Виноград Эталон: описание сорта, фото и отзывы садоводов

Виноград Эталон: описание сорта

Каждый увлечённый человек стремится к лучшему. Особенно это касается садоводов. Принимая решение разводить виноград, садоводы всегда стремятся получить высокие результаты урожайности, поразить вкусовыми качествами своих близких людей, извлечь финансовую пользу от культуры.

Общая информация о сорте Эталон

Автором культуры под названием Эталон является Евгений Павлович Павловский. Примечательно, что это был простой рабочий шахты, однако увлечённый разведением виноградных культур, стремящийся улучшить уже имеющиеся у него сорта.

При этом его авторству принадлежит не только этот сорт. Для селекции, во время которой было проведено скрещивание, использовались два сорта культуры – Талисман и Красотка.

Особенности

Характерно, что сорт относится к скороспелым культурам, первые ягоды можно ожидать через 60 дней после начала вегетации.

Однако это касается, как правило, южных регионов. В условиях средней полосы и северных районах сроки могут сдвигаться примерно на 20 или 30 дней. Растение характеризуется прекрасными свойствами самооплодотворения, поскольку цветоносы имеют и пестик, и тычинку, то есть имели два пола. Именно поэтому культуре не требуется соседства похожих по свойствам сортов.

Характеристика сорта

Кисти растения имеют форму правильного цилиндра или раздутого конуса.

  • При этом ягоды не слишком плотно прилегают друг к другу, что подразумевает среднюю рыхлость кистей.
  • Характерно, что на кистях ягоды практически одного размера – склонности к горошению не регистрируется.
  • При среднем уровне агротехнических приёмов вес гроздей составляет 800 граммов , соответственно, усиление методов ухода позволяет ожидать увеличения массы кистей до 1,5 килограммов .
  • Если отмечается совокупность благоприятных факторов, вес кистей может достигать и более весомых результатов – 2 килограмма .

Ягоды

  • Ягоды окрашены в красно-фиолетовый цвет, более зрелые – насыщенного фиолетового окраса, без красноватого оттенка.
  • По форме ягоды напоминают удлинённый зауженный овал с немного острыми верхушками. Благодаря такой необычной форме кисти очень красиво выглядят, привлекают покупателей.
  • Вес одного плода составляет 16 граммов .
  • Усиление методов ухода способно увеличить массу ягод до двадцати граммов. Мякоть плотной консистенции, хрустящая, однако легко раскусывается.
  • Кожица плотная, что позволяет перевозить кисти на довольно длительные расстояния.
  • Вкус насыщенный и свежий , отмечается незначительное кисловатое послевкусие.
  • Перезрелые плоды имеют медовый привкус, способны накапливать сахаристость.
  • Морозоустойчивость сорта довольно высокой степени – способен комфортно зимовать при температуре двадцать пять градусов со знаком минус.

Виноград может выращиваться в северных регионах РФ, не забывайте про укрытие на зиму!

Плюсы

Все культуры имеют свои достоинства и недостатки, не является исключением и сорт Эталон. Основные достоинства:

  • раннее созревание;
  • высокие показатели урожайности;
  • крупные плоды;
  • объёмные кисти;
  • высокая степень морозоустойчивости;
  • иммунитет к большинству заболеваний;
  • отсутствие склонности к горошению;
  • высокий уровень транспортабельности.

Средний вес грозди винограда Эталон – около 1 кг.

Благодаря раннему созреванию у садоводов возникает возможность достойного заработка во время рыночного сбыта . Кроме того, высокие показатели урожайности позволяют не только прилично заработать, но и использовать ягоды для переработки в кулинарии – приготовления варенья, джемов, консервации, компотов, ароматного десертного вина.

Продуктивность лозы составляет 100 килограммов.

и минусы

Кроме достоинств существуют некоторые моменты, на которые виноградарю стоит обратить внимание:

  • склонность к перегрузкам;
  • без профилактики склонность к ослаблению иммунитета;
  • требовательность к уровню влажности;
  • подверженность нашествию насекомых;
  • чувствительность к перепадам температур.

Соцветие первого года плодоношения, часть цветков всё-таки осыпалось.

Благодаря тому, что сорт отличается быстрым ростом и развитием, перегрузки лозой и, соответственно, кистями случаются довольно часто, поэтому устранять перегруженность является обязательной мерой .

Несмотря на то, что культура отличается достаточной устойчивостью против многих заболеваний, профилактические меры необходимы для предупреждения снижения иммунитета.

Но также из-за большого процента сахаристости виноград часто подвергается нападению ос, которые повреждают ягоды, портят товарный вид. Во избежание насекомых можно высаживать пряные специи под кустами.

Выращивание и уход

У сорта Эталон неплохой процент укореняемости черенков, но сам процесс длится довольно долго.

Поскольку Эталон относится к относительно новым культурам, размножение растения возможно только саженцами.

Покупать саженцы желательно в специализированных магазинах или питомниках. Посадка возможна как осенью, так и весной. Если высаживаются саженцы осенью, лучше выбирать такое время, чтобы новосады успели хорошо прижиться до наступления первых заморозков.

