Бальзамин – выращивание из семян, уход, защита от вредителей, болезней, а также описание и основные особенности растения

Как вырастить рассаду из семян бальзамина в домашних условиях?

  1. Особенности
  2. Сроки посева на рассаду
  3. Как сажать семенами?
  4. Через сколько дней всходит?
  5. Особенности ухода за рассадой
  6. Болезни и вредители
  7. Доращивание рассады в теплице

Бальзамин является одним из самых популярных садовых растений. Он широко распространён в умеренных и тропических зонах Европы, Азии, Северной Америки и Африки. Многообразие видов и сортов позволяет культивировать его в различных регионах нашей страны как дома, так и на улице. При этом популярностью пользуется выращивание бальзамина через рассаду.

Особенности

Бальзамины относятся к семейству однолетних и многолетних травянистых растений, иногда являются полукустарниковыми. Их нельзя назвать неприхотливыми при выращивании рассады, поскольку для получения хорошего результата существуют определённые правила. Если их соблюдать, то бальзамины смогут порадовать цветением даже начинающего цветовода.

Сортов бальзамина очень много. Они выращиваются как комнатные, так и как садовые растения. От сорта во многом зависят сроки высадки и особенности ухода: удобрение, рыхление, полив. В домашних условиях рассаде необходимо создавать комфортную обстановку для подготовки её высадки в открытый грунт. У бальзаминов могут быть зубчатые или закругленные листья в различных зелёных оттенках. Плод представляет собой многосемянную коробочку. Если к ней притронуться, то она с легкостью раскрывается, а семечки выпадают наружу.

Цветовая гамма бальзаминов очень разнообразна. Популярностью пользуются белые, розовые и красные экземпляры. Лепестки цветка могут быть гладкими, полумахровыми или махровыми. Цветение происходит недружно. Зачастую одновременно с увядшими цветами можно видеть формирующиеся бутоны или распустившиеся цветы.

Сроки посева на рассаду

Для выращивания рассады бальзамина из семян требуется от 3 до 4 месяцев. Окрепшую рассаду можно переселять на уличные грядки, когда пропадет угроза возврата к минусовым температурам. Ориентировочно этот период начинается в мае. Учитывая этот факт, можно вычислить сроки, когда наступает время высевания бальзамина на рассаду.

Обычно в южных регионах высевка происходит в первой половине февраля, а в средней полосе России в марте.

Как сажать семенами?

Семенами на рассаду высаживают многие сорта бальзамина. Хороший результат получают, используя семена родом из Сибири, Кубанский и Новозеландский семенной материал. Самые популярные из них: «Том Тамб», «Камелия», «Супер Эльфин».

«Том Тамб»

Этот сорт имеет сильно разрастающийся куст и крупные цветы. Сорт подходит для формирования клумбовых зон, газонов, цветников, уличных ваз. Высота сорта «Том Тамб» обычно не превышает 25 см.

«Камелия»

Один из новых сортов садовых бальзаминов, который выглядит весьма впечатляюще и отличается крупными махровыми цветами. Часто высаживается в смешанных клумбах. Высота куста достигает 25 см, а диаметр цветка может достигать 4 см.

«Супер Эльфин»

Это карликовый сорт бальзаминов, который многим известен как «Ванька мокрый». Сорт отличается неприхотливостью и продолжительным цветением. Перед тем как высеивать семена бальзамина любого из сортов на рассаду, следует правильно подготовить грунт. Существует несколько вариантов его приготовления.

К примеру, смешивают 1 часть вермикулита, 1 часть песка, 1 часть листовой земли и 2 части низинного торфа. Также можно в равных долях брать только торф и вермикулит. При этом точных пропорций придерживаться необязательно, а важно, чтобы субстрат был рыхлый, хорошо впитывал воду и пропускал воздух.

Далее можно приступить непосредственно к посадке семян.

  1. Семена необходимо обработать несколько минут в слабом растворе марганца.
  2. Затем их замачивают на 1 день в теплой воде.
  3. Посевной лоток необходимо выбирать не ниже 8 см.
  4. Дно ёмкости должно быть перфорированным для оттока лишней жидкости.
  5. Дно емкости выкладывается слоем дренажа – керамзитом или мелким гравием. Высота дренажного слоя – 2 см.
  6. Затем в контейнер насыпается подготовленный грунт.
  7. Для обеззараживания грунта за сутки до посадки его прокаливают в духовом шкафу или проливают «Фитоспорином».
  8. Семена дислоцируют на поверхности грунта на расстоянии 3-4 см друг от друга. Присыпать их сверху землей не следует, потому что для их проращивания требуется свет.
  9. Затем уже посеянные семена опрыскивают водой при помощи пульверизатора.
  10. Сверху емкость с посеянными семенами бальзамина накрывают стеклом или плёнкой, сооружая мини-теплицу.
  11. Контейнер с семенами выставляют в тёплое место и периодически проветривают, открывая плёнку или сдвигая стекло.

Если семенного материала не слишком много, его можно посеять в торфяные таблетки. После обеззараживания и замачивания семян посадка осуществляется следующим образом.

  1. Таблетки пропитывают влагой до полного набухания.
  2. После этого по поверхности грунта высеиваются семена по одной штуке, не зарываются в глубину, а просто аккуратно прижимаются к субстрату зубочисткой или спичкой.
  3. Затем контейнер накрывают полиэтиленовой пленкой и устанавливают в тёплое светлое место, избегая попадания прямых солнечных лучей.

Через сколько дней всходит?

В ожидании всходов семян бальзамина важно выдерживать правильный температурный режим. Оптимальная температура для всходов находится в интервале от +18 до +22 градусов Цельсия. Если температура будет ниже, то проклёвывание семян может отложиться на некоторое время или не наступить вообще.

Следует отметить, что бальзамины недружны во время всходов семян. В одно и то же время у одних экземпляров может быть уже по 2 настоящих листка, а у других только начинается проклёвывание. В среднем период всходов продолжается от 1 до 3 недель. Существует такая закономерность: чем свежее семена, тем меньше они тратят времени на всходы. Причины, по которым бальзамин может не взойти:

  • почва слишком холодна, поэтому семена продолжают спать;
  • если температура почвы прогреется выше 25 градусов Цельсия, то всходы погибнут в зародышах;
  • слишком тяжёлый грунт не способствует всходам;
  • семена с истёкшим сроком годности могут стать причиной нулевых всходов;
  • всхожесть снижается, если для проращивания используется кислая почва.

Особенности ухода за рассадой

Размножение бальзамина будет успешным, если ежедневно заниматься рассадой. Ухаживать за сеянцами в домашних условиях довольно просто. При условии соблюдения всех правил вырастает красивая и здоровая рассада, которая впоследствии превращается в шикарный куст со щедрым цветением. В зависимости от сорта рассада высаживается в открытый грунт или остаётся расти дома.

Оптимальный пошаговый уход выглядит таким образом.

  1. Как только начнут появляться одиночные всходы, пакет открывается и проветривается, а накопленный конденсат аккуратно стряхивают для того, чтобы капельки влаги не упали на ростки. В противном случае велика вероятность грибкового заражения рассады. Эта процедура проводится ежедневно в утренние и вечерние часы.
  2. На пятые или шестые сутки после всхода семян пакет убирают окончательно, а почву увлажняют опрыскиванием. В утренние и вечерние часы, а также в пасмурные дни рекомендуется пользоваться дополнительной подсветкой рассады. Для этих целей используют люминесцентные и фитолампы.
  3. Если на поверхности становятся заметны корешки, их присыпают увлажнённым субстратом. Для увлажнения грунта лучше всего использовать поддон. Тогда корневые шейки корешков останутся сухими и защищёнными от гниения.
  4. При вырастании рассады на 1,5 см и при условии наличия у неё двух полноценных листочка, производят её отсаживание в индивидуальные стаканчики. На дно емкостей обязательно помещают дренаж: керамзит или мелкую гальку. Стебли и корневая система бальзамина ещё хрупкие, поэтому пикировку необходимо делать очень аккуратно.
  5. Если растение сильно вытянулось, то во время пикировки его сажают поглубже. С опытом предпосылки растений к вытягиванию определяются ещё до начала усиленного роста стебля, ситуация исправляется оперативно. К примеру, вытягиванию бальзамина способствует недостаточное количество солнечного света.
  6. Через неделю после пикировки рассаду бальзамина необходимо прищипнуть пальцами или при помощи ножниц. Это спровоцирует рост дополнительных побегов из пазух боковых листьев и усилит декоративность кустов.
  7. В дальнейшем рассада бальзамина требует умеренного полива. Удобрения вносятся в малых количествах, не чаще одного раза в неделю.

Применение комплексного удобрения возможно уже после появления первого полноценного листа или спустя неделю после пикирования рассады.

Болезни и вредители

Рассада бальзамина может подвергаться заражению грибковыми заболеваниями. Для лечения и профилактики рассаду поливают фунгицидом «Фитоспорин». Также на бальзамин может нападать паутинный клещ. Обычно это происходит при недостаточном поливе.

