Выращивание огурцов – рассада в самокрутках и слоеный пирог

Выращивание рассады огурцов в самокрутках без земли

С наступлением тёплых весенних дней у огородников-любителей и дачников начинается время хлопот и забот. Основная задача — вырастить здоровую крепкую рассаду различных культур, чтобы в первых числах июня высадить молодые растения в теплицу или грунт. Обладая хорошими навыками и смекалкой, агротехники-самоучки изобрели несколько способов выращивания рассады окультуренных растений в подручных ёмкостях и в необычных субстратах. В последнее время получило широкое распространение выращивание рассады огурцов в самокрутках без земли (рассада по-московски).

Технология выращивания огурцов без земли

Всё гениальное — просто. Любой школьник знает, что в семенах растений заложен природой запас питательных веществ, который расходуется зародышами во время прорастания. Этакая мини «кладовая солнца» в действии. Способом самокрутки выращивают:

• помидоры;
• перцы;
• баклажаны;
• огурцы;
• тыкву;
• патиссоны;
• кабачки;
• капусту;
• рассаду цветов.

Рассады огурцов в самокрутках.

Холодостойкие лук-батун, лук-порей, лук-чернушку высаживают на постоянное место произрастания прямо из рулона, когда их корешки хорошо отрастут. Удобно и быстро.

Посадка огурцов без земли имеет неоспоримые преимущества:

• всходы не повреждает чёрная ножка, потому что рассада не соприкасается с землёй;
• экономия места на подоконниках городских квартир (на начальном этапе развития растений);
• отсутствие затрат на покупку грунта;
• метод гарантирует 100% всхожесть;
• сеянцы получаются крепкими и здоровыми;
• удобство пикирования подросшей рассады в грядку или контейнеры;
• многообразие технологий, основанных на методе самокрутка;
• минимум расходных материалов при изготовлении самокруток.

Как вырастить рассаду огурцов без земли способом «самокрутка»

Рассада огурца в самокрутке.

Посев семян для рассады огурцов в бумажные рулоны способом самокрутка происходит так:

1. Взять прозрачный полиэтиленовый пакет или изолон, белую туалетную бумагу, стаканы.
2. Нарезать весь материал на ровные полоски. Длина, ширина не имеют значения, главное, чтобы с заготовками было удобно работать. Ориентироваться можно на размер рулона туалетной бумаги (полоски длиннее 40 см не очень удобно сворачивать в рулон). Количество заготовок — по имеющимся сортам огурцов, которые планируется вырастить на приусадебном участке.
3. Свернуть бумагу в 2-3 слоя.
4. Положить её на полиэтиленовую ленту.
5. Увлажнить заготовку отстоянной водой из опрыскивателя (с добавлением биостимулятора типа Эпина, суспензии хлореллы или другого аналога).
6. Отступить от верхнего края не менее 1,5 см, от нижнего — не менее 1 см.
7. Аккуратно (пинцетом или руками) разложить семена с интервалом между ними в 5-6 см.
8. Снова покрыть семена огурцов 1 слоем туалетной бумаги, сбрызнуть её водой. Бумага должна стать влажной, но не мокрой.
9. Закрыть «слоёные» огурцы полиэтиленовой полоской. Проверить последовательность слоёв. Должно быть так: полиэтилен, бумага, семена, бумага, полиэтилен.
10. Осторожно, чтобы не выпали семена, скрутить полоски в рулон.
11. Написать на этикетке название сорта, приложить к рулону, закрепить резинкой.
12. Поставить огурцы в скрутке в любую подходящую ёмкость (в стаканы, сделанные из пластиковых бутылок) с небольшим количеством воды (до 3-4 см).
13. Накрыть полиэтиленовым пакетом (пищевой плёнкой), сделать в нём несколько вентиляционных отверстий.
14. Обязательно поставить самокрутку в самое тёплое место в квартире. Низкие температуры губительно влияют на будущую рассаду огурцов в скрутке.

Рассада огурцов в самокрутках накрыта полиэтиленовым пакетом.

Как только огуречные всходы проклюнутся, нужно незамедлительно перенести рулоны-улитки на солнечный подоконник, под лампы и подкормить минеральными удобрениями, уменьшив концентрацию питательного раствора в 2 раза. Хозяевам будущей рассады нужно всегда контролировать уровень воды в стакане. Рулон не должен подсыхать. При появлении первого листа провести вторую подкормку (например, гумином).

После формирования на сеянцах развитых корней и настоящих листьев их пикируют:

1. сначала снимается верхний слой полиэтилена;
2. затем сеянцы осторожно, чтобы не повредить корневую систему, отрезают вместе с туалетной бумагой и высаживают в заранее подготовленные горшочки;
3. растения заглубляют в почву почти до самых семядольных листочков;
4. обильно поливают водой.

Для того чтобы получить урожайный огород, огурцы без земли можно сажать любых сортов, но специалисты рекомендуют приобретать районированные, так как они легко акклиматизируются к любым погодным условиям.

Важно! Многие огородники отмечают, что лучше всего подходят следующие сорта для посадки огурцов в самокрутки: Татьяна, Сапшо, Борисыч, Арарат.

Рассада огурцов на пакетиках с чаем

Фантазия отечественных садоводов не знает границ, когда приходит время забот об очередном урожае. Они придумали выращивание рассады огурцов в самокрутках без земли оригинальным способом — в чайных пакетиках для одноразовой заварки. Подготовка этой «тары» начинается зимой, в часы, свободные от домашних хлопот.

Огурцы в чайных пакетиках.

