Где сажать петрушку – на солнце или в тени?

Выращивание и уход за петрушкой в открытом грунте

Петрушка – известная специя, которая часто используется в кулинарии. Чтобы растение росло, необходимо знать, как сажать петрушку, и какой уход проводится до сбора урожая. Неправильный уход часто приводит к тому, что растение растет медленно, и листья плохо развиты. Это также негативно сказывается на вкусовых качествах культуры.

Описание петрушки

Особенностью петрушки являются аромат и яркий вкус. Листья сильно рассечены и расположены на высоких стеблях. Петрушка относится к многолетним культурам, и может выращиваться на одном участке несколько лет подряд. Размножается растение семенами и корневым методом.

Разновидности петрушки

Перед тем как выяснить, как сажать петрушку, необходимо определиться с разновидностью культуры.

Корневая

Выращивание корневого вида позволяет получить не только полезные листья, но и мясистый корень, который также используется в пищу. Зимует данная разновидность в грунте, и ранней весной формирует зелень. Корень внешне напоминает морковь. Вызревает в течение лета и после сбора урожая длительный период не теряет своих вкусовых качеств.

Листовая

Это наиболее распространённый вид культуры. По сравнению с корневой разновидностью отличается крупными листьями и ярким вкусом. Корни у растения сильно развиты, и могут проникать глубоко в грунт. Если после обрезания листьев регулярно поливать растение, появятся молодые побеги.

Важно! Собирать семена с растения можно на второй год. Сбор посадочного материала проводится в конце лета. Храниться семена могут в течение 3 лет.

Подготовка семян к посадке, выбор места

Часто после высаживания семена не всходят, поэтому необходимо знать, как правильно посадить семена петрушки. Перед посадкой семена необходимо предварительно подготовить. На их поверхности есть слой эфирных масел, которые необходимо смыть. Перед посадкой нужно замочить семена теплой водой на несколько часов.

Участок для выращивания петрушки должен отвечать следующим требованиям:

• Он должен хорошо освещаться солнцем. В тени культура будет плохо расти, и листья станут желтыми.
• Посадка петрушки проводится на небольшой возвышенности. Это необходимо для того, чтобы растение веной не заливало талыми водами.
• Грунт должен быть рыхлым, с нейтральной кислотностью.

В зависимости от того, когда сеют петрушку, необходимо заранее подготовить участок. Если посадка проводится ранней весной, грунт подготавливается осенью. Для осеней посадки участок рекомендовано очистить и вскопать за 2 недели до высаживания семян.

Важно! В процессе замачивания семян необходимо менять воду каждый час. В противном случае необходимый результат может быть не достигнут.

Когда высаживать семена

Важно знать, когда сеять петрушку, чтобы растение успело полностью вызреть. Посев петрушки проводится ранней весной. Наиболее подходящий период – конец марта или начало апреля. Культура хорошо переносит снижение температуры, и дает всходы только через 14 дней после посадки в открытый грунт. Посадка петрушки весной в открытый грунт позволяет в течение всего лета собирать свежую зелень.

Некоторые дачники высаживают семена осенью. Провести посадку необходимо в сентябре. Чтобы определить подходящий период, можно использовать Лунный календарь.

Посадка в открытый грунт

Посадка петрушки может проводиться разными методами. Каждый огородник выбирает наиболее подходящий.

Как посадить петрушку в зиму

Чтобы при высадке растения под зиму семена не погибли, необходимо воспользоваться следующими советами:

• Наиболее оптимальное время для посадки – конец октября. Семена высаживаются в грунт не позже, чем 2 недели до начала заморозков.
• Перед посадкой в грунт вносится селитра, и его тщательно вскапывают.
• После посадки семян участок необходимо накрыть мульчей.

Высаживать растение в зиму можно с использованием рассады. Такой метод наиболее часто используется для корневой разновидности. Корешки высаживаются в лунку и накрываются слоем опавшей листвы. Весной после схождения снега появится зелень.

Посадка весной

Наиболее часто культура высаживается ранней весной. Чтобы получить урожай, важно знать, как сеять петрушку в открытый грунт. Для этого необходимо выполнить следующие действия:

1. На подготовленный участок рассыпать минеральные удобрения. Грунт разровнять с помощью граблей.
2. Подготовить семена.
3. Сделать лунки глубиной не более 10 см.
4. Высадить семена и немного присыпать грунтом.
5. Между грядками необходимо соблюдать расстояние не менее 10 см.

После посадки грядки поливают теплой водой с использованием распылителя.

Важно! Если посадка петрушки проводится в конце февраля, участок нужно укрыть пленкой.

Посадка в теплице

Чтобы получать в течение всей зимы свежую зелень, необходимо знать, как вырастить петрушку в теплице. Земля для посадки культуры заготавливается осенью. Выращивать культуру в зимнее время рекомендовано на хорошо удобренном грунте. Поэтому готовится смесь, которая состоит из почвы, перегноя и дерна. Все компоненты смешиваются в равных пропорциях.

Чтобы растение быстро дало всходы, необходимо знать, когда в теплице сажать петрушку. Оптимальным периодом является конец декабря.

Для посадки необходимо сделать лунки, глубина которых не более 5-7 см. Полить грядку теплой водой и высадить семена. Прорастает растение, если в теплице соблюдается температура не ниже +5 градусов.

Важно! Чтобы получать бесперебойный рост растения, высаживать семена необходимо, соблюдая период 2 недели между посадками.

Специфика ухода за петрушкой в домашних условиях

Независимо от способа посадки за растением необходимо осуществлять тщательный уход. В противном случае урожай будет минимальным.

Полив

Поливать грядки необходимо каждые два дня. Для петрушки лучше использовать теплую воду, которая предварительно отстоялась. Полив проводится в вечернее время.

Почва

Чтобы листья были пышными, необходимо следить за состоянием почвы. Нужно регулярно рыхлить грунт между рядками. Если растение выращивается на одном месте несколько лет подряд, осенью вносится перегной, который выступает в качестве удобрения. Листовую петрушку прорывать не следует. А вот корневые сорта высаживаются на грядке не густо, так как при слишком загущённом состоянии могут не формировать корневую систему.

Важно! Рыхлить грунт необходимо осторожно. Глубокое рыхление часто приводит к повреждению корней.

Подкормка

Если перед посадкой грунт удобренный, то в течение первого сезона подкормка не используется. В дальнейшем рекомендовано подкармливать культуру по следующей схеме:

• ранней весной вносится комплексное минеральное удобрение;
• в середине лета рекомендовано внести настой коровяка;
• осенью растение подкармливают перегноем.

В процессе внесения удобрений необходимо распределять вещество между грядками. Попадание удобрения на листья может привести к их ожогам.

Вредители и болезни

Петрушка редко поражается заболеваниями и вредителями. Однако в некоторых случаях могут возникнуть следующие проблемы:

• Ржавчина – проявляется заболевание коричневыми пятнами на нижних листьях. При появлении такой проблемы культуру необходимо пересаживать в другое место. Перед посадкой семена рекомендовано обработать легким раствором марганца.
• Мучнистая роса – проявляется болезнь в виде серого или белого налета. Причинами проблемы чаще всего выступают частые поливы или слишком густые грядки.
• Листоблошка – вредитель, который поражает не только петрушку, но и укроп, морковь. Насекомые питаются соком, в результате чего растение увядает. Для борьбы с вредителем рекомендовано использовать специальные химические препараты.
• Муха сельдерейная – небольшое насекомое, которое откладывает личинки в стеблях. Личинки питаются растением, в результате чего листья становятся желтыми и засыхают. Для борьбы с насекомым рекомендовано проводить опудривание грядок древесной золой.

Для профилактики появления вредителей и заболеваний необходимо соблюдать все правила севооборота. Семена перед посадкой дезинфицировать раствором марганца.

Сбор урожая и правила хранения

Собирать петрушку можно в любой период. Чаще всего дачники срезают листья по мере их роста, чтобы стимулировать рост молодой зелени. Листовые сорта петрушки можно сушить или замораживать. При такой обработке растение не теряет своих полезных свойств и вкусовых качеств.

Корневая петрушка должна полностью вызреть, поэтому собирать урожай корневых сортов рекомендовано в середине сентября. Чтобы корни не теряли своих вкусовых качеств, необходимо соблюдать следующие рекомендации:

• Выкапывать корни необходимо с помощью лопаты.
• После сбора урожая корни оставляют на несколько дней, чтобы они просохли. Когда весь грунт осыплется, необходимо сложить урожай в деревянные ящики.
• Ящики помещаются в подвал и присыпаются древесной золой.

Также часто корни петрушки хранятся в опилках. Если урожай небольшой, его складывают в бумажный пакет и помещают в холодильник.

Важно! Корневая разновидность растения может пересаживаться в горшок и выращиваться в комнатных условиях.

Петрушка – популярное среди огородников растение, которое оказывает благоприятное воздействие на организм человека. В растении содержится большое количество витаминов. Культура используется в качестве специи для приготовления блюд. Поэтому важно знать, как посеять петрушку, и какие действия необходимы для повышения урожайности.

Чтоб быстро всходы получать – когда и как петрушку начинать сажать?