Выбор места

На хорошем месте сорт Эталон покажет все свои достоинства.

Место, на котором будет располагаться виноградник не должно быть подвержено сквознякам, также должно быть максимально освещено солнечными лучами для нормально развития лоз и вызревания ягод.

Для этого сорта можно применять пристеночный метод посадки, также подходит беседочный и арочный способ. Допустимо высаживать саженцы по методу шпалеры на открытом пространстве, но не на возвышении.

Саженцы следует внимательно осмотреть на предмет различных повреждений. Недопустимо использовать в качестве посадочного материала черенки, на которых наблюдаются признаки заболеваний, механические повреждения – сгибы, сломы, шелушение коры. В норме черенки должны быть светлого коричневого или грязного зелёного цвета. Если окрас саженцев серого или бурого цвета – этот материал старый и непригоден к посадке.

Подготовка и посадка

Лунки выкапываются глубиной и шириной семьдесят сантиметров. Расстояние между кустами составляет не менее двух метров.

  1. На дно ямки укладывается дренажная смесь – керамзит, щебень, мелко перебитый кирпич. Эта мера нужна во избежание переувлажнения в период затяжных дождей или чрезмерного полива. Также подобная подстилка выступает барьером в том случае, если близко к поверхности залегают грунтовые воды.

Устанавливаем поливную трубу.

Перемешиваем садовую землю с органическими добавками.

Проливаем яму водой и размещаем саженец.

Накрываем саженец обрезанной бутылкой.

Досыпаем землю до горлышка бутылки и оставляем до весны.

Период перед и после цветения

Усиленный полив осуществляется перед началом периода цветения и после окончания этого периода.

Перед цветением растению необходимы силы для нормальной завязи плодов и развития. После цветения кусты нуждаются в восстановлении утраченных сил, которые были затрачены на активное время. Крупные черенки обрезаются на семь глазков, средние и мелкие – на пять глазков.

В южных регионах накрывать кусты не является обязательной мерой, в условиях средней полосы и северных районах укрывание винограду требуется. Подвязывать лозы следует ранней весной – до появления молодых листьев и побегов во избежание повреждения глазков, почек.

Видео о том, чем виноград Эталон лучше Байконура

Виноград Эталон- описание и рекомендации по посадке и уходу за сортом

Опытные дачники и садоводы стремятся выращивать на своих участках самые лучшие и высокоурожайные сорта винограда. Поэтому они оценивают качества того или иногда сорта и отбирают наилучшие растения, которые стойко переносят неблагоприятные условия погоды, но и при этом сохраняют ежегодную плодородность. К одним из таких сортов относится Виноград Эталон. Этот сорт обладает высокой урожайностью – ягода вырастает достаточно крупная и сочная. А что же это за сорт? Когда он появился, и кто его вывел? Разберемся в его основных особенностях подробнее.

Немного об авторе сорта

Селекционером, который впервые получил гибрид винограда сорта Эталон, является Евгений Георгиевич Павловский. Автор этого сорта — обычный шахтер, занимающийся в свободное время обустройством и облагораживанием своего приусадебного участка, еще в 1985 году получил новые сорта винограда, среди которых также есть сорт Эталон.

Данный сорт успешно выращивается во многих регионах России, Белоруссии и Украине. При выведении сортов автор ориентировался на важные достоинства, которыми обладает сорт Эталон:

  • ранняя скороспелость;
  • высокая стойкость к сильным морозам;
  • большая урожайность;
  • красивый внешний вид – все ягоды обладают ярким цветом с красноватым отливом и имеют большой размер;
  • стойко переносит различные грибковые заболевания.

Описание

Форма гроздицилиндроконическая или коническая
Масса грозди500 — 1500 г
Форма ягодудлиненно-сосковидная
Цвет ягодфиолетовый с красным оттенком
Вес ягод12 — 16 г
Вкуснасыщенный, сочный и гармоничный, в нем присутствует сладость с небольшой кислинкой
Срок созревания90 — 105 дней
Морозоустойчивостьдо -25 оС
Урожайность с лозыдо 100 кг

Сорт винограда эталон относится к сортам раннего созревания. Период полного созревания длится от 90 дней до 105 дней.

В период цветения появляются цветки обоеполого типа, поэтому для растения не требуется дополнительная посадка опылителей.

Характеристика плодов и гроздей:

  1. Грозди обладают цилиндроконической или конической формой. Они имеют средне рыхлую структуру без горошения.
  2. Средний вес гроздей может составлять от 500-800 грамм и может доходить до 1500 грамм, а иногда и больше.
  3. Зрелые ягоды имеют фиолетовый цвет с красным оттенком.
  4. Форма ягод удлиненно-сосковидная.
  5. Созревшие плоды имеют крупные размеры, масса одной зрелой ягоды может составлять почти 12-16 грамм и больше.
  6. После созревания у плодов образуется плотная мякоть с хрустящей структурой и съедобной кожицей.
  7. По вкусу виноград Павловского насыщенный, сочный и гармоничный. В нем присутствует сладость с небольшой кислинкой.
Читайте также:  Делаем прицеп для мотоблока: 4 варианта изготовления своими руками

Обладает высокой урожайностью. С одной лозы можно собрать до 100 килограмм винограда, но при этом обязательно нужно проводить нормирование, чтобы ягода была крупной и быстрее росла. При должных подрезке и уходе, можно получать высокие урожаи ежегодно. Урожаи обладают хорошей транспортабельностью и привлекательным товарным внешним видом.

