Выращивание помидоров на Урале: какие сорта лучше сажать и как ухаживать?

Томаты в открытом грунте на Урале – лучшие сорта

Еще Великий Мичурин говорил о том, что сорт решает дело. Речь шла о плодовых культурах, но и для томатов очень важно выбрать правильный сорт. Многие огородники в первую очередь обращают внимание на вкус и урожайность помидоров, при этом не учитывают регион, для которого томат районирован.

Когда селекционеры выводят новые сорта, они заранее знают, в каком климате они будут расти лучше всего: у сорта специально культивируется засухо- или холодоустойчивость, способность без потерь преодолевать стресс. Данные о регионе выращивания обязательно есть в Госреестре селекционных достижений, часто они указаны на пакетике с семенами. Томат, выращиваемый в неподходящих климатических условиях, никогда не даст заявленной урожайности.

Ему потребуется время на адаптацию, В некоторых случаях растения просто с ней не справятся. Уральский регион имеет не слишком благоприятный климат для выращивания пасленовых культур. Это нужно учитывать, выбирая сорта. Томаты для открытого грунта на Урале должны обладать особыми характеристиками.

1. Требования к сортам для открытого грунта Урала
2. Лучшие томаты для открытого грунта для Урала
3. Томаты для открытого грунта на Урале для консервирования
4. Томаты для открытого грунта на Урале салатного назначения

Требования к сортам для открытого грунта Урала

Уральские горы обладают большой протяженностью — 2000 км с севера на юг. Они пересекают несколько природных зон и климатических поясов. Если на севере лето не длится дольше полутора месяцев, а температура редко бывает выше плюс 15 градусов, то на юге оно намного длиннее. Жара, суховеи, засуха — не редкие явления. Чтобы в непростых условиях резко континентального климата вырастить достойный урожай томатов, помидоры для открытого грунта на Урале должны обладать следующими характеристиками:

• иметь ограниченный рост, то есть быть детерминантами, а иногда и штамбовыми;
• поспевать в ранние сроки;
• обладать стрессоустойчивостью;
• хорошо переносить перепады температур и недостаточное освещение в пасмурное время;
• не страдать от засухи;
• рано закладывать первую цветочную кисть;
• обладать высоким иммунитетом и не поражаться грибковыми болезнями.

Таких сортов достаточно много. Расскажем о самых лучших.

Совет! Повысить стрессоустойчивость растений и способность переносить пониженные температуры поможет закалка на стадии подготовки семян.

Лучшие томаты для открытого грунта для Урала

Кому, как не уральским селекционерам лучше знать, какой томат у них будет успешно расти и плодоносить. Томаты Челябинской опытной станции предназначены в первую очередь для выращивания в Уральском регионе. Распространяет их фирма «Уральский дачник».

Подойдут для Уральского региона и сорта сибирской селекции. Их можно найти в фирме «Сибсад». Среди раннеспелых детерминантных помидоров у многих огородников есть любимчики, которые хорошо растут в большинстве регионов. Они пластичны, поэтому прекрасно приспосабливаются к любым условиям. В набор сортов томатов для Урала в открытом грунте можно включить и их.

Совет! Собирайте сортовые семена со здоровых кустов. Они «помнят» об условиях выращивания на конкретном участке и за несколько лет к ним прекрасно адаптируются, давая высокие урожаи.

Томаты для открытого грунта на Урале для консервирования

Томат большого размера плохо просаливается, а в горлышко банки просто не пролезает. Ниже подборка самых ранних и неприхотливых сортов с хорошей урожайностью и небольшой массой плодов. Их можно и в салат порезать и в банки положить.

Золушка — поспевает в ранние сроки. Это детерминантный томат, который не вырастает выше 50 см. Форма плода — округлая, цвет — красный, масса до 80 г. Вкусовые качества — высокие. Особенность сорта — пластичность и устойчивость к неблагоприятным условиям выращивания и грибковым заболеваниям.

Томат Лорд — созревает в среднеранние сроки. Он урожайный в любое лето. Растения невысокие — до 50см, детерминантные, их не нужно пасынковать и подвязывать. Овальные красные плоды набирают массу до 180 г. Хороши и в салатах и в засолке. Сорт неприхотлив, холодостоек и устойчив к заболеваниям.

У томата Лотос округлые плоды малинового цвета массой до 130 г, они мясистые, имеют сладкий вкус и не растрескиваются. Компактные растения не выше 50 см. Урожай поспевает рано, плоды завязываются в любую погоду. Пасынков очень мало. Томат устойчив к корневой и вершинной гнили.

Томат Многоплодной 773 хорошо удается в открытом грунте и в парниках. Высота растения около 50 см, оно детерминантное, выращивается без пасынкования и подвязки. Овальные с небольшим носиком плоды некрупные — до 60 г, урожайность очень большая. Томат супернеприхотлив и устойчив к болезням. Подойдет для употребления в салатах и цельноплодного консервирования.

Томаты для открытого грунта на Урале. Сорт Многоплодный 773

Непасынкующийся — детерминантный невысокий сорт, который не нужно пасынковать. Поспевает рано и дружно отдает урожай. К условиям выращивания не требователен, хорошо переносит непогоду. Плоские круглые красные плоды весом 80 г имеют универсальное назначение: хороши в салатах и в заготовках.

Ранний холодостойкий вполне оправдывает свое название. Он ультраскороспелый, компактный и очень урожайный. Округлые слегка ребристые красные плоды достигают массы 100 г, они сладкие, подойдут для салата и консервирования.

Плоды томата Реванш могут долго висеть на кусте, не переспевают и не растрескиваются. На штамбовом растении высотой 35 см их очень много. Круглые красные томаты массой 90 г имеют универсальное назначение. Сорт устойчив к холоду и засухе.

У томата Рекордсмен рекордный урожай выровненных красных плодов массой 120 г, они никогда не трескаются, поспевают рано и дружно. Высота у детерминантных растений редко превышает полметра. У сорта комплексная устойчивость к заболеваниям, холодостойкость, он дает достойный урожай даже в неблагополучное лето.

Уже по одному названию помидора — Северянка, понятно, для каких регионов он предназначен. Это — томат для открытого грунта, низкорослый — для Урала, подойдет и для выращивания на севере: рано спеет и вынослив к холоду, К тому же урожаен и плоды у него до 100 г. Невысокое компактное растение практически не поражается септориозом и фитоспорозом.

Томаты для открытого грунта на Урале. Сорт Северянка

Томат Сказка удивительно урожаен и имеет сверхранний срок созревания. На сильных кустах высотой до метра много красных округлых и мясистых плодов с прекрасным вкусом, их масса — до 200 г. Томат хорошо переживает стресс и устойчив к фитофторе.

Слива золотая — один из немногих детерминантных желтоплодных помидоров, пригодных для выращивания в суровых климатических условиях. Плоды некрупные овально яйцевидной формы, очень плотные. Они хорошо транспортируются и долго хранятся. Сорт раннеспелый и суперурожайный. В открытом грунте вырастает до метра или немногим больше.

Томат Талисман входит в число сортов низкорослых помидоров, пригодных для выращивания в открытом грунте на Урале. Он рано спеет и очень урожаен. Овальные, плотные, с небольшим носиком плоды массой до 80 г прекрасны в засолке. Растения завязывают помидоры в экстремальных условиях и устойчивы к фитофторозу.

Многие огородники любят сорта томатов, которые растут без хлопот — не требуют подвязки и пасынкования. Именно такой помидор — Чудо лентяя. Куст у него штамбовый не вырастает выше 45 см и просто удивительно, как он не ломается под тяжестью обильного урожая. Поспевает помидор в ультраранние сроки. Мясистые удлиненные с носиком плоды массой 65 г отлично подходит для засола и цельноноплодного консервирования.

Среди томатов, которые успешно выращивают в средней полосе, есть немало сортов, дающих хороший урожай и на Урале.

Раннеспелый и урожайный Айсберг хорошо завязывает плоды в любую погоду. Они у него не маленькие — до 200 г. Невысокий кустик не требует пасынкования. У сорта хорошая устойчивость к фитофторе.

Томат Айсберг

Томат Аляска идеально подходит для регионов с коротким и прохладным летом. Поспевает он рано, дает хороший урожай. Кустик высотой до 60 см нужно подвязывать и частично пасынковать. Сорт неприхотливый и устойчивый к болезням.

Боец или Буян не требует пасынкования. Кустик у него не выше 50 см, плоды красные, овальные, плотные, весом в 70 г. При правильном уходе урожайность — до 2,5 кг с растения. У сорта хорошая устойчивость к грибковым болезням, он не боится похолодания и засухи.

Томат В Десятку способен вызреть в открытом грунте даже в холодное лето. Янтарные плоды массой до 200 г практически не имеют кислот. Кустик невысокий, всего 60 см. Не пасынкуют.

Томаты для открытого грунта на Урале. Сорт В десятку

Дачник. Его низкорослые кустики формируют в 4 стебля, собирая большой урожай красных плодов массой до 150 г. Томат включен в Госреестр для выращивания в Северо-Кавказском регионе, но, по отзывам огородников, хорошо удается и на Урале.

Ленинградский скороспелый создан для Северо-запада, но, благодаря раннеспелости и стойкости к похолоданию хорошо будет расти и на Урале, штамбовые кустики высотой всего 30 см не нужно пасынковать. Плоды тоже небольшие — до 70 г.

Ляна — известный молдавский сорт, который хорошо прижился в холодных регионах. Он рано спеет, растет невысоким штамбовым кустом, быстро завязывает первую цветочную кисть с плодами до 90 г. Умеренное пасынкование ускоряет получение урожая. Есть и розовый вариант этого сорта — он немного выше, с красивыми перламутрово-розовыми плодами.

Петрушка огородник дает красивые, плотные, удлиненные плоды массой 180 г. Штамбовый куст довольно высокий — до 60 см. В рассаде растения не вытягиваются. Пасынковать сорт необязательно, но подвязать нужно, иначе сломается под тяжестью урожая — до 4 кг с куста. Сорт среднеранний.