Петрушка – двулетнее травянистое растение с пряным ароматом и массой полезных веществ. В ее листьях, стеблях и корнях содержатся витамины, эфирные масла, калий, железо и фосфор. Растение холодостойкое и влаголюбивое, предпочитает рыхлую плодородную почву. Минус культуры – слабая и долгая всхожесть семян. Опытные огородники расскажут, как сажать петрушку, чтобы получить ранний и богатый урожай.

Посадка в открытом грунте

Выращивают две разновидности петрушки, представленные множеством сортов:

• Листовая – имеет стержневой корень и крупную розетку. Листья бывают гладкие и гофрированные. В кулинарии и медицине используется наземная часть растения.
• Корневая – отличается цилиндрическим корнеплодом, вырастающим к осени первого года развития. Применение нашли все части культуры.

Посадка петрушки на лист начинается рано, сразу после схода снежного покрова. В теплых регионах это апрель, в северных областях – начало мая, не позднее первой декады. Семена прорастают при температуре в районе +3-5°C. Молодым всходам не страшны весенние возвратные заморозки, они переносят понижение температуры до -8°C.

Начинающие аграрии не знают, когда лучше сеять зелень – весной или осенью. Посадка под зиму дает преимущества в скорости прорастания. В холода семя проходит естественный процесс стратификации и рано прорастает. Первые веточки ароматной травы собирают на 2 недели раньше, чем при весенней посадке.

Грядка под зелень

Садить петрушку рекомендуется на светлых участках, при недостатке свободного места в полутени. Предпочтительны супесчаные и суглинистые почвы с рыхлой структурой. Уровень кислотности pH 6-7. Культура нуждается в обилии органики, для обеспечения потребностей питания в землю добавляют навоз (осенью), перегной или компост. Пряная трава не выносит застоя влаги, ее нельзя размещать на участках с близким залеганием грунтовых вод. При необходимости зелень выращивают на насыпных грядках, поднимая уровень почвы на 30-40 см. одновременно с органикой в землю добавляют минеральные вещества – фосфор, азот, калий.

Информация. Норма посадки семян 0,5 г на м 2 , на 1 м длины грядки допускается 25-30 взрослых растений.

При выборе места обращают внимание на предшественников зеленой культуры. Рекомендуется посев на месте пасленовых, огурцов, кабачков. Не стоит сажать петрушку после моркови и других зонтичных. Растение можно сажать в открытый грунт семенами или рассадой. Первый вариант используется гораздо чаще. Рассадным способом выращивают только листовую разновидность.

Семена сеют в контейнеры с рыхлым грунтом в марте. До появления всходов их держат в темном месте. С появлением ростков емкость ставят на подоконник к солнечному свету. Поливают через день. Спустя месяц саженцы готовы к пересадке в открытый грунт. Их размещают в лунках на расстоянии 5-7 см друг от друга. Плюс метода – не приходится ждать 2-3 недели появления всходов на грядке.

Как правильно посеять петрушку?

Весной грядку рыхлят и разравнивают. При возможности раствором коровяка (1:10), на м 2 расходуют 5 л состава. Под посев готовят бороздки глубиной 2-3 см (песчаная почва) или 1.5-2 см (для суглинка). Расстояние между соседними канавками 10-15 см. Бороздки поливают теплой водой, затем сеют семена. Их присыпают грунтом без утрамбовки.

Сколько всходит петрушка

Семена петрушки, как остальные части растения, богаты эфирными маслами. Химические вещества замедляю процессы прорастания, не допуская влагу внутрь. В среднем после посадки в открытом грунте всходы появляются спустя 15-21 день, а в сухую погоду еще дольше. Начинающие огородники часто считают, что зелень уже не взойдет, отводят участок под другие культуры.

Для ускорения появления ростков семена обрабатывают, замачивают в различных составах. Если посадили их сухими, то чаще поливайте землю и накройте ее полиэтиленовой пленкой. Полотно уменьшит испарение влаги. С появлением первых всходов укрытие снимают. Во время продолжительного ожидания грядка зарастает сорняками, становится не понятно, где посеяна петрушка. Можно обозначить ее маяковой культурой (редисом) или положить на рядки полосы ткани, придавив их сверху камнями.

Через сколько дней можно срезать первый урожай зависит от сорта. Существуют три группы растений:

• раннеспелые – 55-60 дней («Богатырь», «Астра»);
• среднеспелые – 60-70 дней («Бриз», «Катюша»);
• поздние – 70-90 дней («Зеленый хрусталь», «Риалто»).

Листовая петрушка созревает раньше корневой разновидности. Корнеплоды наливаются питательными веществами только в конце вегетативного сезона. С августа с них можно срезать зеленые побеги с листьями, но в конце лучше оставить для набора массы.

Совет. Подсеивайте на грядке семена каждые 3 недели до самой осени. Всегда будете с молодой зеленью.

Если все сроки вышли, а ростки на поверхности грунта не появились, то лучше пересеять. Причин не прорастания бывает несколько:

• Заглубленная посадка – рекомендуется опускать семена в канавки не более 2 см.
• Куплен посадочный материал с истекшим сроком годности. Плоды петрушки хранят 2-3 года.
• Неправильные условия хранения (нарушение рекомендаций по температуре и влажности).
• Семена в почве уничтожили вредители.
• Без перекопки почвы и удаления сорняков травы могут забить нежные всходы петрушки, зонтичная культура не может конкурировать с ними за питательные вещества.
• На поверхности огорода после полива образовалась корка, ростки не могут ее пробить.

Совет. Сажайте зелень из собственных семян. Их собирают на второй год развития петрушки. Плоды созревают в сентябре, превращаясь из зеленых в коричневые. Семена хорошо просушивают и хранят в бумажных пакетах.

Как посадить петрушку, чтобы быстро взошла

Подтолкнуть семена к прорастанию может специальная предпосевная подготовка. Огородники нашли множество методов, как ускорить всхожесть. Петрушку замачивают в различных составах, морозят, обрабатывают кислородом. Перед любой процедурой необходимо провести калибровку, позволяющую отделить здоровый посадочный материал от экземпляров с дефектами.

Отбор происходит в солевом растворе. В теплой воде растворяют 10 г соли на 300 мл. В раствор опускают семена, ждут несколько минут. Плавающие экземпляры сливают вместе с солевым составом, опустившиеся на дно промывают и отправляют на дальнейшую обработку.

Замачивание в различных составах

Помещение петрушки в воду или другую жидкость позволяет вымыть часть эфирных масел, препятствующих активизации процессов роста. Самые популярные рецепты:

Теплая вода

Для смывания масляной пленки используют теплую воду. Процедура продолжается 18-24 часа, жидкость меняют несколько раз. Можно использовать горячую воду (но не кипяток), она действует быстрее.

Стимуляторы роста

Аграрии знают о пользе биологических стимуляторов роста – «Эпин», «Циркон», «Гетероауксин». Их растворы оказывают полезное действие на любые растения. Раствор готовится по инструкции. Семена замачивают на 12 часов. За это время они заметно разбухнут. Стимуляторы улучшают иммунитет культуры.

Замачивание в молоке

Жирное молоко подогревают до температуры 35-40°C, засыпают в него петрушку. Выдерживают 10-12 часов. Семена достают на салфетку, оставляют до высыхания. Параллельно с процедурой происходит подготовка грядки, ее посыпают известью. Молочная пленка должна защитить семена от контакта со щелочью. При посадке грунт обильно увлажняют.

Спиртосодержащая жидкость

Быстрые всходы гарантированы после замачивания в водке. Жидкость со спиртом легко растворяет эфирные масла. Потребуется тканевый мешочек, в который насыпается посадочный материал. Его опускают в водку на 20-30 минут, затем промывают проточной водой и отжимают.

Марганцовка

Розовый раствор перманганата калия не только избавит от лишних масел, но продезинфицирует посадочный материал. Петрушка в марлевой салфетке помещается в раствор на сутки. После обработки ее промывают теплой водой. Влажные семена сушат, они должны стать сыпучими.

Яровизация

Один из способов, как быстро прорастить петрушку, это яровизация. Агротехнический прием заключается в помещении посадочного материала в сырые и прохладные условия. Для этого в тканевом мешочке его закапывают на огороде во влажную землю.

Барботирование

Семена засыпают в высокую емкость с водой и подключают аппарат, насыщающий жидкость кислородом или воздухом. Продолжительность барботирования петрушки 18-20 часов.

Проращивание

Набухшие семена помещают в марлевую салфетку, ватные диски или туалетную бумагу расстеленные в посуде с низкими бортиками. Рассыпают их на нижнем слое, оставшейся частью накрывают. Материал увлажняют. Посуду держат в теплом помещении при температуре +22-25°C. Процесс занимает 5-6 дней. При появлении белых корешков семена пересыпают в другую емкость для высыхания и восстановления сыпучести.

Уход за растением

При появлении двух настоящих листиков всходы прореживают. Уход за культурой заключается в хорошем поливе, регулярном рыхлении междурядий, прополке. Частая срезка крайних побегов стимулирует отрастание молодых веточек петрушки.

Информация. За время выращивания урожай листьев срезают 3 раза. После каждой срезки растение подкармливают минеральными удобрениями.