Для избавления от паутинного клеща используются химические препараты.

Доращивание рассады в теплице

Иногда до высадки рассады бальзамина в открытый грунт ей необходимо доращивание. Для окрепших растений температура в теплице днём должна быть в интервале от +16 до +18 градусов Цельсия.

Ночная температура не должна опускать ниже +15 градусов Цельсия.

Как вырастить бальзамин из семян: пошаговая инструкция

  • 31 Июля, 2019
  • Комнатные растения
  • Екатерина Комисарова

Сегодня практически каждый владелец приусадебного участка выращивает на нем различные растения. Чтобы они радовали своей красотой, им необходимо обеспечить надлежащий уход. Бальзамин, также известный в народе как очаровательный недотрога, является одним из наиболее распространенных летних травянистых растений, выращиваемых в качестве садовых цветов.

Несмотря на то что бутоны и листья не отличаются особой декоративностью и привлекательностью, кустарники выглядят очень элегантно. Растения неприхотливы и просты в уходе, благодаря чему с их разведением не возникает особых проблем. Давайте разберемся, как выращивать бальзамин в домашних условиях, а также обсудим, при каких условиях он лучше всего растет. Из этой статьи вы сможете узнать о правильном сборе семян и их проращивании, пересадке и особенностях ухода за цветами.

Популярные виды

Бальзамин (как выращивать данную культуру, будет подробно рассказано далее) является представителем однолетних растений группы кустарников. Его высота в домашних условиях может варьировать от 25 до 50 сантиметров. Отличительной чертой является то, что в процессе роста на крупных листьях образуются характерные капельки, свойственные только этому семейству кустарников.

В период цветения на побегах появляются бутоны большого размера. У кустарников, произрастающих в дикой природе, они бывают фиолетовыми или нежно-розовыми. Но у домашних растений оттенки цветов могут быть самыми различными. Сегодня в продаже можно найти огромное количество гибридов с простыми и махровыми цветами любой расцветки, кроме желтых и синих. Цветение у бальзамина (как вырастить цветок с минимальными физическими затратами, вы узнаете далее) довольно длительное. Оно начинается в середине мая и продолжается аж до наступления первых заморозков.

Селекционерами выведено множество разновидностей кустарников, которые отличаются между собой характеристиками и декоративными свойствами. Но наиболее популярными считаются следующие сорта:

  1. Недотрога Уоллера. Обладает хорошей морозоустойчивостью, поэтому превосходно подходит для выращивания в регионах с суровыми климатическими условиями. Однако форма куста не слишком пышная, а также довольно скудное цветение.
  2. Балфура. Отличается от своих собратьев отличной декоративностью. Высота кустов может достигать одного метра. Цветы очень крупные и могут быть фиолетового или розового цвета. Благодаря пышной кроне часто используется для создания живых изгородей и насаждений.
  3. Железнокостный. Является новогвинейским гибридом с крупными прямостоячими побегами. Получил широкую популярность в ландшафтном дизайне. При надлежащем содержании может вырастать до двух метров. Цветение не только продолжительное, но и очень пышное. Среди недостатков можно выделить проблематичность в уходе.

Рассмотрев наиболее популярные сорта, можно поговорить о том, как правильно вырастить бальзамин. В этом нет ничего сложного, однако необходимо соблюдать некоторые правила. Если не придерживаться технологии, то растение долго будет приживаться в открытом грунте, а цветение начнется намного позже.

Основные способы размножения

Выращивать бальзамин можно двумя способами — семенным и через рассаду. Каждый из них имеет определенные тонкости, а также преимущества и недостатки. Как утверждают опытные садоводы, оба метода эффективны, но лучшим считается первый. Как вырастить бальзамин из семян? Ничего сложного тут нет, но очень важно использовать качественный посадочный материал. Его можно как приобрести в специализированных магазинах, так и заготовить самостоятельно. Сбор семян осуществляется из бутонов в конце периода цветения. При этом нужно учитывать следующие нюансы:

  1. Семена полностью созревают в конце лета. Они содержатся в небольших зеленых коробочках, расположенных внутри цветов.
  2. Собирать мовру лучше всего из бутонов, которые немного не дозрели. Спелые коробочки очень хрупки, поэтому могут лопнуть, в результате чего семена попросту рассыпятся.
  3. После сбора их помещают на хранение в сухое и теплое помещение, где они будут находиться до полного созревания.
  4. Если при прикосновении коробочка раскрылась, то это говорит о полной готовности семян к посеву.

О том, как вырастить бальзамин дома и правильно ухаживать за ним, пойдет речь в одном из следующих разделов.

Особенности хранения семян

Чтобы посадочный материал был качественным, обладал хорошим процентом прорастания и максимально сохранил характеристики материнских растений, он должен быть сухим. Поэтому семена перед отправкой на хранение следует обязательно досушить. Для этого их раскладывают по спичечным коробкам и оставляют на некоторое время в сухом и хорошо проветриваемом помещении, периодически перемешивая.

При хранении семян бальзамина (как вырастить рассаду, расскажем далее) необходимо соблюдать некоторые правила. Среди основных специалисты выделяют следующие:

  1. Мовру заворачивают в бумагу, на которой указывается дата сбора.
  2. Конверты помещают в прохладное помещение, в котором держится постоянная температура от 0 до 10 градусов тепла и влажность воздуха на уровне 60 процентов.

При соблюдении этих условий семена пригодны для посева в течение 8 лет. На протяжении этого срока они сохраняют свое качество и высокий процент прорастания.

Оптимальное время для посадки

Большинство людей, не знающих, как вырастить домашний бальзамин из семян, выбирают не самый подходящий период для посева. Опытные садоводы рекомендуют сажать в середине весны. В регионах с теплым климатом или при культивации в парниках можно сеять и в начале мая. Посадочный материал успеет быстро прорасти, а у растения сформироваться здоровая корневая система, поэтому период цветения наступит довольно рано.

Технология посева

Итак, как вырастить бальзамин из семян? Этим вопросом задаются многие начинающие садоводы. Агротехнология очень проста и не предполагает проведения каких-либо специализированных мероприятий. Для посева можно использовать не высокие емкости диаметром около 6-8 сантиметров. Что касается грунта, то в магазинах для садоводов продается уже готовая смесь. Также ее можно сделать самостоятельно в домашних условиях. Для этого необходимо:

  1. Смешать в равных частях торф и речной песок, после чего рассыпать по горшкам и обильно полить.
  2. Приготовить слабый раствор марганцовки и замочить в нем семена на 15 минут.
  3. Произвести посев мовры, углубив ее в почву на 2 миллиметра и накрыв садовой пленкой или стеклом.

Вот, собственно, и вся технология по выращиванию бальзамина в домашних условиях семенным способом. Как вы могли убедиться, ничего сложного в этом нет.

Что делать дальше?

Выше было подробно описано, как вырастить рассаду бальзамина из семян. Но это еще не все. Далее ей необходимо обеспечить правильный уход. Первые ростки, как правило, появляются через 3 недели. Как только это произойдет, пленку или стекло можно убирать с горшков. При необходимости для саженцев устанавливается искусственное освещение. По мере роста в емкости подсыпается земля, а также проводится ее орошение из пульверизатора отстоянной водой комнатной температуры. Но очень важно слишком не переборщить с влагой, поскольку ее переизбыток может привести к загниванию корневища и гибели цветка. Поливать лучше всего каждый вечер после наступления сумерек. Если на улице облачная и дождливая погода, интенсивность полива снижается.

Если выращиваем рассаду бальзамина самостоятельно, нужно следить за уровнем содержания солей в почве. Их переизбыток может привести к различным нежелательным явлениям. О наличии проблем можно догадаться по появлению белого налета на поверхности субстрата. Если подобное случилось, единственный выход — это пересадка растения с полной заменой земли. Избежать чрезмерного скопления солей можно, если использовать для полива опресненную или дождевую воду.

Как только саженцы достигнут двухсантиметровой высоты и на них сформируются два полноценных листочка, их можно рассаживать по отдельным стаканчикам. Для ускорения роста верхушки следует прищипнуть. Высаживать в открытом грунте можно только после того, как сформируется хорошо развитая корневая система, а рассада станет небольшими кустиками.

Правила посадки в саду

Выше было описано, как вырастить бальзамин из семян дома. Придерживаясь описанной технологии, вы сможете получить качественные саженцы, которые быстро примутся на новом месте и акклиматизируются. Однако в специализированной литературе говорится, что нужно соблюдать некоторые правила при пересадке растений из горшков в сад. В частности, это касается выбора земельного участка. Лучше всего для этого вида кустарников подходит тихое затемненное место, защищенное от сквозняков. Например, можно посадить вдоль забора или здания, а также вблизи деревьев.

