Виды чабреца: фото и описание

Тимьян (чабрец)

Душистый кустарничек либо кустарник тимьян (Thymus) является представителем наиболее крупного рода семейства Яснотковые. Русское название «тимьян» произошло от греческого слова «фимиам», означающего «благовонное вещество». В ряде случаев тимьян и чабрец являются одним и тем же растением, но только тогда, когда дело касается тимьяна ползучего. Такое растение в народе обладает множеством иных названий: богородская трава, лимонный душок, мухопал, фимиамник, чебарка, верест. Родиной такого растения является Северная Африка, первые упоминания о нем можно отыскать в трудах Диоскорида и Теофраста. В состав данного рода входит несколько сотен видов, в природе их можно повстречать на территории Гренландии и Евразии. Такая культура является востребованной в парфюмерной и пищевой промышленности, а также в медицине.

Краткое описание выращивания

  1. Посев. Высев тимьяна на рассаду проводят в середине марта. Растеньица высаживают в открытую почву с середины до конца мая.
  2. Цветение. Кустики цветут с июня по август. При этом первый раз кусты зацветают на второй год роста.
  3. Освещенность. Участок может быть солнечным либо находиться в полутени.
  4. Грунт. Питательный легкий дренированный щелочной либо нейтральный.
  5. Полив. Поливать нужно умеренно только при необходимости, однако когда кустики зацветут, полив должен быть более частым. Если в летнее время наблюдается большое количество дождей, то тимьян поливать не придется.
  6. Удобрение. Подкармливать кусты нужно только при выращивании на бедной почве, при этом в нее следует внести роговую муку, а поверхность грядки надо засыпать слоем мульчи (перепревшим компостом).
  7. Обрезка. Укорачивание стеблей на 2/3 проводят в начале весеннего периода, а также после того как кустики отцветут.
  8. Размножение. Черенкованием, семенами и делением куста.
  9. Вредные насекомые. Тля, песчаные медляки, луговые мотыльки и долгоносики.
  10. Заболевания. При повышенной влажности почвы наблюдается поражение кустиков грибковыми болезнями.

Особенности тимьяна

Высота кустов тимьяна может достигать около 0,35 м. Деревянистые стволики могут быть восходящими либо лежачими, а цветоносные травянистые ветки бывают прямостоячими либо приподнимающимися. Деревянистый корень является стержневым. В зависимости от вида листовые пластины данного растения могут отличаться величиной, формой и жилкованием. Наиболее часто они имеют коротенькие черешки, а сами пластины являются жесткими и кожистыми, реже они бывают цельнокрайними и сидячими, при этом у дальневосточных видов листочки зазубренные. Удлиненные либо головчатые соцветия располагаются на верхушках ветвей, они состоят из цветков розового, белого либо лилового окраса. Плод представляет коробочку, в состав которой входит 4 орешка шаровидной формы, обладающих горьковатым вкусом и приятным запахом, их используют в качестве приправы под названием «черный тимьян». Цветение такого растения наблюдается с июня по август. Созревание плодов происходит в августе–сентябре. Такая культура является родственной следующим растениям: лаванда, душица, розмарин, иссоп, базилик, пустырник, шалфей, мелисса и мята. Такое растение в последние годы стало очень популярным среди огородников, на сегодняшний день его выращивают на огороде практически так же часто, как сельдерей, укроп и петрушку.

Посадка тимьяна на рассаду

В какое время сеять на рассаду

Высев семян тимьяна на рассаду проводят в середине марта. Так как семена очень маленькие, перед посевом их рекомендуется соединить с речным песком в соотношении 1:3. Емкость заполняют почвосмесью для кактусов, при этом в нее нужно добавить третью часть чернозема. После этого на ее поверхности равномерно распределяют семена. Для посева также можно использовать субстрат, состоящий из торфа и песка (1:1), при этом его нужно обязательно продезинфицировать. Посевной материал в почвосмесь заглублять не нужно, его лишь сверху засыпают тоненьким слоем песка. Затем посевы аккуратно поливают из мелкодисперсного распылителя, а сверху емкость укрывают стеклом и убирают в хорошо освещенное и теплое место.

Правила выращивания рассады

Рассада должна выращиваться в комнатных условиях не меньше 8 недель. Лучше всего растения высаживать в открытую почву в возрасте 70 суток. После того как покажутся сеянцы, их помещают в более прохладное место, а стекло убирают. Полив проводят при помощи опрыскивателя сразу после того, как верхний слой субстрата немного просохнет. В помещении, где находятся сеянцы, должна быть хорошая вентиляция, однако их нужно защитить от сквозняка.

Выращивание на подоконнике

Тимьян можно вырастить в комнатных условиях. Для этого вам потребуется горшок, в поперечнике достигающий не больше 15 сантиметров, на его дне нужно сделать дренажный слой, толщина которого должна быть от 20 до 30 мм. Дренаж сверху можно засыпать слоем почвосмеси (состав смотрите выше). Землесмесь необходимо увлажнить, а по ее поверхности надо равномерно распределить несколько семян, сверху следует засыпать полу сантиметровым слоем субстрата, который затем увлажняют из пульверизатора. Емкость укрывают пленкой либо стеклом, затем ее убирают на окно южной ориентации, при этом посевы защищают от прямых лучей солнца. Посевной материал отличается хорошей всхожестью. После появления сеянцев укрытие необходимо удалить. Полив должен быть умеренным, его проводят после просыхания верхнего слоя субстрата. Спустя 8 недель нужно удалить все слабые сеянцы, остаться должны только наиболее развитые. Чтобы получать ароматную и свежую зелень как можно дольше, ее срезку надо проводить достаточно часто, при этом постарайтесь не допускать того, чтобы кустики зацвели.

Посадка тимьяна в открытый грунт

В какое время сажать

Высадку рассады тимьяна в открытую почву следует проводить с середины и до конца мая. Подходящий для посадки участок должен быть хорошо освещенным. Его можно выращивать и на затененном участке, однако такие кустики плохо развиваются и сильно вытягиваются. Почва должна быть хорошо дренированной, питательной, легкой, щелочной либо нейтральной. Если выращивать на глинистой и влажной почве, то кустики могут запреть, в связи с этим может понадобиться организовать хороший дренаж.

Подготовкой участка под посадку следует заняться в осеннее время. Для начала с него надо удалить все растительные остатки, потом проводят его перекопку, при этом в грунт следует внести перепревший навоз либо компост, а также калийно-фосфорное удобрение. В весеннее время перед высадкой участок необходимо взрыхлить, а почву проливают раствором мочевины (на 1 литр воды 20 грамм). При высадке кустиков между ними следует соблюдать дистанцию от 20 до 25 сантиметров, при этом ширина междурядий должна быть от 0,4 до 0,5 м.

Уход за тимьяном

Чтобы в корневой системе кустиков не наблюдалось застоя воды, а также на поверхности грунта не появлялось корки, его необходимо регулярно взрыхлять. Нужно своевременно пропалывать грядку, вырывая только появившуюся сорную траву. Чтобы сократить количество прополок и рыхлений поверхность участка нужно засыпать слоем мульчи (компостом). Также надо регулярно обрезать кустики, это делают в начале весны либо после того, как тимьян отцветет. Укоротить стебли необходимо на 2/3 до того, как начнется их одревесневание. Обрезку кустиков необходимо проводить для того, чтобы они стали компактными и более плотными.

Как поливать

Такая культура крайне негативно реагирует на застой жидкости в корнях, зато является засухоустойчивой. В связи с этим полив тимьяна следует проводить только тогда, когда это действительно необходимо. Когда кусты зацветут, и начнут нарастать молоденькие стебли, их следует начать поливать немного чаще. Если в летнее время регулярно идут дожди, то поливать кустики не надо вовсе.

Удобрение

Тимьян особо не нуждается в подкормках тем более, если в грунт перед высадкой тимьяна были внесены все необходимые удобрения. Только если почва на грядке очень бедная, растениям понадобится подкормка, для этого поверхность грядки следует замульчировать перепревшим компостом либо в нее можно внести роговую муку.

Что можно выращивать после тимьяна

Так как тимьян не нуждается в большом количестве питательных веществ и после него почва не истощается, как к примеру, после картофеля, капусты либо сельдерея, то после него на участке можно культивировать любые растения, однако они не должны быть представителями семейства Яснотковые.

Тимьян (чабрец): выращивание на огороде, сорта

Автор: Наталья Категория: Огородные растения Опубликовано: 16 февраля 2019 Последние правки: 06 января 2021

  • Прослушать статью
  • Посадка и уход за тимьяном
  • Растение тимьян – описание
  • Посадка тимьяна на рассаду
    • Когда сажать тимьян на рассаду
    • Выращивание тимьяна из семян
  • Выращивание тимьяна в домашних условиях
    • Как вырастить тимьян дома
  • Выращивание тимьяна в открытом грунте
    • Посадка тимьяна в грунт
    • Как вырастить тимьян в грунте
    • Полив тимьяна
    • Подкормка тимьяна
    • Что сажать после тимьяна
  • Вредители и болезни тимьяна
    • Вредители тимьяна
    • Болезни тимьяна
  • Виды и сорта тимьяна
    • Тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris)
    • Тимьян ползучий (Thymus serpyllum)
    • Тимьян ранний (Thymus praecox)
    • Тимьян лимонный (Thymus x citriodorus)
    • Тимьян субарктический (Thymus subarcticus)
    • Тимьян японский (Thymus japonicus)
    • Тимьян блошиный (Thymus pulegioides)
    • Тимьян сибирский (Thymus sibiricus)
    • Тимьян Дорфлера (Thymus doerfleri)
  • Свойства тимьяна – вред и польза
    • Лечебные свойства тимьяна
    • Тимьян – противопоказания
  • Литература
  • Комментарии

Растение тимьян (лат. Thymus) относится к наиболее крупному роду семейства Яснотковые, представляющему ароматические полукустарники или кустарнички. Происходит русское слово «тимьян» от греческого «фимиам», что значит благовонное вещество. Кстати, в некоторых случаях тимьян и чабрец – одно и то же растение, если имеется в виду тимьян ползучий. В народе тимьян имеет много других названий – богородская трава, лимонный душок, мухопал, фимиамник, чебарка, верест.
Трава тимьян, упоминания о которой можно найти в древних трудах Теофаста и Диоскорида, происходит из Северной Африки. В роду также несколько сотен видов, произрастающих в Евразии и Гренландии. Востребовано растение в пищевой, парфюмерной промышленности и в медицине.

