Горячий душ для растений

Горячий душ для ваших комнатных растений

Душ, да еще и горячий, для комнатных цветов… Когда впервые мы наткнулись на такую информацию, то были несколько удивлены. Но, глаза боятся, руки делают. Поискали, систематизировали, проверили на практике. Итог: можно и нужно.

Процедура полезна и эффективна. Она позволяет стимулировать рост цветов, предотвращает гибель ослабленных растений, избавляет от вредителей.

Основная задача при купании – правильный подход и обязательное выполнение некоторых шагов.

Две вещи, которые нужно делать неукоснительно:

  1. Перед купанием обязательно пролейте грунт водой для полива, примерно за полчаса до бани. Корни успеют напитаться водой и не сварятся в дальнейшем.
  2. После купания оставьте растения в ванной до полного высыхания. Купание мы обычно проводим вечером, а цветы остаются в ванной до утра. Они и просохнуть успеют, и резкого перепада температуры в разных помещениях не будет. Вот русский человек может из бани в ледяную прорубь нырнуть, а потом обратно. С растениями такой номер не пройдет.

Купание растений под струей горячей воды является превосходной встряской, несущей цветам внутреннее и внешнее оздоровление, способно оживить, тонизировать, оздоровить, укрепить вашего зеленого друга. Даже после однократно проведенной процедуры спустя несколько дней вы увидите произведенный эффект. Помимо всего, и выход из зимней спячки ускорится, что не менее важно, особенно в наших северных условиях.

Польза горячего душа

  • Ускоренный выход из стрессовых состояний;
  • Появление новых листочков и бутонов;
  • Прекращение преждевременного увядания, пожелтения и опадания листьев;
  • Усиление роста растений;
  • Улучшение внешнего вида и тургора листьев;
  • Укрепление и активное развитие корневой системы;
  • Устранение пыли и грязи;
  • Вымывание солей и лишней органики;
  • Предотвращение подсыхания листвы;
  • Избавление растений от паразитов.

Процедура купания растений

Сперва-наперво необходимо хорошо полить растение, чтобы корни его напились. Так мы исключим вероятность ошпаривания корневой системы. Полив делать за полчаса до начала водной процедуры. Не лишним будет и пропарить предварительно ванную комнату, превратив ее на время в парилку, чтобы там стало тепло и влажно.

Чтобы защитить почву растения, рекомендуем укрыть ее полиэтиленом, особенно если вы купаете цветок каждые две недели. Душ для растений с открытым грунтом великолепно вымывает ненужные солевые отложения, но вместе с этим вымывается и органика. Если душ планируется раз в месяц, не страшно, если чаще, тогда обязательно используйте пленку или целлофановые пакеты, чтобы предотвратить вымывание полезных веществ из земли.

Температура воды должна быть в интервале 38-50 °С. Для растений, которые вы купаете в первые, воду надо делать прохладнее (37-38°С), в последующие купания можно использовать более теплую. Часто температуру определяют на глаз, так, чтобы руке было достаточно горячо, но терпимо, комфортно. Сама душевая насадка должна обеспечивать мягкие струйки, в противном случае можно повредить хрупкие побеги.

Растение поливаем под разными углами, слегка наклоняя горшок. Стараемся сделать так, чтобы вода попадала и в труднодоступные места. Саму лейку не держите сверху, вода должна скользить по листьям, а рука, держащая насадку – делать такие движения «туда-сюда». Продолжительность полива зависит от размера растения. Для небольших – 10-15 секунд, для крупных – от 30 секунд до минуты.

По окончании помывки оставьте растение в том же помещении как минимум часа на три, а лучше до утра, если душ вы организовали вечером. Так намного удобнее, да и открывать дверь в ванную комнату не рекомендуется во избежание резкого изменения температуры воздуха. Ни в коем случае не выносите сразу цветы из парной в прохладное место, цветы могут простудиться.

После душевых процедур, особенно если грунт не закрывался, очередной полив делайте после полной просушки земли и ориентируйтесь уже на требуемый режим полива (в общем случае пауза в поливе от одной до двух недель).

Каким цветам полезен горячий душ

Существует ряд растений, невероятно отзывчивых к купаниям в комнатных парилочках. Это спатифиллумы, шеффлеры, хлорофитумы, аглаонемы, гардении, маранты, калатеи, сингониумы, гусмании, фиттонии.