Несмотря на то что бальзамин отличается своей неприхотливостью, нужно серьезно подходить к посадке. Ключевыми требованиями для хорошего роста являются наличие эффективной дренажной системы, а также рыхлость и питательность почвы. Даже небольшой застой влаги может погубить растение. Если на вашем приусадебном участке тяжелый грунт с высокой кислотностью, то их предварительно разбавляют песком и известью.

Читайте также:  Вкусное варенье из полевой клубники

Взрослые кусты очень пышные, поэтому при посадке саженцев необходимо соблюдать дистанцию. Между каждым растением следует оставлять не менее 30 сантиметров. В противном случае они будут мешать друг другу, забирая питательные вещества.

Как правильно ухаживать?

Вы уже имеете представление о том, как вырастить бальзамин. Но помимо основной технологии разведения семенами, необходимо ознакомиться еще и с информацией о том, как ухаживать за кустарником. В специализированной литературе говорится, что растение относится к влаголюбивым. Но опытные садоводы утверждают, что чрезмерные поливы очень опасны. Они могут привести к загниванию корневой системы и гибели цветка. Поэтому их делают не слишком часто, периодически опрыскивая листья водой из пульверизатора.

Обязательными процедурами являются подкормки. Без них цветение будет непродолжительным и скудным. Удобрения вносят в грунт в конце весны, пока на побегах еще не появились бутоны. Лучше всего использовать комплексные минеральные смеси с большим содержанием азота. Как только начнется период цветения переходят на калийные и фосфорные подкормки, которые подливают растениям на протяжении двух недель, после чего прекращают.

Поскольку бальзамин относится к группе однолетних растений, то омоложения не требуются. Крона у кустов очень пышная и имеет правильную форму, поэтому она и без обрезки выглядит очень привлекательно и декоративно.

Заболевания и вредители

Бальзамин (как вырастить цветок по правильной технологии, было описано ранее) отличается крепким здоровьем. Но, как и любые другие садовые растения, он все-таки подвержен некоторым заболеваниям и вредоносным насекомым. Самой распространенной проблемой является паутинный клещ. Как правило, он поражает кустарники из-за слишком низкой влажности воздуха. Поэтому если создать для растений оптимальный микроклимат, то можно избежать множества проблем с содержанием. При чрезмерных поливах и застое влаги в грунте велика вероятность появления сциарид. Поэтому рекомендуется придерживаться графика полива.

Вредоносные насекомые также могут стать переносчиками многих грибковых заболеваний. Узнать об их наличии помогут бурые пятна на листьях и побегах. На поздних стадиях на растении появляется белый налет. В этом случае спасти куст практически нет никаких шансов.

Помимо этого, бальзамин может болеть в результате попадания в грунт бактерий вместе с водой. Риски заражения повышаются при переохлаждении и несоблюдении температурного режима.

Еще одно распространенное заболевание — это мучнистая роса. При нем сперва на листьях появляется характерный налет белого цвета, который со временем распространяется по всему растению. Чтобы спасти бальзамин (как выращивать культуру, можно узнать из этой статьи во всех подробностях) нужно удалить все пораженные листья и обработать из пульверизатора раствором кальцинированной соды. Для его приготовления нужно развести 2 грамма средства на литр воды. Помимо этого, эффективно справляется с мучнистой росой медный купорос. Его готовят в соответствии с инструкцией, указанной производителем.

И последняя проблема, с которой регулярно сталкиваются многие цветоводы, — это гниль. Как правило, она появляется в зимний период из-за слишком частых поливов. Спасти от нее растение очень сложно. В большинстве случаев оно погибает.

Чтобы не возникало никаких проблем с заболеваниями и вредителями, необходимо создать для растений оптимальный микроклимат, соблюдать основные правила полива и своевременно подкармливать бальзамин. При достаточном количестве питательных веществ и микроэлементов цветы растут здоровыми и хорошо выдерживают негативные условия окружающей среды.

Заключение

Вот и подошла к концу статья о том, как вырастить из семян комнатный бальзамин, который в последствии можно пересадить в открытый грунт. Как утверждают опытные садоводы, никаких проблем с разведением и уходом за растением не возникает. Семена обладают высоким процентом прорастания и очень долго сохраняют свои характеристики. Если вы будете придерживаться описанных советов и рекомендаций, у вас непременно все получится.

Бальзамин — выращивание из семян и описание особенностей растения

Бальзамин, выращивание из семян которого довольно интересный процесс, более известен под названием Недотрога. Представляет собой очаровательный классический летник, который цветет на продолжении длительного времени цветками разнообразного окраса.

Выращивание бальзамина из семян происходит очень просто. Об этом и о многом другом более подробно далее.

Описание растения

Бальзамин представляет собой невысокий кустарник, который в высоту может достигать 50 см. Листва образуется достаточно крупная и мясистая, на которой в ходе развития растения появляются капли жидкости. Благодаря этой особенности, растение зачастую называют Ванькой Мокрым.

Цветки образуются вблизи самого основания листвы. Природный оттенок цветения может встретиться двух видов: фиолетовый и розовый. Но существуют также гибриды, которые могут цвести самыми разнообразными оттенками. Также отличается и структура лепестков, которая может быть как простой и гладкой, так и более необычной – махровой.

После полного раскрытия соцветий во внутренней части образуются своеобразные шпоры. Цветение растение продолжительное, которое начинается в конце весеннего периода и заканчивается во время первых осенних заморозков.

Бальзамин – это красивый невысокий кустарник, который радует своим длительным и разнообразным цветением.

Наиболее популярные виды бальзамина

В природных условиях можно увидеть большое количество различных сортов растения. Но большей популярностью пользуются садовые сорта, которые выводились селекционерами. Рассмотрим наиболее распространенные:

Том Тамб – это однолетний кустарник, с хорошо развитыми сильными ветвями. Максимальная высота этого вида может достигать 25 см. Форма листьев ланцетная. Цветки яркие, махровой структуры, могут быть окрашены в самые разнообразные цвета.

Камелия развивается кустарником, напоминающим форму пирамиды. Стебель растения мощный, мясистый. В самом начале лета на кустах появляются цветки, напоминающие своей формой камелию.

Структура цветения махровая, а окрас может переходить от белого к фиолетовому оттенку.

Уоллера является очень многогранным кустарником, который может порадовать не только простыми яркими цветочками, но и махровыми. Полноценно развитый куст имеют форму своеобразного шара, достигающего 30 см в высоту. Иногда на лепестках появляются полоски, которые отличаются более светлым окрасом.

Экзотик карлик чаще всего применяется для оформления лоджий, террас, балконов. Это обусловлено тем, что максимальная высота их достигает всего лишь 20 см. Окрас расцветающих соцветий моет быть розовым и лилово-фиолетовым.

У бальзамина существует множество разнообразных сортов, но наибольшей востребованностью пользуются гибридные сорта, которые легко приживаются в условиях открытого грунта.

Бальзамин — выращивание из семян

Весь процесс посадки не требует особого труда и усердия, поэтому каждый сможет вырастить этот замечательный кустарник. Также и собрать семена несложно. Для этого достаточно следовать определенным правилам.

Сбор и подготовка посадочного материала

Цветение бальзамина продолжается на протяжении всего лета, а иногда еще и захватывает некоторую часть осени, особенно если в эти дни стоит теплая погода. После того как цветение заканчивается, настает время появления плодов, представляющие собой своеобразную коробочку удлиненной формы, в которой и располагаются семена.

Важно найти правильный момент и успеть собрать семена в подготовленный пакетик, желательно выполненный из ткани. Всхожесть этих семян может сохраняться на протяжении нескольких лет.

Высадка и создание наиболее благоприятных условий

Бальзамин является растением, не требующим большого количества солнечного света. Поэтому его можно высаживать в местах, находящихся возле невысокого ограждения либо близ деревьев с не слишком густой кроной. При попадании слишком большого количества солнечного света растение начинает постепенно увядать. Также это касается и холодных ветров.

Первые цветочки у бальзамина

Перед высадкой подготовленных семян стоит задуматься над предварительной заготовкой подходящей почвы.

Оптимальными характеристиками почвенного состава являются:

  • Достаточная рыхлость
  • Мягкость
  • Дренированность
  • Низкая кислотность

Чаще всего из семян выращивается рассада. Для этого в марте в подготовленный грунт высаживается собранный посадочный материал. После того как ростки взойдут и поднимутся немного обязательно необходимо выполнить пикирование в подготовленные отдельные емкости. Наиболее часто для этого используются одноразовые пластиковые стаканчики.

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы , делюсь опытом.

Бальзамин, выращивание из семян которого действительно чаще всего происходит через рассаду можно изначально высеять в контейнеры, а пикировку провести уже в стаканы.

Можно взять неглубокий деревянный или пластиковый ящик. Дно должно быть оснащено дренажными отверстиями. Далее, стенки и дно накрывают полиэтиленовой пленкой с заранее сделанными прорезями и отверстиями для оттока влаги, или агроволокном . Второй вариант не требует создания дополнительных отверстий, так как сам по себе хорошо пропускает влагу.