Прослушать статью

Посадка и уход за тимьяном

  • Посадка: посев семян на рассаду – в середине марта, высадка сеянцев в грунт – во второй половине мая.
  • Цветение: в июне-августе, начиная со второго сезона.
  • Освещение: яркий свет или полутень.
  • Почва: легкая, плодородная, дренированная, нейтральная или щелочная.
  • Полив: умеренный, по мере необходимости, но с началом цветения поливают чаще. Если лето с дождями, полив не понадобится.
  • Подкормки: только при выращивании на очень бедном грунте на участок вносят роговую муку и мульчируют поверхность перепревшим компостом.
  • Обрезка: ранней весной и после завершения цветения побеги укорачивают на две трети.
  • Размножение: семенами, черенками, делением куста.
  • Вредители: тля, песчаные медляки, луговые мотыльки и долгоносики.
  • Болезни: в условиях повышенной влажности грунта может поражаться грибковыми инфекциями.

Растение тимьян – описание

В высоту кустики тимьяна достигают не более 35 см. Стволики у растения деревянистые, лежачие или восходящие, травянистые цветоносные ветви – приподнимающиеся или прямостоячие. Корень тимьяна стержневой и тоже деревянистый. Листья тимьяна каждого вида различаются по форме, размеру и жилкованию. Чаще всего они короткочерешковые, кожистые, жесткие, реже – сидячие, цельнокрайние, а у дальневосточных видов – зазубренные. Цветы тимьяна, белые, розовые или лиловые, собраны на концах веток в головки или удлиненные соцветия. Плоды – коробочки с четырьмя шаровидными орешками с приятным ароматом и горьковатым вкусом, которые под названием «черный тимьян» используют в качестве приправы. Цветет тимьян в июне-августе, а плоды его созревают в августе-сентябре.

Тимьян находится в родственных отношениях с такими растениями, как лаванда, душица, розмарин, иссоп, базилик, пустырник, шалфей, мелисса и мята, а в последние годы его популярность выросла настолько, что его можно встретить в огороде не реже, чем традиционные зеленные культуры – укроп, сельдерей и петрушку.

Из нашей статьи вы сможете узнать, как осуществляется посадка тимьяна и уход за ним в домашних условиях и в открытом грунте, каковы полезные свойства тимьяна, какие болезни он лечит и какие существуют противопоказания тимьяна, а также чем посадка тимьяна ползучего и уход за ним отличается от выращивания прямостоячих видов тимьяна.

Посадка тимьяна на рассаду

Когда сажать тимьян на рассаду

Тимьян на рассаду сеют в середине марта. Мелкие семена тимьяна смешивают с речным песком в пропорции 1:3 и сеют их по поверхности субстрата для кактусов, в который подмешивают третью часть чернозема. Можно просто смешать равные части песка и торфа, только не забудьте перед посевом субстрат продезинфицировать. Семена в грунт не заделывают, а слегка «присаливают» сверху песком, опрыскивают водой из мелкодисперсного распылителя, накрывают стеклом и помещают в теплое светлое место.

  • Выращивание тимьяна из семян

    Сеянцы держат в помещении не менее двух месяцев – лучший возраст рассады для высадки в грунт 70 дней. Когда появятся всходы, температуру содержания посевов понижают на несколько градусов, покрытие снимают, а сеянцы и грунт в контейнере опрыскивают, как только субстрат начнет подсыхать. Обеспечьте рассаде хорошую вентиляцию, но исключите сквозняки.

    Выращивание тимьяна в домашних условиях

    Как вырастить тимьян дома

    Если вы хотите выращивать тимьян в домашних условиях, возьмите горшок диаметром не более 15 см, насыпьте на его дно слой дренажного материала толщиной 2-3 см, уложите сверху грунт, состав которого был описан выше, увлажните его, разложите по поверхности несколько семян, уложите на них сверху слой грунта толщиной в 5 мм, опрыскайте его водой из пульверизатора, накройте горшок стеклом или пленкой и поставьте на южное окно, организовав защиту от прямых солнечных лучей. У семян тимьяна отличная всхожесть. Как только появятся ростки, покрытие снимают.

    Выращиваем розмарин – проверенные советы по уходу

    Поливайте тимьян в горшке умеренно, как только высохнет верхний слой почвы. Через пару месяцев оставьте в горшке самые развитые сеянцы, а слабые удалите. Для того чтобы получить сочную зелень тимьяна, срезайте ее почаще, не позволяя тимьяну цвести.

    Выращивание тимьяна в открытом грунте

    Посадка тимьяна в грунт

    Во второй половине мая рассаду тимьяна высаживают на грядку, которая должна располагаться на солнечной стороне. Тимьян может расти и в полутени, но на тенистых местах он вытягивается и плохо развивается. Грунт на грядке должен быть нейтральный или щелочной, легкий, плодородный и хорошо дренированный. На влажных глинистых грунтах тимьян часто преет, поэтому необходимо организовать ему хороший дренаж. Почву под тимьян желательно подготовить еще с осени: перекопайте участок, очистите его от растительных остатков предыдущей культуры, внесите под перекопку компост или перепревший навоз и фосфорно-калийные удобрения.

    Весной, перед посадкой, разрыхлите грядку и пролейте грунт раствором 20 г мочевины в 1 л воды.

    Посадка тимьяна осуществляется с соблюдением расстояния между сеянцами 20-25 см, а между рядами – 40-50 см.

    Как вырастить тимьян в грунте

    Уход за тимьяном требует рыхления грунта, чтобы вода не застаивалась в корнях растения, а на поверхности почвы не образовывалась корка. Необходимо также пропалывать грядку, удаляя сорняки. Для того чтобы облегчить себе труд, замульчируйте грядку компостом. Кроме того, выращивание тимьяна предполагает обрезку, которую проводят ранней весной или по окончании цветения. Побеги укорачивают на две трети – до начала одревеснения. Обрезают тимьян для того, чтобы кустики были плотными и компактными.

    Полив тимьяна

    Тимьян гораздо легче переносит засуху, чем переувлажнение, поэтому будьте бдительны и поливайте растение тогда, когда влага ему необходима. С началом цветения и нарастания молодых побегов полив должен стать чуть более частым. Но как уже упоминалось, если лето умеренно дождливое, тимьян поливать не нужно вообще.

    Подкормка тимьяна

    По большому счету, тимьян в подкормках нужды не испытывает, особенно если вы перед его посадкой вносили в почву удобрения. Только на очень скудных грунтах можно удобрить тимьян перепревшим компостом в виде мульчи или внести в грунт роговую муку.

  • Что сажать после тимьяна

    Поскольку тимьян – культура со слабой потребностью в питательных веществах и не истощает землю так, как, например, картофель, капуста и сельдерей, то после него можно выращивать любые культуры, кроме тех, что принадлежат к семейству Яснотковые.

    Вредители и болезни тимьяна

    Вредители тимьяна

    Тимьян, как лаванда и розмарин, к заболеваниям и вредным насекомым достаточно устойчив в первую очередь из-за содержащегося в нем эфирного масла, но при нарушении агротехники он может пострадать от тли, песчаного медляка, долгоносика и лугового мотылька.

    Луговой мотылек, вернее, его гусеницы, питаются нижней стороной листьев, оплетая их паутиной. Повреждают они также побеги и цветки. Для того чтобы предотвратить появление вредителя на тимьяне, необходимо своевременно удалять сорняки, а осенью перекапывать участок. Уничтожают луговых мотыльков обработкой тимьяна препаратом Децис.

    Песчаный медляк – жук черного цвета длиной от 7 до 10 мм, поражающий наземные части растения. Для уничтожения этого вредителя используют приманки, отравленные пестицидами.

    Тля прокусывает листья и молодые побеги растения и питается их соком. Против нее эффективны препараты Биотлин и Антитлин.

    Долгоносик повреждает цветки тимьяна, откладывая личинки в их бутонах. Бороться с ним нужно обработкой тимьяна раствором безопасного для человека препарата Фитоверма.

    Болезни тимьяна

    Из-за неправильного ухода за тимьяном, а именно из-за его чрезмерного полива, растение может заболеть грибковыми болезнями. Лечат инфекции такого рода обработкой тимьяна раствором фунгицида – Фундазола, Ридомила, Топаза, Хоруса или подобного препарата. Однако лучше не допустить заболевания, чем с ним бороться. Избежать поражения тимьяна грибками можно, обеспечив ему правильный уход.