Посадка петрушки в августе

В конце лета у огородников начинается вторая волна посадок. Часть культур уже убрана, свободное место необходимо занять. Можно ли сажать пряные травы? Зелень отличный вариант для поздних посадок, главное выбрать скороспелые сорта:

• «Мооскраузе 2» — листовая культура, быстро восстанавливающаяся после срезки. Розетка крупная, листья небольшие с гофрированными краями.
• «Глория» — ранний сорт с крупными листьями.
• «Астра» — образует плотную розетку с нежными побегами.
• «Листовая» — устойчива к холоду и болезням, требует хорошего освещения.

Участок необходимо подготовить к осеннему посеву. Убираются растительные остатки, выпалываются сорняки. Землю желательно полить препаратом «Байкал ЭМ-1». Он является биологическим удобрением и активизирует деятельность полезных микроорганизмов. Одновременно угнетается болезнетворная микрофлора. Землю нужно разрыхлить на глубину 10-15 см. Под семена готовятся борозды глубиной 1,5-2 см. Желательно пролить их раствором комплексного минерального удобрения «Кемира» или «Нитрофоска».

Обработанный посадочный материал распределяют по бороздкам, сверху присыпают почвой. Участок накрывают нетканым полотном, полиэтиленовой пленкой. Основной уход такой же, как весной. Регулярное увлажнение требуется для прорастания и набирания силы растением. Сеять нужно предварительно замоченные и высушенные семена. В конце летнего сезона часто отсутствуют дожди, забота об орошении полностью ложится на огородников. Желательно всходы замульчировать травой. Один из способов добиться скорого прорастания – накрыть посевы мешковиной. Полив осуществляет по полотну.

Всходы прореживают, междурядья рыхлят, не допуская образования плотной корки и прорастания сорняков. Сев в августе обеспечит нежную питательную зелень к осеннему сезону. Холодостойкое растение не боится заморозков, его период вегетации может продлиться до октября. Когда побеги достигнут длины 10-15 см, можно проводить срезку зелени.

Посадка петрушки под зиму

Крепкая оболочка семян и морозостойкость растения позволяют сеять петрушку под зиму. Пережив холода и напитавшись влагой после таяния снега, семена радуют ранними всходами. Зелень можно будет собирать уже в мае. Сроки посева отличаются по регионам. На юге, в Краснодарском крае и Крыму, пряные травы сеют не раньше ноября. В средней полосе к работе приступают во второй половине октября, а в Сибирском и Уральском регионах – в сентябре, начиная со второй декады.

Опытные огородники знают, когда сеять зелень в открытый грунт осенью. Они советуют бросать семена в мерзлую землю. Бороздки на грядках делают предварительно. Для засыпания используют отогретый грунт. Но не все ждут экстремальных условий, чаще посадкой занимаются в октябре-ноябре. В этот период достаточно холодно, в ночные часы температура опускается до 0-3°. Земля не смерзается, работать с ней просто.

Погода осенью непредсказуемая, тепло может держать достаточно долго. В такой период лучше не рисковать семенным материалом и отложить посадку до морозов или весны. Ситуация опасна из-за возможности прорастания семян и появления всходов. Зеленые ростки не выдержат зимних морозов и погибнут. Можно ли сажать петрушку после первых морозов? Да, семенам не вредит температура немного ниже нуля. Они боятся только сильных морозов при отсутствии снежного покрова.

Возникнет проблема с копанием канавок в мерзлой земле. Огородники решают ее просто – семена рассыпают на будущей грядке прямо по ледяной корке. Сверху их присыпают покупным универсальным грунтом. Если в регионе низкие зимние температуры, сверху посадку мульчируют. Укрытие рекомендуется для посадки в областях с мягкими зимами. В период оттепели культура принимается в рост. Мульча укроет зеленые ростки.

Как выбрать и подготовить место

Перед тем, как посадить петрушку, необходимо определиться с участком. На нем должно удерживаться снежный покров для предотвращения вымерзания. Весной он обеспечит влажность грунта. Вода не должна застаиваться, поэтому участок должен быть дренирован. Доступность солнечного света значимое условие для роста зелени в следующем году. Для улучшения структуры почвы вносится песок и торф. Осень – время обогатить грунт питательными веществами, на участке разбрасывают перегной и компост. Зелень будет сочней и ароматней, если добавить в землю суперфосфаты и калийную соль.

Совет. Перед посадкой продезинфицируйте семена в растворе марганцовки около 20 минут. Процедура избавит от патогенных микроорганизмов.

• Под семена делают бороздки глубиной 5 см. В отличии от весенней и летней посадки их не поливают.
• На дно насыпают речной песок.
• Семена сеют густо, взяв на треть больше, чем при весенней посадке. Это страховка вымерзания. Осенью сажают только сухие семена, без замачивания и проращивания.
• Сверху насыпают сухой грунт, слегка утрамбовывают.
• Поверхность мульчируют сухими листьями, торфом или соломой. Укрытие защитит растения в случае малоснежной зимы.

Что посадить после петрушки на следующий год

Соблюдение севооборота помогает огородникам получать богатые урожаи и избегать распространения болезней. Правильное чередование овощей на участке и выбор оптимальных соседей – составляющие грамотной агротехники. Что хорошо растет после петрушки:

• капуста;
• огурцы;
• бахчевые;
• клубника;
• томаты;
• картофель.

На грядке не стоит сажать морковь, салат и зелень. Эти растения имеют общие болезни и вредителей. Они относятся к одному семейству зонтичных, поэтому забирают из земли одни и те же микроэлементы.

Совет. После корневой петрушки не сажают другие корнеплоды – свеклу, репу, редиску.

Зелень хорошо соседствует с чесноком и луком, их специфический аромат отпугивает вредителей. В качестве маяка на грядке с долго прорастающей петрушкой высаживают редиску. Уживутся вместе зелень и томаты. Петрушку часто высаживают по краю грядок, где она хорошо прогревается солнцем и отпугивает слизней от овощей.

Секреты успешного выращивания петрушки и укропа

Укроп и петрушку вырастить несложно, однако урожай может быть или скудным, или обильным. Дачники-новички недоумевают, в чем же причина? Просто следует знать о некоторых особенностях выращивания данных культур.

Секреты успешного выращивания петрушки

Петрушка в нашей стране занимает одно из первых мест в списке любимых пряностей. Ее листья можно использовать для придания вкуса и украшения вторых блюд и салатов, для этого нужно вырастить листовую петрушку или кучерявую. Если данная культура нужна для засолки, квашений и соусов, то нужно сеять корневую петрушку.

Чтобы посеять это неприхотливое растение, необходимо почву подготовить и взрыхлить. Посев же начинают либо в апреле, либо в ноябре. Участок земли, отведенный для высадки, может находиться как в густой тени, так и на солнце. Конечно, урожай взойдет раньше на солнечной стороне. Сами семена необходимо поместить на влажную марлю на 3 – 5 суток. Когда они проклюнутся, можно приступать к созданию бороздок глубиной 1 – 2 сантиметра, расстояние между которыми нужно выдержать в пределах 10 сантиметров. Хотя грядки лучше подготовить осенью, потому что в это время в почву вносятся минеральные и органические удобрения. Дополнительно весной вносят удобрения калийно-фосфорные, также можно внести аммиачную селитру и мочевину.

Чтобы укроп и петрушка не исчезали из вашего рациона, необходимо сеять их поэтапно – 1 раз в 2 недели. Далее важно прореживать культуры, оставляя между растениями 7 – 15 сантиметров, если это корневой сорт, и 20 сантиметров, если листовой. Зелень необходимо поливать регулярно (особенно после срезания листиков).
Весной место посева нужно закрыть пленкой, для того, чтобы земля не подмерзала, когда будут ночные похолодания.

А для того чтобы защитить растение летом от пожелтения из-за прямых лучей солнца, стоит высадить некоторую часть семян и в тени. Там они дадут ростки позже, но будет защищены от жаркого дневного солнца.
Можно вместо семян высаживать и рассаду зелени. Так как петрушка является двулетним растением, то можно заниматься выгонкой зелени зимой и получать раннюю петрушку весной. Для этого потребуется несколько саженцев корневой петрушки закопать в высокую грядку рано весной. До посадки корни следует хранить в погребе во влажном песке. Также можно высадить в конце марта рассаду листовой петрушки, которая будет долго расти, однако через месяц появятся сформированные маленькие кусты. Данную рассаду следует выращивать в незатемненном месте. Таким образом, в начале мая появится свежая зелень в большом объеме.
Петрушка хорошо переносит похолодания, лакомиться ею можно даже после выпадения первого снега. Она может выдерживать 5 -7 градусов мороза и после заморозков продолжит расти.

Что касается корневой петрушки, то убирают ее в конце осени вместе с морковью. Ее не замораживают, а опускают в погреб, укладывают в ящики с песком, пересыпают им, чтобы не дать высохнуть растению. Также можно оставить несколько корней на грядке, если она сухая и высокая, чтобы получить зелень ранней весной.
Семена данной культуры после сбора могут храниться 2-3 года.

Секреты выращивания укропа

Семена укропа нужно хорошо подготовить, чтобы получить не тоненькие блеклые растения, а красивые, сочно-зеленого цвета кустики.
Нужно сложить семена в марлю, как и петрушку, и оставить на три дня в воде +50 градусов. Воду необходимо менять около пяти раз за сутки. Данное условие поможет появиться росткам скорее.