Сажать огурцы в чайные пакетики интересно, легко и быстро:

1. Подготовить необходимое количество одноразовых упаковок чая.
2. Ножницами отрезать верхнюю часть мешочка, добавить к оставшейся заварке землю и поставить пакеты вертикально в садовый контейнер.
3. Пространство между «мешками с землёй» нужно заполнить газетами (как вариант ватными дисками, использованными фильтрами от сигарет) для устойчивости конструкции и защиты от быстрого испарения влаги.
4. Посеять в каждый пакетик 1-2 огуречных семечка.
5. Хорошо полить тёплой водой и убрать контейнер на освещённое и прогреваемое солнцем место. Для ускорения прорастания можно накрыть посуду плёнкой на 2-3 дня.
6. После появления ростков, рассада огурцов в скрутке прореживается. Слабый экземпляр осторожно прищипывается.

К сведению! Вместо дренажа из газетных листов чайные пакеты можно пересыпать песком. На зиму их уносят в подсобное помещение, а весной водружают на подоконник и проливают водой.

Посадка огурцов в пакетах проходит без сучка и задоринки, так как корневая система разрастается в ограниченном пространстве, поэтому никогда не пострадает при пересадке. Урожайность огурцов при таком способе посадки будет значительно выше, так как в процессе роста чайные пакеты разорвутся, и корни этой тропической лианы начнут быстро расти.

Выращивание рассады огурца в пластиковой бутылке способом «самокрутка»

Высадка подросших саженцев может производиться даже в пластиковые бутылки, но для этого их нужно специально подготовить.

К сведению! В пластиковых ёмкостях, в том числе бутылках, почва прогревается намного лучше, чем в открытом грунте на традиционных грядках.

1. Начисто вымыть бутылку.
2. Аккуратно срезать острым ножом дно, верхнюю конусовидную часть (по плечики).
3. Закопать полученный цилиндр в прогретую почву на глубину 5 см.
4. Засыпать в него на ¾ объёма подготовленную плодородную субстанцию (смесь перегноя, золы и дерновой земли).
5. Посадить огурцы, пророщенные в закрутке, когда рассада будет нуждаться в пикировании. Норма высадки — 2 огурца на 1 бутылку.
6. Хорошо пролить.

В дальнейшем нужно поливать по вечерам прогретой на солнце водой из расчёта 0,7 л на 1 бутылко-место. Благоприятно на рост растений будет влиять их укрывание от ночных перепадов температуры, осадков и ветра мини-парником, сделанным из верхнего конуса бутылки. Спустя полмесяца его можно либо утилизировать, либо сохранить до будущего года.

По сравнению с традиционными способами, посадка огурцов без земли исключает наиболее травматичный период в развитии растений — пересадку в горшки и стаканы, когда саженцы болеют и замедляют рост. Народные умельцы подарили россиянам прогрессивный метод агротехники самокрутки, благодаря которому урожай на грядках стал явлением не только предсказуемым, но и 100% гарантированным.

Рассада огурцов без земли в самокрутке

Огурец – теплолюбивая культура. Сорта этой культуры можно поделить на группы: тепличные — с гладкими длинными плодами длиной 30 и больше см; грядочные — с плодами длиной 15 см и корнишонные — размеры, не больше 10 см. Кроме этого, огурцы с тонкими белыми шипами – салатного назначения, а огурчики с черными шипами – засолочные. Эту культуру выращивают безрассадным и рассадным способом. Если вы будете выращивать огурцы через рассаду, это даст вам возможность ускорить плодоношение. Например, первый урожай, выращенный рассадным способом, получить можно на две недели раньше, чем обычным. В период посадки сеянцы должны иметь несколько настоящих листиков. Огурцы – одна из самых любимых народом овощных культур. И вроде незатейливое растение, простое, ан нет, и для его выращивания надо знать несколько секретиков. Только учитывая их, вы получите здоровую, закалённую рассаду, а затем – богатый урожай хрустящих, сладких огурчиков. Итак, о выращивании рассады огурцов без земли в самокрутке читайте далее.

Преимущества выращивания рассады огурцов без земли в самокрутке

Выгонка саженцев без земли, называемая «самокруткой», позволяет сэкономить финансы на торфяных таблетках. А если планируется применять этот способ для холодостойких культур, то не понадобится посадочный грунт и стаканчики для рассады. Саженцы будут пикироваться непосредственно на постоянное место на грядках.

Советы по саду, огороду и цветнику

Отсутствие контакта с землёй, на первоначальной стадии роста, исключает возникновение заболевания, такая рассада не болеет чёрной ножкой. Значительно экономится пространство на столах и подоконниках, что позволяет разместить больше стаканчиков с теплолюбивыми растениями. Выращивание рассады без земли даёт быструю всхожесть и помогает формировать более крепкий стебель. Рассада по московскому методу прекрасно транспортируется, так как компактна и мало весит.

Метод самокруток можно применять и для теплолюбивых культур с длительной вегетацией, но тогда все же придётся пересаживать в стаканчики. Есть и недостатки этого метода. При передерживании стебли становятся чрезмерно вытянутыми, а корневая система слабеет.

Какие семена огурцов выбрать?

Всхожесть семян огурцов зависит в первую очередь от возраста самих семян. Так, лучше прорастают семена 2-3 летней давности. Из них у растений образуется больше завязей, значит и урожай огурцов будет больше. У семян старше 5 лет урожайность бывает низкой. А у семечек первого года на плетях будет больше мужских цветков (пустоцветов), значит и приготовлен, завязей будет меньше.

Чтобы знать, когда были собраны семена, нужно смотреть дату упаковки. Конечно, не на всех упаковках указывается время упаковки (сбора) семян, но на некоторых эта дата имеется, так что внимательнее читайте информацию на упаковке.

Подготовка семян огурцов к посеву без земли в самокрутке

Рост, развитие и урожайность культуры зависят от правильного выбора семян, грамотной организации их посадки. Приобрести в фирменном садоводческом магазине посевной материал растения – это полдела. Подготовка семян огурцов к посеву – процесс важный и ответственный, от его качества будет зависеть дальнейшее развитие культуры.