    Читайте также:  Как правильно разводить смесь детскую

    Виды и сорта тимьяна

    И видов, и сортов тимьяна довольно много. Наиболее известными в культуре являются виды тимьяна обыкновенный и ползучий.

    Тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris)

    Или тимьян лечебный, или тимьян лекарственный, родом с Северо-Западного Средиземноморья. Это растение с цветоносными побегами высотой до 15 см и опушенными с нижней стороны пластины листьями. Цветки у этого вида бледно-лилового, почти белого цвета. Растения тимьяна лекарственного делятся на несколько подвидов или разновидностей:

    • Альба – тимьян с белыми цветками;
    • Спленденс – разновидность с карминово-красными цветками;
    • Элфин – карликовое растение высотой не более 5 см, образующее плотную компактную подушку диаметром до 15 см.

    Прекрасно выглядит композиция на одном участке из подвидов тимьяна обыкновенного с цветками разной окраски.

    Тимьян ползучий (Thymus serpyllum)

    Его часто называют чебрецом или чабером, в природе распространен на Дальнем Востоке, в Сибири, в европейской части России и в Западной Европе. Это многолетник высотой до 15 см с ползучими цилиндрическими стеблями и оттопыренными волосистыми в нижней части побегами. Листья у растений этого вида черешковые, ланцетовидные, длиной до 1 см. На цветоносах высотой до 15 см в июле раскрываются головчатые розовато-лиловые соцветия. В культуре этот вид с XVI столетия. Существуют сорта тимьяна ползучего с карминовыми, белыми и розовыми цветками, а также формы с пестрыми листьями. Уход за тимьяном ползучим осуществляется, как за почвопокровным растением.

    Тимьян ранний (Thymus praecox)

    Представлен двумя разновидностями:

    • Минор – медленно растущий кустарник, как будто созданный для альпийских горок – с мелкими соцветиями и маленькими опушенными листьями;
    • Псевдоланугиносус – почвопокровное растение, образующее ковер из цветков, которых так много, что не видно листьев.

    Тимьян лимонный (Thymus x citriodorus)

    Или тимьян лимоннопахнущий – естественный гибрид тимьяна обыкновенного и тимьяна блошиного, распространенный преимущественно на юге Франции. Цветоносные побеги этого вида, достигающие высоты 30 см, несут светло-розовые соцветия. Листья у растений тимьяна лимоннопахнущего круглые и пестрые. В культуре гибрид с 1595 года. Уход за растением предполагает обязательную обрезку взрослых кустиков и укрытие растения на зиму. Наиболее известными являются такие сорта тимьяна лимоннопахнущего:

    • Голден Дуорф и Бертрам Андерсон – сорта с желтыми пятнами по листьям;
    • Сильвер Куин – растение с белой каймой по краю листьев;
    • Голден Кинг – растение с желтой каймой по зеленым листьям.

    Тимьян субарктический (Thymus subarcticus)

    Распространен на севере и востоке Европы в лесах, на скалах и по берегам водоемов. Это низкий полукустарник с рыхловатыми соцветиями из колокольчатых темно-лиловых цветков и плотными мелкими листьями с загнутыми вниз краями. Цветение начинается в июле или августе. Растение обладает сильным, приятным ароматом.

    Тимьян японский (Thymus japonicus)

    Произрастает на Дальнем Востоке, в Японии, Корее, Монголии и Северном Китае на скалах у морских и речных берегов. Это полукустарничек с мелкими листьями эллиптической формы и полумутовчатыми соцветиями из розовых цветков, раскрывающихся в июле или августе.

    Тимьян блошиный (Thymus pulegioides)

    Вид с эллиптическими листьями и плотными головками розовато-лиловых цветков, раскрывающихся в июне.

    Тимьян сибирский (Thymus sibiricus)

    Степной вид из Монголии и Восточной Сибири, цветущий все лето многочисленными розовыми цветками.

    Тимьян Дорфлера (Thymus doerfleri)

    Родом с Балканского полуострова и в культуре встречается нечасто. Интересный, но не очень выносливый вид со светло-розовыми цветками, появляющимися в мае-июне.

    Свойства тимьяна – вред и польза

    Лечебные свойства тимьяна

    Для лечебных целей заготавливают наземные части тимьяна. Настоями и отварами из них, используя антисептические, отхаркивающие и обволакивающие свойства тимьяна, с успехом лечат бронхиты, коклюш, ангины, трахеиты, синуситы, гайморит, бронхопневмонию, разжижая мокроту и стимулируя работу бронхиальных желез. Назначают препараты из тимьяна при невралгиях и неврозах, заболеваниях желудочно-кишечного тракта – энтероколитах, дисбактериозе, дискинезии, атонии, спазмах кишечника и метеоризме.

    Эффективен тимьян в борьбе с патогенной микрофлорой, нечувствительной к антибиотикам. Если спать на подушке с наполнителем из тимьяна, можно забыть о проблемах с бессонницей и головными болями.

    В траве тимьяна содержатся горечи, камедь, эфирное масло, дубильные вещества, органические пигменты и минеральные вещества. Эфирные масла «красный тимьян» (выдержанное) и «белый тимьян» (свежее) оказывают согревающее действие на кожу и применяются как в лечебных, так и в косметических целях. Однако следует соблюдать осторожность в дозировках и использовать их в строгом соответствии с инструкцией. Не помешает и предварительная консультация с врачом.

    Тимьян – противопоказания

    Польза тимьяна бесспорна, однако извлечь ее может не каждый. Из-за высокого содержания в продукте тимола он противопоказан при сердечной и почечной недостаточности, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, особенно в стадии обострения заболевания. Не рекомендуется тимьян и препараты из него беременным, поскольку тонизирующее свойство тимьяна может вызвать сокращение матки. Из-за передозировки препаратами тимьяна или их длительного применения может развиться гиперфункция щитовидной железы – базедова болезнь. Нельзя лечить тимьяном детей до двух лет.

    Чабрец (тимьян): особенности выращивания в квартире и условиях Подмосковья

    Оба названия – тимьян и чабрец – одинаково знакомы и используемы в народе. Растение известно практически на всех континентах Земного шара. Приятный аромат, небольшие соцветия нашли свое применение в различных отраслях: пищевой, парфюмерной, фармацевтической. Садоводы предпочитают выращивать тимьян самостоятельно, чтобы полезное растение всегда было рядом.

    Оба названия – тимьян и чабрец – одинаково знакомы и используемы в народе

    Как выглядит и где растет чабрец (тимьян)

    Растение известно уже много веков. В Древней Греции ему оказывали особые почести, считая, что оно дарит жизнь. Антибактериальные, противо- вирусные и грибковые способности удивляли людей прошлых эпох и современников. У травы есть общие признаки:

    1. Невысокий. Длина побегов от 5 до 35 см.
    2. Побеги ползут или тянутся по земле.
    3. Кора стеблей имеет бурый цвет.
    4. По всему побегу располагаются бутоны.
    5. У цветоносов ворсинчатая поверхность.
    6. Листья строго располагаются друг против друга.
    7. Цвет листа, его форма и размер зависит от сорта.
    8. Цветовая гамма бутонов очень разнообразна, наибольшая красочность у гибридов.
    9. Постоянный аромат растение дарит весь период цветения.

    Второе название – тимьян (цитриодорус) – в переводе с латинского языка означает «благовоние» или «растение, издающее благовония».

    Как вырастить из семян темьяна рассаду (видео)

    Виды и сорта тимьяна

    Известно и открыто учеными более 300 разновидностей растения, в России их более 120. В разные эпохи у разных народов трава именовалась по-своему. Его знают, как боровой перец, фимиамник, лимонный душок, лебюшка. Но среди всего многообразия наиболее популярны три:

    1. Ползучий.
    2. Обыкновенный.
    3. Маршалла.

    Обыкновенный сорт разработан селекционерами для декорации приусадебных участков, использования в медицинских целях. В составе всех частей чабреца много эфирных масел и полезных для организма человека минералов. Его рекомендуют для укрепления организма человека:

    • очищение дыхательных путей;
    • укрепление нервной системы;
    • вывод микробов.

    Есть поверье, по которому если спать на подушке, наполненной целебной травой, то простудные заболевания останутся в стороне, а время жизни увеличится в разы. Тимьяном украшали икону Богородицы. Она давала здоровье, защищала от черных сил, отсюда пошло еще одно название чабреца – Богородская трава.

    Тимьян не заменим в кулинарии. Приправа имеет свой запах и особые отличительные свойства. Их добавляют по вкусу к мясным блюдам, в хлеб, заготовки на зиму.

    В составе всех частей чабреца много эфирных масел и полезных для организма человека минералов

    Тимьян лимонный

    Многолетний куст боится морозов. Невысокий чабрец изменяет окрас постепенно, по мере взросления. Вначале он желтый, потом становится светло-зеленым. Создается впечатление, что зелень крадется по желтому полю, заполняя листочки изнутри. Края листьев так и остаются желтыми. Название «лимонный» объясняется не только цветом. Растение дает приятный лимонный аромат. Приправа освежит напитки, добавит пряность в блюда. Соцветия другого тона, они фиолетовые. Причем букет из соцветий открывается постепенно, поэтому центр составляют нераскрывшиеся цветы темно-фиолетового бурого оттенка, а по краям идут светло-фиолетовые цветочки, кажется, как будто листья отливают бордовым тоном.

