Борьба с вредителями растений

Садоводам
и огородникам

Борьба с вредителями в саду весной

Апрель – самое горячее время для садовода в борьбе с вредителями сада и возбудителями болезней. И будет она очень не простой, потому что зима в нынешнем году выдалась для всех вредных насекомых и болезнетворной микрофлоры, можно сказать, курортная.

Таких благоприятных условий для них на большей части России уже давно не было. Обычно в зимнее время гибнет до 70 % всех популяций вредителей и болезнетворных грибов и микробов.

А в этом году, если вы с осени как следует не обработали свой сад средствами защиты, – готовьтесь к серьезной борьбе с массовыми нашествиями вредителей на ваши культурные насаждения.

О зимующих вредителях и о том, как с осени нужно обработать от них весь участок, читайте в нашей опубликованной статье:

Есть небольшая надежда на резкое похолодание в конце марта. Ведь все вредные насекомые при аномальном потеплении уже вылезли из под земли, трещин в коре, неубранных растительных остатков. Они вылупились из яиц и «раскуклились».

При отрицательных температурах какая-то часть из них обязательно погибнет. Но только часть…

Вы прислали нам много вопросов, касающихся борьбы с вредителями в саду. Постараемся ответить на них как можно подробнее.

Когда и чем нужно начинать обрабатывать сад от вредителей и болезней? Какие еще мероприятия кроме опрыскиваний нужно проводить?

Лариса Валеева, г. Санкт-Петербург

Вам, как и любому садоводу, в первых числах апреля нужно наметить целый комплекс мероприятий. Пройдитесь по своему участку с тетрадкой и ручкой и внимательно осмотрите все свои растения.

Особенно тщательное внимание обращайте на кору деревьев, набухающие почки, землю под деревьями и кустами. Просмотрите кучи мусора, деревянные заборы и стенки сараев. И везде вы найдете присутствие зимующих вредителей.

Если вы обнаружите на плодовых деревьях признаки парши – немедленно обработайте их 5 %-ным раствором мочевины или 3% раствором медного купороса. Кстати, второе старое испытанное средство предпочтительнее.

Не менее эффективна и бордоская смесь. Она сейчас продается в любом садовом магазине. Лучше купить готовую, потому что только очень опытные садоводы могут правильно выдержать соотношение количества медного купороса и гашеной извести в ней.

Да и срок ее воздействия – всего 5 дней. Потом известь начинает слипаться в комочки, и нужно будет готовить новую порцию.

Если на каких-то растениях обнаружится тля – сразу же опрыскайте их препаратом «Фуфанон» в концентрации, указанной на упаковке.

Вообще, именно с учетом аномальной зимы рекомендуем вам провести в апреле с интервалом в неделю две обязательные обработки всего сада.

Первую – 6 – 8 апреля – 1 %-ной бордоской смесью. Причем смело опрыскивайте все плодовые и декоративные деревья и кустарники, а также многолетние цветы и ягодники.

Не забывайте обрабатывать не только растения целиком, но и землю вокруг них. Эта обработка избавит вас от 80 % возбудителей грибных болезней.

Вторую обработку – через неделю после первой – сделайте от вредителей. Лучший препарат для этого – «Фуфанон». Он создан на основе действующего вещества карбофос, но в гораздо меньшей концентрации, чем для промышленного применения и разрешен для использования садоводам-любителям на небольших участках.

Обрабатывайте точно так же, как и в первом случае все растения целиком и землю под ними.

Перед опрыскиваниями уберите с участка весь мусор и сухие листья, а со стволов аккуратно счистите лишайники и мхи.

Для опрыскивания можно использовать специализированные опрыскиватели и самые примитивные насадки на пластиковую бутылку. Главное, чтобы распыление было мелкодисперсным.

При работе очень важно защитить себя от попадания химикатов в глаза, а также на открытые участки тела. Применяйте садовые очки, перчатки, головные уборы, сапоги, брюки или комбинезоны, одежду с длинными рукавами.

Обработку сада нужно проводить только в сухую солнечную погоду.

Кроме того, можно провести еще целый ряд других мер.

На все плодовые деревья навесьте ловчие пояса. Разрежьте пополам пластиковые бутылки и в нижние части налейте забродившее пиво или старое варенье с водой.

И так же развесьте их на ветвях деревьев и высоких кустарников (достаточно двух на одно растение). Вы даже не представляете сколько самых разных вредителей соберете в эти емкости.

Расстелите под плодовыми деревьями белый толстый нетканый укрывной материал или старые простыни и каждое утро стряхивайте на них с деревьев жуков долгоносика и яблонного цветоеда. Затем аккуратно отнесите подстилки на кострище, стряхните жуков и сожгите.

Мы все очень любим крыжовник. Но у наших кустов почему-то желтеют листья, а потом усыхают и обламываются ветки. И еще на некоторых кустах появляется странная паутина (не такая, как от пауков) В чем причина?

Олег Свиридов, Оренбургская обл.

Ветви крыжовника могут усыхать и ломаться из-за того, что они поражены смородинной стеклянницей. В виде гусеницы она может два года жить внутри ветки смородины или крыжовника, высасывая из нее все соки.

Поэтому по весне все сухие ветви нужно вырезать у основания и сразу сжечь.

Тонкая, прозрачная паутинка на ветвях говорит о том, что кусты вашего крыжовника облюбовал паутинный клещ.

Для борьбы с ним очень помогает обработка раствором кальцинированной соды (200 г на ведро воды), растворенной в горячей воде (+60…+70 градусов). Кусты целиком и землю под ними поливают этим раствором. Обработку проводите до набухания почек.

Если листья у кустов крыжовника выглядят как обожженные, значит здесь поработала почковая моль. А белый налет на листьях говорит о поражении мучнистой росой.

Но в основном борьба с вредителями в саду весной сводится к двум обработкам: бордоской смесью и «Фуфаноном», о которых мы говорили выше. Они помогут вам избавиться от всех весенних напастей.

Мы недавно начали выращивать столовый морозостойкий виноград , Приобрели у вас сорта: Кишмиш лучистый, Кодрянка, Плевен и Красотка. Он очень хорошо прижился и пошел в рост. В прошлом году два сорта дали первый урожай. Вредителей на кустах винограда мы никогда не замечали, но боимся, что в этом году они могут появиться. Чем и когда нам обработать наших вкусных любимцев?

Андрей и Галина Поповы, Челябинская обл.

Как только вы снимите зимнее укрытие – уберите весь мусор, затем проведите обрезку засохшей лозы, удалите поврежденные или подмерзшие побеги. Хорошо окучьте каждый куст и полейте раствором мочевины (2 ст. ложки на 10 л. воды).

Через 2 дня обработайте весь свой виноградник и землю под ним 1 %-ной бордоской смесью, потому что для винограда самые страшные – это грибные болезни. Как только начнут раскрываться почки – проведите обработку своих кустов препаратами «БИ-58 или «Вермитек».

