидной формы, от светло- до темно-зеленого цвета с белесыми полосками по всей длине, крупными бугорками и редкими черными шипами. Имеют тонкую кожицу, плотную и хрустящую мякоть.

Урожайность при правильном уходе – до 5 кг с 1 м2.

На фото – огурец Нежинский.

Состав, свойства, польза, калорийность

На 100 грамм овоща приходится 0,8 г белков, 2 г углеводов, 0,7 г клетчатки, 0,4 г золы и 95,8 г воды. В небольшом количестве присутствуют сахар, крахмал и пектиновые вещества. Вода, накапливаемая в огурце, насыщена минеральными солями, что делает ее полезной.

Главная особенность этого сорта – вкусная, плотная и хрустящая мякоть. Поэтому Нежинский идеально подходит для засолки. Хорош он и в свежем виде: освежающий вкус и характерный запах плоду придают органические кислоты и эфирные масла, находящиеся в кожице.

Калорийность очень низкая – 15 ккал на 100 г овоща.

Как вырастить сорт самостоятельно

Огурец Нежинский произрастает во всех регионах России как в открытом, так и в закрытом грунте. Даже начинающие садоводы получают хороший урожай, так как агротехника выращивания сорта проста и понятна.

Посадка семенным и рассадным способом

От качества семян и их подготовки зависят дружность появления всходов и устойчивость к вредителям, болезням и пониженным температурам.

Важно! Наибольшие урожаи огурцов получают не из свежих семян, а после их трехлетнего хранения.

Семена необходимо подготовить. Для этого сначала их прогревают на солнце либо на батарее 7-10 дней. Теплообработка повышает всхожесть семян, ускоряет последующий рост и увеличивает урожайность. Затем для обеззараживания помещают на 30 минут в слабый раствор марганцовки.

Следующий этап подготовки семян – замачивание в чистой теплой воде (40 градусов) до прорастания. Хороший эффект дает добавление в воду экстракта алоэ – мощного биостимулятора, способствующего быстрому прорастанию семян.

При посадке семян непосредственно в грунт выбирают время, когда земля достаточно прогрелась. Сеют на глубину 2,5-3 см. Огурцы любят навозную и теплую землю, поэтому грядку для них готовят с осени, вносят 0,5 ведра навоза на 1 кв. м площади. Тогда при наступлении теплых весенних дней земля быстро нагреется.

Чаще огурцы сорта Нежинский выращивают через рассаду. В зависимости от региона проживания подготовку начинают в марте-апреле. Сначала землю прогревают, помещают в индивидуальные стаканчики и сеют семечки на глубину 1,5-2 см. Всходы появляются через 3-7 дней. При появлении первых листочков рассаду подкармливают птичьим пометом, разведенным водой 1:20, либо коровяком – 1:10.

Когда появятся 3-5 настоящих листочка, огурцы выносят днем в теплицу или на улицу, если позволяют погодные условия. Таким образом 2-3 дня закаливают. Теперь рассада готова к высадке в грунт.

Внимание! Ряды огурцов смыкаются быстро. Сорт Нежинский раскидистый и высокий, любит свет и проветривание, поэтому расстояние в ряду между кустами делают 1-1,2 метра. Загущенная посадка ведет к застою воздуха, плохой опыляемости растений и появлению болезней.

Выращивание поэтапно и уход

Растение теплолюбивое, поэтому после высадки рассады необходимо следить за температурой воздуха в теплице: поддерживать ее в солнечную погоду на уровне 25-28 °С, в пасмурную – 20-22 °С, ночью – не ниже 16-18 °С. При слишком высокой температуре пыльца растений становится пустой, цветки плохо опыляются и завязи опадают.

Влажность воздуха в теплице – тоже важное условие. Полив должен быть частым и только теплой водой. Нельзя допускать пересыхания почвы, а также забывать о проветривании теплицы. В период плодоношения огурцов расходуется примерно 3 л на 1 кв. м через день при нормальной погоде и 3-4 л каждый день в жаркую погоду.

Чтобы определить степень потребности в поливе, берут почву на глубине 8-10 см и сжимают ее в руке. Если земля рассыпается, требуется немедленный полив. Если на руке остается влага, влажность грунта оптимальная. Полив осуществляют утром, льют не только под корень растения, но и в междурядья.

Теперь о рыхлении. Первое поверхностное рыхление проводят вручную пальчатым рыхлителем через две недели после посадки рассады на глубину всего 2-3 см, чтобы не повредить корни. Затем один-два раза в месяц рыхлят вилами путем прокола грунта между растениями на глубину 15-20 см.

За период вегетации растения два-три раза окучивают.

Борьба с сорняками – залог хорошего плодоношения. Любая трава безжалостно забирает питательные вещества из земли и привлекает вредителей. Чтобы не дать сорнякам возможности расти, почву лучше замульчировать сеном, древесными опилками или прошлогодними листьями.

Особенности выращивания и возможные трудности

Поскольку сорт огурца Нежинский сильноветвящийся, по мере роста необходимо формировать куст. Лучше применить метод елочки наоборот: снизу оставить одну завязь, на следующей плети – две, еще выше – три и так далее.

При таком способе нижняя часть огурца будет проветриваться и не заболеет. Листья и побеги нужно срезать ножницами, а не выламывать. Когда куст достигнет максимальной высоты, то есть упрется в крышу, верхушку прищипывают или перекидывают через шпалеру и направляют вниз.

Сорт требует обязательной подвязки. Ее необходимо сделать сразу после высадки рассады. При помощи усиков растение цепляется за шпагат и удерживается.

Болезни и вредители

Если на листьях появился белый налет, значит, растение заболело мучнистой росой. Бороться с ней можно путем опрыскивания настоем коровяка: на 10 литров воды добавить 1 литр коровяка и 20 грамм мочевины.

Желтые пятна на листьях – это антракноз. Для борьбы с ним применяют биопрепарат «Триходермин».

Как все сорта огурцов, Нежинский опутывает паутинный клещ. Чтобы уничтожить вредителя, пользуются хозяйственным мылом для аккуратной промывки листьев.

Сбор и применение урожая

Огурцы собирают регулярно по мере их созревания. Лучше это делать рано утром, пока они холодные и упругие. Чтобы плоды сохранить, их помещают в комнату с температурой воздуха 8-10 °С. В таких условиях сохранность обеспечена до двух недель.