    Тимьян лимонный

    Тимьян ранний

    Время цветения – сразу после схода снега. Иногда небольшие сугробы еще лежат на участке, а чабрец уже радует своим ярким сиянием. Ранний сорт подходит для альпийских горок, цветочных клумб, дорожек. Он любит яркое солнце, но можно расположить и в тени. Тогда стебли с соцветиями начнут тянуться к свету, интересно вытягиваясь в сторону солнечных лучей. Бутоны могут отодвинуться от листвы на десятки сантиметров. Цветения в таких местах будет меньше. Бутончики нежно-розовые, близкие к фиолетовому. Стебли с листьями можно сравнить с молодой еловой веткой, только иголка чуть объемная.

    Тимьян ранний

    Тимьян ползучий

    Кустарник входит в семейство Яснотковых. Он невысокий со стебельками, которые растут вверх или полулежат. Листочки имеют овальную форму, плоские и длинные. В прожилках листвы содержится масло эфира. С мая чабрец начинает цвести. Бутоны соединяются в одну розетку из многочисленных соцветий. Лиловые и розовые бутоны покрывают зелень, создавая красивый ковер. Цветение длится до сентября. Встретить растение можно в естественной среде, он любит песчаные степные просторы, хвойные леса. Интересно зацепляется за склоны скал. Особенности сорта:

    • неприхотлив и растет на любых почвах;
    • не боится засухи;
    • устойчив к морозному климату.

    Если на участке или в саду есть подъемы, склоны или возвышенности, их хорошо укрепить ползучим растением. Оно будет оригинально спускаться туда, куда его направит хозяин. Листва сольется с соцветиями, получится сплошная лиловая шляпа.

    Тимьян моховидный

    Это самый низкий сорт, он покрывает землю плотным покрывалом высотой всего 1 см. Листочки очень мелкие – 3 мм. Они темно-зеленые, с приятным ароматом. Побеги так плотно переплетаются, что отделить один побег от другого очень сложно. Название подсказывает, чем выделяется сорт среди других – схожестью со мхами.

    Кустами чабреца можно украсить камни, если между ними поставить емкость с землей. Разрастается тимьян очень быстро, за сезон он может протянуться достаточно далеко. Любители окультуренных мхов часто заменяют чабрецом данный вид растений. Соцветия имеют нежный фиолетовый оттенок с пушистыми тычинками, высоко поднимающимися над лепестками.

    Тимьян обыкновенный

    Растение поднимается до 40-50 см. Корневище крепкое и разветвленное. Стержень опускается вглубь, позволяя кусту плотно сидеть на почве. Стебли сорта имеют четырехгранную форму, они пряные и направлены вверх. Часть, близкая к почве одревесневшая. Листочки покрывают стебли. Листва мелкая, примерно до 1 см. Форма листочка не полностью плоская, по краям заметен нежный загиб. Цвести тимьян начинает в июне. Бутончики оригинально меняют цвет: изнутри лепестки ярки белые, снаружи – лиловые. Закрытые бутоны в виде метелок прячут белый цвет, раскрывшиеся напоминают маленькие мутовки. Высушенная пряность дает горьковато-острый привкус.

    Тимьян обыкновенный

    Характерные отличия сорта:

    • любит плодородные земли;
    • требует дренажных систем;
    • устойчив к прохладным температурам;
    • лучше цвете на ярком солнце;
    • длителен по времени цветения – более 3 месяцев.

    Соцветия создают отдельные букеты, поэтому будет казаться, что на земле расставлено множество ваз. Часть соцветий собираются в точные геометрические кубы.

    Тимьян радужный

    Такой сорт отлично смотрится на полюбившихся садоводам альпийских горках. Бутоны привлекают большое количество пчел и бабочек. Вокруг клумбы на даче будет всегда весело и ароматно. Чтобы ощутить весь аромат куста, можно просто задеть соцветия, погладить бутоны. Облака приятного запаха распространится с необычайной легкостью, заполняя все вокруг. Плотная зелень закроет альпийскую конструкцию плотной подушкой.

    Радужный сорт имеет и второе название – овощной. Листья советуют использовать как приправу к овощам, они изменят вкус, внесут новизну и изюминку.

    Посадка тимьяна в открытый грунт

    Чабрец, как и другие садовые культуры, требует знания особенностей ухода за ними. Рассаду располагают на грядах, ждут урожая и используют по выбранному назначении. Чтобы достичь желаемого результата, к тимьяну нужен свой подход.

    Выбор и подготовка места

    Для получения здорового растения садоводы советуют отдать ему небольшую грядку на самом солнечном месте участка. Травы не требуется много, поэтому жалеть земли не стоит. Место не должно быть сырым. Если влага застаивается, она повредить корневую систему, чабрец просто сгниет.

    Подготовка семян тимьяна к посадке

    Семена высаживают в парник или мини теплицу для рассады. Иногда для этого готовят контейнеры. Когда появляются всходы, их отделяют от сорняков. Грунт, который лучше подходит траве, должен состоять из торфа и песка. Небольшие всходы поливают аккуратно, с помощью пульверизатора. Семена при правильном уходе дадут крепкую рассаду, которая зацветет уже в первый год.

    Семена тимьяна высаживают в парник или мини теплицу для рассады

    Сроки и технология посадки тимьяна в открытом грунте

    Технология посадки тимьяна в Подмосковье:

    1. Осенью перекопать приготовленный для чабреца участок, убрать корни и остатки сорняков.
    2. Провести подкормку почвы. Используют в зависимости от состава земли навоз, минеральные удобрения, смеси с комплексом полезных веществ для определенного типа грунта.
    3. Перед высадкой семян (апрель) участок можно взборонить, добавить мочевины.
    4. Посев семенного материала проводят в марте. Теплый год – в первой половине, прохладный сезон – вторая декада.
    5. Семена располагают рядами. Сверху закрывают небольшим слоем песка. Между рядами расстояние – 40 см.
    6. Сверху закрывают материалом или пленкой.

    Всходы появятся при температуре воздуха выше 18 градусов. Ждать придется 2 недели. Именно поэтому семена советуют, сначала посадить дома, приготовить рассаду. Затем начинать работать с ней в открытом грунте. Возраст рассады для пересадки на постоянное место – 70 дней. Саженцы хорошо приживаются после овощных культур. Менять место роста нужно раз в 5 лет.

    Как применять и размножать тимьян (видео)

    Правила ухода за тимьяном в открытом грунте

    Правила и секреты садоводов:

    • подобрать плодородную почву;
    • подкармливать землю под кустом коровяком примерно 2 раза за летний сезон;
    • вносить ежемесячно в почву кальций (его можно заменить раствором яичной скорлупы).
    • чтобы сформировалась густая крона, проводят обрезку куста: ранней весной срезают побеги до одревесневших покровов, в период цветения убирают отцветшие головки.
    • проводить постоянный дренаж почвы.

    Следует знать, что у чабреца практически нет вредителей, но он боится излишней влаги, начинает подпревать, стебли и корни гибнут. Уход за тимьяном в Подмосковье не сложен. Климат позволяет проводить все мероприятия, получить красивые пышные кусты, обеспечить себя полезной приправой и лекарственным сырьем.

    Секреты выращивания тимьяна лимонного в домашних условиях

    Растение можно вырастить дома. Для этого потребуется обычный цветочный горшок. Этапы работы:

    1. На дне создают дренаж, высота слоя 2-3 см.
    2. Затем засыпается грунт.
    3. Земля проливается водой, оставляется для пропитывания на сутки.
    4. На поверхность укладывается несколько семян.
    5. Сверху подсыпается почвы – слой до 5 мм.
    6. Верхний слой опрыскивается из пульверизатора.

    Горшок закрывается пленкой или кусочком укрывного материала, можно закрыть в домашних условиях стеклом.

    Ставят емкость с семенами в квартире на подоконник так, чтобы прямые лучи не попадали на семена.

    Первая часть работ завершена. Дальше ждут появления всходов. Как только они появляются, покрытие снимают. Через 2 месяца можно провести пикировку, то есть выбрать самые крепкие саженцы и разделить их. Лишние пересаживают в другие горшки, просто выкидывают. Для получения аппетитной зелени, растение постоянно подрезают. Важно не дать растению зацвести. Приправа всегда будет под рукой.

    Тимьян ждет, чтобы за ним ухаживали, тогда он даст отличную приправу. Растение поможет вылечить патологические заболевания, станет профилактическим средством.

    Особенности выращивания чабреца в Подмосковье

    Климатические условия Подмосковья отлично подходят для выращивания чабреца. Он неприхотлив и не требует особого состава для почвы. Куст выдерживает морозы, которые в регионе редкие и мягкие. Выращивание тимьяна в Подмосковье не отличается от стандартных работ с кустом.

    Варианты использования тимьяна в ландшафтном дизайне

    Тимьян сочетается с цветущими кустарниками участка, найдет себе соседей, сам станет центром внимания. Главное, найти ему место. Красота и удобство травы в том, что оно покрывает почву плотным ковром, не давая возможности сорнякам пробиться и испортить внешний вид очаровательного ароматного куста. Варианты использования тимьяна в декорировании сада:

    • покрытие свободных участков почвы;
    • рокарии;
    • альпинарии;
    • оформление бордюров;
    • сады среди камней;
    • топиари;
    • сад ароматов.

    В ландшафтном дизайне тимьяну нашли применение в разных странах по-своему, иногда им подчеркивают национальность и менталитет.