Не принесет вреда купание под горячей водой различным драценам, папоротникам, хлорофитумам, некоторым видам суккулентов, нолинам, орхидеям, цитрусовым, фикусам, гибискусам да и многим другим.

Буквально через несколько дней появляются новые побеги и листья, сами цветы устремляются в рост. Даже толстянки преображаются, показывая всем свои яркие глянцевые листочки, на которых пропадают все пылинки. Калатеи же, обычно страдая от сухого воздуха городских квартир, после банных экспериментов практически не требуют опрыскиваний, а угол подьема листьев перед сном резко возрастает.

Цветочные противопоказания

Во-первых, не испытывайте на прочность растения с махровыми опушенными листиками: узамбарские фиалки, глоксинии, некоторые бегонии, пеларгонии.

Хотя по поводу пеларгоний у нас есть положительный опыт проведения горячих обливаний. Растения после встряски водой начинают активно расти, а неотстоянная хлорированная вода не оказывает никакого влияния на внешний вид растений.

Во-вторых, не пойдут горячие водные процедуры на пользу цветущим растениям. Они запросто могут сбросить бутоны.

В-третьих, нельзя устраивать высокотемпературные обливания вновь пересаженным цветам. Следует дождаться сперва их полного укоренения, а до того допустимы лишь опрыскивания их распылителя.

И помните, что подобная шоковая терапия в некоторых случаях может не пойти на пользу. Существуют как капризные виды растений, так и капризные представители одного даже самого неприхотливого вида. Наблюдайте, запоминайте, анализируйте, и со временем к вам придет понимание языка цветов.

Удивите свои цветы, не пожалеете

Купать растюхи под таким душем можно примерно раз в месяц. Главное – не переусердствовать, а то растениям слишком понравится. Будут проситься в ванную много и часто)))

Мы уже года два проводим такие процедуры, растюхи довольны, мы тоже.

Как горячий душ преображает комнатные цветы? в закладки 24

Здравствуйте! Мы все любим комнатные растения и прикладываем усилия, чтобы питомцы были здоровы и хорошо выглядели. Сегодня я расскажу о процедуре, которая поможет поймать сразу двух зайцев: очистить листья и побеги от грязи, а ещё — стимулировать активный рост новых побегов и зелени. Есть только несколько несложных правил, как всё сделать без вреда и с максимальной пользой. Итак, мой секретный приём — горячий душ!

В чём польза горячего душа для комнатных растений?

Название «горячий душ» несколько громкое. Для процедуры используют максимально тёплую воду, но которая не доставляет дискомфорта, если под струю подставить руку. Поэтому не бойтесь, что ваши комнатные растения сварятся. К тому же, долетая до листьев, капли ещё дополнительно остужаются воздухом.

Чем это полезно?

  • Мы очищаем стебли и листья от пыли и других загрязнений. Забитые поры на листовых пластинах не дают комнатному растению нормально «дышать». Это значит, что цветок страдает и не развивается так хорошо, как мог бы.
  • Насыщаем листья живительной влагой.
  • Горячая вода стимулирует рост новых побегов и листьев.
  • Высокие температуры — бич многих вредителей и микроорганизмов, вызывающих у домашних растений заболевания. Поэтому вместе с водной процедурой получается ещё и отличная профилактика.
  • После «ошпаривания» укрепляется и начинает активнее развиваться корневая система, что положительно сказывается на здоровье любимых цветов в целом.
Читайте также:  Виды и сорта рябины - рубиновая, титан, ликерная, красная, видео

При стандартной процедуре мы поливаем из душа только зелёную часть, а почва остаётся нетронутой. Но я иногда устраиваю «тотальное купание»: проливаю горшки полностью.

Сделаю небольшое отступление — поделюсь личным опытом. Летом часть растений я выношу на улицу и на балкон. Там я поливаю их вместе с однолетниками, расположенными поблизости, просто из лейки. И заметила, что «уличные» питомцы растут значительно лучше после такого полива. Но часто проливать землю в комнатных цветах нельзя — это вымывает и питательные вещества. Раз в 1–2 месяца — вполне достаточно!

Положительный результат заметен уже спустя пару часов. Зелёные любимчики выглядят бодрее!