А для всех остальных плодовых деревьев и кустарников борьба с вредителями в саду в апреле будет сводиться к двум обработкам, о которых мы уже писали:

от вредителей – раствором «Фуфанона» (в концентрации, указанной на упаковке);

от грибных болезней – 1 %-ной бордоской смесью.

Кроме того, рекомендуем вам прочитать уже опубликованные у нас статьи:

Методы борьбы с вредителями и болезнями растений

Сохранять и защищать высаженные в саду или огороде растительные культуры, аграрий может не только химическим, но и организационно – хозяйственным, агротехническим, механическим и биологическим методом. Предпринимая перечисленные мероприятия, Вам удастся избежать порчи и гибели здорового урожая.

Мероприятия по защите садовых и огородных культур направлены на снижение численности опасных вредителей и возбудителей болезней, на предупреждение их массового размножения или на повышение устойчивости растений к повреждениям и заболеваниям. Комплекс приемов, направленных на уничтожение вредителей и возбудителей заболеваний или на снижение ущерба от них называют системой мероприятий по защите растений. Она включает организационно-хозяйственные мероприятия, агротехнический, механический, биологический и химический методы борьбы. Все эти методы сочетаются между собой, дополняя друг друга.

Организационно-хозяйственные мероприятия

К группе организационно-хозяйственных мероприятий относится, прежде всего, правильное размещение деревьев на участке. Оно предусматривает соблюдение оптимальных расстояний между деревьями, определенных агроуказаниями. Для высокорослых сортов требуется большая площадь питания (обычно 4×5 м), для полу карликовых и карликовых — меньше. Сгущение растений нежелательно: смыкаясь кронами, деревья мешают друг другу, затрудняется работа по опрыскиванию деревьев, ухудшаются условия освещенности. Загущенные насаждения, кроме того, хуже продуваются ветром.

Сорта плодовых культур разных сроков созревания опрыскивают неодинаковое число раз: летние сорта меньше, зимние — больше. Нередко для их обработки используют разные средства. Поэтому деревья с одинаковым сроком созревания плодов целесообразно размещать группами. Это обезопасит летние сорта, особенно в период созревания и уборки урожая, от попадания на них ядохимикатов при опрыскивании зимних сортов.

Посадочный материал для закладки и обновления сада и ягодника, рассада и семена овощных и цветочных культур должны быть здоровыми, не зараженными вредителями и болезнями. С посадочным материалом в сад могут быть занесены тли, листовертки, щитовки, филлоксера, некоторые возбудители заболеваний. Поэтому посадочный материал лучше брать не у частных лиц, а в плодовых питомниках.

Иногда в целях более полного использования земли между деревьями размещают ягодные кустарники, землянику, овощные культуры. Такое размещение может быть оправдано только в первые годы после закладки сада, когда еще нет надобности опрыскивание деревьев ядохимикатами. При опрыскивании ядохимикаты попадают на растущие под деревьями ягодники, землянику, овощные культуры и делают их малопригодными или непригодными для использования в пищу.

Агротехнические мероприятия

Агротехнические мероприятия при своевременном и качественном выполнении позволяют вырастить крепкие здоровые растения, обладающие повышенной устойчивостью к повреждениям вредителями и болезнями. Они значительно снижают численность вредителей и, соответственно, уменьшают ущерб от них. Желательно отдавать предпочтение сортам, устойчивым к вредителям и болезням, если их урожайность и вкусовые качества удовлетворяют требованиям садовода-огородника. Рыхление почвы, уничтожение сорняков, умеренное внесение удобрений препятствуют размножению многих вредителей и возбудителей заболеваний.

Осенняя перекопка почвы с тщательной заделкой опавших листьев и других растительных остатков является эффективным приемом борьбы с паршой яблони, капустной молью, пятни стостями и др. Обрезка и сжигание сухих и поврежденных ветвей в саду способствует снижению численности древесницы въедливой, крыжовниковой тли, яблонной стеклянницы, малинной мухи и других. Многие вредители и возбудители заболеваний размножаются на сорняках и с них переходят на культурные растения.

Регулярное уничтожение сорняков снижает численность крестоцветных блошек, капустной моли, белой гнили огородных культур и многих других вредных организмов. Своевременная уборка плодов яблони уменьшает их потери от яблонной плодожорки, парши. Посев на участке цветочных растений и нектароносов привлекает полезных насекомых. Питание нектаром цветков повышает их плодовитость и усиливает полезную деятельность.

Механические мероприятия

Механический метод борьбы включает мероприятия, направленные на физическое истребление вредных насекомых, а иногда и возбудителей заболеваний, и на создание препятствий для проникновения вредителей к плодовому дереву или на его крону. К группе этих методов относится, например, снятие с веток и сжигание зимних гнезд златогузки и боярышницы, навешивание на штамбы ловчих поясов, ручной сбор и уничтожение колорадского жука, гусениц капустной белянки и т. д.

Биологический метод борьбы

Биологический метод борьбы с вредителями и возбудителями заболеваний растений основан на использовании против них их естественных врагов — хищных и паразитических насекомых, клещей, насекомоядных птиц. Используются также вирусы, бактерии, грибы, нередко вызывающие массовую гибель вредителей. Паразитами, кстати, принято считать животных, которые живут на теле или внутри других животных «хозяев», питаясь их соками или тканями. Паразиты приводят своего «хозяина» к гибели, когда заканчивают свое развитие. Хищник питается жертвой непродолжительное время, убивая ее сразу. Из хищников в садах и на огородах часто встречаются божьи коровки, златоглазка, жужелицы, мухи-тахины, пауки, хищные клещи, а из паразитов — трихограмма, афелинус, эуптеромалюс и другие перепончатокрылые.

Полезные организмы используются для борьбы с вредителями разными способами. Например, трихограмму разводят в лабораториях, а затем выпускают в сады и на огороды в целях борьбы с яблонной плодожоркой, капустной белянкой. Разводят и выпускают в теплицы хищного клеща фитосейулюса для борьбы с паутинным клещом на огурцах. На садово-огородном участке возможно привлечение паразитов и хищников и охрана их путем высева фацелии, горчицы, укропа и других нектароносов. Разумное уменьшение объема и подбор сроков использования ядохимикатов будет способствовать сохранению полезных насекомых и клещей. Ряд бактериальных и грибных препаратов для борьбы с вредителями выпускает промышленность (лепидоцид, битоксибациллин). В целях привлечения в сады насекомоядных птиц (синиц, мухоловок, скворцов) в садах развешивают скворечники и другие дуплянки.

Химический метод борьбы

Химический метод борьбы основан на использовании против вредителей и болезней химических препаратов: инсектицидов против насекомых, акарицидов против клещей, фунгицидов против грибных заболеваний. Химические препараты могут применяться путем опрыскивания, реже опыливания растений, внесения их в почву, приготовления отравленных приманок, иногда газации (растений, складов, теплиц, тары), протравливания семян, луковиц и клубней, предназначенных для посадки. Химические препараты наносятся на растения при помощи специальной техники — опрыскивателей, отбеливателей. Химический метод удобен и прост в применении. Он достаточно надежно позволяет защитить урожай. Однако ядохимикаты не безвредны для человека и домашних животных, что требует осторожности в обращении с ними.