Зрелая ягода не подвергается растрескиванию, мякоть достаточно плотная. Благодаря высокой плотности не повреждается, осы ее не поражают. Зрелый урожай может долго сохраняться на кустах без потери вкусовых качеств.

Кусты винограда эталон Павловского обладают высокой рослостью. Вызреваемость у побегов хорошая, они созревают по всей длине. Лозы обладают хорошей укореняемостью черенков.

Ягода, лозы, листья имеют высокую стойкость к различным поражениям грибковых заболеваний. Они практически не подвергаются к воздействиям милдью, оидиума, серой гнили.

Устойчивость к поражениям грибковых болезней оценивается на уровне 2,5-3 баллов.

Могут выдерживать сильные заморозки до -25 градусов. Но все-таки многие садоводы рекомендует растение на зиму укрывать полиэтиленовой пленкой.

Рекомендации по посадке

Поскольку Эталон это новый сорт, то размножать его рекомендуется при помощи саженцев. Саженцы рекомендуется приобретать в специализированных магазинах или на рынках посадочного материала. Только так можно будет вырастить сорт, который был выбран: в этих местах никогда не бывает подделок.

Саженцы винограда сорта Эталон можно высаживать в весеннее и осеннее время. Разница состоит в том, что в осенний период наиболее проще подобрать саженцы нужного сорта, поэтому лучше всего высаживать осенью.

Место для посадки стоит выбирать с южной стороны с хорошим солнечным освещением, оно не должно быть сильно затемненным. Кроме этого виноград не любит сильных сквозняков, поэтому лучше если рядом имеется строение, которое будет его защищать от сильного ветра. Для посадки стоит выбирать плодородную почву, в нее стоит дополнительно вносить необходимые удобрения.

  • Яму для посадки рекомендуется подготовить заранее. Размер ширины и глубины лунки должен быть не менее 80 см.
  • Далее наибольшая часть ямы засыпается смесью из удобрительной подкормки и земли.
  • После оседания почвы можно приступать к посадке.
  • За сутки саженец рекомендуется подержать в воде.
  • После этого его корни необходимо окунуть в стимулятор, который ускорит образование корней и рост растения.
  • Саженец необходимо опустить в лунку, прикорневую шейку при этом нужно оставить над поверхностью земли.
  • Далее все засыпается достаточным количеством земли.
  • Дополнительно нужно установить опору и подвязать к ней растение, она позволит ему быстрее укрепиться и быстрее приняться.
  • Виноградный саженец нужно хорошенько полить.
  • Далее вся почва вокруг растения тщательно мульчируется.

Советы по ходу

Для того чтобы виноград быстрее принялся и в дальнейшем давал высокие урожаи, необходимо тщательно ухаживать за растением. Уход следует начинать прямо с первых дней после высадки.

Несколько важных советов по уходу:

  1. Обязательно виноград необходимо поливать каждый сезон. Полив производится перед цветением и уже после него. Также полив проводится в засушливые сезоны.
  2. Рекомендуется проводить мульчирование с удобрениями. В качестве мульчи используется перегной – опилки или мох. Толщина слоя мульчи должна составлять 3 см. Дополнительно можно делать подкормку при помощи калийных и фосфатных удобрений.
  3. Обрезка куста. Обрезание зависит от размера куста. Если он слишком большой, то он обрезается на 6-8 глазков, если среднерослый – 4-5 глазков.
  4. Желательно на зиму укрывать кусты, если в вашем регионе наблюдаются заморозки ниже 20 градусов. В качестве утеплительного материала применяются различные кадки, фляги из-под воды. Также все можно закрыть полиэтиленовой пленкой.

Сорт Эталон считается новым сортом винограда, который обладает высокой урожайностью. Зрелая ягода обладает хорошими качествами: крупные размеры, красивый внешний вид и отличные вкусовые качества. Но важно во время посадки соблюдать все рекомендации. Также необходимо в процессе выращивания обеспечить должный уход за растением.

Описание винограда Эталон

Виноград Эталон выведен для выращивания в холодных регионах. Для создания этого сорта были скрещены два других: Красотка и Талисман

  1. Характеристика сорта
  2. Описание куста
  3. Описание плодов
  • Посадка сорта
  • Высадка в почву
  • Уход
  • Рыхление
  • Полив
  • Формирование и обрезка
  • Мульчирования и удобрение
  • Укрытие
  • Хранение винограда
  • Болезни
  • Заключение
  • Описание винограда Эталон

    Характеристика сорта

    Сорт винограда Эталон скороспелый. Сбор первого урожая происходит спустя 2 месяца с момента начала созревания. Обладает высокими показателями урожайности. На одной лозе созревает более 100 кг плодов.