Какие цветы очень любят процедуру, а какие — не очень

В первую очередь регулярный горячий душ благотворно влияет на домашние цветы с богатой листвой. Но и всем остальным комнатным растениям полив очень тёплой водой будет полезен. Кроме некоторых исключений:

  • Цветов с опушенными листочками. Их купать можно, но не часто и с полной просушкой! Иначе между ворсинками задержатся капли влаги, которые могут вызвать повреждение листовой пластины. В первую очередь, речь о фиалках. Даже селекционеры купают выставочные розетки! Если подойди к делу с умом, то это пойдёт сенполиям на пользу.
  • Суккулентов с мясистыми листьями. Например, денежного дерева (толстянка и крассула в одном лице). Дело в том, что такие растения бережливо запасаются водой, накапливая её в листьях. А вдруг придётся долгое время прожить без осадков, как бывает в регионах естественного произрастания? Избыток влаги даёт цветку сигнал: «Воды достаточно», и листья начинают падать один за одним.

Наши «исключения» купаем только в случае сильного загрязнения. Зато всем владельцам других комнатных растений рекомендую читать до конца — тут много полезного!

Как правильно поливать цветы из душа горячей водой

Лирическое отступление уже было, поэтому сразу к сути:

1. За день до процедуры полейте цветок привычным способом. Это нужно, чтобы растение не взяло «лишнюю» влагу.
2. Отрегулируйте струю душа — вода должна быть такой, чтобы рука могла терпеть температуру. В градусах это 40–60 °C.
3. Накройте землю плёнкой, чтобы вода не попадала на неё. Альтернативный вариант — держите горшок в руке под наклоном и поливайте сбоку.
4. Время процедуры — около 30 секунд.
5. Потом дайте всей воде стечь, а растениям — полностью высохнуть в тёплом помещении без сквозняка.
6. Вы великолепны!

Повторять процедуру можно каждый месяц. Растения обязательно отблагодарят Вас обильным ростом!

Горячий душ для растений — огромная польза!

Добрый день, друзья!

Мой рассказ сегодня об уходе за цветами и наверно мало кому известной процедуре.

Горячий душ для комнатных растений – отличное пробуждение от зимней спячки. Но не только. Ведь комнатные растения требуют внимания и ухода. На листьях растений находятся поры, через которые они дышат. Пыль, оседающая на листья, закупоривает поры, препятствует дыханию. Растение может заболеть, поэтому, чтобы комнатные растения были красивыми и здоровыми, нужно раз в месяц устраивать им горячий душ!

Как правильно сделать горячий душ для цветов

Речь идет именно о горячем душе , а не об опрыскивании теплой водой. Сразу расскажу, как правильно его делать.

  1. Прежде всего растения в горшках нужно полить, сухие растения сразу отправлять в душ нельзя !
  2. Через полчаса после полива поставить в ванну, одной рукой слегка наклонить горшок, а другой поливать растения из душа горячей водой в течение 20-30 секунд. Температура воды 50-70 градусов, такая насколько терпит рука. Движение должно быть не направленное, а скользящее туда-сюда и очень быстрое. Ошпариваем все: горшок, землю, стебель, листья с двух сторон.
  3. Оставляем цветы в ванной на несколько часов, чтобы дать стечь воде. Лучше оставить на ночь, пусть там подышат влажным воздухом.

После обработки душем растения можно не поливать дней десять.

Польза горячего душа для растений

Горячий душ для здоровых растений нужен для встряски, для очищения от пыли, для уничтожения разных паразитов.
Но особенно полезен он для ослабленных, нездоровых растений, если есть какие либо проблемы в развитии, при длительном отсутствии цветения, для реабилитации выздоравливающих растений.

После горячего душа:

  • останавливается опадание и пожелтение листьев;
  • прекращается высыхание кончиков и пятнистость листьев;
  • быстро появляются новые листья и расправляются неразвернувшиеся;
  • растения быстро выходят из состояния стресса.

Конечно, от одной процедуры видимую пользу можно не ощутить. Делать это нужно регулярно, но не чаще одного раза в месяц . И тогда можно отказаться от опрыскивания растений.

Такой же почти эффект дает и опрыскивание раствором перекиси водорода. Почитайте вот здесь, и о других домашних подкормках для цветов в том числе.