За основу почвосмеси можно взять садовую или лесную землю. Еще, потребуется перегной в количества 50% от грунта, а также зола и торф. Последний элемент добавляют для рыхлости, потому, его количество будет зависеть от структуры почвы. Полученный субстрат нужно полить кипятком или прожарить в духовке.

После термической процедуры обеззараживания почву для посадки семян бальзамина нужно оставить на 1-1,5 недели для восстановления полезной микрофлоры. Если посадка планируется в ближайшее время лучше просто полить почвосмесь раствором марганца, борной кислоты, Фитоспорина или Магникура .

Прежде чем высеивать семена бальзамина, грунт нужно увлажнить. Лучше сделать это за 4-5 часов до высаживания и использовать теплую воду. Когда грунт подсохнет в нем делают бороздки на расстоянии 3-4 см глубиной не более 0,5 см.

Семена разновидности бальзамина Уоллера нужно разложить просто на грунте, а сверху только присыпать песком. Его семенам требуется свет для нормального развития.

Остальные сорта раскладывают в подготовленные бороздки на расстоянии 3-4 см, чтоб каждое растеньице имело достаточно места для развития.

После, нужно аккуратно присыпать легкой почвой и увлажнить с помощью рассеивателя. Когда работы завершены, емкость с цветами бальзамина укрывают пленкой и ставят в теплое местечко для прорастания, периодически проветривая и увлажняя.

Температура должна быть не ниже 22 градусов. Когда появятся ростки и в укрытии больше не будет необходимости, важна умеренная влажность и хорошее освещение, но без палящих солнечных лучей. В этот же период температуру нужно снизить до 17-18 градусов, иначе цветочки сильно вытянуться.

Пикировку проводят после появления нескольких настоящих листиков, но затягивать с этой процедурой не стоит.

После того как весенние заморозки будут позади можно произвести высадку подросших растений в условия открытого грунта. Для этого аккуратно освободить грунт с растением из пластиковых емкостей и прищепнуть корень. Перед тем как высадить растение необходимо подготовить грунт.

Для этого проводиться обработка фунгицидным раствором, внести перепревший навоз и выполнить полив для полноценного увлажнения почвенного состава.

Интервал между высаженными растениями должен составить не менее 30 см. При таком расположении бальзамин получит возможность полноценно развиваться.

Кроме описанного выше метода, можно произвести высадку семян бальзамина непосредственно в грунт.

Первые росточки могут появиться уже через неделю, но при условии, что температура воздуха будет находиться в пределах 21-26ºС. При снижении температуры окружающего воздуха до 19ºС потребуется утепление для растения. Можно для этого применить обычный полиэтилен и накрыть им все высаженные семена.

Высадка семян бальзамина и последующее произрастание может выполняться как в комнатных условиях, так и в открытый грунт.

Уход за новоиспеченным растением

К переизбытку влаги бальзамин относится отрицательно. Поэтому стоит выполнять полив регулярно, но в умеренном количестве. Только при таком режиме растение одарит красивым и бурным цветением.

Выращивание бальзамина в домашних условиях

Для молоденьких ростков требуется более частый полив. Наиболее благоприятно скажется полив, выполненным не менее двух раз в неделю.

Стоит обратить внимание на пересыхание почвы, поскольку в этом случае обязательно необходимо поливать растение. Важно помнить, что при постоянном недостатке влаги бальзамин может постепенно чахнуть, а в дальнейшем, и вовсе погибнуть.

Кроме полива очень важную роль играют регулярные подкормки. Выполняется этот процесс одновременно с поливом. Как правило, к продающимся полезным компонентам прилагается инструкции, исходя из которой, можно выполнять процедуру.

Для самых молодых побегов хорошо использовать удобрения с азотом. Цветущие растения хорошо удобрять фосфором и калием. После окончания летнего периода все подкормки необходимо прекратить.

Для бальзамина особо важную роль играет полив и подкормка, которые должны выполняться в соответствии с требованиями данного растения.

Защита от вредителей и профилактика заболеваний

Бальзамин в ландшафтном дизайне

Самым опасным заболеванием для бальзамина является ложная мучнистая роса. Появляется при переизбытке влаги и низкой температуре воздуха, слишком тесной посадке растений, недостатке в уходе.

Первые симптомы заболевания – белый налет на внутренней стороне листвы, который в дальнейшем способствует появлению черноты и интенсивному опаданию. Для того чтобы защитить растение необходимо тщательно следить за погодными условиями.

При малейшем похолодании практически исключить полив, защитить листву от холодной росы. При первых повреждениях обязательно стоит удалить зараженные листочки, а также провести обработку растворами-фунгицидами.

Также для бальзамина опасны гнилостные бактерии. Здесь также распространению заболеванию способствует чрезмерная влажность грунта. Первыми повреждаются листья и стебли, которые хотя бы немного соприкасаются с грунтом. Зараженная часть растения постепенно начинает буреть и отмирать.

Для того чтобы оградить культуру от заражения желательно проводить обработку черенков системным фунгицидом. При высадке проводится повторная обработка не только самого бальзамина, но и окружающий посадочное место грунт.

Помимо заболеваний возможно еще и поражение растений вредителями. Наиболее распространены такие насекомые, как трипсы. Их легко отличить, поскольку верхушка листвы начинает постепенно деформироваться и «крутится».

Особенно выражается нашествие вредителей на распустившихся цветках, потому что крайняя часть лепестков начинает высыхать и становится коричневого цвета. При обнаружении этих насекомых стоит незамедлительно начать обработку инсектицидными средствами. От срока обработки зависит вероятность выздоравливания растения.

Бальзамин поражают, как и многие заболевания, так и насекомые. При обнаружении любой проблемы стоит незамедлительно провести обработку необходимыми средствами.

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы , делюсь опытом.

В случае заражения ложной мучнистой росой можно применять препарат Топаз. Он также хорошо подходит для профилактики. Можно провести обработку во время длительной сырой, дождливой и прохладной погоды.

Также, можно припудривать листву золой. Если рассыпать этот элемент под кустом он ускорит высыхание почвы и защитит от грибка. Слишком часто использовать этот прием не стоит.

Инфекция становится не чувствительной к такой защите, а почва забивается. Лучше чередовать препараты и другие средства. От гнилостного заболевания очень эффективен Магникур Энерджи . Рекомендуем использовать его для профилактики.

Во время просмотра видео вы узнаете о выращивании бальзамина.

Бальзамин – это небольшой кустарник, который радует своим продолжительным цветением. При соблюдении всех рекомендаций по выращиванию и уходу, его достаточно просто вырастить и украсить свой участок прекрасным растением.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Бальзамин садовый: посадка и уход, выращивание из семян.

За долгое и красивое цветение, за неприхотливость к почве и уходу у многих цветоводов и просто любителей выращивать цветы бальзамин садовый снискал большую популярность. Его выращивают на клумбах, украшают палисадники, высаживают вдоль бордюров.

Яркие и крупные цветы продолжительное время радуют глаз окружающих. Посадка и уход за садовым бальзамином совсем несложные, но выполнять все требования следует правильно.

Описание растения

В естественных условиях бальзамин встречается в субтропической местности Азии и Африки, а также на острове Занзибар. Выращивание его в других климатических условиях требует обеспечения таких же условий, иначе он не будет расти и развиваться. Хоть и считается, что растение любит влагу, но оно может прекрасно чувствовать себя и в засушливых местах – при этом его вид сильно меняется.

Травянистые растения для открытого грунта – это небольшие кустики, высотой от 25 до 50 см. Это однолетнее растение с прямыми, немного вытянутыми стеблями, которые немного ветвятся.

Их форма напоминает ланцет , низ овальный, а вверху имеется заострение, края в зазубринах. Цвет листьев насыщенный и бывает разных оттенков, к примеру, нежно-зеленый и изумрудный.

На листочках выделяется сахарный нектар – он затвердевает на листочках в крупинки и смотрится как будто растение плачет. Поэтому россияне часто называют цветок «Ванька мокрый».

Цветки бальзамина отличаются различной формой. Иногда на одном кустике расцветают простые и махровые бутоны разной окраски. Садовый бальзамин славится яркой и необычной окраской цветов: красные, розовые, фиолетовые, двуцветные, белые, пурпурные.

Сзади цветка имеется шпорец длиной 1,5 см. Сами цветы имеют размеры 10-12 см в диаметре, что зависит от сорта растения. Они находятся по одному в пазухах листьев или в соцветиях с длинной цветоножкой. Это позаботилась природа об опылении растения.

Семена растения упакованы в продолговатую, мясистую коробочку из пяти створок. Если ее взять руками, то она с треском откроется и семена рассыплются в разные стороны на расстояние двух метров.