Применение сорта универсальное. Приятный аромат, хруст и сочность свежего плода делает Нежинские огурцы незаменимыми в салатах. Свежевыжатый сок действует как лечебное средство. Но лучше всего проявил себя Нежинский в засолке и мариновании. Для него подходит как холодный, так горячий способы обработки. При этом сохраняются полезные свойства, а хрустящий огурчик и пикантный вкус радуют зимой.

Преимущества и недостатки сорта

Преимущества:

отличные вкусовые качества и универсальность применения;
плодоношение до заморозков;
устойчивость к перепадам температур и засухе;
стойкость к заболеваниям;
неприхотливость в уходе;
высокая урожайность.

Недостатки:

требует формирования куста;
не самоопыляемый.

Отзывы

Отзывы говорят сами за себя – за годы существования огурец Нежинский показал себя только с лучшей стороны.

Галина, г. Воронеж: «Зеленцы созревают довольно быстро и обладают отменными вкусовыми качествами. Собираю около двух ведер огурцов каждый выходной. Хватает всей семье и на салаты, и на заготовки. Сею в середине апреля непосредственно в землю и собираю плоды до первых заморозков».

Виктор, г. Самара: «Сорт Нежинский выращивали еще мои родители. Очень нравится его хрустящий, сладкий вкус. Урожайность высокая. Сорт неприхотлив – достаточно регулярного полива и внесения удобрений осенью. Рекомендую всем!»

Анна, г. Крымск: «Нежинский посадила впервые лет семь назад. С тех пор сорт выращиваю постоянно и собираю большие урожаи. Никогда не подводил».

Заключение

За несколько десятилетий сорт Нежинский зарекомендовал себя как стабильно урожайный, неприхотливый в уходе, с продолжительным плодоношением и отличными вкусовыми характеристиками. Соблюдая элементарные правила агротехники, даже начинающие огородники получают богатый урожай нежинских огурчиков.

Универсальность сорта проверена временем: плоды хороши как в свежем, так и в консервированном виде.

Огурец «Нежинский»: описание сорта, фото и отзывы

Огурцы «Нежинские» имеют давнюю историю и заслуженно высокую репутацию. Сорт был широко распространен по всей Украине и степному югу России еще в 17 веке. По указанию императрицы Екатерины II только огурцы, выращиваемые в районе города Нежин Малороссийской губернии, подавались к царскому столу в соленом виде. Эта традиция просуществовала до самой революции.

В общепринятом смысле «Нежинские» представляют собой целый сортотип, под выращивание которого в Советском Союзе отводилось до 70% всех площадей, предназначенных для огурцов. В коллекции Всероссийского института растениеводства (ВИР) с 1929 года хранятся семена огурцов под названием «Нежинские», к-1217, местный образец Украины.

Интересный факт: за уникальный вкус и непревзойденный хруст огурцов, а также за их особую роль в истории и экономике «Нежинскому» в 2005 году поставили памятник. Каменный овощ, лежащий на бочке для засола, сделан из зеленого итальянского гранита.

На сегодняшний день данный сортотип включает в себя многочисленные сорта и гибриды, разработанные на основе «Нежинских». Поэтому на упаковках с семенами можно встретить различные уточнения: 12, местный, Кубани, новый, Борщаговский и др.

Как отдельный официальный сорт огурцов «Нежинский» был зарегистрирован в Госреестре только в 2009 году (оригинатор – агрофирма «Поиск») и допущен к выращиванию во всех регионах России в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах.

В таблице представлены основные характеристики сорта:

Характеристика	Описание
Сроки созревания	Среднеспелый или среднепоздний: от всходов до плодоношения 47-55 дней в южных регионах и 55-70 – в средней полосе
Урожайность	До 4,9 кг/м 2 товарных плодов в открытом грунте
Высокие вкусовые качества зеленцов	Короткоплодный, зеленцы салатного и засолочного назначения
Устойчивость к болезням	Устойчив к оливковой пятнистости (кладоспориозу) и вирусу огуречной мозаики (ВОМ)

Описание

Сорт относится к пчелоопыляемым, то есть для развития плодов требует опыления женских цветков с завязями пыльцой мужских (пустоцветов). Опыление происходит только при участии насекомых, поэтому сорт рекомендован к выращиванию в условиях открытого грунта и под временными пленочными укрытиями.

Большим преимуществом пчелоопыляемых сортов различных огородных культур можно назвать простоту и доступность заготовки собственного семенного материала. При перекрестном опылении в плодах развиваются полноценные семена, которые используют для дальнейшего выращивания. В сортовых семенах на генетическом уровне сохраняются основные характеристики, которые могут незначительно изменяться и дополняться при попадании пыльцы с других сортов и гибридов.

Как выбрать правильный огурец для получения качественных семян? Если вам интересно, посмотрите видеосюжет от опытного огородника.

У растений огурцов сорта «Нежинский» смешанный тип цветения, то есть на одном растении присутствуют и мужские (преимущественно на главном стебле) и женские (в основном на боковых побегах первого и второго порядков) цветки. Чтобы обеспечить большее количество завязей некоторые огородники рекомендуют прищипывать главный стебель после 4-5-го листа, не удаляя из нижних пазух мужские цветки. Прекращение роста центрального стебля возмещается интенсивным формированием боковых побегов, при этом побеги первого порядка тоже прищипывают после 4-го листа. На побегах второго порядка преобладают цветки женские, обеспечивающие основной урожай. Ограничивать длину этих плетей советуют с учетом почвенно-климатических условий, то есть подбирать оптимальную схему опытным путем.

Так как растение индетерминантное (не имеет естественного ограничения в росте), сильнорослое (до 2 м) и сильноветвистое, оно будет развивать в первую очередь обильную зеленую массу, урожай при этом может оказаться очень скромным. Поэтому для огурцов сорта «Нежинский» формирование куста считается обязательным, особенно при выращивании вертикальным способом. А рекомендуемая густота посадки – не более 3-3,5 растений на 1 м 2 площади.

Зеленцы короткие (до 12 см в длину при 4-4,5 см в диаметре, массой 80-110 г), удлиненно-яйцевидной формы, от светло- до темно-зеленого цвета с белесыми полосами средней длины. Поверхность покрыта крупными бугорками и редкими черными шипами.

Особого внимания заслуживают прекрасные вкусовые качества зеленцов: хрустящая ароматная мякоть с мелкими семенными гнездами без пустот, которая не утрачивает своей плотности при вымачивании в рассоле и термической обработке. Поэтому их употребляют в пищу в свежем виде и применяют в домашних заготовках: солении, мариновании.