Противопоказания

Как при многих методах лечения и здесь имеются противопоказания. Горячий душ нельзя делать:

  • цветущим растениям, лучше просто опрыскивать из пульверизатора горячей водой листья (минуя цветы)
  • пересаженным растениям, пока они не укоренятся, можно только опрыскивать теплой водой
  • растениям с опушенными листьями, таким как сенполии, глоксинии, бегонии, герань. Их нельзя вообще смачивать водой, от излишка влаги они могут погибнуть.

Отзывы

Я приведу отзывы цветоводов, которые прочла на форуме по теме « Горячий душ для растений »:

— Светлана: Я своим комнатным растениям раз в месяц устраиваю горячий душ и они очень это любят! И калатея, и спатифиллум, и фикус просто преображаются!

— Алина: Два дня назад сделала горячий душ умирающему спатифиллуму. Он просто погибал. Листья висели словно тряпочки. И ничего не помогало: ни пересадка, ни переборка корней. Через 5 часов после душа листья стояли как молодые! А сегодня впервые за 1,5 года появился первый бутон! Я счастлива!

— Оксана: Моим растениям нравится горячий душ. Вижу, если растение стоит, долго не дает новых листочков, я его под горячий душ. Через несколько дней новые листочки идут.

— Наталья: Мой фикус стал чахнуть, а после горячего душа я уже наблюдаю за молоденькими листиками.

— Жанна: После купания горячим душем мой декабрист выбросил столько бутонов, что я сбиваюсь со счета. Горячий душ — это ЧУДО!

— Любовь: Я горячим душем спасла многие свои цветы — бегония совсем не росла, а после горячего душа даже зацвела, одна розочка подмёрзла и тут горячий душ помог — жду цветения. Потом сделала горячий душ всем своим цветочкам и, судя по всему, они довольны!

Еще хочу заметить, что опрыскивание из пульверизатора не дает такого эффекта, как горячий душ. Пульверизатор распыляет воду очень мелкими каплями, они остывают на воздухе. А когда душ устраиваете, получается парная в ванной, промываются листочки, набираются влаги, а когда достаешь их оттуда, они как огурчики.

В любом случае горячий душ для комнатных растений понравится, они любят уход. Лишним точно не будет!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

В чём польза горячего душа для комнатных растений

Метки

Все любители растений знают, что зеленые питомцы любят душ. Он помогает избавиться от пыли и грязи и насекомых-вредителей. Но мало кто знает, что растения могут принимать горячий душ. Он еще более полезен, дает встряску и стимулирует рост. В чём польза горячего душа для комнатных растений, мы поговорим в этой статье.

Редакция «Так Просто!» расскажет, для каких растений полезно горячее орошение. Как правильно использовать горячий душ для наших зеленых друзей и в чём польза такого «удовольствия».

В чём польза горячего душа для комнатных растений

Во-первых, горячий душ заменяет протирание листьев тряпкой. Кроме того, он действует более эффективно. Процедура помогает активировать развитие корневой системы. Такой душ провоцирует цветение и спасает растения, которые начали чахнуть. Эффект будет заметен уже на следующий день!

Обычно такой душ применяют раз в месяц. Чаще не стоит, в этом деле главное — не переборщить. Иначе можно вымыть полезные вещества из почвы. Также стоит обратить внимание на почву: в горшке должен быть дренаж, чтобы вода не застоялась. Если у горшка нет дренажного отверстия — не стоит использовать горячую воду. Для растений без дренажа душ возможен только холодной водой.

Температура воды

Само собой разумеется, что не стоит использовать слишком горячую воду. Рассчитай температуру так, как и для себя, когда принимаешь душ. Что-то среднее — примерно 40 градусов по Цельсию. Слишком горячая вода может ошпарить корни и листья. Стоит быть аккуратным. Также рекомендуем начинать с низкой температуры и постепенно повышать ее, чтобы растения привыкли к такой процедуре.

Особенности процедуры

Омывать стоит всё растение полностью: горшок, землю, стебель и листья. Также можно собрать в ванной целую группу растений и все их хорошо промыть. Устрой для любимцев целую паровую баню — закрой их занавеской и хорошенько пропарь.

После душа нужно оставить растения в ванной. Минимум на 3 часа, а то и на всю ночь. Главное — плотно закрыть двери, чтобы не было сквозняков. Также стоит проследить, чтобы стекла вся лишняя вода. Чрезмерная влага не будет полезной для растения.