Читайте также:  Автомат для проветривания теплиц: проветривание с помощью форточек (конструкция системы, механизмы толкателей и открывателей-проветривателей), контроль температуры

Виды бальзаминов

Известно около 400 видов и сортов бальзаминов. Это и однолетние, и многолетние растения. У садоводов для выращивания в грунте пользуются популярностью всего несколько сортов.

А все бальзамины разделены на два вида, на основе которых селекционеры вывели множество разных сортов: бальзамин садовый и бальзамин Уоллера. В основном можно выделить следующие виды растения:

Это только основные разновидности растения. Их насчитывают много, и практически все они предназначены для самостоятельного выращивания на садовых участках.

Садовый бальзамин. Видео:

Бальзамин садовый: выращивание из семян

Семена для посадки требуется собирать в конце августа, когда коробочки еще не дозрели. В противном случае сухие экземпляры моментально откроются и семена разлетятся. Для дозревания коробочек их требуется поместить в сухое место, разложив на поверхности.

Дозревшие семена потом необходимо хранить в пакетах или коробочках до весны в прохладных условиях, периодически их перемешивая, чтобы не заплесневели. Правильно собранные и хранимые семена могут давать всхожесть до 8 лет.

Посев семян для рассады

Для проращивания семян для рассады необходимо подготовить хороший грунт. Необходимо брать смесь : перегной, перлит, дерн и компост, взятый в одинаковых объемах. Можно видоизменить состав: 1 часть торфа с песком и 2 части листовой земли.

Выбирать можно любой, главное, чтобы почва была слабокислой. Приготовленный грунт необходимо прогреть в духовке или пролить кипятком, затем обработать фунгицидом, чтобы уничтожить всех вредителей и грибок.

Перед тем как их высевать, семена требуется подготовить, для чего проделывают следующие действия:

  1. Поместить их на 10 минут в слабый раствор марганцовки, а потом подержать полчаса в теплой воде.
  2. Приготовленный грунт разложить по емкостям и увлажнить.
  3. Высеять семена на грунт, придерживаясь расстояния между семенами в 3-4 мм, и присыпать их стерильным песком 3-х мм слоем.
  4. Накрыть емкости пленкой, чтобы сохранилась влажность, и температура держалась не ниже 24-26 градусов.

Каждый день требуется проветривать мини-тепличку, открывая ненадолго пленку.

Как только появятся всходы, температуру в помещении снизить до 20 градусов и дополнительно освещать рассаду. Необходимо контролировать влагу в грунте. Как только появятся 2-3 настоящих листа , можно рассаду пикировать в отдельные стаканчики.

Важно знать, что корни и стебли бальзаминов довольно хрупкие, поэтому требуется обращаться с ними осторожно. После вырастания 8 листочков, когда кустик укрепится, можно его верхушку прищипнуть. Это делается для того, чтобы корни стали крепче, а кустики пышнее.

Семена можно высаживать прямо в грунт. Для этого необходимо подготовить место для посева, прогреть его и высеять семена, после чего накрыть грядку полиэтиленовой или акриловой пленкой. Высевать семена нужно после того, как заморозки закончатся. Всходы появятся спустя 5-7 дней .

Выращивание из черенков

Размножение бальзаминов черенкованием тоже практикуется. Производить черенкование можно в любое время года. Черенки быстро укореняются и вырастают в новые растения. Происходит это следующим образом:

  1. Сделать отрезки черенков размером 5-6 см , но на них должно быть по 3-5 листиков.
  2. Нижние листочки у черенков удалить и поставить их в посуду с водой, ее поместить подальше от прямых солнечных лучей.
  3. Приблизительно на 7-10 день появляются корешки, после чего черенки можно помещать в горшки, чтобы растить на подоконнике или посадить сразу в открытый грунт.

Далее уход за растениями заключается в систематическом поливе, достаточном освещении и держанием температуры 20-22 градусов .

Где лучше сажать рассаду?

Лучше всего выращивать бальзамины на восточной или западной стороне участка. При достаточном освещении ростки быстро наберут силы и будут цвести продолжительное время.

Если высадить рассаду в тенистом месте, то растения вытянутся в длину, но цвести будут вполовину меньше обычного. Если растить цветы на солнечной стороне, то в полуденную жару их нужно будет притенять.

Высаживать на клумбу «Ваньку мокрого» можно с любыми сортами цветов, но лучшими соседями, с которыми он смотрится великолепно, являются вербена , фуксия , бегония и агератум .

Как высаживать в грунт?

Рассаду, которая прекрасно выросла и окрепла в доме, можно высаживать после окончания заморозков.

Для рассады необходимо сделать небольшие ямки на отдалении 25-30 см . Если грунт скудный, то в лунки необходимо насыпать немного торфа, перегноя и песка. Кустики растения осторожно вытащить из емкости, поместить в лунку и присыпать смесью земли с прочими наполнителями.

После высадки рассады ее нужно полить и мульчировать опилками или другим материалом. Придать пышность будущему кустику можно, прищипнув верхушки.

Пикировка бальзамина. Видео:

Полив и внесение удобрений

Как ухаживать за бальзамином, растущим на садовом участке? Его необходимо поливать регулярно, но чтобы вода в почве не стояла. Если поливать растение недостаточно, то листья у него скрутятся в трубочку, потускнеют, потом увянут и осыплются.

Подкормку для бальзаминов необходимо вносить каждые две недели. Им подходят комплексные удобрения для цветущих растений. В них обязательно должны быть азот и калий – в результате присутствия данных компонентов растение будет долго и пышно цвести. Важно регулярно удалять увядшие и засохшие цветы, чтобы свежим бутонам они не мешали цвести.

Болезни и вредители

Бальзамины тоже подвержены заболеваниям и на них также нападают разные вредители. Здесь можно выделить следующие проблемы:

1. Паутинный клещ – поскольку стебли и листья растения сочные и мясистые, клещ любит его сок и плетет на его листве свою паутину. Чтобы этого не случилось, необходимо мыльным раствором протирать листья и стебли растения. При заражении требуется опрыскивать химическим средством.

2. Вирусная мозаика – появляются волнистые листья, а на них желтоватые пятна. Вирус по цветам растаскивают тля и трипсы. Для профилактики и лечения болезни необходимо проводить опрыскивание растения средствами от указанных вредителей.

3. Бронзовость листьев – они деформируются и перестают расти. Они становятся сморщенными и опадают. Пораженные болезнью растения нужно удалить, куст уничтожить.

4. Кольцевая мозаика – первые страдают листья, на них появляются пятна, сами листья трескаются и деревенеют. Кустик увядает и погибает. Если обнаружилось поражение, то листья требуется удалить и обработать растения фунгицидами.

Болезни и вредители не всегда нападают на растение. Если предварительно в начале весны обработать садовый участок от всех возможных вредителей, то риск поражения заметно снижается.

Проблемы при выращивании бальзамина

Бальзамин считается неприхотливым растением, но и ему присущи некоторые проблемы, если неправильно за ним ухаживать или резко сменились погодные условия.

Почему бальзамин сбрасывает бутоны – зачастую куст выбрасывает много бутонов, а потом их резко сбрасывает.

Почему не цветет бальзамин или цветет, но бутонов очень мало. Это происходит по причине недостатка света и питательных веществ в почве. Даже переизбыток азотистых удобрений мешает пышному цветению, потому что вся сила уходит на рост листвы и стеблей.

Необходимо ответственно отнестись к уходу за растением, чтобы он долго и красиво цвел и радовал своим великолепием.

Простой и неприхотливый бальзамин тоже требует правильного ухода за собой. Как и все цветущие садовые растения, он не любит сквозняков, прямых лучей солнца и застоявшейся воды в почве. Если все делать с душой, то этим растением можно украсить не только садовый участок, но и лоджии с балконами.

Понравилась статья ? Покажите её друзьям:

Сроки и правила посадки бальзамина на рассаду в домашних условиях

Садовый бальзамин имеет и другие названия — Ванька Мокрый, Недотрога. Данное растение является многолетним, но в нашей стране чаще всего выращивается как однолетнее, за исключением регионов с теплыми зимами. Цветение длится с начала лета и до конца сентября. Самыми популярными видами и сортами являются бальзамин Уоллера, Том Тамб, бальзамин Железконосный (или Недотрога Железнокосная), Новогвинейский. Выращивание садового бальзамина из семян в домашних условиях позволяет увидеть более ранее цветение.

Сроки посева бальзамина на рассаду в 2021 году

Когда лучше сеять семена бальзамина на рассаду в 2021 году? Сажать цветочную культуру лучше во второй половине марта и в начале апреля. Такое время актуально для всех сортов и видов садового растения (Уоллера, Том Тамб, Новогвинейский и другие), в том числе и ампельных.

Однако из-за разных погодно-климатических условий сроки посева могут варьироваться: на Юге посадить можно в середине или даже в начале марта, в Средней полосе (в т. ч. Подмосковье) сажать оптимально в конце марта, в Сибири, на Урале, в Ленинградской области посеять лучше в начале апреля.