    Как собирать чабрец (видео)

    Интересные идеи:

    1. Высаживая растение вокруг беседок, можно не бояться надоедливых комаров. Встряхнуть цветы и аромат отпугнет назойливых обитателей сада.
    2. Тимьяновые лужайки (англичане). Их формируют весной, позднее они начинают менять цветение от сорта. Лужайки чаще имеют разные по цвету бутоны. Главное, не располагать их по пути следования, чтобы не вытоптать красивые листья.
    3. Композиции с другими сортами. Их высаживают под высокорослыми, среди низких цветов. Оригинально сочетаются с гвоздикой, георгинами, пионами.
    4. Для основы розария. Ковер чабреца оттенит основное растение, которое будет расположено в центре.

    Тимьян можно вырастить дома или на участке, многолетний куст создаст необычное настроение и наполнит сад приятным ароматом и благовонием. Целебность кустов не оспаривается уже многие века, поэтому выращивать его желают и опытные, и начинающие хозяева дач и домов. Растение украсит участок, придаст ему неповторимый внешний вид и привлечет обилием цветов.

    Читайте также:  Как правильно выращивать острый перец халапеньо. Советы начинающим фермерам

    Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

    Чем полезен чабрец (тимьян) и как применяют траву: описание, свойства и рецепты, сбор

    Чабрец – трава с мягким, приятным ароматом, которую используют в кулинарии, народной медицине, косметологии и других сферах.

    Состав и характеристики тимьяна

    Тимьян и чабрец, фимиамник и богородская трава – разные названия одного растения с нежным, приятным ароматом.

    Чабрец – многолетний полукустарник до 35 см в высоту. Прямостоячие или стелющиеся короткие стебли покрыты мелкими вытянутыми или округлыми листьями. Цветки розового, белого или сиреневого цвета собраны в головчатые соцветия. Период цветения приходится на июнь – август.

    После цветения завязываются плоды в виде коробочек. Семена темные, созревают к сентябрю. В России чабрец распространен широко – растет везде, где есть солнечный свет и нет холодов. Также растение можно встретить в Азии, Европе, Закавказье. Чабрец растет:

    • на сухих супесчаных, песчаных почвах;
    • опушках лесов;
    • полянах и вырубках;
    • южных склонах оврагов.

    Трава чабреца употребляется в качестве пряности в свежем или сушеном виде. В основном используют листья и цветы. Стебель жесткий и малоароматный, потому не имеет ценности, но весной можно собирать молодые побеги целиком – они еще не одревесневшие.

    Что содержат трава и цветы чабреца:

    • витамины В 1, В 6, В 12, С, А, Е, РР;
    • микро- и макроэлементы (калий, кальций, фосфор, натрий, железо, марганец, магний, цинк);
    • биофлавоноиды;
    • эфирные масла.

    Энергетическая ценность чабреца на 100 г:

    • белки – 5,56 г;
    • жиры – 1,18 г;
    • углеводы – 24,45 г;
    • калорийность – 101 ккал.

    Душицу и чабрец часто путают, но это не одно и тоже, а 2 разных, но похожих растения:

    • оба полукустарники;
    • ароматные медоносы;
    • мелкие фиолетовые цветы;
    • используются в народной медицине.

    Одно из отличий – душицу не стоит добавлять в чай мужчине, это снизит либидо.

    Интересные факты о траве-чабреце:

    • был символом мужества в Древнем Риме;
    • у греков отождествлялся с аристократизмом и назывался «дыхание жизни»;
    • был символом плодородия и плодовитости во многих странах – венки из травы тимьяна надевали на голову невестам;
    • микробы не вырабатывают к нему устойчивость.

    Сорта тимьяна

    Чабрец включает в себя более 170 разновидностей. Черный – общее биологическое название для многих видов. Наиболее известные представители:

    1. Тимьян овощной «Медок» – очень урожайный. Отличается приятным ароматом меда, вкус горьковато-терпкий. Переносит низкие температуры.
    2. Ползучий – высотой 15–20 см, стелется по земле, образуя обширные коврики с приятным сильным ароматом. Цветы мелкие, розово-лиловые. Многолетний, хорошо растет в саду.
    3. Лимонный – декоративный куст в форме шара высотой до 30 см, круглые листья мелкие и блестящие. Пряный аромат усиливается при цветении.
    4. Тимьян пурпурно-фиолетовый – декоративный карликовый сорт с побегами до 10 см. Образует плотные кустики, легко расползается по большим площадям – получается сплошной ковер. При выращивании из семян дома можно сажать в мелкие горшки, добавив дренажный слой из керамзита (2 см).
    5. Обыкновенный «Фаустини» – неприхотлив, растет на солнце и в полутени. Цветы мелкие розовые, возвышаются над маленькими округлыми глянцевыми листьями.
    6. «Маршалла» – редкий, находится на грани вымирания.
    7. Ранний – отличается красивыми некрупными цветами, имеет декоративное назначение.
    8. Горный, или блошиный, – невысокий (до 15 см) декоративный кустик. Обладает сильным сладковатым ароматом и яркими розовыми цветами.

    Польза чабреца для организма

    Чабрец обладает лечебными и косметическими свойствами:

    • оказывает мочегонный, потогонный, ветрогонный эффекты;
    • укрепляет иммунитет;
    • уменьшает суставные боли;
    • способствует выведению мокроты;
    • седативное действие – успокаивает нервную систему;
    • уничтожает болезнетворные микроорганизмы;
    • снижает давление;
    • разжижает кровь;
    • заживляет раны.

    Чабрец полезен для мужчин:

    • улучшает потенцию;
    • служит профилактикой простатита;
    • помогает при растяжении мышц, связок;
    • борется с алкоголизмом;
    • увеличивает отхождение мокроты при кашле курильщика.

    Целебные свойства травы и цветов для женщин:

    • уменьшает раздражительность при ПМС;
    • улучшает состояние кожи и волос;
    • помогает при воспалительных заболеваниях мочеполовой сферы.

    О пользе растения рассказывает травовед:

    Применение тимьяна при беременности и грудном вскармливании

    Чабрец нельзя употреблять при беременности – он приводит матку в тонус, тем самым создавая угрозу выкидыша или преждевременных родов.

    При отсутствии аллергии у кормящей мамы и малыша можно класть 2 листа в чай – это будет стимулировать выработку молока.

    Противопоказания и возможный вред пряности

    Когда нельзя употреблять чабрец:

    • при гастрите с повышенной кислотностью;
    • язве желудка или 12-перстной кишки;
    • колите, энтероколите;
    • сердечной недостаточности;
    • детям до 12 лет;
    • если есть аллергия на тимьян.

    При длительном или обильном употреблении чабреца в любом виде он может вызвать подобие менструации у женщин. По сути это будет кровотечением, а не месячными. Трава тимьяна угнетает работу щитовидной железы.

    Применение чабреца

    Пряность известна во многих странах, она нашла применение в разных сферах. Сухую траву применяют в кулинарии, косметологии. Экстракт тимьяна идет в парфюмерию, ликероводочную промышленность и медицину.

    Декоративные виды хороши в ландшафтном дизайне. Корень чабреца используют в народной медицине. Пряность нашла себе применение в быту – для рыбалки. Аромат привлекает рыб, что заметно увеличивает улов. Как сделать эффективную приманку из чабреца:

    • измельчить свежую или сушеную траву;
    • добавить в перловую или манную кашу, размешать;
    • дать настояться 2 часа.

    В кулинарии

    Чабрец довольно универсален в применении. Добавлять тимьян как приправу можно в следующие блюда:

    • яичница;
    • мороженое;
    • тушеное, жареное мясо, особенно баранина;
    • маринады для овощей;
    • паста;
    • сыры;
    • выпечка;
    • напитки;
    • соленая, жареная рыба.

    Сколько класть чабреца в блюда, зависит от вкусовых предпочтений. В среднем добавляется 2–3 листочка или несколько цветков. Чтобы максимально сохранить аромат, приправу следует класть за 10 минут до конца варки, когда это позволяет рецепт.

    Чем заменяют чабрец:

    • майораном;
    • орегано;
    • смесью прованских трав.

    Розмарин похож на чабрец запахом, но в блюдах дает острый вкус, поэтому не считается хорошим заменителем.

    На заметку рецепт блюда со специей:

    В народной медицине

    1. От кашля. Используют отвар: 2 ст. л. травы кладут в эмалированную емкость, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, нагревают на водяной бане 20 минут. Охлаждают, процеживают, доводят кипяченой водой до 200 мл. Пьют по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой. Курс лечения 2–3 недели.
    2. При стоматите, гингивите. Отваром полоскают полость рта 3 раза в день в течение недели.
    3. Фурункулез. Ватный тампон смачивают в отваре, прикладывают к пораженным участкам 4 раза в день, курс – 2 недели.
    4. При гастрите с пониженной кислотностью и при запорах. Чабрец в любом виде стимулирует пищеварение, нормализует микрофлору.
    5. Для желудка. Помогает убрать вздутие, тяжесть.
    6. Для потенции. 2 ст. л. травы заливают 0,5 л кипятка, оставляют на 2 часа. Настой принимают утром и перед сном по 200 мл. Курс – 10–14 дней. Затем делают перерыв на 10 дней и снова повторяют.
    7. От глистов и от прочих паразитов. Пьют спиртовую настойку – продается в аптеке.
    8. От пьянства. Для борьбы с алкоголизмом делают настой – берут 1 ст. л. листьев и цветов, заливают 100 мл кипятка, настаивают 3 часа. Пьют по 50 мл 2 р/д от 3 до 4 месяцев.
    9. Как диуретик. Для этого 1 ст. л. смеси цветов и листьев заливают 200 мл кипятка, настаивают 2 часа, пьют до 400 мл в сутки не более 5 дней.
    10. При артериальной гипертонии. Чай и отвар помогают держать давление в норме.
    11. При похмельном синдроме. Чтобы быстрее снять интоксикацию, нужно 5 веточек залить 0,5 л воды, настаивать 30 минут, пить в течение часа маленькими глотками.
    12. Для легких. При ХОБЛ, бронхите курильщика пить теплый настой по 100 мл 2 р/д.