Урожайность «Нежинских» составляет до 4,9 кг/м 2 , что не так уж много по сравнению с другими современными сортами и гибридами огурцов. Но плодоношение довольно позднее и растянутое, поэтому урожай созревает до самой осени. Длительному хранению сорванные плоды не подлежат, в обычных условиях они быстро теряют свою насыщенную зеленую окраску, что снижает привлекательность товарного вида.

Еще одним немаловажным достоинством сорта считается его выносливость:

к погодным и климатическим условиям – перепадам температур, жаре и засухе;
к болезням – оливковой пятнистости и вирусу огуречной мозаики.

К недостаткам многие относят:

сложности в формировании куста;
сравнительно небольшую урожайность;
подверженность растений заболеваниям настоящей и ложной мучнистой росой.

На популярность и распространенность сорта в 1986 году сильно повлияло массовое заболевание растений (эпифитотия) «Нежинских» огурцов ложной мучнистой росой (пероноспорозом). Пострадал не только урожай на промышленных плантациях и любительских огородах, но и семенные участки, где велись селекционные работы.

Отзывы

Лариса Коваленко, 34 года, г. Орск

Огурцы Нежинские выращивала еще моя бабушка. Так что можно сказать мне они достались по наследству. Очень люблю их настоящий огуречный вкус, хруст и сочную сладость. А таких, как бабушка солила, больше никогда и ни у кого не пробовала! Я теперь солю и мариную по ее рецептам. Огурчики у нас всегда замечательные, едим всю зиму! Всем советую этот сорт.

Геннадий Воскобойников, 55 лет, г. Тверь

Сколько не экспериментировал с новыми огурцами – брал дорогие голландские и суперпучковые – все равно по вкусу с нашими Нежинскими 12 никакие из них не сравнятся. По моему мнению, они для открытого грунта лучшие. Я выращиваю в расстил, семена сажаю на расстоянии не меньше 1 метра друг от друга. Никаких специальных формировочных прищипываний не делаю, вообще стараюсь как можно меньше беспокоить плети огурцов. Урожай собираю приличный до самых заморозков. Каждый год жена солит и маринует в банках столько, что хватает на всю семью.

Алиса Гуза, 30 лет, г. Витебск

Мои родители на даче обычно выращивают несколько сортов огурцов, но больше всего любят Нежинские. Сами собирают семена, выдерживают их по 2-3 года, потом готовят дома рассаду и сажают снова. Для меня эти огурцы – вкус из детства. Хоть на сегодняшний день есть более урожайные, ранние, устойчивые, самоопыляемые и т. д. сорта, в чем-то они лучше, но в целом «Нежинским» многие из них уступают.

Виктор Суворов, 34 года, г. Кривой рог

Я считаю приверженность к старым сортам скорее привычкой, потому что те же Нежинские очень сильно подвержены ложной мучнистой росе, и если она появляется, то огурцов можно не ждать. Сам по себе урожай весьма посредственный, далеко не лучший вкус и товарный вид зеленцов. С кустами приходится тратить много времени на формировку, иначе дают много пустоцветов. В общем, мы от них несколько лет назад полностью отказались. Могу порекомендовать из новых засолочных для открытого грунта: «Баба Маша», «Сокол», «Клавдия».

Виктория, 42 года, Краснодарский край

Огурцов мы всегда стараемся посадить как можно больше, потому что все любим их поесть и свежими, и солеными. С пчелоопыляемых сортов, например с «Нежинского», собираем семена сами, но даже если что-то не получилось, всегда легко их купить. Производители семян отечественные, цена доступная, качество отличное. Брали «Аэлиту», «Евросемена», «Уральский дачник», «Каждый день». Всхожесть всех семян была высокая, почти на 100%, особой разницы не заметили.

Леонид, 57 лет, г. Энгельс

Участок у нас небольшой, огурцы высаживаем в открытый грунт. Берем только проверенные сорта: Нежинские, Феникс, Изящный. Натягиваем для них крупноячеистую сетку, чтобы обеспечить хорошее проветривание и равномерную освещенность. Кусты формируем: прищипываем центральный стебель и первые боковые побеги после 5-6 листьев, обрезаем все лишние усики и обрываем пустоцветы, когда их слишком много. Повозиться, конечно, приходится. Зато мы каждый год с урожаем! Едим все лето и прямо на даче консервируем. Сорт советую.

Видео

Какие еще сорта огурцов помимо «Нежинских» рекомендуют как засолочные, предлагаем вам узнать из следующего видеообзора:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Огурцы сорта Нежинский: как правильно выращивать и собирать урожай?

Огурец Нежинский является сортовым. Время его появления относят к эпохе Екатерины Великой (вторая половина XVIII века). В Госреестр этот сорт включен с 2009 года, но популярным и востребованным он стал намного раньше. Селекционеры используют его за основу для создания гибридов.

Семена огурцов сорта “Нежинский”

Огурцы сорта “Нежинский”

Огурцы “Нежинские” идеально подходят для консервирование. Маринованные огурчики получаются хрустящими.

Описание сорта огурцов

Нежинский огурец является сортом среднего созревания – первый урожай снимают примерно на 47-й день. Этот сорт является индетерминантным, то есть рост стебля не ограничен. Растет он интенсивно и может вытянуться до 2 м. Характерно также быстрое появление многочисленных боковых побегов.

Сорт Нежинский является пчелоопыляемым. Выращивают его преимущественно в открытом грунте. Используют и защищенный грунт, чтобы получить ранний урожай. Укрытия организуют временно – после установления нужного температурного режима на улице их убирают.

Огурец Нежинский характеризуется тонкой кожицей и наличием небольших шипов, имеющих черные острия. Плоды этого сорта отличаются ярким темно-зеленым цветом, сливающимся с листвой, и светлыми продольными полосками. Огурцы имеют яйцевидную форму. В длину они достигают 10 см, а в диаметре – 4-4,5 см. Весит один плод в среднем 100 г. Мякоть у огурцов крепкая, сочная и хрустящая, имеет сладкий вкус.

Благодаря вкусовым особенностям и плотности мякоти Нежинский огурец обычно используют для консервирования. На засолочный сорт указывают мелкие черные шипы.

Урожайность у Нежинского сорта средняя. С квадратного метра посадок можно получить примерно 2-4 кг огурцов.

Достоинства и недостатки

Популярность Нежинского сорта обусловлена его многочисленными достоинствами:

устойчивость к небольшим похолоданиям, перепадам температурного режима, засухе;
выращивание в открытом грунте;
продолжительное плодоношение;
хорошая стойкость к некоторым заболеваниям;
возможность выпуска семян в осенний период;
отличные вкусовые качества;
стойкость при транспортировке;
универсальность – огурцы вкусны в свежем виде и идеальны для консервирования различными способами.