    Из-за обоеполых листьев, растение может иметь плохое опыление. По этой причине рядом высаживают опылители.Согласно описанию Эталон устойчив к низким температурам, выдерживает до – 25°.

    Описание куста

    Саженцы вырастают до 3-х метров в высоту и отличаются быстрым укоренением.

    Описание плодов

    Масса одной грозди достигает 1,5 -2 кг за счет плотных ягод. Вес одной ягоды — 16 гр. Цвет созревших плодов фиолетовый с красноватым оттенком. Мякоть плотная, сочная. Из-за содержания большого количества сахара (около 21 %) сорт используется для приготовления вина. Вкус ягод насыщенный, сладкий с кисловатым послевкусием.

    Посадка сорта

    Размножение происходит черенками. Высаживать растение лучше осенью. Именно в это время проще всего выбрать качественный посадочный материал. Если вы опасаетесь, что саженцы погибнут от мороза, перенесите выбор отростков на весну.

    Высадка в почву

    Выбирете хорошо освещаемое, защищенное от сквозняков место. Выкопайте яму глубиной более чем 75 см. и на дно лунки положите удобрение. Лучше, если это будет компост или перегной. Сверху укладываем еще немного земли и дощечку.

    Добавление азотных удобрений несет пользу листьям и побегам, а так же увеличивают активность роста. Фосфор способствует созреванию крупных и сочных ягод, а также хорошо подготавливает растение к зиме.

    Прежде чем высаживать отросток, поместите его на 24 часа в воду. Для ускорения образования корней, добавьте стимуляторы (один из распространенных – корневин).

    Затем разместите виноград в углубление так, чтобы шейка у корня оставалась над ямкой. Засыпьте грунтом. Садоводы рекомендуют сразу после посадки подвязывать растение. Опора помогает винограду быстрее вытягиваться вверх. После посадки поливаем и мульчируем землю вокруг.

    Хороший уход повысит урожайность растений

    Правильный уход обеспечивает активный рост и хорошую урожайность растения. Уход следует начинать с момента посадки черенка и на протяжении всей жизни.

    Рыхление

    В первый год после посадки земля вокруг куста нуждается в рыхлении. Такая процедура обеспечивает корням растения кислород и дает доступ к другим полезным микроорганизмам, что способствует развитию корней.

    Полив

    Не экономьте воду. Виноград требует тщательного полива, особенно прежде, чем появятся первое цветение. Норма воды на один кустик – 7-9л.

    Формирование и обрезка

    Формирование проводится систематически. Это воздействует на рост растения и позволяет укрупнить ягоды. Правильная подрезка и регулярный уход дают возможность получать отличный результат каждый сезон. Обрезают куст, в зависимости от его размера. Если он высокорослый, то глазки саженцы обрезаются после 7 глазка. Если растение среднерослое, то после 5.

    Подвязывайте растение весной, до того, как образуется молодая листва и новые побеги. Если сделать это позже, то высока вероятность повреждения растения, а это скажется негативно на урожае.

    Мульчирования и удобрение

    Используйте деревянную стружку и мох. Все ингредиенты укладываются вокруг куста слоем в 3 см. Подкормку выполняют 3-4 раза за сезон, если растение плодоносит. Молодые кусты подкармливают до 6 раз. Для этого используют компост, удобрения с высоким содержанием калия и фосфата.

    Укрытие

    Винограда сорт Эталон имеет высокую устойчивость к морозам, но на зиму, кусты должны накрываться. Для этого используется специальная кадка или же плотная полиэтиленовая пленка, укутанная в несколько слоев.

    Хранение винограда

    Виноград сорта Эталон отлично переносит транспортировку, внешний вид долго не портится. Плотная мякоть не позволяет ягодам трескаться. А грозди, не имеющие повреждений, не привлекают внимание пчел, соответственно дольше сохраняются на кусте.

    Снимают грозди с куста, используя специальный секатор. Затем ягоды перебираются и отсеиваются поврежденные. Это действие обязательно, так как поврежденные плоды способствуют активному гниению неповрежденных ягод.

    Сбор винограда происходит в сухую, безветренную погоду. Грозди укладывают в деревянные ящики, которые хранятся в темном, прохладном помещении.

    Эталон

    Саженец:70 грнВ корзину
    Остаток на складе 15шт.
    Черенок:30 грнВ корзину
    Остаток на складе 17шт.

    Срок созреванияочень ранний (100-105 дней);
    Функциональность цветкаобоеполый;
    Масса грозди700-1500 г;
    Масса ягоды10-12 г;
    Вкусгармоничный;
    Кустысильнорослый;
    Морозостойкость-23ºС;
    Устойчивость к болезнямвыше средней.