    Малышей купают в отваре чабреца при рахите. В 5 л кипятка заваривают по горсти травы и цветов, настаивают 2 часа, добавляют в ванночку. Курс – 2 раза в неделю на протяжении 3 месяцев.

    Употреблять тимьян ежедневно можно только в рамках курса лечения. Если по его окончанию эффект не достигнут, то сделать перерыв 2–4 недели, затем возобновить схему терапии.

    Как быстро развить отвращение к спиртному:

    • выпить 20 г водки;
    • сразу после этого выпить 200 мл отвара травы тимьяна;
    • благодаря отсутствию совместимости чабреца с алкоголем сразу последует рвотный рефлекс;
    • как правило, хватает однократной процедуры.

    На видео рецепт чая для здоровья:

    К просмотру видео про настойку из травы:

    В косметологии

    Чабрец используется для мягкого похудения. Он ускоряет обмен веществ, улучшает пищеварение.

    Тимьян оказывает полезное влияние на волосы. Еженедельное использование отвара улучшает их внешний вид, укрепляет от корней до кончиков, устраняет перхоть. Как приготовить отвар из чабреца для волос:

    1. Налить в емкость 400 мл воды, довести до кипения. Всыпать 4 ст. л. сухой травы тимьяна.
    2. Кипятить 10 минут под крышкой на малом огне. Остудить, процедить.
    3. Наносится на чистые влажные волосы, втирается в кожу головы. Смывать не нужно.

    Польза чабреца для лица:

    • борется с гнойничковыми заболеваниями;
    • подтягивает, тонизирует кожу;
    • освежает;
    • улучшает микроциркуляцию.

    Как сделать маску для лица с травой чабреца:

    • измельчить блендером 1 банан с 1 ст. л. творога;
    • влить 40 мл теплого отвара из травы тимьяна;
    • нанести на лицо, включая область вокруг глаз;
    • через 40 минут удалить остатки водой или салфеткой.

    Маска для очищения кожи:

    • к 30 мл настойки тимьяна добавить 1 ст. л. ржаной муки;
    • влить 5 капель эфирного масла апельсина;
    • нанести на лицо, избегая области вокруг глаз;
    • через 25 минут смыть водой.

    Выбор и хранение чабреца

    Для срезки подходят здоровые растения без пятен, плесени, вредителей. При покупке в аптеке стоит убедиться в целостности упаковки и хороших сроках годности.

    Когда собирать, заготавливать, хранить траву и цветы чабреца:

    • срезать тимьян нужно с середины июня по середину августа, в это время растение наиболее душистое;
    • при необходимости срезку можно проводить весной;
    • свежая зелень хранится на двери холодильника в целлофане до месяца;
    • листья можно заморозить в морозильной камере;
    • сушеные листья, цветы хранятся в мешочках из ткани или плотно закрытой посуде из стекла или глины.

    Особенности строения и поведения цикад

    Цикада — насекомое, чем-то похожее на муху, только очень крупную. Особенно своими большими прозрачными крыльями, в покое сложенными по бокам тела. Но это не муха и не жук. Это просто цикада — самое долгоживущее насекомое в мире.

    Цикада — насекомое, чем-то похожее на муху, только очень крупную

    Общие характеристики цикад

    Цикады — это представители класса насекомых, которые имеют ряд существенных отличий. Кто-то сравнивает их с бабочкой, кто-то даже с головастиком. Если это насекомое распустит крылья, то выглядит действительно как бабочка. Но только на первый взгляд. Во-первых, в спокойном состоянии крылья цикады складывают совсем по-другому. А во-вторых, таких могучих бабочек не бывает.

    Головастиками их называют образно. У них очень большая голова, а точнее, передняя часть тела. И если уж продолжать формирование образов, то цикады — это, скорее, быки с прозрачными крыльями. Живут они там, где лето теплое и длительное, а зима короткая, или ее вовсе нет. Это обитатели тропических и субтропических зон.

    Эти насекомые пьют сок растений. Взрослые крылатые особи высасывают жидкость из наземной части, а личинки живут в почве, добывая сок из корней.

    Бескрылая личинка насекомого чем-то напоминает известную всем огородникам медведку. Сходство обусловлено мощной передней частью тела и большими лапами, которые, также как и у медведки, служат для того, чтобы прорывать ходы в земле, перемещаясь от корешка к корешку.

    Живут цикады очень долго. Правда, относится это ко всему их жизненному пути — от яйца до взрослой половозрелой особи. Не удивительно, что во времена языческих образов и символов это насекомое олицетворяло собой бессмертие.

    Цикады — это представители класса насекомых

    Размеры этих насекомых внушают уважение. Даже у самых маленьких из них длина тела от 2 до 5 см. А вот самые большие цикадовые обитают в Индонезии. Это так называемая царственная цикада. В длину она вырастает до 6 см, а размах крыльев достигает 18 см.

    Галерея: цикада (25 фото)

    Поющие насекомые

    Цикады — одни из самых громких насекомых. Перед их песнями меркнет слава кузнечиков и сверчков.

    У подавляющего большинства видов цикад стрекотание производят только самцы. Источник столь громкого звука находится на задней части брюшка. Звучит мембрана, которая приводится в движение специальными мышцами. Рядом с мембраной расположен резонатор, усиливающий стрекот во много раз.

    Живут цикады очень долго

    Смысл пения самца очень прост. Весь облик этих насекомых направлен на хорошую мимикрию. Найти поющее насекомое в зарослях деревьев, кустов и трав очень не просто. Прозрачные крылья создают зрительные помехи в обнаружении коричневого тела на стволах и побегах растений. А найти самцам и самкам друг друга очень нужно. Вот и поет самец, чтобы самка знала, куда лететь.

    Такое певчее насекомое может покрывать своим звуковым ориентиром большое пространство. При пении мембрана цикады колеблется до 600 раз в секунду. В тропиках пение цикад бывает совсем оглушительным, некоторые сравнивают этот стрекот с работой циркулярной пилы или со звуком свистка паровоза.

    Цикада и шум от них (видео)

    Виды цикад

    На территории России обитают только 2 вида семейства певчая цикада. Каждый имеет свои отличительные особенности, хотя образ жизни, питание и даже ареалы во многом схожи.

    Цикада обыкновенная

    Обычно так называют самые массовые виды какого-нибудь таксона. Так и есть — этот вид является обычным обитателем Средиземноморья, Крыма, Кавказа и Закавказья. Места обитания — горы, степи и лесостепи. Это насекомое прекрасно приживается в садах и на огородах, но люди не хотят с ним мириться, полагая, что от него сильно страдают культурные растения. По этой причине стрекот этого насекомого слышится преимущественно вдали от сельскохозяйственных угодий.

    Цикада обыкновенная — насекомое достаточно крупное. Длина его тела составляет 30-36 мм, а если с крыльями, то все 40-50 мм. По сторонам большой головы расположены 2 крупных сложных глаза. В центре головы размещены 3 маленьких простых глазка.

    Цикада горная

    Это единственный представитель певчих цикад в средней полосе России. Обладает небольшими размерами, большой активностью и широким ареалом распространения. Длина тела достигает 20 мм, с крыльями — 25 мм. Тело коренастое, очень темное, почти черное, с неярким пятнистым рисунком охристо-оранжеватого цвета. Инструмент для песен расположен у самцов на нижней стороне первого брюшного сегмента.

    Цикада горная распространена в Европе, Ближнем Востоке, на Кавказе, в Закавказье, на юге Сибири, в Приморье, на Сахалине. В Европе стрекот этого насекомого можно услышать почти на всей территории Западной Европы, включая Норвегию, Швецию, Финляндию.

    Жизненный насекомых этого вида состоит из 5 возрастов. Яйца откладываются в стебли трав, молодые побеги и черешки листьев. Вылупившись из яиц, личинки уходят в почву на глубину до 35 см, то есть туда, где больше всего сконцентрировано корневых волосков. Перед превращением в имаго личинки выходят на поверхность, забираясь на стволы деревьев и ветки трав.

    Таким образом, стрекот цикад можно услышать далеко не на всей территории России. Их пение означает, что здесь климат мягкий, растений много, а слой почвы толстый и рыхлый.

    Особенности жизни цикад (видео)

    Роль цикад в природе и жизни человека

    Те, кто живет в ареале обитания цикад, могли наблюдать такую картину. Знойный воздух разрывается от пронзительной песни самца, зовущего самку, а в это время на звук слетаются представители совсем другой таксономической группы. Птицы, конечно, в большей степени руководствуются зрением, но и со слухом у них тоже все хорошо. Внезапно песня цикады прерывается, а воробей, который наконец-то обнаружил источник звука, тяжело полетел в укромное место для того, чтобы накормить своих птенцов.

    Это образная иллюстрация к роли и значению большой группы насекомых — цикад. Такое певчее насекомое выполняет значимую функцию в пищевых цепочках многих экосистем. Особенно это заметно на примере периодической цикады, обитающей в Северной Америке. Она является одной из самых таинственных и необычных цикад планеты.