Недостатки Нежинского сорта немногочисленны. К ним относят:

для опыления требуются пчелы;
необходимость формирования куста.

Требования к почве

Почву к выращиванию Нежинского сорта необходимо готовить еще с осени. В этот период следует внести навоз – он должен быть свежим. В суглинистую почву навоз можно вносить в год посадки, но не позже чем за месяц.

Важно также правильно выбрать место для посадки. Бахчевые культуры в качестве предшественника огурцов нежелательны. Лучше посадить их на участках после картофеля, томатов, капусты.

Почва должна быть достаточно легкой, иначе корневая система культуры будет развиваться плохо. В тяжелую глинистую почву нужно внести перегной. Перед посадкой обязательно перекопать участок и избавиться от сорняков. Под перекопку вносят минеральные удобрения. Это калиевая селитра, суперфосфат – нормы внесения указываются на упаковке.

Правила посева семян, посадки рассады

Выращивать Нежинский сорт можно двумя способами – семенами или рассадой. Высаживают культуру обычно в открытый грунт.

Если выбирать рассаду, то высаживать в открытый или защищенный грунт ее надо на 30-й день. Выращивают ее следующим образом:

Сажать семена на рассаду надо в отдельных емкостях – торфяных горшочках (можно в таблетках), пластиковых контейнерах. Ящики использовать не рекомендуется, так как пересадка этим сортом переносится плохо.
Дневная температура должна быть на уровне 18-22 градусов, ночью допускается ее снижение.
Переохлаждение почвы и сквозняки должны быть исключены.
Почва должна быть умеренно увлажнена, заливать рассаду нельзя.
Только естественного освещения для выращивания рассады недостаточно. Необходимо использовать светодиодные светильники или лампы дневного света.
Высаживать рассаду, когда почва прогреется минимум до 12 градусов – такая температура должна быть не на поверхности, а на глубине 25-30 см, где и будет развиваться корневая система культуры.

При выращивании Нежинского огурца семенами в открытом грунте на время заморозков или в холодном климате делают временное пленочное укрытие. Семена следует сеять только в теплой земле. Обычно посадку производят в середине-конце мая – температура должна быть не менее 15-20 градусов.

Семена высаживают после предварительного вымачивания. Делать это следует по определенной схеме:

глубина залегания – не более 3 см;
промежутки между рядами – 0,5 м;
расстояние между лунками – 30 см.

Для высаживания Нежинского сорта огурцов рекомендуется заменить борозды гребнями. В них удобно устанавливать опоры, которые потребуются в обязательном порядке.

Для формирования гребней сначала надо сделать канавки – углубляться на 30 см. В подготовленные траншеи укладывают органику – перегной с компостом. Затем насыпают почву гребешком.

При посадке семян заглублять их надо на 2,5-3 см. В каждую лунку помещать 3-4 семечка – когда они проклюнутся, потребуется прореживание. Останется по одному самому крепкому экземпляру.

После опускания семян в лунки проводят мульчирование – торф, компост или перегной. Грядку надо прикрыть укрывным материалом, а затем пленкой ПВХ – убирать ее надо сразу же после проклевывания ростков.

Уход после посадки

Уход за Нежинским огурцом после посадки подразумевает следующие манипуляции:

Полив. Почву надо увлажнять каждые 2 дня. Когда устанавливается высокая температура, а осадков нет, то переходят на ежедневный полив. При поливе хорошо использовать лейку, а струю направлять на почву над корневой системой. Влага не должна попадать на листья растений, так как это чревато появлением ожогов и гнили.
Рыхление. Проводить его надо после полива. Корни при этом обнажать нельзя. При мульчировании верхнего слоя окучивание не требуется.
Прореживание. Делается это с целью устранения слабых растений и обеспечения здоровой культуре достаточного пространства. Если вся рассада крепкая, то лишние ростки можно пересадить – урожай с таких растений появится позже.

Как добиться щедрого урожая?

Чтобы Нежинский огурец хорошо плодоносил, рекомендуется высаживать его в открытый грунт. Это связано с тем, что опыляется культура пчелами, что в теплицах и парниках затруднительно.

Для получения хорошо урожая важно своевременно собирать созревшие плоды. Делать это рекомендуют через день. Своевременная уборка плодов стимулирует рост новых завязей.

Чтобы продлить плодоношение Нежинского огурца, рекомендуется снимать небольшие плоды, не дожидаясь их роста до рекордных для сорта размеров.

Болезни и их профилактика

Нежинский огурец устойчив к грибковым заболеваниям, но рекомендуется придерживаться профилактики, чтобы повысить гарантию здоровья растений. Для этого надо удалять нижние листья и своевременно подвязывать плети. Рекомендуется использовать фунгициды для опрыскивания – делать это следует после затяжных дождей.

Нежинский сорт подвержен мучнистой росе. Спасет от нее опрыскивание особым раствором – на 10-литровое ведро взять 20 г мочевины и 1 литр коровяка.

Поразить растение может тля. Избавиться от мелких вредителей поможет мыльный раствор и древесная зола.

Сбор урожая и правила хранения

Со сбором урожая тянуть нельзя, так как Нежинский сорт не любит долгого висения на кусте – рост новых завязей и плодов замедлится. Сорт является среднеспелым, поэтому урожай собирают в июле-августе. Делать это лучше в утренние или вечерние часы, когда солнечная активность минимальна.

Собранные плоды мыть не надо, иначе повредится их естественный защитный слой. Огурцы сразу же надо помещать в тень. Плодоножки следует оставлять.

Успех и продолжительность хранения Нежинского огурца зависит от правильной выборки плодов. Делают это сразу же после сборки урожая этого дня. Для хранения годятся только сухие и неповрежденные экземпляры.

В холодильнике Нежинский огурец хранится 3 дня. В целлофановом пакете их можно хранить 1,5 недели, если положить на не завязанную упаковку влажную марлю. Срок хранения можно продлить до 2 недель, если поместить огурцы в пакет, предварительно обернув каждый плод салфеткой. Температура должна быть выше 0 градусов.

Огурцы этого сорта используются преимущества для консервирования – засолки или маринования. Вкус и хруст сохраняются даже при длительном хранении в рассоле.

Нежинский огурец ценили за его вкус еще несколько веков назад. Такой сорт отлично подходит для засолки. Для получения качественного и богатого урожая нужно правильно ухаживать за культурой и оберегать ее от различных заболеваний.