Чтобы избавиться от вредителей, ствол и листья нужно промыть специальным зеленым мылом для растений. Также можно использовать пару капель средства для мытья посуды. Капни средство в емкость с нескольками литрами горячей воды и протри листья. Смывать не нужно.

После полного высыхания можно подкормить растения до следующего полива. Это поможет укрепить почву. Между прочим обычный полив для растений не понадобится еще две недели. Но всё зависит от самого растения, размера горшка и сухости воздуха.

Каким растениям полезен горячий душ

Грубо говоря, всем растениям с крупными листьями. Также всем влаголюбивым и тропическим растениям. Особенно полезной эта процедура будет для ослабленных растений. Она хорошо помогает при отсутствии цветения и общей реабилитации. Между прочим, такой душ очень любят цветы с крупными широкими листьями.

Хорошо реагируют на горячий душ спатифиллум, орхидея, роза, фикус, гардения, драцена, плющ, антуриум и многие другие. Для цветущих растений лучше использовать не душ, а опрыскивание горячей водой. Также лучше дать растению отцвести, а уже потом устраивать подобные процедуры.

Противопоказания

Не рекомендуем применять душ после пересадки. Используй лучше тогда, когда растение укоренилось. Также стоит быть аккуратным с растениями с молодыми листьями. Они очень уязвимы к ожогам. Для нежных листиков делай воду менее горячей. Растения, для которых горячий душ противопоказан: глоксиния, фиалка, бегония, цветущие и недавно пересаженные цветы.

В чём польза горячего душа для комнатных растений? В качестве ответа рекомендуем посмотреть это видео. Здесь ты найдешь больше информации о том, как горячий душ может помочь растениям с сухими и желтыми листьями.

Такой душ очень понравится твоим зеленым питомцам: за это они скажут тебе спасибо и позеленеют в ответ. Не только человек заботится о растениях, но и растения заботятся о нас. Они положительно влияют на наши настроение и здоровье. Желаем удачи, любите природу, ведь она того стоит!

Горячие бутерброды с картошкой: теперь готовлю только так

Быстрый перекус помогает утолить лёгкий голод, поэтому мы в его качестве часто готовим бутерброды — самое простое и лёгкое решение. Но для более сытного приёма пищи, например, завтрака, нужно что-то посерьёзнее. Те же бутерброды можно приготовить так, что они станут хорошей закуской или полноценным завтраком. Хит в нашей семье — это горячие бутерброды с картошкой на сковороде.

Простой горячий бутерброд с картошкой

Если времени не так много, а перекусить хочется чем-нибудь необычным, этот рецепт для вас. Хрустящий хлебушек и поджаренная картошка никого не оставят равнодушным.

Возьмите такие продукты:

  • 4 кусочка чёрного хлеба;
  • 2 картофелины среднего размера;
  • 1 куриное яйцо;
  • растительное масло;
  • щепотка соли.

Самый простой способ приготовить быстрый горячий перекус — сделать бутерброд с картофелем и яйцом

    Вымытый очищенный картофель натрите на крупной тёрке. В отдельной миске взбейте венчиком яйцо. Влейте его к картофелю и тщательно перемешайте, посолив по вкусу.

Натрите картофель и смешайте его с яйцом

Сначала обжарьте бутерброды со стороны хлеба

Далее обжарьте начинку

Вкусные хрустящие бутерброды отлично подойдут и для завтрака

Такие же бутерброды можно приготовить и в духовке. Разница в приготовлении небольшая. Нужно взять не сырую картошку, а картофельное пюре (если оно осталось у вас с вечера, то совсем не придётся заморачиваться). Ну и вместо чёрного хлеба я бы порекомендовала взять батон — он лучше пропекается в духовке. Приготовьте намазку (кстати, в неё можно добавить немного тёртого сыра и зелень), выложите её на хлеб, разложите бутерброды кверху картофельной массой на смазанном маслом противне и запекайте 15 минут при 180° C.

Видео: рецепт горячих бутербродов с картошкой на сковороде

Горячие бутерброды с картофелем, яйцом и сыром

Этот очень простой, а главное — бюджетный, способ приготовления бутербродов поможет вам сэкономить время на готовке сытного завтрака или перекуса.

  • ½ батона;
  • 1 луковица среднего размера;
  • 1 средняя картофелина;
  • 1 куриное яйцо;
  • 200 г твёрдого сыра;
  • 2 ст. л. майонеза;
  • 4 ст. л. подсолнечного рафинированного масла;
  • ½ пучка укропа;
  • 0,3 ч. л. соли.