После того, так семена обработаны горячей водой, их нужно выложить на ту же марлю или марлевые мешочки и укрыть влажной тканью (можно использовать и пропаренные опилки) и оставить на 4 дня при температуре +20 градусов, пока семена не проклюнутся. Перед тем как сеять зелень, нужно немного подсушить семена около 30 минут и посадить в хорошо политую землю.
Сажать семена можно в апреле, как только сойдет снег. Расти они могут при температуре +3 градуса, но комфортной средой считается для данной зелени +15, +20 градусов.
Почва для укропа должна быть рыхлой, а грядки подготовлены с осени. Землю нужно вскопать на 20 сантиметров, удобрить перегноем и минералами. А вот весной необходимо только хорошенько разровнять поверхность земли, сделать на ней бороздки, как и для петрушки, по 2 см глубиной, расстояния между рядками должно быть 20 см, полить землю и высеять семена, присыпать землей и слегка уплотнить. Посевы поливать не нужно, так как семена углубятся в почву вместе с водой, а этого следует избегать.

Сеять укроп обязательно нужно в незатенённых участках, так как растения будут слабыми и желтоватыми. Для того, чтобы укроп не дал цветки рано, земля должна быть влажной постоянно.
Необходимо прореживать растения, оставляя промежутки 8-10 сантиметров, иначе культура пойдет в высоту, а не в густоту. Укроп не следует подкармливать во время роста, потому что растение является скороспелым и удобренной почвы вполне достаточно. Если кустики начали желтеть, то это означает, что им недостаточно азота. Собирают урожай через 3-4 недели, при высоте зелени 20-30 сантиметров, выдергивают укроп прямо с корнем.

Маленькие хитрости

Укроп и петрушка могут расти на подоконнике, кустики появятся приблизительно через месяц. В данном случае можно сэкономить количество затраченных семян и получить больше данного вида пряности.

Удивительно, но можно садить укроп и зимой. Для этого нужно грядку освободить от снега, разложить семена и сверху них положить землю с перегноем, а когда снег начнет таять, семена с водой уйдут под землю и дадут ростки. Следует отметить, что весной нужно на грядки положить укрывной материал, края обязательно закрепив. При зимней посадке зелень будет готова к употреблению на 1-2 недели раньше, чем при весенней.
Укроп и петрушка предпочитают солнечную сторону для роста, влажную землю, к заморозкам устойчивы, на неудобренной почве плохо растут. Также внимание следует обратить на сорта культуры, ведь они имеют свои особенности. Рассмотрим некоторые популярные из них.
Лесногородскuй сорт укропа является очень ароматным, долго будет зеленым, даже во время формирования семян. Сам куст будет высоким и пышным. Высевается в конце мая. Грибовский сорт будет скороспелым, его высевают весной. Неприхотливый к теплу, не болезненный, он всегда дает обильный урожай.

Кибрай – это новый сорт, спеет поздно, лист широкий, красивый. Лучше высаживать весной в теплице из-за того, что сорт очень теплолюбив и может заболеть в прохладное лето. Зонтик – также новый сорт, скороспелый, дает много зелени среднего размера. Урожай зелени больше, нежели у Грибовскогo. В теплице хорошо растёт.
Существуют и иные сорта: Эсто, Ханок, Супердукат, Дилл, Каскеленский, но они менее популярны, так как не обладают примечательными свойствами.
Помимо того, что пряность можно кушать в свежем виде, также ее сушат, маринуют, замораживают. Зонтики с семенами используют при консервировании овощей.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Как посадить петрушку: пошаговое руководство

Петрушка наряду с укропом является наиболее востребованной зелёной культурой. Имея участок, стоит выделить на нём место для витаминной зелени, которую в любое время можно будет сорвать прямо с грядки. Вырастить петрушку — дело нехитрое, и начинается оно с посадки.

Выбор места для посева петрушки

Петрушка нетребовательна к почвам, месту выращивания и уходу. Она может расти как на солнце, так и в полутени. Причём на солнце она вырастет раньше, но летом в жару лучше будет себя чувствовать на затенённых участках. Выбирая место для посадки, следует учитывать, что петрушка является двухлетней культурой. В первый год можно срезать 2—3 волны урожая, а весной второго года срезают ещё один раз. После этого она уходит в стрелки, цветёт и даёт семена.

После урожая второго года петрушка начинает цвести и даёт стрелки

Подходящая почва

Подходят для выращивания этой культуры суглинки, супеси, чернозёмы, имеющие нейтральную либо слабокислую реакцию (pH 5,5–6,7). Лучше всего петрушка растёт на лёгких, рыхлых почвах. Они не должны находиться в местах подтоплений.

Соседи и предшественники

Петрушка не слишком капризна в плане соседства, но не стоит сажать её после таких культур, как:

• сельдерей,
• кориандр,
• тмин,
• морковь и т. п.

Однако она вполне уживается с ними в качестве соседей. Отличными предшественниками для петрушки являются:

• капуста,
• картофель,
• огурцы,
• кабачки.

Хорошо зарекомендовали себя смешанные посадки, когда петрушку сеют между рядами гороха, томатов, огурцов, перцев, редиски.

Петрушка непривередлива и легко уживается на одной грядке со многими культурами

Подготовка грядки и схема посадки

Готовят грядку под петрушку за 2–4 недели до посева:

1. Очищают место от сорняков и растительного мусора.
2. Перекапывают на штык лопаты, заделывая в почву удобрения: применяют перегной либо компост по норме 5–10 кг/м 2 , суперфосфат — 30–40 г/м 2 , а также древесную золу в количестве 1–2 л/м 2 .
3. Непосредственно перед посевом выравнивают почву граблями и с помощью тяпки либо плоскореза формируют бороздки глубиной 3–5 см с интервалом 15–20 см.

Фотогалерея: удобрения для петрушки

Сроки посева

Лучше всего сеять петрушку ранней весной сразу после схода снега. В этом случае можно получить ранний урожай и снять его 2—3 раза за сезон. Такие же результаты получают при подзимнем посеве. В этом случае первую зелень срезают на 2—4 недели раньше обычных сроков. При подзимнем посеве время выбирают так, чтобы семена не успели взойти до морозов. Лучшее время — когда температура опустится до -2–3 °C, а земля покроется корочкой льда.

Можно ли сажать петрушку в июне

Обычно такой потребности не возникает, т. к. посеянная под зиму либо ранней весной петрушка обеспечит огородника зеленью на весь сезон. Но если по каким-либо причинам в оптимальные сроки её не посадили, то можно это сделать и летом. При этом нужно быть готовым к тому, что в условиях жаркой засушливой погоды всходы будут слабыми и потребуют дополнительных усилий по уходу:

• укрытия лёгким спанбондом от пересыхания почвы,
• более частых поливов,
• рыхления,
• прополки.

Причём сеять петрушку летом лучше в полутени. А также можно применить рассадный способ выращивания.

Петрушка, высаженная летом, может потребовать более частых поливов

Подготовка семян петрушки к посадке

Семена петрушки поступают в продажу, как правило, без предварительной обработки. Поэтому для получения хороших результатов, лучшей всхожести и ускорения прорастания семян, следует проводить предпосевную подготовку.

Приобретение семян

Первое, на что следует обратить внимание — это наименование производителя. Выбирая известные торговые марки, хорошо зарекомендовавшие себя на рынке, можно рассчитывать на положительный результат. Самые популярные производители:

• «Агрофирма Аэлита»;
• «СеДек»;
• «Плазмас»;
• «Семена Алтая»;
• «Семена Крыма» и др.

Второй немаловажный фактор — дата производства семян. Причём именно производства, а не срок годности. Это важно. Дело в том, что некоторые производители исходят из сроков всхожести до 4 лет, что и указывают на упаковке. Но это не совсем так. На четвёртый год семена, конечно, взойдут, но далеко не все. Всхожесть их будет довольно низкой — не более 10%. Лучше использовать семена, которые хранились не более 2—3 лет. Причём храниться они должны в сухом помещении при температуре 10—15 °C.

Замачивание перед посадкой

Семена петрушки не калибруют и не обеззараживают. Наличие в их оболочке эфирных масел производит отпугивающий эффект для большинства вредителей и инфекций. Но эти же масла замедляют прорастание семян, поэтому, чтобы этот процесс ускорить, часто прибегают к их замачиванию:

1. За две недели до посева семена опускают в тёплую воду на двое суток, при этом меняют воду каждые четыре часа.
2. После этого можно дополнительно выдержать посевной материал в растворе стимуляторов роста (Циркона, Эпина, Экогеля и т. п.) в течение 20—30 минут.
3. Затем семена подсушивают и высевают.

При замачивании семян петрушки растворяется наружный слой эфирных масел, что ускоряет прорастание

При посадке петрушки под зиму семена замачивать нельзя.

Замачивание семян петрушки в водке

Более быстрый способ предпосевной подготовки заключается в замачивании семян в обычной водке. Для этого заворачивают их в марлю, опускают в стакан с алкоголем, а через 15 минут извлекают и промывают в проточной воде. Затем подсушивают и используют для посева как обычно. Считается, что после такой процедуры эфирные масла растворяются полностью, а всходы можно ожидать уже через 3—5 дней после посева.

Как посадить петрушку

Процесс посадки петрушки прост и не занимает много времени.