Томат Санька полюбился многим огородникам. Он удается даже у начинающих, щедро одаривая урожаем — до 2,5 кг с куста. Плоды очень выровненные, округлые массой около 100 г. Кустики высотой до 70 см пасынкуют до первой кисти и обязательно подвязывают — сорт раскидистый. Единственный недостаток — простой вкус, но за остальные достоинства с этим можно смириться.

Сорт Убойная сила просто потрясает своей урожайностью — с одного куста можно собрать до ведра томатов. И это — при среднеранних сроках созревания и хорошей устойчивости к грибковым заболеваниям. Плотные красные томаты массой до 150 г отлично хранятся и транспортируются, не растрескиваются и завязываются даже в неблагоприятных условиях. Кустик может вырасти до метра, его обязательно подвязывают и пасынкуют до первой кисти.

Ультраскороспелый. Это — супердетерминант с кустиком не выше полуметра. Пасынковать и подвязывать его не нужно, но урожай красных круглых плодов массой 100 г вполне достойный — до 2 кг с куста.

Лучшие томаты для открытого грунта для Урала. Сорт Ультраскороспелый

Утенок. Сорт создан не так давно, но уже завоевал популярность у огородников благодаря красивым оранжевым плодам с носиком. Масса их невелика — до 90 г, но урожай не маленький —1,5 кг с растения. Это штамб, не требующий пасынкования. Созревает рано и хорошо вяжет плоды в неблагоприятных условиях.

Совет! Максимальная урожайность плодов у любого сорта достигается только при правильном выращивании рассады и соблюдении агротехники после ее высадки.

Томаты для открытого грунта на Урале салатного назначения

Для салатов хочется вырастить увесистый томат, чтобы его хватило на всю семью. Крупноплодных томатов для открытого грунта для Урала с ранним созреванием и невысоким кустом не так уж много. Большинство из них — сибирской селекции.

Бердский крупный. Он действительно очень большой. При формировании в два стебля мясистые красные плоды вырастают до 700 г. Урожайные кустики — полудетерминантного типа высотой до метра. Такое растение нужно обязательно подвязывать. Срок созревания — среднеранний.

Бычий лоб относится к среднеспелым сортам, но высокая урожайность — до 5 кг с куста и отличный вкус ярко- красных плодов массой до 600 г заставляют отдать ему предпочтение. Он вяжет много томатов даже в неблагополучный по погодным условиям год. Детерминантный кустик может вырасти до метра, его формируют в два стебля и подвязывают.

У сорта Вечный зов удачно сочетаются ранний срок созревания и большой вес мясистых вкусных и красивых плодов — до 900 г. Опоры для куста должна быть очень крепкой, хоть и вырастает он всего до 70 см, формируя при этом урожай до 5 кг. На квадратный метр высаживают не более 4 растений. Сорт устойчив к многим заболеваниям томатов.

У томата Лентяйка красивые сердцевидные плоды насыщенного и яркого цвета. Их средний вес около 400 г. Поспевают помидоры примерно через 100 дней после всходов. В теплый год кустик высотой 70 см можно совсем не пасынковать, но для получения раннего урожая лучше оборвать все пасынки до первой цветочной кисти. Сорт очень неприхотлив в уходе и устойчив к основным заболеваниям помидор.

Томаты для открытого грунта на Урале. Сорт Лентяйка

У Малинового Гиганта мощный куст высотой до 90 см. Сорт детерминантный, созревает в ранние сроки, дает слегка ребристые малиновые плоды очень высоких вкусовых качеств. Их средний вес около 300 г, но при формировании в один стебель и нормировании завязи можно вырастить и гигантов в 1 кг. Понятно, что такое растение нуждается в основательной подвязке. Сорт неприхотлив в уходе.

Супербомба стабильно дает плоды даже в условиях неблагоприятного лета. Они не маленькие — средний вес до 600 г. Урожай с куста высотой около метра просто потрясающий —7 кг. Без подвязки и пасынкования не обойтись. Сорт созревает в средние сроки.

Сорт Тяжеловес Сибири вполне оправдывает свое название. Красивые сердцевидные розовые плоды тянут на 800 г, и это — при ранних сроках созревания. Он не вырастает выше 70 см, даже пасынковать кусты необязательно, если нет желания получить помидор рекордного веса. Но подвязывать необходимо, также как и обрабатывать от болезней.

Эм-Чемпион стабильно завязывает малиново-розовые плоды со средним весом около 300 г красивой сердцевидной формы. Сроки созревания — среднеранние. Куст детерминантный слабо облиственный, обычно не вырастает выше 70 см. Урожайность очень высокая —до 7 кг с куста. Побеги довольно тонкие, требуют хорошей подвязки, пасынковать можно только до первой цветочной кисти.

Стрессоустойчивый сорт Лапа медведя завязывает красивые плоско-округлые плоды красного цвета массой до 500 г. Они отличного вкуса. Сорт высокоурожайный, созревает в средние сроки, завязывает плоды даже в неблагоприятных условиях. Растение детерминантное.

Арктическая роза отлично переносит условия северного лета, одаривая хорошим урожаем розовых плодов весом до 200 г хорошего вкуса. Компактный кустик не нужно пасынковать. Сорт подходит для уплотненной посадки. У него высокая устойчивость ко многим заболеваниям помидоров.

Совет! Вкус томатов во многом зависит от количества теплых и солнечных дней летом. Не стоит делать окончательные выводы после первого года выращивания и отказываться от сорта.

В нашем списке — лучшие сорта помидор для Урала в открытом грунте. Какой из них выбрать, каждый огородник решает сам.

Выращивание помидоров на Южном Урале: сорта новые и сорта испытанные

Выбирать сорт надо исходя из условий климатической зоны, учитывая особенности своего участка.
«Сорт во многом решает успех всего дела», – учил И. В. Мичурин.

О томатах так много написано, каждый садовод что-то свое внедряет при выращивании культуры. Не буду повторяться, а хочу обратить внимание на самые надежные томаты, которые будут хорошо плодоносить и давать отличный урожай и в Сибири, и на Урале, и в Средней, и в Южной полосе России.

Я знаю, что многие огородники бережно «ведут» томаты сорта Алпатьева, Буденовка, Взрыв, Барон, Джина Данко, Дачник – куст всего 40 см, скороспелый, плоды до 180 граммов. Земляк, Загадка – сорта ультраскороспелые. Ямал-200, Суб-Арктик, Роза Ветров, Аляска, Русская Душа, Красная Шапочка, Кибиц, Лидер грядки. Ранний-83 – неприхотливый, ранний сорт, дружное созревание плодов в кусте. От всходов до созревания 90 дней. Высота от 35 до 60 см, без пасынков и подвязки. Плоды красные, массой до 150 граммов, вкусные.

Дальневосточный розовый – крупноплодный сорт сибирской селекции. Плоды крупные розовые, массой до 400 граммов. Всегда урожайный, высота растения в открытом грунте 1м, а в теплице выше.

Кубышка малиновая, Кубышка сибирская, Демидов. Все сорта которые я испытала на своём участке и предлагаю вам, трудно перечислить. Ежегодно я и огородники-любители остаются довольны томатами сибирской селекции.

На основе изучения и испытания большого количества сортов в разных климатических зонах Сибири и Урала установлено, что томаты нужно разводить только скороспелые, высокоурожайные, хорошо приспособленные к резким изменениям погоды и устойчивые к болезням.

Безрассадные сорта

В прошлый сезон порадовали сорта, впервые высаженные на моём участке: Лабрадор улучшенный – мало того, что он скороспелый, но куст стал более обширным и плоды более крупными, Новелла (сорт из Приднестровья), Персей, Оренбуржец, Степняк, Грунтовый, Оранж, Обыкновенное чудо, Лентяйка, Гулливер, Байкальский ранний, Балконное чудо, Китай крупный, Львиное сердце, Тунгус, Снежная королева, Супер Клуша – улучшенный сорт Клуша, но куст стал выше (50-60) см, а плоды крупные и очень много, лист такой же картофельный.

Спасибо вам, селекционеры, за подарок. Все перечисленные сорта идеально подходят для выращивания безрассадным способом.

Безрассадный способ возделывания томатов имеет ряд преимуществ по сравнению с обычным. Самое главное, что томаты, выращенные прямым посевом в грунт, не страдают от стрессов при пересадке и быстро закладывают цветочную кисть.

Конечно, у нас на Урале и в Сибири безрассадный способ возможен только при плёночном укрытии. Семена сеют под каркас с двойной плёнкой в 20 числах апреля или в начале мая.

Я просто накрывала плёнкой, но надо следить, чтобы в солнечный день они не перегрелись. Плёнку или приподнять, или убрать, а на ночь закрыть.

Я с удовольствием поделюсь своими наблюдениями при выращивании крупных и урожайных помидоров.

Сорт “Бугай”

Главное при выращивании томатов — это хорошая рассада. Для этого надо выращивать свою рассаду (садить в первой декаде марта). Семена обязательно обеззараживать в растворе марганца 20 минут (1 гр на 100 гр воды), и замачивать в стимуляторе роста (борная кислота, гумми, эпин и др.).

• Я замачиваю семена в картофельном соке и поливаю соком картофеля раз в неделю.
• Сок развести 1:2.
• Не пренебрегать закаливанием семян, чередуя низкую температуру в холодильнике с комнатной нормальной.
• Землю для рассады готовить с осени и хранить на холоде. Я перед посевом заношу ящик в тепло, дожидаюсь всходов сорняков и потом выношу на холод. И так делаю три раза.
• Для выращивания рассады применяю вермикулит мелкой фракции, добавляя чуть-чуть для связки перегной.
• Почву перед посадкой рассады полить горячим раствором марганца.
• Лунку перед посадкой заправляю перегноем с золой, вношу ложку суперфосфата и поливаю кальциевой селитрой.

Как сажать томаты

Сеют семена на расстоянии 25-35 см по 2 шт в лунку или дорожки. После всходов проредить, оставив по одному растению.

Как ухаживать за рассадой

До появления всходов нужно разрушить почвенную корку. Чтобы защитить томаты от различных вредителей, каждые 5-7 дней после появления всходов их следует опыливать золой.

Прореживать томаты можно после появления первого настоящего листа на расстоянии 4 см. Затем подкормить и полить. Дальнейший уход заключается в рыхлении, прополке, поливе. Вторую подкормку делать в фазе 3-4 листьев. Деловой выход рассады с 1 кв.м рассадника – 250 шт.