Кроме того, от ядохимикатов погибают не только вредные, но и полезные организмы. Накапливаясь в плодах и других частях растений, ядохимикаты могут представлять опасность для людей. Попадая в воздух, почву, воду, они вместе с удобрениями и гербицидами являются источником загрязнения окружающей среды. Поэтому ядохимикаты в последние годы стремятся применять реже, лишь при наличии значительного количества вредителей, когда невозможно снизить их численность другими методами.

Учеными разработаны пороги вредоносности, т. е. установлены такие количества тех Или иных вредителей, при которых и выше которых обработка ядохимикатами становится целесообразной. Чтобы получить более высокий эффект и избежать ожогов опрыскиваемых растений, при использовании ядохимикатов необходимо придерживаться рекомендуемых инструкциями концентраций.

Как бороться с ВРЕДИТЕЛЯМИ комнатных цветов? СОВЕТЫ!

Смотрите, как бороться с вредителями комнатных растений. Представляем меры борьбы с общим планом действий в домашних условиях. Рассматриваем препараты и народные средства с ценами и советами.

Рассказываем, откуда берутся паразиты в доме и что делать с купленным растением.

Меры борьбы с вредителями – общая инструкция

Перенесите растение в отдельное место от остальных экземпляров и внимательно осмотрите их. Изоляция снижает риск распространения паразита. Каждые 2-3 дня осматривайте всю домашнюю коллекцию.
Определите вредителя и при большом количестве насекомых/членистоногих обрежьте сильно поврежденные части растения – листья, бутоны, побеги или цветки.
Затем протрите губкой с мыльным раствором цветок целиком, чтобы очистить его механическим путем.
Замените верхний слой почвы
В зависимости от вида вредителя начинайте лечение.

СОВЕТЫ

Профилактика – лучший метод борьбы с вредителями.
Соблюдайте правила по уходу за растением, не допускайте переувлажнения и пересушки почвы. Правильный уход – увеличивает стойкость к вредителям и заболеваниям!
Не допускайте чрезмерно низкий уровень влажности воздуха, особенно летом и зимой при включенных батареях.
Регулярный осмотр растения позволяет обнаружить вредителей на ранних этапах, что многократно увеличивает шансы на успех. Особенно тщательно осматривайте молодые листья, цветы и бутоны.
При посадке или пересадке растения обязательно стерилизуйте почвенную смесь. О способах стерилизации смотрите в статье: «ПОЧВА ДЛЯ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ».
Часто вредители прячутся у основания ствола растения под верхним слоем субстрата. При обнаружении вредителей замените почвенную смесь.
Некоторые виды вредителей невозможно увидеть (например, минирующие мушки) и лишь по симптомам можно определить их присутствие.

Яйца тли, личинки и взрослые особи

Средства для борьбы с вредителями растений

Традиционно выделяют химические препараты и народные средства. Дилемма использования тех или иных средств перед цветоводом возникает всегда, как только появляются вредители. С накоплением опыта борьбы появляются свои предпочтения.

Поэтому, мнения разделяются по поводу, что лучше применять и у каждой из сторон есть свои аргументы в пользу препаратов или народных методов.

Народные средства являются незаменимыми при обработке овощных и плодово-ягодных культур. А для комнатных цветов зачастую проще и удобней применять химические препараты.

Редакция журнала «Праздник цветов» считает, что следует руководствоваться:

С каким вредителем ведете борьбу.
Степень поражения растения.
Личные предпочтения и насколько важен результат.

Препараты против вредителей растений

Тема безопасности применения специальных средств для борьбы с вредителями комнатных растений актуальна всегда. На данный момент все химические препараты в той или иной степени опасны для человека, птиц, рыб и животных.

В первую очередь специалисты рекомендуют пробовать биологические и народные средства, но часто возникает ситуация, когда помочь избавиться от вредителей может только препарат. Важно разумно использовать препараты.

Сначала выбирайте средства с более низким классом опасности – III или IV, а в крайних случаях – II.
При обработке комнатных растений химическими препаратами точно следуйте инструкции, соблюдайте дозировку и меры предосторожности.

Какой препарат лучше?

Журнал «Праздник цветов» рекомендует начинать борьбу с «Фитоверма» так, как он максимально безопасный для человека и животных или «Актары», «Инта-Вира» или «Танрек»/«Конфидор» (одинаковое действующее вещество).

Эти средства можно при необходимости чередовать.

В случае серьезного поражения или слабого воздействия переходите к «Актеллику», «Карбофосу» или «Вертимеку» так, как они более токсичные.

«Карбофосом», «Вертимеком» и «Актелликом» можно обрабатывать комнатные растения только на открытом воздухе.

Общий план обработок препаратами

Обрабатывайте комнатный цветок инсектицидами 3-4 раза каждые 7-8 дней при среднесуточной температуре – 22-24°, а когда температура выше (25-28°), то через 5-6 дней. При средней температуре 15-20° — 10-12 дней, а если ниже 15° — 8-10 дней.
Знайте, что если температура воздуха в момент опрыскивания ниже 18°, то серьезно снижается эффективность химических препаратов.
После опрыскивания не нужно надевать на домашний цветок полиэтиленовый прозрачный пакет, более важно провести в нужный срок повторную процедуру.
Помните, что однократная обработка любым препаратом дает одномоментный эффект.

Как правильно обрабатывать растения препаратами?

Принимайте обязательно меры индивидуальной защиты (кожа, органы дыхания).
После процедуры вымойте руки и лицо с мылом, а горло и нос прополощите водой.
Обрабатывайте растения только в сухом виде.
Лучше время для процедуры – до 12.00. В пасмурный день, до 14.00. Во время и после обработки до высыхания растения, на него не должны попадать прямые солнечные лучи.
Оптимальная температура – 20-26 градусов тепла.
Местом для обработки цветка препаратами 3 и 4-го класса опасности может быть балкон или ванная комната, а препаратами 2-го класса только открытый воздух. Избегайте попадания препаратов на посторонние предметы.
Для большего эффекта от опрыскивания любым препаратом, в раствор рекомендуют добавлять мыло.
Обязательно хорошо проветривайте помещение после использования препаратов.

ВАЖНО! Внимательно читайте инструкцию препарата – нормы расхода могут отличаться так, как нередко их выпускают в жидком и сухом виде, в разной концентрации действующих веществ или размере упаковки.

Народные средства для борьбы с вредителями

Здесь мы указываем некоторые популярные средства, поскольку в борьбе с различными вредителями есть свои тонкости, которые описаны в специальном материале.