Предпосевная подготовка семян включает в себя:

• Калибровку. Калибруют семена в растворе поваренной соли (2 ч. ложки на стакан воды). Семечки опускают в стакан и перемешивают. Те, что остались на дне — пригодны к посадке, всплывшие семена можно выбросить.
• Прогревание. Перед посевом только что купленных семян, рекомендуется прогреть в течение 2 суток возле батареи отопления. Такой прием поможет снизить количество пустоцветов.
• Дезинфекцию. Покупные семена от известных производителей в обеззараживании не нуждаются. Если же вы будете использовать собственный или купленный на рынке посевной материал, протравите его в насыщенном растворе марганцовки, подержав 15-20 минут. Затем семена нужно промыть в чистой воде и просушить.
• Набухание. Этот этап подготовки семян ускоряет их прорастание. Семечки держат в воде комнатной температуры до сих пор, пока они не набухнут, затем слегка просушивают и приступают к посеву.
• Закаливание. Увлажнённые и набухшие семена поместите сначала на 10 часов в холодильник, затем в течение 6-8 часов прогрейте у батареи: это повышает их выносливость.
• Проращивание. Суть проращивания заключается в выдерживании семян во влажной и теплой (не менее 25 °C) среде до момента проклевывания. Данное действие факультативно, но оно ускоряет развитие молодых ростков. Важно помнить, что пересыхание материала во время проращивания приводит к гибели ростков. Регулярно нужно увлажнять ткань, в которой находятся семена, теплой водой при помощи пульверизатора и укрывать ее пленкой, чтобы замедлить процесс испарения влаги. Проращивание не нужно применять, если планируется посев семян в открытый грунт. Молодые и неокрепшие ростки могут быть не готовы к условиям окружающей среды.

Правильная подготовка семян – это уже половина успеха. Качественная обработка посевного материала дает большую вероятность получить здоровые, крепкие и выносливые сеянцы культуры, дальнейший рациональный уход за которой обязательно будет вознагражден обильным урожаем качественных и полезных плодов.

Сорт огурца Мамлюк (F1)

Среди раннеспелых огуречных сортов не так давно появилась новинка, которая сразу же заинтересовала не только простых огородников, но и фермеров, выращивающих этот нежный овощ на продажу. Речь идёт об огурце Мамлюк. Над его созданием трудились специалисты ООО «Научно-исследовательский институт селекции овощных культур» и ООО «Селекционная фирма Гавриш». Авторы — С.Ф. Гавриш, А.Е. Портянкин, А.В. Шамшина, В.Н. Шевкунов, Н. Н Хомченко, Т.Я. Суровова, И.С. Плужник. В Госреестр селекционных достижений России разновидность была внесена в 2012-ом году, получила допуск по всем регионам страны. Рекомендуется для выращивания под плёночными укрытиями в личных подсобных хозяйствах. Прекрасно подходит для использования в поздних зимне-весенних и летне-осенних оборотах в тепличных хозяйствах. Считается эталоном бугорчатого огурца для культивирования в летний и осенний период. Сорт популярен не только в России, но и в Молдове и Украине. Мамлюк является гибридом, поэтому всегда маркируется F1.

Описание

Растение индетерминантного типа, сбалансированное, слаборослое, тем не менее, в теплице высота основной плети достигает 2 или 2,5 метра. Корневая система мощная, благодаря чему растение быстро развивается и способно выдерживать большую нагруженность урожаем. Боковые побеги сильные, короткие, длиною не более 1 метра. Облиственность умеренная. Междоузлия не длинные. Листья длинночерешковые, среднего размера, зелёные, слабоморщинистые, угловато-сердцевидные. Тип цветения — женский. Число женских цветков в каждом листовом узле Мамлюка 3 — 4 (по Госреестру), по другим источникам — от 1 — 2 до 2 — 3 цветков.

Зеленцы у сорта цилиндрической формы, короткие, длиною 10 — 14, но не более 16 см. Диаметр поперечного разреза 2,5 — 3,5 см. Цвет плода тёмно-зелёный, есть светлые полосы средней длины и умеренная пятнистость вдоль полос (на ½ длины). Кожица плотная, но не жёсткая. Поверхность плода среднебугорчатая, опушение густое, белого цвета. Мякоть обладает замечательными потребительскими свойствами — она сочная, нежная, приятной консистенции, хрустящая, без горечи. Вкус сладковатый, освежающий. Госреестр оценивает вкусовые качества как хорошие и отличные. Семена слаборазвиты, практически не ощущаются. Масса огурца 110 — 130 грамм, но можно собирать и 200-граммовые экземпляры.

Характеристики

• Гибрид Мамлюк ценится за раннеспелость. С момента раскрытия семядолей до начала плодоношения проходит 45 — 50 дней;
• урожайность высокая, а главное, стабильная. Период плодоношения длительный. Товарная урожайность, по данным Госреестра, составляет 12,9 — 13,7 кг с 1 квадратного метра;
• растение обладает экологической пластичностью, то есть отлично приспосабливается к изменениям окружающей среды. Благодаря этому огурец прекрасно переносит понижения температуры;
• сорт способен завязывать урожай и плодоносить даже при недостаточном освещении;
• Мамлюк относится к партенокарпическим культурам. Это позволяет выращивать разновидность в изолированных теплицах, где отсутствуют насекомые-опылители. Благодаря этой особенности и в открытом грунте можно получать устойчивую завязь даже при неблагоприятных погодных условиях;
• иммунитет довольно высокий. Гибрид толерантен к настоящей мучнистой росе, корневым гнилям. Реже других поражается вирусом зелёной крапчатой мозаики огурца. Среднеустойчив к ложной мучнистой росе, аскохитозу;
• плоды обладают прекрасными товарными качествами, не перерастают и не желтеют. Но сбор урожая нужно проводить вовремя, чтобы ускорить образование новых завязей;

• транспортабельность высокая, урожаю этого сорта не вредят длительные перевозки, огурчики не теряют внешнюю привлекательность. При соблюдении норм хранения, мякоть не утрачивает вкусовые качества;
• способ употребления — универсальный. В первую очередь спелые сладкие плоды используют в салаты. Излишки урожая можно пускать на переработку, например, мариновать или засаливать.