Посадка семенами в открытом грунте

Для того чтобы семена в земле оказались на одинаковой глубине и не слишком опустились в грунт, дно подготовленной канавки уплотняют при помощи небольшой досочки толщиной 25—30 мм. После этого семена равномерно высевают по длине канавок, не опасаясь их загустить. Чем гуще будут всходы, тем больше в итоге получится зелёной массы. Но меру, конечно же, знать нужно. При избыточной загущённости стебельки получатся тонкими и слабыми, поэтому нужно руководствоваться здравым смыслом. Обычно производитель рекомендует норму высева 1г/м 2 — её и следует придерживаться.

После посева семена засыпают рыхлой почвой либо перегноем слоем на 1—2 см. Затем аккуратно поливают из лейки и укрывают спанбондом плотностью 17—30 г/м 2 . Если посев осуществляется осенью под зиму, то грядку поливать не нужно.

Видео: посев петрушки в открытый грунт

Как сажать петрушку семенами в домашних условиях

В небольших количествах петрушку можно выращивать прямо на кухне. Для этого берут подходящий ящик либо контейнер с отверстиями в дне для отвода лишней влаги. Глубина его должна быть не менее 15—20 сантиметров.

На дно укладывают небольшой (3—4 см) слой керамзита в качестве дренажа, а сверху питательный субстрат. Лучше использовать в качестве последнего смесь одной части биогумуса и двух частей кокосового волокна. А также можно использовать готовый грунт для рассады либо самодельный состав, рецепт которого есть почти у каждого огородника.

Сеют петрушку во влажную почву рядками с интервалом 5—10 см на глубину 0,5—1 см, засыпая слоем почвы до 2 см. После этого увлажняют поверхностный слой из пульверизатора, укрывают плёнкой и убирают контейнер в тёмное тёплое место до появления всходов. При этом не забывают регулярно (через день) увлажнять почву.

Для выращивания на подоконнике семена петрушки высевают в контейнер с питательным субстратом

Посев петрушки в кипяток

Это словосочетание часто встречается в интернете. На самом деле этот набор слов далёк от истины — нельзя посеять петрушку (либо другую культуру) в кипяток. Единственным результатом такого действия может быть получение отвара для каких-то целей. Использование кипятка либо горячей воды при посеве поможет ускорить прорастание семян за счёт растворения слоя эфирных масел. Делают это двумя способами:

• в первом случае помещают семена в горячую воду температурой 45–48 °С (не больше!) на 30–40 минут, после чего высевают.
• во втором случае используют действительно кипяток. Им проливают канавки на грядке непосредственно перед посевом, после чего высевают семена в прогретую землю. При этом, кроме ускорения появления всходов, происходит ещё и обеззараживание почвы.

Рассадный способ

Иногда петрушку выращивают рассадным методом. Выращенную рассаду возрастом 1,5 месяца пересаживают в открытый грунт либо в теплицу. Обычно делают это в начале-середине мая. Расстояние между рядами делают в пределах 15—20 см, а интервал между растениями — 5–10 см. Глубина посадки должна соответствовать размеру корневой системы — заглублять растения не рекомендуется.

Видео: высадка рассады петрушки

Посадить петрушку можно как весной, так и осенью, а при необходимости и летом. В этом процессе нет ничего сложного: он доступен любому, даже начинающему огороднику.

Что делать в сентябре – 30 самых важных дел в саду, огороде и цветнике

Сентябрь – не повод вздохнуть с облегчением и грустью. Опытные садоводы знают, что на участке еще остаются десятки неотложных дел. В саду, на огороде и в цветнике кипит жизнь, а значит, вам предстоит еще немало потрудиться.

Многие овощи, фрукты и ягоды уже убраны, банки с закатками перекочевали в подпол, летние цветы спрятались до следующего сезона. Но холодные ночи и первые осенние дожди не снимают с вас ответственности за те растения, что остаются в саду на зимовку. А значит, пора снова браться за дело, не упуская из виду ничего.

10 самых важных дел в саду в сентябре

1. Продолжайте сбор урожая фруктов и ягод

В сентябре убирают поздние сорта яблок и груш, обрывают рябину, осенние сливы и терновник. Собирать урожай нужно, начиная с нижних ветвей, постепенно переходя к верхним. Фрукты поздних (зимних) сортов обычно хорошо хранятся, а значит, стоит заранее позаботиться и о месте для них.

2. Внесите удобрения под кусты и деревья

Крупные (особенно плодоносящие) растения и почва под ними истощились за сезон, а значит, запас питательных веществ нужно срочно пополнять. Осенью в грунт не вносят азотные удобрения, чтобы не провоцировать рост листвы и побегов, а делают упор на калийные и фосфорные.

3. Обработайте сад от вредителей

До того, как листва опадет с деревьев и кустов, а зимующие насекомые спрячутся в почву, сад нужно обработать инсектицидами. Вам подойдут Актара, Инта-Вир или их аналоги. Не стоит откладывать обработку на октябрь – вредители уже уйдут глубоко в землю. Кроме того, после листопада опрыскивать деревья нужно будет уже другими средствами.

4. Очистите приствольные круги

Не следует оставлять приствольные круги и междурядья малины, клубники и других ягодников непрополотыми на зиму. За оставшееся до холодов время сорняки успеют разрастись, размножиться и еще плотнее захватить отвоеванную территорию. Избавьтесь от них, подкопав корни или смазав листья гербицидом. После удаления растительных остатков прорыхлите землю и замульчируйте ее торфом, перепревшими опилками, перегноем или другим доступным материалом.

5. Проведите влагозарядные поливы

После жаркого и сухого лета деревьям требуется обильный влагозарядковый полив. Почва под ними должна промокнуть на 1-1,5 м. Для этого молодым деревцам нужно 40 л воды, взрослым деревьям – 50-70 л, а крупномерам – более 100 л. Важно помнить, что такой полив можно осуществлять только после того, как с деревьев облетела большая часть листвы.

6. Сделайте санитарную обрезку

Внимательно осмотрите кусты, деревья и ягодники и удалите все засохшие, больные, поврежденные побеги. После этого можете сразу осуществить формирующую обрезку сада, а можете отложить ее до конца зимы – начала весны. Не забудьте о кустах клубники – в последний раз удалите усы и больные листья.

7. Посадите молодые деревья и кусты

Пока в памяти свежи все интересные сорта и необычные виды деревьев и кустарников, украсьте свой сад новыми образцами. В начале осени молодые саженцы продаются в питомниках в изобилии, а если вы посадите их в сентябре, то у них как раз будет время укорениться. Заранее (за 2 недели) приготовьте для саженцев ямы и питательную почвосмесь, чтобы не пришлось второпях прикапывать их куда попало.

8. Побелите стволы деревьев

Если не уверены, что сможете попасть в сад в конце зимы, когда первые солнечные лучи, отражаясь от белоснежного покрова, становятся опасными для деревьев, лучше проведите побелку осенью. Используйте для этого водоэмульсионную краску, которая перенесет осенние дожди и не облезет. Также можно обмотать стволы и скелетные ветви деревьев белой мешковиной, спанбондом или другим материалом, не пропускающим свет.

9. Обрежьте малину

После сбора последних ягод ремонтантной малины приступайте к обрезке всех кустов, в том числе и летних сортов. У летней малины удалите отплодоносившие ветви (они коричневого цвета), а молодые укоротите до одревесневшей части. Ремонтантную малину срежьте до основания либо, если хотите получить часть ягод в первой половине лета, оставьте на кусте 3-5 сильных ветвей и укройте их на зиму так же, как обычную малину.

10. Снимите ловчие пояса с деревьев

Если на лето вы расставляли в саду феромонные и ароматические ловушки, крепили к деревьям ловчие пояса или фонарики, пора их снять. Очистите их от вредителей и сожгите или обеззаразьте и уберите с сухое место до следующего года. После очистите стволы щеткой от мха, лишайника, наростов, которые могли образоваться под ловчим поясом за лето.

10 самых важных дел в огороде в сентябре

1. Уберите поздние сорта картофеля и начните уборку корнеплодов

Не позже сентября нужно выкопать оставшийся картофель и убрать его на хранение. Дело даже не в том, что после усыхания ботвы он уже не растет, а в том, что почвенные насекомые по-прежнему хотят есть. Да и осенние дожди могут превратить копку картошки в настоящий кошмар. Также в сентябре нужно убирать свеклу, морковь, редьку, репу и другие корнеплоды.

2. Накройте гряды с зеленью и овощами

Если в прогнозе погоды для вашего региона предполагаются заморозки, укройте гряды с овощами и зеленными культурами спанбондом или пленкой. Закрывайте на ночь парники и теплицы, поскольку холодные ночи негативно скажутся на скорости роста и вызревания овощей.

3. Пролейте землю биопрепаратами

Если в ходе летнего сезона вы обнаружили, что на грядах развиваются грибки или вредоносные бактерии, после сбора урожая желательно обработать почву, чтобы избавиться от этой проблемы на следующий сезон. Такие биопрепараты как Глиокладин, Алирин-Б, Триходермин, Бактофит, Фитоспорин-М, Гамаир и др. способны решить проблему с гнилями, паршой, фузариозом, пятнистостями и т.д.

4. Заготовьте грунт для рассады

Разгребать снег и долбить мерзлую почву зимой – удовольствие на любителя. Поэтому почву для рассады стоит заготовить заранее, набрав ее с гряд, освободив от сорняков и обеззаразив. Осенью мешки с грунтом помещают в сухое место и оставляют до поры, туда же можно отнести песок, торф, золу и другие компоненты, которые вы планируете использовать в феврале-марте.