КОРНЕВЫЕ КЛЕЩИ – профилактика: залейте литром кипятка стакан листьев (сухих!) ольхи и настаивайте 24 часа. Затем нагрейте настой до 50 °С и опустите в него перед посадкой луковицы или клубни на пять минут.

КЛЕЩИ, ТЛЯ, ТРИПС: 80 гр измельченных сухих листьев тысячелистника заливаете литром кипятка, настаиваете двое суток и опрыскиваете цветок.

КЛЕЩИ и ТЛЯ: в литре воды настаивайте 15 гр измельченного репчатого лука в закрытой емкости (стеклянная банка) в течении 5-7 часов и можно опрыскивать.

ЛОЖНОЩИТОВКА, ТЛЯ, ТРИПС: возьмите 300-400 грамм свежего чистотела во время цветения (или 100 грамм сухого), настаивайте в литре воды 24-36 часов и можно опрыскивать.

ТЛЯ и ТРИПС: 40 гр табака или махорки настаивайте 48 часов в литре воды, процедите и добавьте литр воды. Полученным табачным настоем опрыскивайте растение.

ТРИПС: стакан сухих цветков бархатцев заливаете литром теплой воды, настаиваете 48 часов, процеживаете и опрыскиваете растение.

ТРИПС и КЛЕЩ:

1. В пяти литрах воды настаивают стакан древесной золы, а после добавляют четвертину хозяйственного мыла натертого на терке и опрыскивают растение.

2. Два грамма керосина и 40 гр хозяйственного мыла добавляют в 10 литров воды.

3. 300-500 гр свежих листьев или измельченных корней лекарственного одуванчика настаивайте в 10-ти литрах воды два часа, затем процедите и можно опрыскивать.

Более подробно о применении народных средств смотрите в статье, посвященной борьбе с конкретным вредителем.

Обработка комнатных растений спиртовым раствором

Промывание комнатных цветов раствором спирта эффективно уничтожает механическим способом некоторых вредителей – мучнистый червец, щитовка и ложнощитовка.

Смочите в спирте (крепкая настойка) ватный тампон (кисть с полужесткой щетиной) и постарайтесь снять вредителей с растения.

Тампоном удобно протирать листья, а кистью пазухи. Обработку спиртом растений повторяют при повторном выявлении паразитов.

ВАЖНО! Промывание спиртом хорошо переносят одеревенелые части (ветки, ствол) и глянцевые листья, а плохо переносят опушенные листья. Поэтому, сначала обработайте отдельные листья растения, а уже затем проводите полное промывание.

Обработка растений водно-масляной эмульсией

Водно-масляная эмульсия позволяет избавиться от вредителей за счет закупорки дыхальца насекомого. Чтобы увеличить укрывную способность эмульсии масло смешивают с мыльным раствором.

В 200 мл воды добавьте 2-3 ст. л. машинного (подсолнечного) масла и немного мыла или моющего средства для посуды.
Хорошо встряхните полученную смесь, смочите в ней ватный тампон (кисть) и нанесите эмульсию на всю поверхность цветка.
Оставьте растение на 2-3 часа, а после тщательно промойте под теплым душем.

ВАЖНО! Перед обработкой растения накройте почву в горшке, чтобы эмульсия не попала на нее. Если есть возможность, обработайте несколько листьев, чтобы узнать их переносимость водно-масляной эмульсии перед полным промыванием растения.

Откуда берутся вредители в домашних условиях?

Вредители попадают в дом с открытого воздуха, и их путь может быть каким угодно.

Чаще всего их приносят вместе с садовыми растениями (букет цветов с дачи), садовой землей (грунт для пересадки), после вынесения растений во двор или веранду летом и вместе с купленным комнатным цветком.

Правила ухода за приобретенным растением

При выборе растения внимательно осмотрите его.
После того как принесете его домой, тщательно помойте теплой водой под душем.
Поставьте растение отдельно от других на 3-4 недели для наблюдения за ним (карантин).

ДОПОЛНЕНИЯ К СТАТЬЕ:

КАК БОРОТЬСЯ?

4. ТЛЯ.

Мы рассказали, как бороться с вредителями комнатных растений с планом действий и проверенными рекомендациями. Также представили химические препараты и народные средства.

И все это для того, чтобы вы смогли избавиться от вредителей комнатных цветов и чаще улыбались своим любимцам!

Незваные гости. Часть 2 — вредители растений

Перечень вредителей, которые могут негаданно объявиться в вашей домашней оранжерее, очень длинный. Насекомые, черви, клещи и прочие твари при неудачном для вас (и удачном для них) стечении обстоятельств могут колонизировать ваши растении и пожирать их. Борьба с вредителями растений трудна. При несвоевременном обнаружении признаков поражения может быть уже слишком поздно. Лучше знать врага в «лицо» и принять необходимые меры защиты! В этой статье мы рассмотрим основных вредителей растений с названиями и фото, а такжы способы борьбы с ними.

Причины появления вредителей

Насекомые-вредители могут паразитировать как на надземных частях растения (стебли, листья, плоды и соцветия), так и на подземных (корни). Все они крайне малых размеров и заметить их вовремя уже полдела. Поэтому будьте бдительны и не ленитесь осматривать своих питомцев регулярно.

Основные причины появления незваных гостей:

Некачественный субстрат, который может содержать вредоносные личинки, гниющие растительные остатки, оставленные в оранжерее;
Грязный инвентарь.

Способы профилактики

Избавиться от вредителя куда труднее, чем предотвратить его появление вовсе, даже при выращивании в закрытом грунте в домашних условиях. Для защиты растений от появления вредных насекомых держите помещение в чистоте и обрабатывайте перекисью водорода секаторы, ножницы, емкости гидропонных систем и прочие приборы, которые вы используете. Ограничьте доступ в оранжерею посторонних людей и тем более домашних животных. Закрытое помещение все равно не является герметично замкнутым, кого-то может занести попутным ветром и через вентиляционные рукава, поэтому можно установить экран на воздухозаборник. Нелишним будет также мыть руки перед тем, как войти в помещение, и использовать для работы чистую одежду, ведь на той, в которой вы только что прошлись по улице, может сидеть в засаде какая-нибудь зараза.

Немаловажным фактором в профилактике появления вредителей является качественное и разнообразное питание растений. Так, например, кальций помогает растениям формировать крепкие стенки клеток, которые будет трудно прогрызть. Поддержать силу и здоровье растений помогут различные иммунные стимуляторы.

Виды вредителей растений и меры борьбы

Если все-таки не получилось предотвратить вторжение, важно оперативно заметить признаки и определить разновидность вредителя. Ниже приведена сводная таблица, которая поможет понять, с каким видом напасти вы повстречались:

Рассотрим наиболее часто встречающих вредоносных насекомых и средства борьбы с ними.