Агротехника

Лучшие результаты Мамлюк способен показать лишь в закрытом грунте. В открытом его также можно выращивать, но урожайность будет чуть ниже, а зеленцы могут иметь искривлённую форму. Семена высевают в апреле — мае. Уход за сеянцами не отличается от общепринятого. Схема посадки: 50 см между кустиками, 50 см — ширина междурядий. Сорт обязательно подвязывают на шпалеру. Формирование кустика начинают с ослепления — удаления всех побегов и цветков до 5 — 6 листа. Затем, до 12 листа удаляют все образующиеся побеги, а завязи оставляют. Дальше все отрастающие побеги прищипывают после первого листа, в котором формируется завязь. После 25 листа верхушку центрального стебля можно прищипнуть, тем самым ограничивая рост. Культура очень неприхотливая. Мощная и быстро регенерирующаяся корневая система способна расти на любых типах почв, в том числе на кокосе или минеральной вате. Поливы растение любит, увлажнение проводят тёплой водой. За период вегетации огурцы подкармливают не менее 3 — 4 раз, используя сбалансированные минеральные удобрения или органику.

Гибрид Мамлюк — отличный выбор не только для личного подсобного хозяйства. С помощью неприхотливой и урожайной культуры, приносящей высокотоварные плоды, можно получить неплохой доход. Хороший иммунитет позволит облегчить уход за растением, хотя полностью отказываться от профилактических обработок не стоит. Если не считать вынужденные работы по подвязыванию и формированию огурца, то критических недочётов у сорта не выявлено. За исключением одного — семена придётся приобретать ежегодно, а стоимость их не дешёвая.

Огурец Мамлюк покоряет Крым — опыт выращивания одного из лучших гибридов

На этот раз решили посмотреть, как поживает его величество F1 Мамлюк на полуострове Крым. Ведь ходят слухи, что и там он урожаен, а его отменного вкуса зеленцы раскупают на рынке моментально.

Проехав чуть ли не половину Крымского полуострова, мы добрались до небольшого села Овощное, где живут и выращивают огурец Мамлюк овощевод Бахтияр Сейтмуллаев с супругой Эльвирой.

Джанкойский район прославился в советские времена овощами открытого грунта. А еще здесь были, по словам отца Бахтияра, овощные склады, куда на хранение привозили овощи со всего Крыма, а потом доставляли их в другие районы необъятной страны. Традиционно и «частники» здесь сажали баклажаны, морковь, перец, кабачки и прочее. А теперь новое поколение овощеводов появилось.

«Мы построили теплицы (под огурцы занято 600, а под томаты – 400 квадратных метров), закупили оборудование для капельного полива, удобрения и средства защиты и начали вести хозяйство по новым технологиям. Времена меняются, и на смену сортам пришли гибриды овощей, в том числе огурца. А это значит, что без соблюдения технологии не получишь высоких урожаев и отменных по качеству огурчиков» ,

«F1 Мамлюк покорил нас: мощная корневая система, устойчивость гибрида к заболеваниям, красивый, транспортабельный, вкусный зеленец. На рынке уходит моментально, даже под заказ выращиваем. Семена покупаем у представителей компании Гавриш в Крыму. Огуречные семена покрыты специальной оболочкой (она не только стимулирует прорастание, но и защищает проростки от агрессивного воздействия вредных микроорганизмов), что очень удобно — не надо самостоятельно проводить предпосевную обработку семян и проращивание семян. При прорастании семян важно не допускать перегревания и пересыхания почвы».

Наши секреты выращивания огурцов

«Вся базовая защита растений строится на рекомендациях агронома по защите растений. По нашей просьбе он осматривает посадки и оценивает ситуацию с вредителями и болезнями, советует, какие препараты использовать и в какие сроки. Да, это очень важно, поскольку не дают нам покоя все эти напасти,

– продолжает рассказывать Бахтияр.

– Даже если очагов поражения на молодых растениях не замечаем, но знаем, что пошла настоящая мучнистая роса, проводим профилактическую обработку препаратами топаз (0,025%), или квадрис (0,05%), или строби (0,02%), или прочими фунгицидами. К этим препаратам во время опрыскивания добавляем регулятор роста силк (0,01-0,02%), который усиливает действие пестицидов. Профилактическую обработку делаем в фазе формирования 3-5 листьев. Растения формируем в один стебель. Нижние 4 узла ослепляем, удаляя из пазух листьев завязни зачатки боковых побегов. Операцию проводим до начала распускания цветков. Выше по главному стеблю удаляем зачатки всех боковых побегов, кроме 2-3 верхних, под шпалерной проволокой. Оставленные побеги прищипываем на 1-3 листа. Далее верхушку растения оборачиваем вокруг проволоки. Когда она достигнет соседнего растения, прищипываем ее и закрепляем на шпалере. Боковые побеги, образовавшиеся на шпалерной части стебля, прищипываем также на 1-3 листа. В большинстве случаев закладываются укороченные побеги, с 1-2 небольшими листьями или без них. Такие побеги ограничены в росте, и прищипка им не требуется. Очень приятно видеть результат своего труда — здоровые растения с многочисленными плодами».

Обзор сорта огурцов «Мамлюк» для салатов и вкусных заготовок на зиму

Огурец Мамлюк f1 — партенокарпик отечественной селекции. Культура характеризуется пучковым заложением завязей, неприхотливостью в уходе, холодоустойчивостью и возможностью выращивания в продленном обороте.