    Очень интересная, с точки зрения рыночных кондиций, гибридная форма Эталон. Привлекает качественным урожаем в ранние сроки, а также неплохой устойчивостью. Соответствует ли она своему названию и стоит ли выращивать данную форму на приусадебном участке, давайте разбираться.

    1. Происхождение гибридной формы Эталон
    2. Основные характеристики Эталона
    3. Особенности агротехники
    4. В сравнении с Байконуром
    5. Видео
    Читайте также:  Деревянные дома - проекты, строительство, внутренняя отделка, полы, электропроводка, видео

    Происхождение гибридной формы Эталон

    Данная гибридная форма была получена Павловским Е.Г. после скрещивания таких сортов, как Красотка и Талисман. Селекционный номер сеянца В-9-2, почти такой же, как у Байконура (В-9-1), которого нередко называют братом. И действительно, эти две формы очень похожи, но имеют собственные достоинства.

    От материнской формы была получена хорошая устойчивость и величина ягоды, от Красотки — внешние параметры и неплохой вкус.
    вернуться к содержанию

    Основные характеристики Эталона

    Срок созревания ранний или очень ранний. Период вегетации составляет 100–105 дней от момента распускания почек и может меняться в зависимости от условий произрастания.

    Кусты имеют большую силу роста, форма вступает в плодоношение на третий год вегетации. Лоза вызревает хорошо. Цветок обоеполый, опыление проходит самостоятельно и без проблем.

    Грозди очень крупные, порядка 1–1,5 кг, цилиндроконические или конические, средней плотности. С набором запаса древесины размер гроздей может увеличиваться до 2 и более кг.

    Ягода крупная, удлиненно-овальной формы, иногда сосковидная, очень привлекательного вида. Вес ягод колеблется от 8 до 12 грамм, отдельные до 15 грамм соответственно.

    Окрас ягод темно-фиолетовый с бордовым оттенком, напрямую зависит от степени освещенности и периода созревания, к примеру, если выдержать урожай до сентября, его окрас станет почти черного цвета.

    Вкус гармоничный приятный. Склонен к высокому накоплению сахара. Мякоть хрустящая. Кожица плотная, но съедаемая, присутствует немного терпкости.

    Урожайность высокая, образуется 2–3 завязи на побег. Спелые грозди могут долго висеть на кусту не теряя своих товарных качеств. Растрескивания и горошения ягод за время выращивания не наблюдалось.

    Устойчивость к известным заболеваниям выше средней, порядка 2,5–3 баллов. Морозостойкость до -23ºС.

    Особенности агротехники

    Для достижения максимального результата при выращивании, иногда стандартных операций на винограднике недостаточно. Учитывая урожайность Эталона, в некоторых случаях необходима нормировка соцветий.

    Кроме того, если у вас получаются довольно плотные грозди, то можно проводить прореживание гроздей с помощью маникюрных ножниц. Данная операцию способствует увеличению размера ягод, а также обеспечивает лучшую проветриваемость, что, в свою очередь, лучше сказывается на устойчивости от болезней.

    Благодаря крепкому креплению ягод к плодоножке возможно применение гиббереллиновой кислоты (ГК-3), что способствуют вытягиванию гроздей и делает их менее плотными. Данная операция проводится через 2 недели после цветения.

    В сравнении с Байконуром

    Так уж сложилось, что при разговоре об Эталоне начинаешь его сравнивать с его братом Байконуром, который успел получить положительные отзывы среди виноградарей. Очень много виноградарей задают вопрос – В чем же разница?

    С одной стороны, Байконур имеет более крупную и привлекательную ягоду, более насыщенный вкус, лучшую устойчивость и силу роста.

    С другой же стороны, на рынке один из важнейших факторов ценообразования на урожай имеет срок созревания.

    И тут нужно понимать для каких целей вы собираетесь посадить тот или иной сорт. На практике Эталон созревает практически на две недели раньше и это достоинство может перевесить чашу весов на сторону нашего героя, особенно для тех, кто видят в продаже солнечной ягоде способ заработка.

    Этот факт очередной раз доказывает то, что идеальных сортов не бывает несмотря на такое “громкое” название.

    Видео

    В данном видео показана гибридная форма Эталон, а также приводиться сравнение с Байконуром. Материал снят известным виноградарем из Лисичанска Дмитрием Резниковым, за что ему огромное спасибо.

    Специфика винограда сорта Памяти Шатилова

    Сорт винограда Памяти Шатилова выведен в Оренбурге в 1983 году известным отечественным селекционером Ф. Шатиловым, позднее был назван в его честь. В результате планомерной работы ему удалось получить морозостойкий и урожайный виноград раннего срока созревания, подходящий для выращивания в самых неблагоприятных климатических условиях. Сегодня активно применяется в виноградарстве в регионах с холодным климатом, продолжительной зимой (Урал, Сибирь и Карелия).