Харатеристика, описание и нюансы выращивания огурца Нежинский

Время на чтение: 7 минут

Старинный сорт знаменит свои вкусом, непревзойденными засолочными качествами. Огурец сорта Нежинский отлично развивается в теплицах и на открытых грядах. Поэтому культуру выращивают в разных регионах.

Описание и характеристика огурца Нежинский

Индетерминантный сорт образует многочисленные побеги. В длину плети растут до 2 метров. Зеленая масса образована листьями средней величины. Плоды вызревают короткие, на зеленой кожице просматриваются белые полосочки, доходящие от плодоножки до середины. Хрустящая мякоть отличается сочностью, насыщенным огуречным запахом.

Первыми спелыми плодами сорт начинает радовать через 50-55 дней после прорастания семян. Урожайность достойная – с квадратного метра грядки можно собрать 4,5-5 кг плодов, при этом вес отдельного огурца бывает 80-110г.

Основные положительные и отрицательные стороны

Опытные огородники рекомендуют обратить внимание на несколько преимуществ огурца сорта Нежинский:

плотные зеленцы хорошо хранятся и нет проблем с перевозкой урожая на дальние расстояния;
благодаря длительному периоду плодоношения, ароматные огурцы радуют дачников даже осенью;
необременительный уход;
сорт Нежинский нейтрально относится к составу грунта;
устойчивость к засушливым периодам;
нечувствительность к оливковой пятнистости, возбудителю белой огуречной мозаики;
универсальность плодов, которые одинаково вкусны в свежем и консервированном виде.

Существенных недостатков у сорта не выделено. Выбирая этот сорт для теплицы, надо учитывать, что огурец Нежинский опыляется насекомыми.

Тонкости выращивания сорта

На урожайность овощей влияют несколько факторов: качество посадочного материала, правильный полив и своевременное внесение удобрений, выбор нужного места под грядку.

Подготовка посадочного материала

Чтобы урожай огурцов Нежинский не разочаровал в конце сезона, нужно качественно подготовить посадочный материал.

Обработка и подготовка семян включают четыре этапа:

Семена калибруют – выбрасывают деформированные, пустотелые (посевной материал заливают водой, при этом пустые семена всплывают).
Обеззараживание проводят разными методами (облучают ультрафиолетовой лампой, замачивают на трое суток в зольном растворе (в литре воды настаивают 3 ст. л золы) или 30 минут выдерживают в слабом растворе марганцовки.
Посевной материал проращивают, завернув в теплую ткань и поместив в теплое место.
Для закаливания огуречные семена, завернутые в мокрую ткань, помещают в холодильник на 2-3 суток.

Простой альтернативный метод – замачивание отобранного посевного материала в растворе стимулятора «Этамон», «Энерген».

Для теплиц предварительно выращивают рассаду. Семена высевают сразу в отдельные емкости за месяц до срока посадки. Пересаживают сеянцы с комом земли, чтобы меньше травмировать корневую систему культуры.

Выбор участка

Для огуречной грядки сорта Нежинский подойдет хорошо освещенный участок, закрытый от сквозняков. Застой воды отрицательно сказывается на развитии культуры, поэтому низины или места с высоким расположением грунтовых вод не годятся.

Всегда нужно помнить о правилах севооборота. Лучшими предшественниками для огурца Нежинский являются: томаты, лук, капуста, чеснок. Допускается посадить огурец после корнеплодов, бобовых культур (кроме фасоли). Нежелательные предшественники – любые тыквенные (кабачки, тыква, патиссоны).

Когда и как сажать

В открытый грунт огурец сорта Нежинский высаживают в последних числах мая-начале июня. Накануне обязательно перекапывают участок на глубину 20-25 см. При выращивании культуры практикуют обустройство теплых высоких грядок. В такие конструкции можно раньше посеять семена и при незначительных похолоданиях растения защищают полиэтиленовой пленкой или агроволокном.

Теплицы подходят только для вертикального метода выращивания огурца Нежинский. В небольшой конструкции устанавливают опоры по краям грядки и соединяют вертикальной перекладиной. Каждое растение подвязывают к отдельной, вертикально натянутой веревке. В открытом грунте допускаются два варианта – в расстил и на шпалерах.

Лунки для огурцов сорта Нежинский делают глубиной 3-3,5 см и располагают по стандартной схеме: в ряду соблюдают расстояние 30 см, между рядами – 20-30 см. Если культуру выращивают на шпалере, то междурядье делают шириной 60-70 см.

Советы по уходу за растением

Сорт Нежинский не относится к капризным. Однако нужно учитывать, что только постоянный уход обеспечит нормальное развитие растений и достойный урожай.

Полив и рыхление

Любые огурцы являются влаголюбивым культурам. Корневая система растения формируется в верхних слоях почвы, поэтому увлажнять грядки нужно через 2 дня. Если установилась жаркая сухая погода, то переходят на режим ежедневного полива. Как только плоды сорта Нежинский начнут завязываться, объем полива увеличивают.

Оптимальное время для процедуры – утро/вечер. Используют теплую воду, которую рекомендуется лить под корень, стараясь не попадать на листья. Оптимальный вариант – установка капельной системы орошения.

Чтобы предупредить быстрое высыхание и уплотнение грунта, грядки после полива аккуратно рыхлят. Нужно стараться не задеть корешки огурцов Нежинский. Зачастую при поливах обнажается корневая система растений. Поэтому периодически кустики окучивают.

Подкормки

Грунт удобряют в течение всего периода вегетации, но составы подкормок меняют. Спустя две недели после прорастания семян или пересадки рассады вносят азотосодержащие смеси, которые будут способствовать росту зеленой массы. Из органики подойдет свежеприготовленный раствор куриного помета (100г разводят в полтора литрах воды). Или минеральные составы – раствор мочевины, аммофос (5г рассыпают до полива по квадратному метру площади рядки).

Цветение огурцов Нежинский – период для второго внесения подкормок. Используют неорганические смеси: суперфосфат, калийную и аммиачную селитру. Можно смешать минеральные добавки с золой.

Важно подкормить растения в период плодоношения, чтобы его продлить и получить более обильный урожай. Применяют растворы мочевины, калийной селитры.