Сроки посадки садового бальзамина можно определить и по Лунному календарю 2021 года:

  • Благоприятные дни:
    • в феврале: 17, 18, 22, 23, 24 число;
    • в марте: 1, 3, 4, 20, 21, 29, 30;
    • в апреле: 9, 10, 15, 16, 17.
  • Неблагоприятные дни:
    • в феврале: 11, 27;
    • в марте: 12, 28;
    • в апреле: 11, 26.

Как правильно посеять семена садового бальзамин на рассаду

Чтобы правильно посеять семена бальзамина на рассаду в домашних условиях, необходимо знать агротехнику и хитрости проведения процедуры, основные этапы. Рассмотрим подготовительные этапы и схему проведения мероприятия более детально.

Выбор емкости

Идеальный контейнер для посева семян садового бальзамина — широкий и не очень глубокий общий ящик или плошка (например, пищевой контейнер). Наиболее подходящая высота — 7-10 сантиметров. А вот ширину следует выбирать, исходя от количества семян, которое вы хотите посадить на рассаду. Не нужно бояться сажать в общую емкость, бальзамин хорошо переносит пикировку, поэтому потом вы сможете благополучно рассадить сеянцы.

Однако нет никаких препятствий и для посадки бальзамина на рассаду в индивидуальные пластиковые кассеты, стаканчики, торфяные таблетки, горшочки. Оптимальный объем изделий — 200 или 250 миллилитров.

Совет! Рекомендуется обеззаразить контейнер перед посевом (за исключением изделий из торфа). Сделать это можно с помощью темного раствора марганцовки (перманганата калия) или средствами антисептиками.

Любая емкость для выращивания рассады в домашних условиях (опять же кроме горшочков и таблеток из торфа) должна обладать дренажными отверстиями для вывода излишков влаги. Если их не наблюдается, то обязательно сделайте сами.

Подготовка грунта

Для посадки садового бальзамина на рассаду в домашних условиях земля должна быть легкой, рыхлой, воздухо- и влагопроницаемой, умеренно питательной, нейтральной.

А вот если посеять цветочную культуру в тяжелую, плотную, слишком плодородную, содержащую органические компоненты (компост, перегной, навоз) почву, то растениям будет очень некомфортно. Навряд ли вы сможете в таком субстрате вырастить хорошую рассаду бальзамина.

Грунт можно приготовить своими руками в домашних условиях, для этого смешайте в одинаковом соотношении:

  1. торф;
  2. песок;
  3. перлит;
  4. дерновая земля.

Также сделать почвенную смесь можно и по следующему рецепту:

  • земля с огорода (1 часть);
  • торф (1 часть);
  • песок (0, 25 частей).

Потом смешайте хорошенько все ингредиенты и просейте через сито с широкими дырками.

Посадить бальзамин можно и в покупную землю, подойдет обычный универсальный грунт для рассады, желательно цветочной. Но перед использованием рекомендуется улучшить его свойства и структуру. Для этого смешайте смесь с разрыхляющим элементом — перлитом, вермикулитом или песком.

Подготовка семян

Сажать семена данной культуры на рассаду можно и без какой-либо подготовки. Однако все же рекомендуется обработать их — обеззаразить (протравить) для устранения с их поверхности возбудителей грибковых и иных заболеваний, а потом, перед самым посевом, замочить в стимуляторе роста.

Обеззаразить семена бальзамина можно в растворе биофунгицида Фитоспорин-М (по инструкции к препарату), хлоргексидина (держать в веществе 30 минут) или сока алоэ (смешать сок и воду 1:1, обрабатывать 30 минут).

После протравливания и перед посадкой можно замочить семена в растворе препарата, стимулирующего рост, например, Циркон, Эпин-Экстра и другие. Действовать нужно строго по инструкции.

Такая предпосевная подготовка поможет получить более дружное и быстрое прорастание семян в грунте, а также более сильные растения.

Мастер-класс по посеву бальзамина на рассаду

Подготовив контейнер, почвенную смесь и посадочный материал, можно приступать к посеву семян бальзамина на рассаду. О том, как это сделать правильно, расскажет и покажет следующая инструкция с пошаговыми фотографиями:

Шаг 1: Положите на дно емкости дренаж.

Например, керамзит небольшого размера, перлит, битый кирпич, какие-либо маленькие камни. Но не нужно делать слишком большой слой, достаточно 1,5-2 сантиметров.

Шаг 2: Наполните емкость землей.

Но при этом рекомендуется оставить небольшое расстояние до краев, буквально 2 см. При необходимости разровняйте поверхность грунта.

Шаг 3: Хорошенько увлажните почву чистой водой.

Шаг 4: Произведите посев семян.

Как видно на фотографии выше, семена бальзамина довольно крупные, поэтому их без проблем можно посеять с помощью пальцев. Но если вам удобнее, то можно высаживать и при помощи зубочистки.

Оптимальное расстояние между семенами бальзамина при посадке — 3 сантиметра.

Важно! Несмотря на крупный размер, заглублять или засыпать землей семена бальзамина не нужно. Посев поверхностный!

Шаг 5: Произведите равномерный полив после посадки.

Шаг 6: Накройте рассадную емкость крышкой или пленкой.

Данный этап требуется для создания тепличных условий, в которых поддерживается высокая влажность и тепло. Они необходимы для прорастания семян.

Шаг 7: Для удобства подпишите плошку.

Кстати! Удачное решение — посадить семена бальзамина на рассаду в торфяные таблетки. В первую очередь вам нужно замочить таблетки в воде, дать им разбухнуть. Потом следует положить одно семя в центр шайбы в небольшое углубление, убрать в парник и ждать прорастания всходов.

Правила ухода за рассадой садового бальзамина

Чтобы вырастить хорошую и здоровую рассаду бальзамина в домашних условиях, необходимо за ней правильно ухаживать и поддерживать оптимальные условия. Рассмотрим все правила и особенности более подробно.

Схема ухода после посева и до появления всходов:

  • Семена прорастают на свету, поэтому нужно сразу поставить емкость в светлое место.
  • Температурный режим поддерживается в районе 22-25 градусов тепла.
  • Парник нужно каждый день проветривать по 15 минут — утром и вечером. С крышки или пленки нужно устранять конденсат.
  • Семена всегда должны находиться во влажной почве, в противном случае при пересыхании набухшие семена потеряют всхожесть и не прорастут. Поэтому полив нужно совершать регулярно, не допуская пересыхания поверхности грунта. Но переливать также не нужно. Увлажнять следует из пульверизатора, таким образом вода сможет наиболее равномерно распределиться.
  • При появлении первых всходов нужно открывать парник постепенно — сначала на час, затем каждый день увеличивать время — на второй день на 3-4 часа, на третий — на 5-6 часов, на четвертый день полностью снимается крышка или пленка.

Как правило, семена прорастают примерно 1-2,5 недели в зависимости от условий и возраста посевного материала, при этом всходы не дружные. Поэтому не пугайтесь, когда увидите, что взошли только некоторые экземпляры. Остальные подтянутся позже.

Правила ухода за рассадой бальзамина в домашних условиях после прорастания всходов:

  • Теперь полив нужно осуществлять под корень, чтобы вода не попадала на сеянцы, желательно делать это по краю емкости. Очень удобно поливать растения при помощи обычного шприца или небольшой спринцовки. Увлажнять следует по мере подсыхания верхнего слоя, однако под верхнем слоем почва всегда должна быть слегка влажной.

Совет! На всех этапах выращивания рассады данной цветочной культуры необходимо поливать исключительно чистой, отстоявшейся водой, а также она должна иметь комнатную температуру. Нельзя это делать горячей, холодной или хлорированной водой.

  • Сразу после появления первых петелек температура содержания рассады бальзамина снижается, теперь нужно поддерживать днем +18°C, а ночью +16°C.
  • На данном этапе выращивания рассада еще больше нуждается в хорошем освещении. Необходимая для нормального роста и развития длина светового дня — не менее 12-14 часов, по этой причине нужно досвечивать растения фитолампами или хотя бы светодиодными светильниками.

Важно! Рассаде данной культуры требуется хорошее освещение, однако следует защитить сеянцы от прямых солнечных лучей. Необходимо предоставить рассеянный свет.

Что делать, если рассада бальзамина вытянулась

Рассада может вытянуться по трем причинам: слишком ранний посев, повышенная температура, недостаток освещения. Вытягивание можно очень легко предотвратить, если сажать вовремя, досвечивать растения и предоставить оптимальные температурные условия.

Но что делать, если рассада бальзамина уже вытянулась?

  • Если только начала вытягиваться, то нужно изменить условия — поставить в более прохладное место и обязательно использовать фитолампы утром, вечером и в пасмурную погоду.
  • Если она вытянулась сильно, то лучше пересадить ее в отдельные горшочки, пока стебель не упал под тяжестью листочков. О том, как производить пересадку, читайте ниже.