Батон, овощи, зелень и сыр — залог вкусного сытного завтрака

Приступаем к готовке.

    Нарежьте батон на ломтики около 1 см толщиной.

Вместо батона можно использовать багет

Смешайте овощи, зелень, яйцо и майонез с сыром для намазки

В этот раз сперва бутерброды нужно обжаривать вниз начинкой

Бутерброды готовы, приятного аппетита!

Бутерброды с сыром и колбасой на сковороде

Ещё один способ получить сытный перекус — добавить к картофелю колбасу.

Для таких бутербродов вам понадобятся:

  • 7–8 ломтиков батона;
  • 1–2 крупные картофелины;
  • 200 г колбасы;
  • 2 яйца;
  • 1 ст. л. майонеза;
  • специи, соль — по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Колбасу лучше взять варёную, но и с копчёной тоже получается вкусно.

    Соедините в одной тарелке натёртые колбасу и сырой картофель. Туда же вбейте яйца, добавьте майонез и приправы, посолите. Тщательно перемешайте.

Возьмите колбасу, которая вам нравится, и ваши любимые приправы

Толщина ломтика батона не должна превышать 1 см

Помните, что обжаривать бутерброды нужно в хорошо разогретом растительном масле

Бутерброды с картофелем также хорошо подойдут и для дружеских посиделок, так что теперь у вас есть несколько простых рецептов на каждый день, чтобы порадовать семью и близких. А как вы готовите такие бутерброды? Расскажите нам в комментариях. Приятного аппетита!

Горячие бутерброды с жареным картофелем (постные)

Фото от 12 января 2015 г

Горячие бутерброды с жареным картофелем (постные)

Сейчас у Православных христиан Рождественский (Филиппов) пост и, вероятно, мой рецепт позволит кому-то разнообразить свой постный стол…

Не знала, как назвать это блюдо… о таких бутербродиках мне рассказала знакомая, соблюдающая посты (для неё это было просто “лакомство”), из любопытства попробовала, оказалось великолепно и не для постящихся… хотя это и немного вредно (имею ввиду, что жареное)… но очень вкусно (особенно такое любят дети, правда, без чеснока. )

У меня не было возможности выставить рецепт сразу…
вспомнила о нём только, когда начался пост…

Ингредиенты (раскладка ориентировочная):
*

2 шт сырого картофеля,

* 5 кусочков хлеба (авторский вариант был с белым хлебом, но я решила попробовать и бородинский…)

* растительное масло для обжаривания,

* 1 (или менее) зубчика чеснока (в масло для вкусного «духа», но это не обязательно, у меня ушло 13 зубчика. было достаточно на это количество. ),

* соль по вкусу (я вообще не солила).

Приготовление:
* нарезать хлеб (я люблю готовые батоны в нарезке – они получаются ровнее при обжарке),

* натереть картофель на крупной тёрке,

* налить в разогретую сковороду масло, бросить в него соль и меленько измельчённый чеснок,

* кладём в масло кусочки хлеба и обжариваем одну сторону, выложить их на тарелку обжаренной стороной вниз ,

* на необжаренную сторону выложить картофель (толщиной

1см), накрыть картофель лопаточкой и осторожно, придерживая ею, картофельной стороной выложить на сковороду, далее лопаточку осторожно вынуть ,

* обжариваем эту сторону хлеба с картофелем до готовности (

* готовые бутербродики осторожно подхватить с помощью лопаточки и, переворачивая, выложить на тарелку, пусть немного остынут. и можно кушать.

Вкусно как в горячем, так и в холодном виде…

Примечание:
1) конечно, картошечка на хлебе от жарки слипнется между собой, но к хлебу совсем не прилипнет, но и не сползает. поэтому осторожнее. я приспособилась.

2) растительное масло можно заменить на любое по вкусу (можно на сливочное или на смесь растительного и сливочного)…

3) обжариваю только на маленьком огне. иначе корка появится ранее готовности картошечки.
у меня они специально сделаны не очень зажаренными.

4) моя знакомая сначала обжаривает сторону хлеба с картофелем, а уже потом вторую, а мне удобнее было делать, как я выкладываю… и чеснока у неё не было, это моя импровизация.