Методы борьбы с болезнями и вредителями

Естественная профилактика болезней – хорошее освещение и проветривание посадок. Но иногда этих мер недостаточно. Огурец сорта Нежинский могут поразить разные заболевания. Для лечения культуры используют несколько средств:

настой из литра коровяка и 20г мочевины разводят в 10 литровом ведре воды и опрыскивают кусты, пораженные мучнистой росой;
появление антрокноза проявляется в виде желтых пятен на листве и язвах на огурцах Нежинский. Для лечения растений грядки опрыскивают раствором препарата «Топаз»;
основные признаки заражения корневой гнилью: основания стеблей утончаются, становятся желто-бурыми, желтеют нижние листья, завязи не развиваются и увядают. Причины для возникновения болезней могут быть разными: нарушение севооборота, холодная вода для полива, высокая влажность в теплице. Для лечения растения обрабатывают препаратом «Триходермин».

Из вредителей наибольшую опасность для огурцов Нежинский, выращиваемых в теплице, представляет паутинный клещ, высасывающий соки из кустов. Бороться с ним сложно, большое значение имеет профилактика: теплицы дезинфицируют, соблюдается севооборот. Опытные огородники рекомендуют опрыскивать растения настоем горчицы (в 10 литрах воды разводят 200г порошка), отварами ромашки. Из химических препаратов эффективны «Фитоверм», «Агравертин».

Сбор и хранение огурцов

Июль-август – основной период сбора урожая. Собирать зеленцы лучше утром или вечером. Дольше сохранят свежесть сухие плоды, сорванные с плодоножкой. Мыть плоды желательно непосредственно перед употреблением.

В холодильнике в отсеке для овощей огурец Нежинский сохранит свежесть от 3 до 7 дней. Чтобы продлить свежесть, некоторые хозяйки заворачивают плоды во влажные салфетки и помещают в полиэтиленовые пакеты.

Отзывы наших читателей

Всегда высаживаю Нежинский на даче, потому что люблю самый-самый огуречный вкус и запах. Некрупные первые зеленцы обязательно консервирую. Выращиваю огурцы в расстил. Высаживаю немного кустов, потому что каждый год выделяю под грядки новое место.

Светлана Конькова, г. Белгород

Сорт Нежинский люблю за надежность. Огурцы не подводили даже в сложные сезоны. Чтобы было комфортно ухаживать, вдоль грядок натягиваю шпалерную сетку. Добавляю огурцы в свежие салаты и обязательно консервирую. Специй много не кладу, чтобы не забить насыщенный огуречный аромат.

Марина Андреева, г. Воронеж

Засолочные огурцы «Нежинские», любимые огородниками за простоту выращивания, отличный вкус и аромат

Стоит начать описание сорта огурцов Нежинский с того, что это один из популярнейших продуктов отечественной селекции. Существует множество региональных гибридов на основе этого старинного сорта – например, Новый Нежинский f1. Сроки его созревания варьируются в зависимости от климатической зоны выращивания – от среднеспелого в Южном регионе (45-50 дн.) до позднего в Северо-Западном (55-65 дн.). Огурец относится к пчелоопыляемым, поэтому предпочитает открытые грунты.

Описание сорта Нежинский

Сорт среднепоздний, украинской селекции. С появления всходов и до уборки первого урожая должно в среднем пройти 47-67 суток. При временном укрытии развиваться огурцы будут быстро, тем более, если будет теплая погода, поэтому и урожай можно будет собрать рано. Если же погода будет прохладной, и нет укрытия, то развитие кустов замедлится. Плети могут расти до 2 метров длиной. В одной пазухе может формироваться много завязей. Листочки у растения простые, ярко-зеленые, довольно крупные. Цветы преимущественно женские.

Шкурка ярко-зеленая, мякоть хрустящая, сочная, семена мелкие

Огурец Нежинский может хорошо расти в открытом грунте или под временным укрытием (парник).

Огурцы массой по 90-100 г и длиной 10-12 см. Форма простая, продолговатая. Бугорки большие. Вкус зеленцов превосходный, сладковатый. Шкурка ярко-зеленая. Мякоть хрустящая, сочная с огуречным ароматом. Семена мелкие. Вкус нежный, приятный.

Формирование куста

Для огурца нежинского сорта необходимо создать такие условия, при которых будут доминировать цветы с завязью. Они образуются в основном на плетях 1-го и 2-го порядка. Поэтому центральный стебель культуры следует прищипывать после каждого 4–5 листа. Избавляться от пустоцветов из пазух не рекомендуется, потому что они необходимы растению для перекрестного опыления.

После прищипывания окончания основного стебля, куст нежинского сорта начинает интенсивно формировать боковые отростки 1-го порядка, которые тоже нужно обрабатывать после каждой 4-ой листовой пластины. После этого у растения развиваются плети 2-го уровня, и на них образуется значительное количество женских соцветий. Их прореживают с учетом местных почвенных и климатических данных.

Характеристика Нежинского огурца

Ознакомьтесь также с этими статьями

Сорт винограда Амурский
Летние сорта яблонь
Работа в саду: рыхление и удобрение сада
В каких случаях без бензопилы никуда: ситуации на ферме и в хозяйстве

Положительные и отрицательные стороны огурцов сорта Нежинский представлены в его характеристиках.

Сорт не может себя сам опылять, поэтому требуется опыление пчелами. Это одна из причин, почему нельзя эти огурцы выращивать в закрытой теплице.
Плодоношение растянутое.
Урожайность высокая у сорта огурцов Нежинский. С квадрата посадок собирают за сезон 1,5 кг спелых зеленцов!

Сорт Нежинский не может себя сам опылять, поэтому требуется опыление пчелами

Иммунитет к большинству заболеваний средний, но если правильно ухаживать за огурцами, то риск появления болезней снизится к минимуму.

Имеется устойчивость к недостатку воды, однако, если засуха продолжительная, зеленцы начнут горчить.

Вкус простой, но приятный. Сорт универсального употребления.

Урожай пригоден для длительной перевозки.

Товарные качества высокие. Огурец Нежинский имеет аккуратный вид, зеленцы небольшие, ровные, с яркой окраской.

Также важно добавить, что огурцы сорта Нежинский нетребовательны к уходу. Они дают большие урожаи при соблюдении стандартных агротехнических процедур.

С морковью кружочками

Что нужно (на 3,5-4 л):

огурчики (некрупные) – 3 кг;
морковка (тонкая) – 0,5 кг;
лучок – 1 кг;
сахар-песок – 120 г;
соль – 80 г;
зелень петрушки – 0,2 кг;
укропчик – 100 г;
уксусная эссенция – 30 мл;
черный, душистый перчик – по вкусу.