Рассада должна иметь 4-5 развитых листьев и хорошую корневую систему. Если вам не надо дополнительно рассаду, оставляйте растения через 40-50 см. Дальнейший уход заключается в поливах (один раз в неделю) и рыхлении. Созревание плодов начинается у растений, посеянных в грунт на 7-10 дней позже рассадных. Но плоды у них крупнее, более здоровые и выровненные.

Подкормка

Подкармливаю через две недели после посадки травяным настоем с добавлением коровяка.

Особо подкормками не увлекаюсь, если вижу, что растения хорошо развиваются, лист сочный, зелёный. А вот внекорневую подкормку делаю несколько раз. Когда томаты зацветут, опрыскиваю цветущие кисти борной кислотой (1 гр борной кислоты заливаю 1 л горячей воды). 2-3 раза опрыскиваю природным препаратом Н-2-101 – это вытяжка сибирского кедра, 2 капли на 1 л воды.

Сажать помидоры надо на солнечном месте, чередуя место посадки. Следует помнить, что томаты очень быстро угнетают почву и больше двух лет на одном и том же месте сажать нельзя.

Я собрала и испытала более сотни сортов сибирских селекционеров. Описала лишь немногие, а у них что ни сорт, то шедевр. А главное, что они все дают надёжные урожаи и все подходят вам, уважаемые садоводы и огородники.

В каталоге этого года я представляю вам 44 супер-сортов новинок. Пополнился каталог мой не только низкорослыми сортами, которые описала здесь в статье, но и другими супер-сортами, которые даже в сложные погодные условия дают прекрасный урожай.

Хорошего вам урожая, дорогие наши огородники.

Выращивание помидоров в условиях открытого грунта на Урале

Именно правильный выбор сорта поможет получить хороший урожай томатов в открытом грунте. Но абсолютно любой сорт нуждается в грамотном получении рассады и высадки ее в землю.

Подготовка семян

Первое и самое главное – это выбрать семена хорошего качества и правильного сорта. Перед посадкой их сперва обрабатывают водой температуры +5 градусов, а именно держат в жидкости около 20 минут. Далее семена кладут в раствор марганца, а после промывают холодной водой. Семена на сутки после всех этих процедур нужно положить в питательный раствор, а потом завернуть в тряпочку и пакет и проращивать в теплом месте.

Прорастать томаты должны уже на третий день, после чего их сеют по семь штук в отдельные емкости. Всходы должны появиться уже через два дня.

Если вы желаете вырастить помидоры в соответствии со всеми агротехническими требованиями, проклюнувшиеся всходы нужно на неделю убрать в прохладное светлое место, температура воздуха в котором будет +16 градусов. После температура в помещении должна поддерживаться на уровне +22 градусов. Пикировать необходимо после появления трех листиков.

Пикированные томаты поливают и помещают в прохладные условия подальше от солнечного света. Через несколько дней после пикировки саженцы помидор снова возвращают в привычные условия.

Иногда томатам требуется повторная пикировка. Обычно из небольших отдельных емкостей их пересаживают в более крупные через три недели. Максимальный размер горшков должен быть около 15х15 см. А вот в крупные коробки пересаживать томаты не рекомендуется – в них вода может застаиваться, что приведет к болезням.

Подготовка грунта

Для начала следует отметить, что помидоры – растения теплолюбивые. Без солнца вы вряд ли сможете получить качественный урожай. Поэтому подготовка должна начинаться с выбора правильного места. Хорошо себя томаты будут чувствовать на солнечной стороне огорода, которая надежно защищена от ветра. Помидоры не любят близкого расположения корневой системы у грунтовых вод, поэтому этот фактор также стоит учесть.

Любая площадка под посадку нуждается в тщательной подготовке. Тем более если вы решили заниматься посадкой в открытый грунт помидоров на Урале. Здесь любая мелочь скажется на урожае, поэтому первоначально почву следует хорошенько подготовить. Начинать это делать нужно во второй половине мая. За несколько дней до высадки с почвы нужно снять ее слой на глубину около 30 см. В получившуюся яму нужно положить солому слоем в 10 см и притоптать. Затем залить горячую воду из лейки и снова засыпать выкопанной землей. Далее грунт нужно закрыть пленкой темного цвета.

Еще один фактор, который учитывается при подготовке почвы для посадки помидоров, это ее кислотность. Для томатов она должна быть слабокислой.

Не стоит забывать и о грамотном севообороте. Помидоры будут хорошо расти после таких предшественников как горох, зелень, бобовые, капуста.

Сама схема высадки в открытый грунт может быть разной. Довольно удобно сажать помидоры на грядке шириной в 60 см. У вас получится два ряда растений при довольно широких междурядьях. Таким образом ухаживать за рассадой будет намного удобнее. Широкие междурядья важны и на начальном этапе выращивания, когда томаты еще нужно закрывать пленкой. Расстояние между лунками зависит от сорта томатов. Если растения рослые, лунки делаются на расстояние 45 см, для невысоких сортов – 35 см.

Следующий вопрос, который немаловажен для выращивания томатов на Урале, это время высадки в открытый грунт. В данном случае нужно ориентироваться на погоду. В некоторых случаях это можно делать в середине мая, но, бывает, что и в середине лета случаются заморозки. Если ориентироваться именно на пригодные для высадки условия, то ночью столбик термометра не должен опускаться ниже +10 градусов. А днем температура должна быть около +25 градусов.

Перед посевом следует хорошо подготовить и рассаду. Ее нужно полить. Перед высадкой в открытый грунт делаются довольно глубокие лунки, в которые нужно положить перегной. Лучше если это будет трехлетний навоз. Но в качестве питательных веществ подойдет и качественный компост, а также суперфосфат и зола. Далее рассаду нужно отделить от емкости, в которой она росла до этого, и вместе с комом земли пересадить в почву. В таком случае корневая система не повреждается.

После высадки в грунт помидоры нужно полить водой и замульчировать. Подвязывать на Урале лучше после того, как пройдут заморозки. Также важно знать, какая рассада готова к высадке в почву на Урале. Идеально, если стебель в высоту составляет не менее 20 см. После посадки лунки нужно засыпать землей, но не полностью, чтобы оставалась ямка, удобная для полива. Далее каждый куст помидоров нужно полить водой в количестве полведра. А затем воткнуть опоры со стороны междурядий и привязать растения.

Когда помидоры высажены в открытый грунт, они должны прижиться. Для этого поливать их не нужно около недели. На ночь рассаду на Урале в самом начале роста в почве обязательно нужно укрывать пленкой, а днем открывать. Совсем убрать укрытие можно только после середины июня.

В качестве укрытия может быть использован лутрасил, который накрывается на дугообразные рамы. Удобно первый раз подвязывать помидоры между рамами для укрывного материала.

Уход за томатами в открытом грунте в уральских условиях

Помидоры очень требовательны к уходу, особенно в условиях открытого грунта на Урале.

Погода не часто балует теплом, поэтому на остальные факторы их роста нужно обратить пристальное внимание. Кусты томатов с завидной регулярностью необходимо пропалывать и окучивать, а землю рыхлить. Особое значение имеет полив, однако большое количество влаги для рассады чревато появлением грибка. Пока на помидорах не появится завязь, почву следует увлажнять не сильно – раз в неделю, расходуя литр на один куст. Когда начинают появляться плоды, количество воды удваивают. Стоит помнить, что поливать томаты необходимо исключительно под куст, не допуская орошения наземной части. Хорошо, если вы будете добавлять в жидкость древесную золу. Такой ингредиент укрепить иммунитет растений. К качеству воды также предъявляются особые требования. Если она водопроводная, то требует отстоя. Поливать нужно теплой водой, взятой из скважины или колодца.

Кроме полива, важно правильно подкармливать помидоры. Делать это следует раз в две недели с помощью раствора аммиачной селитры (15 г), суперфосфата (50 г) и калия (30 г) на 10 литров воды. На одно растение должно выходить по литру питательной смеси.

Помимо химических веществ огородники часто подкармливают томаты и другими природными средствами. Например, настоем крапивы или раствором золы древесной.

Как подвязывать помидоры

При посадке в открытый грунт важно вовремя и правильно томаты подвязать. Колышки для этого нужно разместить на расстоянии около 10 см от стебля, а глубина их залегания должна составлять 40 см. Подвязывать томаты нужно в фазу их активного роста. Не следует привязывать помидор плотно. Важно просто поддерживать его в вертикальном положении.

Для хорошего урожая необходимо производить и процедуру пасынкования, оставляя один стебель и избавляясь от побочных.

Сорта томатов для выращивания на Урале

Для получения хорошего урожая в уральских условиях в открытый грунт нужно высаживать ранние и желательно невысокие помидоры. Многие огородники, вырастив партию, оставляют семенной материал, который они будут выращивать на следующий год. Плюс такого отбора в том, что семена уже будут адаптированы к уральским условиям. Что касается гибридов, то у них есть один небольшой нюанс: они стойкие к болезням и неблагоприятным условиям, однако, вкус плодов может быть не столь удовлетворительным.

«Чио-чио сан»

Данный сорт относится к среднеспелым и вырастает до 130 см. Разновидность требует хорошего ухода, который выражается в частом пасынковании, так как имеет достаточно разветвленную структуру. Однако при хорошем уходе даже в открытом грунте Урала вы получите отменный урожай – около пяти килограмм с куста. Плоды отличаются сладким вкусом с кислинкой.

«Благовест»

Это раннеспелый гибрид, который неплохо приживется в условиях открытого грунта. Помидоры вырастают высокими – до 170 см, поэтому ему обязательно потребуется подпорка. Плоды по весу достигают 100 граммов. Гибрид отлично адаптирован к условиям уральской климатической зоны. У него хорошая устойчивость к болезням. Высаживать семена нужно уже в начале весны, а в грунт – в начале апреля. И все же наибольший урожай, «Благовест» может дать именно в условиях теплицы.

Алые свечи

Среднеранние сорта томатов представлены и данной разновидностью. Это высокие томаты, которые одинаково хорошо растут и в теплице, и в открытом грунте. Отличается хорошей урожайностью. Семена его начинают сеять уже в конце зимы, однако, рассада высаживается только через 55 дней после всходов.

«Урал F1»

Гибрид интересен тем, что выведен специально для выращивания в особом уральском климате. Урожай созревает на 120 день после высадки в почву. И хотя он более подходит ля выращивании в теплицах, урожай он может дать и в открытом грунте.

Это еще одни сорт, который актуален для культивации его на Урале. Отличительной особенностью является способность переносить низкие температуры. Срок вегетации – 110 дней. А урожай с одного куста достигает 4 кг.

Плоды помидоров данного сорта достаточно крупные, очень вкусные, как отзываются о них многие огородники. В высоту растение достигает 150 см. Также пригоден для выращивании и в теплице, и на улице. Высаживают в грунт, когда саженцам минует 50 дней. Для успешного роста сорт требует подкормки и солнечного света.

Если вам нужен сорт очень раннего созревания, то это именно он. Это низенький помидор, высота которого достигает всего 50 см. Плоды появляются на нем уже через 70 дней после высадки. Идеален для консервации. Но больше всего сорт подходит для выращивания в теплице. Особенно стоит отметить его неприхотливость: томат не нуждается в подвязке и пасынковании.

Сорт обладает крупными плодами, которые достигают 500 грамм. Помидоры получаются сочные, поэтому отлично подойдут для заготовки сока. Сеять семена нужно в конце зимы, а высаживать в открытый грунт на Урале через 50 дней. Требует пасынкования, подкормки, а также регулярного полива.

Получить богатый урожай помидор можно даже на Урале в условиях открытого грунта. Естественно, для этого требуется особый уход. Нужно правильно сажать семена, затем переносить рассаду в грунт и ухаживать, грамотно поливая и подкармливая. Толька в этом случае растение сможет противостоять неблагоприятным условиям и порадовать вас большими сочными плодами.

Урожайные и новые сорта помидор сибирской селекции для Урала

Время на чтение: 10 минут

Выращивание томатов в суровом климате требует выполнения целого ряда требований. Культура должна отличаться стойкостью к изменению температуры, иметь ранний период созревания и невосприимчивость к инфекциям. Сегодня рассмотрим лучшие сорта томатов для выращивания на Урале. Для выбора подходящего варианта стоит ознакомиться с особенностями культуры.

Какие требования предъявляют к помидорам для Урала и Сибири

Помидоры считаются теплолюбивыми растениями. Поэтому температура их выращивания должна составлять больше +25 градусов. Климат Уральского региона предполагает выращивание томатов в тепличных условиях. Если правильно соблюдать технологию выращивания, то урожайные сорта начнут приносить урожай спустя 100 суток после посадки.

Кроме того, темпы созревания зависят от морозоустойчивости и периода созревания сорта. Вегетация томатов, которые планируется выращивать в суровом климате, не должна превышать 100 суток.

На Урале рекомендуется выращивать сорта, которые отвечают следующим требованиям:

1. Стойкость к колебаниям температур. Выращивание помидоров в суровом климате нередко сопровождается выраженными изменениями температур. Они присутствуют даже в теплицах. Днем кусты существенно нагреваются, а ночью – быстро остывают. В таких обстоятельствах даже высокоурожайные сорта не принесут много плодов.
2. Высокая степень стойкости к болезням. Здоровые растения дадут хороший урожай в усложненных климатических условиях Урала.
3. Сроки созревания. Идеальный выбор – раннеспелые небольшого роста, адаптированные к условиям региона.

Что выбрать для теплицы

Перед выбором сортов для культивации в теплице стоит изучить их характеристики.

Банановый

Это индетерминатный сорт, который подходит для поликарбонатных теплиц. Культура отличается высокой скороспелостью. Урожай удается получить спустя 100 суток после высадки посадочного материала.

Интуиция F1

Достоинством культуры считается высокая урожайность и высокая стойкость к инфекциям. Спелые томаты отличаются шаровидной формой и обладают гладкой кожурой.

Куст среднеоблиственный высотой 1,8-2 м требует подвязки к опоре или шпалере. Огородники ценят эту культуру за стойкость к погодным факторам и заболеваниям.

Кострома F1

Сорт был выведен сибирскими селекционерами. Для него характерен прекрасный вкус. Плоды подходят для салатов и консервации.

Кусты отличаются стремительным ростом. Плоды поспевают рано. Уже спустя 90 суток после посадки удастся получить урожай. Помидоры покрыты красной кожицей и имеют массу 120 граммов. Большие плоды образуются на нижних ветках. Их масса – 150 граммов.

Этот сорт относится к раннеспелым. С кустов удается получить помидоры через 100 суток после посадки в теплицу. Помидоры имеют невысокие кусты, рост которых не превышает 60 сантиметров, а значит пасынковать культуру и устанавливать опоры необязательно.

Растения имеют мало листьев. Спустя некоторое время на них появляются мелкие цветки. Плоды отличаются круглой формой и красным цветом. Наиболее урожайные кусты приносят 5-8 килограммов плодов массой 180 граммов. Томаты едят в свежем виде или используют для заготовок и консервации.

Прекрасная леди

Гибрид выбирают для Пермского края и других частей Урала. Культура считается ранней и дает плоды спустя 100 суток. Для растения характерны крупные красные томаты.

Ключевыми плюсами растения считается устойчивость к инфекциям, низкой потребностью в освещенности и стрессоустойчивостью.

Самара F1

Этот отечественный кистевой сорт был получен опытным путем. Устойчив ко многим болезням. Хорошие вкусовые качества, высокая урожайность и универсальность применения делает его хорошим выбором для Уральского региона.

Титаник F1

Этот гибрид дает сладкие томаты. Для него характерны невысокие кусты, что помогает избежать потребности в пасынковании. Цветки на растениях появляются даже в плохих климатических условиях.

Что подобрать для открытого грунта

Несмотря на климатические особенности региона, томаты можно выращивать и в открытом грунте.

Аврора F1

Помидоры поспевают за 85-90 дней. Культура очень неприхотливая в уходе и дает большой урожай

Гибрид характеризуется стойкостью к типичным инфекциям. Также он имеет прекрасную транспортабельность и дает обильный урожай.

Плоды этих помидоров поспевают довольно рано. Первые томаты удается получить через 70 суток после высадки. Сажать помидоры можно как на севере так и на юге региона.

Ключевым отличием плодов считается ребристая текстура. Неспелые помидоры обладают зеленым оттенком и имеют пятно в районе плодоножки. У спелых томатов оно исчезает, и помидоры становятся красными. Спелые овощи используют для употребления в свежем виде и консервации.

Алые свечи

Этот сорт характеризуется розовым оттенком томатов и высокорослыми кустами. Чтобы собрать хороший урожай стоит формировать культуры в 2-3 стебля. С 1 квадратного метра посадок удается получить 12 килограммов плодов. Они характеризуются цилиндрической формой и покрыты тонкой кожурой. Для этого сорта характерен выраженный сладкий вкус.

Альфа

Этот гибрид рекомендуется сажать на Урале. Томаты отлично переносят нестабильность климата и температурные колебания. Альфа имеет низкие кусты, которые вырастают максимум до 40 сантиметров.

Спустя некоторое время кусты покрываются маленькими листками, напоминающими картофельные. Круглые плоды обладают красной кожурой и немного приплюснуты по краям. Альфа характеризуется небольшими размерами. Средняя масса томатов – не более 50-60 граммов.

Бердский

Сажают помидоры в Екатеринбурге. Также их часто выращивают в Пермском крае. Для культуры характерны большие плоды и высокая урожайность. При грамотной культивации кусты достигают 1 метра. Культура требует привязки к опоре и формирования в два стебля.

Бийская роза

Этот сорт считается среднеспелым. Созревание томатов занимает 120 суток. Растения обладают раскидистыми ветками. Потому их рекомендуется высаживать, соблюдая интервал. К достоинствам томатов относят отличный вкус и большие размеры. Гибрид считается универсальным и подходит для южного или северного региона.

Джина

Вырастить такие томаты на Урале не составляет особого труда. Для гибрида характерны низкие кусты, которые составляют не больше 55 сантиметров. Однако растения необходимо подвязывать, поскольку крупные плоды могут сломать куст. Растения невосприимчивы к вертицеллезу, корневой гнили и фузариозу.

Кисти украшает 5-6 плодов. Они обладают округлой формой и чуть приплюснуты сверху. Средняя масса 1 плода – 400-500 граммов. Сверху расположена плотная кожура. Внутри находится сладкая мякоть.

Евгения

Сорт обладает мелкими плодами, которые весят 80 граммов. К основным преимуществам растения относят отличный вкус, устойчивость к засухе и инфекционным заболеваниям, ранний период созревания. Завязи образуются на помидорах даже в экстремальных климатических условиях. С 1 квадратного метра посадок удается получить 7 килограммов томатов.

Золотая королева и Неждана

Эти сорта имеют целый ряд схожих свойств. По мере созревания плоды приобретают яркий желтый окрас. Масса томатов достигает 500-700 граммов. При систематическом уходе и в благоприятном климате на созревание томатов уходит 105 суток.

Король Сибири

Этот сорт выбирают многие дачники. Он был получен сравнительно недавно. Селекционеры разработали культуру специально для сурового климата. Растение характеризуется достаточно высокими кустами, которые способны вырастать до 2 метров. Вес томатов – 800 граммов. При правильном выращивании они способны достигать 1 килограмма.

Ниагара

Это распространенное растение, которое выращивают в Зауралье. Гибрид считается индетерминантным, поскольку развитие стебля продолжается в течение всего периода вегетации. Кусты вырастают довольно сильно. Помидоры характеризуются овальной формой и весят 80-100 граммов. При адекватном уходе растения устойчивы к инфекционным болезням и не страдают от атак вредителей.

Самые урожайные помидоры

На Урале огородники предпочитают выращивать урожайные сорта. В эту группу входят Дарница F1, Орлиное сердце. Также к этой категории относятся Бычье сердце, Каспар F1.

Низкорослые культуры

Невысокие детерминантные помидоры пользуются у огородников большой популярностью, поскольку их значительно легче выращивать. К таким гибридам относятся Агата, Балконное чудо. Также в эту категорию входят Балерина, Ацтек.

Ранние сорта томатов

Для Урала выбирают помидоры с ранним периодом созревания. Он должен быть не менее 100 суток. К таким культурам относятся Взрыв, Валентина. В эту категорию входят Альфа, Бенито.

Крупноплодные сорта помидор

Многие огородники предпочитают выращивать крупные томаты. К этим растениям стоит отнести такие сорта, как Ажур, Алабай. Также крупные плоды имеют гибриды Пудовик, Американский ребристый.

Томаты черри

Томаты этого вида отличаются высокой урожайностью и неприхотливостью. К популярным сортам стоит отнести Финик желтый, Эльф. Также многие дачники выбирают гибриды Ира F1, Океан.

Сладкоплодные

Дачники обычно предпочитают сладкие виды помидоров. Такие плоды добавляют в салаты. Их используют для сока или соусов. В эту категорию входят сорта Черномор, Мясистый сахаристый. Также сладкие томаты характерны для кустов Сахарок, Сахарный пудовичок.

Для длительного хранения

Дачники стараются выбирать томаты, которые сохраняют свою свежесть как можно дольше. К сортам с длительным периодом хранения относятся Сан Марцано, Кумато. Также высокой лежкостью отличаются гибриды Волгоградский и Де-Барао.

Непасынкующиеся сорта

Сорта без пасынкования просты в уходе. К таким культурам относятся Дубок, Гном. Также в эту группу входят культуры сортов Киевский, Невский.

Новые сорта сибирской селекции

Регион характеризуется сложными климатическими условиями. Потому выбрать сорта весьма проблематично. Селекционеры постоянно выводят новые гибриды для выращивания в суровом климате. К ним стоит отнести гибриды Вельможа, Варвара. Также в эту группу входят сорта Джина и Каспар.

Специфика посадки и ухода за томатами на Урале

Для выращивания помидоров в суровом климате стоит грамотно выбрать сорт и обеспечить ему полноценный уход. Садить семена нужно своевременно. Большое значение имеет полив, подкормка, формирование кустов.

Режим полива

Все растения требуют систематического полива. В первый раз грунт увлажняют через неделю после проведения посадочных работ. Впоследствии почву стоит поливать по мере ее высыхания. При образовании первых плодов систематичность полива стоит увеличить. Благодаря этому растения будут развиваться быстрее.

Чем подкармливать

Подкармливать грунт рекомендуется 3 раза в течение сезона. Перед посадкой используют древесную золу. Благодаря этому удается добиться активного развития корней. Следующие подкормки вносят во время цветения. Также это делают и за 1-2 недели до сбора урожая.

Томаты удобряют такими средствами:

• калийные средства – сернокислый калий;
• азотные препараты – мочевина;
• фосфорные вещества – суперфосфат.

Подвязка и формирование кустов

Высокие виды томатов необходимо подвязывать к фиксирующим опорам. В противном случае есть риск повреждения кустов ветром или плодами. Томаты фиксируют с помощью кольев, которые располагают около растений. Их высота зависит от размера помидоров – обычно берут колышки по 1,5 метра.

В качестве опоры нередко используют шпалеры. Для этого вдоль каждого ряда следует протянуть проволоку. Она должна быть достаточно прочной.

Выращивание томатов на Урале имеет целый ряд особенностей. Прежде всего стоит грамотно выбрать гибрид, который отличается стойкостью к суровым климатическим условиям. Большое значение имеет полноценный и адекватный уход.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Сорта томатов для Урала в теплице характерны малой восприимчивостью к температурным колебаниям и большинству болезней, против которых беззащитны растения, выведенные для открытого грунта в теплых широтах.

Самые урожайные сорта выводятся путем секционирования, и в результате получаются гибридные виды, отвечающие лучшим вкусовым качествам и небольшими притязаниями относительно внешних условий.

Особенности выращивания томатов на Урале

Сроки вегетации плодов семейства пасленовых не укладываются в скромные рамки короткого уральского лета, поэтому садить рассадный материал рекомендуют в парники. Большое значение отводится выбору сорта томатов для теплиц, дающего урожайность не меньше, чем родственные виды растения, выращиваемые при более щадящих условиях.

Подобрав по характеризующему описанию подходящий сорт, нужно приобрести семена у проверенного продавца и приступить к их первичной обработке, которая будет обязательно включать закаливание каждой семечки – процедура эта тем необходимее, чем сложнее температурные условия района планируемой посадки.

Лучшие сорта томатов для Урала приведены ниже, но даже с самого неприхотливого растения не получится получить полного сбора плодов, если ошибиться с выбором сорта или пропустить важный этап подготовки томатов к посадке. Но какие сорта лучше?

Как выбрать и подготовить к посадке семена

Выбирая семена томатов для Урала, важно правильно прочитать информации на упаковке, потому что сама тара плотно закрыта и удостовериться в качестве семян и их характеристике по-другому не получится. Причем чтение должно быть, скорее, междустрочным, так как, указывая характеристику вида, производитель старается максимально сглаживать негативные аспекты, прикрывая их несущественными или сомнительными достоинствами. Так, надпись «устойчивость к болезням» – по сути, пустая информация, потому что не несет сведений о том, иммунитет к каким заболеваниям заложен в растение.

«Хорошие вкусовые качества» указывают на неудачный гибрид с большим количеством вкусовых недостатков – так сказать, товар на «троечку». «Хорошо транспортируется» совместно с «не подвержен растрескиванию» – это, скорее всего, жесткий плод, по плотности похожий на яблоко и с жилистым, сухим содержимым. Это же касается высоких указанных сроков хранения созревших плодов.

Даже самые урожайные сорта томатов, дающие огромные сборы в южных широтах, разочаруют огородника Среднего или Северного Урала. Лучше всего использовать селекционные экземпляры, апробированные в том районе, где планируется их выращивать.

Среди таких, неприхотливых и хорошо приспосабливающихся в теплице сортов помидор для Урала, считаются: «Янтарный», «Звездочка», «Ладога», «Невский».

Подготовка семенного материала

Если у огородника уже имеется опыт выращивания томатов и предыдущий урожай порадовал результатом, лучше всего воспользоваться семенами, собранными вручную, а не купленными. Для этого тщательно выбираются зрелые плоды с самых крепких и здоровых кустов, причем брать нужно те, которые выросли на самых нижних кистях. Затем выбранные плоды можно убрать в любое место, чтобы они могли спокойно лежать до момента пока мякоть томата не разжижится.

Перед посевом, весной, семена обязательно перебирают, отделяя пустые и некачественные зернышки. Сделать это просто – в глубокой миске разводят 5% солевой раствор, высыпают туда все подсушенные семена и размешивают, чтобы они хорошо намокли. Те из семян, которые опустятся на дно миски, могут быть посажены. Остальные собирают с поверхности воды и выбрасывают.

Следующий этап – это прививка будущим растением устойчивости к некоторым заболеваниям, наподобие стрика. Такая профилактика обязательна, так как помидор для Урала в теплице подвергается многим опасностям, с которыми в открытом грунте было бы бороться легче.

Протравливание осуществляется так: в половине стакана теплой воды растворяют 1 г кристаллического марганца и вводят туда семечки на десять минут. Обязательно после процедуры семена промывают отстоянной водой и высушивают, разложив в один слой на салфетке.

Закалка – один из важнейших моментов, которые определяют качество и объема будущего урожая. Для этого зернышки на два дня замачивают в воде 18-21 С, затем перекладывают их в ледяную воду, налитую в блюдечко и переставляют в морозилку. Нужно проследить, чтобы температура в камере не опускалась ниже -3 С. После такой подготовки, семена для посадки томатов на Урале готовы для высевания в ящиках.

Лучший сортовой выбор

Следующие виды, представленные в описании, выбраны не случайно, а по количеству положительных отзывов практикующих огородников, выращивающих помидоры в непредсказуемых условиях короткого лета. Сорта подобраны ввиду их положительного отношения к тепличному микроклимату, невосприимчивости многих заболеваний и урожайности.

Розовый мед

Вид является детерминантным, среднеранним и используется для парника, при высаживании рассадой. Из всех розовых видов томатов, «мед» созревает самым первым. Урожайность вида – от 3,2 до 3,7 кг плодов с 1 м 2 при условиях правильного полива и питании почвогрунта.

Куст представлен стеблем с небольшим количеством темно-зеленых листьев, вырастающем в теплице до 1,5 м высотой. Рекомендованное формирование куста – в 1-2 стебля. В первом случае, с растения удаляются все пасынковые побеги, во втором – все, кроме одного, образованного сразу под соцветием. Данный сорт считается среднеустойчивым к заболеваниям.

Плоды вырастают крупные, от 0,3 до 0,7 кг, в форме сердца; цвет по созревании – розовый с малиновым оттенком. Мякоть сахарная, мясистая, годится только для свежего потребления или для приготовления первых и вторых блюд. В консервацию плод не рекомендуется, хранится недолго и быстро портится.

Каспар F1

Неприхотливый детерминантный вид для закрытого грунта Каспар F1, идеальный для различного типа консерваций и подходящий для хранения в ящиках. Сниженная восприимчивость к болезням и полноценные сборы, продемонстрированные сортом, позволяют обратиться к его выращиванию начинающим огородникам. С 1 м 2 собирают 7-9 кг овощей.

Тепличные томаты можно снимать уже на 90-й день, что приходится приблизительно на середину августа в условиях Среднего Урала. Даже во взрослом виде гибрид редко подвергается нашествию насекомых и это является одной из причин его длительного плодоношения.

Томаты имеют характерную вытянутую форму, напоминающую сладкий перец; по созревании, приобретают красный цвет с насыщенным оранжевым оттенком. Во вкусе отражается легкая кислинка. Плоды небольшие по размеру, весом от 0,08 до 0,12 кг, не растрескиваются. Единственный минус, который заметен при использовании помидор в свежем виде – очень плотная, «пленочная» кожица.

Бычье сердце

Среднеспелый, детерминантный вид для закрытого грунта, дающий урожай через 4 месяца от момента первых всходов, при этом средние показатели по урожайности с куста в парнике – в пределах 10 кг. Куст представляет собой высокое и крепкое, до 2 метров, стеблевое образование с небольшим количеством листьев. Формирование 5-ой или 6-й плодовой кисти способствует остановке роста растения.

Кисть дает 3-5 томатов, причем величина плодов зависит от положения кисти на кусте – чем выше располагается плодоножка, тем мельче на ней плоды. Завязь, образованная над 8-9 листом, то есть, расположенная ниже всех, дает самые крупные томаты, до 0,5 кг. Овощи формой сердцевидные, насыщенного красного цвета, с тонкой, легко снимаемой кожурой.

У «Бычьего сердца» не очень высокая сопротивляемость к болезням и, если овощ заболевает (особенно фитофторой), он быстро поражает все близнаходящиеся растения.

Торнадо F1

Гибридный вид, относящийся к среднеранним, детерминантным сортам со стеблем штамбового типа. Первый сбор плодов производится на 100-105 день от высаживания рассады в почву. Урожайность высокая, около 7 кг с каждого куста.

Куст вырастает до 2 м, средней раскидистости, что позволяет сажать на 1 м 2 до 3 растений. Вид не восприимчив к следующим болезням:

• фузариоз;
• кладоспориоз;
• вертициллез.

Выращивание томатов Торнадо F1 выгодно с точки зрения торгового предприятия. Ведущий фактор, могущий повлечь отрицательную реакцию – это нарушение режима полива в период активного развития.

Орлиное сердце

Данные томаты для теплицы из поликарбоната, относятся к индетерминантным видам при высоте куста около полутора метров. Кусты образует мощный густолиственный стебель с небольшими невыразительными цветками, собранными в соцветие. Сорт устойчив к заболеваниям, но перед посадкой требуется обработать почку от насекомых.

При своевременном подкармливании почвы и соблюдении схемы полива, данный вид дает в пределах 12 кг плодов с 1 м 2 . Томаты очень крупные до 1 кг веса, крепятся на плодоножке не более чем по 3 штуки в кисти.

Форма экземпляров – округлая, напоминающая сердце, красного цвета с явственной розовинкой. Мякоть овощей имеет легкую сахарную зернистость, вкус – с едва уловимой кислинкой.

Использование данных томатов для теплицы универсально – для изготовления блюд, для варки томата, в составе зимних салатов. Из-за больших размеров, соление целых плодов затруднительно.

Золотая рыбка

В лучшие сорта помидор для Урала, включен и этот необычный по внешнему виду ярко-оранжевый томат. Относится он к среднепоздним индетерминантам, который в теплице достигает двухметровой высоты и обязательно должен подвязываться во избежание излома стебля.

Характеристика плодов – цвет насыщенно-оранжевый, форма вытянутая, плотность экземпляра – высокая. Вес небольшой, хороший, в пределах 100 г.

Отзывы о помидорах «Золотая рыбка» чаще всего отмечают устойчивость этого типа пасленовых к фитофторе и кладоспориозу.

Пламя

Ранние сорта этого типа созревают приблизительно на 85-й день от появления первых всходов. Растение представляет собой приземистый, не раскидистый кустарник около полуметров высотой с плотностью размещения на 1 м 2 до восьми саженцев. Данное растение не очень привередливо к освещению и относительно неплохо переносит температурные скачки, а благодаря раннему одновременному созреванию плодов, сбор плодов происходит раньше, чем возникает риск заражения фитофторой.

Помидоры при созревании наливаются насыщенным красным цветом, но вырастают небольшими – около 70 г. Обладают выраженным ароматом и дают много сока.

Аляска

Как и в случае с предыдущим видом, этот представлен быстрой получения урожая до ста дней от появления ростков, что дает хороший результат для прохладных регионов с коротким этапом летней жары. Урожайность, при соблюдении агротехнических норм, может достигнуть 10 кг с 1 м 2 при средней плотности расположения кустов шести штук на метр. Высота куста малая, но в связи с повышенной хрупкостью стебля, необходима своевременная подвязка растений.

Росток невосприимчив к фузариозу, кладоспориозу. Внешний вид помидор – элипсовидный, до 100 г. Все плоды одинаковы по размеру.

Какие помидоры сажать на Урале в теплице

Добавить в избранное

Выращивание томатов на Урале осуществляется в сложных климатических условиях, где летняя погода характеризуется своей непредсказуемостью — перепадами температур, дождями или продолжительной засухой. Однако получить богатый урожай вкусных и полезных овощей вполне реально, если подобрать соответствующий сорт помидоров и учесть все условия его культивирования.

• Лучшие сорта для теплиц на Урале
  • Ранние
    • Алсу
    • Яблоки на снегу
    • Метелица
  • Самые высокоурожайные помидоры
    • Жемчужина Сибири
    • Сибирские огни
    • Севрюга
  • Низкорослые
    • Леля
    • Титаник
    • Прекрасная Леди
  • Крупноплодные
    • Бердский
    • Джина
    • Король Сибири
  • Лучшие детерминантные сорта томатов для теплиц
    • Буржуй
    • Ажур
    • Сливка медовая
• Особенности выращивания томатов на Урале

Лучшие сорта для теплиц на Урале

При выборе томатов следует обращать внимание на несколько важных аспектов: сроки вегетации, тип роста растения (детерминантный или индетерминантный), плодородность и размеры плодов.

Ранние

Ранние разновидности томатов считаются наиболее подходящим решением для культивирования на открытой почве. Они за короткое изменчивое лето прекрасно успевают созреть и принести достойный урожай. Обычно период вегетации представителей ранних сортов не превышает 100 дней.

Алсу — детерминантный тип помидоров раннего времени вызревания, первые ягоды которого можно собирать спустя 70–75 дней после посадки рассады. Куст вырастает до 80 см, обладает толстым стеблем, на котором в фазе вегетации формируются крупные, мясистые и сочные плоды с гладкой глянцевой поверхностью и красным окрасом. Коэффициенты урожайности культуры средние, с 1 кв. м можно собрать 7-9 кг.

Благодаря большой сочности и замечательным вкусовым свойствам томаты Алсу широко применяются для приготовления фрешей, салатной консервации, в свежем виде, в качестве сырья для различных блюд.

Яблоки на снегу

Яблоки на снегу применяют как для высадки в открытую землю, так и в тепличные укрытия. Сорт — скороспелый, высокоурожайный, отлично переносит изменения в климате, устойчив к ряду недугов и вредителей. Кусты — детерминантного типа, высотой не более 60 см. Листья небольшие, тёмно-зелёного окраса, традиционной для томатов формы. Плоды — средних габаритов, весом около 50–70 г, округлой, слегка сплюснутой формы, яркой алой расцветки.

Плоды поспевают все вместе, гроздьями по 6–7 ягод в каждой. С растения можно собрать 20–35 томатов, что составляет 2–2,5 кг. Кожица помидоров хоть и тонкая, но довольно плотная и надёжно защищает их от растрескивания. Мякоть характеризуется большим содержанием сока, плотная, на вкус сладкая, со слабо выраженной кислинкой. Собранные плоды могут при должных условиях сохраняться длительное время без потери вкусовых и эстетических свойств.

Метелица

Метелица — гибрид детерминантного типа, который можно культивировать на открытой почве и в парниковых условиях. Кусты — низкорослые, однако требуют обязательной подвязки из-за наличия большого количества плодов на ветках. В процессе вегетации на растении созревают небольшие ягоды весом 65–100 г, плоскоокруглой формы, пурпурного окраса. Мякоть водянистая, мясистая, обладает приятным вкусом с небольшой кислинкой.

Коэффициенты урожайности сорта высокие — 8–10 кг с одного куста. К основным преимуществам гибрида можно отнести универсальность в применении плодов, способность противостоять недугам и вредителям, высокоурожайность и отменную лёжкость плодов.

Самые высокоурожайные помидоры

Большое значение овощеводы отдают выбору сортов томатов для плёночных укрытий, которые характеризуются высокими показателями урожайности. Среди них наиболее удачными для культивирования являются несколько.

Жемчужина Сибири

Жемчужина Сибири считается относительно новым помидорным сортом, созданным в 2009 году. Он отличается замечательными параметрами урожайности, способностью противостоять заболеваниям и паразитам, нетребовательностью в уходе. Кусты растения индетерминантные, не имеют окончательной точки роста, в высоту могут достигать 150–180 см, требуют прищипывания верхушки и пасынкования. По степени вегетации Жемчужину Сибири зачисляют к среднеранним видам, созревание плодов у которых начинается через 110–115 дней.

При грамотном уходе культура способна порадовать высокими урожаями, около 8 кг с 1 кв. м. Плоды — цилиндрической, слегка вытянутой формы, весом 100–130 г, ярко-красной окраски. Кожура томатов гладкая, тонкая. Мякоть — плотной структуры, не разлагается, но при этом нежная, мягкая и сочная. Помидоры описываемого сорта обладают прекрасно выраженным сахарным вкусом с лёгкой кислинкой. Томаты хорошо транспортируются, могут сохраняться довольно длительное время. При сохранении не растрескиваются, не теряют своего вкуса и товарного облика.

Сибирские огни

Сибирские огни — высокоурожайный сорт томатов, характеризующийся универсальностью применения плодов. Растение достаточно мощное, высотой до 180 см, раскидистое, с неограниченным ростом побегов, требующее обязательной подвязки и формирования стебля. Вегетационный период составляет 110–115 дней. Во время созревания формируются красные плоды цилиндрической формы с небольшой ребристостью весом до 200 г.

Вкусовые качества — высокие, по пятибалльной шкале равняются 5. Ягоды имеют нежную, но довольно плотную мякоть, превосходный томатный вкус. Сорт характеризуется превосходной стойкостью к недугам, хорошим вкусом помидоров и их эстетическим обликом, замечательной лёжкостью и транспортабельностью.

Севрюга

Севрюга или второе название Пудовик — среднеранний сорт индетерминантного типа с нелимитированными темпами роста. Растение может вырастать до 2 м, поэтому требует обязательного формирования, удаления пасынков и подвязывания. Период вегетации культуры составляет 100–110 дней. Созревшие плоды обладают крупными, объёмными размерами, со средним весом 400–600 г. Некоторые экземпляры могут вырастать до 1,5 кг.

Форма ягод — сердцевидная, немного ребристая, асимметричная. Вкус — сладкий, с небольшой кислинкой, мякоть — средней плотности, очень сочная. Кожура имеет красный окрас, тонкая, но довольно прочная и не поддаётся растрескиванию.

Остановив свой выбор на сорте Севрюга, овощеводы получают ряд плюсов:

• простота в уходе;
• высокая урожайность;
• крупноплодные;
• иммунитет к болезням и паразитам;
• отличный вкус томатов.

Низкорослые

Низкорослые сорта томатов считаются наиболее лёгкими в выращивании и уходе, так как практически никогда не требуют подвязки или наличия высоких опор.

Леля — высокоурожайная, детерминантная ранняя разновидность томатов, плоды которой начинают вызревать через 100 дней после посадки рассадного материала в теплицу. Растение характеризуется невысокой скоростью роста, небольшой облиственностью. Высота кустов в среднем равняется 60 см. В период цветения на культуре образуются маленькие соцветия, которые в процессе вегетации преобразуются в круглые плоды, весом до 130-150 г, обладающие ярко-красной расцветкой.

Урожайность томатов составляет 8-16 кг с одного куста. Достоинствами сорта считаются высокая стойкость к изменениям температурных показателей, устойчивость к недугам, поражающим паслёновые.

Титаник

Титаник считается одной из лучших разновидностей, культивируемых на Урале. Кусты отличаются средним периодом вегетации, начинают плодоносить в течение 120 дней после высадки рассадного материала. Растение формирует очень низкие, мало облиственные кусты высотой 45–55 см. Плоды Титаника — небольшие, округлой формы, весом 120–140 г. Кожура помидоров упругая, не растрескивается, имеет гладкую, блестящую поверхность. При хорошем уходе можно с одного куста собрать 5-7 кг.

Мякоть — плотная, с высоким содержанием сока, на вкус сахаристая, без кислинки. Описываемый сорт обладает рядом преимуществ, среди которых можно отметить высокую урожайность, хорошую адаптацию к засухе, стойкость ко многим заболеваниям.

Прекрасная Леди

Ещё одним сортом, подходящим для высадки в северных регионах, является гибрид Прекрасная Леди, срок вегетации которого варьируется в пределах 95–100 дней. В процессе выращивания на кусте образуются достаточно крупные плоды выраженного красного окраса весом 180–210 г.

Прекрасная Леди относится к типу низкорослых культур, высота которых не превышает 50 см, что избавляет от необходимости подвязки кустов к высоким опорам. В процессе роста на культуре образуются кисти, содержащие по 5–8 плодов. Урожайность сорта равняется 4,5 кг с одного растения при его формировке в один стебель. Томат характеризуется отличной стойкостью к ряду болезней, сниженному уровню освещения и резким изменениям погоды.

Крупноплодные

Целью многих овощеводов при культивировании описываемых овощей является получение высоких урожаев крупных, увесистых плодов. В решении данной проблемы, безусловно, помогут специально созданные сорта помидоров, главным достоинством которых считаются крупные ягоды весом от 500 г.

Бердский

Среди крупноплодных томатов наибольшей популярностью пользуется Бердский — высокорослый, раннеспелый сорт, отличающийся высокой урожайностью и нетребовательностью в уходе. Высота кустов достигает свыше одного метра, именно поэтому растение нуждается в подвязывании и формировке.

Бердские томаты имеют классическую округлую форму и традиционную красную окраску. Но ягоды существенно выделяются своими габаритами — вес одного экземпляра может колебаться в пределах 750–800 г. Плоды — сочные, с плотной мясистой мякотью, обладают превосходным томатным вкусом. Помидоры применяют для готовки закусок, салатов, соусов и кетчупов, соков.

Джина

Среди низкорослых растений, обладающих увесистыми плодами, можно отметить сорт Джина, ягоды которого вызревают через 100–110 дней после высадки посадочного материала. Кусты культуры невысокие, до 50 см, однако за счёт наличия на побегах крупных томатов нуждаются в подвязывании. На одной кисти за сезон вырастает по 5–6 плодов круглой формы с приплюснутой верхней частью.

Томаты весом около 400–500 г имеют плотную, стойкую к растрескиванию кожуру, сладкую, сочную и тугую мякоть. Главное достоинство описываемых овощей — отличная лёжкость, транспортабельность и долгий срок хранения, до двух месяцев.

Король Сибири

Король Сибири по праву заслужил своё название, так как отличается крупными, массивными плодами, вес которых достигает свыше 1 кг. Кусты — высокие, способны вырастать до двух метров, поэтому требуют обязательного подвязывания. Плоды культуры очень сочные, мясистые, обладают тонкой кожурой, поэтому не могут применяться для длительной сохранности. Окрас ягод — светло-жёлтый. Из-за больших размеров они не применяются для цельноплодной консервации, но подходят для готовки фрешей, соусов, салатных заготовок.

Лучшие детерминантные сорта томатов для теплиц

Для выращивания помидоров в условиях северного климата оптимальным решением считается теплица, которая создаёт защиту от ветров, заморозков, проливных дождей и других атмосферных явлений. Специалисты выделяют несколько сортов помидоров, которые отлично плодоносят в тепличных укрытиях, при этом их культивирование не представляет особой сложности даже для начинающих овощеводов.

Буржуй

Буржуй — среднеранний, детерминантный сорт помидоров, подходящий для посадки в закрытом грунте. Гибрид был создан селекционерами из Украины и зарегистрирован в Госреестре овощных культур РФ относительно недавно, в 2004 году. Период вегетации растения равняется 100–115 дням. Кусты — средней высоты, от 80 до 130 см, требуют высокой опоры.

Плоды Буржуя визуально выглядят очень красиво, обладают круглой формой и ярко-пурпурным окрасом. На вкус — приятные, сладкие, с еле уловимой кислинкой. Культура характеризуется крепким здоровьем, стойкостью к заболеваниям, отменной устойчивостью к плохим погодным условиям. Параметры урожайности сорта хорошие — от 3 до 8 кг с одного куста.

Сорт томатов Ажур со среднеранним периодом созревания в 100–110 дней относится к типу детерминантных растений, высота которого достигает 80–100 см. Гибрид плодоносит эстетически привлекательными ягодами, весом 240–280 г, округлой, чуть-чуть приплюснутой формы, красной расцветки. Вкус томатов — традиционный, помидорный. Мякоть довольно сочная, мясистая, плотной структуры.

Ажур отличается высокой урожайностью. С каждого куста при соблюдении базовых правил агротехники можно получить 4–7 кг плодов. Культура хорошо переносит температурные перепады, негативные погодные явления, устойчива к недугам и дефициту влаги. Томаты Ажура имеют универсальное предназначение, широко используются как свежими, так и в качестве сырья для готовки блюд и консервирования.

Сливка медовая

Сливка медовая представляет собой детерминантный гибрид раннего срока вегетации — от 90 до 100 дней. Куст вырастает до 60 см, маловетвистый. Плоды очень компактные, овальной формы, весом 60–70 г. Одними из ключевых преимуществ сорта считаются товарный вид томатов, упругая структура и их отличные вкусовые свойства. Ягоды обладают плотной, упругой кожурой, сочной и твёрдой мякотью, не растрескиваются.

Описываемые помидоры можно с успехом консервировать, потреблять в свежем виде, делать зимние заготовки или разнообразные блюда. Сорт нетребователен в уходе, характеризуется высоким иммунитетом к недугам, хорошо плодоносит. С растения можно получить от 4 до 7 кг.

Особенности выращивания томатов на Урале

Выращивание томатов на Урале сопровождается некоторыми агротехническими правилами, соблюдение которых позволит получить богатый урожай плодов:

1. Посадка. Томаты относятся к теплолюбивым растениям, поэтому их высадкой в грунт нужно заниматься в строго определённые сроки. В открытую почву рассаду высаживают после того, как исчезнет риск появления возвратных заморозков и когда земля прогреется на глубину 10–15 см до + 14°С, приблизительно в конце мая — начале июня. В условиях теплицы ростки разрешается высаживать немного раньше — в первые недели мая.
2. Полив. Независимо от сорта томаты требуют обильного, регулярного увлажнения, необходимость которого определяется просыханием верхнего слоя почвы. Количество поливов следует обязательно увеличить в фазе формирования завязей и созревания плодов. За две недели до сбора урожая оросительные мероприятия рекомендуется прекратить, дабы избежать растрескивания плодов. Поливать помидоры необходимо в утреннее, вечернее время или в пасмурную погоду, используя отстоянную воду температуры окружающей среды.
3. Подкормки. Для полноценного развития культуры и формирования плодов её необходимо подкармливать три раза в сезон: спустя 10 дней после высадки рассады, в период цветения томатов и перед образованием плодов. В качестве удобрений разрешается использовать органику — птичий помёт или навоз, или минеральные средства на основе калия и фосфора.
4. Подвязка. В обязательной подвязке нуждаются высокорослые и высокоурожайные сорта помидоров. Кусты подвязывают к специальным шпалерам либо высоким деревянным колышкам, которые вкапывают в почву на 35–40 см.
5. Формирование кустов и пасынкование. Все индетерминантные виды томатов рекомендуется формировать в один или два стебля, а также регулярно, каждые 10 дней, производить пасынкование, удаляя нижние и боковые отростки. Процедура формирования растения позволяет существенно снизить нагрузку на куст и способствовать более полноценному развитию плодов.

Несмотря на всю сложность культивирования томатов на Урале и в северных регионах с плохими климатическими условиями, правильно подобрав сорт и соблюдая главные правила агротехники, можно даже в теплице получать высокие стабильные урожаи вкусных, эстетически привлекательных и чрезвычайно полезных для здоровья ароматных плодов.

Лучшие сорта перца для Сибири

Климатические условия Сибири достаточно суровы. Однако сегодня местные садоводы-любители даже за короткое лето успешно выращивают многие овощные культуры, среди которых особое место занимает перец. Главным правилом для получения отличного урожая считается выбор сорта, адаптированного к особенностям региона.

1. Кратко об овоще
2. Сорта для региона
3. Валентинка
4. Золотой Телец
5. Кавалер
6. Новосибирский
7. Обской
8. Первенец Романцова
9. Первенец Сибири
10. Пионер
11. Раннее чудо
12. Сладкий шоколад
13. Солнечный
14. Толстосум
15. Фонтан
16. Щеголь
17. Гибриды
18. Белая леди (Белладонна)
19. Гренада
20. Касабланка
21. Фламенко
22. Клаудио
23. Джемини
24. Оранжевый бык
25. Монтеро
26. Основные рекомендации по выращиванию
27. Отзывы

Кратко об овоще

Эта однолетняя пасленовая культура характеризуется широким спектром вкусовых качеств, а также содержанием большого количества различных минералов, витаминов. С медицинской точки зрения употребление овоща в пищу содействует укреплению иммунитета, налаживает работу ЖКТ, нормализует артериальное давление.

Сорта для региона

При выборе сладкого перца для выращивания в Сибири необходимо внимательно изучить упаковку производителя, остановиться на таких главных моментах, как:

• адаптация к ограничениям выращивания;
• плановые сроки созревания урожая;
• скороспелость;
• приоритетность ранних и гибридов;
• устойчивость к болезням, характерным для овощных культур местности;
• качество всходов, степень урожайности.

Различают следующие виды, которые отличаются между собой продолжительностью процесса вегетации:

• ранние – плодоношение приходится на период 80-120 дней от момента появления всходов;
• среднеранние – созревание на 120-135 день;
• поздние.

Практически все ранние виды можно сажать и в теплице, и на открытом участке.

Сибирь характеризуется скоротечным летом с перепадом температур в ночное и дневное время. Культивация перцев в открытом грунте проводится в южной части региона. Для получения максимально урожайных показателей используются теплицы, покрытые поликарбонатом, стеклом или полиэтиленовой пленкой. Среднеспелые, поздние сорта могут показывать незначительный урожай с мелкими овощами неправильной формы.

Валентинка

Раннеспелый, период созревания равен 105-110 дням. Темно-красные удлиненные плоды характеризуются небольшой массой – 70 г. Невысокие кусты удобны для культивирования, как в тепличных условиях, так и в грунте.

Золотой Телец

Ярко-желтые и оранжевые овощи могут вырастать до 200-250 г. Мякоть мясистая, сочная. Правильный уход и полив обеспечивают высокую урожайность, пригоден к хранению.

Кавалер

Ранний сорт, который характеризуется конусными плодами. Рекомендован производителем «Кладовая Сибири» для выращивания как устойчивый к болезням сладкий перец.

Новосибирский

Один из наиболее известных сибирских перцев, который популярен, благодаря высоким товарным качествам. Рассаду начинают сеять в феврале, через 50-60 дней перемещают в теплицу. Зрелость наступает через 100-120 дней после появления всходов. Подходит для любого вида переработки. Отличается крупным высоким кустом (до 1 м), нуждается в своевременной подвязке и опоре. Большие овощи с тонкой кожурой и вкусной плотной мякотью (толщина до 1 см), масса до 75 г.

Обской

Один из самых урожайных сортов перцев, который адаптирован для климатических особенностей Сибири. Красные конусообразные плоды имеют массу до 95 г, одинаково хорошо растет в открытом грунте и в теплице. Техническая зрелость наступает значительно раньше, если пикировка рассады не проводилась.

Первенец Романцова

Скороспелый, сбор можно проводить через 105-120 суток после первых всходов. Рекомендован для открытых грядок.

Первенец Сибири

Обладает высокими товарными качествами — сладкий, сочный, с плотной мякотью. Не поражается табачной мозаикой. Урожайность варьируется в пределах 9-12 кг/кв. м.

Пионер

Предпочитает солнечные участки, характеризуется крупными плодами массой 70-100 г. Мякоть сочная, меняет цвет в зависимости от стадии зрелости – светло-зеленый, кремовый либо ярко-красный. Кусты компактные, при высадке необходимо размещать не более 4 стеблей на 1 кв. м.

Раннее чудо

Один из лидеров по спелости – техническая зрелость отмечается на 95 день после первых ростков, биологическая – на 115 день. В длину достигает 14-16 см, вес доходит до 230-260 г. Агрономы рекомендуют как устойчивый к заболеванию «табачная мозаика».

Сладкий шоколад

Необычный цвет и интересный вкус сделали сорт перца Сладкий шоколад одним из лучших сибирских перцев. Успешно показал себя при выращивании, как в открытом грунте, так и в теплице. Семена для рассады сеют в середине марта – начале апреля. Лучший период для пересадки в подготовленную грядку или под укрытие – май-июнь.

Солнечный

Урожайный, вес до 80 г, небольшие кусты (до 60 см). Созревание происходит на 100-106 день.

Толстосум

Холодостойкий, каждый куст содержит до 15 больших плодов, вес каждого из которых достигает 250 г. Урожайность составляет примерно 5 кг/1 кв. м. Посев семян на рассаду рекомендуется проводить в конце февраля – начале марта. Высаживать под укрытие – при температуре почвы не ниже +10 градусов Цельсия.

Фонтан

Низкорослые компактные кусты с овощами по 100 г. Без проблем переносит пересадку, обладает стойкостью к болезням и гнили.

Щеголь

Раннеспелый, бочкообразная форма, весит до 200 г. Кусты характеризуются низкорослостью и компактностью. При заморозке держит форму, широко используется в консервации.

Гибриды

Были специально выведены для улучшения качеств и характеристик культуры, отличаются высокими урожаями, адаптацией к низким температурам и стойкостью в отношении возможных болезней и вредителей. Обозначаются пометкой F1.

Белая леди (Белладонна)

Имеет крупные и мясистые плоды в форме куба, куст отличается крепким стеблем и компактностью. Цвет может варьироваться, начиная от белого до оранжевого оттенка.

Гренада

Ранний, отличающийся множественной завязью, крупный гибрид. Имеет насыщенный цвет и отличные вкусовые качества. Подходит как для теплиц, так и для открытых грядок.

Касабланка

Дружная всхожесть, светло-кремовая окраска плодов, толстые стенки делают его одним из наиболее популярных гибридов. Широко используется в консервации.

Фламенко

Стал востребованным, благодаря таким характеристикам, как скороспелость, урожайность (до поздней осени) и отличный товарный вид.

Клаудио

Один из рекордсменов по устойчивости к болезням, отличается ранним плодоношением. Вес одного экземпляра может быть до 250 г. Время до сбора первого урожая равно 72-80 дням. Не боится смены условий произрастания и заболеваний. Прямостоящий стебель надежно ограждает завязь от ожогов солнечными лучами и возможных перепадов температур.

Джемини

Относится к голландской селекции, отлично приспособился в широтах региона. Скороспелый – 72 дня от момента пересадки в теплицу. Стрессоустойчивый к различным факторам.

Оранжевый бык

Отличается высокими товарными качествами, однако полуштамбовый вид куста (до 1,1 м) требует определенного ухода (опора, подвязывание). Для получения крупной завязи необходима активная формировка куста в 3-4 стебля, иначе овощи будут мелкими.

Монтеро

Очень высокие (до 1,2 м) и урожайные (6-7 кг) кусты, требуют опорной конструкции и подвязки, идеальны для теплицы. Вкусные и большие плоды, стенки мякоти достигают толщины в 7 мм.

Основные рекомендации по выращиванию

Придерживаясь некоторых советов, даже начинающий садовод-любитель сможет вырастить в Сибири крупные и вкусные перцы. Агрономы региона для новичков составили план действий по выращиванию культуры:

1. Закрытый грунт или теплица – лучший вариант для посадки. Не стоит использовать парники: из-за недостаточного проветривания в них растения постоянно покрываются конденсатом, что приводит к последующему гниению.
2. Наблюдается недостаток опыления. Это объясняется дефицитом света и перепадом температур в темное и светлое время суток. Нехватка бора и калия – основная причина низкой завязи. Для решения проблемы стоит применять опрыскивание препаратами для стимуляции образования завязи.
3. Обильный полив с учетом всех критериев. Подсохший верхний шар грунта – признак необходимости увлажнения.
4. Борьба с сорняками – прополка, рыхление, использование мульчирования почвы.

Отзывы

Ежегодно число огородников-любителей растет. Сегодня все более популярным становится самостоятельное выращивание овощей на приусадебном участке.

На специализированных сайтах и форумах садоводы охотно делятся своим опытом в выращивании различных культур, кустарников и деревьев. Также лучшие специалисты Сибири в области агротехники дают рекомендации для начинающих, какие сорта перца можно высаживать и успешно культивировать в переменчивом климате местности.

Ниже приводятся отзывы огородников в отношении некоторых ранних сортов.

Валентина, Кемерово:

«Уже много лет занимаюсь выращиванием рассады овощей и цветов дома для дальнейшей посадки у себя на даче (под пленку). Из овощей больше всего люблю перцы, из цветов – петунию. Так как климат в Сибири достаточно суровый и переменчивый, стараюсь подобрать такие, чтобы овощи успели созреть как можно раньше. И это возможно! Даже в наше короткое лето. Отлично зарекомендовал себя Купец. Среди его достоинств выделила стойкость к болезням и стабильность урожая. При соблюдении частоты полива и своевременной подкормки собираю до 3 кг/кв. м».

Виталий, Омск:

«Мы с женой после выхода на пенсию ежегодно начинаем свой дачный сезон в феврале. Заранее покупаем семена зелени и овощей, готовим почвосмесь и сеем рассаду. Среди множества культур для себя выбрали 3 вида, которые еще ни разу нас не подводили. Это гибриды Деннис, Кардинал и обычный Тритон. У каждого из них есть свои достоинства, за которые мы остановились на выращивании только их. Это скорый сбор, что очень важно в нашей местности, вкусовые качества и отсутствие болезней и вредителей».

Татьяна, Новосибирск:

«Каждый год на своем приусадебном участке выращиваю различные овощи, также люблю искать и пробовать новые виды. Мое открытие прошлого сезона – перец Сибирский князь. Очень понравилась дружная всхожесть рассады – крепкая, с толстыми ножками и сочными листиками. Высадила в мае в небольшую тепличку, своевременно поливала и вносила удобрения. Производитель заявляет об урожайности в 4 кг/ кв.м. У меня получилось немного меньше, но плоды были один в один — без повреждений, правильной формы, мясистые и плотные. В следующем году планирую попробовать высадить в открытый грунт».