Как и когда пикировать рассаду бальзамина

Когда лучше всего пикировать рассаду бальзамина? Подходящие сроки можно определить по самому растению — у него должно быть два настоящих хорошо развитых листочка. Для пересадки необходимо использовать индивидуальные стаканчики (из торфа или пластика), кассеты, в которых должны быть дренажные отверстия (кроме торфяных горшочков). А вот грунт подойдет тот же, что и для посева семян.

Совет! Если произвести опрыскивание рассады раствором Эпин-Экстра, то растения испытают меньше стресса и быстрее приживутся после пересадки. Опрыскивать можно как накануне процедуры, так и после, через 1-2 дня.

Чтобы правильно распикировать рассаду бальзамина в домашних условиях, необходимо следовать следующей схеме:

  1. Как минимум за час до мероприятия стоит хорошенько увлажнить почву с растениями. Так будет проще извлекать сеянцы из земли, и вы сможете избежать опасного травмирования корешков.
  2. Подготовьте все необходимое: заполните стаканчики или кассеты почвой, сделайте в центре глубокие лунки (чтобы корешки сеянца точно поместились).
  3. Осмотрите рассаду — слабые, плохо развитые, вытянувшиеся, вялые сеянцы отбракуйте. Конечно, можно их пересадить, однако, скорее всего они будут слабыми весь сезон.
  4. Теперь нужно подцепить сеянцы по отдельности и перенести их в новую емкость. Делать это нужно вместе с комом земли, не повреждая корневую систему. Удобно в этом деле использовать обратную сторону вилки, ложки, деревянную палочку, пилочку для ногтей.
  5. Нужно заглублять растения в лунку по семядольные листочки. Потом очень аккуратно засыпьте лунку землей и слегка утрамбуйте это место.
Читайте также:  5 вариантов оформления композиций в контейнерах

Ухаживать за рассадой бальзамина после пикировки нужно практически так же, что и до процедуры. Растениям также рекомендуется предоставить оптимальные условия выращивания в домашних условиях — освещение, температурный режим, поливы.

Однако на данном этапе уход имеет свои особенности и хитрости:

  • Если земля после полива осела, то необходимо ее досыпать до прежнего уровня, то есть до семядольных листиков.
  • Следует притенять растение в первые два-три дня, потому что они и так находятся в стрессе и его нужно минимизировать.
  • После того как вырастет пятый лис,т можно произвести прищипывание верхнего побега для большей кустистости и пышного цветения.
  • Примерно через 14 дней должно произойти полное укоренение и адаптация в новой емкости. На данном этапе можно подкормить рассаду бальзамина. Сделать это требуется практически любым минеральным комплексным или гумусным удобрением для рассады. Если рассада выглядит здоровой, сильной, крепкой, то в принципе можно и не производить подкормку, а вот если ее вид желает оставлять лучшего, то без удобрений не обойтись.
  • За пару недель до высадки в открытый грунт стоит закалить растения, выставляя на свежий воздух на улицу или балкон и постепенно увеличивая время пребывания. Таким образом они лучше приживутся и адаптируются на новом месте.

Выращивание бальзамина из семян в домашних условиях — интересное и захватывающее занятие, а также бесценный опыт. Конечно, придется немного потрудиться, ведь правильная посадка и последующий уход крайне важны для благополучного развития растения, которое возможно станет главным украшением сада. Но как говорится, на каждый товар найдется свой купец. Так и с садовыми цветами, на каждого цветовода найдется свой идеальный цветок, который он полюбит всем сердцем и будет выращивать каждый год. Если вы его еще не нашли, то почему бы не попробовать посадить семена бальзамина на рассаду, а потом высадить в открытый грунт. Вдруг он вам очень понравится?

Уход за бальзамином в домашних условиях

Внешний вид бальзаминовых: фото комнатных растений и описание

Вот так выглядит комнатный бальзамин фото сделаны в период обильного цветения.

Однолетних представителей выращивают в открытом грунте. Требования к уходу будут одинаковыми.

Оба вида растений могут цвести как соцветиями, так и одиночными цветами, лепестки которых имеют характерный яркий окрас: снежно-белый, матово-розовый, алый, ярко-оранжевый (огненный) и другой.

Красота цветов в необычной форме лепестков:

  • свободно расположенные;
  • сросшиеся попарно;
  • наличие в соцветие одного вытянутого в шпорец лепестка;
  • многоцветный окрас: розово-бордовые, желто-пурпурные, бело-фиолетовые и другие оттенки;
  • белый мелкий бутон, раскрывающийся крупными, яркими и насыщенными лепестками.

Многолетний вид обильно цветет практические круглый год. Но только если правильным был уход за бальзамином в домашних условиях — на фото представлены здоровые растения из обоих подвидов. Если в горшке выращивается однолетний представитель семейства, тогда он будет радовать крупными цветами в летнюю пору. При хорошем уходе период цветения продлевается на 1-1,5.

Как правильно выбрать место для комнатного бальзамина: фото и правила

Все представители семейства бальзаминовые относятся к светолюбивым травянистым растениям. Если в доме есть окно, выходящее на южную сторону, это их место. Но при размещении горшка на подоконнике стоит учесть, что прямые солнечные лучи, светящие сквозь стекло, могут опалить сочные и ярки листья. Чтобы обеспечить корректный уход комнатному бальзамину в период летнего зноя, необходимо поставить защиту или выбрать на подоконнике участок, на котором солнечные лучи задерживаются ненадолго. С приходом холодов защиту нужно обязательно снять и поставить горшок на самое освещенное место.

Бальзаминовые также:

  • любят свежий воздух;
  • не терпят сильных сквозняков;
  • не любят мороза и холода — зимой лучше отодвигать горшок с растением от стекла, поближе к краю подоконника, где ощущается тепло от батареи;
  • во время проветривания комнаты зимой растение лучше отставлять от окна.

При неправильном размещении горшка цвет теряет свою форму кроны — вытягивается вверх, стебель оголяется, нижние листья опадают, цветение редкое. Растение выбрасывает бутоны на самой макушке стебля.

На фото представлен, бальзамин уход в домашних условиях за которым велся неверно.

Правильный полив — важная составляющая ухода за комнатным бальзамином

Многолетнее и однолетнее растение будет дарить яркие цветы только в том случае, если почва или грунт, в котором они живут, будут поддерживаться во влажном состоянии. Летом влаги цветку дают больше, а зимой количество воды сокращают на 1/3. При этом поливать нужно мягкой водой без примесей. Рекомендуется отстаивать воду из-под крана в течение не менее 2-3 дней.

Нужен частый и умеренно-обильный полив. Нельзя заливать растение. В этом случае корни начнут гнить и цветов пропадет. Чтобы избежать этого, лучше сделать хороший дренаж.

Если за бальзамином ухаживают в домашних условиях правильно, тогда после каждого полива на листочках растения будет выступать маленькие капельки влаги. Спустя несколько часов они засахарятся. Такая особенность цветка проявляется в летнее время.

При какой температуре и влажности содержать?

Растению будет комфортно там, где тепло. Субтропическое растение в наших условиях уже адаптировалось, но все равно с большим трудом переносит холода. Поэтому зимой в комнате должно быть не меньше 13-16 0 С, а летом — 20-24 0 С.

Бальзаминовые любят влажность, поэтому если стрелка термометра поднялась выше 22 0 С, в помещении стоит повысить влажность. Иначе цветов иссохнет. Рекомендуется поставить рядом с горшком емкость с водой.

Подкормка и грунт

Важной составляющей ухода за комнатным бальзамином является пересадка растения в правильно подобранный грунт и подкормка. Высаживание черенка в горшок (размножаются бальзаминовые в домашних условиях посредством черенкования) или пересадка растения выполняется ранней весной до цветения или осенью после цветения. Берем грунт:

  • 1 часть земли и перегноя,
  • ½ часть торфа и 1 часть песка.

Высаживают бальзамин в небольшой горшок. Объемных емкостей он не любит, поскольку его корни должны полностью оплести комок грунта. Чем быстрее он это сделает, тем быстрее начнет расти и давать цветы. В большом горшке рост замедляется.

Если маленькой емкости нет, тогда в один горшок можно высадить 2-3 черенка на расстоянии около 5-6 см. Растения отлично сосуществуют друг с другом.

Подкармливают бальзамин сразу же, как растение выйдет из «зимней спячки». В качестве удобрения отлично подойдет калиево-фосфорная смесь. Ее добавляют в горшок 1 раз каждые 2 недели цветения. Зимой можно давать азотные подкормки. Они увеличат количество зелени на стебле, только вносить удобрения стоит маленькими порциями и не часто.

Бальзамин можно размножать и семена. Их высеивают в конце февраля в ящик. Растение самостоятельно обеспечит владельца необходимым количеством семян. Только при их сборе нужно быть аккуратным. «Недотрога» при малейшем прикосновении (дуновении ветра) к созревшей коробочке выбрасывает их.