    Ее жизненный цикл длится от 13 до 17 лет. Точнее, столько живут личинки этого насекомого, а взрослые особи, озабоченные только продолжением рода, от 2-3 недель (самцы) до 2-3 месяцев (самки).

    Свое название это насекомое получило за периодичность массового выхода из-под земли. Раз в 13-17 лет из почвы выходят огромные полчища личинок. Они ползут на растения, очень быстро превращаясь там во взрослых насекомых.

    Личинки выходят из земли как по команде, заполняя все вокруг своими телами. Плотность цикад на 1 кв. метр может достигать более 300 особей.

    В это время у всех хищников данной территории наступает «праздник живота». Им не надо гоняться за едой — она в изобилии ползет к ним сама. Через несколько дней сытые птицы, млекопитающие, рептилии, земноводные и некоторые членистоногие, не в силах больше что-либо съесть, уходят на покой для того, чтобы переварить огромное количество белковой пищи с хитином, а оставшиеся в живых самцы цикад начинают петь.

    Читайте также:  Как вырастить горький перец на балконе

    На праздник песни и любви у них остается не более недели. Вскоре хищники проголодаются и начнут снова охотиться. Самки молча спариваются и едят сок растений до тех пор, пока не настанет пора отложить яйца. После этого самки умирают или становятся жертвой проголодавшихся хищников. Вот и все. Жизненный цикл закончился. Личинки, выйдя из яиц, устремляются в землю, где их трудно найти и съесть.

    Какой смысл в таком образе жизни? Зачем приносить в жертву столько особей? К такой хитрости прибегают не только периодические цикады. Там, где много хищников, можно прятаться, мимикрировать, становиться ядовитым. А можно отвлечь хищника скоплением особей. Так делают лососевые, идя гигантскими стаями на нерест. Так делает саранча, захватывая толпами новые территории.

    Значимость такой стратегии для природы огромная — вспышка численности одного такого вида улучшает на какое-то время состояние многих других. Однако все заканчивается тем, что много особей умирает от голода, пополняя запасы гумуса в почве. Плодородие почвы улучшается, что влечет за собой усиленный рост растений, которые являются кормовой базой для многих животных. Так замыкается причинно-следственная цепочка формирования экосистем.

    Что же касается сельскохозяйственных интересов человека, то цикад он относит к своим врагам. И это понятно — насекомые пьют сок растений, на которые претендует сам человек. Однако здесь следует различать поющих цикад и цикадок. Первые, хоть и являются растительноядными, большого вреда сельскому хозяйству не наносят, а маленькие цикадки относятся к семейству полужесткокрылых и насчитывают около 20000 видов. Их размеры от 10 до 20 мм. Вот они и наносят иногда ощутимый вред сельскохозяйственным культурам.

    Так что, если у вас в саду поет цикада, спокойно слушайте ее пение. С излишним ее размножением справятся птички. Ну а за цикадками придется следить, своевременно принимая меры к снижению их численности.

    Цикада: кто это и насколько вредна

    Цикада – удивительное создание природы. Она упоминается в древнегреческих мифах, ей посвящают стихи, ее стрекотание за мелодичность называют пением.

    Цикада – символ перерождения и долголетия. Но если говорить более приземленно, то это всего лишь вредное насекомое, наносящее серьезный урон сельскохозяйственным культурам.

    Описание и особенности

    Цикада – это насекомое, относящееся к отряду полужесткокрылых. В природе насчитывается до 2 500 видов. Внешне цикада напоминает крупную муху. Размеры тела насекомых варьируются от 25 до 50 мм, со сложенными крыльями немного больше.

    Всякий, кто бывал в регионах с теплым климатом летом, наверняка слышал громкое стрекотание, которое звучит на протяжении всего дня, усиливаясь к вечеру. И если он поинтересовался, кто издает такой шум, то уже знает, что это цикада.

    На заметку. Цикада стрекочет как кузнечик, но более мелодично и значительно громче.

    У большинства видов певчих цикад издавать звуки могут только самцы. Делают они это с помощью голосового аппарата, который выглядит как полость с мембранами. Перепонка начинает колебаться благодаря движению специальной мышцы, возникает громкий звук. Таким образом самцы привлекают самок.

    На заметку. В период брачных игр громкость пения насекомых приравнивается к шуму, который издает в метро подъезжающий поезд.

    Внешний вид личинки

    Личинка цикады похожа на медведку. Это существо длиной 3 – 5 мм, молочного или светло-желтого цвета. Тело широкое, плотное, массивная голова и грудь. Передние конечности похожи на клешни. Они толстые, мощные, покрыты твердой кутикулой. С их помощью личинка роет длинные ходы в земле.

    С возрастом окраска становится более темной, приобретая зеленовато-бурый оттенок.

    Внешний вид взрослой цикады

    Форма тела цикады отдаленно напоминает кузнечика. Крупная короткая голова, удлиненное, сужающееся к концу тело. Но голове два больших фасеточных глаза, между ними в форме треугольника расположены три простых глазка. Ротовой аппарат – хоботок, короткие усики.

    Крылья цикады прозрачные, передние значительно длиннее задних. 3 пары сильных ног, из которых задняя самая длинная. Расцветка зависит от видовой принадлежности конкретной особи, может быть салатовой, серой, коричневой, с разнообразными рисунками и узорами.

    Виды цикад в России

    В России обитает всего 2 вида цикад – обыкновенная и горная. Встретить их можно в Крыму, в Закавказье, на Кавказе, в Средиземноморье.

    Обыкновенная цикада

    Цикада обыкновенная – насекомое чуть крупнее среднего размера, вырастает до 32 – 38 мм. Коричнево-зеленая окраска позволяет отлично маскироваться от птиц и других насекомоядных хищников. Прозрачные крылья очень жесткие и острые. Взрослые особи активны в дневное время суток. Чаще всего самки откладывают яйца под корой деревьев.

    Горная цикада

    Горные цикады – единственная разновидность, приспособленная к умеренному климату. Ее можно встретить даже в Сибири. Это один из наиболее мелких видов цикад, размер тела взрослого насекомого не превышает 20 мм.

    Самки откладывают яйца на стебли и побеги растений. Вылупившиеся личинки первое время живут на траве, затем перебираются в толщу почвы.

    Образ жизни и среда обитания

    Цикады – дневные насекомые, наибольшую активность они проявляют при ярком солнечном свете, а ночью спят. Это связано еще и с тем, что тепло – важный источник энергии, которая необходима насекомым для жизни. В частности, много энергии требуется самцам, чтобы издавать призывное стрекотание на протяжении дня.

    Цикады живут большими группами, предпочитают теплый сухой климат. Их чаще всего можно встретить в лиственных лесах и зарослях кустарников, реже в полях и степях. Обычно насекомые селятся на деревьях и кустарниках, предпочитая самые высокие ветки.

    Питание

    Все разновидности цикад питаются соком растений. Они протыкают листья и побеги, а затем высасывают жидкость с помощью хоботка. Личинки питаются тем же, чем и взрослые цикады, но они чаще всего добывают сок из корней растения.

    Линька

    В период пребывания под землей личинка проходит несколько линек. Последняя и самая важная линька характеризует превращение личинки в половозрелое насекомое. Когда подходит время, личинки начинают продвигаться к поверхности земли, роя ход.

    Выбравшись на поверхность, они находят ближайшее дерево и ползут по нему наверх. В процессе движения оболочка лопается, и личинка вылезает из нее. В этот момент насекомое выглядит как светлое мягкое существо. Но уже через несколько часов хитиновая оболочка темнеет, твердеет и насекомое приобретет привычный вид.

    Период спячки

    Срок, который личинка цикады проводит под землей, во многом зависит от видовой принадлежности насекомого. Так у горной цикады этот период самый короткий и составляет 2 года, а у других видов составляет от 3 до 17 лет.

    Размножение, жизненный цикл и продолжительность жизни

    После спаривания самка цикады откладывает яйца в ткань листьев, под кожицу побегов или кору ствола. Через 30 – 40 дней из яиц появляются личинки. Сначала они питаются соком растения, затем падают на землю и зарываются на глубину до 1 м. Под землей личинка развивается несколько лет, после чего выбирается на поверхность, чтобы превратиться во взрослое насекомое.

    Взрослая цикада живет 3-4 недели. Этого времени хватает на то, чтобы найти партнера и спариться, тем самым обеспечив продолжение рода.

    Вред от цикад

    Принимая во внимание тот факт, что растениями питаются и личинки, и взрослые особи, цикады наносят серьезный ущерб посадкам сельскохозяйственных растений. Перечень культур, которые страдают от вредителей, очень широк:

    • зерновые культуры (практически все виды);
    • бобовые;
    • овощи (большая часть выращиваемых разновидностей);
    • корнеплоды;
    • масличные растения;
    • бахчевые культуры;
    • виноград;
    • садовые ягоды;
    • розы.

    Взрослые цикады высасывают сок из тканей растения, прокалывая хоботком листья, побеги, плоды, даже кору деревьев. Личинки повреждают корневую систему, прикорневую часть, нижние листья, стебли. Через место прокола в растение проникают патогенные микроорганизмы, возбудители инфекций. Со временем растение начинает слабеть, листья теряют цвет, деформируются, опадают, плоды покрываются липким темным налетом, ухудшается их вкус. Наибольший урон цикады наносят ягодным культурам, потери урожая достигают 100%.