5. Выдерните кусты грунтовых помидоров и огурцов

Если вы живете не на юге страны, то сентябрь – последний месяц для грунтовых помидоров и огурцов. Если ваши посадки еще не погибли от переохлаждения и болезней, не провоцируйте их, а соберите плоды и удалите ботву с участка. Больные экземпляры сожгите, здоровые отправьте в компост или в основание теплых гряд, но, в любом случае, не оставляйте на зиму на месте. Собранные помидоры можно дозарить, а затем съесть или законсервировать.

6. Подготовьте неотапливаемые теплицы к зиме

Не стоит затягивать и с тепличными овощами – конец сентября и начало октября – это крайний срок и для них. После уборки растений вам нужно будет перекопать грунт в теплице, обеззаразить помещение, проветрить его, провести мелкий ремонт и вымыть все поверхности и опоры.

7. Посейте сидераты

В самом начале месяца можно посеять осенние сидераты. До холодов они не только взойдут, но и неплохо подрастут, защитив почву от сорняков, прорыхлив ее и став альтернативой комплексным удобрениям. Лучше всего покажут себя горчица, сурепица, масличная редька, горох, вика, клевер, фацелия и другие морозостойкие растения. С наступлением холодов вы можете заделать их в грунт, а можете и оставить до весны.

8. Заложите высокие грядки

Если вы не знаете, куда девать траву с газона, ботву от овощей, ветви деревьев после обрезки и другие растительные остатки, к тому же хотите весной приняться за посадку как можно раньше, заложите высокие грядки. Их готовят именно в сентябре, пока теплая погода позволяет запустить необходимые процессы, а отходов на участке достаточно для наполнения.

9. Продолжайте уход за поздними сортами капусты

Поздняя капуста в сентябре еще остается на грядах, однако забывать про нее не нужно. Во-первых, регулярно собирайте с листьев слизней и гусениц, опудривайте кочаны и междурядья золой и табачной пылью. Во-вторых, в сухую погоду не пропускайте обильные поливы каждые 5-6 дней. И наконец, если от избытка дождей капуста начала трескаться, подкопайте ее так, чтобы боковые (тонкие) корешки порвались, тогда приток влаги к листьям сократится.

10. Внесите осенние удобрения и перекопайте почву

На освобожденные от сорняков гряды осенью вносят удобрения с низким содержанием азота. Подойдет зола из расчета 1 стакан на 1 кв.м или суперфосфат (40-50 г на 1 кв.м). Почву с рассыпанным удобрением перекапывают, стараясь не разбивать комки. Так земля лучше промерзнет зимой и быстрее прогреется с началом весны.

10 самых важных дел в цветнике в сентябре

1. Высадите луковичные

Сентябрь идеально подходит для посадки луковичных, которые расцветают весной и в первой половине лета. Заранее подготовьте для них гряды в солнечном месте с рыхлой и питательной почвой, а затем погрузите луковицы в землю на глубину в 3 их роста. Помните, что луковичные имеют свойство разрастаться, поэтому оставьте каждому экземпляру запас места.

2. Разделите и пересадите зимующие многолетники

В первой половине сентября займитесь размножением многолетников. Для этого выньте взрослые кусты из земли, аккуратно разрежьте их корневища на части так, чтобы почка возобновления осталась на каждом кусочке, и высадите на новое место. Помните, что в первый год они могут не зацвести, и планируйте свой цветник с учетом этого.

3. Соберите и заготовьте семена однолетников

Однолетние астры, космеи, циннии, бархатцы и другие однолетники, украшающие сад в сентябре, как раз дают семена, которые стоит собрать и сохранить. Это сократит ваши расходы весной, к тому же, вы всегда можете пройтись по соседям и обменяться на семена тех цветов, что вам действительно понравились, а не надеяться на то, что яркая картинка с упаковки семян окажется правдивой. Главное, не только собрать семена, но и просушить их, сложить в бумажные пакетики, подписать и не потерять до весны.

4. Почистите и замульчируйте цветники

Перед наступлением холодной и дождливой погоды стоит еще раз прополоть цветники. Обрежьте те многолетники, которые уже желтеют и сохнут, а декоративные оставьте еще на некоторое время. Чтобы не бросаться на прополку и рыхление сразу весной, замульчируйте почву на клумбе слоем в 5-8 см. Это также защитит цветы от морозов и вредителей.

5. Внесите осенние удобрения

Как и другие растения, осенью многолетники нуждаются в калии, фосфоре и магнии. Чтобы накормить свой цветник и придать ему силы, удобрения стоит вносить дважды – в начале сентября и в начале октября. Хорошим вариантом станет раствор из 25 г суперфосфата, 1,5 ст.л. калимагнезии и 2,5 г борной кислоты на 10 л воды.

6. Выкопайте и уберите на хранение клубнелуковицы

Канны, георгины, гладиолусы, бегонии и другие луковичные и клубнелуковичные, которые не зимуют в наших широтах, после цветения и засыхания листьев нужно выкапывать. Делают это в сухую погоду, сразу сортируя луковицы и клубни, обрабатывая их марганцовкой от болезней и убирая в подпол или холодильник на хранение.

7. Разберитесь с зимовкой контейнерных растений

Если на вашем участке есть растения в контейнерах, самое время позаботиться о них. Некоторые придется внести в дом, другие – отправить на покой в прохладное темное помещение, третьи –высадить в грунт и надежно укрыть. В любом случае, оставлять их на улице позже конца сентября не стоит – внезапные ночные заморозки могут погубить корневую систему, которая в небольшом горшке окажется полностью беззащитна.

8. Обрежьте лианы

Сейчас практически на каждом участке можно встретить клематисы, жимолость каприфоль и другие вьющиеся растения. Осенью их необходимо обрезать в зависимости от разновидности или снять с опор и укрыть. Есть, конечно, и неприхотливые лианы, зимующие прямо на опорах, но их не так уж много.

9. Проведите формировку живой изгороди

Если у вас на участке живая изгородь из листопадных культур, осенью нужно провести ее обрезку. Удалите засохшие и больные побеги, те ветви, что растут в неправильном направлении, а затем подровняйте стенки. В первый раз можно установить рядом вертикальный отвес или кусок сетки-рабицы, чтобы видеть уровень.

10. Постригите и удобрите газон

Для тех, кто сделал на участке лужайку или газон, сентябрьские работы пополнятся еще и уходом за ним. До холодов траву необходимо последний раз постричь, растительные остатки убрать, сорняки удалить, а в случае засухи продолжать поливать не реже раза в неделю. В сентябре газон удобряют двойным суперфосфатом из расчета 50-70 г на 1 кв.м и сульфатом калия из расчета 20-30 г на 1 кв.м. Также в сухую погоду нужно провести аэрацию специальными граблями или обычными садовыми вилами. Проколите газон на глубину 10-15 см через каждые 30 см, а затем пару дней не ходите по нему.

И помните, даже сентябрь еще не является заключительным месяцем садово-огородных работ. Впереди еще немало трудов.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Осенние работы в природном саду

В природном саду не так уж и много работы осенью. Но если вы всё-таки хотите поработать — совершайте эффективные действия! Что же нужно сделать в саду осенью, чтобы он был здоров и радовал вас урожаем в следующем году?

Не перекапываем почву,
а делаем постоянные грядки!

Ограничьте чем-нибудь грядки (сделайте бордюры): досками, горбылём, шифером, автошинами, чем угодно. Это не для растений. Это препятствие для вас, чтобы вы никогда не наступали на ту часть участка, где предстоит расти вашим растениям, тогда не придётся рыхлить почву.

Грядки с бордюрами.

Междурядья и проходы засыпьте толстым слоем опилок, песка, положите картон, посейте газон, посадите белый клевер — не так важно что, но это исключит рост сорной травы, и облегчит вам уход. В гряды добавьте биокомпост или органику, пролитую ЭМ-препаратами. Дальнейший уход будет заключаться в регулярном внесении органики и лёгком рыхлении почвы плоскорезом. Вот и всё.

А дальше, наши незримые помощники: микробы, грибы и черви всё сделают сами, не надо им только мешать. Они разрыхлят почву, сделают её структурной, «удобрят» её самым наилучшим образом безо всяких химических удобрений. Но самое главное, они «излечат» её от всех паразитов и патогенов. Не в одночасье конечно, но навсегда и наверняка. И для этого не требуется никаких особых затрат.

Не сжигаем,
а сохраняем органику!

Ботву цветов, томатов, картофеля и др. закладываем в тёплые грядки, делаем органические траншеи, компостные кучи.

Делаем тёплые грядки.

Если не сеете сидераты на некоторые грядки — самое лучшее оставить на поверхности ботву растений толстым слоем, пролив её ЭМ-ками — тем самым создадите подобие тёплой грядки с минимумом трудов.

Листву из-под плодовых деревьев и кустарников не убираем. Она укроет почву вокруг деревьев и будет, помимо питания, служить еще и теплым одеялом для корней.

Не выносим питание,
а сеем сидераты!

Ваша земля подарила вам большой урожай? А ботву отплодоносивших растений вы наверняка заложите в теплые грядки? Нужно срочно восполнить почвенные ресурсы и отблагодарить её посевом «зелёных удобрений» — сидератов. Они не только вернут земле нужные элементы, вытянув их из глубинных слоёв, но и прикроют почву от выветривания осенью, послужат одеялом зимой, а весной дадут питание просыпающейся почвенной живности.