    Описание сорта

    Представлен среднерослым кустом с крепкими побегами светло-коричневого цвета. Листва не очень обильная, листовая пластина сердцевидной формы с характерным для культуры рассечением. Срок созревания ранний, вегетационный период составляет до 115 суток, что удобно при выращивании в условиях короткого лета. Цветки обоеполые, виноград самопопыляемый. Приживаемость привоя и степень созревания лозы высокая, достигает 98%. При соблюдении ухода отмечается стабильная и большая урожайность – 12 кг/куст. Обладает уникальной морозостойкостью, куст выдерживает холод до -30 о С. Имеется устойчивость к типичным грибковым и вирусным заболеваниям.

    Характеристика ягод и грозди

    Ягоды продолговато-округлой формы, кожица окрашена в желто-белый оттенок. Плоды крупные, средний вес виноградин составляет 7 г, длина до 30 мм, ширина – 22 мм. Мякоть плотная и ароматная. Грозди крупные, широкой конической формы. Длина – до 26 см, ширина – до 17 см. Средний вес – 300 г, но встречаются и очень большие экземпляры, массой до 1 кг.

    Сорт является универсальным, подходит для столового применения, приготовления вина, соков и консерваций. Содержание сахара в ягодах – 20%, кислотность – до 6 г/л. Отмечают приятный вкус ягод, возможность длительного хранения.

    Особенности посадки и ухода

    Виноград Памяти Шатилова является одним из самых неприхотливых сортов отечественной селекции. Созревание ягод возможно даже в пасмурную погоду, почти в любых климатических условиях.

    Для этого сорта желательно выбрать солнечный и возвышенный участок с хорошей защитой от ветра. Может расти на любой почве, нежелательная посадка в заболоченных, влажных и глинистых грунтах. Высокой урожайности можно добиться при выращивании на легких и плодородных супесчаных и суглинистых почвах. Хорошая дренажная система является обязательным требованием.

    При посадке в холодных регионах рекомендуется глубокая посадка черенков, что позволяет снизить риск вымерзания корневой системы. Саженцы желательно сажать весной, чтобы усилить активный рост куста в первый сезон. Средние показатели урожайности достигаются только через 2-3 года с момента посадки.

    Обрезка лозы проводится на 8-9 глазков, на один куст приходится до 45 штук. У этого сорта отмечается склонность к активному росту лиственной части, поэтому формировку винограда следует проводить своевременно. Несмотря на устойчивость к болезням и вредителям, требуется проводить плановую обработку посадки комплексными фунгицидами и инсектицидами не менее 2 раз за сезон. Укрытие на зиму рекомендуется, особенно при выращивании на севере.

    Достоинства и недостатки

    Виноградари отмечают следующие плюсы сорта Памяти Шатилова:

    • высокая морозостойкость и устойчивость к типичным для культуры заболеваниям;
    • неприхотливость в уходе, куст способен плодоносить даже в самых суровых условиях;
    • стабильная и высокая урожайность;
    • приятный вкус ягод, возможность универсального использования.

    При выборе этого сорта нужно обратить внимание и на недостатки:

    • в первый год возможен активный набор лиственной части, медленная скорость роста побегов;
    • в засушливые и дождливые сезоны появляется рыхлость гроздей и существенное горошение ягод;
    • плоды содержат высокий уровень сахара, во время созревания часто поражаются осами;
    • из-за тонкой кожицы срок хранения свежих гроздей сильно ограничен.

    Сорт Памяти Шатилова подходит для начинающих виноградарей, является одним из лучших для выращивания в регионах с неблагоприятным климатом, холодным летом и продолжительной зимой. Не требует сложного ухода, имеет стабильную урожайность.

    Сорт винограда Памяти Шатилова

    Виноград Памяти Шатилова — бессемянный ранний морозоустойчивый сорт, выведенный селекционером Шатиловым в Оренбурге в 1983г и названный в честь его памяти. Урожайность в среднем с одного куста при выращивании в производственных условиях – до 12 кг, на приусадебном участке собрать винограда можно значительно больше.

    Назначение сортауниверсальный
    Сахаристость сорта20 %
    Кислотность сорта5-6 г/л
    Морозоустойчивость сортадо — 30 °С
    Вес грозди300 — 1000 г
    Цвет ягодчерный

    Грозди в длину – до 26см, в ширину – до 17см, по весу — до 300г, крупные гроздья достигают 1 кг. Ягоды – средних размеров, черные с тонкой кожицей и сочной мякотью в ширину – до 13мм, в длину — до 16мм. Содержание сахара в спелых ягодах достигает 20%. Кислотности — 5,6г.л. Сорт универсален, сок ягод насыщен ценными компонентами. Ароматным и удивительно прозрачным получается из ягод вино красное рубинового окраса после выдержки.

    Период вегетации Шатилова винограда составляет до 115 дней с момента распускания почек до полного созревания ягод. Побеги вызревают при довольно неблагоприятном климате почти на 98%. Сорт памяти Шатилова устойчив к поражению грибком, морозам до -30°С . Приспособлен к выращиванию в критических зонах, вынослив в любых погодных условиях. Растет виноград на удобренных влажных черноземных или суглинистых почвах.

    Для большей сахаристости ягод винограда памяти Шатилова высаживать рассаду лучше в теплых, хорошо освещенных местах.

    В зонах с нежарким климатом посадку проводить ближе к заборам с южной юго-восточной стороны. Выбирать место для посадки стоит на возвышенности, подальше от подземных вод. Застаивания в лунках воды не должно быть.

    Читайте также:  Выращивание петунии дома: посадка, уход, размножение

    Лучшие сорта виноградаря Шатилова

    Сорта между собой различаются по цвету. Вкусовые же качества у всех примерно одинаковые:

    • белые сорта (лора, кишмиш, белое чудо);
    • красные сорта (ася, атаман, аристократ);
    • розовые сорта (дашуня, ранний гурман);
    • черные (краса, никополя, рошфор, памяти шатилова, гарольд).

    Самыми известными и получившими признание у местных виноградарей стали сорта Алешенькин и Памяти Шатилова. Именно для российских условий подходят сорта:

    • Гибрид 8-1-8, высокоурожайный с отличным вызреванием лозы. Грозди крупные, черные, овальные с содержанием сахара 19%, вызревают к сентябрю. Вкус приятный, гармоничный.
    • Мускат синий — Шатиловский подарок. Ранний сорт столовый, вес гроздей — до 250г., темно-розовые по цвету, высокосахаристые с ароматом муската. Созревают ягоды полностью во второй половине августа.
    • Белый мускат, рослый гибрид, выведенный Шатиловым в последние годы жизни в результате скрещивания алешенькиного и новоукраинского сортов. Цветки — полые, гроздья – довольно крупные ягоды, былые с отливом янтаря, сорт столовый, созревает рано. Период вегетации-120 дней. Сбор урожая — середина августа, сорт устойчив к морозам до -28 °С.

    Как высаживать сорт?

    Подготовку лунок лучше провести осенью или ранней весной. Учитывая ширину корней винограда, достигающих 60 см, яму достаточно выкопать до 70 см в диаметре.

    1. Засыпьте на дно песок, щебень.
    2. Уложите дренаж в виде опилков, можно мелких дощечек.
    3. Прогрейте лунки под солнцем, накройте пленкой, не высаживайте в холодную землю.
    4. Добавьте песок, керамзит, перегной. Перемешайте грунтом.
    5. Подсыпьте немного золы, овес (пшеницу) 2 -3 стакана.
    6. Высаживайте кусты, выдерживая расстояние между ними в 2,5 м. При разрастании виноград не будет полноценно плодоносить, если ямы будут малы, также расстояние между ними.
    7. Проведите высадку кустов в последних числах мая, предварительно в течение 14 дней закалив их.
    8. Утрамбуйте землю, полейте, прикройте черным пленчатым материалом во избежание высыхания грунта. При посадке осенью можно присыпать мульчей, опилками, соломой.

    Как размножить виноград?

    Виноград памяти Шатилова размножается черенками и отводками.

    1. Черенки отбирают здоровые с 2-3 почками длиной до 15 см. Хранить в погребе нужно при t не ниже 5гр., перед высадкой весной обработать марганцовкой, обрезать. На предполагаемом месте образования корней рекомендуется сделать несколько царапин ножом. После замочить в растворе с добавлением биостимуляторов.
      Почва для высаживания в ящики должна быть легкой в составе из дренажа, земли и песка. Перед посадкой черенки нужно опустить в болтушку из глины на несколько минут далее заделать на глубину до 5 см, полить, накрыть пленкой. Поставить ящики в теплое место, снять укрытие, когда почки едва распустятся.
      В открытый грунт черенки высаживаются под наклонов в 45 гр., погрузить в почву вместе с двумя нижними почками. Оставшуюся почку на поверхности слегка присыпать землей, полить. Полив должен быть регулярным
    2. Размножение отводками проводится проще. Побеги наклоняют к земле, прикапывают, устанавливают деревянные колышки, но размножать отводками можно только вблизи материнских кустов и этот способ размножения не подходит при желании развести виноград на новом месте.

    Поливать кусты памяти Шатилова нужно 1-2 раза в неделю по мере высыхания почвы. В жару лучше по вечерам полив проводить через 1-2 дня. При взрослении кустов уменьшить поливы. Виноград боится переувлажнения грунта, это плохо отражается на качестве ягод.
    Формировать кусты нужно своевременно, не допуская загущенности, обрастания их побегами. Иначе ягоды будут при созревании мелкие, не больше горошины. Хорошо обламывать ростки, опрыскивать кусты в период цветения гормональным средством – гиббереллином из расчета 70 г средства на 1 л воды.

    Виноград Шатилова хорошо зимует, предназначен для посадки именно в российских условиях, но нужно укрывать его.

    Так вызревание лозы пройдет лучше. Укрывной материал должен пропускать воздух, прелость в период оттепелей нежелательна.
    Продукт от селекционера Шатилова противостоит нашествиям грибковых паразитов. Возможны заражения мильдью, оидиумом, поедание ягод осами. В дождливую погоду нужно опрыскивать кусты.