Паутинный клещ

Наиболее частым «гостем» в оранжерее является паутинный клещик. Он дырявит листья и питается их соком. Обычно живет колониями на обратной стороне листа, а на верхней стороне от их укусов возникают крошечные белые дырочки. Колонии паутинных клещей растут очень быстро, оплетая все тонкой белой паутиной. А при работающем в оранжерее напольном вентиляторе, который часто используется для обдува растений и лучшей циркуляции воздуха, клещи переносятся на соседние растения и процесс заражения приобретает угрожающие масштабы и скорость.

Нет более благоприятных условий для развития патинного клеща, чем высокая температура и низкая влажность. Поэтому первым делом можно опрыскать зараженные участки водой, чтобы снизить активность вредителя. Так же стоит привести в норму температурный режим (27-29°С) и влажность воздуха (не менее 55% для цветущих растений, для растений на вегетативной стадии можно поднять и до 65%).

В качестве средства противодействия используйте раствор инсектицидного или любого органического мыла. Мыло вызывает разрыв клеточных стенок и эффективно убивает клещей. Распыляйте мыльный раствор каждые 5 дней, уделяя особое внимание нижней стороне листа, где обитает большая часть популяции. В особо сложных случаях можно прибегнуть к пестицидам, также обрабатывая листья с обеих сторон.

Белокрылка

Белокрылка — это крошечный белый мотылек, все тело и крылья которого покрыты восковым порошковидным налетом, напоминающим муку. Обитают белокрылки на нижней стороне листа, и стоит только прикоснуться к растению, как они взлетают. На верхней стороне листьев образуются светлые пятна.

Наибольший урон растению наносят личинки белокрылки, которые высасывают сок из листьев, предпочитая при этом молодую листву. Но еще гораздо большую опасность представляют сахаристые выделения личинок – медвяная падь. Эти выделения создают идеальные условия для жизни сажистого гриба, который закупоривает устьица листа и закрывает его поверхность от света. Липкие листья мельчают, засыхают, бутоны не раскрываются или сильно деформируются. Растение довольно быстро может потерять листву и погибнуть.

В борьбе с белокрылкой поможет удаление зараженных частей растения и натуральный мыльный спрей. Мыло (исектицидное или обычное хозяйственное) мелко натирается и растворяется в теплой воде. Затем распыляется на листья с обеих сторон.

Тля — еще один вредитель, размножающийся с невероятной быстротой. Она может быть различного окраса – от зеленого до черного.

Тля также как и паутинный клещик высасывает соки из растения. Регулярный осмотр поможет вовремя ее обнаружить. При заражении малого участка можно удалить тлю вручную, раздавив ее между пальцами или оборвав пораженные листья. Можно обработать листья с обеих сторон раствором инсектицидного мыла или использовать пестициды.

Тля бывает в том числе корневой. Она имеет то же строение и жизненный цикл, но колонизирует корни. И если уж она завелась, то ничем тут не помочь – корни очень чувствительны к пестицидам.

Нематоды

Нематоды — круглые черви, которые могут поселиться на корнях растения. Они очень маленькие и в почве их крайне сложно увидеть. В гидропонике встречаются редко. Поэтому лучший способ избежать и появления — использовать стерильный беспочвенный субстрат.

Внешние признаки повреждения: пораженные растения отстают в росте, имеют тенденцию скручиваться при теплой погоде, образуют мало тонких корней, обнаруживают признаки водного дефицита и недостаточности питательных веществ.

Одним из наиболее результативных методов борьбы с нематодами является термическая обработка почвы перед посадкой при 100°С в течении 1,5-2 часов. А если вы желаете спасти уже поврежденное растение, можно провести термическую обработку корней. Для этого растение вынимается из земли, корни отмываются, а затем купаются в воде при температуре 50-55°С. Такая температура для растений безопасна, а вредителей надежно уничтожает. Наиболее устойчивыми являются яйца нематод. Поэтому длительность теплового воздействия должна быть не менее 15-20 минут. Такая «баня» невероятно трудоемка, но более предпочтительна и эффективна, чем обрезка корней.

Если у вас возникают сложности с определением типа вредоносного насекомого или нужна дополнительная рекомендация по препаратам для борьбы с тем или иным вредителем, смело обращайтесь к онлайн-консультанту на сайте. В дополнение к статье предлагаем посмотреть видео с нашего YouTube канала на тему вредителей растений:

Народные рецепты против насекомых — вредителей растений

Огородники и цветоводы довольно часто используют домашние средства для борьбы с насекомыми, вредителями сада. Такие препараты имеют ряд преимуществ:

Финансовая сторона. Ингредиенты вполне доступны и имеют невысокую стоимость.
Безопасность для окружающей среды. Смеси, приготовленные самостоятельно, содержат растительные вещества, которые разлагаются естественным путем, не нанося вреда природе.

Важно: не следует считать, что если народные средства от вредителей безопасны для природы, то они безобидны для людей. Травы, используемые в составах, обладают токсичностью, что может плохо отразиться на здоровье при вдыхании паров, либо попадании на кожу. Поэтому, при обработке растений необходимо использовать маску и перчатки.

Как бороться с вредителями народными средствами

Народные способы наиболее эффективны в самом начале заражения, когда насекомые только начали атаковать посадки. При масштабном поражении потребуется помощь химических веществ.

Основные правила изготовления и использования настоев

Зеленое сырье (листья, стебли, цветы) измельчают. Затем заливают холодной водой, доводят до кипения, либо заваривают кипятком.
Наставать 2 – 3 часа. Этого времени достаточно, чтобы лекарственные вещества перешли в воду.
Гуща процеживается через ткань. В настой добавить воды до первоначального объема.
Жидкость еще раз процеживается, чтобы маленькие частички сырья не забили сопло распылителя.
Обработка пораженных растений проводится путем опрыскивания. Особенно тщательно обрабатываются макушки, нижняя часть листьев, внутренняя поверхность скрученных листовых пластин. Так как в этих местах вредители особенно любят селиться.
При поражении тлей, паутинным клещом, обработку проводят трижды, с интервалом 7 – 10 дней. Данный временной промежуток очень важен, не следует его удлинять. Так как именно столько дней занимает развитие насекомого от яйца до наступления половозрелости. Чтобы новые паразиты не успели снова отложить яйца.
Приготовленный отвар хранению не подлежит. Его используют сразу после приготовления.

Народные рецепты против тлей, паутинного клеща

Для борьбы с садовыми вредителями широко применяются отвары сильнопахнущих трав, содержащих токсичные вещества. Общий принцип приготовления настоев описан выше.

Бархатцы (тагетисы)

Используется вся надземная часть растения. Сырья берется 0,5 кг/ 10 литров воды.

Порошок горчицы

Порошок, в количестве 100 гр, заливается 1 литром кипятка.

Ботва томатов, картофеля, паслена

Соотношение ботвы и воды – 1 кг/10 литров. Обязательное условие: зеленая масса должна быть без признаков порчи, грибковых поражений. В противоположном случае есть риск вместо пользы, распространить грибковые болезни по участку.

Древесная зола (рецепт 1)

Просеянную золу (3 кг) залить ведром холодной воды, настаивать 2 суток.
Перед применением тщательно процедить.