Как приготовить:

Хорошо вымойте, замочите на 2 часа в ледяной воде огурчики.
Подсушите их, нарежьте кружочками по полсантиметра шириной.
Чищеную морковь вымойте и нарежьте тонкими кружками.
Порубите зелень.
Лук порежьте полукольцами.
Овощи перемешайте, добавив зелень, засыпьте сахаром и солью. Оставьте на час.
Добавьте эссенцию и масло, перчик, перемешайте еще раз и поставьте на огонь.
Варите салат 6-7минут после закипания жидкости.
Разложите закуску по подготовленным заранее баночкам и укупорьте их.
Перевернув и укутав, оставьте для дополнительной консервации на сутки. Спустя указанное время консервы можно убрать в кладовку и хранить зимой при комнатной температуре.

Вас наверняка порадует зимой яркий и оптимистичный вид этого незатейливого салата.

Посадка огурчиков

Выращивание огурцов сорта Нежинский начинается с правильной посадки в грунт. Сеять семена можно в хорошо прогретый грунт. Делать это лучше не раньше мая, а в северных регионах немного позже. Но, чтобы получить ранний урожай, стоит сделать маленький парник, прогреть в нем землю и тогда посеять семена можно будет раньше.

Чтобы огурчики быстрее дали ростки, желательно их перед посевом замочить и прорастить.

Выращивание огурцов сорта Нежинский начинается с правильной посадки в грунт

Землю перед посевом огурцов необходимо перекопать, разрыхлить. Если необходимо, вносятся удобрения (перегной, древесная зола, суперфосфат, мочевина, сульфат калия). Сеять семена необходимо по схеме 50х30 см. Для этого проще всего разметить участок, сделав лунки под посев семян, так будет намного проще не загущать посадки. Глубина лунок должна быть не более 3,5 см. После посева семян, стоит прикрыть их пленкой, чтобы получить ранние всходы. Снимают ее после того, как проклюнутся ростки.

Для более детального ознакомления с сортом Нежинские огурцы, вы можете просмотреть следующие фотографии.

Выращивание рассады огурцов

Советуем к прочтению другие наши статьи

Почему поросята плохо растут и едят
Как правильно обрезать абрикос весной
Как хранить георгины зимой
Сорт персика Золотой юбилей

Кроме того, можно выращивать огурец Нежинский рассадным способом. В этом случае необходимо проводить посев семян на рассаду за 1 месяц до пересадки ростков на постоянное место. Сеют семена только в отдельные емкости, чтобы пикировка подросших ростков была не травмирующей. Лучше использовать торфяные стаканчики или таблетки.

Для рассады лучше использовать торфяные стаканчики или таблетки

Чтобы вырастить сильную рассаду огурчиков, необходимо проводить досвечивание. Кроме того, в комнате, где растет рассада должно быть +18…+22 градуса по Цельсию. Ночью температуру можно снижать по желанию, чтобы ростки не вытягивались. Разумеется, огурцам требуется регулярный полив, рыхление земли в горшочках по необходимости. Если ростки будут слабыми, можно их подкармливать комплексными удобрениями для рассады.

Как только пройдет месяц с момента высевания семян, рассада будет готова к посадке на постоянное место. К тому времени должно сформироваться уже несколько сильных, здоровых листочков. Проводится посадка ростков в лунки, которые располагают на расстоянии 30-50 см друг от друга.

Уход за сортом Нежинский

Собрать большой урожай огурчиков сорта Нежинский можно при правильном уходе за культурой.

Полив проводится раз в 3 дня

Использовать минеральные комплексные удобрения для огурцов необходимо строго по инструкции, чтобы не навредить растениям!

Нормирование урожая не требуется, но вот лишние листочки удалять можно, чтобы они не затеняли огурцы, иначе созревание затянется.

От болезней огурцы можно обрабатывать фунгицидами

От болезней огурцы можно обрабатывать для целенаправленного лечения или для профилактики. Используют в этих случаях фунгициды вроде «Топаз», «Превикур», Ордан». Также можно применять табачную пыль, древесную золу для опыления, окуривание кустиков травами и прочие народные средства.

Если появились вредители на кустиках, нельзя медлить с их уничтожением. Необходимо провести обработку «Актарой», «Биотлином» или подобными средствами.

При выращивании огурцов любого сорта, включая и Нежинский, важно помнить, что на одном месте их два года подряд не сажают. Лучше менять место роста огурчиков каждый год. В этом случае урожайность будет стабильно высокой.

Уборка и хранение урожая

По мере созревания урожая, огурчики необходимо собирать. Желательно это делать, как только они достигнут длины в 10-12 см. Передерживать эти огурцы на пагонах не стоит, так как это может привести к перерастанию или порче вкуса.

Нежинские огурчики просто идеально подходят для засолки и маринования

После уборки, огурчики без проблем хранятся в течение 2-3 недель в холодильнике. Они не будут портиться. Огурец Нежинский подходит для употребления в свежем виде, приготовления разнообразных закусок, салатов летних или для засолки, маринования.

Салат неженский «Зимний король»

Этот салат готовят из перезревших огурцов, а название он получил за великолепный вкус.

Ингредиенты:

Масло подсолнечное – 240 мл.
Огурцы переросшие – 2 кг.
Уксус 9% – 120 мл.
Лук репчатый – 2 кг.
Сахар – 40 гр.
Соль – 80 гр.
Перец черный молотый – 1 ложка чайная.

Приготовление:

Мытые огурцы замочить в ледяной воде на 1 час. Дать обсохнуть. Срезать торцы.

Разрезать вдоль на 4 части, затем каждую четвертинку – поперек.

Когда неженский салат готовят из перезревших огурцов – семена лучше удалить.

Лук нарезать тонкими полукольцами. Смешать с огурцами. Засыпать сахар, соль, перемешать, дать выстояться 1 час.

Варить на слабом огне до закипания сока. Ввести масло и уксус, перемешать, потушить 8 мин.

Разложить по банкам, закатать. Укутать, дать остыть, перевернув вверх дном.

Отзывы огородников о сорте огурцов Нежинский

Огурцы сорта Нежинский известны многим огородникам. Но если нет опыта в выращивании огурчиков, то лучше внимание при выборе сорта обращать не только на характеристики и описание, но и на отзывы тех, кто уже ранее выращивал эти огурцы. Мнения огородников, что уже опробовали сорт Нежинский, представлены ниже.