Сеять лучше смеси неозимых сидератов (основная часть овёс, а далее добавим горчицу белую, редьку масличную, рапс, вику) — так вы максимально обогатите вашу землю необходимым питанием и элементами.

Не убиваем,
а множим полезное!

После сбора урожая почва истощена. Ее нужно восстановить. Возможно, в ней накопились фитопатогены — вредные бактерии, вызывающие болезни бактерий. Эти вопросы мы и решаем с помощью осенней обработки почвы.

Для этого нужно срезать сорняки и взрыхлить почву на глубину 5-7 см. Замульчировать ее органикой (любой). Если росли сидераты, срезать, порубить, разложить по почве. Если нет опасности, что сидерат сильно перерастет и задеревенеет, его можно оставить на зиму не срезая — с приходом морозов он сам отомрет, прикрыв от холода землю. Используем Восток ЭМ-1 в дозировке 1:100 — на 10 л воды развести 0,5 стакана (100 мл) препарата. Пролить почву из расчета на 3 кв. м 10 л раствора.

Болезни

Если на протяжении весны и лета вы пользовались биопрепаратами (Восток, Сияние, НВ-101, волшебным биококтейлем, травяным настоем), на участке будет преобладать полезная микрофлора, количество патогенных микробов уменьшается в 9 раз, а полезных увеличивается 25000 раз!
Если же вы летом не пользовались биопрепаратами, то листву на деревьях и кустарниках (или уже опавшую) нужно обработать Фармайодом (1 ст. ложка на ведро воды). Фармайод обладает высокой антимикробной активностью в отношении различных грибов, вирусов и бактерий. Помимо этого, при применении отмечается побочный эффект — сдерживание численности некоторых видов вредителей (клещей, трипсов, нематод). После обработки Фармайодом через 3 дня обязательно нужно провести обработку препаратами с живыми бактериями «Восток ЭМ-1» или Сияние-1, чтобы восстановить микрофлору.

Вредители

Очень важно осенью установить ловчие пояса на деревья. Вредители действуют по-разному: спускаются с ветвей деревьев, закапываются в почву на зимовку, поднимаются с земли — ищут приют на зиму в трещинках коры, спилах, сломах. Ловчие пояса набирают большое их количество.
Вредители чаще всего зимуют рядом с кормовой базой (приствольные круги, в рядовых посадках ягодников). Выгнать их из места зимовки можно пахнущими веществами: Дачник — 1 флакончик на 5 л воды, настоем цитрусовых корочек, настоем полыни, посевом горчицы, рапса или редьки.

Подкормка

Дело к осени, а значит, кормить мы перестаем. Не вносим ни навоз, ни компост, ни бокаши. Только зола и зольный раствор — для подготовки к зимнему периоду. Но когда деревья и кустарники полностью сбросят листву (конец октября — ноябрь), можно добавить органические подкормки (компост. биогумус) — сработают весной. Для хорошей зимовки вносим гранулы НВ-101.

Покраска

Осень — лучшее время для того, чтобы красить деревья — октябрь-ноябрь, в сухую погоду при температуре до +30 °C. Специальная садовая краска предохраняет кору дерева от ожогов — зимних и ранневесенних, когда в конце февраля — марте после пасмурной зимней погоды появляется очень яркое солнце, усиленное отражением от снега, от перепадов температуры, а значит, от растрескивания коры и образования морозобоин, от насекомых-вредителей.

Листву под деревьями не убираем. Специальная с адовая краска защищает деревья.

Когда осенние работы завершены, пожелайте саду и огороду сладких снов!

Дачные работы в саду и огороде в сентябре

Работа в огороде в сентябре, пожалуй, самая важная для будущего года. Хотя с приходом осени некоторым дачникам кажется, что основные работы вот-вот закончатся. Дескать, осталось лишь собрать последнюю часть урожая, провести подготовку к зиме, и можно расслабиться. Как бы не так! Впереди еще целый комплекс мероприятий, без которых нельзя завершить уходящий сезон и подготовиться к новому.

Какая работа в огороде в сентябре предстоит (шпаргалка для начинающих дачников)

Огород в первый осенний месяц – это не унылый кусок земли с голыми грядками. Хоть основной сбор уже позади, на нем все еще есть дозревающие культуры, а на некоторых грядках даже кое-что всходит.

А сад? Достаточно взглянуть на его яркие осенние краски и ветви, согнувшиеся под тяжестью налитых плодов, чтобы понять: все только начинается! Вкусные яблоки и груши так и ждут, когда их наконец-то сорвут, переработают или заложат на хранение. Так что закатываем рукава, мысленно настраиваемся и принимаемся за работу. А отдыхать будем потом, довольные собой и своими запасами на зиму.

Работы в огороде

В течение сентября необходимо полностью собрать весь урожай, особенно тот, что находится в грунте. Если этого не сделать, есть риск потерять его из-за внезапных заморозков. Отдельные теплолюбивые овощи, такие как огурец, перец или кабачок, не переносят даже незначительных понижений температуры. Всего одна холодная ночь, и плоды испортятся. Единственное, что остается на грядках до октября – это капуста поздних сортов. Кстати, с окончанием лета ее перестают поливать. Итак, что нужно забрать с огорода?

Томаты

Помидоры, растущие в открытом грунте, убираются сразу. При тепличном выращивании здоровые кусты этой культуры можно оставить до прихода сезона дождей. Потом, когда воздух станет прохладным и пропитанным сыростью, с уборкой придется поторопиться. Спелые плоды пойдут на консервацию, а зеленые следует положить в сухом месте для дозревания.

Болгарский перец

Рост теплолюбивых перцев прекращается при температуре 15 градусов. Это предельный показатель, при котором оставлять их в земле не имеет смысла. Плоды срывают обязательно с плодоножкой, в противном случае они быстро усохнут и сморщатся. То есть, потеряют привлекательный вид. Если в ближайшее время они не будут переработаны, тогда их стоит накрыть влажным полотенцем или мешковиной. Зачем? Причина та же – чтобы не сохли.

Кабачки

До прихода первых ночных заморозков необходимо убрать поздние огурцы, кабачки и тыквы. При снижении температуры до нуля плоды этих культур подгнивают, вянут, теряют свой вкус, плохо хранятся. Если кабачки не совсем спелые (об этом скажет мягкая плодоножка), ничего страшного. Они дозреют сорванными в любом теплом помещении.

Морковь

В отличие от предыдущих растений этот корнеплод достаточно устойчив к холоду, поэтому его можно оставить на грядках до серьезных холодов. Небольшие заморозки морковка спокойно переносит в почве, но при условии, что с нее срезана ботва. После сбора хранить урожай лучше всего в погребе, поместив в ящики с сухим песком.

Столовая свекла

Сроки уборки этого корнеплода зависят от особенностей сорта, климатических условий и прочих факторов. Если не вдаваться в подробности, тогда стоит отметить, что свекла более чувствительна к холоду, чем морковь. Именно поэтому собирают ее чуть раньше, при устойчивой дневной температуре воздуха 5 градусов. Если свекла собрана вовремя, то с ее хранением не будет никаких проблем.

Чеснок, лук

Их тоже не стоит оставлять на огороде до самых морозов. Сигналом для сбора урожая ярового чеснока служат пожелтевшие листья. Собирать рекомендуется в сухую погоду. Головки аккуратно поддевают штыком лопаты, извлекают из грунта и раскладывают в открытом, продуваемом месте для просушки.

Уборка лука проводится аналогично. Единственное правило для обоих овощей – обрезать перья нужно подальше от корневой шейки. Если срезать близко к ней, луковица начинает гнить.

Капуста белокочанная

Поздние сорта капусты убирают в последних числах месяца. Обычно ее используют для засолки, но можно и хранить. Для длительного хранения отбираются лучшие кочаны, без признаков заболеваний, без механических повреждений, покрытые сверху зелеными листьями. Их складывают в погребе на сухие деревянные полки.

Существует еще один интересный способ хранения капусты. Кочаны в буквальном смысле замораживают, оставляя их на зиму в неотапливаемой веранде. В таком состоянии они способны долежать до весны, но только если не будет оттепелей.

Сентябрьские посадки

Чтобы на освободившемся месте вырастить молодую зелень, вполне хватит трех недель. Ускорить рост укропа, петрушки и лука на перо поможет прозрачная пленка, которой надо накрыть посадки. Это будет последняя доза витаминов в уходящем сезоне.

Примерно с середины месяца до середины октября огородники сажают озимый чеснок. Глубина посадки для этой культуры зависит от размера зубчика: чем больше, тем глубже. Мелкие – 4 см, крупные – 6 см. Если начало осени выдалось засушливым, посадки необходимо поливать.

Уход за почвой

Когда огород освободится от овощей, самое время очистить его от ботвы, порыхлить, а заодно и внести удобрения. Осенью лучше отказаться от минеральных удобрений, которые будут стимулировать рост оставшихся в земле сорняков. А вот торф, перегной или навоз подойдут.