Плоды не перерастают, не желтеют при длительном хранении, внутри не образуются пустоты. Они хороши и в свежем виде, и в зимних заготовках. В статье расскажем о технологии выращивания гибрида в защищенном грунте, формовке кустов, методах борьбы с заболеваниями и вредителями и других особенностях агротехники.

Описание гибрида

Выведением гибрида Мамлюк занимались биологи «Научно-исследовательского института селекции овощных культур» из фирмы «Гавриш». В государственный реестр РФ культуру включили в 2012 году.

Огурцы культивируют во всех регионах страны в защищенном грунте. Гибрид подходит для выращивания в продленном обороте. Растение приживается в любых климатических условиях, стойко переносит перепады температуры и дефицит солнечного света.

Кусты — индетерминантные, слаборослые, слабоветвистые, с женским типом цветения. В узле формируется 3-4 завязи. Корневище мощное и способно выдержать нагрузку крупного урожая.

Отличительные черты гибрида представлены в таблице.

Химический состав, КБЖУ, полезные свойства

У огурцов богатый витаминный и минеральный составы. Это диетический продукт, практически не имеет противопоказаний.

Пищевая ценность огурцов (на 100 г):

• калорийность — 14 ккал;
• белки — 0,8 г;
• жиры — 0,1 г;
• углеводы — 2,5 г;
• вода — 95 г;
• клетчатка — 1 г.

Витаминный и минеральный составы приведены в таблице.

Огурцы улучшают работу практически всех систем человеческого организма:

• снижают риск развития раковых клеток, благодаря лигнанам и кукурбитацинам;
• поддерживают прочность костей;
• укрепляют сердечно-сосудистую систему;
• регулируют работу нервной системы;
• нормализуют работу ЖКТ;
• отбеливают кожу;
• восполняют водно-электролитный баланс;
• выводят лишнюю жидкость из тканей.

Агротехника гибрида

Лучший результат гибрид Мамлюк показывает при его выращивании в защищенном грунте. Это одна из особенностей партенокарпиков. В открытом грунте после опыления пчелами форма огурцов часто искривляется.

Растения нуждаются в стандартном уходе: частом поливе, рыхлении и прополке грядок, внесении минеральных и органических подкормок, формовке кустов.

Посадка семенным способом

Прямой посев семян в грунт производят в почву, прогретую до температуры +10-12°С.

Почву под посев перекапывают и удобряют раствором коровяка или куриного помета (10 л на 1 кв. м). За месяц до посева для оздоровления и подкормки почвы высаживают растения-сидераты. Для теплиц подходит овес, масличная редька, белая горчица, бобовые культуры.

Скошенная зелень служит отличным удобрением: насыщает грунт азотом, фосфором, калием, угнетает развитие патогенной микрофлоры. Для ускорения процесса гниения траву поливают микробиологическими средствами «Восток-ЭМ» или «Байкал-ЭМ».

Грядки формируют штыковой лопатой и выравнивают поверхность железными граблями. Ширина грядки — 70 см, глубина — 20 см. Посредине делают углубление и проливают горячим раствором перманганата калия. Семена заделывают на глубину 3-4 см носиком вверх — для скорого прорастания. Оптимальная схема размещения растений — 50х50 см.

Справка. Семена без цветной оболочки обеззараживают в 1%-м растворе марганцовки и замачивают в стимуляторах роста «Циркон» или «Эпин».

Посев на рассаду

Выращиванием рассады занимаются за 2-3 недели до посадки на постоянное место.

Семена заделывают в легкий и питательный грунт, состоящий из торфа, перегноя, опилок или речного песка в соотношении 2:2:1. Подойдет и готовый субстрат из магазина.

Почвенную смесь предварительно дезинфицируют:

• крепким раствором марганцовки или «Фитоспорином»;
• прокаливают в духовом шкафу при температуре +110°С 20 минут;
• прогревают на пару в течение 30 минут.

В качестве подкормки на одно ведро 10 л добавляют 1 ст. л. суперфосфата и 200 г древесной золы.

Рассада огурцов плохо реагирует на пикировку, поэтому для посева используют большие торфяные стаканы. В них сеянцы переносят прямиком в грунт, не травмируя корневую систему.

Емкости наполняют влажной почвосмесью, заделывают семена на глубину 1-1,5 см и укрывают полиэтиленом. Ростки появляются через 3-4 дня при температуре воздуха в помещении +25°С. Затем пленку снимают и выносят емкости на солнечный свет.

Сеянцы огурцов Мамлюк растут крепкими, не болеют, поэтому в дополнительной подкормке не нуждаются. Для полива один раз в неделю применяют чистую теплую воду.

На постоянное место рассаду переносят на стадии 3-4 настоящих листиков. Температура грунта должна составлять +15…+16°С. Схема посадки — 50х50 см, по три кустика на 1 м².

Правила ухода за огурцами Мамлюк просты:

1. Установка капельной системы увлажнения на участке или полив под корень теплой чистой водой — 3-4 раза в неделю.
2. Рыхление грядок после каждого полива для предупреждения образования твердой корки.
3. Регулярная прополка сорных трав. Мульчирование участка сеном, соломой, опилками или хвоей позволяет сократить частоту прополок.
4. Растения пасынкуют и подвязывают к шпалере для улучшения вентиляции и облегчения ухода.
5. Огурцы подкармливают часто, но умеренными дозами (4–5 раз за сезон). Используют органику и минералы. Удобрения с азотом вносят до начала цветения. Они стимулируют набор зеленой массы и укрепляют растение.

Средство для подкормки выбирают в зависимости от стадии развития кустов.