Помимо отпугивающего эффекта, настой золы будет работать как внекорневая подкормка.

Древесная зола (рецепт 2)

Используется такое же количество ингредиентов, но залить кипятком. Применять можно через 3 – 4 часа.

Зольно-мыльное купание

Эффективно помогает от тли. Макушки зараженных растений опускаются в емкость с раствором и вручную промываются. Даже однократное купание избавит от значительного количества насекомых.

Берется раствор, приготовленный по любому способу, описанному выше. Добавить 300 гр струганного хозяйственного мыла. Можно использовать жидкое зеленое мыло – 130 мл.

Табачная пыль

Порошок табачной пыли, или сухие части растения – 200 гр, запарить 5 литрами кипятка. После остывания довести до 10 л.

Сосновая хвоя

Хвоя сосны дополнительно обладает стимулирующим эффектом. 1 кг сосновой либо пихтовой хвои залить 4 литрами воды. Настаивать неделю, периодически перемешивая. Готовую жидкость перед применением наполовину разбавить.

Адская смесь против всех

Данная смесь не только применяется от различных вредных насекомых, но и напитает растения полезными микроэлементами.

Деготь – 15 капель;
йод или темный раствор марганцовки – 5 капель;
пихтовое масло – 5 капель;
травяной настой – 50 мл;
порошок борной кислоты – 0, 5 гр.

Составляющие вещества развести 3 литрами воды. Опрыскивать сразу после приготовления.

Плодожорки, огневки, медяницы, пилильщики, мелкие гусеницы

Профилактические опрыскивания проводятся в период цветения, во время лета бабочек: каждые 5 дней.

Полынь

Килограмм горькой травы запарить ведром кипятка. После остывания процедить.

Красный острый перец

Из 1 кг плодов и 10 литров воды приготовить настой, процедить, убрать в темное прохладное место. Для опрыскивания 500 мл жидкости разбавить десятью литрами воды.

Репчатый лук

Головку лука – 100 гр измельчить, залить 1 литром холодной воды, настаивать без кипячения сутки.

Способы борьбы с колорадскими жуками

Смеси, приготовленные самостоятельно, направлены на отпугивание взрослых насекомых. Обработка проводится до появления жуков и во время их лета.

Листья грецкого ореха

Сухие листья (2 – 3 кг), заливаются 10 л воды, настаиваются 3 — 5 дней.

Березовый деготь

Пузырек дегтя 100 мл развести в ведре воды. Картофельную ботву опрыскивать каждые 2 — 3 дня. Можно использовать дегтярное мыло — брусок 100 гр.

Многокомпонентная смесь

Все ингредиенты залить ведром воды, довести до кипения. Через 12 часов можно использовать, тщательно орошая листья.

полынь — 0, 3 кг;
острый перец(порошок) — 1,5 столовых ложки;
чеснок — 0,2 кг;
мыло — 50 гр;
болиголов — 0,2 кг

Варианты избавления от вредителей комнатных растений

В условиях квартиры, выбор способа не так широк, нежели в открытом грунте.

При обработке домашних цветов, отдельное внимание уделяется, полкам, окнам, подоконникам, кашпо. То есть тем местам, которые соприкасаются с растением. Их тоже следует хорошо промыть. Потому что на них могут оказаться насекомые или яйца, которые станут источником нового заражения.

Хозяйственное мыло

Самую большую эффективность показало самое обычное хозяйственное мыло. Регулярные «банные дни» с использованием мыльной пены являются замечательной профилактикой распространения паразитов.

На экземпляры, пораженные паутинным клещом или тлей, наносится мыльная пена. Затем через 5-10 минут все смывается мягкой губкой под прохладным душем.

Спирт

Спирт помогает от паутинного клещика. Ватным диском, смоченным в спирте, протираются зараженные листики. Процедура проводится по мере обнаружения клещей.

Настой чеснока

Измельченный зубчик чеснока 5 гр, настаивать сутки в литре холодной воды. Свежим раствором протереть листья или опрыскать. Использовать против тли, щитовки, белокрылки.

Пижма

Столовую ложку сухой пижмы (продается в аптеке) заварить 1,5 литра кипятка. После остывания процедить. Обработать от червецов, щитовок, тли.

Если защита огорода и сада от вредителей народными способами эффекта не приносит, либо ими не совсем удобно воспользоваться, например, в больших коллекциях, всегда есть возможность применить химические вещества. Статья о промышленных средствах поможет определиться с выбором подходящего препарата.

Видео: Отличная смесь против болезней и вредителей

Народные рецепты против насекомых — вредителей растений : 1 комментарий

надо врачам добавить в свою врачебную книгу о том что каждые 100 лет земля включает сканер на наличие 100 видов вирусов и устранение тех кто заражён.сканер был расчитан на чужих но так как люди стали питаться не тем чем питаются животные и насекомые но много веков питались так же типо белки не соединяли с углеводами или вегетопитание.теперь земля не трогает только насекомых и животных.а сейчас земля не трогает тех людей у кого иммунитет и тех кто прошёл по системе и тех кто сделал себе клизму очистительную от камней которых веками стали передавать люди из поколения в поколение .камни из за которых кишечник превращается в мыльный пузырь и надувшись-человек попадает в реанимацию из за изменений в органах и крови от мусора в кишечнике.из за которого нос и лёгкие перестают работать-это когда кишечник уже полный на 100 процентов мусором.сканер земли мог обнаружить множество американских лабораторий и принять их за чуму на земле и включить зачистку тех кто неправильно живёт

Читайте также: Информация о выставке

Борьба с вредителями и средства защиты растений

Средство защитное ОЗЖ Кузнецова Фитоспорин-М Универсальный 200 г

(6) 72,00 ₽ В корзину

Средство защитное от болезней Ваше хозяйство Триходерма вериде 30 гр

(7) 53,00 ₽ В корзину

Средство защитное для растений ОЖЗ Кузнецова Фитоспорин-М Универсальный 10 г

(3) 18,00 ₽ В корзину

Средство защитное от паразитов Эксперт 2,7 кг

(24) 99,00 ₽ 89,00 ₽ В корзину

Средство защитное от болезней Avgust Топаз 2 мл

(0) 36,00 ₽ В корзину

Средство защитное от болезней Бордоская жидкость Avgust 500 мл

(0) 399,00 ₽ 329,00 ₽ В корзину

Удобрение стимулятор БИО-комплекс Хлорелла 1 л

(0) 169,00 ₽ В корзину

Средство защитное от вредителей Ваше хозяйство Актара ампула 1,2 мл

(0) 55,00 ₽ В корзину

Средство защитное от болезней Bayer Garden Превикур Энерджи 20 мл

(9) 259,00 ₽ В корзину

Средство защитное от болезней Avgust Фитолавин 50 мл

(0) 104,00 ₽ В корзину

Опрыскиватель помповый 5 л

(4) 609,00 ₽ В корзину

Аккумуляторный опрыскиватель PATRIOT 16 л

(9) 4 399,00 ₽ 3 799,00 ₽ В корзину

Средство защитное от слизней и улиток Гроза 15 г

(1) 15,00 ₽ В корзину

Стимулятор роста НВ-101 универсальное 6 мл

(5) 229,00 ₽ В корзину

Натуральное инсектицидное средство от летающих BONA FORTE спрей 500 мл

(9) 239,00 ₽ В корзину

Средство защитное антисептическое GREEN BELT Медный купорос 50 г

(0) 33,00 ₽ В корзину

Средство защитное от вредителей GREEN BELT Фитоверм 4 мл

(1) 26,00 ₽ В корзину

Средство защитное от вредителей GREEN BELT Искра Двойной Эффект 10 г

(0) 17,00 ₽ В корзину

Средство защитное от вредителей Avgust Фитоверм 10 мл

(0) 68,00 ₽ В корзину

Средство защитное от вредителей Актара Avgust 4 г

(4) 104,00 ₽ В корзину

Диатомит садовый БИО-комплекс 1 л

(0) 169,00 ₽ В корзину

Опрыскиватель 316815 1 л

(0) 141,00 ₽ В корзину

Средство защиты от грибных заболеваний Октябрина Апрелевна Гамаир ТАБ 20 таб

(1) 104,00 ₽ В корзину

Репеллент Ваше хозяйство Нашатырный спирт 500 мл

(0) 94,00 ₽ В корзину

Стимулятор корнеобразования Avgust Рибав Экстра 1 мл

(0) 29,00 ₽ В корзину

Средство защитное от болезней БИО-комплекс Серебромедин 250 мл

(0) 199,00 ₽ В корзину

Средство защитное от вредителей Ваше хозяйство Фитоверм 4 мл

(0) 17,00 ₽ В корзину

Средство защиты растений GREEN BELT Бордоская смесь 200 г

(0) 72,00 ₽ 59,00 ₽ В корзину

Средство защитное от болезней GREEN BELT Хом 40 г

(0) 59,00 ₽ В корзину

Средство защитное от вредителей Ваше хозяйство Алатар 5 мл

(2) 23,00 ₽ В корзину

Средство защитное от вредителей Ваше хозяйство Максим 4 мл

(0) 35,00 ₽ В корзину

Средство защитное от вредителей Ваше хозяйство Актара 3 мл

(1) 109,00 ₽ В корзину

Средство защитное от вредителей Avgust Профилактин 500мл

(1) 389,00 ₽ 329,00 ₽ В корзину

Средство защитное от вредителей Avgust Клещевит 4 мл

(0) 18,00 ₽ В корзину

Средство защитное от болезней Avgust Тиовит Джет 30 г

(0) 28,00 ₽ В корзину

Средство защитное от мучнистой росы GREEN BELT Прогноз 10 мл

(1) 99,00 ₽ В корзину

Средство защитное от болезней Avgust Садовая побелка 500 г

(0) 23,00 ₽ В корзину

Опрыскиватель GARDEN SHOW 0,55 л

(0) 119,00 ₽ В корзину

Средство защитное от медведки GREEN BELT Медветокс 100 г

(0) 33,00 ₽ В корзину

Стимулятор роста Avgust Янтарин универсальный 100 г

(0) 62,00 ₽ В корзину

Средство защитное от болезней GREEN BELT Хом 20 г

(0) 43,00 ₽ В корзину

Средство защитное от болезней Avgust Бордоская жидкость 100 мл

(0) 121,00 ₽ В корзину

Средство защитное от грибных заболеваний Октябрина Апрелевна Алирин-Б 20 таб

(1) 104,00 ₽ В корзину

Средство лечебно-защитное от вредителей Деготь березовый 260 г

(0) 245,00 ₽ В корзину

Стимулятор роста Ваше хозяйство Лигногумат универсальный 10 мл

(1) 22,00 ₽ В корзину

Средство от тли и других вредителей ДОКТОР Зеленая Аптека Садовода 8 стрел

(0) 35,00 ₽ В корзину

Средство защитное от болезней Avgust Раек 2 мл

(0) 34,00 ₽ В корзину

Средство защитное от муравьев Зеленая Аптека Садовода ГРОМ-2 10 г

(0) 13,00 ₽ В корзину

Средство против фитофтороза Зеленая Аптека Садовода ПрофитГолд 6 г

(0) 89,00 ₽ В корзину

Средство защитное от плесени и гнили ДОМЕН Сера 45 гр

(0) 53,00 ₽ В корзину

Средство защитное от вредителей Ваше хозяйство Зеленое мыло 900 мл

(1) 121,00 ₽ В корзину

Опрыскиватель GARDENA Comfort 5 л

(10) 2 199,00 ₽ В корзину

Средство защитное от вредителей Avgust Танрек 12 мл

(0) 83,00 ₽ В корзину

Опрыскиватель Комплект-Агро Жук ОГ-112 12 л

(1) 2 029,00 ₽ В корзину

Сетка защитная OBI Living Garden 5 м зеленая

(0) 1 029,00 ₽ В корзину

Опрыскиватель ручной 100875 1,2 л

(0) 239,00 ₽ В корзину

Средство защитное от болезней Lac Balsam Искусственная кора 200 г

(0) 479,00 ₽ 399,00 ₽ В корзину

Опрыскиватель PATRIOT 12-АС 12 л

(3) 3 799,00 ₽ В корзину

Распылитель аккумуляторный PATRIOT PT-5AC 5 л

(1) 2 999,00 ₽ В корзину

Ручка Tech-KREP большая, трапециевидная, АБС, белая 2 шт

(0) 30,00 ₽ В корзину

Средство защитное от вредителей Здоровый сад Антитлин-П 250 г

(0) 67,00 ₽ В корзину

Полотно москитной сетки LUX-TOOLS 65х220 см белое липучки 2 шт

(0) 349,00 ₽ В корзину

Средство защитное от муравьев GREEN BELT Муравьин 300 г

(0) 299,00 ₽ В корзину

Средство защитное от вредителей Ваше хозяйство Кинмикс 25 мл

(0) 117,00 ₽ В корзину

Средство защитное от вредителей Ваше хозяйство Биокилл 4 мл

(1) 34,00 ₽ В корзину

Опрыскиватель GARDEN SHOW 0,45 л

(0) 119,00 ₽ В корзину

Опрыскиватель FINLAND 5 л

(4) 1 299,00 ₽ В корзину

Средство защитное от вредителей GREEN BELT Prosto Зеленое мыло 900 мл

(0) 118,00 ₽ В корзину

Средство защитное от вредителей Avgust Террадокс 100 г

(0) 41,00 ₽ В корзину

Средство защитное от муравьев Зеленая Аптека Садовода Гром-2 50 г

(0) 45,00 ₽ В корзину

Средство защитное от муравьев Delicia 100 г

(0) 229,00 ₽ В корзину

Средство защитное Пуршат-О 500 мл

(0) 1 099,00 ₽ В корзину

Борьба с вредителями и средства защиты растений в интернет-магазине ОБИ

В каталоге нашего гипермаркета собрано почти 300 разнообразных средств для борьбы с сельскохозяйственными вредителями и защиты растений. Наряду с дешевыми продуктами в мелкой расфасовке имеются дорогостоящие препараты и спецоборудование для обработки грядок. В ассортименте также есть эффективные приманки и ловушки различных форм.