Петр Николаевич: «Нежинский сорт огурчиков сажаю каждый год. Могу параллельно выращивать еще и другие сорта, опробовать новые гибриды, но Нежинский для меня – наиболее оптимальный вариант. Огурцы очень вкусные, сочные, и для закрутки, и для салатов подходят. В выращивании нет проблем, нужно проводить простые процедуры, как и для других культур. Так что рекомендую всем выращивать эти огурцы для еды, хотя и для продажи они хороши».
Татьяна Пушкова: «Из старых сортов, выращиваю только огурец Нежинский. Но в последнее время трудно найти хорошие семена, поэтому я начала заказывать их через интернет. Мне нравится этот сорт тем, что зеленцы подходят не только для еды в свежем виде, но и для консервирования. Они после квашения, засолки или маринования остаются хрустящими, вкус только улучшается! Так что для тех, кто использует урожай для обработки, а не только салатов, этот сорт будет идеальным!».
Марина Ступка: «Обычно выращиваю огурчики только на еду, они мне нравятся своим насыщенным вкусом, ароматом. Но в прошлом году по совету соседки посадила пару кустов огурцов сорта Нежинский. Меня впечатлил этот сорт силой роста, устойчивостью к болезням (многие другие виды болели кроме этого). Под конец лета мало проводила поливов, но урожай порадовал вкусом, зеленцы не горчили. Я довольна сортом, буду сажать и дальше».

Сорт огурцов Нежинский

Огурец Нежинский известен многим огородникам. Это старый сорт, уже многие десятилетия культивируемый в России и Украине. Несмотря на то, что ежегодно появляются новые сорта и гибриды огурцов, сорт Нежинский не теряет своей популярности. На рынке и в магазинах, он всегда пользуется большим спросом у огородников и фермеров, что выращивают огурцы на продажу или для собственных нужд.

Описание сорта Нежинский

Шкурка ярко-зеленая, мякоть хрустящая, сочная, семена мелкие

Характеристика Нежинского огурца

Положительные и отрицательные стороны огурцов сорта Нежинский представлены в его характеристиках.

Сорт не может себя сам опылять, поэтому требуется опыление пчелами. Это одна из причин, почему нельзя эти огурцы выращивать в закрытой теплице.
Плодоношение растянутое.
Урожайность высокая у сорта огурцов Нежинский. С квадрата посадок собирают за сезон 1,5 кг спелых зеленцов!

Сорт Нежинский не может себя сам опылять, поэтому требуется опыление пчелами

Посадка огурчиков

Выращивание огурцов сорта Нежинский начинается с правильной посадки в грунт

Выращивание рассады огурцов

Для рассады лучше использовать торфяные стаканчики или таблетки

Уход за сортом Нежинский

Собрать большой урожай огурчиков сорта Нежинский можно при правильном уходе за культурой.

Полив проводится раз в 3 дня

Нормирование урожая не требуется, но вот лишние листочки удалять можно, чтобы они не затеняли огурцы, иначе созревание затянется.

От болезней огурцы можно обрабатывать фунгицидами

Уборка и хранение урожая

Нежинские огурчики просто идеально подходят для засолки и маринования

Отзывы огородников о сорте огурцов Нежинский

Петр Николаевич: «Нежинский сорт огурчиков сажаю каждый год. Могу параллельно выращивать еще и другие сорта, опробовать новые гибриды, но Нежинский для меня – наиболее оптимальный вариант. Огурцы очень вкусные, сочные, и для закрутки, и для салатов подходят. В выращивании нет проблем, нужно проводить простые процедуры, как и для других культур. Так что рекомендую всем выращивать эти огурцы для еды, хотя и для продажи они хороши».
Татьяна Пушкова: «Из старых сортов, выращиваю только огурец Нежинский. Но в последнее время трудно найти хорошие семена, поэтому я начала заказывать их через интернет. Мне нравится этот сорт тем, что зеленцы подходят не только для еды в свежем виде, но и для консервирования. Они после квашения, засолки или маринования остаются хрустящими, вкус только улучшается! Так что для тех, кто использует урожай для обработки, а не только салатов, этот сорт будет идеальным!».
Марина Ступка: «Обычно выращиваю огурчики только на еду, они мне нравятся своим насыщенным вкусом, ароматом. Но в прошлом году по совету соседки посадила пару кустов огурцов сорта Нежинский. Меня впечатлил этот сорт силой роста, устойчивостью к болезням (многие другие виды болели кроме этого). Под конец лета мало проводила поливов, но урожай порадовал вкусом, зеленцы не горчили. Я довольна сортом, буду сажать и дальше».

Как вырастить огурец «Нежинский»: советы агрономов

Выращивание огурца сорта Нежинский

Описание

Преимущества и недостатки по сравнению с подобными сортами

Особенности выращивания

Подготовка семян и посев

Видео: выращивание огурцов на открытой грядке

Формирование плети

Уход за растениями

Полив и рыхление

Подкормки

Сбор огурцов

Профилактика заболеваний

Защита от вредителей

Отзывы огородников

Засолочные огурцы «Нежинские», любимые огородниками за простоту выращивания, отличный вкус и аромат

Характеристики и описание сорта

Состав, свойства, польза, калорийность

Как вырастить сорт самостоятельно

Посадка семенным и рассадным способом

Выращивание поэтапно и уход

Особенности выращивания и возможные трудности

Болезни и вредители

Сбор и применение урожая

Преимущества и недостатки сорта

Отзывы

Заключение

Огурец «Нежинский»: описание сорта, фото и отзывы

Описание

Отзывы

Видео

Огурцы сорта Нежинский: как правильно выращивать и собирать урожай?

Описание сорта огурцов

Достоинства и недостатки

Требования к почве

Правила посева семян, посадки рассады

Уход после посадки

Как добиться щедрого урожая?

Болезни и их профилактика

Сбор урожая и правила хранения

Харатеристика, описание и нюансы выращивания огурца Нежинский

Описание и характеристика огурца Нежинский

Основные положительные и отрицательные стороны

Тонкости выращивания сорта

Подготовка посадочного материала

Выбор участка

Когда и как сажать

Советы по уходу за растением

Полив и рыхление

Подкормки

Методы борьбы с болезнями и вредителями

Сбор и хранение огурцов

Отзывы наших читателей

Засолочные огурцы «Нежинские», любимые огородниками за простоту выращивания, отличный вкус и аромат

Описание сорта Нежинский

Формирование куста

Характеристика Нежинского огурца

С морковью кружочками

Посадка огурчиков

Выращивание рассады огурцов

Уход за сортом Нежинский

Уборка и хранение урожая

Салат неженский «Зимний король»

Отзывы огородников о сорте огурцов Нежинский

Сорт огурцов Нежинский

Описание сорта Нежинский

Характеристика Нежинского огурца

Посадка огурчиков

Выращивание рассады огурцов

Уход за сортом Нежинский

Уборка и хранение урожая

Отзывы огородников о сорте огурцов Нежинский

Похожие записи: