Декоративные кустарники. Самшит — живописная красота сада.

Самшит в ландшафтном дизайне – оформление, уход, пространственные идеи

Отправим материал на почту

• Самшит в ландшафтном дизайне
• Виды самшита
• Как правильно сажать самшит
• Как размножить самшит
• Как подстричь самшит?
• Как ухаживать за самшитом
• Сочетание самшита с другими растениями
• Заключение

Создать оригинальный дизайн придомовой территории дома или сада легко, если посадить вечнозеленые кустарники, поддающиеся формовке. Одним из таких садовых растений является самшит – декоративное кустарниковое с медленной скоростью роста и круглогодично зеленой листвой. Другие названия – букс, буксус, букшпан. Издавна при помощи него украшали садовую или прилегающую к монастырям, дворцам, храмам территорию.

Используют самшит в ландшафтном дизайне для оформления бордюр, альпийских горок, создания живой изгороди или широкомасштабных геометрических клумб. Кустарником украшают газоны, террасы, прилегающую территорию беседок, дач, коттеджей, административных зданий. Кусты отлично уживаются вблизи друг друга при плотной посадке (при создании густых живых заграждений).

Достоинства самшита в культурном ландшафте:

• вечнозеленое растение – цвет листьев сохраняется круглый год, не облетает по осени;
• переносит регулярную обрезку;
• подходит для фигурной стрижки – верхние ветви гибкие;
• пышная густая крона и наполнение ветвями кустарника;
• большой выбор разновидностей;
• растение-долгожитель – до 500 лет;
• хорошо сочетается с другими кустарниковыми (хвойниками), декоративными травами (стелющимися) и цветами;
• устойчив к морозам, обилию влаги;
• неприхотлив при посадке и уходе;
• антисептические свойства.

Корневую систему и ветви с листьями не потребуется прикапывать к зиме, как это делают, например, с виноградом. Самшит хорошо приживется в умеренной или приближенной к северу климатических зонах. Наличие чрезмерной влажности не провоцирует гнили и порчи его корней. Сложнее переносят интенсивные солнечные лучи, чем тень и умеренное солнце.

Сок самшита ядовит для человека. Но это не мешало веками использовать сок, его листья и даже древесную часть в лечебных целях. Растение популярно в народной медицине. Оно обеззараживает раны, является жаропонижающим, противовоспалительным, желчегонным средством. В фармакологии не распространено по причине сложности правильного подбора дозировки.

Самшит в ландшафтном дизайне

Особенность самшита в садовом дизайне заключается в нескольких особенностях:

• При помощи обрезки создают оригинальные фигуры.
• Куст длительное время сохраняет форму.
• Медленный рост продлевает красоту ланшафта на несколько лет.
• Листья имеют красивый внешний вид.
• Универсальность высадки – выращивают в грунте и емкостях (вазонах, горшках).
• Красивые мелкие ароматные соцветия придадут очарования общему ансамблю.

Растение идеально подходит для обустройства ландшафта в английском или французском стилях. Зелеными скульптурами украшают сады, организуют целые открытые садовые топиарии. Самшит ценится за свое медленное произрастание. Площадка сада, клумбы или газона не будет засоряться отростками молодняка. Густые ветви наполняют крону кожистыми листочками с мягким блеском и красивым зеленым оттенком. Некоторые сорта имеют листья зеленого цвета, плавно переходящего в бурый.

Виды самшита

Для средней полосы России и стран ближнего зарубежья с умеренным климатом популярны следующие сорта самшита:

• вечнозеленый – темные ветви молодых побегов, темно-зеленые листья;
• Блауэр Хайнц – сочная зелень;
• Элеганс – с желтыми крупными цветами;
• Семпервиренс – темно-зеленые листья;
• Карли Локс – желто-зеленые листья;
• Зимняя Жемчужина микрофилла – мелколистный;
• Компакта – с заостренными на кончиках листьями;
• Ауреавариаегата – молодые побеги с желто-зелеными листьями;
• Саффрутикоза – желтые и зеленые листочки;
• микрофилла Санберст – зеленые листья с желтыми краями (как у фикуса);
• Фолкнер – мелколистный, зелень с голубым отливом;
• Колхика – насыщенная зелень;
• Балеарский – круглолистый с крупными желтыми соцветиями.

Всего видов самшита насчитывается около 30. Но между разновидностями есть большая разница. Одни являются культурными растениями и просты в содержании. Другие являются дикорастущими кустарниками. Они трудно поддаются обрезке, не сохраняют долго форму, не имеют однородного цвета листа.

Как правильно сажать самшит

Многие ботаники убеждены, что саженцы самшита можно высаживать весной, летом или осенью. Но практикующие садоводы или дачники все-таки склоняются к идее осенней высадке. Самое удачное время – не позднее, чем за месяц до наступления морозов. Садоводы-дизайнеры ландшафтных проектов занимаются высадкой также летом и весной. Кустарники приживаются, но только при помощи специальной системы подкормки.

Основные параметры правильной высадки:

• Возраст молодого куста-саженца – 3-4 года.
• Лучшее место для произрастания – умеренно солнечное, тень, полутень.
• Почвенный покров – глинистый, суглинок.
• Предпочтительный тип саженцев – с закрытой корневой системой.
• Размер ямы для посадки – в 3 раза больше размера кома корневища.
• Дренажный слой на дне ямы – 15-20 см (для высадки с последующей пересадкой), 25-30 см (для постоянной высадки).

Допускается высаживать взрослые растения – 5-6 лет. Они тоже хорошо приживутся, если почвенные и светотеневые условия походят. Кусты взрослых экземпляров небольшие – до 1,5 м, поэтому их легко будет пересадить. К грунту время от времени очень хорошо добавлять известковые удобрения в небольшом количестве. Если самшит растет на солнечном месте, во время жары его нужно затенят от палящего солнца, чтобы избежать ожогов на листьях.

За день до высадки саженца его корневой ком обильно смачивают водой. Для этого достаточно вынуть растение из упаковки (или освободить ком из горшка) и поместить его корневища с грунтом в емкость с водой. Так как растение не терпит застойных вод, на дне ямы обязательно укладывают слой дренажа (гладких камешков с песком). Корневую шейку при засыпке землей не заглубляют. После посадки куст обильно поливают водой.

Как размножить самшит

Размножение самшита в ландшафтном дизайне – один из основных этапов реализации проекта. Важно соблюсти дистанцию между кустарниками, приживаемость в соседстве с другими растениями, технологию размножения.

• семенами;
• черенками;
• отводками.

Черенкование считается самым надежным для укоренения. Заготовка черенков идет по весне. Молодые побеги обрезаются по длине 15 см. Половину листьев с прутьев удаляют. Черенки садят в почву, обильно поливают пульверизатором и накрывают бутылками (или любым другим приспособлением, создающим вакуум вокруг побега). Время от времени на 2-3 часа нужно давать подышать черенкам. Для этого приоткрывают крышку бутылки. Укоренение происходит через 1-2 месяца.

Размножение отводками считают самым простым. Молодые отростки куста нагибают к самой почве и осторожно прижимают колышком (или любым другим приспособлением). Важно прижать так, чтобы побег не сломался. Процедуру проводят по весне (апрель-май). Все лето в этом месте нужно поливать из пульверизатора и прикармливать удобрениями. Примерно в июле-августе уже можно получить самостоятельное растение со своей корневой системой. Осенью его отделяют и пересаживают.

Как подстричь самшит?

Правильная стрижка самшита – еще один важный элемент создания красивого ландшафта. Отстригать нужно только мягкие верхние веточки. Нижние задеревеневшие, потому очень твердые. Чем чаще стрижка, тем гуще и плотнее куст. Процедуру проводят специальными садовыми ножницами 1 раз в месяц.

Варианты формовки кроны:

• шаровидная;
• куб;
• конус;
• вазон;
• орнамент;
• символы;
• фигуры.

Для высоких растений будет подходящим формовка в виде многоярусного вазона. Создается иллюзия, будто вазы установлены одна на другую. Конусообразные композиции (пирамидки разных размеров) прекрасно разбавляют геометрию среди шаров из самшита. Фигуры людей, цветов, животных, птиц, персонажей, узоров орнамента или символики служат яркими акцентами в ландшафтном дизайне.

Как ухаживать за самшитом

В мае обязательно прикорневой участок прикрывают мульчей. Подкормка – минеральные органические удобрения. Время первой подкормки – через 1 месяц после высадки. Последующее подкармливание – ранняя весна, период активного произрастания. Полив – 1 раз в неделю. После каждого полива грунт необходимо разрыхлять, как только в него впитается вода.

Несмотря на устойчивость самшита к морозам, его корневая система требуется дополнительной защиты. В ноябре обильно поливают растение (если нет дождей), подвязывают ствол к опоре, чтобы избежать изломов во время сильного ветра или тяжести снежных сугробов. Подготавливают к зиме растение при помощи укрывания основания корневища торфом или лапником.

Для покрытия кустов используют специальный теплоизоляционный нетканый материал (2-3 слоя). Укрывать начинают тогда, когда температура воздуха достигнет -10˚С. Снимают теплосберегающий покров постепенно. Как только наступят первые теплые весенние дни (стабильно выше -10˚С), снимают сначала первый слой укрывного материала. После 1,5-2 недель – следующий слой. Защиту корневища можно убрать после того, как температура повысится с +5˚С и выше.

Самшитовые кусты могут заболевать. Самый опасный враг для этого растения – самшитовая галлица. Насекомое-паразит откладывает свои яйца в виде сформированных образований, которые именуются «галлами». Более всего страдают молодые побеги. Личинки вредителя скапливаются в их листьях и поедают их. Другие болезни и паразиты самшитовых кустов – паутинный клещ, некроз побегов (отмирание). От насекомых и болезней избавляются при помощи специальных препаратов.

Сочетание самшита с другими растениями

Самшит хорошо смотрится с низкорослыми и среднерослыми хвойниками удлиненной формы ветвей. Всегда экстравагантно и аккуратно подстриженные кусты смотрятся на фоне ровного гладкого газона. Оригинально выглядит клумба или газон, если рядом с самшитовыми фигурами посадить травы сизого, серо-зеленого оттенка. Такие яркие акценты, как раскрывшиеся бутоны роз, лилий и других садовых цветов выгодно будут выглядеть на фоне изумрудной зелени кустов самшита.

Пирамиды кипарисов, эвкалиптовые деревья, туи – предпочтительные соседи самшитовых кустарников. Хорошо посадить такие кусты рядом с ползучим можжевельником. Красные листья гейхеры будут интересно смотреться с зеленью округлых кустов самшита, создавая незабываемой красоты контраст. Такого же эффекта можно добиться при помощи соседства самшита с барбарисом, бересклетами разного сорта (пурпурно-зеленым, желтым, серебристо-зеленым).

Заключение

Самшит – вечнозеленое реликтовое кустарниковое растение, ценное для обустройства ландшафтного дизайна. Он идеален для создания красивых клумб, альпийских горок, розеток, оформления края газона и садовых дорожек. Кустарником создают плотную живую изгородь, низкий бордюр. Растение больше всего любит теневые и полутеневые места для высадки в грунт. Размножается семенами, черенками и отводками. Достаточно неприхотлив при поливе, но на зиму его следует укрывать при наступлении температуры воздуха -10˚С и ниже.

Самшит: описание видов и агротехника ухода

Первые описания вечнозеленого самшита сохранились в античных трактатах VI века. Люди с древности использовали данное растение в озеленении территорий, а благодаря отличной переносимости стрижки эти кусты по сей день остаются целевыми объектами топиарного искусства.

Каких только причудливых зеленых фигур не встретишь в самшитовых садах по всему миру! Широко практикуется выращивание самшитов и в российских садах.

Самшит, или буксус, — это вечнозеленый компактно растущий декоративный кустарник. Всем самшитам присущи медленный рост (годичный прирост до 15-20 см) и необычайно плотная древесина.

Всего род Самшит объединяет около 70 видов кустарников или невысоких деревьев — от 2 до 12 м, обладающих весьма своеобразным обликом. Дикорастущий самшит иногда достигает 15 м, но высота окультуренных видов редко превышает 3-6 м.

О том, какие бывают виды самшита, и как выращивать эти кустарнику в садах средней полосы, вы узнаете, ознакомившись с данным материалом.

Как выглядят самшиты разных видов: фото, названия, описание

Разнообразные виды самшита распространены по всем континентам, кроме Антарктиды. Наибольший по распространению ареал — это Евразия, здесь от Британских островов до Северного Китая, Японии и Индонезии обитает примерно 25 видов самшитов.

Сравнительно зимостойкими видами этого рода являются лишь северные представители евроазиатской группы.

Далее представлено описание кустарников самшита разных видов.

Самшит обыкновенный, или вечнозеленый, — самый известный европейский вид и единственный, который распространен в культуре на территории России.

Он произрастает на обширной территории от северного побережья Средиземного моря до юго-восточной части Англии и южной части Германии.

Существуют многочисленные садовые формы самшита вечнозеленого, которые различаются размером листьев и формой роста взрослых растений: от приземистых стлаников до высоких вертикальных кустов.

Посмотрите, как выглядит обыкновенный самшит на этих фото:

Еще существуют и пестролистные формы. Достаточно устойчивые к холодам Средней Европы, эти виды практически не выдерживают климата средней полосы России. Здесь выживают лишь шаровидная и пестролистные формы.

Самшит кавказский — самый мелколистный и самый зимостойкий среди европейских самшитов. В естественных условиях он произрастает в горных ущельях западного Закавказья и на севере Турции вдоль восточного и юго-восточного побережья Черного моря.

В середине зимы в естественных местах обитания растения зачастую держится устойчивый снежный покров, а температура падает до -5…-10 °С.

Самшит кавказский, или колхидский, может выносить московские морозы под снегом без укрытия, хотя суровые бесснежные зимы значительно повреждают его крону. В любом случае, самшит кавказский может расти в условиях средней полосы России только в виде куста, не становясь деревом.

Самшит гирканский произрастает по южному побережью Каспийского моря, он похож на самшит вечнозеленый размером листьев, но форма роста у него другая. Этот самшит выглядит как невысокий кустарник, который в природе никогда не приобретает древовидную форму. По зимостойкости он существенно уступает самшиту вечнозеленому.

На этих фото наглядно проиллюстрированы описания самшитов различных видов:

Самшит обыкновенный легко отличить по кожистым глянцевым листьям. У большинства его разновидностей жесткие мелкие цельнокрайние листья 1,5-5 см длиной и до 2,5 см шириной.

Как видно на фото, у этого вида вечнозеленого самшита листья супротивно расположены на тонких густых ветвях:

Овальная форма бывает разнообразной по ширине — от округлой до ланцетовидной. Летом листья темно-зеленого цвета сверху и почти желтые снизу. Зимой они могут приобрести коричневатую окраску, но весной зазеленеют снова.

Цветки мелкие, невзрачные, деревянистые, в пазушных соцветиях, желтовато-зеленого цвета. Однополые и однодомные, они расположены на одном побеге. Душистые, но издают резкий запах, даже если растения находятся в состоянии покоя.

Они неспроста посылают это предупреждение — у большинства видов самшита все части достаточно ядовиты, в особенности листья. При описании этого растения стоит предупредить, что листья самшита, попадая внутрь организма человека, вызывают сильное отравление.

Плоды самшита малозаметны — это небольшие (0,5-1,5 см длиной) коробочки с тремя гнездами, в которых находятся мелкие черные блестящие семена.

Самшит можно выращивать в штамбовой форме, выбрав растения с хорошим центральным побегом. Боковые побеги срезают до нужного уровня и укорачивают остальные. Растение начнет хорошо ветвиться и превратится в красивый шарик на ножке.

Здесь вы можете посмотреть фото самшитов разных видов, названия которых приведены выше:

Как нужно выращивать самшит в саду

Все самшиты в своих естественных местах обитаниях показывают себя как весьма неприхотливые растения. Они способны селиться на практически голых камнях, на опушках и в зарослях листопадных кустарников, а также в густых лиственных лесах.

Самшиты являются одними из самых теневыносливых кустарников южно-европейских и кавказских лесов. У них небольшие потребности в воде и свете, однако в качестве субтропических растений они предъявляют достаточно высокие требования к теплу.

Чтобы выращивать самшиты так, как предполагает правильная технология, в условиях средней полосы России, где прохладно в тени, их нужно сажать в достаточно освещенных местах, защищенных от ветра.

Вместе с тем, самшиту в средней полосе требуется некоторое затенение от ярких весенних лучей солнца. Не следует сажать его возле стены, обращенной на юг, здесь у растения быстро повреждаются зеленые листья. Оптимальные условия выращивания самшиту можно обеспечить на участках с ярким рассеянным светом, но без прямых полуденных солнечных лучей.

При посадке и уходе за самшитом учитывайте, что это вечнозеленое растение, поэтому суровые зимы могут нанести ему вред даже не столько морозами, сколько испарением влаги из листьев. Из-за промерзания почвы корни растения не могут восполнить недостаток влаги, и листва начинает сохнуть.

Самшиты неприхотливы к плодородию и кислотности почвы, но им нужна хорошая водопроницаемость — они не переносят застоя воды. Чтобы обеспечить достойные условия для выращивания самшита в саду, обеспечьте наличие дренированной почвы, вполне подойдет для него и структурированный глинистый грунт, содержащий известь.

В естественных условиях самшиты обитают на слабокислых почвах горных склонов и лиственных лесов. Часто слой грунта в местах их произрастания столь тонок, что едва прикрывает камни, поэтому корни растений обычно закрепляются просто в трещинах камней.

При уходе за самшитами растения нужно регулярно стричь — это классический кустарник для организации зеленого строительства. В западноевропейских регулярных садах самшиту обычно отведена главная роль в очень плотных живых изгородях и украшении парков всевозможными зелеными фигурами геометрических или фантазийных форм.

Стрижкой самшиту можно придать яйцевидную, конусовидную или пирамидальную форму. Такие посадки украсят дорожки, газоны или палисадник.

На этих фото представлены основные агроприемы посадки и ухода за самшитами:

Самшит в ландшафте сада

Создавая вечнозелёные изгороди и различные фигуры в собственном саду, сложно найти более подходящее растение для оттачивания мастерства «садового скульптора», чем самшит. Это растение – «французский аристократ», фаворит топиарного искусства, при грамотном использовании оно способно создать сказочный ландшафт в любом саду.

Это кустарник с компактной вытянуто-округлой кроной, густо укрытой темно-зелеными, кожистыми, аккуратной овальной формы листиками. Сохраняя всегда зеленый облик, самшит остается бесспорным украшением сада в любое время, даже вне сезона. На своей родине, в странах Средиземноморья, в Малой Азии, Восточной Африке, Центральной Америке, Японии и Китае самшитовые кусты возвышаются на высоту 6–8 м, а в форме дерева такое растение достигает 15 м. В наших широтах такими габаритами могут похвастаться только экземпляры, выросшие в Крыму. В частности, в Никитском ботаническом саду растут столетние самшиты, росшие без стрижки, их высота едва превышает 5–6 м. На остальной территории Украины сорокалетние кусты еле дотягивают до метровой высоты.

Самшит – очень долговечная культура и при должном уходе может прожить до 500 лет. И хотя род самшит насчитывает более 30 видов, самым лучшим и надежным для украинских садов был и остается вечнозеленый – лат. «Búxus» . Греки нарекли его буксусом, что переводится как «плотный» – в этом и заключается основная ценность самшита. Это уникальное растение ещё называют «железным деревом» – потому что его древесина тонет в воде.

Это уникальное растение ещё называют «железным деревом» – потому что его древесина тонет в воде

Кроме того, оно растёт очень медленно, толщина ствола увеличивается за год не более чем на 1 мм.

Рекомендуемые сорта

Селекция самшита ведется в направлении создания новых интересных форм и сортов с пестрой, золотой, выбеленной или окаймленной окраской листьев.

Marginata. Каждый лист украшен желтой каймой по краю.

Aureovariegata. Его листья имеют интересный желтый крап.

Latifolia maculata. Молодые нарастающие листья появляются в золотом цвете, а нижние, вызревая, становятся зелеными.

Compacta – карликовый сорт.

Curly Locks. Интересен причудливо искривленными стеблями и необычным внешним видом.

Где посадить самшит

Затейливые и архитектурные формы самшиту придавали еще древние римляне и их средиземноморские соседи. Благодаря некоторому смягчению климата в наших краях и многолетнему периоду акклиматизации, посадив самшит в своем саду, мы также сможем дать своей фантазии разгуляться, создавая зеленые мини-скульптуры. Сегодня самшит востребован и любим ландшафтными дизайнерами и часто встречается в наших садах в стриженой или свободно растущей форме.

1. Самшиту, выращенному топиарным способом, выделяют самые видные парадные места. Особенное место самшиту выделяют в садах в регулярном стиле. Он заслуженно пользуется вниманием людей, неравнодушных к вкраплениям эклектики – «совмещение несовместимого».
2. Также самшит подвергается только санитарной стрижке, при этом он сохраняет естественную форму куста, особенно удачно вписывается в разноплановые посадки других декоративных кустарников или хвойных растений. Такие группы выполняют роль природных кулис или разных по фактуре зеленых пятен на газоне.
3. Одиночно посаженные солидные экземпляры стригут в виде геометрической формы или художественной фигуры.