    Укус цикады

    Учитывая довольно крупные размеры и несколько угрожающий внешний вид цикад, у человека невольно возникает вопрос – кусаются они или нет. Поскольку насекомые относятся к растительноядным, для человека или животных они не представляют никакой опасности. Кроме того, их ротовой аппарат – хоботок не приспособлен для укусов.

    Как бороться?

    Чтобы предотвратить гибель растений и порчу урожая, борьбу с цикадами надо начинать как можно раньше. Очень важны профилактические меры, которые помогут значительно уменьшить риск появления вредителей. Для уничтожения насекомых желательно использовать комплексный подход, который будет значительно более эффективным.

    Безопасные способы борьбы

    Чтобы предотвратить распространение цикад, необходимо:

    • регулярно осматривать растения, обрезать и уничтожать поврежденные части;
    • своевременно собирают с почвы растительные остатки, падалицу, которые затем сжигают;
    • после сбора урожая глубоко перекапывать почву, чтобы яйца и личинки оказались на поверхности, в этом случае их съедят птицы или уничтожат морозы;
    • разместить рядом с посадками кормушки для птиц – естественных врагов цикад.

    Рекомендуется высаживать между грядками или плодовыми деревьями и кустарниками лук и чеснок. Считается, что эти растения отпугивают цикад.

    Химические способы

    Эффективно избавиться от вредителей помогут химические препараты. Для борьбы с цикадами чаще всего применяют:

    • Каратэ 050 ЕС;
    • Фастак.

    Оба препарата относятся к инсектицидам контактно-кишечного действия. Рекомендуется опрыскивать пораженные растения дважды с перерывом между обработками в 10 дней. По заверениям производителей после этого насекомые исчезнут.

    Использовать препараты нужно в соответствии с инструкцией, соблюдая меры безопасности. Обработку проводят в безветренную погоду, в вечернее время. При соблюдении дозировки Фастак не оказывает негативного воздействия на растения. После распыления Каратэ 050 ЕС урожай можно собирать не ранее, чем через 20 дней.

    Заключение

    Нашествие цикад представляет серьезную угрозу для садов и огородов. Только своевременно принятые меры, включающие применение химических препаратов и агротехнических мероприятий, помогут справиться с вредителем и сохранить урожай.

    Описание и фото мухи цикады

    Муха цикада – необычное существо нашей планеты, удивляющее своим внешним видом, образом жизни, развитием, издающими звуками. Свое название насекомое получило из-за массового появления личинок каждых 13-17 лет. Огромные полчища детенышей выбираются из-под земли, нападают на деревья, кустарники. За несколько дней превращаются в имаго. В мире известно около 2500 разновидностей цикад. Живут преимущественно в тропической, субтропической зоне. В нашей местности обитает 2 вида.

    Удивительный внешний вид

    Цикада имеет ряд существенных отличий от обычной комнатной мухи, схожесть с другими насекомыми. Ее называют головастиком из-за большой массивной головы, которая соединяется с грудиной. Именуют бабочкой, поскольку похожа форма крыльев в раскрытом состоянии.

    • На крупной голове размещаются 2 сложных глаза, три простых глазка. Насекомое хорошо видит, быстро реагирует на движение.
    • Длинные прозрачные крылья складываются ровно вдоль тела. Цветовая гамма окраса самая разная с пятнышками, точечками, полосками, сложными узорами.
    • Размер тела цикад от 2 до 6 см. Размах крыльев достигает 18 см.

    Фото мухи цикады представлено ниже. Не менее удивительная внешность личинки. На вид напоминает медведку. Такая же массивная передняя часть – голова, грудина. Передние пары конечностей схожи с клешнями рака, служат для рыхления почвы, рытья ходов. Сразу после рождения из яиц личинки пробираются в земле, проходят длительный путь развития – около 17 лет.

    Муха цикада

    Образ жизни

    Питается муха цикада соками растений, личинки – корешками. Поражают растение многочисленными толпами, чем приносят существенный урон сельскому хозяйству. После выхода личинок из земли, они поспешно движутся к зеленой части деревьев.

    На 1 кв. м. площади может скапливаться около 300 особей.

    В тропических странах появление нового поколения цикад – настоящее пиршество для птиц, многих животных. Через несколько дней сытые враги уходят переваривать белковую пищу, оставшиеся цикады начинают брачный период.

    Самцы издают мелодичные громкие трели для привлечения самок. Стрекотание настолько громкое, что перед ним меркнут звуки стрекоз, кузнечиков. Жители тропической местности сравнивают звук мухи цикады с ревом бензопилы, гудком паровоза. Шум действует раздражающе на нервную систему.

    У подавляющего большинства песню воспроизводит исключительно самец, самки молча спариваются, откладывают яйца, чтобы не привлекать врагов. Внешность с коричневыми, зелеными оттенками и прозрачными крыльями легко позволяет укрыться в зарослях кустарников, деревьев. Даже при внушительных размерах муху трудно заметить.

    Источник громкого звука находится в конце тела. Там размещается мембрана, которую приводят в движение мышцы, за ней резонатор, усиливающий издающий стрекот в несколько раз. Мембрана за секунду колеблется около 600 раз. В тропиках – это просто оглушительный звук.

    Брачный период длится около недели. Самец после спаривания живет около 14 дней, самка может прожить до 2 месяцев. За это время откладывает в пределах 2 тыс. яиц. Местные жители сравнивают появление взрослых личинок с нашествием саранчи, которая уничтожает все на своем пути.

    Муха цикада

    Особенное пение

    Самые громкие певуны на свете издают около 6 разновидностей мелодии. Это не только призыв к оплодотворению, признак начала брачного периода, но и отпугивание, предупреждение, привлечение, общение.

    Благодаря специальной песне разные виды цикад не путаются между собой. Самка летит на песню самца именно своего семейства. Определить с точностью месторасположение представителя мужского пола, женская особь способна с полуметра. Самка садится, хлопает крыльями, выделяет феромоны, которые чувствует самец, отправляется на ее поиски.

    Слуховые органы цикад устроены идентично сверчкам, но более чувствительные. Способные отличить разные предупреждающие сигналы, привлекающее звучание. Самцы кавказских горных цикад издают звук-плач, который на дальнем расстоянии привлекает самок. На короткой дистанции для других самцов он звучит, как агрессивное предупреждение. Таким способом каждый самец отмечает площадь своих владений. В случай чего бросается в бой.

    Если удается поймать самца, тут же последует ужасный громкой звук, который выглядит, как протест и предупреждение для остальных об опасности. Таким способом насекомые общаются между собой, улавливают самые незначительные колебания воздуха. У самых громких певунов планеты еще и самая развитая система слуха.

    Виды цикад в России

    На территории нашей страны обитает только 2 вида певчих мух цикад. Образ жизни их практически не отличается от тропических сородичей, но имеет свои особенности.

    Обыкновенная цикада

    Привычный обитатель Крыма, Кавказа, Средиземноморья, Закавказья. Поселяются в лесах, горах, лесостепях. Стрекот этих насекомых заглушает пение других насекомых. Чрезвычайно активны днем. Муха цикада в Крыму относится к сельскохозяйственным вредителям, от нее всячески стараются избавиться.

    Цикада – довольно большая муха. Размер тела около 36 мм, с крыльями – 55 мм. Расцветка в зеленых тонах с коричневыми пятнами. Такая маскировка позволяет насекомому скрываться в зарослях, спокойно откладывать яйца. На голове отчетливо видны 2 большие сложные глаза, длинные усы. Крылья, невзирая на прозрачность, внешнюю хрупкость, чрезвычайно жесткие, острые. Ими легко можно порезаться, если взять насекомое в руки.

    Взрослая крымская муха питается соками растений, откладывает яйца под кору деревьев. Развитие личинок происходит в почве, там вредители поедают корешки различных культур. Генерация двух-четырехлетняя. Из-под земли выходят массово. Имаго живет около месяца.

    Личинки обыкновенной мухи цикады имеют грозный вид, напоминают медведку, богомола, ракообразного. Внушительные передние клешни, как у монстра, придают вида хищника. Однако это всего-лишь орудие для рыхления почвы, рытья ходов. Питается необычное существо соками из корневой системы растений.

    Горная цикада

    Единственный представитель вида в средней полосе России. Обитает муха цикада в Краснодарском крае, Сибири, Приморье, на Кавказе, Ближнем востоке, Закавказье, в странах Европы.

    Муха сравнительно небольшая – до 20 мм. Тело коричневое либо оранжевое, на черной основе. С разными пятнышками, узорами. Крылья прозрачные, жесткие, острые по краям, хорошо видны перепонки. У самца в задней части тела размещается звуковой аппарат из двух платинок черного цвета с белой каймой.

    Жизненный цикл насекомого состоит из 5 возрастов. Яйца откладывают самки на стебли растений, черенки, молодые побеги. Вылупившись из яйца, личинки первого возраста некоторое время обитают на траве, питаясь соками. Постепенно перебираются в почву, уходят вглубь на 35 см. В почве проживают до 6 лет. Перед превращением в муху, выбираются наружу, заползают на деревья, кустарники.

    Горная цикада встречается на опушках леса, полях, степях, зарослях кустарников. Нередко поселяется в садах. Активность проявляют днем, массовое нашествие наблюдается в мае-июне. Насекомое любит тепло, свет. Забирается на возвышенности, кроны деревьев. Горная цикада занесена в Красную Книгу, находится под защитой.

  • Ссылка на основную публикацию