Особенности выращивания и возможные трудности

Гибрид Мамлюк культивируют в продленном зимне-весеннем обороте в теплицах с отоплением. Посев семян на рассаду проводят в декабре-январе. Оптимальная температура для прорастания — +25-27°С. После появления ростков температуру понижают до +23°С. Первые 48–72 часа ростки досвечивают фитолампой для предотвращения вытягивания. Влажность поддерживают в пределах 70–75%.

Кусты формируют в один стебель согласно правилам, принятым для партенокарпиков:

• побеги и цветки в пазухах первых пяти листьев ослепляют;
• четыре нижних листка полностью удаляют;
• оставляют шесть пасынков длиной 20 см;
• несколько пасынков выше прищипывают, оставляя длину 35 см;
• у последующих 15 узлов оставляют по одному листику и одной цветочной завязи;
• по достижении верхней точки шпалеры в узле оставляют 2–3 листика и завязи;
• главный стебель крепят к шпалере, останавливают точку роста, или обматывают вокруг перекладины, прищипнув макушку в метре от земли.

В период плодоношения в теплице поддерживают температуру воздуха +24-26°С днем и +18-20°С ночью.

Болезни и вредители

Огурцы Мамлюк слабоустойчивы к мучнистой росе и корневым гнилям, подвергаются атакам бахчевой тли, белокрылки, огуречного комарика, паутинного клеща.

В таблице представлены признаки заболеваний и поражений насекомыми, и методы борьбы с ними.

Сбор и применение урожая

Первый урожай огурцов Мамлюк собирают через 1,5 месяца после полных всходов. Плоды, выращенные в теплице, имеют примерно одинаковый размер, не перерастают, не горчат, если вовремя снять их с куста. Для обеспечения длительного плодоношения огурцы собирают каждые 2–3 дня.

Под открытым небом плоды вырастают слегка крючковатыми, но это не ухудшает их вкусовые качества.

Урожай хранят в прохладном месте 2–3 недели. Плоды употребляют в свежем виде, используют для маринования и засолки, приготовления зимних салатов. Они сохраняют хрусткость при термообработке, не размякают в маринаде.

Преимущества и недостатки

Достоинства гибрида:

• раннеспелость;
• возможность выращивания в продленном обороте;
• отменный сладковатый и освежающий вкус без горечи;
• устойчивость к болезням, пониженной и повышенной температуре воздуха;
• лежкость;
• хорошо переносит транспортировку.

Среди недостатков:

• необходимость формовки кустов;
• культивируется в теплице — в открытом грунте не удастся добиться высокой урожайности;
• слабая устойчивость к мучнистой росе и корневым гнилям.

Отзывы

Отзывы о гибриде Мамлюк положительные. Фермеры отмечают высокую продуктивность, устойчивость к болезням и холоду.

Екатерина, г. Заречный: «Имею небольшой овощной бизнес. Выращиваю огурцы с помидорами в отапливаемой теплице зимой. Гибрид Мамлюк зарекомендовал себя с наилучшей стороны. Культура не подвержена большинству известных болезней, с атаками тли и паутинного клеща легко справляюсь с помощью «Фитоверма». Плоды вырастают ровными, не больше 12 см в длину. Вкусовые качества — на высоте, горечь отсутствует».

Юлия, г. Перелюб: «Мамлюк посадила в прошлом году в теплице, по рекомендации соседки. Культура не требовательна к составу грунта, холодоустойчивая, урожайная. У огурчиков приятный вкус, они не горчат, внутри нет пустот. Уход простой, главное вовремя поливать, рыхлить грядки и удобрять».

Заключение

Огурцы Мамлюк — высокопродуктивная культура для закрытого грунта. Продленный оборот, устойчивость к болезням, высокая транспортабельность и лежкость, дружная отдача урожая, отсутствие горечи в плодах — основные достоинства гибрида.

Культуру выращивают повсеместно. Важное условие успешной культивации – поддержание оптимальной температуры в теплице (+25-27°С), уборка сорняков, внесение органических и минеральных удобрений, профилактические обработки «Гамаиром», «Планризом», «Бактофитом», «Триходермином» от грибковых поражений.

Огурцы Мамлюк: особенности сорта, выращивание, уход

Мамлюк огурцы были выведены в результате скрещивания двух сортов. Сегодня этот гибрид пользуется огромной популярностью.

Описание сорта

Партенокарпический огурец Мамлюк F1 выделяется устойчивостью к неблагоприятным условиям.

• Растение достигает в высоту 2,5 метра.

• Обладает хорошим иммунитетом по отношению к вредителям и болезням.

• Куст вырастает средне ветвистый. Усики неплохо развиты, к опоре крепятся легко.

Главный стебель хорошо и быстро растет. Завязи имеют пучковый вид. В отдельно взятом узле на основном побеге их завязывается по 3-4 штуки. Внешний вид шершавых на ощупь листьев напоминает форму сердца. Они имеют яркий зеленый цвет.

Характеристика сорта

Мамлюк огурец выделяется тем, что у него доминирует женское цветение. Цветки имеют средние размеры. Они короткие и крепкие.

Для плодов характерна:

• конкретная хорошо прослеживаемая бугристость;
• не жесткая плотная кожура;
• недлинные белесые шипы;
• кожица насыщенно зеленого цвета с белыми полосами.

Сам огурец ароматный со светлой хрустящей мякотью, совершенно не горький. Его вес колеблется от 110 до 130 грамм. Маленькие семена находятся в мелких карманах. Данный сорт относится к универсальному. Его урожайность довольно высокая с 1 м 2 можно собрать 11-14 кг.

Это растение можно высаживать ранней весной и летом. Сорт Мамлюк способен приносить плоды практически 2 месяца. За один сезон урожай собирают 2 раза.

Наличие отличной корневой системы позволяет растению на протяжении долгого периода времени прибавлять зеленную массу, однако это никак не влияет на вкусовые качества плодов. Мамлюк хорошо переносит транспортировку, если огурцы хранить недолго, то они по-прежнему будут сочными и не потеряют форму.

Выращивание

Для выращивания огурца Мамлюк берутся семена, которые необходимо уложить под углом 45 градусов в проделанные углубления вверх носиком. Глубина бороздок должна быть 3-4 см. Находясь в этом положении, ростки растения в короткие сроки пробьются на поверхность. Им не придется долго пробираться к свету.

У сорта Мамлюк корневая система довольно мощная. Высаживать его можно на открытых почвах, а также в теплицах. Такой огурец хорошо произрастает:

• минеральной вате.

Ухаживать за огурцами Мамлюк несложно. Растение требуется регулярно поливать и подкармливать, тем более что к почве сорт нетребователен и прекрасно переносит температурные колебания.

Полив

Полив должен быть умеренным, особенно это касается периода, когда температура воздуха повышается. А также когда начинают завязываться и расти плоды. Воду нужно брать хорошо отстоянную, ее температура не должна быть меньше, чем грунтовой. Водопроводную воду требуется отстаивать, потому что в ней есть хлор, отрицательно влияющий на огурцы.

У огурцов сорта Водолей плоды не желтеют со временем и в них отсутствует горечь. В этой статье вы можете узнать, что представляет из себя сорт огурца Водолей и чем отличается он от других сортов.

Если для полива берется колодезная вода или из скважины, то отстаивать ее нет необходимости. Поливать надо исключительно теплой водой, иначе растение будет не в состоянии быстро потреблять питательные вещества, а также вполне возможно развитие различных грибковых заболеваний, к примеру, корневой гнили. Полив должен выполняться как минимум 3 раза в неделю, а если на улице станет прохладно, то можно реже.

Подкормка

Огромное значение для роста и формирования огурцов имеет режим их подкормки. За сезон растение необходимо подкормить 4 раза. Первый раз это нужно делать до цветения в то время, когда растение начнет активно расти. Затем в период:

• интенсивного цветения кустов;
• массового плодоношения;
• созревания огурцов для того, чтобы они продолжали давать плоды.

Для подкормки используются органические и минеральные удобрения.

Прищипывание

Огурец Мамлюк нуждается в прищипывании. Такая мера, когда укорачиваются побеги, поможет направить питательные вещества лишь на то, что завязывались плоды, а не росли ненужные ответвления.

• Боковые побеги убирают, оставляя только те, что развились на 18, 19, 20 узле.

• Оставшиеся прищипываются на 2-3 листе.

• Центральный стебель надо укоротить после того, как сформируется 25 узел.

Благодаря этому методу завязи перестанут осыпаться, урожайность увеличится.

Рыхление и прополка

Для огурцов очень важно рыхление и прополка. Они замечательно растут в рыхлой почве. Специалисты советуют обязательно взрыхлять землю после дождя и полива. Чтобы не повредить корни, которые находятся близко к поверхности, необходимо рыхлить лишь между рядами. Если эту работу выполнить неаккуратно, то корневища можно поранить, и растение вскоре погибнет. Огурцам очень мешают сорняки, их необходимо выдергивать.

Болезни и вредители

Сорт Мамлюк обладает высокой устойчивостью ко многим заболеваниями, к таким как, параспороз и кладоспориоз. Однако их может поразить:

1. мучнистая роса;
2. антракоз;
3. корневая гниль;
4. фузариоз.

В целях профилактики, чтобы усилить иммунные процессы, кусты можно обработать биопрепаратами Триходермином либо Фитодоктором, которые абсолютно неопасны и являются экологичными.

Для того чтобы обезопасить растение от вредоносных насекомых можно воспользоваться народными средствами. Для борьбы с вредителями используют настой из чеснока, луковой шелухи и различных сильно пахнущих трав. Это может быть чабрец, зверобой и полынь.

На фото вы можете увидеть, как выглядят зрелые плоды огурцов сорта Мамлюк, на которых можно внимательно рассмотреть его листья и плоды.

Видео

Также вы можете посмотреть видеоролик, где вам покажут, как вырос сорт Мамлюк в теплице.

Огурец Мамлюк является очень вкусным овощем. Благодаря высокой урожайности, хорошим товарным качествам, транспортабельности и продолжительному периоду плодоношения его стали с удовольствием выращивать на фермерских участках и личных огородах.

Сорт огурцов Мамлюк: описание, агротехника выращивания

Добавить в избранное

Производители семян называют Мамлюк F1 эталонным бугорчатым огурцом. Гибрид действительно обладает множеством позитивных качеств. О характеристиках сорта и его выращивании читайте ниже.

• История и характеристика
  • Селекция
  • Описание сорта
  • Достоинства и недостатки
• Посев семян в открытый грунт
  • Сроки
  • Выбор места и севооборот
  • Схема и глубина посевов
• Дальнейший уход
  • Полив
  • Прищипывание
  • Внесение удобрений
  • Уход за почвой
• Сбор урожая

История и характеристика

Перед посадкой огородникам следует ознакомиться с характеристиками сорта, а также его плюсами и минусами.

Селекция

Оригинатор Мамлюка F1 — российская селекционная компания Гавриш. Селекционеры разработали гибрид в сотрудничестве со специалистами НИИ овощеводства защищённого грунта. В Государственном реестре селекционных достижений России Мамлюк F1 значится с 2012 года.

Описание сорта

Мамлюк F1 — раннеспелый сорт. От посева до созревания проходит 45–50 суток. Сорт подходит для весеннего и летнего оборота, поэтому урожай можно собирать дважды в сезон. Урожайность — 11–14 кг с 1 м².

Гибрид отличается партенокрапическим опылением и цветёт по женскому типу. Это значит, что растение опыляется само по себе. Для появления завязей не нужны насекомые или другие факторы. Они могут даже навредить. Если высадить неопыляемый сорт на открытом грунте, плоды часто вырастают кривыми и маленькими. По этой причине культура предназначена для тепличного выращивания.

Среди важных сортовых характеристик — стойкость к ряду заболеваний:

• корневым гнилям;
• настоящей мучнистой росе;
• пероноспорозу;
• вирусу зелёной крапчатой мозаики огурца (средняя устойчивость).

Куст обладает следующими характеристиками:

• среднерослость;
• мощная корневая система;
• короткие, но сильные боковые стебли;
• 1-2 завязи в узле.

Плоды отличаются такими параметрами:

• форма цилиндрическая;
• цвет тёмно-зелёный;
• длина 10–16 см;
• вес 120–200 г;
• умеренная бугристость;
• белошипость;
• кожица прочная, но не жёсткая;
• вкус без горечи.

Достоинства и недостатки

• К достоинствам культуры относят:
• неприхотливость к субстрату;
• стойкость к инфекциям;
• возможность двойного севооборота;
• нет потребности опыления;
• хороший урожай;
• лёжкость;
• транспортабельность;
• универсальность применения;
• высокие вкусовые качества.

• Недостатками можно назвать:
• потребность в теплице;
• необходимость формирования куста.

Посев семян в открытый грунт

Огурцы Мамлюк F1 выращивают безрассадным способом. Семена сажают сразу в теплицу. Для успешного роста необходимо соблюсти сроки, выбрать подходящее место и сеять материал по правильной схеме.

Сроки

Гибрид Мамлюк F1 походит для двойного оборота (зима-весна и лето-осень). При посадке воздух должен прогреться до +18°С. Оптимальная температура почвы — +10. +12°С.

В cредней полосе сроки безрассадной посадки следующие:

• январь для зимне-весеннего оборота;
• вторая половина июня для летне-осеннего оборота.

Сроки могут сдвигаться в зависимости от региона. Главное — соблюдать указанные параметры температуры. Чем севернее будет расти культура, тем позже её садят. Соответственно, в южном климате высевать огурцы можно раньше.

Выбор места и севооборот

Прочная корневая система гибрида Мамлюк F1 позволяет сажать культуру в любых типах грунта. К освещению также нет особых прихотей. Полностью в тень кусты погружать не стоит, но и отсутствие яркого освещения огурцам не повредит. Благодаря этому параметру, их можно высаживать зимой.

При выборе места следует избегать ветреных мест и близкого расположения грунтовых вод. Но поскольку гибрид предназначен для тепличного выращивания, проблем возникнуть не должно. Теплицы сооружают в подходящих для роста овощей местах. Они же защищают посадки от ветренности.

Для роста и урожайности огурцов важно соблюдать правила севооборота.

Хорошими предшественниками считаются:

• чеснок;
• кукуруза;
• ранняя белокочанная капуста;
• бобовые;
• цветная капуста;
• лук.

Не стоит сажать гибрид после следующих культур:

• помидоры;
• репа;
• баклажаны;
• морковь;
• капуста белокочанная средних и поздних сортов;
• перец.

Также нужно правильно выбрать соседей по грядке.

Приемлемыми будут:

• кукуруза;
• бобы.

Огурцы нежелательно выращивать на одном и том же месте много лет подряд. Если в распоряжении огородника одна теплица, можно после сбора урожая высадить травы-сидераты.

Читайте также о других сортах партенокарпических огурцов:

Схема и глубина посевов

Семена высевают в борозды, выкопанные на расстоянии 0,5 м друг от друга. Также можно выкопать лунки, выдерживая дистанцию 0,5 м между грядами и 0,5 между лунками. Глубина посева 3-4 см.

Дальнейший уход

Своевременное формирование урожая невозможно без организации правильного ухода. К обязательным мерам относят полив, прищипывание, подкормку и уход за почвой.

Полив

Поливают огурцы 3 раза в неделю, однако нужно смотреть на просыхание грунта. В тёплую погоду может потребоваться более частое увлажнение. Если температура падает, частоту поливов сокращают.

Оптимальный тип полива — орошение из лейки. Воду нужно обязательно нагреть до температуры не менее +18°С. Если используется вода из крана, её желательно предварительно отстоять.

Прищипывание

Формирование куста — обязательная процедура для партенокарпических гибридов, сред которых Мамлюк F1.

Производитель предлагает следующую схему:

• 1–6 узлы ослепляют;
• боковые побеги 7–12 узлов удаляются полностью;
• боковые побеги 13–25 узлов прищипывают на 1 лист;
• основной стебель укорачивают после появления 25 узла.

Внесение удобрений

Вносите подкормки четырежды в период вегетации:

• перед цветением;
• во время цветения;
• при массовом формировании плодов;
• во время созревания урожая.

Огурцы Мамлюк F1 воспринимают органические и минеральные средства. Тип удобрений или их комбинацию выбирает владелец грядки.

Обращайте при этом внимание на советы опытных овощеводов:

• не используйте средства с высокой концентрацией азота — ботва пойдёт в рост, а плоды плохо сформируются;
• из органики сорту подойдут куриный помёт, навоз и зола.

Уход за почвой

Уход за почвой предполагает обязательное рыхление. Проводят его после полива, когда земля более податливая. Взрыхливайте междурядья, стараясь не затрагивать грунт у основания растения. Одновременно с рыхлением удаляйте сорняки — их легче извлечь из влажной вспушенной почвы. Дополнительно огурцы можно окучивать.

Сбор урожая

Через 45–50 дней после посева плоды начинают зреть. Кусты плодоносят до 2 месяцев. Применение огурцов универсальное — отлично подходят для употребления в свежем виде и для засолок.

Огурцы Мамлюк F1 — достаточно прихотливый гибрид. Выращивать его лучше профессионалам со специально оборудованными теплицами. Однако при правильном уходе этот вид будет давать хороший урожай.