    Достоинства сорта памяти Шатилова

    Привлекательность сорта памяти Шатилова в том что:

    • вызревание хорошее даже в пасмурное, дождливое лето;
    • устойчивость к морозам и зимовке при т -35 градусов, достаточно лишь укрыть соломой;
    • отсутствие горошения, все ягоды одинаковых размеров: средние и крупные.

    Массивность набора массы листьев винограда памяти Шатилова наблюдается уже в первый год после посадки.

    Виноград сорта «Памяти Шатилова»: особенности выращивания

    Уральским виноградарям известен селекционер-любитель Шатилов Федор Ильич, которому удалось получить огромное количество новых сортов винограда за очень короткое время. Шатиловым была начата селекционная работа с виноградом на Урале в Оренбурге, и именно ему удалось достигнуть результатов, не превзойденных до настоящего времени.

    Описание сорта

    Растение очень морозостойкое и формирует ранний урожай. Грозди ширококонические, со средним весом от 0,6 до 1,5 кг. Лоза хорошо вызревает даже в недостаточно теплое и дождливое лето. Цветки формируются обоеполые. Кусты характеризуются средней рослостью. Горошение ягод практически не наблюдается. Показатели приживаемости привоя достаточно высокие.

    Ягоды округло-овальной формы, с желтовато-белым окрашиванием, среднего размера. Средний вес составляет 7 г, стандартные размеры 30 х 22 мм. Вкусовые качества хорошие. Вкус приятный, но достаточно простой. Показатели сахаристости составляют порядка 17 % при кислотности в 5,6 г/л.

    Виноград «Памяти Шатилова»: характеристика (видео)

    Достоинства и недостатки

    Сорт привлекателен для культивирования на Урале благодаря следующим неоспоримым преимуществам:

    • виноград хорошо вызревает при наличии пасмурных и дождливых погодных условий;
    • характеризуется отличной зимостойкостью и может зимовать под укрытием из соломы и снега при понижении температуры до -35°С;
    • практически полностью отсутствует горошение.

    Однако садоводам следует помнить о неустойчивости сорта к милдью и необходимости проводить профилактические, защитные опрыскивания виноградника специальными средствами в весенний период.

    Особенности выращивания и ухода

    Виноград «Памяти Шатилова» относится к числу неприхотливых сортов, которые отлично себя чувствуют в сложных погодных условиях. Достаточно часто в первый год при формировании пробных, или сигнальных, кистей можно наблюдать увеличение листовой массы растения и практически полное прекращение роста побегов.

    При выращивании винограда сорта «Памяти Шатилова» целесообразно соблюдать следующие рекомендации:

    • для виноградника нужно отвести солнечный и максимально защищенный от ветров садовый участок;
    • приобретать закаленные и подготовленные к высадке саженцы лучше всего в специальных питомниках;
    • наиболее эффективна весенняя посадка саженцев винограда;
    • посадочная яма должна быть глубиной 70-80 см и иметь диаметр порядка 60 см;
    • глубокая посадка саженцев винограда особенно актуальна при культивировании в районах с прохладным климатом, что позволит защитить корневую систему растения от вымерзания;

    • саженцы с корнями, которые предварительно вымочены в глиняной «болтушке», следует расположить на дне ямы и присыпать почвой;
    • для поливов желательно использовать специальные дренажные отверстия, а сами оросительные мероприятия следует проводить в вечернее время;
    • важно своевременно проводить профилактические опрыскивания кустов для защиты их от поражения основными болезнями винограда.

    Очень важно обратить особое внимание на обрезку кустов, которая способствует сохранению формы, а также позволяет отрегулировать соотношение плодовой и ростовой лозы на винограде. Кроме того, качественная обрезка дает возможность установить оптимальный баланс между вегетативной частью и корневой системой винограда. Проведение обрезки винограда «Памяти Шатилова» проводится на 8-9 глазков со стандартной нагрузкой на один куст от 40 до 45 глазков.

    Отзывы садоводов

    По наблюдению виноградарей, «сигналка» формируется на винограде в первый год выращивания. В следующем году ягоды становятся крупнее в два раза. Чаще всего растение оставляют зимовать на шпалере. Отмечается, что при весеннем вымерзании почек урожай способен формироваться на замещающих почках. С вызреванием лозы проблемне наблюдается.

    Многих садоводов настораживает крайняя неустойчивость сорта к милдью, а также достаточно простой вкус и плотность ягод, которые по этим показателям больше напоминают плоды технических сортов винограда. Достаточно часто при сильной нагрузке на куст отмечаются проблемы с полноценным вызреванием урожая.

    Как укоренить черенки винограда (видео)

    Суровые климатические условия Урала, со снежными зимами и морозами до -40°С, а также коротким и часто дождливым летом, требуют высаживания исключительно устойчивых и надежных сортов винограда, к числу которых относится «Памяти Шатилова». Сорт прекрасно себя зарекомендовал и относится к категории наиболее популярных в этом регионе.

    Ссылка на основную публикацию