Советы по выбору

Средства для борьбы с вредителями различаются по нескольким параметрам:

• Целевой группе. Существуют узкопрофильные спецсредства для уничтожения или отпугивания: муравьев, мышей, крыс, медведок, улиток, мух, клещей, комаров и прочих паразитов.
• Способу применения. Готовые препараты раскладывают на грядках, распыляют спецоборудованием, посыпают на грунт или опрыскивают ими листья растений.
• Принципу действия. Наряду с профилактическими вариантами встречаются препараты для уничтожения живности и сорняков.
• Готовности к использованию. Продукты этой подкатегории бывают готовыми к применению или продаются в виде концентратов.

В нашем интернет-магазине покупатели могут не только заказать нужные товары. Каждый клиент вправе воспользоваться сервисами временного хранения, а также советами специалистов.

Способы оплаты и доставки

Приобретайте товар онлайн с доставкой

• Оплатить заказ вы можете наличным или безналичным расчетом.
• Дату и время доставки вы согласуете с оператором по телефону при подтверждении заказа.
• Условия бесплатного предоставления услуги зависят от города, суммы и веса продукта.
• Разгрузка товаров, подъем и перенос относятся к дополнительным услугам и могут оплачивается отдельно, уточняйте у оператора магазина.

Детальная информация об интервалах и зонах по городам, условия разгрузки и подъема заказа находятся на странице сервиса, где вы можете заранее самостоятельно рассчитать стоимость вашей доставки, указав почтовый адрес и параметры для разгрузки.

Заказывайте и забирайте сами там, где вам удобно

• При заполнении формы заказа, укажите удобную вам дату и время для посещения гипермаркета.
• Оплатить покупку вы можете наличным или безналичным расчетом в кассах магазина.

Приобретенные товары можно самостоятельно забрать в любом из магазинов ОБИ в Москве, Санкт-Петербурге, Рязани, Волгограде, Нижнем Новгороде, Саратове, Казани, Екатеринбурге, Омске, Краснодаре, Сургуте, Брянске, Туле и Волжском.

Доставим выбранные вами на сайте ОБИ товары в удобное для вас место: на дом, на дачу, в офис.

Выберите товары, оформите заказ на сайте, указав доставку, и получите его в удобное для вас время по указанному вами адресу. Вы сможете оплатить заказ и доставку наличными при получении.

Доставка осуществляется в течение 1-2 дней; доступно 3 временных интервала.

Для экономии вашего времени мы соберем все выбранные вами товары и подготовим заказ к получению в гипермаркете ОБИ.

Выберите товар, оформите заказ на сайте и заберите его самостоятельно в удобное для вас время. Вы сможете оплатить заказ на месте при получении.

Предварительно вам необходимо выбрать гипермаркет ОБИ, в котором вы планируете получить заказ. Выбранный в настоящий момент гипермакет указан в левом верхнем углу сайта.

Настоящий украинский борщ

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Традиционный борщ в Украине обязательно готовят на основе мясного бульона (свиного или говяжьего). К нему добавляют свеклу и капусту. Расскажу, как приготовить настоящий украинский борщ.

Описание приготовления:

Ингредиенты:

Вода — 10 Стаканов
Свинина — 0,9 Килограмма
Лавровый лист — 3 Штуки
Перец горошком — 10 Штук
Морковь — 2 Штуки (1 штука для бульона, 1 штука для борща)
Лук — 2 Штуки (1 штука для бульона, 1 штука для борща)
Свекла — 2 Штуки
Капуста — 200 Грамм
Картошка — 400 Грамм
Корень петрушки — 40 Грамм
Томатная паста — 2 Ст. ложки
Уксус — 1 Ст. ложка
Сахар — 1,5 Ст. ложки
Растительное масло — По вкусу
Соль, перец — По вкусу
Чеснок — 2 Зубчика
Зелень — По вкусу
Сметана — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить “Настоящий украинский борщ”

Оценить рецепт Настоящий украинский борщ:

Пожалуйста, введите символы с картинки

Руки отбить повару за такой рецепт Украинского борща. Во первых уксус в борщ не добавляется. Так же идет в рецепт фасоль, болгарский перец, кто любить с кислинкой борщ добавляют квашеную капусту к свежей. Зажарка делается на сале, топиться сало, бросают свеклу, когда нагреется свекла посыпать сахаром ( кристаллизуют ), чтобы у свеклы цвет оставался красный, потом добавляют перец болгарский, морковь, лук и когда всё с тушиться, желательно влить томатный настоящий густой сок. Но если такого нет сока, то томатную пасту.

Борщ,бомба, фасоль обязательно ложу,уксус для меня что то новое,но интересно)))

не знаю насколько профессионально, но очень вкусно 🙂

Случайно ливанула 2 столовые ложки свеклы

Всем здрастье! Я не повар-профи, но что касается борща “украинского”, то признаю за такой только такой, в котором обязательно должна быть фасоль и 2, а то и три сорта свеклы (красная, сахарная и кормовая). А без этих ингредиентов суп не имеет права называться “украинским” борщем. И еще – зажарка не на постном масле, а на сале, со шкварками.

Настоящий украинский борщ с вываренной до бела свёклой. Цвет свёклы в борще,а тем более окрашивание картофеля не допустим.В деревнях это признак плохой хозяйки. Цвет получается из за томатного сока. У вас вариант борща с западной Украины, который опирается на польский барщик или подобие свекольника.

Любимый борщ. Готовила со свежими помидорами, они с кислинкой, поэтому больше кислоты не добавляла. Свинину и говядину выбрала для бульона. Очень вкусный борщ получился.

Приготовил осталось пробывать.

Спасибо! Получился очень вкусный борщ!

Очень вкусно. рекомендую

Конечно же не 3 часа. Все процессы запараллелены, пока варится мяса. Максимум пару часов от постановки кастрюли с водой на плиту до подачи на стол 😉

А гвоздику забыли.В небольшую луковичку воткнуть несколько гвоздик, после приготовления луковину выбросить.

так себе, рецептик. Где помидоры вместо томатной пасты, где чеснок толченый с салом? Особенно настораживает, что капусту варят 5 минут, это для кроликов что-ли.

Да, практически, он.. Только буряк (свеклу), все же мелкой соломкой, и морковь – не обязательно, она даёт лишнюю сладость.. Ну, и вместо томатной пасты, все же заготовка для борща, из помидор и салатного перца, ну и сальцом можно затолочь, в конце..)