Посев сидератов

За сезон запасы питательных веществ в почве иссякают, поэтому сразу после сбора урожая стоит подумать, чем их восполнить. Удобрения, конечно, сделают свое дело, но этого мало. Сентябрь – подходящий момент, чтобы вспомнить о сидератных растениях. По сравнению с органикой у них много преимуществ. А именно:

• это самое дешевое удобрение;
• нет необходимости транспортировать на участок;
• корни растений-сидератов улучшают обменные процессы в почве;
• некоторые сидераты эффективно борются с вредными микроорганизмами и сорняками.

Что посеять осенью на зеленое удобрение? Сейчас наибольшей популярностью у дачников пользуются рожь, фацелия и горчица. Еще бы, ведь они неприхотливы в уходе, быстро наращивают зеленую массу, вытесняют с огорода сорные растения, повышают плодородие.

Компост

Осенью на огороде и в саду накапливается огромное количество разных органических отходов. Просто выбросить их было бы настоящим преступлением. Зачем избавляться от того, за что потом придется платить деньги? Хороший хозяин никогда так не поступит. Он соберет все до последней травинки и приготовит компост.

Компостная куча – это не хаотичная свалка всего ненужного, а специальное сооружение, созданное по определенным правилам. Площадку для нее выбирают в затененном безветренном месте, а компоненты укладывают слоями, как в слоеном пироге. Первым идет торф, он не даст питательным веществам уйти в почву. Затем древесные опилки, гнилые плоды, скошенная трава, ботва и другие растительные остатки. Потом навоз, зола и снова торф или просто земля с огорода. Чтобы куча не испортила участок своим внешним видом, ее можно «задекорировать» шифером или каким-нибудь другим материалом.

Сентябрьские работы в саду

Сад требует не меньшего внимания, чем огород. Как раз в сентябре и начинаются мероприятия, направленные на получение высокого урожая в следующем году. В первую очередь это подготовка кустов и деревьев к холодам. Но сначала нужно освободить поздние сорта от тяжелого бремени – сочных налитых солнцем плодов.

Сбор яблок и груш

Главная задача садовода – угадать со временем сбора. На первый взгляд ничего сложного в этом нет, надо лишь попробовать яблочки. Если спелые, рви! В действительности же не все так просто. Дело в том, что здесь есть одна закономерность: чем дольше висят плоды, тем выше их вкусовые качества. Но если прозевать и собрать в период затяжных дождей или, что еще хуже, после первых заморозков, тогда о длительном хранении можно забыть. Долго лежать они точно не будут.

Как правильно выбрать время? Созревшие фрукты сами подадут сигнал. Признаки зрелости будут следующими:

• появление характерной окраски;
• потемнение семян (они станут темно-коричневыми);
• легкое отделение от плодоножки.

Спелые груши и яблоки отрываются при малейшем прикосновении. Ну а те, что еще не готовы покинуть дерево, пусть повисят немного и окончательно дозреют.

Сбор плодов начинают с нижних веток и постепенно поднимаются к кроне. Снимать их надо аккуратно, чтобы не повредить, поскольку фрукты с вмятинами и проколами долго не пролежат. Урожай, отсортированный по размеру, складывают в ящики с опилками, а если есть, то прослаивают слои мхом сфагнумом. Для отпугивания мышей и крыс сверху кладут веточки бузины.

Когда на деревьях останется одна листва, можно убрать поддерживающие ветки подпоры и спрятать их в сарае до следующего года.

Подкормка

Откладывать эту процедуру до весны недопустимо. Чтобы обеспечить нас урожаем, растения потратили почти все свои силы, и теперь нуждаются в поддержке. А когда еще восстанавливать силы, как не перед тяжелым зимним периодом? Кроме того в конце сентября корневая система большинства плодовых деревьев начинает интенсивно развиваться, поэтому им требуется больше питательных веществ.

Осенью растения можно подкармливать компостом. Для каждого молодого деревца достаточно 30 кг этого удобрения, 8-леткам и старшим придется выделить по 50 кг, кустам крыжовника и смородины хватит 15-ти.

Альтернативный вариант – внесение навоза. Начинающие садоводы часто совершают одну серьезную ошибку. Они удобряют своих зеленых питомцев свежим навозом, который через некоторое время превращается в аммиачную смесь, вредную и для растений, и для почвы. Делать такое категорически не рекомендуем. Чтобы навоз стал пригодным для использования, он должен хорошо перепреть, а это как минимум 2 года.

Подкормка в виде перепревшего навоза подойдет и семечковым, и косточковым. Вносить ее лучше в верхний слой, предварительно прорыхлив его плоскорезом. Потом почву желательно замульчировать корой, опавшей листвой, хвоей или скошенной травой.

Обрезка

Сентябрь – подходящее время для того, чтобы облагородить и оздоровить садовые растения с помощью обрезки. Это мероприятие особенно актуально для старых деревьев, некоторые ветви которых перестали плодоносить и мешают остальным. Обрезать нужно:

• больные ветки (они стали пристанищем для болезнетворных организмов);
• поврежденные вредителями (скорее всего, насекомые отложили на них личинки);
• растущие вниз или внутрь кроны.

Оставить следует те, что смотрят в стороны и вверх. Такие гораздо лучше плодоносят.

Грамотная обрезка не наносит растениям никакого вреда, стимулирует их разрастание вширь, формирует правильную крону. Благодаря этому агротехническому приему сад всегда находится в идеальном состоянии.

Обработка

Опрыскивать растения против паразитов можно магазинными химикатами, но зачем тратиться на них, когда есть очень даже эффективные и при этом дешевые народные средства? С этой функцией прекрасно справятся:

• Экстракт хвои. Отпугивает огневку, плодожорку и паутинного клеща. Две столовые ложки концентрированной жидкости надо растворить в 10 литрах воды.
• Настой ромашки. Считается надежной защитой от гусениц. Килограмм соцветий заваривают в 10 л воды, после чего настаивают в течение нескольких часов, процеживают и разводят 1:3.
• Древесная зола. Это средство выполняет сразу две функции: защищает от тли и подкармливает дерево. Раствор готовят так: 500 г просеянной золы заливают 10 л воды, доводят до кипения и сутки настаивают.

Прежде, чем обрабатывать стволы деревьев, их необходимо внимательно осмотреть. Все найденные трещины рекомендуем заделать специальной замазкой, полученной путем смешивания глины, соломы и коровьего навоза. Еще наши деды-прадеды применяли этот метод и всегда были довольны результатами.

Омоложение сада

Первый осенний месяц – идеальное время для посадки новых растений. Для саженцев деревьев посадочные ямы подготавливают заранее (как минимум за две недели). Посадка проводится в конце сентября, когда они уже накопили питательные вещества, их побеги вызрели, а кожа окрепла.

Покупные саженцы ягодников перед посадкой держат в воде не меньше 5 часов, удаляют поврежденные корешки, погружают в глиняную болтушку и только после этого высаживают. Для тех, кто не знает: глиняная болтушка состоит из глины, коровяка и воды, перемешанных до полужидкого состояния. Саженцы со своего сада обильно поливают и аккуратно выкапывают с комом земли.

Все высаженные растения нужно щедро полить, а когда вода уйдет в землю, засыпать приствольный круг торфом.

Уход за цветниками

В сентябре в саду ещё цветут розы, гладиолусы, георгины и другие цветы.

• Однолетники уже отцвели, поэтому убираем их, освобождая место для других растений
• В начале месяца можно приступать к посадке крокусов и пролесков.
• Ухаживаем за многолетниками, которые уже отцвели. Это ирисы, флоксы, пионы, бегонии. Срезаем пожухлые стебли с листьями, выкапываем луковицы и клубни, сушим и укладываем на зимнее хранение. Молодые растения делим, старые – пересаживаем.
• Ближе к концу месяца осуществляем посадку клематисов, нарциссов, тюльпанов.
• Собираем вызревшие семена растений.

Когда распустятся последние садовые цветы, можно сделать из них красивый букет цветов, добавив в него первые осенние листья и ветки рябин, а можно и не ждать осени, и заказать букет цветов в компании Мегафлаверс.

Уход за газоном

В сентябре газонная трава растет уже медленнее, но ее все равно продолжаем скашивать. Под снег трава должна уйти высотой не более 10 см, поэтому ее стрижку делаем с учетом сроков отрастания.

• Осенью часто идут дожди, поэтому поливаем реже. От переувлажнения газон может пропасть.
• Вода может застаиваться на газоне, поэтому на тяжелых почвах обязательно проводят на глубину 10 см аэрацию – прокалывание земли вилами.
• Подравниваем газон с помощью песка и перегноя, присыпаем торфом и компостом.
• Осенью становятся хорошо видны все проплешины и участки с сорняками и повреждениями. Сентябрь – удачное время для подсева на этих участках семян.
• Если вы наметили разбить новый газон, то это нужно сделать в сентябре и продолжить в октябре. Тогда весной будет меньше работы. Для этого снимите верхний слой земли с корнями, мусором, ветками, остатками растений.
• Все пожухлые листья и траву соберите для компостирования или распределите в цветниках – под листовым опадом трава сопреет.

Сентябрь вносит свой неповторимый колорит в убранство сада: яркие летние краски сменяются спокойной осенней палитрой, природа уже готовится отдыхать, отдав все свои богатства. И, конечно, в разных полосах России температурный режим в это время существенно отличается. Поэтому наши советы по работам в огороде в сентябре желательно адаптировать с учетом климатических особенностей вашего участка.