Как подстричь самшит?

Если вы хотите вырастить густой, однородный и здоровый бордюр или изгородь – запаситесь терпением, высота самшита наращивается постепенно.

Живая изгородь

Молодые кустики подрезают под одну гребенку сначала на высоте 15 см от земли, после отрастания побегов – на высоте 20 см от земли и так далее. Такой метод позволит получить изгородь с густой разветвленной кроной, которая исключает появление дыр, залысин или неэстетичного вида самой изгороди, когда внизу видны голые толстые и редкие скелетные ветви, а сверху находится буйно растущая верхушка. За один летний сезон самшит при 3–4 таких стрижках наращивает 15–20 см ежегодно. Последнюю стрижку стоит проводить не позднее конца августа, чтобы появившийся молодой прирост успел вызреть до наступления морозов.

Геометрическая фигура

Фигурная стрижка самшита проводится с применением соответствующих каркасов. Для придания самшиту геометрической формы в виде сферы, куба, пирамиды, трапеции, эллипса и так далее используют готовые каркасы из железной сетки. Каркас надевается на куст, а все, что остается за пределами формы, выпирая из ячеек сетки, безжалостно обрезается. Дальше следуют только регулирующие и поддерживающие заданную форму стрижки.

Сложные фигуры

По-другому формируют самшит, если речь идет о фигуре человека, животного, предмета мебели и прочих сложных форм. Тогда ветвям взрослого самшита придают необходимую форму при помощи жестких прутов и толстой проволоки. Соответствующие ветви изгибаются, фиксируются, а оставшиеся или подвязываются к уже заданному скелету, или удаляются вовсе. Создание такой фигуры – самый сложный процесс, требующий не только терпения, но и энтузиазма и некоторых художественных навыков, таких как чувство пропорции, симметрии и гармонии.

Миниатюрный сад из самшита

Сады, в которых растут самшитовые кусты или скульптуры, исторически отмечены признаком успешности, богатства и респектабельности. Но помимо открытых территорий сада, его высаживают в кадки и украшают фантазийными скульптурами внутренние дворики, террасы, балконы и лоджии, а также используют самшит в миниатюрном садоводстве. Сотворить своими руками сад, который будет помещаться на вашем подоконнике, не чудо ли? Отличная идея оригинального подарка для своих близких, а также для тех, кто мечтает о собственном саде, но пока не имеет таких возможностей.

Шаг первый

Для начала нам необходимо выбрать контейнер, где мы раскинем наш будущий сад, это может быть деревянный ящик, корзина, декоративная тачка, красивый широкий горшок или любая другая ёмкость.

Шаг второй

На дно горшка укладываем дренаж. Самшит в открытом грунте не переносит близкого расположения грунтовых вод, поэтому и в горшке ему будет комфортнее с хорошим дренажом и питательной почвой.

Шаг третий

Надо определиться со стилем или темой вашего сада. Это может быть всё что угодно: от восточного стиля до английского или сказочного сада. Вам понадобится галька или любая другая насыпка (гравий, камешки) любых размеров и цветов для создания садовой дорожки. Для придания изюминки и натуральности вашему миниатюрному саду, подумайте над выбором малых архитектурных форм в виде маленьких лавочек, тачек, фигур или игрушечных размеров цветочных горшков, которые можно сделать из подручных материалов, используя крышки, колпачки от бутылок, напёрстки и т. д.

Шаг четвёртый

Самый ответственный шаг – подбор растений для миниатюрного сада. Акцентом должно быть самое яркое и крупное растение, например кустик самшита. Это растение часто высаживают в горшки, потому что оно быстро адаптируется к ограниченному пространству, медленно растёт и вечнозелёное.

Это растение часто высаживают в горшки, потому что оно быстро адаптируется к ограниченному пространству, медленно растёт и вечнозелёное

Такое растение будет украшать сад на протяжении всех сезонов, не теряя своей декоративности. В партнёры подойдут менее рослые растения в виде седума, плюща, овсяницы или тимьяна ползучего. Разрастаясь, они будут заполнять общий фон сада, подчёркивая изящество самшита.

Самшит: оформление сада и участка, особенности выращивания и ухода (видео + 140 фото)

Этот кустарник растёт долго и неспешно. В естественной среде есть примерно сотня видов этого растения, а произрастает он на берегу Средиземного моря, в странах Азии. Культивируется он с древности и считается одним из первых декоративных кустарников. Он удачно впишется в саду или даже в доме. Существует даже искусственный самшит, которым украшают дома. Если Вы видели Бонсай, то знайте — это именно он.

Особенности самшита

Он отличается красивыми супротивными листочками. Цветёт цветочками, которые собираются в соцветие. Это прекрасный медонос.

Но к сожалению этот мёд есть нельзя, потому что все части кустарника содержат ядовитые вещества. Он ценится ландшафтными дизайнерами за то, что хорошо поддаётся обрезке, а крона смотрится эффектно.

Уход за самшитом не имеет особых требований и простой, а также любит тень.

Удачное время для посадки

Рекомендованные сроки для посадки самшита — вторая половина сентября. Ему требуется не меньше 28 дней на укоренение, после которого растение сможет успешно перезимовать. Его высаживают в тень либо полутень, потому что листики не любят прямые лучи солнца и могут повреждаться ими.

К почве также имеются требования: грунт должен быть с примесью глины, увлажнённым и содержать небольшое количество извести в своём составе.

Правила посадки

Если корневая система саженца находится в контейнере, хорошо полейте её, а затем достаньте через сутки. Благодаря этому корни вместе с грунтом легко можно будет достать из горшка. Некоторые садоводы рекомендуют полностью очистить корни и поставить их в воду на 24 часа прямо перед высадкой.

Следует выкопать ямку, размер которой втрое превысит габариты корневой системы. Низ лунки засыпается перлитом (где-то 20-30 мм.).

Изъятый грунт перемешивается с перлитом в равных долях и этой смесью засыпают все пустоты. Потом куст немного утрамбовывают и поливают. Самшит ростом 15-20 см. потребует 3 литра воды.

После того, как земля осядет добавляют ещё немного грунта, который утрамбовывать не нужно.

Ствол необходимо расположить точно вертикально, а на расстоянии 0,2-0,3 метра от самого кустика можно сделать небольшую земляную насыпь, чтобы вода при поливе не растекалась по сторонам.

Выращивание самшита

Нет каких-либо трудностей с его выращиванием, если знать технологии. Например, если долго нет дождя (более 7 дней после высадки), то куст необходимо хорошо полить.

На кустарник высотой 1 метр потребуется ведро жидкости. В засуху не стоит учащать поливание, но количество жидкости должно быть большим.

По прошествии полива, взрыхлите землю, а потом проведите прополку. В конце весны прогретую почву нужно мульчировать слоем торфа в 5-8 сантиметров. Учтите, что он не должен соприкасаться с ветками или стволом!

Он нуждается в регулярных подкормках. Например, после весенней посадки, через 28 суток вносят органические или комплексные удобрения с минеральными веществами. При перекопке осенью подкармливают калийными или фосфорными подкормками.

Как пересадить

Растение самшит лучше всего пересаживать весной. За тёплый период он успевает прижиться в новом месте и благодаря этому ему нетрудно будет перенести зимние месяцы.

Взрослое растение пересаживается вместе с комом земли. В целом достаточно придерживаться общих правил пересадки, чтобы куст удачно перенёс смену своего расположения.

Правила обрезки

Самое лучшее время для обрезки самшита — апрель, первая неделя мая. Можете посмотреть фото самшита, чтобы понять какую форму ему можно придать, ведь форм много и стоит заранее подумать какая из них лучше.

Можно получить и форму дерева, для чего достаточно обрезать все слабые веточки, оставляя лишь самую сильную.

Обрезка ничем не повредит, а подравнивать его потребуется нечасто, т.к. это растение медленнорастущее. Вам лишь потребуется подравнивать его.

Часть садоводов рекомендует обрезать его раз в месяц. Но учтите, что частые обрезки могут потребовать большее количество подкормок. Но в то же время, чем больше его обрезают, тем гуще он получается.

Вредители, угрожающие самшиту

Ему может серьёзно навредить самшитовая галлица, которая поражает молодые листики. В них же она и зимует. При сильном поражении могут начать отсыхать молодые побеги. Против неё эффективна обработка Актарой, Карбофосом. Если через 10 дней ничего не изменилось, повторите обработку. Этими же средствами можно победить войлочника, из-за которого появляются вздутия на листиках, а молодые веточки увядают.

Заболевания

Из болезней ему опасен некроз, вызываемый грибком. Он проявляется пятнышками на листьях, и отмиранием верхних частей растения. Лечится фунгицидами, которые используются несколько раз с перерывами.

Опаснее всего для самшита рак, при котором необходимо отсекать заражённые части и при этом частично захватывать здоровую древесину. Срезы требуется обрабатывать Фундазолом.

Разведение

Обычно самшит размножается вегетативными методами. Однако в редких случаях используются и семена для выращивания новых кустиков.

Выращиваем из семян

Подготовьте тёплую воду, в которой следует растворить стимулятор роста — Эпин или Циркон. Туда погружают свежие, но зрелые семена на 1 сутки.

После этого, они кладутся между 2 влажных (не мокрых!) полотенец примерно на 28 дней или до появления белых всходов. Время от времени их следует проверять и увлажнять.

Если через 2-3 недели нет никаких признаков, что они собрались прорастать, положите их в холодильник в ящик для овощей. После снова разместите в тёплом месте.

Проросшие семечки сеют в горшки, в которые засыпается специальный субстрат (торф и песок в равных пропорциях). Сверху одевают плёнку и помещают в тепло и полутень.

Через пару тройку недель появятся первые всходы. Затем следует регулярно их поливать и подкармливать лёгким раствором удобрения, пока те не окрепнут. Высадка на улицу возможна лишь после того как уйдёт угроза заморозков.

Размножаем с помощью отводков

Этот метод зарекомендовал себя со временем. Он эффективен и довольно прост. Весной потребуется подогнуть несколько нижних веточек к грунту и прикопать им.

В тёплое время года их постоянно требуется удобрять и не забывать о поливе. После начала их роста, можно отделять их от родителя и если требуется — пересаживать.

Лучшие виды и сорта салата

На сегодняшний день известно много сортов салата, обладающих разными параметрами и вкусовыми характеристиками. Основаниями для разделения салатов на сорта могут быть: строение розетки, период созревания, условия выращивания, наличие или отсутствие горечи. Больше о том, какие бывают сорта салата и чем они отличаются, вы узнаете в этой статье.

Листовые

Этот вид салата является очень нежным на вкус. Чтобы получить хороший урожай, его необходимо высаживать в рыхлую почву в период с начала апреля и до конца лета. Он требует умеренного ухода. Обязательно следует убирать сорняки и время от времени разрыхлять землю, чтобы корни насыщались кислородом.

Перед употреблением в пищу листья рекомендуется рвать, а не резать, чтобы сохранить вкус.

Известны следующие сорта листового салата.

Левистро

К его особенностям относятся:

• открытая розетка с мелкокудрявыми листиками;
• тёмно-зелёный цвет;
• максимальный вес кочана – полкилограмма;
• очень выносливый сорт, мало подвержен болезням.

Период его роста может длиться до 60 дней.

Хрустящий витамин

• диаметр кочана может достигать 18 см;
• листья ажурные, очень хрустящие;
• в плодах содержится множество витаминов;
• даёт большой урожай;
• устойчив к условиям плохого освещения.

Зреет на протяжении 45 дней.

Лолло Росса

Можно отличить по:

• длинным листьям;
• нежно-зелёному цвету с розоватыми краями;
• ореховому привкусу;
• диаметру кочана около 20 см.

Спелость наступает через 30-50 суток после высадки.

Можно использовать в декоративных целях.

Тайфун

• крупный размер листьев;
• волнистые края листа;
• высокая сочность плодов;
• устойчивость к цветушности.

Созревает в течение 45 дней.

Робин

Известен такими качествами:

• при сборе отдельных листьев розетка плодоносит повторно;
• листья прямые и длинные;
• в диаметре кочан может достигать 30 см;
• плоды имеют тёмно-красную окраску.

Плодоношение наступает через 50 дней после высадки.

Кочанные

Плоды кочанных салатов маслянисто-хрустящие. Вид достаточно прихотлив, лучше растёт при ярком освещении. Высаживать рекомендуется в начале марта. Кочанные салаты созревают при температуре не более 20 градусов. Требуются своевременные поливы и подкормки.

Айсберг

• высокая урожайность;
• устойчивость к стрелкованию;
• масса кочана до 600 г;
• пузырчатые листья, волнистые по краям;
• продолжительный срок хранения;
• плоды сочные и хрустящие.

Срок вызревания может длиться до 90 суток.

Колобок

Можно выделить признаки:

• крупный кочан, который может весить около полкилограмма;
• красный цвет листьев, на которых можно заметить белые прожилки;
• пикантный привкус плодов;
• листья содержат полезные минеральные вещества.

Сбор урожая наступает через 70 дней после посадки.

Умбринас

• крупный кочан, который может достигать до 800 г веса;
• хрустящие плоды;
• высокая устойчивость растения ко многим заболеваниям.

Спеет в течение 90 дней после посадки.

Сенатор

Отличается такими чертами:

• кочаны крупные и плотные;
• плоды тёмно-зелёного окраса;
• сохраняет высокую пищевую ценность даже после приготовления;
• даёт богатый урожай;
• отлично переносит высокую температуру.

Плоды можно собирать через 70 дней после посадки растения.

Крупнокочанный

Особенности, присущие этому сорту салата:

• имеет очень приятный вкус;
• хранит свежесть на протяжении длительного периода после сбора урожая;
• листья имеют плотную структуру.

Период, необходимый для начала плодоношения, в среднем, составляет 75 дней.

Полукочанные

По характеристикам во многом сходны с кочанными сортами салата.

Их листья имеют приподнятую розетку, прямо посередине которой образуется немного рыхлый кочан.

Можно назвать 3 наиболее распространенных сорта.

Эвридика

Этому сорту характерны:

• способность достигать 35 см в высоту;
• диаметр кочана около 35 см;
• крупные плоды;
• красно-зелёный цвет листьев;
• вес может быть до 500 г;

Созревает на протяжении 80 суток.

Одесский кучерявец

• кочан имеет небольшой вес, который может достигать всего 200 г;
• листья напоминают веер со складчатыми краями;
• высокая устойчивость к цветушности;
• плоды очень хрустящие.

Срок его созревания может тянуться до 80 дней.

Грибовский кудрявец

Отличительными признаками сорта являются:

• даёт хороший урожай;
• вес кочана может достигать 450 г;
• отличается высокой устойчивостью к болезням;
• листья хрустящие, приятные на вкус.

Средний срок созревания составляет 70 дней.

Стеблевые

Представленному виду салата характерен крупный стебель, на котором формируются плоды.

Стебель растений этого вида, как и листья, пригоден для употребления в пищу.

В нашей стране известно мало сортов этого вида.

Светлана

• длинна растений достигает 80 см;
• масса может превышать 700 г;
• плоды растения богаты протеинами;
• в приготовленном виде имеет сладковатый вкус;
• плоды салата можно засаливать;
• употребление этого салата благотворно сказывается на работе сердечно-сосудистой и нервной систем.

Полностью созревает за 100 дней.

Спаржевый

Выведен был салат с такими характеристиками:

• имеет плоды серовато-зелёного окраса;
• листья прямые, средней толщины;
• может достигать 70 см в высоту и 800 г по весу;
• созревает в разных климатических условиях;
• отличается высокой плодовитостью.

Средний срок созревания составляет 90 суток.

Римские

Растения этого вида имеют продолговатые прямые листья, которые формируются вокруг кочана. Из-за их плотной структуры и приятного цвета часто используют для украшения различных блюд. Высаживать растения начинают в середине лета. Им требуется хорошее освещение и влажная почва.

Денди

• имеет листья овальной формы с прямыми краями;
• цвет преимущественно тёмно-зелёный;
• устойчив ко многим болезням;
• способен перенести перепады температур.

Плодоносит через 70 дней после посадки.

Лимпопо

К признакам этого сорта можно отнести:

• кочаны небольшие, их вес может достигать 350 г;
• диаметр листовой розетки составляет 30 см;
• хорошая устойчивость к цветушности;
• вкус у растения мягкий и достаточно нежный.

Средний срок созревания редко превышает 65 дней.

Раннеспелые

К этому виду относятся все сорта салатов, которые созревают за сравнительно небольшой промежуток времени – 40-50 дней.

Бутерброд

Параметры данного сорта:

• листьям присущ нежный зеленоватый цвет;
• плоды содержат множество полезных витаминов;
• пригоден для употребления в свежем виде, а также для декорирования блюд.

Срок созревания не превышает 40 дней.

Жар-птица

Черты, характерные для сорта:

• листья отличаются насыщенным рубиновым цветом;
• данный сорт можно выращивать круглый год;
• устойчив к цветушности.

Собирать урожай рекомендуется через 50 дней после посадки.

Гранд

• листья крупные и достаточно сочные;
• окрас нежного зелёного цвета;
• устойчивость ко многим болезням.

После высадки следует подождать не менее 45 дней, а затем собирать урожай.

Лакомка

Можно отличить по:

• желтоватому оттенку плодов;
• маленькому весу, который может достигать 200 г;
• волнистым краям листьев и слабой морщинистости.

Сбор урожая наступает через 45 дней.

Лоло Бьендо

Следует обратить внимание на:

• выраженный аромат плодов;
• небольшую массу, не превышающую 300 г;
• желтовато-зелёный окрас листьев.

Плоды можно срывать уже через 40 дней после посадки.

Обжорка

• диаметр розетки растения – 30 см;
• листья имеют бордово-зелёный цвет;
• вес, не превышающий 160 г.

Техническая спелость наступает через 40 дней.

Сказка

• крупная розетка растения;
• масса около 250 г;
• устойчивость к стрелкованию.

Созревает за 50 дней.

Для открытого грунта

К пригодным для открытого грунта можно отнести сорта салатов, которые можно выращивать на незащищённой, открытой почве вне теплиц.

Руксай

Признаки данного сорта:

• листья красноватые по краям и зелёные к середине;
• вес, не превышающий 400 г;
• плоды отличаются приятным ореховым привкусом.

Срок созревания, как правило, не превышает 50 суток.

Гасконь

• масса, достигающая полкилограмма;
• диаметр розетки – 35 см;
• устойчив к большинству распространённых болезней.

Плодоносит через 50 дней после посадки.

Без горечи

Особую категорию составляют сорта, плоды которых не накапливают горечь.

Рекорд

• высокая урожайность;
• устойчивость ко многим болезням;
• насыщенный зелёный цвет листьев;
• подходит для украшения блюд.

Плодоношение наступает через 60 дней после высадки.

Бионда Монтаре

• большой вес, который может достигнуть 1 кг;
• высота кочана колеблется в пределах 30 см;
• содержит полезные вещества, необходимые для повышения иммунитета.

С момента посева до сбора урожая должно пройти около 70 суток.

Бакарди

• листья имеют красновато-зелёную окраску;
• вес не превышает 250 г;
• кочан имеет округлую форму.

Урожай можно собирать через 60 дней после посадки.

Об особенностях выращивания и характеристиках некоторых сортов салата вы можете узнать, посмотрев представленное видео:

Выбор сорта салата для посадки во многом зависит от личных предпочтений. В первую очередь, следует обратить внимание на его вкусовые качества и выносливость к тем условиям, в которых он будет прорастать. А, также нужно уточнить, в течение какого времени будет созревать сорт.

Все виды и лучшие сорта салатов для теплицы и открытого грунта

Добавление статьи в новую подборку

Вообще, словом “салат” многие огородники часто называют практически всю быстрорастущую и неприхотливую листовую зелень. Зелени этой к тому же имеется множество сортов и гибридов, которые производитель порой именует совсем произвольно. Как не запутаться?

Давайте вместе разберемся, что это за растение и что является настоящим салатом на самом деле.

Что такое “настоящий салат” и “не салат”?

Собственно салат (он же Латук посевной) – вид однолетних травянистых растений рода Латук семейства Астровые. Какой бывает салат? С биологической точки зрения у этого растения выделяют всего две формы – кочанную и листовую. У первой листья образуют различной плотности и размера кочан, у второй – не образуют, и сорта его различаются лишь цветом, размером и формой листа. Близкий родственник Латука посевного – Латук спаржевый (салат спаржевый, салат стеблевой, уйсун), который тоже можно считать разновидностью настоящего салата.

В пищу у салата-латука используют листья и иногда утолщенный полый стебель. Сочные его листья являются ценной витаминной зеленью, они богаты витаминами (С, В, PP и др.), солями калия, железа, фосфора и других элементов, каротином, содержат сахара, лимонную и фолиевую кислоты.

А что тогда представляют собой другие “салаты”, ассортимент которых велик как на полках с семенами, так и в овощных рядах рынков и магазинов? Вашему вниманию – список популярных и наверняка знакомых каждому видов вкусной и полезной листовой зелени, за которыми в народе давно и прочно закрепилось название с приставкой “салат”, хотя к вышеописанному виду растений рода Латук они никоим образом не относятся:

• Китайский салат, он же петсай, он же пекинская капуста – овощ семейства Крестоцветные, рода Капуста. Вкус освежающий, нежный.
• Кресс-салат, он же клоповник – однолетнее или двулетнее травянистое растение семейства Крестоцветные, рода Клоповник. Вкус пикантный.
• Салат радиччио, он же эскариол, он же цикорий итальянский красный – травянистый многолетник семейства Астровые, рода Цикорий. Вкус горьковатый.
• Салат фриссе, он же фризе, он же эндивий, он же цикорий салатный – травянистое растение семейства Астровые, рода Цикорий. Вкус свежий, горький.
• Салат корн, он же маш-салат, он же полевой салат, он же рапунцель, он же валерианница овощная – травянистое растение семейства Астровые, рода Цикорий. Вкус легкий, пряный, чуть терпкий.
• Салат рукола, он же эрука, он же индау – травянистый однолетник семейства Крестоцветные, рода Индау. Вкус пряный, горчично-ореховый.

Виды и сорта листового салата

Скороспелый, исключительно витаминный, неприхотливый в выращивании, красивый, сочный, вкусный – листовой салат давным-давно завоевал сердца огородников России и их дачные участки.

В основном вкус практически всех разновидностей латука достаточно нейтральный, что позволяет использовать листовой салат во множестве блюд и комбинировать с самыми различными ингредиентами.

Но и у этой культуры есть свои сорта и разновидности, знакомимся с самыми популярными и любимыми:

• Листовой салат оаклиф (дубовый салат) назван так из-за формы декоративных листьев, действительно напоминающих дубовые. Листья очень нежные, имеют приятный нежный вкус с ореховым привкусом. Единственный недостаток – малый срок хранения. Популярные сорта: Дубрава, Астерикс, Красный дубовый лист, Зеленый дубовый лист, Мазератти.
• Листовой салат лолло (коралловый салат) имеет достаточно мягкие и очень декоративные листья отчетливо-орехового, иногда горьковатого вкуса. Цвет листьев – от коричневато-красного до нежно-зеленого, обычно темнеющий от черешка к краю. Популярные сорта: Лолло Росса (красный), Лолло Бионда (зеленый), Эвридика, Эстафета, Ника, Барбадос, Маджестик.
• Листовой салат батавия имеет вид крупной розетки с зелеными кудрявыми листьями – иногда его причисляют к смешанному кочанно-листовому типа латука. “Кочан” около 200-250 г, листья толстые, гофрированные, сочные, слегка сладковатые на вкус.

Виды и сорта кочанного и полукочанного салата

Кочанные и полукочанные разновидности латука обладают всеми его полезными свойствами – содержат массу витаминов, сочные и вкусные. Листья кочанных форм салата могут быть хрустящими или маслянистыми, различаться вкусом, цветом, наличием горчинки, урожайностью и пригодностью к выращиванию в открытом грунте.

Высевать и выращивать кочанный салат так же легко, как и листовой – сделать это можно как сложным путем (через рассаду и под укрытием), так и простым (посеяв в открытый грунт). Созревает, правда, кочанный салат длительнее листового – в зависимости от вида, на 50-90-й день.

Давайте рассмотрим самые любимые и проверенные нашими огородниками сорта кочанных салатов:

• Салат романо (римский салат, ромен, кос-салат) – однолетний кочанный салат, является подвидом латука, имеет сочные, толстые и хрустящие темно-зеленые листья, собранные в вытянутый очень рыхлый кочан. Вкус – немного терпкий, ореховый. Лучшие сорта и гибриды романо: Ремус, Пиноккио, Денди, Парижский зеленый.
• Салат айсберг (айс-салат, ледяной салат) – очень популярная кочанная разновидность латука. Кочаны плотные, округлые, массой до 1 кг. Листья светло-салатовые, блестящие, очень сочные, хрустящие, чуть сладковатые. Может храниться до 3 недель!
• Салат маслянистый (масляный) – светло-зеленый салат с довольно плотным кочаном. Листья очень нежные, слегка маслянистые, округлые, слегка сжатые, нежного пресноватого вкуса. Маслянистая поверхность этих сортов обусловлена, как правило, повышенным содержанием витамина Е (токоферола). Лучшие сорта и гибриды масляного салата: Майская королева, 4 Сезона, Берлинский желтый, Аттракцион, Изумительный, Русский размер, Данко.

• 

  Виды и сорта салата спаржевого (стеблевого)

  

  Спаржевый салат попал к нам из Китая, где существует сразу несколько его форм. Благодаря своей неприхотливости растение это стало пользоваться популярностью и у европейских огородников, хотя в России его по-прежнему можно встретить не так часто.

  А зря – уйсун (так еще называют этот стеблевой салат) так же богат витаминами и другими полезными веществами, как и обычный латук, а по некоторым источникам и вовсе богаче последнего в 2-3 раза. Спаржевый салат имеет крупный сочный стебель (до метра в высоту и 5-7 см толщиной) и пучок крупных удлиненных листьев (собирают их по достижении 15-20 см длины). В пищу используют и стебель до появления цветоносов, и листья – в основном в слегка отварном, консервированном (засоленном) или подвяленом виде, т.к. свежая зелень может слегка горчить.

  Размножается спаржевый салат как через рассаду, так и обычным посевом семян в грунт, выращивается и в теплицах, и в открытом грунте. Самые востребованные его сорта следующие:

  • Светлана – среднеспелый сорт, период созревания – около 100 дней. С одного растения можно получить до 500 г свежих зеленых листьев, а масса стебля достигает 300 г. Сорт влаголюбив, холодостоек, слабо восприимчив к белой гнили.
  • Уйсун – среднеранний сорт с узкими удлиненными светло-зелеными листьями и стеблем до 1 м в высоту. Период созревания – около 80 дней. Холодостойкий, влаголюбивый, не переносит даже короткой засухи.
  • Дунганский – среднеранний сорт, период созревания – около 80 дней. Розетка листьев полуприподнятая, диаметром до 50 см. Листья очень длинные, серо-зеленой окраски, поверхность мелкоячеистая. Масса одного растения – 400-500 г.

  А какие виды и сорта салатов вы предпочитаете выращивать дома и на участке? Что для вас является приоритетом в выборе – вкус, неприхотливость, скорость роста? Делитесь своими мнениями и фото в комментариях!

  Разновидности салатов листовых и сорта для открытого грунта

  Раннее овощное растение салат пользуется популярностью у многих огородников – после долгой зимы человеку просто необходимы витамины, именно листья салата помогут пополнить запасы и минеральных солей, и витаминов. Растение абсолютно неприхотливо для выращивания, и даже начинающему огороднику процесс не доставит особых хлопот. Его выращиванием занимаются практически на всей российской территории, ведь ранний листовой овощ поистине является кладезем полезных и нужных веществ, необходимых для организма.

  Особенности растения

  Салат относится к холодостойким овощам, всходы появляются при температуре около 5 градусов, они стойко могут перенести ночные заморозки до -2 градусов. А подросшие растения могут выдержать мороз до – 6.

  Корневая система расположена в верхнем слое почвы, но она очень мощная и хорошо развита. Из розетки на свет появляются листья, которые со временем могут образовать рыхлый кочан. Цветовая гамма весьма разнообразна – от нежно-зеленого до темно-фиолетовых оттенков. При развитии растения из середины кочанчика развивается цветонос, где формируются семенные коробки. Это полностью культивируемое растение, в дикой природе салаты не встречаются.

  Салаты условно можно подразделить на полностью листовые и полукочанные.

  Сорта

  Особенности листовых салатов. Растение развивается в виде листовых розеток, они могут быть либо приподняты, либо лежать на земле. К разновидностям этих типов сортов относят:

  • Парниковый Московский. Очень скороспелое растение, для полной зрелости ему нужно всего 30 дней. Растение формирует сильную розетку, нежного зеленоватого оттенка. Листья ценятся за вкусовые качества, он практически не горчит. А вот как выращивается салат Руккола на подоконнике, можно узнать из данной статьи.

  

  Сорт Дубачек. Растение образует волнистые листья продолговатой формы, они нежного зеленого оттенка. И если срезать листы на еду, то на их месте образуется новые. Также будет полезно узнать о том как выращивается жимолость Нимфа, а также прочесть описание о таком растении.

  

  Лолла Росса. Салат гофрированный, листья в бордовых тонах. Его характеристики показывают хорошую устойчивость к раннему цветению. Также будет полезно узнать о том, как осуществляется подкормка помидор и огурцов куриным пометом.

  

  Отличный ранний овощ сорта Бутерброд. Свое название получил именно из-за качества овоща – им накрывают бутерброды. Относится к раннеспелым сортам, уже к 40-му дню листья достигают размера мужской руки, расцветка светло-зеленая. Отличается повышенным содержанием минеральных составов и витаминов. А вот как происходит подкормка свеклы солью, и насколько эффективна такая подкормка, изложено здесь.

  

  Краснолистный полукочанный сорт Жар-птица. Отращивает крупную розетку бордового оттенка, отличается скороспелостью и устойчивостью к холодам. Отлично подойдет для выращивания в зимнее время дома, на подоконнике. Также будет полезно узнать о том, как развести куриный помет для подкормки растений.

  

  Но самыми хорошими вкусовыми качествами обладают позднеспелые сорта салатов. Это можно объяснить обилием солнечных дней и сухостью воздуха, что способствует набору лучших вкусовых качеств овоща. Но все они могут образовывать небольшие кочанчики, но это нисколько не отражается на качестве листьев и вкусе. Итак, полукочанные поздние сорта:

  • Большой популярностью пользуются у огородников сорта Крупнокочанный, Ледяная гора, Парижский зеленый. Все они поспевают примерно на второй месяц после посадки семян, но листья можно употреблять сразу же после их появления, не дожидаясь полной спелости. А вот как происходит подкормка для помидор с дрожжами и золой, и каких результатов можно добиться, поможет понять данная информация.

  

  Сорт Ромэн относятся к краснокочанным разновидностям листовых салатов, листья сочные и вкусные.Также будет полезно узнать о том, каким гербицидом обработать картофель после всходов.

  

  Салат Парижский Баллон отличается большим сроком хранения семян, даже по истечении 4 лет у них хороший показатель по всхожести. Также будет полезно узнать о том, как происходит обработка огурцов и помидор молоко и йодом.

  

  Сорта новой селекции, такие как Айсберг, Ддаймонд, Барселона, Галера, Криспино очень нравятся дачникам всех возрастных групп, они подойдут для выращивания как в открытом, незащищенном грунте, так и в теплицах или на подоконнике в зимний период. Все они относятся к сортам раннего созревания, прием кочанчики формируются независимо от погодных условий. А через 30 дней салат полностью готов к употреблению. Также стоит больше узнать о том, как обработать капусту борной кислотой для завязи, и какие средства самые лучшие.

  

  Полукочанные сорта

  В отличие от листовых разновидностей, листья растения скручиваются в небольшие, рыхлые кочаны, они хорошо отделяются от стебля и можно не портить все растение, а понемногу отрывать от него нужное количество листьев – на их месте будут образовываться новые. Самыми популярными сортами являются:

  Берлинский Желтый. Для полной зрелости ему необходимо до 75 дней. Масса поспевшего салата обычно не превышает 150 гр. листва светло-зеленого оттенка. А вот как применяется борная кислота для овощей, и насколько это средство эффективно, указано здесь.

  

  Айсберг. Если присмотреться повнимательнее, то спелый салат будет напоминать капустные кочаны, но все они правильной круглой формы весом не более 200 грамм. Вкус листьев очень нежный, хрустящий, на цвет они светло-зеленого оттенка.

  

  Одесский кучерявец. Его название не случайно, листья его волнистой формы, которые по мере роста закручиваются в небольшой кочанчик. В полную спелость вступает на 70-й день, но листья можно употреблять в пищу намного раньше.

  

  Сорт Эвридика среднего срока созревания, можно выращивать и в открытом, незащищенном грунте и в теплицах, результат будет одинаковый. Образует розетку из некрупных листьев, темно-зеленого окраса, немного пузырчатые, волнистые. Высота розетки не превышает 35 см, в диаметре она может достигать до 30 см. на вкус хрустящий, сочный, практически без горчинки.

  

  Сорт Гранд относится к раннеспелым салатам, до полного созревания ему необходимо всего 45 дней. В процессе развития растение образует крупные листы, яркого зеленого оттенка, немного кучерявого вида. Отличается устойчивостью к выбросу стрелок цветоносов, ожогам и некрозу.

  

  Разновидность салата Хрустящий Витамин. Относится к среднеспелым сортам, до полного созревания проходит до 45 дней. Имеет компактную форму, с диаметром до 20 см. На вкус, хрустящий и очень сочный. Красиво смотрится при сервировке блюд – ажурные, волнистые края яркого деленого оттенка украсят любое блюдо. В листьях присутствует множество витаминов и аминокислот, необходимых ля работы всего организма. Можно делать посевы несколько раз в течение всего летнего периода. Долго сохраняет товарный вид, даже в холодильнике не портится и не вянет в течение 10 дней.

  

  Сорт Китеж. Относят к раннему сроку созревания, завязывает прямую розетку, не превышающую 25 см в высоту и с таким же диаметром. Листочки средних размеров, имеют продолговатую форму, нежно-бордового оттенка, волнистые по краям. На вкус листья имеют масляный оттенок, но это нисколько его не портит.

  

  Мы перечислили самые популярные сорта нашей и зарубежной селекции, вам останется только сделать выбор в пользу того или иного сорта.

  Похожие записи:

  1. Как сажать самшит осенью
  2. Как сажать семена в ячейки из под яиц
  3. Виды седел для лошадей с описаниями
  4. Зимний салат из свеклы на зиму