Рецепт с фото балыка из жереха в домашних условиях

В домашних условиях можно приготовить вкусный балык не только из морской рыбы. Речной жерех – идеальный вариант, поскольку он достаточно жирный, и готовое блюдо будет иметь приятный аромат и отменный вкус. Следу простым рецептам можно создать настоящий шедевр из минимального набора ингредиентов.

Необыкновенный вкус и приятный аромат

Как приготовить балык из жереха

Чтобы приготовить балык из жереха в домашних условиях потребуется немного времени и минимум специй. Следование технологии позволить сделать изысканный кулинарный шедевр, который станет изюминкой стола. Вкус мяса жереха напоминает чем-то горбушу и кету, при этом стоимость такого продукта получится значительно дешевле.

Выбираем рыбу для балыка

Перед тем как сделать балык из жереха в домашних условиях, надо правильно подобрать тушку. Рыба должна быть свежей. Зачастую рыбаки предпочитают готовить балык из жереха прямо на месте рыбалки. Мясо самое вкусное и жирное летом и осенью.

Если тушка весит более 1 кг, то она уже подходит для приготовления. А если особ от 3 кг, то приготовить балык из такого жереха необходимо обязательно.

Правильная чистка и разделка тушки

Острый нож – главный инструмент, с помощью которого легко разделать жерех. Балык в таком случае получится красивой формы. Перед началом разделки рыба промывается, чешуя счищается.

Дальнейший алгоритм такой:

  1. Разрез делается от головы к хвосту на спинной части.
  2. Хребет аккуратно вытягивается.
  3. Брюшко должно остаться целым.
  4. Раскрытое филе очищается, кости осторожно вытягиваются пинцетом.
  5. Жабры вырезаются ножом.
  6. Тушка тщательно промывается под проточной водой и просушивается.

Рыба под балык должна быть идеально чистой. В ней не должно присутствовать костей и крови. Так, можно наслаждаться изысканным вкусом, ни о чем не переживая.

Виды маринования

Различные рецепты балыка из жереха в домашних условиях предполагают разные методы засола рыбы. Некоторые из них лучше использовать при приготовлении дома, а другие актуальны при готовке на природе. В любом случае лучше использовать соль крупного помола, так как она лучше обезвоживает филе.

Сухой посол

Традиционный вариант – метод сухого посола. Для этого тушка тщательно обмазывается солью со всех сторон. Необходимо следить за равномерностью нанесения. Затем балык жерех отправляется на ночь в холодильник, а днем очищается от излишков соли и вымачивается в воде.

Сухой посол

Чем больше размер рыбы, тем меньше ее нужно вымачивать. Так, для 1 килограммовой особи нужно около 3 часов, а для 3-х килограммовой – 1 час.

Концентрированный рассол

Этот метод выбирают, если готовят балык вне дома. Он позволяет надолго сохранить рыбу.

В воду добавляется соль в пропорции 1л на 400 гр. Этой порции достаточно для небольшого количества рыбы. Если жереха много, то воды и соли нужно брать больше. Жидкость доводится до кипения. Филе опускается в остывший рассол. Для полного просаливания хватит 8 часов.

Слабосоленый рассол

Рецепт балыка из жереха, приготовленного в домашних условиях с использованием слабосоленого рассола, подходит для тех, кто не любит соленую рыбу. Готовим маринад из 1 л воды и 40 гр. соли. Так же как и в предыдущем случае, рассол доводится до кипения и охлаждается. Жерех помещается в жидкость на сутки. После этого можно приступать к следующему этапу.

Рыба в рассоле

Независимо от выбранного вариант засола, можно применить дополнительные специи для усиления вкусовых качеств. Часто используют готовую приправу к рыбе, но можно подобрать набор ингредиентов самостоятельно.

К жереху подходят:

  • имбирь;
  • черный перец;
  • гвоздика;
  • кориандр;
  • семена укропа и фенхеля.

Корректируя составляющие, можно сделать собственный рецепт и прославить свое имя среди родственников и знакомых.

Сушка жереха

Оригинальная технология предполагает длительное вяление в течение 3-4 месяцев при определенных условиях. Но домашнее приготовление можно ускорить: поместить балык из жереха на открытый воздух или использовать духовку. Проводить процедуру лучше в весеннее время. Погодные условия позволяют исключить негативное влияние палящих лучей солнца, которое приводит к размножению бактерий и порче продукта. Длительность приготовления на солнце составляет около 3 дней. С помощью духовки можно сделать балык в домашних условиях за сутки.

Размещая рыбу на улице, следует защитить ее от насекомых. С этой задачей справится марля, вымоченная в уксусе. При высушивании ее следует периодически смачивать уксусом повторно, чтобы отпугивать мух, клещей и прочих вредителей.

Лучшие рецепты приготовления балыка из жереха

Существует множество рецептов приготовления балыка из жереха в домашних условиях. Каждый из них позволяет сделать оригинальное блюдо с изысканным вкусом. Отдельные ингредиенты придают продукту непревзойденного аромата, а тонкости засолки и вяления дают возможность получить сочный и нежный балык.

Жерех по-астрахански

Астрахань – регион, знаменитый рыбалкой. Богатые уловы привели к тому, что жители стали создавать оригинальные рецепты, с помощью которых каждый может приготовить без особых усилий вкусные блюда. Для 3 кг жереха понадобиться 300 гр. соли.

Пошаговая инструкция выглядит так:

  1. Рыба очищается и разделывается.
  2. Вымочить тушку в ледяной воде и просушить.
  3. Сделать надрезы там, где мясо толстое.
  4. Натереть рыбу солью со всех сторон.
  5. Продукт поставить под гнет и разместить в холодильнике на 12-15 часов.
  6. Вымочить засоленную рыбу в воде в течение часа.
  7. Вывесить балык для вяления.

Такой жерех порадует своим вкусом, к тому же он будет иметь привлекательную золотую корочку, если его ненадолго подвесить на солнце.

Сахарный балык

Этот рецепт похож на предыдущий, но в состав ингредиентов потребуется включить сахар. Он поможет сделать вкус блюда изысканным, к тому же способствует проникновению соли глубже в волокна. На рыбу весом 3 кг потребуется:

  • 300 гр. соли;
  • 150 гр. сахара.

Сахарный балык

Готовят балык по следующему алгоритму:

  1. Рыба очищается, промывается и нарезается на кусочки, если тушка слишком большая.
  2. Филе натирается со всех сторон солью с сахаром.
  3. Мясо укладывается в емкость и ставится под гнет.
  4. Тара отправляется в холодильник на 4-6 суток.
  5. Филе промывается под проточной водой 1 час или вымачивается 4-5 часов в холодной воде.
  6. Жерех обматывается марлей и размещается в проветриваемом помещении или на улице, но не открытом солнце.

Длительность вяления зависит от личных предпочтений. Если балык должен быть суховатым, то потребуется около недели, а вот для сочного и мягкого продукта будет достаточно 4 суток.

При этом периодически следует проверять мясо на готовность, поскольку скорость подсушивания зависит от внешних условий.

Рецепт мокрой засолки

Этим рецептом часто пользуются в походных условиях. Также его применяют тогда, когда планируется последующее копчение. Крепкий солевой раствор – тузлук – готовят с использованием исключительно соли, сахара и воды. Но в отдельных случаях туда добавляют специи по вкусу, чтобы рыба получилась с пикантным ароматом. Чтобы проверить готовность рассола, в него опускают сырое яйцо. Оно должно всплыть на поверхность.

Жерех помещается в рассол и ставится под гнет. Можно предварительно нанизать тушки или кусочки на шпагат. Это облегчит дальнейшее вяление и копчение в домашних условиях. Чтобы просолить балык из жереха, потребуется от 3 до 5 дней.

После засаливания рыба промывается около 30-60 минут и вывешивается на проветривание.

Калорийность продукта

Несмотря на то, что жерех бывает достаточно жирным, калорийность продукта низкая. В зависимости от выбранной тушки она может варьироваться. Но в любом случае в 100 гр. продукта содержится не более 100 ккал (обычно от 88 до 99 ккал). В балыке из жереха преобладают белки, которые полезны для организма. Также присутствуют в составе жиры. А вот содержание углеводов приближено к 0.

Как правильно хранить балык

Хранить продукт следует исключительно в холодильнике. Рыба заворачивается в плотную бумагу, лучше пергаментную, так как она не впитывает жир, и отправляется в холодильник. Чтобы придать аромата, в сверток можно положить веточки укропа или чеснок. Хранится такой продукт долго, при соблюдении условий.

Балык из жереха – очень изысканное блюдо, которое станет настоящим украшением стола.

Он отлично подойдет к любому гарниру, а также станет самой вкусной закуской к пиву. Приготовление в домашних условиях позволит сделать продукт максимально вкусным и безопасным, при этом сэкономит деньги.

Ссылка на основную публикацию