5) на тарелочке у меня и горка картошки (остаточек) , которую я после обжарила на этой же сковороде после бутербродов (всего-то за 5 минут), очень вкусно, такая мягкая …
последнее время стала жарить таким образом (т.е.тёртую), когда надо приготовить побыстрее…и поинтереснее.

6) вариант с бородинским хлебом делала сегодня впервые – очень вкусно было.

Это наложен тёртый картофель на необжаренную сторону:

Видите, я положила бутерброд в сковороду с помощью лопаточки, а потом её легко можно вытащить, прижимая хлеб ко дну сковороды:

Это кусочки жарятся:

Опять с помощью лопаточки обжаренный кусочек переносим на тарелку:

А это мы его перевернули с помощью лопаточки:

Вот он готовый бутербродик, ещё тёпленький:

Горячие бутерброды с картошкой — пальчики оближешь!

Отличная идея для завтрака — это горячие бутерброды с картошкой.

Приветствую всех читателей блога «Снедание»!

Второй день каникул, ура! Те, у кого есть дети-школьники, меня поймут! Не нужно вставать на полчаса раньше, чтобы собрать чадо в школу, не нужно проверять уроки, контролировать походы в музыкальную школу и прочие прелести детского образования. Мне иногда кажется, что школьные каникулы родители ждут с большим нетерпением, чем сами дети. Я, по крайней мере, очень жду!

А если еще дома есть добрая заботливая бабушка, то, можно сказать, что вам очень повезло. Ну, а если нету, то в полный рост встает проблема, как накормить дитё, которое целый день сидит дома. Особенно острая проблема — завтрак, все таки суп на обед можно сварить и с вечера.

Обычно я в таких случаях прибегала к помощи мультиварки: настроить отложенный старт на варку какой-нибудь каши, чтобы к моменту, когда дитё проснется, каша была уже готова — это быстро и просто.

Но вчера мне привезли погостить племянницу, которая каши не любит. Поэтому пришлось наморщить мозг и придумать что-то более интересное.
Вот сегодня я и решила приготовить на завтрак детям горячие бутерброды с картошкой. На первый взгляд кажется немного хлопотно, но на самом деле очень быстро, особенно, если картошку почистить с вечера и оставить в кастрюле с холодной водой.

Итак, горячие бутерброды с картошкой, рецепт:

Ингредиенты:

  • батон 1 шт.
  • картофель 4 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • чеснок 1-2 зубчика
  • зелень (свежая или сухая), соль, перец по вкусу

Способ приготовления

  1. Чистим картошку, чеснок, подготавливаем специи.
  2. На мелкой терке трем картофель. На двоих детей хватит полбатона и 2 картофелины, это быстро. Заранее это делать не стоит, потому что картошка потемнеет.
  3. Разбиваем в картошку яйцо, выдавливаем через пресс чеснок, солим, перчим, мелко режем зелень. Вот зелень можно приготовить с вечера или использовать сушеную. Мне очень нравится вместо обычной соли использовать кубик куриного бульона, просто раскрошить его в тертый картофель, или использовать «вкусную соль», в которую уже добавлена зелень и чеснок. Мне попалось яйцо с двумя желтками, поэтому начинка получилась жидковата, но бутерброды это не испортило.
  4. Все перемешиваем.
  5. Разогреваем сковородку, наливаем в нее немного растительного масла. Пока масло на сковороде нагревается, намазываем подготовленную смесь на куски булки.
  6. Обжариваем, положив на горячую сковороду сначала той стороной, где картошка, а потом переворачиваем на другую сторону.
  7. Обжариваем быстро, особенно вторую сторону, следим, чтобы не пригорело.

На большую сковородку помещается 4-5 бутербродов, пол батона — это не больше двух сковородок. В общей сложности все занимает 10 минут, ну, плюс 5 минут на подготовку. Зато бутерброды получаются такие, что пальчики оближешь.

Единственный минус — есть лучше сразу, пока горячее. Но мои девчонки просыпаются еще в процессе жарки, от умопомрачительного запаха. Так что остыть горячие бутерброды с картошкой не успевают.

Попробуйте приготовить такие горячие бутерброды с картошкой, не пожалеете. Если боитесь, что это займет много времени, то для начала попробуйте в выходной. Семейство будет вам благодарно! Приятного аппетита!

Ссылка на основную публикацию